uGOSTITELJSKA oPREMA · 2020. 11. 6. · ugostiteljska oprema amitek casta gastro-haal icematic venix prismafood teikos walo kogast rashladna oprema 1 - 6 neutralna oprema 7 - 9 kuhinjeski

LucijaL

Katalog

UGOSTITELJSKA OPREMA

TERMIČKA OPREMA

PARNO-KONVEKCIJSKE PEĆNICE

RASHLADNA OPREMA

KUHINJSKI STROJEVI I UREĐAJI

STROJEVI ZA PRANJE ČAŠA I POSUĐA

LEDOMATI

GASTRONORM POSUDE

NEUTRALNA OPREMA

CASTA 1 - 2 GASTRO-HAAL 3 - 6KOGAST 7 - 10

VENIX 11 - 14

AMITEK 20 - 25

AMITEK 26 - 28

AMITEK 29 - 36

WALO 16 - 18TEIKOS 15

ICEMATIC 19

PUJADAS 42

OPREMA ZA PIZZERIJEPRISMAFOOD 37 - 41

PRAONIČKA OPREMA

GRANDIMPIANTI 43 - 44

OSTALO

DEPURATORI I DOZATORI 45

SREDSTVA ZA PRANJE, ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE 46 - 48

CASTA

TERMIČKA OPREMA LINIJA 700

PLINSKI ŠTEDNJAK SA ELEKTRIČNOM PEĆNICOM

Model: F7/KUG4LE4 plamenika, 1 elektro pećnica za GN 2/1Dimenzije: 800x700x850mmSnaga plamenika: 2x3,5 kW + 2x6,0 kWUkupna snaga plina: 19 kWSnaga pećnice: 5,48 kWUkupna snaga: 29,3kWNapon: 400V

PLINSKI ŠTEDNJAK SA PLINSKOM PEĆNICOM

Model: F7/KUG4LO4 plamenika, 1 plinska pećnica za GN 2/1Dimenzije: 800x700x850mmSnaga plamenika: 2x3,5 kW + 2x6,0 kWSnaga pećnice: 7,9 kWUkupna snaga: 26,9kW

PLINSKI ŠTEDNJAK BEZ PEĆNICE

Model: F7/KUG4BA4 plamenikaDimenzije: 800x700x850mmSnaga plamenika: 2x3,5 kW + 2x6,0 kWSnaga pećnice: 7,9 kWUkupna snaga: 19,0kW

1

CASTA

ELEKTRIČNA FRITEZA

Model: E7/FRE2V172 bazenaKapacitet: 17 + 17 LDimenzije: 800x700x850mmSnaga: 33,0 kWNapon: 400V/3N/50-60Hz

PLINSKI ROŠTILJ ZATVOREN KRILNIM VRATIMA

Model: E7/KTG2BCLCDimenzije: 800x700x850mmDimenzije ploče: 800x530mmRavna ploča - tvrdi kromSnaga: 12,0 kW

2

GASTRO-HAAL


ELEKTRIČNI KOTAO

Model: KE-785-ODimenzije: 700x700x900mmKapacitet: 85 LSnaga: 12kW/400VIndirektno grijanje, okrugla posuda, inox posuda

PLINSKI KOTAO

Model: KG-785-ODimenzije: 700x700x900mmKapacitet: 85 LSnaga: 11kW/230VIndirektno grijanje, okrugla posuda, inox posuda

ELEKTRIČNA NAGIBNA TAVA

Model: PE-750Dimenzije: 800x700x900mmKapacitet: 50 LSnaga: 9kW/400VManualno upravljanje

PLINSKA NAGIBNA TAVA

Model: PP -750Dimenzije: 800x700x900mmKapacitet: 50 LSnaga: 11kW/230V Manualno upravljanje

3


ELEKTRIČNI KOTAO

Model: KE-85-ODimenzije: 700x900x900mmKapacitet: 85 LSnaga: 12kW/400V Indirektno grijanje, okrugla posuda, inox posuda

GASTRO-HAAL

ELEKTRIČNI KOTAO


PLINSKI KOTAO

Model: KG -85-ODimenzije: 700x900x900mmKapacitet: 85 LSnaga 11kW/230VIndirektno grijanje, okrugla posuda, inox posuda

PLINSKI KOTAO

Model: KG -100-ODimenzije: 900x900x900mm Kapacitet 100 LSnaga 16kW/230VIndirektno grijanje, okrugla posuda, inox posuda

4

ELEKTRIČNI KOTAO


ELEKTRIČNI KOTAO

Model: KE-100Dimenzije: 900x900x900mmKapacitet: 100 L Snaga: 12kW/400VIndirektno grijanje, četvrtasta posuda, inox posuda

ELEKTRIČNI KOTAO

Model: KE-150Dimenzije: 900x900x900mmKapacitet: 150 L Snaga: 18kW/400VIndirektno grijanje, četvrtasta posuda, inox posuda

PLINSKI KOTAO

Model: KG -100Dimenzije: 900x900x900mmKapacitet: 100 L Snaga: 17kW/230VIndirektno grijanje, četvrtasta posuda, inox posuda

