25
Se distribuie gratuit cu România Liberă VOCEA   CONSUMATORILOR  10 ani Sprijin și consultanță pentru consumatori  în Europa De 10 ani  împreună cu ECC-NET pag. 22 - 23 Studii și teste pag. 6 - 21 An 1, nr. 1 Asociația pentru Protecția Consumatorilor din Rom ân ia www.apc-romania.ro L a   M  u  l   ț  i   A n  i   !   2  0  1  6   | 2015

Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 1/24

Se distribuie gratuit cuRomânia Liberă

VOCEA  CONSUMATORILOR 

10 ani 

Sprijinși consultanță

pentru consumatori în Europa

De 10 ani împreună cuECC-NETpag. 22 - 23

Studii și teste

pag. 6 - 21

An 1, nr. 1

Asociația pentru Protecția

Consumatorilor din Româniawww.apc-romania.ro

L a   M  u  l   ț  i   A n  i   !   

2  0  1  6   

| 2015

Page 2: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 2/24

Despre consumatori şi restul lumii

Să începem cu definirea chiar a noţiunii de „consumator”: este un ins care cumpără ceva în scop personal.Sau, cum scrie la lege, orice persoană fizică (sau grup de persoane fizice constituite în asociaţii), careacţionează în scopuri din afara activităţii sale profesionale. Suntem cam mulţi, nu-i aşa?Dar de ce este necesară protecţia consumatorilor? Avem motive să bănuim că orice agent economic este,din principiu, un trişor, că „nu există negustor cinstit”? Este oare permanent valabilă expresia formulată înantica Romă: caveat emptor, adică „fereşte-te, cumpărătorule”? Realitatea este mai complexă, iar motivul principal al legiferării drepturilor consumatorului este faptul că, în raport cu comerciantul, consumatorul

constituie partea mai slabă. Iată de ce:Ÿ resursele consumatorului sunt evident mai reduse decât cele ale comerciantului (eu cumpăr un aragaz la 10 ani, iar

magazinul aduce 25 de bucăţi doar azi);Ÿ întotdeauna comerciantul ştie mai multe despre bunul vândut decât ştie consumatorul (păi trebuia să-l setaţi pe 14 ţoli,

cum să meargă altfel?!);Ÿ comerciantul cunoaşte legile, prin juriştii săi, iar consumatorul habar n-are nici măcar de legea care-l apără (nu vă

supăraţi, am cumpărat ieri un aspirator care, nu vă supăraţi, s-a stricat, mă puteţi ajuta cumva, dacă nu vă supăraţi?)Ÿ comercianţii îşi fac bine cunoscute interesele, cerând adesea autorităţilor să adopte reglementări ce ţin cont de interesul

lumii afacerilor. Consumatorii însă sunt adesea o masă amorfă, fiecare cu propria listă de cumpărături. (Patronatele dinhorticultură avertizează: importurile de lalele vor duce la dispariţia industriei naţionale!!!)

Faţă de aceste dezechilibre, legiuitorul român a acordat o serie de drepturi consumatorilor. Le prezentăm într-o formă

succintă:Ÿ dreptul de a fi protejaţi împotriva unor produse/servicii care le pot prejudicia sănătatea ori le pot afecta drepturile legitime;Ÿ dreptul de a fi informaţi asupra caracteristicilor produselor/serviciilor, precum şi de a fi educaţi în calitatea lor de

consumatori;Ÿ dreptul de a avea acces la o gamă variată de produse/servicii;Ÿ dreptul de a fi despăgubiţi;Ÿ dreptul de a se organiza în asociaţii.Transpunerea acestor drepturi în practică este rostul Asociaţiei noastre. Veţi citi în această publicaţie despre studii şi testecomparative, despre proiecte realizate, despre soluţii la apariţia unei probleme de consum şi multe alte activităţidesfăşurate de noi în cei 25 de ani de la înfiinţare.

Dr. Ec. Emil Bojin, Vicepreşedintele Asociaţiei pentru Protecţia Consumatorilor din România

2 APC România  •  Decembrie 2015

 Nicio parte a revistei nu poate fi reprodusă parțialsau integral fără acordul APC România

ISSNISSN

Asociația pentru

Protecția Consumatorilor din România

(APC România)Președinte: Conf. Univ. Dr. Costel Stanciu

Vicepreședinte: Dr. Ec. Emil Bojin

Echipa redacțională:

Redactor șef: Emil BojinCoordonare editorială: Valentina Grigore

DTP: Mircea CristeaR edacție: 

Irina Chirițoiu, Av. Elena Moise, Mihai Titichi, RoxanaMarinuș, Laura Pascu, Sabin Chirițoiu, Adina Harabagiu

Consiliu științific:Prof. Univ. Dr. Adrian Tanțău (ASE București), Prof. Univ. Dr. BogdanOancea (Univ. Nicolae Titulescu, București), Prof. Univ. Dr. CosminDobrin (ASE București), Prof. Univ. Dr. Ion Schileru (ASE București),Prof. Univ. Dr. Sorin Toma (Universitatea din București), Conf. Univ.Dr. Emilia Pascu (Universitatea Creștină Dimitrie Cantemir), Lect.Univ. Dr. Ing. Andrei Drăgulinescu (Universitatea Politehnica

București), Ec. Nicolaie Mihăiescu, Bio-electronist Adrian Vornicu(Vincent-Franța), Conf. Univ. Dr. Dorin Popescu

Cuprins

Proiecte și campanii APC România: pag. 4-5

Studiu la nivel european privind calitatea preparatelor din carne: pag. 6-7

Studiu: cozonac industrial cu urme de cacao:

pag. 8-9

Bor șul la plic și efectele asupra sănătății:pag. 12-13

Băutură pe bază de bere cu aspartam,coloranți și conservanți: pag. 16-17

Șervețelele umede pentru bebeluși mustesc

de chimicale! pag. 20-21

De 10 ani împreună cu Centrul European alConsumatorilor din România: pag. 22-23

Page 3: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 3/24

25 de ani alături deDumneavoastră

Maturitatea nu ar trebui săse măsoare în timp, ci încunoaștere și în modul încare reușim să folosim ceea

ce am învățat pentru aevolua. De aceea, cândspun că Asociația pentruProtecția Consumatorilordin România a împlinit înacest an 25 de ani, nu o faccu vanitatea unei maturități

iluzorii, ci știind foarte bine că ceea ce am acumulat șiam învățat în toți acești ani sunt lucrurile care neconferă valoare. Și totuși, vin și spun că nici acestea nu

înseamnă nimic. Valoarea adevărată este dobândită prin ceea ce reușești să oferi înapoi societății înansamblul său.O organizație de consumatori are un rol diferit, dar numai puțin important față de autoritățile cu atribuții îndomeniul protecției consumatorilor. Nu putem facecontroale, nu putem aplica sancțiuni. Dar puteminforma, putem educa, putem oferi cunoștințe șiexperiență. Degeaba avem drepturi dacă nu știm caresunt acestea și cum le putem folosi. Degeaba ne dorim

o hrană sănătoasă sau contracte fără clauze abuzive, casă dau numai două exemple din ceea ce înseamnă protecția consumatorilor, dacă nu avem cunoștințelenecesare pentru a putea influența, prin alegerile pe carele facem, comportamentul comercianților.Cunoașterea este putere! Un consumator educat șiinformat este un consumator puternic și va avea laîndemână toate pârghiile necesare pentru a facealegerile care i se potrivesc și pentru a-și rezolva problemele singur, fără a se ajunge la intervenția

statului.

Acesta este motivul pentru care ”punerea puterii înmâinile consumatorilor” reprezintă cea mai importantă parte a activității unei asociații de consumatori.Sunt mândru de modul în care Asociația pentru

Protecția Consumatorilor a reușit să crească, să învețeși, așa cum am zis, cel mai important, de cum a reușit sădea înapoi societății ceea ce a acumulat. Îmi vine înminte lupta, la început surdă, pe care am dus-o prin2002-2004, atunci când nimeni nici nu se ocupa deacest aspect, pentru a învăța consumatorii cum săcitească eticheta produselor alimentare, apoiinformațiile, în premieră atunci, privind aditiviialimentari, pe care le-am oferit publicului larg. Astăzi,consumatorii sunt mult mai atenți la produsele pe care

le cumpără, la informațiile înscrise pe etichetă, în parteși datorită activității noastre susținute. Nu vă închipuiți că ne-am ocupat numai de produselealimentare. Domeniul protecției consumatorilor esteunul extrem de vast. Am avut campanii de educare șiinformare în domeniul financiar, am luptat pentru o mai bună legislație în privința contractelor de credit, amatras atenția asupra utilizării clauzelor abuzive și a practicilor comerciale incorecte, am implementatservicii de consultanță și informare pentru

consumatorii care aveau probleme atât în țară, cât și înafara României, prin intermediul Centrului Europeanal Consumatorilor din România.

conf. univ. dr. Costel Stanciu,președinte al APC România

Revista pe care o țineți în mână astăzi nu este prima de acest fel pe care o

edităm și o publicăm, ci continuă un drum pe care îl parcurgem încă de la

 începutul anilor 2000. Studiile și informațiile pe care le veți găsi aici nu

reprezintă decât o mică parte, cea vizibilă, a activității noastre în anul 2015.

Sper că ceea ce veți afla vă va ajuta să înțelegeți mai bine produsele de pe

piață și să luați deciziile cele mai potrivite pentru nevoile dumneavoastră.

3Decembrie 2015  •  APC România 

Page 4: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 4/24

Centrul European alConsumatorilor dinRomânia (ECC România)

De ce: Din anul 2008 ne-am alătu-rat Rețelei Centrelor Europene

 pentru Consumatori (ECC Net) pentru a sprijiniconsumatorii în soluționarea pe cale amiabilă a litigiilortransfrontaliere.Pentru cine: Peste 6.000 de consumatori au fost infor -mați despre drepturilor pe care le au atunci când achiziți-onează produse și servicii din interiorul Uniunii Europene.Cum:  Peste 1.000 de litigii privind comerțul transfron-talier au fost soluționate pe cale amiabilă, prejudiciulrecuperat fiind de aproximativ 150.000 Euro.

www.eccromania.ro

 Încă de la momentul înființării, în anul 1990, APC România și-a asumat și, ulterior, pe parcursul anilor, aadus la îndeplinire un rol preponderent social. Misiunea

 APC România este de apărare și promovare a drep-turilor și intereselor consumatorilor români, de repre-

 zentare a drepturilor acestora în cadrul organismelornaționale și internaționale, de informare și educare aconsumatori-lor, precum şi de dezvoltare a unor

 proiecte şi programe cu impact social atât la nivelnaţional cât şi european.

