Salta, diciembre de 2017 - Eduardo Ceballos · Salta, diciembre de 2017 El mes de diciembre guarda en su calendario varias fechas im-portantes, como el 3, Día del Médico; el 8,

Salta, diciembre de 2017

El mes de diciembre guarda en su calendario varias fechas im-portantes, como el 3, Día del Médico; el 8, Fiesta de la InmaculadaConcepción y de otras virgencitas que se honran en Guachipas, Pa-yogasta, Tolar Grande, Angastaco, La Silleta, Atocha, pueblos deSalta; el 11, Día Nacional del Tango, con actos alusivos a la canciónciudadana; el 24 de la Nochebuena en familia y al otro día, el 25 conuna Navidad pleno de festejos, preparando el 31, Fin de año, quenos vincula con el futuro.

En el último peldaño del año, se presentarán dos libros: elprimero titulado ‘Trío Azul: Una historia que canta’, evocando lo másimportante que vivió este grupo musical desde hace 52 años; el otrolibro ‘En cada esquina un recuerdo’ relata los espacios transcurridospor su autor en la pequeña ciudad de Salta de otros tiempos.

El Año Nuevo llega y nos ingresa en los 25 años de La Gauchita,publicación por donde han pasado los nombres de los poetas,músicos, artistas, que conforman la familia cultural de Salta. Paraello se sigue trabajando con humildad, con esfuerzo, con lealtad yalegría, porque entendemos es el modo de honrar nuestra cultura,enalteciendo nuestro patrimonio y nuestra identidad.

AADI, Asociación Argentina de Intérpretes, en el mes denoviembre pagó a los asociados de Salta y de Jujuy los derechos deintérpretes que fueron establecidos por ley; para ello movilizanpersonal especializado que llegan además, para recibir las registra-ciones de nuevas grabaciones y brindar todo tipo de asesoramien-to.

Entre las cosas que también conforman esta edición, se incluyen‘Los pueblos de Salta con Ale Hnos.’ mostrando realidades dedistintos rincones de la geografía salteña, para que nuestros lectoresconozcan mejor su provincia; también se incluye como todos losmeses fragmentos de la gran obra ‘La Cocina Ecléctica’ de JuanaManuela Gorriti, que muestra el estilo de la cocina y los sabores deotras épocas; una sección que explica los secretos nutritivos de las‘Semillas que alimentan: amapola’, en este caso, difundiendo susvalores; el amigo peluquero-escritor Ramón H. Romero, colaboracon verdaderas estampas del ayer, en este número ‘El almacén delos curdas’, material recogido en su lugar de trabajo; el doctor WalterChihan, veterinario prestigioso, enseña a cuidar perros y gatos,como en este caso explica acerca de la ‘Toxicosis por vitamina A enel gato’; la señora Alva Nelli Navarro de Delgado, relata en unasimpática nota la vida de la ‘Abuela Centenaria: Nilda TeodoraArancibia’, que continua con su tarea diaria; en Ediciones recibidas,se comenta el material que nos llega a nuestra mesa de trabajo:libros y discos; el mundo del terror con ‘El gato negro’, leyenda quecrece con Lippe Mendoza, artista que emociona a grandes y chicos;como todos los meses las ‘Efemérides de Salta’, recordando lo queaconteció en nuestra provincia día por día; es lo que se podrá leeren esta edición.

En esta oportunidad saludamos a nuestros lectores, avisadores,colaboradores, augurándoles Felices Fiestas en un marco de Paz yAlegría. Gracias por acompañarnos desde hace tantos años. Segui-remos bregando mientras las fuerzas estén presente. Trabajo quese hace con amor, dedicación, esfuerzo y pasión. Vuestro aportesiempre es valorado. Gracias.

Las copas por el augurio de un tiempo mejor. Felicidades. Porque La Gauchita es de Salta y hace falta.

