Vermicomposting Sampah Daun Sonokeling (Dalbergia latifolia) Menggunakan Tiga Spesies Cacing Tanah (Pheretima sp., Eisenia fetida, dan Lumbricus rubellus)

VERMICOMPOSTING SAMPAH DAUN SONOKELING (Dalbergia latifolia) MENGGUNAKAN TIGA SPESIES CACING

TANAH (Pheretima sp., Eisenia fetida dan Lumbricus rubellus)

MUHAMMAD ILYAS

Tesis Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar

Magister Sains pada Mayor Biosains Hewan

SEKOLAH PASCASARJANA INSTITUT PERTANIAN BOGOR

BOGOR 2009

ABSTRACT

MUHAMMAD ILYAS. Vermicomposting of Sonokeling (Dalbergia latifolia) Leaves Litter Using Three Earthworm Species (Pheretima sp., Eisenia fetida, and Lumbricus rubellus. Under direction of RIKA RAFFIUDIN and TRI HERU WIDARTO.

European E. fetida and L. rubellus are the most common earthworm species

used in vermicomposting. Pheretima sp. is a native Asian earthworm having capability to decompose organic wastes. Therefore, the aim of the present study was to determine the effectiveness of combination of the three earthworm species in vermicomposting of sonokeling leaves litter by determining (1) their consumption rate, (2) their growth, and (3) their fecundity. Two ratios between earthworms and leaves litter were applied i.e. ratio 1:1 (R1) and ratio 2:1 (R2). The consumption rate was measured by counting the percentage of organic waste consumed by earthworms weekly. Earthworm growth was measured by weighing their biomass weekly. The number of produced cocoons were used to predict their fecundity. The results showed that combination of earthworm species affected the consumption rate significantly in both ratio (P<0.05). In the first week, earthworm biomass increased in R1 ratio, but it tended to decrease in R2 ratio. The highest number of cocoons in R1 ratio was found in L. rubellus, whereas in R2 ratio, it was found in E. fetida in the first week. Cocoon incubation period in Pheretima sp. was faster than the others. The cocoons of L. rubellus showed the highest number of hatchlings (4.2±0.8 individuals) per cocoon. Chemical composition of vermicompost among the three species of earthworms were not different significantly (P>0.05) except in potassium. Keywords: vermicomposting, earthworm, consumption rate, organic waste, C:N ratio.

RINGKASAN

MUHAMMAD ILYAS. Vermicomposting Sampah Daun Sonokeling (Dalbergia latifolia) Menggunakan Tiga Spesies Cacing Tanah (Pheretima sp., Eisenia fetida, dan Lumbricus rubellus). Dibimbing oleh RIKA RAFFIUDIN dan TRI HERU WIDARTO. Sampah daun berpotensi sebagai sumber nutrisi yang sangat bermanfaat dalam pertanian. Konsumsi sampah daun dapat menyuburkan tanah dan menyediakan nutrisi bagi tumbuhan. Salah satu cara pengelolaan sampah daun adalah dengan proses vermicomposting. Vermicomposting merupakan proses konsumsi bahan organik yang melibatkan kerjasama antara cacing tanah dan mikroorganisme. Hasil akhir proses ini adalah vermikompos. Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus merupakan spesies cacing tanah yang berpotensi untuk mengelola sampah organik melalui proses vermicomposting.

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji efektivitas spesies cacing tanah Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus dalam mengelola sampah dedaunan terhadap: (1) laju konsumsi bahan organik, (2) pertumbuhan cacing tanah, dan (3) produktivitas cacing tanah.

Penelitian dilaksanakan dalam dua tahap, yaitu tahap persiapan dan tahap percobaan. Tahap persiapan dilaksanakan dari bulan Maret 2008 sampai bulan Januari 2009. Tahap percobaan dilaksanakan pada bulan Februari-April 2009. Lokasi penelitian terletak di Bagian Fungsi Hayati dan Perilaku Hewan Departemen Biologi, FMIPA, Institut Pertanian Bogor.

Pada tahap persiapan dilakukan penyiapan populasi cacing tanah, media biak, dan wadah percobaan. Cacing tanah yang digunakan pada penelitian ini adalah spesies Pheretima sp., E. fetida dan L. rubellus yang telah berklitelum. Media biak terdiri atas kotoran sapi dan sampah daun sonokeling (Dalbergia latifolia). Kotoran sapi digunakan sebagai starter dan sumber Nitrogen bagi cacing tanah. Sebelum dijadikan sebagai media biak, kotoran sapi dikering-anginkan dan diaduk secara manual setiap hari selama 15 hari untuk menguapkan gas beracun yang ada. Daun sonokeling dihancurkan secara manual hingga mencapai ukuran partikel ± 5 mm. Ke dalam media biak ditambahkan tanah untuk membantu proses pencernaan cacing tanah. Wadah percobaan pada penelitian ini berupa wadah plastik dengan panjang, lebar, dan tinggi 35x31x12.5 cm. Seluruh wadah percobaan dilubangi di bagian bawahnya.

Percobaan ini terdiri atas dua perlakuan, yaitu perlakuan spesies cacing tanah tunggal (P, E, L) dan kombinasi (P+E, P+L, E+L, P+E+L), serta perlakuan rasio antara cacing tanah dan sampah daun 1:1 (R1) dan 2:1 (R2). Suhu, kelembaban, dan pH awal media biak di dalam wadah disesuaikan menjadi 25 oC, 65% dan 6.8 berturut-turut. Setiap minggu dilakukan pengukuran terhadap parameter biologi cacing tanah pada seluruh perlakuan.

Laju konsumsi bahan organik diukur dengan menimbang seluruh bahan yang terdapat pada media biak menggunakan timbangan digital. Persentase laju konsumsi dihitung dengan mengurangi berat awal bahan media dengan berat bahan media pada waktu pengamatan berikutnya. Selanjutnya dilakukan penambahan sampah daun sonokeling ke dalam media biak sebanyak 210 gr untuk rasio R1 dan 105 gr untuk rasio R2.

Pertumbuhan cacing tanah diukur dengan menimbang cacing tanah di atas timbangan digital (82ADAM, d=0.001 g). Produktivitas cacing tanah diukur dengan menghitung jumlah kokon yang diproduksi di dalam seluruh wadah percobaan setiap minggu. Kokon yang diproduksi oleh masing-masing spesies cacing tanah dipisahkan dari media biak dan ditempatkan ke dalam media lain dengan suhu 25 oC. Perkembangan kokon diamati setiap hari sampai menetas untuk mengetahui masa inkubasi kokon. Selanjutnya, jumlah juvenil yang keluar dari tiap kokon dihitung.

Vermikompos yang diproduksi oleh masing-masing spesies cacing tanah pada perlakuan rasio R2 ditimbang seberat 100 gr untuk dianalisa. Kandungan C organik dan N total dianalisa dengan metode titrasi dan metode Kjeldahl. Kadar P dan K masing-masing dianalisa menggunakan Spektrofotometri dan Flamefotometer. Analisa unsur-unsur kimia vermikompos dilakukan di laboratorium tanah SEAMEO BIOTROP, Bogor.

Berdasarkan pada hasil penelitian, perlakuan spesies tunggal E. fetida dan spesies kombinasi E. fetida + L. rubellus pada rasio R1 dan R2 lebih efektif menkonsumsi sampah dedaunan dibandingkan dengan perlakuan spesies yang lain. Secara ringkas, kecepatan laju konsumsi oleh ketiga spesies cacing tanah pada masing-masing perlakuan adalah: E+L > P+E+L > E > L > P+E > P+L > P. Perbedaan laju konsumsi bahan organik pada cacing tanah disebabkan oleh densitas cacing tanah, kualitas dan kuantitas bahan makanan, serta daya konsumsi spesies spesifik. Semakin tinggi densitas cacing tanah di dalam media biak, maka semakin rendah laju konsumsi. Densitas cacing tanah yang besar menyebabkan peningkatan populasi mikroorganisme di dalam media biak dan saluran pencernaan cacing tanah selama proses vermicomposting. Laju konsumsi yang semakin rendah dikarenakan berkurangnya nutrisi yang berasal dari kotoran sapi sebagai media biak sekaligus sumber Nitrogen dan rendahnya palatabilitas daun sonokeling bagi cacing tanah.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan cacing tanah tertinggi terdapat pada perlakuan spesies tunggal E. fetida dan spesies kombinasi E. fetida + L. rubellus, sedangkan pertumbuhan terendah terdapat pada perlakuan spesies tunggal Pheretima sp dan spesies kombinasi Pheretima sp. + E. fetida pada rasio R1 dan R2. Pertumbuhan cacing tanah bergantung pada ketersediaan dan kualitas bahan makanan, densitas cacing tanah di dalam media biak, serta pola pertumbuhan spesies spesifik. Cacing tanah yang mengkonsumi bahan organik yang lebih banyak dapat tumbuh lebih cepat dibandingkan dengan cacing tanah yang mengkonsumsi sedikit bahan organik. Perbedaan laju pertumbuhan juga dikarenakan adanya interaksi diantara populasi cacing tanah akibat kombinasi spesies tersebut dalam proses vermicomposting. Cacing tanah lebih memilih bahan makanan berupa kotoran hewan daripada bahan organik tumbuhan.

Perlakuan spesies kombinasi E. fetida + L. rubellus memproduksi kokon dengan jumlah terbanyak pada rasio R1. Spesies L. rubellus memproduksi total kokon lebih banyak dibandingkan dengan E. fetida dan Pheretima sp. Seluruh cacing tanah berhenti memproduksi kokon pada minggu keempat. Bentuk dan ukuran kokon ketiga spesies cacing tanah bervariasi. Masa inkubasi kokon Pheretima sp. lebih rendah dibandingkan dengan kokon E. fetida dan L. rubellus. Jumlah juvenil yang dihasilkan tiap kokon cacing tanah L. rubellus lebih banyak daripada kokon cacing tanah lainnya. Produktivitas cacing tanah dipengaruhi oleh

jumlah bahan makanan yang tersedia di dalam media biak, tingkat konsumsi bahan makanan oleh cacing tanah, serta jenis dan kualitas bahan makanan.

Hasil analisa unsur-unsur kimiawi vermikompos Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus menunjukkan bahwa rasio C:N pada vermikompos lebih rendah daripada substrat awal. Kandungan P dan K meningkat pada vermikompos masing-masing cacing tanah. Vermikompos yang dihasilkan oleh spesies Pheretima sp. mengandung kualitas yang baik. Menurunnya rasio C:N pada vermikompos disebabkan oleh aktivitas cacing tanah dalam proses vermicomposting. Penurunan rasio C:N menunjukkan tingginya humifikasi vermikompos. Peningkatan kandungan mineral P dan K pada vermikompos menunjukkan adanya peningkatan mineralisasi unsur-unsur tersebut yang disebabkan oleh aktivitas enzim dan mikroorganisme di dalam saluran pencernaan cacing tanah. Pelepasan fosfor ke dalam bentuk yang dapat diserap oleh tumbuhan diperantarai oleh fosfat yang dihasilkan di dalam saluran pencernaan cacing tanah, dan selanjutnya pelepasan fosfor dapat dilakukan oleh mikroorganisme di dalam casting setelah dikeluarkan Kata kunci: vermicomposting, cacing tanah, laju konsumsi, bahan organik, rasio C:N.

PRAKATA Puji dan syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT atas segala karunia-

Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan tesis yang berjudul “Vermicomposting sampah daun sonokeling (Dalbergia latifolia) Menggunakan Tiga Spesies Cacing Tanah (Pheretima sp., Eisenia fetida dan Lumbricus rubellus)” dengan baik dan tepat waktu. Tesis ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Magister Sains pada Program Studi Biologi, Mayor Biosains Hewan, Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor.

Tesis ini tidak akan tersusun tanpa bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis ucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Rika Raffiudin, M.Si dan Ir. Tri Heru Widarto, M.Sc, selaku komisi pembimbing yang telah memberikan arahan dan bimbingan selama penelitian hingga akhir penulisan tesis; Dr. Ir. Muhadiono, M.Sc, selaku penguji luar komisi pembimbing; Bapak Rudi, selaku peternak cacing tanah yang telah menyediakan cacing tanah sebagai objek penelitian; Hari Nugroho, S.Si, selaku Staf Peneliti di Laboratorium Entomologi, Bidang Zoologi, Puslit Biologi – LIPI yang telah membantu penulis dalam mengidentifikasi cacing tanah; Staf Laboratorium Tanah SEAMEO BIOTROP Bogor atas bantuannya menganalisa kandungan kimiawi vermikompos.

Ucapan terima kasih juga penulis sampaikan kepada Departemen Agama Republik Indonesia yang telah memberikan beasiswa pendidikan Pascasarjana di Institut Pertanian Bogor, Dr. Bambang Suryobroto, Dr. Dedi Duryadi S, DEA, Dr. Achmad Farajallah, M.Si, Dr. RR. Dyah Perwitasari, M.Sc, Dr. Tri Atmowidi, M.Si, Berry Juliandi, S.Si, M.Si, Dra. Taruni Sri Prawasti, dan seluruh staf laboratorium Zoologi yang telah memberikan ilmu dan pengalaman yang sangat bermanfaat. Tidak lupa pula penulis menyampaikan terima kasih kepada seluruh rekan mahasiswa Mayor Biosains Hewan IPB dan keluarga besar Pesantren Ar-Raudhatul Hasanah Medan atas doa, bantuan, dan dukungan yang telah diberikan.

Disamping itu, ucapan terima kasih yang sangat dalam penulis sampaikan kepada kedua orang tua tercinta dan seluruh keluarga besar penulis yang telah memberikan doa, bantuan, dan dukungan selama proses pendidikan.

Akhirnya penulis menyadari bahwa tesis ini masih jauh dari kesempurnaan. Kritik dan saran sangat penulis harapkan untuk kesempurnaan tulisan ini. Semoga tesis ini dapat bermanfaat bagi semua pihak.

Bogor, Agustus 2009

Muhammad Ilyas

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 13 Juni 1981 dari Bapak H. M. Tumin S dan Ibu Hj. Marni. Penulis merupakan anak keempat dari empat bersaudara.

Tahun 1999 penulis lulus dari Madrasah Aliyah Pesantren Ar-Raudhatul Hasanah Medan, dan pada tahun yang sama penulis lulus seleksi masuk Universitas Negeri Medan jurusan Pendidikan Biologi melalui jalur Ujian Masuk Perguruan Tinggi Negeri. Tahun 2007 penulis melanjutkan studi di Sekolah Pascasarjana Institut Pertanian Bogor, Program Studi Biologi, Mayor Biosains Hewan melalui jalur Beasiswa Utusan Daerah yang diselenggarakan oleh Departemen Agama Republik Indonesia.

Selama mengikuti perkuliahan, penulis pernah menjadi asisten praktikum mata kuliah Fungsi Hayati Hewan pada tahun ajaran 2008/2009. Pada tahun 2008 penulis dipilih menjadi peserta terbaik dalam Workshop Pembuatan Media Pendidikan Interaktif (E-book) yang diselenggarakan oleh Himpunan Mahasiswa Ilmu Gizi, Institut Pertanian Bogor.

Penulis merupakan salah satu staf pengajar mata pelajaran Biologi di Madrasah Aliyah Pesantren Ar-Raudhatul Hasanah Medan. Pada Tahun 2004-2007 menjabat sebagai staf laboratorium Biologi.

DAFTAR ISI

Halaman DAFTAR TABEL .................................................................................. xiv DAFTAR GAMBAR .............................................................................. xv DAFTAR LAMPIRAN .......................................................................... xii PENDAHULUAN ................................................................................... 1

Latar Belakang ................................................................................... 1 Tujuan Penelitian ............................................................................... 3 Manfaat Penelitian ............................................................................. 3

TINJAUAN PUSTAKA ......................................................................... 4 Vermicomposting ............................................................................... 4

Faktor-faktor yang mempengaruhi proses vermicomposting ....... 5 Taksonomi Cacing Tanah .................................................................. 7 Klasifikasi Cacing Tanah ................................................................... 7 Biologi Cacing Tanah ........................................................................ 8

Sistem reproduksi ......................................................................... 9 Sistem pencernaan ........................................................................ 11 Sistem ekskresi ............................................................................. 12 Sistem saraf .................................................................................. 13

Distribusi Geografi Cacing Tanah ..................................................... 14

METODE ................................................................................................ 15 Waktu dan Lokasi .............................................................................. 15 Tahap Persiapan ................................................................................. 15 Tahap Percobaan ................................................................................ 16 Pengukuran Parameter Biologi Cacing Tanah ................................... 18

Laju konsumsi bahan organik ...................................................... 19 Pertumbuhan cacing tanah ........................................................... 19 Produktivitas cacing tanah ........................................................... 19 Analisa komposisi kimiawi vermikompos ................................... 20

Analisa Data ....................................................................................... 20 HASIL ..................................................................................................... 21

Laju Konsumsi Bahan Organik .......................................................... 21 Pertumbuhan Cacing Tanah ............................................................... 23 Produktivitas Cacing Tanah ............................................................... 25 Komposisi Kimiawi Vermikompos ................................................... 29

PEMBAHASAN ..................................................................................... 30

Laju Konsumsi Bahan Organik .......................................................... 30 Pertumbuhan Cacing Tanah ............................................................... 32

Produktivitas Cacing Tanah ............................................................... 34 Komposisi Kimiawi Vermikompos ................................................... 37

KESIMPULAN DAN SARAN .............................................................. 40 Kesimpulan ........................................................................................ 40 Saran ................................................................................................... 40

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................. 41 LAMPIRAN ............................................................................................ 47

DAFTAR TABEL

Halaman

1 Kuantitas media biak dan cacing tanah yang digunakan dalam percobaan ……………..………………………………………… 18 2 Perbandingan komposisi kimiawi substrat awal dengan vermikompos yang dihasilkan oleh spesies Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus ……………………………………………………….. 29

DAFTAR GAMBAR

Halaman

1 Klasifikasi cacing tanah berdasarkan kategori ekologi ...................... 8 2 Reproduksi cacing tanah (a), pembentukan kokon (b), perkembangan

kokon (c), dan penetasan kokon menjadi juvenil (d) ......................... 11 3 Spesies cacing tanah yang digunakan dalam penelitian: Pheretima sp.

