S P E I S E N U N D

G E T R Ä N K E

B R Ä U S T Ü B L E

L E I B I N G E R B I E R S P E Z I A L I T Ä T E N

Die Familie Leibinger braut seit 1894 mit viel Hingabe und Leidenschaft Bier für ihre Heimat. Dabei verarbeitet die Heimatbrauerei der schönen Region Bodensee-Oberschwaben am Bierbuckel in Ravensburg hochwertige, sorgfältig ausgewählte Rohstoffe. Eine eigene Hefereinzucht, Malz von oberschwäbischen Bauern sowie feinster Tettnanger Aroma- hopfen zeichnen die Biere von Leibinger aus.

E D E L S P E Z I A L Sorgfältig gebraut

besticht unser Edel- Spezial durch seine

angenehme Milde und seinem feinwürzigen

Geschmack.

EdelPils vom Fass 0,5 l 3,40 € 0,4 l 3,30 € 0,3 l 3,00 € 0,2 l 2,50 €

R A D L E RUnser Radler ist eine spritzige Mischung aus EdelSpezial und selbst gemachter Zitronenlimonade.

Radler 0,5 l 3,20 € 0,3 l 2,40 €Seeradler naturtrüb 0,33 l 3,10 €

E D E L P I L SDas Leibinger EdelPils

zeichnet sich durch ein hopfiges, ausge-

wogenes Aroma und eine feine Bittere aus.

Z E P P E L I N B I E R Bei unserem natur-trüben Zeppelin Bier handelt es sich um ein mild-malziges Kellerbier.

Zeppelin Biervom Fass 0,5 l 3,30 € 0,3 l 2,60 €

EdelSpezial (Halbe) vom Fass 0,5 l 3,20 € 0,3 l 2,40 €

B R Ä U S T Ü B L E

A L K O H O L F R E I E G E T R Ä N K E

Cola / Fanta / Spezi 0,4 l 3,30 € 0,25 l 2,30 €Fassbrause Zitrone oder Birne 0,33 l 2,70 € 0,25 l 2,30 €Zitronenlimonade 0,4 l 3,10 € 0,25 l 2,30 €Apfelsaft oder Apfelschorle 0,4 l 3,30 € 0,25 l 2,30 €Orangensaft 0,4 l 3,30 € 0,25 l 2,30 €Johannesbeersaft oder Johannesbeerschorle 0,4 l 3,30 € 0,25 l 2,30 € Mineralwasser 0,4 l 2,70 € 0,25 l 1,90 € Krumbacher still 0,4 l 2,70 € 0,25 l 1,90 €Teinacher Medium 0,75 l 4,50 € 0,33 l 3,00 €

Kaffee 2,50 €Espresso 2,50 €Tee 2,50 €Doppelter Espresso 4,00 €

W A R M E G E T R Ä N K E

B R Ä U S T Ü B L E

Leibinger alkoholfrei und leicht 0,33 l 3,10 € 0,5 l 3,20 €

L E I C H T U N D A L K O H O L F R E IDiese Biere haben einen geringeren Alkohol- und Kaloriengehalt, aber denselben vollmundigen, mild-würzigen Geschmack.

S E E W E I S S EEin Weizenbier nach

hauseigener Rezeptur. Gebraut in einem

langen, gleichmäßigen Reifungsprozess - mit

feinster Leibinger Reinzuchthefe.

Seeweisse 0,5 l 3,30 €Seeweisse dunkel 0,5 l 3,30 €Seeweisse leicht 0,5 l 3,30 €Seeweisse alk.frei 0,5 l 3,30 €Cola-Weizen 0,5 l 3,70 €

W E I N E

Rotweine

Vin de France, Französischer Landwein 1/4 l 4,50 € 1/8 l 2,50 €Zweigelt, Österreichischer Qualitätswein 1/4 l 4,50 € 1/8 l 2,50 €Trollinger, Württembergischer Qualitätswein 1/4 l 4,50 € 1/8 l 2,50 €Cabernet Sauvignon, Südafrika 1/4 l 4,50 € 1/8 l 2,50 €Weinschorle rot 1/4 l 3,50 €

Weißweine

Grüner VeltlinerÖsterreichischer Qualitätswein 1/4 l 4,50 € 1/8 l 2,50 €Müller Thurgau trocken, Kressbronner Burghalde Württembergischer Qualitätswein 1/4 l 4,50 € 1/8 l 2,50 €Pinot Grigio, Italienischer Qualitätswein 1/4 l 4,50 € 1/8 l 2,50 €Weinschorle weiß 1/4 l 3,50 € 1/2 l 6,00 €