La Dirección

La GauchitaPublicación Mensual - Año XXIV – Tomo XV Edición N° 174 - Salta, diciembre de 2017ISSN: 0328-2694 - Reg. Prop. Intel. Expte. e Insc. N° 745608

Editor: INSTITUTO CULTURAL ANDINOPropietario:Miguel Eduardo CeballosAdministración y Redacción:Vicente López N° 1456 Salta - Rep. ArgentinaTel.: 0387- 4398808Celular: 0387- 155101026Web: www.revistalagauchita.come-mail: [email protected]

Declarada de Interés Cultural por ResoluciónN° 116/96 de la Secretaría de Cultura de laProvincia de Salta y por Resolución 34/96 dela Subsecretaría de Cultura y Educación y porla Subdirección de Cultura y ComunicaciónSocial de la Municipalidad de Tucumán y porResolución N° 1983/96 del Ministerio de Edu-cación de la provincia de Salta.Declarada de interés Cultural y Turístico porResolución 109-16 de la Municipalidad de Co-ronel Moldes, Salta.Declarada de Interés por la Cámara de Dipu-tados de la Provincia de Salta, agosto 2016,por Declaración N° 70 del 28 de junio de 2016,por el Expediente 91-36.262/16.

Director: Miguel Eduardo CeballosSecretaria de Redacción: Susana RozarCoordinación:Viviana C. CeballosProducción:Vicente Ceballos

Colaboraron en este número:Felipe Mendoza – Ramón H. RomeroWalter Chihan – Alva Nelli Navarro

Soporte Técnico: Eduardo Mateo Galeano Ceballos

Armado e Impresión:Editorial MILOR Talleres GráficosMendoza 1221 - Salta - Tel.: 0387-4225489

* Se autoriza la reproducción de cualquier trabajo,siempre que se cite el nombre de esta publicacióny el del autor y se envíen dos ejemplares publicadoscon ese material.* Realizamos intercambio con publicaciones simi-lares de todo el mundo.* Los artículos firmados reflejan la opinión de susautores y no necesariamente la opinión de estapublicación.* La Gauchita se entregará sin cargo a Escuelas,Colegios, Bibliotecas. Para ello deberán presentaruna nota con sello y firma de la autoridad de laentidad.

EDITORIAL2

Salta, diciembre de 2017 3

por Eduardo [email protected]

POR LOS PUEBLOS DE SALTA CON ALE HNOS.

La apertura oficial del encuentro en la plaza de Tolar Grande.

TOLAR GRANDE Tolar Grande es una pequeña

localidad ubicada en la provinciade Salta, dentro del DepartamentoLos Andes. Cuenta con una es-

casa población de más de 200personas, gracias al incrementode proyectos políticos para queeso suceda.Ubicada en pleno Altiplano sal-

teño en el km 131 de la Ruta Pro-vincial 27, junto a las vías del Fe-rrocarril General Belgrano del ra-mal C-14 que cruzaba a Chilepor el Paso Internacional de So-

La empresa salteña de transporte Ale Hnos. recorre una vasta porción dela geografía provincial llevando el progreso y movilizando los sueños de lagente. En este mes de diciembre, el día 8 se honra a la Virgen de la Inma-culada Concepción en Guachipas, Payogasta, Tolar Grande, Angastaco,La Silleta, Atocha. Por este motivo, se brindarán notas sobre tres de estoslugares, como son Tolar Grande, Payogasta y Angastaco.


compa. Tolar Grande se encuentraa 380 km desde la Ciudad deSalta y 214 km desde San Antoniode los Cobres. Vale decir cercadel olvido.Tolar Grande tuvo su etapa

de máxima expansión hacia ladécada de 1940. En esa época,la localidad constituía el extremodel ramal del ferrocarril hacia Chile,proyectado para unir la ciudad deSalta con la ciudad de Antofagasta.Se estima que en ese momento,en la localidad vivían alrededorde 5000 personas, dedicadas prin-cipalmente a la actividad ferroviaria.El importante trabajo realizadopara construir el ramal C-14, sumillonario presupuesto, todo elesfuerzo realizado, resultó vanoen el tiempo.En ese período se encontraba

en plena actividad la Mina La Ca-sualidad, que transportaba loscargamentos de azufre desdeMina Julia hasta la estación fe-rroviaria de Tolar Grande, paradesde allí ser enviados a su des-tino final.La clausura de la mina, la in-

terrupción del proyecto ferroviarioy luego el cierre total del ramalprodujeron el despoblamiento dela región, con el consecuente de-terioro de las condiciones de vidade los pocos pobladores que de-

cidieron no abandonar la locali-dad.Ya la guía Peuser de 1915,

contaba de esta historia de des-poblamiento de los pueblos denuestra provincia, que fueron va-ciados en el tiempo. Por ejemplo,Santa Rosa de Tastil, tenía unaimportante población, contaba consalas de primeros auxilios, comi-saría, correo, escuela, según esaguía y luego el resultado que estáa la vista.El topónimo es mixto indígena

