Investigacin para la:PRUEBA DE CONOCIMIENTO DE CIENCIAS NATURALES Y DE LA SALUD

BIOLOGA I. TEORIAS DEL ORIGEN DE LA VIDA

VitalismoEl trmino "vitalismo" consta de dos definiciones posibles. Por un lado, sera la doctrina filosfica, actualmente rechazada, []que postulara que los organismos vivos se caracterizan por poseer una fuerza o impulso vital que los diferencia de forma fundamental de las cosas inanimadas.[ ]Se tratara de una fuerza inmaterial especfica, distinta de la energa estudiada por la fsica y otro tipo de ciencias que, actuando sobre la materia organizada, dara como resultado la vida y sin la que sera imposible su existencia.CreacionismoSe denomina creacionismo al conjunto de creencias, inspiradas en doctrinas religiosas, segn las cuales el Universo y los seres vivos provienen de actos especficos de creacin divina.[1] Por extensin, el adjetivo creacionista se ha aplicado a cualquier opinin o doctrina filosfica o religiosa que defienda una explicacin del origen del mundo basada en uno o ms actos de creacin por un Dios personal, como lo hacen, por ejemplo, las religiones abrahmicas. Por ello, igualmente se denomina creacionismo a los movimientos seudocientficos y religiosos que militan en contra del hecho evolutivo.[2Teora de la generacin espontnea

La teora de la generacin espontnea se sustentaba en la observacin superficial de procesos naturales como por ejemplo la putrefaccin. Es as como se explicaba que de un trozo de carne descompuesta apareciesen larvas de mosca, gusanos del fango, organismos de los lugares hmedos y an ratones. Generalmente se aplicaba a insectos, gusanos o seres pequeos.La teora de la generacin espontnea (tambin conocida como arquebiosis o abiognesis[1] ) es una antigua teora biolgica que sostena que ciertas formas de vida (animal y vegetal) surgen de manera espontnea a partir ya sea de materia orgnica, inorgnica o de una combinacin de las mismas.Creencia profundamente arraigada desde la antigedad ya que fue descrita por Aristteles, luego sustentada y admitida por pensadores como Descartes, Bacon o Newton, comenz a ser objetada en el siglo XVII. Hoy en da la comunidad cientfica considera que esta teora est plenamente refutada. Diversos experimentos se realizaron desde el ao 1668 en virtud de encontrar respuestas hasta que Louis Pasteur demostr definitivamente a mediados del siglo XIX que la teora de la generacin espontnea es una falacia, postulando la ley de la biognesis, que establece que todo ser vivo proviene de otro ser vivo ya existente.

MecanicismoEl mecanicismo es un modelo que afirma que la nica forma de causalidad es la influencia fsica entre las entidades que conforman el mundo material, cuyos lmites coincidiran con el mundo real; en metafsica, esto supone la negacin de la existencia de entidades espirituales (por lo tanto, la creencia en el materialismo), para explicar la realidad en trminos de materia, movimiento local, leyes naturales estrictas y determinismo. En epistemologa, implica, entre muchas otras cosas, resolver el problema de la relacin entre la materia y la conciencia en una relacin de determinacin unilateral de la segunda por la primera.Con todo, es necesario aclarar que el mecanicismo no slo es un enfoque filosfico general vale decir, compatible con diversas filosofas de dominio ms restringido sino que, y esto es muy importante, hay profundas diferencias entre el mecanicismo clsico (s. XVII) y las filosofas contemporneas que encuentran en los mecanismos un elemento central de la investigacin cientfica. A estas ltimas, bien puede llamrselas neomecanicismo, mecanicismo contemporneo o nueva filosofa mecanicista.MaterialismoEl materialismo es una familia de corrientes filosficas que, en la relacin entre el pensar, el espritu y la naturaleza, postula que la materia es lo primario y la conciencia y el pensamiento son consecuencia de sta, a partir de un estado altamente organizado.As mismo, acerca de la relacin del pensamiento humano y el mundo que lo rodea y la cognoscibilidad de ese mundo, afirma que el mundo es material y existe objetivamente, independientemente de la conciencia. Segn esta concepcin, la conciencia y el pensamiento se desarrollan a partir de un nivel superior de organizacin de la materia, en un proceso de reflejo de la realidad objetiva.Sostiene adems que la materia no ha sido creada de la nada sino que existe en la eternidad y que el mundo y sus regularidades son cognoscibles por el humano, ya que es posible demostrar la exactitud de ese modo de concebir un proceso natural, reproducindolo nosotros mismos, crendolo como resultado de sus mismas condiciones y adems ponindolo al servicio de nuestros propios fines, dando al traste con la cosa en s, inasequible.PanspermiaLa panspermia (del griego - pan, todo y sperma, semilla) es una hiptesis que propone que la vida puede tener su origen en cualquier parte del universo, y no proceder directa ni exclusivamente de la Tierra, que probablemente la vida en la Tierra proviene del exterior y que los primeros seres vivos habran llegado posiblemente en meteoritos o cometas desde el espacio a la Tierra.[1] [2] Estas ideas tienen su origen en algunas de las teoras del filsofo griego Anaxgoras.