Proiecte și

campanii ale

APC România

Teste și studii comparative

De ce:  Consumatorii români trebuie învățați să se

informeze asupra produselor pe care le consumă. Amrealizat o serie de studii de piață și teste comparative,în calitate de membru al International ConsumersResearch and Testing Ltd.

Pentru cine:  Rezultatele studiilor și testelecomparative au fost publicate în revista proprie“Vocea Consumatorilor”, în mass media și pe site-ulwww.apc-romania.ro în secțiunea dedicată acestora,numărul estimat al consumatorilor beneficiari fiind

de peste 500.000.

Cum: Studiile sunt realizate de o echipă de experți aAPC România, coordonată de către conf. univ. dr.Costel Stanciu. Prin această campanie, Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România (APCRomânia) își dorește să promoveze un stil de viațăsănătos și să tragă un semnal de alarmă în privințaunor produse alimentare bogate în sare, zahăr șigrăsimi și a unor aditivi alimentari care prezintă un

risc ridicat asupra sănătății consumatorilor.

“E dreptul tău! Acționează!”

De ce: Am participat la Campania Uniunii Europenede Informare a Consumatorilor “E dreptul tău!Acționează!”Pentru cine: Am interacționat în mod direct cu sutede consumatori în cadrul evenimentelor dedicateacestora.Cum: Am oferit sfaturi practice în domenii precum

garanțiile produselor, drepturile pasagerilor,serviciile turistice și achizițiile online.

4 APC România  •  Decembrie 2015

Fii un Pacient ACTIV !

De ce: Campania "Fii un Pacient ACTIV!"își propune să contribuie la îmbunătățireastării de sănătate a populației.Pentru cine: Campania se adresează consu-matorilor de servicii medicale și persona-lului din sistemul medical românesc,

deopotrivă.Cum:  Campania promovează hrana sănătoasă șicontribuie la educarea și informarea medicală corectă a pacienților și la orientarea acestora către Prevenție.

www.pacientactiv.ro

Page 5: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 5/24

Tinerii de astăzi,consumatorii responsabili de

mâine

De ce: Prin Campania Naționalăde Informare ș i Educare a

Tinerilor Consumatori - motto"Tinerii de astăzi, consumatorii responsabili de mâine"am împărtășit experiența noastră privind protecțiaconsumatorilor.Pentru cine:  Elevii și studenții au discutat cuspecialiștii în cadrul unor activități specifice, cum ar fi”Școala altfel: Să știi mai mult, să fii mai bun!”, dar și aworkshop-urilor și atelierelor de lucru având ca temă protecția consumatorilorCum:  Am militat pentru introducerea protecțieiconsumatorilor ca materie de studiu în licee șiuniversități. Am sprijinit și sprijinim organizarea

Concursului Național pe Teme de ProtecțiaConsumatorilor „Alege! Este dreptul tău!”, ajuns laediția a XIII-a.

Accesul Consumatorilor la Justiție

De ce: În cadrul proiectului “Accesul Consumatorilor laJustiție” am participat la procesul de transpunere adirectivelor europene în legislația româneascăPentru cine: Am acordat consiliere juridică gratuităcătre consumatori, am asigurat reprezentareaconsumatorilor în instanță și am reușit să eliminămclauzele neclare din contractele de furnizare a

serviciilor de cablu TV încheiate de peste 2000 deconsumatori.Cum:  Am contribuit, prin consultări publice, lamodificarea actelor normative specifice protecțieiconsumatorilor și la adoptarea hotărârilor de consiliu cu priv ire la interz icerea construiri i și amplasăr iiechipamentelor de telefonie mobile pe imobilele cudestinația de locuință și în apropierea școlilor șispitalelor.

SOS poluarea electromagnetică

De ce: Asociația pentru Protecția Consumatorilor dinRomânia a lansat Campania națională de informare șiconștientizare a consumatorilor intitulată „S.O.S poluarea electromagnetică" prin care va aduce lacunoștința consumatorilor informațiile necesareutilizării în cunoștință de cauză a tehnologiilor carefuncționează cu unde electromagnetice artificiale.Pentru cine:  Această campanie de informare seadresează atât utilizatorilor de gadget-uri, cât sineutilizatorilor.

Cum: Vom răspunde la întrebările consumatorilor, darvom prezenta și mijloacele de protecție disponibile înacest moment.

Bugetul Familiei

De ce: Prin Programul Naționalde Educație Financiară „BugetulF a m i l i e i ” a m p r o m o v a tconceptul de educaţie financiară

în rândul consumatorilor, amcreat pentru ei planificatoare șicalculatoare de buget, care să îi

ajute să înțeleagă riscurile și oportunitățile de ordinfinanciar, am oferit peste 2500 de informații despreîmprumuturi, carduri, pensii, asigurări, taxe și impoziteși am elaborat Strategia Națională pentru Educație.Pentru cine: Planificatoarele și calculatoarele existente pe site au fost utilizate de peste 500.000 de consumatori.Cum: Am inițiat, împreună cu Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) în calitate de part ener, Stra tegia Na ționa lă pe ntru Edu cație

Financiară, am organizat dezbateri, am participat laevenimentele ocazionate de schimbarea legislației îndomeniul financiar-bancar și am sprijinit consumatoriiîn demersurile colective privind apărarea drepturilor șiintereselor economice în relațiile lor contractuale cuinstituțiile bancare.

www.bugetulfamiliei.ro

Spune “NU” practicilor comerciale incorecte!

De ce: Campania Natională de Informare și Educare"Spune NU practicilor comerciale incorecte!" a

"sancționat" practicile prin care profesioniști dindomeniile farmaceutic, alimentar, telefonie și vânzarea produselor păcăleau consumatorii.Pentru cine:  Consumatorii români au fost informațiasupra practicilor comerciale incorecte depistate pe piața românească.Cum:  Am informat asupra modului corect de promovare a produselor și de indicare a prețurilor, areducerilor și a ofertelor speciale. Am sesizat autoritățilecompetente în vederea luării măsurilor necesarec o r e c t ă r i i c o m p o r t a m e n t u l u i i n c o r e c t a l profesioniștilor.

Hrană Sănătoasă – o investiție pe termen lung în

sănătatea noastră

De ce: Am lansat Campania Națională de Informare șiEducare “Hrană Sănătoasă – o investiție pe termen lungîn sănătatea noastră”, în cadrul căreia am încurajatconsumul de produse alimentare tradiționale.Pentru cine: Tinerii au fost încurajați spre consumul dealimente sănătoaseCum:  Campania a prezentat avantajele renunțării laalimentele bogate în grăsimi animale, zahăr și sare și de

ce trebuie să alegem produse care nu conțin aditivialimentari.

5Decembrie 2015  •  APC România 

Page 6: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 6/24

Multe produse alimentare pe bază de carne vândute în UniuneaEuropeană (UE) nu sunt etichetate corespunzător sau auingrediente ”ascunse”. Astfel, consumatorii sunt informați greșitdespre preparatele din carne pe care le cumpără.

Șapte organizații membre ale BEUC (Organizația Europeană aConsumatorilor) au analizat, în perioada aprilie 2014 - august 2015,o serie de produse alimentare pe bază de carne verificând etichetele,ingredientele și prezența unor aditivi alimentari nedeclarați sauilegali. Cercetarea a depistat numeroase nereguli la produsealimentare din Belgia, Spania, Cehia, Olanda, Portugalia, Anglia șiItalia. Numele produselor erau neclare, etichetele (în cele maimulte cazuri incomplete) nu menționau, de exemplu, adaosul deapă sau procentul de carne din produs. Testele au mai depistatfolosirea unor aditivi alimentari ilegali, folosirea de carne separatămecanic (CSM) nedeclarată, utilizarea, în mod fraudulos, a altorspecii ca substituent, de exemplu, kebab de curcan vândut ca fiind preparat din carne de vițel. Rezultatele testelor sunt prezentate înultima parte a campaniei BEUC ”Close- up on the meat we eat”.

Studiu la nivel european privind

calitatea preparatelor din carne

BEUC cere controale mai stricte

D o v e z i l e c l a r e

adunate în acest

rapor t so l i c i tă o

aplicare mai strictă acerințelor UE privind

etichetarea produselor alimentare pe

bază de carne și utilizarea aditivilor

al imentari în aceste produse.

Reprezentanții BEUC cer ca verifi-

cările etichetelor în cazul produselor

alimentare pe bază de carne să fie

mai frecvente, cu scopul de a asigura

că sunt complete, corecte, și nu induc

 în eroare consumator i i . Sunt

necesare mai multe controale

sistematice asupra adaosului de apă

la preparatele pe bază de carne,

precum și a declarării sale corespun-

zătoare pe etichetă. Statele Membre

trebuie să pună un accent mai mare

pe verificarea aplicării corecte a

normelor UE ce definesc care aditivi

alimentari și în ce cantități pot fi

utilizați în produsele alimentare pe

bază de carne. Frauda alimentară

trebuie să rămână o prioritate pe

agenda Statelor Membre și ale UE.

Propunerea UE privind controalele

oficiale, în prezent în discuție în

cadrul Consiliului și Parlamentului

European, trebuie să ofere un cadru

 juridic eficient pentru a detecta mai

bine, a descuraja și a pedepsi frauda.

STUDII ȘI TESTE

6 APC România  •  Decembrie 2015

Page 7: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 7/24

 Nitritul de sodiu (E250) este un conservant utilizat înindustria cărnii, care împiedică formarea microorganis-melor. Unele studii au arătat că există riscuricancerigene asociate cu acest aditiv alimentar. Carminuleste un colorant roşu strălucitor care se obţine dintr-ospecie de insecte numită coșenila. Aditivul nu prezintăriscuri pentru sănătate dacă este utilizat în dozeleadmise de legislaţie, şi anume maximum 100 g la kg  pentru anumite tipuri de mezeluri, precum chorizo.E407 este un gelifiant, agent de îngroșare. Unele studiiau arătat că există riscuri cancerigene asociate cu acestaditiv alimentar. În UE este interzis a fi utilizat înformulele pentru bebeluși din motive de precauție. E621 provoacă reacţii alergice, dureri de cap şi de gât,

ameţeală, greaţă, diaree şi poate bloca asimilareavitaminei B6 şi a calciului.Unele studii au arătat că există riscuri cancerigeneasociate nitratului de sodiu (E250) şi nitratului de potasiu (E252).Cei 25 de aditivi depistați în produsele analizate sunt:nitrit de sodiu, nitrat de sodiu, glutamat monosodic,caragenan, carmin, clorură de potasiu, glucono-delta-lactonă, fosfat de calciu, izoascorbat de sodiu, acetat desodiu, citraţi de sodiu, erisorbat de sodiu, acid citric,guma xantan, guma konjac, di-, tri- şi polifosfaţidisodici, ascorbat de sodiu, lactat de sodiu, azotat de potasiu, clorură de potasiu, acid acetic, lactat de calciu,tartraţi de sodiu, iodat de potasiu şi betanină);

„La alegerea unui preparat din carne roșie trebuie să aveţi în vedere cantitatea de carne din respectivul

produs şi principalii nutrienţi menționaţi în declaraţia nutrițională, respectiv cantitatea de proteine,

grăsimi şi conţinutul de sare. Totodată, verificaţi termenul de valabilitate, aspectul produsului şi condiţiile

de păstrare din spaţiul de comercializare. Din cauza conţinutului ridicat de sare şi a unor aditivi alimentari

cu risc carcinogen, preparatele din carne roşie nu trebuie să facă parte din alimentaţia copiilor”.

 conf. univ. dr. Costel Stanciu, preşedinte al APC România.

