of 13 /13
22. juuni 2011 crème veinikataloog suvi P O O D I K A A S A ! H O I A A L L E S !

Veinispikker suvi 2011

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Creme veinispikker (juuni 2011)

Text of Veinispikker suvi 2011

  • 22. juuni 2011crmeveinikataloog suvi

    POODI KAASA

    ! HOIA

    ALLES!

  • 2 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 3 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    ASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    Pfaffenheim RieslingPritolu: Prantsusmaa, Alsace.Viinamari: Riesling.Vrvus: Valge.Aroom: Vga elegantse aroomiga, tunda on lillelisust, peent lisust ja mineraalsust.Maitse: Elegantne, kuiv, nansirikas koos puuviljase jrelmaitsega.Serveerimissoovitus: Alsacei-prased toidud, kalatoidud grillitult vi kastmetega, koorikloomad, austrid, hapukapsas, soolatud liha.Orienteeriv hind: 10,90 .Mgikohad: Selver, Prisma, Tallinna kaubamaja, Solaris, Maksimarket.

    PRANTSUSMAA PRANTSUSMAA

    ITAAlIAASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    B&G Sauvignon Blanc Reserve 2009Pritolu: Prantsusmaa.Viinamari: Sauvignon Blanc.Vrvus: Hele lgkollane.Aroom: Tsitrus, lillelisus, eksootiliste puuviljade nansid.Maitse: Kuiv, tugev, kuid vrske ja hsti tasakaalus. Domineerivad eksootilised puuviljad ja tsitrus. Pikk jrelmaitse, milles tunda mningast vrtsi.Serveerimissoovitus: Mereannid, vherasvane kala, spargel ja kitsejuust. Soovituslik serveerimistemperatuur 1012 C.Orienteeriv hind: 7 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    PRANTSUSMAA

    vAlged vAlged

    ASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    Zonin Regions Soave DOC 2010Pritolu: Itaalia.Viinamari: 75% Garganega, 10% Trebbiano di Soave, 10%Chardonnay.Vrvus: lgkollane.Aroom: Aromaatsus, elegantsus, peenekoelisus ja vrskus, mis moodustavad harmoonilise terviku.Maitse: Vrske, puuviljane, unane.Serveerimissoovitus: Ideaalne aperitiivina, samuti suureprane kaaslane kalast ja valgest lihast roogadega. Soovituslik serveerimistemperatuur 10 C.Orienteeriv hind: 6 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    AS Dunkri Kaubanduse veinispetsialist Liisi Kaupmees soovitab:

    Rothschild Bordeaux BlancPritolu: Prantsusmaa, Bordeaux.Viinamari: 45% Semillon, 35% Sauvignon, 20% Muscadelle.Vrvus: Ilusa kuldkollase vrvusega.Aroom: Meeldiv vrskus, troopilised puuviljad, valge virsik.Maitse: Meeldiva happesusega, vrske, tunda valgete puuviljade maitset. Maitse heas tasakaalus.Serveerimissoovitus: Hea aperitiiv. Kergete salatite, koorikloomade, grillitud kala krvale. Soovituslik serveerimistemperatuur 1011 C.Orienteeriv hind: 6,29 .Mgikohad: Selver.

    CRME VEINIKATALOOGToimetaja: Piret Tamm, [email protected]: Kerli Kiidma, [email protected],tel 669 8247Kujundus: Tatjana VirulaineVljaandja: AS Eesti AjalehedTrkk: AS Printall

    VLjAANNE VALMIs KOOsTs fIRMAdEGA:Dekanter ODunkri Kaubanduse ASFinewine OPernod Ricard Estonia OAS PrikeTridens AS

    AARE KAROLIN (AS Prike)Veinide ja kange alkoholi ajakirjanik, F.I.J.E.V. Veinimaailmas aktiivne kirjutaja ja arvamusliider 1617 aastat.Selle suve lemmikud: Vahuveinidest ampanja, Prosecco, valged, kerged, hea happega mnusad ja mineraalsed veinid.

    Hea veininipp/soovitus: Pange iga klalise ette he klaasi asemel kaks-kolm. Valage kaetud pudelist vike kogus, et etiketti silmitsemata oleks vimalik jooki maitseda. Kui lemmikud on vlja valitud, nidake, millega tegu. Sedasi saab klaline oma maitse-eelistust nautida ja soovi korral mnd teist veini krvale proovida.

