2
VINOGRADARSTVO I VINARSTVO Tradicija vinogradarstva u fruškogorskom delu Srema datira još iz Rimskog perioda. Tokom vekova Karlovci su bili čuveni vinski centar, čija su vina stekla svetski glas. Naročito čuven i hvaljen bio je karlovački Bermet, autentično vino ovog kraja, koje su trgovci još pre 150 godina izvozili u SAD. O kvalitetu i lepoti tog vina možda najbolje svedoči podatak da se Bermet nalazio na vinskoj karti broda Titanika. Sremski Karlovci se danas bore da povrate makar delić stare slave, te prilikom posete Karlovcima nikako ne možete zaobići brojne lagume domaćih karlovačkih vinara i ne probati čuvena karlovačka vina, među kojima i danas najvažnije mesto zauzima Bermet. OKOLINA STRAŽILOVO – poznato izletište udaljeno 4 km od Sremskih Karlovaca. Pored izuzetnih prirodnih pejzaža, poznato je i po tome što je tu na njegovom visu sahranjen poznati srpski pesnik Branko Radičević, čuveni učenik Karlovačke gimnazije. FRUŠKOGORSKI MANASTIRI – u neposrednoj blizini Sremskih Karlovaca, na padinama Fruške gore, nalazi se 16 manastira sagrađenih pretežno u XVI veku. Neki od njih, kao Hopovo i Krušedol, imaju izuzetan značaj za srpsku duhovnost i kulturu. Sremski Karlovci su oko 60 km udaljeni od Beograda, i svega 11 km od Novog Sada. Izdavač: TURISTIČKA ORGANIZACIJA GRADA NOVOG SADA Suizdavač: TURISTIČKA ORGANIZACIJA OPŠTINE SREMSKI KARLOVCI Za izdavača: Branislav Knežević Tekst : Turistička organizacija Sremski Karlovci Koncept: Ivana Bolf - Labudović Lektura, korektura: Ivana Bolf-Labudović Podloga mape: Grafički studio Žiža Dizajn i priprema za štampu: Graphic Solutions Fotografije: Aleksandar Milutinović, Dragan Kurucić, Nenad Nedomački, TONS arhiva Štampa: Štamparija Futura Tiraž: 6.000 ISBN 978-86-81528-45-7 Novi Sad, 2019. TURISTIČKE INFORMACIJE: Turistička organizacija opštine Sremski Karlovci Patrijarha Rajačića br. 1, Sremski Karlovci Tel: +381 (0) 21/882-127, 883-855 Mob.: +381 (0) 66/6 882-127 E-mail: [email protected] www.karlovci.org.rs Sremski Karlovci, grad u kome zvona bruje kao u Firenci, gde se još uči latinski jezik, gde ima još neke gospodstvene društvene uglađenosti, gde se još uvek ljudi odmaraju pred svojim kućama, gde vlada ljubaznost i gostoprimstvo. Grad „Feniks“ kroz istoriju, mesto u kome su se dešavali značajni istorijski događaji, gde su živeli mnogi znameniti ljudi našeg naroda. Dugo godina kulturno središte i