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O B E R P F Ä L Z E R W E I S S B I E R S P E Z I A L I T Ä T SPEISEKARTE Familienbrauerei Jacob – Brauereigasthof – Hotel © antrieb360.de DAS WAHRSCHEINLICH BESTE WEISSBIER DER WELT! www.brauerei-jacob.de

Speisekarte 2014

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OBERPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALIT

ÄT

OBE

RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT

SPEISEKARTEFamilienbrauerei Jacob – Brauereigasthof – Hotel

DAS WAHRSCHEINLICH BESTE WEISSBIER DER WELT!

GETRÄNKE

Unser Brauereigasthof ist von 7.00 bis 23.00 Uhr geöffnet ı Warme Küche gibt es durchgehend von 11.00 bis 22.00 Uhr

EDLE WEINEWeisswein 0,25 l 5,00 €

Rotwein 0,25 l 5,00 €

Weinschorle (weiss) 0,5 l 3,70 €

Unser freundliches Team hilft Ihnen gerne weiter

SEKTJacob´s Hausmarke 0,75 l 19,50 €

Piccolo 0,2 l 5,30 €

APERITIFJacob Mini-Weissbier 0,1 l 1,60 €

Jacob Edel Pils 0,33 l 2,60 €

Campari 2 cl 3,60 €

Campari mit Orangensaft 0,25 l 4,60 €

GEISTIGES / SPIRITUOSENJacob´s Weissbiergeist 2 cl 2,60 €aus eigenem Weissbier gebrannt, im Fass ausgereift – mild, Alc. 40%

Ramazotti 2 cl 3,60 €

Williamsbirne 2 cl 2,60 €

KAFFEE – TEETasse Kaffee / Glas Tee 2,00 €

Portion Kaffee / Tee 4,00 €

Espresso 2,00 €

Cappuccino 2,60 €

Latte Macchiato 2,60 €

Milchkaffee 2,60 €

Tasse Schokolade 2,60 €

Tee mit Rum 3,60 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Jacob Aqua Bavariae 0,5 l 2,10 €

Jacob Aqua Bavariae 0,25 l 1,70 €

Jacob Zitronenlimo 0,5 l 2,50 €

Jacob Orangenlimo 0,5 l 2,50 €

Jacob Cola-Mix 0,5 l 2,90 €

Jacob Cola 0,5 l 2,90 €

Jacob Apfelsaftschorle 0,5 l 3,00 €

Jacob Rote Schorle 0,5 l 3,00 €

Jacob Orangensaft 0,25 l 2,30 €

Jacob Apfelsaft 0,25 l 2,30 €

„Russ“

Jacob Hefeweissbier trifft spritzi-ges Jacob Zitronenlimo.

Stammwürze 6,5 %Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!

Weissbier hell

Spritzig, mild im Geschmack, feines Bananenaroma dazu die feinporig, feste Schaum-krone.Seit 1994 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.

Stammwürze: 13,1 %Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!

0,1 l - 1,60 €0,3 l - 2,20 €0,5 l - 2,60 €

Weissbier dunkel

Dunkel, kraftvoll aroma-tisch, würzig prickelnd, starker Schaum.Stammwürze: 13,1% Alc. 5,3 % Vol.

0,5 l - 2,60 €

Weissbier leicht

Dunkel, wenig Promille. Viel Ge-schmack! 40% weniger Alkohol, 40% weniger Kalorien als unser Jacob Hefe Weissbier. Trotzdem aussergewöhnlich vollmundig.

Stammwürze 7,5 % Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!

0,5 l - 2,60 €

Weissbier alkoholfrei

Isotonisch und vitaminreich! Viel Genuss ohne Promille.

0,5 l - 2,60 €

0,5 l - 2,60 €

„Radlerhalbe“

Zischt und erfrischt... weil gekonnt gemischt: Jacob Hell trifft Jacob Zitronenlimo.Stammwürze 6,4 %Alc. 2,6 % Vol.Frisch vom Fass!