  • 4 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 5 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    ITAAlIA

    HISPAANIA

    vAlged vAlged

    O Pernod Ricard Estonia veinispetsialist Evelin Hansson soovitab:

    Pazo de Villarei AlbarinoPritolu: Hispaania, Rias Baixas D.O.Viinamari: 100% Albario.Vrvus: Kahvatukollane.Aroom: Tunda kpseid unu, troopilisi puuvilju, granadilli ja papaiat.Maitse: Kreemjas struktuur, elav vein pika meeldiva jrelmaitsega.Serveerimissoovitus: Mereannid, kalaroad, sobib hsti nii kpsetatud ja grillitud kui ka aurutatud ja vrskete roogadega. Kerged vrsked juustud ja salatid. Soovituslik serveerimistemperatuur 810 C juures.Orienteeriv hind: 9 .Mgikohad: Prisma.

    AS Dunkri Kaubanduse veinispetsialist Liisi Kaupmees soovitab:

    Torres San Valentin ParelladaPritolu: Hispaania, Penedes.Viinamari: Parellada.Vrvus: Klassikaline kahvatukollane.Aroom: Vrskete viinamarjade ahvatlev aroom, tunda puuvilju ja lilli.Maitse: Ihar ja veidi magus.Serveerimissoovitus: Maheda kalatoidu, desserdi krvale. Soovituslik serveerimistemperatuur 1013 C.Orienteeriv hind: 6,7 .Mgikohad: Selver, Comarket, Maksimarket, Maxima, Prisma, Stockmann, Tallinna ja Tartu kaubamaja.

    ASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    Ruffino Orvietto Classico DOC 75 clPritolu: Itaalia, D.O.C Umbria.Viinamari: 40% Grechetto, 20% Procanico, lejnud 40% Verdello + Canaiolo Bianco.Vrvus: Valge.Aroom: Delikaatne, pehmelt phkline aroom.Maitse: Maitselt kuiv ja vrske, tunda kerget gaasi. Jrelmaitse erk ja balansseeritud.Serveerimissoovitus: Ruffino Orvieto Classico on suureprane kaaslane antipasti, suppide, mereandide ja valge liha juurde.Orienteeriv hind: 5,59 .Mgikohad: Stockmann, Tallinna kaubamaja, Selver, Prisma, Solaris.

    HISPAANIA

    HISPAANIAASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    J. Chivite Gran Feudo Suave Blanco 75 clPritolu: Hispaania, D.O Navarra.Viinamari: Chardonnay, Moscatel.Vrvus: Valge.Aroom: Intensiivne, vga mahlakas. Tunda valgeid lilli, virsikuid, eksootilisi puuvilju.Maitse: Pehme, siidine ja puuviljaline. Pikk ja meeldiv jrelmaitse, milles jvad domineerima tsitruselised.Serveerimissoovitus: Sushiga, aasiapraste kergelt vrtsikate toitudega, toorjuustukoogiga vi lihtsalt heas seltskonnas.Orienteeriv hind: 6,50 .Mgikohad: Stockmann, Tallinna kaubamaja, Prisma.

    EVELIN HANSSON (Pernod Ricard Estonia O)13 aastat Pernod Ricard Estonias.Selle suve lemmikud: Albarino, Verdejo, Greco di Tufo ja Falanghina viinamarjasordi veinid.Hea veininipp/soovitus: Kuumal suvepeval mjub toniseerivalt mineraalne valge vein hooajajuurviljade juurde.

    EVE NMM (Finewine O)Veinide ja kange alkoholi turustamise alal tegutsenud 14 aastat. Alates 2006. aastast firma Finewine O tegevjuht. Ttanud varem turundusjuhina V&S Eestis ja Valioris.Selle suve lemmikud: Minu lemmikud

    sellel suvel on kindlasti kerge mulliga Portugalist prit veinid Vinho Verde ja Itaalia vahuveinid Prosecco ideaalsed soojal suvepeval aias ja terrassil nautimiseks.Hea veininipp/soovitus: Igas pevas viks olla veidike luksust ja hea vein sobib selleks hsti.

  • 6 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 7 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    HISPAANIA SAkSAMAA

    vAlged vAlged

    O Dekanter veinispetsialist Rainer Uri soovitab:

    Blue Nun Rivaner RieslingPritolu: Saksamaa, Rheinhessen.Viinamari: Rivaner, Riesling.Vrvus: Srav ja selge helekollane.Aroom: Erinevad suvised ja troopilised puuviljad.Maitse: Suviselt vrske ja pehme. Maitse heas tasakaalus, puuviljaline.Serveerimissoovitus: Sobib hsti mereandidest salatite ja kanalihast roogade krvale. Aperitiiviks. Serveerimistemperatuur 1012 C.Orienteeriv hind: 6,707,50 .Mgikohad: Prisma, Comarket, Rimi, Maxima, Rimi, Tallinna ja Tartu kaubamaja.

    ASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    Johann Brunner Riesling Mosel 2010Pritolu: Saksamaa.Viinamari: Riesling.Vrvus: Helekollane.Aroom: Tunda tsitrust ja mineraalsust, kerget happesust tasakaalustab rn magusus.Maitse: Domineerivad vrske un ning sidruni- ja laiminansid.Serveerimissoovitus: Ideaalne seltskonnavein, mis sobib hsti ka kanalihast roogade juurde. Soovituslik serveerimistemperatuur 810 C.Orienteeriv hind: 5 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    AS Dunkri Kaubanduse veinispetsialist Liisi Kaupmees soovitab:

    Dreamer Fresh and Fruity Sauvignon BlancPritolu: Hispaania, Valencia D.O.Viinamari: Sauvignon Blanc.Vrvus: Helekollane.Aroom: Tsitruseliste ja puuviljade noodid.Maitse: Maitse hsti mineraalne, vrske, tunda tsitruselisi ning kpseid puuvilju, nagu una ja pirni.Serveerimissoovitus: Vein sobib suurepraselt aperitiiviks, kalatoitude, kanaliha krvale, samuti seltskonnajoogina.Orienteeriv hind: 4 .Mgikohad: Selver.

    SAkSAMAA ASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    Lenz Moser Selection Grner Veltliner 75 clPritolu: Austria, Niedersterreich.Viinamari: Grner Veltliner.Vrvus: Valge.Aroom: Puuviljaline, tunda rte ja pipart.Maitse: Vrske, mahlane, mineraalne, kergelt vrtsine.Serveerimissoovitus: Eelroad, valge kala, kodulinnud, juustud.Orienteeriv hind: 5,10 .Mgikohad: Rimi, Selver, Stockmann, Solaris.

    RAINER URI (Dekanter O)19952000 Dunkris Horeca mgijuht. 20032009 taas Dunkris, kuid seekord veinigrupi toote- ja turundusjuhina. Alates 2011 liitus Dekantriga.Selle suve lemmikud: Aromaatsed ja vrsked valged veinid. Olen taasavastamas mitmeid Chardonnay veine, mille still on viimastel aastatel ha vrskemaks muutunud,

    niteks Casillero Chardonnayd. Palava ilmaga eelistan ikka midagi kihisevat, Proseccot vi roosat cavat. Punastest pakun aiapidudel ha sagedamini telisi Gruusia veine, niteks Old Gruzia Saperavi vi Teliani Pirosmani.Hea veininipp/soovitus: Soetage suveks vike autoklmik vi vhemalt termokott, et metsas telkides vi pargis piknikul saaks valgeid ja kihisevaid veine nautida jahutatult.

    Liisi Kaupmees (Dunkri Kaubanduse AS)Veinimaailmaga tegi tutvust neli aastat tagasi, kui asus tle Eesti suurima alkoholimaaletooja Dunkri Kaubanduse tootejuhina. Selle aja jooksul on Liisil olnud suureprane vimalus tegeleda erinevate alkoholi kategooriatega: veinide, vahuveinide ja ka kange alkoholiga. Selleks et veinimaailma veel rohkem ja paremini tundma ppida, alustas ta sel aastal pinguid Eesti Sommeljeede Erakoolis.

    Selle suve lemmikud: Pikeselisel peval on lahutamatuks kaaslaseks kindlasti valge vi roosa vein. Selle suve vaieldamatuks lemmikuks on Gazela Vinho Verde, puuviljaline, vga vrske ja kergelt gaseeritud vein. Hea veininipp/soovitus: Parim soovitus ilusa peva veetmiseks kaunil suvel on suureprane seltskond, mnus sk ja nauditav vein. Veinimaailm on maailm omaette, tis avastusi ja pnevaid elamusi. Vein on kirg, mida jagada oma lhedastega.

    AUSTRIA

  • 8 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 9 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    vAlged vAlged

    O Finewine veinispetsialist Eve Nmm soovitab:

    Casal Garcia Vinho Verde Branco DOCPritolu: Portugal, Vinho Verde.Viinamari: Loureiro, Trajadura, Pederna, Azal.Vrvus: Hele kahvatukollane, kerge roheka varjundiga. Tuntud kui Portugali roheline vein.Aroom: Vrske ja puuviljane, tunda una ja tsitrust.Maitse: Vrske, kerge mulliga, poolkuiv. Puuviljases maitses tulevad esile roheline ja kollane un.Serveerimissoovitus: Suureprane aperitiiv. Sobib hsti kergete eelroogade ja salatitega. Mnus niisama nautimiseks suveterrassil. Serveerida jahutatult 810 C juures.Orienteeriv hind: 6,90 .Mgikohad: Prisma Peremarketid, Rimi, Tallinna ja Tartu kaubamaja, Hortes, Kauper, Finewinei ateljee. Mgil ka suveterrassidel Rumours, Randevuu, Prl, Suudlevad Tudengid jpt.

