Seacutelection Sport et Minceur

Acceacuteleacuterateur de savoirs

ATA OGUE20 5

wwwthierrysouccarcom

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20152

Sport

Savoir srsquoeacutetirer

Ce livre est lrsquoaboutissement de 22 ans de pratique des eacutetirements Il vous livre une toute nouvelle meacutethode pour vous eacutetirer en respectant votre corps Tous les sportifs savent lrsquoimportance de srsquoeacutetirer Mais comment bien conduire ses seacuteances pour des gestes plus fluides plus puissants et pour reacuteduire le risque de blessure En posant les bases scientifiques de la souplesse Christophe Carrio nous fait deacutecouvrir lrsquoimportance des fascias ces tissus conjonctifs qui enveloppent et connectent entre eux les musclesIl montre que pour obtenir un corps parfai-tement souple deacutelieacute et sans douleur il faut impeacuterativement associer automassages mobilisations articulaires et eacutetirements

Qursquoest-ce que des champions drsquoexception comme Usain Bolt Tiger Woods Michael Phelps Teddy Riner ont en commun Ils savent acceacuteder agrave la Zone ce moment de gracircce ougrave lrsquoathlegravete a le sentiment que rien ne peut lui reacutesister Concentration maximale engagement total maicirctrise absolue et au bout la victoireCe livre est votre passeport pour la Zone Que vous soyez athlegravete confirmeacute ou sportif amateur la meacutethode de Franck Chaput baseacutee sur la Programmation Neurolinguis-tique (PNL) va vous reacuteveacuteler en quelques semaines un potentiel que vous nrsquoimaginiez pasVous allez penser agir et gagner comme un battant pour prendre le dessus sur vos adver-saires ou exploser vos performances

bull Ce livre reacutevegravele le secret du mental des championsbull Un programme complet en 6 eacutetapes pour programmer son cerveau vers le succegraves

bull 200 exercices drsquoautomassages et drsquoeacutetirementsbull De nombreuses illustrations pour identifier les muscles et les chaicircnes musculaires solliciteacutes

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-55-3

Collection Mon coach remise en forme128 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-047-4

Un mental agrave 100Christophe Carrio

Le programme de preacuteparation mentale pour penser se battre et gagner comme un champion

Franck Chaput

Automassages et eacutetirements pour un corps performant

2290 euro TTC 1600 euro TTC

9 782916 878553 9 782365 490474

Preacuteparation

Un corps sans douleurNouvelle eacutedition

Si comme 80 de la population vous souf-frez de douleurs chroniques maux de dos de cou de hanche de genou drsquoeacutepauleshellip ou si vous travaillez en position assise ce livre est votre meilleur investissement anti-douleur Il a changeacute la vie de dizaines de milliers de personnesLes mauvaises postures engendrent des deacuteseacutequilibres musculaires et des douleurs chroniques Christophe Carrio vous montre pas agrave pas comment retrouver un parfait eacutequilibre et en finir avec la douleur gracircce agrave bull Des automassages pour reacuteduire les tensionsbull Des mobilisations pour soulager les articu-lationsbull Des programmes correctifs pour corriger les deacuteseacutequilibres musculairesbull Du gainage pour renforcer la bonne posture

bull Un programme personnaliseacute selon le type de douleur exercices et conseils nutritionnelsbull Pour tout acircge et tout niveau de formebull 350 photos et illustrations

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques288 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-007-8

Christophe Carrio

Le numeacutero 1 des ventes contre le mal de dos

2499 euro TTC

9 782365 490078

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 3

Solarberg Seacutehel

La meilleure faccedilon de courir

Franccedilois drsquoHaene Anton Krupicka Kilian Jornet Mirinda Carfrae Paula Radcliffe Craig Alexander Kenenisa Bekelehellip Quel est le point commun agrave ces grands champions de lrsquoendurance Leur fouleacutee Tous ont une fouleacutee agrave dominante meacutedio-piedCette fouleacutee est optimale au plan anato-mique et biomeacutecanique Leacutegegravere efficace elle est peu traumatisante Ce livre explique aux coureurs comment optimiser leur fouleacutee et apprend agrave courir sur lrsquoavant-pied Agrave la cleacute plus de performance moins de blessures et surtout de meilleures sensationsApregraves avoir deacutecrit les 6 points techniques de la fouleacutee meacutedio-pied Solarberg Seacutehel explique comment la mettre en pratique en fonction de son allure Il propose ensuite un programme de 12 semaines pour reacuteussir la transition

Vous aimez courir et vous souhaitez vous perfectionner Vous craignez la fatigue et les douleurs tendineuses Christophe Carrio sportif de haut niveau sera votre coach pendant 12 semainesDans un premier temps il vous apprendra agrave vous eacutechauffer correctement agrave trouver la bonne position de course (stabiliser les articulations reacuteeacutequilibrer la posture) agrave bien respirer et agrave bien reacutecupeacuterer apregraves lrsquoeffort gracircce agrave des tests et une multitude de mouve-ments et drsquoexercicesEnsuite il vous proposera une meacutethode drsquoentraicircnement ineacutedite avec des seacuteances agrave theacutematiques multiples afin drsquoameacuteliorer lrsquoendurance et la puissance cardiaque pour courir mieux plus longtemps sans jamais vous faire mal

Voici le premier guide du crawl moderne pour nageur deacutebutant ou confirmeacute Un livre pour nager plus longtemps avec plus drsquoaisance et plus de plaisir Tous les aspects de la nage sont abordeacutes clairement et preacuteci-seacutementOn trouve notamment bull les bonnes positions et les bons gestes pour progresser bull des dizaines de trucs et astuces pour eacuteviter les deacutefauts les plus courants ne pas fatiguer trop vite reacuteduire sa traicircneacutee et nager avec une grande fluiditeacutebull des conseils pour bien utiliser les acces-soires pull-buoy palmes plaquettesbull un deacutecryptage du crawl des meilleurs nageurs pour se perfectionnerCe livre sans eacutequivalent offre aux nageurs de nouveaux horizons et de nouvelles sensations

bull Des illustrations permettent de visualiser la bonne technique agrave mettre en placebull Le programme personnaliseacute permet de progresser quel que soit son niveau

bull Lrsquoauteur donne les cleacutes drsquoun crawl vraiment efficacebull + de 70 illustrations peacutedagogiquesbull Des eacuteducatifs originaux et efficaces

bull Un programme complet de 12 semainesbull Des conseils pratiques sur lrsquoalimen-tation lrsquoeacutechauffement la respiration lrsquoentraicircnement et la reacutecupeacuteration

Les atouts du livreLes atouts du livre Les atouts du livre

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-086-3

Collection Mon coach remise en forme128 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-41-6

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-057-3

Courir leacutegerLight feet running

Le guide du crawl moderneChristophe Carrio

Le guide pour optimiser sa fouleacutee Pour se perfectionner progresser et prendre plus de plaisir

Solarberg SeacutehelPreacuteface de Fabien Gilot

Pour courir plus vite sans fatigue ni douleur

1690 euro TTC1780 euro TTC 2200 euro TTC

9 782365 4908639 782916 878416 9 782365 490573

TECHNIQUE

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20154

Christophe CarrioMusculation athleacutetique

Des abdos de couverture de magazine Crsquoest possible mais pas nrsquoimporte comment ni agrave nrsquoimporte quel prix Muscler les abdos seuls est un non-sens Les abdos ne sont pas isoleacutes ils sont les maillons essentiels de nom-breuses chaicircnes musculaires Pour renforcer ses abdos il faut aussi renforcer le dos et surtout respecter la posture de chacunChristophe Carrio coach sportif livre ici le premier programme de renforcement du centre du corps adapteacute agrave votre posture Objectif reprogrammer la position de votre bassin et renforcer tous les muscles du centre (abdos fessiers dorsaux) pour un gainage parfait

Comment retrouver la mobiliteacute et lrsquoagili-teacute drsquoun enfant tout en gagnant la masse musculaire lrsquoexplosiviteacute et la puissance drsquoun athlegravete Musculation athleacutetique est une meacutethode ineacutedite de renforcement musculaire sans poids ni haltegraveres qui utilise simplement le poids du corpsCette meacutethode peut se pratiquer chez soi ou en exteacuterieur Travail agrave la barre fixe tractions pompes une multitude de combinaisons de mouvements naturels sont proposeacutees qui visent agrave la fois un travail eacutequilibreacute des chaicircnes musculaires et une rentabiliteacute maximaleGracircce agrave ce livre vous apprendrez agrave maicirctri-ser les techniques de musculation au poids de corps les plus innovantes agrave rentabiliser au maximum vos seacuteances drsquoentraicircnement agrave composer des repas eacutequilibreacutes pour optimi-ser vos reacutesultats

Lrsquoentraicircnement au feacuteminin est le guide le plus complet jamais creacuteeacute pour celles qui veulent seacuterieusement transformer leur corps des eacutepaules aux mollets et rayonner drsquoeacutenergie jour apregraves jour bull Raffermir les bras et les cuissesbull Galber les fessesbull Perdre deacutefinitivement ces 3 kilos qui vous narguent depuis 10 ansbull Finir haut la main le parcours de jogging que vous terminiez en marchantThierry Bredel a conccedilu son programme pour qursquoil srsquoadapte agrave vos contraintes et agrave votre niveau ndash pas lrsquoinverse Que vous soyez deacutebutante ou sportive confirmeacutee que vous ayez trente minutes ou une heure une ou quatre fois par semaine vous trouverez le plan qui vous convient

bull 3 mois drsquoexercices ineacutedits (photos en couleurs)bull Des conseils alimentaires de pointe pour perdre du ventrebull Une approche innovante dans le fitness et la preacuteparation physique

bull Un programme qui associe muscu-lation et cardio pour tonifier tous les musclesbull Jusqursquoagrave 2 ans drsquoentraicircnement sur-mesure sans tomber dans la routine bull Bonus un plan drsquoattaque anticellulite

bull Des photos en couleurs pour tous les exercicesbull Deux programmes drsquoentraicircnement de 12 semaines selon le niveau du lecteur (sportif ou athlegravete)bull Avec des conseils alimentaires

Les atouts du livre Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Mon coach remise en forme176 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-50-8

Collection Mon coach remise en forme128 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-40-9

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-003-0

Sculptez vos abdos Lrsquoentraicircnement au feacutemininChristophe Carrio

Avoir de supers abdos sans mal de dos La meacutethode complegravete pour sculpter sa silhouette

Thierry Bredel

Sculpter son corps sans poids ni haltegraveres

1990 euro TTC 1780 euro TTC 2190 euro TTC

9 782916 878508 9 782916 878409 9 782365 490030

Sport MUSCULATION

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 5

Collection Mon coach remise en forme168 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-916878-75-1

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-016-0

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-076-4

Collection Mon coach remise en forme272 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-009-2

Optimiser lrsquoentraicircnement ameacuteliorer la reacutecupeacuteration se preacuteparer agrave la compeacutetition

101 recettes speacutecial enduranceLes secrets pour booster vos performances

100 recettes speacutecial force

2000 euro TTC 1690 euro TTC

1990 euro TTC2499 euro TTC

9 782916 878751 9 782365 490160

9 782365 4907649 782365 490092

Nutrition de lrsquoendurance

Le premier guide de nutrition pour les sports drsquoendurance Deux meacutedecins du sport eux-mecircmes athlegravetes vous font partager leur expeacuterience et leur expertise Avec des recommandations concregravetes pour lrsquoentraicircnement la preacutecompeacutetition la compeacutetition et la reacutecupeacuterationbull Bonus 30 boissons de lrsquoeffort au banc drsquoessai

Le premier guide de nutrition pour les sports de force avec des programmes nutritionnels personnaliseacutes selon votre niveau et votre morphotype Pour deacutevelopper sa masse musculaire sculpter sa silhouette ou gagner en puissancebull Bonus le guide des compleacutements alimentaires de la force

Deux meacutedecins du sport srsquoappuient sur leur expeacuterience de triathlegravete et de marathonien pour guider le sportif en cuisine Ils proposent 101 recettes savoureuses pour lrsquoentraicircnement la compeacutetition et la reacutecupeacuteration des plats pour tous les jours des repas agrave transporter des boissons de lrsquoeffort agrave preacuteparer chez soi des gacircteaux pour la preacute-compeacutetition des barres de ceacutereacuteales pour la compeacutetition des milk-shakes speacutecial reacutecupeacuteration

Apregraves le succegraves de Nutrition de la force Christophe Bonnefont et Julien Venesson passent derriegravere les fourneaux Avec eux apprenez agrave reacutealiser 101 recettes savoureuses en un coup de cuillegravere agrave pot Qursquoil srsquoagisse de prendre de la masse de seacutecher ou de pousser plus lourd vous trouverez dans ce guide les menus adapteacutes agrave votre preacuteparation physique

Nutrition de la force

Lrsquoassiette de lrsquoendurance

Lrsquoassiette de la force

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Julien Venesson

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Nutrition sport

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20156

Nutrition Santeacute

Marc-Olivier SchwartzRecettes de Thomas Renoult

Le modegravele paleacuteo

Pionnier du Paleacuteo en France Marc-Olivier Schwartz vous dit comment renouer avec lrsquoalimentation du Paleacuteolithique celle dont notre corps a besoin Leacutegumes agrave volonteacute viande poisson fruits frais noixhellip Lrsquoalimentation paleacuteo est saine ni sel ni sucre ni aliments transformeacutes ni laitages ni glutenVous allez mincir gagner en vitaliteacute norma-liser cholesteacuterol triglyceacuterides glyceacutemie Vous ne somnolerez plus apregraves un repas Vous allez rendre votre corps plus reacutesistant plus endurant il vous conduira tregraves loin sur le chemin de la santeacute optimalePreuve qursquoil est possible drsquoadopter une alimentation paleacuteo au quotidien tout en se reacutegalant

Voici un programme complet nutrition exercice eacutequilibre eacutemotionnel pour se reconnecter avec le mode de vie de nos ancecirctres chasseurs-cueilleurs Ils ne connais-saient aucune maladie chronique Leur secret Un mode de vie sain celui qursquoa connu lrsquoHumaniteacute pendant plus de 2 millions drsquoanneacutees alimentation optimiseacutee exercice exposition solaire vie en groupe jeu marche pieds nushellipCe livre vous dit pourquoi Le Modegravele Paleacuteo est le seul mode de vie auquel nous sommes geacuteneacutetiquement adapteacutes et comment le suivre pour reprogrammer litteacuteralement nos gegravenesLe Modegravele Paleacuteo crsquoest un programme en 10 regravegles simplesQuelques semaines suffisent pour retrouver ce que vous nrsquoauriez jamais ducirc perdre la vitaliteacute la ligne la motivation et le deacutesir la reacutesistance au stress et aux maladies

bull Un guide complet pour reacuteussir son passage vers une alimentation paleacuteobull 2 semaines de menus paleacuteobull 60 recettes gourmandes drsquoun chef

bull Au-delagrave de lrsquoalimentation le livre explique le mode de vie paleacuteo et ses bienfaitsbull Un programme complet en 10 regravegles simplesbull Ouvrage de reacutefeacuterence

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection La nouvelle nutrition288 pages format 15 x 24ISBN 978-2-36549-000-9

Collection Guides pratiques144 pages format 16 x 22ISBN 978-2-36549-070-2

Manger paleacuteoMark Sisson

Renouez avec lrsquoalimentation du paleacuteo-lithique

Lrsquoart de vivre paleacuteolithique

1499 euro TTC 2100 euro TTC

9 782365 490702 9 782365 490009

laquo La peacuteriode paleacuteolithique ou acircge de la pierre ancienne a commenceacute il y a 26 agrave 3 millions drsquoanneacutees et srsquoeacutetend jusqursquoau deacutebut de lrsquoagriculture il y a environ 10 000 ans Pendant cette peacuteriode tous les ecirctres humains ont eu une existence de chasseurs-cueilleurs Ils nrsquoont consommeacute que des plantes et des animaux sauvages Avec les reacutegimes Paleacuteo contemporains lrsquoideacutee est drsquoimiter agrave partir drsquoaliments modernes couramment disponibles les groupes drsquoaliments que nos ancecirctres auraient consommeacutes raquo

Qursquoest-ce que le reacutegime Paleacuteo

Coupdes libraires

de Cœur

Une tendance forte

laquo La tendance paleacuteo est relativement nouvelle mais tregraves nette Les eacuteditions Thierry Souccar ont eacuteteacute les premiers agrave nous proposer des ouvrages sur ce mode drsquoalimentation Paleacuteo Nutrition a marqueacute les esprits les clients nous demandent le livre laquo avec lrsquohomme torse nu qui tient une lance raquo sur la couverture Il fallait oser mais ccedila a marcheacute raquo

laquo Paleacuteo nutrition un livre seacuterieux et novateur sur la nouvelle tendance paleacuteo En plus nous avons eu la chance de rencontrer lrsquoauteur qui est tregraves communicatif raquo

Mickaeumll amp Brigitte chefs de rayon librairie Sauramps - Montpellier

Axelle Chef de rayonlibrairie Le Furet du nord Lille

Par le Pr Loren Cordain(universiteacute du Colorado)

Le Modegravele paleacuteo

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 7

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Je me mets au paleacuteo

Apregraves le succegraves de Paleacuteo Nutrition qui preacutesentait lrsquoalimentation paleacuteo pour les sportifs voici la mise en pratique Cet ouvrage preacutesente 120 recettes destineacutees aux sportifs - de force et drsquoendurance ndash qui deacutesirent manger paleacuteo pour ameacuteliorer leurs performancesManger paleacuteo crsquoest miser uniquement sur des aliments sains qui permettent agrave lrsquoorga-nisme de fonctionner de maniegravere optimale viande poisson oeufs leacutegumes fruits oleacuteagineuxLe sportif de force va pourvoir prendre de la masse musculaire plus efficacement gagner en force maximiser les pertes de graissesLe sportif drsquoendurance va faire exploser ses performances et constituer (et reconstituer) des reacuteserves eacutenergeacutetiques adapteacutees au maintien de lrsquoeffort dans le temps

Comment se mettre facilement (et dans la bonne humeur) agrave lrsquoalimentation paleacuteo quand on nrsquoy connaicirct pas grand-chose Et comment en tirer le maximum de profit pour sa santeacute Dans un langage clair et preacutecis lrsquoauteur explique pourquoi le paleacuteo est efficace pour retrouver la ligne la vitaliteacute le sommeil une bonne digestion mais aussi pour remeacutedier aux intoleacuterances alimentaires et agrave toutes les maladies chroniques intestinalesIl donne ensuite toutes les clefs pour passer en 30 jours au reacutegime paleacuteo ainsi que des conseils personnaliseacutes en fonction des objectifs ou des problegravemes speacutecifiques du lecteur perte de poids deacutetox problegravemes digestifs maladie auto-immune

Mangez paleacuteo pour reacuteveacuteler agrave votre corps son veacuteritable potentiel augmenter vos perfor-mances perdre la graisse gagner du muscle et ameacuteliorer votre santeacuteVous pratiquez un sport de force Le paleacuteo va vous faire franchir les paliers sur lesquels vous butiez Vous allez prendre de la masse musculaire gagner en force mais aussi maxi-miser la perte de graisse ou seacutecherVous pratiquez un sport drsquoendurance Le paleacuteo est le reacutegime ideacuteal pour repousser la survenue du laquo mur raquo et exploser vos performances en ameacuteliorant lrsquoutilisation des graisses Vous saurez ce qursquoil faut manger agrave quel moment et en quelle quantiteacute pour fournir au corps suffisamment drsquoeacutenergie pendant lrsquoeffort sans troubles digestifs Vous apprendrez aussi comment reconstituer les stocks de glycogegravene apregraves lrsquoeffort

bull Des recettes faciles et rapides agrave reacutealiserbull Pour chaque recette les valeurs nutritionnelles sont indiqueacutees pour permettre drsquoadapter les portions

bull Le meilleur guide de nutrition paleacuteo pour les sportifsbull Bonus un guide alimentaire pour reacuteussir la transition

bull Un livre grand public syntheacutetique avec de nombreuses illustrationsbull Un vrai guide pratique des listes de courses des recettes des conseilsbull Des programmes progressifs pour reacuteussir la transition

Les atouts du livre Les atouts du livreLes atouts du livre

Collection Guides pratiques208 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-106-8

Collection Mon coach remise en forme304 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-083-2

Collection Mon coach remise en forme158 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-107-5

Lrsquoassiette paleacuteoPaleacuteo NutritionAglaeacutee Jacob

101 recettes paleacuteo speacutecial force amp endurance

Le modegravele paleacuteo pour les sportifs

Julien Venesson

30 jours pour retrouver ligne vitaliteacute et une bonne digestion

1690 euro TTC 1690 euro TTC1990 euro TTC

9 782365 490832 9 782365 491075 9 782365 491068

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20158

Qursquoil srsquoagisse de garder ou retrouver la ligne stabiliser sa glyceacutemie ou preacutevenir les mala-dies chroniques Le Nouveau Reacutegime IG a fait la preuve de son efficaciteacute Voici comment le mettre en pratique en 101 recettesGourmandes creacuteatives faciles agrave reacutealiser elles ont un index glyceacutemique bas cela signifie qursquoelles respectent le taux de sucre sanguin la ligne et la santeacute 101 recettes pour adopter les bons reacuteflexes en cuisine et deacutecouvrir le plaisir de prendre sa santeacute et celle de toute la famille en main Pancake agrave la farine de coco velouteacute de panais au curcuma crumble de chou-fleur tarte mueslis pain gratins tajines hellip il y en a pour tous les goucircts et pour toutes les occasions

bull Chaque recette affiche la charge glyceacutemiquebull Des pictos indiquent si la recette est veacutegeacutetarienne sans gluten ou sans lait

