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SPEISEN- UND GETRÄNKEKARTE 2012 Naturfreundehaus »Rahnenhof« Hertlingshausen Wir begrüßen unsere Gäste im Naturfreundehaus Rahnenhof sehr herzlich und wünschen einen angenehmen Aufenthalt.

SPEISEN- UND GETRÄNKEKARTE · Nach 1945 begannen die NaturFreunde sofort wieder mit dem Aufbau ihrer Organisation. Ihr Eigentum bekamen sie teilweise von den Besatzungsmächten

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SPEISEN- UND GETRÄNKEKARTE 2012

Naturfreundehaus »Rahnenhof« Hertlingshausen

Wir begrüßen unsere Gäste im Naturfreundehaus Rahnenhofsehr herzlich und wünschen einen angenehmen Aufenthalt.

Wer sind die NaturFreunde?

In der Zeit der Aufbruchstimmung der Arbeiterbewegung Ende des neunzehnten Jahrhunderts riefen in der Wiener Arbeiterzeitung Sozialisten zur Gründung einer touristischen Gruppe der Arbeiter auf. Neben der Partei- und Gewerkschaftsarbeit nahmen sich die Gründer des Vereins der spärlichen Freizeit bei einem 12-Stunden-Tag und mehr an, um den Menschen die Natur näherzubringen und der bürgerlichen Kultur eine eigenständige Arbeiterkultur entgegenzusetzen. Einer der Gründer, der spätere Präsident der Republik Österreich, Karl Renner, formulierte dies so:

„Wir wollten aus Arbeitstieren Arbeitsmenschen machen.“

Die Organisation verbreitete sich rasch, meist durch wandernde Handwerker, über ganz Europa. 1905 wurde die erste deutsche Ortsgruppe in München gegründet, 1911 die Ortsgruppe Frankenthal.

Als Teil der Arbeiterbewegung wurden auch die NaturFreunde 1933 von den Faschisten verboten, ihre führenden Funktionäre verhaftet und das Vereinseigentum beschlagnahmt.

Nach 1945 begannen die NaturFreunde sofort wieder mit dem Aufbau ihrer Organisation. Ihr Eigentum bekamen sie teilweise von den Besatzungsmächten viel später wieder zurück als eine Reihe von Verantwortlichen aus Wirtschaft und Industrie, die während der Nazi-Herrschaft ihr Geschäft gemacht hatten.

In Ungarn, nicht aber in der DDR und der Tschechoslowakei, durften sich die Naturfreunde nach 1945 als selbständige Organisation wieder gründen; dort war dies erst 1990 möglich.

Die „NaturFreunde Internationale“, Dachverband aller NaturFreundeorganisationen, betreut heute über 600.000 Mitglieder in 21 Staaten der Erde, darunter auch in Asien, Amerika und Afrika. Ca. 1.000 Übernachtungseinrichtungen, davon etwa die Hälfte in der Bundesrepublik, befinden sich im Besitz der NaturFreunde.

Wir treten dafür ein, dass niemand wegen seines Geschlechts, seiner Abstammung, seiner Rasse, seiner Sprache, seiner Heimat und Herkunft, seines Glaubens, seiner religiösen oder politischen Anschauung oder seiner Behinderung wegen benachteiligt oder bevorzugt werden kann. Alle Menschen sind bei den NaturFreunden gleichberechtigt und können sich im Rahmen ihrer Möglichkeiten frei entfalten.Auf dieser Grundlage arbeiten wir mit allen zusammen, die gleiche oder ähnliche Zielsetzungen verfolgen. Selbstverständlich ergibt sich daraus, dass Menschen mit brutalitärem oder dem Faschismus anhängenden Gedankengut in unseren Ein-richtungen nichts verloren haben.

Was ist ein Naturfreundehaus? Ob Berghütte, Wanderstützpunkt oder Familienerholungsheim –

drei Voraussetzungen sind stets gegeben:

Idealismus, Solidarität, Mut zum Handeln. Immer mehr Menschen finden in diesen Einrichtungen Ruhe, Entspannung

und Erholung in Freizeit und Urlaub mit Gleichgesinnten.

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Naturfreundehaus »RAHNENHOF« · 67316 HertlingshausenTelefon 0 63 56/9 62 50-0 · Telefax 0 63 56/9 62 50-25e-mail: [email protected]: www.naturfreundehaus-rahnenhof.de

Eigentum der Ortsgruppe Frankenthal e.V.

Was folgt daraus für den

„Rahnenhof“?

Natürlich versuchen wir, den Idealismus der NaturFreundebewegung auch in die ganz konkrete betriebliche Praxis unseres Naturfreundehauses umzusetzen.

Beispielsweise ist unser Haus seit 1998 Teil des „Ausbildungsverbundes der NaturFreunde und Arbeiterwohlfahrt“. Im Rahnenhof und drei weiteren Einrichtungen bilden wir junge Menschen zu „HauswirtschafterInnen im städtischen Bereich“ aus. Die Ausbildung ist dabei nach dem Rotations-prinzip aufgebaut, d.h. unsere Azubis wechseln den Einsatzort und lernen dabei die unterschied-lichsten Schwerpunkte und Arbeitsweisen von Wanderstützpunkten, Familienferienstätten und Tagungshäusern der NaturFreunde kennen. Mit dieser Ausbildung wollen wir jungen Menschen die Chance geben, sich für ihren späteren Lebens- und Berufsweg sehr umfassend zu qualifizieren. Aber wir versuchen natürlich auch, unseren eigenen Nachwuchs für die Naturfreundehäuser auszubilden, denn wer könnte das besser als wir selbst?

Aber auch auf einem anderen Gebiet bereiten wir junge Menschen auf ihren Start ins Berufsleben vor: seit einigen Jahren bereits kommen Jugendliche und junge Erwachsene, die vom „Zentrum für Arbeit und Bildung (ZAB)“ in Frankenthal als überbetrieblichem Ausbildungsträger betreut werden, in den Rahnenhof. In größeren oder kleineren Projekten, z.B. im garten- und landschaftspflegerischen Bereich oder bei Verputz- und Streicharbeiten, können sie das in Lehrwerkstätten erprobte Wissen und Können direkt vor Ort, praxisnah und berufsbezogen umsetzen.

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Umweltschutz im NaturfreundehausGlücklicherweise sind viele der kleinen und großen Dinge, die wir im Bereich Umweltschutz praktizieren, in der Zwischenzeit auch in weiten Teilen der Bevölkerung zur Selbstverständlichkeit geworden (Mülltrennung, Abfallvermeidung, Spartasten in den WC’s, Einbau von Perlatoren in die Wasserentnahmestellen, Solaranlagen zur Brauchwassererwärmung, Bewegungsmelder zum bedarfsgerechten Ein- und Ausschalten unserer Lampen etc.). Aber wir möchten nicht bei dem Erreichten stehen bleiben und den „Rahnenhof“, wenn technisch möglich und finanziell verkraftbar, durch weitere Maßnahmen noch umweltverträglicher betreiben:

– Seit dem Jahr 2005 erfolgt die Wärmeerzeugung für Heizung und Brauchwasser hauptsächlich durch einen Pelletkessel. Pellets sind trockengepresste, genormte Holzstücke, die (bisher) aus vorhandenem Abfallholz gewonnen werden. Für unsere Umwelt bedeutet dies, dass wir mit dem Einsatz der Pellets ca. 27 % weniger des „Treibhausgases” Kohlendioxid (CO2) als bei der bisherigen Verbrennung von Heizöl freisetzen werden.