duhovni centar Srba u Ugarskoj i prvi most između srpskog pravoslavlja i zapadne latinske prosvete. Iz te vizure Karlovci se i danas najbolje sagledavaju sa svojih pet zvonika, svojim krovovima, krivim šorovima i okolnim brežuljcima pod vinogradima. DOBRO DOŠLI U SREMSKE KARLOVCE grad srpske kulture i duhovnosti VINARIJE Podrum BAJILO - Patrijarha Rajačića 9 O.Z.Z. BENIŠEK-VESELINOVIĆ - Ivana Mažuranića 5 Vinarija VERITAS - Ešikovac 105 Vinarija VINUM - Karlovačkog mira 26a Vinarija DOŠEN - Karlovačkih đaka 10 Vinarija DULKA - Karlovačkog mira 18 Vinarija ĐURĐIĆ - Raša 4 Vinarija ŽIVANOVIĆ - Mitropolita Stratimirovića 86b Vinarija KIŠ - Karlovačkog mira 46 Porodična vinarija MK KOSOVIĆ - Karlovačkog mira 42 Vinarija KURJAK - Žarka Zrenjanina 17 Vinarija MRĐANIN -Jovana Grosa 16 Podrum PETROVIĆ -Karlovačkog mira 34 POLJOPRIVREDNI FAKULTET NOVI SAD - Karlovačkih đaka 35 Podrum PROBUS - Karlovačkog mira 30 Patrijaršijska dobra D.O.O. PATRIJARŠIJSKI PODRUM - Trg Branka Radičevića 8 LUMBER D.O.O. - Sarajevska 15 Vinarija 45. PARALELA – Doka bb Vinarija VITIS – Karlovačkih đaka 120 MUZEJI I GALERIJE 1 MUZEJ GRADA NOVOG SADA - ZAVIČAJNA ZBIRKA SREMSKI KARLOVCI Adresa: Patrijarha Rajačića 16 +381 (0) 21/881-637 www.museumns.rs Radno vreme: 09-17 časova, svakog dana sem nedeljom 2 RIZNICA U PATRIJARŠIJSKOM DVORU Adresa: Trg Branka Radičevića 8 +381 (0) 21/881-729 Radno vreme: 08-14 časova radnim danima, subotom 08-12 3 MUZEJ PČELARSTVA „PROFESOR JOVAN ŽIVANOVIĆ“ Adresa: Mitropolita Stratimirovića 86b +381 (0) 21/881-071 www.muzejzivanovic.com Radno vreme: 10-16 časova svakog dana 4 ART ET VINUM - VINOTEKA I GALERIJA SLIKA Adresa: Mitropolita Stratimirovića 3 +381 (0) 62 412 674 5 GALERIJA KULTURNOG CENTRA Adresa: Trg Branka Radičevića 7 +381 (0) 21/881-075 6 FONDACIJA ZA ZAŠTITU ZAVIČAJNOG NASLEĐA PODUNAVSKIH ŠVABA- ZAVIČAJNA KUĆA Adresa: Andreja Volnog 1a +381 (0) 21/881-707 +381(0)65/55-28-747 www.zavicajnakuca.com Radno vreme: po najavi 7 MUZEJ ŠIBICA Adresa: Mitropolita Stratimirovića 72 +381 (0) 21/884-147 +381 (0) 62/521-351 www.muzejsibica.com Radno vreme: četvrtak-nedelja 10-18 časova CIP- Каталогизација у публикацији Библиотека Матице српске, Нови Сад 338.48(Sremski Karlovci)(036) 711.4(497.113 Sremski Karlovci)(084.3) ISBN 978-86-81528-45-7 COBISS.SR-ID 332120327 Sremski Karlovci ZAVIČAJNA ZBIRKA VINARIJA ČESMA “ČETIRI LAVA” MANASTIR NOVO HOPOVO

