Unsere OASE-Klassiker Klassiker · Suppen und Vorspeisen Soljanka mit Sauerrahm und Zitrone verfeinert, Baguette 3,90 Euro Vietnamesische Tafelspitzsuppe mit Glasnudeln, Spinat und

In den verwendeten Lebensmitteln können folgende gesetzliche Zusatz- und Konservierungsstoffe enthalten sein: Sorbinsäure, Benzoesäure, PHB Esther, Ameisensäure, Citronensäure, Säuerungsmittel, Ascorbinsäure, Nitritpökelsalz, Antioxydationsmittel, Farbstoffe, Phosphat, Schwefel und Milcheiweiß.

Unsere OASE-Klassiker

Viele Soldatinnen und Soldaten befinden sich zurzeit im Auslandseinsatz und

leisten ihren Dienst in einer unwirtlichen Umgebung. Dort vermissen sie oft die

einfachsten Dinge am Meisten. Die OASE-Einsatzbetreuung, eine ökumenische

Initiative der Evangelischen und Katholischen Arbeitsgemeinschaften für

Soldatenbetreuung, bringt mit ihren Betreuungseinrichtungen ein Stück Heimat in

die Einsatzgebiete der Bundeswehr. In gemütlichen Räumen können die dort

stationierten Männer und Frauen entspannen, mit Kameraden ins Gespräch

kommen und aus dem umfangreichen gastronomischen Angebot ihr

Lieblingsgericht auswählen.

Unsere OASE-Klassiker sind eine Zusammenstellung der beliebtesten Gerichte

unserer Soldatinnen und Soldaten im Einsatz.

Probieren Sie doch mal!