Teora fisicoqumica del origen de la vida

Teora fisicoqumica o bioggica. Durante la dcada de 1920, el bilogo sovitico Alexander I. Oparin y el britnico J. B. S. Haldane (1892-1964), trabajando en forma independiente, enunciaron una hiptesis con la que se intentaba explicar el origen de las primeras sustancias que formaron parte de los seres vivos.

A esta teora se le conoce con el nombre de teora fisicoqumica del origen de la vida en el planeta Tierra o teora biognica.

De acuerdo con estos cientficos, y segn los testimonios ms recientes, hace 3800 o 3900 millones de aos, la atmsfera primitiva de la Tierra estaba constituida por hidrgeno, metano, amoniaco, vapor de agua, cido sulfhdrico y pequeas cantidades de dixido de carbono.

Los primeros organismos. Debido a las descargas elctricas que constantemente se producan en la atmsfera primitiva y a la influencia de las intensas radiaciones solares, las sustancias mencionadas antes comenzaron a reaccionar, con lo que se produjeron las primeras molculas orgnicas muy sencillas, llamadas monmeros biolgicos.

Los monmeros biolgicos son asociaciones de molculas que llegan a formar principios orgnicos inmediatos: aminocidos, azcares, lpidos, cidos nucleicos...

Es posible que el primer paso de la formacin de los monmeros se iniciara en la atmsfera y posteriormente que estos compuestos se precipitaran al ocano primitivo, junto con la lluvia, donde se completaba la formacin de los monmeros biolgicos.Teora de Oparin. En 1922, el bioqumico sovitico Alexander I. Oparin present, ante la sociedad botnica de Mosc, sus conclusiones con respecto al origen de la vida en la Tierra. Su teora materialista-dialctica, en esencia, se basa en las condiciones de la Tierra primitiva, en la capacidad de interaccin de los elementos qumicos que da lugar a compuestos ms complejos, y en la evolucin gradual de la materia inorgnica a la orgnica, hasta formarse las primeras clulas.

II. BIOMOLCULAS

A. Elementos biogensicos

Bio = VidaGenesicos = Origen de la vida*BiogensicosLos elementos biogensicos son todos aquelloselementos qumicos que se designa para formarparte de la materia viviente.

BIOELEMENTO PRIMARIOS O PRINCIPALESLos bioelementos primarios o principales son los ms abundantes en los seres vivos. Como sabemos, los compuestos orgnicos son complejos y los responsables de las propiedades de las clulas.Comparten las caractersticas de poseer en sus molculas un bioelemento base llamado carbono (C). Las molculas de carbono se unen muy fcilmente entre s, y desarrollan esqueletos bsicos o cadenas de distintas longitudes y formas. A esas molculas de carbono se pueden asociar otros tomos de elementos primarios:Ejemplos: Hidrgeno (H). Oxgeno (O). Nitrgeno (N). Fsforo (P) Azufre (S).BIOELEMENTOS SECUNDARIOSLos bioelementos secundarios se encuentran en menor proporcin en todos los seres vivos, en forma inica, en proporcin de 4.5%. Estos realizan funciones de vital importancia en la fisiologa celular y son: Calcio. Sodio. Potasio. Magnesio Cloro

Los oligoelementos son minerales que el cuerpo necesita en cantidades muy pequeas. Al igual que los minerales, proceden de la tierra y el agua y no pueden ser producidos por organismos vivos. La mayora de los oligoelementos presentes en nuestra dieta provienen directamente de las plantas o indirectamente a partir de fuentes animales. Los oligoelementos que se enumeran a continuacin se limitan a los mencionados en la seccin de Vitaminas, Carotenoides, Minerales y otros micronutrientes. Seleccione un oligoelemento para obtener ms informacin: Hierro Zinc

Biomolculas inorgnicas Los bioelementos se combinan entre s para formar las molculas que componen la materia viva. Estas molculas reciben el nombre de biomolculas o principios inmediatos. Las biomolculas se clasifican, atendiendo a su composicin: las biomolculas inorgnicas son las que no estn formadas por cadenas de carbono e hidrgeno, como son el agua, las sales minerales o los gases. Las molculas orgnicas estn formadas por cadenas de carbono y se denominan glcidos, lpidos, protenas y cidos nucleicos. Las biomolculas orgnicas, atendiendo a la longitud y complejidad de su cadena, se pueden clasificar como monmeros o polmeros. Los monmeros son molculas pequeas, unidades moleculares que forman parte de una molcula mayor. Los polmeros son agrupaciones de monmeros, iguales o distintos, que componen una molcula de mayor tamao.

