119
REPUBLIKA SLOVENIJA UNIVERZA V MARIBORU EKONOMSKO-POSLOVNA FAKULTETA Magistrsko delo UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT SESTAVNI DEL POSPEŠEVANJA PRODAJE Kandidat: Boštjan Hanc, univ. dipl. org. Študijski program: Ekonomija in poslovne vede Študijska smer: Marketing Mentor: doc. dr. Matjaž Iršič

UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

  • Upload
    others

  • View
    9

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

REPUBLIKA SLOVENIJA

UNIVERZA V MARIBORU

EKONOMSKO-POSLOVNA FAKULTETA

Magistrsko delo

UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

SESTAVNI DEL POSPEŠEVANJA PRODAJE

Kandidat: Boštjan Hanc, univ. dipl. org.

Študijski program: Ekonomija in poslovne vede

Študijska smer: Marketing

Mentor: doc. dr. Matjaž Iršič

Page 2: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT
Page 3: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

i

KAZALO

1 UVOD ....................................................................................................................... 1 1.1 Opredelitev področja in opis problema ..................................................................................... 1 1.2 Namen in cilji raziskave .............................................................................................................. 2

1.2.1 Namen .................................................................................................................................... 2 1.2.2 Cilji ........................................................................................................................................ 3

1.3 Načrt poteka raziskave ................................................................................................................ 3 1.3.1 Načrt raziskave....................................................................................................................... 3 1.3.2 Hipoteze ................................................................................................................................. 4 1.3.3 Metode raziskovanja. ............................................................................................................. 6 1.3.4 Predpostavke in omejitve ....................................................................................................... 7

A) TEORETIČNI VIDIKI RAZISKAVE .................................................................... 9

2 PRODAJA IN NAKUPNO VEDENJE KUPCEV KOT SESTAVNI DEL

MARKETINGA .............................................................................................................. 9 2.1 Osnovne prvine sodobnega prodajnega procesa ..................................................................... 11 2.2 Tržno komuniciranje kot element prodajnega procesa ......................................................... 13 2.3 Umeščanje psihologije v prodajni prostor ............................................................................... 16 2.4 Psihologija nakupnega vedenja kupcev ................................................................................... 17 2.5 Nakupno odločanje .................................................................................................................... 18 2.6 Dejavniki, ki vplivajo na nakupno vedenje ............................................................................. 19

2.6.1 Kulturni dejavniki ................................................................................................................ 20 2.6.2 Osebni dejavniki .................................................................................................................. 20 2.6.3 Psihološki dejavniki ............................................................................................................. 24 2.6.4 Družbeni dejavniki ............................................................................................................... 25 2.6.5 Ekonomski dejavnik ............................................................................................................. 25

2.7 Zadovoljstvo kupcev .................................................................................................................. 26 2.7.1 Zadovoljevanje potreb kupcev ............................................................................................. 26 2.7.2 Vpliv zadovoljstva kupcev na tržni delež, dobičkonosnost in zvestobo .............................. 28

2.8 Čustva, zadovoljstvo in nakupno odločanje ............................................................................ 29 2.8.1 Povezanost čustev z nakupnim odločanjem ......................................................................... 30 2.8.2 Kognitivni in afektivni procesi v nakupnem odločanju ....................................................... 33 2.8.3 Pričakovanja in zaznava kupca ............................................................................................ 34

2.9 Zvestoba kupcev ........................................................................................................................ 35 2.9.1 Zvesti kupci .......................................................................................................................... 37 2.9.2 Merjenje zvestobe ................................................................................................................ 37

3 MODEL VPLIVA PRODAJNEGA PROSTORA NA NAKUPNO VEDENJE ..

................................................................................................................................. 39 3.1 Mehrabianov in Russellov model ............................................................................................. 39

3.1.1 Okoljske značilnosti ............................................................................................................. 40 3.1.2 Osebnostne značilnosti ......................................................................................................... 41 3.1.3 Čustva .................................................................................................................................. 41 3.1.4 Odzivne spremenljivke ........................................................................................................ 41

3.2 Kritični pogled na model ........................................................................................................... 42 3.3 Uporabnost modela v praksi ..................................................................................................... 43

B) APLIKATIVNI VIDIKI RAZISKAVE ................................................................. 44

4 POMEN UPRAVLJANJA UREDITVE IN ALOKACIJE PRODAJNEGA

PROSTORA .................................................................................................................. 44 4.1 Načrtovanje prodajnega prostora ............................................................................................ 44 4.2 Pojem in pomen dizajna prodajnega prostora ........................................................................ 47 4.3 Struktura in zunanji izgled ....................................................................................................... 48

4.3.1 Vhod v prodajalno, zunanje reklame in dostop .................................................................... 49

Page 4: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

ii

4.3.2 Izložba .................................................................................................................................. 49 4.4 Urejanje in organizacija notranjega izgleda prodajnega prostora........................................ 50

4.4.1 Organizacija prodajnega prostora ......................................................................................... 50 4.4.2 Aranžiranje in predstavljanje proizvodov ............................................................................ 50 4.4.3 Dejavniki ureditve notranjosti prodajnega prostora ............................................................. 51

4.5 Merchandising in upravljanje prostora ................................................................................... 58

5 EMPIRIČNA RAZISKAVA O POMENU UREDITVE PRODAJNEGA

PROSTORA NA NAKUPNO VEDENJE ................................................................... 61 5.1 Metodologija raziskave.............................................................................................................. 61 5.2 Analiza ........................................................................................................................................ 62 5.3 Preverjanje hipotez .................................................................................................................... 70 5.4 Ugotovitve ................................................................................................................................... 76

6 ZAKLJUČEK ......................................................................................................... 79

7 SEZNAM LITERATURE ..................................................................................... 81

8 PRILOGE ................................................................................................................. 1

Page 5: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

iii

SEZNAM SLIK

SLIKA 1: MODEL RAZISKAVE ........................................................................................................................ 5

SLIKA 2: POTEK PRIKAZA RAZISKAVE ........................................................................................................... 6

SLIKA 3: PRODAJNI PROCES ........................................................................................................................ 12

SLIKA 4: PROCES NAKUPNE ODLOČITVE ..................................................................................................... 19

SLIKA 5: MASLOWA MOTIVACIJSKA TEORIJA .............................................................................................. 24

SLIKA 6: MEHRABIAN-RUSSELLOV (M-R) MODEL ...................................................................................... 40

SLIKA 7: MODEL VPLIVA DRAŽLJAJEV NA KUPCA ....................................................................................... 43

SLIKA 9: STRUKTURA PO SPOLU ................................................................................................................. 62

SLIKA 10: STRUKTURA PO STAROSTI .......................................................................................................... 63

SLIKA 11: STRUKTURA GLEDE NA STATUS .................................................................................................. 64

SLIKA 12: STRUKTURA GLEDE NA IZOBRAZBO ............................................................................................ 65

SLIKA 13: STRUKTURA GLEDE NA DOHODEK .............................................................................................. 65

SLIKA 14: POMEMBNOST DEJAVNIKOV ....................................................................................................... 66

SLIKA 15: ČEMU NAJPREJ NAMENIJO POZORNOST? ..................................................................................... 67

SEZNAM TABEL

TABELA 1: PRIMERNOST BARV IN OSVETLITVE ........................................................................................... 53

TABELA 2: ZNAČILNOSTI DOBRIH PRODAJALCEV ........................................................................................ 56

TABELA 3: POMEMBNOST DEJAVNIKOV ...................................................................................................... 67

TABELA 4: POMEMBNOST DEJAVNIKOV NA PETSTOPENJSKI LESTVICI ......................................................... 68

TABELA 5: KATERIM DEJAVNIKOM DAJEJO NAJPREJ POZORNOST OB OBISKU PRODAJNEGA MESTA ............. 68

TABELA 6: STRINJANJE S POSAMEZNIMI TRDITVAMI ................................................................................... 69

TABELA 7: ODLOČANJE O PONOVNEM OBISKU PRODAJNEGA MESTA........................................................... 70

TABELA 8: TEST HIPOTEZE 1 ....................................................................................................................... 71

TABELA 9: TEST HIPOTEZE 2 ....................................................................................................................... 72

TABELA 10: T-TEST HIPOTEZE 2 ................................................................................................................. 73

TABELA 11: TEST HIPOTEZE 3 ..................................................................................................................... 75

Page 6: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

iv

POVZETEK

Cilj vsakega podjetja je ohranjanje obstoječih porabnikov ter pridobivanje novih. Ključna

dejavnika za dosego navedenega cilja sta zadovoljstvo in zvestoba porabnikov. Prodajno

okolje je eden najpomembnejših dejavnikov, ki vplivajo na njihovo počutje in

zadovoljstvo. Treba je torej proučiti, kakšno naj bo prodajno okolje, ki bo porabnikom

všečno in se bodo vedno z veseljem vračali vanj.

V teoretičnem delu so predstavljeni procesi zaznavanja prodajnega okolja, ki vplivajo na

porabnike že pred vstopom na prodajno mesto, in dejavniki, ki vplivajo na porabnike, ko

se ti že nahajajo v notranjosti prodajnega mesta. V nadaljevanju smo se osredotočili na

pojem zadovoljstva in predstavili modele merjenja zadovoljstva porabnikov. Teoretični

del smo zaključili s proučitvijo ponakupnega vedenja, med katerega uvrščamo govorice

od ust do ust, ponovitev nakupa, porabnikove povratne informacije ter zvestobo.

Osnovni namen raziskovalnega dela je preverjanje hipotez, ki se nanašajo na zaznavanje

dejavnikov iz okolja, pomembnost posameznih dejavnikov, zadovoljstvo s posameznimi

dejavniki, splošno zadovoljstvo s prodajnim okoljem ter namero o ponakupnem vedenju.

Ključne besede: prodajno mesto, prodajno okolje, zvestoba kupcev, dejavniki okolja.

ABSTRACT

SALES ENVIRONMENT MANAGEMENT AS AN

INTEGRAL PART OF SALES PROMOTION

The objective of every company is to maintain existing consumers and gain new ones.

Key elements for achieving this objective are consumers’ satisfaction and loyalty. The

sales environment is one of the most important factors that affect their well-being and

satisfaction. It is therefore necessary to consider what kind of sales environment

consumers prefer and are eager to return to.

The theoretical part presents processes of perceiving a sales environment, which affect

consumers before they enter a point of sale, and factors that affect them when they are

already in a point of sale. Below we focus on the concept of satisfaction, and present

models for measuring consumers’ satisfaction. In the conclusion of the theoretical part,

we examine after-sales behaviour, which includes rumours, word of mouth, repeated

purchase, consumer’s feedback, and loyalty.

The primary purpose of the research is to verify hypotheses concerning the perception of

factors in the environment, the importance of individual factors, satisfaction with

individual factors, overall satisfaction with the sales environment, and the intention of

after-sales behaviour.

Keywords: point of sale, sales environment, customers’ loyalty, environmental factors.

Page 7: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

1

1 UVOD

Obdobje, v katerem živimo, je izrazito dinamizirano, in to se odraža na domala vseh

področjih, ki nas vsakodnevno spremljajo v našem življenju. Eno od teh področij je tudi

prodajni prostor, kjer se odvija veliko tehničnih in psiholoških procesov.

Eden od teh procesov je tudi proces odločitev za nakup, pri čemer imajo zelo pomembno

mesto cena, kakovost, poreklo, blagovna znamka, zdravstvena varnost izdelka, nakupne

navade in drugo. Kako pa je z ureditvijo prodajnega prostora? Ali tudi podoba prodajalne

vpliva na odločitev o nakupu? Temu vprašanju, ki nedvomno sodi na marketinško

področje, bomo posvetili posebno pozornost v magistrski nalogi.

Glede na vse večjo tekmovalnost trgovskih družb na našem tržišču nas je zanimalo, kako

zunanja in notranja ureditev prodajnega prostora vpliva na nakupne navade potrošnikov

in na odločitev za nakup pri določenem trgovcu. Še preden lahko trgovci vplivajo na

kupčeve nakupne odločitve, morajo spoznati, na osnovi česa se kupci odločajo za nakup.

Trgovci morajo razumeti, kako različne trženjske spremenljivke vplivajo na prodajo

(Alvarez 2005, 55). S tem znanjem lahko tržniki oblikujejo učinkovitejše trženjske

strategije za ciljne trge, to pa je ključnega pomena za prilagajanje razmeram na

spreminjajočem se trgu.

1.1 Opredelitev področja in opis problema

Številne dosedanje raziskave so pokazale, da izgled in atmosfera v prodajalni vplivata na

to, kako se potrošniki počutijo in obnašajo. To je tudi tema, ki ji predvsem v Sloveniji

zadnje čase dajemo večji pomen in težo, saj se je s prihodom velikih trgovskih verig

povečal boj za kupce. Vse pomembneje postaja tudi raziskovanje vedenja kupcev, pri

čemer ima proces odločanja za nakup posebno mesto – to je vedno uvod v nakup oziroma

opustitev nakupa. Kaj pa je tisto, kar vpliva na nakup v točno določenem trgovskem

centru ali trgovini?

Prodajni prostor je treba ustrezno upravljati. Pod besedo upravljanje prodajnega prostora

razumemo načrtovanje, organiziranje in nadzor prodajnega prostora, namenjenega

kupcem in prodajalcem. Pri načrtovanju prodajnega prostora moramo upoštevati, da je

odstotek prostora, ki ga namenimo določenemu blagu, proporcionalen odstotku, ki ga ima

to blago v prodaji/dobičku. Prostor mora biti strukturiran skladno s statusom prodajalne,

velikostjo prodajalne, številom nadstropij, asortimentom proizvodov, potmi kupcev ipd.

Približno 90 % prostora naj bi bilo namenjenega kupcem za izbor blaga, preostalo pa za

neprodajne funkcije, pri čemer ne smemo pozabiti na promotivne dejavnosti. Nakupne

navade kupcev se spreminjajo in temu je treba prilagoditi tudi prodajni prostor.

Ureditev prodajnega prostora predstavlja enega od ključnih dejavnikov, ki vodijo k

nakupu v določeni prodajalni. Kupci se pogosto odločajo o izbiri prodajnega mesta na

podlagi izgleda. Prvi vtis, ki ga pridobi kupec, je lahko oblikovan na osnovi izgleda

izložbe, glavnega vhoda in zunanjih vizualnih sredstev. Zaradi tega se odločitev o tem,

ali bo kupec vstopil v prodajalno ali ne, pogosto formira na podlagi prvih vtisov. Ko se

potencialni kupec odloči, da bo vstopil v prodajalno, se mora v njej počutiti ugodno,

prijetno in svobodno, saj se lahko v nasprotnem primeru kaj hitro odloči, da bo prostor

zapustil. Zaradi tega je izrednega pomena, da sta zunanji in notranji izgled prodajalne

Page 8: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

2

atraktivna. Dizajn prodajnega objekta se mora skladati z osebnostjo in imidžem, ki ga

pričakujejo kupci.

V magistrski nalogi je glavni cilj s teoretičnim in empiričnim pristopom raziskati, kako

oblikovanje podobe prodajnega mesta vpliva na odločitev kupca o izbiri prodajalne in

zvestobo kupca, saj je v tesni povezavi z odločitvijo za prvi obisk prodajnega mesta tudi

odločitev, da se kupec na prodajno mesto vrača, torej da ostaja zvest prodajalcu in

prodajalni. Zvestoba ter posledično vračanje kupcev za podjetje pomeni dolgoročni ključ

do uspeha. Vprašati se je treba, kaj morajo torej storiti podjetja, da bodo zanimiva za

kupce, jih spodbujala k povečanju nakupov in hkrati k ustvarjanju dolgoročnega odnosa

med kupcem ter podjetjem. Znano je tudi dejstvo, da lahko podjetje poveča dobiček za

skoraj 100 %, če poveča zadržanje kupcev vsaj za 5 % (O´Malley 1998, 47).

Hkrati poskušamo izluščiti tudi najpomembnejše dražljaje, ki kupca spodbudijo, da kupi

več, da se vrača v izbrano prodajalno in da to prodajno mesto priporoča tudi svojim

najbližjim, svojim prijateljem in znancem. V okviru empirične raziskave smo poskušali

na podlagi teoretičnih izhodišč raziskati, kateri so tisti elementi ureditve prodajnega

prostora, ki najbolj vplivajo na nakupne odločitve kupcev, oz. na kakšen način mora

podjetje zasnovati in urediti svoje prodajalne, da bodo privabili k nakupu kar največ

kupcev in jih spodbudili, da tej prodajalni ostanejo zvesti na dolgi rok. Temeljno

izhodišče magistrske naloge je, da samo s primernimi cenami ne moremo vplivati na

nakupne odločitve kupcev, ampak je treba upoštevati še veliko drugih dejavnikov, med

njimi zunanjo in notranjo podobo prodajnega prostora. Tako široka tema nudi tudi veliko

prihodnjega raziskovalnega potenciala.

1.2 Namen in cilji raziskave

1.2.1 Namen

Videti blago pred nakupom je ena od osnovnih želja kupca, lahko rečemo celo ena od

njegovih osnovnih pravic. Kupčeva pravica je, da vidi, potipa, izbere in opravi nakup. V

magistrski nalogi bomo pojasnili želje kupcev, razloge, zaradi katerih se odloča za obisk

določene prodajalne, ter kaj jih pritegne za obisk določene prodajalne, oz. kaj jih od tega

odvrne. Pri sprejemanju odločitev glede urejenosti prodajnega prostora morajo

menedžerji imeti pred seboj produktivnost prodajnega prostora oziroma to, kako lahko

vsak kvadratni meter prodajnega prostora generira prodajo in zaslužek prodajalne. Namen

naloge je torej ugotoviti, kako lahko s primerno ureditvijo prodajnega prostora vplivamo

na povečanje prodaje in na povečanje zvestobe kupcev. V uvodnem delu smo na kratko

pojasnili vsebino nakupnih odločitev in nakupnega obnašanja. V nadaljevanju pa smo se

podrobneje posvetili urejenosti prodajnega prostora kot dejavniku, ki lahko po našem

mnenju zelo veliko vpliva na nakupne odločitve potencialnih kupcev.

V teoretičnem delu smo prikazali konceptualni model ureditve prodajnega prostora in

vpliva posameznih spremenljivk na vedenje kupcev. Pri tem smo upoštevali tri temeljna

načela upravljanja prodajnega prostora – to so načrtovanje prodajnega prostora,

organiziranje prodajnega prostora in spremljanje, oziroma nadziranje primernosti

prodajnega prostora ter morebitne spremembe. Ta model smo v nadaljevanju prenesli v

praktični del.

Page 9: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

3

V praktičnem delu smo analizirali, kateri so tisti dejavniki urejenosti prodajnega prostora,

ki imajo na kupce največji vpliv, kateri od teh dejavnikov ureditve prodajnega prostora

najbolj vplivajo na odločitev o nakupu ter kaj ti posamezni dejavniki ureditve prodajnega

prostora pomenijo v okviru nadaljnje prodaje. Prav tako smo raziskali, ali obstajajo

razlike v dojemanju urejenosti prodajnega prostora med moškimi in ženskami, torej ali

so obema skupinama kupcev pomembni isti dejavniki ali ne. Te ugotovitve bi lahko bile

namreč v pomoč pri urejanju podrobnosti posameznih prodajnih mest, ki so osredotočena

na moške ali ženske kupce (npr. kot prodajna mesta, ki so v prvi vrsti namenjena moškim

kupcem, razumemo prodajalne s tehničnim blagom; kot prodajna mesta, ki so v prvi vrsti

namenjene ženskam, pa razumemo prodajalne s kozmetiko).

1.2.2 Cilji

Cilji v teoretičnem delu:

opredeliti in predstaviti vlogo psihologije v nakupnem vedenju;

analizirati dejavnike, ki vplivajo na nakupno vedenje;

analizirati pomen zadovoljstva kupcev;

predstaviti pomen zvestobe kupcev za ustvarjanje dobrih prodajnih rezultatov;

analizirati pomen ureditve prodajnega prostora v procesu nakupnega odločanja;

predstaviti Mehrabianov in Russellov (M-R-model) model vpliva prodajnega

prostora na nakupno vedenje;

analizirati in predstaviti možnosti uporabe M-R-modela v praksi.

Cilji empirične raziskave so raziskovanje in proučevanje vpliva določenih spremenljivk

prodajnega prostora na vedenje kupcev in preverjanje uporabnosti teoretičnega modela

vpliva prodajnega prostora na nakupno obnašanje.

Raziskali oz. ugotovili smo:

katere informacije oziroma dražljaje kupci zaznavajo ob obisku prodajalne;

kako pomembne so jim te informacije (dražljaji);

ali obstajajo razlike v dojemanju teh informacij (dražljajev) med moškimi in

ženskami;

kako te informacije (dražljaji) vplivajo na njihovo počutje in stanje;

ali in kako ta občutja vplivajo na vedenje kupcev;

ali dobro počutje kupcev v prodajalni vpliva na njihovo zvestobo.

1.3 Načrt poteka raziskave

1.3.1 Načrt raziskave

V okviru raziskovalnega dela smo ugotovili in analizirali demografske podatke o

anketirancih, njihovo zaznavanje prodajnega prostora in informacij (dražljajev), ki so jim

pomembni pri nakupnih odločitvah in odločitvah za ponovni obisk istega prodajnega

mesta. V nadaljevanju pa smo analizirali in odgovorili na postavljene hipoteze ter s tem

ugotovili, kateri dejavniki ureditve prodajalne so zelo pomembni, kateri manj pomembni

ter ali obstajajo razlike pri dojemanju informacij (dražljajev) med moškimi in ženskami.

Page 10: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

4

1.3.2 Hipoteze

V magistrskem delu smo preverili naslednje hipoteze:

H1 – Potencialni odjemalci ob obisku prodajalne aktivno zaznajo najmanj tri od

naslednjih dejavnikov: osvetlitev prodajalne, podobo in dizajn prodajalne, temperaturo v

prodajalni, vonjave v prodajalni, glasbo v prodajalni, gnečo v prodajalni ter zunanji izgled

prodajnega osebja.

Preverjanje hipoteze: hipotezo št. 1 smo preverjali s pomočjo frekvenčne analize,

opravljene na osnovi rezultatov iz ankete.

H2 – Obstajajo razlike v dojemanju pomena posameznih dejavnikov ureditve prodajnega

prostora med moškimi in ženskami za nakupno odločitev ali ponoven obisk.

Preverjanje hipoteze: hipotezo št. 2 smo preverjali s pomočjo statističnega T-testa in

analize variance za neodvisne vzorce. Testi so bili opravljeni na podlagi rezultatov

opravljene ankete.

H3 – Dobro počutje potencialnih odjemalcev v prodajnem prostoru vpliva na njihovo

zvestobo.

Preverjanje hipoteze: hipotezo št. 3 smo preverjali s pomočjo regresijske analize, ki je

bila opravljena na podlagi rezultatov ankete.

Page 11: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

5

Slika 1: Model raziskave

POTENCIALNI

KUPCI

OPREDELITEV DEJAVNIKOV UREDITVE PRODAJNEGA OKOLJA:

Osvetlitev prodajalne,

Podoba in dizajn prodajalne

Temperatura v prodajalni,

Vonjave v prodajalni,

Glasba v prodajalni,

Gneča v prodajalni,

Zunanji izgled prodajnega osebja

DEMOGRAFSKE ZNAČILNOSTI:

Spol,

Starost,

Izobrazba

Status,

Finančno stanje

ANALIZA ZAZNAVANJA

DEJAVNIKOV UREDITVE

PRODAJNEGA OKOLJA:

DA

NE

Hipoteza H1

ANALIZA RAZLIK ZAZNAVANJA

DEJAVNIKOV UREDITVE

PRODAJNEGA OKOLJA IN VPLIVA NA

NAKUPNO VEDENJE: MOŠKI

ŽENSKE

Hipoteza H2

POMEN POČUTJA KUPCEV V

PRODAJALNI NA NJIHOVO

ZVESTOBO: VRAČANJE

ŠIRJENJE DOBREGA GLASU

OBISK S PRIJATELJI, ZNANCI

Hipoteza H3

Page 12: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

6

Slika 2: Potek prikaza raziskave

Odločili smo se za spletno anketiranje, ker nam ta način zaradi dostopnosti daje največje

možnosti za pridobitev informacij. S pomočjo spletnega anketiranja smo dosegli

relevantno ciljno populacijo – gre za moške in ženske vseh starostnih struktur. Svetovni

splet je danes široko dostopen in večina prebivalstva ga že uporablja. Anketni vprašalnik

je bil prilagojen spletnemu anketiranju in obdelavi s statističnim orodjem SPSS.

1.3.3 Metode raziskovanja

Magistrsko delo temelji na študiju literature, ki obravnava problematiko vedenja kupcev.

Pri tem je bila uporabljena večinoma tuja literatura, ki vključuje prispevke in članke

novejših teoretičnih spoznanj s področja analize vedenja kupcev ter znanstvene

publikacije s področja trženja in menedžmenta.

Magistrsko delo v prvem delu vsebuje poglobljen teoretično-analitičen pregled strokovne

literature, znanstvenih raziskav in člankov domačih in tujih strokovnjakov s področja

1•Iskanje obstoječe literature

2•Opredelitev raziskovalnega problema

3•Oblikovanje načrta raziskave

4•Pregled izbrane literature in izdelava zapiskov

5•Izdelava teoretičnih izsledkov in analiza

6

•Zbiranje informacij, podatkov za empirični del (opis problema, postavitev namena in ciljev, določitev spremenljivk, določitev raziskovalnih hipotez)

7•Izdelava vprašalnika

8•Izvedba anketiranja

9•Obdelava podatkov in preverjanje hipotez

10•Priprava predlogov strategije ureditve prodajnega okolja glede na posamezne

skupine kupcev (v primeru ugotovitve razlik med moškimi in ženskami)

Page 13: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

7

vedenja kupcev in nakupnega odločanja. V tem delu naloge so uporabljene predvsem

družboslovne metode raziskovanja, metoda analize in interpretacije primarnih in

sekundarnih pisnih virov, preko katerih so pridobljene osnovne informacije o

raziskovalnih konceptih. Pri pisanju prvega dela je uporabljena metoda kompilacije in

deskripcije, saj poskušamo strniti spoznanja različnih avtorjev.

Magistrsko delo se začenja s teoretičnim delom, v okviru katerega so opredeljeni osnovni

pojmi, ki so povezani z obravnavano temo. Poglavja v teoretičnem delu začenjamo z

opredelitvami vedenja kupcev, med katere spada tudi odločitev kupca za nakup v

določeni prodajalni, sledijo opredelitve zvestobe kupcev ter njene oblike. Temu delu sledi

poglavje o vplivu prodajnega prostora na nakupno odločanje. Pri tem je predstavljen

model vpliva prodajnega prostora na nakupno odločitev.

To poglavje hkrati predstavlja prehod iz teoretičnega v empirični del magistrskega dela.

V empiričnem delu naloge je izvedena kvantitativna raziskava, ki se nanaša na različne

razloge, na podlagi katerih se kupci odločajo za nakup pri trgovcih. Glavni cilj raziskave

je bil ugotoviti, kako izgled prodajnega prostora in celotno prodajno okolje vplivata na

nakupno odločitev. V okviru kvantitativne raziskave smo uporabili metodo spletne

ankete.

V ta namen je bil sestavljen strukturiran anketni vprašalnik, pridobljeni podatki in

hipoteze pa so obdelani s programom SPSS.

Anketo smo poslali sorodnikom, znancem, prijateljem, sošolcem in sodelavcem (več kot

300 elektronskih naslovov) in jih zaprosili, da anketo posredujejo naprej njihovim

bližnjim. S to metodo smo pridobili več kot 180 izpolnjenih vprašalnikov. Zaradi načina

zbiranja podatkov po metodi snežene kepe lahko trdimo, da smo se s tem približali

naključnemu vzorčenju.

1. Metoda obdelave podatkov: gre za metodo statistične obdelave podatkov s

pomočjo programov Excel in SPSS. Ob tem nam način spletnega anketiranja

omogoča enostavno obdelavo vprašalnikov in podatkov, ki jih lahko nato

poljubno analiziramo, členimo in grupiramo. Pri preverjanju in statistični

obdelavi hipotez H1 in H3 smo uporabili frekvenčno analizo, pri hipotezi H2 pa

sta bila uporabljena T-test ter analiza variance za neodvisne vzorce.

2. Metoda prikazovanja: uporabljena je bila metoda grafičnega in tabelaričnega

prikazovanja na osnovi računalniških programov SPSS in Microsoft Excel.

Raziskava je neeksperimentalna. Glede na referenčno obdobje raziskave gre za

retrospektivno raziskavo. Glede na število stikov pa je bil uporabljen koncept

presečne raziskave, vzorec je bil neodvisen.

1.3.4 Predpostavke in omejitve

Predpostavljamo:

da ureditev prodajnega prostora igra pomembno vlogo pri nakupnih odločitvah

in pri grajenju zvestobe kupcev;

da se pomembnost posameznih dejavnikov ureditve prodajnega prostora

razlikuje glede na spol.

Page 14: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

8

da v primeru, da se kupci v prodajnem prostoru dobro počutijo, kupijo več, več

potrošijo, se na isto prodajno mesto vračajo in o dobrih izkušnjah govorijo s

prijatelji in sorodniki ter na ta način širijo krog potencialnih kupcev.

Omejitve raziskave magistrske naloge:

raziskava je omejena na geografsko območje Slovenije;

raziskava nima starostne omejitve za anketirance, kljub temu pa zaradi

dostopnosti svetovnega spleta pričakujemo, da bo največ anketirancev v

starostnem obdobju 18 do 60 let;

raziskava se je odvijala v času od oktobra do decembra 2015, kar predstavlja

časovno omejitev;

v tem času smo pridobili več kot 180 izpolnjenih anket, od česar sta bili

popolnoma izpolnjeni 102 anketi.

Page 15: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

9

A) TEORETIČNI VIDIKI RAZISKAVE

2 PRODAJA IN NAKUPNO VEDENJE KUPCEV KOT

SESTAVNI DEL MARKETINGA

Prodaja in nakup sta dve pomembni dejavnosti v našem življenju, s katerima se

vsakodnevno srečujemo. Uspešnost v življenju je velikokrat pogojena z uspešnostjo

prodaje in nakupa. Temeljni element uspeha prodaje je v učinkoviti prodaji, ki jo

zagotavlja predvsem odlično prodajno osebje. Napaka, ki jo še vedno dela veliko podjetij,

je njihovo prepričanje, da se izdelek prodaja že sam po sebi. Prodaja se je v današnjem

času znašla pod vplivom sprememb, ki se dogajajo, in to so: globalizacija, pojav velikih

multinacionalnih korporacij, liberalizacija mednarodne trgovine, razvoj novih tehnologij

in postopkov, veliko število konkurenčnih podjetij, pojav substitutov, medmrežje in

informacijska tehnologija. Skrajšujejo se tudi življenjski cikli izdelkov, ob tem pa se je

povečala dostopnost izdelkov in na razpolago je velika množica izdelkov (Šenk Ileršič

2010, 6).

V današnjem času kupci zahtevajo in pričakujejo poleg osebne prodaje vse bolj tudi druge

oblike prodaje, kot so prodaja preko interneta, televizije, pošte in prodaja s pomočjo

prodajnih katalogov. Nove komunikacijske tehnologije so omogočile tudi spremenjen

način komuniciranja s kupci, odprle so se nove možnosti za različne prodajne aktivnosti.

Spremenile so se vrednote, kupčeve potrebe in njegove nakupovalne navade. Kupna moč

kupcev se povečuje, kupci so zelo ozaveščeni in vedno bolj se zavedajo tudi svojih pravic.

Ravno tako se povečujejo njihova pričakovanja tako glede kvalitete kakor tudi glede

dodatnih prodajnih storitev.

Vse to intenzivno vpliva na vlogo in funkcijo prodaje v podjetjih. Temelj poslovnega

uspeha vsakega podjetja je profesionalna in uspešna prodaja. Prodajna funkcija postaja v

podjetjih vedno bolj ena izmed najpomembnejših poslovnih funkcij, pri čemer v mnogih

podjetjih še danes ni razmejitve med marketinško in prodajno funkcijo in pogosto ne

znajo pravilno opredeliti in povezati obeh funkcij. Prodaja je pomemben del marketinga

in ne obratno, brez medsebojne povezanosti ni dobrih rezultatov. Prodaja je funkcija

sedanjosti in vključuje vse tiste aktivnosti, ki so potrebne za zadovoljevanje potreb in

želja kupcev, in sicer na način, ki je najbolj prilagojen kupcem. Pri tem je pomembna

filozofija izgrajevanja sistema upravljanja odnosov s kupci, predvsem pa s ključnimi

kupci. Zato se mora tudi prodajno osebje kontinuirano in neprestano prilagajati tem

spremembam. Podjetja posvečajo vedno več časa iskanju odličnih prodajalcev,

njihovemu motiviranju in strokovnemu usposabljanju. Dober prodajni kader je ena od

najpomembnejših konkurenčnih prednosti podjetij (Šenk Ilešič 2010, 6).

Še danes na žalost tudi nekateri ugledni direktorji ne poznajo razlike med prodajo in

marketingom. Čeprav je to na prvi pogled nenavadno, pa ni presenetljivo. Marketing in

prodaja sta v bistvu »kot brat in sestra, ki se nenehno prepirata«. Kdo je tisti, ki je prvi,

in kdo bi moral biti vodilni. Večina podjetij v času, ko podjetje nastaja, nima razvite

marketinške funkcije. Podjetje se najprej neposredno usmeri na posameznega kupca, še

posebej to velja na t. i. medorganizacijskih trgih (trgih, ko podjetje prodaja drugim

podjetjem). Nato se marketing razvija v prodaji. Ko podjetje raste, se pojavi potreba po

posebnem oddelku, ki je namenjen marketingu. Postopoma prevzame marketing prodajo

Page 16: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

10

pod svoje okrilje, saj podjetje ne upravlja več samo proizvodov, ampak celotno blagovno

znamko. Kaj je torej prodaja? Najbolj poznan znanstvenik in marketinški strokovnjak

Philip Kotler (2004) poenostavljeno opredeljuje marketing s štirimi P (izdelek –

»product«, cena – »price«, distribucija – »place« in tržna komunikacija – »promotion«).

Prodaja tako predstavlja del enega od štirih P-jev, in sicer del tržne komunikacije. Vendar

je taka opredelitev preozka. Izbor proizvoda, ki se bo ponudil, temelji na odkritih potrebah

in željah kupcev. Torej je prodajalec tisti, ki izbere izdelek za kupca. Prodajalec ima

pogosto tudi pogajalsko avtoriteto, da določa ceno. Včasih lahko prodajalec sam izbere

člene v distribucijski verigi. Navsezadnje je ključna vloga prodajalca tudi v tem, da

komunicira vrednost ponudbe in tako pripravi kupca do nakupne odločitve. Prodaje tako

ne moremo opredeliti kot del marketinga. Strateški marketing bi moral določiti okvirje, v

katerih delujeta tako taktični marketing kot prodaja. Ta okvir določa strateške odločitve

v zvezi s ponudbo podjetja, cenovno politiko, distribucijskimi kanali in komunikacijskim

spletom. Prodajo lahko tako opredelimo kot funkcijo, ki izpolnjuje strateške marketinške

cilje tako, da najprej pripravi kupca do nakupne odločitve in poskrbi, da bo kupec enako

nakupno odločitev ponavljal. Ker ima prodaja neposreden stik s kupci, najbolje pozna

potrebe in želje kupcev. Zato mora prodaja oskrbovati strateški marketing s kakovostnimi

informacijami. Tako prodajna funkcija omogoča, da marketinška strategija temelji na

gibanju trga. V primerjavi s tržnikom, torej sodelavcem v marketingu, ima prodajalec

neposreden stik s potencialnim kupcem. Njegova naloga je, da najprej med prodajnim

procesom kupca pripelje do nakupne odločitve. Nato je naloga prodajalca, da neguje

kupca. Skrbeti mora za ponovljene nakupe. Z navzkrižno in dodatno prodajo pa

prodajalec skrbi za stalno rast svojih obstoječih kupcev (Weis 2009, 8–9).

Na splošno nam trženje priskrbi potencialne kupce, kot je primerno za določeno ponudbo.

Od prodajnih tehnik in strategij, ki sledijo, je odvisno, kakšen bo končni učinek celotnega

procesa. Trženje je vse, kar delamo, da pri potencialnih kupcih prebudimo zanimanje o

naši ponudbi in jo na ta način tudi oblikujemo, prodaja pa je tisto, kar nam določen posel

resnično prinese. Obstajajo različni marketinški pristopi (oglaševanje, odnosi z javnostmi,

direktna pošta ...), s katerimi svojim potencialnim kupcem sporočamo, zakaj smo mi

pravo podjetje za njih, in jih tako pripravimo za nadaljnji prodajni proces. V prodaji pa

nastopi komunikacija ena-na-ena, ki komuniciranje s kupcem postavi na osebno raven.

Za uspeh v poslu sta potrebna oba in od kompleksnosti izdelka ali storitve je odvisno, v

kakšnem razmerju bosta. Kompleksnejša kot je ponudba, težje se bomo kupcem približali

samo z marketingom. Trženje je širši pojem od prodaje. Z njim določimo (Weis 2009, 9):

izdelek, njegove lastnosti in koristi, ki jih nudi kupcem;

ceno izdelka, količinske in druge popuste, marže za trgovce in tako dalje;

distribucijo, torej kako bomo naš izdelek spravili do končnega uporabnika (ali

bomo uporabili za distribucijo veletrgovce, posrednike, trgovine na drobno ali

pa bomo prodajali direktno končnemu uporabniku);

tržno komunikacijo, torej oblike oglaševanja, spodbujanje prodaje, odnosov z

javnostjo itd.

Prodaja je eno izmed taktičnih orodij, ki ga trženje uporablja, da doseže svoje cilje.

Prodaja kot poslovna funkcija v podjetju ima pomembno vlogo. Poenostavljeno lahko

sklenemo, da je naloga vsakega prodajalca dobro poznati prodajne procese in postopke

in speljati prodajni posel od začetka do konca na pravi način. Bistveno v tem je, da je

prodajni posel zaključen v zadovoljstvo porabnika, s sklenjeno prodajno pogodbo. V tem

Page 17: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

11

procesu je naloga prodajnika poiskati potencialnega kupca, prepoznati njegove potrebe in

želje ter mu ponuditi natančno to, kar si želi.

2.1 Osnovne prvine sodobnega prodajnega procesa

Menedžment prodaje lahko opredelimo kot proces načrtovanja, organiziranja, vodenja,

izvajanja in nadziranja prodajnih virov, s katerimi želimo doseči cilje prodaje in druge

cilje organizacije (Snoj 2005).

Pojem prodaje ne pomeni več samo, da mora podjetje izdelek ali storitev prodati, ampak

tudi, da mora izdelek zadovoljiti potrebe, zahteve in želje kupcev. Torej sodobna prodaja

zelo dobro pozna potrebe, zahteve in želje kupcev. Sodobna prodaja uporablja različna

interdisciplinarna znanja tako, da s skrbjo in s posluhom poskuša ustreči kupcem. Kupci

se spreminjajo in spremembe zadevajo vse ravni nakupovalnega procesa. Enako velja za

posameznega kupca, ki ima na voljo vse več nakupovalnih opcij, in za velike korporacije,

ki neusmiljeno segmentirajo svoje dobavitelje. Skupni imenovalec teh sprememb je novo

pojmovanje vrednosti, zato lahko rečemo, da prodaja nikoli več ne bo taka, kot je bila.