    O Pernod Ricard Estonia veinispetsialist Evelin Hansson soovitab:

    Castillo De Molina Reserva Sauvignon BlancPritolu: Tiili, Elqui Valley.Viinamari: 100% Sauvignon Blanc.Vrvus: Kahvatukollane, roheka varjundiga, peaaegu vrvitu.Aroom: Vrske ja intensiivne, tsitruseid, greip, rohelist tillit, mineraalsust, pssirohtu, meresoola.Maitse: Vrske, puuviljane, tuntav mineraalsus. Vga pika jrelmaitsega.Serveerimissoovitus: Ideaalne aperitiiv, kala ja koorikloomadega. Soovituslik serveerimistemperatuur 911 C.Orienteeriv hind: 9,27 .Mgikohad: ETK ja Selveri ketid.

    PoRTUgAl

    AS Dunkri Kaubanduse veinispetsialist Liisi Kaupmees soovitab:

    Gazela Vinho Verde Pritolu: Portugal, Vinho Verde.Viinamari: Loureiro, Pederna, Trajadura, Azal.Vrvus: Srav ja kirgas helekollane.Aroom: Tsitruseliste ja puuviljade noodid.Maitse: Pehme, kerge juua, vrskendav Vinho Verde. Kerge hape ja magusus.Serveerimissoovitus: Kerged salatid, liha ja mereannid. Ideaalne seltskonnajook.Orienteeriv hind: 5,9 .Mgikohad: Selver, Tartu kaubamaja, Cafe Noir, restoran Paat, Cafe Truffe, 75 cl O veinipood, Kentuki Lvi pubi, Crepp.

    PoRTUgAl

    gRUUSIAO Dekanter veinispetsialist Rainer Uri soovitab:

    Teliani Valley TsinandaliPritolu: Gruusia, Kakheti, Tsinandali veiniaed.Viinamari: 80% Rkatsiteli, 20% Mtsvane.Vrvus: Kahvatu lgkollane.Aroom: mar ja ntke, lilleline.Maitse: Kuiv, mduka happesusega, jrelmaitses tuntav un ja aprikoos.Serveerimissoovitus: Naudi seda kuiva valget veini kala ja kergelt vrtsikate roogadega.Orienteeriv hind: 7,508,50 .Mgikohad: Tallinna kaubamaja, Solaris, Prisma, Comarket, Kaupmees, Tartu kaubamaja, Tartu Konsumid, Pirosmani.

    TIIlI

  • 10 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 11 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    TIIlI

    vAlged vAlged

    ASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    Robertson Chardonnay 2009Pritolu: Luna-Aafrika.Viinamari: Chardonnay.Vrvus: Kollane.Aroom: Vrske tsitrus ja melon.Maitse: Maitselt mar, puuviljane, kreemine, phkline ja kergelt tammine Chardonnay.Serveerimissoovitus: Rstitud linnuliha, lhe, grillkana, sealiha ja aasiaprased road. Soovituslik serveerimistemperatuur 13 C.Orienteeriv hind: 6 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    O Pernod Ricard Estonia veinispetsialist Evelin Hansson soovitab:

    Jacobs Creek Pinot GrigioPritolu: Austraalia.Viinamari: Pinot Grigio.Vrvus: Elav lgkollane, kerge roheka helgiga.Aroom: Tunda mett ja vrsket pirni, taustaks sidrunit, vrskeid rohelisi unu ja valgeid lilli.Maitse: Vrske, kpset mahlast pirni, veidi rohusust, tsitruseid ja aromaatsust.Serveerimissoovitus: Ideaalne iseseisvalt nautimiseks, kalaroogade, salatite ja valgest lihast toitude juurde. Soovituslik serveerimistemperatuur 810 C.Orienteeriv hind: 8,248,70 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    lUNA-AAfRIkA

    O Dekanter veinispetsialist Rainer Uri soovitab:

    Casillero del Diablo ChardonnayPritolu: Tiili, Casablanca Valley.Viinamari: 100% Chardonnay.Vrvus: Hele, sidrunikollane.Aroom: Vrske ja puuviljane, tunda on ananassi, tsitrusviljade ja virsiku noote ning taustal pehmet vanilli.Maitse: Kompleksne, hsti tasakaalus, vrske happesuse, pika ja magusa alatooniga jrelmaitse.Serveerimissoovitus: Suureprane kaaslane kala, mereandide ja kreemjate pastaroogade juurde.Orienteeriv hind: 8,709,20 .Mgikohad: Selver, Rimi, Stockmann, Tallinna kaubamaja, Comarket.