1. EL AGUA La vida se apoya en el comportamiento anormal del agua.El agua es la sustancia ms abundante en la biosfera, dnde la encontramos en sus tres estados y es adems el componente mayoritario de los seres vivos, pues entre el 65 y el 95% del peso de de la mayor parte de las formas vivas es agua.En las medusas, puede alcanzar el 98% del volumen del animal y en la lechuga, el 97% del volumen de la planta. Estructuras como el lquido interno de animales o plantas, embriones o tejidos conjuntivos suelen contener gran cantidad de agua. Otras estructuras, como semillas, huesos, pelo, escamas o dientes poseen poca cantidad de agua en su composicin.El agua fue adems el soporte donde surgi la vida. Molcula con un extrao comportamiento que la convierten en una sustancia diferente a la mayora de los lquidos, posee unas extraordinarias propiedades fsicas y qumicas que son responsables de su importancia biolgica.Durante la evolucin de la vida, los organismos se han adaptado al ambiente acuoso y han desarrollado sistemas que les permiten aprovechar las inusitadas propiedades del agua. 1.1. Estructura del agua La molcula de agua est formada por dos tomos de H unidos a un tomo de O por medio de dos enlaces covalentes. La disposicin tetradrica de los orbitales sp3 del oxgeno determina un ngulo entre los enlaces H-O-H aproximadamente de 1045, adems el oxgeno es ms electronegativo que el hidrgeno y atrae con ms fuerza a los electrones de cada enlace.Sales MineralesLas sales minerales son compuestos inorgnicos fundamentalmente inicos. Una sal es un compuesto qumico consistente en una combinacin de cationes y aniones. Sin embargo, si se halla presente el catin H3O+ el compuesto se describe normalmente como un cido[1] . El calificativo mineral en este contexto es sinnimo de inorgnico, pues existen sales cuyos cationes y aniones son total o parcialmente orgnicos[2] .Las sales minerales disueltas en agua siempre estn ionizadas. Estas sales tienen funcin estructural y funciones de regulacin del pH, de la presin osmtica y de reacciones bioqumicas, en las que intervienen iones especficos. Participan en reacciones qumicas a niveles electrolticos.Sales minerales en los seres vivosLos procesos vitales requieren la presencia de ciertas sales bajo la forma de iones como los cloruros, los carbonatos y los sulfatos.BIOMOLCULAS ORGNICAS

Las molculas que forman parte de los seres vivos son sorprendentemente similares entre s en estructura y funcin, de hecho todos los organismos que conocemos contienen protenas, cidos nucleicos, y todos dependen de agua para sobrevivir. Nuestro parentesco con plantas y bacterias se puede verificar si observamos que sus molculas y las muestras tienen mucho en comn. Los elementos que forman parte de los seres vivos se conocen como elementos biogensicos y se clasifican en bioelementos primarios y secundarios. Los bioelementos primarios son indispensables para la formacin de las biomolculas fundamentales, tales como carbohidratos, lpidos, protenas y cidos nucleicos. Estos elementos constituyen aproximadamente 97% de la materia viva y son: carbono, hidrgeno, oxgeno, nitrgeno, fsforo y azufre. Los bioelementos secundarios son todos los elementos biogensicos restantes. Se pueden distinguir entre ellos los que tienen una abundancia mayor a 0.1% como el calcio, sodio, potasio, magnesio, cloro y los llamados oligoelementos, los cuales se encuentran en concentraciones por debajo de 0.1% en los organismos, esto no significa que sean poco importantes, ya que una pequea cantidad de ellos es suficiente para que el organismo viva, sin embargo la ausencia de alguno puede causar la muerte.AminocidoUn aminocido es una molcula orgnica con un grupo amino (-NH2) y un grupo carboxilo (-COOH).[1] Los aminocidos ms frecuentes y de mayor inters son aquellos que forman parte de las protenas. Dos aminocidos se combinan en una reaccin de condensacin entre el grupo amino de uno y el carboxilo del otro, liberndose una molcula de agua y formando un enlace amida que se denomina enlace peptdico; estos dos "residuos" de aminocido forman un dipptido. Si se une un tercer aminocido se forma un tripptido y as, sucesivamente, hasta formar un polipptido. Esta reaccin tiene lugar de manera natural dentro de las clulas, en los ribosomas.

