Studi Kasus

  • View
    245

  • Download
    2

Embed Size (px)

Text of Studi Kasus

Nama : Ramdhani Ilham PratamaNik : 14104444Tema : Promosi TokoStudi Kasus : Toko Alfamart Riung Bandung

MANAGEMENT TRAINEE MT BATCH 35CILEUNGSI

Narasumber

Nama Narasumber : Rico AndrianKontak HP : 08151768128Jabatan : Kordinator Wilayah Bandung (Cipamokolan, Derwati, Logam, Riung Bandung)Pengalaman : IT ConselingPT. Indomarco Prismatama May 2010August 2012,Bandung Jawa Barat, Indonesia Area supervisorPT. Sumber Alfaria Trijaya, Tbk 2012 Present, Bandung Jawa Barat

Nama Atasan :Pak Isa (Area Manager Bandung) Kontak : 08161600512

Proses promosi secara umum : Sebar Leaflet : Penyebaran liflate dilakukan setiap tanggal 13 dan 28 pada setiap bulan di bulan promo regular 1 15 dan 16 - 30 Komunikasi dengan pelanggan : Komunikasi dengan pelanggan dilakukan ketika toko sepi dan pengasiran sehingga terjadi komunikasi antar pelanggan secara intens Promo JSM : Promo Jumat Sabtu Minggu dilakukan untuk menambah traffic orang yang datang khususnya ibu rumah tangga sehingga penjualan diharapkan meningkat Promo TWT : Promo Selasa Rabu Kamis dilakukan untuk menambah traffic orang yang datang. Promo Dwi Mingguan : Promo dwi mingguan biasanya dilakukan untuk produk-produk yang diinginkan supplier untuk ditingkatkan penjualannya. Toko-toko yang mencapai target penjualan akan mendapatkan hadiah berupa uang senilai 500rb 1jt. Kebersihan Toko : Kebersihan toko merupakan salah satu promosi yang sangat mudah dan efektif karena orang akan menilai sesuatu dari fisik barang tersebut. Promo Softsign Toko : Promosi softsign toko dilakukan sesuai dengan promo yang berlaku pada bulan tersebut.

Proses kerja toko secara singkat :Crew membuka toko dan melakukan bersih-bersih, display barang dan acos atau cos melakukan proses pagi yaitu menyalakan computer server serta melakukan brifing untuk pembagian tugas, pembagian tugas yang untuk pembagian so dengan kashir. Lalu dilanjutkan dengan berdoa. Shift dua tidak jauh berbeda dengan shift satu yaitu bersih-bersih, mulai melakukan display barang, melakukan so untuk pergantian shift satu dan dua melakukan penganguktan barang (jika ada) dan tutup toko.

Study Case : Toko Alfamart Riung Bandung 1 dan Riung Bandung 2

Alfamart Riung Bandung 2

Alfamart SaluyuAlfamart Riung Bandung 1

SBmartYomart

Total coverage area Riung Bandung 1500KKEstimasi Coverage Area Alfamart Riung Bandung: Alfamart Riung Bandung 1 (2010) : 1500KKMuncul alfamart saluyu : 600KK dan Alfamart Riung Bandung 1 : 900KKMuncul Alfamart Riung Bandung 2 : 600KK dan Alfamart Riung Bandung 1 : 600KKGambaran Umum Toko Riung Bandung 1 dan 2

STD Riung Bandung 1 : 400SPD Riung Bandung 1 : 10jt sebelum ada yomart14 jtSTD Riung Bandung 2 : 160SPD Riung Bandung 2 : 4 Jt (Toko Buka Juni 2014)

\

Toko Alfamart Riung Bandung 1 telah berdiri sejak tahun 2010 (+- 4 tahun), toko riung bandung 1 merupakan salah satu toko yang sudah lama berdiri. Dikarenakan tempat yang sangat strategis persaingan antar competitor tidak dapat dihindari oleh Alfamart Riung Bandung 1. Price war merupakan salah satu cara yang dilakukan untuk memenangkan kompetisi (SB Mart), akan tetapi sejak berdirinya Yomart (2014), perang harga tidak menjadi efektif karena Yomart memiliki harga yang lebih kompetitif dan item yang lebih lengkap. Strategi promosi yang dilakukan untuk menarik pelanggan pada toko riung bandung 1 adalah1. Pendekatan dengan pelangganAlfamart Riung Bandung 1 merupakan toko yang sudah berdiri cukup lama dan memiliki pelanggan tetap yang loyal. Pemeliharaan pelanggan yang dilakukan oleh Toko Alfamart Riung Bandung 1 yang pertama adalah dengan melakukan pengiriman gratis air aqua galon untuk para pelanggan-pelanggan yang sudah sangat loyal baik itu dilakukan oleh crew store maupun pihak MRO.Kegiatan pendekatan dengan pelanggan adalah melakukan komunikasi yang cukup intens dengan pelanggan ketika toko sedang sepi sehingga para pelanggan merasa bahwa mereka mendapatkan pelayanan lebih yang dilakukan oleh crew toko.Pendekatan lainnya yang digunakan toko Riung Bandung 1 adalah dengan memaksimalkan SOP yaitu membacakan masa kadaluarsa dan varian rasa dari produk yang dibeli agar konsumen tidak melakukan kesalahan saat pembelian

