28
FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007 INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT Sadržaj: 1. Uvod…………………………………………………………………………….…2 1.1 Kratak istorijat kompanije…………………………………………...2 1.2 Proizvodna delatnost……………………………….……………….3 1.3 Organizaciona struktura preduzeća……………………………….7 1.4 Vizija I misija………………………………………………………….8 2. Marketing MIX...................................................... ........................................9 2.1 Proizvod kao element marketing mix- a…………………………..9 2.2 Cena kao element marketing mix- a……………………………….9 2.3 Kanali distribucije kao element marketing mix- a………………..9 2.4 Promocija kao element marketing mix- a………………………..10 2.5 Okvirni plan jedne od reklamnih kampanja ………………….….10 2.6 Kratak rezime marketing mix- a…………………………………...11 2.7 SWOT analiza………………………………………………………12 3. Marketing strategija…………………………………………………………...13 3.1 Marketing ciljevi…………………………………………………….13 3.2 Strateški projekat za razvoj……………………………………….14 3.3 Analiza konkurencije……………………………………………….16 3.4 Istraživanje šireg I užeg marketing okruženja…………………..16 4. Opis I analiza problema………………………………………………………19 4.1 Kako se prema literaturi preporučuje rešavanje problema…….19 4.2 Rizici…………………………………………………………………20 NOVI SAD, 2007 god. 1

Seminarski marketing

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

Sadržaj:1. Uvod…………………………………………………………………………….…2

1.1Kratak istorijat kompanije…………………………………………...21.2 Proizvodna delatnost……………………………….……………….31.3 Organizaciona struktura preduzeća……………………………….71.4Vizija I

misija………………………………………………………….82. Marketing MIX..............................................................................................9

2.1 Proizvod kao element marketing mix- a…………………………..92.2 Cena kao element marketing mix-a……………………………….92.3 Kanali distribucije kao element marketing mix- a………………..92.4 Promocija kao element marketing mix- a………………………..102.5 Okvirni plan jedne od reklamnih kampanja ………………….….102.6 Kratak rezime marketing mix-a…………………………………...112.7SWOT analiza………………………………………………………12

3. Marketing strategija…………………………………………………………...133.1Marketing ciljevi…………………………………………………….133.2Strateški projekat za razvoj……………………………………….143.3Analiza konkurencije……………………………………………….163.4Istraživanje šireg I užeg marketing okruženja…………………..16

4. Opis I analiza problema………………………………………………………194.1Kako se prema literaturi preporučuje rešavanje problema…….194.2Rizici…………………………………………………………………204.3Budžet za realizaciju marketing plana…………………….……..20

5. Zaključak………………………………………………………………………...206. Literatura………………………………………………………………………..20

NOVI SAD, 2007 god. 1

Page 2: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

1 Uvod

1.1 Kratak istorijat preduzeća

Fabrika ulja i biljnih masti, osnovana je 1972. godine kao OOUR"INUS" sa sedištem u Somboru, gde postaje jedna od vodecih u svojoj oblasti. Avgusta 1991. godine, usled izmene u načinu poslovanja i organizovanosti, fabrika postaje deoničarsko društvo "SUNCE". Danas je akcionarsko društvo "SUNCE" moderna fabrika savremene tehnologije i visokokvalitetnih proizvoda.

Iz godine u godinu širi se proizvodni program, povećavaju se kapacitet i usavršava tehnologija proizvodnje, sa osnovnim ciljem da se u što je

moguće većoj meri zadovolje potrebe trzišta i zahtevi potrošača. Delatnost fabrike je prerada svih vrsta uljarica, proizvodnja jestivog sirovog ulja, proizvodnja i pakovanje rafinisanog jestivog ulja, proizvodnja ambalaže od plastične mase za sopstvene potrebe, sušenje industrijskog bilja za sopstvene potrebe i drugi poslovi.

NOVI SAD, 2007 god. 2

Page 3: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

Danas se proizvodi kompanije ”SUNCE” mogu naći u svim prodajnim mestima u zemlji i šire.

1.2 Proizvodna delatnost preduzeća (usluge)

Fabrika ulja Sunce Sombor pripremila je i iznela na tržište čitavu novu klasu jestivih ulja.Time se Sunce definitivno odvaja od ostalih proizvođača, jer jedino na našem tržištu umesto uobičajenog (i jedinog pakovanja) ulja nudi potrošačima čitavu paletu visokokvalitetnih jestivih ulja koja se mogu svrstati u 3 klase: classic, premium i exclusive.