(a), E. fetida (b), dan L. rubellus (c) .................................................. 17 4 Budidaya cacing tanah dengan sistem windrow (a)

dan bedding (b) .................................................................................. 17 5 Wadah percobaan (a), dan penyusunan wadah percobaan

di atas rak (b) ...................................................................................... 17 6 Laju konsumsi pada perlakuan spesies yang berbeda dengan rasio

antara cacing tanah dan sampah dedaunan 1:1 (R1) .......................... 22 7 Laju konsumsi pada perlakuan spesies yang berbeda dengan rasio

antara cacing tanah dan sampah dedaunan 2:1 (R2) .......................... 22 8 Pertumbuhan spesies Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus pada

perlakuan yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 1:1 (R1) ................................................................. 24

9 Pertumbuhan spesies Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus pada

perlakuan yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 2:1 (R2) ................................................................. 24

10 Jumlah rata-rata kokon yang diproduksi pada perlakuan spesies

yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 1:1 (R1) .............................................................................................. 26

11 Jumlah rata-rata kokon yang diproduksi pada perlakuan spesies

yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 2:1 (R2) .............................................................................................. 26

12 Variasi ukuran dan bentuk kokon cacing tanah: Pheretima sp. (a),

E. fetida (b), dan L. rubellus (c) ............................................................ 27 13 Jumlah total kokon yang diproduksi oleh masing-masing spesies

cacing tanah dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 1:1 (R1) .............................................................................. 27

14 Jumlah total kokon yang diproduksi oleh masing-masing spesies cacing tanah dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 2:1 (R2) .............................................................................. 27

15 Masa inkubasi rata-rata kokon dari tiga spesies cacing tanah

pada suhu 25 oC .................................................................................. 28 16 Jumlah rata-rata juvenil yang diproduksi oleh masing-masing

kokon cacing tanah pada suhu 25 oC ................................................. 28

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

1 Hasil analisis laju konsumsi pada perlakuan spesies tunggal dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 1 minggu ................. 47

2 Hasil analisis laju konsumsi pada perlakuan spesies tunggal

dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 4 minggu ................. 51 3 Hasil analisis biomassa cacing tanah pada perlakuan spesies tunggal

dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 1 minggu ................. 55 4 Hasil analisis biomassa cacing tanah pada perlakuan spesies tunggal

dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 4 minggu ................. 59 5 Hasil analisis produksi kokon cacing tanah pada perlakuan spesies

tunggal dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 1 minggu .... 63 6 Hasil analisis produksi kokon cacing tanah pada perlakuan spesies

tunggal dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 2 minggu .... 67 7 Hasil analisis rasio C:N vermikompos yang diproduksi oleh

cacing tanah Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus ....................... 71 8 Hasil analisis kadar P vermikompos yang diproduksi oleh

cacing tanah Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus ....................... 72 9 Hasil analisis kadar K vermikompos yang diproduksi oleh

cacing tanah Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus ....................... 73 10 Data hasil pengukuran parameter biologi cacing tanah setiap

minggu ............................................................................................... 74 11 Data hasil pengukuran parameter lingkungan setiap minggu ............ 75

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Sampah daun berpotensi sebagai sumber nutrisi yang sangat bermanfaat

dalam pertanian. Namun, potensi ini tidak tereksploitasi. Dekomposisi sampah

daun dapat menyuburkan tanah dan menyediakan nutrisi bagi tumbuhan. Sampah

daun mangga (Mangifera indica) telah didekomposisi menjadi kompos oleh

cacing tanah Eudrilus eugeniae (Gajalakshmi et al. 2005). Manimegala et al.

(2008) menemukan bahwa sampah daun Leucaena glauca yang dicampur dengan

kotoran sapi dapat mendukung pertumbuhan dan produksi kokon pada cacing

tanah E. fetida. Sampah daun sonokeling (Dalbergia latifolia) merupakan sampah

yang tersebar luas di lingkungan. Namun pengelolaannya menjadi sumber nutrisi

yang bermanfaat bagi tanah dan tumbuhan belum dilakukan.

Pengelolaan sampah daun dapat dilakukan dengan cara pengomposan.

Pengomposan adalah pembusukan sisa-sisa bahan organik secara aerob dengan

cara mendegradasi zat organik menjadi CO2, H2O, NH3, zat-zat anorganik dan

bahan organik yang mengandung substansi humus atau kompos (Senesi 1989).

Akan tetapi, pengelolaan sampah dengan cara pengomposan tradisional

membutuhkan waktu yang cukup lama. Mikroorganisme yang terlibat di

dalamnya aktif pada suhu termofilik (45-65 oC) (Dominguez et al. 1997a). Cara

alternatif dalam pengelolaan sampah organik adalah dengan vermicomposting.

Vermicomposting adalah proses dekomposisi bahan organik yang

melibatkan kerjasama antara cacing tanah dan mikroorganisme. Mikroorganisme

yang berperan dalam proses vermicomposting terutama bakteri, fungi dan

actinomycetes (Dominguez et al. 1997a). Selama proses vermicomposting, zat

nutrisi tumbuhan yang penting seperti nitrogen, kalium dan fosfor yang terdapat di

dalam bahan makanan diubah melalui aktivitas mikroorganisme menjadi bentuk

yang lebih mudah diserap oleh tumbuhan (Ndegwa & Thompson 2001). Laju

mineralisasi bahan-bahan organik bertambah cepat (Albanell et al. 1988).

Vermicomposting menghasilkan dua manfaat utama, yaitu biomassa cacing tanah

dan vermikompos (Sharma et al. 2005).

Vermicomposting berbeda dari pengomposan tradisional dalam beberapa

hal. Proses vermicomposting lebih cepat dari pada pengomposan tradisional,

karena bahan-bahan organik melewati sistem pencernaan cacing tanah yang

mengandung banyak aktivitas mikroorganisme yang membantu proses

dekomposisi bahan organik (Dominguez et al. 1997a). Vermicomposting

mengubah sampah organik menjadi kompos dalam 30 hari, menurunkan rasio C:N

dan meningkatkan kandungan N total lebih tingi dari pada pengomposan

tradisional (Gandhi et al. 1997; Lazcano et al. 2008).

Vermikompos yang dihasilkan dari proses vermicomposting memiliki

struktur, porositas, aerasi, drainase dan kapasitas menahan kelembaban yang

sangat baik (Dominguez et al. 1997a). Vermikompos mengandung banyak

aktivitas, populasi dan keanekaragaman mikroorganisme. Vermikompos juga

mengandung beberapa enzim seperti protease, amilase, lipase, selulase, dan

kitinase (Subler et al. 1998), serta zat pengatur tumbuh seperti giberelin, sitokinin

dan auksin (Tomatti et al. 1988). Subler et al. (1998) menemukan bahwa

vermikompos cenderung memiliki nilai pH lebih rendah, konsentrasi nutrisi lebih

tinggi, terutama nitrogen dari pada kompos alami.

Cacing tanah memiliki peranan yang penting dalam menghancurkan bahan

organik sehingga dapat memperbaiki aerasi dan struktur tanah. Akibatnya lahan

menjadi subur dan penyerapan nutrisi oleh tanaman menjadi baik. Keberadaan

cacing tanah dapat meningkatkan populasi mikroorganisme yang bermanfaat bagi

tanaman. Cacing tanah juga dapat mendekomposisi sampah organik menjadi

humus (Sharma et al. 2005)

Pada umumnya cacing tanah yang digunakan pada proses

vermicomposting adalah cacing tanah jenis epigeic. Cacing tanah epigeic

merupakan cacing tanah pemakan sampah (Lee 1985). Cacing tanah epigeic

memiliki produktivitas tertinggi dibandingkan dengan cacing tanah anecic dan

endogeic (Bhattacharjee & Chaudhuri 2002). E. fetida dan L. rubellus merupakan

cacing tanah yang tergolong ke dalam kelompok epigeic (Lee 1985), sedangkan

Pheretima sp. tidak diketahui statusnya di dalam klasifikasi berdasarkan kategori

ekologi.

E. fetida dan L. rubellus merupakan spesies cacing tanah epigeic yang

sangat toleran terhadap suhu lingkungan (Reinecke et al. 1992). Potensi E. fetida

dan L. rubellus dalam mendekomposisi sampah organik telah dipelajari oleh

beberapa peneliti (Albanell 1988; Reinecke et al. 1992; Delgado et al. 1995;

Gunadi et al. 2003; Garg et al. 2005; Aira et al. 2006a). Spesies cacing tanah dari

genus Pheretima yang mendominasi wilayah Indonesia belum diketahui

potensinya dalam mengelola sampah organik.

Di alam, beberapa spesies cacing tanah yang berbeda dapat hidup pada

habitat yang sama, masing-masing cacing tanah menempati relung yang berbeda

dan menggunakan substrat yang berbeda sebagai bahan makanan. Oleh karena itu,

pemanfaatan campuran beberapa spesies cacing tanah (spesies kombinasi) pada

proses vermicomposting kemungkinan dapat mencapai stabilisasi bahan organik

yang lebih tinggi daripada spesies tunggal.

Kombinasi beberapa spesies cacing tanah dapat mendekomposisi bahan

organik lebih efisien (Sinha et al. 2002; Khwairakpam & Bhargava 2009). Akan

tetapi, Loehr et al. (1985) menemukan bahwa kombinasi beberapa spesies tidak

menunjukkan keunggulan yang signifikan dibandingkan dengan biakan spesies

tunggal dalam proses vermicomposting.

Tujuan Penelitian

Berdasarkan pada latar belakang tersebut, maka tujuan penelitian ini

bertujuan mengkaji efektivitas penggunaan spesies cacing tanah Pheretima sp.,

E. fetida, dan L. rubellus dalam mengelola sampah daun baik secara tunggal

maupun kombinasi dengan rasio antara cacing tanah dan sampah daun yang

berbeda terhadap: (1) laju konsumsi bahan organik, (2) pertumbuhan cacing tanah,

dan (3) produktivitas cacing tanah.

Manfaat Penelitian

Hasil penelitian ini diharapkan bermanfaat bagi pemerintah sebagai bahan

masukan dalam pengelolaan sampah dedaunan menggunakan metode

vermicomposting.

TINJAUAN PUSTAKA

Vermicomposting

Dominguez et al. (1997a) mendefinisikan vermicomposting sebagai proses

dekomposisi bahan organik yang melibatkan kerjasama antara cacing tanah dan

mikroorganisme. Mikroorganisme yang berperan dalam proses vermicomposting

terutama bakteri, fungi, dan actinomycetes.

Selama proses vermicomposting, nutrisi pada tumbuhan yang penting seperti

nitrogen, kalium, dan fosfor yang terdapat di dalam bahan makanan diubah

melalui aktivitas mikroorganisme menjadi bentuk yang lebih mudah diserap oleh

tumbuhan (Ndegwa & Thompson. 2001). Pada proses ini cacing tanah mengubah

aktivitas mikroorganisme (Aira et al. 2002), sehingga laju mineralisasi bahan-

bahan organik bertambah cepat (Albanell et al. 1988). Beberapa enzim yang

terlibat di dalam dekomposisi bahan organik adalah dehidrogenase, protease,

glukosidase, dan fosfatase (Lazcano et al. 2008). Vermicomposting menghasilkan

dua manfaat utama, yaitu biomassa cacing tanah dan vermikompos (Sharma et al.

2005).

Vermikompos merupakan bahan organik seperti tanah yang memiliki

struktur, porositas, aerasi, drainase, dan kapasitas menahan kelembaban yang

sangat baik (Dominguez et al. 1997a). Vermikompos mengandung banyak

aktivitas, populasi, dan keanekaragaman mikroorganisme. Vermikompos juga

mengandung beberapa enzim seperti protease, amilase, lipase, selulase, dan

kitinase (Subler et al. 1998), serta zat pengatur tumbuh seperti giberelin, sitokinin,

dan auksin (Tomatti et al. 1988).

Syarat-syarat biologi cacing tanah yang digunakan dalam proses

vermicomposting terdiri atas: tingkat produksi kokon yang tinggi, waktu

perkembangan kokon yang pendek, keberhasilan penetasan kokon yang tinggi,

dan memiliki laju reproduksi yang tinggi (Bhattacharjee & Chaudhuri 2002).

Selain itu, tingkat konsumsi bahan organik yang tinggi pada cacing tanah dan

toleran terhadap perubahan lingkungan yang luas juga merupakan sebagian syarat

biologi cacing tanah yang dapat dimanfaatkan untuk mendekomposisi bahan

organik (Edwards 1998; Dominguez et al. 2000).

Beberapa spesies cacing tanah yang memenuhi syarat biologi dan digunakan

dalam proses vermicomposting adalah: E. fetida (Albanell 1988), (Reinecke et al.

1992), (Gunadi et al. 2003), (Garg et al. 2005), (Aira et al. 2006a); E. andrei

(Dominguez et al. 2000); L. rubellus (Delgado et al. 1995); L. terrestris, Eudrilus

eugeniae (Banu et al. 2008); Perionyx excavatus, dan P. sansibaricus (Suthar

2007a; Suthar & Singh 2008).

Faktor-faktor yang mempengaruhi proses vermicomposting

Proses vermicomposting dalam kaitannya dengan pertumbuhan dan

kelangsungan hidup cacing tanah dipengaruhi oleh beberapa faktor, misalnya:

suhu, kelembaban, rasio C:N, pH, aerasi, dan makanan. Pengaruh faktor-faktor

tersebut bervariasi pada setiap spesies cacing tanah.

Suhu pada substrat mempengaruhi pertumbuhan cacing tanah. Pada kisaran

suhu 20-29 oC cacing tanah tumbuh dan berkembang dengan maksimal (Kaplan et

al. 1980). Hou et al. (2005) menemukan bahwa laju pertumbuhan cacing tanah

tercepat pada suhu 20 oC. Akan tetapi kebutuhan suhu pada masing-masing

spesies cacing tanah berbeda-beda. Di awal proses vermicomposting terjadi

peningkatan suhu, dan di akhir periode suhu menurun.

Berat tubuh cacing tanah terdiri atas 75-90% air (Edwards & Lofty 1972),

maka kekurangan air merupakan masalah besar dalam kehidupan cacing tanah.

Cacing tanah dapat berpindah ke tanah yang lebih dalam jika permukaan tanah

terlalu kering. Kelembaban yang rendah dapat menyebabkan cacing tanah menjadi

pasif atau mengalami fase diapause (Gerard 1967). Menurut Reinecke dan Venter

(1987), kelembaban substrat yang lebih disukai oleh cacing tanah dewasa berkisar

antara 65-75%, tetapi juvenil lebih dapat bertahan hidup pada kelembaban dengan

kisaran 65-70%. Laju pertumbuhan cacing tanah tertinggi terdapat pada

kelembaban 75% (Gunadi et al. 2003). Dominguez et al. (1997a) menemukan

bahwa kisaran kelembaban yang terbaik adalah 80-90%, dengan kisaran optimum

sebesar 85%. Kebutuhan cacing tanah akan kelembaban media bervariasi pada

berbagai spesies dan daya adaptasi masing-masing spesies tersebut. Kelembaban

media dapat dipertahankan dengan penambahan air pada media dan menyediakan

bahan makanan yang mengandung banyak air.

Rasio C:N pada substrat (media biak yang terdiri atas kotoran ternak dan

sampah organik) mencerminkan mineralisasi dan stabilisasi sampah organik

selama proses vermicomposting (Suthar & Singh 2008). Laju dekomposisi

tertinggi terdapat pada substrat dengan rasio C:N sebesar 20 (Hou et al. 2005).

