Perilice posuđa / serija PG 80 / sustav pranja sa svježom vodom

Savršen sjaj i apsolutna higijena čišćenja

Miele perilice posuđa – jasna odluka za gastronome i kuhinjske profesionalce

�

„Profesionalnost je u našoj kuhinji neizostavna i kao šef kuhinje moram od svih puno zahtijevati. Ali prvorazredni učinak Miele perilica posuđa me uvijek ponovno iznenadi.“

Nove Miele perilice posuđa su logičan odgovor na zahtjeve temeljitog čišćenja brda posuđa u restoranima, hotelima, domovima za starije, bolnicama, školama i dječjim vrtićima. Posebno za najviše zahtjeve po pitanju kvalitete čišćenja i higijenske sigurnosti Miele perilice posuđa PG 8059 U HYGIENE i PG 8057 TD U HYGIENEplus su prvi izbor.

Učinkovitost

Ekonomija i ekologija su međusobno usko povezane u modernim profesio-nalnim kuhinjama. Nove Miele perilice posuđa povezuju uglednu ekonomičnost i učinkovitost korištenja resursa. Perilice posuđa sa sustavom svježe vode ističu se visokom učinkovitošću pranja tanjura, kratkim vremenima izvođenja programa i niskim pogonskim troškovima, te time predstavljaju profesionalno i učinkovito rješenje za mnoge profesionalne kuhi-nje.

Snaga

Dok profesionalci u kuhinji rade pod najvećim opterećenjem i „maze“ goste, Miele perilice posuđa isporučuju šaržu za šaržom blistavih rezultata. Sasvim svejedno da li se radi o brdima posuđa, čaša, pribora za jelo ili lonaca – u napor-noj radnoj svakodnevnici su svi predmeti pranja u najkraćem vremenu ponovno spremni za uporabu.

Kvaliteta

Perfektna snaga čišćenja, najveći tem-po i trajno opterećenje – tek s ovim atri-butima perilica posuđa zaslužuje svoje mjesto na strani profesionalnog kuhanja. Mieleiznova potvrđuje veliko povjerenje korisnika s tipičnom kombinacijom vi-sokokvalitetnih materijala, perfektnom obradom, prokušanom tehnikom i inova-cijama usmjerenim ka praksi.

�

„Uvijek bolji“ – već više od 110 godina Miele ispunjava obećanje o najboljim proizvodima, sigurnim postupcima i ekološkoj odgovornosti.• U četvrtoj generaciji obiteljski vođenog poduzetništva• Politika proizvoda dosljedno usmjerena na kvalitetu, inovacije i dugotrajnost• „MadeinGermany“ proizvodnja perilica posuđa • Nagrada za dizajn inovativnih, funkcionalnih i dugovječnih proizvoda• Brojna sustavna rješenja iz jedne ruke• Niski pogonski troškovi tijekom cijelog trajanja uporabe (Total CostofOwnership)• Odlična servisna kompetencija sa gustom mrežom servisnih partnera

*Istraživanje provedeno od strane neovisnog instituta „MercuriInternational“

S Miele Professional proizvodima odlučili ste se za dokazanu tehnologiju, inteligentne inovacije i iskustvo u razvoju profesionalnih sustava za pranje dugo više desetljeća. Prema istraživanju tržišta* 97% svih korisnika ponovno kupuje Miele Professional uređaj.

Nove perilice posuđa s jedinstvenim Miele sustavom pranja sa svježom vodom

Slika prikazuje nove perilice posuđa u različitim verzijama opreme

Detalji opreme ovise o tipu uređaja

�

Perfektna perilica posuđa za vašu individualnu radnu svakodnevnicu

Nove perilice posuđa s jedinstvenim Miele sustavom pranja sa svježom vodom obavljaju sjajan posao, tamo gdje se uvijek stiže do najviše kvalitete i higijene čišćenja. S visokom snagom čišćenja i kratkim vremenima izvođenja programa učinkovito su rješenje za najrazličitije kuhinjske praonice. Nove Miele perilice posuđa:savršeno obavljaju posao, a raznolike su kao i Vaša radna svakodnevnica.

