Upload
djordje-dimitrijevic
View
223
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
1/25
Usluge u trgovinipredavanje 10.01.2014.
Prof.dr.sc. Sanda Renko
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
2/25
There is only one boss. The customer. He can fire everyone
owner, managing director and employeessimply by deciding to
spend his money somewhere else!
(Sam Walton, Wal-Mart).
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
3/25
Prodajno osoblje i njegov utjecaj na rast prodaje
Prodava =fizika ili pravna osoba koja se bavi prodajom.
Kompleksnost zanimanja - zahtijeva se poznavanje osobina
proizvoda i usluga koji se prodaju i poznavanje psihologije
kupaca.
Prodava treba znati prepoznati pravog kupca, ali i od
potencijalnog kupca napraviti pravog kupca.
Veina prodaje uspije ili propada u prvih 30 sek.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
4/25
Kriteriji odabira prodajnog osoblja
a) odgovarajua razina kulturnog ophoenja
(ljubaznost, pristojnost, potenje i sl.)- na prigovore kupaca
prodava treba ispravno reagirati, tj. treba biti smiren i taktian;
nikada ne smije dati neispravne informacije kupcu o proizvodu ili
cijenama proizvoda i usluga; ne smije pokuatiokoristiti se
odreenim situacijama na tetu kupca.
b)prilagodljivost zahtjevima kupaca - usmjeriti zahtjevne,
neodlune kupce u cilju pozitivnog zakljuivanja prodaje.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
5/25
Kriteriji odabira prodajnog osoblja
c)prikladan izgled- fiziki izgled i odijevanje (fiziki izgled vezan
je za osobnu higijenu i urednost, a odijevanje se odnosi na
odjeu na radnom mjestu).
d) motiviranost- niska razina primanja najeirazlog
nemotiviranosti, ali se ne smije dopustiti da se to odrazi na rad.
Nain motivacije od strane poslodavca???
e) odgovarajua razina strunosti - razina obrazovanja i
poznavanje karakteristika proizvoda i usluga koje se prodaju.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
6/25
5 osobina za uspjeh prodajnog osoblja
1. Misliti onako kako razmiljaju kupci
2. Proaktivnost i uvijek korak ispred kupca i konkurencije
3. Uroena radoznalost, postavljanje pravih pitanja
4. Kvalificiranje kupaca u svim fazama procesa prodaje5. Koritenje pravih tehnika prodaje u pravo vrijeme
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
7/25
56% hrvatskih trgovaca je neljubazno
44% trgovaca pozdravili kupce (26% rutinski)
30% trgovaca uope ne pozdravlja kupce
trgovci Istre i Kvarnera najljubazniji, trgovci Zagrebanajhladniji, a Dalmacije najneljubazniji
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
8/25
Vanost edukacije prodajnog osoblja
Poslovni bonton, pravila lijepog ponaanja, etika, moral
Psihologija prodaje, prodajni razgovor
Komunikacija s kupcima (doekivanje kupaca, voenje kupaca
kroz proces prodaje, ispraaj, kultura telefonskogkomuniciranja)
Izbjegavanje konflikta s kupcima
Uvjebavanje reakcija neprihvatljivog ponaanja kupaca uz
zadravanje poslovnosti i uljudnosti Higijena, ekologija
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
9/25
5 emocionalnih osobina prodajnog osoblja
1. Samopouzdanje
2. Samosvijest
3. Empatija
4. Rjeavanje problema5. Optimizam
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
10/25
Problematine situacije u trgovini
U svom poslovanju trgovci su duni ponaati se jednako i
korektno prema svim potroaima, bez diskriminacije i
omalovaavanja.
Trgovci su obavezni tititi potroaa. (Na koji nain?)
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
11/25
Rjeavanje problematine situacije
Tijekom prodajnog razgovora kupac moe iskazati svoju
zabrinutost u vezi s nekim obiljejem proizvoda, neslaganje s
tvrdnjom prodavaa ili prigovor
Prigovori kupaca sastavni su dio prodajnog razgovora.