VINOGRADARSTVO I VINARSTVO Sremski Karlovci

  • Upload
    others

  • View
    20

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: VINOGRADARSTVO I VINARSTVO Sremski Karlovci

VINOGRADARSTVO I VINARSTVO

Tradicija vinogradarstva u fruškogorskom delu Srema datira još iz Rimskog perioda. Tokom vekova Karlovci su bili čuveni vinski centar, čija su vina stekla svetski glas. Naročito čuven i hvaljen bio je karlovački Bermet, autentično vino ovog kraja, koje su trgovci još pre 150 godina izvozili u SAD. O kvalitetu i lepoti tog vina možda najbolje svedoči podatak da se Bermet nalazio na vinskoj karti broda Titanika. Sremski Karlovci se danas bore da povrate makar delić stare slave, te prilikom posete Karlovcima nikako ne možete zaobići brojne lagume domaćih karlovačkih vinara i ne probati čuvena karlovačka vina, među kojima i danas najvažnije mesto zauzima Bermet.

OKOLINA

STRAŽILOVO – poznato izletište udaljeno 4 km od Sremskih Karlovaca. Pored izuzetnih prirodnih pejzaža, poznato je i po tome što je tu na njegovom visu sahranjen poznati srpski pesnik Branko Radičević, čuveni učenik Karlovačke gimnazije.

FRUŠKOGORSKI MANASTIRI – u neposrednoj blizini Sremskih Karlovaca, na padinama Fruške gore, nalazi se 16 manastira sagrađenih pretežno u XVI veku. Neki od njih, kao Hopovo i Krušedol, imaju izuzetan značaj za srpsku duhovnost i kulturu.

Sremski Karlovci su oko 60 km udaljeni od Beograda, i svega 11 km od Novog Sada.

Izdavač:

TURISTIČKA ORGANIZACIJA GRADA NOVOG SADA

Suizdavač:

TURISTIČKA ORGANIZACIJA OPŠTINE SREMSKI KARLOVCI

Za izdavača: Branislav Knežević

Tekst : Turistička organizacija Sremski Karlovci

Koncept: Ivana Bolf - Labudović

Lektura, korektura: Ivana Bolf-Labudović

Podloga mape: Grafički studio Žiža

Dizajn i priprema za štampu: Graphic Solutions

Fotografije: Aleksandar Milutinović, Dragan Kurucić,

Nenad Nedomački, TONS arhiva

Štampa: Štamparija Futura

Tiraž: 6.000

ISBN 978-86-81528-45-7

Novi Sad, 2019.

TURISTIČKE INFORMACIJE:

Turistička organizacija opštine Sremski Karlovci

Patrijarha Rajačića br. 1, Sremski KarlovciTel: +381 (0) 21/882-127, 883-855

Mob.: +381 (0) 66/6 882-127

E-mail: [email protected]

Sremski Karlovci, grad u kome zvona bruje kao u Firenci, gde se još uči latinski jezik, gde ima još neke gospodstvene društvene uglađenosti, gde se još uvek ljudi odmaraju pred svojim kućama, gde vlada ljubaznost i gostoprimstvo.

Grad „Feniks“ kroz istoriju, mesto u kome su se dešavali značajni istorijski događaji, gde su živeli mnogi znameniti ljudi našeg naroda. Dugo godina kulturno središte i duhovni centar Srba u Ugarskoj i prvi most između srpskog pravoslavlja i zapadne latinske prosvete.

Iz te vizure Karlovci se i danas najbolje sagledavaju sa svojih pet zvonika, svojim krovovima, krivim šorovima i okolnim brežuljcima pod vinogradima.

DOBRO DOŠLI U SREMSKE KARLOVCEgrad srpske kulture i duhovnosti

VINARIJE

Podrum BAJILO - Patrijarha Rajačića 9

O.Z.Z. BENIŠEK-VESELINOVIĆ - Ivana Mažuranića 5

Vinarija VERITAS - Ešikovac 105

Vinarija VINUM - Karlovačkog mira 26a

Vinarija DOŠEN - Karlovačkih đaka 10

Vinarija DULKA - Karlovačkog mira 18

Vinarija ĐURĐIĆ - Raša 4

Vinarija ŽIVANOVIĆ - Mitropolita Stratimirovića 86b

Vinarija KIŠ - Karlovačkog mira 46

Porodična vinarija MK KOSOVIĆ - Karlovačkog mira 42

Vinarija KURJAK - Žarka Zrenjanina 17

Vinarija MRĐANIN -Jovana Grosa 16

Podrum PETROVIĆ -Karlovačkog mira 34

POLJOPRIVREDNI FAKULTET NOVI SAD - Karlovačkih đaka 35

Podrum PROBUS - Karlovačkog mira 30

Patrijaršijska dobra D.O.O. PATRIJARŠIJSKI PODRUM - Trg Branka Radičevića 8

LUMBER D.O.O. - Sarajevska 15

Vinarija 45. PARALELA – Doka bb

Vinarija VITIS – Karlovačkih đaka 120

MUZEJI I GALERIJE

1 MUZEJ GRADA NOVOG SADA - ZAVIČAJNA ZBIRKA SREMSKI KARLOVCIAdresa: Patrijarha Rajačića 16+381 (0) 21/881-637 www.museumns.rsRadno vreme: 09-17 časova, svakog dana sem nedeljom