– Im Zuge des Einbaus des Pelletbrenners haben wir auch einige deutliche Verbesserungen im Bereich der Pumpen- und Regelungstechnik vorgenommen, die es uns erlauben, differenzierter anzusteuern, mit welchen Temperaturen (Heizung und Brauchwasser) wir welche Bereiche des „Rahnenhofes“ wann versorgen möchten.

– Während der Sanierungsarbeiten an der Heizungsanlage wurde die Isolierung der Kalt- und Warmwasserleitungen, der Pumpen und Schieber auf den aktuellen Stand der Technik gebracht.

– Der Dachboden des „Rahnenhof“ wird besser als bisher gegen Wärmeverluste isoliert.

In unserer hauseigenen „Umweltfibel“ haben wir unsere praktischen Erfahrungen im Bereich Umweltschutz zusammengestellt. Interesse? Sprecht uns einfach an.

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Klimafreundlich unterwegsNach neueren Untersuchungen ergeben sich durch den immer stärker anwachsenden Freizeitverkehr immense Belastungen für unsere Umwelt. Dabei ist nicht nur von den Flugreisen zu Urlaubszielen im Ausland die Rede, sondern auch der Einsatz des Autos zur Fahrt ins Naherholungs- oder Urlaubs-gebiet ist dabei ein nicht zu unterschätzender Faktor.Der „Rahnenhof“ ist natürlich auch Anlaufstation für Erholungs- und Urlaubssuchende aus dem gesamten Bundesgebiet. Zeit für uns, auch in diesem Bereich etwas für den Umweltschutz zu tun. Die Naturfreunde Bundesgruppe Deutschland startete in 2004 eine Kampagne „Einsteigen – naturfreundlich unterwegs“ der sich auch unser Haus angeschlossen hat. Ziel dieser Kampagne ist es, den Gästen in Naturfreundehäusern Möglichkeiten aufzuzeigen, wie sie ihre Anreise, aber auch ihren Urlaubsaufenthalt in Naturfreundehäusern so gestalten können, dass sie kein Auto einsetzen müssen. Interessierte erhalten diese Informationen im „Rahnenhof“ schon immer, aber mit dem Einstieg indas Projekt haben wir uns entschlossen, noch einen draufzusatteln: wer sich klimafreundlich verhält und bei Anreise oder Aufenthalt in unserem Naturfreundehaus komplett auf das Auto verzichtet, spart auch richtig Geld! Wir gewähren nämlich einen Rabatt in Höhe von 10 % auf den ansonsten fälligen Pensionspreis bei Urlaubsgästen. Die einzige, allerdings wichtige Einschränkung: wir möchten dafür gerne Euren Fahrschein sehen (und kopieren dürfen). Bei Gruppenfahrscheinen gilt außerdem: für jede Gruppe können wir nur für eine Person diesen Nachlass gewähren. Diese Idee war und ist ausgezeichnet: die Naturfreunde Bundesgruppe Deutschlands ging für die „Einsteigen – naturfreundlich unterwegs“-Kampagne auf der internationalen Konferenz „Umweltfreundlich Reisen in Europa“ 2006 als Sieger in der Kategorie „Beherbergungsbetriebe“ hervor; der „Rahnenhof“ wurde für seinen Beitrag in dieser Kampagne ebenfalls prämiert.

Der „Rahnenhof“ als Partnerbetrieb im Biosphärenreservat Pfälzerwald-NordvogesenIm Jahr 2005 wurden wir als Partnerbetrieb des Biosphärenreservates ausgezeichnet. Mit dieser Auszeichnung haben wir uns aber auch verpflichtet, Gerichte mit frischen regionalen Produkten aus der Region oder der Pfalz anzubieten. Damit versprechen wir nicht nur unseren Gästen eine hohe Qualität der angebotenen Speisen und Getränke und den damit verbundenen Genuss, sondern stärken auch die Kulturlandschaft unserer Heimat und erhalten Arbeitsplätze in den regionalen Wirtschaftskreisläufen. Wir achten seit jeher bei der Auswahl unserer Lieferanten oder der eingekauften Lebensmittel darauf, dass wir regionaltypische Produkte verwenden,

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z.B. setzen wir schon immer Waren von Metzgern aus den Nachbarorten, Brötchen aus der unmittelbaren Umgebung oder aber auch Backwaren vom Demeter-Hof der Lebenshilfe Bad Dürkheim ein. Seit drei Jahren bieten wir aber auch Bio-Weine des Weingutes Kuntz in Landau oder aber erntefrisch gepressten naturtrüben Apfelsaft aus Äpfeln von Streuobstwiesen in Weisenheim/Sand an, die von der BUND Kreisgruppe Bad Dürkheim gepflegt werden. Ab dem Jahr 2008 haben wir mit der Wildbretgenossenschaft Pfalz eG mit Sitz in Kaiserslautern einen weiteren Kooperationspartner, der uns mit Wildprodukten aus dem Pfälzerwald versorgt. Damit es hier aber nicht zu Missverständnissen kommt: unser Biosphärenreservat bestehtzu 70 % aus Wald, d.h. wir können es gar nicht schaffen, alle unsere Produkte jederzeit aus dem Pfälzerwald zu beziehen, hier gibt es natürlichimmer saisonale Schwankungen und auch Mengenbegrenzungen. Wenn also das eine oder andere Gericht mal ausgehen sollte: nicht böse sein, das liegt dann einfach daran, dass wir die entsprechende Ware nicht beziehen konnten. Auf der Seite „Natur schmecken – Genuss pur“ stammen ausnahmslos alle angebotenen Gerichte direkt aus dem Pfälzerwald (zum überwiegenden Teil auch biologisch angebaut oder erzeugt). Aber natürlich gibt es noch viele weitere (z.B. unsere gesamten „Pälzer Spezialidäde“), die direkt aus der Region stammen. Auf einen expliziten Ausweis haben wir hier aber verzichtet, um die Speisekarte nicht noch mehr zu überfrachten.

Jetzt wünschen wir allen Gästen einen guten Appetit und einen angenehmen Aufenthalt bei uns im Naturfreundehaus „Rahnenhof“!

Liebe Gäste,um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten, bedient man sich bei uns –

wie in allen Naturfreundehäusern – selbst.

Gläser und Geschirr bitte nach Gebrauch wieder zurückbringen.

Besten Dank.

Dieser Betrieb bietet Gerichte mit frischen,regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat

und der Pfalz an. Er trägt im besonderen Maße zur Erhaltung der Kulturlandschaft im

Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen bei.

Der Betrieb wird im Auftrag des Naturpark Pfälzerwald e.V. überprüft.

