SINUS-MILIEUS

S:\Knowledge\INFOMATERIAL\1 Sinus‐Milieus Deutschland\Info‐Broschüre\2015‐01‐15_Information on Sinus‐Milieus_English version.docx

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 1

Markkinointiprosessin punainen lanka

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 2

Päivittäistarpeiden ( tuoreet tuotteet ja nopeasti vaihtuvat

kulutstavarat FMCG) ostopaikat

Ostan vähintään

viikottain

Ostan harvemmin Tuoreet tuotteet

http://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Oekobarometer2017.pdf?__blob=publicationFile

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 3

Bio-elintarvikkeiden

hankinnan taajuus

Kananmunia, vihanneksia

ja hedelmiä ostetaan eniten

Bio-tuotteina

Bio vihannekset ja

hedelmät

Bio perunat

Biomaitotuotteet

Biolihaa tai -makkaraa

Bioleipätuotteet

kalatuotteet

ainoastaan

usein

silloin tällöin

Ei koskaan

En osta

Kysely:miten usein ostatte

seuraavia Bio-tuotteita?

713 kyselyyn osallistunutta,

jotka ainakin silloin tällöin

ostavat Biotuotteita

http://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Oekobarometer2017.pdf?__blob=publicationFile

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 4

Biotuotteita ostetaan eniten Supermarketista

Kysyttiin:

Mistä ostatte Biotuotteita?

torilta

leipomosta

Suoraan tuottajalta

Bio-kauppa, luonnontuoteliike

lihakauppa

http://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Oekobarometer2017.pdf?__blob=publicationFile

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 5

Tärkeitä näkokohtia biotuotteita ostettaessa

Kuluttajatyypin mukaan

Vakuuttunut

intensiivinen

kuluttaja

Tietoinen

vakiokuluttaja

Sattumanvarainen kuluttaja

kasvinsuojeluaine-

jäämien välttäminen

Tuoreus ja laatu

luonnollinen maku

Rehelliset tulot tuottajalle

Myönteinen panos

ympäristonsuojeluun

Kysyttiin:

Mitkä näkökulmat tärkeitä, kun

ostatte biotuotteita

Ökobarometer 2017 INFAS

http://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Oekobarometer2017.pdf?__blob=publicationFile INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 6

Naiset ja parempituloiset ostavat enemmän biotuotteita

ÖKOBAROMETER 2017

http://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Oekobarometer2017.pdf?__blob=publicationFile

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 7

Ks. käännös seuraava sivu

ÖKOBAROMETER 2017

Bioelintarvikkeiden hankinta

Joka neljäs ostaa säännöllisesti Bioelintarvikkeita. Periaatteesa Bioelintarvikkeiden

hankinnan määrä on pysynyt saman- vain pieni suuntaus on havaittavissa usein

Biotuotteita käyttävistä silloin tällöin Biotuotteita käyttäviin.

Kananmunien ja hedelmien kysyntä biona on suuri. Bio-makeisten ja Bio-lastenruoan

kysyntä on vähäistä. Biotuotteita ostetaan eniten supermarketeista ja halpaketjuista,

mutta myös suoraan tuottajalta. Internetin kautta ja tilaustavarana ei bio-tuotteita osteta

juuri lainkaan.

ÖKOBAROMETER 2017

http://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/Ernaehrung/Oekobarometer2017.pdf?__blob=publicationFile

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 9

STAUFERS MARKTHALLE

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 10

STAUFERS MARKTHALLE

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 11

STAUFERS MARKTHALLE

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 12

STAUFERS MARKTHALLE

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 13

STAUFERS MARKTHALLE

INTRO-Workshop Helsinki | 27.09.2017 | 14

THANK YOU!