Sie können sich zu jedem BIOBurger einen kleinen Salat

vom Salatbüfett zusammenstellen

Bio Schleusenburger 200 g „Classic“

mit Zwiebeln, Tomate, Blattsalat und

Gurkenscheiben belegt, Steakhouse frites11,90 Euro

Bio Schleusenburger 200 g „Cheese“

mit Zwiebeln, Tomate, Blattsalat, Gurkenscheiben

und Käse belegt, Steakhouse frites 12,90 Euro

Bio Schleusenburger 200g „Bacon“ belegt mit

mit Zwiebeln, Tomate, Blattsalat, Gurkenscheiben

und Bacon belegt, Steakhouse frites 12,90 Euro

Bio Schleusenburger 200g „Compact“ belegt mit

Zwiebeln, Tomate, Blattsalat, Gurkenscheiben, Bacon

und Käse, Steakhouse frites 13,90 Euro-

Salat vom Büfett

Currywurst – Scharf oder Mild

mit Steakhouse frites 8,90 Euro

Unsere BIO Burger werden für uns in der Gourmet Manufaktur

Gut Klepelshagen hergestellt- 100 % Rindfleisch ohne Zusätze

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lass

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Suppen und Vorspeisen

Soljanka

mit Sauerrahm und Zitrone verfeinert, Baguette 3,90 Euro

Vietnamesische Tafelspitzsuppe

mit Glasnudeln, Spinat und Rindfleisch 5,50 Euro

Feines Würzfleisch mit Gouda gratiniert

mit Baguette und Zitrone 4,50 Euro

Salate

Kleiner bunter Salat vom Salatbüfett

mit allem was das Salatbüfett her gibt 4,90 Euro

Unser vitaler Schleusen- Fitnessteller

verschiedene Sorten Blattsalate, Gurken, Tomaten,

Paprika, gerösteten Sonnenblumenkernen,

gebratenen Zwiebeln und Champignons

mit gebratenem Rotbarschfilet 13,90 Euro

mit gegrillter Hähnchenbrust 13,90 Euro

mit 8 gebratenen Garnelen 14,90 Euro

Wir empfehlen zu allen Salaten unsere

hausgemachten Vinaigretten

Suppen &

Salate


Für den kleinen Hunger und Senioren

Sturmsäckchen

Windbeutel mit feinem Würzfleisch gefüllt,

mit Käse gratiniert 6,50 Euro

Strammer Max

2 Scheiben gebuttertes Mehrkornbrot werden mit

reichlich Schwarzwaldschinken belegt dazu 2 Spiegeleier

und Gewürzgurken 8,70 Euro

Kartoffelpfanne mit dreierlei Käse

Bratkartoffeln mit Tomaten belegt

und mit dreierlei Käse gratiniert 11,90 Euro

Vegetarische Gerichte

Lecker und sehr Gesund

2 Schnitzel vom Kohlrabi mit 2 Spiegeleiern,

Kräuter Dip, Kräuterkartoffelecken 13,50 Euro

Gemüseomelett aus 3 Eiern

frisches Pfannengemüse mit Kräuter Dip 11,90 €

Sie können sich zu jedem Hauptgericht einen kleinen Salat


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Fischgerichte

Aal in Aspik

leckere Remoulade, reichlich Bratkartoffeln 16,90 Euro

Rotbarschfilet gebraten

auf Pfannengemüse angerichtet, mit

Kräuterkartoffelecken und Kräuter Dip 16,90 Euro

Forelle nach „Müllerin Art“

mit Mandelbutter und Kräuterkartoffelecken 15,90 Euro

Steaks vom Grill

Argentinisches Rumpsteak „Tiroler Art“ 250 g

Rumpsteak gegrillt, Röstzwiebel, Schlemmersauce,

Grillwürstchen, Steakhouse frites 21,90 Euro

Argentinisches Rip eye Steak 300 g

Rip eye gegrillt mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln 21,90 Euro

Schweinekammsteak vom Strohschwein (Hausschwein) 200 g

mit Kräuterbutter, gerahmten Champignons,

Steakhouse frites 16,50 Euro

Durch die Haltung auf Stroh wird das angeborene Wühlverhalten der Schweine

unterstützt. Rudel-Aggressivität und Gelenkverletzungen kommen praktisch nicht

mehr vor. Daher relativiert sich auch der Einsatz von Medikamenten. Dass dies von

Vorteil für Mensch und Tier ist liegt auf der Hand.

Hähnchenbruststeak „Naturell“ 200 g

mit Kräuterbutter, gerahmte Champignons,

Süßkartoffel frites 15,90 Euro



Fisch &

Steaks


Aus dem Topf und der Pfanne

Kalb trifft auf Hirsch Kalbsroulade klassisch gefüllt mit Gurke, Speck, Zwiebeln, dazu Hirschbraten geschmort, herzafter Apfelrotkohl und Kartoffelklöße 17,90 €uro Torgelower Leibgericht Schweinesteak 200 g gegrillt „ au four“, (Würzfleisch u.Käse) Buttererbsen, Bratkartoffeln, 17,50 Euro

Hamburger Schnitzel mit 2 Spiegeleier, Buttererbsen reichlich Bratkartoffeln 15,50 Euro

Wiener Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren, Steakhouse frites 19,50 Euro

Nuss- Hähnchenschnitzel

Hähnchenbrust paniert mit Mandelsplitter, Bechamelsauce, Pfannengemüse, hausgemachte Kroketten 17,90 Euro

2 Hacktaler „Jäger Art“ in der Pfanne angerichtet

2 hausgemachte Frikadellen auf gerahmten Champignons, Bratkartoffeln alles mit Käse gratiniert 14,90 Euro

Unser Favorit

Mistkarre

Schweinefilet im Kräuter-Schinkenmantel in der

Karre serviert, gerahmte Champignons, Pfannengemüse

reichlich Bratkartoffeln 17,50 Euro



Top

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Grill

Dessert

Windbeutel

mit Schlagsahne 3,50 Euro

mit Schlagsahne und heißen Kirschen 4,90 Euro

mit Schlagsahne, heißen Kirschen, Vanilleeis 5,90 Euro

Schwarzwaldbecher

2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis

mit Kirschwasser, heißen Kirschen

und Schlagsahne 6,90 Euro

Schwedenbecher

3 Kugeln Vanilleeis mit hausgemachtem Apfelmus,

selbstgemachter Eierlikör, Schlagsahne 6,90 Euro

Fruchtbombe

1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugeln Erdbeereis, 1 Kugel Stracciatella

mit frischem Obst der Saison, Schlagsahne 6,80 Euro

Cup Dänemark

3 Kugeln Vanilleeis, Schokoladensauce,

Schokosplitter, Schlagsahne 5,90 Euro

Eisbecher „Baileys

1 Kugel Vanilleeis, 1 Kugel Schokoladeneis,

1 Kugel Stracciatella, Schlagsahne, Baileys 6,90 Euro

Wählen Sie einen Digestiv aus unserem

reichhaltigen Spirituosen-Angebot.