Ndegwa dan Thompson (2000) menemukan bahwa cacing tanah dapat tumbuh

lebih baik ketika rasio C:N substrat 25. Cacing tanah lebih memilih sampah

organik yang memiliki rasio C:N lebih rendah sebagai makanannya (Moody et al.

1995). Semakin rendah rasio C:N, maka semakin tinggi laju dekomposisi sampah

organik (Pramanik et al. 2007).

Substrat yang dikonsumsi cacing tanah memliki kisaran nilai pH tertentu.

Substrat yang terlalu asam atau basa tidak cocok untuk kelangsungan hidup

cacing tanah. Kisaran nilai pH optimum bagi cacing tanah antara 6.5 dan 8.5 (Hou

et al. 2005). Pada umumnya spesies cacing tanah lebih memilih substrat yang

memiliki pH sekitar 7.0 (Arrhenius 1921). Singh et al. (2005) menemukan bahwa

pH substrat awal yang mendekati netral mengoptimalkan stabilisasi bahan organik

dalam waktu yang singkat. Substrat awal yang memiliki pH sangat asam tidak

sesuai digunakan dalam proses vermicomposting.

Proses vermicomposting dapat berlangsung dengan baik dalam kondisi

aerob. Cacing tanah memerlukan oksigen untuk bernafas dan sangat sensitif

terhadap kondisi anaerob. Laju respirasinya melemah jika konsentrasi oksigen di

dalam substrat rendah (Edwards & Bohlen 1996). Pergerakan cacing tanah dapat

menciptakan aerasi pada medianya. Untuk meningkatkan aerasi, perlu dilakukan

pembalikan substrat.

Kualitas dan kuantitas bahan makanan mempengaruhi pertumbuhan dan

reproduksi cacing tanah dalam proses vermicomposting (Edwards et al. 1988).

Kualitas bahan makanan pada substrat awal sangat mempengaruhi biomassa

cacing tanah (Suthar 2007b). Berkurangnya biomassa cacing tanah dapat

disebabkan oleh berkurangnya bahan makanan di dalam media biak (Garg et al.

2005). Pertumbuhan cacing tanah dibatasi oleh ketersediaan sumber karbon pada

bahan makanannya (Tiunov & Scheu 2004). Cacing tanah yang mengkonsumsi

bahan makan dengan rasio C:N rendah, lebih banyak menggunakan energinya

untuk pertumbuhan daripada untuk reproduksi (Aira et al. 2006a).

Taksonomi Cacing Tanah

Cacing tanah adalah invertebrata darat yang termasuk ke dalam Filum

Annelida, Kelas Clitellata, Sub Kelas Oligochaeta (Brusca & Brusca 2003).

Cacing tanah terbagi ke dalam 5 famili, yaitu Moniligastridae, Megascolecidae,

Eudrilidae, Glossoscolecidae, dan Lumbricidae.

Klasifikasi Cacing Tanah

Spesies cacing tanah yang berbeda memiliki sejarah hidup yang berbeda dan

menempati relung ekologi yang berbeda. Lee (1985) mengelompokkan spesies

cacing tanah ke dalam tiga kategori ekologi berdasarkan strategi mencari makanan

dan membuat liang, yaitu spesies epigeic, endogeic, dan anecic (Gambar 1).

Cacing tanah epigeic pada dasarnya merupakan cacing tanah penghuni

sampah. Cacing tanah ini hidup di dalam atau dekat permukaan sampah dan

memakan sampah organik yang kasar, serta sejumlah sampah yang belum terurai.

Cacing tanah epigeic membuat liang ephemeral ke dalam tanah mineral selama

periode diapause. Tubuhnya berukuran kecil dan berpigmen. Laju metabolisme

dan reproduksinya tinggi. Hal itu menggambarkan daya adaptasinya tinggi

terhadap perubahan kondisi lingkungan pada permukaan tanah. Beberapa spesies

cacing tanah yang termasuk ke dalam kategori ini adalah L. rubellus, E. fetida,

E. andrei, Dendrobaena rubida, Eudrilus eugeniae, Perionyx excavatus, dan

Eiseniella tetraedra (Bouche 1977; Lee 1985).

Cacing tanah endogeic hidup di dalam tanah yang lebih dalam dan memakan

tanah serta kumpulan bahan-bahan organik (Gambar 1). Cacing tanah jenis ini

tidak memiliki pigmen tubuh, dan membuat liang horizontal yang bercabang ke

dalam. Cacing tanah endogeic tidak memiliki pengaruh yang besar dalam

penguraian sampah karena cacing tanah ini memakan bahan-bahan di bawah

permukaan tanah. Beberapa spesies cacing tanah yang termasuk ke dalam kategori

ini adalah Allolobophora caliginosa, A. rosea, Octolasion cyaneum (Bouche

1977), Metaphire posthuma, dan Octochaetona thurstoni (Ismail 1997).

Cacing tanah jenis anecic hidup di dalam sistem liang vertikal yang lebih

permanen, yang dapat meluas beberapa meter ke dalam tanah (Gambar 1). Cacing

tanah jenis ini dapat di temukan di dalam liang yang dangkal atau dalam

tergantung pada kondisi tanah yang baik sebagai habitatnya. Cacing tanah anecic

mengeluarkan sisa pencernaannya (casting) pada permukaan tanah dan muncul di

malam hari untuk memakan sampah pada permukaan tanah, kotoran, dan bahan

organik lain yang diturunkan ke dalam liangnya. Laju reproduksinya relatif

lambat, terbukti dari produksi kokonnya. Cacing tanah anecic memiliki peran

yang sangat besar dalam dekomposisi bahan organik, siklus makanan, dan

pembentukan tanah (Lavelle 1988). Lumbricus terrestris, Aporrectodea

trapezoids, dan Allolobophora longa termasuk dalam kelompok kategori ini.

Biologi Cacing Tanah

Karakteristik cacing tanah adalah tubuhnya bersegmen, dan memiliki sedikit

seta pada seluruh segmen tubuh. Cacing tanah dewasa memiliki klitelum yang

terletak di bagian anterior tubuh. Klitelum merupakan bagian kelenjar epidermis

segmen tubuh yang mengalami perkembangan, terdiri atas kelenjar epidermis

yang menebal, terutama di bagian dorsal dan lateral tubuh. (Edwards & Lofty

1972). Pada umumnya klitelum berwarna lebih cerah daripada segmen yang lain.

Gambar 1 Klasifikasi cacing tanah berdasarkan kategori ekologi (Lee 1985)

Epigeic

Endogeic

Anecic

Liang

Castings

Sistem reproduksi

Cacing tanah bersifat hermafrodit, tetapi fertilisasi tidak dapat terjadi pada

diri sendiri. Pada umumnya individu cacing tanah dewasa melakukan reproduksi

silang sebelum menghasilkan kokon (Gambar 2a). Beberapa spesies cacing tanah

melakukan reproduksi pada permukaan tanah, dan beberapa spesies

melakukannya di bawah tanah (Edwards & Lofty 1972).

Metode kopulasi untuk seluruh spesies cacing tanah tidak sama. Pada cacing

tanah yang tergolong famili Lumbricidae, ketika akan melakukan perkawinan dua

spesies cacing tanah saling berdekatan dengan mendeteksi mukus yang

dikeluarkan oleh bagian ventral tubuhnya bersama-sama. Ujung kepala cacing

tanah terletak pada arah yang berlawanan. Keduanya saling mendekatkan diri

pada daerah pembukaan spermateka dimana daerah klitelum salah satu cacing

tanah menyentuh permukaan pembukaan spermateka yang lainnya. Pada saat

kopulasi, kedua cacing tanah tidak sensitif dalam merespon rangsangan luar

seperti sentuhan dan cahaya. Banyak mukus yang disekresikan sehingga masing-

masing cacing tanah diselubungi oleh mukus antara segmen sembilan dan sisi

posterior klitelum, mukus-mukus tersebut saling melekat (Edwards & Lofty

1972).

Sebuah celah semen terbentang dari gonofor jantan sampai klitelum dan

nampak seperti benang. Tiap-tiap celah semen merupakan bagian dari dinding luar

tubuh yang melekuk ke dalam akibat dari terbentuknya rangkaian pori-pori oleh

kontraksi otot yang terbentang pada lapisan otot longitudinal. Kontraksi otot

membawa cairan sperma dari gonofor jantan menuju daerah klitelum. Cairan

sperma berkumpul di daerah klitelum, dan akhirnya memasuki spermateka cacing

tanah lawannya (Edwards & Lofty 1972).

Cara pemindahan sel sperma pada seluruh spesies cacing tanah tidak sama.

Spesies cacing tanah yang tidak termasuk ke dalam famili Lumbricidae

memindahkan sel spermanya secara langsung tanpa membentuk selubung mukus.

Tembe dan Dubash (1961) menjelaskan kopulasi Pheretima yang memiliki tiga

atau empat pasang spermateka. Gonofor jantan saling bersentuhan dengan

sepasang celah spermateka paling belakang dan menyalurkan cairan sperma ke

dalamnya. Kemudian masing-masing cacing tanah bergerak ke arah belakang, dan

cairan sperma disalurkan ke dalam sepasang spermateka berikutnya sampai

seluruhnya terisi.

Setelah kopulasi berlangsung selama satu jam, cacing tanah terpisah, dan

masing-masing klitelum mengeluarkan getah mukus yang akhirnya mengeras di

sekeliling permukaan luarnya. Ketika getah mukus mengeras, cacing tanah

bergerak ke arah belakang, kemudian membuat selubung di sekeliling kepalanya,

dan ketika cacing tanah terpisah sempurna, ujung selubung menutup untuk

membentuk kokon (Gambar 2b). Kokon mengandung cairan albumin yang

diproduksi oleh kelenjar klitelum, ovum, dan spermatozoa yang disalurkan ke

dalamnya ketika melewati pembukaan spermateka. Kokon terus dibentuk sampai

cairan sperma yang tersedia habis. Fertilisasi terjadi secara eksternal tubuh cacing

tanah, di dalam kokon (Edwards & Lofty 1972).

Produksi kokon dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor. Keadaan tanah dan

jenis cacing tanah yang berbeda menyebabkan perbedaan jumlah kokon yang

diproduksi. Cacing tanah memproduksi lebih sedikit kokon pada kondisi tanah

yang terlalu kering dan terlalu basah (Gerard 1967). Jenis makanan yang

dikonsumsi cacing tanah dewasa juga dapat mempengaruhi produksi kokon.

Produksi kokon bergantung pada spesies cacing tanah dan kondisi lingkungan

(Evans & Guild 1948). Jumlah kokon yang diproduksi cacing tanah epigeic lebih

banyak daripada kokon cacing tanah anecic (Bhattacharjee & Chaudhuri 2002).

Warna kokon berubah sesuai dengan perkembangannya (Gambar 2c). Pada

saat terbentuk kokon berwarna keputihan, kemudian berubah menjadi kuning,

kehijauan dan kecoklat-coklatan (Edwards & Lofty 1972). Kokon yang berwarna

kecoklatan mengindikasikan perkembangan yang matang, dan siap untuk menetas.

Penetasan kokon dipengaruhi oleh suhu lingkungan (Gerard 1967;

Bhattacharjee & Chaudhuri 2002). Suhu yang lebih tinggi dari 25 oC menurunkan

masa inkubasi rata-rata kokon cacing tanah epigeic (Reinecke et al. 1992). Jumlah

ovum yang dibuahi di dalam setiap kokon berkisar 1-20 untuk cacing tanah

Lumbricidae, tapi sering kali hanya satu atau dua yang bertahan hidup dan

menetas menjadi juvenil (Gambar 2d) (Stephenson 1930).

Sistem pencernaan

Sistem pencernaan cacing tanah terdiri atas rongga mulut, faring, esofagus,

tembolok, lambung, dan usus. Cacing tanah memperoleh makanan dari bahan

organik berupa organ tumbuhan, protozoa, rotifera, nematoda, bakteri, fungi, dan

sisa-sisa pembusukan hewan (Edwards & Lofty 1972).

Bagian tubuh cacing tanah dikelompokkan ke dalam tiga daerah berdasarkan

pada segmen tubuhnya (Gansen 1962). Daerah yang pertama adalah daerah

penerimaan, yang terdapat pada segmen 1-14. Daerah ini terdiri atas mulut yang

peka, esofagus, dan kelenjar faring tak berpembuluh yang mensekresi getah asam

yang mengandung enzim amilase.

Daerah yang kedua adalah daerah sekresi, yang terdapat pada segmen 15-44.

Daerah ini terdiri atas tembolok, yang menuju ke lambung dan usus. Cacing tanah

mensekresi dua enzim protease dan satu enzim amilase terutama dari “sel piala”

b

c

Juvenil

d

a

Kepala Klitelum

Kepala Klitelum

Liang jantan

Reproduksi cacing tanah

Perpindahan sperma

Klitelum

Gambar 2 Reproduksi cacing tanah (a), pembentukan kokon (b), perkembangan kokon (c), dan penetasan kokon menjadi juvenil (d).

dinding usus yang mensekresi banyak getah. Beberapa enzim yang berbeda

berasal dari daerah ini untuk spesies lain, seperti lipase dan protease (Arthur

1965) serta selulase dan kitinase (Tracey 1951). Makanan yang telah dicerna

melintasi aliran darah di sepanjang epithelium usus dan dialirkan ke berbagai

bagian tubuh dan jaringan untuk digunakan dalam proses metabolisme dan

sebagai cadangan makanan.

Daerah yang ketiga terdapat pada segmen 44 sampai ke anus, disebut daerah

absorpsi. Pada daerah ini, bahan-bahan makanan yang tidak tercerna di dalam

usus diselubungi oleh membran peritrofik yang melapisi usus. Ketika bahan-

bahan makanan diekskresi, membran tersebut akan membungkus casting (sisa

pencernaan/kotoran cacing) (Gansen 1962).

Sistem ekskresi

Organ ekskresi yang terpenting pada cacing tanah adalah nefridia. Organ

tersebut mengekstraksi bahan-bahan limbah dari cairan selom dan

mengeluarkannya ke luar tubuh melalui nefridiofor sebagai urin yang

mengandung amonia dan urea. Cairan selom yang mengandung material eksresi

melintas melalui nefrostom dan dilanjutkan ke tabung nefridia oleh gerakan silia.

(Edwards & Lofty 1972).

Nefridia berperan sebagai penyaring diferensial. Disebut demikian karena

terdapat lebih banyak urea dan amonia, tetapi lebih sedikit kreatinin dan protein di

dalam urin yang dihasilkan daripada di dalam cairan selom (Ramsay 1949).

Nefridia memiliki tiga fungsi pada proses ekskresi, yaitu filtrasi, reabsorbsi, dan

transformasi kimiawi (Bahl 1947).

Cacing tanah mengekskresikan zat-zat nitrogen dari dinding tubuh sebagai

mukus. Mukus ini berperan sebagai pelumas, mengikat partikel tanah untuk

membentuk dinding liang, dan membentuk lapisan pelindung yang melawan

bahan-bahan beracun. Sekitar setengah nitrogen total yang diekskresikan per hari

terdapat di dalam mukus ini (Edwards & Lofty 1972). Beberapa cacing tanah

seperti Pheretima memiliki kelenjar limfa, tempat akumulasi sel-sel ameba. Sel-

sel ameba juga terdapat di dalam darah, beberapa sel ameba tersimpan di dalam

dinding usus, dan selanjutnya masuk ke dalam usus untuk diekskresikan bersama

feses (Edwards & Lofty 1972).

Sistem saraf

Sistem saraf cacing tanah terdiri atas sebuah ganglion serebral dorsal,

sepasang konektif sirkumentrik dan satu atau lebih tali saraf longitudinal.

Ganglion serebral dorsal menyuplai saraf bagian anterior tubuh dan saraf

prostomial. Pengontrolan pergerakan tubuh cacing tanah diatur oleh ganglion

subenterik. Sedangkan konektif sirkumenterik dan tali saraf longitudinal

mengontrol saraf sensoris dan motoris keseluruhan dinding tubuh serta organ di

setiap tubuh (Edwards & Lofty 1972).

Organ sensoris cacing tanah terdiri atas dua macam, yaitu organ fotoreseptor

dan organ sensoris epitel. Di dalam setiap sel organ fotoreseptor terdapat organel

optik yang berbentuk lonjong atau memanjang. Permukaan luar organel ini terdiri

atas retina, dan permukaan dalam terdiri atas substansi hialin yang transparan.

Organ sensoris epitel merupakan kumpulan dari 35-45 sel-sel yang memanjang

dan besar di bagian dasarnya. Ujung distalnya berakhir pada penonjolan rambut-

rambut sensori sepanjang daerah kutikula yang tipis. Cacing tanah tidak memiliki

mata, tetapi spesies ini memiliki sel-sel sensori yang strukturnya seperti lensa di

daerah epidermis dan dermis, terutama pada prostomium. Bagian tengah dan

prosterior tubuhnya kurang sensitif terhadap cahaya (Laverack 1963).