0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €

Edel Pils

schmeckt feinherb mit aro-matischer Hopfenblume und einem feinporigen Schaum.Stammwürze 12,1 %Alc. 5,0 % VolFrisch vom Fass!

0,33 l - 2,60 €

Altbayerisch Dunkel

Kräftig, dunkelmalzaro-matisch und obendrauf mit dem typischen, kraftvollen Schaum. Stammwürze 12,9%Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!

0,5 l - 2,60 €

Altbayerisch Hell

Leicht, vollwürzig, herrlich harmonisch im Abtrunk und gekrönt von kraftvollem Schaum. Seit 2002 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.Stammwürze 11,9 % Alc. 4,9 % Vol.Frisch vom Fass! 0,3 l - 2,20 €

0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €

Jacobator

Herzhaft, würziger, dunkler Jacobator. Der Geschmack ist stark, mild und lieblich. Ein feinporiger Schaum krönt dieses aussergewöhnliche saisonale Bier.Stammwürze 18,7 % Alkohol 7,5 % Vol.

0,5 l - 3,60 €

Weissbier-Bock

Obergäriger Weizen-Bock. Die besondere Gärung mit feiner Hefe macht diesen Weizenbock mit seinem frischen blumigen Aroma zu einem bayerischen Hochge-nuss.Stammwürze 16,7 % Alkohol 6,5 % Vol. 0,5 l - 3,60 €

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360.

de

DAS WAHRSCHEINLICHBESTE WEISSBIER DER WELT! www.brauerei-jacob.de

Grüss Gott liebe Gäste,

wir heissen Sie recht herzlich willkommen in unserem Brauereigasthof Jacob in Bodenwöhr, direkt am wunderschönen Hammersee gelegen.

Gerne möchten wir Ihnen unsere bayerische Gastlichkeit ein bisschen näher bringen und den Aufenthalt in unserem Hause so angenehm wie möglich machen.

Dazu bietet Ihnen unsere Bräuhausküche regionale Köstlichkeiten nach traditionellen Oberpfälzer Rezepten.

Dabei achten wir darauf, nach Möglichkeit Produkte von ansässigen Erzeugern sowie aus heimischen Wäldern und Gewässern zu verwenden.

Höchsten Genuss versprechen unsere frischen Bierspezialitäten aus der hauseigenen Brauerei.

Wir wünschen guten Appetit!

Ihre Familie Jacob

OBE

RPFÄ

LZER WEISSBIERSPEZIALITÄT

OBE

RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT

VORSPEISEN UND VEGETARISCHES

SPEZIALITÄTEN AUS DER BRÄUHAUSKÜCHE

FÜR DEN KLEINEN HUNGER ...

... WAS WARMES €

Original aus der traditionellen Regensburger Wurstkuchl6 Schweinsbratwürstl vom Grill 6,80auf Sauerkraut mit Wurstkuchl-Senf, dazu Holzofenbrot

1 Paar Weisswürste mit Wurstkuchl-Senf 5,50und Brezn

Bayerischer Leberkäs vom Hausmetzger 6,80abgebräunt, mit Spiegelei und Kartoffelsalat

Currywurst mit Pommes frites 6,80

... WAS KALTESHolzofenbrot wahlweise belegt mit: 5,80 • Leberwurst vom Hausmetzger • gekochtem und rohem Schinken vom Hausmetzger • Tomaten und frischen roten Zwiebeln • verschiedenem Käse

Bauernpresssack 6,80sauer angemacht mit roten Zwiebelringen und Essiggurke, dazu Holzofenbrot

Hausgemachte Bratensulz (saisonal) 6,80dazu frische Bratkartoffeln

Bayerischer Wurstsalat 6,80aus Regensburger Knackwürsten mit roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot

Schweizer Wurstsalat 7,80aus Regensburger Knackwürsten mit Käse, roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot

Obatzda mit Holzofenbrot 7,80hausgemacht, mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, Zwiebeln und Paprika

Brotzeitbrettl 8,80mit frischer Wurst vom Hausmetzger, Käse und Essiggurke, dazu Holzofenbrot

