Upload
others
View
23
Download
0
Embed Size (px)
Citation preview
T.C.
HATAY VALİLİĞİ
İL GIDA TARIM VE HAYVANCILIK
MÜDÜRLÜĞÜ
RAKAMLARLA
HATAY TARIM KİMLİĞİ
2016
HATAY
ÖNSÖZ
Tarım insanların beslenmesini sağlaması, sanayi sektörünün hammadde
ihtiyacını karşılaması, ilimizdeki toplam istihdamdaki yaklaşık %30 ‘luk payı ve
kazandırdığı ihracat gelirleri nedeniyle ilimiz için; Ekonomik, sosyal, politik ve
teknik yönleriyle diğer sektörlerden farklı özellikleri olan ve vazgeçilmez öneme
sahip bir sektördür.
İl Müdürlüğümüz olarak; üreticilerimize yüksek hayat standardı,
tüketicilerimize güvenli gıda sağlayan, sanayi ile bütünleşmesini sağlamış,
sürdürülebilir, dinamik ve rekabetçi bir tarım sektörü oluşturmak misyonumuzdur.
Bütün bu çalışmaları yaparken; tarım arazilerinin ve doğal kaynakların gelecek
nesillere sağlıklı olarak teslim edilmesi ve sürdürülebilir tarımın yapılabilmesi için
azami gayret göstermekteyiz.
Bir bölgenin tanınması o bölge ile ilgili veriler hakkında bilgi sahibi olmak
anlamına geldiğinde hareketle; İlimiz tarımı hakkında daha çok bilgiye erişim
imkânı sağlamak amacıyla, kullanıcıya yalın ve anlaşılır bir şekilde Hatay tarımını
rakamlarla anlattığımız bu kitabımızın paydaşlarımız ve tarım sektörüne faydalı
olmasını dilerim.
Mehmet ANDİÇ
İl Müdürü
VİZYONUMUZ
Sürdürülebilir tarım yöntemlerini kullanmak,
Kırsalda yaşam standartlarını yükseltmek,
Tarımsal üretim de zaman, kalite ve fiyat konusunda farkındalık yaratacak
rekabet koşulları sağlamak,
Zeytinyağı ve pamuk üretimin de Türkiye ’de birinci sıra da yer almak,
Türkiye tarımsal üretimin de öncelikli olarak 4 üründe (zeytin, zeytinyağı,
pamuk, narenciye) markalaşmak,
Tarımsal ürünlerde marka ürünlerle Ortadoğu’nun tarım ve ticaret merkezi
olmak.
İLİN ARAZİ VARLIĞI
ARAZİNİN NİTELİĞİ ALANI (Ha) ORANI (%)
Tarım Arazisi 275.578 50
Mera Arazisi 13.624 2
Orman-Funda- Konut- Diğer 219.044 40
Su Yüzeyi-Kayaç-Leçelik Alan 44.154 8
TOPLAM 552.400 100
İLİN TARIM ARAZİLERİNİN DAĞILIMI
TARIM ARAZİSİ ALANI (Ha) ORANI (%)
Tarla Arazisi 160.656 %58
Zeytinlik 51.841 %18
Meyvecilik Alanı 29.255 %11
Sebze Alanı 28.664 %11
Bağ Alanı 5.162 %2
TOPLAM 275.578 100
İLÇELERİNİN ARAZİ DAĞILIMI
İLÇELER YÜZÖLÇÜMÜ
(HA)
TARIM ALANI
Miktar (Ha) %
ANTAKYA 70.300 33.075 47
ALTINÖZÜ 39.200 34.319 87
ARSUZ 46.200 20.493 44
BELEN 18.400 4.509 24
DEFNE 15.500 6.238 40
DÖRTYOL 34.200 11.725 34
ERZİN 25.800 12.848 49
HASSA 52.000 16.723 32
İSKENDERUN 24.700 2.003 8
KIRIKHAN 71.500 43.157 60
KUMLU 19.300 14.700 76
PAYAS 15.700 747 5
REYHANLI 36.700 30.881 84
