Знам’янська спеціальна загальноосвітня школа-інтернат

КОНКУРСНА ПРОГРАМА для учнів 9 – 10 класів

Вихователі: Свириденко Н.М., Оношенко К.В. вихователі вищої кваліфікаційної категорії

Мета: поглиблювати знання учнів про побут та традиції українців; залучити учнів до пошукової роботи з українознавства;

розвивати естетичні смаки, позитивне ставлення учнів одне до одного, почуття колективізму, відповідальності, працелюбність, наполегливість у досягненні мети; допомагати школярам розкрити творчі здібності й розвивати їх;

проводити роботу по пристосуванню учнів до побутового життя.Обладнання: ноутбук, флеш накопичувач з інформацією; матеріали для конкурсів.

Хід конкурсу:(На фоні пісні «Черемшина»)

1 хлопець: Я не бував за дальніми морями, Чужих доріг ніколи не топтав — В своїм краю під буйними вітрами Щасливим я і вільним виростав.

2 хлопець: Мене ліси здоров’ям напували, Коли бродив у їхній гущині, Мені поля задумливо шептали Свої ніким не співані пісні

1 хлопець: Чужих країв ніколи я не бачив, Принад не знаю їхніх і окрас, Та вірю серцем щирим і гарячим:

Нема землі такої, як у нас.

1 ведуча: Нема ніде такої вроди,

2 ведуча: Нема дівочої краси,

1 ведуча: Вона – неначе чисті води,

2 ведуча: Неначе крапельки роси.

1 ведуча: Доброго дня, шановні друзі!

2 ведуча: Ми раді вітати вас на конкурсно-розважальній програмі Берегині. Але перед початком конкурсу я хочу детальніше зупинитися на самому слові «Берегиня», його значенні.

Слова, як люди – у кожного своя історія. Одні прийшли до нас, як прийнято казати з молоком матері, інші – відкрилися зі сторінок букваря. Вони народжувалися, закріплювалися, усвідомлювалися, мужніли… До них належить і слово «Берегиня». Воно – вічне, як «мати», «Батьківщина», «Божа мати».

Берегинею наші пращури називали богиню, що берегла їх від усякого лиха і дарувала добро. Згодом так стали називати в народі жінок, які берегли і підтримували домашнє вогнище, були покровом свого родинного кола.

1 ведуча: Хто ж вона, українська берегиня? Україна славиться красунями здавна. Їм у всі віки були притаманні неповторна врода, світлий розум, працьовитість, багата фантазія і, звичайно ж, велика шана, любов і повага до рідного краю.

Багатьма такими рисами наділені і наші сьогоднішні дівчатка, які будуть брати участь у конкурсі. Зустрічайте!

1 ведуча: Оцінювати конкурс буде журі у складі:

Прохання до вболівальників – підтримувати наших учасниць!

2 ведуча: Отже, розпочнемо конкурс!

I конкурс

1 ведуча: В народі кажуть – «зустрічають по вдяганці, проводжають по розуму». Отже, щоб вас завжди добре зустрічали, треба виглядати охайно.

Пропоную вам відгадати загадку: «Я маленький і кругленький, на одежі я завжди, мене в петлю продівають 100 разів туди — сюди.»

(ґудзик) Ґудзик – наче дрібничка, але, коли його не вистачає – охайним виглядати аж

ніяк не будеш. І зараз наші дівчатка покажуть, як вони вміють пришивати ґудзик.Але пам’ятайте – з голкою та ножицями треба працювати дуже обережно!

2 ведуча: Конкурс з вболівальниками - відгадати кінцівку прислів’я.

1. Зробив діло - …. (гуляй сміло)2. Сім раз відмір,…. (а раз відріж)3. Не кажи гоп …. (доки не перестрибнеш)4. Не плюй в криницю,….. (бо доведеться води напитись)5. Хто спішить,…. (той людей смішить)6. Готуй сани влітку,…. (а віз зимою)7. Не копай ями іншому - … (сам в неї попадеш)8. Який кущ, така і калина, яка мати - .(така і дитина)9. Яка гребля, такий тин,…. . (який батько, такий син)10. Де-де, а …. (вдома краще)

1 ведуча: Просимо журі оцінити роботу наших учасниць, а ми оголошуємо конкурс, який називається «Коса – дівоча краса».

II конкурс

2 ведуча: З давніх-давен матері-українки змалечку плекали коси своїх дочок: мили в запашних цілющих травах, старанно розчісували й заплітали, щоб голівонька була, як квіточка. А коли дівчина підростала, мати чи бабуся навчала її самому доглядати свою красу. 1 ведуча: Як уміють це робити наші дівчатка, оцініть шановне журі.2 ведуча: Просимо вийти дівчаток, у яких довгі коси. Хто з учасниць швидше й краще розчеше й заплете косу?

(Учасниці, взявши гребінці змагаються у мистецтві заплітання коси).

Конкурс для вболівальників «Показуха»Ведучий1: Цей конкурс полягає в тому, що один з вболівальників задає іншим завдання мовою жестів.

Котлети - М’ясорубка - Картопля - Вареники - Компот

Член журі оголошує суму балів за 2 конкурс

IIIконкурс1-ий хлопець: А яка ж господиня не вміє готувати смачні страви? У справжньої берегині завжди і в оселі чисто, і їсти наварено… Це – і випічка, і узвар, і галушки, і, звичайно - що? Борщ!