“CLASSIC” jestivo rafinisano ulje:

Preporučuje se za kuvanje, pečenje, prženje i pripremu hladnih jela. Prirodno visok sadržaj vitamina E i prisustvo polinezasićenih masnih kiselina (omega 6) čini proizvod visokokvalitetnim. Ponudu “Sunca” obogatilo je i novo pakovanje standardnog jestivog ulja u pet boci od 0.5l i 2l. Novo pakovanje od 2l je istovremeno jeftinije, a i praktičnije za kupce koji troše veće količine ulja.

Ponudu “Sunca” obogatilo je i novo pakovanje standardnog jestivog ulja u pet boci od dva litra. Novo pakovanje je istovremeno i jeftinije, a i praktičnije za kupce koji troše veće količine ulja i probni period prodaje pokazao je veliku zainteresovanost tržišta.

Specijalno, ergonomsko pakovanje čini nepotrebnim strah od nepraktičnosti velike flaše. Reč je o takozvanoj muško-ženskoj boci, koja ima sa jedne strane širi, a sa druge strane uži hvat, prilagođen manjoj, tj. ruci domaćice, koja je inače i najčešći potrošač ovog proizvoda.

NOVI SAD, 2007 god. 3

Page 4: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

“PREMIUM” jestivo rafinisano ulje:

U cilju zadovoljenja potreba sve zahtevnijih potrošača, ostvareno je proširenje asortimana proizvoda. Premium klasu čine četiri nova ulja: 100% presovano suncokretovo ulje, salatno ulje, ulje od komine masline i omega 3 ulje. Sve nove proizvode karakteriše nova tehnologija proizvodnje, što im daje viši kvalitet u odnosu na “obično” ulje i čini ih zdravstveno veoma korisnim.

100% presovano rafinisano suncokretovo ulje:

Tehnologija proizvodnje ovog proizvoda isključuje upotrebu rastvarača (heksana) kao i proces ekstrakcije ulja. Ovo ulje se praktično dobija rafinisanjem sirovog ulja koje nastaje presovanjem najkvalitetnijih sorti semena suncokreta. Ulje dobijeno ovim postupkom (rafinacijom 100% presovanog ulja) je visoko kvalitetan proizvod sa posebnim karakteristikama. Naime, presovanjem se čuvaju prirodno-biološki vredne komponente kao što su vitamin E i polinezasićene masne kiseline-Omega 6. Zbog svojih blagotvornih svojstava 100% presovano rafinisano suncokretovo ulje predstavlja nezaobilazan element zdravog života i pravilne ishrane.

Mešano jestivo biljno ulje – salatno:

Je mešavina koja sadrži kvalitetne komponente, suncokretovo ulje i

NOVI SAD, 2007 god. 4

Page 5: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

devičansko maslinovo ulje. Konzumiranjem ovog proizvoda obezbeđuje se uravnotežen unos mono-nezasićenih i esencijalnih masnih kiselina (omega 6). To je preventiva za razne vrste bolesti, bolesti krvnih sudova, otpornosti prema stresu, za jačanje imuniteta.

Jestivo ulje komine masline:

Pripada grupi biljnih ulja koje odlikuju blag ukus, miris i aroma kao i sadržaj vitamina A i E koji su od vitalnog značaja za očuvanje zdravlja kože i očiju. Konzumiranjem kvalitetnog ulja ovog tipa preventivno se deluje na smanjenje rizika od bolesti bubrega, organa za varenje kao i srčanih oboljenja.

Mešano jestivo rafinisano biljno ulje - omega 3:

Je proizvod sa prirodnim sadržajem grupe esencijalnih masnih kiselina omega3. Svakodnevnim konzumiranjem dve do tri kašike omega 3 ulja, sa optimalno odabranim odnosom polinezasićenih esencijalnih masnih kiselina (omega 3 i omega 6) i visokim sadržajem vitamina E, obezbeđuje se dnevni unos prirodnih i vaznih komponenti. Koristi se za pripremu zdrave hrane: salata, kuvanih jela, jela vegetarijanske ishrane, ribljih specijaliteta, dijetalnih namirnica i jela za decu. Kod pripreme hrane pečenjem ne zagrevati iznad 180 C.

“EXCLUSIVE” jestivo rafinisano ulje:

Exclusive linija ulja Sunce Exclusive namenjena je potrosacima istančanog ukusa, a zapravo se radi o hladno cedjenim uljima vrhunskog kvaliteta. Exclusive klasu čine četiri ulja: od Susama, Suncokreta, Tikve i Masline.

NOVI SAD, 2007 god. 5

Page 6: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

Hladno presovano nerafinisano susamovo ulje

Susamovo ulje je gusto i jakog mirisa, poseduje antikancerogeno i antibakterijsko dejstvo. Koristi se kako za spoljnju upotrebu, tako i za salate, prženje i kuvanje. Dobro je za kožu, protiv ekcema i psorijaze, protiv melanoma i raka debelog creva. Masažom toplo susamovo ulje prodire kroz pore kože, dopire do potkožnog masnog tkiva i rastvara nečistoće i otrove, te jača cirkulaciju, pomaže kod reumatskih oboljenja i artritisa. Sadrži fitosterol koji utiče na snižavanje "lošeg" LDL holesterola. Sprečava karijes i upalu desni, bogato je linoleinskom kiselinom, pa djeluje protiv gljivica, bakterija i virusa.

