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Sommaire - idees-seniors.com · Avishai Cohen Le 19 juillet Jardins du Palais Longchamp 20h30 Avishai Cohen, figure au rang des meilleurs jazzmen de ce début de XXIe siècle. Contrebassiste

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• Les rendez-vous du kiosque . . . . . . . .p.4

• Théâtre Silvain . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.4 à 5

• Festival jazz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.6 à 8 • Fêtes de rue . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.9 à 11 • La vieille Charité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.12• Palais Longchamp . . . . . . . . . . . . . .p.13 à 14• Les territoires de l’eau . . . . . . . . . . . . . .p.14

• Regards croisés sur la Méditerranée p.15• Regards de Provence . . . . . . . . . . .p.16 à 17 • Maison de l’Artisanat . . . . . . . . . . . . . .p.18

• Sorties nature . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.19

• Printemps Arabe . . . . . . . . . . . . . . . .p.20 à 21

• Cinéma en plein air . . . . . . . . . . . .p.22 à 23

• Château Roubine . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.24• Les randonnées bleues . . . . . . . . . . . . .p.25

• La sélection livres . . . . . . . . . . . . . .p.26 à 27

• Le Sudoku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.28

• La recette . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .p.29

• Les Infos Pratiques . . . . . . . . . . . . . . . . .p.30

Sommaire

Idées Seniors - Sarl COM N ROLLDirecteur de la publication Pierre Lion

30 Chemin Colline Saint Joseph13009 MARSEILLE

Annonceurs, pour contacter larégie publicitaire, faites-le...

Tél : 04 91 71 31 06Siret : 452 923 790 RCS MARSEILLE

[email protected] Groupe HORIZON

Tiré à 20000 exemplairesDiffusion : Marseille

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Le 27 mai, les 14 et 24juin, les 12 et 29 juillet Rencontres musicales de proximitéincontournables, les Rendez-Vous duKiosque sont programmés au kiosque àmusique des Réformés les derniersdimanches du mois de mai, juin et juilletet les deuxièmes jeudis des mois de juinet juillet de 18h à 22h. Ces Rendez-Vous sont une véritableoccasion pour tous les publics dedécouvrir gratuitement des artistes de lascène « Musiques Actuelles » régionale,en formation intimiste, dans un cadreoriginal, et une ambiance festive etdécalée. Initiés en 2011 par Guimick et la Mairiedu premier secteur, c’est cette année leBIP qui poursuit l’aventure des Rendez-Vous du Kiosque, dans un esprit d’ou-verture et de mixité digne de ce carrefourmarseillais emblématique.

Kiosque à musique Marseille Organisé par la Mairie des 1er et 7e arrondissements Marseille Tél. 04 91 14 54 10Gratuit

Du 1er juin au 13 aoûtComme chaque année, le lieu incroyablequ’est le théâtre Silvain nous invite à des événements culturels le temps de la bellesaison : des spectacles, du cinéma, desconcerts en plein air !!!

Au programme :

1er juin Rencontres vocales avec les écoles etl'association « Les Vallonés »

2 juin Le Festival O.K. Chorales - Balademusicale et concert de chorales avecl'association « Les Vallonés »

21 juin Orchestre lyrique de RégionAvignon Provence : – Fête de la Musique

22 juin Tzwing et Nova Zora - Concertswing et chants roms & bulgares avecTzwing

29 juin L'Orchestre Philarmonique deProvence

3 juillet « Le soleil brille pour tout lemonde » - Concert Nevchehirlian et sesamis.

5 juillet D'Autres Rivages - Spectaclemusical de notre marraine ChristinaRosmini

7 juillet Hortense et le Fantômed'Offenbach - Spectacle / Opérette avecla Compagnie Génération Sud

8 juillet L'inconnu - Projection en pleinair dans le cadre du FestivalInternational du Documentaire

9 juillet Concert Nomadeus - Avec leFestival Accordémonde

10 juillet Concert Arnaud Méthivier /Clifton Chenier Jr FestivalAccordémonde.

11 juillet Concert Jean-Luc AmestroyTrio / René Lacaille FestivalAccordémonde

12 juillet Les Noces de Figaro - Opéraen direct du festival d'Art Lyrique d'Aix-en-Provence

13 juillet La Momie - Projection cinéavec l'association AFLAM

20 juillet Django rencontre Sinatra -Concert jazz avec Loïs Coeurdeuil etCésar Swing

21 juillet -Concert de l'Orchestre desJeunes de la Méditerranée

27 juillet Les 8 Saisons d'Antonio Vivaldiet d'Astor Piazzola : Concert avecl'ensemble Una Stella

1 er août Concert Promotionnel avecLeontina Vaduva. Avec l'Opéra ThéâtrePour Tous

3 et 4 août Marseille entre en Danse -Spectacle de danse classique

6 août Michel Legrand, son Trio etl’Ensemble Una Stella

11 et 13 août Madame Butterfly Avec l'Opéra Théâtre Pour Tous

Théâtre Silvain Marseille Tél. 04 91 14 54 10

Les rendez-vousdu kiosque

Les Rendez-vous au ThéâtreSilvain

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Raphaël Imbert Le 17 juilletCours d'Estienne d'OrvesDès 20h30 / Concert gratuit

Saxophoniste de renom, compositeuret chef d'orchestre, Raphaël Imbertsaura mettre à l'honneur sur le Coursd'Estienne d'Orves une musiquemétissée empreinte de spiritualité ! LaCompagnie Nine Spirit est conçuepour être une passerelle entre la tradi-tion du Jazz et ses aboutissements lesplus contemporains entre l'écriture etl'art instinctif de l'improvisation. Sous ladirection de Raphaël Imbert, ellerépond à des exigences artistiques dis-tinctes : un dispositif de création et derecherches musicales, une plateformede rencontre et un laboratoire d'idéespour la promotion de la transversalitéet du dialogue interdisciplinaire.

