Švarcvald torta Jedan od recepata za Švarcvald tortu, jako je fin...

Autor: micka56

1h i 30min

Sastojci

Za biskvit8 bjelanjaka

8 žlica šećera

2 žlice vode

2 žlice ulja

1 prašak za pecivo

3 žlice kakaoa

5 žlica brašna

Za fil8 žumanjaka

8 žlica šećera

3 žlice brašna

1/2 litre mlijeka

25 dkg margarina

1 vanilin šećer

1 tegla kompota od višanja 680-720 grama

1 preljev za torte

1/2l biljnog šlaga ili 3 šlaga u vrečici

čokolada za ukras

Priprema

1. BISKVIT2. bjelanjaka izmiksati u čvrsti snjijeg, dodati 2 žlice vode i 2 žlice ulja, zatim dodati

brašno pomješano sa praškom za pecivo i kakaom, lagano ručno sve zajedno umiješati,staviti u modlu za tortu i peći na 160-180 C, peci oko pola sata. Kada se ohladi prerežiga na pola. Biskvit možeš peći od te smjese i na dva puta.

3. FIL4. žumanjaka, 8 žlica šećera, 3 žlice brašna ukuhaj u 1/2litre mlijeka. Kada se ohladi

umješaj izrađeni margarin.5. PRELJEV6. Preljev za tortu skuhaj po uputi na vrećici, koristeći tekućinu od kompota od višanja.7. REDOSLJED FILOVANJA TORTE8. /vidi u prikazu: ide od dolje prema gore/9. ribana čokolada ................

šlag """""""""""""""" biskvit ######### šlag """"""""""""""" fil ****************

www.coolinarika.com

Švarcvald torta preljev ----------------- višnje oooooooooo fil ***************** biskvit ##########

10.Tortu držati u modli sa obručom, kada ju isfilaš stavi je u hladnjak do serviranja.11.Prikaz moje slike je malo drugačiji redoslijed jer nisam koristila modlu sa obručem.12.Dobar tek !

www.coolinarika.com