GASTRO-HAAL

Model: KG -150Dimenzije: 900x900x900mmKapacitet: 150 LSnaga: 19kW/230VIndirektno grijanje, četvrtasta posuda, inox posuda

PLINSKI KOTAO

5

PLINSKI KOTAO

Model: KG -150-ODimenzije: 900x900x900mmKapacitet: 150 LSnaga: 18kW/230VIndirektno grijanje, okrugla posuda, inox posuda

GASTRO-HAAL

ELEKTRIČNA NAGIBNA TAVA

Model: PE-980 Dimenzije: 900x900x900mmKapacitet: 80 LSnaga 13kW/400VManualno upravljanje

Model: PP-980Dimenzije: 900x900x900mm Kapacitet 80 LSnaga 13,5kW/230VManualno upravljanje

PLINSKA NAGIBNA TAVA

6

KOGASTTERMIČKA OPREMA LINIJA 700


Model: PS-T47/PDimenzije: 800x700x900mm4 otvorena plinska plamenikaSnaga plamenika: 2x3,5kW 1x5,5kW 1x7,0kWPriključna snaga: 19,5kW


Model: KS-T47/1Dimenzije: 800x700x900mm4 otvorena plinska plamenika1 elektro pećnica za GN 1 1/2Snaga pećnice: 4,5kWSnaga plemanika: 2x3,5kW 1x5,5kW 1x7,0kW

PLINSKI ROŠTILJ

Model: PZ-T87/P-KDimenzije: 800x700x900mmRavna ploča – tvrdi kromPriključna snaga: 13,0kW

ELEKTIČNI ROŠTILJ

Model: EZ-T87/P-KDimenzije: 800x700x900mmRravna ploča – tvrdi kromPriključna snaga: 12kWPriključni napon: 400V 3N

ELEKTIČNA FRITEZA

Model: EF-T7/14MDimenzije: 400x700x900mm1 bazen 13-15lit (ulja) Snaga: 14,1kWNapon: 400V 3N

7

KOGAST


ELEKTRIČNA FRITEZA SA 2 KORITA

Model: EF-T7/28Dimenzije: 800x700x900mm2 bazena 2x13-15 L (ulja)Priključna snaga: 22,2kW Napon: 400V 3N

PLINSKA FRITEZA SA 2 KORITA

Model: PF-T7/28Dimenzije: 800x700x900mm2 bazena 2x14 L (ulja)Priključna snaga: 22,4kW


Model: PS-T49/PDimenzije: 800x900x900mm4 otvorena plamenikaSnaga plamenika: 1x3,5kW 2x5,5kW 1x7,0kW


Model: KS-T49/1Dimenzije: 800x900x900mm4 otvorena plamenika1 elektro pećnica za GN 2/1Snaga plamenika: 1x3,5kW 2x5,5kW 1x7,0kW Snaga pećnice: 5,9kW

PLINSKA FRITEZA

Model: PF-T7/14 Dimenzije: 400x700x900mm1 bazen 14 L (ulja)Snaga: 11,1kW

8

KOGAST

ELEKTRIČNI ROŠTILJ

Model: EZ-T89/P-KDimenzije: 800x900x900mm Ravna ploča – tvrdi kromPriključna snaga: 12kWNapon: 400N 3N

ELEKTRIČNA FRITEZA SA 1 KORITOM

Model:EF-T9/14Dimenzije: 400x900x900mm1 bazen 13-15 L (ulja)Priključna snaga: 11,1kWNapon: 400V 3N

Model: PF-T9/14 Dimenzije: 400x900x900mm1 bazen 14 L (ulja)Priključna snaga: 11,2kW

ELEKTRIČNA FRITEZA SA 2 KORITA

Model: EF-T9/28Dimenzije: 800x900x900mm2 bazena 2x13-15 L (ulja)Priključna snaga: 22,2kWNapon: 400V 3N

PLINSKA FRITEZA SA 1 KORITOM

PLINSKI ROŠTILJ

Model: PZ-T89/P-KDimenzije: 800x900x900mmRavna ploča – tvrdi kromPriključna snaga: 17,0kW

9

KOGAST

PLINSKA FRITEZA SA 2 KORITA

Model: PF-T9/28Dimenzije: 800x900x900mm2 bazena 14 L (ulja)Priključna snaga: 22,4 kW

10

VENIX

ELEKTRIČNA KOMBINIRANA PARNO – KONVEKCIJSKA PEĆNICA

Model: G05M - MANUALNI SISTEM UPRAVLJANJA Kapacitet: 5GN1/1Dimenzije: 920x840x705mm Snaga: 10,8kWNapon: 230V/400V-napravljena od inox materijala u cijelosti-opremljena sa 2 ventilatora-vrata sa duplim staklom -jednostavno otvaranje i čišćenje-ručna kontrola vlažnosti pećnice

