Societatea Comerciala Miracol S.R.L

Embed Size (px)

DESCRIPTION

proiect

Citation preview

Universitatea de tiine Agricole i Medicin Veterinar a Banatului Regele Mihai I Al Romniei din TimioaraSpecializare: Inginerie Economic n Agricultur Proiect

Societatea Comercial Miracol S.R.LProfesor coordonator: Student:Carmen Dumitrescu Vduva Ana-Maria Timioara 2013 - 2014 PREZENTAREA GENERAL A S.C. Miracol S.R.L Mioveni

Societatea Comercial Miracol S.R.L Mioveni a luat fiin n2009.Sediul central al S.C. MIRACOL S.R.L aflndu-se n MIOVENI str, Florilor nr. 16.

Societatea comercial Miracol este structurat pe trei ateliere,acestea fiind:

Atelierul nr.1 - situat n str. Avram Iancu, nr.3, amplasat n zona industrial a oraului i este o secie de fabricare a pinii.

Atelierul nr.2 - situat pe str. Independenei, secie de fabricare a pinii.

Atelierul nr.3 - amplasat tot n zona industrial a oraului MIOVENI, secie de fabricare a covrigilor simpli i a covrigilor cu adaos de material.

Obiect de activitate :

Societatea are ca obiect de activitate producerea de pine, specialitati de panificatie aprovizionnd firmele care au obiect de activitate comercializarea produselor de panificaie. ntreprinderea i deruleaz activitatea pe piaa intern fiind o firm cu arie de activitate judeean.Activitatea S.C. Miracol S.R.L Mioveni

Activitatea este segmentat n urmtoarele domenii de activiti principale legate ntre ele: activitatea de producie ce asigur industrializarea materiei prime n produse finite, conform comenzilor zilnice i conform programului de producie pentru produsele cu termen de garanie

activitatea de ntreinere asigur ntreinerea curent, reparaiile curente capitale, reviziile utilajelor, investiiilor i utilitatea necesar bunei desfurrii activitii de producie . activitatea de transport este desfaurat cu parcul auto propriu avnd n dotare 4 microbuze mijloace de transport i se refer la livrarea produselor finite,si la transportul produselor, ambalajelor i a materialelor achiziionate. activitatea financiar-contabil asigur efectuarea de pli, ncasarea i urmrirea debitelor restante evident financiar-contabil a activitii unitii. activitatea de personal - salarizare - administraia asigur recrutarea personalului, evidena lui i salarizarea.

Criteriile de apreciere generale a dimensiunii unei ntreprinderi pot fi considerate : capitalul social, cifra de afaceri, profit, numrul de muncitori, producia obinuta, productivitatea muncii.

n Romania consumul mediu lunar de pine i produse din gru este de peste 8 kg. / persoana n echivalent fin i se situeaz peste limita statelor din Europa (6 kg. pe person n echivalent fin).

Consumul anual de produse din cereale (n echivalent fin) din judeul ArgeI a evoluat astfel :

- 2010 - 53.666,7 t. ; 2011 - 56.257,4 t iar n 2012 - 56.097,8 t. Acest consum anual pe judeul Argei (cererea anual judeean) reprezint i oferta de produse de panificaie (exprimat n echivalent fina ) din judeul Argei deoarece pinea i produsele de panificaie au un grad de perisabilitate ridicat, stocurile nefiind posibile dect la grupa grului mcinat dar cantitatea este nesemnificativ.

Se poate calcula cota de pia a S.C. Miracol S.R.L. n judeul Argei. Cota de pia este un indicator relativ al volumului desfacerilor realizate pe o pia extern ntreprinderii, ntr-o perioada determinat.

Cota de pia ofera o imagine asupra nivelului maxim pana la care societatea poate ridica volumul produciei realizate (atunci cnd societatea are o cota de pia de 100 % - situaie de monopol).

Se observa o cota de pia n continua scdere ceea ce nseamna ca unitatea acoper o tot mai mic parte din necesarul populaiei din jude (acest lucru se observa i printr-o simpla analiza a produciei fizice totale realizata de societate).

Dac n 2008 societatea cerea 25 % din necesarul de produse de panificaie la nivelul judeului, in 2012 societatea acopera doar 14 % din necesar, restul fiind acoperite de societile de stat sau particulare existente n jude.

Pe viitor trebuie s se urmreasc posibiliti de recucerire a pieei judeului prin mai multe ci de aciune : produse de calitate superioar, preuri atractive, etc.

Pentru a asigura funcionarea corespunztoare a activitii societii este necesara o permanent urmrire a realizrii obiectivelor precum i o evaluare a realizrii obiectivelor i recompensare a personalului.