FÜR UNSERE KÜNFTIGEN BRAUERKinderschnitzel mit Pommes frites 6,50

Spätzle mit Sosse 4,00

2 Pfannkuchen mit Apfelmus 4,00

UNSER BRÄUHAUS-TIPP €

JACOB´S BIERBRAUERSCHNITZEL 13,80mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, in Jacob´s Bierteig gebacken,dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat

Jacob´s Brauerpfandl 13,803 Schweinemedaillons mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle

Jacob´s Pfefferpfandl 13,803 Schweinemedaillons in pikant-scharfer Pfeffersosse, abgeschmeckt mit Jacob Weissbier,zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle

TRADITIONELLESSchnitzel „Wiener Art“ 10,50in der Pfanne gebraten, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat

Bayerwaldschnitzel 12,80mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, dazu handgeriebene Spätzle und gemischter Salat

Rumpsteak von der Rinderlende 16,80mit Natursosse, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende 16,80mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat

Jacob´s Grillteller 17,80dreierlei Filets vom Schwein, Rind und Pute, Würstchen, hausgemachte Kräuterbutter, dazu Pommes frites und gemischter Salat

UNSER JACOB SCHMANKERL„BRAUERBROT“ 8,50Holzofenbrot belegt mit Oberpfälzer Bauerngeräuchertem, Essiggurken, Tomatenund mit Käse überbacken

FISCHGERICHTEFrische Forelle aus heimischer Zucht 13,80in Zitronen-Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat

Gebratenes Zanderfilet 13,80in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln

Gebratenes Welsfilet 12,50in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln

SALATE UND VEGETARISCHES €Frische Salate: • mit in Olivenöl gebratenen Garnelen 11,50 mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette

• mit zart gebratener Putenbrust 9,00 pikant gewürzt, mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette

• mit Schinken, Käse und Ei 8,50 wahlweise mit Balsamico- oder Joghurt-Kräuterdressing, dazu frisches Baguette

Würzig eingelegte Matjesfilets aus der Nordsee 7,50mit Sauerrahm, Gurke, Apfel, Zwiebel, dazu Petersilienkartoffeln

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 7,50dazu gemischter Salat

Geröstete Knödel 7,50mit Speck, Zwiebeln und Ei, dazu gemischter Salat

Kaiserschmarrn 8,00mit Butter in der Pfanne gebraten, dazu Apfelmus

SUPPENPfannkuchensuppe 2,80

Jacob´s Bierzwiebelsuppe 3,80mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, dazu ein überbackener Käse-Toast

hausgemachte Gulaschsuppe 5,00feurig-scharf gewürzt mit Chili, Knoblauch und Kümmel, dazu Holzofenbrot

www.brauerei-jacob.deBesuchen Sie uns auch auf facebook...

Grüss Gott liebe Gäste,

wir heissen Sie recht herzlich willkommen in unserem Brauereigasthof Jacob in Bodenwöhr, direkt am wunderschönen Hammersee gelegen.

Gerne möchten wir Ihnen unsere bayerische Gastlichkeit ein bisschen näher bringen und den Aufenthalt in unserem Hause so angenehm wie möglich machen.

Dazu bietet Ihnen unsere Bräuhausküche regionale Köstlichkeiten nach traditionellen Oberpfälzer Rezepten.

Dabei achten wir darauf, nach Möglichkeit Produkte von ansässigen Erzeugern sowie aus heimischen Wäldern und Gewässern zu verwenden.

Höchsten Genuss versprechen unsere frischen Bierspezialitäten aus der hauseigenen Brauerei.

Wir wünschen guten Appetit!

Ihre Familie Jacob

OBE

RPFÄ

LZER WEISSBIERSPEZIALITÄT

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RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT

VORSPEISEN UND VEGETARISCHES

SPEZIALITÄTEN AUS DER BRÄUHAUSKÜCHE

FÜR DEN KLEINEN HUNGER ...