2 RIZNICA U PATRIJARŠIJSKOM DVORUAdresa: Trg Branka Radičevića 8 +381 (0) 21/881-729Radno vreme: 08-14 časova radnim danima, subotom 08-12

3 MUZEJ PČELARSTVA „PROFESOR JOVAN ŽIVANOVIĆ“Adresa: Mitropolita Stratimirovića 86b+381 (0) 21/881-071 www.muzejzivanovic.com Radno vreme: 10-16 časova svakog dana

4 ART ET VINUM - VINOTEKA I GALERIJA SLIKAAdresa: Mitropolita Stratimirovića 3+381 (0) 62 412 674

5 GALERIJA KULTURNOG CENTRAAdresa: Trg Branka Radičevića 7+381 (0) 21/881-075

6 FONDACIJA ZA ZAŠTITU ZAVIČAJNOG NASLEĐA PODUNAVSKIH ŠVABA- ZAVIČAJNA KUĆAAdresa: Andreja Volnog 1a+381 (0) 21/881-707 +381(0)65/55-28-747 www.zavicajnakuca.comRadno vreme: po najavi 7 MUZEJ ŠIBICAAdresa: Mitropolita Stratimirovića 72+381 (0) 21/884-147 +381 (0) 62/521-351 www.muzejsibica.comRadno vreme: četvrtak-nedelja 10-18 časova

CIP - Каталогизација у публикацијиБиблиотека Матице српске, Нови Сад338.48(Sremski Karlovci)(036) 711.4(497.113 Sremski Karlovci)(084.3) ISBN 978-86-81528-45-7COBISS.SR-ID 332120327

SremskiKarlovci

ZAVIČAJNA ZBIRKA VINARIJA

ČESMA “ČETIRI LAVA”

MANASTIR NOVO HOPOVO

Page 2: VINOGRADARSTVO I VINARSTVO Sremski Karlovci

1 PATRIJARŠIJSKI DVORNajmonumentalnija građevina XIX veka u Vojvodini. Predstavlja kombinaciju baroknog i pseudorenesansnog stila. U dvoru je smeštena Riznica - muzej Srpske pravoslavne crkve. Danas je Patrijaršijski dvor sedište episkopa sremskog i ima status letnje rezidencije srpskog patrijarha.

2 SABORNA CRKVACrkva posvećena Sv. Nikoli, podignuta 1762. Ovaj jednobrodni hram jedan je od najlepših primera arhitekture XVIII veka u Vojvodini. Ikonostas se smatra remek-delom srpskog baroknog slikarstva. U oltarskom delu smešten je sveti ćivot sa delom moštiju Sv. Arsenija Sremca, drugog srpskog arhiepiskopa. Crkva je dobila svoj današnji izgled posle rekonstrukcije 1909/1910. godine.

3 KARLOVAČKA GIMNAZIJANajstarija srpska gimnazija osnovana 1791. Sadašnja zgrada je podignuta 1891. godine kao zadužbina srpskog patrijarha Germana Anđelića i njegovog brata Stevana. Danas Karlovačka gimnazija predstavlja filološku gimnaziju u kojoj se izučavaju savremeni i klasični jezici.

4 ČESMA “ČETIRI LAVA”Podignuta 1799. godine u čast završetka prvog karlovačkog vodovoda. Česmu je obnovio prof. dr Miodrag Radulovački, nekadašnji đak Karlovačke gimnazije, oktobra 2007. godine. Legenda govori da svako ko popije vodu sa ove česme, jednog dana će se vratiti u Sremske Karlovce.

5 KARLOVAČKA BOGOSLOVIJAPrvu srpsku pravoslavnu Bogosloviju osnovao je mitropolit Stefan Stratimirović 1794. godine. Zgradu u kojoj je danas smeštena Bogoslovija Sv. Arsenije podigao je patrijarh Georgije Branković za potrebe Crkveno narodnih fondova 1900. godine. U istom zdanju je smešten i Arhiv SANU,ogranak Srpske akademije nauka i umetnosti.

