ZakąskiVorspeisenAppetizers

Śledź w oleju lnianym na cebuli (60/50g)Hering in Leinöl auf Zwiebel/Herring in Oil on onion

Carpaccio z polędwicy wołowej (120g)Rindfleisch Carpaccio/Tenderlion carpaccio

Tatar z polędwicy wołowej (70/20/20/20g)Rindfleisch Tatar/Tatar steak

Pierogi faszerowane szpinakiem (5 szt.)Spinatpirogen/ Dumplings stuffed with spinach

La cocotte - zapiekane brokuły z serem pleśniowym (150g)Überbackene Brokkoli mit Schimmelkäse/Baked broccoli with soft cheese

Bagietka korzenna z oliwą (150g)Gewürzbaguette mit Olivenöl/Spiced baguette with oil

12zł

22zł

25zł

12zł

20zł

12zł

SałatkiSalateSalads

Sałatka “Szefa Kuchni” (200g)Chefsalat/The Chef s̀ salad

Sałatka z tuńczykiem (200g)Thunfischsalat/Tuna salad

Sałatka z kozim serem i pomidorami (200g)Salat mit Ziegenkäse und Tomaten/ Goat cheese and tomato salad

Sałatka z wędzonym łososiem (200g)Salat mit geräucherten Lachs/Salad with smoked salmon

Sałatka Cezar (200g)Cezar Salat/Cezar salad

26 zł

23zł

25zł

22zł

26zł

ZupySuppenSoups

Barszcz ukraiński (200g)Ukrainisches Borschtsch/Ukrainian borscht

Żurek (180g)Sauerteigsuppe/Sour soup

Grzybowa (okres jesień - zima) (200g)Pilzsuppe (Herbst- und Winterzeit)/Mushroom soup (period autumn - winter)

Barszcz z krokietem (220g) Borschtsch mit Krokette/ Beetroot soup with croquette

Zupa Cebulowa (okres wiosna - lato) (200g)Tomatencremesuppe (Frühlings- und Sommerzeit)/Cream of tomato (period spring - summer)

Flaczki (180g)Kuttelsuppe/Tripe soup

8zł

7zł

9zł

9zł

8zł

9zł

Rosół z makaronem (200g)Hühnersuppe mit Nudeln/Broth with noodles

7zł

Barszcz czysty (180g)Borschtsch / Beetroot soup

5zł

RybyFischgerichteFish dishes

Łosoś z rusztu (200g)Gegrillter Lachs/Grilled salmon

Pstrąg saute (wg wagi)Sautierte Forelle/Saute trout

Łosoś z czosnkiem i szpinakiem w sosie holenderskim (200g)Gegrillter Lachs mit Pfeffersauce/Grilled salmon with pepper sauce

Sandacz w pomidorach z czosnkiem (200g)Zander mit Tomaten und Knoublauch/Pike in tomatoes with garlic

Sola po młynarsku (180g)Seezunge "Müllerin" Art/Miller style sole

33zł

9zł

35zł

42zł

28zł

Grillowana wołowinaRindfleischgerichte

Beef dishes

Stek Turnedo (300g)Turnedo Steak/”Turnedo” steak

Stek z masłem ziołowym (280g)Steak mit Kräuterbutter/Steak with herbal butter

ZiemniaczaneKartoffel/Potatoes

Warzywne

Gemüse/Vegetables

Dodatki do steków:Steak Beilagen / Side dishes

La cocotte:

58zł

55zł

9zł

(180g)

Lekko i pożywnieLeicht und kräftig

Light and nourishing

Grillowana pierś nadziewana fetą i szpinakiem podawana (230g)z krokietami ziemniaczanymi

Pierś z grilla podawana z frytkami (220g)Gegrillter Hähnchenbrust mit Pommes frites/Grilled chicken breast served with chips

Pierś po gangstersku z ziemniaczkami w rozmarynie (220g)Hühnerbrust nach Gangster art mit Rosmarinkartoffeln/Gangster style chicken breast served with roast potatos with rosemary

Schab faszerowany podgrzybkiem w duecie z krokietamiziemniaczanymi (220g)

24 zł

29zł

29zł

32zł

Gegrillter Hähnchenbrust gefüllt mit Fetakäse und Oliven serviertmit Kartoffel-Kroketten / Grilled chicken breast stuffed with olivesand feta, served with potato croquettes.

Schweinerücken gefüllt mit Maronenpilze serviertmit Kartoffel-Kroketten / Pork stuffed with wild mushroomswith potato croquettes.

Klasyka regionuRegionale GerichteRegional classics

Rolada wołowa z kluskami śląskimi i czerwoną kapustą (200g)Schlesische Roulade mit Klösen und Rotkohl/Silesian roulade with silesian dumplings and red cabbage

Podpiekana golonka w sosie piwnym z jarzynami (wg wagi)Schweinehaxe in Biersauce mit Gemüse/Pork knuckle cooked in beer with vegetables

Schab po zbójecku z ziemniakami zapiekanymi polanymi cebuląi boczkiem (250g)Schweinekotelett "Räuber" Art mit Bratkartoffeln begossenmit gebratene Zwiebel und Speck /Ruffian style pork loin with roast potatos with bacon and onion

28zł

28zł

10zł / 100g

Niedrogo i smaczniePreisgünstig und schmackhaft

Inexpensive and tasty

Pierogi ruskie (8 szt.)Rusische Pirogen/Russian dumplings

Kotlet z piersi kurczaka z frytkami (220g)Panierter Hähnchenbrust mit Pommes frites/Cutlet from chicken breast with chips