Cacing tanah sangat respon terhadap rangsangan cahaya, terutama jika tiba-

tiba terpapar cahaya setelah berdiam lama dalam kondisi gelap (Laverack 1963).

Cacing tanah Lumbricus bersifat fotopositif terhadap sumber cahaya yang sangat

lemah, dan fotonegatif terhadap sumber cahaya yang kuat. Akan tetapi cacing

tanah tidak terlalu bereaksi terhadap peningkatan intensitas cahaya yang tiba-tiba

jika telah teradaptasi dalam waktu yang lama dalam kondisi cahaya yang kuat.

Hal itu disebabkan oleh saturasi reseptor cahaya (Hess 1924). Anggota spesies

dari genus Pheretima seluruhnya bersifat fotonegatif terhadap intensitas cahaya

(Howell 1939).

Organ sensoris yang bereaksi terhadap rangsangan kimia (kemoreseptor)

terdapat pada prostomium (Laverack 1963). Kemoreseptor berperan penting

dalam kehidupan cacing tanah. Kemoreseptor dapat mendeteksi dan

mengumpulkan bahan makanan. Kemoreseptor juga dapat digunakan untuk

memberi informasi tentang kondisi lingkungan. Disamping itu, kemoreseptor

berperan dalam proses perkawinan dengan mendeteksi getah mukus yang

dihasilkan oleh cacing tanah yang lain (Smith 1902).

Distribusi Geografi Cacing Tanah

Distribusi cacing tanah sangat luas di seluruh dunia. Akan tetapi pada daerah

gurun, kutub, pegunungan, dan daerah dengan sedikit tanah dan vegetasi cacing

tanah jarang ditemukan. Beberapa spesies cacing tanah yang terdistribusi secara

luas dikenal dengan istilah perigrin (kosmopolitan), sedangkan spesies yang hanya

terdapat pada satu daerah tertentu dikenal dengan istilah endemik (Edwards &

Lofty 1972).

Spesies perigrin dari famili Lumbricidae menyebar ke beberapa wilayah,

terutama di Eropa. Wilayah-wilayah lain yang merupakan daerah penyebaran

spesies cacing tanah dari famili ini adalah Chili, Selandia Baru, beberapa daerah

di Amerika Serikat, Afrika Barat, India bagian barat laut, dan Australia.

Penyebaran Eisenia terdapat di wilayah Eropa, Siberia, Rusia Selatan, Israel, dan

Amerika Utara. Sedangkan Lumbricus tersebar ke wilayah Eropa, Siberia,

Islandia, dan Amerika Utara. Beberapa spesies perigrin dari genus-genus tersebut

terdistribusi di seluruh dunia (Edwards & Lofty 1972; Reynolds 1994).

Cacing tanah Megascolecidae genus Pheretima berasal dari Asia Tenggara.

Namun cacing tanah ini juga bermigrasi ke beberapa daerah tropik, subtropik, dan

daerah beriklim sedang. Beberapa spesies perigrin dari famili Megascolecidae

tersebar di Amerika Selatan dan Amerika Pusat serta Hindia Barat. Genus

Pheretima juga terdistribusi di Indo-Malaya, Asia Timur, dan Australia (Edwards

& Lofty 1972; Reynolds 1994).

METODE

Waktu dan Lokasi

Penelitian ini dilakukan dalam dua tahap, yaitu tahap persiapan dan tahap

percobaan. Tahap persiapan dilaksanakan dari bulan Maret 2008 sampai bulan

Januari 2009. Tahap percobaan dilaksanakan pada bulan Februari-April 2009.

Lokasi penelitian terletak di Bagian Fungsi Hayati dan Perilaku Hewan

Departemen Biologi, FMIPA, Institut Pertanian Bogor.

Tahap Persiapan

Pada tahap ini dilakukan penyiapan populasi cacing tanah, media biak, dan

wadah percobaan. Cacing tanah yang digunakan pada penelitian adalah spesies

Pheretima sp., E. fetida dan L. rubellus yang telah berklitelum (Gambar 3a-c).

Identifikasi spesies cacing tanah dilakukan di Laboratorium Entomologi, Bidang

Zoologi Puslit Biologi – LIPI, Cibinong. Spesies Pheretima sp. diperoleh dari

dalam kotoran sapi yang berasal dari kandang Fakultas Peternakan IPB,

sedangkan E. fetida dan L. rubellus diperoleh dari Bapak Rudi Rochmat pada

peternakan “Kelompok Cacing Tanah Mandiri” di Desa Warna Sari, Kecamatan

Pengalengan, Kabupaten Bandung. Ketiga populasi cacing tanah dibudidaya di

Bagian Fungsi Hayati dan Perilaku Hewan Departemen Biologi IPB selama 10

bulan. Budidaya bertujuan memperbanyak populasi cacing tanah sehingga dapat

dijadikan sebagai stok pada tahap percobaan. Cacing tanah yang dibudidaya pada

tahap persiapan sebanyak ± 1 kg untuk spesies E. fetida dan L. rubellus, serta ±

1.5 kg untuk spesies Pheretima sp. Budidaya cacing tanah dilakukan dengan

sistem windrow, yaitu sistem budidaya cacing tanah dalam barisan yang disusun

sejajar (Gambar 4a), dan bin, yaitu sistem budidaya cacing tanah yang

menggunakan wadah (Gambar 4b)

Media biak terdiri atas kotoran sapi dan sampah daun dari pohon sonokeling

(Dalbergia latifolia). Kotoran sapi diperoleh dari kandang Fakultas Peternakan

IPB. Kotoran sapi digunakan sebagai starter untuk menyediakan sumber nitrogen

bagi cacing tanah (Muthukumaravel et al. 2008). Sebelum dijadikan sebagai

media biak, kotoran sapi dikering-anginkan dan diaduk secara manual setiap hari

selama 15 hari untuk menguapkan gas beracun (Garg et al. 2005).

Daun pohon sonokeling (D. latifolia) diperoleh dari sekitar Kampus IPB.

Daun dihancurkan secara manual hingga mencapai ukuran partikel ± 5 mm. Ke

dalam media biak ditambahkan tanah untuk membantu proses pencernaan cacing

tanah. Tanah diperoleh dari kebun yang terletak di sekitar Bagian Fungsi Hayati

dan Perilaku Hewan Departemen Biologi IPB. Selama masa budidaya, media biak

diaduk dan disiram dengan air secukupnya untuk mempertahankan suhu (25 oC)

dan kelembaban media (65%). Pengadukan dan penyiraman media biak dilakukan

dengan selang waktu tiga hari.

Wadah percobaan pada penelitian ini berupa wadah plastik dengan panjang,

lebar, dan tinggi 35x31x12.5 cm (Gambar 5a). Seluruh wadah percobaan

dilubangi di bagian bawahnya untuk menciptakan aerasi di dalam wadah.

Tahap Percobaan

Seluruh bahan pada media biak dimasukkan ke dalam masing-masing

wadah percobaan. Selanjutnya populasi cacing tanah dimasukkan ke dalam wadah

yang telah berisi media biak. Kuantitas media biak dan cacing tanah yang

digunakan dalam percobaan ini tertera pada Tabel 1. Seluruh wadah percobaan

disusun bertingkat di atas rak (Gambar 5b).

Percobaan ini terdiri atas dua perlakuan, yaitu: 1) perlakuan spesies cacing

tanah tunggal dan kombinasi, dan 2) perlakuan rasio antara cacing tanah dan

sampah daun. Perlakuan spesies cacing tanah tunggal meliputi P, E, dan L,

sedangkan spesies cacing tanah kombinasi meliputi P+E, P+L, E+L, dan P+E+L.

Perlakuan rasio cacing tanah dan sampah daun terdiri atas 1:1 (selanjutnya disebut

rasio R1), dan 2:1 (selanjutnya disebut rasio R2) (Tabel 1).

Pada rasio R1, biomassa awal cacing tanah yang digunakan adalah 30 gr.

Biomassa tersebut ekivalen dengan ± 50 individu untuk spesies E. fetida, ± 60

individu untuk spesies L. rubellus, dan ± 80 individu untuk spesies Pheretima sp.

Bobot awal sampah daun untuk rasio R1 adalah 210 gr. Pada rasio R2, biomassa

awal cacing tanah yang digunakan adalah 30 gr dengan bobot awal sampah daun

sebesar 105 gr.

Gambar 5 Wadah percobaan (a), dan penyusunan wadah percobaan di atas rak (b).

a b

Gambar 4 Budidaya cacing tanah dengan sistem windrow (a) dan bin (b).

Bin

b a

Gambar 3 Spesies cacing tanah yang digunakan dalam penelitian: Pheretima sp. (a), E. fetida (b), dan L. rubellus (c).

a b c

Tabel 1 Kuantitas media biak dan cacing tanah yang digunakan dalam percobaan

No Perlakuan* Rasio CT : SD* Biomassa Cacing Tanah (gr)

Sampah Daun (gr)

1 P 30 210

2 E 30 210

3 L 30 210

4 P+E 15+15 210

5 P+L 15+15 210

6 E+L 15+15 210

7 P+E+L

1:1

(R1)

10+10+10 210

8 P 30 105

9 E 30 105

10 L 30 105

11 P+E 15+15 105

12 P+L 15+15 105

13 E+L 15+15 105

14 P+E+L

2:1

(R2)

10+10+10 105

*Perlakuan; P: Pheretima sp., E: E. fetida, L: L. rubellus. CT : SD: Cacing Tanah:Sampah Daun. Ke dalam wadah percobaan diletakkan bedding berupa daun pisang untuk

mempertahankan kelembaban media. Bedding diletakkan di bagian atas bahan-

bahan media biak secara terpisah dengan menggunakan kain jala.

Suhu, kelembaban, dan pH awal media biak disesuaikan menjadi 25 oC,

65% dan 6.8 berturut-turut. Suhu diukur menggunakan thermometer, sedangkan

kelembaban dan pH diukur dengan soil tester. Setiap minggu dilakukan

pengukuran terhadap parameter biologi penelitian pada seluruh perlakuan.

Pengukuran Parameter Biologi Cacing Tanah

Penelitian ini terdiri atas 3 parameter biologi, yaitu (1) laju konsumsi bahan

organik, (2) pertumbuhan cacing tanah, dan (3) produktivitas cacing tanah.

Seluruh parameter biologi diamati dan diukur setiap 7 hari selama 4 minggu.

Pengukuran parameter biologi diawali dengan memisahkan populasi cacing tanah

dari media biak.

0 t

0

B - BX 100%

B

Laju konsumsi bahan organik

Laju konsumsi bahan organik diukur dengan menimbang seluruh bahan

makanan yang terdapat pada media biak menggunakan timbangan digital

(82ADAM, d=0.001 g). Persentase laju konsumsi dihitung dengan persamaan:

Keterangan: B0 : berat awal bahan makanan

Bt : berat bahan makanan pada waktu pengamatan ke-t

Bahan pada media yang telah ditimbang dimasukkan kembali ke dalam

wadah percobaan. Kemudian dilakukan penambahan sampah daun sonokeling

setiap minggu ke dalam media biak sebanyak 210 gr untuk rasio R1 dan 105 gr

untuk rasio R2. Kuantitas sampah daun yang ditambahkan pada rasio R1 dan R2

diperoleh berdasarkan pengetahuan umum yang menyatakan bahwa cacing tanah

dapat mengkonsumsi bahan makanan sebesar bobot tubuhnya dalam waktu 24

jam. Di lain pihak, Haimi dan Huhta (1986) menemukan bahwa cacing tanah

dapat mengkonsumsi bahan makanan setengah dari bobot tubuhnya per hari pada

kondisi lingkungan yang sesuai. Sampah daun diletakkan secara homogen ke

dalam media biak.

Pertumbuhan cacing tanah

Populasi cacing tanah yang telah dipisahkan secara hand sorting ditimbang

sebagai biomassa basah untuk mengetahui pertumbuhannya (Suthar & Singh

2008). Pengukuran biomassa cacing tanah dilakukan mengggunakan timbangan

digital (82ADAM, d=0.001 g). Kemudian cacing tanah dimasukkan kembali ke

dalam wadah percobaan.

Produktivitas cacing tanah

Produktivitas cacing tanah diukur dengan menghitung jumlah kokon yang

diproduksi di dalam seluruh wadah percobaan setiap minggu (Suthar 2007a).

Kokon yang diproduksi oleh masing-masing spesies cacing tanah dipisahkan dari

media biak secara hand sorting dan ditempatkan ke dalam media lain (Banu et al.

2008). Kokon masing-masing spesies ditempatkan ke dalam media lain dengan

suhu 25 oC.

Perkembangan kokon diamati setiap hari sampai menetas untuk mengetahui

masa inkubasi kokon. Selanjutnya, jumlah juvenil yang keluar dari tiap kokon

dihitung (Bhattacharjee & Chaudhuri 2002).

Analisa komposisi kimiawi vermikompos

Pada minggu keempat, bahan-bahan organik yang telah terdekomposisi

selama masa percobaan disaring untuk memperoleh hasil akhir vermicomposting

berupa vermikompos. Vermikompos yang diproduksi oleh masing-masing spesies

cacing tanah pada perlakuan rasio R2 ditimbang seberat 100 gr untuk dianalisa.

Komposisi kimiawi vermikompos yang dianalisa terdiri atas karbon organik,

nitrogen total, fosfor dan kalium. Kandungan C organik dan N total dianalisa

dengan metode titrasi dan metode Kjeldahl (Walkey & Black 1934). Nilai rasio

C:N diperoleh dengan membagi nilai kandungan C organik dengan N total. Kadar

P dan K masing-masing dianalisa menggunakan Spektrofotometri dan

Flamefotometer (Jackson 1973). Analisa unsur-unsur kimia vermikompos

dilakukan di laboratorium tanah SEAMEO BIOTROP, Bogor.

Analisa Data

Rancangan percobaan yang digunakan pada penelitian ini adalah

Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial (7 x 2) dengan 4 ulangan. Sebagai

faktor pertama adalah spesies cacing tanah tunggal dan kombinasi: P, E, L, P+E,

P+L, E+L dan P+E+L. Faktor kedua adalah rasio cacing tanah:sampah: 1:1 dan

2:1, sehingga total percobaan adalah 56 unit percobaan.

Data statistik dianalisa menggunakan program SYSTAT 12 for Woindows.

Perbedaan diantara beberapa perlakuan dianalisa dengan Analysis of Variance

(ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji Tukey pada tingkat kepercayaan 95%.

HASIL


Hasil penelitian menunjukkan bahwa setelah 1 minggu laju konsumsi

tertinggi pada perlakuan spesies tunggal dengan rasio R1 terdapat pada perlakuan

E (19.05%), sedangkan laju konsumsi terendah terdapat pada perlakuan P

(13.82%). Pada perlakuan spesies kombinasi, laju konsumsi tertinggi terdapat

pada perlakuan E+L (19.84%), sedangkan laju konsumsi terendah terdapat pada

perlakuan P+L (14.24%) (Gambar 6). Namun, setelah 4 minggu laju konsumsi

tertinggi terdapat pada perlakuan spesies kombinasi P+E+L (36.32%), sedangkan

laju konsumsi terendah terdapat pada perlakuan spesies tunggal P (31.56%)

(Lampiran 1 & 2).

Laju konsumsi dengan rasio R2 menunjukkan pola grafik yang hampir sama

dengan rasio R1, akan tetapi persentasenya lebih tinggi. Setelah 1 minggu laju

konsumsi tertinggi pada perlakuan spesies tunggal terdapat pada perlakuan E

(23.54%), sedangkan laju konsumsi terendah terdapat pada perlakuan P

(16.64%). Pada perlakuan spesies kombinasi, laju konsumsi tertinggi terdapat

pada perlakuan E+L (28.13%), sedangkan laju konsumsi terendah terdapat pada

perlakuan P+L (18.24%) (Gambar 7). Setelah 4 minggu, laju konsumsi tertinggi

terdapat pada perlakuan spesies kombinasi E+L (41.08%), sedangkan laju

konsumsi terendah terdapat pada perlakuan spesies tunggal P (33.57) (Lampiran

1 & 2).

Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa laju konsumsi pada rasio R2 lebih

tinggi dibandingkan dengan rasio R1 (P<0.05). Selama percobaan

vermicomposting, laju konsumsi rata-rata pada masing-masing perlakuan spesies

dengan rasio R1 dari persentase tertinggi sampai persentase terendah adalah: E+L

(29.67%/minggu), P+E+L (29.09%/minggu), E (28.90%/minggu), L

(27.93%/minggu), P+E (26.05%/minggu), P+L (24.18%/minggu), dan P

(23.31%/minggu). Adapun laju konsumsi rata-rata pada masing-masing perlakuan

spesies dengan rasio R2 adalah: E+L (35.93%/minggu), P+E+L

(34.88%/minggu), E (32.92%/minggu), L (31.16%/minggu), P+E

(27.67%/minggu), P+L (26.22%/minggu), dan P (26.05%/minggu).