Prodava treba biti spreman na prigovore i, ako se pojave,
rjeavati ih smireno, ljubazno i argumentirano.
Neljubazna reakcija na prigovor kupca ili ak ignoriranje i
neuvaavanje njegovog nezadovoljstva mogu izazvati jake
negativne osjeaje
Ako prodava uspije nadvisiti oekivanja kupca stei e
povjerenje kupca i poveati vjerojatnost uspjene prodaje
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
12/25
Poslovna tajna trgovca
= saznanja o navikama pojedinih potroaa glede vrste i koliine
robe koju kupuje, kao i o drugim okolnostima koje se odnose na
kupnju robe.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
13/25
U ponudi robe trgovac je duan obavijestiti i upozoriti
potroaa o obiljejima robe (vrsta i sastav robe, mogunost i
nain uporabe, zemlja porijekla i sl.), ali i priznanja i nagrade
to ih je primio proizvoa, odnosno proizvod.
trgovac ne smije kod potroaa izazvati zabluduu pogledusvojstava i kvalitete proizvoda.
U prodaju se ne smiju stavljati proizvodi s netonim oznakama
o njihovim osobinama.
Roba izloena u izlogu mora u svim osobinama odgovarati robikoja se prodaje u prodajnom prostoru
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
14/25
Svako poduzee posluje s ciljem postizanja to vee prodaje i
dobiti.
treba voditi rauna da se poslovanje obavi na ispravan nain.
Etika = znanost (gr. ethos = obiaj, navada, ud) o moralu i
zadatak joj je upoznati nas to je moral i zauzeti kritikostajalite prema odreenojpraksi
Moral = skup pravila odreenog drutva o nainumeusobnih
odnosa u njemu.
Etika u prodajnom poslovanju = skup naela kojim suobuhvaeni standardi dobrog i loeg ponaanja u prodaji, u
odnosu s potroaima, s drugim poduzeima, okoliu i
meusobnim odnosima zaposlenika.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
15/25
Etika se bavi ljudskim djelovanjem i ljudskim karakterom
prouavajui dobro i zlo ili moralno ispravno i pogreno.
Poslovna etika bavi se izvoenjem poslova u skladu sa
zakonitostima i okruenjem.
Poslovna etika odnosi se na poslove koje obavljamo za nekogdrugog s ciljem pribavljanja koristi za druge, ali i izravne i
neizravne koristi za nas.
Suoeni s etikom dvojbom, zaposlenici se ponaaju u skladu
sa sustavom vrijednosti koji prevladava u poduzeu
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
16/25
svako poduzee mora postaviti etike standarde.
Etiki standardi poduzea sadrani su u pisanom dokumentu -
Etiki kodeks i njime se usmjeravaju poslovni potezi poduzea.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
17/25
Etiki kodeks poduzea odreuje:
pravila komunikacije meu zaposlenicima (npr. poslovni status
zaposlenika,
pravo na privatnost, pravo na jednakost spolova i dr.)
odnosi s potroaima (npr. istinita promocija i informacije na
proizvodima, pravo potroaa na slobodan izbor, promocija mogue tetnih
proizvoda i dr.)
odnosi s drugim poduzeima (npr. dobavljaima,
konkurentima i dr.) odnos prema okoliu (npr. smanjivanje i zbrinjavanje otpada,
paljivo
koritenje prirodnih resursa i energije i dr.).
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
18/25
Oekivanja i zadovoljstvo kupaca
Uspjenost svake prodaje ovisi o zadovoljstvu kupaca.
zadovoljan kupac - svaki kupac kojemu su ispunjeni zahtjevi
glede kvalitete i ponude proizvoda u prodavaonici, cijene
proizvoda, usluge koja mu je pruena od strane prodajnog
osoblja, radnog vremena prodavaonice i dr.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
19/25
Zadovoljstvo = sloen osjeaj veselja i ispunjenosti
Teko ga je u cijelosti pratiti jer mu se jaina smanjuje kad ga
se pone analizirati.