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-095-5

Les recettes du reacutegime IG

Rester mince et en bonne santeacute en se faisant plaisir

Amandine Geers Olivier Degorce Angeacutelique Houlbert

1490 euro TTC

Maigrir et rester mince

Le nouveau reacutegime IG

Le Nouveau Reacutegime IG est lrsquoaboutissement de plus de vingt anneacutees de recherches en nutrition Contrairement agrave drsquoautres reacutegimes son efficaciteacute a eacuteteacute mesureacutee par des eacutetudes rigoureuses Crsquoest un programme eacutequilibreacute tregraves facile agrave suivre sans risqueLe corps est fait pour consommer des glucides agrave index glyceacutemique (IG) bas crsquoest-agrave-dire qui eacutelegravevent modeacutereacutement le sucre sanguin Ce livre explique pourquoi ougrave les trouver et comment les incorporer agrave lrsquoalimen-tation Crsquoest le programme ideacuteal bull Pour perdre du poids bull Pour reacuteguler votre sucre sanguinbull Pour preacutevenir des dizaines de maladiesAvec le Nouveau Reacutegime IG on perd 200 agrave 300 g de graisse par semaine qursquoon ne reprend plusPlus qursquoun reacutegime un mode drsquoalimentation pour toute la famille

bull Un carnet de bord avec des repegraveres pour suivre sa progressionbull 3 semaines de menus et de deacutelicieuses recettes pour tous les joursbull LrsquoIG de 600 aliments

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique272 pages format 14 x 21+ un carnet de bord couleur 40 pagesISBN 978-2-916878-62-1

Plus qursquoun reacutegime le reacutegime IG (index glyceacutemique) est un mode alimentaire sain qui peut ecirctre adop-teacute par toute la famille Si vous ecirctes mince il vous permettra de le rester Si vous avez du poids agrave perdre vous y parviendrez sans effort en faisant de meilleurs choix alimentaires Des centaines drsquoeacutetudes attestent de lrsquointeacuterecirct de lrsquoIG pour la ligne et la santeacute Le Nouveau Reacutegime IG vous deacutevoile le programme le Guide des IG vous permet de mieux choisir vos glucides Les Recettes du reacutegime IG vous ouvrent des possibiliteacutes gastro-nomiques illimiteacutees Crsquoest agrave vous

Angeacutelique Houlbert et Elvire Neacuterin

Enfin un programme facile agrave suivre approuveacute par des eacutetudes rigoureuses

1600 euro TTC

9 782365 4909559 782916 878621

Coupdes libraires

de Cœur

laquo Crsquoest gracircce aux eacuteditions Thierry Souccar que jrsquoai deacutecouvert les principes du reacutegime IG Je conseille souvent agrave mes clients Le nouveau reacutegime IG notamment parce qursquoil permet agrave la fois de comprendre comment fonctionne notre corps pourquoi adopter ce mode drsquoalimen-tation des laquo IG bas raquo et comment le mettre en pratique raquo

Nicole responsable de rayon Santeacute Espace culturel ELeclerc ndash Pau

Le reacutegime IG

Le reacutegime IG

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 9

Collectif LaNutritionfr

100 aliments IG bas agrave volonteacute

Le meilleur moyen de parvenir agrave perdre du poids controcircler un diabegravete ou simplement manger sainement crsquoest de maicirctriser son sucre sanguin en choisissant des aliments agrave index glyceacutemique (IG) bas Crsquoest scientifiquement prouveacute Ce guide sans eacutequivalent preacutesente la composition nutrition-nelle (calories glucides proteacuteines graisses) PLUS lrsquoindex glyceacutemique et la charge glyceacutemique de 700 aliments courantsbull A jour des derniegraveres eacutetudesbull Indispensable pour reacuteguler le sucre sanguin ou controcircler un diabegravetebull Unique pour choisir les aliments agrave index glyceacutemique (IG) basbull Avec en plus charge glyceacutemique graisses satureacutees et fibresAvec ce petit livre preacutecieux manger mieux devient un jeu drsquoenfant

Ce guide unique en son genre preacutesente 100 aliments qui srsquointegravegrent parfaitement aux reacutegimes IG Montignac ou aux reacutegimes pauvres en glucides comme AtkinsIl passe en revue les proprieacuteteacutes nutrition-nelles de chaque aliment ses atouts santeacute vous dit comment lrsquointeacutegrer au reacutegime IG comment lrsquoacheter le conserver le preacuteparer Pour chacun drsquoeux vous est proposeacutee une recette adapteacutee agrave la cuisine de tous les jours avec des ingreacutedients simples et peu oneacutereuxAvec bull lrsquoindex et la charge glyceacutemiques des 100 alimentsbull leur indice de satieacuteteacute et leur densiteacute calo-riquebull un reacutesumeacute des principes du Nouveau Reacutegime IG

bull Pratique et sans eacutequivalentbull Une liste type de courses avec les aliments indispensablesbull Ideacuteal pour les reacutegimes IG Atkins Montignac

bull Pratique et concretbull 100 recettes savoureuses adapteacutees au quotidien

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 11 x 18ISBN 978-2-916878-77-5

Collection Index glyceacutemique144 pages format 11 x 18 ISBN 978-2-916878-78-2

Guide des index glyceacutemiques

Angeacutelique Houlbert

700 aliments agrave la loupe pour manger mieux

Un allieacute de poids pour rester mince et en bonne santeacute

690 euro TTC 1000 euro TTC

9 782916 878782 9 782916 878775

Ce livre srsquoadresse agrave tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit bull pour perdre du poids dans le cadre du reacutegime Atkinsbull pour eacutequilibrer un diabegravete avec le reacutegime IGbull dans le cadre drsquoun reacutegime ceacutetogegravene ndash un reacutegime tregraves riche en graisses et pauvre en glucides indiqueacute dans lrsquoeacutepilepsie la maladie drsquoAlzheimer et en accompagnement des traitements du cancerCe livre regroupe des tableaux nutritionnels deacutetailleacutes pour pregraves de 1 000 alimentsIl indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g drsquoaliment et pour la portion habi-tuellement consommeacutee

bull Allieacute indispensable si on suit un reacutegime ceacutetogegravenebull Seul livre complet compteur de glucides

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques144 pages format 11 x 18ISBN 978-2-36549-118-1

Le compteur de glucides

Plus de 1000 aliments analyseacutes selon leur teneur en glucides

690 euro TTC

9 782365 491181

Magali Walkowicz

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 201510

Maigrir et rester mince

Lionel Gonnet

Ce livre propose une meacutethode totalement ineacutedite en France 100 naturelle 100 efficace pour en finir avec les poigneacutees drsquoamourSon principe Vos bourrelets sont votre Bio-Signature ils reacutevegravelent de maniegravere tregraves fiable vos deacuteseacutequilibres hormonaux Les poigneacutees drsquoamour sont le signe que vous seacutecreacutetez trop drsquoinsuline lrsquohormone qui est stimuleacutee lorsque vous mangez des glucidesLe seul moyen drsquoobtenir un reacutesultat signifi-catif et durable crsquoest drsquoagir directement sur cette hormone Lionel Gonnet donne un plan anti-poigneacutees drsquoamour en 4 eacutetapes 1) Manger moins de glucides2) Faire des exercices de musculation cibleacutes3) Prendre des compleacutements alimentaires4) Mieux geacuterer son stress

Dans 9 cas sur 10 crsquoest parce qursquoon gegravere mal son stress qursquoon grossit Ou qursquoon ne maigrit pas Crsquoest agrave cause du stress que lrsquoon grignote que lrsquoon craque pour une tablette de choco-lat une glace ou un gacircteauVoici la seule meacutethode corps-esprit pour maigrir baseacutee sur une technique de gestion du stress ultrasimple et ultraperformante la coheacuterence cardiaque Gracircce agrave elle des dizaines de milliers de personnes ont retrouveacute la ligne et lrsquoeacutequilibreAvec la coheacuterence cardiaque suivre un reacutegime nrsquoest pas indispensable Vous apprenez simplement et rapidement agrave controcircler votre rythme cardiaque par la respiration Reacutesultat le stress diminue les eacutemotions sont mieux geacutereacutees et votre comportement alimentaire se normalise

bull Des exercices avec des photos couleurbull Une meacutethode ineacutedite en Francebull Un programme deacutetailleacute et complet

bull Une meacutethode ineacutedite pour eacuteliminer les kilos eacutemotionnelsbull Des outils speacutecifiques tregraves simples pour traiter les causes profondes du surpoids

Les atouts du livre Les atouts du livre

9 782365 490238

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

Collection Mon coach remise en forme160 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-023-8

En finir avec les poigneacutees drsquoamour

Maigrir par la coheacuterence cardiaque Nouvelle eacutedition

Faites fondre vos poigneacutes drsquoamour de moitieacute en 6 semaines seulement

La coheacuterence cardiaque vous fait maigrir en eacuteliminant le stress

Dr David OrsquoHare

1690 euro TTC 1800 euro TTC

9 782365 491082

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 11

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

bull Directeur des eacuteditions Thierry Souccar bull Directrice eacuteditoriale Elvire Sieprawski bull Assistantes drsquoeacutedition Veacuteronique Moleacutenat Sophie Pentildeabull Responsable Communication Anaiumls Louzon bull Relations Presse Marie Garcia bull Site internet amp newsletter Priscille Tremblais bull Assistante commerciale Administration des ventes Monique Perreau

Toute lrsquoeacutequipe Thierry Souccar Editions est agrave votre eacutecoute pour reacutepondre agrave vos questions

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RCS Nicircmes 492 628 896 bull Siret 49262889600028 bull APE 5811 Z bull TVA FR 35492628896 Creacuted

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9 782365 491433

ISBN 978-2-36549-143-3

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20152

Sport

Savoir srsquoeacutetirer

Ce livre est lrsquoaboutissement de 22 ans de pratique des eacutetirements Il vous livre une toute nouvelle meacutethode pour vous eacutetirer en respectant votre corps Tous les sportifs savent lrsquoimportance de srsquoeacutetirer Mais comment bien conduire ses seacuteances pour des gestes plus fluides plus puissants et pour reacuteduire le risque de blessure En posant les bases scientifiques de la souplesse Christophe Carrio nous fait deacutecouvrir lrsquoimportance des fascias ces tissus conjonctifs qui enveloppent et connectent entre eux les musclesIl montre que pour obtenir un corps parfai-tement souple deacutelieacute et sans douleur il faut impeacuterativement associer automassages mobilisations articulaires et eacutetirements

Qursquoest-ce que des champions drsquoexception comme Usain Bolt Tiger Woods Michael Phelps Teddy Riner ont en commun Ils savent acceacuteder agrave la Zone ce moment de gracircce ougrave lrsquoathlegravete a le sentiment que rien ne peut lui reacutesister Concentration maximale engagement total maicirctrise absolue et au bout la victoireCe livre est votre passeport pour la Zone Que vous soyez athlegravete confirmeacute ou sportif amateur la meacutethode de Franck Chaput baseacutee sur la Programmation Neurolinguis-tique (PNL) va vous reacuteveacuteler en quelques semaines un potentiel que vous nrsquoimaginiez pasVous allez penser agir et gagner comme un battant pour prendre le dessus sur vos adver-saires ou exploser vos performances

bull Ce livre reacutevegravele le secret du mental des championsbull Un programme complet en 6 eacutetapes pour programmer son cerveau vers le succegraves

bull 200 exercices drsquoautomassages et drsquoeacutetirementsbull De nombreuses illustrations pour identifier les muscles et les chaicircnes musculaires solliciteacutes

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-55-3

Collection Mon coach remise en forme128 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-047-4

Un mental agrave 100Christophe Carrio

Le programme de preacuteparation mentale pour penser se battre et gagner comme un champion

Franck Chaput

Automassages et eacutetirements pour un corps performant

2290 euro TTC 1600 euro TTC

9 782916 878553 9 782365 490474

Preacuteparation

Un corps sans douleurNouvelle eacutedition

Si comme 80 de la population vous souf-frez de douleurs chroniques maux de dos de cou de hanche de genou drsquoeacutepauleshellip ou si vous travaillez en position assise ce livre est votre meilleur investissement anti-douleur Il a changeacute la vie de dizaines de milliers de personnesLes mauvaises postures engendrent des deacuteseacutequilibres musculaires et des douleurs chroniques Christophe Carrio vous montre pas agrave pas comment retrouver un parfait eacutequilibre et en finir avec la douleur gracircce agrave bull Des automassages pour reacuteduire les tensionsbull Des mobilisations pour soulager les articu-lationsbull Des programmes correctifs pour corriger les deacuteseacutequilibres musculairesbull Du gainage pour renforcer la bonne posture

bull Un programme personnaliseacute selon le type de douleur exercices et conseils nutritionnelsbull Pour tout acircge et tout niveau de formebull 350 photos et illustrations

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques288 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-007-8

Christophe Carrio

Le numeacutero 1 des ventes contre le mal de dos

2499 euro TTC

9 782365 490078

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 3

Solarberg Seacutehel

La meilleure faccedilon de courir

Franccedilois drsquoHaene Anton Krupicka Kilian Jornet Mirinda Carfrae Paula Radcliffe Craig Alexander Kenenisa Bekelehellip Quel est le point commun agrave ces grands champions de lrsquoendurance Leur fouleacutee Tous ont une fouleacutee agrave dominante meacutedio-piedCette fouleacutee est optimale au plan anato-mique et biomeacutecanique Leacutegegravere efficace elle est peu traumatisante Ce livre explique aux coureurs comment optimiser leur fouleacutee et apprend agrave courir sur lrsquoavant-pied Agrave la cleacute plus de performance moins de blessures et surtout de meilleures sensationsApregraves avoir deacutecrit les 6 points techniques de la fouleacutee meacutedio-pied Solarberg Seacutehel explique comment la mettre en pratique en fonction de son allure Il propose ensuite un programme de 12 semaines pour reacuteussir la transition

Vous aimez courir et vous souhaitez vous perfectionner Vous craignez la fatigue et les douleurs tendineuses Christophe Carrio sportif de haut niveau sera votre coach pendant 12 semainesDans un premier temps il vous apprendra agrave vous eacutechauffer correctement agrave trouver la bonne position de course (stabiliser les articulations reacuteeacutequilibrer la posture) agrave bien respirer et agrave bien reacutecupeacuterer apregraves lrsquoeffort gracircce agrave des tests et une multitude de mouve-ments et drsquoexercicesEnsuite il vous proposera une meacutethode drsquoentraicircnement ineacutedite avec des seacuteances agrave theacutematiques multiples afin drsquoameacuteliorer lrsquoendurance et la puissance cardiaque pour courir mieux plus longtemps sans jamais vous faire mal

Voici le premier guide du crawl moderne pour nageur deacutebutant ou confirmeacute Un livre pour nager plus longtemps avec plus drsquoaisance et plus de plaisir Tous les aspects de la nage sont abordeacutes clairement et preacuteci-seacutementOn trouve notamment bull les bonnes positions et les bons gestes pour progresser bull des dizaines de trucs et astuces pour eacuteviter les deacutefauts les plus courants ne pas fatiguer trop vite reacuteduire sa traicircneacutee et nager avec une grande fluiditeacutebull des conseils pour bien utiliser les acces-soires pull-buoy palmes plaquettesbull un deacutecryptage du crawl des meilleurs nageurs pour se perfectionnerCe livre sans eacutequivalent offre aux nageurs de nouveaux horizons et de nouvelles sensations

bull Des illustrations permettent de visualiser la bonne technique agrave mettre en placebull Le programme personnaliseacute permet de progresser quel que soit son niveau

bull Lrsquoauteur donne les cleacutes drsquoun crawl vraiment efficacebull + de 70 illustrations peacutedagogiquesbull Des eacuteducatifs originaux et efficaces

bull Un programme complet de 12 semainesbull Des conseils pratiques sur lrsquoalimen-tation lrsquoeacutechauffement la respiration lrsquoentraicircnement et la reacutecupeacuteration

Les atouts du livreLes atouts du livre Les atouts du livre

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-086-3

Collection Mon coach remise en forme128 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-41-6

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-057-3

Courir leacutegerLight feet running

Le guide du crawl moderneChristophe Carrio

Le guide pour optimiser sa fouleacutee Pour se perfectionner progresser et prendre plus de plaisir

Solarberg SeacutehelPreacuteface de Fabien Gilot

Pour courir plus vite sans fatigue ni douleur

1690 euro TTC1780 euro TTC 2200 euro TTC

9 782365 4908639 782916 878416 9 782365 490573

TECHNIQUE

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20154

Christophe CarrioMusculation athleacutetique

Des abdos de couverture de magazine Crsquoest possible mais pas nrsquoimporte comment ni agrave nrsquoimporte quel prix Muscler les abdos seuls est un non-sens Les abdos ne sont pas isoleacutes ils sont les maillons essentiels de nom-breuses chaicircnes musculaires Pour renforcer ses abdos il faut aussi renforcer le dos et surtout respecter la posture de chacunChristophe Carrio coach sportif livre ici le premier programme de renforcement du centre du corps adapteacute agrave votre posture Objectif reprogrammer la position de votre bassin et renforcer tous les muscles du centre (abdos fessiers dorsaux) pour un gainage parfait

Comment retrouver la mobiliteacute et lrsquoagili-teacute drsquoun enfant tout en gagnant la masse musculaire lrsquoexplosiviteacute et la puissance drsquoun athlegravete Musculation athleacutetique est une meacutethode ineacutedite de renforcement musculaire sans poids ni haltegraveres qui utilise simplement le poids du corpsCette meacutethode peut se pratiquer chez soi ou en exteacuterieur Travail agrave la barre fixe tractions pompes une multitude de combinaisons de mouvements naturels sont proposeacutees qui visent agrave la fois un travail eacutequilibreacute des chaicircnes musculaires et une rentabiliteacute maximaleGracircce agrave ce livre vous apprendrez agrave maicirctri-ser les techniques de musculation au poids de corps les plus innovantes agrave rentabiliser au maximum vos seacuteances drsquoentraicircnement agrave composer des repas eacutequilibreacutes pour optimi-ser vos reacutesultats

Lrsquoentraicircnement au feacuteminin est le guide le plus complet jamais creacuteeacute pour celles qui veulent seacuterieusement transformer leur corps des eacutepaules aux mollets et rayonner drsquoeacutenergie jour apregraves jour bull Raffermir les bras et les cuissesbull Galber les fessesbull Perdre deacutefinitivement ces 3 kilos qui vous narguent depuis 10 ansbull Finir haut la main le parcours de jogging que vous terminiez en marchantThierry Bredel a conccedilu son programme pour qursquoil srsquoadapte agrave vos contraintes et agrave votre niveau ndash pas lrsquoinverse Que vous soyez deacutebutante ou sportive confirmeacutee que vous ayez trente minutes ou une heure une ou quatre fois par semaine vous trouverez le plan qui vous convient

bull 3 mois drsquoexercices ineacutedits (photos en couleurs)bull Des conseils alimentaires de pointe pour perdre du ventrebull Une approche innovante dans le fitness et la preacuteparation physique

bull Un programme qui associe muscu-lation et cardio pour tonifier tous les musclesbull Jusqursquoagrave 2 ans drsquoentraicircnement sur-mesure sans tomber dans la routine bull Bonus un plan drsquoattaque anticellulite

bull Des photos en couleurs pour tous les exercicesbull Deux programmes drsquoentraicircnement de 12 semaines selon le niveau du lecteur (sportif ou athlegravete)bull Avec des conseils alimentaires

Les atouts du livre Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Mon coach remise en forme176 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-50-8

Collection Mon coach remise en forme128 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-40-9

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-003-0

Sculptez vos abdos Lrsquoentraicircnement au feacutemininChristophe Carrio

Avoir de supers abdos sans mal de dos La meacutethode complegravete pour sculpter sa silhouette

Thierry Bredel

Sculpter son corps sans poids ni haltegraveres

1990 euro TTC 1780 euro TTC 2190 euro TTC

9 782916 878508 9 782916 878409 9 782365 490030

Sport MUSCULATION

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 5

Collection Mon coach remise en forme168 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-916878-75-1

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-016-0

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-076-4

Collection Mon coach remise en forme272 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-009-2

Optimiser lrsquoentraicircnement ameacuteliorer la reacutecupeacuteration se preacuteparer agrave la compeacutetition

101 recettes speacutecial enduranceLes secrets pour booster vos performances

100 recettes speacutecial force

2000 euro TTC 1690 euro TTC

1990 euro TTC2499 euro TTC

9 782916 878751 9 782365 490160

9 782365 4907649 782365 490092

Nutrition de lrsquoendurance

Le premier guide de nutrition pour les sports drsquoendurance Deux meacutedecins du sport eux-mecircmes athlegravetes vous font partager leur expeacuterience et leur expertise Avec des recommandations concregravetes pour lrsquoentraicircnement la preacutecompeacutetition la compeacutetition et la reacutecupeacuterationbull Bonus 30 boissons de lrsquoeffort au banc drsquoessai

Le premier guide de nutrition pour les sports de force avec des programmes nutritionnels personnaliseacutes selon votre niveau et votre morphotype Pour deacutevelopper sa masse musculaire sculpter sa silhouette ou gagner en puissancebull Bonus le guide des compleacutements alimentaires de la force

Deux meacutedecins du sport srsquoappuient sur leur expeacuterience de triathlegravete et de marathonien pour guider le sportif en cuisine Ils proposent 101 recettes savoureuses pour lrsquoentraicircnement la compeacutetition et la reacutecupeacuteration des plats pour tous les jours des repas agrave transporter des boissons de lrsquoeffort agrave preacuteparer chez soi des gacircteaux pour la preacute-compeacutetition des barres de ceacutereacuteales pour la compeacutetition des milk-shakes speacutecial reacutecupeacuteration

Apregraves le succegraves de Nutrition de la force Christophe Bonnefont et Julien Venesson passent derriegravere les fourneaux Avec eux apprenez agrave reacutealiser 101 recettes savoureuses en un coup de cuillegravere agrave pot Qursquoil srsquoagisse de prendre de la masse de seacutecher ou de pousser plus lourd vous trouverez dans ce guide les menus adapteacutes agrave votre preacuteparation physique

Nutrition de la force

Lrsquoassiette de lrsquoendurance

Lrsquoassiette de la force

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Julien Venesson

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Nutrition sport

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20156

Nutrition Santeacute

Marc-Olivier SchwartzRecettes de Thomas Renoult

Le modegravele paleacuteo

Pionnier du Paleacuteo en France Marc-Olivier Schwartz vous dit comment renouer avec lrsquoalimentation du Paleacuteolithique celle dont notre corps a besoin Leacutegumes agrave volonteacute viande poisson fruits frais noixhellip Lrsquoalimentation paleacuteo est saine ni sel ni sucre ni aliments transformeacutes ni laitages ni glutenVous allez mincir gagner en vitaliteacute norma-liser cholesteacuterol triglyceacuterides glyceacutemie Vous ne somnolerez plus apregraves un repas Vous allez rendre votre corps plus reacutesistant plus endurant il vous conduira tregraves loin sur le chemin de la santeacute optimalePreuve qursquoil est possible drsquoadopter une alimentation paleacuteo au quotidien tout en se reacutegalant