Doodlin' Le 17 juilletCours d'Estienne d'OrvesDès 20h30 / Concert gratuit

Les timbres veloutés et profonds destrois voix féminines qui composentDoodlin' offrir un moment musicalensoleillé avec leur hommage à DukeEllington ! Pratiquant un jazz swingue,fort sympathique, fondé sur beaucoupde travail et le plaisir de se retrouverautour d'un répertoire de classiques, legroupe s'inspire principalement des

Boswel Sisters et des Mills Brothersdes références incontournables en lamatière. La section rythmique qui lesaccompagne leur apporte un soutiensolide.

Ballaké Sissoko &Vincent Segal :Chamber MusicLe 18 juilletJardins du Palais Longchamp 20h30

L'art de la conversation basé sur l'en-tente et l'attention à l'autre, le joueurde kora Ballaké Sissoko et le violoncel-liste Vincent Segal les poussent à leurplus haut degré de justesse dansChamber Music. Ces deux artistes cul-tivent depuis une vingtaine d'annéesune musique où l'humain tient le pre-mier rôle, le premier en ayant croiséses cordes avec celles de Taj Mahal oude Ludovic Einaudi, le second en ayantassumé les rôles d'accompagnateur,d'arrangeur ou de producteur avecune myriade de personnalités aussi dif-férentes que Cesaria Evora, -M-,Blackalicious, Piers Faccini, Sting ouMarianne Faithfull. Les deux sont issusde milieux multiséculaires comme latradition griotique mandingue pourSissoko ou l'école classique pourSegal. La musique dans ChamberMusic est rare et précieuse : deux sen-sibilités à l'unisson, sur la mêmelongueur d'onde, créent une musiquequi, littéralement, coule de source !

Festival jazz des Cinqcontinents Du 17 au 25 juillet

Pat Metheny UnityBand avec Chris Potter,Antonio Sanchez & Ben WilliamsLe 18 juilletJardins du Palais Longchamp 20h30

Guitariste dont la réputation n'est plus àfaire, Pat Metheny est un artiste prolifiquesans limite ni frontière, qui se produit surscène à raison de 200 concerts par andepuis 1974. Il est depuis le milieu desannées 1970 l'un des instrumentistes lesplus célèbres. Au jazz de ses débuts, ilmélange les influences pop, rock, brésili-enne, africaine ou orientale. Le guitariste àla quarantaine d'albums et nominé plus detrente fois au Grammy Awards, compte denombreuses collaborations avec les plusgrands comme Gary Burton, Joni Mitchell,Charlie Haden ou encore Chick Corea. PatMetheny répète souvent qu'il joue lamusique qu'il aimerait entendre !

Avishai CohenLe 19 juilletJardins du Palais Longchamp 20h30

Avishai Cohen, figure au rang des meilleursjazzmen de ce début de XXIe siècle.Contrebassiste de Chick Corea ou auPhilharmonique de Londres, accompag-nateur d'Herbie Hancock, Roy Hargrove,Nnenna Freelon, Paquito D'Rivera, AvishaiCohen n'a depuis cessé de creuser sonsillon nourri de ses multiples influences :orientales, jazz, pop, classiques, latine...Autant de couleurs, de cultures, d'imagi-naires que cet impétueux musicien adécidé d'assumer pleinement dans cha-cun de ses sept albums. Avec une forma-tion étonnante qui mêle racine du jazz,musique classique, world beats, le toutinfluencé par les rythmes israélo-latino.Repéré par le prestigieux label Blue Note,il sort chez eux l'album Aurora (2009)avant d'enchaîner avec l'opus Seven Seas(2011).

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La Rue du TangoDu 1er juin au 27 juillet

Marseille capitale du tango pendantdeux mois de manifestations : bals,concerts, rencontres, conférences,cinéma, pour la plupart gratuits, autourde la thématique toujours renouveléedu tango rioplatense, récemment inscritau patrimoine mondial de l'Unesco.

Culture populaire, culture vivante, letango permet une réappropriation del'espace urbain par la population, cellequi danse et celle qui regarde.

Bals gratuits en plein air, avec initiationet démonstration, animés parl'Orchestre Cuarteto Mondo Yengue.

Vendredi 1er Juin Lieu : Parvis de la Gare Saint-Charles Vendredis 8 Juin et 6 juillet Lieu : Cours d’Estienne d’Orves Vendredi 15 Juin Lieu : Cours Joseph Thierry Vendredis 22 Juin et 27 Juillet

Lieu : Parvis de la Gare Saint-Charles Vendredi 13 Juillet Lieu : Rue du Théâtre Français Vendredi 20 Juillet Lieu : Cours du Conservatoire demusique P. Barbizet Gratuit

La Rue du Tango Marseille Tél. 06 50 76 96 81

La Fête Bleue Du 29 juin au 1er juillet

Fête de la Fraternité, de la Solidarité etde l’Identité Marseillaise, la Fête Bleueinvestit depuis 2007 le dernier week-end du mois de juin pour vous en fairevoir#… d’une seule couleur : le bleu. Misant sur l’implication des Marseillaiset des forces vives de la Ville, ellerevient chaque année grâce à sesfidèles mais aussi grâce à ses nou-veaux adeptes.