SAMANDAĞ 38.400 11.782 30
YAYLADAĞI 44.500 27.375 61
TOPLAM 552.400 275.578 47
İLÇE BAZINDA TARIM ALANLARININ DAĞILIMI
İLÇE ADI TARLA SEBZE MEYVE TOPLAM
ALTINÖZÜ 166.845 15.060 166.275 348.270
ANTAKYA 238.030 16.495 76.225 330.750
ARSUZ 81.327 71.550 52.053 204.930
BELEN 24.275 4.300 18.515 47.090
DEFNE 19.018 15.421 32.800 67.380
DÖRTYOL 12.835 19.745 89.580 122.160
ERZİN 18.690 6.175 108.615 133.480
HASSA 54.130 26.300 86.864 172.230
İSKENDERUN 9.167 2.780 8.083 20.030
KIRIKHAN 352.326 33.783 41.440 431.570
KUMLU 141.009 1.415 5.576 148.000
PAYAS 990 300 6.180 7.470
REYHANLI 286.283 4.748 18.779 309.810
SAMANDAĞ 38.892 49.893 39.035 127.820
YAYLADAĞI 149.603 21.975 112.540 284.790
TOPLAM 1.593.420 289.940 862.560 2.755.780
OVALAR
ADI ALANI (Ha)
AMİK OVASI 105.388
ARSUZ OVASI 4.598
DÖRTYOL-ERZİN 34.920
SAMANDAĞ 3.200
TOPLAM 148.106
ÖRTÜALTI ALANLARI
SERA TİPİ ALANI (Da)
Toplam Cam Sera Alanı 3
Toplam Plastik Sera Alanı 1.234
Toplam Yüksek Tünel Alanı 900
Toplam Alçak Tünel Alanı 8.963
TOPLAM 11.100
ÇİFTÇİ KAYIT SİSTEMİ
İLÇELER 2015 2016
ALTINÖZÜ 4.255 3.978
ANTAKYA 2.879 2.750
ARSUZ 615 733
BELEN 376 428
DEFNE 292 370
DÖRTYOL 1.061 1.067
ERZİN 1.590 1.739
HASSA 1.090 1.108
İSKENDERUN 22 16
KIRIKHAN 3.522 3.256
KUMLU 936 864
PAYAS 42 51
REYHANLI 1.979 1.863
SAMANDAĞ 656 818
YAYLADAĞI 2.344 2.422
TOPLAM 21.659 21.463
BÜYÜKBAŞ HAYVAN SAYISI
İLÇELER SAF KÜLTÜR KÜLTÜR
MELEZİ
YERLİ
SIĞIR +
MANDA
TOPLAM
Altınözü 3.100 5.595 100 8.795
Antakya 7.729 20.737 1.215 29.681
Arsuz 3.065 6.887 545 10.497
Belen 1.251 0 90 1.341
Defne 8.000 0 0 8.000
Dörtyol 0 3.031 111 3.142
Erzin 0 2.472 0 2.472
Hassa 4.134 1.807 852 6.793
İskenderun 84 1.581 0 1.665
Kırıkhan 4.154 5.170 2.219 11.543
Kumlu 745 2.425 660 3.830
Payas 0 1.136 378 1.514
Reyhanlı 4.650 2.050 125 6.825
Samandağ 11.553 2.290 413 14.256
Yayladağı 2.166 9.972 2.012 14.150
TOPLAM 50.631 65.153 8.720 124.504
KÜÇÜKBAŞ HAYVAN SAYISI
İLÇELER KOYUN KEÇİ TOPLAM
Altınözü 3.870 4.875 8.745
Antakya 8.110 5.285 13.395
Arsuz 1.995 975 2.970
Belen 4.974 6.801 11.775
Defne 1.250 150 1.400
Dörtyol 5.429 1.790 7.219
Erzin 5.772 4.122 9.894
Hassa 37.348 40.630 77.978
İskenderun 1.465 2.895 4.360
Kırıkhan 47.880 32.335 80.215
Kumlu 21.500 5.950 27.450
Payas 1.481 1.330 2.811
Reyhanlı 28.240 5.790 34.030
Samandağ 1.182 2.383 3.565
Yayladağı 8.443 37.755 46.198
TOPLAM 178.939 153.066 332.005
KANATLI SAYISI
İLÇELER BROİLER YUMURTACI DİĞER TOPLAM
Altınözü 0 6.100 140 6.240
Antakya 25.000 320.220 1.740 346.960
Arsuz 0 20.000 565 20.565
Belen 25.000 29.000 168 54.168
