2
Dissabte 14 de juliol de 2018 A LES 9 DEL VESPRE a les Pistes Esportives 25 sopar sopar LOCAL GASTRONÒMIC GASTRONÒMIC LOCAL è patrocinen patrocinen patrocinen Ajuntament de Sils col·laboren col·laboren

sopar gastronomic 2018 cuina sils - laselvaturisme.com · La Cuina a Sils Seguidament al sopar, BALL amb el grup Duet de Banyoles Entrants Truites variades Tomàquet farcit Pernil

  • Upload
    others

  • View
    6

  • Download
    0

Embed Size (px)

Citation preview

Dissabte14 de juliol de 2018

A LES 9 DEL VESPRE

a lesPistes Esportives

25soparsopar

LOCALGASTRONÒMICGASTRONÒMICLOCAL

è

patrocinenpatrocinenpatrocinen

Ajuntament de Sils

col·laborencol·laboren

1Bacallà amb panses i pinyons

Rostit

Roser Alabert

Dolors Casals

Núm Cuinat Cuinera

2Cassola de peix

Conill amb sanfaina

Carles Freixes

Montserrat Aymerich

3Bacallà amb panses i pinyons

Oca amb peres

Assumpció Font

Anna Escolà

4Cassola de rap

Vedella amb albergínies

Engràcia Soler

Marta Riera

5Bacallà amb llagostins

Rostit de pagés

Consuelo Béjar

Elisabet Casellas

6Mandonguilles de peix

Ànec amb peres

Esperanza Ruiz

Maria Furroy

7Bacallà amb panses i pinyons

Rostit variat

Maria Solà

Montse Vendrell

8Cassola de peix

Rostit amb aires de Ratafia

Llúcia López

Maria Vergés

9Bacallà amb samfaina

Rostit

Mercé Serra

Maria Pol

10Gambes i musclos amb salsa

Peus de porc amb salsafins

Rosa Carreras

Conxita Gómez

11Bacallà amb panses i pinyons

Cuixes de pollastre amb gambes

Dolors Sors

Carme Martí

Núm Cuinat Cuinera

12Calamars farcits

Rostit variat

Rosa Freixes

Pilar Anoro

13Bacallà amb escalivada

Rostit variat

Joaquima Puig

Dolors Sarrà

14Bacallà a la Selvatana

Cuixes de pollastre amb gambes

Paco Zambrano

Carme Camós

15Bacallà amb panses i pinyons

Peus de porc amb escamarlans

Rosa Ciurana

Gràcia Ruiz

16Cassola de peix

Peus amb trompetes de la mort

Rosa Valls

Jaume Rabert

17Bacallà amb panses i pinyons

Ànec amb guarniciò

Maria Casas

Maria Roca

18Cues de rap amb llagostins

Oca rostida

Dolors Mas

Paquita Bossacoma

19Bacallà amb gambes

Rostit variat

Assumpció Carrillo

Dora Herrera

20Cues de rap amb gambes

Rostit

Montse Rabert

Pilar Diumé

21Bacallà amb formatge

Melós de vedella amb bolets

Àngels Viedma

Vicens Sitjà

Núm Cuinat Cuinera

22Cassola de peix

Rostit variat

Àngels Llorens

Rosa Taberner

23Bacallà al forn

Mandonguilles amb sepia

Antònia Massas

Quim Triguero

24Cassola de peix

Galtes de vedella farcides

Ventura Cantó

Teresa Sassanedas

25Bacallà amb verduretes

Vedella amb bolets

Neus Ferran

Teresa Bardalet

26Cassola de peix

Peus amb cargols

Montserrat Torrent

Nuri Pratsevalls

27Bacallà amb panses i pinyons

Rostit variat

Nuria Batlle

Carme Roura

ORGANITZA:

La Cuinaa Sils

Seguidament al sopar, BALLamb el grup

Duet deBanyoles

Entrants

Truites variades

Tomàquet farcit

Pernil i torrada amb paté

Platillo sorpresa

Coques, dolços, fruita, pa, vi, cava i aigües

menúmenú

Teresa Bas

Maria Vall.llosera

Gemma Rodriguez

Laura Soliva

Nuria Seco

Assumpciò Soliger

28

29

30

Gamba llagostinera al rom

Bacallà amb panses

Rostit variat

Conill amb verdures

Rostit variat

Mandonguilles amb pèsols