... WAS WARMES €

Original aus der traditionellen Regensburger Wurstkuchl6 Schweinsbratwürstl vom Grill 6,80auf Sauerkraut mit Wurstkuchl-Senf, dazu Holzofenbrot

1 Paar Weisswürste mit Wurstkuchl-Senf 5,50und Brezn

Bayerischer Leberkäs vom Hausmetzger 6,80abgebräunt, mit Spiegelei und Kartoffelsalat

Currywurst mit Pommes frites 6,80

... WAS KALTESHolzofenbrot wahlweise belegt mit: 5,80 • Leberwurst vom Hausmetzger • gekochtem und rohem Schinken vom Hausmetzger • Tomaten und frischen roten Zwiebeln • verschiedenem Käse

Bauernpresssack 6,80sauer angemacht mit roten Zwiebelringen und Essiggurke, dazu Holzofenbrot

Hausgemachte Bratensulz (saisonal) 6,80dazu frische Bratkartoffeln

Bayerischer Wurstsalat 6,80aus Regensburger Knackwürsten mit roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot

Schweizer Wurstsalat 7,80aus Regensburger Knackwürsten mit Käse, roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot

Obatzda mit Holzofenbrot 7,80hausgemacht, mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, Zwiebeln und Paprika

Brotzeitbrettl 8,80mit frischer Wurst vom Hausmetzger, Käse und Essiggurke, dazu Holzofenbrot

FÜR UNSERE KÜNFTIGEN BRAUERKinderschnitzel mit Pommes frites 6,50

Spätzle mit Sosse 4,00

2 Pfannkuchen mit Apfelmus 4,00

UNSER BRÄUHAUS-TIPP €

JACOB´S BIERBRAUERSCHNITZEL 13,80mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, in Jacob´s Bierteig gebacken,dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat

Jacob´s Brauerpfandl 13,803 Schweinemedaillons mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle

Jacob´s Pfefferpfandl 13,803 Schweinemedaillons in pikant-scharfer Pfeffersosse, abgeschmeckt mit Jacob Weissbier,zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle

TRADITIONELLESSchnitzel „Wiener Art“ 10,50in der Pfanne gebraten, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat

Bayerwaldschnitzel 12,80mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, dazu handgeriebene Spätzle und gemischter Salat

Rumpsteak von der Rinderlende 16,80mit Natursosse, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende 16,80mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat

Jacob´s Grillteller 17,80dreierlei Filets vom Schwein, Rind und Pute, Würstchen, hausgemachte Kräuterbutter, dazu Pommes frites und gemischter Salat

UNSER JACOB SCHMANKERL„BRAUERBROT“ 8,50Holzofenbrot belegt mit Oberpfälzer Bauerngeräuchertem, Essiggurken, Tomatenund mit Käse überbacken

FISCHGERICHTEFrische Forelle aus heimischer Zucht 13,80in Zitronen-Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat

Gebratenes Zanderfilet 13,80in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln

Gebratenes Welsfilet 12,50in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln

SALATE UND VEGETARISCHES €Frische Salate: • mit in Olivenöl gebratenen Garnelen 11,50 mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette

• mit zart gebratener Putenbrust 9,00 pikant gewürzt, mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette

• mit Schinken, Käse und Ei 8,50 wahlweise mit Balsamico- oder Joghurt-Kräuterdressing, dazu frisches Baguette

Würzig eingelegte Matjesfilets aus der Nordsee 7,50mit Sauerrahm, Gurke, Apfel, Zwiebel, dazu Petersilienkartoffeln

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 7,50dazu gemischter Salat

Geröstete Knödel 7,50mit Speck, Zwiebeln und Ei, dazu gemischter Salat

Kaiserschmarrn 8,00mit Butter in der Pfanne gebraten, dazu Apfelmus

SUPPENPfannkuchensuppe 2,80

Jacob´s Bierzwiebelsuppe 3,80mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, dazu ein überbackener Käse-Toast

hausgemachte Gulaschsuppe 5,00feurig-scharf gewürzt mit Chili, Knoblauch und Kümmel, dazu Holzofenbrot

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SPEISEKARTEFamilienbrauerei Jacob – Brauereigasthof – Hotel

DAS WAHRSCHEINLICH BESTE WEISSBIER DER WELT!