Hladno presovano nerafinisano jestivo suncokretovo ulje

Proizvedeno je od suncokreta probranog kvaliteta, hladnim postupkom (ceđenjem) bez termičke obrade i hemijskih sredstava, čime su očuvani izvorni miris i ukus. Visokokvalitetan proizvod maksimalno zaštićen od oksidativnih promena. Sadrži esencijalne masne kiseline (linolna, linoleinska i arahidonska kiselina (vitamin F)) i lecitin sa hranjivim i lekovitim osobinama. Blagotvorna svojstva esencijalnih masnih kiselina su: čiste suvu kožu, podstiču metabolizam, jačaju moždane funkcije, štite srce i jačaju imunološki sistem.

Hladno presovano nerafinisano tikvino ulje

Od davnina je poznato blagotvorno dejstvo tikvinog ulja pri regulaciji tegoba prouzrokovanih benignom hiperplazijom prostate i kod jačanja potencije. Najbogatije ulje nezasićenim masnim kiselinama (omega 3 i omega 6), pa djeluje povoljno protiv razvijanja ateroskleroze i olakšava tegobe kod upale debelog creva. Bogato kalijumom idealno je za mršavljenje, za brže zaceljivanje rana, kod opekotina i ispucale kože. Zahvaljujući mineralima i vitaminima stiče se mentalna svežina i vitalnost.

Extra virgino - jestivo devičansko maslinovo ulje

Još u starom veku ljudi su poznavali pozitivne osobine i lekovita svojstva maslinovog ulja. Zbog visokog sadržaja nezasićenih masnih kiselina (oleinska), maslinovo ulje daje poseban doprinos zdravoj ishrani. Samo jedna kašika maslinovog ulja u Vašem obroku pokriva dnevnu potrebu za esencijalnim masnim kiselinama i većinu potrebe za vitaminom E. Dobra

NOVI SAD, 2007 god. 6

Page 7: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

osobina maslinovog ulja je pozitivno delovanje na snižavanje holesterola u krvi, i kao preventivna zaštita od bolesti srca i krvnih sudova.

1.3 ORGANIZACIONA STRUKTURA PREDUZEĆA

NOVI SAD, 2007 god. 7

Page 8: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

1.4 VIZIJA I MISIJA PREDUZEĆA

MISIJA: Stvaranje visokokvalitetnih proizvoda s markom koji osvajaju povjerenje klijenata i potrošača.Misija preduzeća “SUNCE” je stvaranje snažne i stabilne kompanije za preradu svih vrsta uljarica, proizvodnju jestivog sirovog ulja, proizvodnju i pakovanje rafinisanog jestivog ulja, na teritoriji Srbije i zemalja okruženja, koja je stalnim unapređenjem poslovanja, kvaliteta proizvoda i usluga, usmerena ka stvaranju većih vrednosti. Naša obaveza je da pratimo savremene svetske trendove i dostignuća u ovoj oblasti, da poštujemo i negujemo najstrožije kriterijume i merila kvaliteta proizvoda i zaštite čovekove okoline. Da bi to ostvarili, potrebno je da svoje ponašanje podredimo očekivanjima i ciljevima svih zainteresovanih za poslovanje preduzeća “SUNCE”. To su nam na prvom mestu naši kupci i dugogodišnji partneri, društvo u kome živimo i radimo, a da svojim radom ne narušavamo sklad prirode koja nas okružuje i na kraju, to su vlasnici preduzeća.

VIZIJA: Naša Vizija je da ostanemo poželjan partner, poznat po visokom nivou kvaliteta proizvoda i usluga, poštenim i brižno negovanim odnosima i zaštiti interesa naših kupaca i partnera, zaposlenih radnika i vlasnika preduzeća.Težimo da postanemo lider na tržištu u ovoj grani privrede, kako na domaćem tako i na inostranom tržištu. Preduzeće će, upravljajući se prema vrednostima, asortimanom i kvalitetom proizvoda, nastojati da u potpunosti zadovolji očekivanja domaćih i inostranih kupaca, zaposlenih, dobavljača i društvene zajednice sa osnovnim ciljem da na dugi rok maksimizira vlasničke, akcionarske vrednosti.