PARNO - KONVEKCIJSKE PEĆNICE

11


Model: SQ05M0G0 - MANUALNI SISTEM UPRAVLJANJA Kapacitet: 5GN1/1 (400x600)Dimenzije: 937x821x715mm Snaga: 10,5kWNapon: 400V 3N/230V 3-zaobljeni unutarnji rubovi radi lakšeg čišćenja-automatska inverzija ventilatora-funkcija hlađenja u parno-konvekcijskim pećnicama-unutarnje svjetlo-ručna kontrola vlažnosti pećnice


Model: SQ10M0G0 - MANUALNI SISTEM UPRAVLJANJA Kapacitet: 10GN1/1 (400x600)Dimenzije: 937x827x1211mm Snaga: 15,7kWNapon: 400V/3N/50Hz-zaobljeni unutarnji rubovi radi lakšeg čišćenja-automatska inverzija ventilatora-funkcija hlađenja u parno-konvekcijskim pećnicama-unutarnje svjetlo-ručna kontrola vlažnosti pećnice

ELEKTRIČNA KOMBINIRANA PARNO - KONVEKCJISKA PEĆNICA

Model: SQ10DOC - DIGITALNI SISTEM UPRAVLJANJAKapacitet: 10GN 1/1Dimenzije: 937x827x1211mmSnaga: 15.7kWNapon: 400V 3N 50Hz-napravljen od inox materijala u cijelosti-opremljena sa 3 ventilatora-vrata sa duplim staklom -jednostavno otvaranje i čišćenje -ručna kontrola vlažnosti pećnice

VENIX


Model: R10D - DIGITALNI SISTEM UPRAVLJANJAKapacitet: 10GN 1/1Dimenzije: 530x897x939mmSnaga: 14 kWNapon: 400V 3N 50Hz-napravljen od inox materijala u cijelosti-opremljena sa 2 ventilatora-vrata sa duplim staklom -ručna kontrola vlažnosti pećnice

12


Model: SQ07DOC - DIGITALNI SISTEM UPRAVLJANJAKapacitet: 7GN 1/1Dimenzije: 921x821x875mmSnaga: 10.5kWNapon: 400V 3N 50Hz-napravljen od inox materijala u cijelosti-opremljena sa 2 ventilatora-vrata sa duplim staklom -jednostavno otvaranje i čišćenje -ručna kontrola vlažnosti pećnice


Model: R10DC - DIGITALNI SISTEM UPRAVLJANJAKapacitet: 10GN 1/1Dimenzije: 530x897x939mmSnaga: 14 kWNapon: 400V 3N 50Hz-sistem samočišćenja-napravljen od inox materijala u cijelosti-opremljena sa 2 ventilatora-vrata sa duplim staklom -ručna kontrola vlažnosti pećnice

VENIX

13

POSTOLJA ZA PARNO - KONVEKCIJSKE PEĆNICE

POSTOLJE ZA PARNO - KONVEKCIJSKU PEĆNICU S VODILICAMA

Model: T9S7 600x400 - GN1/1 Dimenzije: 920x620x800mmMaterijal: inox

Model: T12S6 600x400 - GN1/1 Dimenzije: 920x620x700mmMaterijal: inox


Model: TCVS6 GN 1/1 - GN 2/3 Dimenzije: 490x615x800mmMaterijal: inox


Za modele:G05MSQ05M0G0SQ07DOC

Za modele:SQ10M0G0SQ10DOC

Za modele:R10DR10DC

VENIX

GN 1/1 MREŽICA ZA POMFRIT

GN 1/1 perforirana dubina 65mm

GASTRONORM POSUDE

14

TEIKOS

Model: TS 820Dimenzije stroja: 443x515x640h (mm)Dimenzije košare: 370x370mmNapon: 220/240V 1F 50 HzEl. priključak: 2,7 kW -sa pumpom pranja i pumpom ispiranja

STROJ ZA PRANJE ČAŠA


Model: TS830Dimenzije stroja: 475x545x660h (mm)Dimenzije košare: 400x400mmNapon 220/240V 1F 50 HzEl. priključak: 2,7 kW -sa pumpom pranja i pumpom ispiranja



STROJ ZA PRANJE POSUĐA



15

WALO


Model: S-BP35M / MANUALNO UPRAVLJANJEDimenzije stroja: 415x512x610mmDimenzije košare: 350x350mm Napon: 230V 1N-manualno upravljanje-sa pumpom pranja i pumpom ispiranja-inox ruke pranja i ispiranja-dupla stijenka inoxa-1 košara osnovna-1 košarica za pribor za jelo

Model: SBP40 / DIGITALNO UPRAVLJANJEDimenzije stroja: 460x522x695mmDimenzije košare: 400x400mmNapon: 230V 1N-digitalno upravljanje -sa pumpom pranja i pumpom ispiranja-inox ruke pranja i ispiranja-dupla stijenka inoxa-1 košara osnovna-1 košarica za pribor za jelo



Model: S-BP40M / MANUALNO UPRAVLJANJEDimenzije stroja: 460x522x695mmDimenzije košare: 400x400mmNapon: 230V 1N-manualno upravljanje -sa pumpom pranja i pumpom ispiranja-inox ruke pranja i ispiranja-dupla stijenka inoxa-1 košara osnovna-1 košarica za pribor za jelo