0

20

40

60

80

100

120

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

   1   0   0   %   a  u  n   i   t  r   i   t   d  e  s  o   d   i  u

   4   0   %   -  a  c   i   d  c  a  r  m   i  n   i  c

   3   3   %   -  a   d   i   t   i  v  c  a  r  a  g  e  n  a  n   (   E   4   0   7   )

   3   3   %   -  m  o  n  o  g   l  u   t  a  m  a   t   d  e  s  o   d   i  u

   (   E

   6   2   1   )

   3   0   %   -

  a   l   d  o   i   l  e  a

   i  n  g  r  e   d   i  e  n   t  e  s   t  e

  a  p  a

   2   7   %   -

  a   l   d  o   i   l  e  a

   i  n  g  r  e   d   i  e  n   t  e  s   t  e

  s  a

  r  e  a

     2   3   %   -  n   i   t  r  a   t   d  e  s  o   d   i  u   (   E   2   5   0   )  ș   i  n   i   t  r  a   t

   d  e  p  o   t  a  s   i  u   (   E   2   5   2   )

     1   0   0   %   -  c  o  n   ț   i  n  u   t  r   i   d   i  c  a   t   d  e  s  a  r  e

   1   0   0   %   -  a  u   2   5  a   d   i   t   i  v   i

     1   0   0   %   -  a  u  ș   i  a   l   t  e   i  n  g  r  e   d   i  e  n   t  e

România: procentele produselor care conțin diverse substanțe confrom etichetei

În țara noastră, Asociaţia pentru Protecţia Consumatorilor din România (APC România)

membră BEUC, a analizat eticheta a 10 tipuri de salam şi 20 tipuri de specialităţi (bacon,

şuncă, muşchi file, ceafă de porc, kaizer, jambon şi pastramă).

Mai multe informații pe

www.apc-romania.ro

Riscuri

7Decembrie 2015  •  APC România 

Page 8: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 8/24

 A s o c i a ț i a pe n t r u P ro t e c ț i aConsumatorilor din România (APC

 România) a achiziționat, în prima parte a lunii decembrie, a.c., 31tipuri de cozonac din marile

 s tructuri comerc iale (h iper-marketuri / supermarketuri),

 fabricat/distribuit de 13 producă-tori, cu gramajul cuprins între 325 g

 și 1000 g, în vederea realizării unui studiu prin care să atragă atenția înceea ce privește conținutul acestuitip de produs și potențialele efecteasupra sănătății consumatorilor.

Studiul privind calitatea cozona-cului face parte din Campania Națională de Informare și Educare:”Hrană sănătoasă – o investiție petermen lung în sănătatea noastră”.

Studiul a fost realizat de o echipă deexperți a APC România, coordonată

de către conf. univ. dr. Costel Stan-ciu. Au fost analizate sortimente decozonac fabricate/distribuite decătre: SC Vel Pitar SA din R âmnicu Vâlcea, SC Boromir IND SRL dinRâmnicu Vâlcea, Auchan, Cora,Carrefour, Tedesco SRL din Italia,SC Grewe SRL din Vestem-Sibiu,SC SAL-PAN din Salonta-Bihor,

SC Lucipol Impex SRL dinRâmnicu Vâlcea, SC As Pan SRLdin Popești Leordeni-Ilfov, SCCristian Impex SRL din Tulcea, SCAida Prod Com SRL din comunaCernica-Ilfov și SC Teoden SRL dinBăilești-Dolj.

Din analiza etichetelor a reieșit că,în afară de făină, zahăr, drojdie șisare iodată, în „cozonacul” indus-trial se regăsesc și alte ingrediente:spărtură de soia, șrot de soia, făinăde soia degresată, amidon din

 porumb, ou praf, pudră de albuș deou, fibre de cartofi, zer praf, oțet dinvin, făină de orz, lapte praf, glutendin grâu, ulei de palmier, ulei derapiță, enzime, drojdie comprimată,făină de porumb, griș de grâu, pudrăde zer, conservanți, coloranți, agențide îngroșare, agenți de umezire,emulsifianți, corectori de aciditate,

stabilizatori. Conținutul de cacao la produsele analizate variază între0,5% și 2%. Niciunul din produseleanalizate nu respectă rețeta tradiți-onală a cozonacului (făină tip 000,lapte dulce, zahăr, ouă, unt, umplu-tură de diferite tipuri). La 65%dintre produsele analizate nu semenționează tipul de făină de grâufolosită la fabricarea cozonacului.Un singur producător de cozonaci,SC Grewe SRL, dintre cei ale căror produse au fost analizate, declară căfolosește făina tip 000.

Românii consumă în perioada Crăciunului și a AnuluiNou peste 7,3 milioane de cozonaci, adică de circa zeceori mai mulți cozonaci decât într-o lună obișnuită.

Cozonac industrial cu urme de cacao

8 APC România  •  Decembrie 2015

Page 9: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 9/24

Rețetă

Cozonacul românesc se prepară mai peste tot dinaceleași ingrediente: făină de grâu, lapte dulce, zahăr,ouă, unt, coajă rasă de citrice (lămâie și/sau portocală).Deosebim cozonacii simpli și cozonacii cu umplutură(din nucă, alune, stafide, mac, rahat, fructe confiate /zaharate, cacao, marmeladă, care se pot folosi și încombinații diverse); cozonacii împletiți sunt, de regulă,fără umplutură, dar pot avea bucățele de rahat, fructeuscate etc. înglobate în aluat. Drojdia este ingredientulcare dă caracterul de aluat dospit materialului preparat pentru copt.

  O rețetă medie pentru cozonac înseamnă doicozonaci dintr-un kg de făină (deci cam două kg decozonac) și presupune folosirea următoareloringrediente: făină albă de bună calitate, bine uscată–1kg; trei ouă și trei gălbenușuri (albușul de ou întăreștecozonacul); 250 g zahăr; 300-500 ml lapte dulce; 50-100ml ulei; 100 g unt; circa 30 g drojdie proaspătă, sauechivalentul în drojdie uscată; un praf de sare; esențe-mirodenii: coajă de citrice, esență de rom, vanilie.Pentru umplutură se folosesc ingredientele indicate mai

sus, circa 300-400 g, preparate adecvat: mărunțire,umezire în apă aromată ori alcool, mixare etc.  Schema tradițională a preparării cozonaculuicuprinde următoarele etape: pregătirea (curățenia)

ustensilelor și aducerea lor la cald în bucătărie cuminimum câteva ore înainte de începerea lucrului;aducerea făinii și a celorlalte ingrediente la cald cu 1-2ore înainte de lucru; prepararea maielei (drojdiefrământată cu zahăr și, eventual, lapte călduț sau apă)din drojdie din comerț / drojdie de casă / drojdiesălbatică, pentru fiecare situație fiind alt mod de lucru; punerea maielei la cald pentru începerea procesului de„creștere“; prepararea aluatului din făină, ingrediente șimaia; frământarea aluatului (aluatul reuşit trebuie să sedesprindă de pe mâini, să fie elastic şi de consistența

lobului urechii; cu cât este frământat mai mult, cu atâteste mai bun); dospirea aluatului la cald, acoperit, feritde curent de aer; porționarea aluatului și trecerea în tăvi(până la jumătatea înălțimii lor); creșterea aluatului întăvi; aducerea căldurii din cuptor la nivelul potrivit(toate gospodinele știu testul cu mălai aruncat încuptor); coacere (cam o oră, la circa 180 de gradeCelsius), fără să se deschidă cuptorul în primele 30-40de minute; scoaterea tăvilor și culcarea pe lateral,acoperite cu o țesătură potrivit de groasă, pentru 2-3 ore,

tot la cald; scoaterea cozonacilor răciți din tăvi, învelirealor în hârtie impermeabilă, acoperirea cu prosoape șitrecerea lor la cămară, unde vor putea rămâne proaspeți până la 3-4 săptămâni.

”Prăjitură” din aluatdospitDin punct de vedere etimologic,termenul românesc cozonac ar venidin limba greacă, din cuvântulkosonáki; în limba greacă cuvântulkosóna înseamnă păpușă, formă

care se dă uneori cozonacului.Termenul este folosit pentru același produs și în limba bulgară, cu o micădiferență de scriere și pronunție:kozunak.

Mai multe informații pe

www.apc-romania.ro

14 aditivi

13 aditivi

11 aditivi

10 aditivi

9 aditivi

8 aditivi

Lucipol

Vel Pitar

Lucipol

Vel Pitar / Lucipol

Vel Pitar / Carrefour

Vel Pitar / Aida Prod Com / Sal-Pan

Boromir / As Pan

Boromir / As Pan / Theoden

Carrefour / Cristian Impex

Boromir

9Decembrie 2015  •  APC România 

Dicționarele românești mai vechidefinesc cozonacul ca fiind „o pâine“ făcută din aluat dospit, cuo u ă , u n t , z a h ă r e t c . , u n e l e

menționând că forma cozonaculuieste de păpușă. Cam după 1960,dicționarele românești menționeazăcozonacul ca fiind „o prăjitură“ dinaluat dospit etc., și numai rar estemenționat ca fiind „un produsal imentar“ d in a luat dospi t ,frământat cu lapte, ouă, unt, zahăr șimirodenii.

Page 10: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 10/24

 Asociația pentru Protecț ia Consumatorilor din România (APC România) a achiziționat, în cursul lunii septembrie a.c., 52 tipuri de pâine feliată din marile structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri), fabricată/distribuită de 19 producători, cu gramajulcuprins între 240 g și 700 g, în vederea realizării unui

 studiu prin care să atragă atenția în ceea ce priveșteconținutul acestui tip de produs și potențialele efecteasupra sănătății consumatorilor. Studiul privind

calitatea pâinii feliate face parte din Campania Națională de Informare și Educare: ”Hrană sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”.