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Dessert

1= koffeinhaltig, 2= mit Farbstoff, 3 = Zitronensäure, 4=Ascorbinsäure, 5= Süßstoff

Alkoholfreie Getränke

Apfelsaftschorle 0,30 l 3,00 € 0,50 l 4,20 €

Pepsi-Cola, Mirinda, 7UP 1,2,3,4 0,30 l 3,00 € 0,50 l 4,20 €

Pepsi-Cola light 1,2,3,5 0,30 l 3,00 € 0,50 l 4,20 €

Spezi 1,2,3,4 0,30 l 3,00 € 0,50 l 4,20 €

Selters Classic / Leicht / Naturell 0,25 l 2,80 € 0,75 | 5,50 €

Schweppes Bitter Lemon, Ginger Ale, Tonic Water) 4 0,20 l 2,60 €

Orangensaft 0,20 l 3,20 €

Apfelsaft 0,20 l 3,20 €

Kirschnektar 0,20 l 3,20 €

Tomatensaft 0,20 l 3,20 €

Kirsch-Bananensaft 0,20 l 3,20 €

0,40 l 4,90 €

Heiße Getränke

Tasse Kaffee Crème 2,50 €

Kännchen Kaffee Crème 4,90 €

Cappuccino 3,30 €

Espresso 2,50 €

Latte Macchiato / Café au Lait 3,70 €

Heiße Schokolade 3,30 €

Heiße Schokolade mit Sahne 3,60 €

Eilles Tee-Spezialitäten 2,50 €

Aperitif

Campari O-Saft 0,20 l 5,00 €

Campari-Soda 0,20 l 4,00 €

Aperol Spritz 0,20 l 5,00 €

Sherry (medium / fino) 0,05 l 2,90 €

Sonstige Mixgetränke mit 0,04l 5,00 €

mit 0,08l 9,00 €

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Bier

Radeberger Pilsner 0,30 l 3,00 € 0,50 l 4,40 €

Alsterwasser 0,30 l 3,00 € 0,50 l 4,40 €

Schwarzbier 0,30 l 3,00 € 0,40 l 4,00 €

Clausthaler alkoholfrei 0,33 l 3,50 €

Schöfferhofer Hefeweizen dunkel 0,50 l 4,40 €

Schöfferhofer Hefeweizen hell 0,50 l 4,40 €

Schöfferhofer Hefeweizen hell, alkoholfrei 0,50 l 4,40 €

Cola oder Bananensaft mit Weizen 0,50 l 4,90 €

Spirituosen & Co.

(jeweils 2 cl)

Riesling Weintrester 40,0% Vol 3,00 €

Cognac Hennessy 40,0% Vol 3,80 €

Grappa 40,0% Vol 3,00 €

Williams-Birne 40,0% Vol 3,00 €

Obstler 40,0% Vol 2,00 €

Weizenkorn 32,0% Vol 1,80 €

Jubiläums Aquavit 42,0% Vol 2,50 €

Malteser Kreuz 40,0% Vol 2,40 €

Linie Aquavit 42,0% Vol 2,50 €

Jägermeister 35,0% Vol 2,20 €

Fernet Branca 42,0% Vol 2,60 €

Underberg 44,0% Vol 2,50 €

Ramazzotti 30,0% Vol 2,40 €

Baileys 17,0% Vol 2,60 €

Jack Daniels Bourbon 42,0% Vol 2,60 €

Chivas Regal Scotch 42,0% Vol 3,50 €

hausgemachter Eierlikör 25,0% Vol 2,50 €

Bier &

Spirituosen

Rotweine und Rosè 0,20 l 0,75 l

Weinhaus Flick / Rheinhessen, Deutschland

Portugieser & Dornfelder QbA Qualitätswein Halbtrocken Brombeerkonfitüre, leicht pfeffrige Noten und reife Kirschen sorgen für ein süßes Rotweinschmankerl

für jedenTag 5,90 € 19,80 € Weinhaus Thorsten Krieger/ Pfalz Deutschland

Spätburgunder QbA-Holzfass Qualitätswein- Trocken Unwiderstehlich, der sich sofort entwickelnde Duft reifer roter Beerenfrüchte mit angenehmer

Tanninstruktur und leichtem Abgang 5,50 € 16,90 €

Chianti DOCG- Italien

Torre Borgese/ Toskana Qualitätswein- Trocken

Überzeugt mit dezenten floralen Aromen und roten Früchten in der Nase. Leicht rauchig , frisch

am Gaumen und weiches Tannin 5,90 € 19,50 € Ormonte VdT- Spanien

Dodegas Navarro Lopez/ La Mancha Qualitätswein Halbtrocken Schöne Balance zwischen intensiver roter Frucht und Röstaromen. Am Gaumen frisch, mineralisch und

saftig. Fruchtig, weich 5,60 € 16,90 €

Cabernet Sauvignon VdP `oC - Frankreich

Les Fermes/ Languedoc-Roussillon Qualitätswein- Trocken Unbeschwert geht immer! Der Cabernet für den Alltag. intensives Bukett von einkochten, dunklen Beeren und floral-würzigen Noten. Am Gaumen saftig