ProtenaLas protenas (del francs protine, y este del griego [proteios], prominente, de primera calidad)[1] o prtidos[2] son molculas formadas por cadenas lineales de aminocidos.Por sus propiedades fsico-qumicas, las protenas se pueden clasificar en protenas simples (holoproteidos), formadas solo por aminocidos o sus derivados; protenas conjugadas (heteroproteidos), formadas por aminocidos acompaados de sustancias diversas, y protenas derivadas, sustancias formadas por desnaturalizacin y desdoblamiento de las anteriores. Las protenas son necesarias para la vida, sobre todo por su funcin plstica (constituyen el 80% del protoplasma deshidratado de toda clula), pero tambin por sus funciones biorreguladoras (forman parte de las enzimas) y de defensa (los anticuerpos son protenas).[BiocatalizadorUn biocatalizador es un catalizador de las reacciones bioqumicas de los seres vivos. Se consideran biocatalizadores las enzimas, las hormonas y las vitaminas.Un biocatalizador reduce o aumenta la energa de activacin de una reaccin qumica, haciendo que sta sea ms rpida o ms lenta. Cada reaccin qumica en un ser vivo, ya sea unicelular o multicelular, requiere la presencia de uno o ms biocatalizadores (enzimas), pues si no existieran stas ocurriran en desorden total.Las enzimas son los catalizadores biolgicos que facilitan las reacciones qumicas que tienen lugar en los seres vivos. Sin ellas las reacciones qumicas seran tan lentas que la vida se detendra. Adems, las enzimas se diferencian de cualquier otro catalizador gracias a su alta especificidad tanto en las reacciones que catalizan como en el sustrato involucrado en ellas.Funcionamiento:Son biocatalizadores que tienen una funcin especfica, se llaman as porque tienen que estar en cualquier reaccin qumica que suceda en un organismo vivo, pues las molculas tiene que moverse con cierta velocidad y para alcanzarla se necesita mucha temperatura, como el organismo no podra aguantarla las enzimas ayudan a alcanzar la velocidad a una temperatura (la mitad) y el cuerpo lo aguanta.

Qumicamente las enzimas son protenas y por eso son llamadas Holoenzimas, a veces estn formadas por una parte proteica (Apoenzima) y otra parte no proteica (coenzima). Las coenzimas mas importantes son:

NAD: Nicotinadenindinucletido NADAP: Nicotinadenindinucletidofosfato FAD: Flavinadenindinucletido FADH2: Flavinadenindinucleotido reducido

Carbohidratos1. IntroduccinLos carbohidratos (tambin llamados hidratos de carbono) son uno de los tres tipos de macronutrientes presentes en nuestra alimentacin (los otros dos son las grasas y las protenas). Existen en multitud de formas y se encuentran principalmente en los alimentos tipo almidn, como el pan, la pasta alimenticia y el arroz, as como en algunas bebidas, como los zumos de frutas y las bebidas endulzadas con azcares. Los carbohidratos constituyen la fuente energtica ms importante del organismo y resultan imprescindibles para una alimentacin variada y equilibrada.CLASIFICACIN DE LOS CARBOHIDRATOS Carbohidratos simples:Son los monosacridos, entre los cuales se encuentran la glucosa y la fructosa, que son los responsables del sabor dulce de muchos frutos.Con estos azcares se debe tener cuidado ya que tienen agradable sabor y el organismo los absorbe rpidamente. Su absorcin hace que nuestro organismo secrete la hormona insulina que estimula el apetito y favorece los depsitos de grasa.El azcar, la miel, mermeladas, golosinas, etc. Son Carbohidratos Simples de fcil absorcin.Otros alimentos como la leche, frutas y hortalizas loscontienen aunque distribuidos en una mayor cantidad de agua.Este tipo de Carbohidratos que son elaborados a base de azcar refinadas tienen un alto aporte calrico y bajo valor nutritivo, por lo que se debe consumir de una manera moderada. Carbohidratos complejos: Los Carbohidratos complejos son los Polisacaridos.Entre ellos se encuentran la fibra integral, avena, arroz, harinas, papas y el almidn presente en los tubrculos.El organismo utiliza la energa proveniente de los carbohidratos complejos de a poco, por eso son de lenta absorcin. Se los encuentra en los panes, pastas,cereales,arroz, legumbres, maz, cebada, avena, etc. Estos se descomponen en glucosa ms lentamente que los carbohidratos simples y por lo tanto proporcionar una corriente progresiva constante de energa durante todo el da.Siempre es ms recomendable consumir este tipo de carbohidratos que los simples. LpidoLos lpidos son un conjunto de molculas orgnicas (la mayora biomolculas), que estn constituidas principalmente por carbono e hidrgeno y en menor medida por oxgeno. Tambin pueden contener fsforo, azufre y nitrgeno. Debido a su estructura, son molculas hidrfobas (insolubles en agua), pero son solubles en disolventes orgnicos como la bencina, el benceno y el cloroformo. A los lpidos tambin se les llama incorrectamente grasas, ya que las grasas son solo un tipo de lpidos procedentes de animales.