Echipa de experți a APC România, coordonată de conf.univ. dr. Costel Stanciu, a analizat mai multe sortimentede pâine feliată fabricate/distribuite de către: SC VelPitar din R âmnicu  Vâlcea, SC Boromir Prod Sa dinBuzău, SC Patisgal SRL din Galați, SC Dobrogea GrupSA din Constanța, SC Karamolegos Bakery RomâniaSA din Ilfov, SC Onix Panificație SRL din București, SCGrewe SRL din Sibiu, SC Smart Food Solutions dinBucurești, SC Good Milles România Sa din Ilfov, SCMibos Project SRL din Dragoslavele – Argeș, SC

Velrom SRL din Târgoviște, Auchan, Cora, Lidl, Billa,Mega Image, Carrefour, Kaufland și DobnedjanskiHliab SA din Bulgaria.

Analiza ingredientelor

În afara tipurilor de făinuri din cereale, în compozițiasortimentelor de pâine feliată analizată, s-au identificat

și alte ingrediente precum: margarină, ulei vegetal de palmier, zahăr, făină de soia, făină de fasole, fibrevegetale, glucoză, fibre de citrice, lapte praf, sirop deglucoză, zer praf, ulei vegetal (nu se menționează tipul),ulei de rapiță, amidon de porumb, făină de orez, făină de porumb, gluten, grăsimi vegetale nehidrogenate, fulgide cartofi, acid ascorbic, acid sorbic, diacetat de sodiu,carbonat de calciu, cisteină, esteri ai aciduluidiacetiltartric cu mono și digliceride ale acizilor grași, propionat de calciu, stearoil 2 lactilat de sodiu, fosfatmonocalcic, gumă de guar, gumă de xantan,hidroxipropilmetilceluloză, mono și digliceride aleacizilor grași, acid tartric, glicerină, citrat de lecitină,esteri ai glicerolului cu acidul acetic și acizi grași.

96% din pâinea feliată nu respectă

reţeta tradiţională

România se află pe primul loc în Uniunea Europeană înprivinţa consumului de pâine. Astfel, un român consumă în medie circa 97 de kilograme de pâine pe an.

10 APC România  •  Decembrie 2015

Page 11: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 11/24

Top aditivi alimentari

7 aditivi - SC Good Milles România SA Ilfov – pâinerotundă cu făină de secară 500gr

6 aditivi - SC Velpitar SA Râmnicu Vâlcea – franzelăneagră 300 gr

5 aditivi - SC Onix Panificație SRL București – pâinecu făină graham 300 gr

5 aditivi - SC Good Milles România SA Ilfov – pâine

dietă din amestec de făinuri și tărâțe de grâu400 gr 

5 aditivi - SC Good Milles România SA Ilfov – pâinetoast cu amestec de făină de grâu și secară600 gr 

4 aditivi - Hypermarche Cora – pâine albă felii rotunde280 gr 

4 aditivi - SC Velpitar SA Râmnicu Valcea – pâine dinfăină albă de grâu 500 gr 

3 aditivi - SC Patisgal SRL Galați – pâine intermediară

500 gr 3 aditivi - SC Boromir Prod SA Buzău – pâine la tavăcu făină graham 400 gr 

3 aditivi - SC VelRom SRL Târgoviște – pâine boiereascăneagră 700 gr 

3 aditivi - SC Mibos Project SRL Dragoslavele Argeș – pâine specială cu tărâțe 300 gr 

La 96% dintre produsele analizate, nu se respectă rețetatradițională a pâinii (făină, apă, drojdie, sare).La 90%  dintre produsele analizate s-au identificatmențiuni incomplete referitoare la condițiile de păstrarea produsului (exemplu: a se păstra la loc uscat, aerisit,răcoros și ferit de razele soarelui). Mențiunea corectă și

înțeleasă de consumator pentru păstrarea acestui tip de produs este următoarea: A se păstra la loc uscat, bineaerisit, la temperatura de maximum 20 grade Celsius.La 73% dintre produsele analizate s-au identificat încompoziție conservanți alimentari, iar la 21%  dintre produsele analizate s-au identificat câte 2 tipuri deconservanți alimentari.La 60%  dintre produsele analizate s-a identificat

adaosul de gluten, fapt ce arată că făinurile folosite lafabricarea pâinii feliate sunt sărace în proteine, au ocapacitate redusă de hidratare, deci au o calitateinferioară.La 56%  dintre produsele analizate s-au identificatadaosuri de zaharuri cum ar fi: glucoză (indice glicemic100) și sucroză (zahăr – indice glicemic 70). Glucoza șisucroza sunt carbohidrați cu indice glicemic mare, decicu asimilare rapidă, fapt ce obligă pancreasul să secreteinsulina, care este hormonul transportator al glucozei

din sânge. Oferind mai multă energie organismuluidecât are nevoie, excesul de glucoză se depune subformă de grăsimi sau colesterol pe vasele de sânge, faptce provoacă pe termen lung boli precum constipațiacronică, cancer de colon și afecțiuni cardiovasculare.La 47%  dintre produsele analizate s-a identificat încompoziție ulei de palmier și ulei de rapiță.La 46% dintre produsele analizate nu se menționeazătipul de făină de grâu folosită la fabricarea pâinii.La 27% dintre produsele analizate se folosesc enzime pentru a îmbunătăți artificial calitatea făinii.La 25% dintre produsele analizate s-au folosit alte tipuride făină decât cele obținute din grâu cum ar fi: făina desoia, făina de fasole, făina de orez și făina de porumb.

Mențiunea “Cu conținut redus de sare” de pe ambalajul produsului “Pâine cu grâu încolțit”, fabricat de

Dobnedjanski Hliab SA din Bulgaria, nu respectăcerința Regulamentului CE Nr. 1924/2006 cu privire laacest tip de mențiune, deoarece în declarația nutriționalăa acestui produs elementul sodiu are valoarea de 0,99grame per 100 grame produs, iar tot în declarațianutrițională apare menționat elementul natriu cu ovaloare de 0,39 grame per 100 grame produs. Ambelevalori înmulțite cu 2,5 ne dau 2,475 grame sare,respectiv 0,975 grame sare, și dacă ar fi o eroare detraducere, sodiul și natriul însemnând același lucru, tot

nu se încadrează în cerința prevăzută în Regulament,adică în produs să nu existe mai mult de 0,12 grame de

sodiu sau valoarea echivalentă de sare pentru 100grame.

Denumiri și mențiuni nutriționale 

Mai multe informații pe

www.apc-romania.ro

Recomandăm consumatorilor să consume pâineneagră, pâine integrală și pâine graham, realizatănumai din cele 4 tipuri de ingrediente (făinăneagră/făină integrală/făină graham, apă, drojdie șisare), deoarece numai așa pot beneficia de substanțeminerale (calciu, fosfor și fier), fibre, vitamine dincomplexul B (B1, B2 și B6) și vitamina PP.

11Decembrie 2015  •  APC România 

Page 12: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 12/24

31

17

16

15

11

0 5 10 15 20 25 30 35

1

2

3

4

5

Maggi  borș cu legume

Vegeta borș cu legume

Delikat  borș cu legume / verdețuri

Vegeta borș original / Delikat borș cu smântână

Vegeta borș cu smântână

Top 5 după cantitatea

de zahăr la 100 gr

44

42

40.2

37.75

31.1

0 10 20 30 40 50

Maggi Borș cu legume

Vegeta Borș cu verdețuri

Vegeta Borș cu legume

Delikat Borș cu legume

Delikat Borș cu verdețuri

Top 5 după cantitatea

de sare la 100 gr

 Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România (APC România)

a achiziționat, în cursul lunii august a.c., 13 produse tip borș la plic dinmarile structuri comerciale (hipermarketuri/supermarketuri), în vederearealizării unui studiu prin care să atragă atenția în ceea ce priveșteconținutul acestui tip de produs și potențialele efecte asupra sănătățiiconsumatorilor. Studiul a fost realizat de către o echipă de experți a APC

 România, coordonată de către conf. univ. dr. Costel Stanciu.

Din analiza etichetelor, rezultă că toate produsele analizate conțin acidcitric, 85% au acid lactic, 77% - monoglutamat de sodiu (E621) care poate produce dureri de cap, slăbiciune, greață, arsuri. Nu trebuie consumat decătre femei însărcinate, copii, hipoglicemici, bătrâni sau cardiaci. 77%

dintre produsele analizate conțin grăsime vegetală de palmier (nu s-amenționat de către producător dacă grăsimea este parțial hidrogenată saunehidrogenată). Uleiul de palmier parțial hidrogenat și/sau hidrogenatconține acizi grași de tip trans, aceștia pot crește nivelul colesteroluluinociv (LDL), fapt ce poate duce la apariția afecțiunilor cardiace și acancerului la colon. 69% dintre produsele analizate au lactat de calciu,62% au amidon din porumb, 23% au extract de drojdie - conține acidglutamic sau glutamat de sodiu și se folosește pentru a crea arome săratesau gust de umami („al cincilea gust”). Extractul de drojdie poate provocaalergii și afecțiuni ale glandelor endocrine. Produsul Borș original, marcaVegeta, grupul Podravka conține colorantul caramel simplu. ProduseleBorș cu legume, marca Maggi, grupul Nestle și Borș, marca Dora, producător Compania Indiilor Orientale conțin 2 tipuri de potențiatori dearome, respectiv monoglutamat de sodiu și 5-ribonucleotide disodice.

Borșul la plic și efectele

asupra sănătăţii

Studiul privind calitatea condimentelor tip borș la plicface parte din Campania Națională de Informare șiEducare: ”Hrană sănătoasă – o investiție pe termen lung în sănătatea noastră”.

12 APC România  •  Decembrie 2015

Page 13: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 13/24

Borșul tradițional are următoarele efecte curative:

- Adjuvant în tratarea cancerului de colon și atuberculozei;

  - Scade tensiunea arterială;  - Reduce colesterolul;

  - Previne tromboza și infarctul miocardic;  -Tratatează insomnia, durerile de cap,

mahmureala, oboseala cronică, dischineziile biliare, bolile respiratorii cronice;

  - Detoxifică organismul;  - Calmează durerile de ficat și de bilă.

Beneficii

Rețetă

Ingrediente: 5l apă, 500g tărâțe de grâu, 100g pâine neagră (fărăaditivi alimentari), 3 linguri făină de porumb (mălai) și leuștean.Prepararea acestuia se face în două etape:I.  Într-un vas emailat cu capac se face o plămadă (maia) prin umezireacu apă rece a amestecului format din 250g tărâțe și 100g pâine neagrăfărămițată. Se lasă timp de 2 zile la dospit.II. Se adaugă restul de tărâțe, cele 3 linguri de mălai și leușteanul.Peste acestea se toarnă apa la temperatura de 60 grade, cca 2/3 dincapacitatea vasului. Se amestecă cu o lingură de lemn de 2-3 ori pe zi.Vasul cu conținutul obținut se păstrează într-un loc călduț. Dupălimpezire, lichidul se toarnă în sticlă de sticlă și se păstrează la frigider.