Vse večja sofisticiranost kupcev pri iskanju vrednosti pomeni grožnjo vsem, ki skušajo

še naprej prodajati na tradicionalni način. Za prodajo smo že rekli, da je odločilna faza

poslovanja za uspeh vsakega podjetja. Če podjetje ne more prodati svojih izdelkov ali

storitev, ne more preživeti. Uspešno podjetje je tisto podjetje, ki dobro prodaja svoje

izdelke. Dobra prodaja pa pomeni, da je podjetje prodalo izdelke z dobičkom in da mu

prodaja zagotavlja dolgoročno donosnost. Pomeni tudi, da ima podjetje zadovoljne kupce,

s katerimi je zgradilo zaupanje, naklonjenost in dolgoročno sodelovanje. Tudi v

prihodnosti se bo prodaja nenehno spreminjala in le podjetja, ki bodo to upoštevala, bodo

lahko imela uspešno in obetavno prodajo. Prodaja je za uspešnost in obstoj podjetja

pomembna tudi zato, ker z njo podjetje realizira dodano vrednost, ki jo je ustvarilo tekom

proizvodnje (Dobovišek 2007, 42). Časi, ko so kupci kupovali tisto, kar je podjetje

ponujalo, so že zdavnaj minili.

Rečemo lahko, da je upravljanje prodaje v pogojih, ko gospodarstvo raste enostavno,

povsem drugače pa je v pogojih krize. Prodaja je proces, prodajne veščine pa niso tiste, s

katerimi bi se moral prodajalec roditi, da bi lahko uspešno opravljal svoje delo. Da bi

lahko uspešno upravljali prodajni proces, je treba vpeljati učinkovit sistem, ki pa je še

vedno dovolj fleksibilen, saj je prodaja v glavnem umetnost. Poenoten in učinkovit sistem

podjetju omogoča, da vsi udeleženci razumejo, kako se proces odvija, da lahko predvidijo

prihodnost in učinkovito ukrepajo ter predvsem, da zaupajo v kazalnike, ki prikazujejo

predvidljivost poslovanja. Delovanje v sklopu sistema ne prispeva le k učinkovitosti

posameznikov v prodajnem procesu, temveč zagotavlja konsistentno in strokovno

podobo celotnega podjetja, saj poslovni partnerji in kupci občutijo, da ima podjetje stvari

v vsakem trenutku pod kontrolo.

Učinkovitost prodaje je merljiva veličina. Česar ne moremo meriti, ne moremo upravljati,

tako da je za upravljanje učinkovitosti prodaje treba določiti več indikatorjev, ki nam

dajejo informacije, kako učinkovita je prodaja.

Temeljno prodajno orodje so jasno opredeljeni prodajni procesi. Gre za naloge, ki jih

morajo prodajalci opraviti, da kupca pripeljejo do nakupne odločitve. Prodajni procesi v

maloprodaji so najbolj preprosti. Če prodajamo izdelke in storitve, ki zahtevajo veliko

investicijo, so ti procesi zelo dolgi in zapleteni. Prodajalci morajo pri dolgih prodajnih

Page 18: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

12

procesih narediti številne obiske pri več osebah znotraj podjetja, ki mu želijo kaj prodati.

Na te osebe morajo usklajeno vplivati, da na koncu sprejmejo nakupno odločitev.

Podjetja, ki opredeljujejo prodajne procese v trgovini, imajo najmanj dela, saj v grobem

določijo zgolj, kje v trgovini morajo biti prodajalci, če želijo primerno pristopiti h kupcu,

kako začeti pogovor s kupcem, katera vprašanja postaviti kupcu, kako predstaviti

posamezni izdelek, kateri izdelek dodatno ponuditi, če želimo kupcu prodati dodatni

izdelek, kdaj in kako ponuditi dodatni izdelek ter kako se posloviti od kupca, da se bo

ponovno vrnil (Weis 2010, 64).

Prodajni proces lahko prikažemo skozi 9 korakov:

Slika 3: Prodajni proces

Vir: http://www.modernaprodaja.com/tekstovi/prodajni-proces/245/koraci-prodajnog-procesa

Prodajni proces tudi v današnjem času ostaja ključni dejavnik v uspehu podjetja, saj je

glavna vez podjetja s svojimi kupci. Moderna prodajna organizacija mora združevati

motivirane posameznike v enotno ekipo, kjer jim prodajni sistem omogoča dostop do

vseh pomembnih orodij in podatkov, da se lahko čim bolj posvetijo svojim kupcem.

Uspešno izvedena prodaja ostaja eden prvih in glavnih kazalcev uspešnega poslovanja.

Sodobni tržni pristopi in svetovni splet povečujejo tržno prisotnost podjetij, a vendar

izkušnje kažejo, da nove tržne poti ne zamenjajo prodajnega procesa, ampak ga le

dopolnijo. Zato je pomembno, da podjetje svoje prodajne procese obvladuje, jih načrtuje,

izvaja in kontrolira. Ključ uspešnih prodajnih procesov je v usklajenosti poslovnih ciljev

in prodajnega procesa skupaj z drugimi poslovnimi procesi. Vsi skupaj morajo delovati

kot enovita celota. Prepogosto pa je prodajni proces gledan le kot administrativna

funkcija, ki mora prodati, kar podjetje proizvede ali izvaja.

prodajni proces

iskanje primernih

kupcevnačrtovanje in

priprava kontaktiranja

identifikacija in analiza potreb

kvalificiranje potreb

predstavljanje ponudbe

analiza pripomb

prodajna pogajanja

spremljanje realizacije prodaje

dobivanje priporočil za

prihodnje

Page 19: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

13

2.2 Tržno komuniciranje kot element prodajnega procesa

Komuniciranje nas spremlja vsepovsod. V vsakdanjem življenju komuniciramo na

delovnem mestu, v zasebnem in družbenem življenju. Pogosto se niti ne zavedamo, da

komuniciramo. Komuniciranje ni same verbalno, tudi s kretnjami že sporočamo določeno

informacijo. Za organizacije je toliko pomembneje, da se zavedajo pomembnosti

načrtovanega komuniciranja in tako vplivanja na oblikovanje želenega sporočila v ciljnih

javnostih. Organizacije komunicirajo s številnimi javnostmi, tako z zunanjimi, tj. kupci,

lokalno skupnostjo, dobavitelji, kot z notranjimi javnostmi, tj. z zaposlenimi. Vsem

javnostim pa moramo sporočati enotno sporočilo, da bi dosegli želeni cilj. Oblikovanje

konsistentnih tržno-komunikacijskih programov glede na preference in značilnosti

kupcev omogoča doseganje uspešnosti tržnega komuniciranja (Kotler, 2004).

Organizacije se ponavadi osredotočijo na komuniciranje svoje znamke, poslanstva,

korporativnih vrednot. Pri tem je treba skrbeti za celotno komuniciranje, kar organizaciji

omogoča širše polje za menedžment tržnega komuniciranja. V preteklosti so organizacije

instrumente komuniciranja običajno uporabljale ločeno kot posamična orodja

komuniciranja, pri čemer je vsako orodje imelo svoje prednosti in slabosti. Uporabljala

so se predvsem tradicionalna orodja komuniciranja, med najbolj uporabljenimi orodji pa

je bilo oglaševanje. Avtorji poudarjajo spremenjene razmere na področju tržnega

komuniciranja v smislu njegove manjše uspešnosti in učinkovitosti (McGrath 2005, 194).

Te aktivnosti lahko strnem v naslednje: (1) manjši pomen medijem množičnega

komuniciranja, (2) usmeritev na orodja tržnega komuniciranja, ki odražajo trženje,

temelječe na odnosih, (3) povečanje prihodkov iz naslova produktnega menedžmenta in

posledično manjši prihodki iz naslova konsistentne tržnokomunikacijske strategije, (4)

večji poudarek na tržnem komuniciranju dobaviteljev ter (5) večji napori, usmerjeni v

izboljšanje oz. v merjenje učinkov tržnega komuniciranja.

Kot odgovor na pomanjkljivost tradicionalnih načinov komuniciranja se v zadnjem času

tako na strani organizacij, komunikacijskih agencij kot tudi v znanstvenih krogih

uveljavlja koncept integriranega tržnega komuniciranja. Integrirano tržno komuniciranje

poleg tržno-komunikacijskega spleta, ki običajno zajema oglaševanje, upošteva

pospeševanje prodaje, osebno prodajo, odnose z javnostmi in neposredno trženje, tudi

trženjski splet (izdelek, ceno, tržne poti in tržno komuniciranje). Pri tem gre za celostno

obravnavanje področja komuniciranja znotraj organizacije. Integrirano tržno

komuniciranje s kombiniranjem in usklajevanjem različnih instrumentov komuniciranja

omogoča doseganje večjih komunikacijskih učinkov, integracijo komunikacijskih

sporočil znotraj in izven organizacije, podatkovno in informacijsko integracijo, kar ne

nazadnje pripomore tudi h grajenju ugleda in podobe organizacije v ciljnih javnostih

(Pickton, Hartley 1998, 448).

S pomočjo tržnega komuniciranja poskušajo organizacije informirati, prepričati,

spodbuditi in spomniti kupca posredno ali neposredno na svoje blagovne znamke. Tržno

komuniciranje je namenjeno informiranju in prepričevanju kupcev o prednostih

določenega izdelka oziroma ponudbe. Starman (1996, 5) ugotavlja, da tržno

komuniciranje cilja na porabnika, pri čemer so tržnokomunikacijske aktivnosti usmerjene

k vzpostavitvi zveze med ponudnikom in porabnikom. Skupno tej opredelitvi tržnega

komuniciranja je, da se v vlogi pošiljatelja sporočila v komunikacijskem procesu

pojavljajo organizacije, v vlogi prejemnika sporočila pa porabniki. Pojem tržnega

komuniciranja kot tudi njegov razvoj sta povezana z razvojem in zgodovino trženja v

zadnjih petdesetih letih (Schultz, Schultz 1998, 9). Tržno komuniciranje se je razvilo iz

Page 20: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

14

pojma »promocija« kot enega izmed elementov trženjskega spleta, ki si prizadeva, da bi

pripeljal porabnika k nakupu. Tržno komuniciranje predpostavlja, da organizacija

komunicira preko vseh štirih elementov trženjskega spleta. Torej je cilj tržnega

komuniciranja uporaba različnih orodij komuniciranja (npr. oglaševanja, osebne prodaje,

odnosov z javnostmi, pospeševanja prodaje) z namenom komuniciranja s porabniki in

ustvarjanja dobička za organizacijo. V središču obravnave tržnega komuniciranja je

proces ustvarjanja, posredovanja, sprejemanja in odzivanja na sporočila. In prav iz

osredotočenosti na komuniciranje kot proces, se je konec osemdesetih let razvilo

integrirano tržno komuniciranje — ITK (angl. integrated marketing communications)

(Podnar, Kline 2003, 66). Z oblikovanjem koncepta ITK se je vidik obravnave

komuniciranja premaknil iz porabnika na vse deležnike organizacije.

Avtorji s področja integriranega tržnega komuniciranja (ITK) niso enotni glede tega, ali

je koncept ITK relativno nov ali pa gre za že star koncept s področja trženja. Pregled

relevantne literature prikazuje precej različne ali celo nasprotujoče si poglede na koncept

ITK. Pri tem Levinson (2001, 10) pravi, da so bile prve težnje k integraciji v

komuniciranju prisotne v oglasnih sporočilih že v dvajsetih letih devetnajstega stoletja.

Skupaj s pojavom kreativne revolucije v šestdesetih letih na področju oglaševanja je bila

praksa integracije pozabljena. Ponavljanje enakih sloganov ali posameznih elementov

oglasnega sporočila niso izhajala iz teorije, temveč so bila značilna za zgodnja obdobja

oglaševanja. Prav tako avtor navaja, da lahko razumemo ITK bolj kot naravni proces

evolucije tržnega komuniciranja kot pa revolucijo tržnega razmišljanja. Predvsem

spremembe na področju trženja, medijev, komuniciranja in porabnikov so pripomogle k

razvoju koncepta ITK. V primerjavi s konceptom enega glasu je koncept integriranega

komuniciranja v prvi vrsti usmerjen na mikro nivo in predpostavlja, da bi si moral določen

oglas hkrati prizadevati za oblikovanje ugleda blagovne znamke kot tudi za neposredni

vpliv na vedenje porabnikov. Za razliko od pristopa enega glasu v pristopu z vidika

koordiniranega komuniciranja komunikacije ne izhajajo nujno iz neke enovite zamisli o

identiteti in pozicioniranju blagovne znamke. Poudarek vidika koordiniranega

komuniciranja je v holističnem pristopu in oblikovanju celovitih programov, ki temeljijo

na sinergiji ter uporabljajo učinkovito oglaševanje blagovne znamke, tržno-

komunikacijsko delovanje, komunikacijske akcije in poskušajo spodbuditi neposredni

odziv porabnikov itd. (Nowak, Phelps 1994, 51).

Po letu 1988 je tržno komuniciranje doživelo preobrazbo. Vse manj sredstev je bilo

namenjenih oglaševanju, medtem ko so začela pridobivati pomen alternativna orodja

tržnega komuniciranja, od telefonskega in neposrednega trženja ter drugih načinov

informiranja ter prepričevanja obstoječih in potencialnih kupcev. Osebna prodaja postaja

osnovni način prodajanja izdelkov in storitev, drugi instrumenti tržnega komuniciranja pa

se uporabljajo predvsem kot podpora in dopolnitev osebne prodaje. V zadnjem času se

spreminja tudi struktura tržno-komunikacijskega spleta. Po eni strani se opazno

zmanjšujejo enosmerne oblike komuniciranje zaradi manjše učinkovitosti (npr.

oglaševanje), po drugi pa narašča uporaba interaktivnih medijev npr. interneta. Osebna

prodaja naj bi se v splošnem več uporabljala pri zapletenih, dragih in tveganih izdelkih

ter na trgih z manjšim številom večjih ponudnikov. Delež osebne prodaje v okviru

trženjskega proračuna predstavlja 60 % vseh sredstev. Ostali instrumenti tržnega

komuniciranja predstavljajo podporo osebni prodaji in pripomorejo k povečanju

učinkovitosti osebne prodaje. Prav tako ugotavlja Fill (1999, 465–466), da je treba

aktivnosti osebne prodaje ustrezno kombinirati z ostalimi instrumenti tržnega

komuniciranja v integrirani komunikacijski splet. Prodajalec s svojim načinom

Page 21: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

15

predstavitve ponudbe in zmožnostjo reševanja kupčevih potreb je hkrati tudi mobilni

»predstavnik za odnose z javnostmi« organizacije, ki lahko pripomore k dobremu ugledu

organizacije. Pomembna je tudi integracija osebne prodaje z oglaševanjem in

neposrednim trženjem. Trendi na področju osebne prodaje gredo v smeri boljšega

razumevanja kupčevih potreb in celotnega nakupnega procesa, saj le tako lahko osebna

prodaja kot instrument tržnega komuniciranja in kot tržna pot pripomore k večji

uspešnosti organizacije. Pri tem poudarja, da se narava osebne prodaje na

medorganizacijskih trgih vse bolj prilagaja novim potrebam kupcev. Prodajni

predstavniki morajo dobro razumeti kupčeve potrebe po informacijah in njihovo vedenje

ter prilagoditi svoje prednakupne tehnike pri prodajnem obisku.

Pospeševanje prodaje je po pomembnosti na drugem mestu v tržno-komunikacijskem

spletu. Pospeševanje prodaje sestoji iz številnih aktivnosti, katerih namen je kratkoročno

spodbujanje hitrejšega in večjega nakupa storitev. Pospeševanje prodaje vključuje

spodbude, kot so nagrade, darila, nižje cene, vračilo gotovine, brezplačne preizkuse,

garancijo idr. Izdatki za pospeševanje prodaje izrazito rastejo v celoti proračuna za

trženjsko komuniciranje. Podjetja uporabljajo različne vrste spodbud za pospeševanje

prodaje, da bi pritegnili k prvemu nakupu, nagradili zveste kupce in povečali stopnjo

ponovnih nakupov zgolj priložnostnih kupcev. Pospeševanje prodaje ponavadi pritegne

tiste, ki pogosto menjavajo blagovne znamke in iščejo nizke cene, dober nakup za izdani

denar ali darila. Malo manj verjetno je, da bi jih s pospeševanjem prodaje spremenili v

zveste uporabnike. Pospeševanje prodaje na trgih, kjer je velika podobnost med

blagovnimi znamkami, kratkoročno privede do velikega prodajnega odziva, toda trajno

se pridobi le majhen dodatni del tržnega deleža. Na trgih, kjer obstajajo velike razlike

med blagovnimi znamkami, lahko pospeševanje prodaje trajno spremeni tržne deleže

(Kotler 2003). Pospeševanje prodaje je posebej učinkovito pri uvajanju novega izdelka,

kot podpora oglaševanju in pri ustvarjanju pozitivne izkušnje glede uporabe izdelka pri

kupcih. Po drugi strani pa pospeševanje prodaje ne more ustvariti dobrega ugleda znamke,

spremeniti negativnih stališč kupcev do blagovne znamke in ne more obrniti

dolgoročnega, negativnega trenda prodaje. Razlikujemo posredno in neposredno

pospeševanje prodaje (Potočnik 2004). Pri posrednem podjetje na potrošnike ne vpliva

takoj, ampak po usposabljanju kontaktnega osebja. Hkrati pa podjetje uporablja številne

oblike pospeševanja prodaje preko posrednikov in pri tem namenja čedalje več denarja

za tovrstno pospeševanje (za prepričevanje, za financiranje prodajnih akcij po znižanih

cenah ipd.).

Če primerjamo, katere prednosti prinaša osebna prodaja v primerjavi s pospeševanjem

prodaje, vidimo, da so prednosti predvsem naslednje (Burnett, Moriaarty 1998, 412–413):

Fleksibilnost predstavlja najpomembnejšo prednost osebne prodaje. Prodajalec

sam odloča, kako bo predstavil izdelek ali storitev kupcu. Pri tem upošteva

potrebe, motive in obnašanje posameznega kupca. Pri predstavitvi takoj vidi,

kakšne so reakcije kupca, in temu predstavitev tudi prilagaja.

Minimizacija porabljenih naporov. Pri oglaševanju se porabljata denar in čas za

izdelavo oglasa in za njegovo distribucijo ljudem na ciljnem tržišču. Nato

čakamo na odziv kupcev, vendar pa takojšnjega odziva, povratnih informacij,

ki so pri osebni prodaji takojšnje, seveda ni. Pri osebni prodaji se prodajalec

osredotoči na določeno ciljno tržišče, naveže stike s kupci in se osredotoči na

tiste, ki so potencialni kupci za izdelke, ki jih ponuja.

Vpliv prodajalca na kupca. Ker sta prodajalec in kupec v neposrednem osebnem

stiku, ima prodajalec veliko možnosti, da s svojim nastopom vpliva na dejanja

Page 22: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

16

kupca. Prodajalec lahko neposredno odgovarja na vprašanja kupca. Navede

lahko lastnosti izdelka, ki bodo kupca prepričale k nakupu. Uporablja

prepričevalne tehnike, ki vodijo k prodajnemu uspehu. Za razliko od osebnega

stika ponuja oglas kupcu samo splošno sliko brez podrobnosti, ki so lahko

včasih odločilne za nakup.

Osebna prodaja ponuja kupcu tudi razne druge ugodnosti. Prodajalec lahko

dostavi izdelek na dom, plačilo izdelka se opravi takoj pri stranki, prodajalec

skrbi za servisiranje izdelka, skrbi za zamenjavo reklamiranih izdelkov ipd.

Nenehno ima informacije, tako pozitivne in negativne, ki o izdelku krožijo od

ust do ust.

Vendar pa obstajajo tudi slabosti. Visoki stroški predstavljajo največjo slabost osebne

prodaje. Podjetja rešujejo ta problem na različne načine, npr. plačilo prodajalcev na

podlagi plačane realizacije. Podjetja poskušajo danes znižati stroške tudi z uporabo

sredstev, kot so telemarketing, direktna pošta, brezplačne klicne številke za naročanje

izdelkov. Neenakost podatkov o prodajnem izdelku je naslednja pomanjkljivost. Mnogi

prodajalci se čutijo neodvisni od podjetja, katerega izdelke prodajajo. Uporabljajo sebi

prilagojene tehnike prodaje, ki jim zagotavljajo uspešnost prodaje. Posledica tega je, da

je proizvod predstavljen navzven različno, saj ga prodajalci predstavljajo vsak na svoj

način, ostali elementi marketing miksa (ki jih oblikujejo v podjetju in so v skladu z vizijo

podjetja) pa na svoj način. Stopnja motivacije prodajalcev osebne prodaje je zelo različna.

Pri prodaji uporablja vsak svojo tehniko in zelo težko jih je motivirati, da bi uporabili

predvidene tehnike prodaje, določene v podjetju, ki zajemajo tudi poprodajne aktivnosti

do strank. Namesto direktnega osebnega stika uporabljajo za prodajo nove tehnologije,

kot so elektronska pošta, strani podjetja na internetu ipd. Tako se zaradi velike svobode

pri delu tu postavlja vprašanje, kje je meja med etičnim in neetičnim ravnanjem (Burnett,

Moriaarty 1998, 413).

2.3 Umeščanje psihologije v prodajni prostor

Psihologija je znanost o človeku in njegovem vedenju. Psihologija prodaje izhaja iz

splošnih dognanj psihologije in jih povezuje z delom ter odnosi v trgovinski dejavnosti.

Med temeljna poglavja psihologije sodi tudi psihologija osebnosti, ki nam poda odgovore

na vprašanja, kot so: kako in zakaj moramo obravnavati vsakega kupca kot osebnost zase,

katere vrste temperamentov in kakšne značajske lastnosti imajo ljudje. Vsak od nas je

osebnost zase, je »individuum«, ker ima drugačno preteklost in živi v drugem okolju,

hkrati pa vsakega po svoje oblikuje tudi njegova lastna dejavnost – osebne izkušnje in

doživetja, spoznanja ter prizadevanja. Vse to proučevanje oseb in njihovih ravnanj nam

pomaga razumeti sebe in kupce. Poznati moramo motive, ki človeka poganjajo,

spodbujajo in usmerjajo njegovo dejavnost, da bi razumeli človekovo, posebej še kupčevo

vedenje (Musek 2001).

Le najboljši prodajalci so se sposobni prilagoditi kupcu. Za vsakega kupca najdejo

drugačen prodajni pristop. Že stoletja poznamo pregovor, da so najboljši prodajalci tisti,

ki znajo zlesti kupcem pod kožo. Tudi najboljši prodajni menedžerji znajo prilagoditi svoj

slog vodenja vsakemu posameznemu prodajalcu. To jim uspeva s pomočjo poznavanja

osnov psihologije osebnosti in uporaba tega v vsakodnevni prodajni praksi (Grlica 2010,

56).

Psihologija prodaje je uporabna veda, ki izhaja iz splošnih dognanj psihologije in jih

povezuje z delom in odnosi v trgovinski dejavnosti. Med temeljna poglavja psihologije

Page 23: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

17

sodi psihologija osebnosti, ki daje odgovore na vprašanja, kot so: zakaj moramo

obravnavati vsakega kupca kot osebnost zase in katere vrste temperamentov in kakšne

značajske lastnosti poznamo (Mumel 2001, 13).

Praktična uporaba psihologije na področju prodaje zajema teme, kot so (Grlica 2010, 56

in Damjan 1995, 25):

ugotavljanje potreb in želja kupcev,

dejavniki vpliva na nakup,

vodenje prodajnega pogovora,

dejavniki uspešnih poslovnih pogajanj,

razlike med kupci in kako jih upoštevamo pri prodaji,

značilnosti dobrega prodajalca,

načini pridobivanja in odbijanja kupcev,

promocija, ki pritegne kupca,

reševanje konfliktov s kupci,

poslovna morala.

Uspešnost poslovanja podjetja je v največji meri odvisna prav od tega, kako znamo

prilagoditi ponudbo kupčevim potrebam in željam ter od tega, kako znamo uresničevati

njihove načrte in cilje. Prodajalec ne prodaja blaga samega, pač pa njegovo kakovost,

prednosti in privlačnosti, ki jih ima za kupca. Prodaja lepoto, varnost, udobje, razvedrilo,

zdravje, pomoč pri delu – karkoli pač kupec v izdelku išče. Na odločitev kupca poleg

razumskih argumentov vplivajo čustva in ostali dejavniki, ki niso povezani z logičnimi

argumenti za nakupno odločitev. »Gerald Zaltman, profesor Harvardske poslovne šole,

je odkril, da ljudje 95 % nakupnih odločitev sprejemamo podzavestno. Ljudje najprej

naredimo odločitev podzavestno, šele nato poiščemo logične in razumske utemeljitve, s

katerimi svojo odločitev podpremo. Zato ni presenetljivo, da je vpliv prodajalca na

nakupne odločitve tako velik« (http://www.poslovni-

bazar.si/?mod=articles&article=1358).

2.4 Psihologija nakupnega vedenja kupcev

Vedenje porabnikov lahko opredelimo kot »[…] vedenje, ki ga porabniki kažejo ob

iskanju, nakupu, uporabi, opustitvi in vrednotenju izdelkov, storitev in idej, za katere

pričakujejo, da bodo zadovoljili njihove potrebe«. Druga opredelitev pravi, da je vedenje

porabnikov »[…] proces odločanja in fizične aktivnosti, ki se pojavlja pri posamezniku,

pri vrednotenju, pridobivanju, uporabi in »znebitvi« dobrin in storitev« (Mumel 2001,

18). Obnašanje potrošnika je torej proces, v katerem posamezniki odločajo, kaj, kdaj, kje,

kako in od koga kupiti blago ali sprejeti servis. Raziskovanje vedenja porabnikov je

raziskovanje tega, kako porabniki sprejemajo odločitve za porabo razpoložljivih virov

(denar, čas, napor) v situacijah, relevantnih za porabo. Vključuje raziskavo tega, kaj

kupujejo, zakaj kupujejo, kdaj kupujejo, kje kupujejo in kako pogosto kupujejo

posamezne izdelke. Poleg raziskovanja tega, kako in zakaj porabniki sprejemajo

odločitve za nakup izdelkov in storitev, se raziskovanje vedenja porabnikov ukvarja z

načini uporabe izdelkov, ki jih porabniki kupujejo, in z vrednotenjem izdelkov po samem

nakupu. Ena od nalog raziskovanja vedenja porabnikov je tudi ta, da pojasni, zakaj

porabniki raje kupujejo določene izdelke ali izdelke z določeno blagovno znamko in

nadalje, kako kupujejo (z gotovino, na kredit, rutinsko, iz navade), kdo kupuje in kdo

uporablja izdelek (Damjan 1995, 25).

Page 24: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

18

Med temeljne človekove zahteve sodijo osnovne potrebe. Ljudje vsakodnevno

potrebujemo hrano, zrak, vodo in prebivališče, da lahko preživimo. Obenem pa čutimo

tudi druge potrebe, in sicer po rekreaciji, izobraževanju, razvedrilu ipd. Te potrebe

postanejo želje, če so usmerjene na specifične objekte, ki lahko zadovoljijo potrebo.

Družba oblikuje želje. Povpraševanje so želje po določenem izdelku in morajo biti

podprte s plačilno sposobnostjo. To lahko ponazorimo s primerom, ko si marsikdo želi

avto prestižne znamke, a le redki so ga sposobni in pripravljeni kupiti (Kotler 2004, 11).

Odnose s kupci je treba ustrezno upravljati. Upravljanje odnosov s kupci (angl. Customer

Relationship Management ali na kratko CRM) prinaša podjetju pomembno konkurenčno

prednost, a le, če postane filozofija celega podjetja in se ne konča samo pri nakupu

računalniškega programa.

2.5 Nakupno odločanje

Kupci so dnevno postavljeni pred odločitve, kaj kupiti, kje kupiti, kdaj kupiti in se ne

zavedajo oziroma se pogosto ne zavedajo dejavnikov, ki vplivajo na njihovo končno

odločitev. Ogromno svojega časa posvečajo nakupom in razmišljanju, kaj bodo kupili.

Kljub temu se po raziskavah, ki jih je objavila Grocery Marketing Association, 70 %

kupcev v trgovini odloči, katero znamko izdelka bo kupila oziroma kaj bo kupila, kar

definiramo kot impulzivni nakup (Bell, Corsten, Knox 2011, 31). Kupci imajo določene

potrebe in želje, ki pa jih skušajo različna podjetja zadovoljiti.

Tržniki morajo pred tem proučevati kupčeve želje, zaznavanje, nagnjenja in nabavno

oziroma nakupno obnašanje. Proučevanje teh postavk omogoča razvoj novih izdelkov in

opredelitev njihovih značilnosti, prodajnih cen, poti, sporočil in drugih prvin trženjskega

spleta (Kotler 1996, 173). Podjetje, ki bo razumelo in pravilno predvidelo reakcijo kupcev

na različne verzije njihovih proizvodov, različne cene in oglaševalne akcije, bo imelo

znatno prednost pred konkurenco.

Proces nakupnega odločanja je sestavljen iz (Turk 2010):

Zaznave potrebe: proces se začne, ko kupec zaradi nezadovoljene potrebe začuti

neko nelagodje, ki lahko izvira iz njega samega (npr. občutek lakote), iz okolja

(npr. ker je videl neki izdelek v izložbi) ali pa je posledica nezadovoljstva z

doslej uporabljenim izdelkom.

Odločitev o obsegu prednakupne dejavnosti: kupec se bodisi zavestno bodisi

podzavestno odloči o tem, koliko napora je pripravljen vložiti v zadovoljitev

potrebe. Morda bo ugotovil, da ima na voljo premalo informacij, da bi se lahko

takoj odločil o nakupu, zato mora izbrati dodatne. V tem primeru bo njegova

vpletenost v nakupni proces veliko močnejša, kot če ugotovi, da ima dovolj

informacij in da pozna nakupne možnosti (v tem primeru bo morda neposredno

prešel od zaznave potrebe k nakupni odločitvi).

Opredelitev nakupnih možnosti: kupec mora oceniti vsako nakupno možnost,

preden se odloči za eno; da lahko to stori, mora najprej določiti merilo

ocenjevanja. Recimo jed lahko oceni le po okusu, lahko pa poleg tega upošteva

še kalorično vrednost, ceno in podobno.

Nakupna odločitev: ko kupec oceni nakupne alternative, se odloči za nakup ali

pa tudi ne; v prvem primeru sledijo še nadaljnje odločitve: kje, kdaj, kako bo

opravil nakup itd.

Page 25: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

19

Ponakupno počutje: rezultat nakupa je bodisi (vsaj nekaj časa trajajoče)

zadovoljstvo bodisi nezadovoljstvo; v slednjem primeru bo kupec začel iskati

nove možnosti, da pride do želenega zadovoljstva (koristi).

S proučevanjem kupčevega vedenja dobimo boljši vpogled v kompleksnost odločanja v

zvezi z nakupom in bolje razumemo njihove motive in akcije. To omogoča razvoj novih

izdelkov in opredelitev njihovih značilnosti ter prilagajanje prodajnih cen, poti, sporočil

in drugih prvin trženjskega spleta. Če želimo dobro proučiti kupčevo vedenje, moramo

spoznati, kateri so poglavitni dejavniki, ki vplivajo na njegovo obnašanje.

2.6 Dejavniki, ki vplivajo na nakupno vedenje

Pred nakupom mora imeti kupec informacije o ponudbi (npr. kateri izdelki in znamke

izdelkov so na voljo, kakšne so njihove značilnosti, kje jih je mogoče kupiti, po kakšni

ceni in podobno), da bi se lahko odločal o nakupu. V nakupnem okolju je mogoče najti

dva vira tovrstnih informacij. Eden izmed njiju je komercialni vir; sestavljajo ga osebe na

strani ponudbe (proizvajalci, trgovci, oglaševalske agencije), ki si prizadevajo informirati

kupca o ponudbi ter ga pridobiti za nakup; drugi je nekomercialni vir; to so družina,

prijatelji, znanci, preko katerih se od ust do ust širijo informacije (dobre in slabe) o

posameznih vidikih ponudbe.

Pri tem lahko proces nakupnega odločanja prikažemo s pomočjo slike 4.

Slika 4: Proces nakupne odločitve

Vir: prirejeno po Božič Marolt, Jereb, 2006.

Dejavnike, ki vplivajo na nakupno vedenje, lahko glede na njihov izvor delimo v

naslednje kategorije (Božič Marolt, Jereb, 2006):

SOCIO-KULTURNI DEJAVNIKI: Družina,

Družbeni razred,

Referenčne

skupine,

Kultura in

subkultura

PSIHOLOŠKI DEJAVNIKI: Motivacija,

Osebnost,

Percepcija,

Učenje, vrednote,

prepričanja,

Življenjski slog

SITUACIJSKI DEJAVNIKI:

Nakupna namera, Družbeno okolje,

Fizično okolje

TRŽENJSKI SPLET: Izdelek, Cena, Promocija,

Prodajne poti

PROCES

ODLOČANJA:

Prepoznavanje potreb, Iskanje podatkov,

Ocenjevanje

Page 26: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

20

kulturni,

osebni,

psihološki,

družbeni,

ekonomski.

Kotler pa loči naslednje štiri vrste dejavnikov (Kotler 2003, 174): osebni, kulturni,

psihološki in družbeni.

2.6.1 Kulturni dejavniki

Kultura je način vedenja, so vrednote in navade, verovanje in pravila življenja. Prenaša

se iz generacije v generacijo in vpliva na nakupne odločitve ter na način nakupa.

Kulturni dejavniki najmočneje vplivajo na nakupno vedenje. Kultura je skupek znanja,

prepričanja, umetnosti, zakonov, morale, običajev, religije in drugih zmožnosti ter navad,

pridobljenih z bivanjem v nekem okolju. Vključuje skoraj vse, kar vpliva na

posameznikov razvoj in obnašanje (Hawkins, Best in Coney 2001, str. 71). Kultura je

temelj potreb posamezne osebe in posledičnega ravnanja. Vsebuje temeljne vrednote,

zaznave, želje in ravnanja, ki se jih človek nauči v določeni družbi. Izraža se v

prehranjevanju, bivanju, oblačenju in ustvarjanju v umetnosti. Kultura je dinamična in se

prilagaja okolju. Podjetja morajo razumeti kulturo določenega prostora in pripraviti tako

trženjsko strategijo, ki bo optimalno naravnana za kupce v določenem okolju. Danes v

globaliziranem svetu so seveda kupci čedalje bolj podobni, vendar različnosti zaradi

posameznih kultur še vedno ostajajo (Bellandi 2009). Podjetje Agrokor se je temu npr.

prilagodilo šele v zadnjem času, ko so prevzeli slovensko podjetje Mercator. Do tedaj je

imelo isto trženjsko strategijo za celotno skupino v vseh državah, kjer so prisotni, vendar

so pravilno opazili, da želi slovenski kupec tudi slovenske proizvode. Tako so vključili v

prodajo tudi slovenske proizvode. S tem pričakujejo večje zadovoljstvo kupcev, večjo

zvestobo in povečanje prometa.

2.6.2 Osebni dejavniki

Odločitev kupca za nakup je odvisna tudi od osebnih značilnosti, kot so starost, poklicna

dejavnost, družbeni položaj, premoženjsko stanje, osebnost in samopodoba. V

življenjskem ciklusu se nakupi posameznih izdelkov in storitev pogosto spreminjajo.

Osebnost si lahko predstavljamo kot neko celoto, ki jo sestavljajo različne značilnosti, od

katerih trajne značilnosti poimenujemo osebnostne lastnosti. Da pa lahko pravzaprav

govorimo o neomejenem številu le-teh, se pri vsakem posamezniku te lastnosti združujejo

v značilen vzorec, ki je enkraten in neponovljiv.

Osebni dejavniki so starost, stopnja v življenjskem ciklu družine, poklic in življenjski

slog ali stil. V različnih starostnih obdobjih kupujemo različne izdelke in storitve. Družina

v svojem življenju prehaja skozi več obdobij, v katerih kupuje različne izdelke. Ta

obdobja sestavljajo življenjski cikel družine (Turk 2010):

samski ljudje,

mladi poročeni pari brez otrok,

mladi poročeni pari z majhnimi otroki,

poročeni pari s šoloobveznimi otroki,

Page 27: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

21

starejši poročeni pari z odvisnimi otroki,

starejši poročeni pari, otroci ne živijo več doma,

samski vdovci ali vdove, ki so še zaposleni,

samski vdovci ali vdove, ki so v pokoju.

Največja sprememba nakupnega obnašanja se pojavi, ko posameznik oblikuje družino.

Za družino, ki ima majhne otroke, je značilno, da so na prvem mestu nakupi za dom in

otroke (Kotler 2003, 181). Ker gre v večini primerov za največje naložbe družine, so

njihova sredstva omejena, prihrankov ni veliko in niso zadovoljni s svojim

premoženjskim stanjem.

Poklic in premoženjsko stanje zelo močno vplivata na izbiro trgovine, čeprav cenovna

diferenciacija med posameznimi trgovinami in razlika v kvaliteti v naši državi ni tako

zelo očitna. Pravih prestižnih trgovin v naši državi ni oziroma se še niso razvile. Prihaja

do zanimivega pojava, da pri nas v isti trgovini nakupujejo vsi družbeni sloji. Seveda

postoji večja nagnjenost manj premožnih kupcev za diskontne trgovske verige in

premožnejših za Spar in Mercator.

Delitev kupcev glede na osebnostne lastnosti:

Kupci po starosti (Malovrh in Valentinčič 1996, 82–83):

Otroci so v bistvu najpomembnejši kupci. Obleko in obutev hitro prerastejo, pri

prehrani imajo posebne potrebe in želje, veliko porabijo za šolo in zabavo, zlasti

za igrače in športne rekvizite. Radi se zgledujejo po drugih in imajo vedno

veliko idej za nakup. Tudi starši so naklonjeni otrokovim željam in potrebam.

Mladino štejemo med sledilce novosti. Vse, kar je novo, jih privlači. Nov

izdelek, nova embalaža, nov naziv, novo geslo, vedno kaj novega jih pritegne

in vzbudi željo po nakupu. Pri nakupih se mladi med seboj posvetujejo.

Običajno posnemajo drug drugega, zato si mnoge izdelke vnaprej ogledajo pri

prijatelju, sošolcu ali pa skupaj z njim v trgovini. Šele nato pridejo v trgovino s

starši, da kupijo (plačajo) izbrano blago. Pri teh nakupih prodajalec strokovno

razlaga prednosti in pomanjkljivosti blaga ter modne smernice. Pogosto mora

starše informirati, kaj je med mladimi ta trenutek v modi, aktualno, kaj večina

kupuje, da prepreči morebitne spore in prehudo vsiljevanje njihovega okusa

mladoletniku.

Ko govorimo o prodaji in odnosu do odraslih kupcev, mislimo predvsem na

odrasle kupce, ki so v večini. Odrasli so v glavnem zaposleni, zato želijo biti

hitro postreženi. Pri nakupih imajo dovolj izkušenj, da lahko dokaj hitro

opravijo vsakodnevne nakupe. Poznajo mnoge blagovne znamke in imajo višje

zahteve po kakovosti. Znajo tudi presojati, če cene ustrezajo. Kupna moč je pri

večini razmeroma nizka, zato imajo pri nakupu dražjih proizvodov precejšnjo

vlogo ugodni plačilni pogoji.