Defne 221.000 6.000 730 227.730
Dörtyol 0 34.000 365 34.365
Erzin 0 15.000 185 15.185
Hassa 0 23.000 730 23.730
İskenderun 0 2.350 195 2.545
Kırıkhan 0 0 0 0
Kumlu 0 9.000 1.050 10.050
Payas 0 5.500 216 5.716
Reyhanlı 0 9.800 565 10.365
Samandağ 91.500 24.000 1.270 116.770
Yayladağı 121.415 26.150 484 148.049
TOPLAM 483.915 530.120 8.403 1.022.438
ARICILIK
İLÇELER ESKİ USÜL
KOVAN SAYISI
YENİ USÜL
KOVAN SAYISI
TOPLAM
KOVAN SAYISI
Altınözü 150 300 450
Antakya 250 20.473 20.723
Arsuz 0 6.923 6.923
Belen 5 992 997
Defne 0 5.249 5.249
Dörtyol 0 36.000 36.000
Erzin 0 9.422 9.422
Hassa 100 3.500 3.600
İskenderun 12 2.750 2.762
Kırıkhan 212 4.216 4.428
Kumlu 0 585 585
Payas 0 1.870 1.870
Reyhanlı 43 1.331 1.374
Samandağ 0 5.892 5.892
Yayladağı 184 1.204 1.388
TOPLAM 956 100.707 101.663
HAYVANSAL ÜRÜNLER ÜRETİMİ
ÜRÜN CİNSİ MİKTAR
Yumurta 110.000.000
Kırmızı Et 8.100
Beyaz Et 4.850
Süt 134.012
Bal 1.260.788
Yapağı 290
Keçi Kılı 65
İLÇELERİN MERA VARLIĞI
İLÇESİ MAHALLE
SAYISI
MERASI OLAN
MAHALLE
SAYISI
MERA
PARSELİ
SAYISI
ALANI (DA)
Altınözü 48 9 45 1.569
Antakya 95 18 43 6.593
Arsuz 34 2 3 183
Belen 19 3 6 441
Defne 37 5 28 2.056
Dörtyol 15 3 6 784
Erzin 20 4 15 26.985
Hassa 39 13 26 13.958
İskenderun 45 2 13 275
Kırıkhan 73 31 89 40.677
Kumlu 16 9 18 18.014
Payas 12 2 2 204
Reyhanlı 47 18 47 14.412
Samandağı 42 1 3 447
Yayladağı 47 15 470 7.948
Toplam 589 135 814 134.545
DEVAM EDEN MERA ISLAH ÇALIŞMALARI
S.N. İLÇESİ MAHALLESİ PARSEL PROJE
ALANI (m2)
BAŞLANGIÇ
TARİHİ BİTİŞ TARİHİ
1 Reyhanlı Cumhuriyet 138 60.100 01.01.2013 01.01.2018
2 Reyhanlı Cumhuriyet 139 85.337 01.01.2013 01.01.2018
3 Reyhanlı Konuk 3 65.018 01.01.2014 01.01.2019
4 Reyhanlı Konuk 6 40.850 01.01.2014 01.01.2019
5 Reyhanlı Konuk 35 15.056 01.01.2014 01.01.2019
6 Antakya Arpahan 157 275.000 01.01.2015 01.01.2018
TOPLAM 541.861
SU ÜRÜNLERİ İŞLETMELERİ
İLÇE ADI SU ÜRÜN. ÜRETİM
YERİ SU ÜRÜNLERİ SATIŞ YERİ
ANTAKYA 1 21
DEFNE 0 2
ARSUZ 2 10
DÖRTYOL 0 13
ERZİN 1 4
HASSA 3 0
İSKENDERUN 2 51
KIRIKHAN 0 4
SAMANDAĞ 4 19
YAYLADAĞI 1 0
TOPLAM 14 124
GENEL DURUM
Yet.Belgeli Tesis Sayısı : 14 adet
Projesi Onaylanan Tesis Sayısı : 2 adet
Ön İzin Alan Tesis Sayısı : 1 adet
Toplam Proje Kapasitesi : 2.240 Ton/yıl
2016 yılı Gerçekleşen Üretim : 385 Ton
TARIMSAL KOOPERATİFLER
İLÇESİ TARIMSAL
KALKINMA SULAMA
SU
ÜRÜNLERİ TOPLAM
ANTAKYA 4 - 1 4
ALTINÖZÜ 3 - - 3
ARSUZ 1 1 2 4
BELEN 2 1 - 3
DEFNE - - - -
DÖRTYOL 7 3 1 11
ERZİN 4 4 - 8
HASSA 5 1 - 6
İSKENDERUN - - 1 1
KIRIKHAN 1 7 - 8
KUMLU - 1 - 1
PAYAS 1 - 1 2
REYHANLI 1 5 - 6