    lUNA-AAfRIkAASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    Robertson Chenin Blanc 2010Pritolu: Luna-Aafrika.Viinamari: Chenin Blanc.Vrvus: Kerge lgkollane.Aroom: Tulevad tugevalt esile unad, kollased lilled, melon.Maitse: Vga hea struktuuri ja happesusega vein.Serveerimissoovitus: Sobib hsti aperitiivina ja vrtsikate linnulihast Aasia toitudega. Soovituslik serveerimistemperatuur 810 C.Orienteeriv hind: 6 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    AUSTRAAlIA

  • 12 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 13 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    vAlged kIHISevAd/RooSAd

    O Pernod Ricard Estonia veinispetsialist Evelin Hansson soovitab:

    Gato Negro BIB Sauvignon BlancPritolu: Tiili.Viinamari: Sauvignon Blanc.Vrvus: lgkollane rohelise varjundiga.Aroom: Aromaatses ja vrskes lhnabuketis on tajutavad mitmed troopilised puuviljad.Maitse: Kerge ja vrske, tuntav on liti- ja guajaavinoot, jrelmaitses tsitrus.Serveerimissoovitus: Sobib oivaliselt aperitiiviks, vrskete salatite krvale vi siis linnuliha, pasta ja pitsaga. Soovituslik serveerimistemperatuur 810 C.Orienteeriv hind: 12,5913,50 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    O Pernod Ricard Estonia veinispetsialist Evelin Hansson soovitab:

    Jacobs Creek Chardonnay Pinot Noir NV Brut CuveePritolu: Austraalia.Viinamari: Chardonnay, Pinot Noir.Vrvus: Keskmise kollakasrohelise vrvusega, peened ja pikka aega kerkivad mullikesed.Aroom: Tsitrust ja rstitud India phklit Chardonnay marjast ning atraktiivset vrske leiva karakterit Pinot Noir viinamarjast.Maitse: Elegantsed puuviljased; kreemjasvine, sgav. Jrelmaitse pehme, vrtsikas, puhas.Serveerimissoovitus: Aperitiiviks, pidulike thtpevade puhul, koorikloomade ja vrikate vherasvaste mereandide juurde. Soovituslik serveerimistemperatuur 68 C.Orienteeriv hind: 10,10 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    ASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    B&G Rose dAnjouPritolu: Prantsusmaa.Viinamari: Grolleau, Cabernet Franc.Vrvus: Lheroosa.Aroom: Punased marjad, kergelt vrtsikas.Maitse: Kenasti tasakaalus, vrske, jrelmaitses kerge happesus ja vrskus.Serveerimissoovitus: Salatid, taimetoidud, idamaised road, grillitud krevetid. Soovituslik serveerimistemperatuur 810 C.Orienteeriv hind: 7 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    AS Dunkri Kaubanduse veinispetsialist Liisi Kaupmees soovitab:

    Vina Maipo Sauvignon Blanc 300 cl BIBPritolu: Tiili, Central Valley.Viinamari: Sauvignon Blanc.Vrvus: Kahvatukollane, roheka alatooniga.Aroom: Vrske, elav, mineraalne, vrsked tsitrusviljad, tikker.Maitse: Vrske, mahlakas, tunda tsitrusvilju, jrelmaitses mineraalsus ja hapukus.Serveerimissoovitus: Aperitiiviks, kalatoitude, koorikloomade ja juustude krvale. Soovituslik serveerimistemperatuur 810 C.Orienteeriv hind: 16,7 .Mgikohad: Aldar Viinarannasta, Liviko kauplused.

    TIIlI

    TIIlI PRANTSUSMAA

    AUSTRAAlIA

  • 14 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 15 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    RooSAd RooSAd

    O Finewine veinispetsialist Eve Nmm soovitab:

    Casal Garcia Vihno Verde Ros DOCPritolu: Portugal.Viinamari: Vinho, Azal Tinto, Borracal.Vrvus: Hele granaatunapunane.Aroom: Vrske ja puuviljane, tunda punaseid marju.Maitse: Elav ja vrske kerge mulliga poolkuiv vein, milles tunda metsmaasikat, vaarikat ja kirssi.Serveerimissoovitus: Ideaalne suvevein ja aperitiiv. Hea kaaslane kergete salatite ja aiaroogadega. Sobib hsti tervitusjoogiks, meelelahutus- ja terrassiveiniks. Serveerida jahutatult 810 C juures.Orienteeriv hind: 6,90 .Mgikohad: Prisma Peremarketid, Rimi, Tallinna ja Tartu kaubamaja, Hortes, Kauper, Finewinei ateljee. Mgil ka suveterrassidel Rumours, Randevuu, Prl, Suudlevad Tudengid jpt.

    ASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    Beringer Zinfandel Blush RosPritolu: USA, California.Viinamari: Zinfandel.Vrvus: Lheroosa.Aroom: Maasikad, kpsenud marjad, virsik, melon.Maitse: Vrske, tunda ka maasikat ja puuvilju. Jrelmaitse kergelt vrtsikas.Serveerimissoovitus: Salatid, taimetoidud. Soovituslik serveerimistemperatuur 79 C.Orienteeriv hind: 10 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    AS Dunkri Kaubanduse veinispetsialist Liisi Kaupmees soovitab:

    Dreamer Fresh and Fruity Cabernet Sauvingon RosPritolu: Hispaania, Valencia D.O.Viinamari: Cabernet Sauvignon.Vrvus: Roosa.Aroom: Aroomibuketis on tunda intensiivseid maasika- ja vaarikanoote.Maitse: Tugevalt mineraalne, vrske, tunda tsitruselisi ning kpseid puuvilju, nagu una ja pirni. Ideaalne suvise alatooniga vein, mille jrelmaitses on vrskeid puuvilju.Serveerimissoovitus: Sobib suurepraselt aperitiiviks, pasta, riisi, linnuliha ning idamaiste roogade krvale.Orienteeriv hind: 4 .Mgikohad: Selver.

    HISPAANIA

    PoRTUgAl

    O Pernod Ricard Estonia veinispetsialist Evelin Hansson soovitab:

    Jacobs Creek Shiraz RosePritolu: Austraalia.Viinamari: Shiraz.Vrvus: Elav lheroosa.Aroom: Vrske ja vrtsikas vaarikas, magusad karamellinansid ja eksootilised puuviljad.Maitse: mar, hsti tasakaalustatud happesus ja magusus, vaarika- ja nektariininansid. Vib tunduda pisut kihisevana, mis on tpiline tootmisprotsessile ja noortele roseedele.Serveerimissoovitus: Linnuliha, pasta, grillil valmistatud mereandide ning salatite juurde. Soovituslik serveerimistemperatuur 12 C.Orienteeriv hind: 8,248,70 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    AUSTRAAlIA

    USA

  • 16 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 17 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    PRANTSUSMAA

    ITAAlIA

    PUNASed PUNASed

    ASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    Zonin Ripasso Valpolicella Superiore DOC

    ASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    Zonin Regions Valpolicella DOC 2009Pritolu: Itaalia.Viinamari: Corvina, Rondinella, Molinara.Vrvus: Rubiinpunane.Aroom: Puuviljane, taustal pldmarjad, lekpsenud kirsid.Maitse: Vrske ja kerge iseloomuga. Esile kerkivad ahvatlevad kirsinansid.Serveerimissoovitus: Sobib suurepraselt kergete linnuliharoogadega, lihakastmes pastade ja kpsete juustudega. Soovituslik serveerimistemperatuur 15 C.Orienteeriv hind: 8 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    ITAAlIA

    ASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    Dourthe Le Cardinal A.C Rouge Pritolu: Prantsusmaa, Bordeaux.Viinamari: 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon.Vrvus: Punane.Aroom: Bordoolik kannikese aroom.Maitse: Mahlane, tunda kpseid punaseid marju.Serveerimissoovitus: Veiseliha, sealiha.Orienteeriv hind: 6,80 .Mgikohad: Selver, Rimi, Tallinna kaubamaja, Solaris.

    Pritolu: Itaalia.Viinamari: 70% Corvina, 20% Rondinella, 10% Molinara.Vrvus: Tumepunane.Aroom: Kerkivad esile ahvatlevad kirsinansid, okolaad. Maitse on harmoonias, hea tugevusega, jrelmaitse pikk ja puhas.Maitse: Harmooniline, hea tugevusega, jrelmaitse pikk ja puhas.Serveerimissoovitus: Sobib suurepraselt liha ja kpsete juustudega. Soovituslik serveerimistemperatuur 1718 C.Orienteeriv hind: 10 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    ASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    Cesari Merlot Delle Venezie Pritolu: Itaalia, Veneto.Viinamari: Merlot.Vrvus: Punane.Aroom: Puuviljane, kpsed punased marjad.Maitse: Tugeva, selge ja puhta maitsega Itaalia vein, meeldiva happelisusega. Tunda kerget vaarikahngu.Serveerimissoovitus: Sobib nautida mnusas seltskonnas ja kergete liharoogade krvale.Orienteeriv hind: 4,66 .Mgikohad: Selver, Rimi, Prisma, Stockmann, Tallinna kaubamaja, Solaris.