Najbrže profesionalne perilice posuđa sa sustavom pra-nja sa svježom vodomTehnički koncept Miele perilica posuđa povezuje na jedin-stven način brzinu, snagu i ekonomičnost• Idealno za hotelijerstvo i gastronomiju, klubove i škole• Najkraće vrijeme izvođenja programa: 5 minuta• Dvije razine pranja za prihvat velike količine posuđa

Obrada s najboljim sustavom čišćenja za apsolutnu higijenu posuđa.Sa specijalnim higijenskim programima nove profesionalne perilice posuđa ispunjavaju najstrože zahtjeve na higijensku čistoću. • Za vrlo visoku higijenu čišćenja u bolnicama, domovima i dječjim vrtićima • Standardna temperatura završnog ispiranja: 85oC• Toplinska dezinfekcija sa 9�oC i vremenom održavanja temperature od maksimalno 10 minuta• Izuzetna higijena kroz Miele sustav pranja sa svježom vodom – potvrđeno od strane wfk-instituta

Perilica posuđa za besprijekoran sjaj bez ručnog završ-nog poliranja.Miele sustav pranja sa svježom vodom do savršenstvakombi-nira temeljito čišćenje i čuvanje materijala. • Specijalist za čišćenje čaša i pribora za jelo• Perfektno čišćenje i čuvanje čaša putem idealno usklađene tvrdoće vode u svim programima za čaše• Moguće priključenje na sustave za obradu vode• Kondenzator pare i AutoOpen sušenje• Riedel preporuča Miele Professional perilice posuđa

Detalji opreme ovise o tipu uređajaKošare i umetci su opcija

7

Perilica posuđa PG 8055 U PG 8056 UTeoretski učinak [tanjura/košara/sat] 225/15 456/24Najkraće vrijeme izvođenja programa [min] 8 5Broj programa 11 13Vanjske dimenzije bez poklopca V/Š/D [mm] 820-880/600/580 820-880/600/580Priključci vode HV ili TV do 65OC HV/TV do 65OCKondenzator pare - -Integrirani omekšivač vode do 60OdH • •Električni priključak 3N AC 400 V, 50 Hz • •Ukupna priključna vrijednost [kW] 8,9 8,9Maksimalna temperatura završnog ispiranja [OC] 70 70

Perilica posuđa PG 8059 U PG 8057TD UTeoretski učinak [tanjura/košara/sat] 456/24 456/24Najkraće vrijeme izvođenja programa [min] 5 5Broj programa 13 13Vanjske dimenzije bez poklopca V/Š/D [mm] 820-880/600/600 820-880/600/600Priključci vode HV/TV do 65OC HV/TV do 65OCKondenzator pare • •Integrirani omekšivač vode do 60OdH • •Električni priključak 3N AC 400 V, 50 Hz • •Ukupna priključna vrijednost [kW] 8,9 8,9Maksimalna temperatura završnog ispiranja [OC] 85 93

Perilica posuđa PG 8058 UTeoretski učinak [tanjura/košara/sat] 456/24Najkraće vrijeme izvođenja programa [min] 5Broj programa 13Vanjske dimenzije bez poklopca V/Š/D [mm] 820-880/600/600Priključci vode HV i TV do 65OC i potpuno/djelomično demineralizirana voda*

Kondenzator pare •Integrirani omekšivač vode do 60OdH •Električni priključak 3N AC 400 V, 50 Hz •Ukupna priključna vrijednost [kW] 8,9Maksimalna temperatura završnog ispiranja [OC] 84

Miele Professional na Internetu:Podrobne informacije u svezi tehničkih podataka, opreme i pribora*potpuno ili djelomično demineralizirana voda za fazu završnog ispiranja

8

Izuzetna kvaliteta čišćenja za posuđe, čaše, pribor za jelo i ostali pribor

Najbolja kvaliteta čišćenja

Kao niti jedan drugi sustav Miele sustav pranja sa svježom vodom kroz izmjenu vode između pojedinih programskih odsječaka jamči konstantno visoku kvalitetu čišćenja ti-jekom cijelog vremena rada. Izmjena vode sprječava na-kupljanje ostataka jela i ispunjava najviše zahtjeve glede perfektnog čišćenja. Snažna pumpa za grijanje sa maksi-malnim protokom Qmax. 400 l/min brine se za visoki optok vode i zaključno izuzetan rezultat ispiranja.