S.C. Miracol S.R.L. ofera pieei un sortiment bogat de pine si de produse de panificaie, ncercand s raspund celor mai variate cereri si gusturi.

Sortimentele fabricate se pot grupa n 2 grupe mari de produse : Pine Specialiti de panificaie

Pinea de gru se fabrica din fina de gru dupa normativele tehnologice stabilite de Ministerul Agriculturii si Alimentaiei, cu respectarea dispoziiilor legale sanitare conform nomenclatorului.

Grupa de produse "Pine" cuprinde urmatoarele tipuri de produse : pine alb simpla de 0,300 - 0,400 kg. ; pine alb superioara de 0,300 - 0,400 kg., pine neagr simpl de 0,350 kg., pine graham de 0,200 kg., baghet de 0,240 kg., pine "Brgan" de 0,350 kg., pine "Miracol" de 0,200 kg.

Grupa specialitilor de panificaie cuprind produse fabricate dupa instruciuni tehnologice bine stabilite, cu respctarea dispoziiilor legale sanitare i a cror caracteristici trebuie s corespunda standardelor tehnologiilor de ramura. Din aceast grup fac parte umatoarele produse : specialiti de panificaie : specialitatea "TRADIIE" de 0,075 kg., chifle 0,100 kg., batoane 0,050 kg., paine mpletit rotund de 0,250 kg., covrigi simpli de 0,030 kg., covrigi impletii de 0,075 kg., covrigi la ir de 0,030 kg.

Pe baza acestor game de produse n anul 2010 s-a realizat o cifra de afaceri de 160.732 mii lei. Rezult deci ca principalele venituri ale ntreprinderii sunt obinute pe baza produciei vndute.POTENIALUL TEHNICO-PRODUCTIVSocietatea comercial Miracol S.R.L. si desfaoara activitatea n sectorul economic de fabricare i comercializare a produselor de panificaie. Pentru fabricarea acestor produse ntreprinderea utilizeaz, ca principal mijloc de producie, cuptorul.Principalele utilaje de producie specifice industriei de panificaie sunt cuptoarele. Dotarea unitii cu aceste mijloace de producie, prezentat pe secii de producie, este urmatoarea :Atelier 1 - unitatea este dotata cu toate utilajele necesare fabricarii pinii, acestea constnd in 3 linii continue. O linie continu de fabricare a pinii este format din : malaxor aluat tip MA 500 maina de divizat "Madia" maina de modelat "Rolux" dospitor continuu cuptor tunel

Unitatea este dotat de asemenea i cu atelier mecanic de intreinere i reparaie a utilajelor, cu laborator pentru verificarea calitii pinii.

Atelier 2 - unitatea este dotat cu : cernator

(1 buc.) malaxor cu cuva de 500 l (2 buc.) maina de modelat "Rolux"(1 buc.) dospitor

cuptor

Unitatea este dotat cu 2 boylere electrice pentru nclzirea apei necesare procesului tehnologic.

Simigerie - unitatea este dotat cu urmatoarele utilaje : cuptor malaxor de 300 l cazan pentru oparirea covrigilor cuptor electric de 1,5 t/24 h

Pentru nclzirea apei tehnologice se foloseste un boyler electric de 50 l. INVESTIIA Pentru desfaurarea activitii, societatea i achiziioneaz la nceputul lunii a 6-a un echipament performant de producere a pini i covrigilor ce cost 120.000 lei. Echipamentul v-a fi achiziionat din IRLANDA de la o firm specializat in acest domeniu. Maina este n principiu un ansamblu de cinci elemente care funcioneaz automat i care dau procesului de producie un caracter continuu, cele cinci elemente fiind:

malaxor aluat tip MA 500 maina de divizat "Madia" maina de modelat "Rolux" dospitor continuu cuptor tunel n urma implementrii proiectului, i anume achiziionarea echipamentelor moderne, cantitatea produs va crete i de asemenea timpul alocat procesului de producie se va diminua considerabil, mbuntindu-se aadar relaiile cu clienii putnd fi servii imediat chiar i la orele de vrf. Echipamentele schimbate vor fi duse i vndute la fier vechi, bani scoi n urm lor vor putea fi investii pe viitor n alte echipamente necesare bunei funcionari a produciei Covertirea leu euro, leu-dolarAm ales euro si dolar datorit stabiliti pe care o prezint i datorit puterii mari de cumprare pe pia. Un alt motiv l prezint apartenena noastr la Uniunea Europeana i posibilitatea adoptrii monedei euro de ctre ara noastr n viitorul apropiat. Putem privi si spre alte tari din afara Uniuni Europene si astfelPoate leul romanesc se va deprecia n urmatorii ani, aa c e mai bine s ne axam n euro sau dolari. 2