ПОКАЗ ПРЕЗЕНТАЦІЇ «Борщ»

А чи знаєте ви, що це блюдо відомо ще з сивої давнини під назвою «вариво з зілля», а вже пізніше «борщ», оскільки обов'язковою складовою частиною його є буряк, по-старослов'янському – «борщ».З часом борщ здобув поширення не лише на Україні, про що свідчить наявність близько 30 записаних рецептів приготування цієї страви.

Борщ вважається королем української народної кухні. Для українського борщу з м'ясом необхідно близько 20 компонентів, а також комбінування декількох способів теплової обробки продуктів (смаження, варіння, тушкування, запікання). Така технологія обумовлює неповторні смакові якості, аромат, соковитість страви. Найрізноманітніші овочі і фрукти, м'ясо, птицю, рибу, гриби, ягоди, фрукти - усі дарунки землі використовує рясна і винахідлива українська кухня, у смаковому букеті, відомому кожному українцеві.

Борщ в Україні оточений справжнім культом, а його поїдання супроводжується цілим ритуалом. Із борщем пов'язана численна низка стійких висловів, що здавна увійшли в українську мову: сідайте борщувати, байка байкою, а борщ стигне, давайте вже доборщимо цей клапоть. На Запорізькій Січі переперчений борщ (так званий «мудрий борщ») використовували для випробування молодих козаків на стійкість і витримку.

2 ведуча: От і кожній із наших дівчат прийдеться стати колись господинею. А найперший обов’язок господині, звичайно ж, – нагодувати всю сім’ю. Українки – неперевершені в приготуванні національних страв, серед яких разом з борщем першість займають…

ПОКАЗ ПРЕЗЕНТАЦІЇ « А мій милий вареничків хоче»

Усі: Вареники!

IVконкурс

1 ведуча: Авжеж, вареники! Робити їх дівчата будуть зараз на ваших очах. При оцінюванні буде враховуватися і якість роботи, й естетика. Отож, дівчатка, за роботу!

(Тісто і начинка приготовлені заздалегідь).

2 ведуча: А зараз конкурс для вболівальників. З зав’язаними очима вам треба на смак відгадати – що це за овоч чи фрукт і чи входить він до складу борщу?

1 ведуча: Просимо, шановне журі, назвати суму балів обох команд. (Оголошення).

V конкурс

Продовжуємо змагання. Як відомо, українські господині споконвіку славляться охайністю, чепурністю, винахідливістю, умінням прикрасити свою світлицю. У гарної господині, кажуть, «у хаті, як у віночку».

2 ведуча: А дівчата ще й розмальовували піч квітами, півниками, голубами. Ось вам, дівчатка, аркуші, на яких наведено контури печі. Ваше завдання – розмалювати піч. А поки наші художниці працюватимуть – оголошуємо вікторину.

1ведуча: Увага! Кожна правильна відповідь додасть бал вашій команді. Відповідатиме та команда, котра швидше підніме руку.

Питання вікторини: 1. Назвіть дерево, що є одним із символів України і має лікувальні властивості? (Верба) 2. Як називається сніп, який ставлять під образами на Святий вечір? (Дід, Дідух) 3. Як називається хліб, випечений і оздоблений на весілля? (Коровай) 4. Яку прикрасу не має права одягати заміжня жінка, а тільки дівчина? (Вінок) 5. Вітаючись, знімати шапку – це звичай чи традиція? (Звичай). 6. Яка книга починається словами «Реве та стогне Дніпр широкий»? («Кобзар» Т. Шевченко)7. Як називали українського воїна у XVII – XVIII століттях? (Козак) 8. Яка головна страва на Святий вечір? (Кутя) 10. Рослина, з якої плетуть вінки? (Барвінок) 11. Назва жанру пісні – синонім до слова «гаївка» (Веснянка) 12. Рослина, яка в українському фольклорі є символом дівочої вроди, вірності й ніжності. (Калина) 13.Скажіть другу половину прислів’я: «де сім господинь,…(…там хата не заметена») 14. В яке із зимових свят дівчата займаються ворожінням? (На Андрія)

VIконкурс

1 ведуча: І на закінчення – перевірка домашнього завдання. Кожна з учасниць повинна була підготувати розповідь-презентацію про одну з славетних українок, якими славна земля українська.2ведуча: Отже, – дивимося!

ПОКАЗ ПРЕЗЕНТАЦІЙ ТА РОЗПОВІДІ УЧАСНИЦЬ

Ведуча: Українська пісня! Хто не був зачарований нею! Вона багата мелодією, безмежною широтою і красою образів. Поки журі підводить підсумки конкурсу, наші учасниці дарують вам пісню. Пісня «А я просто українка…»

Оголошуються результати конкурсу.

(На фоні пісні «Берегині»)Iхлопець: Чисто прибрано, дім - світлиця:

Спокій, затишок тут.Цю споконвіків традиціюУкраїнські жінки бережуть.

IIхлопець: І не може бути інакшого, Хто б там що не говорив. Берегині роду нашого - Благородності порив.

І хлопець: І робити по-інакшому –

Це не в їхніх почуттях. Берегині роду нашого Бережуть в житті життя.

ІІ хлопець: Берегти їх нам, леліяти,Дорожити над усе.Добре, щедре, світле сіяти -Доброта лиш добро несе.

1 ведуча: Наша конкурсна програма вичерпана. Дівчатка, ви були чарівними у всіх видах змагання.Дякуємо всім учасникам конкурсу.