NOVI SAD, 2007 god. 8

Page 9: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

2. MARKETING MIX

2.1 PRODUCT

Proizvod je element marketinga koji daje proizvođaču mogućnost da ostvari značajan rast u pogledu profita I širenja preduzeća, pod uslovom da izvrši pravilan izbor i da ne menja ostale elemente. Današnje tržište je bogato velikim brojem različitih proizvoda sa viskom kvalitetom.

Glavni proizvod fabrike “SUNCE“ Sombor je jestivo rafinisano ulje.Što se tiče ostalih proizvoda naglasićemo da je uljara Sunce prodala stranom partneru brend “Sunce” za margarine, kečape i majoneze, što je prvi primer da je jedna domaća kompanija brend iz oblasti prehrane prodala velikoj stranoj kompaniji.

2.2 PRICE

Kada je u pitanju cena, znamo da je cena elemenat marketing miksa i mora biti u skladu sa ostalim elementima marketing miksa. Cena ne sme biti ni previše niska, ni previše visoka. Kod formiranja cena mora se obratiti pažnja na kupovnu moć potrošača, kao i na ciljeve koje preduzeće želi postići.

Upoređivajući cene konkurenata u odnosu na naše dolazimo do zaključka da su na tržištu, u oblasti proizvodnje jestivog ulja, cene prilično ujednačene, te se stoga ova kompanija trudi da kvalitet poveća a cene učini što pristupačnijim kako bi zadržala postojeće I pridobila nove potrošače.

2.3 PLACE

Ovde spadaju svi kanali distribucije i prodaje. Ovo je jako važno jer utiče na približavanje proizvoda potrošačima. Kanali distribucije obuhvataju puteve prodaje, proces čuvanja, kao i dostavu tj. transport proizvoda od proizvođača do potrošača. Kanali distribucije nakada utiču i 50% na cenu proizvoda

Kompanija “SUNCE“ ima razvijen lanac distribucije svojih proizvoda kako u okviru naših granica, tako i šire. U ovoj oblasti kanali distribucije, odnosno

NOVI SAD, 2007 god. 9

Page 10: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

sama distribucija proizvoda, mora da bude brza i efikasna kako bi naši potrošači u najkraćem mogućem roku, bili snabdeveni.Naši distributivni centri su rasprostranjeni po svim vecim gradovima Srbije.Neki od njih su:Novi Sad, Beograd, Niš, Krgujevac i drugi.

2.4 PROMOTION

Promotivne aktivnosti se mogu definisti kao proces komuniciranja između prizvođača i potrošača. Osnovni cilj promotivnih aktivnosti je davanje svih potrebnih informacija potrošačima o ponouđenom proizvodu ili usluzi.

Budući da je konkurencija na tržištu izuzetno jaka, kako bi odrzavali i poboljšavali pozicuju potrebno je konstantno raditi na promitivnim aktivnostima. Kompanija “SUNCE” svoje promotivne aktivnosti vrši u vidu reklama u svim vrstama medija, sponzorstvima, sajmovima, nagradnim igrama i slično.

2.5 Okvirni plan jedne od reklamnih kampanja kompanije “SUNCE”

Kompanija SUNCE je dobro poznata potrošačima u zemlji tako da reklamna kampanja se vodi u slučaju uvođenja novog proizvoda. Budući da smo uveli paletu novih proizvoda, jedinstvenih na našem tršištu, promocija zahteva korake koji će ispuniti cilj.

1.Reklame u medijima

Reklama treba da privuče pažnju kupcima.Za nosioca poruke u reklami najbolje je izabrati javnu ličnost, što garantuje veću zainteresovanost kupaca za proizvod.Reklama ne treba biti preterano agresivna.

2.Bilbordi

Bilborde iznajmiti na najprometnijim mestima kako bi privukli pažnju prolaznicima.Poruka na bilbordima treba da se podudara sa reklamom u medijima.

NOVI SAD, 2007 god. 10

Page 11: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

3.Sajmovi

Nastaviti tradiciju izlaganja (novih) proizvoda na sajmovima, ponovnog dokazivanja kvaliteta I osvajanja medalja

4.Nagradne igre

Učestvovanje u nagradnoj igri podrazumeva sledeće: kupovinom novog proizvoda kompanije “SUNCE” kupac automatski konkuriše za jednu od nagrada.