Voici un programme complet nutrition exercice eacutequilibre eacutemotionnel pour se reconnecter avec le mode de vie de nos ancecirctres chasseurs-cueilleurs Ils ne connais-saient aucune maladie chronique Leur secret Un mode de vie sain celui qursquoa connu lrsquoHumaniteacute pendant plus de 2 millions drsquoanneacutees alimentation optimiseacutee exercice exposition solaire vie en groupe jeu marche pieds nushellipCe livre vous dit pourquoi Le Modegravele Paleacuteo est le seul mode de vie auquel nous sommes geacuteneacutetiquement adapteacutes et comment le suivre pour reprogrammer litteacuteralement nos gegravenesLe Modegravele Paleacuteo crsquoest un programme en 10 regravegles simplesQuelques semaines suffisent pour retrouver ce que vous nrsquoauriez jamais ducirc perdre la vitaliteacute la ligne la motivation et le deacutesir la reacutesistance au stress et aux maladies

bull Un guide complet pour reacuteussir son passage vers une alimentation paleacuteobull 2 semaines de menus paleacuteobull 60 recettes gourmandes drsquoun chef

bull Au-delagrave de lrsquoalimentation le livre explique le mode de vie paleacuteo et ses bienfaitsbull Un programme complet en 10 regravegles simplesbull Ouvrage de reacutefeacuterence

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection La nouvelle nutrition288 pages format 15 x 24ISBN 978-2-36549-000-9

Collection Guides pratiques144 pages format 16 x 22ISBN 978-2-36549-070-2

Manger paleacuteoMark Sisson

Renouez avec lrsquoalimentation du paleacuteo-lithique

Lrsquoart de vivre paleacuteolithique

1499 euro TTC 2100 euro TTC

9 782365 490702 9 782365 490009

laquo La peacuteriode paleacuteolithique ou acircge de la pierre ancienne a commenceacute il y a 26 agrave 3 millions drsquoanneacutees et srsquoeacutetend jusqursquoau deacutebut de lrsquoagriculture il y a environ 10 000 ans Pendant cette peacuteriode tous les ecirctres humains ont eu une existence de chasseurs-cueilleurs Ils nrsquoont consommeacute que des plantes et des animaux sauvages Avec les reacutegimes Paleacuteo contemporains lrsquoideacutee est drsquoimiter agrave partir drsquoaliments modernes couramment disponibles les groupes drsquoaliments que nos ancecirctres auraient consommeacutes raquo

Qursquoest-ce que le reacutegime Paleacuteo

Coupdes libraires

de Cœur

Une tendance forte

laquo La tendance paleacuteo est relativement nouvelle mais tregraves nette Les eacuteditions Thierry Souccar ont eacuteteacute les premiers agrave nous proposer des ouvrages sur ce mode drsquoalimentation Paleacuteo Nutrition a marqueacute les esprits les clients nous demandent le livre laquo avec lrsquohomme torse nu qui tient une lance raquo sur la couverture Il fallait oser mais ccedila a marcheacute raquo

laquo Paleacuteo nutrition un livre seacuterieux et novateur sur la nouvelle tendance paleacuteo En plus nous avons eu la chance de rencontrer lrsquoauteur qui est tregraves communicatif raquo

Mickaeumll amp Brigitte chefs de rayon librairie Sauramps - Montpellier

Axelle Chef de rayonlibrairie Le Furet du nord Lille

Par le Pr Loren Cordain(universiteacute du Colorado)

Le Modegravele paleacuteo

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 7

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Je me mets au paleacuteo

Apregraves le succegraves de Paleacuteo Nutrition qui preacutesentait lrsquoalimentation paleacuteo pour les sportifs voici la mise en pratique Cet ouvrage preacutesente 120 recettes destineacutees aux sportifs - de force et drsquoendurance ndash qui deacutesirent manger paleacuteo pour ameacuteliorer leurs performancesManger paleacuteo crsquoest miser uniquement sur des aliments sains qui permettent agrave lrsquoorga-nisme de fonctionner de maniegravere optimale viande poisson oeufs leacutegumes fruits oleacuteagineuxLe sportif de force va pourvoir prendre de la masse musculaire plus efficacement gagner en force maximiser les pertes de graissesLe sportif drsquoendurance va faire exploser ses performances et constituer (et reconstituer) des reacuteserves eacutenergeacutetiques adapteacutees au maintien de lrsquoeffort dans le temps

Comment se mettre facilement (et dans la bonne humeur) agrave lrsquoalimentation paleacuteo quand on nrsquoy connaicirct pas grand-chose Et comment en tirer le maximum de profit pour sa santeacute Dans un langage clair et preacutecis lrsquoauteur explique pourquoi le paleacuteo est efficace pour retrouver la ligne la vitaliteacute le sommeil une bonne digestion mais aussi pour remeacutedier aux intoleacuterances alimentaires et agrave toutes les maladies chroniques intestinalesIl donne ensuite toutes les clefs pour passer en 30 jours au reacutegime paleacuteo ainsi que des conseils personnaliseacutes en fonction des objectifs ou des problegravemes speacutecifiques du lecteur perte de poids deacutetox problegravemes digestifs maladie auto-immune

Mangez paleacuteo pour reacuteveacuteler agrave votre corps son veacuteritable potentiel augmenter vos perfor-mances perdre la graisse gagner du muscle et ameacuteliorer votre santeacuteVous pratiquez un sport de force Le paleacuteo va vous faire franchir les paliers sur lesquels vous butiez Vous allez prendre de la masse musculaire gagner en force mais aussi maxi-miser la perte de graisse ou seacutecherVous pratiquez un sport drsquoendurance Le paleacuteo est le reacutegime ideacuteal pour repousser la survenue du laquo mur raquo et exploser vos performances en ameacuteliorant lrsquoutilisation des graisses Vous saurez ce qursquoil faut manger agrave quel moment et en quelle quantiteacute pour fournir au corps suffisamment drsquoeacutenergie pendant lrsquoeffort sans troubles digestifs Vous apprendrez aussi comment reconstituer les stocks de glycogegravene apregraves lrsquoeffort

bull Des recettes faciles et rapides agrave reacutealiserbull Pour chaque recette les valeurs nutritionnelles sont indiqueacutees pour permettre drsquoadapter les portions

bull Le meilleur guide de nutrition paleacuteo pour les sportifsbull Bonus un guide alimentaire pour reacuteussir la transition

bull Un livre grand public syntheacutetique avec de nombreuses illustrationsbull Un vrai guide pratique des listes de courses des recettes des conseilsbull Des programmes progressifs pour reacuteussir la transition

Les atouts du livre Les atouts du livreLes atouts du livre

Collection Guides pratiques208 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-106-8

Collection Mon coach remise en forme304 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-083-2

Collection Mon coach remise en forme158 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-107-5

Lrsquoassiette paleacuteoPaleacuteo NutritionAglaeacutee Jacob

101 recettes paleacuteo speacutecial force amp endurance

Le modegravele paleacuteo pour les sportifs

Julien Venesson

30 jours pour retrouver ligne vitaliteacute et une bonne digestion

1690 euro TTC 1690 euro TTC1990 euro TTC

9 782365 490832 9 782365 491075 9 782365 491068

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20158

Qursquoil srsquoagisse de garder ou retrouver la ligne stabiliser sa glyceacutemie ou preacutevenir les mala-dies chroniques Le Nouveau Reacutegime IG a fait la preuve de son efficaciteacute Voici comment le mettre en pratique en 101 recettesGourmandes creacuteatives faciles agrave reacutealiser elles ont un index glyceacutemique bas cela signifie qursquoelles respectent le taux de sucre sanguin la ligne et la santeacute 101 recettes pour adopter les bons reacuteflexes en cuisine et deacutecouvrir le plaisir de prendre sa santeacute et celle de toute la famille en main Pancake agrave la farine de coco velouteacute de panais au curcuma crumble de chou-fleur tarte mueslis pain gratins tajines hellip il y en a pour tous les goucircts et pour toutes les occasions

bull Chaque recette affiche la charge glyceacutemiquebull Des pictos indiquent si la recette est veacutegeacutetarienne sans gluten ou sans lait

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-095-5

Les recettes du reacutegime IG

Rester mince et en bonne santeacute en se faisant plaisir

Amandine Geers Olivier Degorce Angeacutelique Houlbert

1490 euro TTC

Maigrir et rester mince

Le nouveau reacutegime IG

Le Nouveau Reacutegime IG est lrsquoaboutissement de plus de vingt anneacutees de recherches en nutrition Contrairement agrave drsquoautres reacutegimes son efficaciteacute a eacuteteacute mesureacutee par des eacutetudes rigoureuses Crsquoest un programme eacutequilibreacute tregraves facile agrave suivre sans risqueLe corps est fait pour consommer des glucides agrave index glyceacutemique (IG) bas crsquoest-agrave-dire qui eacutelegravevent modeacutereacutement le sucre sanguin Ce livre explique pourquoi ougrave les trouver et comment les incorporer agrave lrsquoalimen-tation Crsquoest le programme ideacuteal bull Pour perdre du poids bull Pour reacuteguler votre sucre sanguinbull Pour preacutevenir des dizaines de maladiesAvec le Nouveau Reacutegime IG on perd 200 agrave 300 g de graisse par semaine qursquoon ne reprend plusPlus qursquoun reacutegime un mode drsquoalimentation pour toute la famille

bull Un carnet de bord avec des repegraveres pour suivre sa progressionbull 3 semaines de menus et de deacutelicieuses recettes pour tous les joursbull LrsquoIG de 600 aliments

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique272 pages format 14 x 21+ un carnet de bord couleur 40 pagesISBN 978-2-916878-62-1

Plus qursquoun reacutegime le reacutegime IG (index glyceacutemique) est un mode alimentaire sain qui peut ecirctre adop-teacute par toute la famille Si vous ecirctes mince il vous permettra de le rester Si vous avez du poids agrave perdre vous y parviendrez sans effort en faisant de meilleurs choix alimentaires Des centaines drsquoeacutetudes attestent de lrsquointeacuterecirct de lrsquoIG pour la ligne et la santeacute Le Nouveau Reacutegime IG vous deacutevoile le programme le Guide des IG vous permet de mieux choisir vos glucides Les Recettes du reacutegime IG vous ouvrent des possibiliteacutes gastro-nomiques illimiteacutees Crsquoest agrave vous

Angeacutelique Houlbert et Elvire Neacuterin

Enfin un programme facile agrave suivre approuveacute par des eacutetudes rigoureuses

1600 euro TTC

9 782365 4909559 782916 878621

Coupdes libraires

de Cœur

laquo Crsquoest gracircce aux eacuteditions Thierry Souccar que jrsquoai deacutecouvert les principes du reacutegime IG Je conseille souvent agrave mes clients Le nouveau reacutegime IG notamment parce qursquoil permet agrave la fois de comprendre comment fonctionne notre corps pourquoi adopter ce mode drsquoalimen-tation des laquo IG bas raquo et comment le mettre en pratique raquo

Nicole responsable de rayon Santeacute Espace culturel ELeclerc ndash Pau

Le reacutegime IG

Le reacutegime IG

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 9

Collectif LaNutritionfr

100 aliments IG bas agrave volonteacute

Le meilleur moyen de parvenir agrave perdre du poids controcircler un diabegravete ou simplement manger sainement crsquoest de maicirctriser son sucre sanguin en choisissant des aliments agrave index glyceacutemique (IG) bas Crsquoest scientifiquement prouveacute Ce guide sans eacutequivalent preacutesente la composition nutrition-nelle (calories glucides proteacuteines graisses) PLUS lrsquoindex glyceacutemique et la charge glyceacutemique de 700 aliments courantsbull A jour des derniegraveres eacutetudesbull Indispensable pour reacuteguler le sucre sanguin ou controcircler un diabegravetebull Unique pour choisir les aliments agrave index glyceacutemique (IG) basbull Avec en plus charge glyceacutemique graisses satureacutees et fibresAvec ce petit livre preacutecieux manger mieux devient un jeu drsquoenfant

Ce guide unique en son genre preacutesente 100 aliments qui srsquointegravegrent parfaitement aux reacutegimes IG Montignac ou aux reacutegimes pauvres en glucides comme AtkinsIl passe en revue les proprieacuteteacutes nutrition-nelles de chaque aliment ses atouts santeacute vous dit comment lrsquointeacutegrer au reacutegime IG comment lrsquoacheter le conserver le preacuteparer Pour chacun drsquoeux vous est proposeacutee une recette adapteacutee agrave la cuisine de tous les jours avec des ingreacutedients simples et peu oneacutereuxAvec bull lrsquoindex et la charge glyceacutemiques des 100 alimentsbull leur indice de satieacuteteacute et leur densiteacute calo-riquebull un reacutesumeacute des principes du Nouveau Reacutegime IG

bull Pratique et sans eacutequivalentbull Une liste type de courses avec les aliments indispensablesbull Ideacuteal pour les reacutegimes IG Atkins Montignac

bull Pratique et concretbull 100 recettes savoureuses adapteacutees au quotidien

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 11 x 18ISBN 978-2-916878-77-5

Collection Index glyceacutemique144 pages format 11 x 18 ISBN 978-2-916878-78-2

Guide des index glyceacutemiques

Angeacutelique Houlbert

700 aliments agrave la loupe pour manger mieux

Un allieacute de poids pour rester mince et en bonne santeacute

690 euro TTC 1000 euro TTC

9 782916 878782 9 782916 878775

Ce livre srsquoadresse agrave tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit bull pour perdre du poids dans le cadre du reacutegime Atkinsbull pour eacutequilibrer un diabegravete avec le reacutegime IGbull dans le cadre drsquoun reacutegime ceacutetogegravene ndash un reacutegime tregraves riche en graisses et pauvre en glucides indiqueacute dans lrsquoeacutepilepsie la maladie drsquoAlzheimer et en accompagnement des traitements du cancerCe livre regroupe des tableaux nutritionnels deacutetailleacutes pour pregraves de 1 000 alimentsIl indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g drsquoaliment et pour la portion habi-tuellement consommeacutee

bull Allieacute indispensable si on suit un reacutegime ceacutetogegravenebull Seul livre complet compteur de glucides

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques144 pages format 11 x 18ISBN 978-2-36549-118-1

Le compteur de glucides

Plus de 1000 aliments analyseacutes selon leur teneur en glucides

690 euro TTC

9 782365 491181

Magali Walkowicz

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 201510

Maigrir et rester mince

Lionel Gonnet

Ce livre propose une meacutethode totalement ineacutedite en France 100 naturelle 100 efficace pour en finir avec les poigneacutees drsquoamourSon principe Vos bourrelets sont votre Bio-Signature ils reacutevegravelent de maniegravere tregraves fiable vos deacuteseacutequilibres hormonaux Les poigneacutees drsquoamour sont le signe que vous seacutecreacutetez trop drsquoinsuline lrsquohormone qui est stimuleacutee lorsque vous mangez des glucidesLe seul moyen drsquoobtenir un reacutesultat signifi-catif et durable crsquoest drsquoagir directement sur cette hormone Lionel Gonnet donne un plan anti-poigneacutees drsquoamour en 4 eacutetapes 1) Manger moins de glucides2) Faire des exercices de musculation cibleacutes3) Prendre des compleacutements alimentaires4) Mieux geacuterer son stress

Dans 9 cas sur 10 crsquoest parce qursquoon gegravere mal son stress qursquoon grossit Ou qursquoon ne maigrit pas Crsquoest agrave cause du stress que lrsquoon grignote que lrsquoon craque pour une tablette de choco-lat une glace ou un gacircteauVoici la seule meacutethode corps-esprit pour maigrir baseacutee sur une technique de gestion du stress ultrasimple et ultraperformante la coheacuterence cardiaque Gracircce agrave elle des dizaines de milliers de personnes ont retrouveacute la ligne et lrsquoeacutequilibreAvec la coheacuterence cardiaque suivre un reacutegime nrsquoest pas indispensable Vous apprenez simplement et rapidement agrave controcircler votre rythme cardiaque par la respiration Reacutesultat le stress diminue les eacutemotions sont mieux geacutereacutees et votre comportement alimentaire se normalise

bull Des exercices avec des photos couleurbull Une meacutethode ineacutedite en Francebull Un programme deacutetailleacute et complet

bull Une meacutethode ineacutedite pour eacuteliminer les kilos eacutemotionnelsbull Des outils speacutecifiques tregraves simples pour traiter les causes profondes du surpoids

Les atouts du livre Les atouts du livre

9 782365 490238

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

Collection Mon coach remise en forme160 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-023-8

En finir avec les poigneacutees drsquoamour

Maigrir par la coheacuterence cardiaque Nouvelle eacutedition

Faites fondre vos poigneacutes drsquoamour de moitieacute en 6 semaines seulement

La coheacuterence cardiaque vous fait maigrir en eacuteliminant le stress

Dr David OrsquoHare

1690 euro TTC 1800 euro TTC

9 782365 491082

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 11

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

bull Directeur des eacuteditions Thierry Souccar bull Directrice eacuteditoriale Elvire Sieprawski bull Assistantes drsquoeacutedition Veacuteronique Moleacutenat Sophie Pentildeabull Responsable Communication Anaiumls Louzon bull Relations Presse Marie Garcia bull Site internet amp newsletter Priscille Tremblais bull Assistante commerciale Administration des ventes Monique Perreau

Toute lrsquoeacutequipe Thierry Souccar Editions est agrave votre eacutecoute pour reacutepondre agrave vos questions

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9 782365 491433

ISBN 978-2-36549-143-3

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 3

Solarberg Seacutehel

La meilleure faccedilon de courir

Franccedilois drsquoHaene Anton Krupicka Kilian Jornet Mirinda Carfrae Paula Radcliffe Craig Alexander Kenenisa Bekelehellip Quel est le point commun agrave ces grands champions de lrsquoendurance Leur fouleacutee Tous ont une fouleacutee agrave dominante meacutedio-piedCette fouleacutee est optimale au plan anato-mique et biomeacutecanique Leacutegegravere efficace elle est peu traumatisante Ce livre explique aux coureurs comment optimiser leur fouleacutee et apprend agrave courir sur lrsquoavant-pied Agrave la cleacute plus de performance moins de blessures et surtout de meilleures sensationsApregraves avoir deacutecrit les 6 points techniques de la fouleacutee meacutedio-pied Solarberg Seacutehel explique comment la mettre en pratique en fonction de son allure Il propose ensuite un programme de 12 semaines pour reacuteussir la transition

Vous aimez courir et vous souhaitez vous perfectionner Vous craignez la fatigue et les douleurs tendineuses Christophe Carrio sportif de haut niveau sera votre coach pendant 12 semainesDans un premier temps il vous apprendra agrave vous eacutechauffer correctement agrave trouver la bonne position de course (stabiliser les articulations reacuteeacutequilibrer la posture) agrave bien respirer et agrave bien reacutecupeacuterer apregraves lrsquoeffort gracircce agrave des tests et une multitude de mouve-ments et drsquoexercicesEnsuite il vous proposera une meacutethode drsquoentraicircnement ineacutedite avec des seacuteances agrave theacutematiques multiples afin drsquoameacuteliorer lrsquoendurance et la puissance cardiaque pour courir mieux plus longtemps sans jamais vous faire mal

Voici le premier guide du crawl moderne pour nageur deacutebutant ou confirmeacute Un livre pour nager plus longtemps avec plus drsquoaisance et plus de plaisir Tous les aspects de la nage sont abordeacutes clairement et preacuteci-seacutementOn trouve notamment bull les bonnes positions et les bons gestes pour progresser bull des dizaines de trucs et astuces pour eacuteviter les deacutefauts les plus courants ne pas fatiguer trop vite reacuteduire sa traicircneacutee et nager avec une grande fluiditeacutebull des conseils pour bien utiliser les acces-soires pull-buoy palmes plaquettesbull un deacutecryptage du crawl des meilleurs nageurs pour se perfectionnerCe livre sans eacutequivalent offre aux nageurs de nouveaux horizons et de nouvelles sensations

bull Des illustrations permettent de visualiser la bonne technique agrave mettre en placebull Le programme personnaliseacute permet de progresser quel que soit son niveau

bull Lrsquoauteur donne les cleacutes drsquoun crawl vraiment efficacebull + de 70 illustrations peacutedagogiquesbull Des eacuteducatifs originaux et efficaces

bull Un programme complet de 12 semainesbull Des conseils pratiques sur lrsquoalimen-tation lrsquoeacutechauffement la respiration lrsquoentraicircnement et la reacutecupeacuteration

Les atouts du livreLes atouts du livre Les atouts du livre

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-086-3

Collection Mon coach remise en forme128 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-41-6

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-057-3

Courir leacutegerLight feet running

Le guide du crawl moderneChristophe Carrio

Le guide pour optimiser sa fouleacutee Pour se perfectionner progresser et prendre plus de plaisir

Solarberg SeacutehelPreacuteface de Fabien Gilot

Pour courir plus vite sans fatigue ni douleur

1690 euro TTC1780 euro TTC 2200 euro TTC

9 782365 4908639 782916 878416 9 782365 490573

TECHNIQUE

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20154

Christophe CarrioMusculation athleacutetique

Des abdos de couverture de magazine Crsquoest possible mais pas nrsquoimporte comment ni agrave nrsquoimporte quel prix Muscler les abdos seuls est un non-sens Les abdos ne sont pas isoleacutes ils sont les maillons essentiels de nom-breuses chaicircnes musculaires Pour renforcer ses abdos il faut aussi renforcer le dos et surtout respecter la posture de chacunChristophe Carrio coach sportif livre ici le premier programme de renforcement du centre du corps adapteacute agrave votre posture Objectif reprogrammer la position de votre bassin et renforcer tous les muscles du centre (abdos fessiers dorsaux) pour un gainage parfait

