Tipovi i Pasmine Koza 12 Sem

5/27/2018 Tipovi i Pasmine Koza 12 Sem

1/36

TIPOVI I PASMINE KOZATIPOVI I PASMINE KOZA 12. seminar12. seminar


2/36

vivie od 200 pasmina koza u svijetue od 200 pasmina koza u svijetu

razlirazliite klasifikacije u odreene tipove iliite klasifikacije u odreene tipove ilipasminske skupine:pasminske skupine: prema zemljopisnoj (podruprema zemljopisnoj (podrunoj) pripadnostinoj) pripadnosti prema uzgojnoprema uzgojno--proizvodnom cilju (meso,proizvodnom cilju (meso,

mlijeko, vlakno i dr.) !!! (nedostatak:mlijeko, vlakno i dr.) !!! (nedostatak:nerijetko se proizvodni cilj ne poklapa snerijetko se proizvodni cilj ne poklapa sgenetskim i eksterijernim odlikama pasmine)genetskim i eksterijernim odlikama pasmine)


3/36

Tipovi koza prema uzgojnoTipovi koza prema uzgojno--

proizvodom cilju:proizvodom cilju:

Pasmine za proizvodnju mlijekaPasmine za proizvodnju mlijeka Pasmine za proizvodnju mesaPasmine za proizvodnju mesa Pasmine za proizvodnju vlaknaPasmine za proizvodnju vlaknaKombinirane pasmineKombinirane pasmine hrvatskehrvatske

izvorne pasmine kozaizvorne pasmine koza


4/36

Pasmine za proizvodnju mlijekaPasmine za proizvodnju mlijeka

Europa (alpski dio) =Europa (alpski dio) =kolijevkakolijevka

mlijemlijenog kozarstvanog kozarstva tu spadaju:tu spadaju:

sanska koza (sanska koza (vicarska, francuska...)vicarska, francuska...) njemanjemaka oplemenjena bijela kozaka oplemenjena bijela koza alpska kozaalpska koza

njemanjemaka srnasta kozaka srnasta koza togenburtogenburka kozaka koza angloanglo--nubijska koza, itd.nubijska koza, itd.


5/36

Sanska kozaSanska koza

svjetski najznasvjetski najznaajnija i najpoznatija pasminaajnija i najpoznatija pasmina nastala sustavnom selekcijom na mlijenastala sustavnom selekcijom na mlijenost unost u

kantonu Bern (kantonu Bern (vicarska) u dolinvicarska) u dolinama rijekaama rijekaSimme i SanneSimme i Sanne

dobro se prilagoava pa danas postoje brojnidobro se prilagoava pa danas postoje brojni

lokalni sojevilokalni sojevi irom svijetairom svijeta uzgaja se uuzgaja se u istoj krvi, ili sluistoj krvi, ili slui za pobolji za poboljanjeanje

mlijemlijenostinosti


6/36


po konformaciji jedna od najrazvijenijihpo konformaciji jedna od najrazvijenijihpasmina potpuno bijele boje (ponekadpasmina potpuno bijele boje (ponekadblago krem sa sivim ili crnim pjegama nablago krem sa sivim ili crnim pjegama nanosu ili oko onosu ili oko oiju)iju)

izvornaizvorna vicarska sanska koza je bezvicarska sanska koza je bezrogovarogova


7/36


8/36


100 koza ojari 180100 koza ojari 180 200 jaradi200 jaradi porodna masaporodna masa enske jaradi 3,5 kg, aenske jaradi 3,5 kg, a

mumuke 4,0 kgke 4,0 kg

dnevni prirast jaradi vidnevni prirast jaradi vie od 200 ge od 200 g

mlijemlije

nost unost u vicarskoj 750vicarskoj 750 800 kg, 280800 kg, 280 300 dana laktacije (rekordi i preko 2000300 dana laktacije (rekordi i preko 2000kg)kg)


9/36


10/36


11/36


12/36


13/36

NjemaNjemaka oplemenjena bijela kozaka oplemenjena bijela koza

nastala sustavnimnastala sustavnimkrikrianjem lokalnih bijelihanjem lokalnih bijelihkoza sakoza sa vicarskimvicarskimsanskim kozamasanskim kozama

eksterijerno i proizvodnoeksterijerno i proizvodnovrlo slivrlo slina sanskoj kozina sanskoj kozi bijele boje + nerijetkobijele boje + nerijetko

svjetlosvjetlo uta ili ria prugauta ili ri

a prugapreko lea i vratapreko lea i vrata

umatiumatiena grla: 1000ena grla: 1000--1200 l mlijeka u laktaciji1200 l mlijeka u laktaciji


14/36

Alpina ili alpskaAlpina ili alpskakozakoza

trenutno je najbrojnija inozemna pasmina kozatrenutno je najbrojnija inozemna pasmina koza

koja se uzgaja u nakoja se uzgaja u naim prostorimaim prostorima

podrijetlom iz Francuske, iako potjepodrijetlom iz Francuske, iako potjee ize iz vicarskevicarske

otporna i prilagodljiva na razliotporna i prilagodljiva na razliite sustave drite sustave dranjaanja(pa(pani, stajski)ni, stajski)