    ITAAlIA

  • 18 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 19 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    HISPAANIA

    PUNASed PUNASed

    ASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    Rene Barbier Clasico Semi-Dulce Tinto 75 clPritolu: Hispaania, D.O Penedes.Viinamari: 60% Tempranillo, 30% Garnacha, 10% Monastrell.Vrvus: Punane.Aroom: Tunda punaseid marju, esile tuleb kpsenud kirsside ja ploomide aroom, mida sekundeerivad vanill ja vrtsid.Maitse: Keskmise tidluse ja kergelt nauditava magususega. Puuviljaline, tunda kerget vanilli, kpseid marju ning rna likrsust.Serveerimissoovitus: Sobib nautida liha- ja kalaroogade, sinihallitusjuustu, puuviljadest valmistatud magusroogadega vi lihtsalt seltskonnas.Orienteeriv hind: 5,49 .Mgikohad: Selver, Prisma, Tallinna kaubamaja, Solaris.

    AS Dunkri Kaubanduse veinispetsialist Liisi Kaupmees soovitab:

    Dreamer Fresh and Fruity ShirazPritolu: Hispaania, Valencia D.O.Viinamari: Shiraz.Vrvus: Tumepunane.Aroom: Suurepraselt mitmekesises aroomibuketis annavad tooni vrtsid ja vrskete ploomide lhn.Maitse: Sametine, pehme ja kontsentreeritud. Jrelmaitses domineerivad puuviljad.Serveerimissoovitus: Vein on heaks kaaslaseks enamiku maitsestatud kalatoitude juurde ning aedviljadest valmistatud roogade ja juustuvaliku krvale.Orienteeriv hind: 4 .Mgikohad: Prisma.

    HISPAANIA

    AS Dunkri Kaubanduse veinispetsialist Liisi Kaupmees soovitab:

    Gran Castillo Family Selection ShirazPritolu: Hispaania, Valencia D.O.Viinamari: Shiraz.Vrvus: Tumepunane.Aroom: Suurepraselt mitmekesises aroomibuketis annavad tooni vrtsid ja vrskete ploomide lhn.Maitse: Sametine, pehme ja kontsentreeritud. Karge ja elegantse tidlusega.Serveerimissoovitus: Heaks kaaslaseks enamiku lihatoitude (eriti grill-liha) krvale, maitsestatud kalatoitude ning aedviljadest valmistatud roogade ja juustuvaliku juurde.Orienteeriv hind: 4,6 .Mgikohad: Viimsi Market.

    HISPAANIA gRUUSIAO Dekanter veinispetsialist Rainer Uri soovitab:

    Teliani Valley PirosmaniPritolu: Gruusia, Kakheti, Teliani Valley.Viinamari: 100% Saperavi.Vrvus: Punane.Aroom: Pehme, puuviljakarakteriga.Maitse: Poolkuiv maitse pakub meeldivat kpset marjasust ja taustal sametist parkhapet.Serveerimissoovitus: Suureprane seltskonnajook, samuti sobib puuviljade, maiustuste ja phklite kaaslaseks.Orienteeriv hind: 7,508,50 .Mgikohad: Prisma, Maksimarket, Feenoks, Pirosmani, Kolhethi, Tbilisi.

  • 20 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 21 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    TIIlI

    TIIlI

    PUNASed PUNASed

    O Dekanter veinispetsialist Rainer Uri soovitab:

    Casillero del Diablo Pinot NoirPritolu: Tiili, Casablanca Valley. Viinamari: 100% Pinot Noir.Vrvus: rna ja erksa rubiinpunase vrvusega.Aroom: Kpsete marjade aroomis tulevad esile maasikad ja vaarikad ning taustal on tunda delikaatset vrtsikust ja aimatavat Prantsuse tamme nooti.Maitse: Pooltidlane maitse on tulvil puuviljalisust ja heas tasakaalus hapet, jrelmaitse on meeldivalt pikk.Serveerimissoovitus: Suureprane kaaslane linnu- ja sealiha, taimetoitude ning isegi juliste kalaroogade juurde.Orienteeriv hind: 8,709,20 .Mgikohad: Selver, Prisma, Rimi, Solaris, Kaupmees, Tallinna ja Tartu kaubamaja.