Comment retrouver la mobiliteacute et lrsquoagili-teacute drsquoun enfant tout en gagnant la masse musculaire lrsquoexplosiviteacute et la puissance drsquoun athlegravete Musculation athleacutetique est une meacutethode ineacutedite de renforcement musculaire sans poids ni haltegraveres qui utilise simplement le poids du corpsCette meacutethode peut se pratiquer chez soi ou en exteacuterieur Travail agrave la barre fixe tractions pompes une multitude de combinaisons de mouvements naturels sont proposeacutees qui visent agrave la fois un travail eacutequilibreacute des chaicircnes musculaires et une rentabiliteacute maximaleGracircce agrave ce livre vous apprendrez agrave maicirctri-ser les techniques de musculation au poids de corps les plus innovantes agrave rentabiliser au maximum vos seacuteances drsquoentraicircnement agrave composer des repas eacutequilibreacutes pour optimi-ser vos reacutesultats

Lrsquoentraicircnement au feacuteminin est le guide le plus complet jamais creacuteeacute pour celles qui veulent seacuterieusement transformer leur corps des eacutepaules aux mollets et rayonner drsquoeacutenergie jour apregraves jour bull Raffermir les bras et les cuissesbull Galber les fessesbull Perdre deacutefinitivement ces 3 kilos qui vous narguent depuis 10 ansbull Finir haut la main le parcours de jogging que vous terminiez en marchantThierry Bredel a conccedilu son programme pour qursquoil srsquoadapte agrave vos contraintes et agrave votre niveau ndash pas lrsquoinverse Que vous soyez deacutebutante ou sportive confirmeacutee que vous ayez trente minutes ou une heure une ou quatre fois par semaine vous trouverez le plan qui vous convient

bull 3 mois drsquoexercices ineacutedits (photos en couleurs)bull Des conseils alimentaires de pointe pour perdre du ventrebull Une approche innovante dans le fitness et la preacuteparation physique

bull Un programme qui associe muscu-lation et cardio pour tonifier tous les musclesbull Jusqursquoagrave 2 ans drsquoentraicircnement sur-mesure sans tomber dans la routine bull Bonus un plan drsquoattaque anticellulite

bull Des photos en couleurs pour tous les exercicesbull Deux programmes drsquoentraicircnement de 12 semaines selon le niveau du lecteur (sportif ou athlegravete)bull Avec des conseils alimentaires

Les atouts du livre Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Mon coach remise en forme176 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-50-8

Collection Mon coach remise en forme128 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-40-9

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-003-0

Sculptez vos abdos Lrsquoentraicircnement au feacutemininChristophe Carrio

Avoir de supers abdos sans mal de dos La meacutethode complegravete pour sculpter sa silhouette

Thierry Bredel

Sculpter son corps sans poids ni haltegraveres

1990 euro TTC 1780 euro TTC 2190 euro TTC

9 782916 878508 9 782916 878409 9 782365 490030

Sport MUSCULATION

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 5

Collection Mon coach remise en forme168 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-916878-75-1

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-016-0

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-076-4

Collection Mon coach remise en forme272 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-009-2

Optimiser lrsquoentraicircnement ameacuteliorer la reacutecupeacuteration se preacuteparer agrave la compeacutetition

101 recettes speacutecial enduranceLes secrets pour booster vos performances

100 recettes speacutecial force

2000 euro TTC 1690 euro TTC

1990 euro TTC2499 euro TTC

9 782916 878751 9 782365 490160

9 782365 4907649 782365 490092

Nutrition de lrsquoendurance

Le premier guide de nutrition pour les sports drsquoendurance Deux meacutedecins du sport eux-mecircmes athlegravetes vous font partager leur expeacuterience et leur expertise Avec des recommandations concregravetes pour lrsquoentraicircnement la preacutecompeacutetition la compeacutetition et la reacutecupeacuterationbull Bonus 30 boissons de lrsquoeffort au banc drsquoessai

Le premier guide de nutrition pour les sports de force avec des programmes nutritionnels personnaliseacutes selon votre niveau et votre morphotype Pour deacutevelopper sa masse musculaire sculpter sa silhouette ou gagner en puissancebull Bonus le guide des compleacutements alimentaires de la force

Deux meacutedecins du sport srsquoappuient sur leur expeacuterience de triathlegravete et de marathonien pour guider le sportif en cuisine Ils proposent 101 recettes savoureuses pour lrsquoentraicircnement la compeacutetition et la reacutecupeacuteration des plats pour tous les jours des repas agrave transporter des boissons de lrsquoeffort agrave preacuteparer chez soi des gacircteaux pour la preacute-compeacutetition des barres de ceacutereacuteales pour la compeacutetition des milk-shakes speacutecial reacutecupeacuteration

Apregraves le succegraves de Nutrition de la force Christophe Bonnefont et Julien Venesson passent derriegravere les fourneaux Avec eux apprenez agrave reacutealiser 101 recettes savoureuses en un coup de cuillegravere agrave pot Qursquoil srsquoagisse de prendre de la masse de seacutecher ou de pousser plus lourd vous trouverez dans ce guide les menus adapteacutes agrave votre preacuteparation physique

Nutrition de la force

Lrsquoassiette de lrsquoendurance

Lrsquoassiette de la force

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Julien Venesson

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Nutrition sport

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20156

Nutrition Santeacute

Marc-Olivier SchwartzRecettes de Thomas Renoult

Le modegravele paleacuteo

Pionnier du Paleacuteo en France Marc-Olivier Schwartz vous dit comment renouer avec lrsquoalimentation du Paleacuteolithique celle dont notre corps a besoin Leacutegumes agrave volonteacute viande poisson fruits frais noixhellip Lrsquoalimentation paleacuteo est saine ni sel ni sucre ni aliments transformeacutes ni laitages ni glutenVous allez mincir gagner en vitaliteacute norma-liser cholesteacuterol triglyceacuterides glyceacutemie Vous ne somnolerez plus apregraves un repas Vous allez rendre votre corps plus reacutesistant plus endurant il vous conduira tregraves loin sur le chemin de la santeacute optimalePreuve qursquoil est possible drsquoadopter une alimentation paleacuteo au quotidien tout en se reacutegalant

Voici un programme complet nutrition exercice eacutequilibre eacutemotionnel pour se reconnecter avec le mode de vie de nos ancecirctres chasseurs-cueilleurs Ils ne connais-saient aucune maladie chronique Leur secret Un mode de vie sain celui qursquoa connu lrsquoHumaniteacute pendant plus de 2 millions drsquoanneacutees alimentation optimiseacutee exercice exposition solaire vie en groupe jeu marche pieds nushellipCe livre vous dit pourquoi Le Modegravele Paleacuteo est le seul mode de vie auquel nous sommes geacuteneacutetiquement adapteacutes et comment le suivre pour reprogrammer litteacuteralement nos gegravenesLe Modegravele Paleacuteo crsquoest un programme en 10 regravegles simplesQuelques semaines suffisent pour retrouver ce que vous nrsquoauriez jamais ducirc perdre la vitaliteacute la ligne la motivation et le deacutesir la reacutesistance au stress et aux maladies

bull Un guide complet pour reacuteussir son passage vers une alimentation paleacuteobull 2 semaines de menus paleacuteobull 60 recettes gourmandes drsquoun chef

bull Au-delagrave de lrsquoalimentation le livre explique le mode de vie paleacuteo et ses bienfaitsbull Un programme complet en 10 regravegles simplesbull Ouvrage de reacutefeacuterence

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection La nouvelle nutrition288 pages format 15 x 24ISBN 978-2-36549-000-9

Collection Guides pratiques144 pages format 16 x 22ISBN 978-2-36549-070-2

Manger paleacuteoMark Sisson

Renouez avec lrsquoalimentation du paleacuteo-lithique

Lrsquoart de vivre paleacuteolithique

1499 euro TTC 2100 euro TTC

9 782365 490702 9 782365 490009

laquo La peacuteriode paleacuteolithique ou acircge de la pierre ancienne a commenceacute il y a 26 agrave 3 millions drsquoanneacutees et srsquoeacutetend jusqursquoau deacutebut de lrsquoagriculture il y a environ 10 000 ans Pendant cette peacuteriode tous les ecirctres humains ont eu une existence de chasseurs-cueilleurs Ils nrsquoont consommeacute que des plantes et des animaux sauvages Avec les reacutegimes Paleacuteo contemporains lrsquoideacutee est drsquoimiter agrave partir drsquoaliments modernes couramment disponibles les groupes drsquoaliments que nos ancecirctres auraient consommeacutes raquo

Qursquoest-ce que le reacutegime Paleacuteo

Coupdes libraires

de Cœur

Une tendance forte

laquo La tendance paleacuteo est relativement nouvelle mais tregraves nette Les eacuteditions Thierry Souccar ont eacuteteacute les premiers agrave nous proposer des ouvrages sur ce mode drsquoalimentation Paleacuteo Nutrition a marqueacute les esprits les clients nous demandent le livre laquo avec lrsquohomme torse nu qui tient une lance raquo sur la couverture Il fallait oser mais ccedila a marcheacute raquo

laquo Paleacuteo nutrition un livre seacuterieux et novateur sur la nouvelle tendance paleacuteo En plus nous avons eu la chance de rencontrer lrsquoauteur qui est tregraves communicatif raquo

Mickaeumll amp Brigitte chefs de rayon librairie Sauramps - Montpellier

Axelle Chef de rayonlibrairie Le Furet du nord Lille

Par le Pr Loren Cordain(universiteacute du Colorado)

Le Modegravele paleacuteo

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 7

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Je me mets au paleacuteo

Apregraves le succegraves de Paleacuteo Nutrition qui preacutesentait lrsquoalimentation paleacuteo pour les sportifs voici la mise en pratique Cet ouvrage preacutesente 120 recettes destineacutees aux sportifs - de force et drsquoendurance ndash qui deacutesirent manger paleacuteo pour ameacuteliorer leurs performancesManger paleacuteo crsquoest miser uniquement sur des aliments sains qui permettent agrave lrsquoorga-nisme de fonctionner de maniegravere optimale viande poisson oeufs leacutegumes fruits oleacuteagineuxLe sportif de force va pourvoir prendre de la masse musculaire plus efficacement gagner en force maximiser les pertes de graissesLe sportif drsquoendurance va faire exploser ses performances et constituer (et reconstituer) des reacuteserves eacutenergeacutetiques adapteacutees au maintien de lrsquoeffort dans le temps

Comment se mettre facilement (et dans la bonne humeur) agrave lrsquoalimentation paleacuteo quand on nrsquoy connaicirct pas grand-chose Et comment en tirer le maximum de profit pour sa santeacute Dans un langage clair et preacutecis lrsquoauteur explique pourquoi le paleacuteo est efficace pour retrouver la ligne la vitaliteacute le sommeil une bonne digestion mais aussi pour remeacutedier aux intoleacuterances alimentaires et agrave toutes les maladies chroniques intestinalesIl donne ensuite toutes les clefs pour passer en 30 jours au reacutegime paleacuteo ainsi que des conseils personnaliseacutes en fonction des objectifs ou des problegravemes speacutecifiques du lecteur perte de poids deacutetox problegravemes digestifs maladie auto-immune

Mangez paleacuteo pour reacuteveacuteler agrave votre corps son veacuteritable potentiel augmenter vos perfor-mances perdre la graisse gagner du muscle et ameacuteliorer votre santeacuteVous pratiquez un sport de force Le paleacuteo va vous faire franchir les paliers sur lesquels vous butiez Vous allez prendre de la masse musculaire gagner en force mais aussi maxi-miser la perte de graisse ou seacutecherVous pratiquez un sport drsquoendurance Le paleacuteo est le reacutegime ideacuteal pour repousser la survenue du laquo mur raquo et exploser vos performances en ameacuteliorant lrsquoutilisation des graisses Vous saurez ce qursquoil faut manger agrave quel moment et en quelle quantiteacute pour fournir au corps suffisamment drsquoeacutenergie pendant lrsquoeffort sans troubles digestifs Vous apprendrez aussi comment reconstituer les stocks de glycogegravene apregraves lrsquoeffort

bull Des recettes faciles et rapides agrave reacutealiserbull Pour chaque recette les valeurs nutritionnelles sont indiqueacutees pour permettre drsquoadapter les portions

bull Le meilleur guide de nutrition paleacuteo pour les sportifsbull Bonus un guide alimentaire pour reacuteussir la transition

bull Un livre grand public syntheacutetique avec de nombreuses illustrationsbull Un vrai guide pratique des listes de courses des recettes des conseilsbull Des programmes progressifs pour reacuteussir la transition

Les atouts du livre Les atouts du livreLes atouts du livre

Collection Guides pratiques208 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-106-8

Collection Mon coach remise en forme304 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-083-2

Collection Mon coach remise en forme158 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-107-5

Lrsquoassiette paleacuteoPaleacuteo NutritionAglaeacutee Jacob

101 recettes paleacuteo speacutecial force amp endurance

Le modegravele paleacuteo pour les sportifs

Julien Venesson

30 jours pour retrouver ligne vitaliteacute et une bonne digestion

1690 euro TTC 1690 euro TTC1990 euro TTC

9 782365 490832 9 782365 491075 9 782365 491068

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20158

Qursquoil srsquoagisse de garder ou retrouver la ligne stabiliser sa glyceacutemie ou preacutevenir les mala-dies chroniques Le Nouveau Reacutegime IG a fait la preuve de son efficaciteacute Voici comment le mettre en pratique en 101 recettesGourmandes creacuteatives faciles agrave reacutealiser elles ont un index glyceacutemique bas cela signifie qursquoelles respectent le taux de sucre sanguin la ligne et la santeacute 101 recettes pour adopter les bons reacuteflexes en cuisine et deacutecouvrir le plaisir de prendre sa santeacute et celle de toute la famille en main Pancake agrave la farine de coco velouteacute de panais au curcuma crumble de chou-fleur tarte mueslis pain gratins tajines hellip il y en a pour tous les goucircts et pour toutes les occasions

bull Chaque recette affiche la charge glyceacutemiquebull Des pictos indiquent si la recette est veacutegeacutetarienne sans gluten ou sans lait

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-095-5

Les recettes du reacutegime IG

Rester mince et en bonne santeacute en se faisant plaisir

Amandine Geers Olivier Degorce Angeacutelique Houlbert

1490 euro TTC

Maigrir et rester mince

Le nouveau reacutegime IG

Le Nouveau Reacutegime IG est lrsquoaboutissement de plus de vingt anneacutees de recherches en nutrition Contrairement agrave drsquoautres reacutegimes son efficaciteacute a eacuteteacute mesureacutee par des eacutetudes rigoureuses Crsquoest un programme eacutequilibreacute tregraves facile agrave suivre sans risqueLe corps est fait pour consommer des glucides agrave index glyceacutemique (IG) bas crsquoest-agrave-dire qui eacutelegravevent modeacutereacutement le sucre sanguin Ce livre explique pourquoi ougrave les trouver et comment les incorporer agrave lrsquoalimen-tation Crsquoest le programme ideacuteal bull Pour perdre du poids bull Pour reacuteguler votre sucre sanguinbull Pour preacutevenir des dizaines de maladiesAvec le Nouveau Reacutegime IG on perd 200 agrave 300 g de graisse par semaine qursquoon ne reprend plusPlus qursquoun reacutegime un mode drsquoalimentation pour toute la famille

bull Un carnet de bord avec des repegraveres pour suivre sa progressionbull 3 semaines de menus et de deacutelicieuses recettes pour tous les joursbull LrsquoIG de 600 aliments

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique272 pages format 14 x 21+ un carnet de bord couleur 40 pagesISBN 978-2-916878-62-1

Plus qursquoun reacutegime le reacutegime IG (index glyceacutemique) est un mode alimentaire sain qui peut ecirctre adop-teacute par toute la famille Si vous ecirctes mince il vous permettra de le rester Si vous avez du poids agrave perdre vous y parviendrez sans effort en faisant de meilleurs choix alimentaires Des centaines drsquoeacutetudes attestent de lrsquointeacuterecirct de lrsquoIG pour la ligne et la santeacute Le Nouveau Reacutegime IG vous deacutevoile le programme le Guide des IG vous permet de mieux choisir vos glucides Les Recettes du reacutegime IG vous ouvrent des possibiliteacutes gastro-nomiques illimiteacutees Crsquoest agrave vous

Angeacutelique Houlbert et Elvire Neacuterin

Enfin un programme facile agrave suivre approuveacute par des eacutetudes rigoureuses

1600 euro TTC

9 782365 4909559 782916 878621

Coupdes libraires

de Cœur

laquo Crsquoest gracircce aux eacuteditions Thierry Souccar que jrsquoai deacutecouvert les principes du reacutegime IG Je conseille souvent agrave mes clients Le nouveau reacutegime IG notamment parce qursquoil permet agrave la fois de comprendre comment fonctionne notre corps pourquoi adopter ce mode drsquoalimen-tation des laquo IG bas raquo et comment le mettre en pratique raquo

Nicole responsable de rayon Santeacute Espace culturel ELeclerc ndash Pau

Le reacutegime IG

Le reacutegime IG

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 9

Collectif LaNutritionfr

100 aliments IG bas agrave volonteacute

Le meilleur moyen de parvenir agrave perdre du poids controcircler un diabegravete ou simplement manger sainement crsquoest de maicirctriser son sucre sanguin en choisissant des aliments agrave index glyceacutemique (IG) bas Crsquoest scientifiquement prouveacute Ce guide sans eacutequivalent preacutesente la composition nutrition-nelle (calories glucides proteacuteines graisses) PLUS lrsquoindex glyceacutemique et la charge glyceacutemique de 700 aliments courantsbull A jour des derniegraveres eacutetudesbull Indispensable pour reacuteguler le sucre sanguin ou controcircler un diabegravetebull Unique pour choisir les aliments agrave index glyceacutemique (IG) basbull Avec en plus charge glyceacutemique graisses satureacutees et fibresAvec ce petit livre preacutecieux manger mieux devient un jeu drsquoenfant

Ce guide unique en son genre preacutesente 100 aliments qui srsquointegravegrent parfaitement aux reacutegimes IG Montignac ou aux reacutegimes pauvres en glucides comme AtkinsIl passe en revue les proprieacuteteacutes nutrition-nelles de chaque aliment ses atouts santeacute vous dit comment lrsquointeacutegrer au reacutegime IG comment lrsquoacheter le conserver le preacuteparer Pour chacun drsquoeux vous est proposeacutee une recette adapteacutee agrave la cuisine de tous les jours avec des ingreacutedients simples et peu oneacutereuxAvec bull lrsquoindex et la charge glyceacutemiques des 100 alimentsbull leur indice de satieacuteteacute et leur densiteacute calo-riquebull un reacutesumeacute des principes du Nouveau Reacutegime IG

bull Pratique et sans eacutequivalentbull Une liste type de courses avec les aliments indispensablesbull Ideacuteal pour les reacutegimes IG Atkins Montignac

bull Pratique et concretbull 100 recettes savoureuses adapteacutees au quotidien

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 11 x 18ISBN 978-2-916878-77-5

Collection Index glyceacutemique144 pages format 11 x 18 ISBN 978-2-916878-78-2

Guide des index glyceacutemiques

Angeacutelique Houlbert

700 aliments agrave la loupe pour manger mieux

Un allieacute de poids pour rester mince et en bonne santeacute

690 euro TTC 1000 euro TTC

9 782916 878782 9 782916 878775

Ce livre srsquoadresse agrave tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit bull pour perdre du poids dans le cadre du reacutegime Atkinsbull pour eacutequilibrer un diabegravete avec le reacutegime IGbull dans le cadre drsquoun reacutegime ceacutetogegravene ndash un reacutegime tregraves riche en graisses et pauvre en glucides indiqueacute dans lrsquoeacutepilepsie la maladie drsquoAlzheimer et en accompagnement des traitements du cancerCe livre regroupe des tableaux nutritionnels deacutetailleacutes pour pregraves de 1 000 alimentsIl indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g drsquoaliment et pour la portion habi-tuellement consommeacutee

bull Allieacute indispensable si on suit un reacutegime ceacutetogegravenebull Seul livre complet compteur de glucides

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques144 pages format 11 x 18ISBN 978-2-36549-118-1

Le compteur de glucides

Plus de 1000 aliments analyseacutes selon leur teneur en glucides

690 euro TTC

9 782365 491181

Magali Walkowicz

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 201510

Maigrir et rester mince

Lionel Gonnet

Ce livre propose une meacutethode totalement ineacutedite en France 100 naturelle 100 efficace pour en finir avec les poigneacutees drsquoamourSon principe Vos bourrelets sont votre Bio-Signature ils reacutevegravelent de maniegravere tregraves fiable vos deacuteseacutequilibres hormonaux Les poigneacutees drsquoamour sont le signe que vous seacutecreacutetez trop drsquoinsuline lrsquohormone qui est stimuleacutee lorsque vous mangez des glucidesLe seul moyen drsquoobtenir un reacutesultat signifi-catif et durable crsquoest drsquoagir directement sur cette hormone Lionel Gonnet donne un plan anti-poigneacutees drsquoamour en 4 eacutetapes 1) Manger moins de glucides2) Faire des exercices de musculation cibleacutes3) Prendre des compleacutements alimentaires4) Mieux geacuterer son stress

Dans 9 cas sur 10 crsquoest parce qursquoon gegravere mal son stress qursquoon grossit Ou qursquoon ne maigrit pas Crsquoest agrave cause du stress que lrsquoon grignote que lrsquoon craque pour une tablette de choco-lat une glace ou un gacircteauVoici la seule meacutethode corps-esprit pour maigrir baseacutee sur une technique de gestion du stress ultrasimple et ultraperformante la coheacuterence cardiaque Gracircce agrave elle des dizaines de milliers de personnes ont retrouveacute la ligne et lrsquoeacutequilibreAvec la coheacuterence cardiaque suivre un reacutegime nrsquoest pas indispensable Vous apprenez simplement et rapidement agrave controcircler votre rythme cardiaque par la respiration Reacutesultat le stress diminue les eacutemotions sont mieux geacutereacutees et votre comportement alimentaire se normalise

bull Des exercices avec des photos couleurbull Une meacutethode ineacutedite en Francebull Un programme deacutetailleacute et complet

bull Une meacutethode ineacutedite pour eacuteliminer les kilos eacutemotionnelsbull Des outils speacutecifiques tregraves simples pour traiter les causes profondes du surpoids

Les atouts du livre Les atouts du livre

9 782365 490238

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

Collection Mon coach remise en forme160 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-023-8

En finir avec les poigneacutees drsquoamour

Maigrir par la coheacuterence cardiaque Nouvelle eacutedition

Faites fondre vos poigneacutes drsquoamour de moitieacute en 6 semaines seulement

