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Produktionsmanagement UdZ Unternehmen der Zukunft 1/2013 Zeitschrift für Betriebsorganisation und Unternehmensentwicklung Forschung nutzen. Mehrwert schaffen. ISSN 1439-2585 Schwerpunkt

UdZ 1/2013 - data.fir.dedata.fir.de/download/udz/udz1_2013_902.pdf · 2 nternehmen der Zukunft 1/2013 UdZ Produktionsmanagement Impressum Das FIR-Business-Modell spiegelt den für

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Produktionsmanagement

UdZUnternehmen der Zukunft

1/2013

Zeitschrift für Betriebsorganisation und Unternehmensentwicklung

Forschung nutzen. Mehrwert schaffen.

ISSN 1439-2585

Schwerpunkt

2 Unternehmen der Zukunft 1/2013

UdZ Produktionsmanagement

Impressum

Das FIR-Business-Modell spiegelt den für unser Haus typischen Kreislauf aus Leistungen der Forschung und Erfolgen aus der Praxis wider. In Forschungsprojekten werden Problemstellungen bearbeitet und gelöst, die im Rahmen der industriellen Auftragsforschung als wiederkehrende, strukturbasierte Probleme identifiziert wurden. Die erarbeiteten Forschungsergebnisse kommen anschließend wieder unseren Kunden zugute. Das in diesem Wechselspiel generierte Wissen wird der Öffentlichkeit in Form von Veranstaltungen, Weiterbildungsangeboten, praktischen Hilfsmitteln und Standards zur Verfügung gestellt. Diese Struktur findet sich auch wieder in den Rubriken der UdZ.

Ihr Wegweiser durch die UdZ

UdZ – Unternehmen der ZukunftFIR-Zeitschrift für Betriebsorganisation und Unternehmensentwicklung, 14. Jg., Heft 1/2013, ISSN 1439-2585„UdZ – Unternehmen der Zukunft“ informiert mit Unterstützung des Landes Nordrhein-Westfalen drei Mal im Jahr über die wissenschaftlichen Aktivitäten des FIR.

HerausgeberFIR e. V. an der RWTH Aachen · Pontdriesch 14/16 · 52062 AachenTel.: +49 241 47705-0 · Fax: +49 241 47705-199E-Mail: [email protected] · Internet: www.fir.rwth-aachen.de

Direktor Prof. Dr.-Ing. Dipl.-Wirt. Ing. Günther Schuh

Geschäftsführer Prof. Dr.-Ing. Volker Stich

Leiter Geschäftsbereich ForschungDr.-Ing. Gerhard Gudergan

Leiter Geschäftsbereich IndustrieDr.-Ing. Carsten Schmidt

BereichsleiterProduktionsmanagement: Dipl.-Wirt.-Ing. Niklas Hering (inhaltlich verantwortlich für dieses Heft)

Informationsmanagement: Dipl.-Wi.-Ing. Matthias Deindl

Dienstleistungsmanagement: Dr.-Ing. Gerhard Gudergan

Redaktionelle MitarbeitJulia Quack van Wersch, M. A.

Korrektorat/LektoratSimone Suchan M.A.

Layout, Satz und BildbearbeitungJulia Quack van Wersch, M. A.

Druck Kuper-Druck GmbH

CopyrightKein Teil dieser Publikation darf ohne ausdrückliche schriftliche Genehmigung des Herausgebers in irgend einer Formreproduziert oder unter Verwendung elektronischer Systeme verarbeitet, vervielfältigt oder verbreitet werden.

BildnachweisSoweit nicht anders angegeben: © FIR e. V. an der RWTH AachenTitelbilder: links: © Orlando Florin Rosu - fotolia.com; rechts: © Sergey Nivens - Fotolia.com

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4 Unternehmen der Zukunft 1/2013

UdZ Produktionsmanagement

Inhaltsverzeichnis

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Produktions- und Logistikmanagement imUnternehmen der ZukunftInnovative Produktions- und Logistikforschung Hand in Hand mit professioneller Industrieberatung

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FIR-Forschungsprojekte

eBusiness-Lotse Aachen: Einsatz von Infor-mations- und KommunikationstechnologieFIR unterstützt die Förderinitiative „eKompetenz-Netzwerk für Unternehmen“ in der Region Aachen