Waktu (minggu)

1 2 3 4

Laju

kon

sum

si (%

)

10

15

20

25

30

35

40

45

50 P E L P + E P + L E + L P + E + L

Waktu (minggu)

1 2 3 4

Laju

kon

sum

si (%

)

10

15

20

25

30

35

40

45

50 P E L P + E P + L E + L P + E + L

Gambar 6 Laju konsumsi pada perlakuan spesies yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 1:1 (R1).

Gambar 7 Laju konsumsi pada perlakuan spesies yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 2:1 (R2).

Pertumbuhan Cacing Tanah

Secara umum pertumbuhan cacing tanah pada rasio R1 cenderung menurun

(Gambar 8). Setelah 1 minggu pertumbuhan cacing tanah tertinggi pada perlakuan

spesies tunggal terdapat pada perlakuan E dengan biomassa rata-rata maksimum

46.8±1.2 gr. Pertumbuhan terendah ditunjukkan pada perlakuan P dengan

biomassa rata-rata 29.0±1.1 gr. Pada perlakuan spesies kombinasi, biomassa

tertinggi terdapat pada perlakuan E+L (39.7±3.8 gr), sedangkan biomassa

terendah terdapat pada perlakuan P+E (33.7±4.8 gr). Gambar 8 menunjukkan

biomassa cacing tanah pada seluruh perlakuan bertambah setelah satu minggu,

kecuali pada perlakuan spesies tunggal P yang menunjukkan penurunan biomassa

(29.0±1.1 gr). Setelah 4 minggu, biomassa tertinggi terdapat pada perlakuan

spesies kombinasi E+L (19.6±1.4 gr), sedangkan biomassa terendah terdapat pada

perlakuan spesies tunggal P (9.9±0.3 gr) (Lampiran 3 & 4).

Seluruh cacing tanah pada rasio R2 mengalami penurunan biomassa sejak

minggu pertama (Gambar 9). Pada perlakuan spesies tunggal, biomassa tertinggi

setelah 1 minggu terdapat pada perlakuan E (26.1±1.0 gr), sedangkan biomassa

terendah terdapat pada perlakuan P (24.7±1.8 gr). Pada perlakuan spesies

kombinasi, biomassa tertinggi terdapat pada perlakuan E+L (27.1±1.5 gr),

sedangkan biomassa terendah terdapat pada perlakuan P+E (23.1±2.1 gr). Setelah

4 minggu, biomassa tertinggi terdapat pada perlakuan spesies kombinasi E+L

(13.1±0.9 gr), sedangkan biomassa terendah terdapat pada perlakuan spesies

tunggal P (5.1±0.5 gr) (Lampiran 3 & 4).

Berdasarkan pada hasil penelitian, laju pertumbuhan cacing tanah pada rasio

R1 lebih tinggi dibandingkan dengan rasio R2 (P<0.05). Pada rasio R1, biomassa

rata-rata cacing tanah maksimum sebesar 46.8±1.2 gr, sedangkan pada rasio R2

biomassa rata-rata cacing tanah maksimum sebesar 27.1±1.5 gr.

Waktu (minggu)

0 1 2 3 4

Bio

mas

sa ra

ta-r

ata

caci

ng ta

nah

(gr)

0

10

20

30

40

50

60 P E L P + E P + L E + L P + E + L

Waktu (minggu)

0 1 2 3 4

Bio

mas

sa ra

ta-r

ata

caci

ng ta

nah

(gr)

0

10

20

30

40

50

60 P E L P + E P + L E + L P + E + L

Gambar 8 Pertumbuhan spesies Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus pada perlakuan yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 1:1 (R1).

Gambar 9 Pertumbuhan spesies Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus pada perlakuan yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 2:1 (R2).

Produktivitas Cacing Tanah

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada perlakuan spesies tunggal

dengan rasio R1 jumlah rata-rata produksi kokon tertinggi terdapat pada perlakuan

L (36.25±17.1 kokon), sedangkan produksi kokon terendah terdapat pada

perlakuan P (0.75±0.1 kokon) setelah 1 minggu (Gambar 10). Pada perlakuan

spesies kombinasi, jumlah rata-rata produksi kokon tertinggi terdapat pada

perlakuan P+E+L (20.5±5.7 kokon), sedangkan produksi kokon terendah terdapat

pada perlakuan (2.25±1.5 kokon) (Lampiran 5). Jumlah rata-rata kokon

maksimum terdapat pada perlakuan spesies kombinasi E+L (95.75±17.3 kokon)

setelah 2 minggu, sedangkan jumlah rata-rata kokon minimum terdapat pada

perlakuan P (2±2.83 kokon) (Lampiran 6). Pada minggu ketiga jumlah kokon

yang diproduksi oleh seluruh cacing tanah berkurang dari minggu sebelumnya,

sedangkan di akhir percobaan tidak ditemukan kokon yang diproduksi pada

seluruh perlakuan spesies tunggal dan spesies kombinasi.

Jumlah rata-rata kokon tertinggi dengan rasio R2 pada perlakuan spesies

tunggal terdapat pada perlakuan E (34±13.7 kokon) setelah 1 minggu, sedangkan

jumlah rata-rata kokon terendah terdapat pada perlakuan P (2.25±1.3 kokon)

(Gambar 11; Lampiran 5). Pada rasio R2, seluruh perlakuan tidak menunjukkan

peningkatan produksi kokon pada minggu kedua (Lampiran6). Produksi kokon

berhenti pada perlakuan P dan P+E pada minggu ketiga, dan di akhir masa

percobaan tidak ditemukan lagi kokon pada seluruh perlakuan.

Kokon-kokon yang diproduksi oleh cacing tanah pada seluruh perlakuan

dipisahkan berdasarkan spesiesnya. Kokon yang diproduksi oleh Pheretima sp.,

E. fetida, dan L. rubellus memiliki ukuran dan bentuk yang bervariasi (Gambar

12 a-c). Kokon E. fetida berukuran lebih besar dibandingkan dengan kokon

L. rubellus dan Pheretima sp., yaitu 4.85 mm x 2.82 mm, 3.50 mm x 2.46 mm,

dan 3.90 mm x 1.85 mm berturut-turut (ukuran: panjang x lebar).

Pada rasio R1 spesies L. rubellus memproduksi total kokon yang lebih

banyak dibandingkan dengan spesies E. fetida dan Pheretima sp. selama masa

percobaan (Gambar 13). Pada rasio R2, jumlah total kokon yang diproduksi oleh

spesies E. fetida lebih banyak dibandingkan dengan spesies L. Rubellus dan

Pheretima sp. (Gambar 14).

Waktu (minggu)

1 2 3 4

Jum

lah

rata

-rat

a ko

kon

0

20

40

60

80

100

120

140 P E L P + E P + L E + L P + E + L

Gambar 10 Jumlah rata-rata kokon yang diproduksi pada perlakuan spesies yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 1:1 (R1).

Waktu (minggu)

1 2 3 4

Jum

lah

rata

-rat

a ko

kon

0

20

40

60

80

100

120

140 P E L P + E P + L E + L P + E + L

Gambar 11 Jumlah rata-rata kokon yang diproduksi pada perlakuan spesies yang berbeda dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 2:1 (R2).

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

0 1 2 3 4

Waktu (minggu)

Jum

lah

tota

l kok

on

Pheretima sp.E. fetidaL. rubellus

Gambar 14 Jumlah total kokon yang diproduksi oleh masing-masing spesies cacing tanah dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 2:1 (R2).

0

100

200

300

400

500

600

700

800

900

0 1 2 3 4

Waktu (minggu)

Jum

lah

tota

l kok

on

Pheretima sp.E. fetidaL. rubellus

Gambar 13 Jumlah total kokon yang diproduksi oleh masing-masing spesies cacing tanah dengan rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 1:1 (R1).

Gambar 12 Variasi ukuran dan bentuk kokon cacing tanah: Pheretima sp. (a), E. fetida (b), dan L. rubellus (c).

a b c

Gambar 16 Jumlah rata-rata juvenil yang diproduksi oleh masing-masing kokon cacing tanah pada suhu 25 oC.

Pheretima sp. E. fetida L. rubellus

Jum

lah

rata

-rat

a ju

veni

l

0

1

2

3

4

5

6

Pheretima sp. E. fetida L. rubellus

Mas

a in

kuba

si ra

ta-r

ata

(har

i)

0

5

10

15

20

25

Gambar 15 Masa inkubasi rata-rata kokon dari tiga spesies cacing tanah pada suhu 25 oC.

Setelah diinkubasi di dalam wadah lain dengan suhu 25 oC, kokon masing-

masing spesies cacing tanah menetas pada waktu yang berbeda. Masa inkubasi

kokon cacing tanah berkisar 14-21 hari. Kokon Pheretima sp. lebih cepat menetas

daripada kokon E. fetida dan L. rubellus. Secara berurutan, rata-rata waktu yang

dibutuhkan kokon untuk menetas adalah 15.6±1.1, 18.6±2.9, dan 19±3.0 hari

(Gambar 15).

Masing-masing kokon cacing tanah memproduksi juvenil dengan kisaran

1-5 juvenil. Jumlah rata-rata juvenil yang diproduksi oleh kokon L. rubellus lebih

banyak dibandingkan dengan kokon E. fetida dan Pheretima sp., yaitu 4.2±0.8,

3.8±0.8, dan 2.6±1.1 juvenil berturut-turut (Gambar 16).

Komposisi Kimiawi Vermikompos

Selama 4 minggu masa percobaan, proses vermicomposting menghasilkan

vermikompos. Komposisi kimiawi vermikompos berbeda dari substrat awal

(Tabel 2). Namun hasil ini hanya menunjukkan komposisi kimiawi vermikompos

pada spesies tunggal dengan rasio R2.

Berdasarkan pada hasil analisa, rasio C:N vermikompos lebih rendah

dibandingkan dengan substrat awal (P=0.108), sedangkan kadar P dan K

vermikompos lebih tinggi dibandingkan dengan substrat yang belum

terdekomposisi. Kadar P pada vermikompos yang diproduksi oleh Pheretima sp.

berbeda nyata dari substrat awal (P=0.03). Peningkatan kadar K yang nyata

terdapat pada vermikompos yang diproduksi oleh Pheretima sp. dan L. rubellus

(P<0.05) (Lampiran 12, 13, 14).

Proses vermicomposting menggunakan spesies cacing tanah yang berbeda

pada umumnya menghasilkan vermikompos dengan komposisi kimiawi yang

berbeda. Hasil analisis dengan ANOVA menunjukkan bahwa rasio C:N, kadar P

dan K pada vermikompos yang dihasilkan oleh ketiga spesies cacing tanah tidak

berbeda nyata (P>0.05).

Tabel 2 Perbandingan komposisi kimiawi substrat awal dengan vermikompos

yang dihasilkan oleh spesies Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus

Huruf yang sama di belakang angka dalam baris atau kolom yang sama menunjukkan tidak berbeda nyata dengan uji Tukey pada tingkat kepercayaan 95%.

Rasio C:N Kadar P (mg/100g) Kadar K (mg/100g) Spesies

Awal Akhir Awal Akhir Awal Akhir

P 12.7 ± 1.2a 10.4 ± 0.2a 29.8 ± 2.2b 39.3 ± 0.7c 207.3 ± 21.8d 271.5 ± 29.7e

E 12.7 ± 1.2a 12.2 ± 2.5a 29.8 ± 2.2b 37.8 ± 4.1bc 207.3 ± 21.8d 240.3 ± 14.3de

L 12.7 ± 1.2a 9.4 ± 1.4a 29.8 ± 2.2b 37.0 ± 4.7bc 207.3 ± 21.8d 272.5 ± 19.4e

PEMBAHASAN


Berdasarkan pada hasil penelitian, laju konsumsi pada rasio R2 lebih tinggi

dibandingkan dengan rasio R1 (Gambar 6 & 7). Secara ringkas, laju konsumsi

oleh ketiga spesies cacing tanah pada perlakuan spesies tunggal adalah E > L > P,

sedangkan laju konsumsi pada perlakuan kombinasi adalah: E+L > P+E+L >

P+E > P+L. Perbedaan laju konsumsi ini disebabkan oleh perbedaan densitas

cacing tanah di dalam wadah. Semakin besar densitas cacing tanah, maka semakin

cepat aktivitas konsumsi bahan organik. Densitas cacing tanah yang besar

meningkatkan laju konsumsi pada permulaan. Ketika makanan berkurang

aktivitas cacing tanah semakin rendah. Hasil ini sama seperti penelitian Sinha et

al. (2002). Densitas cacing tanah yang besar menyebabkan peningkatan populasi

mikroorganisme di dalam media biak dan saluran pencernaan cacing tanah selama

proses vermicomposting (Banu et al. 2008). Sebagai dekomposer, cacing tanah

dapat meningkatkan pertumbuhan mikroorganisme. Oleh karena itu, kehadiran

cacing tanah dapat menyebabkan volume bahan organik yang dikonsumsi lebih

banyak, sehingga pada gilirannya meningkatkan persentase laju konsumsi

(Stachell et al 1984).

Selain itu, mikroorganisme menghasilkan beberapa enzim di dalam saluran

pencernaan cacing tanah. Enzim-enzim tersebut terdiri atas, protease, selulase,

kitinase, amilase dan lipase (Edwards & Lofty 1972). Enzim-enzim tersebut

menguraikan komponen-komponen makanan yang masuk ke dalam saluran

pencernaan untuk digunakan oleh jaringan tubuh cacing tanah. Parle (1963)

menemukan bahwa enzim pencernaan seperti selulase lebih banyak terdapat di

bagian tengah saluran pencernaan, sedangkan kitinase di bagian belakang.

Beberapa mikroorganisme yang berperan dalam mengkonsumsi bahan

organik di dalam saluran pencernaan cacing tanah terutama bakteri,

actinomycetes, dan fungi (Dominguez et al. 1997a). Populasi actinomycetes dan

bakteri dapat berproliferasi selama melintasi saluran pencernaan cacing tanah,

sedangkan populasi fungi tidak (Parle 1963). Cacing tanah dapat meningkatkan

pertumbuhan fungi melalui aktivitas makannya (Lazcano et al. 2008).

Peningkatan biomassa fungi di dalam saluran pencernaan cacing tanah juga

ditemukan oleh Aira et al. (2006b). Actinomycetes dan bakteri lebih banyak

terdapat di bagian belakang saluran pencernaan dibandingkan dengan bagian

tengah dan depan. Jumlah populasi bakteri yang terdapat di seluruh bagian saluran

pencernaan cacing tanah lebih banyak daripada actinomycetes (Parle 1963).

Jenis dan jumlah mikroorganisme yang berperan di dalam sistem pencernaan

setiap spesies cacing tanah berbeda-beda. Marialigeti (1979) menemukan

sejumlah bakteri Vibro sp. di dalam saluran pencernaan cacing tanah Eisenia

lucens, dan Aeromonas hydrophilia di dalam saluran pencernaan Pheretima sp.

Jumlah mikroorganisme yang terdapat di dalam saluran pencernaan cacing tanah

yang hidup di permukaan tanah lebih banyak dibandingkan dengan cacing tanah

yang hidup pada tanah yang lebih dalam. Kozlovskaya dan Zhdannikova (1961)

menemukan bahwa jumlah total bakteri yang terdapat di dalam saluran

pencernaan cacing tanah L. rubellus 10 kali lebih banyak daripada yang terdapat

di dalam saluran pencernaan cacing tanah Octolasium lacteum.

Faktor lain yang dapat mempengaruhi laju konsumsi adalah jenis dan

kualitas bahan makanan yang juga merupakan media biak. Pada penelitian ini,

media biak dan bahan makanan yang digunakan adalah kotoran sapi dan sampah

daun sonokeling (D. latifolia). Hasil penelitian menunjukkan bahwa laju

konsumsi semakin rendah setelah 2 minggu (Gambar 6 & 7). Laju konsumsi yang

semakin rendah dikarenakan berkurangnya nutrisi yang berasal dari kotoran sapi

sebagai media biak sekaligus sumber Nitrogen dan rendahnya palatabilitas daun

sonokeling bagi cacing tanah. Sehubungan dengan hal ini, Sinha et al. (2002)

menyatakan bahwa cacing tanah mengkonsumsi sedikit bahan makanannya jika

tidak tersedia substrat utama seperti kotoran ternak. Selain itu, cacing tanah

memiliki palatabilitas yang rendah terhadap sampah dedaunan (Satchell & Lowe

1967).