Za starejše kupce velja, da potrebujejo pogosto več pozornosti. Marsikomu sta

trgovina in nakup priložnost za družabna srečanja, za vsakodnevni klepet z

ljudmi, zato lahko stalnim strankam, ki jih bolje poznamo, namenimo nekaj

osebnih besed o zdravju, počutju ali njihovih ljubljenčkih, vnukih in živalih. Pri

nakupu so marsikateri starejši ljudje že počasni, slabše vidijo, slabše slišijo; če

je potrebno, jim poiščemo blago, ki ga ne najdejo na policah, preberemo ceno,

zložimo blago v vrečko in izkažemo druge ljubeznivosti. Starejši ljudje izbirajo

predvsem običajno blago in so do novejših izdelkov pogosto nezaupljivi.

Page 28: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

22

Največkrat si izberejo svojega prodajalca. Njemu zaupajo, da jim bo pošteno

svetoval in prodal kakovostno blago.

Kupci glede na spol (Malovrh in Valentinčič 1996, 83–84):

Ženske so najpogostejši kupci, saj ne kupujejo le zase, ampak za vso družino.

Kupujejo hrano, obleko, obutev in gospodinjske potrebščine. So zahtevne, saj

se na blago praviloma spoznajo. Pri blagu jih zanima kakovost, vzdrževanje,

uporabnost, moda, zunanji videz in barva. Spremljajo cene in jih primerjajo,

zato največkrat pregledajo več trgovin, preden se odločijo za nakup.

Nakupovanje je ženski praviloma prijetno opravilo. Natančno ve, kaj hoče, zato

je zadržana pri nasvetih in prigovarjanju prodajalca. Prednost daje lepoti pred

praktičnostjo. V zrelejših letih, ko kupuje za družino, je kot kupec poudarjen

realist, je trezna in racionalna. Hoče videti veliko izdelkov, preden se odloči.

Hitro presodi kakovost in ima poudarjen estetski čut, je občutljiva za lično

pakiranje, higieno blaga in trgovine.

Moški se spoznajo na tehnično blago, zato so tam zahtevni kupci, medtem ko se

v živilskih in konfekcijskih trgovinah ali trgovinah z obutvijo hitro odločijo za

nakup, ne da bi se kaj dosti poglabljali v blago. Moški se rad prepusti nasvetom

prodajalcem in, kot pravijo prodajalci sami, ne komplicira. Nakup mu je bolj v

breme kot v zadovoljstvo. V povprečju je korekten, neizbirčen in hvaležen

kupec.

Kadar kupujeta mož in žena skupaj, običajno ona vodi prodajni razgovor. Že pri

vhodu se prva nameri k prodajalcu in pove, kaj iščeta, tudi v primeru, če

kupujeta za moža. Mož se večkrat podredi ženinemu okusu. Pri pohištvu, avtu,

tehničnem blagu gleda mož bolj na kakovost blaga in tehnične podatke, ženo pa

bolj privlači dizajn. Prodajalec mora v primeru, ko kupujeta mož in žena v paru

ali celo več ljudi skupaj, najprej ugotoviti, kdo je vodja nakupa in kdo ima

glavno besedo. Potem se pogovarja z njim, upošteva njegove premisleke in

vprašanja. Ta prodaja je zamudnejša in bolj utrudljiva, saj so kupci v skupini

bolj samozavestni, zato pa tudi manj vljudni in potrpežljivi.

Kupci glede na socialni položaj: Pri nakupih odločajo kupna moč, okus, navade in

potrebe, ki jih imajo kupci. Kupci nižjega socialnega položaja kupujejo predvsem zaradi

nujnih potreb, njihova kupna moč je običajno nižja, zato so občutljivi na ceno. Pri nakupu

dražjih izdelkov gledajo predvsem na trajnost, obstojnost, uporabnost in ceno. Pregledajo

več trgovin, preden se odločijo, saj trikrat premislijo, preden izdajo denar. Pogovor s

takim kupcem je običajno prijetnejši kot s kupcem iz višjih slojev, saj je bolj naraven in

iskreno pove, kaj mu je všeč in kaj ne, ter kaže več zaupanja v prodajalca. Kupci višjega

socialnega položaja iščejo kakovostno blago. Imajo izbran okus, drugačne zahteve in

potrebe, privoščijo si lahko več. Največkrat ne dovolijo prodajalcu, da bi vplival na

njihovo izbiro s svojim okusom (Malovrh in Valentinčič 1996, 84–85).

Osebnostne lastnosti v povezavi z nakupnim vedenjem:

Osebnost sestavlja celota duševnih, vedenjskih in telesnih značilnosti, po katerih se

posameznik razlikuje od drugih. Vsak posameznik je osebnost zase. Na svetu ni dveh

enakih. Sestavine, ki so združene v človekovi osebnosti, so (Krajnc 2004, 64):

temperament,

značaj ali karakter,

osebnostni tip oziroma posebne osebnostne poteze,

Page 29: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

23

drugo (sposobnosti, interesi, stališča, vrednote).

Temperament se kaže v tem, kako naglo in močno se čustveno odzivamo na življenje in

dogajanje okoli nas, kako torej doživljamo in izražamo svoja čustva navzven. Najbolj

znana tipologija temperamentov izhaja še od starogrškega zdravnika Hipokrata, ki je ljudi

delil na štiri temperamente: kolerike, flegmatike, sangvinike in melanholike. Kolerik

reagira hitro, močno, ostro, nagiba se k razburjenju in nagli jezi, s čimer lahko ustvarja

okoli sebe nemalo konfliktov. Je pesimist. Kdor dela v trgovini in je po temperamentu

izrazit kolerik, mora postopno obrusiti in obvladati samega sebe, saj prodajno mesto ni

kraj, kjer bi se spori in nesporazumi lahko reševali s konflikti. Kolerični temperament ima

v sebi tudi nekaj dobrih potez, ki jih lahko koristno uporablja v življenju. Kolerik je

običajno poln energije, zna biti odločen, vztrajen in trmast na poti do ciljev, ki si jih je

postavil. Flegmatik reagira počasi, šibko in mirno, je torej pravo nasprotje kolerika. Je

optimist. Flegmatikom dostikrat očitajo, da se nagibajo k lagodnosti in lenobi, da so

preveč ravnodušni; zato jih je treba potiskati in priganjati. Res pa je tudi, da so lahko

flegmatiki tudi dobri delavci, mirni, ustaljeni in zanesljivi, hladnokrvni in zato preudarni

tudi v situacijah, ko drugi izgubljajo živce. Sangvinik se čustveno odziva dokaj hitro in

živahno, vendar so ta čustva bolj površna in šibka. Na splošno je optimist. Sangvinik je

čustveno razgiban, zanima se za mnoge stvari in navduši za marsikaj, zato je navadno

zgovoren in družaben, pretežno veder in zato priljubljen. Lahko pa pridejo pri njem do

izraza tudi slabe strani temperamenta, zlasti površnost, nestanovitnost, pomanjkanje

vztrajnosti; marsičesa se loti, pa ne izpelje, marsikaj obljubi, pa obljub ne izpolni.

Melanholik čustveno reagira počasi, vendar močno in globoko, bolj v sebi kot navzven.

Je čustveno občutljiv, zato rad zameri. Sposoben je globokega čustvovanja in tudi

sočustvovanja z ljudmi, v stiku z drugimi je zelo človeški, topel in obziren. Šibke točke

melanholičnega temperamenta pa so v tem, da se lahko nagiba k pesimizmu in

preobčutljivosti ter v življenju vidi bolj temne kot svetle strani (Musek 2001).

Značajske lastnosti združujejo vse tiste osebnostne lastnosti, ki jih vrednotimo z

moralnega vidika kot dobre ali slabe. Značaj je privzgojen – oblikuje se pod vplivom

vzgoje, pozneje pod vplivom drugih dejavnikov okolja in lastnih prizadevanj. Značaj se

kaže predvsem v dobrih ali slabih lastnostih, ki jih izražamo v odnosu (Krajnc 2004, 64):

do sočloveka (poštenost ali nepoštenost, iskrenost ali neiskrenost, prijaznost ali

neprijaznost),

do dela (pridnost ali lenoba, vestnost ali nevestnost, natančnost ali površnost),

do ožje in širše skupnosti (solidarnost, pripadnost, zvestoba, domoljubje),

do samega sebe (skromnost, zaupanje vase, samospoštovanje, samozavest),

do vrednot (nekateri ljudje si prizadevajo za gmotne dobrine, drugim gre bolj za

uspeh, tretji iščejo srečo v ljubezni in sožitju).

Nekatere osebnostne lastnosti imajo svoje korenine delno v temperamentu delno v

značaju, delno pa tudi v vplivih preteklega in sedanjega življenja. Pri presojanju kupcev

prodajalci vse prepogosto oblikujejo hitre, nepreverjene ali celo popačene sodbe, deloma

zato, ker kupce sodijo samo po eni potezi, reakciji ali po tem, koliko je kupec v lepših

potezah podoben prodajalcu ali se od njega razlikuje. Pogosta prodajalčeva napaka pri

presoji kupčevih osebnostnih lastnosti je tudi, da ga sodi na podlagi ene same močnejše

izstopajoče poteze, negativne ali pozitivne. Prodajalec si lahko ustvari lastno sliko o

kupčevi osebnosti tudi na podlagi dveh osebnostnih potez, kot sta potreba po navezovanju

stikov in druženju ter potreba po uveljavljanju in nadzorovanju (Števančec 2003, 28).

Page 30: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

24

2.6.3 Psihološki dejavniki

Nakupne navade ljudi so pogojene tudi s psihološkimi dejavniki: motivacijo,

zaznavanjem, učenjem, prepričanjem in stališči. V vsakem trenutku ima oseba mnogo

potreb psihološke ali fiziološke narave. Potreba postane motiv, ko doseže dovolj visoko

intenzivnost. K psihološkim dejavnikom prištevamo potrebe, motive, duševne procese

(zaznave, mišljenje, spomin, učenje), osebnost (značaj, vrednote, temperament, interese)

in podobo o sebi. Potreba deluje kot motiv, ki poganja, spodbuja in usmerja človekovo

dejavnost. Potreba je razlog za začetek nakupnega procesa.

Ena izmed najbolj znanih motivacijskih teorij je Maslowa teorija (prikazana na sliki 3),

kjer je avtor poskušal razložiti, zakaj človeka v določenih trenutkih ženejo določene

potrebe. Pojavlja se vprašanje, zakaj nekdo nameni precej časa in napora za zagotavljanje

lastne varnosti, medtem ko nekdo več časa nameni za spoštovanje drugih. Maslow pravi,

da ko enkrat zadovoljimo najnujnejšo potrebo, skušamo zadovoljiti naslednjo. Teorija

Maslowa pomaga razumeti tržnikom, kako se različni izdelki ujemajo z načrti, cilji in

življenjem posameznikov. Druga poznana teorija je Herzbergerjeva teorija. Prodajalci se

morajo truditi, da se izognejo dejavnikom nezadovoljstva in da opredelijo glavne

dejavnike zadovoljstva ali motivatorje nakupa ter jih sporočijo kupcem. Ti dejavniki

zadovoljstva bodo imeli ključen vpliv na kupčevo izbiro (Kotler 2004, 196).

Slika 5: Maslowa motivacijska teorija

Vir: prirejeno po Kotler 2004.

Prodajalec mora vedno ohraniti prijazen in korekten odnos do vseh kupcev. Kupci se

morajo v trgovini počutiti enakopravne in za prodajalce enakovredne, ne glede na kupno

moč, socialni položaj, izobraženost in druge razlike.

samouresničitev

potreba po spoštovanju

družbene potrebe

potrebe po varnosti

fiziološke potrebe

Page 31: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

25

2.6.4 Družbeni dejavniki

Družbeno okolje je tisti dejavnik, s katerim posamezniki vplivajo na nakupno vedenje

drugih posameznikov. Poznamo štiri glavne dejavnike družbenega okolja: socialni sloj,

referenčne skupine, vloga v družini in kultura.

Socialni sloj (lahko ga poimenujemo tudi družbeni razred) je homogena skupina ljudi z

enakimi vrednotami, zanimanjem, življenjskim slogom in vedenjem. Pri delitvi

prebivalstva na socialne sloje se uporablja več kriterijev, na primer dohodek, izobrazbo,

poklic, premoženje in včasih tudi etnično pripadnost. Ljudje v okviru istega socialnega

sloja razvijajo podobne ali enake vedenjske vzorce, jezikovne fraze, vrednote, življenjski

slog in podobno, vse to pa seveda vpliva tudi na nakupne odločitve (Potočnik 2002, 110).

Referenčna skupina je tista skupina ljudi, s katero se posameznik identificira in sprejema

njene vrednote ter vedenje. Večina ljudi ne pripada samo eni referenčni skupini, npr.

družini, politični stranki, cerkveni organizaciji, civilni skupini, športnemu društvu,

strokovnemu ali poklicnemu združenju. Posameznik lahko na določene referenčne

skupine gleda negativno, iz njih izstopa in se priključi drugim in sprejme njihove vrednote

ter vedenje. Nekateri člani referenčne skupine imajo zaradi svojega statusa, izkušenj in

znanja vodilni položaj v skupini. To so mnenjski vodje. Njihovo mnenje, priporočila in

nasvete upošteva večina članov skupine. Podjetja pogosto usmerjajo svoje trženjske

aktivnosti prav na mnenjske vodje. V kolikšni meri referenčna skupina vpliva na nakupno

odločitev posameznika, je odvisno od stopnje njegove pripadnosti skupini in vplivnosti

mnenjskih vodij (Potočnik 2002, 110–111).

Ker imajo ljudje različne položaje v družini, skupini, organizaciji in družbi, imajo tudi

različne vloge. Vloga v družini vpliva na nakupno vedenje člana družine. Čeprav se v

današnjem času vloga žensk spreminja, o nakupu gospodinjskih potrebščin in drugih

izdelkov za vsakdanjo rabo še vedno največ odločajo ženske. Možje in žene večinoma

skupaj odločajo le o nakupu trajnih dobrin. Otroci dobivajo čedalje pomembnejšo vlogo

pri družinskem nakupnem odločanju. Če pri nakupnih odločitvah sodeluje več članov

družine, se njihove vloge razlikujejo, na primer pobudnik nakupa, vplivni član družine,

tisti, ki odloča, kupec in uporabnik. Pri tem izvajajo različne naloge, kot so sproženje

zamisli, iskanje informacij, vrednotenje alternativ, izbira določene blagovne znamke in

odločitev ali izdelek sploh kupiti. Podjetje poskuša ugotoviti ne samo, kdo je dejansko

kupec, ampak tudi kdo in kaj vpliva na nakup. Ker se vloge v družini hitro spreminjajo,

zlasti vloge žensk in otrok, mora podjetje sproti preverjati informacije o pobudnikih in

vplivnih osebah v družini (Potočnik 2000, 114).

2.6.5 Ekonomski dejavnik

Med ekonomskimi dejavniki moramo poudariti predvsem ceno izdelka in dohodek kupca.

Cena v procesu odločanja igra dve pomembni vlogi. Po eni strani kupcu pomaga

racionalno razporediti razpoložljivi dohodek na različne vrste nakupov in po drugi strani

nudi informacije o kakovosti izdelka, saj je višja cena pogosto indikator boljše kakovosti

izdelka ali storitve (Rudolf 1998, 5). Ceno definiramo kot vsoto denarja, ki je dana za

pridobitev oziroma uporabo določenega izdelka ali storitve. Hawkins (v Hawkins, Best

in Coney 2001, 21) je mnenja, da se ponavadi izdelek z nižjo ceno bolje prodaja kot isti

izdelek po višji ceni. Vendar pa cena služi tudi kot znamenje za kakovost. Izdelek s

prenizko ceno je zaznamovan kot nekakovosten. Visokocenovni izdelki izražajo tudi neke

Page 32: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

26

določene informacije o lastniku, saj dokazujejo, da si jih lastnik lahko privošči. Zaradi

tega je postavitev cene izrednega pomena, saj moramo razumeti simbolična pravila, kako

cena deluje na izdelek in na ciljni trg (Hawkins, Best in Coney 2001, 21). Veliko vlogo

in vpliv na kupce ima tudi reklamna cena. Kupci domnevajo, da je vsaka reklamna cena

znižana cena. Pri vsakem primerjanju cen narašča pomembnost prihranka. Moč

zaznavanja se spreminja s primerjavo cen ter načinom, s katerim je trenutna cena

navedena. Mnogi kupci temu niti ne verjamejo, saj so mnenja, da trgovci pretiravajo pri

ceni. Odkar imajo cene in razprodaje tako močan vpliv na kupce, so te razprodaje in akcije

nadzirane preko različnih organov, da kupce zaščitimo (Hawkins, Best in Coney 2001,

603). Sprememba cene ima dvojni učinek na povpraševanje, in sicer učinek dohodka ter

učinek substitucije. Oba nastopita istočasno, saj so pri nižji ceni kupci pripravljeni

kupovati večje količine dobrine zaradi substitucionalnega in dohodkovnega učinka.

Kotler (1996, 518) navaja, da sprememba cene vpliva na kupce, konkurenco, distributerje

in dobavitelje. Torej vse, ki so kakorkoli povezani z izdelkom ali storitvijo. Kupci si ob

tem znižanje cen razlagajo na različne načine, npr. da izdelek ni več v modi, je

pomanjkljiv, se ne prodaja, ima slabšo kakovost, podjetja bo propadlo.

Dohodek je drugi zelo pomemben ekonomski dejavnik, ki vpliva na količino

povpraševanja za večino dobrin. Kljub temu da je izražen numerično, je še vedno precej

meritvenih problemov. Prvi problem je, da ekonomisti merijo prihodek na različne

načine. Običajno najbolj primerno merilo, ki določa povpraševanje, je razpoložljiv osebni

dohodek. Kljub temu uradi oziroma državni zastopniki objavljajo verodostojne številke,

ki se nanašajo na stalne osnove. Le-te so na nacionalni osnovi in zaradi tega so strogo

uporabne le za tiste, ki poslujejo na tem nacionalnem trgu. Povprečni razpoložljiv osebni

dohodek tržišča je koristen za podjetja. Povprečni dohodek kupca je ključna determinanta

povpraševanja. Ko njegov dohodek raste, posameznik običajno kupuje več vsega, če se

cene ne spremenijo (Samuelson in Nordhaus 2002, 46). Dohodek je odločilna

spremenljivka klasične teorije povpraševanja. Problem odvisnosti povpraševanja od

dohodka dobiva na pomenu, saj z razvojem materialnega bogastva v družbi dohodki

rastejo, s tem pa se menja obseg in struktura povpraševanja.

2.7 Zadovoljstvo kupcev

Zadovoljstvo kupcev je v tesni povezavi z zvestobo kupcev, ki jo bomo natančneje

obravnavali v nadaljevanju. Zvestoba kupcev (Damjan in Možina 1998, 144) je posledica

zadovoljstva oziroma sposobnosti prodajalcev, da odkrijejo in zadovoljijo kupčeve želje

in potrebe. Razvija se na podlagi vplivov, ki jih ne moremo otipati in izmeriti. Rečemo

lahko, da je ena od vrst pripadnosti zapletena kot vsa človekova čustva in občutja.

2.7.1 Zadovoljevanje potreb kupcev

Zadovoljstvo kupca je zagotovo eden ključnih konceptov sodobne trženjske teorije in

prakse. Vsi ponudniki izdelkov in storitev si prizadevajo kupca zadovoljiti tako, da bi se

k njemu vedno znova vračal – torej ostajal ponudniku dolgoročno zvest.

Čeprav se večina strinja s trditvijo, da zadovoljstvo z nakupom koristi kupcem in

podjetjem, pa se jih verjetno zelo malo strinja o tem, kaj zadovoljstvo (kot koncept) sploh

je. Obstaja veliko definicij različnih avtorjev, zato sprejetje ene same ni tako enostavno,

kot se zdi na prvi pogled. Pri tem Kolar (2003, 51) poudarja, da je mogoče zaslediti

nekatere zelo subjektivne in ohlapne opredelitve, ki jih je zelo težko prevesti v strokovno

terminologijo in še težje operacionalizirati. Po drugi strani lahko strokovne opredelitve

Page 33: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

27

zadovoljstva, ki se sklicujejo zgolj na teorijo, izpustijo njegovo subjektivno, doživljajsko

komponento.

Oliver (1997) opredeljuje zadovoljstvo kot kupčevo čustveno (emotivno) in racionalno

(kognitivno) vrednotenje izkušenj z izdelkom ali storitvijo. Standardi, ki jih kupec

uporablja pri vrednotenju izkušnje, so osnova za presojo izpolnitve obljub in so lahko

osebni cilji, potrebe, pričakovanja, izkušnje s konkurenčnimi podjetji itd.

Na tej osnovi lahko zadovoljstvo kupcev opredelimo kot celostno oceno kupčevih

izkušenj z nakupom določenega izdelka ali storitve. Gre za splošno oceno kupčevega

občutka zadovoljstva, ki izhaja iz preseženih pričakovanj. Zadovoljstvo kupca je treba

razumeti kot enega glavnih ciljev poslovanja podjetij in torej kot vir konkurenčne

prednosti. Gre pravzaprav za naložbo, ki prinaša merljive poslovne koristi. V ta namen je

seveda zadovoljstvo treba upravljati in spremljati dejavnike, ki vplivajo na poslovne

koristi, ki jih prinaša. Vpliv na poslovno uspešnost namreč izhaja iz naslednjih

neposrednih koristi, ki jih prinaša zadovoljstvo (Makovec, Brenčič 2007, 5):

večji obseg porabe,

višja raven zvestobe,

pripravljenost plačati več ob manjši občutljivosti na dvig cen,

višja pričakovanja in večja tolerantnost do napak,

manjša občutljivost za prizadevanja konkurentov,

nižji stroški pridobivanja novih kupcev (v primerjavi z ohranjanjem obstoječih),

nižji stroški poslovanja z zvestimi kupci na dolgi rok,

večji ugled prodajalca oziroma podjetja ter

višja pripravljenost priporočiti prodajalca oziroma podjetje znancem in

prijateljem.

Pri spremljanju zadovoljstva je ključnega pomena, da k zbiranju in uporabi tovrstnih

informacij pristopimo načrtno, z jasnim namenom in cilji. Spremljanje zadovoljstva ima

namreč dvojno vlogo: informativno in komunikacijsko. Primarni namen tovrstnih

informacij je razumeti, v kakšni meri ponudniki zadovoljujejo potrebe kupcev in kje se

pojavljajo potrebe po izboljšavah ponudbe, komunikacij, storitev ipd. Nekateri ponudniki

zadovoljstvo uporabljajo tudi kot kriterij uspešnosti in kot osnovo za nagrajevanje

zaposlenih. Komunikacijska vloga merjenja zadovoljstva pa se kaže tudi kot signal, da se

prodajalci resnično zanimajo za zadovoljstvo kupcev, kar je pomembno tako za zunanje

kot za interne javnosti (Makovec, Brenčič 2007, 6).

Strateški pomen zadovoljstva se ob naštetih poslovnih koristih kaže tudi v dejstvu, da je

zadovoljstvo element, glede katerega se mora jasno opredeliti tudi temeljna poslovna

strategija. Tako je mogoče slediti strategiji specializacije, ki narekuje osredotočenje na

ožje, specifične segmente, zagotavljanje visoke kakovosti (dodatnih storitev,

prestižnosti), vse to pa vodi k nadpovprečnemu zadovoljstvu, višji zvestobi in višjim

cenovnim premijam. Druga temeljna strategija je »množična«, nediferencirana strategija,

pri kateri ponudniki ciljajo »povprečnega«, množičnega, cenovno občutljivega kupca. Pri

tej je sprejemljivo nekoliko nižje zadovoljstvo, saj bolj kot s kakovostjo in drugačnostjo

ponudbe ponudniki konkurirajo z nizkimi stroški oziroma cenami. Dejstvo pa je, da imajo

danes tudi kupci »nizkocenovnih« ponudnikov vedno višja pričakovanja, zaradi tega

postaja prag še sprejemljivega zadovoljstva tudi za te ponudnike vse višji.

Page 34: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

28

Kako pomemben je zadovoljni kupec, so nekatere raziskave (Dubrovski 1997, 42)

prikazale v naslednjih številkah:

zadovoljni kupec bo o svojem zadovoljstvu povedal do 10 ljudem, ki lahko

postanejo dejanski kupci tega izdelka;

96 % nezadovoljnih kupcev se nikoli ne pritoži zaradi neustreznih izdelkov ali

nevljudnih in neprimernih storitev; do pritožb ne pride, ker menijo, da pritožbe

niso vredne časa in napora, ker ne vedo, kako in kje se morajo pritožiti, ali pa

verjamejo, da jih podjetje tako ali tako ne bo rešilo;

90 % nezadovoljnih kupcev ne bo več kupovalo izdelka iste znamke ali pa se ne

bo vrnilo k istemu prodajalcu, ta pa nikoli ne bo izvedel, zakaj;

vsak nezadovoljni kupec bo opisal svoje nezadovoljstvo z nabavljenim

izdelkom najmanj devetih drugim ljudem;

13 % nezadovoljnih kupcev bo opisalo svoje nezadovoljstvo celo več kot

dvajsetim ljudem.

Posledica (ne)zadovoljstva kupcev so pritožbe oziroma pohvale (oziroma informacije, ki

jih po nakupu širijo kupci »od ust do ust«) in zvestoba oziroma pripadnost, ki se kaže

skozi namero ponovnega nakupa in navezanost na določen izdelek, storitev. Spremembe

v splošni oceni zadovoljstva je mogoče povezati s spremembami v pritožbah/pohvalah in

v zaznani zvestobi oziroma pripadnosti kupcev.

2.7.2 Vpliv zadovoljstva kupcev na tržni delež, dobičkonosnost in zvestobo

Na trgih, kjer odločajo kupci in na katerih ponudba daleč presega povpraševanje, morajo

prodajalci ponuditi sprejemljivo kakovostno storitev ali izdelek po primerni ceni. Vendar

to še ni dovolj, saj se morajo podjetja, ki želijo uspeti na konkurenčnih trgih, osredotočiti

predvsem na kupca. Za zadovoljnega kupca velja, da navadno (Kotler 1996, 39):

kupi več storitev od drugih kupcev in ostane podjetju zvest dalj časa;

kupuje tudi storitve, ki jih podjetje šele uvaja;

hvali podjetje in njegove storitve ter tako o podjetju širi dober glas;

ne dopušča, da bi oglaševanje tekmecev vplivalo na spremembo ponudnika

storitev;

ne gleda toliko na ceno storitev;

podjetju posreduje svoja opažanja in zamisli o storitvi;

pomeni za podjetje manjši strošek, saj so vsi posli že utečeni.

Vpliv zadovoljstva kupcev na tržni delež je v splošnem pozitiven, saj velja, da se z

zadovoljstvom širi dober glas, s tem pa narašča povpraševanje po storitvah, ki jih podjetje

nudi. Pri tem si podjetje lahko prizadeva predvsem obdržati obstoječe kupce ali pridobiti

nove na podlagi pozitivnih govoric (Bachelet 1995, 77). Tudi dobičkonosnost je z

zadovoljstvom kupcev v splošnem pozitivno povezana, kar pa ne velja vedno in povsod.

Načeloma lahko rečemo, da na nekem nivoju kakovost storitev ustvari pozitivno zaznavo

podjetja, kar vodi k zadovoljstvu kupcev, to pa v zameno spodbuja njihovo pripadnost.

Ta vpliva na dobiček z zmanjšanjem stroškov iskanja novih kupcev in spodbujanjem

dodatnih nakupov (Sviokl 1993, 115). V preteklosti se je pogosto poudarjala pomembnost

pridobivanja novih kupcev, kar je vplivalo na manjšo pozornost do obstoječih kupcev in

njihovega zadovoljstva. Spoznanje, da je pridobivanje novih kupcev veliko dražje od

obdržanja obstoječih glede na povečane stroške učenja in servisiranja, je miselnost

spremenilo. Prav zvestoba kupcev je tista, ki ji danes podjetja namenjajo največjo

Page 35: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

29

pozornost. V ta namen si prizadevajo obstoječe kupce čim bolje spoznati in jim postati

bližji, da jim znajo pomagati in pridobijo njihovo zvestobo.

2.8 Čustva, zadovoljstvo in nakupno odločanje

Vključitev čustev v nakupni proces je težavna, saj je poleg spremenljivih čustev treba

vključiti v model tudi kupca, ki ima zelo spremenljivo vedenje. Za boljše razumevanje

vedenja kupca in odražanja čustev je treba oba elementa proučevanja poenostaviti do

največje možne mere. Tako je treba preiti iz že narejenih modelov vedenja kupcev na

splošni model vedenja ljudi kot kupcev. Na drugi strani pa je treba proučiti odražanje

čustev človeka in ugotoviti morebitne posebnosti pri odražanju čustev.

Kupec se pri nakupu posameznih izdelkov različno obnaša. Pri nakupu zapletenih in

dragih izdelkov veliko premišljuje, vpletenih je tudi več oseb. Glede na raven kupčeve

vpletenosti in razlike med blagovnimi znamkami Kotler (2003, 200−201) navaja štiri

oblike nakupnega vedenja:

zapleteno nakupno vedenje,

nakupno vedenje, usmerjeno k zmanjšanju neskladja,

ustaljeno nakupno vedenje in

nakupno vedenje, usmerjeno k iskanju raznolikosti.

Iz vidika preučevanja je predvsem zanimivo zapleteno nakupno vedenje. Kotler (2003,

201) pravi, da kupci uporabijo to obliko nakupnega odločanja v primeru močne

vpletenosti v nakup in v primeru zavedanja bistvenih razlik med blagovnimi znamkami.

Avtor nadaljuje, da to vedenje velja za proizvode, ki so dragi, tvegani, se ne kupujejo

pogosto in imajo simboličen pomen. Swarbrooke in Horner (2001, 71–73) natančneje

opisujeta razloge, ki povzročajo zapleteno vedenje kupcev določenih proizvodov. Mednje

sodijo: visoka stopnja vpletenosti v nakupnem procesu in visoka stopnja kupčevega

zaupanja, visoka stopnja negotovosti, ki je povezana z neotipljivostjo, znatna čustvena

pomembnost, velik vpliv drugih ljudi, dolgoročne odločitve in visoka stopnja iskanja

informacij.

Visoka stopnja vpletenosti v nakupnem procesu ter visoka stopnja kupčevega zaupanja

in njun vpliv na kupčevo nakupno vedenje se pojavi zaradi lastnosti proizvodov in

storitev. Vzorci vedenja kupcev znotraj nakupovanja niso rutinski, ampak je vsako

nakupno vedenje drugačno. Kupec je aktivno vpleten v nakupni proces in išče najboljšo

rešitev, preden se dokončno odloči. Prav to pa povzroči daljše trajanje nakupnega

odločanja. Vzorci vedenja se prav tako spreminjajo glede na vrsto izdelka, motiv

posameznega nakupa in vloge kupca v življenjskem ciklu družine. Visoka stopnja

negotovosti je povezana z neotipljivostjo. Predvsem je to primer pri storitvah, ki so

pogosto neotipljive, kar povzroča, da je kupec med nakupovanjem zelo negotov. V

nasprotju z drugimi proizvodi se storitve ne da preizkusiti pred nakupom. Zato kupec išče

zagotovilo o njegovi izbiri, kar povečuje zapletenost vedenja. Tako se pred nakupom

posvetuje s prijatelji, znanci, družino, svetovalcem in drugimi. Znatna čustvena

pomembnost. Nakupni proces proizvoda pomembno vpliva tudi na čustva kupca in

njegovih najbližjih. To pomeni, da odločitev glede nakupa proizvoda vpliva na širši krog

ljudi in ne zgolj na eno osebo. V primeru nestrinjanja ostalih članov družine s kupcem se

morajo ti pogovoriti in skleniti sporazum. Poleg tega pa lahko kupec razmišlja tudi o

nakupu drugih proizvodov, npr. hiše ali avtomobila, namesto nakupa stanovanja. Velik

vpliv drugih ljudi. Kupec je v času nakupnega procesa pod vplivom drugih ljudi. Ti so

lahko družinski člani ali člani referenčne skupine. To povzroča, da so modeli vedenja

Page 36: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

30

kupcev zelo zapleteni in jih je težko preučevati. Vzporedno s spreminjanjem kupca in

njegovega pogleda na svet ter stvari se spreminjajo tudi vplivni ljudje, kar še dodatno

otežuje preučevanje. Dolgoročne odločitve. Večina zapletenih nakupnih odločitev je

sprejeta mnogo prej, preden kupec uporabi ta proizvod. To pomeni, da je miselni vzorec

posameznega kupca ob nakupu različen od vzorca ob realizaciji. Kupec poskuša

predvideti, kaj bo želel početi v prihodnosti. Sama odločitev za nakup močno vpliva nanj.

Kot primer Swarbrooke in Horner (2001, 71–73) navajata kupčevo vzbujeno čustvo

upanja in pričakovanja, ko ta sredi zime kupi turistični proizvod v vročih krajih. Visoka

stopnja iskanja informacij. Odločitev o nakupu močno vpliva na čustva kupca. To

pomeni, da kupec ponavadi zelo obširno išče informacije, preden sprejme določeno

odločitev. Posvetuje se s posamezniki, skupinami, organizacijami in drugimi, kar

povzroča zelo zapleten proces iskanja informacij.

Iz zgoraj omenjenega lahko sklepamo, da je vedenje kupca v nakupnem procesu pogosto

nerutinsko, nepredvidljivo in zelo zapleteno. Za boljše razumevanje njegovega vedenja

je nujno potrebno razumevanje vloge čustev, ki so prisotna med nakupnim procesom.

2.8.1 Povezanost čustev z nakupnim odločanjem

Čustvo lahko opredelimo kot stanje vzburjenosti, ki vsebuje zavedno doživljanje in

notranje oz. fiziološke spremembe. Cohen in Areni pravita, da so danes čustva običajno

definirana kot močna občutja. »Čustva so močna, relativno nenadzorovana občutja, ki

vplivajo na človekovo obnašanje« (Hawkins, Best in Coney 1998, 383). Človek občuti

široko paleto čustev, ki so običajno sprožena zaradi okoljskih dogodkov. Tako so žalost,

veselje in jeza najpogosteje odgovor na vrsto zunanjih dogodkov. Čustvene reakcije pa

so lahko vzbujene tudi iz notranjih procesov, med katere spadajo duševne slike (npr. atlet

običajno uporablja domišljijo, da se »potisne« v hoteno čustveno stanje). Vzporedno s

čustvenimi reakcijami potekajo tudi fiziološke spremembe, kot so: razširjena očesna

zenica, povečano potenje, hitrejše dihanje, povečani srčni utrip in krvni tlak ter povečana

stopnja sladkorja v krvi.

Čustva v človeku so združena z njegovim vedenjem, ki se razlikuje od vedenj drugih

ljudi. Podobno pa se človek različno obnaša v določenem času in situaciji. Tako so

poznana edinstvena vedenja, ki so značilna za posamezne vrste čustev, npr. žalost

povzroča jok, strah daje povod za pobeg, jeza povzroča izzivanje. »Čustva vsebujejo

subjektivna občutja« (Hawkins, Best in Coney 1998, 383). Te človek doživi, ko pomisli

na čustva. Žalost, jeza, ljubosumje in strah zelo različno vplivajo na človeka. Prav to

osebnostno različnost občutij pa strokovnjaki poimenujejo bistvo čustev (Hawkins, Best

in Coney 1998, 383).

Schiffman in Kanuk (2004, 552−553) navajata, da lahko razpoloženje opredelimo kot

neko občutje ali duševno stanje. Za razliko od čustev, ki so reakcija na posamezno okolje,

je razpoloženje mnogo bolj tipično, neosredotočeno, že obstoječe stanje. To pomeni, da

je razpoloženje že prisotno v času, ko kupec doživlja oglas, okolje trgovine, blagovno

znamko ali proizvod. Splošno gledano je razpoloženje v primerjavi s čustvi manjše jakosti

in traja dlje časa. Poleg tega ni neposredno povezano z določenim dejanjem, kot so

povezana čustva.

Plutchik (v Hawkins, Best in Coney 1998, 383) navaja osem primarnih čustev: strah, jeza,

radost, žalovanje, odobravanje, odpor, pričakovanje in presenečenje. V nadaljevanju

Page 37: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

31

pravi, da so vsa ostala čustva sekundarna čustva in prikazujejo kombinacije primarnih

čustev. Tako je npr. prezir kombinacija jeze in odpora, optimizem pa iz pričakovanja in

radosti. Med sekundarna čustva prišteva tudi ljubezen, podreditev, grozo, razočaranje,

obžalovanje in agresivnost.

Po Holbrooku (v Pizam, 1999, 108) izraz čustvo vsebuje široko vrsto pojavov, ki imajo

za posledico štiri med seboj povezane elemente. Ti elementi so fizična reakcija, znanje,

vedenjski odziv in občutja. Občutja tvorijo skupaj z domišljijo in zabavo tako imenovani

doživljajski pogled, menita Holbrook in Hirschman (v Pizam 1999, 108), in so del

kupčeve izkušnje. Omenjena kljub svoji pomembnosti dobiva malo pozornosti, saj je

raziskovalci vedenja kupcev pogostokrat ne omenjajo v svojih knjigah in strokovnih

člankih. Čustva so del izkušnje kupca, ki jo pridobi v času uporabe proizvoda, npr.: v

posamezniku se lahko pojavi čustvo odobravanja, ko je temu všeč osebnost turističnega

prodajalca; določeni strahovi se lahko pojavijo v kupcu, ko se nahaja na nevarnih

destinacijah; v človeku se prebudi jeza, ko ta zaradi nakupa obstane v prometni gneči;

veselje je prisotno v posamezniku, ki posluša svojo najljubšo glasbo sredi trgovskega

lokala (Pizam 1999, 108).

Navedenih je bilo nekaj primerov čustev, ki se lahko prebudijo v kupcu v času nakupnega

procesa. Iz njih je moč sklepati, da je celotna izkušnja s proizvodom sestavljena iz

nakupne izkušnje in poprodajne izkušnje. Če je znano, da so čustva del izkušnje kupca,

je smiselno sklepati, da del teh izkušenj predstavljajo čustva, pridobljena med nakupnim

procesom, drugi del pa čustva, vzbujena po nakupu.

Čustva predstavljajo pomemben element trženja in oglaševanja. Raziskave so pokazale,

da je učinkovitost oglaševanja odvisna od čustvene vsebine sporočila. Pri tem igrajo

pomembno vlogo ponovitve oglasov ter humor in strah, saj ti povzročajo močne čustvene

reakcije (Pizam 1999, 108).

Vlogo čustev v nakupnem odločanju lahko prikažemo na različne načine: kot notranji

dejavnik, kot znanje, kot posledico miselnega napora, v povezanosti z razumom, kot

dejavnikom, ki vpliva na mišljenje, kot vir informacij pri vrednotenju in kot »motivator«

ego potreb.

Čustvo kot notranji dejavnik: Loewenstein (2000, 426–431) v svojem članku opisuje,

da je v zadnjih desetletjih oživelo raziskovanje ekonomistov na področju čustev.