ProSense: Intelligente Vernetzung in der ProduktionSteigerung der Produktionseffizienz mittels hochauflösender adaptiver Produktionssteuerungen

GRK: Graduiertenkolleg AnlaufmanagementBeherrschung von Instabilität im Produktionsanlauf

SoReMa: Selbstoptimierende Regelung derartikelbezogenen MaterialbeschaffungEntwicklung einer Entscheidungsunter-stützung zur optimalen Konfiguration der Materialdisposition

WInD: Produktionssysteme des Maschinen- und Anlagenbaus zukunftsfähig gestaltenWandlungsfähiges Produktionssystem am Beispiel der Fertigung des Streetscooters

Green-Net: Gestaltung und Bewertung des nachhaltigen Einsatzes von Logistik- konzepten in UnternehmensnetzwerkenEntwicklung einer Entscheidungsunterstützung für die Auswahl und Implementierung von Logistikkonzepten

Chain in Change: Wandlungsfähige Logistik im dynamischen UnternehmensumfeldSituationsgerechte Anwendung konkurrierender Supply-Chain-Management-Konzepte zur Gestaltung der Kunden-Lieferanten-Schnittstelle

Aachener Exzellenzcluster: „IntegrativeProduktionstechnik für Hochlohnländer“Produktionssysteme sollen sich in Zukunft selbstoptimierend an veränderliche Rahmenbedingungen anpassen

Smart.NRW: Entwicklung von Planungs- und Steuerungsalgorithmen auf der Basis von EchtzeitdatenSupply-Chain-Exzellenz mittels adaptiver Planungsprozesse und RFID-Source-Tagging auf Caselevel in der Konsumgüterbranche von NRW

Die Competence-Center des BereichsProduktionsmanagementFIR eröffnete neue Kompetenzzentren rundum die Themen „IT“ und „Logistik“

Analyse und Optimierung von logistischen NetzwerkenHerausforderungen global verteilter Wertschöp-fung als Wettbewerbsvorteil nutzen

Industrieprojekte – Analysieren und optimieren

Neue Formen der Zusammenarbeit zwischen Forschung und Industrie

Tagebuch des Campus-Clusters LogistikWas bisher geschah...

Neue Partner im Campus-Cluster Logistik stellen sich vor

Gemeinsam am RWTH Aachen Campus Melaten

Campus-Cluster Logistik

32 SelfOrder: Selbstoptimierende und auftrags-typenbezogene Regelung der Auftragseinla-stung in Überlastsituationen bei KMUÜberlastsituationen beherrschbarer gestalten

Eco2Cut: Energieeffizienz in der produzierenden IndustrieÖkologische Effizienz und ökonomische Vernunft gehen Hand in Hand

EUMONIS: Prozessoptimierung bei der Erzeugung erneuerbarer EnergienDurch die Automatisierung von Serviceprozessen wird der effiziente Betrieb von Anlagen zur regenerativen Energieerzeugung unterstützt

Sense&React: Entwicklung eines IT-Systems zur nutzergerechten und situationsabhängigen Bereitstellung von ProduktionsinformationenIntelligentes Management von Produktions-umgebungen durch den Einsatz von fabrik-weiten Sensornetzwerken und neuartigen Mess- und Bewertungsverfahren

InTime: Liefertermintreue in Produktions-netzwerken des Maschinen- und AnlagenbausÖffentliche Lieferantenbewertungen zur Verbesserung der Termineinhaltung

MyOpenProductNavigator: DIN SPEC 91292FIR entwickelt mit Projektpartnern eine DIN-Spezifikation zum dynamischen Datenaustausch zwischen Produktkatalogen und ERP-Systemen

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FIR-Historie – 60 Jahre FIR1953 – 1973: Die Gründungszeit

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5Unternehmen der Zukunft 1/2013

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Studien, Standards und Publikationen

Untersuchung: Produktion am Standort DeutschlandAusgabe 2013 erscheint im Herbst

Whitepaper: Dokumentenmanagement – Was Sie über DMS und die richtige Auswahl wissen müssenNeue Trends auf dem DMS-Markt sowie Vorstellung von Methoden zur richtigen ECM/DMS-Auswahl