Bahan makanan masuk ke dalam sistem pencernaan cacing tanah melalui

rongga mulut di daerah prostomium. Cacing tanah memiliki organ kemoreseptor

yang berfungsi untuk mendeteksi zat kimia pada bahan makanan. Sekitar 5-10

persen bahan makanan yang dimasukkan ke dalam tubuh cacing tanah diabsorpsi

kedalam jaringan untuk pertumbuhan dan aktivitas metabolismenya. Sisanya

dikeluarkan sebagai vermicast. Vermicast tercampur dengan getah mukus dinding

saluran pencernaan cacing tanah dan mikrob, selanjutnya diubah menjadi

vermikompos (Edwards & Lofty 1972).

Spesies cacing tanah yang digunakan juga dapat mempengaruhi laju

konsumsi. Spesies cacing tanah yang digunakan pada penelitian ini adalah

Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus. Berdasarkan pada pengamatan,

perlakuan spesies tunggal E. fetida mengkonsumsisi bahan makanannya lebih

tinggi dibandingkan dengan spesies tunggal L. rubellus dan Pheretima sp.

(Gambar 6 & 7), sedangkan pada perlakuan spesies kombinasi, perlakuan E. fetida

+ L. rubellus menunjukkan laju konsumsi yang lebih tinggi daripada perlakuan

kombinasi lainnya. Hal ini dikarenakan karakteristik spesifik spesies cacing tanah

yang berbeda-beda. E. fetida dan L. rubellus merupakan spesies cacing tanah

epigeic yang pada dasarnya merupakan cacing tanah pemakan sampah dan

kotoran pada permukaan tanah (Lee 1985), sehingga daya konsumsinya lebih

tinggi daripada Pheretima sp. yang belum teridentifikasi status ekologinya.

E. fetida dan L. rubellus merupakan spesies cacing tanah yang paling umum

digunakan dalam proses vermicomposting, karena keduanya telah terbukti

mendekomposisi sampah organik dengan cepat (Edwards & Lofty 1972).

Pertumbuhan Cacing Tanah

Berdasarkan pada hasil penelitian, pada minggu pertama biomassa rata-rata

cacing tanah bertambah, tetapi pada minggu berikutnya biomassa berkurang pada

seluruh perlakuan (Gambar 8). Hal ini mungkin berkaitan dengan jenis makanan

yang dikonsumsi cacing tanah pada media biak. Pertumbuhan cacing tanah

bergantung pada jenis makanannya (Nauhauser et al. 1980). Berdasarkan pada

penelitian ini, biomassa cacing tanah bertambah karena mengkonsumsi kotoran

sapi yang masih tersedia di dalam media. Selanjutnya, biomassa cacing tanah

berkurang karena jumlah kotoran sapi juga berkurang, sedangkan sampah daun

tidak menyebabkan peningkatan biomassa. Dominguez et al. (1997b) menemukan

perbedaan laju pertumbuhan cacing tanah pada makanan yang berbeda (kotoran

ternak, jerami, daun pakis, daun pohon berkayu). Hasilnya adalah pertumbuhan

cacing tanah lebih tinggi ketika memakan kotoran ternak, hal ini sesuai dengan

penelitian Barley (1959). Seluruh spesies cacing tanah lebih menyukai bahan

makan berupa kotoran hewan atau daun rumput-rumputan yang berair daripada

daun pepohonan (Guild 1955). Jenis dan jumlah bahan makanan yang tersedia

pada media biak tidak hanya mempengaruhi pertumbuhan cacing tanah tetapi juga

produktivitasnya (Edwards & Lofty 1972).

Di lain pihak, pada rasio antara cacing tanah dan sampah dedaunan 2:1 (R2),

biomassa cacing tanah pada seluruh perlakuan berkurang sejak minggu pertama

(Gambar 9). Fakta ini mengindikasikan bahwa densitas cacing tanah dan

ketersediaan bahan makanan di dalam media biak mempengaruhi pertumbuhan

cacing tanah. Densitas cacing tanah yang tinggi dan ketersediaan substrat yang

tidak mencukupi kebutuhan dapat menurunkan laju pertumbuhan cacing tanah

(Nauhauser et al. 1980; Dominguez et al. 1997b; Garg et al. 2005).

Pertumbuhan cacing tanah dengan rasio R2 lebih rendah dibandingkan

dengan rasio R1 (Gambar 8 & 9). Hal ini disebabkan oleh tingginya densitas

cacing tanah pada rasio R2. Densitas cacing tanah yang tinggi pada media biak

menyebabkan tingginya kompetisi makanan (Dominguez et al. 1997b), sehingga

cacing tanah kekurangan sumber makanan. Reinecke et al. (1992) juga

menemukan rendahnya pertumbuhan cacing tanah karena densitasnya yang tinggi.

Biomassa cacing tanah berkurang karena berkurangnya bahan makanan yang

diterima oleh setiap individu cacing tanah.

Pertumbuhan cacing tanah bergantung pada kualitas makanannya. Kualitas

bahan organik yang dikonsumsi cacing tanah merupakan salah satu faktor yang

menentukan laju pertumbuhan dan reproduksi (Dominguez et al. 2000; Suthar

2007b). Cacing tanah yang mengkonsumsi bahan makanan dengan rasio C:N

rendah, lebih banyak menggunakan energinya untuk pertumbuhan daripada

reproduksi (Aira et al. 2006a). Oleh karena itu, kualitas bahan makanan yang

digunakan dalam proses vermicomposting sangat mempengaruhi biomassa cacing

tanah (Suthar 2007a).

Pada penelitian ini, pertumbuhan cacing tanah spesies Pheretima sp. lebih

rendah daripada E. fetida dan L. rubellus (Gambar 8 & 9). Perbedaan

pertumbuhan antara ketiga spesies ini dapat disebabkan oleh pola pertumbuhan

spesies spesifik atau dapat dihubungkan dengan palatabilitas makanan pada

individu spesies cacing tanah. Hasil ini memperkuat penelitian Suthar dan Singh

(2008) yang menemukan perbedaan pertumbuhan cacing tanah Perionyx

excavatus dan P. sansibaricus (Megascolecidae) yang mengkonsumsi bahan

organik dari sampah rumah tangga. Perbedaan pertumbuhan cacing tanah

disebabkan oleh perbedaan spesiesnya (Garg et al. 2005).

Selain itu, pertumbuhan yang berbeda pada spesies cacing tanah dapat

disebabkan oleh interaksi diantara populasi cacing tanah akibat kombinasi spesies

tersebut dalam proses vermicomposting. Berdasarkan pada hasil pengamatan,

setiap perlakuan kombinasi yang terdiri atas spesies E. fetida dan L. rubellus

menunjukkan pola pertumbuhan yang lebih tinggi dibandingkan dengan perlakuan

kombinasi yang berisi Pheretima sp. Pada percobaan skala laboratorium, interaksi

inter-spesifik dan intra-spesifik diantara populasi cacing tanah L. terrestris, L.

rubellus, Aporrectodea longa, dan Allolobophora chlorotica berpengaruh negatif

terhadap laju pertumbuhan dan produktivitas. Keberadaan satu spesies dapat

menghambat pertumbuhan dan produktivitas spesies yang lain (Lowe & Butt

2002). Hal itu terjadi karena adanya kompetisi antara spesies epigeic dan aneic

dalam memperoleh sumber makanan.

Produktivitas Cacing Tanah

Pada umumnya produktivitas cacing tanah dapat digambarkan dengan laju

produksi kokon dan jumlah juvenil yang muncul dari masing-masing kokon. Hasil

penelitian ini menunjukkan bahwa produksi kokon tertinggi terjadi pada minggu

kedua pada perlakuan spesies kombinasi E. fetida + L. rubellus (Gambar 10). Hal

ini mungkin disebabkan oleh ketersediaan bahan makanan yang cukup dari

minggu pertama, dan laju konsumsi yang tinggi dari minggu pertama sampai

minggu kedua. Oleh karena itu cacing tanah memiliki energi yang banyak untuk

memproduksi kokon. Produksi kokon dipengaruhi oleh jumlah bahan makanan

yang tersedia di dalam media biak (Edwards & Lofty 1972).

Pada rasio R1 produksi kokon lebih tinggi daripada rasio R2 (Gambar 10 &

11). Tingginya produksi kokon pada rasio R1 disebabkan oleh tingginya konsumsi

makanan oleh cacing tanah, sehingga dapat meningkatkan energi cacing tanah

untuk memproduksi kokon. Sebagian besar energi cacing tanah dewasa

digunakan untuk memproduksi kokon (Garg et al. 2005). Rendahnya produksi

kokon pada rasio R2 disebabkan oleh pengaruh densitas cacing tanah pada media

biak. Pada rasio R2, densitas cacing tanah tinggi, sehingga jumlah makanan yang

dikonsumsi lebih sedikit, akibatnya pertumbuhan menjadi rendah dan produksi

kokon berkurang. Densitas cacing tanah yang tinggi menyebabkan adanya

kompetisi makanan, sehingga cacing tanah kekurangan energi untuk

memproduksi kokon. (Dominguez et al. 1997b).

Pada minggu keempat, produksi kokon berhenti pada semua perlakuan

(Gambar 10 & 11). Hal ini disebabkan oleh berkurangnya sumber nutrisi berupa

Nitrogen bagi cacing tanah yang berasal dari kotoran sapi. Fakta ini membuktikan

bahwa ketersediaan makanan pada media biak sangat mempengaruhi produksi

kokon. Ketika kokon tidak diproduksi lagi, energi cacing tanah dimanfaatkan

untuk pertumbuhan jaringan tubuh (Chaudhari & Bhattacharjee 2002).

Berdasarkan pada pengamatan, kokon yang diproduksi oleh ketiga spesies

cacing tanah memiliki ukuran dan bentuk yang bervariasi. Kokon E. fetida lebih

besar daripada kokon L. rubellus dan Pheretima sp. (Gambar 12 a-c). Chaudhari

dan Bhattacharjee (2002) yang meneliti beberapa spesies cacing tanah

(Eutyphoeus gammiei, Lampito mauritii, Pontoscolex corethurus, Polypheretima

elongata, Drawida napalensis, Perionyx excavatus, dan Dischogaster

modiglianii), menemukan bahwa ukuran dan bentuk kokon bervariasi diantara

spesies cacing tanah tersebut. Senapati dan Sahu (1993) menemukan hubungan

yang positif antara ukuran tubuh cacing tanah dewasa dengan ukuran kokon yang

diproduksi. Penemuan ini sesuai dengan hasil pengamatan. Spesies E. fetida

berukuran lebih panjang (± 9 cm) dan menghasilkan kokon lebih besar (4.85 mm

x 2.82 mm), dibandingkan dengan ukuran tubuh spesies L. rubellus (± 5 cm) yang

menghasilkan kokon sebesar 3.50 mm x 2.46 mm. Walaupun demikian, ukuran

kokon tidak selalu berhubungan dengan ukuran tubuh cacing tanah dewasa

(Edwards & Bohlen 1996).

Jumlah kokon total yang dihasilkan oleh spesies L. rubellus dan E. fetida

lebih banyak dibandingkan dengan spesies Pheretima sp. (Gambar 13 & 14).

Spesies cacing tanah yang berbeda memiliki kemampuan memproduksi kokon

yang berbeda. Cacing tanah epigeic memproduksi kokon lebih banyak pada

kisaran suhu 24-32 oC dibandingkan dengan cacing tanah anecic (Bhattacharjee &

Chaudhuri 2002). Namun produksi kokon tidak dipengaruhi oleh ukuran tubuh

cacing tanah. Senapati dan Sahu (1993) menemukan bahwa ukuran tubuh cacing

tanah memperlihatkan hubungan negatif terhadap produksi kokon.

Masa inkubasi kokon berbeda-beda pada masing-masing spesies cacing

tanah. Masa inkubasi rata-rata kokon Pheretima sp. lebih cepat dibandingkan

dengan masa inkubasi kokon E. fetida dan L. rubellus (Gambar 15). Walaupun

demikian, masa inkubasi masing-masing kokon cacing tanah pada penelitian ini

tidak berbeda nyata (P=0.09). Masa inkubasi kokon dapat dipengaruhi oleh suhu

lingkungan. Pada penelitian ini, kokon diinkubasi pada suhu 25 oC. Masing-

masing kokon menetas pada kisaran 14-21 hari. Suhu yang lebih tinggi daripada

25 oC menurunkan masa inkubasi rata-rata kokon cacing tanah epigeic (Reinecke

et al. 1992). Peningkatan suhu menyebabkan peningkatan masa inkubasi pada

cacing tanah endogeic dan penurunan masa inkubasi pada cacing tanah epigeic.

Pada cacing tanah anecic, masa inkubasi kokonnya panjang (110 hari). Pada

cacing tanah endogeic, masa inkubasi kokon pendek (15 hari), sedangkan pada

cacing tanah epigeic masa inkubasi kokon sangat pendek (13-14 hari)

(Bhattacharjee & Chaudhuri 2002).

Jumlah rata-rata juvenil yang diproduksi oleh kokon L. rubellus dan

E. fetida cenderung lebih banyak dibandingkan dengan kokon Pheretima sp.

(P=0.051), yaitu 4.2±0.8, 3.8±0.8, dan 2.6±1.1 juvenil berturut-turut (Gambar 16).

Edwards (1998) menemukan jumlah rata-rata juvenil tiap kokon cacing tanah

E. fetida adalah 3.3 juvenil, sedangkan Gunadi et al. (2003) memperoleh 2.4±0.1

juvenil per kokon E. fetida.

Komposisi Kimiawi Vermikompos

Karakteristik vermikompos bergantung pada karakteristik awal bahan

mentahnya. Bahan mentah vermikompos pada penelitian ini adalah kotoran sapi

dan sampah daun sonokeling dengan rasio C:N 12.7±1.2, kadar P 29.8±2.2

mg/100g, dan kadar K 207.3±21.8 mg/100g (Tabel 2).

Berdasarkan pada hasil analisa, rasio C:N vermikompos lebih rendah

daripada substrat awal (Tabel 2), namun perbedaan ini tidak nyata (P=0.10). Hal

ini mungkin disebabkan oleh masa vermicomposting yang relatif singkat, sehingga

vermikompos yang dihasilkan belum cukup matang. Beberapa peneliti juga

menemukan penurunan tingkat rasio C:N vermikompos (Atiyeh et al. 2000;

Tripathi & Bhardwaj 2004; Suthar & Singh 2008; Khwairakpam & Bhargava

2009). Rasio C:N pada substrat menggambarkan mineralisasi dan stabilisasi

sampah organik selama proses vermicomposting (Suthar & Singh 2008). Rasio

C:N menunjukkan tingkat dekomposisi sampah organik. Unsur C dilepaskan

sebagai CO2 selama biooksidasi, sedangkan N dilepaskan pada tingkat yang lebih

rendah. Semakin banyak bahan organik yang terdekomposisi, semakin rendah

rasio C:N (Pramanik et al. 2007; Lazcano et al. 2008). Beberapa penelitian

menunjukkan bahwa rasio C:N merupakan salah satu indikator yang paling sering

digunakan untuk mengetahui kematangan vermikompos (Tripathi & Bhardwaj

2004; Loh et al. 2005).

Menurunnya rasio C:N pada vermikompos disebabkan oleh aktivitas cacing

tanah dalam proses vermicomposting. Penurunan rasio C:N menunjukkan

tingginya humifikasi vermikompos (Albanell et al. 1988). Hilangnya karbon

sebagai karbon dioksida pada proses respirasi dan produksi mukus serta kotoran

bernitrogen dapat menurunkan rasio C:N (Suthar 2007b). Pramanik et al. (2007)

menemukan bahwa kotoran sapi dapat menurunkan rasio C:N vermikompos.

Rasio C:N pada vermikompos yang diproduksi oleh L. rubellus (9.4±1.4)

lebih rendah dibandingkan dengan vermikompos Pheretima sp. (10.4±0.2) dan E.

fetida (12.2±2.5) (Tabel 2). Hal ini menunjukkan bahwa L. rubellus lebih efisien

meningkatkan mineralisasi bahan organik daripada Pheretima sp. dan E. fetida.

Penelitian ini memperkuat hasil penelitian Suthar dan Singh (2008) yang

menggunakan spesies Perionyx excavatus dan P. sansibaricus dalam

vermicomposting sampah rumah tangga. Elvira et al. (1998) menemukan bahwa

sebagian besar bahan organik di dalam substrat awal hilang sebagai CO2 (antara

20 dan 43% dari C organik total) di akhir periode vermicomposting. Beberapa

hasil penelitian menunjukkan bahwa proses vermicomposting menyebabkan

penurunan C organik pada sistem dekomposisi sampah dan mempercepat proses

degradasi sampah (Garg & Kaushik 2005; Loh et al. 2005; Lazcano et al. 2008).

Pada penelitian ini, kadar Nitrogen total yang terdapat pada vermikompos

lebih tinggi daripada substrat awal. Hasil ini sesuai dengan penelitian Atiyeh et al.