Sjaj bez završnog poliranja

Inačica modela BRILLIANT je sa svojim specifičnim programima i procesnim parametrima specijalist za blistave čaše i sjajan pri-bor za jelo. U svakom programu za čaše se tvrdoća vode opti-malno usklađuje za idealno čuvanje čaša (Perfect GlassCare). I putem priključka na sustav za demineralizaciju za završno ispira-nje stvaraju sjajan učinak, koji završno poliranje čaša i pribora za jelo čini suvišnim. Također i plastične košare , koje rado koristite za transport i skladištenje čaša, možete u novim Miele perilica-ma posuđa primjenjivati na dvije razine za pranje.

Miele Professional kao jedini proizvođač u opsežnom programu perilica ima perilice posuđa sa sustavom pranja sa svježom vodom. Jedinstveni sustav pranja omogućava također kod najrazličitijih zaprljanja konstantno visoku kvalitetu čišćenja tijekom pranja svih šarži – sjajno čišćenje, kod kojeg se također kod čaša i pribora za jelo više ne zahtijeva ručno završno poliranje.

9

„U našem hotelu se Miele perilice posuđa više puta dnevno brine za savršen sjaj. Kao posebnu prednost procjenjujemo miješana punjenja posuđa, čaša i pribora za jelo u svakoj šarži.“

10

Higijenska sigurnost s visokim temperaturama čišćenja

Apsolutna higijena čišćenja

U malim kuhinjama, primjerice u dječjim vrtićima i osnovnim školama, ali također u stambenim područjima domova za starije, često se nalaze perilice posuđa koje ne razvijaju optimalnu higijenu či-šćenja. S Miele profesionalnim perilica-ma posuđa sa sustavom pranja svježom vodom možete ispuniti također najstrože higijenske propise. Higijenski modeli su specijalno koncipirani za ovu primjenu i opremljeni programima s višom tempe-raturom završnog ispiranja i odgovaraju-ćim vremenima održavanja temperature.

Miele parametar čišćenja za maksi-malnu higijensku sigurnost

• Čista, svježa voda za faze čišćenja i završnog ispiranja

• Intenzivna filtracija lužine

• Standardna temperatura završnog is-piranja 85OC

• Program toplinske dezinfekcije bez dodavanja sredstva za dezinfekciju

• Program varioTD s temperaturom za-vršnog ispiranja 9�OC i vremenom održavanja maks. 10 minuta

• Kondenzacija pare na završetku pro-grama

• Moguće dokumentiranje odvijanja svih procesa

Perfektna higijenska sigurnost kod obrade posuđa je nešto što se podrazumijeva samo po sebi u svim ugostiteljskim objektima i zajedničkim kuhinjama.Maksimalna higijenska sigurnost se posebno zahtijeva kod svih naprava za tzv. YOPI-osobe (mlade, starije, trudne, s imuno-bolestima). Ovdje Miele HYGIENE modeli s visokim temperaturama čišćenja predstavljaju vrijedan sastavni element sustavne zaštite od infekcija.

Testirano po pitanju ekonomičnosti

wfk-Institut za primijenjena istraživanja, Krefeld, potvrdio je vrlo visoku higijenu čišćenja kod nove serije PG 80 s Miele sustavom za pranje sa svježom vodom.

wfk-Institut za primijenjena istraživanja

11

„Upravo u desetljećima sa brojnim infektivnim bolestima mi biramo čišćenje posuđa s programom koji ima visoku temperaturu završnog ispiranja“.

Xenia KomtevEvangelistički centar za starije osobe

Budući da perilice posuđa moraju biti100% pouzdane, Miele je dosljedan po pitanju kvalitete i funkcionalnosti.

1�

S novim perilicama posuđa Miele Professional ponovno dokazuje najvišu kompetenciju u inovativnim sustavima čišćenja: prvoklasna kvaliteta čišćenja, visoka učinkovitost, uvjerljivi higijenski koncept, najbolji mogući komfor korištenja i uvjerljiva ekonomičnost.

Komfor korištenja

Brzo, sigurno i komforno – također kod visokih opte-rećenja rad s Miele perilicama posuđa ide od ruke bez zapreka.

• Najjednostavnije upravljanje putem �-rednog zaslona u čistom tekstu TouchControl upravljanja

• � tipke za izravan odabir za najvažnije programe

• Jednostavno dopunjavanje soli uz polu-otvorena vrata

• Opcionalno doziranje tekućeg sredstva za čišćenje

• Sigurna automatika za zatvaranje vrata

Sigurnost procesa

Senzori i kontrolni indikatori nadziru čišćenje i javljaju greš-ku odnosno servisne intervale.