 În cele 13 produse analizate s-au identificat 9 aditivialimentari:

Ÿ   - Riboflavina este un colorant galben sauE101galben portocaliu care are o solubilitate scăzută.

Ÿ  - Caramel simplu este cel mai utilizat colorantE150aartificial și poate provoca hiperactivitate şi problemegastrointestinale. Consumul lui nu este recomandatcopiilor hiperactivi.

Ÿ   - Acidul lactic este folosit ca stabilizator șiE270conservant. Poate produce reacţii alergice camâncărimi, inflamarea limbii şi a mucoaselor,respiraţie greoaie, secreţii nazale, favorizeazăsubţierea smalţului dentar şi apariţia cariilor, poateirita mucoasele sistemului digestiv producânddiverse afecţiuni digestive. Alimentele ce conţinE270 nu trebuie consumate de bebeluşi şi copii mici pentru că ei nu deţin echipamentul enzimatic necesarmetabolizării acestuia.

Ÿ  - Palmitat de ascorbil este un antioxidant careE304 poate ataca smalțul dinților.

Ÿ   - Alfa tocoferol este un extract din uleiuriE307vegetale bogate în tocoferoli (vitamina E), în special

floarea soarelui și este folosit ca antioxidant. Poateavea un efect antinutritiv, reducând digestia

lipidelor, poate provoca o uşoară hipertrofie aficatului şi în anumite condiţii poate provoca chiar

efecte alergice.Ÿ  - Lactat de calciu este folosit drept conservant,E327

în special împotriva drojdiilor şi fungilor, mai estefolosit pentru a creşte stabilitatea antioxidanţilor şi pentru a preveni uscarea diferitelor produse. Poate provoca stări de hipercalcemie şi insuficienţă renală.

Ÿ   - Acidul citric este un compus organic,E330cristalin, fără culoare, care aparține clasei de acizicarboxidici și este folosit ca acidifiant. Poate provoca dureri abdominale și poate ataca smalțuldinților. Acidul citric nu este recomandat înalimentaţia copiilor şi nu trebuie consumatealimente ce conţin acid citric de către cei care auafecţiuni cardiovasculare sau renale, afecţiuni aleaparatului digestiv şi diaree.

Ÿ  - Monoglutamat de sodiu poate produce dureriE621de cap, slăbiciune.

Ÿ  - Ribonucleotid disodic poate provoca alergiiE635și trebuie evitat de persoanele astmatice.

Ÿ  - termenul se referă la produsele care nu suntAromedestinate consumului sub această formă, care sunt

adăugate produselor alimentare pentru a le da saumodifica mirosul și/sau gustul.

Aditivi 

Mai multe informații pe

www.apc-romania.ro

13Decembrie 2015  •  APC România 

Page 14: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 14/24

În cele 36 de produse analizates-au identificat 16 aditivi alimen-

tari, după cum urmează:Ÿ   – Curcumina este unE100

colorant galben portocaliu. Are o

rată de absorbție scăzută, iarunele studii au arătat că poate provoca stare de greață, diaree.Recent, s-a constatat că poateafecta metabolizarea fierului înorganism, putând cauza defici-ențe de fier la anumite persoane.

Ÿ   – Rivoflavina este unE101colorant galben sau galben

 portocaliu care are o solubilitatescăzută.

Ÿ   – Allura Red este unE129colorant roșu care poate declanșareacții alergice. Produsele care

conțin acest colorant nu trebuiesă fie consumate de către persoanele sensibile la aspirinăși care suferă de astm. ÎnUniunea Europeană nu este reco-

mandat a fi folosit în produsele pentru copii. A fost interzis înDanemarca, Belgia, Franța șiElveția.

Ÿ  – Caramel simplu este celE150amai utilizat colorant artificial și poate provoca hiperactivitate şi pr obl eme ga st roint estina le.Consumul lui nu este recoman-dat copiilor hiperactivi.

Ÿ   – Caramel cu sulfit de E150d

amoniu poate provoca problemeintestinale după ingestia unorcantităţi mari.

Ÿ  - Caramel amoniacal esteE150cun colorant maroniu obținut prinarderea zahărului în prezențaamoniacului. Este susceptibil dedeclanșarea unor alergii. De

asemenea, distruge Vitamina B6din organism.Ÿ   – Metabisulfit de sodiuE223

este un conservant care poate provoca reacții alergice.

Ÿ  – Palmitat de ascorbil esteE304un antioxidant care poate atacasmalțul dinților.

Ÿ   – Acidul citric este unE330compus organic, cristalin, fărăculoare, care aparține clasei de

acizi carboxidici și este folosit caacidifiant. Poate provoca dureriabdominale și poate ataca

Aditivii alimentari

Asociația pentru Protecția Consumatorilor dinRomânia (APC România) a achiziționat în cursullunii august anul curent 36 de produse tipcondimente – adaosuri pentru mâncăruri dinmarile structuri comerciale (hipermarketuri /supermarketuri).Studiul privind calitatea condimentelor tip adaosuri pentru mâncăruri face parte din Campania Naționalăde Informare și Educare: ”Hrană sănătoasă – o

investiție pe termen lung în sănătatea noastră”.Echipa de experți a APC România, coordonată de

conf. univ. dr. Costel Stanciu, care a analizatetichetele produselor, a descoperit mai multenereguli. La unele produse nu se declară proveniențauleiului vegetal – palmier, floarea soarelui etc. Launele produse, condimentele sunt înscrise în modgeneric și nu este menționat tipul condimentului.Având în vedere că unele dintre ele sunt incluse înlista substanțelor alergene, este important să fiecunoscută denumirea respectivului condiment. Nu se

menționează dacă aromele sunt naturale sauartificiale.

Condimente

cu aditivialimentari și

arome de

fum

Condimentele tip adaosuri pentru mâncăruri, înmajoritatea lor, sunt dezechilibrate din punct devedere nutrițional, din cauza numărului mare de aditivialimentari și al conținutului ridicat de sare și zahăr.

14 APC România  •  Decembrie 2015

Page 15: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 15/24

În urma studiului s-au identificat 2 produse cudenumiri înșelătoare (Knorr Cub găină și MaggiGust afumătură) aparținând producătorilor Unileverși Nestle. La produsul Knorr Cub găină nu regăsimniciun ingredient care să aibă legătură cu denumirea produsului, ci doar grăsime de pui 2% și extract de pui 0,1%; iar la produsul Maggi Gust afumăturăregăsim doar arome de fum, nici urmă de afumătură.Și la celelalte sortimente care au în denumire unanumit tip de carne, aceasta se regăsește în cantități

insignifiante (”urme”): Maggi Cub găină (carnedeshidrată de găină 0,1%), Maggi Gust de găină(grăsime de găină 0,3%, carne deshidratată de găină0,08%), Vegeta Gust de găină (extract de carne degăină deshidratată 0,9% și aromă de carne de găină),Maggi Cub vită (carne deshidratată de vită 1,3%).Totodată, pe ambalajul produsului Delikat – Legumeeste menționat clar ”Cel mai gătit, cel mai iubit”, fărăa se face referire la studiile sau datele statistice careau putut duce la o asemenea concluzie.

Denumire înșelătoare

smalțul dinților. Acidul citric nueste recomandat în alimentaţiacopiilor şi nu trebuie consumatealimente ce conţin acid citric de

către cei care au afecţiunicardiovasculare sau renale,afecţiuni ale aparatului digestivşi diaree.

Ÿ   – Fosfat tricalcic este unE341antiaglomerant, obținut din oaseși piatră, care poate provocat u l b u r ă r i a l e t r a n z i t u l u iintestinal.

Ÿ  – Difosfat disodic este unE450

emulgator care poate provocareacții alergice și tulburări detranzit intestinal și care modificăechilibrul calciu-fosfor din

organism.Ÿ  – Mono și digliceride aleE471

acizilor grași este folosit ca unemulgator și stabilizator. Nu secunosc reacții adverse.

Ÿ  – Dioxid de siliciu este unE551emulgator care poate provocareacții alergice.

Ÿ   – Monoglutamat de sodiuE621 poate produce dureri de cap,

slăbiciune.Ÿ   – Guanilat disodic sauE627

guanilat de sodiu este uncorector de gust, care nu este

sigur pentru copiii mai mici de12 săptămâni; trebuie evitat de persoanele cu astm și gută.

Ÿ  – Inozinat disodic este unE631corector de gust obținut dincarne sau pește, poate declanșareacții alergice.

Ÿ  – Ribonucleotid disodic –E635 poate provoca alergii și trebuieevitat de persoanele astmatice.

Mai multe informații pe

www.apc-romania.ro

8%

78%

14%

nu contin sare

nu se specifica

44.7 g - 96 g

36%

64%

intre 8.7 g - 27.1 g

nu contin zahar

25 %

25 %

22 %

14 %

0% 5% 10% 15% 20% 25% 30%

3 potentiatori de aroma

2 potentiatori de aroma

1 potentiator de aroma

> 3 potentiatori de aroma

 Procentajul

 produselor

analizate în funcție

de numărul de

 potențiatori

 Procentajul produselor analizate în funcție de conținutul de sare

 Procentajul produselor analizate în

 funcție de conținutul de zahăr 

15Decembrie 2015  •  APC România 

Page 16: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 16/24

Obiective

Prin acest studiu, Asociația pentruProtecția Consumatorilor din

România și-a propus eliminareaconfuziei create în rândul consuma-torilor   cu   privire la cele două produse: produsul “bere” ș i produsul “băutură pe bază de bere”.Băutur a  pe bază de bere (mix de bere) este băutur a   alcoolicăfabricată pe bază de bere, cuutilizarea zahărului sau a siropurilorde zaharuri și/sau a materiilor primevegetale, fructelor, pomușoarelor,

sau a produselor de prelucrare aacestora, și/sau a aditivilor alimen-tari gustativi și aromatici.Din păcate, pentru 27% din produ-sele analizate, denumirea descrip-tivă a produselor, cum ar fi “Ames-tec de bere blondă și limonadă  cusuc de…” sau “Băutură din bere cuaromă de…”, și la care procentul de bere este sub 50%, induce în eroareconsumatorii, creându-le percepțiafalsă a unui nou tip de bere, deși produsul conține mai mult suc defructe sau limonadă.