Studie: ERP in der Praxis – Benchmarkingstudie für ERP-ProjekteAnwenderzufriedenheit, Nutzen und Perspektiven

Marktspiegel: Supply-Chain-Management 2013/2014SCM-Systeme im Vergleich mit ERP-Systemen

„Produktionsplanung und -steuerung" erfolgreich neu aufgelegtStandardwerk nun in zwei Bänden verfügbar

Studie: Wettbewerbsfaktor LogistikBranchenübergreifende Studie zur Logistikperformance

6. Band des Handbuchs „Produktion undManagement“ erschienen: „Logistikmanagement“Nachschlagewerk für Fach- und Führungskräfte

4. Auflage der Metastudie RFID erschienenEine umfassende Analyse von Anwendungen, Nutzen und Herausforderungen der RFID-Implementierung

Edition Forschung: Tech4PStrategien für die Technikintegration beipersonenbezogenen Dienstleistungen

Konsortialbenchmarking: Logistisches LeistungsmanagementErsatzteillogistik

logistikspiel.de: Spielen Sie Logistikmanager und unterstützen Sie die Forschung des FIRIn einem Logistikspiel erforschen wir den Einfluss des Menschen auf die Effizienz von Logistiknetzwerken

Literatur aus dem FIR

Weiterbildung und Veranstaltungen

Ankündigung: 20. Aachener ERP-Tage 2013Industrie 4.0 – Intelligente Vernetzung in Produktion und Logistik

Ankündigung: RWTH-Zertifikatkurs„Chief Logistics Manager“ im September 2013In sechs Tagen vom Logistikexperten zum Chief-Logistics-Manager

Workshop „Bestandsmanagement“Praxisrelevante Methoden, Tipps und Tricks für die Umsetzung nachhaltiger Maßnahmen

Workshops „Beer-Distribution-Game“ und „FIR Automotive GmbH“Mit interaktiven Unternehmensplanspielen ge-meinsam Schwachstellen und Risiken erkennen sowie Optimierungspotenziale ableiten

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FIR-Netzwerke/FIR intern

Ehemalige und Aktive profitieren vom FIR-Alumni e. V.Das Netzwerk lebt durch seine Mitglieder

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Nachbericht: 16. Aachener Dienstleistungsforum 2013Siegerehrung des Service-Innovation-Awards 2013 fand im Rahmen des 16. Aachener Dienstleistungsforums statt

Nachbericht: 17. Aachener UnternehmerabendUnternehmer aus der Region trafen sich zum Thema „Ideen zünden – Impulse setzen“

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Szenariobasierte Bewertung der Distributionsstruktur in BelgienBegleitung der Viessmann Belgien BVBA-SPRL bei einer Szenarienanalyse für die Distributions-struktur in Belgien

Prozessoptimierung in der AuftragsabwicklungStellhebel und effiziente Methoden zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit

ERP-Auswahl in der LebensmittelindustrieOrthomol pharmazeutische Vertriebs GmbH setzt auf das FIR als neutralen Auswahlberater

Innovative und effiziente Cuisine in 10.000 m HöheUnterstützung von LSG Sky Chefs bei der Optimierung der Produktentwicklungsprozesse in der Region Nordamerika

Optimierte Prozesse für die EnergietechnikDefinition von Soll-Prozessen bei einem führenden Hersteller von Generatoren und Elektromotoren

Entwicklung und Einführung eines neuenProduktionskonzepts bei der ETHEN ROHRE GmbHDurch effiziente Prozessanalysen können Problem- felder schnell erkannt und beseitigt werden

IT-Integration in der LandwirtschaftUnterstützung der Rauch Landmaschinenfabrik GmbH bei der Auswahl eines integrierten ERP-Systems

Durchgängiges Bestandsmanagement mit optimierten logistischen PlanungsprozessenUnentdeckte Potenziale entdecken und nutzen

Identifizierung von Kostentreibern imAuftragsabwicklungsprozess Optimierung der Kernprozesse bei der L.W. Cretschmar GmbH & Co. KG durch Verwen-dung der Methods-Time-Measurement-Methode