(2000), Tripathi dan Bhardwaj (2004), Suthar dan Singh (2008), Khwairakpam

dan Bhargava (2009). Cacing tanah sangat mempengaruhi transformasi nitrogen

di dalam kotoran. Dengan meningkatnya mineralisasi nitrogen, maka mineral

nitrogen dapat ditahan dalam bentuk nitrat (Atiyeh et al. 2000). Cacing tanah

meningkatkan kadar N pada vermikompos melalui hasil ekskresi amonia, enzim

nitrogenase dan cairan mukus (Tripathi & Bhardwaj 2004). Perbedaan kadar N

pada vermikompos yang diproduksi oleh ketiga spesies cacing tanah secara

langsung disebabkan oleh palatabilitas makanan pada individu spesies cacing

tanah, dan secara tidak langsung oleh simbiosis mutualisme antara

mikroorganisme dan mukus usus yang bersifat spesifik (Suthar & Singh 2008).

Hasil analisa menunjukkan bahwa kadar P dan K pada vermikompos lebih

tinggi daripada substrat (Tabel 2). Proses vermicomposting menyebabkan

peningkatan kadar P dan K pada vermikompos di akhir periode vermicomposting

(Manna et al. 2003; Pramanik et al. 2007; Suthar 2007b; Banu et al. 2008; Suthar

& Singh 2008; Khwairakpam & Bhargava 2009). Peningkatan kadar P dan K

tertinggi terdapat pada vermikompos Pheretima sp., dan L. rubellus berturut-turut

(Tabel 2). Peningkatan kandungan mineral P dan K pada vermikompos

menunjukkan adanya peningkatan mineralisasi unsur-unsur tersebut yang

disebabkan oleh aktivitas enzim dan mikroorganisme di dalam saluran pencernaan

cacing tanah (Albanell et al. 1988; Banu et al. 2008). Ketika bahan organik

melintasi saluran pencernaan cacing tanah mengakibatkan perubahan fosfor ke

dalam bentuk yang lebih mudah diserap oleh tumbuhan. Pelepasan fosfor ke

dalam bentuk yang dapat diserap oleh tumbuhan diperantarai oleh fosfat yang

dihasilkan di dalam saluran pencernaan cacing tanah, dan selanjutnya pelepasan

fosfor dapat dilakukan oleh mikroorganisme di dalam casting setelah dikeluarkan

(Lee 1992). Dampak yang dihasilkan oleh cacing tanah terhadap transformasi

fosfor bergantung pada hubungan dekat antara sifat sumber fosfor dan perilaku

meliang yang spesifik serta palatabilitas makanan pada cacing tanah (Le Bayon &

Binet 2006).

Cacing tanah Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus yang digunakan dalam

penelitian ini meningkatkan kualitas vermikompos. Manfaat terpenting dari

aktivitas cacing tanah adalah mempercepat proses mineralisai bahan-bahan

organik dengan perantara mikroorganisme, oleh karena itu cacing tanah sangat

effisien dalam stabilisasi bahan organik sampah (Boyle et al. 1997; Suthar

2007b). Aktivitas mikroorganisme dan enzim di dalam saluran pencernaan cacing

tanah meningkatkan kandungan mineral pada vermikompos (Banu et al. 2008).

Parle (1963) menemukan densitas mikroorganisme di dalam saluran pencernaan

cacing tanah dan vermikompos lebih tinggi daripada di dalam bahan segar

vermicomposting.

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

Perlakuan spesies tunggal E. fetida dan spesies kombinasi E. fetida +

L. rubellus pada rasio R1 dan R2 lebih cepat mengkonsumsi sampah daun

sonokeling. Secara ringkas, tingkat laju konsumsi oleh ketiga spesies cacing tanah

pada masing-masing perlakuan adalah: E+L > P+E+L > E > L > P+E > P+L > P.

Laju konsumsi bahan organik dipengaruhi oleh densitas cacing tanah, kualitas dan

kuantitas bahan makanan

Pertumbuhan cacing tanah tertinggi terdapat pada perlakuan spesies tunggal

E. fetida dan spesies kombinasi E. fetida + L. rubellus pada rasio R1 dan R2.

Pertumbuhan cacing tanah bergantung pada ketersediaan dan kualitas bahan

makanan, densitas cacing tanah di dalam media biak, serta pola pertumbuhan

spesies spesifik.

Perlakuan spesies tunggal L. rubellus memproduksi kokon lebih banyak

dibandingkan dengan E. fetida dan Pheretima sp. Perlakuan spesies kombinasi

E. fetida + L. rubellus memproduksi kokon dengan jumlah terbanyak. Seluruh

cacing tanah berhenti memproduksi kokon pada minggu keempat.

Rasio C:N pada vermikompos yang diproduksi oleh Pheretima sp., E. fetida,

dan L. rubellus lebih rendah daripada substrat awal. Kandungan P dan K

meningkat pada vermikompos masing-masing cacing tanah.. Sebagai cacing tanah

lokal, spesies Pheretima sp. dapat menghasilkan vermikompos berkualitas tinggi.

Saran

Berdasarkan pada hasil penelitian, maka disarankan untuk: (1) menggunakan

spesies tunggal E. fetida atau spesies kombinasi E. fetida + L. rubellus dengan

rasio R2 dalam mengelola sampah organik dengan sistem vermicomposting; (2)

meneliti lebih lanjut pengaruh kombinasi spesies cacing tanah terhadap komposisi

kimiawi vermikompos; (3) menambahkan kotoran sapi di dalam media biak sesuai

dengan percobaan jika ketersediaannya tidak mencukupi kebutuhan hidup cacing

tanah.

DAFTAR PUSTAKA

Aira M, Monroy F, Dominguez J. 2002. How earthworm density affects microbial

biomass and activity in pig manure. Eur J Soil Biol 38:7-10. Aira M, Monroy F, Dominguez J. 2006a. C to N ratio strongly affects population

structure of Eisenia fetida in vermicomposting systems. Eur J Soil Biol 42:127-131.

Aira M, Monroy F, Dominguez J. 2006b. Changes in microbial biomass and

microbial activity of pig slurry after the transit through the gut of the earthworm Eudrillus eugeniae. Biol Fertil Soils 42:371-376.

Albanell E, Plaixats J, Cabrero T. 1988. Chemical changes during

vermicomposting (Eisenia fetida) of sheep manure mixed with cotton industrial waste. Biol Fertil Soils 6:266-269.

Arrhenius O. 1921. Influence of soil reaction on earthworms. Ecology 2:255–257. Arthur DR. 1965. Form and function in the interpretation of feeding in Lumbricid

worms. Viewpoints in Biol 4:204-251. Atiyeh RM, Dominguez J, Subler S, Edwards CA. 2000. Changes in biochemical

properties of cow manure during processing by earthworms (Eisenia andrei Bouche) and the effects on seedling growth. Pedobiologia 44:709-724.

Bahl KN. 1947. Excretion in the Oligochaeta. Biol Rev 22:109-147. Banu JR, Yeom IT, Esakkiraj S, Kumar N, Logakanthi S. 2008. Biomanagement

of sago-sludge using an earthworm, Eudrilus eugeniae. J Environ Biol 9:143-146.

Barley KP. 1959. Consumption of soil and organic matter by the earthworm

Allolobophora caliginosa. Aust J Agr Res 10:179-188. Bhattacharjee G, Chaudhuri PS. 2002. Cocoon production, morphology,

hatchling pattern and fecundity in seven tropical earthworm species - a laboratory-based investigation. J Biosci 27:283-294.

Bouche MB. 1977. Soil organisms as components of ecosystems. Biol Bull

25:122-132. Boyle KE, Curry JP, Farrell EP. 1997. Influence or earthworms on soil properties

and grass production in reclaimed cutover peat. Biol Fertil Soils 25:20-26. Brusca CR, Brusca GJ. 2003. Invertebrates. Sunderland: Sinauer Associates, Inc.

Chaudhari PS, Bhattacharjee G. 2002. Capacity of various experimental diets to support biomass and reproduction of Perionyx excavatus. Biores Technol 82:147-150.

Delgado M, Bigeriego MWI, Calvo R. 1995. Use of the California red worm in

sewage sludge transformation. Turrialba 45:33-41. Dominguez J, Edwards CA, Subler S. 1997a. A comparison of vermicomposting

and composting. Bio Cycle 38:57-59. Dominguez J, Briones MJI, Mato S. 1997b. Effect of diet on growth and

reproduction of Eisenia andrei (Oligochaeta, Lumbricidae). Pedobiologia 41:566-576.

Dominguez J, Edwards CA, Webster M. 2000. Vermicomposting of sewage

sludge: effect of bulking materials on the growth and reproduction of the earthworm Eisenia andrei. Pedobiologia 44:24-32.

Edwards CA. 1998. The Use of Earthworms in The Break Down and

Management of Organic Wastes. In: Earthworm Ecology. Boca Raton: CRC Pr.

Edwards CA, Bohlen PJ. 1996. Biology and Ecology of Earthworms. London:

Chapman & Hall. Edwards CA, Lofty JR. 1972. Biology of Earthworm. London: Chapman & Hall. Edwards CA, Dominguez J, Neuhauser EF. 1988. Growth and reproduction of

Perionyx excavatus (Perr.) (Megascolecidae) as factors in organic waste management. Biol Fertil Soils 27:155-161.

Elvira C, Sampedro L, Benitez E, Nogales R. 1998. Vermicomposting of sludge

from paper mill and dairy industries with Eisenia andrei: A pilot scale study. Biores Technol 63:205-211.

Gajalakshmi S, Ramasamy EF, Abbasi SA. 2005. Composting-vermicomposting

of leaf litter ensuing from the trees of mango (Mangifera indica). Biores Technol 96:1057-1061.

Gandhi M, Sangwan V, Kapoor KK, Dilbaghi N. 1997. Composting of household

wastes with and without earthworms. Environ Ecol 15:432–434. Gansen PS van. 1962. Structures et Functions du Tube Digestif du Lombricien

Eisenia foetida Savigny. Bruxelles: Imp Med Sci. Garg VK, Chand S, Chhillar A, Yadav A. 2005. Growth and reproduction of

Eisenia fetida in various animal wastes during vermicomposting. Appl Ecol Environ Res 3:51-59.

Garg VK, Kaushik P. 2005. Vermistabilization of textile mill sludge spiked with poultry droppings by an epigeic earthworm Eisenia fetida. Biores Technol 96:1063-1071.

Gerard BM. 1967. Factors affecting earthworms in pastures. J Anim Ecol

36:235-252. Guild WJ. 1955. Earthworm and Soil Structure. London: Butterworths. Gunadi B, Edwards CA, Blount C. 2003. The influence of different moisture

levels on the growth, fecundity and survival of Eisenia fetida (Savigny) in cattle and pig manure solids. Eur J Soil Biol 39:19-24.

Haimi J, Huhta V. 1986. Capacity of various organic residues to support

adequate earthworm biomass in vermicomposting. Biol Fertil Soils 2:23–27.

Hess WN. 1924. Reaction to light in the earthworm, Lumbricus terrestris.

J Morph 40:235-260. Hou J, Qiao Y, Liu G, Renjie D. 2005. The influence of temperature, pH and C/N

ratio on the growth and survival of earthworms in municipal solid waste. CIGR E-J 7:1-6.

Howell CD. 1939. The responses to light in the earthworm, Pheretima agrestis

Goto and Hatai, with special reference to the function of the nervous system. J Exp Zool 81:231-259.

Ismail SA. 1997. Vermicology: The Biology of Earthworms. Chennai: Orient

Longman. Jackson M.L. 1973. Soil Chemical Analysis. New Delhi: Prentice Hall Private Ltd. Kaplan DL, Hartenstein R, Neuhauser EF, Malechi MR. 1980. Physicochemical

requirements in the environment of the earthworm Eisenia fetida. Soil Biol Biochem 12:347-352.

Khwairakpam M, Bhargava R. 2009. Vermitechnology for sewage sludge

recycling. J Hazardous Mat 161:948-954. Kozlovskaya LS, Zhdannikova EN. 1961. Joint action of earthworms and

microflora in forest soils. Dokl Akad Nauk 139:470-473. Lavelle P. 1988. Earthworm activities and the soil system. Biol Fertil Soils

6:237-251. Laverack MS. 1963. The Physiology of Earthworms. New York: Pergamon Pr.

Lazcano C, Brandon MG, Dominguez J. 2008. Comparison of the effectiveness of composting and vermicomposting for the biological stabilization of cattle manure. Chemosphere 72:1013-1019.

Le Bayon RC, Binet F. 2006. Earthworm changes the distribution and availability

of phosphorus in organic substrates. Soil Biol Biochem 38:235-246. Lee KE. 1985. Earthworms: Their Ecology and Relationship with Soils and Land

Use. Sydney: Academic Pr. Lee KE. 1992. Some trends opportunities in earthworm research or: Darwin’s

children. The future of our discipline. Soil Biol Biochem 24:1765-1771. Loehr RC. Neuhauser EF. Malecki MR. 1985. Factors affecting the

fermistabilization process. Water Res 19:1311-1317. Loh TC, Lee YC, Liang JB, Tan D. 2005. Vermicomposting of cattle and goat

manures by Eisenia fetida and their growth and reproduction preference. Biores Technol 96:111-114.

Lowe CN, Butt KR. 2002. Growth of hatchling earthworm in the presence of

adults: interaction in laboratory culture. Biol Fertil Soils 35:204-209. Manimegala et al. 2008. Role of Leucaena glauca leaf litter on the growth and

reproduction of earthworms Eisenia fetida Savigny. CMU J Nat Sci 7:295-306.

Manna MC, Jha S, Ghosh PK, Acharya CL. 2003. Comparative efficiency of three

epigeic earthworms under different deciduous forest litters decomposition. Biores Technol 88:197-206.

Marialigeti K. 1979. On the community structure of gut-microbiota of Eisenia

lucens (Annelida, Oligochaeta). Pedobiologia 19:213-220. Moody SA, Briones MJI, Piearce TG, Dighton J. 1995. Selective consumption of

decomposing wheat straw by earthworms. Soil Biol Biochem 27:1209-1213. Muthukumaravel K, Amsath A, Sukumaran M. 2008. Vermicomposting of

vegetable waste using cow dung. E-J Chem 5:810-813. Nauhauser EF, Hartenstein R, Kaplan DL. 1980. Growth of the earthworm

Eisenia fetida in relation to population density and food rationing. OIKOS 35:93-98.

Ndegwa PM, Thompson SA. 2000. Effect of C and N ratio on vermicomposting in the treatment and bioconversion of biosolids. Biores Technol 76:7-12.

Ndegwa PM, Thompson SA. 2001. Integrating composting and vermicomposting

in the treatment of bioconversion of biosolids. Biores Technol 76:107-12.

Parle JN. 1963. Micro-organisms in the intestine of earthworms. J Gen Microbiol 31:1-11.

Pramanik P, Ghosh GK, Ghosal PK, Banik P. 2007. Changes in organic – C, N, P

and K and enzyme activities in vermicompost of biodegradable organic waste under liming and microbial inoculants. Biores Technol 98:2485-2494.

Ramsay JA. 1949. The osmotic relations of the earthworm. J Exp Biol 26:46-56. Reinecke AJ, Venter JM. 1987. Moisture preference, growth and reproduction of

the compost worm Eisenia fetida (Oligochaeta). Biol Fertil Soils 3:135-141. Reinecke AJ, Viljoen SA, Saayman RJ. 1992. The suitability of Eudrillus

euginae, Perionyx excavatus and Eisenia fetida (Oligochaeta) for vermicomposting in southern Africa in terms of their temperature requirements. Soil Biol Biochem 24:1295-1307.

Reynolds J. 1994. Earthworms of the world. Global Biodiversity 4:11-16. Satchell JE, Lowe DG. 1967. Selection of Leaf Litter by Lumbricus terrestris.

Amsterdam: North Holland Pub. Senapati BK, Sahu SK. 1993. Reproductive biology (cocoon morphology, live

cycle pattern and life table analysis) in earthworms. Calcutta 1:79-96. Senesi N. 1989. Composted materials as organic fertilizers. Sci Total Environ

81:521-542. Sharma S, Pradhan K, Satya S, Vasudevan P. 2005. Potentiality of earthworms for

waste management and in other uses. J Am Sci 1:4-16. Singh NB, Khare AK, Bhargava DS, Bhattacharya S. 2005. Effect of initial

substrate pH on vermicomposting using Perionyx excavatus (Perrier, 1872). Appl Ecol Environ Res 4:85-97.

Sinha RK, Herat S, Agarwal S, Asadi R, Carretero E. 2002. Vermiculture and

waste management: study of action of earthworms Eisenia feetida, Eudrilus euginae and Perionyx excavatus on biodegradation of some community wastes in India and Australia. The Environmentalist 22:261-268.