Izoblikovali sta se dve skupini. Na eni strani so se ekonomisti osredotočili na pričakovana

čustva, kot sta obžalovanje in razočaranje. Ta se ne pojavljajo v času odločanja, ampak v

prihodnosti. Na drugi strani pa so se psihologi osredotočili na trenutna čustva, ki jih kupci

doživljajo v procesu odločanja. Ta čustva Loewenstein poimenuje »notranji dejavniki«,

ki vplivajo na vedenje kupcev. Avtor v nadaljevanju pravi, da se notranji dejavniki

nanašajo na širok spekter negativnih čustev, med katere spadata jeza in strah. Poleg tega

spadajo v skupino notranjih dejavnikov tudi razna občutja, kot je npr. bolečina, in gonilna

stanja, kot sta lakota in žeja. Notranji dejavniki se zelo hitro spreminjajo, saj so odvisni

od spreminjajočih se notranjih telesnih stanj in zunanjih spodbud. Ekonomisti tako ne

zanikajo obstoja notranjih dejavnikov, vseeno pa so jih izpustili iz svojih analiz, saj

menijo, da je njihov vpliv minljiv in zato nepomemben. Poleg tega pa so zelo težko

napovedljivi in kompleksni, kar otežuje njihovo vključevanje v formalne modele. Tako

imajo notranji dejavniki pomemben, vendar velikokrat podcenjen vpliv na vedenje, zato

je pomembno, da se jih vključi v modele ekonomskega obnašanja.

Page 38: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

32

Čustvo kot znanje: človek pridobiva znanje o svetu preko razuma in čustev. Prvi način

se imenuje »znanje iz opisa« (angl. knowledge by description), nastane pa na podlagi

zaporednega in analitičnega obdelovanja informacij, ki jih posameznik pridobi iz okolja.

Drugi način pa se imenuje »znanje iz poznavanja« (angl. knowledge by acquaintance) in

je celota podatkov, pridobljenih iz zunanjega in notranjega okolja, natančneje, znanje o

hedonični ali drugi čustveni vrednosti proizvoda ali storitve. Omenjeno znanje izvira iz

izkustva kupca, ki ga je pridobil v času potrošnje proizvoda. Ta občutja so lahko pozitivna

(veselje, ljubezen) in negativna (strah, odpor) (Chaudhuri 1997, 82).

Čustvo kot posledica miselnega napora: alternativa, ki zahteva več miselnega napora

pri vrednotenju, vzbuja pri kupcih več negativnih čustev kot alternativa, ki terja manj

miselnega napora. Zato se kupec velikokrat odloči za možnost, ki od njega ne terja toliko

miselnega napora in zato v njem ne prebudi negativnih čustev (Malhotra 2005, 496−497).

To pomeni, da negativna čustva, ki so vzbujena med predelovanjem informacij o

alternativah, lahko vplivajo na izbiro določene alternative. Avtor ugotavlja, da imamo

ljudje določene kapacitete za obdelovanje informacij, ki jih razumsko razporejamo. V

nadaljevanju navaja, da smo ljudje neke vrste »miselni skopuhi«, saj se miselno

naprezamo le toliko, kolikor je potrebno za dosego zadovoljstva, in ne toliko, da bi dosegli

optimalno odločitev. V primeru, da je treba neko informacijo učinkovito predelati in zato

vložiti mnogo miselnega napora, odločevalec raje izbere informacijo, ki zahteva manj

miselnega napora. Iz tega sledi, da se je posameznik pripravljen odreči nekaterim koristim

zgolj z namenom, da ne vloži toliko miselnega napora in tako ohrani določeno pozitivno

razpoloženje.

Vpliv čustev na mišljenje: vzporedno s čustvovanjem poteka v človeku mišljenje. Tako

se njegovo mišljenje ali možnost, da razmišlja racionalno, spreminja glede na stopnjo in

vrsto čustev. Hawkins, Best in Coney (1998, 383) pravijo, da je ekstremna čustvena

reakcija pogostokrat vzrok nejasnega mišljenja ali zmanjšanja zmožnosti njegovega

delovanja. V nadaljevanju navajajo, da človek, ki je zelo jezen, ne more racionalno

razmišljati.

Čustvo kot vir informacij pri vrednotenju: mnogo odločitev je sprejetih na podlagi

vrednotenja informacij, to pa poteka tako, da se ljudje odločajo na podlagi občutij, ki jih

doživljajo ob misli na proizvod. Pri tem se sprašujejo: »Kako čutim o tem?« To pomeni,

da si predstavljajo ciljni objekt in poskušajo opredeliti občutja, ki jih povzroča predstava.

V zadnjem obdobju je že sprejeto dejstvo, da čustva poleg razpoloženja in občutij močno

vplivajo na vedenje kupcev. Pizam (1999, 251) navaja zadnje raziskave, ki dokazujejo,

da čustva igrajo glavno vlogo v procesu odločanja. Ljudje lahko razumejo čustvo kot vir

informacij pri vrednotenju možnosti. Tako je ustvarjen model, ki se imenuje »čustva kot

informacija« (angl. affect as information model). Iz tega sledi, da se mnogi ljudje pri

vrednotenju produktov raje opirajo na občutja, ki jih doživljajo ob predstavi določenega

proizvoda, kot pa na vrednotenje lastnosti proizvodov.

Čustvo kot »motivator« ego potreb: kupec ne kupi dobrine le zaradi njene koristnosti,

temveč tudi zaradi njenega simboličnega pomena. To pomeni, da nakup dobrine deluje v

notranjo in zunanjo smer človeka. V zunanji smeri nakup izgrajuje družbeni svet, v

notranji smeri pa osebno identiteto. Ideje za izgradnjo in vzdrževanje družbenega ter

osebnega sveta proizvaja potrošnja, ki na tem področju igra ključno vlogo, saj preko

oglaševanja ponuja široko paleto dobrin in vrednot. Vzporedno se pojavljajo blagovne

Page 39: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

33

znamke, ki so pogostokrat vir za izgradnjo in vzdrževanje identitete. Mnogi kupci pravijo,

da jih identificira to, kar kupujejo. Tako lahko simboličen pomen potrošnje vidimo kot

močan ali celo primarni motiv za čustveno vodene odločitve. Pizam (1999, 252) pravi, da

se nekateri odločijo za nakup zaradi tega, da so prepoznavni, drugi pa z namenom, da

zadovoljijo neko osnovno potrebo. Omenjeni vrednoti se razlikujeta po obsegu čustev, ki

jih vsebujeta, in po usmerjenosti, ki jih ta čustva vsebujejo. Vrednota »biti prepoznaven«

je zunanje usmerjena vrednota, ki ima značilnost družbenega pojava. Na drugi strani pa

je vrednota »zadovoljiti potrebo« notranje usmerjena vrednota, ki je izraz njegove volje

in nima namena zadovoljevati družbene norme.

2.8.2 Kognitivni in afektivni procesi v nakupnem odločanju

Kognitivne in afektivne teorije omogočajo poznavanje kupčevih potreb ter odzivov, saj

ravno kupčevi odzivi in potrebe igrajo ključni faktor na področju učinkovitega planiranja

in sprejemanja odločitev, ki so odločilnega pomena za prodajo in poslovanje podjetij

(Rong, Quan Vu, Law in Li 2012, 731).

Kognitivni procesi so tiste funkcije, ki posamezniku omogočajo odnos z okoljem.

Vključujejo psihološke procese, kot so zaznavanje, pozornost, učenje, pomnjenje in

mišljenje. Kognitivni stil nam tako pove, kako posameznik usmerja in razporeja

pozornost, sprejema in procesira informacije, organizira misli, jim daje pomen in jih

posreduje drugim. Če želimo, da posameznik sprejeme določeno sporočilo iz okolja, mora

biti sporočilu fizično izpostavljen, mora postati nanj pozoren, ga potem zaznati, mentalno

predelati, ohraniti v spominu, do njega zavzeti določen odnos in na koncu oblikovati

odločitve in dejanja, ki so v skladu s posameznikovimi težnjami (Schunk in Usher 2012,

14−15).

Razlike med generacijami vodijo do različnih vrednostnih sistemov, ki vplivajo na

poglede na delovne navade. Med vrednosti uvrščamo ideale, ki narekujejo sodbe,

odločitve in ravnanja. Vrednotenje in pogled na delo se spreminjata z zrelostjo osebnosti

in sta bolj pogojena z generacijskimi izkušnjami kot s samo starostjo (Gelston 2008).

Napake starejše generacije pri odnosu z mlajšo so povezane z drugačnim pogledom

starejše generacije na vrednote mlajše. To razlikovanje pogledov na vrednote lahko vodi

h konfliktom.

Izraz afekt pomensko vključuje tako razpoloženje kot tudi čustva. Razpoloženje vključuje

razpršena čustvena stanja, z nizko stopnjo intenzivnosti, za kar pogosto ne poznamo

glavnih razlogov. Razpoloženje opredeljujemo kot dobro ali slabo. Občutek čustev je v

nasprotju z razpoloženjem krajši, bolj intenziven in ga lahko bolj podrobno opišemo npr.

kot strah ali jezo. Tako vplivi na spoznanja niso omejeni na pozitivno razpoloženje –

afektivna stanja, kot so strah, jeza, žalost in veselje, kažejo pa v možganih različne vzorce

pretoka krvi in tako na možno razlago kako afektivni procesi delujejo na delovanje

možganov (Gendolla, Wright in Richter 2012, 423). Pomembno se je zavedati, da

pozitivni afektivni procesi pri delu z računalnikom povečujejo notranjo človekovo

motivacijo in dobro vplivajo na kognitivne procese. V praksi mora človek, ko ne razume

določenega delovanja, vstopiti v procese različnih oblik razmišljanj, kar doseže preko

spreminjanj čustvenih stanj (tako je najprej jezen, ker ne razume delovanja, na koncu pa

vesel, ker opravi zahtevano nalogo) (Reeve in Woogul 2012, 372).

Page 40: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

34

2.8.3 Pričakovanja in zaznava kupca

Kupci oblikujejo svoja pričakovanja na podlagi izkušenj iz preteklosti, nasvetov

prijateljev in sodelavcev ter informacij in obljub podjetja in konkurentov (Kotler 2003,

62). Pričakovanje je eno od osnovnih osmih čustev in je v kupcu prisotno ves čas

nakupnega procesa. Zato je zelo pomembno poznati pojem »pričakovanja«, ki je mnogo

širši kot samo čustvo in je sestavljen iz več elementov. S tem, ko kupec pozna pojem

pričakovanja in ga zna v sebi tudi identificirati, poveča možnost, da bo to pričakovanje

ob izbiri določenega proizvoda tudi uresničeno. Na drugi strani pa je razumevanje

pričakovanj pomembno tudi za ponudnike, saj jim to omogoča boljše ravnanje s kupci.

Pizam (1999, 247) pravi, da povečanje poznavanja vseh sestavnih elementov

pričakovanja in povečanje poznavanja medsebojnega delovanja teh elementov pospešuje

boljše razumevanje vedenja kupcev s strani ponudnikov. To izboljšano razumevanje pa

pripomore k boljšemu ravnanju s kupci in viri, ki jih ti potrebujejo. Poleg tega se izboljša

tudi način trženja teh virov. Avtor v nadaljevanju navaja, da v primeru, ko poznamo in se

zavedamo pričakovanj ljudi, njim tudi svetujemo, kdo in kaj jih lahko zadovolji, poleg

tega pa lahko ocenimo, ali so njihova pričakovanja realna. Elementi, ki sestavljajo

pričakovanje, so motivi in motivacije, vrednote, stališča in čustva. Motiv izvira iz

določene spodbude in potrebe in je mnogo širši pojem kot motivacija, saj lahko povzroči

več vedenj, ki bi zadovoljila osnovno potrebo. Iz motiva pa izhaja motivacija, ki se

oblikuje v določenem okolju in točno določeni situaciji. Ta v nasprotju z motivom vsebuje

procese in cilje, ki jih je lažje opredeliti in prilagoditi. Vrednote so skupek pravil, ki jih

uporabljamo za zadovoljevanje naših potreb. Ta pravila postanejo vodila, s katerimi

upravljamo naše vedenje. Četrti element so stališča, ki tvorijo povezavo med opazovanim

vedenjem in abstraktnimi vrednotami. Ta povezava so pravila, s katerimi kupci ustvarjajo

stališča in upravljajo svoje vedenje. Za globlje razumevanje pričakovanj in njihove

čustvene komponente se je treba osredotočiti na celoten proces, ki poteka v posamezniku

ob določeni spodbudi.

Pizam (1999, 255) meni, da določena spodbuda naznanja, da bo določena potreba

aktivirala osebo in jo prisilila k določenemu dejanju. Obstaja več načinov, kako

odgovoriti na potrebo, in teh se oseba lahko nauči. Tako se lahko nauči tipaje ali preko

modela vedenja nekoga drugega. Tudi oglaševanje, informacije od ust do ust, branje

stvarnih knjig in splošno učenje v šoli so možni viri, preko katerih se uči posameznik.

Pred miselnim procesom je v posamezniku sprožena določena spodbuda v obliki čustva.

V nadaljevanju avtor pravi, da je to neka energija, ki je skupek vztrajnosti in napetosti.

Temu dodaja, da pogosteje, kot se to čustvo pojavlja, in močnejše, kot je, večja je

verjetnost, da bo posameznik privzel neko vedenje. To določeno čustvo spodbudi težnjo

po aktivnosti, in to je prvi znak, da čustva delujejo z namenom, da organizirajo

posameznikovo misel in akcijo.

Čustva pospešujejo prebujanje motivov, sklepa Pizam, in pomagajo ustvariti zvezo med

potrebo in določenim predmetom, ki je preko učenja v posamezniku prepoznan kot

sredstvo za zadovoljevanje motiva. In prav omenjena zveza tvori bistvo pričakovanj, ki

predvidevajo rezultate. Izražena želja, ki je dobila obliko motiva, temelji na vrednotah,

stališčih, situacijah in prednostih, ki jih ima posameznik. Vsaka nova izkušnja na strani

kupca pa zanj pomeni nov učni proces in znanje, ki pričakovanja poveča ali spremeni. To

posledično zmanjšuje želje. Zato je avtor mnenja, da se je treba osredotočiti na

zmanjševanje želja znotraj procesov, ki potekajo med fazo, ko se ustvarijo pričakovanja,

Page 41: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

35

in na drugi strani fazo, ko se ustvari zadovoljstvo; z drugimi besedami to pomeni v času

ustvarjanja izkušnje kupcev (Pizam 1999, 256–257).

Kupec bo resnično zadovoljen le v primeru, če bodo njegove potrebe skladne z izkušnjo,

ki zadovolji potrebo. Pizam (1999, 255−257) je opredelil razpon med pričakovanji in

nakupno izkušnjo. To je zelo pomemben razkorak, vendar je treba opozoriti tudi na

razpon, ki sega od dejanskih potreb do pričakovanj posameznika. Težko je namreč

pričakovati popolno končno zadovoljstvo, če posameznik ni točno opredelil potreb in jih

jasno izrazil nekomu, ki ponuja proizvode za zadovoljevanje potreb.

2.9 Zvestoba kupcev

Opredelitev zvestobe kupcev je v literaturi skoraj toliko kot avtorjev (npr. Oliver 1997;

Krishnamurthi, Raj 1991; Fournier, Yao 1997). Oliver (1997, 392) na primer pravi, da je

»zvestoba kupcev močna zavezanost k ponovnemu nakupu proizvoda ali storitve, ki se

odvija konsistentno v prihodnosti kljub situacijskim vplivom in trženjskim naporom, ki

lahko to preprečijo.«

Zvestoba je človekovo čustvo, občutje in pomeni pripadnost nekemu predmetu, izdelku,

ideji. Podjetje, ki ima interes za razvoj, obstanek, prodor in zvestobo čim širšega kroga

kupcev, je običajno v svojo storitev/izdelek pripravljeno vlagati, saj se zaveda, da je

najcenejši in najvrednejši kupec tisti, ki ga podjetje že ima. Zvestoba se razvija na podlagi

vplivov, ki jih ne moremo otipati in izmeriti (Damjan in Možina 1998, 144).

Zvestoba je mera navezanosti kupca na določenega prodajalca, znamko. Prikazuje,

kolikšna je verjetnost, da bo kupec zamenjal prodajalca s katerim drugim, še posebej

takrat, ko se spremeni cena ali značilnost izdelka/storitve. S povečevanjem zvestobe se

dovzetnost kupcev za dejavnost konkurentov zmanjšuje (Aaker 2001, 39).

Jacoby in Chesnut (1978) definirata zvestobo do blagovne znamke kot »nagnjenje k

vedenjskemu odgovoru (nakupu) v določenem časovnem obdobju, ki ga izraža kupec

glede na eno ali več alternativnih znamk iz skupine tovrstnih znamk in je funkcija

psiholoških procesov (odločanja, evaluacije).« Tako lahko vidimo, da za zveste kupce ni

značilna le visoka stopnja ponovnega nakupa, temveč tudi njihovo naklonjeno stališče do

kupljene znamke in s tem povezano vedenje. Zaradi tega je tudi razumljivo, da kupci, ki

so sčasoma razvili močno lojalnost do določene znamke, nočejo spremeniti svojega

nakupnega vedenja, čeprav jim njihova znamka ne prinaša več nagrad kot nekoč.

Zvestoba kupcev se nanaša na ponovni nakup in na preferenco do izdelkov in storitev na

trajni osnovi, ki bo zagotovila stabilnost poslovanja in dobiček podjetja na dolgi rok.

Zadovoljstvo je glavni pogoj za zvestobo in običajno je to pomemben sestavni del prvega

nakupa. Ni lahko natančno pojasniti, kaj pomeni biti zvest kupec. Čeprav je cilj tržnikov,

da imajo zveste kupce, še ni jasno, kateri dejavniki k temu pomagajo. Pri študiju zvestobe,

moramo upoštevati pogostost nakupa nekaterih izdelkov in storitev (Veljković 2009,

176).

Oliver (1997, 392−394) meni, da se zvestoba oblikuje v štirih zaporednih stopnjah:

Kognitivna zvestoba: pri tem so pomembne informacije, ki jih kupec prejme o

izdelku ali storitvi. Ta vrsta zvestobe temelji na funkcionalnih karakteristikah

izdelka ali storitve, kot so recimo stroški ali pa koristi uporabe. Tu je dejansko

Page 42: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

36

govor o predanosti stroškom in koristim, ne pa storitvi ali izdelku. Takšna

zvestoba je zlahka uničljiva s strani konkurence.

Afektivna zvestoba: višja stopnja zvestobe, ki temelji na čustvih. Je močnejša

zvestoba, ki je teže odstranljiva, saj je v možganih prisotna tako po čustveni kot

tudi po kognitivni plati. Na tej stopnji se že govori o zadovoljstvu, vpletenosti,

izoblikovanih preferencah ipd. Glavne nevarnosti so kupčevo nezadovoljstvo,

prepričevanje na osnovi informacij s strani konkurentov in preizkušanje

konkurentovih izdelkov ali storitev.

Konotativna zvestoba: predpostavlja namen oziroma predanost vedenja za

dosego določenega cilja na določen način. Gre za zvestobo, ki vsebuje predanost

k nakupu. Pri tovrstnem tipu zvestobe gre več kot za sama čustva; gre za željo

po posedovanju določene blagovne znamke. Tudi v tem primeru lahko

konkurenca poizkuša zmanjšati zvestobo z raznimi prijemi in prepričevanjem,

vendar je na tej stopnji kupec že manj dovzeten za takšne prijeme.

Aktivna zvestoba: najmočnejša faza zvestobe, pri čemer gre za to, da je kupec

že v stanju pripravljenosti nakupa. Kupec želi obiti ovire, ki mu onemogočajo

nakup. Ko jih obide, do nakupa tudi pride. Ko je takšno stanje vzpostavljeno, so

prihodnji nakupi olajšani z izkušnjami, ki jih kupec pridobiva s samimi nakupi

in z odpravljanjem ovir. Tovrstna zvestoba je skorajda imuna na poizkuse

konkurentov. Prepričevanja in poizkusi so lahko orodje konkurence, a se v

mnogo primerov lahko izkažejo za neuspešno.

Ločimo več stopenj zvestobe kupca in vsaka od njih predstavlja drugačen marketinški

izziv in drugačen način upravljanja in izkoriščanja premoženja (Mumel 1999, 170):

Najnižjo stopnjo zvestobe predstavljajo nelojalni oziroma nezvesti kupci, ki so

popolnoma brezbrižni do prodajalca/blagovne znamke. Vsakega prodajalca/

blagovno znamko dojemajo enakovredno in njihova imena ne igrajo nikakršnih

vlog v nakupnih odločitvah. Takšne kupce lahko označimo kot »cenovne

kupce«.

V drugo stopnjo sodijo kupci, ki so zadovoljni s prodajalcem ali pa vsaj niso

nezadovoljni. Lahko jih označimo kot »kupce iz navade«. Zelo so dovzetni za

ponudbe konkurentov, ki jim uspe ustvariti vidne koristi. Vseeno jih je težko

pridobiti, vsaj dokler nimajo nobenega razloga za iskanje zamenjav.

Tretjo stopnjo predstavljajo kupci, ki so prav tako zadovoljni in katerim

zamenjava prodajalca/blagovne znamke predstavlja strošek, izražen v času,

denarju in tveganju, da izdelek konkurenta ne izpolnjuje kupčevih pričakovanj.

Da bi pritegnili takšne kupce, jim je treba ponuditi večje koristi, kot pa znašajo

stroški zamenjave. Imenujemo jih »zvesti kupci zaradi stroškov zamenjave«.

Na četrti stopnji so kupci, ki jim je prodajalec/blagovna znamka resnično všeč.

Prodajalcu oz. blagovni znamki so naklonjeni zaradi asociacij, lastnih izkušenj

ali pa visoke zaznane kakovosti izdelka. Všečnost je običajno splošen občutek,

ki ga je težko povezati s čim posebnim. Pogosto kupci ne znajo natančno

pojasniti, zakaj so določeni znamki naklonjeni, še posebej, če gre za odnos, ki

traja že nekaj časa. Takšne kupce lahko imenujemo »prijatelje«, ker je prisotna

čustvena povezanost.

Najvišjo stopnjo predstavljajo »predani kupci«. Ponosni so na nakupe v

določeni prodajalni. Znamka jim je pomembna zaradi uporabnih lastnosti

izdelka ali ker odraža njihovo osebnost. Ti kupci znamko priporočajo tudi

drugim.

Page 43: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

37

Pravi pomen zvestobe je ustvarjanje dolgoročnega odnosa, saj se donosnost posameznega

kupca v času povečuje. Zvesti kupci so tako relativno manj občutljivi na spremembe in

celo morebitne napake, bolj odzivni na komunikacijske in promocijske aktivnosti,

pogosto so vir sprožanja pozitivnih govoric in priporočanja. Kupci so nagrajeni za

lojalnost. Raziskave kažejo, da je petkrat ceneje zadržati obstoječe kupce kot privabljati

nove (Dubrovski 1997, 42).

2.9.1 Zvesti kupci

Primarna korist zvestobe se odraža v kontinuiranih finančnih prilivih, zmanjšanju

izdatkov za trženje in manjših cenovnih občutljivosti kupcev. Osnovne koristi za kupce

se odražajo v naslednjih točkah: pridobitev ustrezne vrednosti in kakovosti izdelkov in

storitev, zaupanje in zanesljivost (vedo, kaj lahko pričakujejo, zgrajeno zaupanje,

izogibanje spremembam), socialne pridobitve (občutek prijateljstva, naklonjenost,

podpora), posebne nagrade ipd. Očitno je, da imajo koristi od zvestobe kupci in podjetja,

gre za izmenjavo primernih vrednosti in s tem je omogočeno doseči dolgoročne odnose

(Johnson, Weinstein 2004, 47).

Kotler in Keller (2009, 126) razlikujeta pet stopenj trženja glede na intenzivnost truda, ki

ga namenjajo izgradnji zvestobe kupcev:

Osnovni marketing − prodajalec proda izdelek, brez nadaljnjega ukrepanja.

Reaktivni marketing – trgovec prodaja in spodbuja kupce, da poročajo in iščejo

dodatna pojasnila.

Odgovorni marketing − prodajalec po samem nakupu (telefon, pismo, obiski),

sprašuje če je izpolnjen namen, če je kupec zadovoljen. Išče predloge za

izboljšanje in išče povratne informacije.

Proaktivni marketing − prodajalec občasno prihaja v stik s kupcem in predlaga

izboljšave, daje nasvete za boljšo uporabo in inovacije.

»Affiliate« marketing − prodajalec stalno sodeluje s kupci in nenehno skrbi za

izboljšanje učinkovitosti prodanih izdelkov ali storitev. To se še posebej

pričakuje pri prodaji B2B odnose in pri delu s ključnimi kupci.

2.9.2 Merjenje zvestobe

Dick in Basu (v O'Malley 1998, 49−50) sta oblikovala model za merjenje zvestobe, ki

upošteva tako dimenzijo stališč kot tudi vedenjsko dimenzijo. Poleg natančnejšega

merjenja zvestobe se ponaša tudi z menedžerskimi implikacijami. Model je sestavljen iz

dveh dimenzij, ki merita zvestobo:

Relativno stališče se nanaša na razliko med izoblikovanim stališčem do

določene blagovne znamke in njenih alternativ. Višja, kot je mera relativnega

stališča, večja je verjetnost, da bo izoblikovano stališče vplivalo na vedenje

kupca.

Pokroviteljsko vedenje pa se nanaša na »tradicionalne« vedenjske norme

nakupa, nedavnost nakupa, delež vrednosti vseh nakupov ipd.

Upoštevaje možne izide obeh dimenzij, relativnega stališča in vedenja rednih kupcev,

Dick in Basu (v O'Malley 1998, 49−50) predpostavljata naslednje možne situacije:

Nezvestoba. Do takšnega stanja pride, kadar je razlika med določeno blagovno

znamko in drugimi konkurenčnimi majhna; v očeh kupca so si med seboj

konkurenčne blagovne znamke bolj ali manj substituti. Druga dimenzija,

Page 44: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

38

pokroviteljsko vedenje, ima prav tako nizko vrednost; ne prihaja torej do

tovrstnega vedenja oziroma prihaja zgolj v manjši meri.

Lažna zvestoba. V tem primeru kupec nima izoblikovanih izrazitih preferenc do

določene blagovne znamke, vendar kljub temu posega po tej blagovni znamki.

Takšna situacija je lahko posledica trgovčevega asortimenta, ugodne lokacije,

pomanjkanja alternativ, akcij pospeševanja prodaje ipd. Če se torej pojavi kak

drug konkurenčni izdelek, ki ga je zaradi katerega koli razloga lažje kupiti (je

recimo cenejši kot originalni ali pa je pošla zaloga originalnega), ga bo kupec

tudi kupil.

Prikrita zvestoba. Predpostavljamo situacijo, ko kupec dejansko ima oblikovane

preference do blagovne znamke (visoka vrednost dimenzije relativnega

stališča), vendar pa svojih nakupov ne opravlja zelo pogosto (nizka vrednost

dimenzije vedenja rednih kupcev). Do takšne situacije lahko pride, kadar kupec

išče določeno blagovno znamko, vendar iz različnih vzrokov ne more priti do

nje (neprimerna lokacija, pomanjkanje zalog, negativen vpliv drugih ljudi ipd.).

Dejanska zvestoba. V tem primeru imata obe dimenziji visoko vrednost. Kupec

ima močne preference do določene blagovne znamke, ki jih lahko neovirano

udejanja. Gre torej za situacijo, ko kupec ve, kaj išče, in to tudi najde. O dejanski

zvestobi je torej govora takrat, ko je podjetju uspelo razviti in kupcu

komunicirati ponudbo, ki ima zanj dolgoročne koristi.

Zvesti kupci so torej kupci, ki se vedno z veseljem znova vračajo v podjetje in kupujejo

njegove izdelke in storitve. S pozitivno besedo skrbijo za propagando od ust do ust in s

tem za pridobivanje novih zadovoljnih kupcev za posamezno podjetje, in s tem pomagajo

podjetju povečati svoj dobiček. Ustvarjanje in zagotavljanje dodatne vrednosti bo

privedlo do zadovoljstva strank. Zadovoljstvo je običajno takojšnje in pasivno stanje, ki

ga je treba prevesti v trajno zvestobo. Pri tem pa moramo ugotoviti, kateri vidiki

zadovoljstva vodijo k zvestobi in obratno, kako je zvestoba odvisna od posameznega

vidika zadovoljstva (Veljković 2009, 186).

Page 45: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

39

3 MODEL VPLIVA PRODAJNEGA PROSTORA NA

NAKUPNO VEDENJE

Trgovska in storitvena podjetja vedno bolj spoznavajo, da lahko prek fizičnih značilnosti

nakupovalnega prostora komunicirajo s ciljnimi kupci, ustvarjajo možnosti za

konkurenčno razlikovanje in vplivajo na podobo blagovne znamke (Beverland et al.

2006). Z ustvarjanjem ustreznega vzdušja v prostoru lahko podjetje vpliva na pretežno

večino človekovih čutov (vid, otip, vonj, sluh); prek uporabe barv, razsvetljave, zvokov,

vonjav in vizualnih podob vpliva na kupčevo razpoloženje in čustva, oboje pa ima

pomembno vlogo pri zadovoljstvu kupca (Gorn et al. 1993; Machleit in Mantel 2001).

V strokovni literaturi ta tematika vzbuja pozornost raziskovalcev že zelo dolgo, vse odkar

je Kotler leta 1973 (ter nato raziskoval še v njegovih novejših delih iz npr. leta 1996)

vpeljal pojem »atmospherics« (kar bi lahko prevedli kot atmosferiko oz. kot sestavine

vzdušja v prostoru), s katerim je imel v mislih zavestno oblikovanje prodajnega prostora

z uporabo sestavin, kot so svetloba, velikost, oblika, vonjave, glasnost in višina tonov,

temperatura in podobno, da bi tako izzvali določene učinke pri kupcih. Gre torej za

dejavnike, ki spodbujajo človekova čutila in prek njih vplivajo na celotno izkušnjo oz.

doživetje v prostoru.

Vpliv vzdušja v prostoru, kjer se odvija storitev, oziroma kjer se nakupuje, na vedenjske

odzive kupca, je, kot rečeno, v preteklosti pritegnilo pozornost že številnih raziskovalcev

(npr. Baker et al. 2002; Chebat in Michon 2003; Mattila in Wirtz 2001; Soars 2003;

Turley in Milliman 2000).

3.1 Mehrabianov in Russellov model

V raziskavah o učinkih sestavin vzdušja se kot teoretsko izhodišče najpogosteje

uporabljajo spoznanja iz psihologije okolja. Mehrabian in Russell (1974) sta postavila

ogrodje za preučevanje problemov v psihologiji okolja in opozorila na pomembne

spremenljivke, ki se pojavljajo v večini situacij. Predlagala sta teorijo, da fizični in

socialni stimulansi v okolju, skupaj z osebnostjo različnih potrošnikov, neposredno

vplivajo na čustveno stanje osebe ter s tem na njeno obnašanje v tem okolju. Model

pojasnjuje, kako se posameznik odziva na storitveno okolje, pri čemer njegove

neverbalne odzive opisujejo tri dimenzije: ugajanje (prijetnost), vznemirljivost

(zanimivost) in premoč (obvladljivost). Ugajanje se nanaša na to, v kolikšni meri

posameznik v nekem okolju uživa in se v njem prijetno počuti; vznemirljivost se nanaša

na to, v kolikšni meri neko okolje notranje aktivira posameznika (ali ga uspava, sprošča

ali pa nanj deluje spodbujajoče oz. adrenalinsko); premoč pa se nanaša na to, v kolikšni

meri se posamezniku zdi, da ima dogajanje v okolju pod nadzorom (De Luca, Vianelli

1999, 7).

Glavno sporočilo avtorjev tega modela, prikazanega na sliki 4, je, da samo okolje, v

katerem se izvaja storitev ali poteka nakupovanje, neposredno ne povzroči tega, da se kdo

v njem vede tako ali drugače, ampak imajo pri tem ključno vlogo čustva oziroma občutki:

zaznavanje okolja (kognitivni procesi) namreč privede posameznika do določenega

čustvenega stanja (ki ga, kot rečeno, lahko opišemo v okviru dveh dimenzij, tj. ugajanje

in vznemirljivost), ki posledično vodi do določenega vedenjskega odziva posameznika

(Donovan in Rossiter 1982, v Rojšek, Vida 2011). Vedenje posameznika lahko opišemo

Page 46: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

40

z dvema skrajnostma: a) okolje ga pritegne, zato si želi tam ostati (angl. approach), ga

raziskovati, porabljati denar in se vanj vračati; b) okolje ga odbija (angl. avoidance), zato

si želi oditi, ker se počuti nelagodno. Model sta v praksi preizkusila Donovan in Rossiter

(1982, 35) ter potrdila, da sta dimenziji ugajanje in vznemirljivost vezna člena med

dražljaji v okolju in odzivi porabnikov. Opozorila sta tudi na težave pri merjenju učinkov

sestavin ozračja v prodajalni, češ da dražljaji v okolju privedejo do čustvenih stanj

pretežno prehodne narave, ki se jih je težko spomniti in jih opisati z besedami.

Slika 6: Mehrabian-Russellov (M-R) model

Vir: Mehrabian, Russell 1974, 8.

Pri tem sta osnovni hipotezi modela, da višja, kot je informacijska količina (angl.

information rate), višje je stanje zadovoljstva, vznemirjenosti in dominantnosti, ter da se

povečanje zadovoljstva, vznemirjenosti in občutka dominantnosti kaže v pozitivnem

nakupnem obnašanju.

3.1.1 Okoljske značilnosti

Kategorij stimulansov, zasnovanih na čutnih spremenljivkah (angl. modalities), je veliko:

barva, toplotna spodbuda, intenzivnost svetlobe, spodbuda zvoka, okusa, vonja, tipa.

Različna okolja lahko opišemo ne samo skozi dejansko izkustvo, ampak tudi skozi druge

verbalne opise. Mehrabian in Russell (1974) sta predstavila 66 opisov okolja, ki so

opisani z devetimi faktorji: prijeten (angl. pleasant), svetel in slikovit (angl. bright in

colourful), organiziran (angl. organized), zračen (angl. ventilated), eleganten (angl.

elegant), impresiven (angl. impressive), prostoren (angl. large), moderen (angl. modern)

in funkcionalen (angl. functional). Vendar pa je večina okolij kompleksnih in sočasno

vsebuje spodbude vseh vrst, zato sta avtorja predstavila konstrukt informacijska količina

(angl. Information rate). Mehrabian in Russell (1974) sta si iz teorije informacij (angl.

information theory) izposodila in predlagala splošno merilo stimulansov iz okolja, ki je

uporabno za veliko in različna fizična in socialna okolja: informacijska količina (angl.

information rate).

VEDENJSKI ODZIV

približevanje

/

izogibanje

EMOCIALNO ČUSTVENO STANJE

zadovoljstvo,

vznemirjenost,

dominantnost

OKOLJE - različne čutne spremenljivke (barve, temperatura,

svetloba...)

informacijska količina

OSEBNOST

Page 47: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

41

Informacijska količina je definirana kot stopnja novosti in kompleksnosti. Novost

vključuje nepričakovano, presenetljivo, novo in tuje. Kompleksnost pa se nanaša na

število dejavnikov ali značilnosti in na obseg premikanja ali sprememb v okolju. Model

M-R domneva, da je informacijska količina direktno povezana s stopnjo vznemirjenja, ki

jo povzroči okolje. Visoka informacijska količina (npr. novo, presenetljivo, natrpano) bo

povzročila, da se posameznik počuti stimuliran, vzburjen in pozoren. Po drugi strani pa

se nizka informacijska količina kaže v občutkih umirjenosti, sproščenosti ali celo

zaspanosti (Donovan, Rossiter 1982, 40).

Spreminjanje ali prestavljanje situacij ima relativno več informacij na enoto časa v

primerjavi s statičnimi.

3.1.2 Osebnostne značilnosti

Mehrabian in Russell (1974, v Donovan, Rossiter 1982, 40) pojasnjujeta, da se ljudje

razlikujejo v stopnji, do katere zaradi spodbud iz okolja uživajo in so zadovoljni ter so za

spodbude iz okolja dovzetni. Individualne razlike v dimenziji vznemirjenosti povezujeta

z individualnimi razlikami v stopnji prikrivanja (angl. screen) ali filtriranja določenega

stimulansa. Avtorja ločujeta ljudi, ki si razstavljeno blago hitro ogledajo oz. preletijo

(angl. screeners), in ljudi, ki poskušajo tudi videti, slišati, občutiti (angl. non-screeners).

Prvi tip ljudi, t. i. screeners/i, so pri svojem početju relativno selektivni, manj pomembne

komponente okolja avtomatično izločijo. Ti ljudje novostim namenjajo manj pozornosti,

v kompleksnem okolju pa se obnašajo po svojem ustaljenem vzorcu obnašanja. Take

osebe torej zmanjšujejo informacijsko količino. Drugi tip ljudi pa so t. i. non-screeners,

ki so manj selektivni in doživljajo situacije bolj kompleksno kot prvi tip. Novosti in

intenzivni stimulansi jih veliko bolj vzburijo kot prvi tip ljudi. Ta tip ljudi je relativno

bolj občutljiv na spremembe ali variacije spodbud kot prvi tip ljudi.

3.1.3 Čustva

Mehrabian in Russel (1974, 18–28) opisujeta tri osnovna emocionalna stanja, ki jih

označujemo tudi s kratico PAD (Pleasuredispleasure, Arousal-nonarousal, Dominance-

submissiveness):

Zadovoljstvo/nezadovoljstvo se nanaša na stopnjo, do katere se posameznik v

določeni situaciji počuti dobro, vesel, srečen ali zadovoljen. Mehrabian in Russell

povezujeta zadovoljstvo-nezadovoljstvo z dimenzijo zadovoljstva, ki jo povezuje

kupec z določenim okoljem.

Vznemirjenost/umirjenost se nanaša na stopnjo, do katere se posameznik v

določeni situaciji počuti vzburjen, stimuliran, živahen ali aktiven. Vznemirjenost

je pojmovana kot čustveno stanje, ki niha vzdolž posamezne dimenzije od

zaspanosti do »norega« razburjenja.

Dominantnost/podrejenost se nanaša na stopnjo, do katere se posameznik počuti,

da obvladuje položaj oz. se lahko svobodno obnaša v danem položaju.

Individualni občutek dominantnosti je zasnovan na obsegu, do katerega se oseba

počuti neomejena, superiorna, pomembna, svobodna v obnašanju in prepričana,

da obvladuje situacijo.

3.1.4 Odzivne spremenljivke

Mehrabian in Russell (1974, 125) koncept približevanja/izogibanja definirata v širšem

smislu in vključujeta fizični premik k ali stran od okolja oziroma stimulansa, stopnje

Page 48: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

42

pozornosti, raziskovanja, ugodnih vedenj, kot so verbalno ali neverbalno izražene

ugodnost ali naklonjenost, pristop k nalogi in povezanost z drugo osebo. Približevanje

torej pomeni, da posameznik pozitivno reagira na okolje, izogibanje pa po drugi strani

odseva odpor in nenaklonjenost do okolja. Približevanje/izogibanje lahko verbalno

merimo z željo ostati v situaciji, raziskati situacijo, delati v situaciji in/ali vključiti se v

situacijo.