Aditivi cu risc de

apariție a unorafecțiuni medicale

Specialiștii au identificat anumițiaditivi alimentari în compozițiaacestui tip de produs, care prezintăun risc de apariție a unor afecțiunimedicale în cazul unui consumconstant și pe termen lung.În 66% dintre produsele analizate au

fost identificați următorii aditivialimentari: aspartam, acesulfam de potasiu, ciclamat de sodiu, zaharină și sărurile sale, acid citric, albastru briliant, benzoat de sodiu și caramelamoniacal. Asupra aditivilormentionați mai sus planează celemai multe suspiciuni privindgenerarea unor afecțiuni medicalecum ar fi: migrene, astm, epilepsie, boli cardio-vasculare și alergii. Din păcate, doar 9% dintre produseleana l iza te nu con ț in ad i t iv ialimentari.

Băutură pe bază de bere

cu aspartam, coloranţi și

conservanţi

91% dintre tipurile de băuturi pe bază de bere analizatede experții APC România conțin aditivi alimentari

16 APC România  •  Decembrie 2015

Top 7 băuturi pe bază

de bere cu aspartam

Bergenbier Fresh Lemon cusenzor de răcire

Bergenbier Fresh Soc

Bergenbier Fresh Grapefruit

Redd's Cranberry Crush

Redd's Mojito

Stephans Brau Grapefruit

Valentins

 Asocia ț ia pentru Protec ț ia Consumatorilor din România a achiziționat dinmarile structuri comerciale ale Capitalei 45 de tipuri de băuturi pe bază debere în vederea analizării informațiilor menționate pe etichetă. Scopulacestei analize îl constituie informarea și educarea consumatorilor de astfelde produse.

Studiul a fost realizat de către o echipă coordonată de dr. ing. biochimistMădălina Iliș și dr. ing. biochimist Mihai Rissdorfer, experți produsealimentare ai APC România. La realizarea studiului s-au avut în vedere prevederile legale în vigoare referitoare la etichetarea alimentelor.

Page 17: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 17/24

Borșul tradițional are următoarele efecte curative:

- Adjuvant în tratarea cancerului de colon și atuberculozei;

  - Scade tensiunea arterială;  - Reduce colesterolul;

  - Previne tromboza și infarctul miocardic;  -Tratatează insomnia, durerile de cap,

mahmureala, oboseala cronică, dischineziile biliare, bolile respiratorii cronice;

  - Detoxifică organismul;  - Calmează durerile de ficat și de bilă.

Beneficii

 Am z âmbit la...Ce bine e într-o economie de piaţă! Producătorii se întrec în a oferi cele mai diverse produse, pentru satisfacereaconsumatorilor! Ai poftă de niscai aspartam? Iei o bere cu aspartam! Tânjeşti după olecuţă de acesulfam de potasiu? Iei obere cu acesulfam de potasiu! Intri în sevraj dacă nu consumi iute doza ta zilnică de benzoat de sodiu? Iacă aici bere cubenzoat de sodiu! Şi în plus, îţi completezi şi cunoştinţele de chimie, dacă ai lipsit la lecţia respectivă. Dar lupta în cadrul concurenţei nu se opreşte aici. Marile firme de bere, dar şi micii producători, îşi bat capul cu sporireavânzărilor. Bun, zice specialistul în marketing, cu eticheta am încercat (acum, şi cu etichetă fosforescentă!), cu sticla amîncercat (acum, şi în sticlă de 27 litri!), cu dopul am încercat (acum, şi cu dop pătrat!), cu magazinul am încercat (acum, şi în farmacii!), cu doza am încercat (acum, şi în doză de polistiren expandat), cu ecologia am încercat (acum, şi în cutie dechirpici), cu baxul am încercat (acum, şi în paleţi transoceanici), ce-ar mai fi... ce să mai inventăm noi ... Ia să vedem ...Gata!!! Ştiu!!! Lansăm berea cu gust de fructe! Şi fructe... slavă Domnului, sunt destule pe lumea asta! Ia uite aici, şefu': bere

 pe bază de avocado! Bere cu gust de kiwi! Bere cu aromă de agrişe! Scoruşe! Corcoduşe! O lume nouă se întinde în faţanoastră! Dude! Cătină! Castane! Coarne! Păducele! Coacăze albe! Coacăze roşii! Coacăze ultraviolet! Coacăze infraroşii!Gata, am înţeles, zice şefu', hai, la treabă, până nu prinde de veste concurenţa!

 Emil Bojin

Mai multe informații pe

www.apc-romania.ro

Proveniența băuturilor

33% dintre produse sunt fabricate înRomânia, 27% în Germania, 22% înBelgia, 8% în Olanda, 4% în Austria, 4%în Cehia, iar 2% dintre produse aumențiunea “Fabricat în UE”. Numărulmare de astfel de produse realizate în țaranoastră certifică, din păcate pentruconsumatori, existența unei cereri mari pentru acest tip de produs, susținută și de preț, care variază între 1,29 și 10,25 lei.

 Mesaje neclare

Mențiunea “A se feri de temperaturi ridicate și îngheț” este neclară pentru consumator și nu-l poate ajuta pe acesta în privința identificăriitemperaturii de păstrare a acestui produs. 24% dintre produseleanalizate au pe ambalaj mesaje de responsabilitate socială de tipul ”Nuconsuma alcool în timpul sarcinii” .Ingredientele cu potențial alergen NU sunt, pe eticheta anumitor produse, evidențiate în mod clar, conform legislației în vigoare,existând riscul ca unii consumatori alergici la anumite substanțe dincompoziția acestor produse să aibă probleme de sănătate în urmaconsumului.

17Decembrie 2015  •  APC România 

Page 18: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 18/24

Analiza etichetei din punctulde vedere al primelor 5ingrediente:

Ingredientele produselor alimen-tare trebuie indicate în ordinedescrescătoare a cantității. Doar61% dintre produsele analizateau prim ingredient laptele. 32%au ca prim ingredient zerul demi-

neralizat, iar 7% au ca primingredient proteine din zer.

Aportul energetic și de nutri-enți necesar organismului unuisugar pe parcursul unei zile dina 4-a săptămână de viață:

Organizația Mondială a Sănătățiirecomandă pentru bebeluși un a-

 port energetic zilnic de 554 kcal

 pentru băieți și 515 kcal pentrufete. Majoritatea producătorilornu țin cont de aceste recomandări.

Analiza informațiilor prezen-tate de producător în privințaaportului de sare preluat dinlaptele praf preparat adminis-trat pe parcursul unei zile din a4-a săptămână de viață:

Cantitatea de sare asimilatăzilnic de un sugar hrănit artificialvariază între 276 și 875 mg.

Verificați conținutul de sare,acesta nu trebuie să depășească16 mg /100 ml lapte.

Identificarea altor substanțede sinteză în formulele de laptepraf și care nu există în laptelematern:

În laptele praf putem întâlni șimulte alte substanțe mai mult sau

mai puțin dăunătoare: maltodex-trină, taurină, uleiuri vegetale,amidon, sirop de glucoză, fosfat

de potasiu, clorură de calciu,carbonat de calciu, probiotice,galacto-oligozaharide, minerale,vitamine. Verificați cu atențietoate ingredientele de pe etichetă.

Evaluarea costurilor lunaregenerate de hrănirea bebelușu-lui cu lapte praf și a accesibili-tății din acest punct de vedere:

Prețurile pentru hrănirea artifici-ală a unui bebeluș variază între113,83 lei și 340,65 lei lunar.

Analiza modului în care suntluate în seamă recomandărileCodului Internațional de Mar-keting al Substituenților deLapte Matern:

Mențiunile obligatorii, tip ”Lap-tele matern este cel mai bunaliment pentru sugari”, pentru

 Asociația pentru Protecția Consumatorilor din România a achiziționat la sfârșitul lunii mai a anului2015 unele dintre cele mai folosite tipuri de lapte prafde început, produs destinat hrănirii sugarilor cu vârstacuprinsă între 0 și 6 luni, pentru a analiza compozițiaacestora pe baza informațiilor înscrise pe etichetă.

Studiul a fost realizat de către o echipă coordonată dedr. ing. biochimist Mădălina Iliș și dr. ing. biochimistMihai Rissdorfer, experți produse alimentare la APCRomânia. Pentru acest studiu ne-am propusurmătoarele obiective:

61% din

formulele delapte praf au

ca prim

ingredientlaptele

Laptele praf nu poate echivala niciodată cu laptelematern, putând fi cel mult o soluție substituentă decompromis.

18 APC România  •  Decembrie 2015

Page 19: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 19/24

Pericolul alimentației cu lapte praf 

Laptele de mamă conține factori imunologici și factori de creșterecare nu pot fi imitați. Colostrul reprezintă prima vaccinare. Medicii

 pediatri atrag atenția asupra pericolelor alimentației cu lapte praf:Ÿ risc crescut de constipație;Ÿ risc crescut de boli cronice: diabet, obezitate și cancere infantile;Ÿ risc crescut de alergii (astm, eczeme) și intoleranță (erupții,

diaree);

Ÿ risc crescut de infecții respiratorii și alte tipuri de infecții;Ÿ risc crescut de carență de vitamina A;Ÿ risc crescut de dezvoltare intelectuală mai redusă.

„Laptele matern nu poate fi înlocuit cu laptele praf decât în situațiideosebite care au legătură cu anumite afecțiuni medicale ce nu

 permit alăptarea sugarului. Rata alăptării în România se situează lanivelul cel mai scăzut înregistrat în ultimii 25 de ani. În anul 2014,

71% dintre mamele tinere își hrăneau sugarii cu lapte praf. Acestlucru ar trebui să ne îngrijoreze, având în vedere dezavantajeledovedite științific privind folosirea laptelui praf pentru hrănirea

 bebelușilor, iar mamele ar trebui încurajate și susținute prin programe specifice derulate pe termen lung de către MinisterulSănătății Publice”

conf.univ. dr. Costel Stanciu – președintele APC România.

Mai multe informații pe

www.apc-romania.ro

formulele de lapte praf, sunttrecute în general cu litere mici șinevizibile.

Identificarea unor posibilemesaje înșelătoare pentruconsumatori:

Anumiți producători folosesccaractere și grafică înșelătoarecare duc la impresia greșită căaceste produse ar fi produseecologice.

19Decembrie 2015  •  APC România 

Semnal de alarmă

Asociația pentru Protecția Consu-matorilor din România dorește săîncurajeze prin această calehrănirea prin alăptare naturală,trăgând și un semnal de alarmă cu

 privire la rata scăzută a alăptăriiexclusive, care în prezent este de

29% în primul an de viață (con-form unui studiu realizat deUNICEF România în 2014).

Page 20: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 20/24

Mențiunea ”Organic” induce în eroare prin faptul cănumai bumbacul este organic, iar compoziția soluției cucare au fost umezite șervețelele este una chimică, deci

nu este vorba de un produs organic în totalitate.Mențiunea „Prioritate acordată ingredientelor deorigine naturală” creează impresia falsă că acel produsar f i natural , fapt neconfirmat prin naturaingredientelor.