Optimierung logistischer Planungsprozesse entlang der WertschöpfungsketteDas FIR begleitet die Dr. Babor GmbH & Co. KG bei der ganzheitlichen Optimierung des Bestands-managements

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80 Unternehmen der Zukunft 1/2013

UdZ Produktionsmanagement

Optimierung logistischer Planungsprozesse entlang der WertschöpfungsketteDas FIR begleitet die Dr. Babor GmbH & Co. KG bei der ganzheitlichen Optimierung des Bestandsmanagements

Die Dr. Babor GmbH & Co. KG entwickelt, pro-duziert und vertreibt hochwertige kosmetische Produkte. Die Babor-Gruppe ist heute in über 60 Ländern vertreten und beschäftigt weltweit über 350 Menschen. In Aachen befindet sich der Hauptsitz von Babor: Mit insgesamt 255 Mitarbeitern sind am Standort Aachen sowohl die Produktion, die Forschung und Entwicklung als auch die Verwaltung und die komplette Logistik ansässig.

Die Dr. Babor GmbH & Co. KG bietet ihren Kunden ein überaus vielfältiges Sortiment an innovativen Produkten. Durch die gute Ab-stimmung von Marketing, Einkauf, Produktion und Vertrieb können die Produktinnovationen in-nerhalb kürzester Zeit von der Entwicklung bis zur Serienreife geführt werden. Zur Gewährleistung dieser kurzen „Time-to-Market“ und einer hohen Reaktionsfähigkeit auf den dynamischen Markt sind effiziente Abstimmungsprozesse zwischen den am Wertschöpfungsprozess beteiligten Abteilungen unumgänglich. Daher hat Babor ein abteilungsübergreifendes Projektteam auf-gestellt, das vom FIR begleitet wurde.

Die Dr. Babor GmbH & Co. KG ist ein international agierendes Unternehmen mit familiärer Tradition und eine der führenden Marken in der Institutskosmetik. Nach internationalen Kosmetikstandards werden in Aachen mit modernsten Produktionsanlagen hochwertige Kosmetikprodukte hergestellt. Zur Optimierung des Bestandsmanagements hat Babor ein abteilungsübergreifendes Projektteam aufgestellt, das vom FIR begleitet wurde. Durch die Umsetzung gezielter Verbesserungsmaßnahmen konnten logistische Planungsprozesse ver-bessert und Bestände optimiert werden, ohne den hohen Lieferbereitschaftsgrad negativ zu beeinflussen.

Das Projektteam verbesserte die Logistikleistung durch Anwendung methodisch fundierter Planungsprozesse und optimierte gleichzeitig die Logistikkosten. Zur Verbesserung der abteilungs-übergreifenden Transparenz wurde außerdem die Unternehmens-IT an planungsrelevanten Stellen optimiert. Heute können entschei-dungsrelevante Informationen aufwandsarm bereitgestellt und zur Planung und Steuerung entlang der kompletten unternehmensinternen Lieferkette unterstützt werden.

Ziel des Projekts war es, die Lagerbestände zu optimieren sowie gleichzeitig den Servicegrad und die Lieferqualität auf dem gewohnt ho-hen Niveau zu bewahren bzw. weiter auszu-bauen. Mithilfe der im Projekt erarbeiteten Ergebnisse betreibt die Dr. Babor GmbH & Co. KG nun ein nachhaltiges und noch effizienteres Bestandsmanagement über die Abteilungsgrenzen hinweg.

Dipl.-Ing. Maik Schürmeyer, M. Sc. (li.)FIR, Bereich ProduktionsmanagementLeiter Fachgruppe LogistikmanagementTel.: +49 241 47705-427E-Mail: [email protected]

Vanessa Broichhausen (re.)Dr. Babor GmbH & Co. KGLeitung Produktionsplanung E-Mail: [email protected]

Weitere Ansprechpartner bei BaborHorst Robertz (Geschäftsführung)Ralf Jansen (Leitung Einkauf)

Bild 1: Hauptsitz von Dr. Babor GmbH & Co. KG in Aachen

Bild: © Dr. Babor GmbH & Co. KG