La coheacuterence cardiaque vous fait maigrir en eacuteliminant le stress

Dr David OrsquoHare

1690 euro TTC 1800 euro TTC

9 782365 491082

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 11

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

bull Directeur des eacuteditions Thierry Souccar bull Directrice eacuteditoriale Elvire Sieprawski bull Assistantes drsquoeacutedition Veacuteronique Moleacutenat Sophie Pentildeabull Responsable Communication Anaiumls Louzon bull Relations Presse Marie Garcia bull Site internet amp newsletter Priscille Tremblais bull Assistante commerciale Administration des ventes Monique Perreau

Toute lrsquoeacutequipe Thierry Souccar Editions est agrave votre eacutecoute pour reacutepondre agrave vos questions

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9 782365 491433

ISBN 978-2-36549-143-3

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20154

Christophe CarrioMusculation athleacutetique

Des abdos de couverture de magazine Crsquoest possible mais pas nrsquoimporte comment ni agrave nrsquoimporte quel prix Muscler les abdos seuls est un non-sens Les abdos ne sont pas isoleacutes ils sont les maillons essentiels de nom-breuses chaicircnes musculaires Pour renforcer ses abdos il faut aussi renforcer le dos et surtout respecter la posture de chacunChristophe Carrio coach sportif livre ici le premier programme de renforcement du centre du corps adapteacute agrave votre posture Objectif reprogrammer la position de votre bassin et renforcer tous les muscles du centre (abdos fessiers dorsaux) pour un gainage parfait

Comment retrouver la mobiliteacute et lrsquoagili-teacute drsquoun enfant tout en gagnant la masse musculaire lrsquoexplosiviteacute et la puissance drsquoun athlegravete Musculation athleacutetique est une meacutethode ineacutedite de renforcement musculaire sans poids ni haltegraveres qui utilise simplement le poids du corpsCette meacutethode peut se pratiquer chez soi ou en exteacuterieur Travail agrave la barre fixe tractions pompes une multitude de combinaisons de mouvements naturels sont proposeacutees qui visent agrave la fois un travail eacutequilibreacute des chaicircnes musculaires et une rentabiliteacute maximaleGracircce agrave ce livre vous apprendrez agrave maicirctri-ser les techniques de musculation au poids de corps les plus innovantes agrave rentabiliser au maximum vos seacuteances drsquoentraicircnement agrave composer des repas eacutequilibreacutes pour optimi-ser vos reacutesultats

Lrsquoentraicircnement au feacuteminin est le guide le plus complet jamais creacuteeacute pour celles qui veulent seacuterieusement transformer leur corps des eacutepaules aux mollets et rayonner drsquoeacutenergie jour apregraves jour bull Raffermir les bras et les cuissesbull Galber les fessesbull Perdre deacutefinitivement ces 3 kilos qui vous narguent depuis 10 ansbull Finir haut la main le parcours de jogging que vous terminiez en marchantThierry Bredel a conccedilu son programme pour qursquoil srsquoadapte agrave vos contraintes et agrave votre niveau ndash pas lrsquoinverse Que vous soyez deacutebutante ou sportive confirmeacutee que vous ayez trente minutes ou une heure une ou quatre fois par semaine vous trouverez le plan qui vous convient

bull 3 mois drsquoexercices ineacutedits (photos en couleurs)bull Des conseils alimentaires de pointe pour perdre du ventrebull Une approche innovante dans le fitness et la preacuteparation physique

bull Un programme qui associe muscu-lation et cardio pour tonifier tous les musclesbull Jusqursquoagrave 2 ans drsquoentraicircnement sur-mesure sans tomber dans la routine bull Bonus un plan drsquoattaque anticellulite

bull Des photos en couleurs pour tous les exercicesbull Deux programmes drsquoentraicircnement de 12 semaines selon le niveau du lecteur (sportif ou athlegravete)bull Avec des conseils alimentaires

Les atouts du livre Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Mon coach remise en forme176 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-50-8

Collection Mon coach remise en forme128 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-916878-40-9

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleurformat 17 x 23ISBN 978-2-36549-003-0

Sculptez vos abdos Lrsquoentraicircnement au feacutemininChristophe Carrio

Avoir de supers abdos sans mal de dos La meacutethode complegravete pour sculpter sa silhouette

Thierry Bredel

Sculpter son corps sans poids ni haltegraveres

1990 euro TTC 1780 euro TTC 2190 euro TTC

9 782916 878508 9 782916 878409 9 782365 490030

Sport MUSCULATION

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 5

Collection Mon coach remise en forme168 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-916878-75-1

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-016-0

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-076-4

Collection Mon coach remise en forme272 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-009-2

Optimiser lrsquoentraicircnement ameacuteliorer la reacutecupeacuteration se preacuteparer agrave la compeacutetition

101 recettes speacutecial enduranceLes secrets pour booster vos performances

100 recettes speacutecial force

2000 euro TTC 1690 euro TTC

1990 euro TTC2499 euro TTC

9 782916 878751 9 782365 490160

9 782365 4907649 782365 490092

Nutrition de lrsquoendurance

Le premier guide de nutrition pour les sports drsquoendurance Deux meacutedecins du sport eux-mecircmes athlegravetes vous font partager leur expeacuterience et leur expertise Avec des recommandations concregravetes pour lrsquoentraicircnement la preacutecompeacutetition la compeacutetition et la reacutecupeacuterationbull Bonus 30 boissons de lrsquoeffort au banc drsquoessai

Le premier guide de nutrition pour les sports de force avec des programmes nutritionnels personnaliseacutes selon votre niveau et votre morphotype Pour deacutevelopper sa masse musculaire sculpter sa silhouette ou gagner en puissancebull Bonus le guide des compleacutements alimentaires de la force

Deux meacutedecins du sport srsquoappuient sur leur expeacuterience de triathlegravete et de marathonien pour guider le sportif en cuisine Ils proposent 101 recettes savoureuses pour lrsquoentraicircnement la compeacutetition et la reacutecupeacuteration des plats pour tous les jours des repas agrave transporter des boissons de lrsquoeffort agrave preacuteparer chez soi des gacircteaux pour la preacute-compeacutetition des barres de ceacutereacuteales pour la compeacutetition des milk-shakes speacutecial reacutecupeacuteration

Apregraves le succegraves de Nutrition de la force Christophe Bonnefont et Julien Venesson passent derriegravere les fourneaux Avec eux apprenez agrave reacutealiser 101 recettes savoureuses en un coup de cuillegravere agrave pot Qursquoil srsquoagisse de prendre de la masse de seacutecher ou de pousser plus lourd vous trouverez dans ce guide les menus adapteacutes agrave votre preacuteparation physique

Nutrition de la force

Lrsquoassiette de lrsquoendurance

Lrsquoassiette de la force

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Julien Venesson

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Nutrition sport

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20156

Nutrition Santeacute

Marc-Olivier SchwartzRecettes de Thomas Renoult

Le modegravele paleacuteo

Pionnier du Paleacuteo en France Marc-Olivier Schwartz vous dit comment renouer avec lrsquoalimentation du Paleacuteolithique celle dont notre corps a besoin Leacutegumes agrave volonteacute viande poisson fruits frais noixhellip Lrsquoalimentation paleacuteo est saine ni sel ni sucre ni aliments transformeacutes ni laitages ni glutenVous allez mincir gagner en vitaliteacute norma-liser cholesteacuterol triglyceacuterides glyceacutemie Vous ne somnolerez plus apregraves un repas Vous allez rendre votre corps plus reacutesistant plus endurant il vous conduira tregraves loin sur le chemin de la santeacute optimalePreuve qursquoil est possible drsquoadopter une alimentation paleacuteo au quotidien tout en se reacutegalant

Voici un programme complet nutrition exercice eacutequilibre eacutemotionnel pour se reconnecter avec le mode de vie de nos ancecirctres chasseurs-cueilleurs Ils ne connais-saient aucune maladie chronique Leur secret Un mode de vie sain celui qursquoa connu lrsquoHumaniteacute pendant plus de 2 millions drsquoanneacutees alimentation optimiseacutee exercice exposition solaire vie en groupe jeu marche pieds nushellipCe livre vous dit pourquoi Le Modegravele Paleacuteo est le seul mode de vie auquel nous sommes geacuteneacutetiquement adapteacutes et comment le suivre pour reprogrammer litteacuteralement nos gegravenesLe Modegravele Paleacuteo crsquoest un programme en 10 regravegles simplesQuelques semaines suffisent pour retrouver ce que vous nrsquoauriez jamais ducirc perdre la vitaliteacute la ligne la motivation et le deacutesir la reacutesistance au stress et aux maladies

bull Un guide complet pour reacuteussir son passage vers une alimentation paleacuteobull 2 semaines de menus paleacuteobull 60 recettes gourmandes drsquoun chef

bull Au-delagrave de lrsquoalimentation le livre explique le mode de vie paleacuteo et ses bienfaitsbull Un programme complet en 10 regravegles simplesbull Ouvrage de reacutefeacuterence

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection La nouvelle nutrition288 pages format 15 x 24ISBN 978-2-36549-000-9

Collection Guides pratiques144 pages format 16 x 22ISBN 978-2-36549-070-2

Manger paleacuteoMark Sisson

Renouez avec lrsquoalimentation du paleacuteo-lithique

Lrsquoart de vivre paleacuteolithique

1499 euro TTC 2100 euro TTC

9 782365 490702 9 782365 490009

laquo La peacuteriode paleacuteolithique ou acircge de la pierre ancienne a commenceacute il y a 26 agrave 3 millions drsquoanneacutees et srsquoeacutetend jusqursquoau deacutebut de lrsquoagriculture il y a environ 10 000 ans Pendant cette peacuteriode tous les ecirctres humains ont eu une existence de chasseurs-cueilleurs Ils nrsquoont consommeacute que des plantes et des animaux sauvages Avec les reacutegimes Paleacuteo contemporains lrsquoideacutee est drsquoimiter agrave partir drsquoaliments modernes couramment disponibles les groupes drsquoaliments que nos ancecirctres auraient consommeacutes raquo

Qursquoest-ce que le reacutegime Paleacuteo

Coupdes libraires

de Cœur

Une tendance forte

laquo La tendance paleacuteo est relativement nouvelle mais tregraves nette Les eacuteditions Thierry Souccar ont eacuteteacute les premiers agrave nous proposer des ouvrages sur ce mode drsquoalimentation Paleacuteo Nutrition a marqueacute les esprits les clients nous demandent le livre laquo avec lrsquohomme torse nu qui tient une lance raquo sur la couverture Il fallait oser mais ccedila a marcheacute raquo

laquo Paleacuteo nutrition un livre seacuterieux et novateur sur la nouvelle tendance paleacuteo En plus nous avons eu la chance de rencontrer lrsquoauteur qui est tregraves communicatif raquo

Mickaeumll amp Brigitte chefs de rayon librairie Sauramps - Montpellier

Axelle Chef de rayonlibrairie Le Furet du nord Lille

Par le Pr Loren Cordain(universiteacute du Colorado)

Le Modegravele paleacuteo

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 7

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Je me mets au paleacuteo

Apregraves le succegraves de Paleacuteo Nutrition qui preacutesentait lrsquoalimentation paleacuteo pour les sportifs voici la mise en pratique Cet ouvrage preacutesente 120 recettes destineacutees aux sportifs - de force et drsquoendurance ndash qui deacutesirent manger paleacuteo pour ameacuteliorer leurs performancesManger paleacuteo crsquoest miser uniquement sur des aliments sains qui permettent agrave lrsquoorga-nisme de fonctionner de maniegravere optimale viande poisson oeufs leacutegumes fruits oleacuteagineuxLe sportif de force va pourvoir prendre de la masse musculaire plus efficacement gagner en force maximiser les pertes de graissesLe sportif drsquoendurance va faire exploser ses performances et constituer (et reconstituer) des reacuteserves eacutenergeacutetiques adapteacutees au maintien de lrsquoeffort dans le temps

Comment se mettre facilement (et dans la bonne humeur) agrave lrsquoalimentation paleacuteo quand on nrsquoy connaicirct pas grand-chose Et comment en tirer le maximum de profit pour sa santeacute Dans un langage clair et preacutecis lrsquoauteur explique pourquoi le paleacuteo est efficace pour retrouver la ligne la vitaliteacute le sommeil une bonne digestion mais aussi pour remeacutedier aux intoleacuterances alimentaires et agrave toutes les maladies chroniques intestinalesIl donne ensuite toutes les clefs pour passer en 30 jours au reacutegime paleacuteo ainsi que des conseils personnaliseacutes en fonction des objectifs ou des problegravemes speacutecifiques du lecteur perte de poids deacutetox problegravemes digestifs maladie auto-immune

Mangez paleacuteo pour reacuteveacuteler agrave votre corps son veacuteritable potentiel augmenter vos perfor-mances perdre la graisse gagner du muscle et ameacuteliorer votre santeacuteVous pratiquez un sport de force Le paleacuteo va vous faire franchir les paliers sur lesquels vous butiez Vous allez prendre de la masse musculaire gagner en force mais aussi maxi-miser la perte de graisse ou seacutecherVous pratiquez un sport drsquoendurance Le paleacuteo est le reacutegime ideacuteal pour repousser la survenue du laquo mur raquo et exploser vos performances en ameacuteliorant lrsquoutilisation des graisses Vous saurez ce qursquoil faut manger agrave quel moment et en quelle quantiteacute pour fournir au corps suffisamment drsquoeacutenergie pendant lrsquoeffort sans troubles digestifs Vous apprendrez aussi comment reconstituer les stocks de glycogegravene apregraves lrsquoeffort

bull Des recettes faciles et rapides agrave reacutealiserbull Pour chaque recette les valeurs nutritionnelles sont indiqueacutees pour permettre drsquoadapter les portions

bull Le meilleur guide de nutrition paleacuteo pour les sportifsbull Bonus un guide alimentaire pour reacuteussir la transition

bull Un livre grand public syntheacutetique avec de nombreuses illustrationsbull Un vrai guide pratique des listes de courses des recettes des conseilsbull Des programmes progressifs pour reacuteussir la transition

Les atouts du livre Les atouts du livreLes atouts du livre

Collection Guides pratiques208 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-106-8

Collection Mon coach remise en forme304 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-083-2

Collection Mon coach remise en forme158 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-107-5

Lrsquoassiette paleacuteoPaleacuteo NutritionAglaeacutee Jacob

101 recettes paleacuteo speacutecial force amp endurance

Le modegravele paleacuteo pour les sportifs

Julien Venesson

30 jours pour retrouver ligne vitaliteacute et une bonne digestion

1690 euro TTC 1690 euro TTC1990 euro TTC

9 782365 490832 9 782365 491075 9 782365 491068

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20158

Qursquoil srsquoagisse de garder ou retrouver la ligne stabiliser sa glyceacutemie ou preacutevenir les mala-dies chroniques Le Nouveau Reacutegime IG a fait la preuve de son efficaciteacute Voici comment le mettre en pratique en 101 recettesGourmandes creacuteatives faciles agrave reacutealiser elles ont un index glyceacutemique bas cela signifie qursquoelles respectent le taux de sucre sanguin la ligne et la santeacute 101 recettes pour adopter les bons reacuteflexes en cuisine et deacutecouvrir le plaisir de prendre sa santeacute et celle de toute la famille en main Pancake agrave la farine de coco velouteacute de panais au curcuma crumble de chou-fleur tarte mueslis pain gratins tajines hellip il y en a pour tous les goucircts et pour toutes les occasions

bull Chaque recette affiche la charge glyceacutemiquebull Des pictos indiquent si la recette est veacutegeacutetarienne sans gluten ou sans lait

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-095-5

Les recettes du reacutegime IG

Rester mince et en bonne santeacute en se faisant plaisir

Amandine Geers Olivier Degorce Angeacutelique Houlbert

1490 euro TTC

Maigrir et rester mince

Le nouveau reacutegime IG

Le Nouveau Reacutegime IG est lrsquoaboutissement de plus de vingt anneacutees de recherches en nutrition Contrairement agrave drsquoautres reacutegimes son efficaciteacute a eacuteteacute mesureacutee par des eacutetudes rigoureuses Crsquoest un programme eacutequilibreacute tregraves facile agrave suivre sans risqueLe corps est fait pour consommer des glucides agrave index glyceacutemique (IG) bas crsquoest-agrave-dire qui eacutelegravevent modeacutereacutement le sucre sanguin Ce livre explique pourquoi ougrave les trouver et comment les incorporer agrave lrsquoalimen-tation Crsquoest le programme ideacuteal bull Pour perdre du poids bull Pour reacuteguler votre sucre sanguinbull Pour preacutevenir des dizaines de maladiesAvec le Nouveau Reacutegime IG on perd 200 agrave 300 g de graisse par semaine qursquoon ne reprend plusPlus qursquoun reacutegime un mode drsquoalimentation pour toute la famille

bull Un carnet de bord avec des repegraveres pour suivre sa progressionbull 3 semaines de menus et de deacutelicieuses recettes pour tous les joursbull LrsquoIG de 600 aliments

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique272 pages format 14 x 21+ un carnet de bord couleur 40 pagesISBN 978-2-916878-62-1

Plus qursquoun reacutegime le reacutegime IG (index glyceacutemique) est un mode alimentaire sain qui peut ecirctre adop-teacute par toute la famille Si vous ecirctes mince il vous permettra de le rester Si vous avez du poids agrave perdre vous y parviendrez sans effort en faisant de meilleurs choix alimentaires Des centaines drsquoeacutetudes attestent de lrsquointeacuterecirct de lrsquoIG pour la ligne et la santeacute Le Nouveau Reacutegime IG vous deacutevoile le programme le Guide des IG vous permet de mieux choisir vos glucides Les Recettes du reacutegime IG vous ouvrent des possibiliteacutes gastro-nomiques illimiteacutees Crsquoest agrave vous

Angeacutelique Houlbert et Elvire Neacuterin

Enfin un programme facile agrave suivre approuveacute par des eacutetudes rigoureuses

1600 euro TTC

9 782365 4909559 782916 878621

Coupdes libraires

de Cœur

laquo Crsquoest gracircce aux eacuteditions Thierry Souccar que jrsquoai deacutecouvert les principes du reacutegime IG Je conseille souvent agrave mes clients Le nouveau reacutegime IG notamment parce qursquoil permet agrave la fois de comprendre comment fonctionne notre corps pourquoi adopter ce mode drsquoalimen-tation des laquo IG bas raquo et comment le mettre en pratique raquo

Nicole responsable de rayon Santeacute Espace culturel ELeclerc ndash Pau

Le reacutegime IG

Le reacutegime IG

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 9

Collectif LaNutritionfr

100 aliments IG bas agrave volonteacute

Le meilleur moyen de parvenir agrave perdre du poids controcircler un diabegravete ou simplement manger sainement crsquoest de maicirctriser son sucre sanguin en choisissant des aliments agrave index glyceacutemique (IG) bas Crsquoest scientifiquement prouveacute Ce guide sans eacutequivalent preacutesente la composition nutrition-nelle (calories glucides proteacuteines graisses) PLUS lrsquoindex glyceacutemique et la charge glyceacutemique de 700 aliments courantsbull A jour des derniegraveres eacutetudesbull Indispensable pour reacuteguler le sucre sanguin ou controcircler un diabegravetebull Unique pour choisir les aliments agrave index glyceacutemique (IG) basbull Avec en plus charge glyceacutemique graisses satureacutees et fibresAvec ce petit livre preacutecieux manger mieux devient un jeu drsquoenfant

Ce guide unique en son genre preacutesente 100 aliments qui srsquointegravegrent parfaitement aux reacutegimes IG Montignac ou aux reacutegimes pauvres en glucides comme AtkinsIl passe en revue les proprieacuteteacutes nutrition-nelles de chaque aliment ses atouts santeacute vous dit comment lrsquointeacutegrer au reacutegime IG comment lrsquoacheter le conserver le preacuteparer Pour chacun drsquoeux vous est proposeacutee une recette adapteacutee agrave la cuisine de tous les jours avec des ingreacutedients simples et peu oneacutereuxAvec bull lrsquoindex et la charge glyceacutemiques des 100 alimentsbull leur indice de satieacuteteacute et leur densiteacute calo-riquebull un reacutesumeacute des principes du Nouveau Reacutegime IG

bull Pratique et sans eacutequivalentbull Une liste type de courses avec les aliments indispensablesbull Ideacuteal pour les reacutegimes IG Atkins Montignac

bull Pratique et concretbull 100 recettes savoureuses adapteacutees au quotidien

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 11 x 18ISBN 978-2-916878-77-5

Collection Index glyceacutemique144 pages format 11 x 18 ISBN 978-2-916878-78-2

Guide des index glyceacutemiques

Angeacutelique Houlbert

700 aliments agrave la loupe pour manger mieux

Un allieacute de poids pour rester mince et en bonne santeacute

690 euro TTC 1000 euro TTC

9 782916 878782 9 782916 878775

Ce livre srsquoadresse agrave tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit bull pour perdre du poids dans le cadre du reacutegime Atkinsbull pour eacutequilibrer un diabegravete avec le reacutegime IGbull dans le cadre drsquoun reacutegime ceacutetogegravene ndash un reacutegime tregraves riche en graisses et pauvre en glucides indiqueacute dans lrsquoeacutepilepsie la maladie drsquoAlzheimer et en accompagnement des traitements du cancerCe livre regroupe des tableaux nutritionnels deacutetailleacutes pour pregraves de 1 000 alimentsIl indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g drsquoaliment et pour la portion habi-tuellement consommeacutee

bull Allieacute indispensable si on suit un reacutegime ceacutetogegravenebull Seul livre complet compteur de glucides

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques144 pages format 11 x 18ISBN 978-2-36549-118-1

Le compteur de glucides

Plus de 1000 aliments analyseacutes selon leur teneur en glucides

690 euro TTC

9 782365 491181

Magali Walkowicz

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 201510

Maigrir et rester mince

Lionel Gonnet

Ce livre propose une meacutethode totalement ineacutedite en France 100 naturelle 100 efficace pour en finir avec les poigneacutees drsquoamourSon principe Vos bourrelets sont votre Bio-Signature ils reacutevegravelent de maniegravere tregraves fiable vos deacuteseacutequilibres hormonaux Les poigneacutees drsquoamour sont le signe que vous seacutecreacutetez trop drsquoinsuline lrsquohormone qui est stimuleacutee lorsque vous mangez des glucidesLe seul moyen drsquoobtenir un reacutesultat signifi-catif et durable crsquoest drsquoagir directement sur cette hormone Lionel Gonnet donne un plan anti-poigneacutees drsquoamour en 4 eacutetapes 1) Manger moins de glucides2) Faire des exercices de musculation cibleacutes3) Prendre des compleacutements alimentaires4) Mieux geacuterer son stress