GETRÄNKE

Unser Brauereigasthof ist von 7.00 bis 23.00 Uhr geöffnet ı Warme Küche gibt es durchgehend von 11.00 bis 22.00 Uhr

EDLE WEINEWeisswein 0,25 l 5,00 €

Rotwein 0,25 l 5,00 €

Weinschorle (weiss) 0,5 l 3,70 €

Unser freundliches Team hilft Ihnen gerne weiter

SEKTJacob´s Hausmarke 0,75 l 19,50 €

Piccolo 0,2 l 5,30 €

APERITIFJacob Mini-Weissbier 0,1 l 1,60 €

Jacob Edel Pils 0,33 l 2,60 €

Campari 2 cl 3,60 €

Campari mit Orangensaft 0,25 l 4,60 €

GEISTIGES / SPIRITUOSENJacob´s Weissbiergeist 2 cl 2,60 €aus eigenem Weissbier gebrannt, im Fass ausgereift – mild, Alc. 40%

Ramazotti 2 cl 3,60 €

Williamsbirne 2 cl 2,60 €

KAFFEE – TEETasse Kaffee / Glas Tee 2,00 €

Portion Kaffee / Tee 4,00 €

Espresso 2,00 €

Cappuccino 2,60 €

Latte Macchiato 2,60 €

Milchkaffee 2,60 €

Tasse Schokolade 2,60 €

Tee mit Rum 3,60 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Jacob Aqua Bavariae 0,5 l 2,10 €

Jacob Aqua Bavariae 0,25 l 1,70 €

Jacob Zitronenlimo 0,5 l 2,50 €

Jacob Orangenlimo 0,5 l 2,50 €

Jacob Cola-Mix 0,5 l 2,90 €

Jacob Cola 0,5 l 2,90 €

Jacob Apfelsaftschorle 0,5 l 3,00 €

Jacob Rote Schorle 0,5 l 3,00 €

Jacob Orangensaft 0,25 l 2,30 €

Jacob Apfelsaft 0,25 l 2,30 €

„Russ“

Jacob Hefeweissbier trifft spritzi-ges Jacob Zitronenlimo.

Stammwürze 6,5 %Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!

Weissbier hell

Spritzig, mild im Geschmack, feines Bananenaroma dazu die feinporig, feste Schaum-krone.Seit 1994 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.

Stammwürze: 13,1 %Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!

0,1 l - 1,60 €0,3 l - 2,20 €0,5 l - 2,60 €

Weissbier dunkel

Dunkel, kraftvoll aroma-tisch, würzig prickelnd, starker Schaum.Stammwürze: 13,1% Alc. 5,3 % Vol.

0,5 l - 2,60 €

Weissbier leicht

Dunkel, wenig Promille. Viel Ge-schmack! 40% weniger Alkohol, 40% weniger Kalorien als unser Jacob Hefe Weissbier. Trotzdem aussergewöhnlich vollmundig.

Stammwürze 7,5 % Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!

0,5 l - 2,60 €

Weissbier alkoholfrei

Isotonisch und vitaminreich! Viel Genuss ohne Promille.

0,5 l - 2,60 €

0,5 l - 2,60 €

„Radlerhalbe“

Zischt und erfrischt... weil gekonnt gemischt: Jacob Hell trifft Jacob Zitronenlimo.Stammwürze 6,4 %Alc. 2,6 % Vol.Frisch vom Fass!

0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €

Edel Pils

schmeckt feinherb mit aro-matischer Hopfenblume und einem feinporigen Schaum.Stammwürze 12,1 %Alc. 5,0 % VolFrisch vom Fass!

0,33 l - 2,60 €

Altbayerisch Dunkel

Kräftig, dunkelmalzaro-matisch und obendrauf mit dem typischen, kraftvollen Schaum. Stammwürze 12,9%Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!