Smith AC. 1902. The influence of temperature, odors, light and contact on the

movements of the earthworm. Am J Physiol 6:459-486. Stachell JK, Martin K, Krishnamorthy RV. 1984. Stimulation of microbial

phospatase production by earthworm activity. Soil Biol Biochem 16:195-201.

Stephenson J. 1930. The Oligochaeta. Oxford: Oxford Univ Pr.

Subler S, Edwards CA, Metzger J. 1998. Comparing vermicomposts and composts. Bio Cycle 39:63-66.

Suthar S. 2007a. Influence of different food sources on growth and reproduction

performance of composting epigeic: Eudrilus eugeniae, Perionyx excavatus and Perionyx sansibaricus. Appl Ecol Environ Res 5:79-92.

Suthar S. 2007b. Vermicomposting potential of Perionyx sansibaricus (Perrier) in

different waste materials. Biores Technol 97:1231-1237. Suthar S, Singh S. 2008. Vermicomposting of domestic waste by using two

epigeic earthworms (Perionyx excavatus and Perionyx sansibaricus). Int J Environ Sci Tech 5:99-106.

Tembe VB, Dubash PJ. 1961. The earthworms: a review. J Bombay Nat Hist Soc

58:171-201. Tiunov AV, Scheu S. 2004. Carbon availability control the growth of detritivores

(Lumbricidae) and their effect on nitrogen mineralization. Oecologia 138:83-90.

Tomatti U, Grapelli A, Galli E. 1988. The hormone like effect of earthworm casts

on plant growth. Biol Fertil Soils 5:228-294. Tracey MV. 1951. Cellulose and chitinase in worms. Nature 167:776-777. Tripathi G, Bhardwaj P. 2004. Decompositon of kitchen waste amended with cow

manure using epigeic species (Eisenia fetida) and anecic species (Lampito mauritii). Biores Technol 92:215-218.

Walkey A, Black IA. 1934. Determination of organic carbon in soil. Soil Science

37:29-38.

Lampiran 1 Hasil analisis laju konsumsi pada perlakuan spesies tunggal dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 1 minggu

Tabel ANOVA Sumber Perlakuan df Kwadrat TengahRasio Fp-valueRASIO 1 328.200 631.5680.000 SPESIES 6 86.600 166.6480.000 SPESIES*RASIO 6 9.724 18.712 0.000 Error 42 0.520

SPESIES 1- P 2- E 3- L 4- P + E 5- P + L 6- E + L 7- P + E + L

RASIO 1- 1:1 2- 2:1

Tabel Uji Tukey dengan tingkat kepercayaan 95% SPESIES(i) SPESIES(j) p-value

P E 0.000 P L 0.000 P P + E 0.000 P P + L 0.099 P E + L 0.000 P P + E + L 0.000 E L 0.427 E P + E 0.000 E P + L 0.000 E E + L 0.000 E P + E + L 0.004 L P + E 0.000 L P + L 0.000 L E + L 0.000 L P + E + L 0.000

P + E P + L 0.000 P + E E + L 0.000 P + E P + E + L 0.000 P + L E + L 0.000 P + L P + E + L 0.000 E + L P + E + L 0.024

RASIO(i) RASIO(j) p-value 1:1 2:1 0.000 SPESIES(i)*RASIO(i) SPESIES(j)*RASIO(j) p-value P * 1:1 P * 2:1 0.000 P * 1:1 E * 1:1 0.000 P * 1:1 E * 2:1 0.000 P * 1:1 L * 1:1 0.000 P * 1:1 L * 2:1 0.000 P * 1:1 P + E * 1:1 0.000 P * 1:1 P + E * 2:1 0.000 P * 1:1 P + L * 1:1 1.000 P * 1:1 P + L * 2:1 0.000 P * 1:1 E + L * 1:1 0.000 P * 1:1 E + L * 2:1 0.000

SPESIES(i)*RASIO(i) SPESIES(j)*RASIO(j) p-value P * 1:1 P + E + L * 1:1 0.000 P * 1:1 P + E + L * 2:1 0.000 P * 2:1 E * 1:1 0.002 P * 2:1 E * 2:1 0.000 P * 2:1 L * 1:1 0.005 P * 2:1 L * 2:1 0.000 P * 2:1 P + E * 1:1 1.000 P * 2:1 P + E * 2:1 0.000 P * 2:1 P + L * 1:1 0.002 P * 2:1 P + L * 2:1 0.130 P * 2:1 E + L * 1:1 0.000 P * 2:1 E + L * 2:1 0.000 P * 2:1 P + E + L * 1:1 0.003 P * 2:1 P + E + L * 2:1 0.000 E * 1:1 E * 2:1 0.000 E * 1:1 L * 1:1 1.000 E * 1:1 L * 2:1 0.000 E * 1:1 P + E * 1:1 0.002 E * 1:1 P + E * 2:1 0.907 E * 1:1 P + L * 1:1 0.000 E * 1:1 P + L * 2:1 0.942 E * 1:1 E + L * 1:1 0.949 E * 1:1 E + L * 2:1 0.000 E * 1:1 P + E + L * 1:1 1.000 E * 1:1 P + E + L * 2:1 0.000 E * 2:1 L * 1:1 0.000 E * 2:1 L * 2:1 0.422 E * 2:1 P + E * 1:1 0.000 E * 2:1 P + E * 2:1 0.000 E * 2:1 P + L * 1:1 0.000 E * 2:1 P + L * 2:1 0.000 E * 2:1 E + L * 1:1 0.000 E * 2:1 E + L * 2:1 0.000 E * 2:1 P + E + L * 1:1 0.000 E * 2:1 P + E + L * 2:1 0.000 L * 1:1 L * 2:1 0.000 L * 1:1 P + E * 1:1 0.004 L * 1:1 P + E * 2:1 0.752 L * 1:1 P + L * 1:1 0.000 L * 1:1 P + L * 2:1 0.990 L * 1:1 E + L * 1:1 0.831 L * 1:1 E + L * 2:1 0.000 L * 1:1 P + E + L * 1:1 1.000

SPESIES(i)*RASIO(i) SPESIES(j)*RASIO(j) p-value L * 1:1 P + E + L * 2:1 0.000 L * 2:1 P + E * 1:1 0.000 L * 2:1 P + E * 2:1 0.003 L * 2:1 P + L * 1:1 0.000 L * 2:1 P + L * 2:1 0.000 L * 2:1 E + L * 1:1 0.002 L * 2:1 E + L * 2:1 0.000 L * 2:1 P + E + L * 1:1 0.000 L * 2:1 P + E + L * 2:1 0.000 P + E * 1:1 P + E * 2:1 0.000 P + E * 1:1 P + L * 1:1 0.002 P + E * 1:1 P + L * 2:1 0.122 P + E * 1:1 E + L * 1:1 0.000 P + E * 1:1 E + L * 2:1 0.000 P + E * 1:1 P + E + L * 1:1 0.003 P + E * 1:1 P + E + L * 2:1 0.000 P + E * 2:1 P + L * 1:1 0.000 P + E * 2:1 P + L * 2:1 0.099 P + E * 2:1 E + L * 1:1 1.000 P + E * 2:1 E + L * 2:1 0.000 P + E * 2:1 P + E + L * 1:1 0.816 P + E * 2:1 P + E + L * 2:1 0.000 P + L * 1:1 P + L * 2:1 0.000 P + L * 1:1 E + L * 1:1 0.000 P + L * 1:1 E + L * 2:1 0.000 P + L * 1:1 P + E + L * 1:1 0.000 P + L * 1:1 P + E + L * 2:1 0.000 P + L * 2:1 E + L * 1:1 0.136 P + L * 2:1 E + L * 2:1 0.000 P + L * 2:1 P + E + L * 1:1 0.980 P + L * 2:1 P + E + L * 2:1 0.000 E + L * 1:1 E + L * 2:1 0.000 E + L * 1:1 P + E + L * 1:1 0.883 E + L * 1:1 P + E + L * 2:1 0.000 E + L * 2:1 P + E + L * 1:1 0.000 E + L * 2:1 P + E + L * 2:1 0.164 P + E + L * 1:1 P + E + L * 2:1 0.000

Lampiran 2 Hasil analisis laju konsumsi pada perlakuan spesies tunggal dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 4 minggu

Tabel ANOVA Sumber Perlakuan df Kwadrat TengahRasio Fp-valueRASIO 1 130.662 103.5050.000 SPESIES 6 56.052 44.402 0.000 SPESIES*RASIO 6 4.212 3.336 0.009 Error 42 1.262


RASIO 1- 1:1 2- 2:1







Lampiran 3 Hasil analisis biomassa cacing tanah pada perlakuan spesies tunggal dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 1 minggu



RASIO 1- 1:1 2- 2:1







Lampiran 4 Hasil analisis biomassa cacing tanah pada perlakuan spesies tunggal dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 4 minggu



RASIO 1- 1:1 2- 2:1







Lampiran 5 Hasil analisis produksi kokon cacing tanah pada perlakuan spesies tunggal dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 1 minggu

Tabel ANOVA Sumber Perlakuan df Kwadrat TengahRasio Fp-valueRASIO 1 103.143 1.468 0.232 SPESIES 6 831.000 11.831 0.000 SPESIES*RASIO 6 495.226 7.051 0.000 Error 42 70.238


RASIO 1- 1:1 2- 2:1







Lampiran 6 Hasil analisis produksi kokon cacing tanah pada perlakuan spesies tunggal dan kombinasi dengan rasio R1 dan R2 setelah 2 minggu



RASIO 1- 1:1 2- 2:1







Lampiran 7 Hasil analisis rasio C:N vermikompos yang diproduksi oleh cacing tanah Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus

Tabel ANOVA Sumber df Kwadrat TengahRasio Fp-valueSAMPEL 3 6.894 2.807 0.108 Error 8 2.456

Lampiran 8 Hasil analisis kadar P vermikompos yang diproduksi oleh cacing tanah Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus


Tabel Uji Tukey dengan tingkat kepercayaan 95% SAMPEL(i) SAMPEL(j) p-value Substrat Pheretima sp.0.033 Substrat E. fetida 0.071 Substrat L. rubellus 0.113 Pheretima sp.E. fetida 0.947 Pheretima sp.L. rubellus 0.821 E. fetida L. rubellus 0.987

Lampiran 9 Hasil analisis kadar K vermikompos yang diproduksi oleh cacing tanah Pheretima sp., E. fetida, dan L. rubellus


Tabel Uji Tukey dengan tingkat kepercayaan 95% SAMPEL(i) SAMPEL(j) p-value Substrat Pheretima sp.0.030 Substrat E. fetida 0.325 Substrat L. rubellus 0.028 Pheretima sp.E. fetida 0.368 Pheretima sp.L. rubellus 1.000 E. fetida L. rubellus 0.343

Lampiran 10 Data hasil pengukuran parameter biologi cacing tanah setiap minggu Laju konsumsi (%) No Perlakuan Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV Rata-rata/minggu R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 1 P 13.82 16.64 20.6 23.48 27.25 30.5 31.56 33.57 23.31 26.05 2 E 19.05 23.54 27.47 31.5 32.98 36.88 36.11 39.77 28.90 32.92 3 L 18.88 22.26 26.28 28.91 32.2 35.49 34.34 37.98 27.93 31.16 4 P + E 16.62 19.91 24.03 25.91 30 30.02 33.54 34.83 26.05 27.67 5 P + L 14.24 18.24 21.99 25 28.54 28.1 32.05 33.53 24.21 26.22 6 E + L 19.84 28.13 28.53 36.03 34.18 38.49 36.14 41.08 29.67 35.93 7 P + E + L 18.94 26.58 28.16 35.47 32.96 36.78 36.32 40.68 29.10 34.88

TOTAL 121.39 155.3 177.06 206.3 218.11 236.26 240.06 261.44 189.16 214.83 Biomassa Cacing Tanah (gr) No Perlakuan Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV Rata-rata/minggu R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 1 P 28.97 24.66 22.27 12.27 12.97 9.02 9.85 5.14 18.52 12.77 2 E 46.81 26.05 34.23 15.34 31.70 17.01 17.75 11.03 32.62 17.36 3 L 42.34 25.62 31.87 15.42 29.00 15.87 15.89 10.81 29.77 16.93 4 P + E 33.68 23.08 28.15 14.75 17.22 9.32 14.45 8.13 23.38 13.82 5 P + L 33.82 23.58 27.30 12.77 19.55 12.02 16.54 9.68 24.30 14.51 6 E + L 39.71 27.12 32.70 17.35 22.73 15.89 19.58 13.11 28.68 18.37 7 P + E + L 36.04 24.39 25.39 15.22 17.04 14.30 11.88 10.51 22.59 16.11

TOTAL 261.38 174.51 201.90 103.13 150.22 93.44 105.94 68.42 179.86 109.87 Produksi Kokon Cacing Tanah No Perlakuan Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV Rata-rata/minggu R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 1 P 0.75 2.25 2.00 3.75 0.50 0.00 0.00 0.00 0.81 1.50 2 E 4.25 34.00 67.75 9.25 15.75 0.75 0.00 0.00 21.94 11.00 3 L 36.25 26.75 86.50 4.75 11.00 3.25 0.00 0.00 33.44 8.69 4 P + E 2.25 11.50 35.25 3.75 12.25 0.00 0.00 0.00 12.44 3.81 5 P + L 16.00 7.75 31.50 4.50 8.75 0.75 0.00 0.00 14.06 3.25 6 E + L 17.25 29.50 95.75 13.75 15.75 3.00 0.00 0.00 32.19 11.56 7 P + E + L 20.50 4.50 31.00 9.75 7.50 1.25 0.00 0.00 14.75 3.88

TOTAL 97.25 116.25 349.75 49.50 71.50 9.00 0.00 0.00 129.63 43.69

Lampiran 11 Data hasil pengukuran parameter lingkungan setiap minggu Suhu (oC)

No Perlakuan Minggu 0 Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV Rata-rata/ minggu

R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 1 P 25 25 27.00 31.50 28.25 27.25 28.00 27.75 27.25 28.75 27.63 28.81 2 E 25 25 27.00 29.75 27.75 28.00 28.00 28.25 27.50 28.50 27.56 28.63 3 L 25 25 27.50 29.00 27.50 26.75 28.00 28.50 27.00 29.00 27.50 28.31 4 P + E 25 25 27.75 29.75 27.75 26.25 28.25 28.50 27.25 28.25 27.75 28.19 5 P + L 25 25 27.50 28.75 26.25 27.75 28.50 28.50 27.00 27.75 27.31 28.19 6 E + L 25 25 27.50 28.75 26.25 27.50 28.75 28.25 27.75 28.75 27.56 28.31 7 P + E + L 25 25 27.25 28.25 25.75 27.00 28.75 28.00 28.00 28.25 27.44 27.88

Kelembaban (%)

No Perlakuan Minggu 0 Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV Rata-rata/minggu

R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 1 P 65 65 64.00 54.50 70.00 68.00 64.50 70.00 56.00 49.25 63.63 60.44 2 E 65 65 64.00 54.00 70.00 69.00 64.50 69.00 56.50 65.00 63.75 64.25 3 L 65 65 64.75 53.50 71.00 69.50 64.50 66.25 56.50 64.50 64.19 63.44 4 P + E 65 65 64.25 53.00 71.50 68.25 64.75 67.75 57.00 65.00 64.38 63.50 5 P + L 65 65 64.25 54.50 71.00 67.75 64.25 70.00 57.00 66.25 64.13 64.63 6 E + L 65 65 64.25 55.50 73.00 66.50 64.75 68.50 56.75 67.00 64.69 64.38 7 P + E + L 65 65 64.50 54.50 73.00 67.75 64.25 68.50 56.75 65.25 64.63 64.00

pH

No Perlakuan Minggu 0 Minggu I Minggu II Minggu III Minggu IV Rata-rata/minggu

R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 R1 R2 1 P 6.8 6.8 6.70 6.73 6.78 6.70 6.78 6.80 6.80 6.80 6.76 6.76 2 E 6.8 6.8 6.65 6.75 6.80 6.73 6.75 6.80 6.73 6.78 6.73 6.76 3 L 6.8 6.8 6.58 6.70 6.80 6.68 6.78 6.80 6.78 6.73 6.73 6.73 4 P + E 6.8 6.8 6.50 6.80 6.80 6.78 6.80 6.78 6.78 6.78 6.72 6.78 5 P + L 6.8 6.8 6.50 6.75 6.75 6.75 6.75 6.80 6.80 6.80 6.70 6.78 6 E + L 6.8 6.8 6.65 6.78 6.70 6.78 6.78 6.80 6.75 6.78 6.72 6.78 7 P + E + L 6.8 6.8 6.38 6.80 6.70 6.78 6.73 6.80 6.75 6.80 6.64 6.79

Documents

Vermicomposting Sampah Daun Sonokeling (Dalbergia latifolia) Menggunakan Tiga Spesies Cacing Tanah (Pheretima sp., Eisenia fetida, dan Lumbricus rubellus)