• Prikaz temperature čišćenja i preostalog vremena na za-slonu

• Kontrola stanja sustava filtarskih sita

• Prikaz praznog stanja spremnika za sredstvo za ispira-nje

• Pohrana pogonskih parametara

• Integrirani kondenzator pare podržava proces sušenja i brine se o boljoj klimi u prostoru

Kvaliteta proizvoda

Razvijene za zahtjevnu radnu svakodnevnicu, nove perilice posuđa uvjeravaju tipičnom Miele kvalitetom konstrukcije.

• Pregledan TouchControl upravljački zaslon

• � prskalice od plemenitog čelika

• Zaobljeni kutovi za jednostavno čišćenje

• Velike vanjske površine lagane za čišćenje

• Vanjska oplata: plemeniti čelik ili bijela

• Usklađeni sa sigurnosnim propisima europske direktive o strojevima

*Detalji opreme ovise o tipu uređaja Košare i umetci su opcija

Sustav pranja sa spremnikom

Sustav pranja sa svježom vodom

1�

Prava profesionalna perilica posuđa za učinkovitu radnu svakodnevnicu

Prednosti profesionalnih perilica posuđa sa sustavom pranja svježom vodom

Učestalost korištenja, količina i vrsta posu-đa kao i mogućnosti instalacije na mjestu ugradnje određuju koje perilice su najbolje rješenje za profesionalnu primjenu. Ovdje će Vas uvjeriti tehnički koncept Miele pe-rilica posuđa sa sustavom pranja svježom vodom, tako što na jedinstveni način zdru-žuje snagu, higijenu i ekonomičnost u jed-nom uređaju.

Učinkovitost

• Najviša učinkovitost uz do 40 šarži pranja dnevno

• Specifični programi za određene vrste posuđa s individualnim procesnim pa-rametrima

• Zagrijavanje vode samo tijekom šarže pranja

• Optimalno korištenje hladne i tople vode za perfektno sjajne čaše

• Serijski ugrađen omekšivač vode

Snaga

• Kratka vremena izvođenja programa do 5 minuta za dvije košare

• Velika komora za pranje sa dvije etaže pranja za veliki kapacitet prihvata posu-đa

• Ravnomjerno temeljito čišćenje, per-fektan sjaj tijekom svih šarži pranja

• Moguće miješano punjenje s posuđem, čašama, priborom za jelo, loncima

• Gornja košara podesiva po visini

• Fleksibilno iskoristiva donja košara za tanjure do Ø ��0 mm

• Prihvat plastičnih košara na dvije razine za pranje, učinak do �4 košare/sat

Higijena

• Povećana higijenska sigurnost s pro-gramima za dezinfekciju i vrlo visokim temperaturama završnog ispiranja

• Integrirani kondenzator pare za perfek-tno sušenje posuđa

Dijagram prikazuje visoku ekonomičnost sustava za pranje svježom vodom nasu-prot pranja u sustavu sa spremnikom

Osnova

• Energija: 0,�0 EUR/kWh

• Topla voda uklj. otpadnu vodu: 7,�0 EUR/m³

• Učinak čišćenja (1 dan pranja): do 5 šarži/sat

• Korištenje: 9 h/dan

Slika prikazuje s lijeva na desno: Miele profesionalnu perilicu posuđa G 80�� sa sustavom spremnika s maks. jednom razinom pranja, profesionalnu perilicu posuđa PG 805� kao samostojeći uređaj s kom-pletom za pregradnju 1-80 s plastičnim košarama za posuđe i profesionalnu perilicu posuđa PG 8055 kao samostojeći uređaj s kompletom za pregradnju 1-80 sa serijskim košarama za posuđe.

Prava košara za svaki predmet pranja

Kao i perilice posuđa, tako također i košare uvjeravaju svo-jom kvalitetom materijala i obrade, te funkcionalnošću dizajna. Opsežni asortiman košara omogućava lako korištenjeza sav pribor iz kuhinje od tanjurića do velikih servirnih tanjura, od lonaca za kuhanje do osjetljivih čaša i svog ostalog pribora.