Prosecco 0,1 l 3,50 €Aperol Spritz 5,50 €Hugo 5,50 €Maracuja Spritz 5,50 €

Ramazotti 4 cl 4,00 €Fernet Branca 2 cl 3,00 €Obstler 2 cl 2,50 €Williams 2 cl 3,00 €Marillenbrand 2 cl 3,00 €Underberg 3,00 €

A P E R I T I V E

S P I R I T U O S E N

B R Ä U S T Ü B L E

W A R M E U N D K A L T E S P E I S E N

Freitags gibt es bei uns immer würzige Schälrippchen, Dienstags unsere beliebte saure Leber ! (solange der Vorrat reicht)

Spätzlesuppe A,B,E 4,00 €Maultaschensuppe 5,B 4,00 €Pellkartoffeln mit Kräuterquark und Bergkäse 2,D 10,00 €Eisbeinsülze mit Bratkartoffeln 4,L 10,00 €Geschlagene mit gemischtem Salat 5,L,D,E 9,00 €Saure Bohnen oder Saure Linsen mit Spätzle und Saiten 5,A,B,D 10,30 €Maultaschen mit geschmelzten Zwiebeln und gemischtem Salat 5,A,B,L,D,E 10,00 €Matjesfilet mit Bratkartoffeln 3,M,D 10,00 €Saurer Käse mit Brot 2,D,L / mit Bratkartoffeln 8,00 € / 9,50 €Paar Saiten 1,2 4,50 €Wurstsalat mit Brot 1,2,L / mit Bratkartoffeln 1,2,4,D,L 8,00 € / 9,50 €Schwäbischer Wurstsalat (mit Schwarzwurst) mit Brot 1,2,L / mit Bratkartoffeln 1,2,4, D, L 8,00 € / 9,50 €Schweizer Wurstsalat (mit Käse) mit Brot 1,2,L / mit Bratkartoffeln 1,2,4, D, L 8,00 € / 9,50 €Bräustüble Wurstsalat (mit Käse, Schwarzwurst und Essiggurken) 2,4, D,L mit Brot / mit Bratkartoffeln 1,2,4, D, L 8,30 € / 9,80 €Fleischküchle mit gemischtem Salat 2,A,B,D,L 10,50 €Fleischkäs mit gemischtem Salat 2,L,D,E 9,00 €Kässpätzle mit Salat 2, A,B,D 11,00 €Schnitzel mit gemischtem Salat 3,A,B 11,00 €Fitnessteller (gemischter Salat mit Schweinefleisch,Pellkartoffeln und Kräuterquark) 2,A,D,L 10,50 €

Alle Speisen (außer Suppen) auch als kleine Portion erhältlich. Jeweils 1,50 € günstiger.

B R Ä U S T Ü B L E

S Ü S S E S A U S D E M B R Ä U S T Ü B L E

Kugel Eis 1,50 €Kugel Eis mit Espresso 3,50 €Kugel Eis mit Eierlikör 3,00 €Eis mit heißen Himbeeren 4,70 €Eis mit heißem Apfelstrudel 4,70 €

1 Phosphat2 Konservierungsstoff3 Antioxidationsmittel4 geschwefelt5 GeschmacksverstärkerA Glutenhaltige Getreide namentlich Weizen (wie Dinkel und Khorasan Weizen), Roggen, Gerste, Hafer und Erzeugnisse darausB Eier und Erzeugnisse darausC Erdnüsse und Erzeugnisse darausD Milch und Erzeugnisse darausE Sellerie und Erzeugnisse darausF Sesam und Erzeugnisse darausM Schwefeloxid und Sulphite mit mehr als 10mg/kg bzw. 10mg/ltr.L Senf und Erzeugnisse daraus

Soweit Allergene nicht aufgeführt sind, sind Sie auch nicht in unseren Speisen enthalten.

B R Ä U S T Ü B L E

T H E K E N - U N D S E R V I C E K R A F T ( M / W )

B R Ä U S T Ü B L E

Für unser Bräustüble Serviceteam suchen wir ab sofort zuverlässige Unterstützung auf 450 € Basis.

Es erwartet Sie qualitätsvolle Wirtschaftskultur in einem Team, das seine Arbeit mit sichtlicher Freude ausübt und dem man

die Spaß am Umgang mit den Gästen anmerkt.

Folgenden Eigenschaften sollten Sie mitbringen:• Spaß an der Arbeit mit den Gästen und den Kollegen• Zuverlässigkeit und freundliches, serviceorientierte

Auftreten auch in stressigen Situationen • Gute Deutschkenntnisse• Idealerweise schon erste Erfahrungen in der

Gastronomie

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann bewerben Sie sich per E-Mail (angela.leibinger@leibinger.de) oder telefonisch unter

0751 369910 bei Frau Angela Leibinger.

Leibinger BräustübleFriedhofstraße 2688212 Ravensburg