und mit fleischigen Tanninen. 5,50 € 16,90 €


Portugieser Weißherbst Qualitätswein- Halbtrocken Schlanker Rosè mit fruchtbetonten Aromen von Himbeeren und Kirschen. Zugänglich und saftig Fruchbetont, schlank,

erfrischend 5,50 € 16,90 €

Rot

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Weißwein 0,20 l 0,75 l

Weingut Thorsten Krieger / Pfalz, Deutschland

Grauburgunder QbA Qualitätswein Trocken Saftige Aromen von reifem Kernost und feinwürzige Noten. Feiner Säure-

biss und animierend am Gaumen. 5,30 € 16,60 € Weingut Thorsten Krieger / Pfalz, Deutschland

Riesling QbA Qualitätswein Halbtrocken Im Duft exotische Früchte und gelber Apfel. Elegant balanciertes Spiel zwischen

Schmelziger Süße und reintöniger Säure. 5,90 € 19,90 €

Weingut Josef Pfaff II / Franken, Deutschland

Müller-Thurgau QbA – Bocksbeutel - Qualitätswein- Trocken Anregend, muntere Mischung aus tropischer Frucht und heimischen Steinobst.

Filigrane Säure und süßem Kern. 5,50 € 16,60 €


Weißburgunder Spätlese Qualitätswein Halbtrocken Walnuss, saftig, gelbe Früchte. Klare Burgunder Stilistik. Feine frische Säure und ein

fruchtsüßes Finale. 5,30 € 16,10 € Weinhaus Flick / Rheinhessen, Deutschland

Baccus Spätlese Qualitätswein Lieblich Süße Honigmelone, Mango und Maracuja In der Nase. Gelbfleischig und exotisch.

Angenehme Süße und vitale Länge machen Lust auf mehr 5,20 € 16,00 € Les Fermes / Lanfued-Roussillon, Frankreich

Chardonnay VdP ´oC Qualitätswein Trocken Dezente Nuancen von exotischen Früchten, saftig, speckige Komponenten am Gaumen und eine

frische Länge. Trinkspaß mit Anspruch 4,90 € 15,90 €

Sekt

Sekt- Deutschland

Rotkäppchen Qualitätssekt- trocken, halbtrocken, mild und alkoholfrei 3,90 € 16,50 €

Weiß

wein &

Sekt

Wir verfügen über moderne Tagungsräume in verschiedenen Größen. Wlan ist kostenfrei

1. Obergeschoß bis 50 Pers. halbtags 30,00 €

ganztags 45,00 € Bibliothek untere Etage bis 20 Pers. halbtags 25,00 € ganztags 35,00 € Lounge untere Etage bis 20 Pers. halbtags 25,00 € ganztags 35,00 € Saal untere Etage bis 250 Pers. – verhandelbar Beamer 10,00 € Flipchart 5,00 € Präsentationskoffer 5,00 €

Die unten aufgeführten Preise gelten nur in Zusammenhang mit einer gebuchten Tagung.

Kuchen für Tagungen je Stück 2,90 € ½ belegtes Brötchen 2,00 € Bockwurst mit Brötchen 2,30 € Kesselgulsch mit Baguette 6,00 € bis 2 Teller p.Person Obstplatte p.P 3,00 € Soljanka mit Baguette Tasse 3,00 € Kanne Kaffee ca 8 Tassen 13,00 € alkoholfreie Getränke 0,2 l 2,00 € Mittagessen 3 Wahlgerichte 13,00 € pro Person als Büfett

Tagungsgetränke wie Kaffee, Selters, Saft als Flat halbtags 6,00 € ganztags 9,00 €

Wir verfügen über zwei der modernsten Bowlingbahnen im Umkreis! Die Anlage ist Kinderfreundlich und auch für Senioren geeignet. Mit unserer nett eingerichteten Kellerbar und der Bowlingbahn wird jede Familien-oder Betriebsfeier bis 40 Personen zu einem Erlebnis. Lassen Sie sich von uns ein Angebot erstellen. Die Kellerbar oder auch die Bowlingbahnen können auch separat reserviert werden. 1 Bahn je Stunde nur 15,00 Euro – bis 8 Spieler

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Unsere OASE-Klassiker Klassiker · Suppen und Vorspeisen Soljanka mit Sauerrahm und Zitrone verfeinert, Baguette 3,90 Euro Vietnamesische Tafelspitzsuppe mit Glasnudeln, Spinat und