Download pptx - 2. Hemijski sastav celije

Transcript
Page 1: 2. Hemijski sastav celije

Хемијски састав ћелије

Макро и микроелементи

Вода

Биомакромолекули

Page 2: 2. Hemijski sastav celije

Хемијски састав ћелије

Макроелементи

Микроелементи

Вода

Биомакромолекули Угљени хидрати Липиди Протеини Нуклеинске киселине

Page 3: 2. Hemijski sastav celije

Угљени хидрати

С, Н, О

Моносахариди Триозе Пентозе Хексозе

Дисахариди

Олигосахариди

Полисахариди

Page 4: 2. Hemijski sastav celije

Липиди

Глицерол + масне киселине

Фосфолипиди

Гликолипиди

Холестерол

Page 5: 2. Hemijski sastav celije

Протеини Примарна структура

Изграђени из 20 аминокиселина

Аминокиселине се разликују по R остатку

Пептидна веза између амино (NH2) и карбоксилне (COOH) групе

Дипептиди, полипептиди

Page 6: 2. Hemijski sastav celije

Протеини Секундарна структура

Просторна организација аминокиселина

Водоничне везе између аминокиселина

α хеликс (водонична веза на свакој четвртој аминокиселини)

β плоча (водоничне везе између удаљених делова ланца)

Page 7: 2. Hemijski sastav celije

Протеини Терцијерна структура

α хеликс, β плоча и неуређени делови

Биолошки активан облик протеина

Глобуларни протеини

Фибриларни протеини

Page 8: 2. Hemijski sastav celije

Протеини Квартерна структура

Више ланаца

Олигомерни протеини

Хемоглобин (4 ланца)

Page 9: 2. Hemijski sastav celije

Протеини Биолошке улоге

Градивна (колаген, еластин)

Ензими (пепсин, трипсин)

Хормони (инсулин, хормон раста)

Транспортна (миоглобин, хемоглобин)

Контрактилна (актин, миозин)

Заштитна (имуноглобулини, интерферони)

Резервне материје (албумин)

Page 10: 2. Hemijski sastav celije

Нуклеинске киселине DNK

RNK

Примарна структура

Секундарна структура

Терцијерна структура

Page 11: 2. Hemijski sastav celije

Нуклеинске киселине Примарна структура- нуклеотиди

Азотне базе

Пуринске- аденин, гуанин

Пиримидинске- цитозин тимин, урацил

Шећер: деоксирибоза, рибоза

Фосфатна група

Page 12: 2. Hemijski sastav celije

Нуклеинске киселине Секундарна структура:

DNK- дволанчана

RNK- једноланчана

Комплементарност база

Page 13: 2. Hemijski sastav celije

Нуклеинске киселине Биолошке улоге:

DNK- носилац наследне информације (гена)

iRNK- преписује информацију са DNK и носи је до рибозома

tRNK- преноси аминокиселине до рибозома

rRNK- заједно са протеинима изграђује рибозоме

Page 14: 2. Hemijski sastav celije

Биомакромолекули као делови ћелије


Recommended