    O Pernod Ricard Estonia veinispetsialist Evelin Hansson soovitab:

    Santa Helena Varietal MerlotPritolu: Tiili.Viinamari: Merlot.Vrvus: Violetselt punane.Aroom: Tunda ploomi, punaseid marju ja vrtse.Maitse: Keskmise tidluse ja rna pargiga. Ploomi ja musta sstart kombineeritult pehmete vrtsidega. Vrske ja meeldiva maitsega nauditav vein.Serveerimissoovitus: Sobib oivaliselt punase ja grillitud lihaga, samuti kgiviljavokiga.Orienteeriv hind: 4,604,98 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    TIIlI

    ARgeNTINA

    O Dekanter veinispetsialist Rainer Uri soovitab:

    Trivento Tribu MalbecPritolu: Argentina, Mendoza.Viinamari: 100% Malbec.Vrvus: Lillade krvaltoonidega ere punane vrvus.Aroom: Delikaatne ja harmooniline. Tunda punaseid puuvilju, ploomimarmelaadi ja intensiivset kirssi.Maitse: Intensiivne. mar ja magusate tanniinidega jrelmaitse.Serveerimissoovitus: Sobib nautimiseks hautiste ja vrtsikate punaste liharoogadega. Serveerimistemperatuur 1618 C.Orienteeriv hind: 6,406,90 .Mgikohad: Selver, Maksimarket, Prisma, Rimi, Tallinna ja Tartu kaubamaja, Winestore.

    ASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    Espiritu de Chile Cabernet Sauvignon Pritolu: Tiili, Central Valley.Viinamari: Cabernet Sauvginon.Vrvus: Punane.Aroom: Esile tuleb must sstar, kuivatatud ploom, valge pipar ja vanill.Maitse: Maitse marjane, tunda musta sstart; meeldiv sametine parkhape.Serveerimissoovitus: Lihatoidud, grill-liha, juustud.Orienteeriv hind: 5,80 .Mgikohad: Prisma, Solaris.

  • 22 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist. 23 Thelepanu! Tegemist on alkoholiga. Alkohol vib kahjustada teie tervist.

    ARgeNTINA

    PUNASed PUNASed

    ASi Prike veinispetsialist Aare Karolin soovitab:

    Santa Ana Malbec 2008Pritolu: Argentina. Viinamari: Malbec.Vrvus: Purpurpunane.Aroom: Metskirss, ploom.Maitse: Algul magus, jrelmaitses meeldiv happesus.Serveerimissoovitus: Eelroad, pitsa, sealiha. Soovituslik serveerimistemperatuur 18 C.Orienteeriv hind: 6 .Mgikohad: Kik suuremad kaupluseketid le Eesti.

    ASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    Yellow Tail Shiraz Pritolu: Austraalia, South-Eastern.Viinamari: Shiraz.Vrvus: Punane.Aroom: Kpsete tumedate marjade ja vanilli aroom.Maitse: Maalhedane toon koos pehme kpse magususega on esitletud tiusliku harmoonia ja peene tanniiniga.Serveerimissoovitus: Shiraz on loodud lihtsa filosoofilise meelega, et valmistada head veini, mida vib nautida igaks, igal ajal ja igas kohas. Seeprast me ei soovigi elda, millega seda nautida. Kui aga ootate siiski ettepanekut, siis klassikaline Aussie punane vein sobib suurepraselt hea lihaliguga kuumadelt stelt. See on kui punane jumalus klaasis.Orienteeriv hind: 6,99 .Mgikohad: Rimi, Prisma, Tallinna kaubamaja, Maksimarket, Solaris.

    ASi Tridens veinide tootejuht Valdo Matkame soovitab:

    Espiritu de Argentina Malbec Pritolu: Argentina, Mendoza.Viinamari: Malbec.Vrvus: Punane.Aroom: Mustad marjad, aimata on pldmarja ja musta sstart.Maitse: Marjane, ploomine, jrelmaitses tunda vrtsikaid alatoone.Serveerimissoovitus: Veiseliha, sealiha, grill-liha, juustud.Orienteeriv hind: 5,50 .Mgikohad: Selver, Prisma, Tallinna kaubamaja, Solaris.

    ARgeNTINAO Dekanter veinispetsialist Rainer Uri soovitab:

    Offley Rose PortoPritolu: Portugal, Douro.Viinamari: Touriga Franca, Touriga Nacional ja Tinta Barroca.Vrvus: Kerge roosa tooni ja lilla varjundiga.Aroom: Magus ja puuviljaline.Maitse: Maitse heas tasakaalus, vrske. Pika ja elegantse jrelmaitsega.Serveerimissoovitus: Ideaalne aperitiiv. Serveerida klmalt koos jga. Sobib suurepraselt kokteilide valmistamiseks, kui lisada toonikut, jd ja sidrunilik. Avatud pudel psib kuni neli ndalat.Orienteeriv hind: 11,5012,50 .Mgikohad: Gloria veinikelder, Veinisber, Tartu kaubamaja, Maksimarket (Viljandi, Vru, Rakvere, Paide).

    PoRTUgAl

    AUSTRAAlIA