• Lakosložive plastične košare za transport i čuvanje većih ko-ličina posuđa i čaša

• Otvorene, plastificirane žičane košare omogućavaju izuzet-ne rezultate čišćenja i vrlo brzo sušenje predmeta pranja

Miele pribor – toliko individualan kao Vaša radna svakodnevnica

Profesionalni pribor za perfektne radne cikluse

Miele integrira perilicu posuđa u promišljenu radnu organiza-ciju za učinkovite cikluse pranja – neovisno o prostornoj situa-ciji u praonici posuđa.

• Dozirni modul za automatsko dodavanje tekućeg sredstva za čišćenje (opcija)

• Zasloni za izravnavanje glede perfektne integracije perilice posuđa u postojeću kuhinjsku liniju

• Postolje za ergonomski povoljnu radnu visinu u slučaju samostojeće perilice posuđa

Miele Professional na Internetu:Pregled i opis svih košara/umetaka i pribora:

14

15

Sjajni rezultati za posuđe, pribor za jelo, čaše i pribor

Pored perilica posuđa sa sustavom pra-nja svježom vodom, Miele program pro-širuju ostale perilice posuđa s prednjim punjenjem i posebno učinkovite perilice posuđa s prolazom košara i sustavom spremnika.

Perilice posuđa s prednjim punjenjem

• Vrlo kratka vremena čišćenja do �0 odnosno 90 sekundi

• Specijalne perilice za čaše s učinkom do �.940 čaša/sat

Perilice posuđa s prolazom košara

• Vrlo kratka vremena čišćenja do 50 sekundi, učinak čišćenja do 7� košare/sat

• Eco-verzija sa sustavom za povrat topline

Sa 4 jednostavna pitanja do prave perilice posuđa

Perilica posuđa koja optimalno ispunjava vaše zahtjeve, povećava produktivnost, reducira troškove i olakšava radnu sva-kodnevnicu. Nakon odgovora na 4 jed-nostavna pitanja mi ćemo vam dati pre-poruku i preporučiti distributera u vašoj blizini. Time je zajamčeno da ćete točno dobiti perilicu posuđa koju trebate.

www.meingeschirrspueler.de

Ostala sustavna rješenja za čišćenje, higijenu i sjajne učinke

© Miele & Cie., Gütersloh (Njemačka) Zadržano pravo na izmjene. Ne snosimo odgovornost za moguće tiskarske pogreške. HR 07/�014

Miele trgovina i servis d.o.o.Buzinski prilaz 3210 010 Zagreb

Telefon: +385 1 6689 000Telefaks: + 385 1 6689 090

E-mail: info@miele.hrwww.miele.hr

Telefon: +385 1 6689 050E-mail: info@miele.hrPON – PET od 09:00 do 19:00 hSUB od 10:00 do 15:00

ServisTelefon: +385 1 6689 010Telefaks: + 385 1 6689 091E-mail: servis@miele.hrPON – ČET od 08:00 do 16:30 hPET od 08:00 do 14:00

Internet stranicawww.miele.hr

Uvijek bolji

Od 1899. godine Miele kao obiteljska tvrt-ka ostaje vjerna filozofiji „Uvijek bolji“. Dvije riječi, koje predstavljaju temelj osiguranja najviših standarda kvalitete i proizvodnje, te snagu inovacija jedne marke „Made in Germany“. Obećanje koje profesionalnim korisnicima ulijeva sigurnost, da su se od-lučili za pravi proizvod.

Izvrsnost

Dosljedno usmjerenje svih proizvoda na najvišu kvalitetu i pouzdanost je osnovni razlog zašto se Miele od strane korisnika redovito bira za najbolju marku i marku s najvećim povjerenjem – kao što je to bio slučaj �01�. godine. U velikoj anketi prove-denoj među korisnicima proizvodna marka zauzela je i vrhunsko mjesto u kategoriji „Ispravni uvjeti proizvodnje“.

Sve iz jedne ruke

Miele Professional nudi profesionalnim korisnicima dugotrajne perilice i sušilice rublja, perilice posuđa, uređaje za pranje i dezinfekciju i sterilizatore, te pribor i savje-tovanje na najvišoj razini. Za slučaj kvara već se godinama ponavlja situacija da je za svoju učinkovitost glede dolaska na mjesto intervencije kao najbolja odabrana Miele servisna služba.