2.6 Kratak rezime marketing mixa:

Proizvodi:

proširenje lepeze proizvoda,

visok kvalitet proizvoda,

dizajn proizvoda

Cene:

usklađivanje sa konkurentima,

praćenje tehnike I tehnologije,

niže cene u poređenju sa konkurencijom,

Distribucija:

stvaranje trajnog poverenja kod korisnika proizvoda,

proširenje prodajne mreže

Promotivne aktivnosti:

lična prodaja, usmena prezentacija kojoj je cilj prodaja. Obavlja se na sajamskim štandovima

ekonomska propaganda uz korišćenje svih lokalnih i pojedinih državnih medija,

sponzorstvo

NOVI SAD, 2007 god. 11

Page 12: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

2.7 SWOT analiza

SWOT analiza se zasniva na unutrašnim i spoljašnjim faktorima koji su oličenje jednog preduzeća. Kao unutrašnji faktor tu spadaju prednosti i nedostatci preduzeća, a kao spoljašnji faktori tu su mogućnosti i opasnosti. Cilj SWOT analize jeste da se u što većoj meri iskoristi prednosti jednog preduzeća, kao i njegove mogućnosti i da se otklone nedostatci i izbegnu opasnosti.

PREDNOSTI

Dobro stečena pozicija na tržištu

Spoj iskustva i savremenog (modernog)

Postojeći verni potrošači

Sposobnost brzog prilagodjavanja promenama

Savremena tehnologija I visokoobrazovan stručni kadar

SLABOSTI

Slab proboj kompanije na strano tržište (trenutno)

ŠANSE

Partnerstvo sa stranom firmom UNILEVER otvorena mogucnost za izlazak na strano trziste.

NOVI SAD, 2007 god. 12

Page 13: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

PRETNJE

Glavna pretnja za razvoj preduzeća je zasigurno ogromna konkurencija koja vlada ne samo na državnom već i na svetskom nivou.

3. MARKETING STRATEGIJE

Prema realnom sagledavanju tržišta, konkurencije, želja kupaca i naših mogućnosti kompanija “SUNCE” u saradnji sa kompanijom “Unilever” planira da u 2007. ostvari značajan progres. Kada ovo kažemo pre svega mislimo na proširenje postojećih kapaciteta. U okviru toga planiramo da povećamo proizvodnju našeg glavnog proizvoda ulja kao i pratećih proizvoda margarina, kečapa i majoneza. Da bi postigli željeni kvalitet proizvoda moramo da budemo u koraku sa renomiranim svetskim proizvođačima odnosno da koristimo najsavremeniju tehnologiju.

3.1 MARKETINŠKI CILJEVI

Činjenica da je kompanija “Unilever” izabrala “SUNCE” za strateškog partnera govori da ova kompanija dostigla tehničko tehnološki nivo. Stoga smatramo da su naše želje i ambicije realne. Preduzeće je sagledalo sve aspekte, opasnosti i šanse koje formira turbulentno okruženje.Pre svega želimo da zadržimo postojeće kupce i da sve njihove želje i zahteve ispunjavamo kao i do sada.Na osnovu istraživanja želja potrošača kompanija će raditi i dalje na izmedju ostlog, pitanjima kvaliteta, dizajnu ambalaže, prepoznatljivosti proizvoda, cenama, distribuciji proizvoda. U narednom periodu kompanija planira da izadje i na nekoliko inostranih tržišta kao što su Makedonija, Bugarska i Rumunija.Takođe bavićemo se I neprekidnim unapređenjem sistema upravljanja kvalitetom i sistema upravljanja zaštitom životne sredine. Obezbeđenjem usaglašenosti sa zakonima, propisima i standardima relevantnih za sve naše proizvode, procese i zaštitu životne sredine.Posvećujući posebnu pažnju u procesima projektovanja i proizvodnje aspektima zdravstvene ispravnosti proizvoda, kroz sistem upravljanja higijenom i HACCP sistem, kao i uticajima na životnu sredinuStvorena je atmosfera trajnog poverenja kod korisnika usluga tako da se promotivne aktivnosti sa lakoćom obavljaju direktnim kontaktom u poslovnim prostorijama, ekonomskom propagandom na lokalnim i globalnim medijima, oglašavanjem putem Interneta, sajmovima.

NOVI SAD, 2007 god. 13

Page 14: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

3.2 STRATEŠKI PROJEKAT ZA RAZVOJ

1. Podaci

U narednoj tabeli prema podacima RZS prikazana je proizvodnja na našem tržištu za 2005/2006 godinu(u tonama).

godina Sirovo ulje suncokreta

Sirovo ulje soje

Rafinisano ulje suncokreta

margarin

2005 155.436 46.269 102.659 22.527

2006 174.221 56.558 123.231 32.412

Krajem 2005. godine cene jestivog ulja su se drastično povećale i prema podacima Ministarstva trgovine i turizma i RZS-a, cena jestivog rafinisanog ulja u novembru 2005. godine se povećala za 48,26%, a margarina za 11,69% u odnosu na isti period predhodne godine. Ovako visok skok cena fabrike objašnjavaju poskupljenjem energenata i poskupljenjem suncokreta kao sirovine koja je u 2005. godini zabeležila pad proizvodnje i do 30%. Evidentno je da se u 2006 godini proizvodnja povećala. To objašnjavamo pad cene energenata kao I povećana proizvodnja suncokreta kao sirovine. Što se potrošnje jestivog ulja i margarina tiče ima tendenciju porasta. Potrošnja jestivog ulja iznosi po stanovniku oko 15 litara godišnje, margarina 3,2 kg . Za ovakve vrste proizvoda iz Srbije, zemlje u regionu su vrlo zainteresovane,posebno za sirovim uljem kao i za rafinisanim jestivim uljem.