0,5 l - 2,60 €

Altbayerisch Hell

Leicht, vollwürzig, herrlich harmonisch im Abtrunk und gekrönt von kraftvollem Schaum. Seit 2002 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.Stammwürze 11,9 % Alc. 4,9 % Vol.Frisch vom Fass! 0,3 l - 2,20 €

0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €

Jacobator

Herzhaft, würziger, dunkler Jacobator. Der Geschmack ist stark, mild und lieblich. Ein feinporiger Schaum krönt dieses aussergewöhnliche saisonale Bier.Stammwürze 18,7 % Alkohol 7,5 % Vol.

0,5 l - 3,60 €

Weissbier-Bock

Obergäriger Weizen-Bock. Die besondere Gärung mit feiner Hefe macht diesen Weizenbock mit seinem frischen blumigen Aroma zu einem bayerischen Hochge-nuss.Stammwürze 16,7 % Alkohol 6,5 % Vol. 0,5 l - 3,60 €

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DAS WAHRSCHEINLICHBESTE WEISSBIER DER WELT! www.brauerei-jacob.de

OBERPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALIT

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RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT

SPEISEKARTEFamilienbrauerei Jacob – Brauereigasthof – Hotel

DAS WAHRSCHEINLICH BESTE WEISSBIER DER WELT!

GETRÄNKE

Unser Brauereigasthof ist von 7.00 bis 23.00 Uhr geöffnet ı Warme Küche gibt es durchgehend von 11.00 bis 22.00 Uhr

EDLE WEINEWeisswein 0,25 l 5,00 €

Rotwein 0,25 l 5,00 €

Weinschorle (weiss) 0,5 l 3,70 €

Unser freundliches Team hilft Ihnen gerne weiter

SEKTJacob´s Hausmarke 0,75 l 19,50 €

Piccolo 0,2 l 5,30 €

APERITIFJacob Mini-Weissbier 0,1 l 1,60 €

Jacob Edel Pils 0,33 l 2,60 €

Campari 2 cl 3,60 €

Campari mit Orangensaft 0,25 l 4,60 €

GEISTIGES / SPIRITUOSENJacob´s Weissbiergeist 2 cl 2,60 €aus eigenem Weissbier gebrannt, im Fass ausgereift – mild, Alc. 40%

Ramazotti 2 cl 3,60 €

Williamsbirne 2 cl 2,60 €

KAFFEE – TEETasse Kaffee / Glas Tee 2,00 €

Portion Kaffee / Tee 4,00 €

Espresso 2,00 €

Cappuccino 2,60 €

Latte Macchiato 2,60 €

Milchkaffee 2,60 €

Tasse Schokolade 2,60 €

Tee mit Rum 3,60 €

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE

Jacob Aqua Bavariae 0,5 l 2,10 €

Jacob Aqua Bavariae 0,25 l 1,70 €

Jacob Zitronenlimo 0,5 l 2,50 €

Jacob Orangenlimo 0,5 l 2,50 €

Jacob Cola-Mix 0,5 l 2,90 €

Jacob Cola 0,5 l 2,90 €

Jacob Apfelsaftschorle 0,5 l 3,00 €

Jacob Rote Schorle 0,5 l 3,00 €

Jacob Orangensaft 0,25 l 2,30 €

Jacob Apfelsaft 0,25 l 2,30 €

„Russ“

Jacob Hefeweissbier trifft spritzi-ges Jacob Zitronenlimo.

Stammwürze 6,5 %Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!

Weissbier hell

Spritzig, mild im Geschmack, feines Bananenaroma dazu die feinporig, feste Schaum-krone.Seit 1994 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.

Stammwürze: 13,1 %Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!

0,1 l - 1,60 €0,3 l - 2,20 €0,5 l - 2,60 €

Weissbier dunkel

Dunkel, kraftvoll aroma-tisch, würzig prickelnd, starker Schaum.Stammwürze: 13,1% Alc. 5,3 % Vol.

0,5 l - 2,60 €

Weissbier leicht

Dunkel, wenig Promille. Viel Ge-schmack! 40% weniger Alkohol, 40% weniger Kalorien als unser Jacob Hefe Weissbier. Trotzdem aussergewöhnlich vollmundig.

Stammwürze 7,5 % Alc. 2,7 % Vol.Frisch vom Fass!