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Bobby McFerrin & TheYellowjacketsLe 24 juilletJardins du Palais Longchamp 20h30

Depuis environ trente ans, BobbyMcFerrin, qui a connu la gloire mondiale en1988 avec son fameux tube Don't worry,be happy, pose sa voix virtuose dans lejazz, le reggae, la soul ou la world. Artistehétéroclite, vif argent et à la tessiture éten-due, il n'a de cesse de s'entourer des plusgrands musiciens contemporains, commeBill Crosby, Chick Corea ou Yo-Yo Ma. Leroi du scat a enregistré près de vingtalbums. Sur la scène du Festival, il a choiside s'entourer de The Yellowjackets quiregroupe autour du saxophoniste BobMintzer, Russel Ferrante aux claviers, FelixPastorius à la basse et William Kennedy àla batterie, offrira une belle rencontre avecle public !

Paolo Fresu & OmarSosaLe 24 juilletJardins du Palais Longchamp 20h30

Le trompettiste et joueur de bugle sardePaolo Fresu et le pianiste cubain OmarSosa étaient faits pour se rencontrer,comme le prouve Alma, leur album encommun. Paolo Fresu est un artiste enperpétuel mouvement qui compte déjà detrès nombreuses collaborations tant à lascène que sur le plan discographique,parmi lesquelles Carla Bley, GiovanniTommaso, Richard Galliano et Trilok Gurtu.Les origines Afro-cubaines d'Omar Sosafont de sa musique un mix entre le jazz etla world music. La rencontre entre cesdeux artistes promet un mélange de jazz,de soul, de world et de musique cubaine.

Retrouvez les autres dates sur :h t t p : / / w ww . f e s t i v a l - j a z z - c i n q -continents.com

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Fêtes de rue

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Du 16 au 19 juillet journées boulistesde la Saint-Eloi.

Lundi 16 à 13h daube gombertoiseet macaronade traditionnelles.

Mardi 17 à 13h aïoli complet (surréservation). Gratuit

Fêtes de la Saint Eloi Organisé par le Groupe Saint-Eloi deChâteau-Gombert Marseille.Quartier Château Gombert 13013 Tél : 04 91 68 61 43

La Fête du Vent Du 14 au 16 septembre

La Fête du Vent, créée en 1986 estun rassemblement international decerfs-volistes, réunissant sur lesplages du Prado chaque année env-iron 200 passionnés amateurs etprofessionnels représentant 9 à 11pays pour réaliser des démonstra-tions, shows, expositions, ateliers,stands, jardins éoliens et fréquentéchaque année par 70 000 à 100000visiteurs durant la 3e semaine deseptembre.

Vous y attendent : un village du vent,des « jardins éoliens » des aires devol et de démonstrations, un barnumd'activités pédagogiques, ainsi quede nombreuses animations. Gratuit

La Fête du Vent Organisé par la Mairie de Marseille.Tél : 04 91 55 11 11

Au Parc Balnéaire du Prado Marseille Tél : 04 91 55 25 51

La Fête Bleue (suite)

Cette fête populaire monochromecélèbre l’arrivée de lété, tout commeles valeurs de rassemblement depuislongtemps ancrées dans l’histoire dela Ville comme en témoignent la ren-contre entre Protis et Gyptis il y a2600 ans ou encore l’hymne de « LaMarseillaise ». Concerts, expositions, démonstra-tions, moments de partage…

La Fête Bleue c ’est tout cela et c’estsurtout beaucoup de chacun puisque,depuis sa création, c’est bien lesMarseillais qui font la Fête Bleue.

La Fête Bleue Organisé par le Club Marseille LaDécouverte - Marseille Tél. 04 91 31 49 79 Organisé sur différents lieux deMarseille.

Fêtes de la Saint Eloi Du 11 au 19 juillet

Ces fêtes très anciennes (on en trou-ve des traces au XVIIe siècle) ontgardé tout leur rituel et sont plusqu'une fête folklorique : elles sont unetradition vivante du monde rural denos aïeux. Elles font une large place àla langue et au costume provençal.C'est en l'honneur de Saint-Eloi(patron des bêtes de somme) que sedonne la cavalcade.Traditionnellement une couronnebriochée parfumée à l'anis, appelée"torque" (de nos jours pogne) estofferte aux habitants en échange

d'une obole. C'est le "trin" (tournée)de Saint Eloi. Animation et enmusique, retraite aux flambeaux et feud'artifice . Courses d'ânes dans le vil-lage. Grande cavalcade (bénédictiondes animaux), rocambole (repas com-mun), concert gratuit par les musi-ciens du Roudelet Felibren au Centrede Culture Provençale, visite dumusée, vente aux enchères du gail-lardet. Daube gombertoise tradition-nelle et aïoli complet seront ensuiteproposés.

Mercredi 11 à partir de 18h : aubadeaux habitants.

Jeudi 12 à partir de 18h : aubade auxhabitants.

Vendredi 13 à partir de 18h : aubadeaux habitants, suivie à 21h d'unecourse d'ânes dans les rues du vil-lage.