Dans 9 cas sur 10 crsquoest parce qursquoon gegravere mal son stress qursquoon grossit Ou qursquoon ne maigrit pas Crsquoest agrave cause du stress que lrsquoon grignote que lrsquoon craque pour une tablette de choco-lat une glace ou un gacircteauVoici la seule meacutethode corps-esprit pour maigrir baseacutee sur une technique de gestion du stress ultrasimple et ultraperformante la coheacuterence cardiaque Gracircce agrave elle des dizaines de milliers de personnes ont retrouveacute la ligne et lrsquoeacutequilibreAvec la coheacuterence cardiaque suivre un reacutegime nrsquoest pas indispensable Vous apprenez simplement et rapidement agrave controcircler votre rythme cardiaque par la respiration Reacutesultat le stress diminue les eacutemotions sont mieux geacutereacutees et votre comportement alimentaire se normalise

bull Des exercices avec des photos couleurbull Une meacutethode ineacutedite en Francebull Un programme deacutetailleacute et complet

bull Une meacutethode ineacutedite pour eacuteliminer les kilos eacutemotionnelsbull Des outils speacutecifiques tregraves simples pour traiter les causes profondes du surpoids

Les atouts du livre Les atouts du livre

9 782365 490238

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

Collection Mon coach remise en forme160 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-023-8

En finir avec les poigneacutees drsquoamour

Maigrir par la coheacuterence cardiaque Nouvelle eacutedition

Faites fondre vos poigneacutes drsquoamour de moitieacute en 6 semaines seulement

La coheacuterence cardiaque vous fait maigrir en eacuteliminant le stress

Dr David OrsquoHare

1690 euro TTC 1800 euro TTC

9 782365 491082

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 11

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

bull Directeur des eacuteditions Thierry Souccar bull Directrice eacuteditoriale Elvire Sieprawski bull Assistantes drsquoeacutedition Veacuteronique Moleacutenat Sophie Pentildeabull Responsable Communication Anaiumls Louzon bull Relations Presse Marie Garcia bull Site internet amp newsletter Priscille Tremblais bull Assistante commerciale Administration des ventes Monique Perreau

Toute lrsquoeacutequipe Thierry Souccar Editions est agrave votre eacutecoute pour reacutepondre agrave vos questions

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France et BelgiqueVolumen25 bd Romain Rolland - CS21418 75993 Paris cedex 14

Teacutel 01 41 48 80 80commandesvolumenfr

SuisseServidis SAChemin des Chalets 7CH-1279 Chavannes-de-Bogis

Teacutel + 41 22 960 95 25Fax + 41 22 776 63 64

CanadaDimeacutedia539 Bd LebeauSaint Laurent Queacutebec H4N 152

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1er site drsquoinformations sur la nutrition

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Meilleures ventes sport

RCS Nicircmes 492 628 896 bull Siret 49262889600028 bull APE 5811 Z bull TVA FR 35492628896 Creacuted

it ph

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phism

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ioc

om

9 782365 491433

ISBN 978-2-36549-143-3

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 5

Collection Mon coach remise en forme168 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-916878-75-1

Collection Mon coach remise en forme160 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-016-0

Collection Mon coach remise en forme224 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-076-4

Collection Mon coach remise en forme272 pages couleur format 17 x 23ISBN 978-2-36549-009-2

Optimiser lrsquoentraicircnement ameacuteliorer la reacutecupeacuteration se preacuteparer agrave la compeacutetition

101 recettes speacutecial enduranceLes secrets pour booster vos performances

100 recettes speacutecial force

2000 euro TTC 1690 euro TTC

1990 euro TTC2499 euro TTC

9 782916 878751 9 782365 490160

9 782365 4907649 782365 490092

Nutrition de lrsquoendurance

Le premier guide de nutrition pour les sports drsquoendurance Deux meacutedecins du sport eux-mecircmes athlegravetes vous font partager leur expeacuterience et leur expertise Avec des recommandations concregravetes pour lrsquoentraicircnement la preacutecompeacutetition la compeacutetition et la reacutecupeacuterationbull Bonus 30 boissons de lrsquoeffort au banc drsquoessai

Le premier guide de nutrition pour les sports de force avec des programmes nutritionnels personnaliseacutes selon votre niveau et votre morphotype Pour deacutevelopper sa masse musculaire sculpter sa silhouette ou gagner en puissancebull Bonus le guide des compleacutements alimentaires de la force

Deux meacutedecins du sport srsquoappuient sur leur expeacuterience de triathlegravete et de marathonien pour guider le sportif en cuisine Ils proposent 101 recettes savoureuses pour lrsquoentraicircnement la compeacutetition et la reacutecupeacuteration des plats pour tous les jours des repas agrave transporter des boissons de lrsquoeffort agrave preacuteparer chez soi des gacircteaux pour la preacute-compeacutetition des barres de ceacutereacuteales pour la compeacutetition des milk-shakes speacutecial reacutecupeacuteration

Apregraves le succegraves de Nutrition de la force Christophe Bonnefont et Julien Venesson passent derriegravere les fourneaux Avec eux apprenez agrave reacutealiser 101 recettes savoureuses en un coup de cuillegravere agrave pot Qursquoil srsquoagisse de prendre de la masse de seacutecher ou de pousser plus lourd vous trouverez dans ce guide les menus adapteacutes agrave votre preacuteparation physique

Nutrition de la force

Lrsquoassiette de lrsquoendurance

Lrsquoassiette de la force

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Julien Venesson

Dr Fabrice Kuhn et Dr Hugues Daniel

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Nutrition sport

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20156

Nutrition Santeacute

Marc-Olivier SchwartzRecettes de Thomas Renoult

Le modegravele paleacuteo

Pionnier du Paleacuteo en France Marc-Olivier Schwartz vous dit comment renouer avec lrsquoalimentation du Paleacuteolithique celle dont notre corps a besoin Leacutegumes agrave volonteacute viande poisson fruits frais noixhellip Lrsquoalimentation paleacuteo est saine ni sel ni sucre ni aliments transformeacutes ni laitages ni glutenVous allez mincir gagner en vitaliteacute norma-liser cholesteacuterol triglyceacuterides glyceacutemie Vous ne somnolerez plus apregraves un repas Vous allez rendre votre corps plus reacutesistant plus endurant il vous conduira tregraves loin sur le chemin de la santeacute optimalePreuve qursquoil est possible drsquoadopter une alimentation paleacuteo au quotidien tout en se reacutegalant

Voici un programme complet nutrition exercice eacutequilibre eacutemotionnel pour se reconnecter avec le mode de vie de nos ancecirctres chasseurs-cueilleurs Ils ne connais-saient aucune maladie chronique Leur secret Un mode de vie sain celui qursquoa connu lrsquoHumaniteacute pendant plus de 2 millions drsquoanneacutees alimentation optimiseacutee exercice exposition solaire vie en groupe jeu marche pieds nushellipCe livre vous dit pourquoi Le Modegravele Paleacuteo est le seul mode de vie auquel nous sommes geacuteneacutetiquement adapteacutes et comment le suivre pour reprogrammer litteacuteralement nos gegravenesLe Modegravele Paleacuteo crsquoest un programme en 10 regravegles simplesQuelques semaines suffisent pour retrouver ce que vous nrsquoauriez jamais ducirc perdre la vitaliteacute la ligne la motivation et le deacutesir la reacutesistance au stress et aux maladies

bull Un guide complet pour reacuteussir son passage vers une alimentation paleacuteobull 2 semaines de menus paleacuteobull 60 recettes gourmandes drsquoun chef

bull Au-delagrave de lrsquoalimentation le livre explique le mode de vie paleacuteo et ses bienfaitsbull Un programme complet en 10 regravegles simplesbull Ouvrage de reacutefeacuterence

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection La nouvelle nutrition288 pages format 15 x 24ISBN 978-2-36549-000-9

Collection Guides pratiques144 pages format 16 x 22ISBN 978-2-36549-070-2

Manger paleacuteoMark Sisson

Renouez avec lrsquoalimentation du paleacuteo-lithique

Lrsquoart de vivre paleacuteolithique

1499 euro TTC 2100 euro TTC

9 782365 490702 9 782365 490009

laquo La peacuteriode paleacuteolithique ou acircge de la pierre ancienne a commenceacute il y a 26 agrave 3 millions drsquoanneacutees et srsquoeacutetend jusqursquoau deacutebut de lrsquoagriculture il y a environ 10 000 ans Pendant cette peacuteriode tous les ecirctres humains ont eu une existence de chasseurs-cueilleurs Ils nrsquoont consommeacute que des plantes et des animaux sauvages Avec les reacutegimes Paleacuteo contemporains lrsquoideacutee est drsquoimiter agrave partir drsquoaliments modernes couramment disponibles les groupes drsquoaliments que nos ancecirctres auraient consommeacutes raquo

Qursquoest-ce que le reacutegime Paleacuteo

Coupdes libraires

de Cœur

Une tendance forte

laquo La tendance paleacuteo est relativement nouvelle mais tregraves nette Les eacuteditions Thierry Souccar ont eacuteteacute les premiers agrave nous proposer des ouvrages sur ce mode drsquoalimentation Paleacuteo Nutrition a marqueacute les esprits les clients nous demandent le livre laquo avec lrsquohomme torse nu qui tient une lance raquo sur la couverture Il fallait oser mais ccedila a marcheacute raquo

laquo Paleacuteo nutrition un livre seacuterieux et novateur sur la nouvelle tendance paleacuteo En plus nous avons eu la chance de rencontrer lrsquoauteur qui est tregraves communicatif raquo

Mickaeumll amp Brigitte chefs de rayon librairie Sauramps - Montpellier

Axelle Chef de rayonlibrairie Le Furet du nord Lille

Par le Pr Loren Cordain(universiteacute du Colorado)

Le Modegravele paleacuteo

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 7

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Je me mets au paleacuteo

Apregraves le succegraves de Paleacuteo Nutrition qui preacutesentait lrsquoalimentation paleacuteo pour les sportifs voici la mise en pratique Cet ouvrage preacutesente 120 recettes destineacutees aux sportifs - de force et drsquoendurance ndash qui deacutesirent manger paleacuteo pour ameacuteliorer leurs performancesManger paleacuteo crsquoest miser uniquement sur des aliments sains qui permettent agrave lrsquoorga-nisme de fonctionner de maniegravere optimale viande poisson oeufs leacutegumes fruits oleacuteagineuxLe sportif de force va pourvoir prendre de la masse musculaire plus efficacement gagner en force maximiser les pertes de graissesLe sportif drsquoendurance va faire exploser ses performances et constituer (et reconstituer) des reacuteserves eacutenergeacutetiques adapteacutees au maintien de lrsquoeffort dans le temps

Comment se mettre facilement (et dans la bonne humeur) agrave lrsquoalimentation paleacuteo quand on nrsquoy connaicirct pas grand-chose Et comment en tirer le maximum de profit pour sa santeacute Dans un langage clair et preacutecis lrsquoauteur explique pourquoi le paleacuteo est efficace pour retrouver la ligne la vitaliteacute le sommeil une bonne digestion mais aussi pour remeacutedier aux intoleacuterances alimentaires et agrave toutes les maladies chroniques intestinalesIl donne ensuite toutes les clefs pour passer en 30 jours au reacutegime paleacuteo ainsi que des conseils personnaliseacutes en fonction des objectifs ou des problegravemes speacutecifiques du lecteur perte de poids deacutetox problegravemes digestifs maladie auto-immune

Mangez paleacuteo pour reacuteveacuteler agrave votre corps son veacuteritable potentiel augmenter vos perfor-mances perdre la graisse gagner du muscle et ameacuteliorer votre santeacuteVous pratiquez un sport de force Le paleacuteo va vous faire franchir les paliers sur lesquels vous butiez Vous allez prendre de la masse musculaire gagner en force mais aussi maxi-miser la perte de graisse ou seacutecherVous pratiquez un sport drsquoendurance Le paleacuteo est le reacutegime ideacuteal pour repousser la survenue du laquo mur raquo et exploser vos performances en ameacuteliorant lrsquoutilisation des graisses Vous saurez ce qursquoil faut manger agrave quel moment et en quelle quantiteacute pour fournir au corps suffisamment drsquoeacutenergie pendant lrsquoeffort sans troubles digestifs Vous apprendrez aussi comment reconstituer les stocks de glycogegravene apregraves lrsquoeffort

bull Des recettes faciles et rapides agrave reacutealiserbull Pour chaque recette les valeurs nutritionnelles sont indiqueacutees pour permettre drsquoadapter les portions

bull Le meilleur guide de nutrition paleacuteo pour les sportifsbull Bonus un guide alimentaire pour reacuteussir la transition

bull Un livre grand public syntheacutetique avec de nombreuses illustrationsbull Un vrai guide pratique des listes de courses des recettes des conseilsbull Des programmes progressifs pour reacuteussir la transition

Les atouts du livre Les atouts du livreLes atouts du livre

Collection Guides pratiques208 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-106-8

Collection Mon coach remise en forme304 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-083-2

Collection Mon coach remise en forme158 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-107-5

Lrsquoassiette paleacuteoPaleacuteo NutritionAglaeacutee Jacob

101 recettes paleacuteo speacutecial force amp endurance

Le modegravele paleacuteo pour les sportifs

Julien Venesson

30 jours pour retrouver ligne vitaliteacute et une bonne digestion

1690 euro TTC 1690 euro TTC1990 euro TTC

9 782365 490832 9 782365 491075 9 782365 491068

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20158

Qursquoil srsquoagisse de garder ou retrouver la ligne stabiliser sa glyceacutemie ou preacutevenir les mala-dies chroniques Le Nouveau Reacutegime IG a fait la preuve de son efficaciteacute Voici comment le mettre en pratique en 101 recettesGourmandes creacuteatives faciles agrave reacutealiser elles ont un index glyceacutemique bas cela signifie qursquoelles respectent le taux de sucre sanguin la ligne et la santeacute 101 recettes pour adopter les bons reacuteflexes en cuisine et deacutecouvrir le plaisir de prendre sa santeacute et celle de toute la famille en main Pancake agrave la farine de coco velouteacute de panais au curcuma crumble de chou-fleur tarte mueslis pain gratins tajines hellip il y en a pour tous les goucircts et pour toutes les occasions

bull Chaque recette affiche la charge glyceacutemiquebull Des pictos indiquent si la recette est veacutegeacutetarienne sans gluten ou sans lait

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-095-5

Les recettes du reacutegime IG

Rester mince et en bonne santeacute en se faisant plaisir

Amandine Geers Olivier Degorce Angeacutelique Houlbert

1490 euro TTC

Maigrir et rester mince

Le nouveau reacutegime IG

Le Nouveau Reacutegime IG est lrsquoaboutissement de plus de vingt anneacutees de recherches en nutrition Contrairement agrave drsquoautres reacutegimes son efficaciteacute a eacuteteacute mesureacutee par des eacutetudes rigoureuses Crsquoest un programme eacutequilibreacute tregraves facile agrave suivre sans risqueLe corps est fait pour consommer des glucides agrave index glyceacutemique (IG) bas crsquoest-agrave-dire qui eacutelegravevent modeacutereacutement le sucre sanguin Ce livre explique pourquoi ougrave les trouver et comment les incorporer agrave lrsquoalimen-tation Crsquoest le programme ideacuteal bull Pour perdre du poids bull Pour reacuteguler votre sucre sanguinbull Pour preacutevenir des dizaines de maladiesAvec le Nouveau Reacutegime IG on perd 200 agrave 300 g de graisse par semaine qursquoon ne reprend plusPlus qursquoun reacutegime un mode drsquoalimentation pour toute la famille

bull Un carnet de bord avec des repegraveres pour suivre sa progressionbull 3 semaines de menus et de deacutelicieuses recettes pour tous les joursbull LrsquoIG de 600 aliments

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique272 pages format 14 x 21+ un carnet de bord couleur 40 pagesISBN 978-2-916878-62-1

Plus qursquoun reacutegime le reacutegime IG (index glyceacutemique) est un mode alimentaire sain qui peut ecirctre adop-teacute par toute la famille Si vous ecirctes mince il vous permettra de le rester Si vous avez du poids agrave perdre vous y parviendrez sans effort en faisant de meilleurs choix alimentaires Des centaines drsquoeacutetudes attestent de lrsquointeacuterecirct de lrsquoIG pour la ligne et la santeacute Le Nouveau Reacutegime IG vous deacutevoile le programme le Guide des IG vous permet de mieux choisir vos glucides Les Recettes du reacutegime IG vous ouvrent des possibiliteacutes gastro-nomiques illimiteacutees Crsquoest agrave vous

Angeacutelique Houlbert et Elvire Neacuterin

Enfin un programme facile agrave suivre approuveacute par des eacutetudes rigoureuses

1600 euro TTC

9 782365 4909559 782916 878621

Coupdes libraires

de Cœur

laquo Crsquoest gracircce aux eacuteditions Thierry Souccar que jrsquoai deacutecouvert les principes du reacutegime IG Je conseille souvent agrave mes clients Le nouveau reacutegime IG notamment parce qursquoil permet agrave la fois de comprendre comment fonctionne notre corps pourquoi adopter ce mode drsquoalimen-tation des laquo IG bas raquo et comment le mettre en pratique raquo

Nicole responsable de rayon Santeacute Espace culturel ELeclerc ndash Pau

Le reacutegime IG

Le reacutegime IG

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 9

Collectif LaNutritionfr

100 aliments IG bas agrave volonteacute

Le meilleur moyen de parvenir agrave perdre du poids controcircler un diabegravete ou simplement manger sainement crsquoest de maicirctriser son sucre sanguin en choisissant des aliments agrave index glyceacutemique (IG) bas Crsquoest scientifiquement prouveacute Ce guide sans eacutequivalent preacutesente la composition nutrition-nelle (calories glucides proteacuteines graisses) PLUS lrsquoindex glyceacutemique et la charge glyceacutemique de 700 aliments courantsbull A jour des derniegraveres eacutetudesbull Indispensable pour reacuteguler le sucre sanguin ou controcircler un diabegravetebull Unique pour choisir les aliments agrave index glyceacutemique (IG) basbull Avec en plus charge glyceacutemique graisses satureacutees et fibresAvec ce petit livre preacutecieux manger mieux devient un jeu drsquoenfant

Ce guide unique en son genre preacutesente 100 aliments qui srsquointegravegrent parfaitement aux reacutegimes IG Montignac ou aux reacutegimes pauvres en glucides comme AtkinsIl passe en revue les proprieacuteteacutes nutrition-nelles de chaque aliment ses atouts santeacute vous dit comment lrsquointeacutegrer au reacutegime IG comment lrsquoacheter le conserver le preacuteparer Pour chacun drsquoeux vous est proposeacutee une recette adapteacutee agrave la cuisine de tous les jours avec des ingreacutedients simples et peu oneacutereuxAvec bull lrsquoindex et la charge glyceacutemiques des 100 alimentsbull leur indice de satieacuteteacute et leur densiteacute calo-riquebull un reacutesumeacute des principes du Nouveau Reacutegime IG

bull Pratique et sans eacutequivalentbull Une liste type de courses avec les aliments indispensablesbull Ideacuteal pour les reacutegimes IG Atkins Montignac

bull Pratique et concretbull 100 recettes savoureuses adapteacutees au quotidien

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 11 x 18ISBN 978-2-916878-77-5

Collection Index glyceacutemique144 pages format 11 x 18 ISBN 978-2-916878-78-2

Guide des index glyceacutemiques

Angeacutelique Houlbert

700 aliments agrave la loupe pour manger mieux

Un allieacute de poids pour rester mince et en bonne santeacute

690 euro TTC 1000 euro TTC

9 782916 878782 9 782916 878775

Ce livre srsquoadresse agrave tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit bull pour perdre du poids dans le cadre du reacutegime Atkinsbull pour eacutequilibrer un diabegravete avec le reacutegime IGbull dans le cadre drsquoun reacutegime ceacutetogegravene ndash un reacutegime tregraves riche en graisses et pauvre en glucides indiqueacute dans lrsquoeacutepilepsie la maladie drsquoAlzheimer et en accompagnement des traitements du cancerCe livre regroupe des tableaux nutritionnels deacutetailleacutes pour pregraves de 1 000 alimentsIl indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g drsquoaliment et pour la portion habi-tuellement consommeacutee

bull Allieacute indispensable si on suit un reacutegime ceacutetogegravenebull Seul livre complet compteur de glucides

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques144 pages format 11 x 18ISBN 978-2-36549-118-1

Le compteur de glucides

Plus de 1000 aliments analyseacutes selon leur teneur en glucides

690 euro TTC

9 782365 491181

Magali Walkowicz

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 201510

Maigrir et rester mince

Lionel Gonnet

Ce livre propose une meacutethode totalement ineacutedite en France 100 naturelle 100 efficace pour en finir avec les poigneacutees drsquoamourSon principe Vos bourrelets sont votre Bio-Signature ils reacutevegravelent de maniegravere tregraves fiable vos deacuteseacutequilibres hormonaux Les poigneacutees drsquoamour sont le signe que vous seacutecreacutetez trop drsquoinsuline lrsquohormone qui est stimuleacutee lorsque vous mangez des glucidesLe seul moyen drsquoobtenir un reacutesultat signifi-catif et durable crsquoest drsquoagir directement sur cette hormone Lionel Gonnet donne un plan anti-poigneacutees drsquoamour en 4 eacutetapes 1) Manger moins de glucides2) Faire des exercices de musculation cibleacutes3) Prendre des compleacutements alimentaires4) Mieux geacuterer son stress