15/36

Alpina ili alpska kozaAlpina ili alpska koza

tjelesna masa koza 50tjelesna masa koza 50 80 kg, a jar80 kg, a jareva 80eva 80

100 kg100 kg visina do grebena kozavisina do grebena koza

8080 85 cm85 cm

proizvodnja mlijeka 600proizvodnja mlijeka 600 900 kg, 300 dana900 kg, 300 danalaktacijelaktacije

prosjeprosjena plodnostna plodnostprvojarica oko 130%,prvojarica oko 130%,kasnije oko 180%kasnije oko 180%


16/36

Alpina ili alpska kozaAlpina ili alpska koza

javlja se u nekoliko bojajavlja se u nekoliko boja

(nekoliko tipova):(nekoliko tipova): francuska alpina Chamoiseefrancuska alpina Chamoisee(franc.(franc. afran)afran)

najpoznatiji, najranajpoznatiji, najraireniji tipireniji tip utouto--smeasmea, s, sa crnom prugoma crnom prugom

(l(lea i glavaea i glava), crnim trbuhom i), crnim trbuhom idonjim dijelovima nogudonjim dijelovima nogu

koza s plakoza s platomtomlalamanteleemantelee francuskifrancuski tamno crna lea i slabine satamno crna lea i slabine sa

svjetlijim vratom i plesvjetlijim vratom i plekamakama areni tipareni tip


17/36

NjemaNjemaka srnasta kozaka srnasta koza

visokoplodna, dugovjevisokoplodna, dugovjenanapasmina, visoke mlijepasmina, visoke mlijenostinosti

veveinom bez rogovainom bez rogova pojavljuje se u 3 tipa boja:pojavljuje se u 3 tipa boja:

crvenkastosmee docrvenkastosmee do okoladneokoladneboje s crnim flekama po glavi,boje s crnim flekama po glavi,

crnom lenom prugomcrnom lenom prugom,,trbuhom i donjim dijelovimatrbuhom i donjim dijelovima

nogunogu svjetlo smei s manje tamnijihsvjetlo smei s manje tamnijih

pjega, svjepjega, svjetlo smeeg trbuha itlo smeeg trbuha i

pruge na licupruge na licu tip bojetip boje okolade do sivosmeokolade do sivosme

sa svjetlijom do bijelomsa svjetlijom do bijelomprugom na licu i donjimprugom na licu i donjimdijelovima nogudijelovima nogu


18/36

TogenburTogenburkaka kozakoza

vicarska pasminavicarska pasmina tjelesna masa koza oko 60 kg, atjelesna masa koza oko 60 kg, ajarjareva 75eva 75 80 kg80 kg

proizvede 700proizvede 700 800 kg mlijeka,800 kg mlijeka,laktacija od 280 do 300 danalaktacija od 280 do 300 dana

dobra plodnostdobra plodnost otpornaotporna


19/36

TogenburTogenburkaka kozakoza


20/36

AngloAnglo--nubijska kozanubijska koza

spada meu najrasprostranjenijespada meu najrasprostranjenijepasmine kozapasmine koza

vivie razlie razliitih boja (dominantneitih boja (dominantnesu bijela isu bijela i arena)arena)

u pravilu bez rogova, velikih iu pravilu bez rogova, velikih iobjeobjeenih uenih ukiki

dobre prilagodljivosti (osobito zadobre prilagodljivosti (osobito zatropske uvjete, tetropske uvjete, tee u Europi)e u Europi)

prosjeprosjena masa koza oko 70 kg,na masa koza oko 70 kg,ojaracaojaraca oko 100 kgoko 100 kg

dobre plodnosti i mlijedobre plodnosti i mlijenostinosti meso izvrsne kakvomeso izvrsne kakvoee


21/36

AngloAnglo--nubijska kozanubijska koza


22/36

Pasmine za proizvodnju mesaPasmine za proizvodnju mesa

iako se danas u svijetu veliki brojiako se danas u svijetu veliki broj

koza uzgaja radi mesa, gotovo dakoza uzgaja radi mesa, gotovo danema tipinema tipinih mesnih pasminanih mesnih pasmina(uglavnom razli(uglavnom razliite pasmine lokalneite pasmine lokalnevavanosti, krinosti, krianci...)anci...)

jedini pravi predstavnik jejedini pravi predstavnik jejujunoafrinoafrikiki boerboer ili burska kozaili burska koza


23/36

BoerBoeriliili

burska kozaburska koza

podrijetlom iz Afrike, ali konapodrijetlom iz Afrike, ali konano formirana uno formirana uEuropiEuropi

smatra sesmatra senajmesnatijimnajmesnatijimtipom zbog dobretipom zbog dobreplodnosti, razvijenosti i miplodnosti, razvijenosti i miiiavostiavosti

koze tjelesne mase 60koze tjelesne mase 60

--

75 kg, jar75 kg, jar

evi prekoevi preko

100 kg100 kg dnevni prirast jaradi 200dnevni prirast jaradi 200 250 grama250 grama

plodnost oko 200%plodnost oko 200% mrkanjemrkanje cijele godine; 3 jarenja u 2 godinecijele godine; 3 jarenja u 2 godine

