Upload
simon-svensgaard
View
236
Download
3
Embed Size (px)
DESCRIPTION
spansk frugt og groent
Citation preview
V A L E N C I A 1 9 D E C E M B E R 2 0 0 9
S P A N S K F R U G T O G G R Ø N T T E N D E N S E R U G E 5 2 & 5 3
Grow
Source
Import
Package
Distribute
Over hele Europa vejret har spillet en vigtig på frugt og grønt i denne uge. Sne i
Skandinavien holder kunden ud af butikkerne og frost i de fleste dele af Spanien i
disse dage har reduceret en enorm overproduktion til kun en lille
overproduktion. De fleste producenter har ventet på julen, som er den vigtigste uge
af året, og forventningerne har været meget høje. Ordrer er endog blevet aflyst, da
producenterne var bange for at de ikke kunne leve op til de bestilte mængder. Men
det lader til i år at vi ikke skal opleve et rigtigt jule salg. Den synes nærmest at været
blevet aflyst, selv om i hvert fald i Danmark se ud til at vi skal have den første hvide
jul siden 95, og kun den syvende i 100 år. Fra vores kontor i Puzol kunne vi få øje på
sne på de nærliggende mindre bjerge og temperaturen faldt 20 grader fra søndag til
onsdag i denne uge. Men i dag var det 12 grader varmere end i går, så de arktiske
forhold var tilsyneladende kun forbi kom for et kort besøg.
Dett er årtiets sidste vare info så vi benytter llejligheden til at ønske alle en godt jul
og et fremgangsrigt nyt år. Vi er tilbage i næste årti med mere information fra de
spanske marker og frugtplantager.
Vejret
Product Trends
VEJR PROGNOSER FOR HHV 18 , 24 OG 30 DECEMBER
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Agurker:
Kun meget få agurker i Almeria og Motril,
så priserne steg sidste mandag med
forventninger om endnu højere priser,
men begrænset efterspørgsel har kun
holdt priserne på det niveau, eller endda
sænket dem. Dog stadig højt i forhold til
den katastrofale sæson hidtil set fra
avlere synspunkt.
Appelsiner:
Meget få kilo Navelina men absolut ingen
problem med udbuddet. Efterspørgslen
er diminutiv og priserne temmelig
lave. For de kommende sorter bør der
være langt flere kilo til rådighed, da der
ikke er de samme svind som med
Navelina. Priserne på Salustiana er gået
ned, men opretholder et anstændigt
niveau på grund af de få kilo navelinas på
markedet.
Aubergine:
Nogle problemer med kvaliteten på
grund af det kolde vejr. Som med agurk
priserne der steg med forventninger om
endnu højere priser, men fra den ene dag
til den anden er efterspørgslen faldet
meget og nu regner vi med meget lavere
priser end oprindeligt i denne uge, hvor
de var meget dyre.
Avocado:
Da avocado ikke modne på træet, og
markedet er fyldt med billige chilenske er
avlerne i Spanien gået på tidlig
juleferie. Samtidig regner det det meste
af tiden i Malaga så meget få kg til
rådighed fra Spanien, og priserne er
temmelig stabile.
Blomkål:
God kvalitet fra Murcia og
Nordspanien. 6,8,10,12 stk med eller uden
folie. Dyr vare
Broccoli:
Meget få mængder, og vi forventer
stigninger i priserne. De vokser med meget
lav hastighed på grund af koldt vejr.
Citron:
Lige nu skulle være den mest travle uge af
året, men der sker ingenting. Det
forventede store jul og nytårs salg har ikke
vist sig, og der synes at være lidt panik
blandt producenterne. Der er meget
meget få citroner på træerne, måske
endda mindre end 2 år siden, da citroner
var nemt solgt til 20 €, men nu kan de ikke
engang kan sælge til det halve af den
pris. God kvalitet af primofiori flest i små
størrelser.
Courgetter:
Går lidt op på grund af det kolde
vejr. Kvaliteten er god, og både gul og grøn
kan lastes.