16

WALO

Model: S-SP / DIGITALNO UPRAVLJANJE Dimenzije stroja: 600x600x820mmDimenzije košare: 500x500mmNapon: 400/415 V 3N-digitalno upravljanje -sa pumpom pranja i pumpom ispiranja-inox ruke pranja i ispiranja-dupla stijenka inoxa-1 košara osnovna-1 košarica za pribor za jelo


Model: S-SPM / MANUALNO UPRAVLJANJEDimenzije stroja: 600x600x820mmDimenzije košare: 500x500mmNapon: 400/415 V 3N-manualno upravljanje -sa pumpom pranja i pumpom ispiranja-inox ruke pranja i ispiranja-dupla stijenka inoxa-1 košara osnovna-1 košarica za pribor za jelo


STROJ ZA PRANJE POSUĐA, S-KPM

Model: S-KPM / MANUALNO UPRAVLJANJEDimenzije stroja: 600x780x1570mmDimenzije košare: 500x500mmNapon: 400V 3N-50/60Hz-manualno upravljanje-sa pumpom pranja i pumpom ispiranja-inox ruke pranja i ispiranja-dupla stijenka inoxa-1 košara osnovna-1 košarica za pribor za jelo

17


Model: S-KP / DIGITALNO UPRAVLJANJEDimenzije stroja: 600x780x1570mmDimenzije košare: 500x500mmNapon: 400V 3N-50/60Hz-digitalno upravljanje-sa pumpom pranja i pumpom ispiranja-inox ruke pranja i ispiranja-dupla stijenka inoxa-1 košara osnovna-1 košarica za pribor za jelo

WALO

18

ICEMATIC

LEDOMAT

Model: E21WProdukcija po danu: 21kgKapacitet spremnika: 7kgUkupna snaga: 260WTežina aparata: 30kgDimenzije: 340x545x690h (mm)* Vodeno hlađenje

LEDOMATI

LEDOMAT

Model: E25WProdukcija po danu: 25kgKapacitet spremnika: 10kgUkupna snaga: 265WTežina aparata: 33kgDimenzije: 400x545x690h (mm)* Vodeno hlađenje

LEDOMAT

Model: E35WProdukcija po danu: 37kgKapacitet spremnika: 12kgUkupna snaga: 350WTežina aparata: 37kgDimenzije: 450 x 545 x 690h (mm)* Vodeno hlađenje

LEDOMATModel: E45WProdukcija po danu: 45kgKapacitet spremnika: 16kgUkupna snaga: 300WTežina aparata: 41kgDimenzije: 500x600x693h (mm) * Vodeno hlađenje

19

AMITEK

RASHLADNA OPREMA

Model: AK650TN Za GN 2/1 Kapacitet: 650 LDimenzije 740x830x2010mmTežina: 134kgSnaga: 300WDigitalni displej sa prikazom temperature Temp. raspon: -2/+8°CVentilirano hlađenje Unutarnja i vanjska struktura izrađena od inox-a

RASHLADNI ORMAR

Model: AK1410TNZa GN 2/1 Kapacitet: 1333 LDimenzije 1480x830x2010mmTežina: 198kgSnaga: 600WNapon: 230/1N/50HzDigitalni displej sa prikazom temperature Temp. raspon: -2/+8°CVentilirano hlađenje Unutarnja i vanjska struktura izrađena od inox-a

RASHLADNI ORMAR

Model: AKD400R Kapacitet: 360 LTemperaturni raspon: 0 do +8 °CDimenzije: 600x600x1855h (mm)Težina: 69 kgSnaga: 130WNapon: 230/1N/50Digitalni displej s prikazom temperatureVentilirano hlađenje

RASHLADNI ORMAR

20

Model: AKD400R SS Kapacitet: 360 LTemperaturni raspon: +8 °CDimenzije: 600x600x1855h (mm)Težina: 69 kgSnaga: 130WNapon: 230/1N/50Digitalni displej s prikazom temperatureVentilirano hlađenje

RASHLADNI ORMAR

Model: AKD400RGKapacitet: 360 LTemperaturni raspon: +2 +8 °CDimenzije: 600x600x1855h (mm)Težina: 69 kgSnaga: 130WNapon: 230/1N/50Digitalni displej s prikazom temperatureVentilirano hlađenje

RASHLADNI ORMAR

AMITEK

Model: AKD400RG SS Kapacitet: 360 LTemperaturni raspon: +2 +8 °CDimenzije: 600x600x1855h (mm)Težina: 69 kgSnaga: 130WNapon: 230/1N/50Digitalni displej s prikazom temperatureVentilirano hlađenje

RASHLADNI ORMAR

21

Model: AKD400WZKapacitet: 72 LTemperaturni raspon: +2 +12 / +12 +22 °CDimenzije: 600x600x1855h (mm)Težina: 87 kgSnaga: 112WNapon:230/1N/50Digitalni displej s prikazom temperatureVentilirano hlađenje