0,5 l - 2,60 €

Weissbier alkoholfrei

Isotonisch und vitaminreich! Viel Genuss ohne Promille.

0,5 l - 2,60 €

0,5 l - 2,60 €

„Radlerhalbe“

Zischt und erfrischt... weil gekonnt gemischt: Jacob Hell trifft Jacob Zitronenlimo.Stammwürze 6,4 %Alc. 2,6 % Vol.Frisch vom Fass!

0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €

Edel Pils

schmeckt feinherb mit aro-matischer Hopfenblume und einem feinporigen Schaum.Stammwürze 12,1 %Alc. 5,0 % VolFrisch vom Fass!

0,33 l - 2,60 €

Altbayerisch Dunkel

Kräftig, dunkelmalzaro-matisch und obendrauf mit dem typischen, kraftvollen Schaum. Stammwürze 12,9%Alc. 5,3 % Vol.Frisch vom Fass!

0,5 l - 2,60 €

Altbayerisch Hell

Leicht, vollwürzig, herrlich harmonisch im Abtrunk und gekrönt von kraftvollem Schaum. Seit 2002 lückenlos mit DLG-Gold prämiert.Stammwürze 11,9 % Alc. 4,9 % Vol.Frisch vom Fass! 0,3 l - 2,20 €

0,5 l - 2,60 € 1 l - 5,20 €

Jacobator

Herzhaft, würziger, dunkler Jacobator. Der Geschmack ist stark, mild und lieblich. Ein feinporiger Schaum krönt dieses aussergewöhnliche saisonale Bier.Stammwürze 18,7 % Alkohol 7,5 % Vol.

0,5 l - 3,60 €

Weissbier-Bock

Obergäriger Weizen-Bock. Die besondere Gärung mit feiner Hefe macht diesen Weizenbock mit seinem frischen blumigen Aroma zu einem bayerischen Hochge-nuss.Stammwürze 16,7 % Alkohol 6,5 % Vol. 0,5 l - 3,60 €

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360.

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DAS WAHRSCHEINLICHBESTE WEISSBIER DER WELT! www.brauerei-jacob.de

Grüss Gott liebe Gäste,

wir heissen Sie recht herzlich willkommen in unserem Brauereigasthof Jacob in Bodenwöhr, direkt am wunderschönen Hammersee gelegen.

Gerne möchten wir Ihnen unsere bayerische Gastlichkeit ein bisschen näher bringen und den Aufenthalt in unserem Hause so angenehm wie möglich machen.

Dazu bietet Ihnen unsere Bräuhausküche regionale Köstlichkeiten nach traditionellen Oberpfälzer Rezepten.

Dabei achten wir darauf, nach Möglichkeit Produkte von ansässigen Erzeugern sowie aus heimischen Wäldern und Gewässern zu verwenden.

Höchsten Genuss versprechen unsere frischen Bierspezialitäten aus der hauseigenen Brauerei.

Wir wünschen guten Appetit!

Ihre Familie Jacob

OBE

RPFÄ

LZER WEISSBIERSPEZIALITÄT

OBE

RPFÄLZER WEISSBIERSPEZIALITÄT

VORSPEISEN UND VEGETARISCHES

SPEZIALITÄTEN AUS DER BRÄUHAUSKÜCHE

FÜR DEN KLEINEN HUNGER ...

... WAS WARMES €

Original aus der traditionellen Regensburger Wurstkuchl6 Schweinsbratwürstl vom Grill 6,80auf Sauerkraut mit Wurstkuchl-Senf, dazu Holzofenbrot

1 Paar Weisswürste mit Wurstkuchl-Senf 5,50und Brezn

Bayerischer Leberkäs vom Hausmetzger 6,80abgebräunt, mit Spiegelei und Kartoffelsalat

Currywurst mit Pommes frites 6,80

... WAS KALTESHolzofenbrot wahlweise belegt mit: 5,80 • Leberwurst vom Hausmetzger • gekochtem und rohem Schinken vom Hausmetzger • Tomaten und frischen roten Zwiebeln • verschiedenem Käse