SAMANDAĞ 3 - 4 7
YAYLADAĞI 4 2 - 6
GENEL TOPLAM 36 25 10 71
TARIMSAL BİRLİKLER
İLÇELER ÇUKO-
BİRLİK
SULAMA
BİRLİKLERİ
YETİŞTİRİCİ
BİRLİKLERİ
ÜRETİCİ
BİRLİKLERİ
TOPLAM
BİRLİK
SAYISI
ANTAKYA 1 - 3 3 7
ALTINÖZÜ - 1 - - 1
ARSUZ
BELEN - - - - -
DEFNE
DÖRTYOL - - - 1 1
ERZİN 1 1 - 1 3
HASSA 1 1 - 1 2
İSKENDERUN - - - - -
KIRIKHAN 1 2 - - 3
KUMLU 1 - - - 1
PAYAS
REYHANLI 1 - - - 1
SAMANDAĞ - 2 - - 2
YAYLADAĞI - 1 - - 1
TOPLAM 6 8 3 6 23
ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLER
ÜRÜN ÜLKE
SIRALAMA
ÜRETİM MİKTARI (Ton) ÜLKE PAYI
(%) HATAY TÜRKİYE
PAZI 1 3.769 5.881 64
MAYDANOZ 1 22.334 58.190 38
DEREOTU 1 1.421 4.589 31
MANDALİNA 1 535.642 1.337.037 40
ERİK 2 23.045 297.589 8
SOĞAN (TAZE) 2 7.685 134.479 6
TURUNÇGİLLER 3 906.392 4.293.007 21
ALTINTOP 3 23.524 253.120 9
HAVUÇ 3 59.836 554.736 11
YENİ DÜNYA 3 518 13.950 4
PAMUK ( KÜTLÜ) 3 242.357 2.100.000 12
MARUL(GÖBEKLİ) 4 20.927 233.662 9
TRABZON HURMASI 4 3.249 34.650 9
NANE 5 315 15.500 2
ZEYTİN 7 135.900 1.730.000 8
BUĞDAY 21 256.986 20.600.000 1
İLÇE DÜZEYİNDE ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLER-1
İLÇE ADI PAMUK ZEYTİN
ALAN MİKTAR ALAN MİKTAR
ANTAKYA 98.000 49.431 63.177 22.831
ALTINÖZÜ 12.520 6.620 168.474 36.851
ARSUZ 2.500 1.266 29.455 9.291
BELEN 2.200 1.188 14.650 629
DEFNE 0 0 24.981 3.965
DÖRTYOL 0 0 16.350 3.037
ERZİN 0 0 19.150 10.133
HASSA 8.600 4.465 35.409 9.486
İSKENDERUN 0 0 6.720 2.452
KIRIKHAN 171.774 97.041 34.974 13.446
KUMLU 54.000 30.706 4.536 433
PAYAS 0 0 1.250 570
REYHANLI 90.000 51.640 16.244 9.027
SAMANDAĞ 0 0 22.610 10.273
YAYLADAĞI 0 0 60.429 3.476
GENEL TOPLAM 439.594 242.357 518.409 135.900
İLÇE DÜZEYİNDE ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLER-2
İLÇE ADI NARENCİYE BUĞDAY (DİĞER)
ALAN (Da) MİKTAR (Ton) ALAN (Da) MİKTAR (Ton)
ANTAKYA 2.280 5.115 87.449 37.391
ALTINÖZÜ 0 0 95.228 28.758
ARSUZ 26.371 63.847 58.025 23.660
BELEN 6 13 6.946 2.841
DEFNE 4.655 13.039 6.065 2.009
DÖRTYOL 77.421 269.847 6.881 2.816
ERZİN 98.933 463.532 7.727 2.893
HASSA 160 249 28.283 11.636
İSKENDERUN 500 1.390 8.673 2.679
KIRIKHAN 710 606 148.909 68.256
KUMLU 0 0 36.481 16.690
PAYAS 4.830 24.181 850 364
REYHANLI 211 0 100.146 43.286
SAMANDAĞ 18.452 64.573 26.600 5.976
YAYLADAĞI 0 0 39.119 7.731
GENEL TOPLAM 234.529 906.392 657.382 256.986
ÜRÜN DÜZEYİNDE ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLER-1
ÜRÜN ALAN
(DA)
MİKTAR (TON) ORAN
(%) SIRA
DİGER İLLER VE
MİKTARI (TON) HATAY TÜRKİYE
MARUL
(Göbekli) 11.380 20.927 233.662 9 4
ADANA 47.625
MERSİN 29.132
TRBZON