RASHLADNA VITRINA ZA VINO

AMITEK

Model: AKD400W Kapacitet: 116 LTemperaturni raspon: +5 +18 °CDimenzije: 600x602x1860h (mm)Težina: 88 kgSnaga: 112WNapon:230/1N/50Digitalni displej s prikazom temperatureVentilirano hlađenje

RASHLADNA VITRINA ZA VINO

Model: AK610BT3 police za GN 2/1 Kapacitet: 535 LSnaga: 680WDimenzije 740x730x2010mmTežina: 116kgDigitalni displej sa prikazom temperature Temp. raspon -18/-22°CVentilirano hlađenje Unutarnja i vanjska struktura izrađena od inox-a

ZAMRZIVAČ

22

AMITEK

Model: AX500CD Kapacitet: 446 LDimenzije: 1535x740x825h (mm)Digitalni displej sa prikazom temperature Temp. raspon: -18°CSnaga: 100WNapon: 230/1N/50

ŠKRINJA

23

Model: AK205CF Kapacitet: 197 LDimenzije: 895x590x850h (mm)Digitalni displej sa prikazom temperature Temp. raspon: -18°CSnaga: 82 WNapon: 230/1N/50

ŠKRINJA


ŠKRINJA


ŠKRINJA

AMITEK

Za GN 1/1 bez zaštite zidaDimenzije: 1360x700x860mmKapacitet: 282 LTemp. raspon: -2/+8 °CSnaga: 300WNapon: 230V/1N/50Hz

RASHLADNI BOX 2 VRATA

Za GN 1/1 sa zaštitom zidaDimenzije: 1360x700x960mmKapacitet: 282 LTemp. raspon: -2/+8 °CSnaga: 300WNapon: 230V/1N/50Hz


Za GN 1/1 bez zaštite zidaDimenzije: 1795x700x860mmKapacitet: 417 LTemp. raspon: -2/+8 °CSnaga: 300WNapon: 230V/1N/50Hz


Za GN 1/1 sa zaštitom zidaDimenzije: 1795x700x860mmKapacitet: 417 LTemp. raspon: -2/+8 °CSnaga: 300WNapon: 230V/1N/50Hz


24

Dimenzije: 1510x800x1510mmKapacitet: 390 LTemp. raspon: -2/+8 °CRadna ploča: granitSnaga: 300WDimenzije nadogradnje: 1500x335x435mm7xGN1/4

RASHLADNI PIZZA PULT, 2 BOX VRATA

RASHLADNA VITRINA

Model: AK100EFDimenzije: 682x450x675h (mm)Temp. raspon: +2 +12 °CKapacitet: 100 LSnaga: 160 WNapon: 230/1N/50 Hz

AMITEK

Dimenzije: 2025x800x1510mmKapacitet: 580 LTemp. raspon: -2/+8 °CRadna ploča: granitSnaga: 300WDimenzije nadogradnje: 2000x335x435mm10xGN1/4

RASHLADNI PIZZA PULT, 3 BOX VRATA

25

Model: AK160EFDimenzije: 874x568x686h (mm)Temp. raspon: +2 +12 °CKapacitet: 160 LSnaga: 160 WNapon: 230/1N/50 Hz

RASHLADNA VITRINA

AMITEKNEUTRALNA OPREMA

RADNI STOL OTVORENI SA DONJOM POLICOM

Bez zaštite zidaMaterijal: inoxDimenzije: 1200x700x850mm1400x700x850mm1600x700x850mm1800x700x850mm2000x700x850mm

RADNI STOL OTVORENI SA DONJOM POLICOM

Sa zaštitom zidaMaterijal: inoxDimenzije: 1200x700x850mm1400x700x850mm1600x700x850mm1800x700x850mm2000x700x850mm

RADNI STOL ZATVORENI SA KLIZNIM VRATIMA I SREDIŠNJOM POLICOM

Bez zaštite zidaMaterijal: inoxDimenzije: 1200x700x850mm1400x700x850mm1600x700x850mm1800x700x850mm2000x700x850mm

26

AMITEK

RADNI STOL ZATVORENI SA KLIZNIM VRATIMA I SREDIŠNJOM POLICOM

Sa zaštitom zidaMaterijal: inoxDimenzije: 1200x700x850mm1400x700x850mm1600x700x850mm1800x700x850mm2000x700x850mm

VISEĆI ORMARIĆ OTVORENI SA SREDIŠNJOM POLICOM

Materijal: inoxDimenzije: 1200x400x650mm1400x400x650mm1600x400x650mm1800x400x650mm2000x400x650mm

VISEĆI ORMARIĆ ZATVOREN SA KLIZNIM VRATIMA I SREDIŠNJOM POLICOM

Materijal: inoxDimenzije: 1200x400x650mm1400x400x650mm1600x400x650mm1800x400x650mm2000x400x650mm