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Natur schmecken – Genuss pur: Fleisch und Fisch direkt aus dem Pfälzerwald! Nicht immer vorrätig – deshalb bitte bei der Bestellung kurz nachfragen!

. . . für den großen Rehragout 14,60 M großen Hunger: mit Nudeln und gemischtem Salat, (Suppe)

Rehbraten aus der Keule 14,90 M

in Rotweinsauce, verfeinert mit Kräutern der Provence, mit 2 Semmelknödeln und Rotkraut, (Suppe)

Wildschweinbraten 14,70 M

in Rosinensauce, mit 2 Semmelknödeln und Rotkraut, (Suppe)

. . . jetzt wird‘s noch wilder: 1 Paar Wildbratwürste mit Sauerkraut und 2 Scheiben Brot 7,20 M mit 2 Scheiben Brot 6,70 M

1 Wildbratwurst mit Sauerkraut und 1 Scheibe Brot 5,00 M mit 1 Scheibe Brot 4,50 M

2 Wildschweinfrikadellen 12,90 M mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten und gemischtem Salat, (Suppe)

1 Wildschweinfrikadelle 7,80 M mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten und gemischtem Salat, (Suppe)

. . .vom Fisch: Forelle „blau“ 10,40 M mit Kräuterbutter, Salzkartoffeln und grünem Salat, (Suppe)

(Suppe): zwischen 12.00 und 14.00 Uhr ist bei diesen Essen eine Suppe inclusive.

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

Änderungen der Beilagen zum Aufpreis von M 0,50

Dieser Betrieb bietet Gerichte mit frischen,regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat

und der Pfalz an. Er trägt im besonderen Maße zur Erhaltung der Kulturlandschaft im

Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen bei.

Der Betrieb wird im Auftrag des Naturpark Pfälzerwald e.V. überprüft.

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Für den großen Hunger

. . . vom Schwein: Schlachtplatte 9,10 M Bratwurst, Leberknödel, Bauchfleisch, Leber- und Blutwürstchen, Sauerkraut und Püree (9)*, (Suppe)

Rollbraten mit Kartoffeln und Gemüse, (Suppe) 8,00 M

oder mit Nudeln und gemischtem Salat, (Suppe) 8,10 M oder mit pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe) 8,20 M

oder mit 2 Semmelknödeln und gemischtem Salat, (Suppe) 8,90 M

Gulasch mit Nudeln und gemischtem Salat, (Suppe) 8,70 M oder mit 2 Semmelknödeln und gemischtem Salat, (Suppe) 9,40 M

„Räuber-Hacksteak“ 9,80 M 2 Frikadellen, 1 Würstchen, Dörrfleisch, Bratkartoffeln, Zigeunersauce und gemischtem Salat, (Suppe)

Zwei Frikadellen nach „Zigeuner-Art“ 8,80 M mit pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

(Suppe): zwischen 12.00 und 14.00 Uhr ist bei diesen Essen eine Suppe inclusive.

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

Änderungen der Beilagen zum Aufpreis von M 0,50

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr. Weitere Menues:

Aus der Pfanne: Paniertes Schnitzel mit Kartoffeln und Gemüse, (Suppe) 9,00 M oder mit pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe) 9,20 M oder mit 2 Scheiben Brot 6,70 M

Zigeuner-Schnitzel (naturell) 9,90 M mit Kartoffel-Rösti und gemischtem Salat, (Suppe)

oder mit 2 Scheiben Brot 7,50 M

Pfeffersteak (Schnitzel naturell) 9,00 M mit grünem Pfeffer und pikanter Rotweinsauce, Kroketten und gemischtem Salat, (Suppe)

oder mit 2 Scheiben Brot 6,60 M

Jägerschnitzel (naturell) 10,00 M mit Champignon-Rahmsauce, pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

oder mit 2 Scheiben Brot 7,60 M

Cordon Bleu 9,80 M (gefülltes Schweineschnitzel) mit Kartoffel-Rösti und gemischtem Salat, (Suppe)

Schinkensteak „Hawaii“ 9,30 M (Hinterschinken mit Ananas und Käse überbacken) mit Kartoffel-Rösti und gemischtem Salat, (Suppe)

Studentenschnitzel 8,40 M (2 Scheiben panierter Schweinebauch) mit pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

(Suppe): zwischen 12.00 und 14.00 Uhr ist bei diesen Essen eine Suppe inclusive.

Änderungen der Beilagen zum Aufpreis von M 0,50

Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Weitere Menues:

. . . vom Kalb: Kalbsbraten mit Kartoffeln, Gemüse, (Suppe) 9,00 M oder mit Nudeln und gemischtem Salat, (Suppe) 9,20 M

. . . vom Rind: Rumpsteak mit Zwiebeln, 13,00 M pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

oder mit 2 Scheiben Brot 11,00 M

Rumpsteak mit Kräuterbutter 13,00 M pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

oder mit 2 Scheiben Brot 11,00 M

Rumpsteak mit Champignons, 13,20 M pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

oder mit 2 Scheiben Brot 11,20 M

Rumpsteak „Waidmann’s Art“ 13,80 M pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe) (Waldpilze in Rahmsauce)

oder mit 2 Scheiben Brot 11,80 M

. . . vom Huhn: Hähnchen Cordon Bleu 9,30 M mit pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

Hähnchenbrustfilet 9,30 M mit Currysauce, Reis und gemischtem Salat, (Suppe)

(Suppe): zwischen 12.00 und 14.00 Uhr ist bei diesen Essen eine Suppe inclusive.

Änderungen der Beilagen zum Aufpreis von M 0,50

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Weitere Menues:

Von der Küche „Bauernschmaus“ 10,50 M besonders empfohlene 1 hausgemachter Semmelknödel, geb. Dörrfleisch, Schweinebauch, Bratwurst, Fleischwurst, Sauerkraut Spezialitäten: und Bratkartoffeln (9)*, (Suppe)

„Pfälzer Bauernsteak“ (Schnitzel naturell) 10,70 M

mit Pilzen und gebackenem Schinken, pikant gewürzt, Bratkartoffeln und gemischtem Salat, (Suppe)

Grillteller „Rahnenhof“ 13,20 M Rumpsteak, Schweineschnitzel, Bratwurst, Frikadelle, Dörrfleisch (9)*, mit Reis, pommes frites und verschiedenen Salaten der Saison, (Suppe)

Fischgerichte: Gedünstetes Fischfilet (natur) 7,10 M mit Kartoffelpüree und gemischtem Salat, (Suppe)

(Suppe): zwischen 12.00 und 14.00 Uhr ist bei diesen Essen eine Suppe inclusive.