ClasificacinLos lpidos saponificables agrupan a los derivados por esterificacin u otras modificaciones de cidos grasos, y se sintetizan en los organismos a partir de la aposicin sucesiva de unidades de dos tomos de carbono. En este grupo se incluyen: cidos grasos y sus derivados eicosanoides (prostaglandinas, tromboxanos y leucotrienos) lpidos neutros (acilgliceroles y ceras) lpidos anfipticos (glicerolpidos y esfingolpidos).

LPIDOS SAPONIFICABLES

LPIDOS NO SAPONIFICABLESLos lpidos insaponificables son derivados por aposicin varias unidades isoprnicas, y se sintetizan a partir de una unidad bsica de 5 tomos de carbono: el isopreno (figura de la derecha). En este grupo de lpidos se incluyen: terpenos: retinoides, carotenoides, tocoferoles, naftoquinonas, dolicoles esteroides: esteroles, sales y cidos biliares, hormonas esteroideas Existen otros lpidos insaponificables que no estn relacionados estructuralmente con el isopreno: hidrocarburoslpidos pirrlicos

Estoroides y hormonas esteroideasSon lipidos derivados del nucleo del hidrocarburo esterano (o ciclopentanoperhidrofenantreno)Esto es se componen de cuatro anillos fusionados de carbono que posee diversos grupos funcionales (carbonilo, hidroxilo) por lo que la molecula tiene partes hidrofilicas e hidrofbicas(carcter anfipatico)Las hormonas esteroideas son hormonas derivadas por el colesterol y producidas en el sistema nervioso central, el hgado, la placenta, los testculos, la corteza suprarrenal y ovarios. Son hormonas especificas encargadas de secretar sustancias como estrgeno, testosterona, aldosterona, cortisol y ACTH. Todas las hormonas esteroideas tienen el mismo anillo ciclopentanofeantreno y utilizan la misma numeracin atmica que el colesterol.

VitaminaLas vitaminas (del latn vita vida y el griego [ammoniaks] producto libio, amoniaco, con el sufijo latino ina sustancia) son compuestos heterogneos imprescindibles para la vida, que al ingerirlos de forma equilibrada y en dosis esenciales promueven el correcto funcionamiento fisiolgico. La mayora de las vitaminas esenciales no pueden ser sintetizadas (elaboradas) por el organismo, por lo que ste no puede obtenerlas ms que a travs de la ingesta equilibrada de vitaminas contenidas en los alimentos naturales. Las vitaminas son nutrientes que junto con otros elementos nutricionales actan como catalizadoras de todos los procesos fisiolgicos (directa e indirectamente).Vitaminas hidrosolublesLas vitaminas hidrosolubles son aquellas que se disuelven en agua. Se trata de coenzimas o precursores de coenzimas, necesarias para muchas reacciones qumicas del metabolismo.Se caracterizan porque se disuelven en agua, por lo que pueden pasarse al agua del lavado o de la coccin de los alimentos. Muchos alimentos ricos en este tipo de vitaminas no aportan, al trmino de su preparacin, la misma cantidad que contenan inicialmente. Para recuperar parte de estas vitaminas (algunas se destruyen con el calor), se puede aprovechar el agua de coccin de las verduras.Algunas vitaminas hidrosolubles son la Vitamina C (cido ascrbico) y las vitaminas del grupo B ( B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina o cido nicotnico), B5 (cido pantotnico), B6 (fosfato de piridoxal), B8 (biotina), B9 (cido flico) y B12 (cianocobalamina))El exceso de vitaminas hidrosolubles se excreta por la orina, por lo que no tienen efecto txico por muy elevada que sea su ingesta, aunque se podra sufrir anormalidades en el rin por no poder evacuar la totalidad de lquido.Vitaminas liposolublesLas vitaminas liposolubles son aquellas vitaminas que se pueden disolver en grasas y aceites (son liposolubles), a diferencia de las vitaminas hidrosolubles, que se disuelven en agua. Son vitaminas liposolubles la vitamina D (calciferol), la vitamina E (tocoferol), la vitamina K1 (filoquinona) y K2 (menaquinona) y la vitamina A (retinol). Estas vitaminas, normalmente son absorbidas por las lipoprotenas conocidas como quilomicrones que viajan a travs del sistema linftico del intestino delgado y en la circulacin de la sangre de nuestro organismo. Estas vitaminas liposolubles, especialmente las vitaminas A y E se almacenan en los tejidos de nuestro organismo.cido nucleicoLos cidos nucleicos son grandes polmeros formados por la repeticin de monmeros denominados nucletidos, unidos mediante enlaces fosfodister. Se forman, largas cadenas; algunas molculas de cidos nucleicos llegan a alcanzar tamaos gigantescos, con millones de nucletidos encadenados. Los cidos nucleicos almacenan la informacin gentica de los organismos vivos y son los responsables de la transmisin hereditaria. Existen dos tipos bsicos, el ADN y el ARN.cido desoxirribonucleicoEl cido desoxirribonucleico, abreviado como ADN, es un cido nucleico que contiene las instrucciones genticas usadas en el desarrollo y funcionamiento de todos los organismos vivos conocidos y algunos virus, y es responsable de su transmisin hereditaria. La funcin principal de la molcula de ADN es el almacenamiento a largo plazo de informacin. Muchas veces, el ADN es comparado con un plano o una receta, o un cdigo, ya que contiene las instrucciones necesarias para construir otros componentes de las clulas, como las protenas y las molculas de ARN. Los segmentos de ADN que llevan esta informacin gentica son llamados genes, pero las otras secuencias de ADN tienen propsitos estructurales o toman parte en la regulacin del uso de esta informacin gentica.cido ribonucleicoEl cido ribonucleico (ARN o RNA) es un cido nucleico formado por una cadena de ribonucletidos. Est presente tanto en las clulas procariotas como en las eucariotas, y es el nico material gentico de ciertos virus (virus ARN). El ARN celular es lineal y de hebra sencilla, pero en el genoma de algunos virus es de doble hebra.En los organismos celulares desempea diversas funciones. Es la molcula que dirige las etapas intermedias de la sntesis proteica; el ADN no puede actuar solo, y se vale del ARN para transferir esta informacin vital durante la sntesis de protenas (produccin de las protenas que necesita la clula para sus actividades y su desarrollo). Varios tipos de ARN regulan la expresin gnica, mientras que otros tienen actividad cataltica. El ARN es, pues, mucho ms verstil que el ADN.ClulaUna clula (del latn cellula, diminutivo de cella, hueco)[1] es la unidad morfolgica y funcional de todo ser vivo. De hecho, la clula es el elemento de menor tamao que puede considerarse vivo.[2] De este modo, puede clasificarse a los organismos vivos segn el nmero de clulas que posean: si solo tienen una, se les denomina unicelulares (como pueden ser los protozoos o las bacterias, organismos microscpicos); si poseen ms, se les llama pluricelulares. En estos ltimos el nmero de clulas es variable: de unos pocos cientos, como en algunos nematodos, a cientos de billones (1014), como en el caso del ser humano. Las clulas suelen poseer un tamao de 10m y una masa de 1ng, si bien existen clulas mucho mayores.LOS COMPONENTES CELULARES