SUDOPER JEDNODJELNI KORITO DESNO/LIJEVO SA DONJOM POLICOM IZAŠTITOM ZIDA

Materijal: inoxDimenzije: 1200x700x850mm1400x700x850mm

27

PROFESIONALNA SLAVINA DUGA RUČKA

AMITEK

PROFESIONALNI STOLNI TUŠ SA FLEKSIBILNIM INOX CRIJEVOM

28

SANITARNI UMIVAONIKMaterijal: inoxDimenzije: 400x400x310mm

KANTA ZA OTPATKE

Materijal: inoxKapacitet: 50 litara100 litara

TRANSPORTNA KOLICA 2 ETAŽE

Materijal: inoxDimenzije:885x590x935mm 1085x590x935mm1085x690x935mm

TRANSPORTNA KOLICA 3 ETAŽEMaterijal: inoxDimenzije: 885x590x935mm1085x590x935mm1085x690x935mm

SUDOPER DVOJDELNI SA DONJOM POLICOM I ZAŠTITOM ZIDA

Materijal: inoxDimenzije: 1200x700x850mm1400x700x850mm

KUHINJSKI STROJEVI I UREĐAJI

ELEKTRIČNA FRITEZA

Model: FE8RDimenzije: 340x430x335h (mm)Kapacitet ulja: 6 LSnaga: 3250 WNapon: 230V/1N/50-60Hz

AMITEK

ELEKTRIČNA FRITEZA

Model: FE88RDimenzije: 620x430x335h (mm)Kapacitet ulja: 6+6 LSnaga: 3250+3250 WNapon: 230V/1N/50-60Hz

PLINSKO STOLNO KUHALO

Model: FG651 plamenikDimenzije: 340x490x210h (mm)Snaga: 6500W

PLINSKO STOLNO KUHALO

Model: FG6502 plamenikaDimenzije: 680x490x210h (mm)Snaga: 6500+6500W

29

AMITEK

PLINSKI ROŠTILJ

Model: FTG1L Dimenzije: 330x450x275h (mm)Snaga: 4000 W

PLINSKI ROŠTILJ

Model: FTG2L Dimenzije: 600x450x275h (mm)Snaga: 8000 W

ELEKTRIČNI PEKAČ ZA PALAČINKE

Model: CR35DEDimenzije: 740x450x170h (mm)Snaga: 2400+2400 WNapon: 400V/3N/50-60Hz

ELEKTRIČNI PEKAČ ZA PALAČINKE

Model: CR35EDimenzije: 370x450x170h (mm)Snaga: 2400 WNapon: 400V/3N/50-60Hz

TOSTER

Model: PG25LDimenzije: 310x305x210h/520h (mm)Dimenzije ploče: 225x230mmSnaga: 180WNapon: 230V/1N/50-60Hz

30

STROJ ZA USITNJAVANJE HRANE

Model: CT5Kapacitet zdjele: 5 LDimenzije: 560x320x440h (mm)Snaga: 740 WNapon: 230V/1N/50-60Hz

UNIVERZALNI STROJ ZA USITNJAVANJE POVRĆA

Model: TA25KKomplet sa 5 diskovaDimenzije: 230x570x510h (mm)Broj okretaja u min.: 270Snaga: 550 WNapon: 230V/1N/50Hz

TOSTER

Model: PG5OLDimenzije: 570x305x210/520h (mm)Dimenzije ploče: 475x230mmSnaga: 3600 WNapon: 230V/1N/50-60Hz

TOSTER

Model: PG35LDimenzije: 430x305x210/520h (mm)Dimenzije ploče: 340x230mmSnaga: 2200 WNapon: 230V/1N/50-60Hz

AMITEK

STROJ ZA USITNJAVANJE HRANE

Model: CT8Kapacitet zdjele: 8 LDimenzije: 560x320x440h (mm)Snaga: 740 WNapon: 230V/1N/50-60Hz

31

AMITEK

STROJ ZA MLJEVENJE MESA

Model: MG32CIPromjer noža: 32mmDimenzije: 510x260x525h (mm)Proizvodnja/h: 500 kgSnaga: 1600 WNapon: 230V/1N/50-60Hz

SALAMOREZNICA

Model: SG275TPromjer noža: 275mmDimenzije: 425x535x405h (mm)Snaga: 200WNapon: 230/1N/50

SALAMOREZNICA

Model: SG300TPromjer noža: 300mmDimenzije: 480x640x515h (mm)Snaga: 320WNapon: 230/1N/50

32


Model: MG22GPromjer noža: 22mm Dimenzije: 440x240x510h (mm)Proizvodnja/h: 300 kg Snaga: 750 WNapon: 230V/1N/50-60Hz


Model: MG12GPromjer noža: 12mmDimenzije: 370x220x440h (mm)Proizvodnja/h: 200 kgSnaga: 750 WNapon: 230V/1N/50-60Hz

KUHALO ZA HRENOVKE

Model: SW10Dimenzije: 280x350x290h (mm)Snaga: 1000WNapon: 230/1N/50-60

STROJ ZA HOT DOG

Model: SH4Dimenzije: 420x300x400h (mm)Snaga: 800WNapon: 230/1N/50-60

AMITEK

GRIJAČ TANJURA/PIZZE

Model: PA111Dimenzije: 330x530x60h (mm)Snaga: 350WNapon: 230/1N/50-60

STERILIZATOR NOŽEVA

Model: SC14BDimenzije: 400x130x670h (mm)Količina noževa: 14Snaga: 16 WNapon: 230/1N/50