Mehrabian in Russell (1974, 220) sta dejavnik približevanja/izogibanja merila s štirimi

vrednostmi:

željo ostati v dani situaciji/okolju (torej koliko časa bi ostali v taki

situaciji/okolju in kako močno si želimo spremeniti ali oditi iz situacije/okolja),

željo po raziskovanju dane situacije/okolja (torej kako močno si želimo raziskati

določeno okolje ali kako močno si želimo izogniti se kakršnemu koli

raziskovanju situacije/okolja),

željo delati v dani situaciji/okolju (pomeni, do kakšne mere si v dani situaciji

predstavljamo, da je dober čas za razmislek o kakšni težki nalogi, ki jo

obdelujemo, oziroma kako močno si ne želimo opravljati dela v takšni

situaciji/okolju),

željo vključiti se v dano situacijo/okolje (kar pomeni do kakšne mere smo se

pripravljeni začeti pogovarjati z neznancem, ki je zraven nas v dani

situaciji/okolju in ali je to morebiti situacija/okolje, v katerem bi se radi izognili

komunikaciji z drugimi).

3.2 Kritični pogled na model

Večina analiz sicer potrjuje uporabnost tega modela tudi v praksi, vendar pa se nekateri

rezultati delno razlikujejo pri odnosu med stimulansi iz okolja, emocionalnimi stanji in

posameznikovim obnašanjem.

Donovan in Rossiter (1982, 54−55) navajata predvsem ugotovitev, da se tretja

spremenljivka, torej dominantnost, ne navezuje najboljše na obnašanje znotraj prodajalne.

Pomembnost dominantnosti tako po njunem mnenju ostaja nedoločena. Zadovoljstvo po

njunem mnenju je najmočnejša spremenljivka vedenjskega odziva

približevanje/izogibanje. Vznemirjenost pa lahko poveča čas zadrževanja na prodajnem

mestu in pripravljenost na komunikacijo s prodajalci. To občutje lahko deluje pozitivno

samo v okoljih, ki so prijetna in prijazna, v drugih okoljih pa nima vpliva.

Tudi Foxall in Greenley (1999, 149−150) menita, da je dominantnost slab kazalnik

čustvene spremenljivke pri dokazovanju človekovega vedenja. Russell in Mehrabian v

svojem modelu nista predlagala, kako naj bi element dominantnosti v okolju vplival na

porabnikovo vedenje.

Ena izmed raziskav, opravljenih v Sloveniji, Anketa o vzdušju na prodajnem mestu na

primeru prodajalne Emporium v Ljubljani, je pokazala, da uporabljeni Mehrabianov in

Russellov model ne deluje po predpostavkah modela. Emocionalna stanja zadovoljstvo,

vznemirjenost in dominantnost naj bi po mnenju avtorjev modela pozitivno vplivala na

vedenjski odziv približevanja k okolju. Rezultati multiple linearne regresije so pokazali,

da vplivata pozitivno na približevanje k okolju le zadovoljstvo in delno tudi

vznemirjenost, medtem ko dominantnost na to nima vpliva (Kuzma 2001, 36).

Page 49: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

43

3.3 Uporabnost modela v praksi

Namen modela, ki ga bomo uporabili v magistrskem delu, je ugotoviti, katere informacije

(dražljaje) kupci zaznajo, če jih sploh, in do kakšne mere, kako se jim zdijo pomembni.

Na osnovi tega bomo poskušali ugotoviti, kako ti dražljaji vplivajo na čustveno stanje

posameznika ter ali čustveno stanje pod vplivom zaznanih dražljajev vpliva na vedenje v

kontekstu približevanja-odmikanja. Predpostavljamo, da na začetku na potencialnega

porabnika delujejo predvsem nevizualni dražljaji, torej delujejo na čisto neoprijemljivi

bazi vonja in sluha. Nato kupec temu doda še vizualne informacije o jedru, ki oddaja te

informacije, to je o prodajalni. Tako lahko rečemo, da ta tok informacij teče od začetnih

nevizualnih dražljajev proti vse bolj konkretnim. V fazi, kjer je kupec že vstopil v

prodajalno, nanj najbolj intenzivno vplivajo vsi dražljaji. Vse to prikazujemo na sliki 7.

Slika 7: Model vpliva dražljajev na kupca

Vir: lasten vir, prirejen po Mehrabian, Russell 1974.

1. FAZA -

preden kupec vstopi v

prodajalno:

nevizualne informacije:

vonj, glasba, hrup

2. FAZA -

še preden kupec vstopi v prodajalno:

vizualne in nevizualne

informacije:

vonj, glasba, hrup

vhod v prodajalno, izložbena

okna, barve, vonjave

3. FAZA -

kupec vstopi v prodajalno:

notranjost prodajalne:

vonj, glasba, hrup,

temperatura, design, gneča,

cigaretni dim,

prodajno osebje,

vzdušje...

izogibanje

približevanje

Page 50: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

44

B) APLIKATIVNI VIDIKI RAZISKAVE

4 POMEN UPRAVLJANJA UREDITVE IN ALOKACIJE

PRODAJNEGA PROSTORA

Uspeh podjetja je v marsičem odvisen od prodaje, ta pa od prodajnega procesa. V

preteklosti je prodaja cvetela skoraj vsem. Izdelek ali storitev smo le dali na trg, ljudje pa

so kupovali. Ti časi so že zdavnaj za nami. Danes je težje prodajati, saj sta trg in

konkurenca postala neizprosna. Stranke imajo na voljo veliko informacij, ki vplivajo na

nakup. Ne gre več samo za vprašanje kakovosti, ta je samoumevna, vedno pomembneje

je, kako prodajamo. Uspeh je bolj kot kadar koli prej odvisen od upravljanja prodaje.

Prodaja je v marsičem podobna proizvodnji, čeprav sta si na prvi pogled popolnoma

različni. V proizvodnji imamo materiale in orodja, s katerimi proizvajamo. Procesi so

natančno določeni, v vsakem trenutku vemo, kaj je treba narediti. Vse to z namenom, da

bi bil izdelek dober. Možnosti za improvizacijo je malo. Podobno je v prodaji. Če jo dobro

načrtujemo, jo upravljamo, če improviziramo, pa po drugi strani prodaja upravlja z nami.

V proizvodnji uporabljamo stroje in orodja, njihov namen je ustvariti izdelek. Če ne

uporabimo pravih in pravilno, izdelka ne bo. V prodaji so to prodajna orodja, kot so

brošure, prodajna pisma, e-pisma, prodajni pogovor ipd. Marsikatera izmed njih

uporabljamo za pridobivanje strank. Katera uporabiti, je odvisno od posla, v katerem smo.

Ne glede na to, katera izberemo, jih moramo uporabiti pravilno. To pomeni, da so

prepričljiva.

Prodajni proces bo učinkovit le, če ga izvajamo. Prodaja ni nekaj, kar bi delali samo po

občutku, je opredeljena aktivnost, ki prinaša merljive rezultate. Česar ne merimo, ne

moremo izboljšati, zato potrebujemo prodajni proces. Naloga vodstva je njegova

opredelitev in izvajanje. Mnoga uspešna podjetja to vedo, zato prodajalce usposabljajo za

izvajanje prodaje. Ker imajo opredeljene korake, natanko vedo, kaj v prodajnem procesu

deluje in kaj ne, zato lahko primerno reagirajo. Imajo torej nadzor nad prodajo.

4.1 Načrtovanje prodajnega prostora

Prvo vprašanje, s katerim se soočamo, je vprašanje lokacijske umeščenosti. Lokacija je

eden izmed najpomembnejših dejavnikov, ki jih je treba upoštevati v načrtovanju prodaje,

saj nakupne odločitve temeljijo na dostopnosti prodajalne, možnosti parkiranja,

oddaljenosti in podobi prodajalne v očeh kupca. Vendarle pa še tako dobra lokacija ne

more pomagati v primeru slabo oblikovane trženjske strategije. Naraščajoče cene

zemljišč in konkurenčni pritisk razvoja novih oblik prodajaln sta povzročila, da je lokacija

najpomembnejši del finančne politike trgovskega podjetja in pomeni dolgoročno

finančno naložbo, ki lahko prinaša dobiček ali izgubo. Zaradi tega obravnavajo izbiro

lokacije z več zornih kotov, ki temeljijo na urbanističnem načrtovanju, geografskih

raziskavah ter trženjskih in ekonomskih vidikih (Potočnik 2001, 165).

Prodajalne so lahko odprte v osrednjih poslovnih središčih, regionalnih nakupovalnih

središčih, lokalnih nakupovalnih središčih ali nakupovalnih središčih v soseskah (Kotler

1996, 573):

Page 51: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

45

Osrednje poslovno središče predstavlja najstarejše in najbolj prometno območje

mesta, vendar so najemnine za prodajalne ponavadi visoke. Prav tako je mnogo

poslovnih središč mest prizadela selitev na obrobje mest.

Regionalna nakupovalna središča so nakupovalna središča na obrobju mest, kjer

je večje število prodajaln, ki pritegnejo porabnike, in so oddaljena od osem do

šestnajst kilometrov od središča. Ponavadi sta v nakupovalnih središčih ena ali

dve nacionalni prodajalni in mnogo manjših prodajaln (večinoma franšiznih).

Ta središča so privlačna zaradi veliko parkirnih mest, nakupovanja na enem

mestu, restavracij in rekreacijskih središč.

Lokalna nakupovalna središča so majhna nakupovalna središča, ponavadi z eno

nacionalno prodajalno in z od 20 do 40 manjšimi prodajalnami.

Nakupovalna središča v soseskah, predstavljajo skupek prodajaln, ki oskrbujejo

potrebe soseske. Oddaljena so pet do deset minut vožnje z avtomobilom.

Pri načrtovanju lokacije gre za kompromis med stroški najemnin in pričakovanim

prometom. Uporabljajo se različne metode za ocenjevanje lokacij, vključno s štetjem

prometa, raziskavami o nakupovalnih navadah porabnikov, analizami konkurenčnih

lokacij. Prodajalna, ki ji ne gre dobro, je lahko na lokaciji, kjer je malo prometa, vanjo ne

vstopi dovolj mimoidočih ali pa preveč tistih, ki vstopijo, le brska in nič ne kupi. Vsak

problem je rešljiv. Problem prometa se lahko popravi z izboljšavami na področju

dostopnosti, možnosti parkiranja, zunanje privlačnosti; število tistih, ki vstopijo, se lahko

poveča z lepšimi izložbami, najavo razprodaj; število kupcev in prodane količine so

odvisne predvsem od kakovosti blaga, cen in prodajnega osebja (Newman, Cullen 2002,

242).

Iz prej zapisanega vidimo, da ni nič manj pomemben dejavnik načrtovanje podobe

prodajnega mesta, torej ambient prodajnega mesta. Oblikovanje in ureditev prodajnega

okolja sodi med izredno pomembne elemente trženjskega spleta. V zadnjem času podjetja

veliko investirajo v sodobno podobo prodajaln, z njihovimi posodobitvami ali pa s

povsem novo podobo prodajaln. Poleg oblikovanja prodajnega prostora so zelo

pomembne odločitve, kakšno je vzdušje na prodajnem mestu, kakšna je razporeditev

opreme in seveda načini prikazovanja.

Prodajno mesto naj bo oblikovano tako, da kupca opogumlja, da vstopi, da se zmanjša

njegov psihološki odpor in da se začne zanimati za razstavljene izdelke. Sproščen kupec

si vzame čas za ogled izdelkov in se tako tudi lažje odloči za nakup. V okviru obstoječih

je preurejanje odvisno od številnih pogojev in omejitev glede gradbenih posegov, ter

seveda razpoložljivih denarnih sredstev, medtem ko je pri novogradnjah prodajaln in

nakupnih centrov teh omejitev manj, več je možnosti za oblikovanje. Ureditev prodajaln

se nanaša na notranje in zunanje oblikovanje, naprave, opremo in tudi različne možnosti

komuniciranja s kupci. Oblikovanje postaja glavno konkurenčno orodje, saj se iščejo

nove poti za doseganje konkurenčne prednosti (Potočnik 2001, 296−297).

Vzdušje na prodajnem mestu: zaznamo ga s čutili, ki omogočajo ugoden ali neugoden

odziv. Vzdušje v prodajalni ustvarjajo (Newman, Cullen 2002, 245):

Vidni elementi: barva, svetloba, velikost, oblika. Tehnologije razsvetljave so

čedalje bolj prilagojene zahtevam po realnejšem barvnem prikazovanju in

poudarjanju dejanske barve določenega izdelka.

Elementi sluha: zvok, višina tona. Največji stimulativni učinek ima zvok in

višina tona takrat, ko je skladna z atmosfero v prodajalni. V prodajalnah z

Page 52: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

46

načrtovano glasbo se kupci zadržujejo dlje časa in ob boljšem počutju porabijo

več denarja.

Vonjave: prijeten vonj, svežina. Večinoma so pulti s parfumi in vonjavami

postavljeni blizu vhoda, z namenom oblikovanja prijetnega ambienta.

Otipljivi elementi: mehkoba, gladkost. Pri tem gre za izbiro materiala za talne

obloge, prodajne in razstavnega pulta, ter s hladilno ogrevalnim sistemom, s

čimer vplivamo na počutje v prodajalni.

Razporeditev opreme: veliko je možnosti za razporeditev opreme, najbolj pa je odvisna

od tržnega pozicioniranja, vrste blaga, velikosti prodajnega mesta, stroškov, sistema

varovanja. Prostorska razporeditev opreme je praviloma sestavljena iz ene ali več

kombinacij naslednjih oblik (Newman, Cullen 2002, 246−247):

Mrežna razporeditev opreme (grid pattern layout), ki je sestavljena iz dolgih

paralelnih vrst polic brez prehodov med njimi, tako da je skoraj nemogoče

prečkati vrste, kupce pa prisiliti, da krožijo po vsej prodajalni. Pogosto smo ji

priča v supermarketih in v prodajalnah, ki želijo ustvariti podobo cenenosti.

Razporeditev opreme s prostimi prehodi (free-flow layout), kjer ima kupec več

svobode pri gibanju med policami, ki so postavljene v nepravilne oblike. Tako

razporeditev opreme spodbuja sprehajanje, zato je za kupca zanimivejša.

Pomanjkljivost je slabše izkoriščen prostor, stroški vzdrževanja so ponavadi

višji in celotni vtis lahko deluje zmedeno.

Butična razporeditev (boutique layout), ki je tudi ena od variant razporeditve s

prostimi prehodi, vendar so oddelki organizirani kot individualne prodajalne za

specifične segmente kupcev (t. i. prodajalna v prodajalni), zlasti v blagovnicah,

hipermarketih in nakupovalnih centrih. Prostor s to razporeditvijo je slabo

izkoriščen, ponavadi namenjen ciljnim kupcem z višjimi dohodki, ki kupujejo

dražje izdelke.

Način prikazovanja izdelkov je pomemben zlasti vodjem trgovin oziroma vsem, ki

skušajo z razporeditvijo izdelkov vplivati na prodajo, podobo prodajalne in učinkovito

izrabo prostora, pri čemer poznamo nekaj načinov prikazovanja izdelkov (Potočnik 2001,

301):

Odprt prikaz (open display), pri čemer želimo kupca obkrožiti, ne pa oddaljiti

od razstavljenih izdelkov. Ta pristop je razširjen v blagovnicah in modnih

prodajalnah. Kupec se ustavi in lahko otipa izdelek, s čimer se nagnjenost k

nakupu poveča.

Tematski prikaz (theme display), pri čemer je izbira tematike zelo široka –

lokalni in nacionalni dogodki, prazniki ali posebne mednarodne prireditve.

Vendar mora tematika ustrezati sezoni in določenim aktivnostim kupcev.

Prikaz življenjskega sloga (life-style display), pri čemer morata biti izgled

prodajalne in prikaz izdelkov usklajena ter ustrezati ciljnim kupcem. Uporabno

zlasti v prodajalnah z oblačili, pa tudi v specializiranih prodajalnah.

Koordiniran prikaz (co-ordinated display), pri čemer izdelke, ki jih uporabljamo

skupaj (npr. v prodajalni z oblačili razstavljamo ustrezne modne dodatke),

predstavimo oboje blizu skupaj. Ta pristop povezuje izdelke, zato pospešuje

nakupe dopolnilnih izdelkov.

Dominantni prikaz (classification dominance display); gre za primer, ko

prodajalec ponuja zelo širok asortiment izdelkov določene skupine. Skupaj pa

prikaže različne velikosti, barve in oblike posameznega izdelka.

Page 53: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

47

4.2 Pojem in pomen dizajna prodajnega prostora

V času, ko se trgovci zavedajo, da je čedalje težje pridobiti konkurenčno prednost, ki

temelji na izdelkih, ceni, promociji in lokaciji, prodajno mesto predstavlja priložnost za

tržne diferenciacije. Vendar pa imajo potrošniki danes veliko možnosti, ko gre za izbiro,

kje bodo nakupovali. V dobi interneta nimajo pogosto niti časa za obisk trgovine. Mnogi

od njih potrebujejo več kot dober razlog, da zapustijo svoj dom in se odločijo za obisk

prodajnega mesta, kjer se morajo soočiti s problemi, kot so omejen čas za nakupovanje,

iskanje parkirnega prostora, prenos velikih količin proizvodov za dom in tako naprej. Iz

tega razloga morajo prodajalci ustvariti zanimivo zasnovo prodajnega prostora skupaj z

inovativnimi prodajnimi tehnikami, da bi nakup potekal bolj udobno in bolj privlačno za

potrošnike. Pri oblikovanju ali preoblikovanju prodajaln morajo upravljavci imeti v

mislih tri cilje (Levy, Weitz 2001, 361):

prvič, vzdušje v prodajalni mora biti skladno s podobo in splošno maloprodajno

strategijo;

drugič, cilj dobrega oblikovanja je vplivati na odločitve potrošnikov o nakupu;

tretjič, pri sprejemanju odločitev v zvezi z načrtovanjem, morajo vedno imeti v

mislih produktivnost prodaje (koliko prodaje, se lahko doseže z uporabo

kvadratnega metra prodajnega prostora).

Da bi izpolnili prvi cilj, morajo vodje prodaje opredeliti ciljno skupino potrošnikov in

oblikovati objekt v skladu z njihovimi potrebami in pričakovanji. Potrošniki bodo težko

ocenili vrednost postavk, če je fizično okolje v nasprotju z dojemanjem slike in cene. Da

bi dosegli drugi cilj, se prodajalci osredotočajo na vprašanje razdelitve in prostorskega

načrtovanja. Želimo opozoriti na pomen impulzivnih nakupov. Impulzivni izdelki, ki so

kupljeni brez predhodnega načrtovanja, kot so sladkarije, baterije, morajo biti nameščeni

na jasno vidnih mestih. Najboljše je območje blagajn, saj kupci nimajo druge izbire, kot

da pogledajo naokoli in kupujejo izdelke impulzivno, medtem ko čakajo v vrsti. Glede

tretjega cilja je treba upoštevati stroške in koristi, ki jih bodo imeli. Po eni strani je treba

dodeliti elemente za povečanje učinkovitosti, po drugi strani pa je treba upoštevati

soodvisnost stroškov pri nabavi opreme za prikazovanje in okrasitev in dobiček, ki se

doseže na ta način. Na primer prosta oblika prodaje, ki jo najpogosteje najdemo v butikih,

je veliko dražja od prodajnih polic v diskontnih trgovinah in supermarketih. Tudi leseni

elementi so precej dražji od žičnatih in plastičnih. Upoštevati je treba tudi stroške, skupaj

s splošno podobo strategije, da bi pritegnili potrošnike, na primer neka posebna vrsta

razsvetljave, ki se uporablja za osvetlitev dragega nakita, ni smiselna v primeru cenenih

izdelkov (Levy, Weitz 2001, 361–362).

Prodajalec uporablja svojo prodajno površino, da bi dosegel določeno konkurenčno

prednost pred konkurenco. Slika prodajnega mesta je pravzaprav način, kako potrošnik

razume sporočilo. Ta podoba je način, kako stranka doživlja trgovino v smislu

razpoložljivih dobrin, prostora in pričakovanih izkušenj. Ključ do uspeha je ustvariti

prodajno podobo, ki ustreza življenjskemu slogu in pričakovanjem ciljne skupine kupcev.

To je odvisno od (Newman, Cullen 2002, 144):

položaja, ki ga prodajno mesto v glavah kupcev zaseda;

izbire kupcev;

koliko je kupec pripravljen potovati, da obiščete to prodajno mesto;

kako pogosto bo potrošnik potoval za obisk prodajnega mesta;

zvestobe − obseg, v katerem bo kupec uporabil to prodajno mesto za namen

nakupa.

Page 54: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

48

To pomeni, da lahko prodajalec pritegne več kupcev in poveča prodajo s pomočjo

ustrezne prodajne podobe, ne glede na njihovo relativno oddaljenost. Ustvarjanje podobe

je kompleksen proces, vendar pa kupec želi videti prodajno mesto kot celoten zaokrožen

paket. Nekateri potrošniki imajo svojo vizijo podobe prodajnih mest, vendar je v procesu

segmentacije trga točno določen postopek, s katerim se trgovci osredotočijo na določeno

ciljno skupino potrošnikov. Podoba objekta na drobno je sestavljena iz dveh glavnih

elementov (Kotler 1996):

Fizične lastnosti blaga, kot so kakovost in dostopnost. Te značilnosti skupaj z

dojemanjem, povezanim s ceno, vplivajo na pričakovanja kupcev v smislu

uspešnega nakupa. Višja pričakovanja uspeha nakupa pomenijo, da obstaja

verjetnost, da se bo kupec odločil za nakup prav v tej prodajalni.

Psihološki učinki, ki ustvarjajo fizično dojemanje in vključujejo:

o zunanji videz prodajnega mesta;

o notranjost, sestavljena iz notranje ureditve, načina predstavitve;

o ozračje, sestavljeno iz svetlobe, zvokov, vonjev in barv.

Kupec bo raje kupoval na prodajnih mestih, katerih podoba je v skladu z njegovimi

pričakovanji. Zato, čeprav se kupec lahko navduši nad specifiko ponudbe blaga, je naloga

prodajalca, da upravlja s fizičnimi lastnostmi prostora, ki služijo ustvarjanju podobe, ki

ustreza ciljnemu trgu. Zasnova ima dva glavna cilja (Newman, Cullen 2002, 143):

Za podporo tržnega položaja prodajalca s pomočjo podobe in povezovanja s

potrebami in željami potrošnikov.

Za izpolnjevanje operativnih potreb s pomočjo zmanjšanja stroškov in vodenja

evidence zalog, dovoljšnih za zadovoljitev povpraševanja na trgu.

Oblikovanje je izraz, ki opisuje estetsko oblikovanje in urejanje. Zasnova prodajnega

mesta je predvsem prostorska dimenzija, kjer pa gre za estetsko oblikovanje in

organiziranje razstavnih in trgovskih območjih v očeh strank, s katerimi prodajalec

sodeluje. Sestavni del oblikovanja je urejanje v skladu z vizualno predstavitvijo blaga in

ponudbe na način, ki bo potrošniku všeč (Barugdžić 2000, 364).

Urejanje (aranžiranje) je načrtovano razporejanje komercialnih izdelkov in dekorativnih

elementov na način, ki bo pritegnil kupce in zagotovil uspešno prodajo. Strategija zunanje

in notranje ureditve prodajnih mest se mora voditi aktivno in v skladu s sprejeto strategijo

pozicioniranja. Aktivno upravljanje zahteva poznavanje načinov, na katere potrošniki

zaznavajo splošno prodajno okolje. Avtorji, ki se ukvarjajo z upravljanjem prodaje, ko

govorijo o ureditvi objektov, največjo pozornost namenjajo produktivnosti prostora,

razmeščanju prodajnih oddelkov in posameznih artiklov, velikosti nekomercialnih

prostorov (za počitek kupcev, za zaposlene delavce itd.) (Petković 1995, 185).

4.3 Struktura in zunanji izgled

Prvi vtis si potencialni kupci naredijo še pred vstopom na prodajno mesto. Ustvarimo si

ga samo enkrat, v točno določenem trenutku, in ga je zelo težko spremeniti. Prvi vtis je

izredno pomemben in ima veliko vlogo pri oblikovanju celotne predstave o samem

prodajnem okolju ter vpliva na nakupno obnašanje. Velja, da boljše mnenje kot ima

porabnik o nekem prodajnem okolju, več bo tam potrošil. Na prvi vtis tako najbolj vpliva

zunanjost prodajnega okolja, ki mora biti v skladu z identiteto podjetja. Tega so se v

preteklosti zavedele predvsem finančne institucije oz. banke, ki so tržišču sporočale svojo

Page 55: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

49

moč, uglednost in bogastvo, kar je med porabniki zbujalo zaupanje. Zgradba in prostori

so bili veliki, z velikimi stropi, podpornimi stebri, marmorjem, zlatom itd. Tudi danes

podjetja izkazujejo prestiž, le da z bolj sodobnimi materiali, kot sta npr. steklo in kovina

(Olins 1991, 56). Že sama zunanjost zgradbe pogosto nakazuje, za katero vrsto industrije

gre.

4.3.1 Vhod v prodajalno, zunanje reklame in dostop

Privlačna fasada, urejen dohod, zanimiva izložba so dejavniki, ki vplivajo na prvi vtis o

prodajnem prostoru. Pomembno je, da je zunanje pročelje všečno in opazno. To pritegne

mimoidoče k vstopu vanj. Dodatno pozornost lahko pritegnemo z dobro izbrano

osvetljavo, ki ima poleg funkcije osvetljevanja tudi estetsko noto. Pročelje prodajnega

okolja je lahko (Brittain in Cox 1990, 180):

»Ravno pročelje, ki je vzporedno s cestiščem ali pločnikom in ponuja možnost

manjšega vhoda v prodajalno.

Kotno pročelje je bolj atraktivno in zanimivo, saj porabnika usmerja v

prodajalno, hkrati pa ponuja tudi boljši vidni kot in preprečuje bleščeči odsev.

Arkadno pročelje, za katero so značilne dinamične vdolbine in izdolbine

steklene ali vhodne površine. Porabnik si tako lahko v zaščitenih površinah in

bolj sproščenem vzdušju ogleduje izložbe.«

Ne smemo pozabiti tudi na logotip prodajalne, ki predstavlja identiteto podjetja. Ima

veliko sporočilnost, saj porabnik takoj zazna, za katero podjetje gre (npr. Mercedes), kaj

podjetje dejansko prodaja (avtomobili) in/ali delovni čas. Največji vpliv imajo seveda

logotipi priznanih blagovnih znamk, ki jih z lahkoto prepozna večina potencialnih kupcev

(Brittain in Cox 1990, 180). Če je logotip dobro prepoznaven in ima podjetje v tistem

okolju pozitivno uveljavljeno ime, bo vse to dodatno stimuliralo porabnika, da obišče

prodajno mesto.

4.3.2 Izložba

Brittain in Cox (1990, 179) menita, da ima zraven same velikosti prodajnega prostora

najpomembnejšo vlogo še velikost izložbenih oken, še posebno, če je prodajalna v

mestnem središču. Prodajalci bi morali pri ureditvi okenskega prostora uporabljati

naslednja načela (Brittain in Cox 1990, 182):

»Izdelki istih značilnosti bi morali biti postavljeni skupaj.

Najpomembnejši artikli bi morali biti postavljeni v zornem kotu višine, malo

pod očmi.

Višina okenske izložbe se mora gibati med pasom in rameni povprečnega

nakupovalca, tako da omogoča vpogled v prodajalno.

Višji predmeti morajo biti postavljeni ob strani okenske izložbe.

Globina okenske izložbe ne sme biti pregloboka. Optimalna postavitev bi

omogočala porabniku tudi celoten vpogled v notranjost prodajnega okolja.

V okensko izložbo je treba postaviti tiste izdelke, ki so najbolj atraktivni;

cenovno ali kako drugače.

Izdelki naj bi bili redno vsake toliko časa zamenjani, da bi s tem pritegnili

pozornost porabnika.

Večjo pozornost okenske izložbe pritegnemo s samo vrtečimi se podstavki, ki

rotirajo izdelke.

Izložba mora biti vedno popolnoma čista.

Page 56: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

50

Okenska izložba mora biti dobro osvetljena, še posebno v večernem času, s

čimer tudi v nedelavnem času oglašujemo svoje izdelke/storitve«.

V izložbeno okno postavljamo tudi izdelke, ki so na zalogi, ter se izogibamo stalnemu

poudarjanju posebnih akcij, kot npr. znižanje, ugodno itd. Izložbe danes več ne

predstavljajo samo razstavnega prostora, ampak predvsem predstavljajo mesto, ki

omogoča vpogled v notranjost.

4.4 Urejanje in organizacija notranjega izgleda prodajnega prostora

Za prvi vtis, ki ga kupec zazna še pred vhodom v prodajalno, poskrbi zunanjost

prodajalne. Ravno zaradi pomena prvega vtisa mora biti le-ta v skladu z želeno podobo

prodajalne in če je to tako, se mora tudi notranjost ujemati s sporočilom zunanjosti. Ko

kupec vstopi v prodajalno, se pri njem vklopijo vsa čutila. Tu porabnik še bolj intenzivno

zazna vonjave, temperaturo, vidi notranjost, obliko pohištva, zaposlene, druge, že tam

prisotne porabnike, zazna gnečo ali praznost prostora, sliši glasbo, zazna svetlobo in

barvne kombinacije, opazi obrazno mimiko, barvo glasu, oblačila zaposlenega in še in še.

Zaznavanje notranjosti je veliko bolj intenzivno kot zaznavanje zunanjosti. Zaradi vsega

tega kaosa dražljajev, ki jih porabnik zazna, mora prodajalec paziti, da je končni rezultat

ugodno nakupno vzdušje in ne stanje napetosti in iskanje izhoda iz prodajalne.

4.4.1 Organizacija prodajnega prostora

Pomembno je, da se pri organizaciji prodajnega okolja zavedamo, da se mora podoba

notranjosti prodajnega okolja ujemati z zunanjostjo, kar na splošno pomeni ujemanje

barvne sheme; tla, zidovi in stropi morajo predajati ravno pravšnje sporočilo. To lahko

predstavimo s primerom, ko imajo npr. prodajalne živil večinoma marmornata tla, da bi

s tem dosegli učinek čistoče. Po drugi strani pa prodajalne modnih oblačil uporabljajo les,

preproge, kovine, da bi dosegli efekt kvalitete in luksuza (Brittain, Cox, 1990, str. 182).

4.4.2 Aranžiranje in predstavljanje proizvodov

V tem okviru mislimo na marketinško prodajno opremo promoviranega izdelka, ki

posledično postane dodatna oprema prodajnega mesta, ko ga le-ta doseže. Na prodajno

mesto jo je dostavil določen distributer za promocijo svoje blagovne znamke ali skupine

določenih izdelkov na mestu prodaje. Med promocijsko opremo prodajnega mesta

štejemo ogledne kartone, posebne cene, kupone, plakate, darila, vzorčke, displeje. Glavni

nameni dodatne opreme so vsekakor večja prepoznavnost, vidnost znamke, izdelka na

prodajnem mestu in večji nakup. Promocijski material oziroma oprema na prodajnem

mestu je del marketinškega plana in hkrati del oglaševalske kampanje, ki temelji na

psihologiji kupcev. Promocijska oprema se skozi obdobja zaradi novosti spreminja.

Delimo jo na stalno, ki je na prodajnem mestu več kot šest mesecev, in začasno, ki se

uporablja v promocijski namen manj kot šest mesecev. Dodatne izpostavitve in dodatni

promocijski materiali so najučinkovitejši pri manj kupnih izdelkih in pri izdelkih, ki so

na trgu novi. Promocijska oprema na prodajnem mestu lahko poveča prodajo za približno

25 %, če je seveda postavljena na pravi način, če se uporabi pop materiale in če je prodajni

prostor namenjen razstavni opremi. Pri vsem tem je treba paziti, da je razstavna oprema

na prodajnem mestu (Burnett, Moriarty 1997, 455):

»v skladu z imidžem prodajnega mesta,

opremljena z logotipi blagovne znamke, ki jo predstavlja, in se ujema s

predstavljenimi izdelki,

Page 57: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

51

dovolj atraktivna, vabljiva in vidna,

ponuja le toliko informacij, kot jih je kupec pripravljen sprejeti,

vedno najnovejša,

ob prodajnih poteh,

ob blagovni znamki oz. oglaševanih izdelkih,

zaslužna za večji nakup.«

Promocijska oprema zajema materiale, ki so namenjeni kupcem, zato morajo biti po

trgovini primerno razstavljeni. Najprimernejše mesto je zato ob izdelku, ki ga predstavlja.

4.4.3 Dejavniki ureditve notranjosti prodajnega prostora

Bistvo notranjega videza prodajnega mesta je oprema in njena postavitev. Ko stranka

vstopi v trgovino, opazi polno različnih elementov, ki različno vplivajo na odločitev o

nakupu. Vsak posamezni element notranjosti prodajnega objekta pa mora biti v popolni

sinhronizaciji z drugimi elementi (Ferkol 2000, 41). Prodajno mesto mora biti

prepoznavno zaradi svojega koncepta in optimalnega dostopa. To pa vključuje predvsem

tako dostavljeno ponudbo, ki mora biti usmerjena k posameznim ciljnim skupinam

kupcev. Raziskave, katerih rezultate prikazujeta Hart in Davis (1996, 19), kažejo, da se

zgodi več kot 50 % nenačrtovanih nakupov, od tega jih je kar 25 % posledica okolja ter

dobre in pravilne urejenosti prodajnega mesta.

Kupec, ki se v prodajalni počuti dobro, bo tam ostal dalj časa, kar bo najverjetneje

vplivalo na nakup. Na odločitev o nakupu vpliva veliko dejavnikov (od svetlobe do drugih

oznak), ki morajo biti med seboj usklajeni (Ferkol 2000, 41). Tudi atmosfera se mora

glede na tip prodajnega mesta ujemati z imidžem in ostalo opremo. Različnost namena

prodajalne vpliva na različnost atmosfere in ponuja dodatne ugodnosti, kjer gre vedno za

zadovoljevanje čutov kupca. Občutek domačnosti lahko pričarajo glasba, svetloba, barve

in vonji (Kent 2003, 135), kar še dodatno pripomore k imidžu in prodaji izdelkov. Splošno

znano je, da k vzdušju na prodajnem mestu veliko prispevajo glasba, barve, vonjave in

temperatura.

Dejstvo je, da vsak element, ki prispeva k izboljšanju atmosfere na prodajnem mestu,

lahko pripomore k dodatnemu nakupu potrošnika. Vendar to največkrat ni

najpomembnejši dejavnik nakupa. Predvsem mora prodajno mesto vsebovati prave

izdelke, imeti »pravi« imidž, da bi kupci opravili nakup. Po drugi strani pa lahko vsaka

še tako majhna pomoč, še tako nezaznaven element opreme prodajnega mesta pripomore

k izboljšanju počutja obiskovalcev prodajalne, ki lahko obiskovalca spremeni v kupca.

4.4.3.1 Podoba, dizajn, notranja oprema

Prodajalna je lahko opremljena na klasičen način, v pridihu stilske opreme ali pa

uporabimo sodobno opremo; to je odvisno od namena trgovine. Velja, da je treba opremo

prilagoditi blagovnim znamkam, ki jih tržimo, in sami podobi trgovine. Primerna oprema

naredi prodajni prostor dostopnejši in atraktivnejši. Pri izboru opreme je treba biti

pozoren na celostno podobo trgovine, na namen in potrebe prodajnega mesta ter na

potrebe kupcev. Pravilen izbor notranje opreme pa lahko na več načinov olajša delo

zaposlenih. Poznamo tri značilnosti notranje opreme (Ferkol 2000, 42):

fleksibilnost − sposobnost prilagajanja vsem spremembam znotraj razstavljenih

artiklov,

Page 58: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

52

mobilnost − premikanje opreme glede na ponudbo,

prilagodljivost − prilagajanje.

Vsak del prostora vnaprej načrtujemo, da lahko čim bolj predvidimo celotno razporeditev.

Uporabljamo lahko fiksno opremo prodajnega mesta, ki prodajni prostor razdeli in

omogoča kupcem lažje in hitrejše iskanje artiklov. Pomembno je, da so prehodi dovolj

veliki, da je med fiksno opremo dovolj prostora za nakupovanje in prosto gibanje med

srečevanjem kupcev. V primeru trgovin z oblačili so pomembne tudi kabine, ki morajo

biti dovolj velike za lažje pomerjanje in primerno opremljene. Oprema prodajnega mesta

se začne pri stojalih, nadaljuje z ventilacijo, klimatsko napravo, instalacijami, stenami in

policami.

Izbrana atmosfera in usklajevanje vseh dejavnikov v prodajalni lahko posameznega

trgovca razlikujeta od konkurence. Prav tako lahko vplivata na pospeševanje prodaje

oblačil, impulzivne nakupe in na prodajne rezultate nasploh. Prijetna atmosfera pa ne

vpliva pozitivno samo na potrošnike, pač pa tudi na zaposlene, ki imajo močno vlogo pri

uspešni prodaji in sami v veliki meri lahko vplivajo na to, da se bo kupec v trgovini dobro

počutil (Ferkol 2000, 42).

4.4.3.2 Temperatura

Temperatura v trgovini in na posameznem prodajnem mestu mora biti primerna za vse

tipe nakupov, ne glede na vremenske razmere in letni čas. V poletnih vročih dnevih je s

klimo in primerno temperaturo ohlajen prodajni prostor tisti, ki pripomore, da se kupci

dalj časa zadržujejo na nekem prodajnem mestu. V zimskem času pa je prav tako treba

poskrbeti, da je v trgovini dovolj toplo, vendar ne prevroče, saj se takrat nosijo težja

oblačila. S primerno temperaturo dosežemo, da je kupcem v trgovini prijetno ter da si

lahko neobremenjeno ogledajo ponudbo. Osnovna načela za dosego ugodne mikroklime

notranjosti prostora so naslednja (Grandjean 1973, 184):

»V zimskem času je v prostoru tipa dnevne sobe priporočljiva temperatura s

stopinjo odmika od 21 °C in mora obstajati opcija regulacije med 20 in 23 °C.

V prostorih drugega tipa namembnosti so priporočene malenkost nižje

temperature. V poletnem času pa je priporočena temperatura notranjosti med

20 in 24 °C.

Temperature na površini zidov, ki nas v okolju obkrožajo, morajo biti približno

enake kot temperatura notranjosti okolja. Razlike od srednje vrednosti

temperature na smejo presegati praga več kot 2−3 °C in razlike na površini ne

smejo presegati praga za več kot 3−4 °C.

Relativna vlažnost zraka 40−50 % daje občutek ugodja v letnem času; če pa je

ta vrednost pod 30 %, je zrak presuh in lahko povzroči sušenje dihalnih poti.«

4.4.3.3 Svetloba in barve

Barve in barvne kombinacije so pomembne pri sporočilih, ki jih namenjamo kupcem.