Bauernpresssack 6,80sauer angemacht mit roten Zwiebelringen und Essiggurke, dazu Holzofenbrot

Hausgemachte Bratensulz (saisonal) 6,80dazu frische Bratkartoffeln

Bayerischer Wurstsalat 6,80aus Regensburger Knackwürsten mit roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot

Schweizer Wurstsalat 7,80aus Regensburger Knackwürsten mit Käse, roten Zwiebelringen, Essiggurken, herzhaft angemacht, dazu Holzofenbrot

Obatzda mit Holzofenbrot 7,80hausgemacht, mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, Zwiebeln und Paprika

Brotzeitbrettl 8,80mit frischer Wurst vom Hausmetzger, Käse und Essiggurke, dazu Holzofenbrot

FÜR UNSERE KÜNFTIGEN BRAUERKinderschnitzel mit Pommes frites 6,50

Spätzle mit Sosse 4,00

2 Pfannkuchen mit Apfelmus 4,00

UNSER BRÄUHAUS-TIPP €

JACOB´S BIERBRAUERSCHNITZEL 13,80mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt, in Jacob´s Bierteig gebacken,dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat

Jacob´s Brauerpfandl 13,803 Schweinemedaillons mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle

Jacob´s Pfefferpfandl 13,803 Schweinemedaillons in pikant-scharfer Pfeffersosse, abgeschmeckt mit Jacob Weissbier,zweierlei Gemüse, dazu handgeriebene Spätzle

TRADITIONELLESSchnitzel „Wiener Art“ 10,50in der Pfanne gebraten, dazu Kartoffelsalat und gemischter Salat

Bayerwaldschnitzel 12,80mit frischen Schwammerln, Rahmsosse, dazu handgeriebene Spätzle und gemischter Salat

Rumpsteak von der Rinderlende 16,80mit Natursosse, dazu Speckbohnen und Bratkartoffeln

Zwiebelrostbraten von der Rinderlende 16,80mit Röstzwiebeln, dazu Bratkartoffeln und gemischter Salat

Jacob´s Grillteller 17,80dreierlei Filets vom Schwein, Rind und Pute, Würstchen, hausgemachte Kräuterbutter, dazu Pommes frites und gemischter Salat

UNSER JACOB SCHMANKERL„BRAUERBROT“ 8,50Holzofenbrot belegt mit Oberpfälzer Bauerngeräuchertem, Essiggurken, Tomatenund mit Käse überbacken

FISCHGERICHTEFrische Forelle aus heimischer Zucht 13,80in Zitronen-Butter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und gemischter Salat

Gebratenes Zanderfilet 13,80in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln

Gebratenes Welsfilet 12,50in Dillsosse, dazu zweierlei Gemüse und Petersilienkartoffeln

SALATE UND VEGETARISCHES €Frische Salate: • mit in Olivenöl gebratenen Garnelen 11,50 mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette

• mit zart gebratener Putenbrust 9,00 pikant gewürzt, mit Jacob Weissbierdressing, dazu frisches Baguette

• mit Schinken, Käse und Ei 8,50 wahlweise mit Balsamico- oder Joghurt-Kräuterdressing, dazu frisches Baguette

Würzig eingelegte Matjesfilets aus der Nordsee 7,50mit Sauerrahm, Gurke, Apfel, Zwiebel, dazu Petersilienkartoffeln

Käsespätzle mit Röstzwiebeln 7,50dazu gemischter Salat

Geröstete Knödel 7,50mit Speck, Zwiebeln und Ei, dazu gemischter Salat

Kaiserschmarrn 8,00mit Butter in der Pfanne gebraten, dazu Apfelmus

SUPPENPfannkuchensuppe 2,80

Jacob´s Bierzwiebelsuppe 3,80mit Jacob Weissbier abgeschmeckt, dazu ein überbackener Käse-Toast

hausgemachte Gulaschsuppe 5,00feurig-scharf gewürzt mit Chili, Knoblauch und Kümmel, dazu Holzofenbrot

www.brauerei-jacob.deBesuchen Sie uns auch auf facebook...