COMPONENTEESTRUCTURAFUNCIN

Membrana celularMosaico fludo: bicapa lipdica con protenas y glucoclix externo.Colesterol en clulas animalesLmite de la clula y permeabilidad selectiva

Pared celularPared primaria y pared secundaria de fibras de celulosaResponsable de la forma de las clulas; le da soporte mecnico, proteccin y mantiene el balance osmtico

HialoplasmaSolucin acuosa con alta concentracin de protenas, esencialmente enzimas.Participacin en procesos metablicos

CitoesqueletoRed tridimensional formada por filamentos protecos.Organizacin y control del espacio interior. Involucrado en la forma, movimiento y divisin celular.

CentrolosMicrotbulos y pequeas fibrasCentro organizador de microtbulos. Formacin del huso acromtico. Formacin de cilios y flagelos.

RibosomasDos subunidades formadas por ARN y protenasSntesis de protenas

R.E. RugosoCisternas membranales intercomunicadas con ribosomas adheridos.Sntesis, procesamiento y almacenamiento de protenas.

R.E. LisoCisternas de membrana intercomunicadasSntesis, almacenamiento y transporte de lpidos. Tratamiento y eliminacin de sustancias txicas.

Aparato de GolgiSistema de cisternas de membrana aplanadas, en relacin con vesculasMaduracin, almacenamiento y transferencia de glucoprotenas. Formacin de membranas, y pared celular.

LisosomasVesculas esfricas de membrana que contienen enzimas digestivos.Digestin celular

PeroxisomasVesculas esfricas de membrana que contienen enzimas oxidativasProteccin contra productos txicos del metabolismo del O2.

VacuolasVesculad redondeadasAlmacenar sustancias: agua, sustancias nutritivas, sustancias de desecho.

MitocondriasOrgnulos con doble membrana. Presentan gran cantidad de enzimas, ADN y ribosomasCentrales energticas de la clula: llevan a cabo la respiracin celular, consistente en la oxidacin de nutrientes para obtener ATP.

CloroplastosOrgnulos con doble membrana, ms una tercera en su interior (tilacoidal). Contiene enzimas, ADN y ribosomas.Responsables de la fotosntesis.

Membrana nuclearDoble membrana con poros. Separar y proteger el ADN del resto de la clula.

NucleoplasmaComposicin similar al hialoplasma.Contiene enzimas involucrados en la replicacin del ADN, en la transcripcin del ARN y su empaquetamiento para el traslado al citoplasma.