Uvoz u 2006. godini:

uvoz maslinovog ulja iznosio je vrednosno 2.467.683$ (Španija, Italija, Grčka),

ulja i masti, biljna, hidrogenizovana u vrednosti 728.110$ (Danska i Belgija), margarin u vrednosti od 351.955$ (Ruska federacija),

NOVI SAD, 2007 god. 14

Page 15: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

ulje od suncokreta u vrednosti od 19.500$ (Slovenija i Ruska federacija).

Izvoz u 2006. godini:

izvoz sirovog ulja iznosio je 15.231.020 $ (Hrvatska, BiH, Makedonija i Slovenija),

jestivog ulja od suncokreta 11.829.547$ (BiH, Hrvatska, Makedonija i Slovenija),

ulja i masti, biljna, hidrogenizovana u vrednosti od 2.045.679 $, margarina je izveženo u vrednosti od 3.029.474$ (BiH i Makedonija), preparati i mešavine od ulja masti u vrednosti 1.706.161 $.

2. AnalizaNa osnovu predhodnih podataka možemo videti da je proizvodnja svih vrsta ulja kao I izvoz istog u 2006 porastao za od 10%-20%. Cena ulja je u 2005 skočila skoro za 50% da bi se stanje popravilo u 2006 već u 2007 možemo očekivati stabilne cene.Potrošnja jestivog ulja i margarina se takodje povećala po glavi stanovnika. Zemlje iz regiona u nedostatku sopstvenih zaliha ovog proizvoda su prinuđene da uvoze iz naše zemlje.

3. PreporukeNa osnovu svih ovih podataka dolazimo do zaključka da je u prethodnih nekoliko godina potražnja za proizvodima iz naše delatnosti skočila i da se konstantno povećava.Stoga kompanija Sunce 2007 planira da poveća svoj kapacitet za 40%. Do sada je od ukupnih prihoda 90% činila prodaja svih vrsta ulja a onaj ostatak prateći proizvodi. U narednom periodu kompanija planira da od ukupnog prihoda 80% čini prodaja ulja a onih 20% prateći proizvodi.Između ostalog logika nalaže da se maslinova ulja i ostala manje tražena ulja proizvode samo za potrebe domaćeg tržišta. Da se proizvodnja bazira na suncokretovom ulju za potrebe domaćeg tržišta i potreba zemalja u regionu.

NOVI SAD, 2007 god. 15

Page 16: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

4. NapomeneAnaliza je izvršena na osnovu dešavanja promena u zadnje 2 godine. U slučaju nekih neočekivanih promena prikazati fleksibilnosti i prilagoditi im se.

3.3 Analiza konkurencije

U ovoj privrednoj oblasti broj konkurenata u okviru naše zemlje nije veliki ali je konkurencija izuzetno jaka. Gotovo svi podjednako brzo reaguju na promene tako da neki veliki pomak(za kratko vreme)u odnosu na ostale gotovo da nije moguć.Cene se krecu isto uglavnom kod svih proizvođača.Svaki proizvodjač drži do svojih potrošača tako da je pridobijanje novih kupaca na našem tržištu moguć samo uz izuzetno jaku marketinšku kampanju ili drastično obaranje cena!

- prikaz tržišnog stanja iz 2005 godine -

Učešće fabrike ulja u proizvodnji jestivog ulja: Dijamant je oko 34%, Vitala Vrbas 26%, Sunce Sombor 23%, Banat Nova Crnja 12% i Plima M Kruševac 5%, dok u proizvodnji margarina: Dijamant 49%, Vital 45% i Sunce 6%.U proizvodnji čvrstih masnoća Dijamant i Vital dele po 50 %, a majoneza najveći proizvođač je Vital sa ubedljivih 71%, Dijamant 23% i Sunce 6%.

3.4. Istraživanje šireg i užeg marketing okruženja

U šire marketing okruženje spadaju elementi, koji se moraju kontinuirano i kvalitetno istraživati i pratiti promne u njima, analizirati i pripremati odgovarajuće taktike i strategije, koje će omogućiti preduzeću da na pravi način i u pravo vreme reagira na odgovarajuće promene u tom okruženju. Osnovni elementi okruženja su:

1. Privredno2. Kulturno3. Demografsko4. Društveno5. Prirodno6. Političko7. Pravno i8. Tehnološko okruženje

Privredno okruženje

NOVI SAD, 2007 god. 16

Page 17: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

Ovo okruženje u največoj meri definiše kupovnu moć privrednih i neprivrednih organizacija i institucija u datom okruženju, ali i kupovnu moć potrošača kao pojedinca, zato se i nalazi na prvom mestu.

