TRANSFORMA‡•ES FSICAS E TRANSFORMA‡•ES QUMICAS

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TRANSFORMAÇÕES FÍSICAS E TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS. Transformações físicas e transformações químicas. Competências (o aluno deve ser capaz de): Distinguir transformações físicas e químicas, e referir formas de provocar transformações químicas. - PowerPoint PPT Presentation

Text of TRANSFORMA‡•ES FSICAS E TRANSFORMA‡•ES QUMICAS

  • TRANSFORMAES FSICAS E TRANSFORMAES QUMICAS

  • Transformaes fsicas e transformaes qumicas

    Competncias (o aluno deve ser capaz de):

    Distinguir transformaes fsicas e qumicas, e referir formas de provocar transformaes qumicas.

    Escrever e interpretar esquemas qumicos, identificando os reagentes e os produtos da reaco.

  • Transformaes: fsicas ou qumicas?

    TransformaoAlterao das propriedades dos materiaisExemplos de alteraes das propriedades visveis a olho nu: Alterao do estado fsico Alterao de cor Alterao de volume Etc.TransformaesFsicasQumicas

  • Transformaes fsicasJ estudamos anteriormente algumas propriedades fsicas e qumicas que permitem identificar as substncias.Entre as propriedades fsicas, falamos do ponto de fuso e do ponto de ebulio, temperaturas s quais ocorrem as mudanas de estado, fuso e ebulio, respectivamente.

    Nestes exemplos, h formao de novas substncias?H muitas transformaes fsicas que observamos diariamente: - o papel que rasga, - o vidro que parte, - o acar que se dissolve na gua, - o gelado que derrete,

  • Quando ocorrem transformaes qumicas? Se no decurso de uma transformao ou reaco qumica se formam novas substncias, estas vo apresentar propriedades diferentes das que tinham as substncias iniciais, propriedades que, por vezes, so facilmente observveis. o caso, por exemplo: - da mudana de cor;- da formao de chama; - da libertao de um gs;- de um cheiro caracterstico; - da formao de um slido;- do desaparecimento da(s) substncia(s) iniciais.

  • Transformaes fsicas e qumicasNas transformaes fsicas no se formam novas substncias; as substncias continuam a ser as mesmas, apenas esto mais divididas, ou mudaram de estado fsico, o aspecto foi alterado.SubstnciasTransformaoFsicaMesmas substnciasO mesmo no acontece quando se d uma transformao ou reaco qumica. Nas transformaes qumicas h formao de novas substncias, isto , desubstncias com propriedades diferentes das iniciais.SubstnciasTransformao QumicaNovas substncias

  • As mudanas de estado fsico so exemplos de transformaes fsicas

  • O comportamento excepcional da gua e sua importncia na vidaNo h vida sem gua. A gua um bem precioso indispensvel a todas as actividades humanas. in Carta Europeia da guaA gua um patrimnio comum, cujo valor deve ser reconhecido por todos. Cada um tem o dever de a economizar e de a utilizar com cuidado. Cada individuo um consumidor e um utilizador da gua. Como tal, responsvel perante os outros. in Carta Europeia da gua

  • Transformaes ou reaces qumicasPor vezes, o simples facto de se juntarem duas ou mais substncias permite obter substncias novas.

    O que acontece quando juntamos soluo aquosa de nitrato de chumbo a soluo aquosa de iodeto de potssio? O slido amarelo que se forma tambm uma nova substncia (iodeto de chumbo) e, portanto, indica a ocorrncia de uma transformao qumica.

    Esta transformao pode ser esquematizada pela equao ou esquema de palavras:

    Iodeto de potssio (aq) + nitrato de chumbo (aq) iodeto de chumbo (s) + nitrato de potssio (aq)

    Quais so os reagentes e os produtos de reaco neste caso?

  • Transformaes qumicas por aco do calor

    H muitas substncias que se transformam noutras substncias por aco do calor.

    Por exemplo, o dicromato de amnio slido (cor de laranja) decompe-se, por aco do calor (termlise) , em novas substncias: - xido de crmio (III) de cor verde, - vapor de gua;- azoto (nitrognio), que se liberta para a atmosfera.As novas substncias que se formam tm propriedades diferentes da substncia inicial.Dicromato de amnio (s) xido de crmio (III) (s)+ gua (g) + azoto (g)

  • Transformaes por aco do calor

    Existem muitas outras transformaes qumicas por aco do calor. Por exemplo, quando:

    - cozemos po ou um bolo e este fica fofo, ou seja, esburacado devido ao dixido de carbono que se liberta, pelo facto de o fermento adicionado se transformar por aco do calor;- estrelamos ou cozemos um ovo e queimamos o po;- ocorre uma erupo vulcnica;- Aquecemos a alta temperatura, em fornos industriais, o calcrio (carbonato de clcio)- etc.

  • Transformaes por aco da corrente elctrica

    H substncias que se decompem por aco da corrente elctrica. Essa decomposio chama-se electrlise.

    Por exemplo, a electrlise da gua consiste na sua decomposio em oxignio e hidrognio:

    gua (l) oxignio (g) + hidrognio (g)

    REAGENTE(S) PRODUTO(S) DE REACO

  • Transformaes por aco da corrente elctricaA decomposio de substncias por aco da corrente elctrica muito importante escala industrial. Usa-se, por exemplo, para:

    - obter metais com um elevado grau de pureza;- recobrir metais baratos com metais nobres, como ouro, prata e cobre.