HURMASI 2.074 3.249 34.650 9 4
ADANA 8.374
İZMİR 4.123
ERİK 15.289 23.045 297.589 8 2 MERSİN 46.517
ADANA 18.457
MAYDONOZ 19.750 22.334 58.190 38 1 BALIKESİR 8.235
PAZI 1.824 3.769 5.881 64 1 TRABZON 659
SOĞAN (Taze) 5.957 7.685 140.590 5 2 ANKARA 18.319
ÜRÜN DÜZEYİNDE ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLER-2
ÜRÜN ALAN
(DA)
MİKTAR (TON) ORAN
(%) SIRA
DİGER İLLER VE
MİKTARI (TON) HATAY TÜRKİYE
HAVUÇ 20.129 59.836 554.736 10 3 KONYA 336.463
ANKARA 124.910
PATLICAN 16.401 37.537 854.049 4 5 ANTALYA 177.275
MERSİN 143.133
KABAK 4.679 9.015 351.550 2 7 ANTALYA 81.349
MERSİN 78.175
NARENCİYE 234.529 906.392 4.293.007 21 3 ADANA 1.142.686
MERSİN 1.052.992
Y.DÜNYA 192 518 13.950 3 3 MERSİN 8.182
ANTALYA 4.482
ÜRÜN DÜZEYİNDE ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLER-3
ÜRÜN
ALAN
(DA)
MİKTAR (TON) ORAN
(%)
SIRA
DİGER İLLER VE
MİKTARI (TON) HATAY TÜRKİYE
NANE 376 315 15.550 2 6 G.ANTEP 9.685
ADANA 2.190
PAMUK 439.594 242.357 2.100.000 11 3 URFA 852.391
AYDIN 326.475
NAR 12.884 20.430 465.200 4 6 ANTALYA 111.041
MUĞLA 73.183
ZEYTİN
(yağlık+sofralık) 518.409 135.900 1.730.000 7 7
AYDIN 259.237
İZMİR 229.510
ÜRÜN DÜZEYİNDE ÖNEMLİ TARIMSAL ÜRÜNLER-4
ÜRÜN ALAN
(DA)
MİKTAR (TON) ORAN
(%) SIRA
DİGER İLLER VE
MİKTARI
(TON) HATAY TÜRKİYE
BİBER
(Salçalık) 21.845 43.655 957.030 4 8
ÇANAKKALE 189.877
MANİSA 131.263
DOMATES
(Sofralık) 26.117 105.908 8.581.247 1.2 15
ANTALYA 2.406.736
MERSİN 941.232
DOMATES
(Salçalık) 5.325 16.048 4.018.753 0.4 14
BURSA 1.196.998
MANİSA 776.878
BUĞDAY 657.382 256.986 20.600.000 1.5 22
KONYA 2.045.298
ANKARA 1.205.676
MISIR (Dane) 183.421 199.360 6.400.000 3 12 ADANA 1.086.606
ŞANLIURFA 638.300
HAYVANCILIK DESTEKLEMELERİ
DESTEKLEME TÜRÜ 2015 2016
ANAÇ KOYUN KEÇİ 2.341.740 2.644.488
ANAÇ SIĞIR 2.630.590 3.161.520
ÇİĞ SÜT 2.297.479 2.880.278
BESİLİK ERKEK SIĞIR 3.374.700 1.447.200
BUZAĞI DESTEĞİ 338.030 344.825
ANAÇ MANDA DESTEĞİ 112.000 130.400
MALAK DESTEĞİ - 26.850
HALK ELİNDE KORUMA (KİLİS KEÇİSİ) 29.840 29.840
HALK ELİNDE KORUMA (Y. GÜNEY SAR.) 59.950 90.200
SÜRÜ YÖNETİCİSİ İSTİHDAMI - 25.000
ARILI KOVAN 737.180 746.350
SU ÜRÜNLERİ DESTEĞİ 306.614 6.364
HAY.HASTALIK TAZMİNATI - 828.751
TOPLAM 12.288.123 12.362.066
BİTKİSEL ÜRETİM DESTEKLEMELERİ
DESTEKLEME TÜRÜ 2016
YAĞLI TOHUMLAR 110.014.899
MISIR 7.303.613
ZEYTİNYAĞI 8.111.286
HUBUBAT 8.964.068
MAZOT-GÜBRE TOPRAK ANALİZİ 16.847.364
YEM BİTKİLERİ 1.753.685
SERTİFİKALI TOHUM KULLANIMI 1.355.257
SERTİFİKALI FİDAN KULLANIMI 322.238
SERTİFİKALI TOHUM ÜRETİMİ 831.567
İYİ TARIM UYGULAMALARI 946.180