Društveno - kulturno okruženje

Savremeni marketari, ako žele da posluju u nekoj sredini moraju, pre svega, da budu korektni, pošteni i moralni i da pobeđuju svoju konkurenciju, da budu brži, bolji, efikasniji, jeftiniji, potpuniji u ponudi, a ne da šire laži ili da se nekorektno ponašaju prema konkurenciji.

Demografsko okruženje

Ovo okruženje obuhvata celokupno stanovništvo u datom okruženju: broj stanovnika, gustina naseljenosti, lokacije na kojima to stanovništvo živi. Za marketare je, u zavisnosti od roba ili usluga koje se nude na tržištu posebno interesntna starosna dob stanovništva, pol zanimanje, kupovna moć i navike koje su prisutne kod potrošača u datoj sredini, što ponekad može biti vezano i za rasu populacije. Svakako je prisutan i uticaj obrazovanosti.

Privredno okruženje

Klima i razni drugi geografski uticaji, reljefna struktura date sredine, raspoloživost vodenih, šumskih i rudnih resursa, kao i raspoloživost nafte, gasa i raznih minerala mogu u značajnoj meri uticati na mogućnost plasmana određenih roba ili usluga u određenim sredinama.

Tehnološko okruženje

Novo i promenljivo okruženje značajno utiče na promenu zahteva i želja potrošača koji postaju sve sofisticiraniji i u tehničkom smislu sve specifičniji i složeniji. Nove tehničke mogućnosti otvaraju neograničene prostore u pogledu inovacija, a zadatak marketara je da u tom mnoštvu izabere i prepozna opcije i rešenja koja imaju najveće izglede za uspeh u pogledu plasmana. U marketingu i razvoju rade multidisciplinarni timovi stručnjsks iz rszličitih oblsti koji samo tako mogu da prate ta kretanja i promene i da na najbolji način obezbede adekvatne odgovore preduzeća na tehničko tehnološke promene u okruženju.

Pravno – političko okruženje

Marketari moraju biti svesni činenice da razni zakoni i propisi koji se donesu ili već vladaju u nekoj poslovnoj sredini mogu u značajnoj meri pomoći ili odmoći sprovođenju određenog marketing poduhvata. Zbog toga je veoma važno da se dobro analiziraju i istraže moguće odluke o ulasku na neka nova tržišta, ali

NOVI SAD, 2007 god. 17

Page 18: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

i da se prate promene na postojećim tržištima i da se preduzeće pripremi na te promene.

Uže marketing okruženje obuhvataju sledeći elementi:1. dobavljači2. konkurencija3. posrednici4. potrošači5. uža javnost

Dobavljači

Oni predstavljaju moguće izvore snabdevanja preduzeća potrebnim sirovinama, poluproizvodima ili proizvodima koje preduzeće koristi za svoje poslovanje.

Konkurencija

Konkurencija su ona preduzeća koja se bave proizvodnjom ili plasmanom roba ili usluga sličnih našim proizvodima ili uslugama, a nalaze se u sredini gde posluje i naše preduzeće.

Sunce, naravno, ima mnogo konkurencije. Kao što znamo u našem okruženju ima iz dana u dan sve više preduzeca iz oblasti proizvodnje rafinisanog ulja i koje sve pokušavaju da pre svega nižim cenama dođu do svojih kupaca.

Posrednici

Posrednici su svi oni koji se nalaze između proizvođača ili ponuđača usluga i krajnjih potrošača u sredini u kojoj preduzeće posluje. To mogu biti i saradnici koji pomažu u poslovanju.

U Suncu kao posrednike možemo navesti radnike u našim prodajnim mestima, oni jedini imaju kontakt sa korisnicima naših usluga. Njihova stručnost, brzina i ljubaznost u značjnoj meri mogu doprineti poslovanju Sunca.

Potrošači

Oni su osnovno polazište i krajnje odredište svih marketinških aktivnosti preduzeća. Oni kupuju, konzumiraju ili koriste usluge preduzeća u sredini u kojoj preduzeće posluje. Potrošači su najvažniji segmet marketinških istraživanja i analiza. Potrebno je da preduzeće zna šta potrošači žele.

NOVI SAD, 2007 god. 18

Page 19: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

Sunce ima korisnike svojih usluga a šta oni žele ispitali smo pomoću ankete,a to su niže cene i mogućnost i kupovina robe na kredit.