Dans 9 cas sur 10 crsquoest parce qursquoon gegravere mal son stress qursquoon grossit Ou qursquoon ne maigrit pas Crsquoest agrave cause du stress que lrsquoon grignote que lrsquoon craque pour une tablette de choco-lat une glace ou un gacircteauVoici la seule meacutethode corps-esprit pour maigrir baseacutee sur une technique de gestion du stress ultrasimple et ultraperformante la coheacuterence cardiaque Gracircce agrave elle des dizaines de milliers de personnes ont retrouveacute la ligne et lrsquoeacutequilibreAvec la coheacuterence cardiaque suivre un reacutegime nrsquoest pas indispensable Vous apprenez simplement et rapidement agrave controcircler votre rythme cardiaque par la respiration Reacutesultat le stress diminue les eacutemotions sont mieux geacutereacutees et votre comportement alimentaire se normalise

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bull Une meacutethode ineacutedite pour eacuteliminer les kilos eacutemotionnelsbull Des outils speacutecifiques tregraves simples pour traiter les causes profondes du surpoids

Les atouts du livre Les atouts du livre

9 782365 490238

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

Collection Mon coach remise en forme160 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-023-8

En finir avec les poigneacutees drsquoamour

Maigrir par la coheacuterence cardiaque Nouvelle eacutedition

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La coheacuterence cardiaque vous fait maigrir en eacuteliminant le stress

Dr David OrsquoHare

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Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

bull Directeur des eacuteditions Thierry Souccar bull Directrice eacuteditoriale Elvire Sieprawski bull Assistantes drsquoeacutedition Veacuteronique Moleacutenat Sophie Pentildeabull Responsable Communication Anaiumls Louzon bull Relations Presse Marie Garcia bull Site internet amp newsletter Priscille Tremblais bull Assistante commerciale Administration des ventes Monique Perreau

Toute lrsquoeacutequipe Thierry Souccar Editions est agrave votre eacutecoute pour reacutepondre agrave vos questions

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ISBN 978-2-36549-143-3

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20156

Nutrition Santeacute

Marc-Olivier SchwartzRecettes de Thomas Renoult

Le modegravele paleacuteo

Pionnier du Paleacuteo en France Marc-Olivier Schwartz vous dit comment renouer avec lrsquoalimentation du Paleacuteolithique celle dont notre corps a besoin Leacutegumes agrave volonteacute viande poisson fruits frais noixhellip Lrsquoalimentation paleacuteo est saine ni sel ni sucre ni aliments transformeacutes ni laitages ni glutenVous allez mincir gagner en vitaliteacute norma-liser cholesteacuterol triglyceacuterides glyceacutemie Vous ne somnolerez plus apregraves un repas Vous allez rendre votre corps plus reacutesistant plus endurant il vous conduira tregraves loin sur le chemin de la santeacute optimalePreuve qursquoil est possible drsquoadopter une alimentation paleacuteo au quotidien tout en se reacutegalant

Voici un programme complet nutrition exercice eacutequilibre eacutemotionnel pour se reconnecter avec le mode de vie de nos ancecirctres chasseurs-cueilleurs Ils ne connais-saient aucune maladie chronique Leur secret Un mode de vie sain celui qursquoa connu lrsquoHumaniteacute pendant plus de 2 millions drsquoanneacutees alimentation optimiseacutee exercice exposition solaire vie en groupe jeu marche pieds nushellipCe livre vous dit pourquoi Le Modegravele Paleacuteo est le seul mode de vie auquel nous sommes geacuteneacutetiquement adapteacutes et comment le suivre pour reprogrammer litteacuteralement nos gegravenesLe Modegravele Paleacuteo crsquoest un programme en 10 regravegles simplesQuelques semaines suffisent pour retrouver ce que vous nrsquoauriez jamais ducirc perdre la vitaliteacute la ligne la motivation et le deacutesir la reacutesistance au stress et aux maladies

bull Un guide complet pour reacuteussir son passage vers une alimentation paleacuteobull 2 semaines de menus paleacuteobull 60 recettes gourmandes drsquoun chef

bull Au-delagrave de lrsquoalimentation le livre explique le mode de vie paleacuteo et ses bienfaitsbull Un programme complet en 10 regravegles simplesbull Ouvrage de reacutefeacuterence

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection La nouvelle nutrition288 pages format 15 x 24ISBN 978-2-36549-000-9

Collection Guides pratiques144 pages format 16 x 22ISBN 978-2-36549-070-2

Manger paleacuteoMark Sisson

Renouez avec lrsquoalimentation du paleacuteo-lithique

Lrsquoart de vivre paleacuteolithique

1499 euro TTC 2100 euro TTC

9 782365 490702 9 782365 490009

laquo La peacuteriode paleacuteolithique ou acircge de la pierre ancienne a commenceacute il y a 26 agrave 3 millions drsquoanneacutees et srsquoeacutetend jusqursquoau deacutebut de lrsquoagriculture il y a environ 10 000 ans Pendant cette peacuteriode tous les ecirctres humains ont eu une existence de chasseurs-cueilleurs Ils nrsquoont consommeacute que des plantes et des animaux sauvages Avec les reacutegimes Paleacuteo contemporains lrsquoideacutee est drsquoimiter agrave partir drsquoaliments modernes couramment disponibles les groupes drsquoaliments que nos ancecirctres auraient consommeacutes raquo

Qursquoest-ce que le reacutegime Paleacuteo

Coupdes libraires

de Cœur

Une tendance forte

laquo La tendance paleacuteo est relativement nouvelle mais tregraves nette Les eacuteditions Thierry Souccar ont eacuteteacute les premiers agrave nous proposer des ouvrages sur ce mode drsquoalimentation Paleacuteo Nutrition a marqueacute les esprits les clients nous demandent le livre laquo avec lrsquohomme torse nu qui tient une lance raquo sur la couverture Il fallait oser mais ccedila a marcheacute raquo

laquo Paleacuteo nutrition un livre seacuterieux et novateur sur la nouvelle tendance paleacuteo En plus nous avons eu la chance de rencontrer lrsquoauteur qui est tregraves communicatif raquo

Mickaeumll amp Brigitte chefs de rayon librairie Sauramps - Montpellier

Axelle Chef de rayonlibrairie Le Furet du nord Lille

Par le Pr Loren Cordain(universiteacute du Colorado)

Le Modegravele paleacuteo

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 7

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Je me mets au paleacuteo

Apregraves le succegraves de Paleacuteo Nutrition qui preacutesentait lrsquoalimentation paleacuteo pour les sportifs voici la mise en pratique Cet ouvrage preacutesente 120 recettes destineacutees aux sportifs - de force et drsquoendurance ndash qui deacutesirent manger paleacuteo pour ameacuteliorer leurs performancesManger paleacuteo crsquoest miser uniquement sur des aliments sains qui permettent agrave lrsquoorga-nisme de fonctionner de maniegravere optimale viande poisson oeufs leacutegumes fruits oleacuteagineuxLe sportif de force va pourvoir prendre de la masse musculaire plus efficacement gagner en force maximiser les pertes de graissesLe sportif drsquoendurance va faire exploser ses performances et constituer (et reconstituer) des reacuteserves eacutenergeacutetiques adapteacutees au maintien de lrsquoeffort dans le temps

Comment se mettre facilement (et dans la bonne humeur) agrave lrsquoalimentation paleacuteo quand on nrsquoy connaicirct pas grand-chose Et comment en tirer le maximum de profit pour sa santeacute Dans un langage clair et preacutecis lrsquoauteur explique pourquoi le paleacuteo est efficace pour retrouver la ligne la vitaliteacute le sommeil une bonne digestion mais aussi pour remeacutedier aux intoleacuterances alimentaires et agrave toutes les maladies chroniques intestinalesIl donne ensuite toutes les clefs pour passer en 30 jours au reacutegime paleacuteo ainsi que des conseils personnaliseacutes en fonction des objectifs ou des problegravemes speacutecifiques du lecteur perte de poids deacutetox problegravemes digestifs maladie auto-immune

Mangez paleacuteo pour reacuteveacuteler agrave votre corps son veacuteritable potentiel augmenter vos perfor-mances perdre la graisse gagner du muscle et ameacuteliorer votre santeacuteVous pratiquez un sport de force Le paleacuteo va vous faire franchir les paliers sur lesquels vous butiez Vous allez prendre de la masse musculaire gagner en force mais aussi maxi-miser la perte de graisse ou seacutecherVous pratiquez un sport drsquoendurance Le paleacuteo est le reacutegime ideacuteal pour repousser la survenue du laquo mur raquo et exploser vos performances en ameacuteliorant lrsquoutilisation des graisses Vous saurez ce qursquoil faut manger agrave quel moment et en quelle quantiteacute pour fournir au corps suffisamment drsquoeacutenergie pendant lrsquoeffort sans troubles digestifs Vous apprendrez aussi comment reconstituer les stocks de glycogegravene apregraves lrsquoeffort

bull Des recettes faciles et rapides agrave reacutealiserbull Pour chaque recette les valeurs nutritionnelles sont indiqueacutees pour permettre drsquoadapter les portions

bull Le meilleur guide de nutrition paleacuteo pour les sportifsbull Bonus un guide alimentaire pour reacuteussir la transition

bull Un livre grand public syntheacutetique avec de nombreuses illustrationsbull Un vrai guide pratique des listes de courses des recettes des conseilsbull Des programmes progressifs pour reacuteussir la transition

Les atouts du livre Les atouts du livreLes atouts du livre

Collection Guides pratiques208 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-106-8

Collection Mon coach remise en forme304 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-083-2

Collection Mon coach remise en forme158 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-107-5

Lrsquoassiette paleacuteoPaleacuteo NutritionAglaeacutee Jacob

101 recettes paleacuteo speacutecial force amp endurance

Le modegravele paleacuteo pour les sportifs

Julien Venesson

30 jours pour retrouver ligne vitaliteacute et une bonne digestion

1690 euro TTC 1690 euro TTC1990 euro TTC

9 782365 490832 9 782365 491075 9 782365 491068

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20158

Qursquoil srsquoagisse de garder ou retrouver la ligne stabiliser sa glyceacutemie ou preacutevenir les mala-dies chroniques Le Nouveau Reacutegime IG a fait la preuve de son efficaciteacute Voici comment le mettre en pratique en 101 recettesGourmandes creacuteatives faciles agrave reacutealiser elles ont un index glyceacutemique bas cela signifie qursquoelles respectent le taux de sucre sanguin la ligne et la santeacute 101 recettes pour adopter les bons reacuteflexes en cuisine et deacutecouvrir le plaisir de prendre sa santeacute et celle de toute la famille en main Pancake agrave la farine de coco velouteacute de panais au curcuma crumble de chou-fleur tarte mueslis pain gratins tajines hellip il y en a pour tous les goucircts et pour toutes les occasions

bull Chaque recette affiche la charge glyceacutemiquebull Des pictos indiquent si la recette est veacutegeacutetarienne sans gluten ou sans lait

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-095-5

Les recettes du reacutegime IG

Rester mince et en bonne santeacute en se faisant plaisir

Amandine Geers Olivier Degorce Angeacutelique Houlbert

1490 euro TTC

Maigrir et rester mince

Le nouveau reacutegime IG

Le Nouveau Reacutegime IG est lrsquoaboutissement de plus de vingt anneacutees de recherches en nutrition Contrairement agrave drsquoautres reacutegimes son efficaciteacute a eacuteteacute mesureacutee par des eacutetudes rigoureuses Crsquoest un programme eacutequilibreacute tregraves facile agrave suivre sans risqueLe corps est fait pour consommer des glucides agrave index glyceacutemique (IG) bas crsquoest-agrave-dire qui eacutelegravevent modeacutereacutement le sucre sanguin Ce livre explique pourquoi ougrave les trouver et comment les incorporer agrave lrsquoalimen-tation Crsquoest le programme ideacuteal bull Pour perdre du poids bull Pour reacuteguler votre sucre sanguinbull Pour preacutevenir des dizaines de maladiesAvec le Nouveau Reacutegime IG on perd 200 agrave 300 g de graisse par semaine qursquoon ne reprend plusPlus qursquoun reacutegime un mode drsquoalimentation pour toute la famille

bull Un carnet de bord avec des repegraveres pour suivre sa progressionbull 3 semaines de menus et de deacutelicieuses recettes pour tous les joursbull LrsquoIG de 600 aliments

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique272 pages format 14 x 21+ un carnet de bord couleur 40 pagesISBN 978-2-916878-62-1

Plus qursquoun reacutegime le reacutegime IG (index glyceacutemique) est un mode alimentaire sain qui peut ecirctre adop-teacute par toute la famille Si vous ecirctes mince il vous permettra de le rester Si vous avez du poids agrave perdre vous y parviendrez sans effort en faisant de meilleurs choix alimentaires Des centaines drsquoeacutetudes attestent de lrsquointeacuterecirct de lrsquoIG pour la ligne et la santeacute Le Nouveau Reacutegime IG vous deacutevoile le programme le Guide des IG vous permet de mieux choisir vos glucides Les Recettes du reacutegime IG vous ouvrent des possibiliteacutes gastro-nomiques illimiteacutees Crsquoest agrave vous

Angeacutelique Houlbert et Elvire Neacuterin

Enfin un programme facile agrave suivre approuveacute par des eacutetudes rigoureuses

1600 euro TTC

9 782365 4909559 782916 878621

Coupdes libraires

de Cœur

laquo Crsquoest gracircce aux eacuteditions Thierry Souccar que jrsquoai deacutecouvert les principes du reacutegime IG Je conseille souvent agrave mes clients Le nouveau reacutegime IG notamment parce qursquoil permet agrave la fois de comprendre comment fonctionne notre corps pourquoi adopter ce mode drsquoalimen-tation des laquo IG bas raquo et comment le mettre en pratique raquo

Nicole responsable de rayon Santeacute Espace culturel ELeclerc ndash Pau

Le reacutegime IG

Le reacutegime IG

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 9

Collectif LaNutritionfr

100 aliments IG bas agrave volonteacute

Le meilleur moyen de parvenir agrave perdre du poids controcircler un diabegravete ou simplement manger sainement crsquoest de maicirctriser son sucre sanguin en choisissant des aliments agrave index glyceacutemique (IG) bas Crsquoest scientifiquement prouveacute Ce guide sans eacutequivalent preacutesente la composition nutrition-nelle (calories glucides proteacuteines graisses) PLUS lrsquoindex glyceacutemique et la charge glyceacutemique de 700 aliments courantsbull A jour des derniegraveres eacutetudesbull Indispensable pour reacuteguler le sucre sanguin ou controcircler un diabegravetebull Unique pour choisir les aliments agrave index glyceacutemique (IG) basbull Avec en plus charge glyceacutemique graisses satureacutees et fibresAvec ce petit livre preacutecieux manger mieux devient un jeu drsquoenfant

Ce guide unique en son genre preacutesente 100 aliments qui srsquointegravegrent parfaitement aux reacutegimes IG Montignac ou aux reacutegimes pauvres en glucides comme AtkinsIl passe en revue les proprieacuteteacutes nutrition-nelles de chaque aliment ses atouts santeacute vous dit comment lrsquointeacutegrer au reacutegime IG comment lrsquoacheter le conserver le preacuteparer Pour chacun drsquoeux vous est proposeacutee une recette adapteacutee agrave la cuisine de tous les jours avec des ingreacutedients simples et peu oneacutereuxAvec bull lrsquoindex et la charge glyceacutemiques des 100 alimentsbull leur indice de satieacuteteacute et leur densiteacute calo-riquebull un reacutesumeacute des principes du Nouveau Reacutegime IG

bull Pratique et sans eacutequivalentbull Une liste type de courses avec les aliments indispensablesbull Ideacuteal pour les reacutegimes IG Atkins Montignac

bull Pratique et concretbull 100 recettes savoureuses adapteacutees au quotidien

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 11 x 18ISBN 978-2-916878-77-5

Collection Index glyceacutemique144 pages format 11 x 18 ISBN 978-2-916878-78-2

Guide des index glyceacutemiques

Angeacutelique Houlbert

700 aliments agrave la loupe pour manger mieux

Un allieacute de poids pour rester mince et en bonne santeacute

690 euro TTC 1000 euro TTC

9 782916 878782 9 782916 878775

Ce livre srsquoadresse agrave tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit bull pour perdre du poids dans le cadre du reacutegime Atkinsbull pour eacutequilibrer un diabegravete avec le reacutegime IGbull dans le cadre drsquoun reacutegime ceacutetogegravene ndash un reacutegime tregraves riche en graisses et pauvre en glucides indiqueacute dans lrsquoeacutepilepsie la maladie drsquoAlzheimer et en accompagnement des traitements du cancerCe livre regroupe des tableaux nutritionnels deacutetailleacutes pour pregraves de 1 000 alimentsIl indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g drsquoaliment et pour la portion habi-tuellement consommeacutee

bull Allieacute indispensable si on suit un reacutegime ceacutetogegravenebull Seul livre complet compteur de glucides

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques144 pages format 11 x 18ISBN 978-2-36549-118-1

Le compteur de glucides

Plus de 1000 aliments analyseacutes selon leur teneur en glucides

690 euro TTC

9 782365 491181

Magali Walkowicz

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 201510

Maigrir et rester mince

Lionel Gonnet

Ce livre propose une meacutethode totalement ineacutedite en France 100 naturelle 100 efficace pour en finir avec les poigneacutees drsquoamourSon principe Vos bourrelets sont votre Bio-Signature ils reacutevegravelent de maniegravere tregraves fiable vos deacuteseacutequilibres hormonaux Les poigneacutees drsquoamour sont le signe que vous seacutecreacutetez trop drsquoinsuline lrsquohormone qui est stimuleacutee lorsque vous mangez des glucidesLe seul moyen drsquoobtenir un reacutesultat signifi-catif et durable crsquoest drsquoagir directement sur cette hormone Lionel Gonnet donne un plan anti-poigneacutees drsquoamour en 4 eacutetapes 1) Manger moins de glucides2) Faire des exercices de musculation cibleacutes3) Prendre des compleacutements alimentaires4) Mieux geacuterer son stress

Dans 9 cas sur 10 crsquoest parce qursquoon gegravere mal son stress qursquoon grossit Ou qursquoon ne maigrit pas Crsquoest agrave cause du stress que lrsquoon grignote que lrsquoon craque pour une tablette de choco-lat une glace ou un gacircteauVoici la seule meacutethode corps-esprit pour maigrir baseacutee sur une technique de gestion du stress ultrasimple et ultraperformante la coheacuterence cardiaque Gracircce agrave elle des dizaines de milliers de personnes ont retrouveacute la ligne et lrsquoeacutequilibreAvec la coheacuterence cardiaque suivre un reacutegime nrsquoest pas indispensable Vous apprenez simplement et rapidement agrave controcircler votre rythme cardiaque par la respiration Reacutesultat le stress diminue les eacutemotions sont mieux geacutereacutees et votre comportement alimentaire se normalise

bull Des exercices avec des photos couleurbull Une meacutethode ineacutedite en Francebull Un programme deacutetailleacute et complet

bull Une meacutethode ineacutedite pour eacuteliminer les kilos eacutemotionnelsbull Des outils speacutecifiques tregraves simples pour traiter les causes profondes du surpoids

Les atouts du livre Les atouts du livre

9 782365 490238

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

Collection Mon coach remise en forme160 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-023-8

En finir avec les poigneacutees drsquoamour

Maigrir par la coheacuterence cardiaque Nouvelle eacutedition

Faites fondre vos poigneacutes drsquoamour de moitieacute en 6 semaines seulement

La coheacuterence cardiaque vous fait maigrir en eacuteliminant le stress

Dr David OrsquoHare

1690 euro TTC 1800 euro TTC

9 782365 491082

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 11

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

bull Directeur des eacuteditions Thierry Souccar bull Directrice eacuteditoriale Elvire Sieprawski bull Assistantes drsquoeacutedition Veacuteronique Moleacutenat Sophie Pentildeabull Responsable Communication Anaiumls Louzon bull Relations Presse Marie Garcia bull Site internet amp newsletter Priscille Tremblais bull Assistante commerciale Administration des ventes Monique Perreau

Toute lrsquoeacutequipe Thierry Souccar Editions est agrave votre eacutecoute pour reacutepondre agrave vos questions

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9 782365 491433

ISBN 978-2-36549-143-3

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 7

Christophe Bonnefont et Julien Venesson

Je me mets au paleacuteo

Apregraves le succegraves de Paleacuteo Nutrition qui preacutesentait lrsquoalimentation paleacuteo pour les sportifs voici la mise en pratique Cet ouvrage preacutesente 120 recettes destineacutees aux sportifs - de force et drsquoendurance ndash qui deacutesirent manger paleacuteo pour ameacuteliorer leurs performancesManger paleacuteo crsquoest miser uniquement sur des aliments sains qui permettent agrave lrsquoorga-nisme de fonctionner de maniegravere optimale viande poisson oeufs leacutegumes fruits oleacuteagineuxLe sportif de force va pourvoir prendre de la masse musculaire plus efficacement gagner en force maximiser les pertes de graissesLe sportif drsquoendurance va faire exploser ses performances et constituer (et reconstituer) des reacuteserves eacutenergeacutetiques adapteacutees au maintien de lrsquoeffort dans le temps

Comment se mettre facilement (et dans la bonne humeur) agrave lrsquoalimentation paleacuteo quand on nrsquoy connaicirct pas grand-chose Et comment en tirer le maximum de profit pour sa santeacute Dans un langage clair et preacutecis lrsquoauteur explique pourquoi le paleacuteo est efficace pour retrouver la ligne la vitaliteacute le sommeil une bonne digestion mais aussi pour remeacutedier aux intoleacuterances alimentaires et agrave toutes les maladies chroniques intestinalesIl donne ensuite toutes les clefs pour passer en 30 jours au reacutegime paleacuteo ainsi que des conseils personnaliseacutes en fonction des objectifs ou des problegravemes speacutecifiques du lecteur perte de poids deacutetox problegravemes digestifs maladie auto-immune

Mangez paleacuteo pour reacuteveacuteler agrave votre corps son veacuteritable potentiel augmenter vos perfor-mances perdre la graisse gagner du muscle et ameacuteliorer votre santeacuteVous pratiquez un sport de force Le paleacuteo va vous faire franchir les paliers sur lesquels vous butiez Vous allez prendre de la masse musculaire gagner en force mais aussi maxi-miser la perte de graisse ou seacutecherVous pratiquez un sport drsquoendurance Le paleacuteo est le reacutegime ideacuteal pour repousser la survenue du laquo mur raquo et exploser vos performances en ameacuteliorant lrsquoutilisation des graisses Vous saurez ce qursquoil faut manger agrave quel moment et en quelle quantiteacute pour fournir au corps suffisamment drsquoeacutenergie pendant lrsquoeffort sans troubles digestifs Vous apprendrez aussi comment reconstituer les stocks de glycogegravene apregraves lrsquoeffort

bull Des recettes faciles et rapides agrave reacutealiserbull Pour chaque recette les valeurs nutritionnelles sont indiqueacutees pour permettre drsquoadapter les portions

bull Le meilleur guide de nutrition paleacuteo pour les sportifsbull Bonus un guide alimentaire pour reacuteussir la transition

bull Un livre grand public syntheacutetique avec de nombreuses illustrationsbull Un vrai guide pratique des listes de courses des recettes des conseilsbull Des programmes progressifs pour reacuteussir la transition