ORGANİK TARIM 258.742
ÖRTÜALTI BİYOLOJİK MÜCADELE 55.017
BOMBUS ARISI DESTEĞİ 2.700
KÜÇÜK AİLE İŞLETMESİ 111.523
FINDIK 9.646
ÇATAK 810.442
ZEYTİN BUDAMA 0
TOPLAM 157.698.227
EKONOMİK YATIRIMLAR
İLÇESİ PROJE SAYISI HİBE TUTARI
BELEN 1 499.935
ERZİN 1 487.500
HASSA 1 427.500
KUMLU 2 449.025
TOPLAM 5 1.860.690
BİREYSEL SULAMA YATIRIMLARI
İLÇESİ PROJE SAYISI HİBE TUTARI
ANTAKYA 1 49.399
KIRIKHAN 4 31.087
KUMLU 1 43.380
TOPLAM 6 123.866
GENÇ ÇİFTÇİ YATIRIMLARI
İLÇESİ PROJE SAYISI HİBE TUTARI
ALTINÖZÜ 25 750.000
ANTAKYA 17 510.000
ARSUZ 17 510.000
BELEN 11 330.000
DEFNE 12 360.000
DÖRTYOL 10 300.000
ERZİN 9 270.000
HASSA 15 450.000
İSKENDERUN 8 240.000
KIRIKHAN 15 450.000
KUMLU 10 300.000
PAYAS 8 240.000
REYHANLI 20 600.000
SAMANDAĞ 16 480.000
YAYLADAĞI 19 570.000
TOPLAM 212 6.360.000
BİTKİ KORUMA FAALİYETLERİ
REÇETE YAZMAYA YETKİLİ TEKNİK PERSONEL SAYISI
İLÇE SAYI
ALTINÖZÜ 8
ANTAKYA 155
ARSUZ 15
BELEN 9
DEFNE 29
DÖRTYOL 23
ERZİN 20
HASSA 15
İSKENDERUN 31
KIRIKHAN 56
KUMLU 9
PAYAS 4
REYHANLI 27
SAMANDAĞ 8
YAYLADAĞI 5
TOPLAM 414
İLDE YER ALAN FİDANCI SAYISI
İLÇE SAYI
ANTAKYA 2
DÖRTYOL -
DEFNE -
ERZİN 1
İSKENDERUN -
SAMANDAĞ 25
TOPLAM 28
TARIMSAL BAYİ SAYILARI
İLÇE TOHUM YEM GÜBRE İLAÇ ALET
ANTAKYA 29 42 38 34 22
ALTINÖZÜ 2 8 6 2 3
ARSUZ 5 11 18 12 10
BELEN 1 1 - - -
DEFNE - 14 3 1 -
DÖRTYOL 3 14 19 18 15
ERZİN 1 4 12 9 9
HASSA 3 16 24 14 4
İSKENDERUN 8 18 5 7 9
KIRIKHAN 16 10 29 35 17
KUMLU 1 3 6 6 2
PAYAS - 5 - - -
REYHANLI 14 9 13 20 3
SAMANDAĞ 5 22 20 16 8
YAYLADAĞI - 5 2 1 1
GENEL TOPLAM 88 182 195 175 103
GIDA İŞLETMELERİ SAYILARI
İLÇELER ÜRETİM
YERİ
SATIŞ
YERİ
TOPLU
TÜKETİM YERİ TOPLAM
ANTAKYA 669 1.910 809 3.388
ALTINÖZÜ 88 197 49 334
ARSUZ 118 384 294 796
BELEN 57 201 71 329
DEFNE 245 730 284 1.259
DÖRTYOL 108 478 259 845
ERZİN 44 155 55 254
HASSA 60 234 94 388
İSKENDERUN 215 1.022 515 1.752
KIRIKHAN 83 372 154 609
KUMLU 9 34 3 46
PAYAS 36 195 122 353
REYHANLI 55 295 115 465
SAMANDAĞ 154 595 196 945
YAYLADAĞI 28 164 34 226
GENEL TOPLAM 1.969 6.966 3.054 11.989
GIDA ÜRETİM YERLERİ SAYILARI
İLÇE ADI SÜT ET YUMURTA TAHIL, UN VE
UNLU MAMULLER EKMEK
ANTAKYA 20 6 11 218 119
ALTINÖZÜ 15 0 1 8 8
ARSUZ 4 2 3 30 36
BELEN 0 2 0 13 20
DEFNE 2 5 2 132 32
DÖRTYOL 4 0 3 26 29
ERZİN 1 0 0 6 17
HASSA 8 0 0 4 16
İSKENDERUN 2 0 2 76 48
KIRIKHAN 6 0 1 13 37
KUMLU 0 0 0 3 3
PAYAS 4 0 0 5 14
REYHANLI 3 0 0 9 30
SAMANDAĞ 10 0 0 85 8
YAYLADAĞI 5 0 1 7 2
GENEL TOPLAM 64 15 24 417 300
GIDA ÜRETİM YERLERİ SAYILARI
İLÇE ADI
YAŞ
SEBZE-
MEYVE
MEYVE-
SEBZE
İŞLEME
KURUYEMİŞ
VE
ÇEREZLER
BİTKİSE
L YAĞ
ŞEKERLİ
MAM.