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

Änderungen der Beilagen zum Aufpreis von M 0,50

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Weitere Menues:

Vegetarische Gerichte

Bratkartoffeln mit Spiegelei im Salatbeet 5,30 M

3 Kartoffel-Rösti, Sommergemüse 5,40 M mit Käse überbacken, dazu ein gemischter Salat, (Suppe)

Zwei Getreidefrikadellen 6,30 M mit Kartoffeln und Gemüse, (Suppe)

Gemüseklöße in Rahmsauce 6,50 M mit Kartoffeln und gemischtem Salat, (Suppe)

Käseschnitzel 6,60 M Edamer Käse paniert und frittiert, mit Preiselbeeren, pommes frites, Salaten der Saison, (Suppe)

Blumenkohl-Käse-Medaillon 6,50 M mit Knoblauchrahmsauce, Püree, gemischtem Salat, (Suppe)

Zwei hausgemachte Semmelknödel 7,50 M mit Waldpilzrahmsauce und gemischtem Salat

„Käse-Spätzle“ 5,30 M mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

(Suppe): zwischen 12.00 und 14.00 Uhr ist bei diesen Essen eine Suppe inclusive.

Änderungen der Beilagen zum Aufpreis von M 0,50

Nachfolgendunser reichhaltigesAngebot:

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Weitere Menues: Seniorenteller: Rollbraten mit Kartoffeln und Gemüse, (Suppe) 7,00 M oder mit Nudeln und gemischtem Salat, (Suppe) 7,10 M oder mit pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe) 7,20 M oder mit 1 Semmelknödel und gemischtem Salat, (Suppe) 7,90 M

Kalbsbraten mit Nudeln und gemischtem Salat, (Suppe) 8,20 M mit Kartoffeln und Gemüse, (Suppe) 8,00 M

Gulasch mit Nudeln und gemischtem Salat, (Suppe) 7,70 M oder mit 1 Semmelknödel und gemischtem Salat, (Suppe) 8,40 M

1/2 Studentenschnitzel 6,00 M (1 Scheibe panierter Schweinebauch) mit pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

Paniertes Schnitzel mit Kartoffeln und Gemüse, (Suppe) 8,00 M mit pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe) 8,20 M

Zigeuner-Schnitzel (naturell) 8,90 M mit Kartoffel-Rösti und gemischtem Salat, (Suppe)

Pfeffersteak (Schnitzel naturell) 8,00 M mit grünem Pfeffer und pikanter Rotweinsauce, Kroketten und gemischtem Salat, (Suppe)

Jägerschnitzel (naturell) 9,00 M mit Champignon-Rahmsauce, pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

(Suppe): zwischen 12.00 und 14.00 Uhr ist bei diesen Essen eine Suppe inclusive.

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

Änderungen der Beilagen zum Aufpreis von M 0,50

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Weitere Menues: Seniorenteller:

1 Frikadelle 5,90 M mit Salzkartoffeln und Gemüse, (Suppe)

1 Frikadelle nach Zigeuner-Art 7,80 M mit pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

1/2 Käseschnitzel 5,50 M Edamer Käse paniert und frittiert, mit Preiselbeeren, pommes frites und gemischtem Salat, (Suppe)

1 hausgemachter Semmelknödel 6,40 M mit Waldpilzrahmsauce und gemischtem Salat

1 Wildbratwurst 7,40 M mit Püree und Sauerkraut, (Suppe)

1 Wildschweinfrikadelle 10,00 M mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten und gemischtem Salat, (Suppe)

1 Bratwurst 5,90 M mit Püree und Sauerkraut, (Suppe) (9)*

1 Leberknödel 5,80 M mit Püree und Sauerkraut, (Suppe) (9)*

1 Scheibe Saumagen 5,80 M mit Püree und Sauerkraut, (Suppe) (9)*

(Suppe): zwischen 12.00 und 14.00 Uhr ist bei diesen Essen eine Suppe inclusive.

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

Änderungen der Beilagen zum Aufpreis von M 0,50

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Hallo, Ihr kleinen Gäste: Ihr dürft Euch hiervon etwas aussuchen:

„Hans im Glück“ 4,60 M 1 Bratwurst, pommes frites mit Ketchup, Eis, (Suppe)

„Schneewittchen“ 4,40 M

Paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffeln und Gemüse, Eis, (Suppe)

„Rapunzel“ 5,40 M Paniertes Schweineschnitzel, pommes frites, Salat, Eis, (Suppe)

„Jäger aus Kurpfalz“ 4,30 M Schweinerollbraten mit Champignons, Kartoffel-Rösti, Salat, Eis, (Suppe)

„Rotkäppchen“ 4,10 M Spaghetti Bolognese, Salat, Eis, (Suppe)

„Struwwelpeter“ 3,90 M gebackenes Fleischwürstchen (9)* , mit pommes frites, Salat, Eis, (Suppe)

„Habenichts“ –,–– M Leerer Teller mit Besteck, nehme Mama oder Papa etwas weg

Fisch: „Käpt’n Blaubär“ 4,40 M 3 Fischstäbchen, pommes frites, Mayonnaise, Salatgarnitur, Eis, (Suppe)

Huhn: „Tabaluga“ 4,20 M Hähnchennuggets, pommes frites und Salat, Eis, (Suppe)

(Suppe): zwischen 12.00 und 14.00 Uhr ist bei diesen Essen eine Suppe inclusive.

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Beilagen:

Portion Sauerkraut 1,20 M

Portion „Pfälzer Kartoffelsalat“ 1,20 M

Portion „gemischte Salate der Saison“ 2,80 M

Portion Serbischer Bohnensalat 1,20 M

Portion pommes frites 1,70 M

mit Ketchup oder Mayonnaise 2,00 M

Portion Kartoffel-Rösti 1,40 M

Portion Kroketten 1,30 M

Portion Kartoffeln 1,10 M

Portion Bratkartoffeln 2,10 M

Portion Püree 1,30 M

Portion Nudeln mit Sauce 1,40 M

1 hausgemachter Semmelknödel mit Sauce 2,60 M

Portion Butter 0,60 M

1 Scheibe Brot 0,40 M

Portion Kräuterbutter 0,70 M

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Salate zu jeder Jahreszeit: Fitness Salat (Vegetarisch) 6,30 M verschiedene Salate der Saison, garniert mit Oliven und Käsewürfel, 2 Scheiben Brot

Hirtensalat 6,60 M Salat aus Gurken, Tomaten und Paprika, garniert mit Schafskäse, Oliven und Zwiebelringen, 2 Scheiben Toastbrot

Tomaten-Mozzarella-Teller 5,60 M mit Balsamico-Essig, Olivenöl und Basilikum, garniert mit Oliven, 2 Scheiben Toastbrot

Salatteller nach Art des Hauses 6,60 M verschiedene Salate der Saison, garniert mit Ei, gekochtem Schinken und Käse, 2 Scheiben Brot

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Nudelgerichte: Heu und Stroh 5,10 M Spinatnudeln mit Schinken-Käse-Sauce und gemischtem Salat

Vollkornnudeln mit Knoblauchrahmsauce 5,60 M mit Käse überbacken und gemischtem Salat

Rigatone 5,90 M Ital. Grießnudeln mit Waldpilz-Tomatensauce und gemischtem Salat

Spaghetti Bolognese 4,80 M mit gemischtem Salat

„Käsespätzle mit Schinken“ 5,80 M mit Röstzwiebeln und gemischtem Salat

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Fischgerichte: Tintenfischringe (Calamaris) mit Knoblauchsauce und pommes frites 5,70 M