Poleg ustvarjanja prijetnega vzdušja lahko označujejo in predstavljajo tudi kakovost

izdelkov in njihovo vrednost (Kerfoort, Davis in Ward 2003, 148). Različne barvne

kombinacije uporabimo za poudarjanje posebnosti oddelkov na prodajnem mestu. Barvna

sprememba med oddelki ne sme biti preveč očitna, saj bi se kupec počutil, kot da ga nekdo

potiska skozi prodajno mesto. Svetle barve so primerne za ustvarjanje vznemirljivega

Page 59: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

53

razpoloženja, medtem ko nevtralne barve spodbujajo umirjanje in so primerne za oddelke

z oblačili, saj si tako barve izdelkov in opreme prodajnega mesta ne nasprotujejo. Tople

barve, kot sta npr. rumena in rdeča, pritegnejo pozornost. Primerne so za posebna

označevanja in so v nasprotju s hladnimi, kot sta modra, zelena, ki umirjata in sproščata.

Hladne barve se velikokrat uporabljajo pri poudarjanju luksuznih izdelkov, kjer

potrošniki potrebujejo več časa in zavestnega odločanja za nakup. Barve lahko prostor

poživijo, ga optično povečajo ali pa ga zamorijo, naredijo temačnega in s tem tudi optično

zmanjšajo. Za barve lahko rečemo, da so orodje za poudarjanje vrste izdelkov, za

predstavitev imidža prodajnega mesta in za vzpostavljanje dobrega vzdušja v prodajnem

mestu. Barvno usklajevanje pritegne potrošnika in pripomore k estetskemu izgledu

prodajnega mesta, a je zelo pomembno, da ne zmede potrošnika do mere nerazlikovanja

(Potočnik 2001, 298).

Osvetlitev prostora pripomore k boljši vidljivosti prodajnega mesta, k vidnejši

izpostavljenosti izdelkov in k privabljanju kupcev v trgovino. Svetlobna razporeditev v

prostoru lahko prodajno mesto naredi dramatično, privlačno, luksuzno, idilično, vsekakor

pa doda svoj čar prodajnemu mestu. Razsvetljava je lahko navadna, neonska, utripajoča

ali enakomerna, bela ali barvna, odvisno, kakšno vzdušje želimo pričarati. Trendni stil

prodajnega mesta pričara posebno vzdušje z živo, barvno svetlobo, s poudarki z

utripajočo lučjo, medtem ko na prodajnih mestih, namenjenim starejšim ali mamicam,

pride veliko bolj do izraza osvetlitev s pastelnimi, umirjenimi barvami in z belo

osvetlitvijo prostora (Ferkol 2000, 41). Kakšne barve in kakšna osvetlitev je primerna za

posamezni prostor, je prikazano na naslednji sliki.

Tabela 1: Primernost barv in osvetlitve

OS

VE

TL

ITE

V SVETLA Luksuzni izdelki Otroški kotički

ZATEMNJENA Restavracije Klubi, diskoteke

HLADNA TOPLA

BARVE

Vir: Singh 2006, 783

Osvetlitev pričara dodatne učinke, ki pripomorejo k boljšemu počutju na prodajnem

mestu, k imidžu in povečujejo željo po nakupu. Močna bela svetloba lahko povzroči

občutek sterilnosti in hkrati odbije od nakupa, medtem ko nežna, pravilno usmerjena

osvetlitev daje videz prefinjenosti. Vsekakor je zelo pomembno, kakšna je osvetlitev

glede na izbor izdelkov, saj lahko iz prijetnega videza preide v preprost in dolgočasen

izgled (Kerfoort, Davis in Ward 2003, 150). Za osvetlitev torej lahko rečemo, da je eden

od pripomočkov, ki prodajno mesto izoblikujejo, ustvarijo posebno vzdušje ter hkrati

vzbujajo zanimanje za prodajne izdelke.

4.4.3.4 Glasba

Glasba na prodajnem mestu ustvari prav posebno vzdušje in vpliva na emocionalno plat

potrošnika. Hitrejši kot je ritem glasbe, hitreje se kupci pomikajo po prodajnem prostoru.

Počasnejši je ritem glasbe, bolj kot je glasba umirjena, počasneje se bodo pomikali

potrošniki po prodajnem prostoru in tudi dalj časa bodo preživeli v njem. Kot ostali

Page 60: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

54

elementi prodajnega mesta, se mora tudi glasba skladati z imidžem prodajalne. Glasba pa

poleg posebnih učinkov lahko preglasi tudi zunanji vrvež, tako da se potrošnik počuti

sproščen. Pri tem je treba paziti, da glasbeni efekti le niso preglasni. Raziskave kažejo,

da je tip glasbe manj pomemben kot stopnja popularnosti ali njen tempo. Prav tako je

mnenja, da glasnost ne vpliva na nakup, temveč zgolj na čas, porabljen na prodajnem

mestu. Glasba v ozadju ločuje prodajna mesta med seboj. Sweeney in Wyber (2002, 68)

sta s pomočjo raziskave ugotovila, da ne glede na starost ali spol takšna glasba

najugodneje vpliva na potrošnike.

4.4.3.5 Vonjave

Vonjave vplivajo na naše nezavedne centre v malih možganih in tako privabijo na

zavedno raven določene spomine, občutke, ki so povezani s tem vonjem. Splošno znano

je, da prijetne vonjave vplivajo na prijetno vzdušje na prodajnem mestu, medtem ko

neprijetne vonjave odganjajo kupce. Tudi vonjave se morajo skladati z opremo in

namenom prodajnega mesta, saj v živilski trgovini ne morejo biti enake vonjave kot na

prodajnem mestu parfumskih izdelkov. Vonjave odlično vplivajo na počutje strank. V

restavraciji z vonji povečujejo tek gostov, v parfumeriji pa prijetne vonjave povečujejo

nakupe parfumov (Ferkol 2000, 42). Dokazano je, da prostor, odišavljen z vonjem vanilje,

zadrži ženske dalj časa na prodajnem mestu, medtem ko prostor ali prodajno mesto,

odišavljeno s špansko vrtnico, bolj privablja moško populacijo in jih na prodajnem mestu

zadrži dalj časa.

4.4.3.6 Gneča

Gneča je nedvomno eden od elementov, ki soustvarja zaznavanje končne slike o

prodajalni. Gnečo lahko potencialni porabniki s pogledom čez steklene površine opazijo

še pred vstopom v prodajalno in ta informacija jih lahko odvrne od vstopa v prodajalno,

kadar gre za porabnikovo negativno zaznavo elementa gneče. Če ne prej, je gneča zaznana

ob vstopu v prodajalno in lahko deluje kot spodbuda k čimprejšnji zapustitvi prodajalne;

če pa je zaznana kot stalen element določene prodajalne, lahko vpliva na zmanjšanje

verjetnosti ponovitve nakupa v tej prodajalni v prihodnosti, če je porabnik negativno

zaznal element gneče. Vendar obstajajo primeri, kjer je gneča v različnih tipih prodajaln

ocenjena kot faktor, ki vabi kupce k vstopu v prodajalno – gre predvsem za primere, kjer

npr. mlade pritegne gneča v določeni prodajalni in se tako raje vračajo.

Ferkoljeva (2000) gnečo razloži kot obliko psihološkega stresa, kjer posameznikove

potrebe po prostoru presegajo razpoložljive možnosti, zato nastane neravnotežje med

zahtevami okolja s posameznikovimi zmožnostmi za njihovo obvladovanje. Čeprav je

zveza med številom ljudi na enoto površine (gostota) in nezadovoljstvom praviloma

visoka, to ne velja za tista okolja, v katerih sta prisotnost in opazovanje drugih sestavni

del dejavnosti, kot so npr. stadion, kino, plesišče, restavracija ipd.

4.4.3.7 Prodajno osebje

Organizacije in podjetja, ki želijo biti dolgoročno uspešni in učinkoviti, poleg tega, da

dosegajo svetovne standarde pri »trdih« sestavinah svoje ponudbe, skrbijo tudi za

doseganje vse večje odličnosti pri »mehkih« sestavinah svoje ponudbe. Trde, otipljive ali

objektivno merljive sestavine merimo v centimetrih, gramih, stopinjah Celzija, času

trajanja in s podobnimi merili. Zanje je značilno, da imajo v zvezi z njimi kupci zelo

visoka pričakovanja. Ta pričakovanja je težko preseči. Še več, ponudniki, ki želijo biti

Page 61: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

55

konkurenčni na zahtevnih trgih, jih morajo doseči, če hočejo sploh biti konkurenčni.

Mehke sestavine, kot so prijaznost, hitra odzivnost, ustrežljivost, zanesljivost,

empatičnost in strokovnost, so neposredno povezane z ljudmi, ki komunicirajo in strežejo

kupcem. To so sestavine, v katere odlične organizacije vlagajo vse več. Če kupci vedenje

prodajalcev nekega podjetja razumejo kot dodano vrednost k izdelku ali storitvi, so prav

takšni prodajalci lahko izredno močen vir konkurenčne prednosti podjetja. Prodajna

funkcija postane tako sestavni del izdelka ali storitve (Grlica 2010, 76).

Prodajalec danes je (Geofrey 1996, 69):

podjetnik,

načrtovalec,

raziskovalec trga,

kontrolor,

psiholog,

vodja delovnih skupin,

svetovalec,

prijatelj.

Vse pogosteje se na področju prodaje srečujemo z nazivom prodajni svetovalec. Vloga

prodajalca, ki ima nalogo izdelek samo prodati ali o njem informirati, namreč izgublja

pomen in postaja vse manj aktualna. V nekaterih panogah je razvoj tehnologije celo

omogočil odpravo fizične prodajne sile. Prehod v svetovalno prodajo je zahteven in v

marsikaterem podjetju ni uspel. V svetovalni prodaji mora imeti prodajalec veliko več

časa, če hoče razumeti kupca. V času, ko je učinkovitost prodaje pod nenehnim pritiskom,

navadno niti prodajalec niti njegov nadrejeni za to nimata dovolj posluha. Prodajalec

nameni premalo časa spoznavanju kupca in njegovih potreb, zato pogosto predlaga

rešitve, ki niso najbolj ustrezne. Petar (2006, 245−246) piše, da niti dva prodajalca nimata

povsem enakega sloga prodaje. Vsak ima svoj način in svoje metode. Prodajalec bi se

moral zavedati, da mora ustvariti razmere, v katerih bo kupec sprejel pozitivno odločitev,

zaradi česar bi moral gledati na položaj iz kupčevega zornega kota. Resnica je močno

orožje. Postavimo se torej v vlogo kupca in se vprašajmo, kako bi se odločili, če bi nam

nekdo nekaj ponudil naprodaj. Kljub vsemu pa Petar (2006, 246−247) podaja splošne

ugotovitve, kaj imajo kupci radi in česa ne:

Kupci imajo radi: sprejemljivo vedenje, če smo prijazni, iskreni in začutijo, da

smo svojemu delu predani. Kupci imajo radi dobre predstavitve, jasne,

vsebinske in dobro pripravljene. Spoštujmo kupčev čas. Če pokažemo znanje o

svojem izdelku ali storitvi, poznavanju podjetja, iz katerega kupec prihaja, in

trgih, si bomo prislužili dodatne točke. Če pokažemo, da nas potrebe kupca

zanimajo, pozorno poslušamo, kar nam želi povedati, in mu ne skušamo prodati

nečesa, česar ne potrebuje, si bomo ustvarili dobro ime.

Kupci pri prodajalcu ne marajo: slabo pripravljenih ali izpeljanih predstavitev.

Ne marajo niti nesprejemljivega vedenja: arogantnosti, agresivne radovednosti,

neiskrenosti in nenehnega prekinjanja sogovornika. Ne pritiskajmo na kupce,

ker bomo videti napadalni. Če bomo v neprimerni obleki, če bomo imeli zadah,

če bomo kadili pred nekadilcem, posla skoraj zagotovo ne bomo sklenili.

Premalo znanja o izdelku, storitvi, cenah in rokih dostave, poslovanju in trgu

kupcev nam tudi jamčijo neuspeh.

Katere so značilnosti dobrega prodajalca, je razvidno tudi iz tabele 1.

Page 62: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

56

Tabela 2: Značilnosti dobrih prodajalcev

Značilnost Pomen

Dober prvi vtis Ta je poglaviten za uspeh.

Globina znanja Razumevanje poslov in splošno ekonomsko

znanje, širina znanja (zaradi široke razsežnosti

znanja je možna delitev interesov s stranko).

Prilagodljivost Želja in sposobnost prilagajanja

komunikacijskega stila do stranke.

Občutljivost Bistveni sta empatija in dobro poslušanje.

Entuziazem Privrženost podjetju in potrebam strank.

Samospoštovanje Občutek lastne vrednosti in osebno zaupanje.

Globalni in lokalni pogled Omogoča videnje širše slike strankinih potreb

in želja.

Smisel za humor Pripomore k sprostitvi in zaznavi prodajalca.

Ustvarjalnost Pomeni ustvarjanje ustvarjalnih rešitev za

stranke.

Smisel za poštenost in etiko Prodajalec mora biti zanesljiv in vreden

zaupanja, da dosežemo razumevanje.

Vir: Grlica 2010, 76.

Kupec se v nakupno-prodajnem procesu sprašuje, kaj bo izdelek naredil zanj oz. »kaj je

v tej prodaji zame« (WIIFM – What’s In It For Me). Hoče zadovoljiti neke svoje potrebe,

zanima ga, kaj bo on osebno pridobil oz. kakšno korist bo od tega imel. To je njegova

miselna slika situacije, potreb, različnih interesov in razlogov, zakaj si to želi oz. si ne

želi kupiti, njegova vizija rešitve. Dobri prodajalci začnejo z odkrivanjem te začetne

miselne slike kupca, potem pa mu jo pomagajo razviti in priti do prave rešitve. Najprej

hočejo torej razumeti kupčevo razmišljanje in šele glede na to naredijo povezavo s svojimi

izdelki/storitvami. Sistematično sledijo naravnemu miselnemu procesu kupca in mu ta

proces skušajo olajšati. Tako ugotovijo eno od dveh stvari (Planina 2015):

Obstaja dobro ujemanje med kupčevimi potrebami in rešitvijo, ki jo lahko

ponudijo, kar lahko ob ustreznem nadaljevanju pripelje do posla v obojestransko

zadovoljstvo.

Tako ujemanje ne obstaja, zato ni več smiselno nadaljevati, zaradi česar se lahko

posvetijo drugim potencialnim poslom (učinkovita prodaja).

S kakovostno komunikacijo oz. vzpostavitvijo pomembnega dialoga, s postavljanjem

pravih vprašanj in pozornim poslušanjem poskušajo odkriti, kaj se dogaja v kupčevi glavi.

Stoletja je bil uspeh prodajalcev odvisen od njihovega poznavanja izdelkov, ki jih

prodajajo. Sedaj, ko dostopnost do informacij ni več problematična, pa je seveda drugače.

Zato prodajalci ne bi več smeli kupcu nekaj vsiljevati in ga prepričevati. Morali bi

prenehati »prodajati«, temveč mu na partnerski način pomagati razviti rešitev. In to ne z

njihovega zornega kota, temveč kupčevega in pa v skladu s filozofijo zmagaš-zmagam.

Odvreči bi morali stara, tradicionalna prodajna pravila, torej v temeljih spremeniti

prodajne pristope. Narediti bi morali miselni preskok in stopiti na pot preobrazbe iz

tradicionalne v sodobno prodajo (Planina 2015).

Trgi, razmere, priložnosti in tveganja se spreminjajo vse hitreje. To zahteva nov način

mišljenja in pomeni, da se je treba znajti v hitro spreminjajočih se razmerah, na

nepredvidljivih trgih in v hitro spreminjajočih se okvirnih pogojih splošnega

Page 63: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

57

gospodarjenja. Potrebni so zaposleni, ki gredo v korak s časom in jih ne zmede kaotičen

razvoj.

4.4.3.8 Ostali dražljaji

Med ostalimi dražljaji, ki vsekakor lahko vplivajo na počutje kupcev, lahko omenimo

hrup, cigaretni dim, vzdušje v prodajalni. Hrup je kakršenkoli motilen zvok. Notranje uho

spremeni mehanično energijo zvoka v bioelektrične živčne impulze, ki čez slušni živec

prehajajo v možgane, kjer pride do končne senzacije sluha. Hrup lahko opredelimo kot

nezaželen, nadležen zvok, pri čemer se moramo zavedati, da je taka opredelitev

subjektivna. Včasih je težko doseči soglasje o tem, kaj je hrup. Gre za zvoke, ki

posameznikom nikoli niso všeč, pa tudi taki, ki so moteči le v določenih trenutkih, na

določenih krajih in za določene ljudi. Razlikujemo tri osnovne dejavnike, ki vplivajo na

to, kako bo zvok moteč, torej koliko bo hrupen. Ti so (Polič 1986, 81−84):

»Glasnost. Kadar zvok preseže določeno jakost, je nevaren zdravju. Že precej

pred to točko pa moti besedno sporazumevanje, vznemirja in razburja, zahteva

več pozornosti ter ovira človeka pri tem, da bi počel to, kar želi.

Napovedljivost. Nepredvidljiv, nereden hrup bolj moti kot pa napovedljiv ali

stalen hrup. Stalen, neprekinjen zvok, posebno, če ni preglasen, ne moti.

Zaznani nadzor nad virom hrupa. Bolj nas moti tisti hrup, ki ga ne moremo

nadzorovati. Kadar sami uporabljamo neko hrupno napravo, jo po želji lahko

izključimo, nas običajno ta ne moti. Toda kak drugi vir hrupa, ki je od nas

neodvisen, nas razburi in celo razjezi in na tako stanje se zelo težko privadimo.«

Cigaretni dim je nedvomno eden izmed elementov, ki ga porabnik zazna (pa čeprav

obstajajo razlike pri posameznikih v stopnjah občutljivosti dihalnega trakta in očesa) kot

faktor, ki vpliva na zaznavo ambienta prodajnega okolja (najpogosteje je to prodajno

okolja gostinski lokal, restavracija, bar ipd.). V Sloveniji cigaretni dim sicer že kar nekaj

časa ni pretirano problematičen zaradi kadilske zakonodaje, ki omejuje in prepoveduje

kajenje v tovrstnih prostorih.

Vzdušje v prodajalni je glavna komponenta pri procesu zaznave prodajalne in ga lahko

opredelimo kot dominanten senzoričen učinek, ki nastane kot posledica fizičnih

značilnosti prodajalne, oblike (notranje opremljenosti) in prodajne politike (Brittain, Cox

1990, 179). Vzdušje v prodajalni lahko vpliva na (Donovan, Rossiter 1982, 35):

»zadovoljstvo pri nakupu v prodajalni,

količino časa, ki ga bo kupec prebil v prodajalni,

pripravljenost kupca, da naveže stike z drugimi kupci v prodajalni,

to, ali bo kupec porabil v prodajalni več denarja, kot je sprva načrtoval,

to, ali se bo kupec ponovno vrnil po nakupih v to prodajalno.«

Kupci največkrat opredeljujejo vzdušje v prodajalni s pridevniki, kot so prijetno,

razgibano, vznemirljivo, sproščeno ali kot neprijetno, napeto ali pa kot neprijetno,

nerazgibano, napeto, dolgočasno (Donovan, Rossiter 1980, 37). Da bi v prodajalni lahko

dosegli tisto vzdušje, ki ga bodo kupci ocenili kot ravno tako, kot si ga želijo, moramo

pravilno oceniti ciljne stranke in nato njihove zahteve, želje.

Page 64: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

58

4.5 Merchandising in upravljanje prostora

Merchandising je dejavnost, ki se ukvarja z izbiranjem izdelkov in njihovih dobaviteljev,

ocenjevanjem prodaje, načrtovanjem in nadzorovanjem zalog, načrtovanjem dobave

izdelkov v trgovske enote, dodeljevanjem prostora izdelkom na policah, razporejanjem

opreme (polic, displejev …) po trgovini in tudi s samo razmestitvijo in predstavitvijo

izdelkov na policah oziroma v prodajalni (Varley 2001, 24−25). Torej ga lahko

pojmujemo kot pravi izdelek (takšen, po katerem kupci povprašujejo) na pravem mestu

(tam, kjer ga kupci pričakujejo), ponujen na pravi način (na primerni opremi) in po pravi

ceni (po tisti, po kateri so ga kupci pripravljeni kupiti) (Mansoor 1999, 28). Poudariti

velja tudi, da je merchandising orodje, s pomočjo katerega trgovec poveča prodajo,

zmanjšuje operativne stroške v prodajalni, spodbuja impulzne, nenamenske nakupe in s

tem poveča povprečno vrednost nakupa ter maksimira možnosti za prodajo (Kelly 1991,

6).

Trgovci se pri merchandisingu osredotočajo predvsem na tloris trgovine, notranjost in

zunanjost, skratka na ustvarjanje atmosfere in s tem povečevanje prodaje vseh

razpoložljivih izdelkov, kot tudi na to, da priskrbijo najboljše mesto v prodajalni

izdelkom, ki si jih najbolj želijo prodati. Koristi, ki jih merchandising prinaša trgovcu

(Tomažin 2004, 19):

»poveča se prodaja blaga, nakupna košarica doseže večjo vrednost,

zmanjšajo se stroški dela, zalog in naročanja,

poveča se produktivnost dela in prostora, s tem pa se poveča tudi nadzor nad

prodajnim prostorom,

zaradi večje prepoznavnosti in enotnega izgleda prodajaln se poveča imidž

prodajalne,

kupci so bolj zadovoljni, ker trgovec izpolni njihova pričakovanja,

trgovec dobi možnosti za boljšo predstavitev določenih izdelkov,

odločanje na podlagi (računalniških) informacij.«

Celoten proces sistema merchandisinga lahko razdelimo na pet ključnih nalog (Tomažin

2004, 21):

Izrisati moramo tloris prodajalne. Pri tem razporedimo prodajno opremo in

blagovne skupine v prostoru, in sicer po nekaterih kriterijih:

o Razporeditev glede na logično nakupovalno pot.

o Upoštevamo, da je vidno z različnih zornih kotov.

o Police morajo biti pregledne.

o Do njih naj bo lahek dostop.

o Ugotovimo, katera so prodajno močna in katera prodajno šibka mesta v

prodajalni.

o Upoštevamo omejitve v zvezi s tlorisom.

Izdelke razporedimo na prodajna mesta (pozicioniranje). Razvrščamo jih tako,

da:

o Dosežemo vizualni efekt z barvami, obliko embalaže in podobno.

o Povečamo impulzne nakupe.

o Kupcem olajšamo nakupovanje, ker so izdelki razstavljeni bolj pregledno.

o Uresničimo zastavljeno prodajno politiko in cilje.

Sistem merchandisinga je lahko podprt z različnimi računalniškimi programi, s

katerimi izračunamo ustrezno postavitev glede na dejansko prodajo

(najpomembnejša je analiza izkoriščenosti prodajnega prostora).

Page 65: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

59

Merchandising je pomembno orodje v rokah nabave, ki ji pomaga uresničevati

prodajno politiko podjetja. Na ravni posamezne prodajalne proučuje, ali so

proizvodi, čas njihove prodaje, njihovo pozicioniranje v prodajalni,

razpoložljivi nivo zalog ter cene resnično pravi.

Problem predstavljajo izdelki, ki se slabo ali pa sploh ne prodajajo. Odkriti

moramo vzroke za to in uresničiti enega od naslednjih ukrepov:

o Z izdelkom moramo seznaniti kupce, in sicer v obliki različnih oblik

pospeševanja prodaje.

o Izdelek pozicioniramo na vidnejše mesto v prodajalni.

o Izdelkom znižamo ceno.

o Izločimo jih iz prodaje in s tem naredimo prostor za nove proizvode.

Če trgovec poskuša prodati izdelke, ki ustrezajo potrebam in zahtevam potrošnikov, mora

prevzeti obveznost, da jih ohranja na zalogi. Za večino prodajnega asortimenta je prostor

navadno omejen vir. Zato so odločitve glede razporeditve najpomembnejši del strategije

trženja. Jasno je, da morajo v supermarketih, ki imajo v svoji ponudbi 25.000 do 30.000

artiklov, upoštevati načrtovanje prostora, da se zagotovi prostor za vsak izdelek.

Upravljanje prostora pomeni odločanje o načinih dodeljevanja in prikaza blaga znotraj

prodajalne, da bi zagotovili kar največjo donosnost. Najpomembnejši dejavnik, ki ga je

treba upoštevati pri upravljanju prostora, je dejstvo, da je vrednost prostora odvisna od

specifičnega položaja v prodajalni. Nekateri deli prodajalne so dragocenejši, ker so

nameščeni tako, da je pretok kupcev večji. V zvezi s tem je normalno, da je lažje prodati

izdelke, ki so izpostavljeni v teh območjih, kot v nekaterih manj obiskanih delih

prodajalne. Deli prodajalne, ki so najbliže vhodu, so najdragocenejši. Najbolj

dobičkonosen je del najbližje vhodu, zato velja splošno pravilo, da se v teh območjih

postavi najmočnejše generatorje dobička, da bi povečali produktivnost prostora.

Prerazporeditev prostora po oddelkih, skupinah ali predmetih je ena od najpomembnejših

nalog za prodajne načrtovalce, kar pomeni precej zapletene odločitve (Levy, Weitz 2001,

566).

Obstajajo štirje načini za izračun vrednosti ali produktivnosti prostora (Newman, Cullen

2002, 164):

obseg prodaje na kvadratni meter kot tipičen ukrep za veleblagovnice in

prodajalne, v katerih so izdelki izpostavljeni v samostojnih oddelkih;

obseg prodaje po linijski smeri, kar je primerna mera za izračun vrednosti v

primeru artiklov, kot so hrana, kozmetika ipd. Izložbeni prostor se računa kot

proizvod dolžine in višine prostora na polici, kjer prostor dobiva tudi višino kot

dodatek dolžini;

obseg prodaje na kvadratni meter razstavnega prostora;

obseg prodaje na kubični meter. Ta ukrep je pomemben, ko gre za večje

predmete, ki lahko zasedejo več prostora, kot so npr. hladilniki, omare, mize in

podobno.

Prodajni načrtovalci običajno začnejo s prerazporeditvijo prostora glede na

produktivnost. Če na primer pižame predstavljajo 15 % prodaje, bodo namenili za ta

artikel prav tolikšen prostor. Prodajni načrtovalci morajo nato še dodatno prilagoditi

prostor na osnovi številnih dejavnikov.

Na podlagi do sedaj zapisanega ugotavljamo, da lahko ima ureditev prodajnega prostora

velik vpliv na odločitve potencialnih kupcev glede nakupa v določeni prodajalni. O tem,

kot smo videli, pišejo številni strokovnjaki, tako domači, predvsem pa tuji. Ali so te

Page 66: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

60

ugotovitve iz teoretičnega dela skladne z ugotovitvami iz naše raziskave, pa bomo

ugotavljali v nadaljevanju.

Page 67: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

61

5 EMPIRIČNA RAZISKAVA O POMENU UREDITVE

PRODAJNEGA PROSTORA NA NAKUPNO VEDENJE

5.1 Metodologija raziskave

V empirični raziskavi smo proučevali in analizirali vpliv določenih spremenljivk

prodajnega okolja na vedenje kupcev in preverili uporabnost teoretičnega modela vpliva

prodajnega okolja na nakupno obnašanje.

Raziskali oz. ugotovili smo:

katere informacije oziroma dražljaje kupci zaznavajo ob obisku prodajalne;

kako pomembne so jim te informacije (dražljaji);

ali obstajajo razlike v dojemanju teh informacij (dražljajev) med moškimi in

ženskami;

kako te informacije (dražljaji) vplivajo na njihovo počutje in stanje;

ali in kako ta občutja vplivajo na vedenje kupcev;

ali dobro počutje kupcev v prodajalni vpliva na njihovo zvestobo.

V uvodnem delu raziskave smo analizirali demografske podatke o anketirancih, njihovo

zaznavanje prodajnega okolja in informacij (dražljajev), ki so jim pomembni pri nakupnih

odločitvah ter odločitvah za ponovni obisk istega prodajnega mesta. V nadaljevanju pa

odgovarjamo na postavljene hipoteze ter na podlagi tega dajemo oceno, kateri dejavniki

ureditve prodajalne so zelo pomembni, kateri manj pomembni ter ali obstajajo razlike pri

dojemanju informacij (dražljajev) med moškimi in ženskami.

Postavili smo tri hipoteze:

H1 – Potencialni odjemalci ob obisku prodajalne aktivno zaznajo najmanj tri od

naslednjih dejavnikov: osvetlitev prodajalne, podobo in dizajn prodajalne,

temperaturo v prodajalni, vonjave v prodajalni, glasbo v prodajalni, gnečo v

prodajalni ter zunanji izgled prodajnega osebja.

H2 – Obstajajo razlike v dojemanju pomena posameznih dejavnikov ureditve

prodajnega prostora med moškimi in ženskami za nakupno odločitev ali

ponoven obisk.

H3 – Dobro počutje potencialnih odjemalcev v prodajnem prostoru vpliva na

njihovo zvestobo.

Do potrebnih podatkov smo prišli s pomočjo spletnega anketiranja. Ta način nam zaradi

dostopnosti svetovnega spleta daje največje možnosti za pridobitev informacij. S

pomočjo spletnega anketiranja smo dosegli relevantno ciljno populacijo – gre za moške

in ženske vseh starostnih struktur. Svetovni splet je danes široko dostopen in večina

prebivalstva ga že uporablja. Vzorec anketirancev presega 180 enot, kar predstavlja

zadovoljivo velikost vzorca, za podajanje zaključkov na podlagi statističnih metod.

Anketni vprašalnik smo prilagodili spletnemu anketiranju in obdelavi s statističnim

orodjem SPSS. Anketo smo poslali sorodnikom, znancem, prijateljem, sošolcem in

sodelavcem (več kot 300 elektronskih naslovov) in jih zaprosili, da anketo posredujejo

naprej njihovim bližnjim. Zaradi načina zbiranja podatkov po metodi snežene kepe smo

se približali naključnemu vzorčenju. Raziskava je neeksperimentalna. Glede na

Page 68: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

62

referenčno obdobje raziskave gre za retrospektivno raziskavo. Glede na število stikov pa

je uporabljen koncept presečne raziskave, vzorec je neodvisen.

Podatke smo obdelali s pomočjo programov Excel in SPSS. Ob tem nam je način

spletnega anketiranja omogočil enostavno obdelavo vprašalnikov in podatkov, ki jih

lahko poljubno analiziramo, členimo in grupiramo. Pri preverjanju in statistični obdelavi

hipoteze H1 smo uporabili frekvenčno analizo, pri hipotezi H2 sta uporabljena T-test ter

analiza variance za neodvisne vzorce, hipoteza H3 pa je analizirana s pomočjo regresijske

analize. Podatke smo prikazali grafično in tabelarično na osnovi računalniškega programa

SPSS in Microsoft Excel.

5.2 Analiza

Na začetku bomo predstavili demografsko strukturo anketirancev. V anketiranju je

sodelovalo več kot 180 anketirancev, vendar pa vsi niso odgovorili na vsa vprašanja, tako

da je v povprečju na posamezno vprašanje odgovorilo okoli 100 anketirancev.

Strukturo anketirancev po spolu, starosti, izobrazbi in nekaterih drugih dejavnikih

prikazujemo v nadaljevanju.

V anketi je sodelovalo nekoliko več žensk kot moških, natančneje 58 % žensk in 42 %

moških.

Slika 8: Struktura po spolu

Page 69: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

63

Prevladovali so anketiranci, stari med 21 in 40 let, bilo jih je nekaj več kot 66 %, slabih

32 % anketirancev je bilo starih med 41 in 60 let, samo 2 % anketirancev pa sta bila

mlajših od 20 let. Starejši od 60 let v anketiranju niso sodelovali.

Slika 9: Struktura po starosti

Večina anketirancev je zaposlenih v podjetju - takih je kar 75 % anketiranih, slabih 10 %

anketiranih dela na vodstvenih položajih, nekaj manj kot 6 % anketiranih je šolarjev ali

študentov, po 4 % anketiranih je samozaposlenih, 4% je brezposelnih in samo 1 %

anketiranih je bilo upokojencev.

V katero starostno skupino spadate?

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

do 20 let 1 2 1,98 1,98 1,98

21 - 40 let 2 67 66,34 66,34 68,32

41 - 60 let 3 32 31,68 31,68 100,00

Total 101 100,0 100,0

V katero starostno skupino spadate?

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,30

Std Dev ,50

Page 70: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

64

Slika 10: Struktura glede na status

Izobrazbena struktura anketirancev je dokaj visoka, saj ima kar dobrih 53 % anketiranih

dokončano višjo ali visoko šolo, 34 % anketiranih ima dokončano srednjo šolo, 9 %

anketiranih ima dokončan magisterij ali doktorat, manj kot 3 % anketiranih pa ima

dokončano nižjo izobrazbo od srednješolske.

Kakšen je vaš trenutni status?

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

Šolajoči 1 6 5,94 5,94 5,94

Zaposlen v

podjetju

2 76 75,25 75,25 81,19

Samozaposlen 3 4 3,96 3,96 85,15

Vodstveni

delavec

4 10 9,90 9,90 95,05

Brezposeln 5 4 3,96 3,96 99,01

Upokojenc 6 1 ,99 ,99 100,00

Total 101 100,0 100,0

Kakšen je vaš trenutni status?

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,34

Std Dev ,95

Page 71: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

65

Slika 11: Struktura glede na izobrazbo

Spraševali smo tudi po dohodku gospodinjstva, in sicer, kako ga ocenjujejo v primerjavi

s slovenskim povprečjem. Iz odgovorov je razvidno, da ga anketiranci večinoma

ocenjujejo kot povprečnega, takega mnenja je 74 % anketirancev. 15 % anketiranih meni,

da so njihovi prihodki nadpovprečni, slabih 11 % anketiranih pa meni, da so njihovi

prihodki pod povprečjem.

Slika 12: Struktura glede na dohodek

Kakšna je vaša najvišja dosežena formalna izobrazba?

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

Manj kot srednja

šola

1 3 2,97 2,97 2,97

Srednja šola 2 35 34,65 34,65 37,62

Višja ali v isoka

šola

3 54 53,47 53,47 91,09

Magisterij

doktorat

4 9 8,91 8,91 100,00

Total 101 100,0 100,0

Kakšna je vaša najvišja dosežena formalna izobrazba?

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,68

Std Dev ,68

Kako ocenjujete prihodek vašega gospodinjstva v primerjav i s slovenskim povprečjem?

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

podpovprečen 1 11 10,89 10,89 10,89

povprečen 2 75 74,26 74,26 85,15

nadpovprečen 3 15 14,85 14,85 100,00

Total 101 100,0 100,0

Kako ocenjujete prihodek vašega gospodinjstva v primerjav i s slovenskim povprečjem?

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,04

Std Dev ,51

Page 72: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

66

V nadaljevanju pa prikazujemo mnenja anketirancev glede elementov ureditve

prodajnega mesta. Zanimalo nas je, katerim dejavnikom ureditve dajejo največji

poudarek, kaj najprej opazijo in kaj je pomembno, da se v neko prodajalno zopet vrnejo.

Večina anketirancev, kar dobrih 75 %, daje isti poudarek na notranjo in zunanjo ureditev

prodajnega mesta, nekaj manj kot 23 % anketirancev meni, da je notranja ureditev

pomembnejša, samo slaba 2 % anketiranih pa menita, da je pomembnejša zunanja

ureditev.

Slika 13: Pomembnost dejavnikov

Anketiranci največ pozornosti namenjajo notranji ureditvi prodajnega mesta; kar 62 %

anketirancev je namreč izbralo ta odgovor. Pomembno pa je tudi izložbeno mesto, saj to

najprej opazi nadaljnjih 28 % anketirancev. 4 % anketiranih daje prvi poudarek na

ureditvi vhoda ter reklamam ob vhodu v prodajalno. Nekaj manj kot 2 % anketiranih pa

sta dejala, da pozornosti ne posveča nobenemu od omenjenih dejavnikov.

Kaj vam je pri ocenjevanju prodajnega prostora najpomembnejše? Označite en odgovor.

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

Zunanja ureditev

prodajnega

prostora

1 2 1,98 1,98 1,98

Notranja ureditev

prodajnega

prostora

2 23 22,77 22,77 24,75

Oboje enako

pomembno

3 76 75,25 75,25 100,00

Total 101 100,0 100,0

Kaj vam je pri ocenjevanju prodajnega prostora najpomembnejše? Označite en odgovor.

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,73

Std Dev ,49

Page 73: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

67

Slika 14: Čemu najprej namenijo pozornost?

Zanimalo nas je tudi, kaj se anketirancem zdi pomembno ob obisku prodajnega mesta.

Dobrim 73 % anketirancev je pomembna osvetlitev prodajnega mesta, podoba in dizajn

prodajnega mesta sta pomembna 90 % anketirancem, temperatura prodajnega mesta je

nekoliko manj pomembna; samo 59 % anketirancev meni, da je pomembna. Vonjave v

prodajalni so pomembne za 88 % anketirancev. Glasbo v prodajalni opazi nekaj manj kot

60 % anketirancev, gneča v prodajalni je pomembna za nekaj več kot 83 % anketirancev,

zunanji izgled prodajnega osebja pa je pomemben za dobrih 74 % anketiranih. V izračunu

nismo upoštevali neopredeljenih, zato je skupni odstotek manjši od 100.

Tabela 3: Pomembnost dejavnikov

Pomembnost dejavnika/da,

ne

Da % Ne %

Osvetlitev 73,27 25,74

Podoba in dizajn 90,10 6,93

Temperatura 59,41 38,61

Vonjave 88,12 10,89

Glasba 59,41 38,61

Gneča 83,17 15,84

Izgled prodajnega osebja 74,26 23,76

V nadaljevanju smo anketirance povprašali, kako je pomemben posamezen dejavnik.

Pomembnost dejavnika so ocenjevali na petstopenjski lestvici, pri čemer je oznaka 1

pomenila, da je dejavnik popolnoma nepomemben, medtem ko je oznaka 5 pomenila, da

je dejavnik zelo pomemben. Pri tem vidimo, da anketiranci za nobenega od omenjenih

dejavnikov v večini ne menijo, da je popolnoma nepomemben ali nepomemben. Večina

vseh anketirancev je namreč ocenila, da so vsi dejavniki po večini pomembni. Iz

odgovorov vidimo, da so najpomembnejši dejavniki vonjave, podoba in dizajn ter

osvetlitev.

Čemu ob obisku prodajnega prostora najprej posvetite pozornost? Označite največ tri odgovore

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

Ureditvi vhoda 1 4 3,96 3,96 3,96

Reklamam ob

vhodu

2 4 3,96 3,96 7,92

Izložbi 3 28 27,72 27,72 35,64

Notranji ureditvi

prodajalne

4 63 62,38 62,38 98,02

Ne posvečam

pozornosti

nobeni od

naštetih točk

5 2 1,98 1,98 100,00

Total 101 100,0 100,0

Čemu ob obisku prodajnega prostora najprej posvetite pozornost? Označite največ tri odgovore

N Valid 101

Missing 0

Mean 3,54

Std Dev ,78

Page 74: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

68

Tabela 4: Pomembnost dejavnikov na petstopenjski lestvici

Dejavnik/

pomembnost

1 –

popolnoma

nepomemben

2 –

nepomemben

3 –

niti

nepomemben

niti

pomemben

4 –

pomemben

5 –

zelo

pomemben

Osvetlitev 6,93 16,83 20,79 44,55 10,89

Podoba in

dizajn

2,97 3,96 6,93 51,49 33,66

Temperatura 4,95 12,87 32,67 40,59 7,92

Vonjave 2,97 4,95 12,87 55,45 22,77

Glasba 5,94 14,85 42,75 30,69 4,95

Gneča 2,97 9,90 19,80 42,57 23,76

Izgled

prodajnega

osebja

2,97 7,92 27,72 43,56 15,84

Anketiranci so odgovarjali na vprašanje, katerim štirim dejavnikom najprej dajejo

pozornost ob obisku prodajnega mesta. Ponudili smo jim nekaj odgovorov, anketiranci

pa so izbrali tiste štiri, ki so za njih pomembni. Na podlagi teh odgovorov smo sestavili

lestvico štirih najpomembnejših dejavnikov. Od dejavnikov je največ anketirancev na

prvo mesto postavilo podobo in dizajn prodajnega mesta, zatem urejenost plačilnih mest,

sledijo vonjave, na četrtem mestu pa je vhod na prodajno mesto.