2. Memaksimalkan margin dengan item private label dan promo-promoPemaksimalan penggunaan margin dilakukan dengan cara pertama melakukan promosi leaflet pada saat periode promosi regular yaitu pada tanggal 1 15 dan 16 31 pembagian leaflet dilakukan pada saat sore hari (dikarenakan pada saat pagi hari banyak rumah yang kosong) dan dilakukan pada H-2 sebelum promosi regular itu dilakukan.Cara kedua adalah memaksimalkan brand awareness kepada pelanggan yaitu dengan cara: Memasukkan produk-produk kebutuhan rumah tangga (minyak goreng dan pampers) khususnya yang produk-produk private label kedalam promo-promo TWT dan JSM. Pemaksimalan penggunaan floor display untuk item seperti minyak yang dapat diletakan di depan pintu masuk sehingga pembeli langsung melihat promo minyak tersebut Pemaksimalan penggunaan gondola yang tidak disewakan oleh pihak MD, gondola-gondola yang tidak disewakan tersebut dapat diisi dengan item-item yang bermargin besar khususnya private label (minyak dan beras) Memaksimalkan penggunaan free rack yang tidak memiliki criteria barang-barang yang harus didisplay pada rack tersebut. Biasanya free rack digunakan untuk barang-barang yang bersifat new item maupun bermargin besar.Sosialisasi tentang promo-promo yang terdapat di Alfamart dapat menjadi target penjualan selanjutnya karena dengan adanya promo-promo khususnya promo dwimingguan biasanya toko diwajibkan untuk melakukan peningkatan penjualan pada beberapa item tertentu. Peningkatan penjualan tersebut dilombakan pada toko di setiap cabang. Penjapaian target penjualan dapat menrima uang cash sebesar 500rb 2jt untuk orang-orang di toko.

3. Memaksimalkan penggunaan tenantPemaksimalan penggunaan tenat ditujukkan guna untuk menambah traffic dalam suatu toko tersebut. Penggunaan tenan yang baik adalah ketika tenant tidak menghalangi halaman muka toko. Tenant lainnya yang dapat digunakan adalah tenant ATM, tenant ATM atau penarikan uang di kasir merupakan salah satu faktor penarik konsumen sehingga konsumen dapat berbelanja setelah dilakukannya penarikan uang. Sosialisasi penarikan melalui kasir perlu ditingkatkan karena Toko Riung Bandung 1 telah menggunakan 4 bank sebagai EDCnya yang dapat dilakukan dengan cara melakukan transaksi minimal 25rb.Toko Alfamart Riung Bandung 2 berdiri sejak pertengahan tahun 2014. toko riung bandung 2 merupakan diharapkan dapat membantu peningkatan penjualan sales dari cabang Riung Bandung, akan tetapi total SPD pada toko Riung Bandung 2 masih sangat jauh di bawah rata-rata SPD cabang yaitu sebesar 4jt. Hal ini tentunya sangat merugikan perusahaan karena perusahaan menginvestasikan dana untuk pembagunan Toko Alfamart Riung Bandung 2 sebesar 300jt. Oleh karenanya untuk memenuhi pemaksimalan penjualan pada Toko Alfamart Riung Bandung 2 maka strategi promosi yang dilakukan adalah : Melakukan pembagian leaflet kepada penduduk serta melakukan sosialisasi berdirinya Toko Alfamart Riung Bandung 2 Memindahkan MRO dari Toko Alfamart Riung Bandung 1 ke toko Alfmart Riung Bandung 2, hal ini dilakukan agar penjualan sales total dapat meningkat. Melakukan Shopping Experience yaitu dengan cara membagikan uang 10rb kepada anak-anak SD kelas 1 (5rb untuk pembuatan AlbiCard dan 5rb lagi untuk berbelanja di Alfa) tujuan dari pemberian uang 10Rb ini ditujukan untuk menarik perhatian ibu/orang tua dari anak tersebut agar dapat atau mau berbelanja di Alfamart Riung Bandung 2