6 KAPELA MIRAPodignuta 1817. godine na mestu gde je potpisan čuveni Karlovački mir (1699. godine) između sila Hrišćanske alijanse i Turske. Prvi put u zvaničnoj svetskoj diplomatiji korišćen je okrugli sto za pregovaranje. Odlukom bečkog Ratnog saveta prvobitna sala za konferencije, koja je bila izgrađena od drveta, zamenjena je današnjom kapelom.

7 RIMOKATOLIČKA CRKVAKatolička crkva posvećena Svetom trojstvu podignuta je 1768. godine u baroknom stilu, a portal crkve jedan je od najlepših primera baroka na ovim prostorima. Izgrađena je na mestu gde se nekada nalazila benediktinska bazilika. Hram je obnavljan i proširivan nekoliko puta.

8 MAGISTRATIzgrađen je u periodu između 1808. i 1811. godine u neoklasicističkom stilu. Najznačajniji događaj vezan za ovu ustanovu jeste proglašenje Srpskog Vojvodstva sa balkona ovog zdanja maja 1848. godine. Danas je u zgradi Magistrata sedište Opštine Sremski Karlovci.

9 STEFANEUMPodignut 1903. godine na inicijativu patrijarha Georgija Brankovića, kao đački internat. Posle Drugog svetskog rata, Stefaneum je doživeo sličnu sudbinu kao i ostala spomenička zdanja, a danas se u zgradi nalazi Institut srpskog naroda, čiji je osnivač Svetska srpska zajednica.

10 VIDIKOVACMesto sa koga se pruža pogled na Sremske Karlovce, njegove kulturno-istorijske spomenike i bačku ravnicu. Najznačajniji deo Vidikovca je otvorena scena sa dva nivoa na kojima se nalazi pozlaćeni krst (podignut na mestu na kojem se pre više decenija nalazio drveni krst) i skulptura pesnika Duška Trifunovića.

11 GORNJA CRKVA, MANASTIR VAVEDENJAManastir posvećen Vavedenju Presvete Bogorodice podignut je 1746. godine na temeljima starije crkve iz XVI veka. Pored mnogih

TOP ATRAKCIJE: sveštenih lica i uglednih Karlovčana koji su sahranjeni u porti, u kripti hrama počivaju i srpski patrijarsi Georgije Branković i Lukijan Bogdanović.

12 DONJA CRKVACrkva je posvećena svetim apostolima Petru i Pavlu. Prvi put se pominje u jednom zapisu 1599. godine, a na starim temeljima hram je obnovljen 1719. U porti crkve se nalazi platan koji je danas pod zaštitom države i predstavlja velelepan prirodni spomenik Sremskih Karlovaca.

13 BOGOSLOVSKI SEMINARInternat za đake Karlovačke bogoslovije, podignut 1903. godine od strane patrijarha Georgija Brankovića, koji je shvativši značaj internata za budućnost Bogoslovije i njenih đaka odlučio da o svom trošku izgradi seminar.

14 SPOMENIK VRANGELUPrvi spomenik ruskoj emigraciji u svetu koji je podignut 2007. godine, a posvećen generalu Ruske armije Petru Nikolajeviču Vrangelu. Spomenik je delo ruskog vajara Vasilija Azemše.

15 APOTEKAJedna od najstarijih apoteka u Vojvodini, sagrađena 1890. godine i još uvek radi. Ludvig Štraser je njen osnivač, a karakteristična je po svom enterijeru koji je po porudžbini napravljen u Veneciji i oslikava ambijent druge polovine XIX veka.

PATRIJARŠIJSKI DVOR

KAPELA MIRA VIDIKOVAC

Železnička stanica Pijaca

Parking Pristanište

Turističko informativni centar Dom zdravlja

Benzinska pumpa Univerzitetskikampus

Policija

legenda