Fischfilet (paniert) 6,60 M Pfälzer Kartoffelsalat und 1 Scheibe Brot

Matjes-Filet eingelegt nach „Hausfrauenart“ 6,10 M mit Kartoffeln

(leider nicht immer vorrätig, deshalb bitte bei Bestellung nachfragen)

Aus dem Suppentopf: Tagessuppe 2,70 M

Bouillon mit Ei 2,20 M mit 1 Scheibe Brot

Hausgemachte Gulaschsuppe 4,10 M mit 1 Scheibe Brot

Serbische Bohnensuppe 3,00 M mit 1 Scheibe Brot

Terrine Hülsenfrüchtesuppe 4,00 M mit 1 Scheibe Brot

Terrine Hülsenfrüchtesuppe 5,10 M mit 1 Würstchen und 2 Scheiben Brot (9)*

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

„Pälzer Spezialidäde“: Zwei Leberknödel 5,80 M mit Sauerkraut und 2 Scheiben Brot (9)*

1 Leberknödel, mit Sauerkraut und 1 Scheibe Brot (9)* 5,00 M

Pfälzer Saumagen (zwei Scheiben) 5,70 M mit Sauerkraut und 2 Scheiben Brot (9)*

1 Scheibe Saumagen 5,00 M mit Sauerkraut und 1 Scheibe Brot (9)*

1 Leberknödel, 1 Bratwurst 5,90 M mit Sauerkraut und 2 Scheiben Brot (9)*

1 Leberknödel, 1 Scheibe Saumagen 5,70 M mit Sauerkraut und 2 Scheiben Brot (9)*

1 Bratwurst, 1 Scheibe Saumagen 5,90 M mit Sauerkraut und 2 Scheiben Brot (9)*

Naturfreundeteller 7,80 M 1 Leberknödel, 1 Bratwurst, 1 Scheibe Saumagen, mit Sauerkraut und 2 Scheiben Brot (9)*

Portion Handkäse mit „Musik“, 4,60 M Butter und 2 Scheiben Brot

Portion weißer Käse 4,10 M Butter und 2 Scheiben Brot

„Pfälzer Musik“ 6,10 M (Handkäse und weißer Käse mit Zwiebeln garniert) mit Butter und 2 Scheiben Brot

„Obazder“ nach „Rahnenhof-Art“ 5,20 M (Angedrückter Weinkäse mit Butter und Zwiebeln, pikant zubereitet) mit 2 Scheiben Brot

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

Dieser Betrieb bietet Gerichte mit frischen,regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat

und der Pfalz an. Er trägt im besonderen Maße zur Erhaltung der Kulturlandschaft im

Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen bei.

Der Betrieb wird im Auftrag des Naturpark Pfälzerwald e.V. überprüft.

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

... für den Vier Kartoffel-Pfannkuchen kleinen Hunger: mit Apfelbrei 4,50 M oder mit gemischtem Salat 5,30 M

1 Paar Bratwürste mit Sauerkraut und 2 Scheiben Brot (9)* 5,90 M oder mit 2 Scheiben Brot (9)* 5,30 M

1 Bratwurst mit Sauerkraut und 1 Scheibe Brot (9)* 3,80 M oder mit pommes frites und Ketchup (9)* 4,80 M oder mit 1 Scheibe Brot (9)* 3,50 M

1 Currywurst mit pommes frites 4,60 M (als Bratwurst oder Fleischwürstchen)

1 Paar heiße Fleisch- oder Rindswürstchen, 5,00 M mit 2 Scheiben Brot (9)*

1 Fleisch- oder Rindswürstchen mit 1 Scheibe Brot (9)* 2,90 M

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Gebackener Fleischkäse mit Pfälzer Kartoffelsalat und 1 Scheibe Brot (9)* 5,50 M mit Spiegelei, Pfälzer Kartoffelsalat und 1 Scheibe Brot (9)* 6,10 M

Warmer Fleischkäse, mit 2 Scheiben Brot (9)* 5,30 M

Portion Hausmacher Wurst 5,30 M (Leber-, Blutwurst, Schwartenmagen) mit 3 Scheiben Brot

belegtes Brot mit Hausmacher Wurst 3,70 M

Portion Schwartenmagen 5,50 M mit 3 Scheiben Brot

belegtes Brot mit Schwartenmagen 3,80 M

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

Dieser Betrieb bietet Gerichte mit frischen,regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat

und der Pfalz an. Er trägt im besonderen Maße zur Erhaltung der Kulturlandschaft im

Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen bei.

Der Betrieb wird im Auftrag des Naturpark Pfälzerwald e.V. überprüft.

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Bauernfrühstück mit Dörrfleisch und 1 Scheibe Brot 5,50 M

Pellkartoffel mit Kräuterquark 3,30 M

Zwei Schmalzbrote 2,40 M

Hausgemachter Wurstsalat (9)* mit pommes frites 6,40 M oder mit 2 Scheiben Brot 5,30 M

Wurstsalat mit Käse (9)* mit pommes frites 6,70 M oder mit 2 Scheiben Brot 6,00 M

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

Dieser Betrieb bietet Gerichte mit frischen,regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat

und der Pfalz an. Er trägt im besonderen Maße zur Erhaltung der Kulturlandschaft im

Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen bei.

Der Betrieb wird im Auftrag des Naturpark Pfälzerwald e.V. überprüft.

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Diese rustikalen Speisen werden von 9 bis 12 Uhr

und wieder von 14 bis 19.30 Uhr angeboten:

„Rustikales Brett“ (2, 4, 5, 9)* 7,70 M roher und gekochter Schinken, Dörrfleisch, Schnitzellachs, Fleischkäse, Fleischwurst, Fleischsalat, verschiedene Käsesorten, Ei und Gurken mit 3 Scheiben Brot und Butter

„Hausteller“ 7,20 M

gemischte Platte mit Wurst, Käse, Schinken u.a. (2, 9)* mit 3 Scheiben Brot und Butter

„Pfälzer Pfanne“ Leber- oder Blutwurst (oder gemischt) gebacken mit Zwiebel und Ei,

mit 1 Scheibe Brot 5,10 M mit Bratkartoffeln 6,00 M

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

Dieser Betrieb bietet Gerichte mit frischen,regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat

und der Pfalz an. Er trägt im besonderen Maße zur Erhaltung der Kulturlandschaft im

Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen bei.

Der Betrieb wird im Auftrag des Naturpark Pfälzerwald e.V. überprüft.