  • Transformaes por aco da luzA luz desencadeia muitas transformaes qumicas. Quando uma substncia se transforma noutras, por aco da luz, ocorre uma decomposio, que neste caso se chama fotlise.

  • Transformaes por aco da luz Quando a pele se bronzeia, isso resultado de uma reaco fotoqumica. Mas estas reaces podem ser perigosas quando a exposio solar prolongada, causando doenas graves como o cancro de pele, principalmente em crianas e pessoas de pele clara. Por outro lado, por aco da luz forma-se ozono nas camadas altas da nossa atmosfera (estratosfera), que nos protege da maioria da radiao UV do Sol. Mas o que est a acontecer camada de ozono?

  • Transformaes por aco da luzA fotossntese , provavelmente, a transformao por aco da luz mais importante, pois indispensvel existncia de vida na Terra. uma transformao qumica desencadeada pela luz que ocorre nas plantas com clorofila.

    gua (l) + dixido de carbono (g) glicose (aq) + oxignio (g)

    Durante a fotossntese, a gua transforma-se em oxignio e hidrognio. O oxignio liberta-se para a atmosfera e o hidrognio vai entrar na constituio da glicose.

    A fotlise da gua consiste na sua decomposio em oxignio e hidrognio, por aco da luz.

    gua (l) oxignio (g)+ hidrognio (g)

  • Transformaes por aco mecnicaH substncias que se transformam por aco mecnica, isto , devido frico ou ao choque de materiais. A energia libertada na frico ou choque desencadeia a reaco. Esta forma de conseguir energia, para desencadear transformaes qumicas, j remonta Pr-Histria, onde o Homem fazia fogo por frico de pedras ou pelo movimento de uma haste metlica num tronco seco. Hoje quando acendemos um fsforo, estamos a provocar uma transformao qumica das substncias existentes na cabea do fsforo e das que compem a lixa da caixa de fsforos. Uma das substncias que existe na cabea do fsforo o clorato de potssio, que se decompe em cloreto de potssio e oxignio: Clorato de potssio (s) cloreto de potssio (s) + oxignio (g)O oxignio produzido e o calor libertado vo permitir a combusto de outras substncias que existem na cabea do fsforo e da madeira do fsforo.

  • Transformaes por aco mecnicaExistem hoje muitas transformaes qumicas por aco mecnica: frico ou choque. Por exemplo, quando: se provoca a imploso de um prdio; a dinamite explode numa pedreira ou abertura de minas; se atiram estalinhos de Carnaval (muitas vezes com trgicas consequncias); se acende um isqueiro; a almofada do airbag enche; etc.

  • Combustes As reaces de combusto so transformaes qumicas que ocorrem entre um combustvel e um comburente, com libertao de energia. O combustvel o material que arde: carvo, madeira, petrleo, gasolina, lcool etlico, butano, gs natural, etc. O comburente a substncia que reage com o combustvel. O oxignio do ar um comburente.

    Por exemplo, quando se faz uma fogueira, o carbono da madeira (combustvel) reage com o oxignio (comburente) do ar, originando dixido de carbono e libertando energia sob a forma de luz e calor. Dizemos que ocorre uma combusto viva.

    Carbono (s) + oxignio (g) dixido de carbono (g)No nosso dia-a-dia, ocorrem muitas outras reaces com o oxignio do ar, mas sem chama. o caso do ferro que, quando exposto ao ar hmido, oxida; dizemos que enferruja, o que conduz sua corroso.Para evitar a corroso, os metais so pintados, envernizados ou revestidos por outros metais (por exemplo, por electrlise).

  • Qual a importncia das transformaes qumicas?

    A maioria dos materiais que usamos na alimentao, no vesturio, na construo civil, nos meios de transportes, em medicina, na limpeza, na agricultura, resultam de transformaes qumicas de muitas substncias.

    Atravs da investigao qumica, descobrem-se constantemente novas substncias, muitas delas de incalculvel valor e que no se encontram na Natureza.A Qumica a cincia das transformaes!

  • TRANSFORMAES FSICAS

    So as transformaes nas quais os materiais s alteram algumas das suas propriedades.No se formam novas substncias.

    Exemplos:

    - rasgar uma folha de papel; fuso do gelo; extraco de sal nas salinas; deformao de uma bola de borracha; queda de um copo de vidro; solidificao da gua; sublimao do iodo; fuso dos metais na indstria metalrgica; degradao de monumentos de pedra calcria pela eroso; etc.

  • TRANSFORMAES QUMICASExemplos:

    - queimar uma folha de papel;- enferrujamento do ferro;- degradao de monumentos de pedra calcria pelas chuvas cidas;- combusto do magnsio;- carbonizao do acar;- etc.So as transformaes nas quais se formam novas substncias.

  • Bibliografia:Caldeira, Cremilde; valadares, Jorge; Neves, Margarida; Vicente, Margarida; Teodoro, Vtor; Terra em Transformao, Cincias Fsico-Qumicas, 7 ano; Didctica Editora Lisboa; 1 edio, 2006Cavaleiro, M. Neli G. C.; Beleza, M. Domingas; FQ7 - Terra no Espao e Terra em Transformao; CFQ 3 ciclo do EB; Edies ASA Porto, 1 edio, 2006Cruz, Ana Cristina