Samedi 14 à partir de 9h aubade auxhabitants, et à 21h retraite aux flam-beaux avec participation des enfantsdu village et des alentours. Défilé desmajorettes avec fanfare qui est l'at-traction principale de la soirée et quianime les rues de Château Gombert.Feu d'artifice qui illuminera le villagede mille couleurs.

Dimanche 15 à 9h hommage au mon-ument aux morts situé sur la place. A10h30 grande cavalcade, à 13h repasdes cavaliers animé par les fifres ettambours de Signes. A 17h visite du musée et hommage àJulien Pignol. A 1h30 retour de Saint-Mathieu dans l'église et cérémonie. A19h vente aux enchères du Gaillardet.

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Hundertwasser met de lacouleur à la Vieille CharitéDu 27 avril au 9 septembre

Trente-sept ans après l'expositionitinérante "L'Autriche présenteHundertwasser aux continents", ayanteu pour point d'étape le musée Cantinien 1975, l'artiste polonais revient àMarseille pour une exposition événe-ment au centre de la Vieille Charité. Toutl'été, les oeuvres du peintre-architecteFriedensreich Hundertwasser prendrontpossession des quatre salles du rez-de-chaussée, ainsi qu'une partie du centreville et du cours Belsunce.

Cette exposition, dédiée au travail del'artiste polonais, vise à rendre comptede la pluridisciplinarité et de l'envergurede son oeuvre hors norme. Près d'unecentaine de pièces sera exposée : despeintures, des oeuvres graphiques, unensemble exceptionnel de gravures etde tapisseries, ainsi qu'une maquetteprésentée dans la chapelle de PierrePuget. Des oeuvres seront égalementexposées dans d'autres lieux du centre-ville et plus d'une dizaine d'immeublesseront recouverts de bâches impriméesd'une oeuvre de l'artiste. L'inaugurationaura lieu jeudi 26 avril à 18h30 à la VieilleCharité.Cette exposition est organisée par laVille de Marseille et l'association "Viens !à Marseille", en partenariat avec laFondation Hundertwasser de Vienne.

Elle s'inscrit dans un projet plus largede revalorisation des quartiers ducentre ville, plus précisément, dupérimètre autour du cours Belsunce.Les 20 000 habitants du quartier sontdirectement impliqués dans le projet !

Centre de la Vieille Charité2, rue de la Charité 13001 MarseilleTél. 04 91 14 58 80

Le Palais Lonchamp soustoutes ses coutures aumuséumJusqu'au 10 juin 2012 A la suite du 6e Forum mondial del’eau, qui s'est tenu à Marseille enmars, le photographe MichelEisenlhor expose ses clichés aumuséum d'histoire naturelle.

Jusqu'au 10 juin, le muséum d'his-toire naturelle accueille "Le PalaisLongchamp, un monument à la gloire

de l’eau", une exposition pho-tographique dédiée à ce monumentemblématique, symbole de l'arrivéede l'eau courante à Marseille au 19esiècle. Ce travail photographique aété réalisé de manière spontanée parMichel Eisenlohr, auteur photographeprofessionnel, au cours des années2005 et 2007.

Cet artiste connait bien Marseille poury avoir passé toute sa jeunesse. Il adéjà mis en image son attachement àla cité phocéenne dans un ouvrageintitulé "Aime comme Marseille" (Édi-tion Images du Sud, 2002) et par denombreuses collaborations avec lesinstitutions patrimoniales. Poursoutenir son projet, la Ville deMarseille lui a ouvert toutes les portesdu palais. Ainsi, il a pu arpenter leslieux au fil des saisons, captant lepalais sous les beaux jours commesous un manteau de neige, dans lalumière du midi ou durant ses nuitsmystérieuses.

La vieillecharité

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Palais Longchamp

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Par ce travail en l'honneur du PalaisLongchamp, le photographe souhaitemagnifier cet édifice architectural monu-mental. Il fait également découvrir aupublic l’envers du décor, plus secret etméconnu, comme la chapelle Carméliteet l’intérieur du château d’eau. Cetteexposition photographique en noir etblanc offre une nouvelle dimension àl'ensemble : château d’eau, musées,jardin public et observatoire. Elle permetde découvrir sous un nouvel angle undesédifices urbains emblématiques deMarseille.

L'exposition, organisée dans le cadre du 6e Forum mondial de l'eau, qui s'est tenuà Marseille en mars 2012. .

"Le Palais Longchamp, un mon-ument à la gloire de l’eau" Exposition photographique de MichelEisenlohr Jusqu'au 10 juin 2012 Museum d’histoire naturelle Aile droite du Palais Longchamp (4e) Tél. 04 91 14 59 50 Ouvert tous les jours de 10 h 00 à 17 h00 sauf lundis et jours fériés Gratuit le dimanche matin

Du bateau à la cité, l’en-fermement à Marseille -ExpositionDu vendredi 17 février au ven-dredi 13 juillet 2012Une « balade » à travers quatre territoiresméditerranéens constitue le coeur del’exposition, son fil rouge.

Elle est ponctuée de stations autour d’ob-jets techniques, et offre aussi desmoments de réflexion sur les grands défiscontemporains de la gestion de l’eauagricole en Méditerranée, grâce, entreautres, à des archives et documentairesaudiovisuels mis à disposition par l’INA.