CromatinaADN ms protenas densamente empaquetadas.Portador de la informacin gentica

NucloloRegin esferoidal con alta concentracin de ARN y protenas.Constituye el organizador nucleolar: lugar de sntesis de las subunidades ribosmicas.

Membranosos: Nucleo, reticulo endoplasmico (liso y rugoso), mitocondrias, vesiculas, peroxisomas, lisosomas, endosomas, fagosomas, aparato de golgi,membrana plasmatica,

No membranosos: Ribosomas, centriolos, citoesqueletoORGANELOS CELULARES1. Ribosomas: son pequeos corpsculos, que se encuentran libres en el citoplasma, como grnulos independientes, o formando grupos, constituyendo polirribosomas. Tambin, pueden estar asociados a la pared externa de otro organelo celular, llamado retculo endoplasmtico rugoso. En los ribosomas tiene lugar la sntesis de protenas, cuyo fin es construir el cuerpo celular, regular ciertas actividades metablicas, etctera.

1. Retculo endoplasmtico: corresponde a un conjunto de canales y sacos aplanados, que ocupan una gran porcin del citoplasma. Estn formados por membranas muy delgadas y comunican el ncleo celular con el medio extracelular -o medio externo-.Existen dos tipos de retculo. Uno es el llamado rugoso, en la superficie externa de su membrana van adosados ribosomas. Su funcin consiste en transportar protenas que fueron sintetizadas por los ribosomas y, adems, algunas protenas que forman parte de ciertas membranas de distintas estructuras de la clula.El otro tipo es el liso. Carece de ribosomas y est asociado a ciertas reacciones relacionadas con la produccin de sustancias de naturaleza lipdica -lpidos o grasas-. 1. Aparato de Golgi: est delimitado por una sola membrana y formado por una serie de sacos membranosos aplanados y apilados uno sobre otro. Alrededor de estos sacos, hay una serie de bolsitas membranosas llamadas vesculas. El aparato de Golgi existe en las clulas vegetales -dictiosoma- y animales. Acta muy estrechamente con el retculo endoplasmtico rugoso. Es el encargado de distribuir las protenas fabricadas en este ltimo, ya sea dentro o fuera de la clula. Adems, adiciona cierta seal qumica a las protenas, que determina el destino final de stas. 1. Lisosomas: es un organelo pequeo, de forma esfrica y rodeado por una sola membrana. En su interior, contiene ciertas sustancias qumicas llamadas enzimas -que permiten sintetizar o degradar otras sustancias-. Los lisosomas estn directamente asociados a los procesos de digestin intracelular. Esto significa que, gracias a las enzimas que estn en el interior, se puede degradar protenas, lpidos, hidratos de carbono, 1. etctera. En condiciones normales, los lisosomas degradan membranas y Organelos, que han dejado de funcionar en la clula. 1. Centrolos: estn presentes en las clulas animales. En la gran mayora de las clulas vegetales no existen. Conformados por un grupo de nueve tbulos ordenados en crculos, participan directamente en el proceso de divisin o reproduccin celular, llamado mitosis. 1. Vacuolas: son vesculas o bolsas membranosas, presentes en la clula animal y vegetal; en sta ltima son ms numerosas y ms grandes. Su funcin es la de almacenar -temporalmente- alimentos, agua, desechos y otros materiales. La RespiracionLa respiracin es un proceso vital el cual consiste en la entrada de oxgeno al cuerpo de un ser vivo y la salida de dixido de carbono del mismo, as como al proceso metablico de respiracin celular, indispensable para la vida de los organismos aerbicos.Respiracin anaerobiaLa respiracin anaerbica (o anaerobia) es un proceso biolgico de oxidorreduccin de monosacridos y otros compuestos en el que el aceptor terminal de electrones es una molcula inorgnica distinta del oxgeno, y ms raramente una molcula orgnica, a travs de una cadena transportadora de electrones anloga a la de la mitocondria en la respiracin aerbica.[1] No debe confundirse con la fermentacin, que es un proceso tambin anaerbico, pero en el que no participa nada parecido a una cadena transportadora de electrones y el aceptor final de electrones es siempre una molcula orgnica como el piruvato. Es un proceso metablico exclusivo de ciertos microorganismos.

Fermentacin lcticaLa fermentacin lctica es una ruta metablica anaerbica que ocurre en el citosol de la clula, en la cual se oxida parcialmente la glucosa para obtener energa y donde el producto de desecho es el cido lctico.