Zadovoljan kupac ponovno dolazi kupovati u odreenoj
prodavaonici i kupuje proizvode koji su u potpunosti ispunili
(ili premaili)njegova oekivanja.
Kupac svoja pozitivna iskustva i osjeaje prenosi dalje, svojim
prijateljima, rodbini i poznanicima, i time proiruje krug
kupaca.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
20/25
Zadovoljstvo korisnika uslugom
Kvaliteta usluge i zadovoljstvo korisnika su meusobno
povezani
Zlatno pravilo usluga:
Zadovoljstvo = percepcijaoekivanja
ako je
Percepcija oekivanja rezultat = Zadovoljstvo korisnika
ako jePercepcija < oekivanja rezultat = Nezadovoljstvo korisnika
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
21/25
Mystery shopping
Mystery shopping ili tajno kupovanje = kvalitativna metoda
istraivanja trita. Sastoji se u angairanju prethodno obuenih
tajnih kupaca, koji se na zahtjev poduzea pretvaraju da su
potencijalni i redoviti kupci.
-detaljno i objektivno ocjenjivanje kvalitete usluga poduzea ili
njegovih konkurenata, a izvjetaj se podnosi poduzeu koje je
angairalo tajne kupce.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
22/25
Mystery shopping sepojavio 1940-ih godina kada je ameriki
trgovac Willmark kreirao i poeo koristiti ovaj pojam za
mjerenje kvalitete usluge kojupruakupcima.
U Hrvatskoj mystery shopping agencija Heraklea organizira
istraivanjakvalitete usluge pojedinih poduzearadi podizanjasvjesnosti o potrebi za njom (600 stalnih educiranih i
motiviranih honorarnih suradnika).
jedan od uinkovitih naina prikupljanja informacija jer nepromatra samo rad prodavaa,ve i sve elemente u njegovoj
prodajnoj okolini (ureenost polica, higijenu prodavaonice,
guveu prolazima i sl.).
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
23/25
Uobiajeni elementi koji se
vrednuju u sklopu mystery shoppinga su:
vrijeme ekanja na uslugu
uspostavljanje kontakta s kupcima
istoa i urednost prodavaonice
prodajne sposobnosti prodavaa prodavaevo poznavanje proizvoda i davanje informacija o
njima
nain rjeavanja reklamacija od strane prodavaa i dr.
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
24/25
Koristi od mystery shoppinga
Rano otkrivanje problema
Otkrivanje razlike izmeu ciljeva i ostvarenog
Upoznatost i prihvaanje vlastitih slabosti
Otkrivanje nekonzistentnosti, neujednaenosit informacija Otkrivanje potreba za treningom
Identificiranje dobre prakse zaposlenika
7/25/2019 Usluge u Trgovini_10012014
25/25
Vanost suvremene tehnologije na razinu usluga
u trgovini
Elektronika trgovina- (Elektronika trgovina, e-trgovina ili elektronikaprodaja) digitalno kupovanje i prodavanje ukljuujui prijenos proizvoda,usluga, informacija i novca preko raunalnih mrea, interneta.
POS blagajne - sustav za naplatu kupljene robe, koji se sastoji od osobnograunala s itaem i elektronike blagajne
RFID- identifikacija artikala pomou elektronikih ipova koji su u oblikuploice, ugraeni ili privreni na proizvod ili ambalau(na ipu suinformacije o proizvodu, ambalai i sl., koje se emitirajuradiovalovimaodreene frekvencije i omoguavaju beini prijenos podatakadosredinjeg raunala)
Samosposlune tehnologije u maloprodaji - tehnoloka rjeenja koja
omoguavaju kupcima koritenje usluga bez izravne podrke i pomoiprodajnog osoblja
Samoposlune tehnologije u prodavaonici - samoposlune blagajne,prijenosni skeneri, aparati za oitanje cijena proizvoda, informacija oproizvodima s prijedlozima recepata, i dr.