VINO Vrhunsko suho crno vino kontroliranog podrijetla iz Vinogorja Baranja, punjeno u boce od 0,75L s plutenim čepom. VINOGRAD Položaj Karanačka planina, gdje su vinogradi posađeni 2004. Položaj S - J, na nagnutim terenima visine od 220 m/nm. Prostor između redova je zatravljen. SORTA 100% merlot BERBA I VINOGRADARSKA GODINA Od 20. do 30. rujna 2009. Vegetativni ciklus karakterizira izvrstan raspored padalina u proljetnom razdoblju te suho i toplo ljeto, što je rezultiralo iznimnom kakvoćom grožđa u berbi. VINIFIKACIJA: Fermentacija maceracija sa fermentacijom 8-10, malolaktika u tankovima; dozrijevanje 6 - 10 mjeseci dozrijevanja u velikim hrastovim bačvama. ČUVANJE Piti odmah ili čuvati. Vino će se nastaviti razvijati u boci do minimalno 5 godina. BILJEŠKE S KUŠANJA Duboka, rubinski crvena boja upućuje već na prvi pogled na vrlo ozbiljno vino. Miris je dubok, pun, voćnog karaktera s daškom mirisa na kuhano voće i marmeladu. Okus je pun, snažan, mekih i zrelih tanina, podatan i harmoničan. Vino je iznimne kondicije te spremno i za odležavanje. Poslužiti na 18 – 20 °C uz crvena mesa, odrezak, divljač, slavonske kobasice, kulen, ali i snažne zrele sireve. Alkohol: 15,8%vol. NAGRADE International Wine Challenge 2012, London, BRONCA Decanter World Wine Awards 2012, London, PRIZNANJE Monaco - Femmes et vins du Monde 2012, Monako, SREBRO Finger Lakes Wine Competition 2012, USA, SREBRO Merlot Vrhunski Vina Belje 2009

Vrhunski Merlot - vinabelje.hr Belje Vrhunski Merlot.pdfodrezak, divljač, slavonske kobasice, kulen, ali i snažne zrele sireve. Alkohol: 15,8%vol. NAGRADE International Wine Challenge

Download PDF Report

Upload
others
View
4
Download
0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Vrhunski Merlot - vinabelje.hr Belje Vrhunski Merlot.pdfodrezak, divljač, slavonske kobasice, kulen, ali i snažne zrele sireve. Alkohol: 15,8%vol. NAGRADE International Wine Challenge

VINOVrhunsko suho crno vino kontroliranog podrijetla iz Vinogorja Baranja, punjeno u boce od 0,75L s plutenim čepom.

VINOGRADPoložaj Karanačka planina, gdje su vinogradi posađeni 2004. Položaj S - J, na nagnutim terenima visine od 220 m/nm. Prostor između redova je zatravljen. SORTA100% merlot

BERBAIVINOGRADARSKAGODINAOd 20. do 30. rujna 2009. Vegetativni ciklus karakterizira izvrstan raspored padalina u proljetnom razdoblju te suho i toplo ljeto, što je rezultiralo iznimnom kakvoćom grožđa u berbi.

VINIFIKACIJA:Fermentacija maceracija sa fermentacijom 8-10, malolaktika u tankovima; dozrijevanje 6 - 10 mjeseci dozrijevanja u velikim hrastovim bačvama.

ČUVANJEPiti odmah ili čuvati. Vino će se nastaviti razvijati u boci do minimalno 5 godina.

BILJEŠKESKUŠANJA Duboka, rubinski crvena boja upućuje već na prvi pogled na vrlo ozbiljno vino. Miris je dubok, pun, voćnog karaktera s daškom mirisa na kuhano voće i marmeladu. Okus je pun, snažan, mekih i zrelih tanina, podatan i harmoničan. Vino je iznimne kondicije te spremno i za odležavanje. Poslužiti na 18 – 20 °C uz crvena mesa, odrezak, divljač, slavonske kobasice, kulen, ali i snažne zrele sireve. Alkohol: 15,8%vol.

NAGRADEInternational Wine Challenge 2012, London, BRONCADecanter World Wine Awards 2012, London, PRIZNANJEMonaco - Femmes et vins du Monde 2012, Monako, SREBROFinger Lakes Wine Competition 2012, USA, SREBRO

MerlotVrhunski

Vina Belje2009