Mențiuni de genul: „cu aloe vera”, „ formulă specialăcu D-panthenol, alantoină și vitamina E, acționează caun antioxidant natural”, „cu proteine din lapte”, „ testatdermatologic”, „cu fibre naturale”, „pH fiziologic”, „cuextract de floare de bumbac”, „testat pediatric,

dermatologic și oftalmologic”, „hipoalergenic”,„bogate în extract de gălbenele”, „îmbibate în lapte decurățare fără clătire”, „șervețele delicate de curățare”etc. pot induce în eroare consumatorul prin atribuireaunor efecte curative și creează impresia consumatorilorcă achiziționează produse benefice pentru sănătateacopiilor lor, ceea ce nu este cazul.

Mențiuni de genul: „Utilizați de până la 4 ori pe zi înzonele intime și o dată pe zi pe corpul bebelușului”, „Ase folosi pentru curățare în jurul ochilor sau curățareanasului la bebeluși” sunt grave, având în vederecompoziția chimică a produsului care vine în contact cuzone ale corpului cu exces de umiditate, care absoarbefoarte bine substanțele chimice din șervețele.

Mențiuni care pot induce în

eroare consumatorii

 În perioada 21 aprilie – 30 aprilie 2015 au fostachiziționate din marile structuri comerciale alecapitalei (Mega Image, Lidl, Carrefour, Kaufland,

 Auchan, Cora, Rewe) 80 de tipuri de șervețele umede pentru bebeluși/copii, în vederea analizării eticheteiacestora din punctul de vedere al ingredientelor și alcorectitudinii informațiilor și afirmațiilor.

Analiza nivelului de toxicitate a ingredientelor a fostrealizată de către o echipă de experți coordonată de dl.dr. biochimist inginer Mihai Rissdorfer. Atât medicii pediatri, cât și unii producători, prin mențiunile afișate pe ambalaj, nu recomandă ca acest tip de produs să aibăîn compoziție următoarele substanțe: alcool, parabeni,

ftalați, fenoxietanol, propilen glicol, glicerină, polietilen glicol, coloranți, alergeni, să pun, parfum.

Șerveţelele

umede pentru

bebeluși mustesc

de chimicale!

Sfătuim consumatorii să evite produsele  care conținparfumuri și sunt destinate bebelușilor și facem un apelcătre instituțiile statului să verifice modul în careproducătorii respectă legislația în vigoare.

O altă problemă identificată de specialiștii APCRomânia o reprezintă pH-ul șervețelelor analizate.Specialiștii din domeniul medical au demonstrat prinstudii faptul că bebelușul are un pH de 6,7 până la 7. Dinacest motiv se recomandă ca acest tip de produs să aibăun pH neutru, respectiv 7.Cu toate acestea, unii producători afișează vizibil peambalaj un pH de 5,5, adică un pH acid. După cum secunoaște, produsele acide creează dezechilibre lanivelul organismului, știut fiind și faptul că  pH-ulsângelui are valori cuprinse între 7,3-7,4, adică bazic.

pH-ul

20 APC România  •  Decembrie 2015

Page 21: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 21/24

20% acid benzoicdintre produsele analizate conțin ;acesta este relativ non-toxic. Este permis în anumitecompoziții ca și conservant (2,5% sau 0,5% în funcție de produsul cosmetic – Regulamentul CE 1223/2009) sau

filtru UV (10 – Regulamentul CE 1223/2009).14% parabenidintre produsele analizate conțin ; unelestudii au arătat că aceștia pot avea efect negativ asuprasănătății. O parte a acestora este interzisă prin Regula-mentul CE 1223/2009, alții sunt permiși cu atenționărispeciale în privința produselor destinate copiilor sub 3 ani.11% 2-bromo-2-dintre produsele analizate conținnitro-1.3-propanediol/2-bromo-2-nitropropane-1,3diol; este un conservant permis în concentrații de până la0,1% în produsul finit. Se recomandă evitarea formăriinitroaminelor (care apar uneori prin descompunerea

 produsului și au potențial cancerigen) prin eliminareaaminelor sau amidelor din formulă sau includerea unorinhibitori de nitroamine.7,5% alcool lanolinicdintre produsele analizate conținacetilat; poate provoca unele reacții alergice, în specialla persoanele cu acnee. Este permis pentru utilizare,rezultatele testelor pe animale arătând doar reacțiitoxice și alergice ușoare în puține cazuri, la ingestie,aplicarea pe piele sau ochi.6% alcool benzilicdintre produsele analizate conțin ;este toxic pentru piele, ochi și este asociat cu gasping

syndrome la bebeluși și poate provoca decesul acestora(utilizat intern).4% paraffinumdintre produsele analizate conținliquidum; paraffinum liquidum nu este considerat a fiun produs nociv, doar că nu lasă pielea să respire și acestlucru, în conjuncție cu alți factori, poate provoca infecții bacteriene. În unele cazuri, paraffinum liquidum poateconține 1,4 dioxan. 1,4 dioxan apare ca impuritate într-un sfert din derivatele petroliere (cum este paraffinumliquidum) și este considerat ca având potențialcancerigen.4% disodium EDTAdintre produsele analizate conțin ; potențial citotoxic și genotoxic în unele teste peanimale, în general are o toxicitate ușoară la ingerare,dar testele pentru inhalare și contact dermal (produsecosmetice) au arătat o toxicitate mai scăzută față deingerare.2,5% bis-peg/ppg-dintre produsele analizate conțin16/16 dimeticone; există suspiciuni că poate ficancerigen, dar nu există informații concludente.2,5% Simeticonădintre produsele analizate conțin ;

 poate provoca diaree ușoară, regurgitare sau stări devomă la ingerarea unor produse care conțin această substanță, iar unele teste afirmă că poate provocamalformații în timpul sarcinii.

85% glicerinădintre produsele analizate conțin ;glicerolul are un nivel foarte redus de toxicitate cândeste ingerat și este folosit și ca aditiv alimentar.76% polietilen glicoldintre produsele analizate conțin ;acest compus are o toxicitate redusă și este folosit pe

scară largă în scop comercial, industrial, chimic,medical etc.68% parfumdintre produsele analizate conțin ; legis-lația nu obligă producătorii la indicarea substanțelor din parfum decât atunci când acestea fac parte din cele caretrebuie să respecte anumite precauții în utilizare. Cutoate acestea, substanțele unui parfum pot fi extrem dediverse și pot avea potențial negativ asupra sănătății,fiind recomandată precauție în utilizare, în special în privința copiilor mici.65% acid citricdintre produsele analizate conțin ; deși,în principiu, nu este nociv și este bun pentru sănătate, înunele situații poate crea înroșirea pielii și durere redusăa locului de contact.64% fenoxietanoldintre produsele analizate conțin ; poate fi toxic pentru bebeluși atunci când este ingerat,conform unui avertisment emis de FDA din SUA.56% propilen glicoldintre produsele analizate conțin ;este un compus cu toxicitate foarte scăzută.25% Methylchloro-dintre produsele analizate conținisothiazolinone/methylisothiazolinone (MCI/MI);

acesta este un alergen și poate provoca reacții severe ale pielii la anumite persoane. Este permis în categoriaconservanților, în proporție de 0,0015% (RegulamentulCE 1223/2009 privind produsele cosmetice).

Mai multe informații pe

www.apc-romania.ro

85%

76%

68%

65%

64%

56%

25%

20%

14%

11%

7.50%

6%

4%

4%

2.50%

2.50%

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90%

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

21Decembrie 2015  •  APC România 

Page 22: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 22/24

Centrele Europene ale Consumatorilor (ECC) oferă gratuit informaţii, recomandări și asistenţă cu privire la

probleme legate de achiziţii transfrontaliere în UE, în Norvegia și în Islanda. Centrele au birouri în fiecare dintre

Tel./Fax : 021.315.71.49

E-mail: [email protected]://www.eccromania.ro/

De unde vin cele mai multe reclamații

CENTRUL EUROPEAN AL CONSUMATORILOR DIN ROMÂNIA

De la consumatori români în

legătură cu un comerciantdintr-o altă țară europeanăRelația cu principalele cinci altețări europene(consumatori români) 1  Ungaria 21,6 % 2  Italia 13,9 % 3  Germania 12,6 % 4  Regatul Unit 10,6 % 5  Franța 6,9 %

De la alți consumatori

europeni în legătură cucomercianți româniRelația cu principalele cincialte țări europene (comercianțicu sediul în România) 1 Bulgaria 16,2 % 2  Spania 12,9 % 3  Franța 10,6 % 4  Italia 10,4 % 5  Belgia 7,7 %

1

2

3

4

5

1

2

3

4

5

10 ani  împreună cu ECC-Net

aceste ţări.

ContactCentrul European al Consumatorilor RomâniaStr. Maior Aviator Ștefan Sănătescu nr. 44, et. 1, ap. 2

Sector 1, București,R011478, România

Comunicare

Principalele cinci domenii ale reclamațiilor

Consumatori români

Transporturi n Recreere și cultură n Restaurante, hoteluri șiservicii de cazare n Îmbrăcăminte și încălțăminte Mobilier  n

echipament casnic și întreținerea normală a locuinței n

Comercianți români

De10 ani 

Cofinanțat deComisia Europeană

Sprijinși consultanță

pentru consumatori în Europa

Centrul European al Consumatorilor la nivelnațional:

n vă informează cu privire la drepturile care vă revin

 potrivit legislației europene și naționale în materie

de protecție a consumatorilor;

n oferă recomandări cu privire la posibilitățile de

soluționare a reclamației consumatorului;

n asistă soluționarea amiabilă a reclamațiilor adresate

comercianților în urma unei achiziții din străinătate;

n redirecționează consumatorul către un organism

adecvat în cazul în care ECC Romania nu poate ajuta în acest

demers.

59,4 %

11,1 %7,0 %

6,4 %

3,9 %

55,2 %

10,6 %

8,7 %

6,5 %

2,3 %

22 APC România  •  Decembrie 2015

Page 23: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 23/24

”Se poate spune că, având deja 7 ani de activitate susținută în ECC-Net, Centrul European al

Consumatorilor din România are expertiza și mijloacele necesare pentru a găsi o soluție pentru orice

 problemă pe care ar putea s-o aibă consumatorii atunci când fac achiziții transfrontaliere. Ceea ce nu poate

decât să-i bucure pe consumatorii români și să le ofere încrederea necesară pentru a se putea bucura deplin

de beneficiile Pieței Unice a UE, fără a se teme că drepturile lor de consumatori europeni nu vor fi

respectate.”

Irina Chirițoiu, Director ECC Romania.