33

PLANETARNI STOLNI MIKSER

Model: AP5Sa tri nastavka (za tijesto, za kremu, za pjenjača)Inox posudaDimenzije: 350x230x400mmKapacitet posude: 4,9 LSnaga: 300W

PLANETARNI STOLNI MIKSER

Model: AP7Sa tri nastavka (za tijesto, za kremu, za pjenjača)Inox posudaDimenzije: 420x250x420mmKapacitet posude: 7,0 LSnaga: 325W

PLANETARNA SAMOSTOJEČA MJEŠALICA

Model: AP10Sa tri nastavka (za tijesto, za kremu, za pjenjača)Inox posudaDimenzije: 400x490x780mmKapacitet posude: 10 LSnaga: 600W

LAMPA ZA GRIJANJE HRANE

Model: LA25WDimenzije: 225mmSnaga: 250WNapon: 230/1N/50-60

AMITEK

34

AMITEK





LJUŠTILICA KRUMPIRA

Model: PE5Dimenzije: 530x520x700mmPunjenje: 5 kgKapacitet: 150 kg/hSnaga: 370W



35

LJUŠTILICA KRUMPIRA

Model: PE10Dimenzije: 530x660x850mmPunjenje: 10 kgKapacitet: 320 kg/hSnaga: 550W

ŠTAPNI MIKSER

Model: MK350Snaga: 300WBroj okretaja: 2000-13000Kapacitet miksanja: 80/100 LTežina: 3,80 kg

ŠTAPNI MIKSER

Model: MK450Snaga: 400WBroj okretaja: 2000-15000Kapacitet miksanja: 80/100 LTežina: 4,10 kg

AMITEK

36

PRISMAFOOD

PIZZA PEĆ DVIJE ETAŽE

Dvije etažeRadna temperatura: 50-500 °CNapon: 230-400VSnaga: 9,4kWVanjske dimenzije: 900x871x745mmUnutarnje dimenzije: 660x660x140mmTežina: 117kg

OPREMA ZA PIZZERIJE

PIZZA PEĆ JEDNA ETAŽA

Jedna etažaRadna temperatura: 50-500 °CNapon: 230-400VSnaga: 4,7kWVanjske dimenzije: 975x924x413mmUnutarnje dimenzije: 660x660x140mm Težina: 75kg

POSTOLJE ZA PIZZA PEĆ

Dimenzije: 900x760x860mm

MJEŠALICA ZA TIJESTO

Model: IBM10Nepomična glavaInox posuda, 4 kotača, 2 brzineKapacitet mase: 8 kgKapacitet tekućine: 10 L

37

L



MJEŠALICA ZA TIJESTOModel: IBM30Nepomična glavaInox posuda, 4 kotača, 2 brzineKapacitet mase: 25 kgKapacitet tekućine: 32 L




Model: IMR5Pomična glavaInox posuda, 4 kotača, 2 brzineKapacitet mase: 5 kgKapacitet tekućine: 7 L



PRISMAFOOD

38

L

PRISMAFOOD





Dimenzije:330x600h (mm) 360x1450h (mm)360x600h(mm)360x1450h (mm)410x600h (mm)410x1450h (mm)500x1200h (mm)

LOPATA ZA PIZZE, INOX

Dimenzije:330x1450h (mm) 360x600h (mm)360x1450h (mm)410x600h (mm)410x1450h (mm)


Dimenzije:200x1500h (mm) 250x1500h (mm)330x1500h (mm)


39

PRISMAFOOD

Dimenzije:250x310h (mm) 330x280h (mm)360x310h (mm)410X280h (mm)


POSTOLJE ZA LOPATE ČETKA ZA ČIŠĆENJE PIZZA PEĆIDimenzije: 380x210x620mm

Dimenzije: 175x1500mm

OSTALA KUHINJSKA OPREMA

SALAMOREZNICA

SALAMOREZNICA

40

Model: PL 275 GAPromjer noža: 275 mmKapacitet rezača: 230x190 mmSnaga motora: 150W

Model: PL 300 ALPromjer noža: 300 mmKapacitet rezača: 245x220 mmSnaga motora: 230W

PRISMAFOOD

UNIVERZALNI STROJ ZA USITNJAVANJE POVRĆA

Model: TVMKomplet sa 5 diskovaDimenzije: 261x604x522h (mm)Snaga: 0,55 kWNapon: 230V 60Hz

41

GN 1/1

GN 1/1 dubina 20 mmGN 1/1 dubina 40 mmGN 1/1 dubina 65 mmGN 1/1 dubina 100 mmGN 1/1 dubina 150 mmGN 1/1 dubina 200 mm