Uža javnost

Predstavlja javnost sredine u kojoj preduzeće posluje ili želi da posluje.U našem slučaju užu javnost predstavljaju korisnici firme koja se nalazi u

istoj sredini gde poslujemo tj. korisnici koji su nam pomogli da sprovedemo istraživanje.

4. OPIS I ANALIZA PROBLEMAPri analizi ćemo se orijentisati na dva najvažnija problema ovog preduzeća a to su:

-nedovoljno veliki proizvodni kapaciteti

-slabo razvijeni izvoz na strano tržište

Kada kažemo da su nam proizvodni kapaciteti nedovoljno veliki time mislimo na naše tržište. Ukoliko želimo da preuzmemo lidersku poziciju u ovoj oblasti na našem tržištu moramo da imamo znatno veće proizvodne kapacitete.

Zbog slabo razvijenog proizvodnog kapaciteta i slabog društvenog odnosa sa spoljnim svetom naš izvoz na strano tržište je izuzetno mali. Međutim postoje nagoveštaji da će se u budućnosti stvari promeniti.

4.1. Kako se prema literaturi preporučuje rešenje problema

Pošto smo do sada naučili već dosta o marketingu, znamo kako literatura preporučuje rešenje ovog problema – problem marketing odeljenja.Marketing obuhvata mnogo aktivnosti i to vrlo složenih, pa ćemo navesti smo neke od bitnijih, koje su, naravno, vezane za banku. Kao prvo znamo da je cilj marketinga unapređenje poslovanja, što znači da se marketing može primenjivati uvek i na svakom mestu. Jednostavnije rečeno, marketing treba da upotrebljavaju svi koji žele dobro i uspešno da posluju. Funkcije marketinga koje su važne su:

-Istraživanje celokupnog užeg i šireg marketing okruženja i samog tržišta -Analiza užeg i šireg marketing okruženja, analiza tržišta, a pre svega potrošača, konkurencije, kao i same firme ili institucije koja se istražuje u datom marketing poduhvatu, u odnosu na potrošače I konkurenciju. -Planiranje i razvoj proizvoda ili usluga u skladu sa zahtevima, potrebama, žaljama, očekivanjima i finansijskim mogućnostima potrošača

NOVI SAD, 2007 god. 19

Page 20: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

-Prodaja i distribucija poroizvoda ili usluga do samih potrošača na kvalitetniji, sigurniji, efikasniji, brži i jeftiniji način -Promocija i sve vrste reklamno propagandnih aktivnosti koje imaju za cilj da potrošačima približe, na pravi način, novi proizvod ili uslugu kao i da informišu o svemu što je bitno ili korisno za potrošače, a što je vezano za taj proizvod ili uslugu

4.2. Rizici

Generalno govoreći rizici za eventualne promašaje u realizaciji ovih ideja su mali imajući u vidu da firma ima relativno pouzdane podatke o broju kupaca, a sem toga olakšavajuća okolnost je da se ulaganja u ove poslove mogu distribuirati u vrmenu prema tražnji tržišta, ulaganja se mogu sukcesivno obavljati.

4.3. Budžet za realizaciju marketing plana

Iznošenje grubih procena ne bi bilo ni od kakve koristi.

5.ZAKLJUČAK

Marketing omogućava da preduzeća budu bolja, efikasnija, prepoznatljivija i prihvatljivija za korisnike – potrošače u odnosu na sve druge. Zadatak marketinga je da istvari i da zadrži puno poverenje puno poverenje potrošača u odnosu na samu firmu, njene proizvode i usluge, kvalitet, cene, uslove, obrazovnu, stručnu i tehničku pomoć i opremljenost,... Potrošač se stavlja u centar svih aktivnoti preduzeća i zbog toga moramo tačno znati šta potrošači žele i očekuju od preduzeća. Najvažnije je da svaki zaposleni mora biti svestan da je zadužen odgovornošću prema kupcu – porošaču, jer to u velikoj meri utiče na imidž preduzeća.Na kraju možemo da reći da marketing doprinosi unapređenju poslovanja i da svaka organizacija, institucija ili pojedinac koji želi da opstane na tržištu na kome je sve više konkurencije, mora da upotrebljava marketing i tako unapređuje svoje poslovanje.

Prema svemu pokazanom u ovoj delatnosti i dobroj pozicioniranostina na tržištu. Sunce Sombor je jedno od vodećih preduzeća u Srbiji u svojoj delatnosti.

NOVI SAD, 2007 god. 20

Page 21: Seminarski marketing

FAKULTET TEHNIČKIH NAUKA, NOVI SAD 2007INDUSTRIJSKO INŽENJERSTVO I MENADŽMENT

6.LITERATURAwww.suncead.com

NOVI SAD, 2007 god. 21