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Diese rustikalen Speisen werden von 9 bis 12 Uhr

und wieder von 14 bis 19.30 Uhr angeboten:

Gemischte Käseplatte 6,60 M Käse aus verschiedenen europäischen Ländern mit 3 Scheiben Brot und Butter

Käse-Scheiterhaufen 4,90 M Gewürfelter Hartkäse garniert mit Oliven und Zwiebeln, 1 Scheibe Brot

Belegtes Brot mit Schweizer Käse 4,60 M

Russische Eier auf Kartoffelsalat (2, 5)* 4,90 M oder auf Fleischsalat (2, 5)* 6,80 M oder halb und halb (2, 5)* 6,00 M

jeweils mit 2 Scheiben Brot

Kenn-Nummern (* ): 2 = Benzoesäure 4 = mit Farbstoff 5 = Lachsersatz 9 = Phosphat

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Diese rustikalen Speisen werden von 9 bis 12 Uhr

und wieder von 14 bis 19.30 Uhr angeboten:

Portion roher Schinken 6,30 M mit 3 Scheiben Brot und Butter

Belegtes Brot mit rohem Schinken 4,50 M

Portion gekochter Schinken 6,70 M (Hinterschinken) mit Ei garniert, 3 Scheiben Brot und Butter

Belegtes Brot mit gekochtem Schinken 4,60 M

Gemischte Schinkenplatte 6,50 M mit 3 Scheiben Brot und Butter

Salami-Brot, mit Ei garniert 3,50 M

Dieser Betrieb bietet Gerichte mit frischen,regionalen Produkten aus dem Biosphärenreservat

und der Pfalz an. Er trägt im besonderen Maße zur Erhaltung der Kulturlandschaft im

Biosphärenreservat Pfälzerwald-Nordvogesen bei.

Der Betrieb wird im Auftrag des Naturpark Pfälzerwald e.V. überprüft.

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Diese rustikalen Speisen werden von 9 bis 12 Uhr

und wieder von 14 bis 19.30 Uhr angeboten:

3 Eier mit Speck mit 2 Scheiben Brot 5,70 M

Champignon-Omelette mit 2 Scheiben Brot 5,40 M

1 Gebackener Camembert 5,90 M mit Pfirsich, Preiselbeeren, Toastbrot und Butter

Überbackener Schafskäse 6,80 M mit Toastbrot

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Diese Speisen werden von 9.00 bis 12.00 Uhr

und wieder von 14.00 bis 19.30 Uhr angeboten�:

Toaste:

Strammer Max 6,00 M Toastbrot, gekochter Schinken, mit Käse überbacken und Spiegelei

Hawaii-Toast 5,70 M Toastbrot, gekochter Schinken, Ananas, mit Käse überbacken

Herren-Toast 7,00 M Toastbrot, gekochter Schinken, Champignons, pikant gewürzt, mit Käse überbacken

Toast „Silke“ 4,60 M Toastbrot mit Champignons und Tomaten belegt, mit Käse überbacken

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Eisbecher: Eisbecher nach „Art des Hauses“ 5,70 M

Früchtebecher 5,20 M Eiskrem Vanille, Erdbeer und sonst. Fruchteis, Obstsalat, Sahne

Birne Helene 4,20 M Eiskrem Vanille, Birnen, Schoko-Sauce, Mandeln, Sahne

Tropicana 2,10 M Eiskrem Vanille mit Orangensaft

Eiskaffee 2,90 M Eiskrem Vanille mit Kaffee und Sahne

Eisschokolade 2,80 M Eiskrem Schoko mit Kakao, Schokoladenraspel und Sahne

Gemischtes Eis, groß 2,90 M

Gemischtes Eis, groß mit Sahne 3,40 M

Gemischtes Eis, klein 2,10 M

Gemischtes Eis, klein mit Sahne 2,60 M

Baileys auf Eis 4,80 M Kaffee mit 4 cl Baileys, Eiskrem Vanille und Sahne

Baileys-Eisschokolade 4,70 M Eiskrem Schoko mit Kakao, 4 cl Baileys, Schokoraspel und Sahne

Wir halten noch jede Menge weitere leckere Eisbecher für Euch bereit. Werft einfach einen Blick in die ausliegenden Eiskarten.

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Durchgehend erhältlich von 9.00 bis 19.30 Uhr.

Dessert:

Böhmische Makaii 2,00 M Quark, Sahne, Preiselbeeren, mit Zucker und Zimt bestreut

Früchtequark 1,90 M

Portion Apfelbrei 1,00 M

1 Waffel mit Puderzucker 1,80 M

oder mit Kirschsahne 2,10 M

oder mit Vanilleeis und Sahne 2,30 M

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Warme Getränke

Kaffee Portion 3,00 M Tasse 1,60 M Pott 2,40 M

Kaffee entkoffeiniert Portion 3,00 M

Tasse 1,60 M Pott 2,40 M

Cappuccino mit aufgeschäumter Milch Becher 2,50 M mit Sahne Becher 2,50 M

Espresso Tasse 1,80 M

Milchkaffee Tasse 2,30 M

Chocochino Becher 2,80 M

Latte Macchiato Becher 2,80 M

„Großmütterchen“ Kaffee mit 4 cl Eierlikör, Sahne und Schokostreusel Becher 3,50 M

„Café Royal“ Kaffee mit 4 cl Asbach Uralt und Sahne Becher 3,60 M

„Pharisäer“ Kaffee mit 4 cl Rum und Sahne Becher 3,40 M

„Baileys-Kaffee“ Kaffee mit 4 cl Baileys und Sahne Becher 3,60 M

»Täglich bieten wir unseren hausgebackenen Kuchen und verschiedene Waffeln an!«

»Wähle Dir das Beste davon aus!«

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Warme Getränke

Schwarztee, Hagebuttentee und Kännchen 2,50 M

weitere Teevariationen Glas 1,40 M

Grüner Tee Kännchen 2,70 M

Grüner Tee Glas 1,50 M

Pfefferminz- oder Kamillentee Kännchen 2,30 M

Glas 1,30 M

Trinkschokolade mit Sahne Becher 2,10 M

Milch Becher 0,50 M

Heiße Zitrone 0,2 l Glas 1,10 M

Jagertee 4 cl Jagertee Becher 2,50 M

Grog von Rum 4 cl Rum Glas 2,40 M

Tee mit Rum 4 cl Rum Glas 2,60 M

Glühwein 0,2 l Glas 2,50 M

»Auf Wunsch steht anstelle von Zucker auch Süßstoff zur Verfügung«

Kalte Getränke

Alkoholfrei: Mineralwasser 0,7 l 1,40 M

Stilles Mineralwasser 1,0 l 2,30 M

Zitronen- oder

Orangenlimonade 0,7 l 1,10 M

Karamalz Nährbier 0,33 l 1,20 M

Coca-Cola 0,2 l 1,30 M

Fanta 0,2 l 1,00 M

Mezzo 0,2 l 1,20 M

Säfte: Apfelsaft 0,25 l 1,30 M

Bio-Apfelsaft 0,25 l 1,30 M

Apfelsaftschorle 0,25 l 1,30 M

Bio-Apfelsaftschorle 0,25 l 1,30 M

Orangensaft 0,25 l 1,30 M

Orangensaftschorle 0,25 l 1,30 M

Grapefruit-Saft 0,2 l 1,30 M

Schwarzer Johannisbeernektar 0,2 l 1,50 M

Johannisbeerschorle 0,25 l 1,30 M

Tomatensaft 0,2 l 1,20 M

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Kalte Getränke:

Bischoff Pils 0,5 l 2,20 M

Bischoff Export 0,5 l 2,20 M

Bischoff Falkensteiner UrWeisse 0,5 l 2,40 M

Bischoff Falkensteiner Kristallweizen 0,5 l 2,40 M

Bischoff Alkoholfreies Weizen 0,5 l 2,40 M

Bischoff Radler 0,5 l 2,20 M

Bischoff Donnersberger 0,5 l 2,40 M

Bischoff Alkoholfreies Bier 0,5 l 2,20 M

Sekt: „M & M“, „Söhnlein Brillant“ Fl. 0,75 l 8,90 M

Piccolo Fl. 0,2 l 3,00 M

Aus unsererBiertheke:

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Spirituosen:

Hochprozentiges – Pfälzer Weinbrand 2 cl 1,90 M

wenn es unbedingt

Asbach Uralt 2 cl 1,70 M

sein soll:

Weinbrand 2 cl 1,20 M

Aquavit Malteserkreuz 2 cl 1,50 M

Doppelkorn 2 cl 1,20 M

Obstwässerle 2 cl 1,40 M

Himbeergeist 2 cl 1,50 M

Williams Christ 2 cl 1,80 M

Doornkaat 2 cl 1,30 M

Jägermeister 2 cl 1,50 M

Underberg Fl. 2 cl 1,80 M

Kümmerling Fl. 2 cl 1,80 M

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Was wäre die Pfalz ohne ihren Wein?

Unsere Weine stammen ausschließlich aus Anbaugebieten des Landkreises Bad Dürkheim. Wir bieten folgende Erzeugerabfüllungen der Winzergenossenschaft Herxheim am Berg an:

Offene 2010 Müller-Thurgau Qualitätsweine Herxheimer Kirchenstück

aus der Pfalz:

halbtrocken, gefällig 0,25 l 1,90 M

2010 Morio Muskat

Herxheimer Kobnert bukettreich, aromatisch 0,25 l 2,10 M

2010 Riesling trocken Herxheimer Kobnert herb, fruchtig 0,25 l 2,30 M

2010 Gewürztraminer Kabinett blumiges Bukett, würzig, elegant 0,25 l 2,50 M

2010 Riesling halbtrocken Herxheimer Honigsack pikant, feinnervig 0,25 l 2,30 M

Schorle weiß (Müller-Thurgau) 0,25 l 1,40 M

Schorle rot (Portugieser) 0,25 l 1,70 M

Riesling-Schorle 0,25 l 1,60 M

Rosé-Schorle 0,25 l 1,70 M

Für besinnliche Stunden . . .

Offene Weine: 2010 Portugieser Rosé Herxheimer Kobnert fruchtig, elegant 0,25 l 2,40 M

2010 Portugieser Rotwein Herxheimer Kobnert lieblich, samtig 0,25 l 2,40 M

2010 Portugieser Rotwein Herxheimer Kobnert trocken, herb 0,25 l 2,40 M

2010 Dornfelder Herxheimer Kobnert kräftig, gehaltvoll 0,25 l 2,70 M

Flaschen- 2010 Grauburgunder Kabinett Qualitätsweine trocken, gehaltvoll, würzig Fl. 0,75 l 8,00 M

mit Prädikat

2010 Silvaner Kabinett Herxheimer Himmelreich fruchtig, mild Fl. 0,75 l 8,00 M

Wir haben auch einige Bio-Weine im Angebot. Bitte beachtet die ausliegenden Sonder-Weinkarten oder sprecht uns einfach an der Theke darauf an!

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Der »Rahnenhof« einst . . .

Aus der Chronik des Naturfreundehauses »Rahnenhof«

1920 Der »Rahnenhof« bei Hertlingshausen wird mit einem Gelände von 37.000 qm gekauft.

1921 Der Umbau des Waldbauernhofes zu einem NaturFreunde-Heim beginnt unter Leitung von Georg Linder, dem überall bekannten Original der Pfälzer NaturFreunde. In Eigentumsgemeinschaft mit den Ortsgruppen Haßloch, Neustadt, Oggersheim und Speyer entsteht in freiwilliger Arbeitsleistung während des »Passiven Widerstandes« gegen die damalige französische Besatzungsmacht das »Pfälzer Naturfreundehaus«.

1924 Die Pfälzer NaturFreunde-Ortsgruppen finden sich zur Einweihung des Hauses zu einer machtvollen Kundgebung zusammen. Frohe und zukunftsfreudige Lieder erklingen. Beglückt, eine Heimstätte gefunden zu haben, tanzt die Jugend frohe Reigen. Und nie bleibt das Haus danach leer. Besonders die Jugend sucht es immer wieder auf. Es wird zu ihrem Treffpunkt und niemals waren ihr seine Strohsäcke zu hart. Man war damals bescheiden, aber ebenso stolz auf das gemeinsam Erreichte.

1933 Hitler kommt an die Macht. Die NaturFreunde werden verboten, das Haus beschlagnahmt. Aber der Geist der NaturFreunde zerbricht nicht. Er übersteht, tief in den Herzen verwurzelt, den Terror der Nazis und das Inferno des durch sie heraufbeschworenen Zweiten Weltkrieges, der wiederum schmerzende Lücken in die Reihen der Frankenthaler Naturfreunde riß.

1948 Das Naturfreundehaus wird im vollständig ausgeraubten und heruntergekommenem Zustand zurückgegeben.

1958 Das alte Haus wird umgebaut, modernisiert und erweitert. Die Finanzierung wird vor allem durch den Verkauf von 15.000 qm Gelände mit einer Schulungshalle an die Stadt Frankenthal zur Nutzung als Schullandheim ermöglicht. Um die gleiche Zeit treten die Ortsgruppen-Miteigentümer Haßloch, Neustadt, Speyer und Oggersheim ihre Eigentumsrechte an dem zum Abriß kommenden alten Haus ab.

1959 Das Wander-, Ferien- und Familienerholungsheim hat nun 85 Betten in 16 Zimmern, Zentralheizung, Brausebäder, neuzeitliche hygienische Anlagen, freundliche Gast- und Tagungsräume, eine Selbstkocherküche und Park- und Campingplätze. Familie Rudi Klug übernimmt die Leitung.

1960 Wie im Jahre 1924 nach der jahrelangen mühseligen Fertigstellung des ersten Hauses finden sich im Sommer die Pfälzer NaturFreunde zur Weihe des nun in einigen Monaten erstellten herrlichen Nachfolgehauses zusammen. Welch ein Wandel denken jene, die einst noch auf kargen Tischen ihre Brote aus dem Rucksack packten und in der Nacht die Strohsäcke breitdrückten. Aber ihr Sinnen ist voll Stolz und Freude. Das Haus zeigt überzeugend, daß ihr nie erlahmter Kampf für bessere Lebensbedingungen der Arbeitenden nicht vergeblich war.

1966 erstehen die Frankenthaler NaturFreunde die an das Gelände des Naturfreundehauses und anschließenden Anwesen der Familien Robert und Ludwig Henn. Ersterer war ehrenamt-1971 licher Hüttenwart des »Rahnenhofes« von 1925 bis 1933.

1974 Damit wurde eine Geländezerstückelung rund um das Erholungsheim verhindert. Gleichzeitig schuf man so die Grundlage für die späteren zeitgemäßen Um- und Erweiterungsbauten.