GN 1/1 PERFORIRANAGN 1/1 perforirana dubina 65 mm

PUJADASGASTRONORM POSUDE

GN 1/2

GN 1/2 dubina 150 mmGN 1/2 dubina 200 mm

GN 1/3


GN 1/4

GN 1/4 dubina 100 mm

GN 1/6


GN 2/1

GN 2/1 dubina 20 mmGN 2/1 dubina 40 mmGN 2/1 dubina 65 mm

42

L

GRANDIMPIANTI

STROJ ZA PRANJE RUBLJA

Model: GH6EDimenzije: 595x585x850mmKapacitet: 6,5 kgMaterijal: Nehrđajući čelikSnaga: 5,47 kWNapon: 380-415V 3N 50Hz

PRAONIČKA OPREMA

STROJ ZA SUŠENJE RUBLJA

Model: GD6EDimenzije: 595x585x850mmKapacitet: 10 kgMaterijal: Nehrđajući čelikSnaga: 3,2 kWNapon: 380-415V 3N 50Hz

STROJ ZA PRANJE RUBLJA

Model: GH10EDimenzije: 683x704x1027mmKapacitet: 10 kgMaterijal: Nehrđajući čelikSnaga: 5,47 kWNapon: 380-415V 3N 50Hz

43

L

ELEKTRIČNI VALJAK ZA GLAČANJE

Model: S100/25Električno grijanjeDuljina valjka: 100 cmPamučni prekrivaćSnaga: 380 kWNapon: 400V / 50Hz

STROJ ZA SUŠENJE RUBLJA

Model: GDC201EDimenzije: 655x711x1027mmKapacitet: 10 kgMaterijal: Nehrđajući čelikSnaga: 5,6 kWNapon: 380-415V 3N 50Hz

GRANDIMPIANTI

44

DEPURATORI I DOZATORI

AD 8 - RUČNI DEPURATOR - 8 litara

DEPURATORI - OMEKŠIVAČ VODE



AUTOMATSKI DEPURATOR

Kapacitet spremnika soli: 10 kg

DOZATOR TEUĆEG DETRDŽENTA ISPIRANJA

AUTOMATSKA DOZIRNA PUMPA PRANJA

WALO DOZATOR - 3 L/h

WALO DOZATOR - 6 L/h

DOZATORI

45

SREDSTVA ZA PRANJE, ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE

M1 - PRAŠKASTO SREDSTVO ZA STROJNO PRANJE BIJELOG RUBLJAPakiranje: 10kg/20kg

SREDSTVA ZA PRANJE RUBLJA

M2 - TEKUĆE SREDSTVO ZA STROJNO PRANJE BIJELOG RUBLJAPakiranje: 5kg/25kg

M3 - TEKUĆE SREDSTVO ZA STROJNO PRANJE OBOJENOG RUBLJAPakiranje: 5L/10L/25L

M4 - OMEKŠIVAČ ZA RUBLJEPakiranje: 5L/25L

M5 - SREDSTVO ZA IZBJELJIVANJE RUBLJAPakiranje: 1kg

SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE

M6 - SREDSTVO ZA PRANJE STAKLAPakiranje: 0,75L

M7 - SREDSTVO ZA ČIŠĆENJE ROŠTILJA, PEĆNICA I KONVEKTOMATAPakiranje: 1L

46

M8 - UNIVERZALNO SREDSTVO ZA ČIŠĆENJE SVIH KUHINJSKIH POVRŠINA

M9 - SREDSTVO ZA NJEGU NEHRĐAJUĆEG ČELIKA (INOX-a)


Pakiranje: 0,75L

Pakiranje: 0,75L

M10 - TEKUĆE SREDSTVO ZA RUČNO PRANJE POSUĐAPakiranje: 5L

C 161 - SREDSTVO ZA NJEGU NEHRĐAJUĆEG ČELIKA (INOX-a)Pakiranje: 0,75L

C 151 - SREDSTVO ZA ČIŠĆENJE ROŠTILJA I KONVEKTOMATAPakiranje: 0,75L

SOL ZA OMEKŠAVANJE VODE U TABLETAMAPakiranje: 25/L

M7 - SREDSTVO ZA STROJNO ČIŠĆENJE KONVEKTOMATAPakiranje: 10/L

47


SREDSTVA ZA PRANJE I ISPIRANJE

L1 - SREDSTVO ZA STROJNO PRANJE POSUĐAPakiranje: 30 kg

L2 - SREDSTVO ZA STROJNO PRANJE ČAŠAPakiranje: 12 kg

L3 - SREDSTVO ZA STROJNO ISPIRANJEPakiranje: 10 kg

L4 - SREDSTVO ZA UKLANJANJE KAMENCAPakiranje: 12 kg

48

www.lucija-nm.hrVaraždinska 9642220 Novi Marof

Tel: +385 42 611 899Email: [email protected]

U slučaju specijalne izvedbe opreme ili speci�čnihuređaja koji nisu navedeni u katalogu stojimo Vam na raspolaganju te nas možete kontaktirati.

d.o.o.LucijaLUGOSTITELJSKA OPREMA

Bilješke

Documents

uGOSTITELJSKA oPREMA · 2020. 11. 6. · ugostiteljska oprema amitek casta gastro-haal icematic venix prismafood teikos walo kogast rashladna oprema 1 - 6 neutralna oprema 7 - 9 kuhinjeski