BAHAR
AT
ANTAKYA 21 50 24 25 12 22
ALTINÖZÜ 1 8 0 8 0 2
ARSUZ 0 2 1 2 1 1
BELEN 3 7 2 2 0 4
DEFNE 4 8 3 2 0 4
DÖRTYOL 6 5 2 1 1 2
ERZİN 6 0 1 3 0 0
HASSA 0 0 0 1 0 0
İSKENDERUN 0 6 2 1 6 5
KIRIKHAN 0 2 0 1 0 2
KUMLU 0 0 0 0 0 0
PAYAS 1 0 0 0 0 0
REYHANLI 0 0 0 0 0 2
SAMANDAĞ 8 4 6 0 4 4
YAYLADAĞI 0 2 0 0 1 0
GENEL
TOPLAM 50 94 41 47 25 48
GIDA ÜRETİM YERLERİ SAYILARI
İLÇE ADI ALKOLSÜZ
İÇECEK
HAZIR
YEMEK
GIDA İLE
TEMAS EDEN
MAD. VE
MALZEME
DONDURULMU
Ş GIDA
ÜRÜNLERİ VE
BUZ
TASNİF
DIŞI
ANTAKYA 4 16 10 8 95
ALTINÖZÜ 0 0 0 0 26
ARSUZ 0 4 0 2 27
BELEN 1 3 0 0 3
DEFNE 0 2 0 4 41
DÖRTYOL 0 6 1 0 21
ERZİN 0 1 0 0 7
HASSA 0 3 1 0 17
İSKENDERUN 0 19 2 7 39
KIRIKHAN 0 4 0 0 16
KUMLU 0 0 0 0 3
PAYAS 0 1 0 0 11
REYHANLI 0 2 0 0 6
SAMANDAĞ 0 3 2 0 19
YAYLADAĞI 0 0 0 0 4
GENEL TOPLAM 5 48 16 21 332
GIDA SATIŞ YERİ SAYILARI
İLÇE BAKKAL-
MARKET MANAV KASAP ŞARKÜTERİ BALIKÇI K.YEMİŞ
ANTAKYA 1.066 15 265 22 23 51
ALTINÖZÜ 174 0 6 5 0 0
ARSUZ 219 9 25 10 10 7
BELEN 90 11 12 3 0 3
DEFNE 414 4 120 11 1 7
DÖRTYOL 296 24 20 20 5 11
ERZİN 93 10 8 12 3 2
HASSA 183 1 9 9 0 2
İSKENDERUN 469 37 84 38 40 33
KIRIKHAN 222 3 19 24 4 9
KUMLU 22 0 10 0 0 0
PAYAS 127 7 11 11 3 4
REYHANLI 201 3 30 3 1 2
SAMANDAĞ 467 3 28 19 16 11
YAYLADAĞI 97 0 7 2 0 1
GENEL TOPLAM 4.140 127 654 189 106 143
GIDA SATIŞ YERİ SAYILARI
İLÇE
UNLU
MAMULLER
SATIŞ YERİ
AKTAR PAZAR BÜFE TOPTANCI
HALİ
ANTAKYA 69 30 4 166 45
ALTINÖZÜ 0 0 0 9 0
ARSUZ 0 2 0 81 0
BELEN 1 0 42 20 8
DEFNE 14 0 0 78 0
DÖRTYOL 7 8 9 32 13
ERZİN 4 1 0 16 0
HASSA 1 0 0 10 0
İSKENDERUN 12 18 0 160 66
KIRIKHAN 2 5 0 40 23
KUMLU 0 0 0 0 0
PAYAS 6 2 0 10 0
REYHANLI 12 2 0 15 0
SAMANDAĞ 10 2 0 23 0
YAYLADAĞI 5 0 0 39 0
GENEL TOPLAM 143 70 55 699 147
TOPLU TÜKETİM YERİ SAYILARI
İLÇE
HER TÜRLÜ
YEMEKHAN