Placek po węgiersku (250g)Ungarische Kartoffelpuffer/ Hungarian Potato pan cake

Kotlet ze schabu podawany z ziemniakami z wody (220g)

Schweinekotelett serviert mit gekochten KartoffelnCutlet of pork loin served with boiled potatoes

12zł

18zł

20zł

20zł

Makaron Pappardelle z smażoną cukinią , kurczakiem ,szpinakiem i suszonymi pomidorami (260g)

Pappardelle mit huhn gebratenen zucchini , spinat and getrocknet tomatenPappardelle pasta with chicken , fried zucchini, spinach and sun dried tomatos

22zł

Makaron Pappardelle z łososiem , rukolą ,pomidorkami koktajlowymi (240g) 28zł

Pappardelle mit lachs und rucolaPappardelle pasta with salomon fisch and rucola

DeseryDessertDesserts

Kawa mrożonaEiskaffee/Iced coffee

Lody waniliowe z gorącymi malinamiVanilleeis mit heißen Himbeeren/Vanilla ice cream with hot raspberries

Budyń waniliowy podany na gorąco ze świeżymi malinamiHeißer Vanillepudding mit frischen Himbeeren /Vanilla pudding served hot with fresh raspberries

12zł

12zł

14zł

Napoje gorąceHeiße Getränke

Hot drinks

Herbata z sokiem malinowym, miodem i cytrynąTee mit einem Himbeersaft, Honig und Zitrone/Tea with raspberry juice, honey and lemon

Kawa czarna z expresu

Kawa espresso

Kawa biała z expresu

Kawa parzona

Kawa Latte machiato

10zł

7zł

7zł

7zł

6zł

10zł

Espresso KaffeeExpresso coffee

Schwarzer FilterkaffeeBlack filter coffee

Weißer FilterkaffeeWhite filter coffee

Gebrühter KaffeeBrewed coffee

Latte MacchiatoLatte machiato

Kawa Cappucino 7złCappucinoCappucino

Napoje zimneKalte Getränke

Cold drinksCoca-Cola 0,25l

Coca-Cola light 0,25l

Sprite 0,25l

Fanta 0,25l

Kinley-tonic 0,25l

Woda mineralna 0,33l

SokiSäfteJuices

Pomarańczowy

Jabłkowy

Grejpfrutowy

Czarna porzeczka

5zł

5zł

5zł

5zł

5zł

5zł

5zł

5zł

5zł

6zł

Orangensaft / Orange

Apfelsaft / Apple

Grapefruitsaft / Grapefruit

Schwarze Johannisbeersaft / Black currant

Piwo beczkoweFassbier

Draft beer

Piwo butelkoweFlaschenbier / Bottled beer

Carlsberg 0,5l

Carlsberg 0,3l

7,50zł

6,50zł

Żywiec 0,5l

Żywiec 0,3l

Carslberg 0,5l

Carlsberg 0,3l

Okocim 0,5l

Karmi 0,3l

Paulaner 0,5l

Grolsch 0,45l

Bezalkoholowe 0,3l

7zł

6zł

7zł

6zł

6zł

5zł

12zł

10zł

6złAlkoholfreies Bier / Alcohol-free

SurówkiRohkost

Side Salads

Surówka z marchewki (120g)Möhrensalat/Carrot salad

6zł

Surówka z białej kapusty (120g)Weißkohlsalat/White cabbage salad

6zł

Surówka z czerwonej kapusty (120g)Rotkohl/Red cabbage salad

6zł

Surówka z selera (120g)Selerisalat/Celery salad

6zł

Kapusta zasmażana (120g)Sauerkraut in Mehlschwitze/Fried cabbage

6zł

Buraczki (120g)Rote Bete/Beetroot salad

6zł

Zestaw surówek (120g)Salatkomposition/Set of salads

6zł

Gotowane jarzyny (120g)Gekochtes Gemüse/Cooked vegetables

9zł

Brokuły w zapiekanym serze (150g)Gebackener Broccoli/Broccolies baked in cheese

9zł

DodatkiBeilagen

Side dishes

Ziemniaki z wody (200g)Gekochte Kartoffeln/Boiled potatoes

5zł

Ziemniaki zapiekane z boczkiem i cebulą (200g)Firtierte Kartoffeln mit Zwiebeln und SpeckRoast potatoes with bacon and onion

7zł

Ziemniaki zapiekane w rozmarynie (200g)Rosmarinkartoffeln/Roast potatoes with rosemary

7zł

Krokiety ziemniaczane (200g)Kroketten/Potato croquettes

6zł

Bratkartofle (200g)Bratkartoffeln/Bratpotatoes

7zł

Kluski śląskie (10 szt.)Schlesische Klöse/Silesian dumplings

5zł

Ryż (200g)Reis/Rice

5zł

Frytki (200g)Pommes frites/Chips

6zł

Witamy w “Dworku”

Życzeniem naszego kucharza jest aby smakowały Państwupotrawy przez niego przygotowane.

Dlatego prosimy o cierpliwość.Perfekcja wymaga czasu.

Herzlich wilkommen in “Dworek”

Unser Koch wünscht sich, dass Ihnen Schmeckt,was er zubereitet hat.

Deswegen bitten wir Sie um Geduld.Perfektion braucht Zeit.

Welcome to “Dworek”

Our chef’s wish is that you enjoy the meal prepared by him.That is why we ask you for your patience.

Perfection takes time.

Szeryf

Sheriff

the Sheriff