Le cheminement au fil de l’eau est doubléd’un “itinéraire technique” avec desobjets anciens et maquettes d’outilshydrauliques prêtés par le Musée desArts et Métiers, qui montrent commentles hommes en méditerranée par leurgénie ont mobilisé l’eau pour l’agriculture(stockage, transfert, surélévation...) oul’eau de l’agriculture pour des usagesdomestiques (moulins pour moudre legrain...).

Bibliothèque Départementale20 rue Mirés 13003 MarseilleTél. 04 13 31 82 00

Cycle “Jamais 2 sans 3”Jusqu’au 30 juin 2012

Empruntez la nationaleZéro, ligne pho-tographique imaginaire duSud de l’Europe et laissez-vous porter vers l’orientjusqu’au salles obscuresde Palestine.

Cette exposition photographique réaliséepar le Cycle Jamais deux sans tois, réunittrois collectifs d’artistes (tendance Floue,Argos, Dekadrage) dans deux lieux distincts.

L’une a lieu auChâteau de laBuzine quandl’autre prend sesquartiers en centre-ville de Marseilledans la galerieLAME (81 rue Stjacques, 6eMarseille)

Galerie Lame81 rue St Jacques 13006 MarseilleTél. 06 63 03 36 41

Château de la BuzineTraverse de la Buzine 13011 MarseilleTél. 04 91 45 27 60

Les territoiresde l'eau

Regards croisés surla Méditerranée

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Un musée pourles grands maî-tres de la pein-ture provençaleDu 29 octobre 2011 au 19février 2012

Joseph Garibaldi – Le Midi paisibleJusqu’au 1 juillet 2012(fermeture le 1er mai)

La Fondation Regards deProvence rend hommage aupeintre marseillais JosephGaribaldi (1863–1941) enprésentant la première rétro-spective de son œuvre réunis-sant plus de 90 tableaux et

dessins sur sessujets de prédilec-tion, le Vieux–Port deMarseille et le littoralprovençal, les côtescorses, les architec-tures, la vie quotidi-enne dansl’arrière–pays, les ani-maux et les naturesmortes.

Comme paysagiste,Joseph Garibaldi saitcapter la lumière etses effets sur l'eau etles pierres, à touteheure de la journée,dans des composi-tions savantes tou-jours renouveléesavec un chromatismequi lui est particulier.

René Seyssaud –L’ivresse de la couleurDu 14 juillet au 18 novembre 2012(fermeture le 15 août)

La Fondation Regards de Provence rendhommage au peintre marseillais RenéSeyssaud (1867-1952) en lui consacrant unegrande rétrospective. Peintre de paysages,scènes champêtres, natures mortes etmarines, son œuvre illustre une ardente etpuissante personnalité. Elle se situe, entre leFauvisme, pour l'intensité de ses coloris, etl'Expressionnisme, pour l'extrême force de savision de la nature, tout en restant essentielle-ment réaliste, soulignant, sans le transformer,le vrai des émotions directes de l’artiste.

PALAIS DES ARTS1 place Auguste Carli 13001 MarseilleTél. 04 91 42 51 50www.museeregardsdeprovence.com

Regards de Provence

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Le savon de MarseilleDu 1er juin au 18 juillet 2012

Cette exposition est proposée par Vittorioet Josette Quittard, collectionneurs, enhommage au patrimoine industriel et cul-turel de Marseille. Cette rétrospective seracomplétée par des affiches des archivesde la Chambre de Commerce etd'Industrie de Marseille-Provence.L'origine du savon de Marseille provientdu savon originaire d'Alep en Syrie, exis-tant depuis des milliers d'années. Lemode de fabrication decelui-ci s'est répandu àtravers le bassinméditerranéen, à la suitedes Croisades, en pas-sant par l'Italie etl'Espagne, pour attein-dre Marseille.Particulièrement efficacepar son pouvoir nettoy-ant, le savon de Marseille, utilisé pourl’hygiène du corps peut être fabriqué defaçon industrielle ou artisanale. Une teneurde 72 % en masse d’acide gras étaitgarantie dans le savon traditionnel,uniquement préparé à partir d'huile d'o-live.

Le premier savonnier dans la région estrecensé en 1370. La formule de ce savona été réglementée au XVIIe siècle sousLouis XIV. En 1688, Colbert a passé unédit limitant l'utilisation du nom "savon de

Marseille" uniquement aux savons fab-riqués à l'huile d'olive dans la région deMarseille, Elle connaît son apogée en1913 avec 180 000 tonnes produites. Audébut du XVIIe siècle, la production dessavonneries marseillaises peine à satis-faire la demande de la ville et son terroir.Les savonniers marseillais doivent aug-menter leur production de façon à pouvoirfournir l'Europe occidentale. Au début duXXe siècle, la ville de Marseille possèdequatre-vingt-dix savonneries. FrançoisMerklen fixe en 1906 la formule du savonde Marseille. Un savon de Marseille tradi-tionnel se présente sous la forme d’un

gros cube de 600grammes, sur lequel estgravé "72% d’huile" et lenom de la savonnerie. Lesavon artisanal estaujourd'hui composéd’huile d’olive, d’huile decoprah et d’huile depalme. La couleur dusavon à l’huile d’olive

oscille entre le marron et le vert. On trou-ve aussi du savon de Marseille blanc,composé d’huile d’arachide, d’huile decoprah et d’huile de palme...