E
KANTİ
N
KAHVEHAN
E ÇAY
OCAĞI
LOKANTA
RESTAURAN
T
FAST
FOOD
TOPLA
M
ANTAKYA 43 96 37 250 80 303
ALTINÖZÜ 0 1 13 11 2 22
ARSUZ 12 18 31 106 17 110
BELEN 5 10 12 33 1 10
DEFNE 6 39 14 97 4 124
DÖRTYOL 14 32 49 121 2 41
ERZİN 1 7 2 27 2 16
HASSA 1 3 29 40 8 13
İSKENDERUN 56 62 49 158 1 189
KIRIKHAN 17 32 6 45 0 54
KUMLU 0 0 0 1 0 2
PAYAS 16 11 21 43 10 21
REYHANLI 8 26 16 20 4 41
SAMANDAĞ 1 30 6 73 15 71
YAYLADAĞI 2 0 17 6 1 8
GENEL TOPLAM 182 367 302 1.031 147 1.026
YEM ÜRETİM TESİSİ
İLÇE KARMA YEM FABRİKASI KÜSPE ÜRETİM YERİ
ANTAKYA 2 11
ALTINÖZÜ -
ARSUZ - 1
İSKENDERUN -
KIRIKHAN 1 2
BELEN 1 4
REYHANLI 1 1
TOPLAM 5 19
ZEYTİNYAĞI PRESHANE SAYILARI
İLÇE ADI PRESHANE SAYISI
ANTAKYA 8
ALTINÖZÜ 11
ARSUZ 3
BELEN 3
DEFNE 4
DÖRTYOL 1
ERZİN 2
HASSA 10
KIRIKHAN 1
REYHANLI 3
SAMANDAĞ 1
YAYLADAĞI 6
GENEL TOPLAM 53
PERSONEL BİLGİLERİ (ŞUBELER)
ŞUBE YÖNETİCİ TEKNİK
PERSONEL
İDARİ
PERSONEL
YARD.
PER. İŞÇİ
GEÇİCİ
PERSON
EL
TOPLA
M
İDARE 3 0 2 0 0 0 5
BİT.ÜR. ŞB 1 19 0 0 0 1 21
GIDA ŞB 1 15 1 0 0 0 17
HAY.SAĞ. ŞB 1 12 0 0 0 0 13
KIR.KAL ŞB 0 6 0 0 0 0 6
TAR.AR.DEĞ.
ŞB 1 9 1 0 0 1 12
KOORD ŞB 1 14 0 0 1 1 17
BALIKÇ. ŞB 1 5 0 0 0 1 7
ARAZİ ŞB 1 3 0 0 0 0 4
İDARİ MAL ŞB 1 2 13 4 29 17 66
İL TOPLAM 11 85 17 4 30 21 168
PERSONEL BİLGİLERİ (İLÇELER)
ŞUBE YÖNETİ
Cİ
TEKNİK
PERSONEL
İDARİ
PERSONEL
YARDIMCI
PERSONEL İŞÇİ
GEÇİCİ
PERSONEL
TOPL
AM
ALTINÖZÜ 1 21 4 1 1 2 30
BELEN 1 10 8 1 2 2 24
DÖRTYOL 1 24 11 2 3 4 45
ERZİN 1 21 5 0 2 3 32
HASSA 1 14 6 0 8 0 29
İSKENDERUN 1 27 16 2 5 3 54
KIRIKHAN 1 31 8 0 11 6 57
KUMLU 1 12 2 0 7 0 22
REYHANLI 1 19 5 3 4 0 32
SAMANDAĞ 1 24 1 1 5 1 33
YAYLADAĞI 1 18 2 2 1 5 29
ANTAKYA 1 44 5 3 1 5 59
DEFNE 1 25 2 2 5 2 37
ARSUZ 1 23 3 1 2 0 30
PAYAS 1 8 6 1 2 5 23
İLÇE
TOPLAMI 15 321 84 19 59 38 536