Tabela 5: Katerim dejavnikom dajejo najprej pozornost ob obisku prodajnega mesta

Pomembnost Dejavnik Odstotek

1. mesto Podoba in dizajn 68,13

2. mesto Urejenost plačilnih mest 35,37

3. mesto Vonjave 26,58

4. mesto Vhod v prodajalno 25,61

Anketiranci so ocenjevali tudi strinjanje z nekaterimi postavljenimi trditvami. 64 %

anketiranih se popolnoma strinja s trditvijo, da se bodo v prodajalno, kjer se dobro

počutijo, vrnili. Prav tako se kar 86 % anketiranih strinja ali popolnoma strinja s trditvijo,

da bodo o vtisih iz prodajalne govorili svojim znancem, prijateljem in sorodnikom. 48 %

anketiranih se strinja s trditvijo, da bodo v prodajalno, kjer se dobro počutijo, pripeljali

svoje znance, prijatelje in sorodnike.

Page 75: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

69

Tabela 6: Strinjanje s posameznimi trditvami

Trditev/strinjanje 1 –

sploh se

ne

strinjam

2 –

ne

strinjam

se

3 –

niti se

strinjam

niti ne

strinjam

4 –

strinjam

se

5 –

popolnoma

se strinjam

V prodajalno, kjer

se dobro počutim,

se nameravam

vrniti.

1,01 1,01 3,03 31,31 63,64

O prodajalni, v

kateri se dobro ali

slabo počutim,

bom pripovedoval

znancem.

0 2,66 12,37 48,45 37,11

V prodajalno, kjer

se dobro počutim,

bom pripeljal

svoje znance.

2,66 2,06 11,34 48,45 36,08

Za konec pa so anketirani na sedemstopenjski lestvici ocenjevali, kako na odločitev o

ponovnem obisku prodajnega mesta vplivajo posamezni dejavniki. Ocena 1 je pomenila,

da dejavnik negativno vpliva na odločitev o obisku prodajnega mesta, ocena 7 pa

nasprotno pomeni, da pozitivno vpliva na odločitev. Od vseh omenjenih dejavnikov, ki

jih prikazujemo v spodnji tabeli, na odločitev o ponovnem obisku najbolj pozitivno vpliva

»urejena podoba in dizajn prodajalne«, temu sledi dejavnik »prijetne vonjave v

prodajalni«. Vsi ostali dejavniki na to odločitev vplivajo približno enako, nobeden od njih

ne izstopa niti v pozitivnem niti v negativnem smislu.

Page 76: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

70

Tabela 7: Odločanje o ponovnem obisku prodajnega mesta

Dejavnik 7 6 5 4 3 2 1

pozitivno negativno

Urejen

vhod v

prodajalno

23,76 28,71 27,72 14,85 1,98 0,99 1,98

Ustrezna

osvetlitev

prodajalne

10,10 33,33 24,24 21,21 7,07 1,01 3,03

Urejena

podoba in

dizajn

prodajalne

39,80 35,71 14,29 7,14 1,02 0 2,04

Ugodna

temperatura

v

prodajalni

14,29 18,37 29,59 29,59 6,12 1,02 1,02

Prijetne

vonjave v

prodajalni

28,57 29,59 19,39 17,35 1,02 2,04 2,04

Prijetna

glasba v

prodajalni

11,58 16,84 30,53 31,58 4,21 5,26 0

Brez gneče

v

prodajalni

22,45 25,51 23,47 21,43 2,04 2,04 3,06

Dobra

urejenost

plačilnih

mest

23,47 28,57 27,55 14,29 2,04 1,02 3,06

Urejeno

prodajno

osebje

24,21 31,58 22,11 14,74 2,11 2,11 3,16

5.3 Preverjanje hipotez

H1 – Potencialni odjemalci ob obisku prodajalne aktivno zaznajo najmanj tri od

naslednjih dejavnikov: osvetlitev prodajalne, podobo in dizajn prodajalne, temperaturo v

prodajalni, vonjave v prodajalni, glasbo v prodajalni, gnečo v prodajalni ter zunanji izgled

prodajnega osebja.

Preverjanje hipotez: hipotezo št. 1 smo preverjali s pomočjo frekvenčne analize, ki je bila

opravljena na osnovi rezultatov iz ankete.

Da bi lahko hipotezo preverili, smo analizirali povprečne ocene teh dejavnikov. Ocena 1

pomeni, da anketiranci dejavnik zaznajo, ocena 2 pa pomeni, da anketiranci dejavnika ne

zaznajo. Povprečna ocena torej mora znašati manj kot 1,5, da bi lahko trdili, da

anketiranci v povprečju dejavnik zaznajo.

Page 77: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

71

Tabela 8: Test hipoteze 1

Dejavnik Povprečna

ocena

Ali ob obisku prodajnega prost.: osvetlitev

prodajalne

1,26

Ali ob obisku prodajnega prost.: podoba in

dizajn prodajalne

1,07

Ali ob obisku prodajnega prost.: temperatura v

prodajalni

1,39

Ali ob obisku prodajnega prost.: vonjave v

prodajalni

1,11

Ali ob obisku prodajnega prost.: glasba v

prodajalni

1,39

Ali ob obisku prodajnega prost.: gneča v

prodajalni

1,16

Ali ob obisku prodajnega prost.: zunanji izgled

prodajnega osebja

1,24

Na podlagi podatkov, prikazanih zgoraj, vidimo, da kupci v povprečju zaznajo vse

navedene dejavnike. Povprečne ocene vseh dejavnikov so manjše od 1,5, zato hipotezo

sprejmemo.

H2 – Obstajajo razlike v dojemanju pomena posameznih dejavnikov ureditve prodajnega

prostora med moškimi in ženskami za nakupno odločitev ali ponoven obisk.

Preverjanje hipotez: hipotezo št. 2 smo preverjali s pomočjo statističnega t-testa in analize

variance za neodvisne vzorce. Testi so bili opravljeni na podlagi rezultatov opravljene

ankete.

Pravilnost hipoteze, da ne obstajajo razlike med spoloma, smo preverjali s pomočjo

neodvisnega t-testa za dva vzorca. Preverjali smo hipotezo, da ne obstajajo razlike v

dojemanju posameznih dejavnikov glede na spol anketirancev. Zato smo postavili ničelno

in alternativno hipotezo:

H20: Ne obstajajo razlike med spoloma in alternativno hipotezo.

H21: Obstajajo razlike med spoloma.

Vključili smo naslednje dejavnike:

osvetlitev prodajalne,

podoba in dizajn prodajalne,

temperatura v prodajalni,

vonjave v prodajalni,

glasba v prodajalni,

gneča v prodajalni,

zunanji izgled prodajnega osebja.

V analizi smo upoštevali stopnjo značilnosti 0,05. Stopnja značilnosti je tveganje, ki je

povezano s tem, da nismo 100-odstotno prepričani, da je to, kar proučujemo, to, kar

preverjamo. Če je stopnja značilnosti na primer 0,05, to pomeni, da je 5-odstotna

Page 78: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

72

možnost, da razlike, ki smo jih odkrili, niso posledica domnevnega spola, pač pa nekih

drugih neznanih vzrokov. Rezultati t-testa so prikazani v nadaljevanju.

Tabela 9: Test hipoteze 2

Spol: N Mean Std.

Deviation

S.E.

Mean

Kako pomemben je posamezen dej.: osvetlitev

prodajalne Moški 42 3,57 1,04 ,16

Ženski 59 3,20 1,13 ,15

Kako pomemben je posamezen dej.: podoba in

dizajn prodajalne Moški 41 4,00 1,02 ,16

Ženski 59 4,17 ,83 ,11

Kako pomemben je posamezen dej.:

temperatura v prodajalni Moški 41 3,44 ,98 ,15

Ženski 59 3,27 ,98 ,13

Kako pomemben je posamezen dej.: vonjave v

prodajalni Moški 41 3,80 1,03 ,16

Ženski 59 3,98 ,82 ,11

Kako pomemben je posamezen dej.: glasba v

prodajalni Moški 41 3,00 ,97 ,15

Ženski 59 3,24 ,92 ,12

Kako pomemben je posamezen dej.: gneča v

prodajalni Moški 41 3,80 1,08 ,17

Ženski 59 3,71 1,00 ,13

Kako pomemben je posamezen dej.: zunanji

izgled prodajnega osebja Moški 40 3,77 1,03 ,16

Ženski 59 3,53 ,90 ,12

Page 79: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

73

Tabela 10: T Test hipoteze 2

Independent Samples T Test

Levene's

Test for

Equality

of

Variances

t-test for Equality of Means

95%

Confidence

Interval of

the

Difference

F Sig. t df

Sig.

(2-

tailed)

Mean

Difference

Std. Error

Difference Lower Upper

Kako

pomemben

je

posamezen

dej.:

osvetlitev

prodajalne

Equal

variances

assumed

,93 ,336 1,67 99,00 ,098 ,37 ,22 -,07 ,81

Equal

variances

not

assumed

1,69 92,50 ,094 ,37 ,22 -,06 ,80

Kako

pomemben

je

posamezen

dej.:

podoba in

dizajn

prodajalne

Equal

variances

assumed

,10 ,756 -,91 98,00 ,365 -,17 ,19 -,54 ,20

Equal

variances

not

assumed

-,88 74,40 ,384 -,17 ,19 -,55 ,22

Kako

pomemben

je

posamezen

dej.:

temperatura

v prodajalni

Equal

variances

assumed

,05 ,821 ,84 98,00 ,401 ,17 ,20 -,23 ,56

Equal

variances ,84 86,41 ,401 ,17 ,20 -,23 ,56

Page 80: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

74

not

assumed

Kako

pomemben

je

posamezen

dej.:

vonjave v

prodajalni

Equal

variances

assumed

2,87 ,093 -,96 98,00 ,339 -,18 ,19 -,55 ,19

Equal

variances

not

assumed

-,92 73,19 ,359 -,18 ,19 -,56 ,21

Kako

pomemben

je

posamezen

dej.: glasba

v prodajalni

Equal

variances

assumed

,03 ,874 -

1,24 98,00 ,218 -,24 ,19 -,62 ,14

Equal

variances

not

assumed

-

1,23 82,69 ,223 -,24 ,19 -,62 ,15

Kako

pomemben

je

posamezen

dej.: gneča

v prodajalni

Equal

variances

assumed

,00 ,995 ,44 98,00 ,659 ,09 ,21 -,32 ,51

Equal

variances

not

assumed

,44 82,01 ,663 ,09 ,21 -,33 ,52

Kako

pomemben

je

posamezen

dej.:

zunanji

izgled

prodajnega

osebja

Equal

variances

assumed

,01 ,911 1,28 97,00 ,203 ,25 ,19 -,14 ,64

Equal

variances

not

assumed

1,25 76,23 ,215 ,25 ,20 -,15 ,65

Vrednost statistike t znaša od -0,92 do +1,69. V primeru stopnje značilnosti 0,05 mora

vrednost statistike t znašati med -1,96 do +1,96, da bi hipoteza bila potrjena. Glede na to,

Page 81: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

75

da je vrednost statistike t znotraj tega intervala, lahko ničelno hipotezo, da obstajajo

razlike v dojemanju dejavnikov, sprejmemo. S 95-odstotno stopnjo verjetnosti lahko torej

rečemo, da obstajajo statistično značilne razlike v dojemanju pomena posameznih

dejavnikov glede na spol anketirancev.

H3 – Dobro počutje potencialnih odjemalcev v prodajnem prostoru vpliva na njihovo

zvestobo.

Preverjanje hipoteze: hipotezo št. 3 smo preverjali s pomočjo regresijske analize, ki je

bila opravljena na podlagi rezultatov ankete.

Izbrana je bila neodvisna spremenljivka »v prodajalno, kjer se dobro počutim, se

nameravam vrniti« in naslednje odvisne spremenljivke:

urejen vhod v prodajalno,

ustrezna osvetlitev prodajalne,

urejena podoba in dizajn prodajalne,

ugodna temperatura v prodajalni,

prijetne vonjave v prodajalni,

prijetna glasba v prodajalni,

brez gneče v prodajalni,

dobra urejenost plačilnih mest,

urejeno prodajno osebje.

V nadaljevanju prikazujemo podatke regresijskega modela.

Tabela 11: Test hipoteze 3

Model Summary (Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se

dobro počutim, se nameravam vrniti.) R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate ,34 ,11 ,01 ,62

ANOVA (Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se dobro

počutim, se nameravam vrniti) Sum of Squares df Mean Square F Sig. Regression 3,75 9 ,42 1,10 ,372 Residual 29,52 78 ,38

Total 33,27

Coefficients (Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se dobro

počutim se nameravam vrniti.)

Unstandardized

Coefficients

Standardized

Coefficients

B Std. Error Beta t Sig. (Constant) 4,63 ,23 ,00 19,79 ,000

Kako na odločitev o ponovnem …:

urejen vhod v prodajalno -,06 ,06 -,12 -,91 ,367

Kako na odločitev o ponovnem …:

ustrezna osvetlitev prodajalne ,03 ,06 ,06 ,44 ,660

Page 82: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

76

Kako na odločitev o ponovnem …:

urejena podoba in dizajn

prodajalne

,08 ,07 ,15 1,08 ,282

Kako na odločitev o ponovnem …:

ugodna temperatura v prodajalni -,02 ,08 -,04 -,24 ,810

Kako na odločitev o ponovnem …:

prijetne vonjave v prodajalni -,04 ,07 -,08 -,55 ,584

Kako na odločitev o ponovnem …:

Prijetna glasba v prodajalni ,11 ,06 ,22 1,75 ,085

Kako na odločitev o ponovnem …:

brez gneče v prodajalni ,02 ,06 ,04 ,26 ,795

Kako na odločitev o ponovnem …:

dobra urejenost plačilnih mest -,13 ,06 -,29 -2,01 ,048

Kako na odločitev o ponovnem …:

urejeno prodajno osebje -,01 ,07 -,03 -,22 ,825

Če izhajamo iz izračunane signifikance F, pri čemer velja sledeče:

- če je signifikanca F večja od 0,05 model ni primeren

- če je manjša od 0,05 je model primeren in s tem se potrdi ničelna domneva, da je med

spremenljivkama linearna povezanost.

V nalogi je izračunana signifikanca F = 0,372, torej je večja od 0,05 zato ničelno hipotezo

(torej trditev, da dobro počutje potencialnih odjemalcev v prodajnem prostoru vpliva na

njihovo zvestobo) zavrnemo.

Sicer pa tudi izračun determinacijskega koeficienta (R Square = 0,11) in popravljenega

determinacijskega koeficienta (A. R Square) kaže na slabo povezanost. Determinacijski

koeficient namreč pove, kolikšen delež odvisne spremenljivke je odvisen od neodvisne

spremenljivke. V tem primeru le 11 % predstavlja vpliv dobrega počutja v prodajnem

prostoru na zvestobo, ves ostali delež (89 %) predstavljajo drugi dejavniki.

5.4 Ugotovitve

Na eni strani imamo opraviti z vse bolj zahtevnim povpraševanjem porabnikov, na drugi

strani pa se srečujemo z vse kompleksnejšo ponudbo v prodajalnah. Tako je vse pogosteje

pri prodajalcih možno opaziti ponudbo izdelkov in storitev v takšnih prodajnih okoljih,

ki poudarjajo predvsem pozitivne emocionalne izkušnje in užitek. Prodajalci torej

poskušajo oblikovati tako nakupno okolje, ki bi v porabniku spodbujalo želene

emocionalne učinke in posledično povečalo verjetnost nakupa.

To pomeni, da prodajalci vse bolj uporabljajo različne informacije/dražljaje znotraj in

zunaj svojih prodajnih okolij, s katerimi pritegnejo pozornost kupcev in njihovo gibanje

usmerijo v smeri svojega prodajnega okolja ter vplivajo na njihov čustveni, kognitivni ter

vedenjski odziv. Notranjost prodajnega mesta lahko spremenijo na ta način, da ga bodo

kupci zaznali kot pozitivnega in se bodo odločali za ponovitev nakupa ravno v njihovi

prodajalni.

Page 83: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

77

Tako je bil namen magistrske naloge proučiti vpliv določenih spremenljivk prodajnega

okolja (informacij/dražljajev) na vedenje porabnika in preverjanje uporabnosti

konceptualnega modela ureditve prodajnega okolja.

Na osnovi vzorčnih podatkov lahko potegnemo naslednje zaključke:

V vseh primerih raziskovanih informacij/dražljajev je le-te več kot polovica

anketirancev zaznala.

Dražljaje smo razdelili v dve večji skupini, in sicer na tiste, ki se zdijo

porabnikom bolj pomembni in jih poimenujemo družbeno-identifikacijski;

(prijaznost prodajnega osebja, glasba, vzdušje in notranja podoba), in tiste, ki se

porabnikom zdijo manj pomembni, in ki jih poimenujemo operativno nujni

(osvetlitev, gneča, vonjave in temperatura).

Anketiranci doživljajo čustvene reakcije na okolje, ki jih neposredno obkroža;

dražljaji v notranjosti prodajnega okolja ankete vplivajo bolj intenzivno na

čustveno stanje zadovoljstva anketiranca kot pa na čustveno stanje

vznemirjenosti porabnika.

Anketiranci se odzivajo na čustvene spremenljivke, ki jih povzročijo

informacije/dražljaji iz notranjosti prodajnega okolja ankete; na verjetnost

ponovitev nakupa najbolj vplivajo družbeno-identifikacijski dražljaji; ti

vplivajo na čustvene spremenljivke, ki opisujejo čustveno stanje zadovoljstva

porabnika.

Iz do sedaj povedanega sledi, da naj bi lastniki prodajnih mest na samem začetku pri

procesu določanja ključnih faktorjev uspeha njihovega prodajnega mesta najprej določili,

kateri so tisti elementi prodajnega mesta, ki se zdijo njihovim porabnikom

najpomembnejši. Na podlagi take identifikacije potem sledi razvrščanje le-teh na tiste, ki

so pri porabniku zelo pomembni, in na tiste, ki so manj pomembni. Na podlagi ugotovitev

o pomembnosti dražljajev v magistrski nalogi je bilo opaziti zanimivo delitev na dve večji

skupini dražljajev v notranjosti prodajnega okolja, in sicer tiste, ki so po našem mnenju

glavni vzrok za privabljanje določenega segmenta potrošnikov (poimenovani kot

družbeno identifikacijski), in na tiste, ki jih pri procesu zaznave v večini primerov sploh

ne zaznamo, razen ko postanejo moteči (poimenovani kot operativno nujni).

Ko je razvrščanje dejavnikov po pomembnosti jasno določeno, je treba ugotoviti, kako

daleč je stanje tistih najpomembnejših dejavnikov oddaljeno od stanja, kakršnega

porabniki pričakujejo, torej optimalnega ali ravno pravšnjega. Če je ugotovljeno, da

obstaja velika vrzel med zatečenim stanjem in želenim stanjem pomembnih dejavnikov v

prodajnem mestu, potem je treba zmanjšati te vrzeli.

Ena glavnih ugotovitev te magistrske naloge je, da dejavniki, ki so ocenjeni kot

pomembni, najmočneje vplivajo skozi čustveno stanje zadovoljstva na ponovitev nakupa.

Izsledki magistrske naloge torej govorijo v korist ugotavljanju tistih elementov znotraj

prodajnega mesta, ki so najpomembnejši glavnemu segmentu porabnikov tega prodajnega

mesta ter nato iskanju ravno pravšnjega stanja teh elementov, saj le-ti privedejo do

ponovitve nakupnega cikla v prodajnem okolju.

Page 84: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

78

Page 85: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

79

6 ZAKLJUČEK

V zaključku najprej podajamo nekaj izhodišč, nekaj misli, kaj pomeni zadovoljen in zvest

kupec:

Kupec je najpomembnejši resurs za katero koli podjetje.

Ni kupec tisti, ki je odvisen od trgovine, trgovina je odvisna od njega.

Kupec je smisel dela v trgovskem podjetju, zato so tisti, ki nanj gledajo kot na

motnjo, obsojeni na propad.

Če se kupec odloči za obisk prodajnega mesta, to pomeni, da je temu

prodajnemu mestu naredil uslugo, in ni prodajalec tisti, ki je njemu naredil

uslugo, ko mu je nekaj prodal.

Vsak prodajalec se mora zavedati, da kupec predstavlja središče dela.

Na kupca ne smemo gledati kot na denar in koristi. Je človeško bitje s čustvi,

zato moramo z njim spoštljivo ravnati.

Kupec ima svoje potrebe in želje. Dolžnost podjetja je, da mu jih uresniči.

Kupec si zasluži vso pozornost in vljudnost. Predstavlja življenjsko silo

podjetja.

Kupec je zaslužen za plače; če ga ne bi bilo, bi podjetje lahko kmalu zaprlo

svoja vrata.

Tisto podjetje, ki se zaveda teh zakonitosti, ima možnosti za uspeh. Če se tega ne zaveda,

je obsojeno na propad. Kupci se danes spreminjajo, prav tako se pod vplivom številnih

dejavnikov spreminjajo njihove navade. Spremenile so se tudi njihove potrebe,

spremenilo pa se je tudi okolje, v katerem živijo in nakupujejo. Na eni strani so današnji

kupci zahtevnejši, bolj razvajeni in bolj izobraženi kot kadar koli prej. Na drugi strani so

možnosti, ki jih imajo na razpolago, vedno širše in izbire je vedno več. Pa niso le kupci

tisti, ki so vedno pametnejši, izkušenejši in zahtevnejši. Tudi konkurenca je vse širša,

vedno bolj agresivna in vedno bolj spretna v boju za kupce.

Zadovoljstvo kupcev je za podjetja zelo pomembno, verjetno danes še pomembnejše kot

kadar koli prej. Podobno pa lahko trdimo tudi za zvestobo. Razvijanje učinkovitih

strategij za zagotavljanje zadovoljstva in zvestobe kupcev je ena od ključnih spretnosti za

preživetje in mirnejšo prihodnost podjetja.

Zadovoljstvo in zvestoba kupcev sta pojava, na katera lahko podjetja neposredno

vplivajo: s sistematičnimi in načrtnimi strategijami ju lahko gojijo, spodbujajo,

vzdržujejo, gradijo, ohranjajo in pospešujejo; z neetičnimi in ciničnimi ravnanji ju hitro

izgubijo. V teh okoliščinah je učinkovito upravljanje z zadovoljstvom in zvestobo kupcev

spretnost, o kateri veliko govorijo skoraj vsi trgovci. Marsikdo izmed njih se res trudi;

marsikdo od teh je prepričan, da je pri tem uspešen; nekateri imajo pri tem prav. Vendar

pa je zelo malo tistih, ki pri tem res polno in učinkovito uresničijo in izkoristijo vse

potenciale – svoje in svojih kupcev. Razvijanje učinkovitih strategij, s katerimi podjetje

sistematično krepi zadovoljstvo in zvestobo kupcev, je torej zanimiva tema. Dobro

načrtovanje lahko da izjemne rezultate; hitri in površni posegi, recepti in strategije, vzete

od drugih, pa dajo veliko manj, kot bi lahko podjetje doseglo.

Ena od najpomembnejših zahtev je, da se moramo do kupcev obnašati tako, kot da bi bila

naša prihodnost in preživetje odvisna od njih. Druga, enako pomembna, je, da je treba

dobro razumeti pomen prve zahteve. Ena od ključnih težav podjetij je, da se pomemben

Page 86: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

80

del odgovora na ta vprašanja skriva v vprašanjih, ki se ne dotikajo več le potreb kupcev,

pač pa segajo mnogo globlje, do njihovih vrednot, želja, hrepenenj, prepričanj in drugih

dejavnikov, nekaterih tudi zelo neoprijemljivih. Kupci z vedenjem, navadami,

vrednotami, stališči, pričakovanji, odločitvami in namerami sooblikujejo delo podjetja.

Več kot podjetje naredi za njihovo zadovoljstvo, boljše razloge, kot jim ponudi za

zvestobo in vračanje, več bodo prispevali k njegovim rezultatom. Zato mora podjetje, ki

stremi k uspešnosti, učinkovitosti, rasti ter razvoju predvsem:

prepoznati in spoznati svoje kupce;

prepoznati in spoznati svoje najpomembnejše kupce;

razumeti njihove potrebe, želje in pričakovanja;

razumeti njihovo vedenje in vzroke tega vedenja.

Zadovoljstvo kupcev je nuja za zvestobo, vendar ni dovolj. Zgolj zadovoljstvo namreč še

ni zagotovilo, da se bo kupec vračal. Zadovoljstvo ni isto kot zvestoba in zadovoljen

kupec še ni zvest kupec. Drži, da bo lahko zares zvest samo kupec, ki je zadovoljen,

vendar to še ne pomeni, da bo vsak zadovoljen kupec tudi zvest in se bo vračal. Takšna

pričakovanja lahko vodijo v razočaranje in občutek nemoči zaradi nelogičnosti »kupci so

zadovoljni, rezultati pa padajo«. Med stopnjo zadovoljstva in zvestobo ter vračanjem

kupcev po mnenju strokovnjakov ni linearne povezave. Podjetja, ki se osredotočajo zgolj

na zadovoljstvo kupcev, lahko hitro spregledajo nekatera pomembna dejstva. Čeprav je

lahko nezadovoljstvo zadosten razlog za »prebeg« kupca drugam, njegovo zadovoljstvo

še ni zadosten razlog za razvijanje pozitivnih stališč, naklonjenosti, ponoven obisk in

nadaljnje vračanje. Dubrovski (2007) celo navaja, da je bilo po nekaterih podatkih od 65

do 85 % kupcev, ki odidejo drugam, zadovoljnih ali celo zelo zadovoljnih s prejšnjim

podjetjem, pa so ga kljub temu zapustili.

Zvesti kupci so skupina, po kateri podjetja najbolj hrepenijo. Zagotavljajo stalen dotok

prihodkov, tudi stroški njihovega nagovarjanja so lahko nekajkrat nižji od stroškov

pridobivanja novih kupcev. Zato je logično, da nekatera podjetja tej skupini posvetijo

dosti pozornosti. Zaradi njih razvijajo različne strategije za prepoznavanje, poglabljanje,

ohranjanje in širjenje odnosov z najpomembnejšimi, rednimi in zvestimi kupci. S

takšnimi strategijami in programi zvestobe želijo podjetja sistematično vplivati na dvig

zvestobe kupcev in njihovo pogostejše vračanje. Zato vanje vgradijo nagrade, s katerimi

krepijo želeno vedenje kupcev.

Page 87: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

81

7 SEZNAM LITERATURE

1. Aaker, A. D., Kumar, V. & Day, G. (2001). Marketing research. New York: John

Wiley and Sons.

2. Alvarez A. B. (2005). Consumer Evaluations of Sale Promotion: The Effect on Brand

Choice. European Journal of Marketing, 39 (1/2), 54–70.

3. Bachelet, D. (1995). Measuring Satisfaction, Customer Satisfaction Research.

Amsterdam: Esomar.

4. Barugdžić, B. (2000). Aranžiranje izložbeno-prodajnih prostora. Beograd: Viša škola

likovnih i primenjenih umetnosti.

5. Bell, D. R., Corsten, D. in Knox, G. (2011). From Point of Purchase to Path to

Purchase: How preshopping Factors Drive Unplanned Buying. Journal of Marketing

75, 31–45.

6. Bellandi, G. (2009). Fare marketing di prodotto. Pisa: Academia Universa Press.

7. Beverland, M., Chig Lim E. A., Morrison, M. & Teriovski, M. (2006). In-store music

and consumer-brand relationships: Relational transformation following experiences

of (mis)fit. Journal of Business Research, 59 (9): 982–989.

8. Božič Marolt, J. & Jereb, J. (2006). Kako se spreminja nakupno obnašanje Slovencev

– področje izdelkov široke potrošnje. Pridobljeno 15. decembra 2015 iz Finance.si:

http://www.finance.si/file.php?id=11498 Dostop 15. 12. 2015.

9. Brittain, P. & Cox, R. (1990). Retail Management. London: Pitman Publishing.

10. Burnett, J. & Moriarty, S. (1997). Introduction into marketing communication and

integrated approach. Upper Saddle River: Prentice Hall.

11. Chaudhuri, A. (1997). Comsumption Emotion and Perceived Risk: A Macro-Analytic

Approach. New York: Journal of Business Research.

12. Damjan, J. (1995). Obnašanje potrošnikov. Ljubljana: Ekonomska fakulteta.

13. Damjan, J. & Možina, S. (1998). Obnašanje potrošnikov. Tretja izdaja. Ljubljana:

Ekonomska fakulteta.

14. De Luca P. & Vianelli D. (1999). The Application of an Environmental Psychology

Model for the Analysis of Cross-cultural Differences in In-store Buying Behavior:

Review and Propositions. V Tedeschi M. (ur.): Consumer Behavior and Decision

Making. Modena: Universita degli Studi de Modena e Reggio Emilia.

15. Dobovišek, A. (2007). Strateško vodenje prodaje: ključ za učinkovito uresničevanje

tržnih strategij. Ljubljana: GV Založba.

16. Donovan J. Robert. (1982). Store Atmosphere: An Environmental Psychology

Approach. Journal of Marketing, 58 (1), 34–57.

Page 88: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

82

17. Dubrovski, D. (1997). Model odjemalčevega zadovoljstva. Slovenska ekonomska

revija 48 (5), 407–418.

18. Ferkol, M. (2000). Imidž trgovine je odvisen od vzdušja v njej. Profesionalna

prodaja, V, 42–43.

19. Fill, C. (1999). Marketing communications. London: Prentice Hall.

20. Fournier, S. & Yao, L. (1997). Reviving Brand Loyalty: A Reconceptualization

Within the Framework of Consumer-Brand Relationships. International Journal of

Research in Marketing, 14 (5), 451–72.

21. Foxall R. G. & Greenley E. G. (1999). »Consumer's Emotional Responses to Service

Environments.« Journal of Business Research, New York, 46 (1999), 149–158.

22. Gelston, S. (2008). Gen Y, gen X and the baby bommers: workplace generation wars.

Pridobljeno 15. decembra 2015 na Cio.com:

http://www.cio.com/article/178050/Gen_Y_Gen_X_and_the_Baby_Boomers_Work

place_Generation_Wars?page=1&taxonomyId=3185.

23. Gendolla, E. H. G., Wright, A. R. & Richter, M. (2012). Effort intensitivity: some

insights from the cardiovascular system. V Ryan, R. M. (ur.). (2012). The Oxford

Handbook of Human Motivation. New York: Oxford University Press.

24. Geofrey, E. K. (1996). Kupec – nepotrebno zlo: klientstvo spodriva trženje in vnaša

revolucijo v prodajo. Ljubljana: Center za tehnološko usposabljanje.

25. Gorn, G. J., Goldberg, M. E. in Basu, K. (1993). Mood, awareness, and product

evaluation. Journal of Consumer Psychology, 2, 237–256.

26. Grandjean, E. (1973). Ergonomics of the Home. London: Taylor & Francis Ltd.

27. Grlica, Z. (2010). Prodaja. Celje: Višja strokovna šola Celje.

28. Hart, C & Davis, M. (1996). The location and merchandising of non‐food in

supermarkets. International Journal of Retail & Distribution Management, 24 (3),

17–25.

29. Hawkins, I. D., Best, J. R. & Coney, A. K. (2001). Consumer Behavior: Building

Marketing Strategy. Seventh edition. Boston: McGraw-Hill.

30. Poslovni bazar. 2015. Psihologija prodaje. Pridobljeno 15. december 2015 iz

Poslovni bazar: http://www.poslovni-bazar.si/?mod=articles&article=1358.

31. Jacoby, J. & Chestnut R.W. (1978). Brand Loyalty Measurement and Management.

New York: Wiley.

32. Johnson C. W. & Weinstein A. (2004). Superior Customer Value in the New

Economy- Concepts and Cases. Boca Raton: CRC Press.

33. Kelly, M. (1991). Retail Product Merchandising – An insight into the art and science

of Merchandising. Watford: IGD Business Publications.

Page 89: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

83

34. Kent, T. (2003). Management and design prespectives on retail branding.

International Journal of Retail & Distribution Management 31 (3), 131–142.

35. Kerfoot, S, Davies, B. & Ward, P. (2003). Visual merchandising and the creation of

discernible retail brands. International Journal of Retail & Distribution Management

31 (3), 143–152.

36. Kolar, T. (2003). Zadovoljstvo porabnikov s klicnimi centri – konceptualni model in

empirična preverba. Doktorska disertacija. Ljubljana: EF.

37. Kotler, P. & Keller, K. L. (2009). Marketing Management, 13th edition. New Jersey:

Pearson Prentice Hall.

38. Kotler, P. (2003). Marketing Management. New York: Prentice Hall.

39. Kotler, P. (1996). Marketnig Management – Trženjsko upravljanje: analiza,

načrtovanje, izvajanje in nadzor. Slovenska knjiga, Ljubljana.

40. Kotler, P. (2004). Management trženja. 11. izdaja. Ljubljana: GV Založba.

41. Krajnc, M. (2004). Psihologija prodaje. Interno gradivo za višješolski program

Komercialist. Celje: Poslovno-komercialna šola Celje.

42. Krishna Murthi Lakshman, S. & Raj, P. (1991). An Empirical Analysis of the

Relationship Between Brand Loyalty and Consumer Price Elasticity. Marketing

Science, 10 (2), 172–183.

43. Kuzma, H. (2001). Vpliv vzdušja v prodajalni na nakupno obnašanje: primer

Emporium Ljubljana. Ljubljana: Ekonomska fakulteta.

44. Levinson Jay, C. (2001). Integrated Marketing. Executive Excellence. Utah: Harvard

Business School Press.

45. Levy, M. & Weitz, B. (2001). Retailing management. Boston: The Irwin/McGraw-

Hill series in marketing.

46. Loewenstein, G. (2000). Emotions in Economic Theory and Economic Behavior. The

American Economic Review, 90 (2), 426–431.

47. Machleit, K. A. & Mantel, S. P. (2001). Emotional response and shopping satisfaction:

moderating effects of shopper attributions. Journal of Business Research, 54 (2), 97–

106.

48. Makovec Brenčič, M., Dmitrović, T., Knežević Cvelbar, L., Kolar, T., Konečnik

Ruzzier, M., Mihalič, T., Ograjenšek, I., Rojšek, I., Vida, I., Žabkar, V., Gabrijan, V.,

Milfelner, B., Mumel, D., Ogorelc, A., Pisnik, A. in Snoj, B. (2007). Metodologija za

stalno spremljanje zadovoljstva turistov – priročnik. Ljubljana: Ministrstvo za

gospodarstvo.

49. Malhotra Naresh, K. (2005). Attitude and Affect: New Frontiers of Research in the

21st Century. Journal of Business Research, 58 (4), 477–482.

Page 90: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

84

50. Malovrh, M. in Valentinčič, J. (1996). Psihologija v trgovini. Ljubljana: Center za

tehnološko usposabljanje.

51. Mansoor, M. (1999). Tuji izrazi: Novosti mimo jezikovnega sita. Gospodarski vestnik,

42, 26–27.

52. McGrath, J. M. (2001). Integrated Marketing Communications: An Empirical lest of

its Effectiveness: A Thesis in Mass Communications. Pennysylvania: The

Pennysylvania State University, The Graduate School - College of Communications.

53. Mehrabian, A. & Russell, A. J. (1974). An Approach to Environmental Psychology.

Cambridge: The MIT Press.

54. Mumel, D. (1999). Vedenje porabnikov. Maribor: Ekonomsko-poslovna fakulteta.

55. Mumel, D. (2001). Vedenje porabnikov. Maribor: Ekonomsko-poslovna fakulteta.

56. Musek Lešnik, K. (2008). Programi zvestobe in sorodne CRM strategije: Načrtno

spodbujanje vračanja in zvestobe potrošnikov. Ljubljana: IPSOS.

57. Musek, J. (2001). Psihologija. Ljubljana: Educy.

58. Newman, A. J. & Cullen, P. (2002). Retailing: Environment and Operations. VB:

Thomson Learning.

59. Nowak Glen, J. & Phelps, J. (1994). Conceptualizing the Integrated Marketing

Communications' Phenomenon: An Examination of its Impact on Advertising

Practices and its Implications for Advertising Research. Journal of Current Issues and

Research in Advertising. Clemson, 16 (1994), 49–66.

60. Olins, W. (1991). Corporate identity: making business strategy visible through

design. London: Thames and Hudson.

61. Oliver, L. R. (1997). Satisfaction: a behavioral perspective on the customer. New

York: McGraw-Hill.

62. O'Malley, L. (1998). Can loyalty schemes really build loyalty. Marketing Intelligence

B-Planning, 16 (1), 47–55.

63. Petar, S. (2006). Prodano!: priročnik veščin za uspešno predstavitev, pogajanja in

prodajo. Ljubljana: Založba Mladinska knjiga.

64. Petković, G. (1995). Pozicioniranje trgovinskih preduzeća. Beograd: Čigoja štampa.

65. Pickton, D. & Hartley, B. (1998). Measuring integration: an assessment of the quality

of integrated marketing communications. International Journal of Advertising.

Henley on Thames. 17 (1998), 457–465.

66. Pizam, A. & Taylor, E. (1999). Customer satisfaction and its measurement in

hospitality enterprises. International Journal of Contemporary Hospitality

Management, 7, 326–339.

Page 91: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

85

67. Planina, A. (2015). Prodaja brez prodajanja. Ljubljana: IPR, inovativne poslovne

rešitve.

68. Podnar, K. & Kline, M. (2003). Teoretski okvir korporativnega komuniciranja.

Družboslovne razprave, XIX (44), 57–73.

69. Polič, M. (1986). Zaznavni procesi. Študijsko gradivo. Ljubljana: Univerza v

Ljubljani – Filozofska fakulteta.

70. Potočnik, V. (2000). Trženje storitev. Ljubljana: GV Založba.

71. Potočnik, V. (2002). Temelji trženja. Ljubljana: GV Založba.

72. Potočnik V. (2004). Trženje storitev s primeri iz prakse. Ljubljana: GV Založba.

73. Radonjič, D. & Iršič, M. (2006). Raziskava marketinga. Ljubljana: GV Založba.

74. Radonjič, D. & Iršič, M. (2011). Strateški marketing. Velenje: Pozoj.

75. Rojšek, I. & Vida, I. (2011). Komunikacija s kupci na prodajnem mestu: analiza

učinkov glasbe na odzive nakupovalcev. Teorija in praksa, 48 (2/2011), 411–428.