Maison de l'Artisanat et desMetiers d'Art - Marseille21, Cours d'Estienne d'Orves13001 MarseilleTél. 04 91 54 80 54www.maisondelartisanat.org

La flore méditerranéenneLes 9 juin et 8 septembre 2012

A deux pas de chez vous, en milieu urbain ou péri-urbain, venez découvrir la diversité des espècesvégétales communes de notre littoral, mais aussides plantes rares que seuls ces spécialistessauront vous montrer.

Cette année, certaines sorties bénéficieront égale-ment de la présence de spécialistes des oiseauxou encore des insectes avec des bénévoles del'OPIE (Office de protection des insectes et de leurenvironnement). Par les bénévoles de la Société linnéenne deProvence.

Samedi 9 juinDécouverte de la flore de Luminy Rendez-vous à 9h à l’entrée du parc, au terminusdu 21. Pique-nique à prévoir – durée : la journée.

Samedi 8 septembreDécouverte des plantes rudérales du Parc Longchamp Rendez-vous à 10h au Muséum – durée 2h Avec la collaboration de l'OPIE.

Muséum d’histoire naturelle Inscriptions obligatoires : 04 91 14 59 54 - Gratuit (sauf passage Frioul)

Ouvert tous les jours de 10h à 18h Sauf les lundis et certains jours fériés Gratuit le dimanche matin Tarifs : 5/3 euros

Métro : Cinq Avenues – Longchamp - Ligne 1 tramway : Arrêt Palais Longchamp Tél. 04 91 14 59 50

Maison de l’Artisanat etdes Métiers de Marseille Sorties nature

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Plus loin, une bande sonore trans-porte les visiteurs au cœur d’unemanifestation en Egypte. Là, des cal-ligraphies arabes, traduites enfrançais, reproduisent les slogansscandés par la foule au Yémen, auCaire ou à Tunis. L’espace audiovisuelplonge le visiteur au cœur des événe-ments avec la diffusion, en temps réel,de l’actualité du monde arabe.

Sur des écrans,on découvre lesretransmissions,en français et enarabe, des infor-mations de lachaîne d’infor-mations France24. Plus loin,plusieurs docu-mentaires audio-visuels sont pro-jetés, ainsiqu’une sélectionde photos et devidéos émanantde 3 000 corre-s p o n d a n t s

anonymes qui les ont postés sur lesréseaux sociaux.

Un voyage à ne pas manquer au cœurde cette année cruciale pour les paysdu monde arabe.

Hôtel de Région27, place Jules-Guesde13002 Marseille(métro Jules-Guesde). Entrée libreTél. 04 91 57 52 11

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Jusqu’au 28 juin 2012

Depuis le 15 mars, à l’Hôtel de Région àMarseille, parcourez l’exposition con-sacrée au Printemps arabe présentée parla Région Provence-Alpes-Côte d'Azur.Un hommage aux milliers de hérosanonymes qui ont fait souffler un vent deliberté et de démocratie au cœur dumonde arabe, il y a tout juste un an. A voirjusqu’au 28 juin.

En 2011, les peuples méditerranéens sesont soulevés contre les régimes dictatori-aux qui les gouvernaient avec une mêmevolonté : faire émerger des réformes poli-tiques et sociales en faveur d’un systèmedémocratique respectueux des libertés etdes droits de tous et de chacun, notam-ment du droit à l’emploi.

Au-delà des différentes sensibilités, lesmanifestants ont réclamé la reconnais-sance de leur dignité. Dans certains paysarabes, ces soulèvements populaires etcitoyens ont d’ores et déjà donné nais-sance à des élections démocratiques. Bandes sons, retransmissions d’actualitésen direct, documentaires audiovisuels…Tout est mis en œuvre dans cette exposi-tion, qui est la première grande rétrospec-tive de photographies de presse duPrintemps arabe, pour faire vivre cesmoments historiques et prendre con-science du rôle prépondérant des jeuneset des femmes ainsi que de l’utilisationdes nouvelles technologies commemoyen d’expression et de mobilisation.

Dès l’entrée, dans le hall de la Rotonde del’Hôtel de Région, une galerie de portraitsse dévoile le long des murs. Des hérosordinaires qui ont fait souffler un vent dedémocratie dans leurs pays sont pho-tographiés sur le vif.

Printempsarabe

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Soleil, coquillages etcrustacés Samedi 30 juin à partir de20h00

Soirée courts métrage à la belle étoile...Pour célébrer la saison estivale et à l’occa-sion de la toute première Projection PleinAir du Château de La Buzine, venez profiterde l’une des formules "Ciné Pique-nique" !

Séance en plein airFormule simple : Apéritif, nappe + filmTarif unique à 8 eurosFormule repas : Apéritif, nappe, film +pique-nique. Tarif normal : 16 euros /Réduit* : 13 euros

Savourez un moment privilégié dans lesjardins en attendant la tombée de la nuitpour découvrir un programme inédit decourts-métrages décalés sur le thème del’été. A partir de 20h, distribution des pre-mières nappes. A partir de 22h-22h30, à lanuit tombée, projection de six courtsmétrages décalés autour d'une jolie trilogieestivale (durée 1h) :

La Carte (Stéfan Le Lay / 2009 / 7 min 30)

Un jeune homme qui vit dans une cartepostale en couleur tombe amoureux d'unejeune femme qui vit dans une carte postaleen noir et blanc. Il est prêt à tout pour larejoindre et rester avec elle.