Dezvoltată pentru a fi un partener decălătorie ideal în interiorul UniuniiEuropene, precum și în Norvegia șiIslanda, aceasta îi ajută pe consumatoriieuropeni să-și exprime drepturile în 25

de limbi europene (bulgară, croată,cehă, daneză, olandeză, engleză,estoniană, finlandeză, franceză,germană, greacă, maghiară, islandeză,italiană, letonă, lituaniană, malteză,norvegiană, poloneză, portugheză,română, slovacă, slovenă, spaniolă,

suedeză). Pentru fiecare situație,aplicația nu numai că vă informează dacăaveți anumite drepturi, dar vă și explicămodalitatea în care le puteți exprima.

După selectarea țării și a situației(transport, închiriere mașini, hotel etc.),aplicația vă va arăta care sunt drepturileși vă va permite să le prezentațicomerciantului în limba sa. Nouasecțiune “Ajutor“ oferă date de contactrelevante ale fiecărui Centru European al

Consumatorilor local, precum și aleambasadelor locale pentru situații deurgență. Aplicația funcționează offlinepentru a evita costurile de roaming.

Poveștile de mai jos sunt doar câteva exemple care ne arată

cum ECC Romania a venit în ajutorul consumatorilor

care au considerat că au fost tratați incorect.

Ai drepturi când cumperi online!

Radu este un software developer din București carea comandat un tricou și alte produse inscripționatecu numele trupei lui preferate de pe un website dinAnglia. A plătit online pentru tot, dar coletul a venitdoar cu tricoul. Radu anunță problema website-ului,dar mesajul său este ignorat. Atunci el decide să îșicaute pe internet drepturile de cetățean european îndomeniul achizițiilor transfrontaliere. Astfelgăsește website-ul ECC Romania și le cere ajutorul.Răspunsul de la ECC Romania vine prompt: vor lua

legătura cu website-ul și vor face tot posibilul pentrua rezolva problema pe cale amiabilă. ECC Romaniaîl ține la curent pe Radu cu toate demersurile.La câteva săptămâni, un angajat al website-ului îirăspunde lui Radu, își cere scuze pentru întârziere șiîl asigură că va primi banii înapoi pentru comandaneonorată. Radu le mulțumește celor de la ECCRomania pentru asistență, încrezător fiind cădatorită implicării lor, website-ul cu pricina i-a luatîn seamă plângerea.

   C  u  m  p   ă  r   ă   t

  u  r   i  o  n   l   i  n  e

E important să știi că ai drepturi!

Aurora locuiește în București și iubește călătoriile.În 2013, a efectuat o călătorie în Sardinia alături desoțul ei. A avut parte de o excursie minunată, darcând a ajuns la aeroport pentru întoarcere, i-au

comunicat faptul că zborul i-a fost anulat. Așteptândsă i se comunice cum vor ajunge acasă, Auroracitește un pliant despre Directiva UE carereglementează drepturile pasagerilor. Ajunsă acasă,trimite un e-mail Comisiei Europene, cerând maimulte informații. De la Bruxelles i se sugerează să

contacteze ECC Romania, lucru pe care îl și face.ECC Romania acționează rapid și preiau ei cazulintegral cerând doar documentele necesare. O țin lacurent cu noutățile și Aurora apreciază că nu trebuie

să se mai chinuie cu nimic. După câteva luni, ea primește despăgubirea meritată. Astăzi, Aurora vreasă se asigure că toți cetățenii români își cunoscdrepturile în UE și că știu că există o instituțieserioasă în România care poate să sară în ajutorultuturor consumatorilor nedreptățiți.    D

  r  e  p   t  u  r   i   l  e  p  a  s

  a  g  e  r   i   l  o  r  a  e  r   i  e  n   i

“Am găsit un ajutor de nădejde în ECC !”

Marius a cumpărat un pachet turistic pentru oexcursie de vis alături de soția sa în RepublicaDominicană. La retur însă, datorită unei întârzieri pe pr ima cursă, Marius și soția lu i au pierdut

conexiunea din Madrid. Compania aeriană care acauzat întârzierea refuză să suporte costurileaferente unor noi bilete. Nevoit să dea el acești bani,deși el cumpărase un pachet complet, Marius acăutat să afle cine este, de fapt, responsabil: agenția,tur-operatorul sau compania aeriană. A pierdut un an

cu sesizări în toate direcțiile, apoi și-a amintit dereclamele despre drepturile consumatorilor. Așa dăde ECC Romania care intervine prompt, îisugerează să își focuseze atenția spre compania

aeriană și să acționeze în instanță la Madrid și îlajută la coordonarea tuturor acțiunilor. Într-un final,compania aeriană oferă despăgubirile cerute șiMarius ține să le mulțumească celor de la ECCRomania pentru modul profesionist în care l-auajutat să își ceară drepturile de cetățean european.   D

  r  e  p   t  u  r   i   l  e  p  a  s  a  g  e  r   i   l  o  r  a  e  r   i  e  n   i

10 ani 

Cofinanțat deComisia Europeană

Sprijinși consultanță

pentru consumatori în Europa

23Decembrie 2015  •  APC România 

Page 24: Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

7/23/2019 Vocea Consumatorilor Nr.1 Online

http://slidepdf.com/reader/full/vocea-consumatorilor-nr1-online 24/24

“APC România este membră BEUC din 2005 şisuntem foarte mândri să vă avem în cadrul reţeleinoastre. Asta înseamnă zece ani de cooperare,timp în care Asociaţia pentru ProtecţiaConsumatorilor din România s-a familiarizat cu politica noastră  şi ne-a ajutat să desfăşurăm

campanii în România. Zece ani reprezintă o vârstă respectabilă,ceea ce înseamnă că APC România a fost capabilă să depăşeascătoate provocările cu care se confruntă orice organizaţie tânără dindomeniul protecţiei consumatorului. Aceasta înseamnă că aureuşit să fie rezistenţi şi să supravieţuiască într-un mediu foartedificil. Cu această ocazie, le urăm colegilor noștri de la APC România  cel puţin încă 25 de ani de succese şi ne exprimămdorinţa de a avea, în continuare, o colaborare neîntreruptă.”

 Monique Goyens, BEUC - Biroul European alUniunilor de Consumatori  

“Comisia salută eforturile APC  România de aasigura punerea eficientă în aplicare a legislaţiei pr iv ind protecţia consumatorului şi de a promova măsurile comune la nivel european.Politica protecţiei consumatorului are o voce

 puternică şi un susţinător înflăcărat odată cunumirea, în luna noiembrie, a doamnei VeraJourova drept Comisar pentru justiţie, consumatori şi egalitateîntre sexe. Suntem dornici să continuăm cooperarea cu APCRomânia şi le dorim tuturor membrilor să aibă parte de ocelebrare fericită a celei de-a 25-a aniversări.”

Carina Toernblom, DG Just - Comisia Europeană

“Ca federaţie mondială a grupurilor deconsumatori, viziunea Consumers Internationala unei lumi unde oamenii devin la fel de puternicica şi corporațiile cu care interac-ţionează nu poate fi realizată într-un mediu izolat. Ne dorimca drepturile consumatorului să devină cel mai

 puternic instrument de schimbare şi, pentru a produce impactul pe care considerăm că o mişcare globală aconsumatorului îl poate obţine, avem nevoie de organizaţii ca avoastră. În ultimii 25 de ani, munca depusă de APC România a jucat un rol vital în viaţa de zi cu zi a consumatorilor români.Eforturile voastre de a asigura un nivel mai înalt de protecțiefinanciară a consumatorului, a fost o realizare extraordinară.Acest lucru reprezintă o dovadă clară a puterii şi capacităţiivoastre, precum şi a eforturilor de a îmbunătăţi viaţa oamenilor înfiecare sector al societăţii. Suntem mândri că APC România estemembră a Consumers International şi vă dorim să aveţi parte decât mai multe succese în viitor. Ne dorim să continuămcolaborarea în folosul consumatorilor din România şi din alte

zone.”  Amanda Long, Consumers International 

“În numele Consil iului , membrilor ş i pe rsonalul ui Asoc ia ţi ei pent ru Pr otec ţi aConsumatorilor din Irlanda, doresc să felicitAPC România pentru sărbătorirea a 25 de ani deangajament puternic, reprezentare fermă şi desusţinere a consumatorilor, atât la nivelnaţional, cât şi la nivelul Uniunii Europene.

Vă urăm cât mai mulţi ani de activitate şi ne dorim să lucrăm încontinuare cu voi şi să vă susţinem eforturile.”

 Dermott Jewell, Asociația pentru Protecția Consumatorilor - Irlanda

“În ultimii 25 de ani, aţi arătat că este posibil să protejaţi drepturile consumatorilor în ciudanenumăratelor obstacole şi, de cele mai multeori, într-un mediu descurajant. Vă doresc săaveţi parte de mult succes în anii următori. Fărăîndoială, vor exista multe provocări în viitor,

atât pentru voi, cât şi pentru noi, în ceea ce priveşte promovarea şilupta pentru drepturile şi interesele consumatorilor şi ridicareastandardelor de protecţie a consumatorului, nu numai în ţărilenoastre, dar şi în Uniunea Europeană şi în lume.”

 Breda Kutin, ZPS - Asociația pentru Protecția Consumatorilor  , Slovenia

“APC România în t repr inde o muncăextraordinară în folosul consumatorilor români,oferindu-le toate tipurile de informaţii şiconsultanţă juridică. Asociaţia, nu numai căluptă de 25 de ani pentru respectarea drepturilorşi intereselor consumatorului, ea chiar

reprezintă vocea consumatorilor în România. Rolul APCRomânia este, de asemenea, primodial pentru dezvoltarea ţarii şi pentru integrarea ei la nivel european. Îi dorim Asociaţiei să aibă parte de o viaţă  lungă în domeniul consumului, atât la nivel

naţional, cât şi internaţional, precum şi nenumărate succese înmunca şi proiectele sale.” Jorge Morgado , DECO- Asociația portugheză

 pentru protecția consumatorilor  

“Aţi fost mereu în frunte, prin activităţilevoastre altruiste, în ceea ce priveşte promovareadrepturilor   consumatorilor. Eforturile voastresunt considerabile şi de apreciat. Ştim foarte bine condiţiile dificile în care aţi început şi ce

drum lung şi anevoios aţi avut de parcurs. Şi încă mai există multeobstacole înainte. Este plăcerea noastră să putem lucra împreunăşi să ne unim eforturile pentru anii ce urmează. Felicitări din

 partea noastră şi mult succes în continuare.” Bogomil Nikolov, Active Consumers - Bulgaria

Pentru a te înscrie în Asociația pentru Protecția Consumatorilordin România (APC România) trimite un e-mail la adresa

[email protected] 

Vrei să fii în permanență , să ai acces laprotejat

cele mai noi și și să afli care îți suntstudii teste

drepturile în calitate de consumator?Tu ești

 

VOCEA  

care contează!