BB ili b k kili b k k


24/36

BoerBoerili burska kozaili burska koza


25/36

Pasmine za proizvodnju vlaknaPasmine za proizvodnju vlakna

tu spadaju najvatu spadaju najvanije svjetske kozenije svjetske koze

za proizvodnju kozjeg vlakna:za proizvodnju kozjeg vlakna: kakamirska koza (mirska koza (pashminapashmina)) angora kozaangora koza orenburorenburkaka kozakoza don ilidon ili pridonskapridonska kozakoza


26/36

KaKamirska kozamirska koza -- pashminapashmina

pashminapashmina = perzijska rije= perzijska rije(koza za proizvodnju vune)(koza za proizvodnju vune)

Mongolija, Tibet, HimalajiMongolija, Tibet, Himalaji(najmanje je ima u(najmanje je ima uKaKamiru),miru), ivi u velikimivi u velikim

stadima, dobro podnosistadima, dobro podnosihladniju klimuhladniju klimu

tjelesna masa 30tjelesna masa 30 40 kg40 kgkoze, oko 60 kg jarkoze, oko 60 kg jarevievi

prosjeprosjene visine do grebenane visine do grebena6060 75 cm75 cm


27/36

KaKamirska kozamirska koza -- pashminapashmina

plodnost oko 120%plodnost oko 120%

manja mlijemanja mlijenostnost

po kozi se godipo kozi se godinjenjedobije 100dobije 100 200 g200 gkakamira, 14mira, 14 1616 m,m,

44 -- 20 cm du20 cm duineine

KaKamirska kozamirska koza


28/36

KaKamirska kozamirska koza

((pashminapashmina))


29/36

Angora kozaAngora koza

podrijetlom iz sredipodrijetlom iz sredinje Azije, odakle jenje Azije, odakle je

dopremljena u Tursku (Anadolija)dopremljena u Tursku (Anadolija) dobro podnose vrudobro podnose vruinu, a osjetljive su na vlaguinu, a osjetljive su na vlagu

koze tjelesne mase 30koze tjelesne mase 30 40 kg i visine 5540 kg i visine 55 6060cmcm

loloija plodnost (u veija plodnost (u veim stadima 60im stadima 60 70%)70%)


30/36


kovrkovrava dlakaava dlaka

mohermoher, prosje, prosjenanaduduina vlakana 16 cm,ina vlakana 16 cm,

debljina niti 25debljina niti 25 -- 3939mm

po kozi se godipo kozi se godinjenje

dobije do 2,5 kgdobije do 2,5 kgneopranogneopranog moheramohera



31/36



32/36

Hrvatske izvorne pasmine kozaHrvatske izvorne pasmine koza

Hrvatska bijela kozaHrvatska bijela kozaHrvatskaHrvatska arena kozaarena koza

Hrvatska bijela kozaHrvatska bijela koza


33/36

Hrvatska bijela kozaHrvatska bijela koza

bijele boje (utjecaj sanske koze)bijele boje (utjecaj sanske koze) tjelesne mase 40tjelesne mase 40 -- 60 kg koze, 5060 kg koze, 50 70 kg jar70 kg jarevievi dobre mlijedobre mlijenosti (u laktaciji od 250 do 280 dananosti (u laktaciji od 250 do 280 dana

proizvede 250 do 300 kg mlijeka)proizvede 250 do 300 kg mlijeka) plodnost 160plodnost 160 180%180% rasprostranjena u malim uzgojimarasprostranjena u malim uzgojima irom cijeleirom cijele

HrvatskeHrvatske

H t k


34/36

HrvatskaHrvatska arenaarena

kozakoza

otporna, skromna, prilagodljiva, brsti korov,otporna, skromna, prilagodljiva, brsti korov,makiju, trnjemakiju, trnje

njezinnjezin uzojuzoj godinama je bio zabranjengodinama je bio zabranjen danas sedanas se ugajaugaja iskljuiskljuivo radi mesa (obronciivo radi mesa (obronci

Dinare, Velebita i Biokova)Dinare, Velebita i Biokova)

rogata, bijelerogata, bijele

crnecrne

sivesive

sme

esmee

arenearene

H t kH t k kk


35/36

HrvatskaHrvatska arena kozaarena koza

tjelesna masa koza 30tjelesna masa koza 30 40 kg, a jar40 kg, a jareva 40eva 40 6060

(70) kg(70) kg

plodnost oko 100% (uplodnost oko 100% (u

boljim stadima 20boljim stadima 20--30%30%koza sekoza se blizniblizni))

laktacija 150laktacija 150 250250dana, proizvodnja 100dana, proizvodnja 100 250 kg mlijeka250 kg mlijeka



36/36


Documents

Tipovi i Pasmine Koza 12 Sem