Time to relax(Bard Ivar Engelsas / 2010 / 1 min 26)Un court métrage sur la vie à la plage,lorsqu’il est temps de se détendre…

Cinémaen plein air

Miramare (Michaela Müller / 2009 / 8 min)Aux frontières de l’Europe méditerranéenne,les touristes se relaxent tandis que les immi-grés cherchent une vie meilleure. En out-repassant la zone touristique, deux enfantsd’une famille suisse découvrent que la réalitéa peu à voir avec la belle vie au camping. Unorage surprend la côte et chamboule lesrepères…

Nouvelle Vague (Simon Dronet / 2007 / 2 min 30)Grand Prix du Marathon du Court-Métrage deCaen organisé par l'Atelier du Film Court enjuin 2007. Le thème du concours était : "sur laplage abandonnée" Les contraintes : films demoins de 3 minutes à produire en 48 heures.« Un film sur la tristesse, la mélancolie, l'ennui,le dégoût, la glauquerie et l'horreur quem'évoque la plage … mais un film drôlequand même ».

Bottle(Kirsten Lepore / 2010 / 6 min)Une conversation pleine de poésie entre deuxfigurines à travers une bouteille transportéepar les flots.

Le Marin masqué(Sophie Letourneur / 2011 / 35 min)Laetitia et Sophie partent en week-end enBretagne, à Quimper, la ville natale de LaetitiaAu fil de leur séjour, rythmé par les balades surla plage et les soirées à la “Chaumière”, réap-paraît la figure du Marin Masqué, amour dejeunesse de Laetitia.

Château de La Buzine56 traverse de la Buzine13011 MarseilleTél. 04 91 45 27 60labuzine.com

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Du Bleu à vos rêves… N’avez vous jamais rêvé de découvrir l’u-nivers merveilleux de la plongée sous-marine ? De partir explorer les fondssous-marins et de vivre, le temps d’unejournée, une aventure subaquatiqueunique le long des côtes Marseillaises.

Marseille berceau français et mondial dela plongée sous-marine offre de nom-breuses possibilités pour découvrir ets’initier aux plaisirs subaquatiques.

Encadré par des moniteurs diplômésd’Etat, vous partirez en bateau jusqu'àl’un des nombreux sites de plongée de larade de Marseille. Votre Moniteur seravotre guide pour vous expliquer l’histoirede la plongée à Marseille, mais aussivous encadrer lors d’une explorationsous-marine.

En randonnée palmée ou en plongéeavec bouteille, partez à la découverte dela faune et de la flore qui peuplent lesfonds sous-marins de la cité Phocéenne.

Dans l’une des criques des îles du Frioulou de l’archipel de Riou, ses activitéssont idéales pour mieux connaître l’envi-ronnement marin, milieu d’évolution desplongeurs.

Infos pratiques :

Les randonnées bleues se déroulentchaque Mardi et Jeudi, au départ de laPointe Rouge.

Au programme :

• Randonnée palmée• Baptême de plongée• Cours de plongée• Exploration sous-marine• Découverte de la faune et de la floreméditerranéenne

Tarifs des activités : entre 25 et 95 euros

Pour plus de renseignements et réserver :contacter ATOLL PLONGEEwww.atollplongeemarseille.comTél. 04 91 72 18 1431, traverse Prat13008 Marseille

Un vignoble historique,haut lieu de l’oenotourisme L’histoire de Château Roubine est étroite-ment liée à celle de la Provence. Traversépar la voie romaine dite Julienne, il futnotamment la propriété de l’Ordre desTempliers et devint par la suite la fierté dedifférentes grandes familles provençales.Niché au creux d’un cirque naturel bordéde pins et de chênes, le Château Roubine,Cru Classé des Côtes de Provence depuis1953, s’étend sur de plus de 130 hectaresdont 72 plantés. La diversité des cépages, représentatifsde la richesse d’expression de ce terroir,alliée au respect de la nature, permet deproduire des vins d’une qualité exception-nelle dont la réputation a déjà fait le tourdu monde.

Situé entre Lorgues et Draguignan, àseulement une heure trente de Marseille,Château Roubine propose à ses visiteursune dégustation des cuvées Cru Classéou encore une visite commentée des chais(sur réservation).

Ludique et pédagogique, le SentierVigneron permet de partir à la découvertedu vignoble en 13 étapes dont deux avecdes tables de pique-nique.Enfin, le Mas des Candeliers, gîte decharme au cœur des vignes, offre uncadre unique et propice pour des séjoursaux couleurs de la Provence.

Château Roubine4216 Route de Draguignan83510 LORGUES Tél. 04 94 85 94 94 [email protected]

Château Roubine

Les randonnéesbleues

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L'hiver le plus froid. Paula Fox. Editions JoëlleLosfeld. Traduit de l'anglais.Paula Fox parcourt l'Europe à partir de 1946. Elle raconte sonséjour dans les différentes capitales ou villes européennes. Ellenous montre une Europe dévastée par la guerre. Elle court depetit boulot en petit boulot pour pouvoir continuer son périple.Une belle leçon de vie ainsi qu'un témoignage de l'après-guerre.

Madame Hemingway. Paula McLain. EditionsBuchet-Chastel. Traduit de l'anglais.La rencontre d'Hemingway avec celle qui deviendra sonépouse. Leurs recontres, leurs folles soirées avec des per-sonnes telles que James Joyce, Scott Fitzgerald... Une belleplongée dans les Etats-Unis des années folles.