Jordbær:
Små mængder er lastet til eksport i denne
uge. Efterspørgslen er svag med masser af
frugter fra andre oprindelser, og det
lægger pres på priserne og på grund af
dette søger de fleste producenter at
sælge deres produkter på
hjemmemarkedet. Selv med koldt vejr vil
de disponible mængder fremadrettet
vokse uge for uge.
Gulerødder med top:
Flotte afgrøder fra Cadiz
Grow
Source
Import
Package
Distribute
Total Produce Sourcing Spain S.A Calle Caminás 3, Bajo Izquierda. 46530 Puçol (Valencia) T: +34 961 95 84 17 F: +34 961 95 84 40
Hindbær:
Det kolde vejr har påvirket mængden af
hindbær. Færre kilo er til rådighed, og
priserne er gået op. Lige nu laver de
inspektioner for at fastslå, om nogle
afgrøder er blevet beskadiget på grund af
det kolde vejr.
Hjertesalat:
8x2 eller 14x2 i standardeller luksus
veersion. Super kvalitet og de lukker godt
sammen med det kolde vejr
Iceberg:
God kvalitet og meget flot iceberg og langt
mindre varer end forventet, så logisk set
skulle priserne gå op, men efterspørgslen er
dårlig, så det ud til, at de faktisk kan
falde.
Kaki:
Stor stigning i efterspørgslen, først og
fremmest på det vigtige tyske marked, men
vi tror stadig det bør være muligt at laste
langt ind i februar.
Klementiner:
Selv om de mængder, der lastes til eksport,
er langt mindre end sidste år er der stort set
ingen klementiner tilbage på lagrene og i
marken lyder det fra avlerne at træerne er
mere eller mindre udsolgt for frugter. Det
betyder, at vi forventer, at sæsonen for
klementiner slutter slut inden for de næste
3 uger og afgjort før den 20. januar. Og med
det i tankerne tror vi priserne går op fra nu
og indtil klementiner er færdig. Der er nye
gode afgrøder af mandariner, dvs
clemenvillas af god kvalitet og de er heller
ikke alt for svære at skrælle.
Kumquat: På grund af regn det har været
umuligt at høste frugten, så den nye sæson
er endnu ikke begyndt
Majs:
Stadig nogle majs, men meget få kg til
rådighed. Mulighed for forkogte
Peber:
Kæmpe udbud af Ramiro, Capia og
Palermo. Denne plante giver meget få frugter,
så en avler har behov for meget højere priser
end en normal peber, men i år er udbuddet
meget større end efterspørgslen, og priserne
er meget lave, op til 50% lavere end sidste år
og nu er de første vare tilmed på vej fra
Marokko. Efterspørgslen på Californien peber
er gået fra høj til ingenting og vi forventede, at
priserne skulle falde, selv om de har oprettet
mindstepriser.
Romane salat:
12 stk. Meget flot og god og stigende
efterspørgsel
Rødbeder:
Nye høst fra cadiz – super flotte
Selleri: Flot grøn selleri i størrelser fra 14 til 18
Tomater:
Priserne er steget på alle sorter på grund af
nedgang i produktionen. Kvaliteten på
specielle tomater er fremragende, men meget
få gule kirsebær på grund af det kolde vejr. De
modner ikke i kulden.
Contact us
Total Produce Sourcing Spain S.A
Total Produce Sourcing Spain S.A,
Calle Caminas 3, bajo Izq, 46530 Puçol,
(Valencia)
España
Tel: +34 961 95 84 17
Fax: + 34 961 95 80 40
Total Produce Sourcing Spain S.A, Avenida
Ricardo Soriano no 72,
Edificio Golden, Portal B,
29601 Marbella
Tel: +34 952 768 373
Fax: + 34 952 768 301
Total Produce Sourcing Spain S.A,
Calle Fernando El Catolico 31,
Huelva
España
Tel: +34 959 37 18 62
Fax: + 34 959 37 27 02