1983 Nach einer großzügigen Erweiterung verfügt das stark frequentierte und nun auch staatlich anerkannte „Familienerholungsheim“ über 16 Doppelzimmer, wovon erstmals auch 12 mit Dusche und WC ausgestattet sind. Dem erweiterten Auftrag entsprechend wird für die kleinen Gäste auch ein Kinderspiel- zimmer eingerichtet.

Mit einem Friedensfest wird der Rahnenhof zur „Atomwaffenfreien Zone“ erklärt.

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1984 Das Haus ist inzwischen ganzjährig belegt. Im Sommerhalbjahr erfreuen sich vor allem erholungssuchende Familien der vielfältigen Möglichkeiten eines herrlichen Naturparks. Sie können aber auch die Kegelbahnen, Sauna, Billard und andere Nebenräume im neu errichteten Freizeitgebäude nutzen. Der Neubau verfügt darüberhinaus über moderne Arbeitsräume, die in der kalten Jahreszeit für Seminare, Tagungen und Kongresse zur Verfügung stehen.

1986 Nach einigen Modernisierungsmaßnahmen (z.B. 1979 das 2. Obergeschoß und 1986 die Aufstockung des Personaltraktes) kann das Haus nun 40 Gästezimmer, fast alle mit Dusche und WC ausgestattet, anbieten. Eine reichhaltig bestückte Bibliothek mit Lesezimmer bietet eine „geistige Erholung“ – nicht nur an Regentagen.

1990 Eine rollstuhlfahrergerechte Auffahrt ermöglicht den betroffenen Gästen einen problem- losen Zugang zu den Gasträumen im Erdgeschoß. Dort befindet sich eine behindertenge- rechte Toilette, die gleichzeitig auch als Baby-Wickelraum ausgestattet ist.

1991 Konsequenterweise folgt der Bau eines behindertengerechten Personenaufzugs, der nun auch das problemlose Erreichen der Gästezimmer gestattet.

1993 Das Naturfreundehaus wird mit Sonnenkollektoren ausgestattet. 70 % unseres Brauch- wassers (ca. 50 Duschanlagen) lassen sich damit solar aufheizen. Ein weiterer wesent- licher Beitrag praktizierten Umweltschutzes.

1994 Der Rahnenhof hat nun 43 Zimmer, alle mit Dusche und WC ausgestattet.

Vielen Wanderern dient das Haus darüberhinaus als Stützpunkt an der Kreuzung und am Aus gangspunkt vieler Wege in den »Naturpark Pfälzerwald«, seit 1994 UNESCO- Biosphärenreservat.

1996 Erweiterung des Speiseraumes um einen Wintergarten mit Blick auf die neugestalteten Grünanlagen und Wasserspiele.

1997 Eine Katastrophe für alle, die sich mit dem „Rahnenhof“ verbunden fühlen: am 6. Dezember verursacht ein Dachstuhlbrand immense Sachschäden und zerstört die Solaranlage vollständig.

1998 Der Schaden aus dem Großbrand belief sich auf ca. DM 800.000,–– und konnte restlos behoben werden.

1999 Zum 1. Juli werden in einer Feierstunde, an der auch Ministerpräsident Kurt Beck teilnimmt und Innenminister Walter Zuber die Laudatio hält, Traudel und Rudi Klug nach 40 Jahren in den Ruhestand entlassen. Die Leitung übernimmt Stephan Schenk mit Frau Silke an seiner Seite.

Auf dem Gelände des Minigolfplatzes wird die Kneipp-Anlage eingeweiht. Neben Haus- gästen und Durchwanderern wird dieses neue Angebot auch von den Hertlingshauser Bürgern gerne angenommen. Die Kinder erobern die Anlage auf ihre Weise und nutzen sie als Planschbecken.

2001 Die vorderen Gasträume werden umfassend saniert und durch das helle, freundliche Mobiliar deutlich aufgewertet.

2002 Das Kinderspielzimmer des Naturfreundehauses wird umfassend saniert. Die neue Einrichtung mit dem hellen, freundlichen Mobiliar sowie unterschiedlichste Spiel- materialien erlauben unseren jüngsten Gästen, ihren Spiel- und Forscherdrang auch bei schlechtem Wetter voll auszuleben.

2005 Die ökologische Sanierung des „Rahnenhofes“ wird fortgesetzt: eine Pelletheizung wurde in Betrieb genommen, die Dachflächen und ein großer Teil des Leitungsnetzes wärme- gedämmt. Um den Aufenthalt für unsere Gäste noch sicherer als bisher zu machen, bauen wir eine flächendeckende Brandmeldeanlage ein.

. . . und heute

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Naturfreundehaus Rahnenhof als „Atomwaffenfreie Zone“: ein Auszug aus der Erklärung vom August 1983

„Der Mensch hat die Fähigkeit vorauszublickenund vorzusorgen verloren.Er wird am Ende die Erde zerstören.“ Albert Schweitzer

ATOMWAFFENFREIES NATURFREUNDEHAUS „RAHNENHOF“

Naturfreundehäuser sind Stätten der internationalen Begegnung und Erholung. Angesichts der atomaren Bedrohung aus Ost und West haben wir dieses Haus und das dazugehörige Gelände symbolisch zu einer atomwaffenfreien Zone erklärt.

Unsere Hoffnung auf Ausbreitung dieses Gedankens und somit auf Vergrößerung der atomwaffenfreien Zonen zu einem atomwaffenfreien Land hat uns zu dieser Erklärung veranlaßt.

In den letzten Jahren wurden in Ost- und Westeuropa verstärkt Atomwaffen gegeneinander aufgestellt. Die Kriegsgefahr ist enorm gestiegen und Europa droht, angesichts der Stationierung atomarer Erstschlagwaffen in unserem Land, zu einem atomaren Schlachtfeld zu werden.

Wir fordern: x Schluß mit den Wettrüsten! x Stattdessen Abrüstung! x Keine neuen Atomraketen! x Eine atomwaffenfreie Zone in Europa!

Am 6. August 1983, dem 38. Jahrestag der Zerstörung von Hiroshima durch eine Atombombe haben wir dieses Haus und das dazugehörige Gelände zur atomwaffenfreien Zone erklärt. Wir folgten damit den vielen Beispielen, wo Häuser, Schulen, Kirchen, Plätze, Städte und Gemeinden schon atomwaffenfreie Zonen sind.

Wir bitten die Besucher unseres Naturfreundehauses, unserem Beispiel zu folgen und viele atomwaffenfreie Zonen zu schaffen.

x NaturFreundejugend Rheinland-Pfalz x SPD Gemeindeverband Hettenleidelheimx NaturFreunde Rheinland-Pfalz x SDAJ Grünstadtx Friedensinitiative Grünstadt und Frankenthal x IGM Ortsverwaltung Neustadt undx Initiative Kirche einseitig für den Frieden Frankenthal

x Evangelische Jugend Wattenheim x Friedensinitiative Frankenthalx „Die Grünen“, Kreisverband Dürkheim x „Frauen wagen Frieden“,x Prot. Pfarrei Carlsberg Projektgruppe der Ev. Kirche Pfalz

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