Muss. Curzio Malaparte. EditionsQuai Voltaire. Traduit de l'ital-ien.Une plongée dans l'Italie des années1930. Vous l'aurez bien compris, Mussfait bien évidemment appel àMussolini. A la suite de Muss, nouspouvons lire Le Grand Imbécile... quifait également référence à Mussolini.

Yolanda. Moshe Sakal. EditionsStock. Traduit de l'hébreu.Une belle complicité entre Momo et sa grand-mère. Une bellehistoire de famille. L'histoire d'une femme, Yolanda, qui quitteLe Caire pour aller en Israël ; une femme qui se sentira àjamais exilée et n'appartenant à aucune nation. Une belleleçon de vie et des personnages que l'on aurait aimer con-naître.

Merci à la Librairie PRADO-PARADIS19 av. de Mazargues13008 Marseille04 91 76 55 96

Les limaces françaises. Michele Mari. Editions du Seuil.Traduit de l'italien.Michelino passe ses vacances à s'ennuyer chez ses grands-parents.La seule personne qui semble s'intéresser à lui est Felice, le vieux jar-dinier. Mais Felice perd peu à peu la mémoire et Michelino va vouloirl'aider. Felice va raconter des histoires au jeune garçon, mêlant réalitéet imagination (volontaire ou pas). Une belle complicité va s'installer...

Comment on se marie. Emile Zola.Editions du Sonneur.Zola comme vous ne l'avez jamais lu ! Quatrenouvelles désopilantes pour décrire le mariage.Après Comment on meurt, tout aussi sarcas-tique, Zola étudie un nouveau pan de la sociétéet de la vie quotidienne.

Dernières nouvelles du Sud.Luis Sepulveda & Daniel Mordzinski. EditionsMétailié. Traduit de l'espagnol.Ecrivain et photographe ont parcouru la Patagonie. Decette aventure naît un livre de rencontres sur cette régiondu monde. Un témoignage social, culturel et économique,mais surtout un magnifique roman illustré.

Comment enseigner l'histoire à un ado dégénéré enrepoussant les assauts d'une nymphomane alccol-ique. Tom Sharpe. Editions Belfond. Traduit del'anglais.Vous l'avez compris : Wilt est de retour ! Pour notre plusgrand plaisir ! Le professeur Wilt nous entraîne dans unecomédie toujours aussi loufoque et déjantée. On en rede-mande...

La sélection Livres d’Aurélie

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Le SudokuRisotto crémeux auxasperges de print-emps...Ingrédients pour 6 personnes250 g de riz arborio 6 asperges vertes 1L de bouillon de volaille 1 paquet de lardons fumés 100 g de mascarpone 50 g de parmesan râpé 1 échalotte1cs huile d'olive - sel - poivre 1 petit verre de vin blanc

Recette :Dans une sauteuse, faire chauffer l'huiled'olive. Puis y faire revenir l'échalotteémincée.

Pendant ce temps, préparer le bouillonde volaille.

Ajouter les lardons et laisser cuire 2 min-utes puis ajouter le riz et bien mélangerpour qu'il soit translucide. Ajouter alors leverre de vin blanc d'un coup et bien

remuer. Ajouter le bouillon petit à petit enremuant très régulièrement (cuisson de20 minutes environ...).

Une fois le bouillon absorbé totalement,ajouter le mascarpone, le parmesan ainsique les asperges coupées en tronçons.Vous pouvez garder les têtes d'aspergespour la présentation!

La Recette de “Pasta e Dolce”

www.idees-seniors.com

Tous les magazines en téléchargement libreToutes les sorties culturelles de l’agenda

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Les Infos PratiquesLes marchés deMarseilleCapucins : Place des Capucins / 1erNoaille8h-19h sauf dimancheproduits d'alimentation,poissons, herbage

Delacroix : rue Halle Delacroix / 1erNoaille8H-19H sauf le dimanchefruits, légumes

Quai des Belges : 1er Vieux Port7h30-12h30poissons

Allées de Meilhan : La Canebière / 1erRéformésMardi, samedi 8h-13hfleurs

Velten : Rue Bernard du Bois / 1erColbert8h-19hforains

Place Carli : 1er Noailletous les joursvieux livres, disques

La Plaine : Place Jean Jaurès /5e

N.D. duMont crs. Julien8h-13h lundi au vendredialimentations, forains,fleurs

Prado : allée coté impair / 6eCastellaneou M° Périer7h30-12h30 saufdimanche fruits,légumes, poissons, ali-mentations, forains, fleurs

Cours Julien : 6e N.D. du Mont8h-13hfruits, légumes, alimenta-tions, brocante, livresanciens, timbres

Cours Pierre Puget : 6e Préfecture-EstranginLundi au samedi 8h-13hFruits, légumes, poissons,alimentation, forains

Aux puces : Avenue Cap pinède / 15e/bus 35 dimanche 4h-15hsamedi 8h-13h produitsd'alimentation, antiquaires,brocante, puces

Estaque : 16e / bus 35-36samedi 8h-13hfruits, légumes, salaisons,fleurs, forains

Marchés BIO

Les Réformés : 1er / mardi, samedi 8h-13h

Les Cinq avenues : 4e / vendredi 8h-13h

La Plaine : Place Jean-Jaurès / 5eVendredi 8h-13h

Cours Julien : N.D. du Mont / 6eVendredi 8h-13h

Cours Pierre Puget : Préfecture / 6eLundi 8h-13h

Avenue GustaveGanay : Mercredi 8h-13h

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