Snikers torta Omiljena torta mog sina, i ove godine po njegovoj zelji, za 17 najsladjihgodina.

Autor: suzyca

Srednje zahtjevno

Sastojci

sastojci za 3 kore12 belanaca

450 g secera

3 kasike brasna

450 g kikirikija

fil12 zumanaca

200 g secera

125 g margarina

100 g cokolade za kuvanje

4 (od 50 g) snickers cokoladice

100 g mlecne cokolade

Priprema

1. Umutiti tri kore od po 4 belanca, 150 g secera, 1 kasikom brasna i 150 g kikirikija ( sirovkikiriki malo ispeci pa ga iseckati, ja sam u chop chopu ).

2. Kore peci na 180 stepeni oko 20 minuta.3. Za fil umutiti 12 zumanaca sa 200 g secera, pa ih skuvati na pari.4. Posle otprilike desetak minuta kuvanja dodati naizmenicno kockice margarina i cokolade

za kuvanje.5. Ukuvati jos malo da se sve lepo sjedini, pa ostaviti da se ohladi.6. 4 snickers cokoladice i 100 g mlecne cokolade po vasem izboru, sitno iseckati i dodati

malo po malo u hladan krem uz stalno mesanje.7. Isfilovati dve kore, a na trecu staviti glazuru od cokolade, ili ganache ili cokoladni slag.

Posluživanje

Moj savet: Ne smanjujte kolicinu cokolade, jer ce vam onda fil biti malo redji ( kao sto jebio moj, jer je jedan mis pojeo jednu cokoladicu, a nije hteo da izadje da mi kupi drugu ). Torta je preukusna, ima originalni ukus snickers cokoladica. Uzivajte!

www.coolinarika.com