Fermentacin alcohlicaLa fermentacin alcohlica es un proceso anaerbico que adems de generar etanol desprende grandes cantidades de dixido de carbono (CO2) adems de energa para el metabolismo de las bacterias anaerbicas y levaduras.La fermentacin alcohlica es un proceso biolgico de fermentacin en plena ausencia de aire (oxgeno - O2), originado por la actividad de algunos microorganismos que procesan los hidratos de carbono (por regla general azcares: como por ejemplo la glucosa, la fructosa, la sacarosa,sirve con cualquier sustancia que tenga la forma emprica de la glucosa, es decir, que sea una Hexosa.) para obtener como productos finales: un alcohol en forma de etanol (cuya frmula qumica es: CH3-CH2-OH), dixido de carbono (CO2) en forma de gas y unas molculas de ATP que consumen los propios microorganismos en su metabolismo celular energtico anaerbico. El etanol resultante se emplea en la elaboracin de algunas bebidas alcohlicas, tales como el vino, la cerveza, la sidra, el cava, etc.[1] Aunque en la actualidad se empieza a sintetizar tambin etanol mediante la fermentacin a nivel industrial a gran escala para ser empleado como biocombustible.[Respiracin aerbicaLa respiracin aerbica (aerobia) es un tipo de metabolismo energtico en el que los seres vivos extraen energa de molculas orgnicas, como la glucosa, por un proceso complejo en el que el carbono es oxidado y cuando llega a la mitocondria se mezcla con el agua haciendo un compuesto qumico llamado Glucosticko en el que el oxgeno procedente del aire es el oxidante empleado.Ciclo de KrebsEl ciclo de Krebs (ciclo del cido ctrico o ciclo de los cidos tricarboxlicos)[1] [2] es una ruta metablica, es decir, una sucesin de reacciones qumicas, que forma parte de la respiracin celular en todas las clulas aerbicas. En clulas eucariotas se realiza en la matriz mitocondrial. En las procariotas, el ciclo de Krebs se realiza en el citoplasma.Sntesis de protenasSe conoce como sntesis de protenas al proceso por el cual se componen nuevas protenas a partir de los veinte aminocidos esenciales. En estre proceso, se transcribe el ADN en ARN. La sntesis de protenas se realiza en los ribosomas situados en el citoplasma celular.

Transcripcin (sntesis de ARN)

El proceso de sntesis de ARN o TRANSCRIPCIN, consiste en hacer una copia complementaria de un trozo de ADN. El ARN se diferencia estructuralmente del ADN en el azcar, que es la ribosa y en una base, el uracilo, que reemplaza a la timina. Adems el ARN es una cadena sencilla. El ADN, por tanto, es la "copia maestra" de la informacin gentica, que permanece en "reserva" dentro del ncleo. El ARN, en cambio, es la "copia de trabajo" de la informacin gentica. Este ARN que lleva las instrucciones para la sntesis de protenas se denomina ARN mensajero. Traduccin (Sntesis de Protenas)

El ARN mensajero es el que lleva la informacin para la sntesis de protenas, es decir, determina el orden en que se unirn los aminocidos.Esta informacin est codificada en forma de tripletes, cada tres bases constituyen un codn que determina un aminocido. Las reglas de correspondencia entre codones y aminocidos constituyen el cdigo gentico (ver).La sntesis de protenas o traduccin tiene lugar en los ribosomas del citoplasma. Los aminocidos son transportados por el ARN de transferencia, especfico para cada uno de ellos, y son llevados hasta el ARN mensajero, dnde se aparean el codn de ste y el anticodn del ARN de transferencia, por complementariedad de bases, y de sta forma se sitan en la posicin que les corresponde. Una vez finalizada la sntesis de una protena, el ARN mensajero queda libre y puede ser ledo de nuevo. De hecho, es muy frecuente que antes de que finalice una protena ya est comenzando otra, con lo cual, una misma molcula de ARN mensajero, est siendo utilizada por varios ribosomas simultanamente. Divisin celularLa divisin celular es una parte muy importante del ciclo celular en la que una clula inicial se divide para formar clulas hijas.[1] Gracias a la divisin celular se produce el crecimiento de los seres vivos. En los organismos pluricelulares este crecimiento se produce gracias al desarrollo de los tejidos y en los seres unicelulares mediante la reproduccin vegetativa.MitosisEn biologa, la mitosis es un proceso que ocurre en el ncleo de las clulas eucariotas y que precede inmediatamente a la divisin celular, consistente en el reparto equitativo del material hereditario (ADN) caracterstico.[1] [2] Este tipo de divisin ocurre en las clulas somticas y normalmente concluye con la formacin de dos ncleos separados (cariocinesis), seguido de la separacin del citoplasma (citocinesis), para formar dos clulas hijas.

MeiosisMeiosis es una de las formas de la reproduccin celular. Este proceso se realiza en las glndulas sexuales para la produccin de gametos. Es un proceso de divisin celular en el cual una clula diploide (2n) experimenta dos divisiones sucesivas, con la capacidad de generar cuatro clulas haploides (n).