Les atouts du livre Les atouts du livreLes atouts du livre

Collection Guides pratiques208 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-106-8

Collection Mon coach remise en forme304 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-083-2

Collection Mon coach remise en forme158 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-107-5

Lrsquoassiette paleacuteoPaleacuteo NutritionAglaeacutee Jacob

101 recettes paleacuteo speacutecial force amp endurance

Le modegravele paleacuteo pour les sportifs

Julien Venesson

30 jours pour retrouver ligne vitaliteacute et une bonne digestion

1690 euro TTC 1690 euro TTC1990 euro TTC

9 782365 490832 9 782365 491075 9 782365 491068

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20158

Qursquoil srsquoagisse de garder ou retrouver la ligne stabiliser sa glyceacutemie ou preacutevenir les mala-dies chroniques Le Nouveau Reacutegime IG a fait la preuve de son efficaciteacute Voici comment le mettre en pratique en 101 recettesGourmandes creacuteatives faciles agrave reacutealiser elles ont un index glyceacutemique bas cela signifie qursquoelles respectent le taux de sucre sanguin la ligne et la santeacute 101 recettes pour adopter les bons reacuteflexes en cuisine et deacutecouvrir le plaisir de prendre sa santeacute et celle de toute la famille en main Pancake agrave la farine de coco velouteacute de panais au curcuma crumble de chou-fleur tarte mueslis pain gratins tajines hellip il y en a pour tous les goucircts et pour toutes les occasions

bull Chaque recette affiche la charge glyceacutemiquebull Des pictos indiquent si la recette est veacutegeacutetarienne sans gluten ou sans lait

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-095-5

Les recettes du reacutegime IG

Rester mince et en bonne santeacute en se faisant plaisir

Amandine Geers Olivier Degorce Angeacutelique Houlbert

1490 euro TTC

Maigrir et rester mince

Le nouveau reacutegime IG

Le Nouveau Reacutegime IG est lrsquoaboutissement de plus de vingt anneacutees de recherches en nutrition Contrairement agrave drsquoautres reacutegimes son efficaciteacute a eacuteteacute mesureacutee par des eacutetudes rigoureuses Crsquoest un programme eacutequilibreacute tregraves facile agrave suivre sans risqueLe corps est fait pour consommer des glucides agrave index glyceacutemique (IG) bas crsquoest-agrave-dire qui eacutelegravevent modeacutereacutement le sucre sanguin Ce livre explique pourquoi ougrave les trouver et comment les incorporer agrave lrsquoalimen-tation Crsquoest le programme ideacuteal bull Pour perdre du poids bull Pour reacuteguler votre sucre sanguinbull Pour preacutevenir des dizaines de maladiesAvec le Nouveau Reacutegime IG on perd 200 agrave 300 g de graisse par semaine qursquoon ne reprend plusPlus qursquoun reacutegime un mode drsquoalimentation pour toute la famille

bull Un carnet de bord avec des repegraveres pour suivre sa progressionbull 3 semaines de menus et de deacutelicieuses recettes pour tous les joursbull LrsquoIG de 600 aliments

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique272 pages format 14 x 21+ un carnet de bord couleur 40 pagesISBN 978-2-916878-62-1

Plus qursquoun reacutegime le reacutegime IG (index glyceacutemique) est un mode alimentaire sain qui peut ecirctre adop-teacute par toute la famille Si vous ecirctes mince il vous permettra de le rester Si vous avez du poids agrave perdre vous y parviendrez sans effort en faisant de meilleurs choix alimentaires Des centaines drsquoeacutetudes attestent de lrsquointeacuterecirct de lrsquoIG pour la ligne et la santeacute Le Nouveau Reacutegime IG vous deacutevoile le programme le Guide des IG vous permet de mieux choisir vos glucides Les Recettes du reacutegime IG vous ouvrent des possibiliteacutes gastro-nomiques illimiteacutees Crsquoest agrave vous

Angeacutelique Houlbert et Elvire Neacuterin

Enfin un programme facile agrave suivre approuveacute par des eacutetudes rigoureuses

1600 euro TTC

9 782365 4909559 782916 878621

Coupdes libraires

de Cœur

laquo Crsquoest gracircce aux eacuteditions Thierry Souccar que jrsquoai deacutecouvert les principes du reacutegime IG Je conseille souvent agrave mes clients Le nouveau reacutegime IG notamment parce qursquoil permet agrave la fois de comprendre comment fonctionne notre corps pourquoi adopter ce mode drsquoalimen-tation des laquo IG bas raquo et comment le mettre en pratique raquo

Nicole responsable de rayon Santeacute Espace culturel ELeclerc ndash Pau

Le reacutegime IG

Le reacutegime IG

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 9

Collectif LaNutritionfr

100 aliments IG bas agrave volonteacute

Le meilleur moyen de parvenir agrave perdre du poids controcircler un diabegravete ou simplement manger sainement crsquoest de maicirctriser son sucre sanguin en choisissant des aliments agrave index glyceacutemique (IG) bas Crsquoest scientifiquement prouveacute Ce guide sans eacutequivalent preacutesente la composition nutrition-nelle (calories glucides proteacuteines graisses) PLUS lrsquoindex glyceacutemique et la charge glyceacutemique de 700 aliments courantsbull A jour des derniegraveres eacutetudesbull Indispensable pour reacuteguler le sucre sanguin ou controcircler un diabegravetebull Unique pour choisir les aliments agrave index glyceacutemique (IG) basbull Avec en plus charge glyceacutemique graisses satureacutees et fibresAvec ce petit livre preacutecieux manger mieux devient un jeu drsquoenfant

Ce guide unique en son genre preacutesente 100 aliments qui srsquointegravegrent parfaitement aux reacutegimes IG Montignac ou aux reacutegimes pauvres en glucides comme AtkinsIl passe en revue les proprieacuteteacutes nutrition-nelles de chaque aliment ses atouts santeacute vous dit comment lrsquointeacutegrer au reacutegime IG comment lrsquoacheter le conserver le preacuteparer Pour chacun drsquoeux vous est proposeacutee une recette adapteacutee agrave la cuisine de tous les jours avec des ingreacutedients simples et peu oneacutereuxAvec bull lrsquoindex et la charge glyceacutemiques des 100 alimentsbull leur indice de satieacuteteacute et leur densiteacute calo-riquebull un reacutesumeacute des principes du Nouveau Reacutegime IG

bull Pratique et sans eacutequivalentbull Une liste type de courses avec les aliments indispensablesbull Ideacuteal pour les reacutegimes IG Atkins Montignac

bull Pratique et concretbull 100 recettes savoureuses adapteacutees au quotidien

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 11 x 18ISBN 978-2-916878-77-5

Collection Index glyceacutemique144 pages format 11 x 18 ISBN 978-2-916878-78-2

Guide des index glyceacutemiques

Angeacutelique Houlbert

700 aliments agrave la loupe pour manger mieux

Un allieacute de poids pour rester mince et en bonne santeacute

690 euro TTC 1000 euro TTC

9 782916 878782 9 782916 878775

Ce livre srsquoadresse agrave tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit bull pour perdre du poids dans le cadre du reacutegime Atkinsbull pour eacutequilibrer un diabegravete avec le reacutegime IGbull dans le cadre drsquoun reacutegime ceacutetogegravene ndash un reacutegime tregraves riche en graisses et pauvre en glucides indiqueacute dans lrsquoeacutepilepsie la maladie drsquoAlzheimer et en accompagnement des traitements du cancerCe livre regroupe des tableaux nutritionnels deacutetailleacutes pour pregraves de 1 000 alimentsIl indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g drsquoaliment et pour la portion habi-tuellement consommeacutee

bull Allieacute indispensable si on suit un reacutegime ceacutetogegravenebull Seul livre complet compteur de glucides

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques144 pages format 11 x 18ISBN 978-2-36549-118-1

Le compteur de glucides

Plus de 1000 aliments analyseacutes selon leur teneur en glucides

690 euro TTC

9 782365 491181

Magali Walkowicz

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 201510

Maigrir et rester mince

Lionel Gonnet

Ce livre propose une meacutethode totalement ineacutedite en France 100 naturelle 100 efficace pour en finir avec les poigneacutees drsquoamourSon principe Vos bourrelets sont votre Bio-Signature ils reacutevegravelent de maniegravere tregraves fiable vos deacuteseacutequilibres hormonaux Les poigneacutees drsquoamour sont le signe que vous seacutecreacutetez trop drsquoinsuline lrsquohormone qui est stimuleacutee lorsque vous mangez des glucidesLe seul moyen drsquoobtenir un reacutesultat signifi-catif et durable crsquoest drsquoagir directement sur cette hormone Lionel Gonnet donne un plan anti-poigneacutees drsquoamour en 4 eacutetapes 1) Manger moins de glucides2) Faire des exercices de musculation cibleacutes3) Prendre des compleacutements alimentaires4) Mieux geacuterer son stress

Dans 9 cas sur 10 crsquoest parce qursquoon gegravere mal son stress qursquoon grossit Ou qursquoon ne maigrit pas Crsquoest agrave cause du stress que lrsquoon grignote que lrsquoon craque pour une tablette de choco-lat une glace ou un gacircteauVoici la seule meacutethode corps-esprit pour maigrir baseacutee sur une technique de gestion du stress ultrasimple et ultraperformante la coheacuterence cardiaque Gracircce agrave elle des dizaines de milliers de personnes ont retrouveacute la ligne et lrsquoeacutequilibreAvec la coheacuterence cardiaque suivre un reacutegime nrsquoest pas indispensable Vous apprenez simplement et rapidement agrave controcircler votre rythme cardiaque par la respiration Reacutesultat le stress diminue les eacutemotions sont mieux geacutereacutees et votre comportement alimentaire se normalise

bull Des exercices avec des photos couleurbull Une meacutethode ineacutedite en Francebull Un programme deacutetailleacute et complet

bull Une meacutethode ineacutedite pour eacuteliminer les kilos eacutemotionnelsbull Des outils speacutecifiques tregraves simples pour traiter les causes profondes du surpoids

Les atouts du livre Les atouts du livre

9 782365 490238

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

Collection Mon coach remise en forme160 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-023-8

En finir avec les poigneacutees drsquoamour

Maigrir par la coheacuterence cardiaque Nouvelle eacutedition

Faites fondre vos poigneacutes drsquoamour de moitieacute en 6 semaines seulement

La coheacuterence cardiaque vous fait maigrir en eacuteliminant le stress

Dr David OrsquoHare

1690 euro TTC 1800 euro TTC

9 782365 491082

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 11

Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

bull Directeur des eacuteditions Thierry Souccar bull Directrice eacuteditoriale Elvire Sieprawski bull Assistantes drsquoeacutedition Veacuteronique Moleacutenat Sophie Pentildeabull Responsable Communication Anaiumls Louzon bull Relations Presse Marie Garcia bull Site internet amp newsletter Priscille Tremblais bull Assistante commerciale Administration des ventes Monique Perreau

Toute lrsquoeacutequipe Thierry Souccar Editions est agrave votre eacutecoute pour reacutepondre agrave vos questions

Courrier

Internet

Email

Teacuteleacutephone

Fax

Thierry Souccar Editions 2 rue basse ndash 30310 Vergegraveze

wwwthierrysouccarcom

diffusionthierrysouccarcom

04 34 14 80 09ou 04 66 53 44 66

04 66 35 53 87

Thierry Souccar Editions

Visitez aussi le site wwwLaNutritionfr

Contact Librairies

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France et BelgiqueVolumen25 bd Romain Rolland - CS21418 75993 Paris cedex 14

Teacutel 01 41 48 80 80commandesvolumenfr

SuisseServidis SAChemin des Chalets 7CH-1279 Chavannes-de-Bogis

Teacutel + 41 22 960 95 25Fax + 41 22 776 63 64

CanadaDimeacutedia539 Bd LebeauSaint Laurent Queacutebec H4N 152

Teacutel + 1 514 336 3941Fax + 1 514 331 3916

1er site drsquoinformations sur la nutrition

La diffusion en librairie est assureacutee par Volumen Pour les autres points de vente et les droits eacutetrangers contacter lrsquoeacutediteur

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Meilleures ventes sport

RCS Nicircmes 492 628 896 bull Siret 49262889600028 bull APE 5811 Z bull TVA FR 35492628896 Creacuted

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gra

phism

e P

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gris-

stud

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om

9 782365 491433

ISBN 978-2-36549-143-3

bullbullbull THIERRY SOUCCAR EacuteDITIONS 20158

Qursquoil srsquoagisse de garder ou retrouver la ligne stabiliser sa glyceacutemie ou preacutevenir les mala-dies chroniques Le Nouveau Reacutegime IG a fait la preuve de son efficaciteacute Voici comment le mettre en pratique en 101 recettesGourmandes creacuteatives faciles agrave reacutealiser elles ont un index glyceacutemique bas cela signifie qursquoelles respectent le taux de sucre sanguin la ligne et la santeacute 101 recettes pour adopter les bons reacuteflexes en cuisine et deacutecouvrir le plaisir de prendre sa santeacute et celle de toute la famille en main Pancake agrave la farine de coco velouteacute de panais au curcuma crumble de chou-fleur tarte mueslis pain gratins tajines hellip il y en a pour tous les goucircts et pour toutes les occasions

bull Chaque recette affiche la charge glyceacutemiquebull Des pictos indiquent si la recette est veacutegeacutetarienne sans gluten ou sans lait

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 17 x 23ISBN 978-2-36549-095-5

Les recettes du reacutegime IG

Rester mince et en bonne santeacute en se faisant plaisir

Amandine Geers Olivier Degorce Angeacutelique Houlbert

1490 euro TTC

Maigrir et rester mince

Le nouveau reacutegime IG

Le Nouveau Reacutegime IG est lrsquoaboutissement de plus de vingt anneacutees de recherches en nutrition Contrairement agrave drsquoautres reacutegimes son efficaciteacute a eacuteteacute mesureacutee par des eacutetudes rigoureuses Crsquoest un programme eacutequilibreacute tregraves facile agrave suivre sans risqueLe corps est fait pour consommer des glucides agrave index glyceacutemique (IG) bas crsquoest-agrave-dire qui eacutelegravevent modeacutereacutement le sucre sanguin Ce livre explique pourquoi ougrave les trouver et comment les incorporer agrave lrsquoalimen-tation Crsquoest le programme ideacuteal bull Pour perdre du poids bull Pour reacuteguler votre sucre sanguinbull Pour preacutevenir des dizaines de maladiesAvec le Nouveau Reacutegime IG on perd 200 agrave 300 g de graisse par semaine qursquoon ne reprend plusPlus qursquoun reacutegime un mode drsquoalimentation pour toute la famille

bull Un carnet de bord avec des repegraveres pour suivre sa progressionbull 3 semaines de menus et de deacutelicieuses recettes pour tous les joursbull LrsquoIG de 600 aliments

Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique272 pages format 14 x 21+ un carnet de bord couleur 40 pagesISBN 978-2-916878-62-1

Plus qursquoun reacutegime le reacutegime IG (index glyceacutemique) est un mode alimentaire sain qui peut ecirctre adop-teacute par toute la famille Si vous ecirctes mince il vous permettra de le rester Si vous avez du poids agrave perdre vous y parviendrez sans effort en faisant de meilleurs choix alimentaires Des centaines drsquoeacutetudes attestent de lrsquointeacuterecirct de lrsquoIG pour la ligne et la santeacute Le Nouveau Reacutegime IG vous deacutevoile le programme le Guide des IG vous permet de mieux choisir vos glucides Les Recettes du reacutegime IG vous ouvrent des possibiliteacutes gastro-nomiques illimiteacutees Crsquoest agrave vous

Angeacutelique Houlbert et Elvire Neacuterin

Enfin un programme facile agrave suivre approuveacute par des eacutetudes rigoureuses

1600 euro TTC

9 782365 4909559 782916 878621

Coupdes libraires

de Cœur

laquo Crsquoest gracircce aux eacuteditions Thierry Souccar que jrsquoai deacutecouvert les principes du reacutegime IG Je conseille souvent agrave mes clients Le nouveau reacutegime IG notamment parce qursquoil permet agrave la fois de comprendre comment fonctionne notre corps pourquoi adopter ce mode drsquoalimen-tation des laquo IG bas raquo et comment le mettre en pratique raquo

Nicole responsable de rayon Santeacute Espace culturel ELeclerc ndash Pau

Le reacutegime IG

Le reacutegime IG

2015 EacuteDITIONS THIERRY SOUCCAR bullbullbull 9

Collectif LaNutritionfr

100 aliments IG bas agrave volonteacute

Le meilleur moyen de parvenir agrave perdre du poids controcircler un diabegravete ou simplement manger sainement crsquoest de maicirctriser son sucre sanguin en choisissant des aliments agrave index glyceacutemique (IG) bas Crsquoest scientifiquement prouveacute Ce guide sans eacutequivalent preacutesente la composition nutrition-nelle (calories glucides proteacuteines graisses) PLUS lrsquoindex glyceacutemique et la charge glyceacutemique de 700 aliments courantsbull A jour des derniegraveres eacutetudesbull Indispensable pour reacuteguler le sucre sanguin ou controcircler un diabegravetebull Unique pour choisir les aliments agrave index glyceacutemique (IG) basbull Avec en plus charge glyceacutemique graisses satureacutees et fibresAvec ce petit livre preacutecieux manger mieux devient un jeu drsquoenfant

Ce guide unique en son genre preacutesente 100 aliments qui srsquointegravegrent parfaitement aux reacutegimes IG Montignac ou aux reacutegimes pauvres en glucides comme AtkinsIl passe en revue les proprieacuteteacutes nutrition-nelles de chaque aliment ses atouts santeacute vous dit comment lrsquointeacutegrer au reacutegime IG comment lrsquoacheter le conserver le preacuteparer Pour chacun drsquoeux vous est proposeacutee une recette adapteacutee agrave la cuisine de tous les jours avec des ingreacutedients simples et peu oneacutereuxAvec bull lrsquoindex et la charge glyceacutemiques des 100 alimentsbull leur indice de satieacuteteacute et leur densiteacute calo-riquebull un reacutesumeacute des principes du Nouveau Reacutegime IG

bull Pratique et sans eacutequivalentbull Une liste type de courses avec les aliments indispensablesbull Ideacuteal pour les reacutegimes IG Atkins Montignac

bull Pratique et concretbull 100 recettes savoureuses adapteacutees au quotidien

Les atouts du livre Les atouts du livre

Collection Index glyceacutemique224 pages format 11 x 18ISBN 978-2-916878-77-5

Collection Index glyceacutemique144 pages format 11 x 18 ISBN 978-2-916878-78-2

Guide des index glyceacutemiques

Angeacutelique Houlbert

700 aliments agrave la loupe pour manger mieux

Un allieacute de poids pour rester mince et en bonne santeacute

690 euro TTC 1000 euro TTC

9 782916 878782 9 782916 878775

Ce livre srsquoadresse agrave tous ceux qui doivent surveiller les glucides dans leur alimentation soit bull pour perdre du poids dans le cadre du reacutegime Atkinsbull pour eacutequilibrer un diabegravete avec le reacutegime IGbull dans le cadre drsquoun reacutegime ceacutetogegravene ndash un reacutegime tregraves riche en graisses et pauvre en glucides indiqueacute dans lrsquoeacutepilepsie la maladie drsquoAlzheimer et en accompagnement des traitements du cancerCe livre regroupe des tableaux nutritionnels deacutetailleacutes pour pregraves de 1 000 alimentsIl indique en particulier la teneur en glucides pour 100 g drsquoaliment et pour la portion habi-tuellement consommeacutee

bull Allieacute indispensable si on suit un reacutegime ceacutetogegravenebull Seul livre complet compteur de glucides

Les atouts du livre

Collection Guides pratiques144 pages format 11 x 18ISBN 978-2-36549-118-1

Le compteur de glucides

Plus de 1000 aliments analyseacutes selon leur teneur en glucides

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Maigrir et rester mince

Lionel Gonnet

Ce livre propose une meacutethode totalement ineacutedite en France 100 naturelle 100 efficace pour en finir avec les poigneacutees drsquoamourSon principe Vos bourrelets sont votre Bio-Signature ils reacutevegravelent de maniegravere tregraves fiable vos deacuteseacutequilibres hormonaux Les poigneacutees drsquoamour sont le signe que vous seacutecreacutetez trop drsquoinsuline lrsquohormone qui est stimuleacutee lorsque vous mangez des glucidesLe seul moyen drsquoobtenir un reacutesultat signifi-catif et durable crsquoest drsquoagir directement sur cette hormone Lionel Gonnet donne un plan anti-poigneacutees drsquoamour en 4 eacutetapes 1) Manger moins de glucides2) Faire des exercices de musculation cibleacutes3) Prendre des compleacutements alimentaires4) Mieux geacuterer son stress

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Les atouts du livre Les atouts du livre

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Collection Guides pratiques272 pages format 14 x 21ISBN 978-2-36549-108-2

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En finir avec les poigneacutees drsquoamour

Maigrir par la coheacuterence cardiaque Nouvelle eacutedition

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La coheacuterence cardiaque vous fait maigrir en eacuteliminant le stress

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En finir avec les poigneacutees drsquoamour

Maigrir par la coheacuterence cardiaque Nouvelle eacutedition

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bull Directeur des eacuteditions Thierry Souccar bull Directrice eacuteditoriale Elvire Sieprawski bull Assistantes drsquoeacutedition Veacuteronique Moleacutenat Sophie Pentildeabull Responsable Communication Anaiumls Louzon bull Relations Presse Marie Garcia bull Site internet amp newsletter Priscille Tremblais bull Assistante commerciale Administration des ventes Monique Perreau

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