76. Rong, J., Quan Vu, H., Law, R. & Li, G. 2012. A behavioral analysis of web sharers

and browsers in Hong using targeted association rule mining. Tourism management

33, 731–740.

77. Rudolf, J. (1998). Ocenjevanje funkcije povpraševanja po oblačilih v Sloveniji.

Ljubljana: Ekonomska fakulteta.

78. Samuelson, P. A. & Nordhaus, W. D. (2002). Ekonomija. Ljubljana: GV Založba.

79. Schiffman, G. L. & Kanuk, L. L. (2004). Ponašanje potrošača. Zagreb: Mate doo.

80. Schultz, D. E. & Schultz, H. (1998). Transitioning marketing communication into the

twentyfirst century. Journal of Marketing Communications 4 (1998), 9–26.

81. Schunk, H. D. & Usher, L. E. (2012). Social cognitive theory and motivation. V The

Oxford Handbook of Human Motivation. New York: Oxford University Press.

82. Singh, S. (2006). Impact of color on marketing. Management Decision, 44 (69), 783–

789.

83. Snoj, B. (2005). Management prodaje. Maribor: Ekonomsko-poslovna fakulteta.

84. Starman, D. (1996). Tržno komuniciranje: izbrana poglavja. Ljubljana: Ekonomska

fakulteta.

85. Sviokla, J. (1993). Keeping customers. Boston: Harvard Business School Press.

86. Swarbrooke, J. & Horner, S. (2001). Consumer Behaviour in Tourism. Oxford:

Butterworth&Heinemann.

Page 92: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

86

87. Sweeney, J. C. & Wyber, F. (2002). The role of cognition and emotions in the

musicapproach- avoidance behavior relationship. Journal of Services Marketing, 16

(1), 51–69.

88. Šenk Ileršič, I. (2010). Prodaja. Ljubljana: Inter-es izobraževanje in svetovanje d.o.o.

89. Števančec, D. (2003). Psihologija prodaje. Murska Sobota: Ekonomska šola Murska

Sobota.

90. Tomažin, M. (2004). Merchandising-študija primera Merkur. Diplomsko delo.

Ljubljana: FDV.

91. Turk, J. (2010). Trženje. Koper: Višja strokovna šola Koper.

92. Varley, R. (2001). Retail product management. London: Routledge.

93. Veljković S. (2009). Marketing usluga. Beograd: Ekonomski fakultet Univerziteta u

Beogradu.

94. Weis, L. (2009). Prodaja. Ljubljana: B2 d.o.o., Višja strokovna šola.

Page 93: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

1

8 PRILOGE

Priloga 1: Analiza anketnih vprašalnikov ......................................................................... 2

Priloga 2: Test hipotez .................................................................................................... 22

Page 94: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

2

Priloga 1: Analiza anketnih vprašalnikov

Kaj vam je pri ocenjevanju prodajnega prostora najpomembnejše? Označite en odgovor.

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

Zunanja ureditev

prodajnega

prostora

1 2 1,98 1,98 1,98

Notranja ureditev

prodajnega

prostora

2 23 22,77 22,77 24,75

Oboje je enako

pomembno

3 76 75,25 75,25 100,00

Total 101 100,0 100,0

Kaj vam je pri ocenjevanju prodajnega prostora najpomembnejše? Označite en odgovor.

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,73

Std Dev ,49

Čemu ob obisku prodajnega prostora najprej posvetite pozornost? Označite največ tri odgovore

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

Ureditvi vhoda 1 4 3,96 3,96 3,96

Reklamam ob

vhodu

2 4 3,96 3,96 7,92

Izložbi 3 28 27,72 27,72 35,64

Notranji ureditvi

prodajalne

4 63 62,38 62,38 98,02

Ne posvečam

pozornosti

nobeni od

naštetih točk

5 2 1,98 1,98 100,00

Total 101 100,0 100,0

Čemu ob obisku prodajnega prostora najprej posvetite pozornost? Označite največ tri odgovore

N Valid 101

Missing 0

Mean 3,54

Std Dev ,78

Katere dejavnike ob obisku prodajnega prostora vedno zaznate?

Osvetlitev prodajalne

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 74 73,27 74,00 74,00

ne 2 26 25,74 26,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Osvetlitev prodajalne

N Valid 100

Missing 1

Mean 1,26

Std Dev ,44

Page 95: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

3

Podoba in dizajn prodajalne

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 91 90,10 92,86 92,86

ne 2 7 6,93 7,14 100,00

-1 3 2,97 Missing

Total 101 100,0 100,0

Podoba in dizajn prodajalne

N Valid 98

Missing 3

Mean 1,07

Std Dev ,26

Temperatura v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 60 59,41 60,61 60,61

ne 2 39 38,61 39,39 100,00

-1 2 1,98 Missing

Total 101 100,0 100,0

Temperatura v prodajalni

N Valid 99

Missing 2

Mean 1,39

Std Dev ,49

Vonjave v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 89 88,12 89,00 89,00

ne 2 11 10,89 11,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Vonjave v prodajalni

N Valid 100

Missing 1

Mean 1,11

Std Dev ,31

Glasba v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 60 59,41 60,61 60,61

ne 2 39 38,61 39,39 100,00

-1 2 1,98 Missing

Total 101 100,0 100,0

Glasba v prodajalni

N Valid 99

Missing 2

Mean 1,39

Std Dev ,49

Page 96: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

4

Gneča v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 84 83,17 84,00 84,00

ne 2 16 15,84 16,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Gneča v prodajalni

N Valid 100

Missing 1

Mean 1,16

Std Dev ,37

Zunanji izgled prodajnega osebja

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 75 74,26 75,76 75,76

ne 2 24 23,76 24,24 100,00

-1 2 1,98 Missing

Total 101 100,0 100,0

Zunanji izgled prodajnega osebja

N Valid 99

Missing 2

Mean 1,24

Std Dev ,43

Kako pomemben je posamezen dejavnik: osvetlitev prodajalne

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

popolnoma

nepomemben

1 7 6,93 6,93 6,93

nepomemben 2 17 16,83 16,83 23,76

niti pomemben

niti nepomemben

3 21 20,79 20,79 44,55

pomemben 4 45 44,55 44,55 89,11

zelo pomemben 5 11 10,89 10,89 100,00

Total 101 100,0 100,0

Kako pomemben je posamezen dejavnik: osvetlitev prodajalne

N Valid 101

Missing 0

Mean 3,36

Std Dev 1,10

Kako pomemben je posamezen dejavnik: podoba in dizajn prodajalne

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

popolnoma

nepomemben

1 3 2,97 3,00 3,00

nepomemben 2 4 3,96 4,00 7,00

niti pomemben

niti nepomemben

3 7 6,93 7,00 14,00

pomemben 4 52 51,49 52,00 66,00

zelo pomemben 5 34 33,66 34,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Page 97: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

5

Kako pomemben je posamezen dejavnik: podoba in dizajn prodajalne

N Valid 100

Missing 1

Mean 4,10

Std Dev ,92

Kako pomemben je posamezen dejavnik: temperatura v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

popolnoma

nepomemben

1 5 4,95 5,00 5,00

nepomemben 2 13 12,87 13,00 18,00

niti pomemben

niti nepomemben

3 33 32,67 33,00 51,00

pomemben 4 41 40,59 41,00 92,00

zelo pomemben 5 8 7,92 8,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako pomemben je posamezen dejavnik: temperatura v prodajalni

N Valid 100

Missing 1

Mean 3,34

Std Dev ,98

Kako pomemben je posamezen dejavnik: vonjave v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

popolnoma

nepomemben

1 3 2,97 3,00 3,00

nepomemben 2 5 4,95 5,00 8,00

niti pomemben

niti nepomemben

3 13 12,87 13,00 21,00

pomemben 4 56 55,45 56,00 77,00

zelo pomemben 5 23 22,77 23,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako pomemben je posamezen dejavnik: vonjave v prodajalni

N Valid 100

Missing 1

Mean 3,91

Std Dev ,91

Kako pomemben je posamezen dejavnik: glasba v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

popolnoma

nepomemben

1 6 5,94 6,00 6,00

nepomemben 2 15 14,85 15,00 21,00

niti pomemben

niti nepomemben

3 43 42,57 43,00 64,00

pomemben 4 31 30,69 31,00 95,00

zelo pomemben 5 5 4,95 5,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Page 98: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

6

Kako pomemben je posamezen dejavnik: glasba v prodajalni

N Valid 100

Missing 1

Mean 3,14

Std Dev ,94

Kako pomemben je posamezen dejavnik: gneča v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

popolnoma

nepomemben

1 3 2,97 3,00 3,00

nepomemben 2 10 9,90 10,00 13,00

niti pomemben

niti nepomemben

3 20 19,80 20,00 33,00

pomemben 4 43 42,57 43,00 76,00

zelo pomemben 5 24 23,76 24,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako pomemben je posamezen dejavnik: gneča v prodajalni

N Valid 100

Missing 1

Mean 3,75

Std Dev 1,03

Kako pomemben je posamezen dejavnik: zunanji izgled prodajnega osebja

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

popolnoma

nepomemben

1 3 2,97 3,03 3,03

nepomemben 2 8 7,92 8,08 11,11

niti pomemben

niti nepomemben

3 28 27,72 28,28 39,39

pomemben 4 44 43,56 44,44 83,84

zelo pomemben 5 16 15,84 16,16 100,00

-1 2 1,98 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako pomemben je posamezen dejavnik: zunanji izgled prodajnega osebja

N Valid 99

Missing 2

Mean 3,63

Std Dev ,95

Kateri štirje elementi so po vašem mnenju najpomembnejši, da se ob vstopu v prodajalno dobro počutite

– vhod v prodajalno: prva izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 61 60,40 74,39 74,39

izbran 1 21 20,79 25,61 100,00

-1 19 18,81 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 1. vhod v prodajalno: prva izbira

N Valid 82

Missing 19

Mean ,26

Page 99: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

7

Std Dev ,44

Kateri štirje …: 1. vhod v prodajalno: druga izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 46 45,54 56,10 56,10

izbran 1 36 35,64 43,90 100,00

-1 19 18,81 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 1. vhod v prodajalno: druga izbira

N Valid 82

Missing 19

Mean ,44

Std Dev ,50

Kateri štirje …: 1. vhod v prodajalno: tretja izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 65 64,36 79,27 79,27

izbran 1 17 16,83 20,73 100,00

-1 19 18,81 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 1. vhod v prodajalno: tretja izbira

N Valid 82

Missing 19

Mean ,21

Std Dev ,41

Kateri štirje …: 1. vhod v prodajalno: četrta izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 73 72,28 89,02 89,02

izbran 1 9 8,91 10,98 100,00

-1 19 18,81 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 1. vhod v prodajalno: četrta izbira

N Valid 82

Missing 19

Mean ,11

Std Dev ,31

Kateri štirje …: 2. osvetlitve prodajalne: prva izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 55 54,46 76,39 76,39

izbran 1 17 16,83 23,61 100,00

-1 29 28,71 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 2. osvetlitve prodajalne: prva izbira

N Valid 72

Missing 29

Mean ,24

Std Dev ,43

Page 100: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

8

Kateri štirje …: 2. osvetlitve prodajalne: druga izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 41 40,59 56,94 56,94

izbran 1 31 30,69 43,06 100,00

-1 29 28,71 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 2. osvetlitve prodajalne: druga izbira

N Valid 72

Missing 29

Mean ,43

Std Dev ,50

Kateri štirje …: 2. osvetlitve prodajalne: tretja izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 55 54,46 76,39 76,39

izbran 1 17 16,83 23,61 100,00

-1 29 28,71 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 2. osvetlitve prodajalne: tretja izbira

N Valid 72

Missing 29

Mean ,24

Std Dev ,43

Kateri štirje …: 2. osvetlitve prodajalne: četrta izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 65 64,36 90,28 90,28

izbran 1 7 6,93 9,72 100,00

-1 29 28,71 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 2. osvetlitve prodajalne: četrta izbira

N Valid 72

Missing 29

Mean ,10

Std Dev ,30

Kateri štirje …: 3. podobe in dizajna prodajalne: prva izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 29 28,71 31,87 31,87

izbran 1 62 61,39 68,13 100,00

-1 10 9,90 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 3. podobe in dizajna prodajalne: prva izbira

N Valid 91

Missing 10

Mean ,68

Std Dev ,47

Page 101: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

9

Kateri štirje …: 3. podobe in dizajna prodajalne: druga izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 73 72,28 80,22 80,22

izbran 1 18 17,82 19,78 100,00

-1 10 9,90 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 3. podobe in dizajna prodajalne: druga izbira

N Valid 91

Missing 10

Mean ,20

Std Dev ,40

Kateri štirje …: 3. podobe in dizajna prodajalne: tretja izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 79 78,22 86,81 86,81

izbran 1 12 11,88 13,19 100,00

-1 10 9,90 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 3. podobe in dizajna prodajalne: tretja izbira

N Valid 91

Missing 10

Mean ,13

Std Dev ,34

Kateri štirje …: 3 Podobe in dizajna prodajalne: četrta izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 90 89,11 98,90 98,90

izbran 1 1 ,99 1,10 100,00

-1 10 9,90 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 3. podobe in dizajna prodajalne: četrta izbira

N Valid 91

Missing 10

Mean ,01

Std Dev ,10

Kateri štirje …: 4. temperature v prodajalni: prva izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 58 57,43 85,29 85,29

izbran 1 10 9,90 14,71 100,00

-1 33 32,67 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 4. temperature v prodajalni: prva izbira

N Valid 68

Missing 33

Mean ,15

Std Dev ,36

Page 102: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

10

Kateri štirje …: 4. temperature v prodajalni: druga izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 44 43,56 64,71 64,71

izbran 1 24 23,76 35,29 100,00

-1 33 32,67 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 4. temperature v prodajalni: druga izbira

N Valid 68

Missing 33

Mean ,35

Std Dev ,48

Kateri štirje …: 4. temperature v prodajalni: tretja izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 37 36,63 54,41 54,41

izbran 1 31 30,69 45,59 100,00

-1 33 32,67 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 4. temperature v prodajalni: tretja izbira

N Valid 68

Missing 33

Mean ,46

Std Dev ,50

Kateri štirje …: 4. temperature v prodajalni: četrta izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 64 63,37 94,12 94,12

izbran 1 4 3,96 5,88 100,00

-1 33 32,67 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 4. temperature v prodajalni: četrta izbira

N Valid 68

Missing 33

Mean ,06

Std Dev ,24

Kateri štirje …: 5. vonjav v prodajalni: prva izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 58 57,43 73,42 73,42

izbran 1 21 20,79 26,58 100,00

-1 22 21,78 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 5. vonjav v prodajalni: prva izbira

N Valid 79

Missing 22

Mean ,27

Std Dev ,44

Page 103: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

11

Kateri štirje …: 5. vonjav v prodajalni: druga izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 43 42,57 54,43 54,43

izbran 1 36 35,64 45,57 100,00

-1 22 21,78 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 5. vonjav v prodajalni: druga izbira

N Valid 79

Missing 22

Mean ,46

Std Dev ,50

Kateri štirje …: 5. vonjav v prodajalni: tretja izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 64 63,37 81,01 81,01

izbran 1 15 14,85 18,99 100,00

-1 22 21,78 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 5. vonjav v prodajalni: tretja izbira

N Valid 79

Missing 22

Mean ,19

Std Dev ,39

Kateri štirje …: 5. vonjav v prodajalni: četrta izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 72 71,29 91,14 91,14

izbran 1 7 6,93 8,86 100,00

-1 22 21,78 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 5. vonjav v prodajalni: četrta izbira

N Valid 79

Missing 22

Mean ,09

Std Dev ,29

Kateri štirje …: 6. glasbe v prodajalni: prva izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 60 59,41 90,91 90,91

izbran 1 6 5,94 9,09 100,00

-1 35 34,65 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 6. glasbe v prodajalni: prva izbira

N Valid 66

Missing 35

Mean ,09

Std Dev ,29

Page 104: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

12

Kateri štirje …: 6. glasbe v prodajalni: druga izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 44 43,56 66,67 66,67

izbran 1 22 21,78 33,33 100,00

-1 35 34,65 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 6. glasbe v prodajalni: druga izbira

N Valid 66

Missing 35

Mean ,33

Std Dev ,48

Kateri štirje …: 6. glasbe v prodajalni: tretja izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 36 35,64 54,55 54,55

izbran 1 30 29,70 45,45 100,00

-1 35 34,65 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 6. glasbe v prodajalni: tretja izbira

N Valid 66

Missing 35

Mean ,45

Std Dev ,50

Kateri štirje ….: 6. glasbe v prodajalni: četrta izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 58 57,43 87,88 87,88

izbran 1 8 7,92 12,12 100,00

-1 35 34,65 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 6. glasbe v prodajalni: četrta izbira

N Valid 66

Missing 35

Mean ,12

Std Dev ,33

Kateri štirje …: 7. gneče v prodajalni: prva izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 59 58,42 74,68 74,68

izbran 1 20 19,80 25,32 100,00

-1 22 21,78 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 7. gneče v prodajalni: prva izbira

N Valid 79

Missing 22

Mean ,25

Std Dev ,44

Page 105: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

13

Kateri štirje …: 7. gneče v prodajalni: druga izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 51 50,50 64,56 64,56

izbran 1 28 27,72 35,44 100,00

-1 22 21,78 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 7. gneče v prodajalni: druga izbira

N Valid 79

Missing 22

Mean ,35

Std Dev ,48

Kateri štirje …: 7. gneče v prodajalni: tretja izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 59 58,42 74,68 74,68

izbran 1 20 19,80 25,32 100,00

-1 22 21,78 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 7. gneče v prodajalni: tretja izbira

N Valid 79

Missing 22

Mean ,25

Std Dev ,44

Kateri štirje …: 7. gneče v prodajalni: četrta izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 68 67,33 86,08 86,08

izbran 1 11 10,89 13,92 100,00

-1 22 21,78 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 7. gneče v prodajalni: četrta izbira

N Valid 79

Missing 22

Mean ,14

Std Dev ,35

Kateri štirje …: 8. urejenost plačilnih mest: prva izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 53 52,48 64,63 64,63

izbran 1 29 28,71 35,37 100,00

-1 19 18,81 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 8. urejenost plačilnih mest: prva izbira

N Valid 82

Missing 19

Mean ,35

Std Dev ,48

Page 106: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

14

Kateri štirje …: 8. urejenost plačilnih mest: druga izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 56 55,45 68,29 68,29

Izbran 1 26 25,74 31,71 100,00

-1 19 18,81 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 8. urejenost plačilnih mest: druga izbira

N Valid 82

Missing 19

Mean ,32

Std Dev ,47

Kateri štirje …: 8. urejenost plačilnih mest: tretja izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 63 62,38 76,83 76,83

izbran 1 19 18,81 23,17 100,00

-1 19 18,81 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 8. urejenost plačilnih mest: tretja izbira

N Valid 82

Missing 19

Mean ,23

Std Dev ,42

Kateri štirje …: 8. urejenost plačilnih mest: četrta izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 74 73,27 90,24 90,24

izbran 1 8 7,92 9,76 100,00

-1 19 18,81 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 8. urejenost plačilnih mest: četrta izbira

N Valid 82

Missing 19

Mean ,10

Std Dev ,30

Kateri štirje …: 9. zunanjega izgleda prodajnega osebja: prva izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 60 59,41 77,92 77,92

izbran 1 17 16,83 22,08 100,00

-1 24 23,76 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 9. zunanjega izgleda prodajnega osebja: prva izbira

N Valid 77

Missing 24

Mean ,22

Std Dev ,42

Page 107: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

15

Kateri štirje …: 9. zunanjega izgleda prodajnega osebja: druga izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 46 45,54 59,74 59,74

izbran 1 31 30,69 40,26 100,00

-1 24 23,76 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 9. zunanjega izgleda prodajnega osebja: druga izbira

N Valid 77

Missing 24

Mean ,40

Std Dev ,49

Kateri štirje …: 9. zunanjega izgleda prodajnega osebja: tretja izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 63 62,38 81,82 81,82

izbran 1 14 13,86 18,18 100,00

-1 24 23,76 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 9. zunanjega izgleda prodajnega osebja: tretja izbira

N Valid 77

Missing 24

Mean ,18

Std Dev ,39

Kateri štirje …: 9. zunanjega izgleda prodajnega osebja: četrta izbira

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ni izbran 0 62 61,39 80,52 80,52

izbran 1 15 14,85 19,48 100,00

-1 24 23,76 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kateri štirje …: 9. zunanjega izgleda prodajnega osebja: četrta izbira

N Valid 77

Missing 24

Mean ,19

Std Dev ,40

Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se dobro počutim, se nameravam vrniti.

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

sploh se ne

strinjam

1 1 ,99 1,01 1,01

ne strinjam se 2 1 ,99 1,01 2,02

niti se strinjam -

niti ne strinjam

3 3 2,97 3,03 5,05

strinjam se 4 31 30,69 31,31 36,36

popolnoma se

strinjam

5 63 62,38 63,64 100,00

-1 2 1,98 Missing

Total 101 100,0 100,0

Page 108: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

16

Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se dobro počutim, se nameravam vrniti.

N Valid 99

Missing 2

Mean 4,56

Std Dev ,70

Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: O prodajalni, v kateri se dobro/slabo počutim, bom pripovedoval

najbližjim/prijateljem/znancem.

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

ne strinjam se 2 2 1,98 2,06 2,06

niti se strinjam

niti ne strinjam

3 12 11,88 12,37 14,43

strinjam se 4 47 46,53 48,45 62,89

popolnoma se

strinjam

5 36 35,64 37,11 100,00

-1 4 3,96 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: O prodajalni, v kateri se dobro/slabo počutim, bom pripovedoval

najbližjim/prijateljem/znancem.

N Valid 97

Missing 4

Mean 4,21

Std Dev ,74

Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se dobro počutim, bom pripeljal svoje

najbližje/prijatelje/znance.

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

sploh se ne

strinjam

1 2 1,98 2,06 2,06

ne strinjam se 2 2 1,98 2,06 4,12

niti se strinjam

niti ne strinjam

3 11 10,89 11,34 15,46

strinjam se 4 47 46,53 48,45 63,92

popolnoma se

strinjam

5 35 34,65 36,08 100,00

-1 4 3,96 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se dobro počutim, bom pripeljal svoje

najbližje/prijatelje/znance.

N Valid 97

Missing 4

Mean 4,14

Std Dev ,85

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: urejen vhod v prodajalno

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

7 pozitivno 1 24 23,76 23,76 23,76

6 2 29 28,71 28,71 52,48

5 3 28 27,72 27,72 80,20

4 4 15 14,85 14,85 95,05

3 5 2 1,98 1,98 97,03

2 6 1 ,99 ,99 98,02

1 negativno 7 2 1,98 1,98 100,00

Page 109: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

17

Total 101 100,0 100,0

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: urejen vhod v prodajalno

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,53

Std Dev 1,29

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: ustrezna osvetlitev

prodajalne

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

7 pozitivno 1 10 9,90 10,10 10,10

6 2 33 32,67 33,33 43,43

5 3 24 23,76 24,24 67,68

4 4 21 20,79 21,21 88,89

3 5 7 6,93 7,07 95,96

2 6 1 ,99 1,01 96,97

1 negativno 7 3 2,97 3,03 100,00

-1 2 1,98 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: ustrezna osvetlitev

prodajalne

N Valid 99

Missing 2

Mean 2,97

Std Dev 1,35

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: urejena podoba in dizajn

prodajalne

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

7 pozitivno 1 39 38,61 39,80 39,80

6 2 35 34,65 35,71 75,51

5 3 14 13,86 14,29 89,80

4 4 7 6,93 7,14 96,94

3 5 1 ,99 1,02 97,96

1 negativno 7 2 1,98 2,04 100,00

-1 3 2,97 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: urejena podoba in dizajn

prodajalne

N Valid 98

Missing 3

Mean 2,02

Std Dev 1,20

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: ugodna temperatura v

prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

7 pozitivno 1 14 13,86 14,29 14,29

6 2 18 17,82 18,37 32,65

5 3 29 28,71 29,59 62,24

4 4 29 28,71 29,59 91,84

Page 110: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

18

3 5 6 5,94 6,12 97,96

2 6 1 ,99 1,02 98,98

1 negativno 7 1 ,99 1,02 100,00

-1 3 2,97 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: ugodna temperatura v

prodajalni

N Valid 98

Missing 3

Mean 3,02

Std Dev 1,25

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: prijetne vonjave v

prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

7 pozitivno 1 28 27,72 28,57 28,57

6 2 29 28,71 29,59 58,16

5 3 19 18,81 19,39 77,55

4 4 17 16,83 17,35 94,90

3 5 1 ,99 1,02 95,92

2 6 2 1,98 2,04 97,96

1 negativno 7 2 1,98 2,04 100,00

-1 3 2,97 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: prijetne vonjave v

prodajalni

N Valid 98

Missing 3

Mean 2,47

Std Dev 1,38

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: prijetna glasba v

prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

7 pozitivno 1 11 10,89 11,58 11,58

6 2 16 15,84 16,84 28,42

5 3 29 28,71 30,53 58,95

4 4 30 29,70 31,58 90,53

3 5 4 3,96 4,21 94,74

2 6 5 4,95 5,26 100,00

-1 6 5,94 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: prijetna glasba v

prodajalni

N Valid 95

Missing 6

Mean 3,16

Std Dev 1,26

Page 111: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

19

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: brez gneče v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

7 pozitivno 1 22 21,78 22,45 22,45

6 2 25 24,75 25,51 47,96

5 3 23 22,77 23,47 71,43

4 4 21 20,79 21,43 92,86

3 5 2 1,98 2,04 94,90

2 6 2 1,98 2,04 96,94

1 negativno 7 3 2,97 3,06 100,00

-1 3 2,97 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: brez gneče v prodajalni

N Valid 98

Missing 3

Mean 2,73

Std Dev 1,44

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: dobra urejenost plačilnih

mest

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

7 pozitivno 1 23 22,77 23,47 23,47

6 2 28 27,72 28,57 52,04

5 3 27 26,73 27,55 79,59

4 4 14 13,86 14,29 93,88

3 5 2 1,98 2,04 95,92

2 6 1 ,99 1,02 96,94

1 negativno 7 3 2,97 3,06 100,00

-1 3 2,97 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: dobra urejenost plačilnih

mest

N Valid 98

Missing 3

Mean 2,58

Std Dev 1,37

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: urejeno prodajno osebje

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

7 pozitivno 1 23 22,77 24,21 24,21

6 2 30 29,70 31,58 55,79

5 3 21 20,79 22,11 77,89

4 4 14 13,86 14,74 92,63

3 5 2 1,98 2,11 94,74

2 6 2 1,98 2,11 96,84

1 negativno 7 3 2,97 3,16 100,00

-1 6 5,94 Missing

Total 101 100,0 100,0

Kako na odločitev o ponovnem obisku prodajalne vplivajo naslednji dejavniki: urejeno prodajno osebje

N Valid 95

Missing 6

Mean 2,58

Page 112: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

20

Std Dev 1,43

Spol:

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

moški 1 42 41,58 41,58 41,58

ženski 2 59 58,42 58,42 100,00

Total 101 100,0 100,0

Spol:

N Valid 101

Missing 0

Mean 1,58

Std Dev ,50

V katero starostno skupino spadate?

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

do 20 let 1 2 1,98 1,98 1,98

21–40 let 2 67 66,34 66,34 68,32

41–60 let 3 32 31,68 31,68 100,00

Total 101 100,0 100,0

V katero starostno skupino spadate?

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,30

Std Dev ,50

Kakšen je vaš trenutni status?

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

šolajoči 1 6 5,94 5,94 5,94

zaposlen v

podjetju

2 76 75,25 75,25 81,19

samozaposlen 3 4 3,96 3,96 85,15

vodstveni

delavec

4 10 9,90 9,90 95,05

brezposeln 5 4 3,96 3,96 99,01

upokojenec 6 1 ,99 ,99 100,00

Total 101 100,0 100,0

Kakšen je vaš trenutni status?

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,34

Std Dev ,95

Kakšna je vaša najvišja dosežena formalna izobrazba?

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

manj kot srednja

šola

1 3 2,97 2,97 2,97

srednja šola 2 35 34,65 34,65 37,62

višja ali visoka

šola

3 54 53,47 53,47 91,09

magisterij

doktorat

4 9 8,91 8,91 100,00

Page 113: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

21

Total 101 100,0 100,0

Kakšna je vaša najvišja dosežena formalna izobrazba?

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,68

Std Dev ,68

Kako ocenjujete prihodek vašega gospodinjstva v primerjavi s slovenskim povprečjem?

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

podpovprečen 1 11 10,89 10,89 10,89

povprečen 2 75 74,26 74,26 85,15

nadpovprečen 3 15 14,85 14,85 100,00

Total 101 100,0 100,0

Kako ocenjujete prihodek vašega gospodinjstva v primerjavi s slovenskim povprečjem?

N Valid 101

Missing 0

Mean 2,04

Std Dev ,51

Page 114: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

22

Priloga 2: Test hipotez

Test hipoteze 1: frekvenčni test

Ali ob obisku prodajnega prost.: osvetlitev prodajalne

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

Da 1 74 73,27 74,00 74,00

ne 2 26 25,74 26,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Ali ob obisku prodajnega prost.: osvetlitev prodajalne

N Valid 100

Missing 1

Mean 1,26

Std Dev ,44

Minimum 1,00

Maximum 2,00

Ali ob obisku prodajnega prost.: podoba in dizajn prodajalne

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 91 90,10 92,86 92,86

ne 2 7 6,93 7,14 100,00

-1 3 2,97 Missing

Total 101 100,0 100,0

Ali ob obisku prodajnega prost.: podoba in dizajn prodajalne

N Valid 98

Missing 3

Mean 1,07

Std Dev ,26

Minimum 1,00

Maximum 2,00

Ali ob obisku prodajnega prost.: temperatura v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 60 59,41 60,61 60,61

ne 2 39 38,61 39,39 100,00

-1 2 1,98 Missing

Total 101 100,0 100,0

Ali ob obisku prodajnega prost.: temperatura v prodajalni

N Valid 99

Missing 2

Mean 1,39

Std Dev ,49

Minimum 1,00

Maximum 2,00

Ali ob obisku prodajnega prost.: vonjave v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 89 88,12 89,00 89,00

Page 115: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

23

ne 2 11 10,89 11,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Ali ob obisku prodajnega prost.: vonjave v prodajalni

N Valid 100

Missing 1

Mean 1,11

Std Dev ,31

Minimum 1,00

Maximum 2,00

Ali ob obisku prodajnega prost.: glasba v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 60 59,41 60,61 60,61

ne 2 39 38,61 39,39 100,00

-1 2 1,98 Missing

Total 101 100,0 100,0

Ali ob obisku prodajnega prost.: glasba v prodajalni

N Valid 99

Missing 2

Mean 1,39

Std Dev ,49

Minimum 1,00

Maximum 2,00

Ali ob obisku prodajnega prost.: gneča v prodajalni

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 84 83,17 84,00 84,00

ne 2 16 15,84 16,00 100,00

-1 1 ,99 Missing

Total 101 100,0 100,0

Ali ob obisku prodajnega prost.: gneča v prodajalni

N Valid 100

Missing 1

Mean 1,16

Std Dev ,37

Minimum 1,00

Maximum 2,00

Ali ob obisku prodajnega prost.: zunanji izgled prodajnega osebja

Value Label Value Frequency Percent Valid Percent Cum Percent

da 1 75 74,26 75,76 75,76

ne 2 24 23,76 24,24 100,00

-1 2 1,98 Missing

Total 101 100,0 100,0

Ali ob obisku prodajnega prost.: zunanji izgled prodajnega osebja

N Valid 99

Missing 2

Page 116: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

24

Mean 1,24

Std Dev ,43

Minimum 1,00

Maximum 2,00

Test hipoteze 2: T-TEST

Group Statistics

Spol: N Mean Std.

Deviation

S.E.

Mean

Kako pomemben je posamezen dej.: osvetlitev prodajalne Moški 42 3,57 1,04 ,16

Ženski 59 3,20 1,13 ,15

Kako pomemben je posamezen dej.: podoba in dizajn prodajalne Moški 41 4,00 1,02 ,16

Ženski 59 4,17 ,83 ,11

Kako pomemben je posamezen dej.: temperatura v prodajalni Moški 41 3,44 ,98 ,15

Ženski 59 3,27 ,98 ,13

Kako pomemben je posamezen dej.: vonjave v prodajalni Moški 41 3,80 1,03 ,16

Ženski 59 3,98 ,82 ,11

Kako pomemben je posamezen dej.: glasba v prodajalni Moški 41 3,00 ,97 ,15

Ženski 59 3,24 ,92 ,12

Kako pomemben je posamezen dej.: gneča v prodajalni Moški 41 3,80 1,08 ,17

Ženski 59 3,71 1,00 ,13

Kako pomemben je posamezen dej.: zunanji izgled prodajnega

osebja Moški 40 3,77 1,03 ,16

Ženski 59 3,53 ,90 ,12

Independent Samples Test

Levene's Test

for Equality

of Variances

t-test for Equality of Means

95% Confidence

Interval of the

Difference

F Sig. t df Sig. (2-

tailed)

Mean

Difference

Std. Error

Difference Lower Upper

Kako pomemben

je posamezen dej.:

osvetlitev

prodajalne

Equal

variances

assumed

,93 ,336 1,67 99,00 ,098 ,37 ,22 -,07 ,81

Equal

variances

not

assumed

1,69 92,50 ,094 ,37 ,22 -,06 ,80

Kako pomemben

je posamezen dej.:

podoba in dizajn

prodajalne

Equal

variances

assumed

,10 ,756 -,91 98,00 ,365 -,17 ,19 -,54 ,20

Equal

variances -,88 74,40 ,384 -,17 ,19 -,55 ,22

Page 117: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

25

not

assumed

Kako pomemben

je posamezen dej.:

temperatura v

prodajalni

Equal

variances

assumed

,05 ,821 ,84 98,00 ,401 ,17 ,20 -,23 ,56

Equal

variances

not

assumed

,84 86,41 ,401 ,17 ,20 -,23 ,56

Kako pomemben

je posamezen dej.:

vonjave v

prodajalni

Equal

variances

assumed

2,87 ,093 -,96 98,00 ,339 -,18 ,19 -,55 ,19

Equal

variances

not

assumed

-,92 73,19 ,359 -,18 ,19 -,56 ,21

Kako pomemben

je posamezen dej.:

glasba v prodajalni

Equal

variances

assumed

,03 ,874 -

1,24 98,00 ,218 -,24 ,19 -,62 ,14

Equal

variances

not

assumed

-

1,23 82,69 ,223 -,24 ,19 -,62 ,15

Kako pomemben

je posamezen dej.:

gneča v prodajalni

Equal

variances

assumed

,00 ,995 ,44 98,00 ,659 ,09 ,21 -,32 ,51

Equal

variances

not

assumed

,44 82,01 ,663 ,09 ,21 -,33 ,52

Kako pomemben

je posamezen dej.:

zunanji izgled

prodajnega osebja

Equal

variances

assumed

,01 ,911 1,28 97,00 ,203 ,25 ,19 -,14 ,64

Equal

variances

not

assumed

1,25 76,23 ,215 ,25 ,20 -,15 ,65

Test hipoteze 3: REGRESSION

Model Summary (Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se dobro počutim se

nameravam vrniti.)

R R Square Adjusted R Square Std. Error of the Estimate

,34 ,11 ,01 ,62

ANOVA (Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se dobro počutim, se nameravam

vrniti.)

Sum of Squares df Mean Square F Sig.

Page 118: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

26

Regression 3,75 9 ,42 1,10 ,372

Residual 29,52 78 ,38

Total 33,27 87

Coefficients (Kako se strinjate s spodnjimi trditvami: V prodajalno, kjer se dobro počutim, se nameravam

vrniti.)

Unstandardized

Coefficients

Standardized

Coefficients

B Std. Error Beta t Sig.

(Constant) 4,63 ,23 ,00 19,79 ,000

Kako na odločitev o ponovnem …: urejen vhod v

prodajalno -,06 ,06 -,12 -,91 ,367

Kako na odločitev o ponovnem … : ustrezna

osvetlitev prodajalne ,03 ,06 ,06 ,44 ,660

Kako na odločitev o ponovnem … : urejena

podoba in dizajn prodajalne ,08 ,07 ,15 1,08 ,282

Kako na odločitev o ponovnem … : ugodna

temperatura v prodajalni -,02 ,08 -,04 -,24 ,810

Kako na odločitev o ponovnem …: prijetne

vonjave v prodajalni -,04 ,07 -,08 -,55 ,584

Kako na odločitev o ponovnem …: prijetna

glasba v prodajalni ,11 ,06 ,22 1,75 ,085

Kako na odločitev o ponovnem …: brez gneče v

prodajalni ,02 ,06 ,04 ,26 ,795

Kako na odločitev o ponovnem …: dobra

urejenost plačilnih mest -,13 ,06 -,29 -2,01 ,048

Kako na odločitev o ponovnem …: urejeno

prodajno osebje -,01 ,07 -,03 -,22 ,825

Page 119: UPRAVLJANJE PRODAJNEGA OKOLJA KOT

27

Biografija Boštjan Hanc

Rojen sem 5.10.1978 v Murski Soboti. Po zaključeni osnovni šoli sem se vpisal na

Srednjo ekonomsko šolo v Murski Soboti, kjer sem leta 1997 šolanje uspešno zaključil.

Pridobil sem poklic Ekonomsko komercialni tehnik.

Po zaključenem srednješolskem izobraževanju sem se vpisal na Fakulteto za

organizacijske vede, smer Kadrovski management. Leta 2001 sem študij uspešno

zaključil ter se še istega leta vpisal na univerzitetni študij Organizacija dela, na isti

fakulteti. Študij sem uspešno zaključil v letu 2003.

Po zaključenem dodiplomskem študiju sem se leta 2004 vpisal na Ekonomsko poslovno

fakulteto in sicer na podiplomski študij Ekonomija in poslovne vede, smer marketing.

Svojo delovno kariero sem začel v podjetju Studio Moderna d.o.o., kjer sem najprej

opravljal delo komercialnega predstavnika na terenu. Obiskoval in vzpostavljal sem

prodajna mesta na območju Slovenije in Hrvaške.

Po dveh letih sem napredoval najprej v projektnega vodjo takoj za tem pa v vodjo prodaje.

Zaupana so mi bila vodstvena dela in aktivnosti, ki so bila vezana na oddelek veleprodaje.

Bil sem vezni člen med podjetjem in ključnimi kupci, s katerimi sem navezoval in

vzdrževal odnose z namenom stalnega dotoka novih naročil in krepitve sodelovanja. Leta

2007 sem prevzel vodenje veleprodaje na mednarodni ravni in bil vezan na poslovanje na

poljskem, slovaškem, češkem in slovenskem trgu

Leta 2014 sem postal Vodja prodaje in marketinga v podjetju AD Vita d.o.o., kjer sem

tudi trenutno zaposlen. Zaupano mi je vodenje in koordiniranje prodajnega oddelka in s

tem povezanih notranjih služb. Spremljam in analiziram stanja na trgu srednje in

centralne Evrope ter sprejemam odločitve o strateških usmeritvah podjetja na omenjenih

trgih z namenom ustvarjanja prodaje in izpolnitve prodajnih planov.