tola y español grande, aludiendoa la existencia natural en la zonade una gran cantidad de tolas,que tiene mucha aplicación en eldiario vivir.El clima, típico de la puna, con

muy escasas precipitaciones, ve-ranos de temperatura moderadae inviernos rigurosos. Una carac-terística significativa es la granamplitud térmica, que puede llegara una diferencia de 30°C entre latemperatura mínima y máxima deun mismo día. Eso implica ungran proceso de adaptación y unasabiduría ancestral para convivircon este paisaje.En Tolar Grande se ha impul-

sado un plan de fortalecimientode la localidad a través de la cre-ación de un proyecto de turismorural comunitario, mediante el cual

se intenta que la comunidad seala responsable y beneficiaria di-recta de la actividad turística. Enla práctica, esto implica que losservicios de guía, alojamiento ygastronomía son desarrolladospor las familias del lugar, con cri-terio comunitario y cooperativo ycon el apoyo de las autoridadesmunicipales.Anualmente, el tercer sábado

del mes de noviembre, pobladoresde la localidad realizan el ascensoal Cerro Macón (5500 msnm -18044 pies-) donde depositan ofren-das en agradecimiento a la pa-chamama. En su cima existe unaapacheta incaica por lo que estáconsiderada como una "montañasagrada".En el año 2011 se crearon los

Refugios Provinciales de Vida Sil-vestre, “Ojos de Mar” y “LagunaSocompa” con el objeto de pre-servar la flora y la fauna del lugar.A unos 13 km de la localidad

se encuentra el "Túnel del HombreMuerto", una formación en formade gruta de unos 180 metros deextensión, en la cual se puedenobservar estalactitas, columnas yotras extrañas formaciones sali-nas.Existen "ojos de mar" donde

se encuentran algunos de los po-cos estromatolitos vivos de la ac-tualidad en el mundo. Estos estromatolitos como

otros encontrados también en lamisma Puna, en la región dondeestá ubicado Tolar Grande, sonlos únicos conocidos en el planetaTierra que viven en alturas cer-canas a los 4.000 metros, concondiciones ambientales presu-miblemente muy semejantes alas que originaron los primerosseres vivos hace unos 3.500 mi-llones de años. Fueron estudiadospor científicos del CONICET y dela NASA.Dentro de la región cercana a

Tolar Grande existen algunos im-portantes proyectos de explotaciónminera metalífera, tales como Pro-Las unidades de Ale Hnos. por los bellos y complicados caminos de los Valles Calchaquíes.


yecto Lindero, Río Grande y TacaTaca, además de proyectos vin-culados a la extracción de litiotales como Salar de Diablillos ySalar de Arizaro.En el año 1999 el pueblo ha

cobrado cierta notoriedad por serla localidad argentina más cercanaal volcán Llullaillaco, donde fueronhallados los cuerpos de los "Niñosde Llullaillaco", que hoy son ex-puestos en el Museo de Alta Mon-taña, en la ciudad de Salta, frentea la Plaza 9 de Julio.En una iniciativa conjunta que

nació en el año 2014, entre elmunicipio de Tolar Grande y lacomunidad aborigen kolla dellugar, se llevó a cabo el IV En-cuentro Regional de ComunidadesKollas. Participaron pueblos deSalta, Jujuy y Catamarca.Se reunieron en la Puna sal-

teña para intercambiar saberes

relacionados con la alimentación,medicina originaria, cosmovisiónandina, derechos, territorios indí-genas y recursos naturales. Elobjeto era sumar los conocimien-tos ancestrales y descubrir la ri-queza de los pueblos andinos.En esa ocasión, el análisis se

centró en la devolución a la co-munidad de Tolar Grande de los"Niños del Llullaillaco", y de la ac-tividad minera que se realiza enlos territorios de las comunidades.

PAYOGASTA La antigua población de Pa-

yogasta, 15 kilómetros antes dellegar a Cachi, es el primer pobladoque se encuentra luego de cruzarla Cuesta del Obispo, La Piedradel Molino, la recta de Tin Tin, elParque Nacional Los Cardones,en el corazón de los Valles Cal-chaquíes.

Desde lejos, viniendo por laruta, se ve la inmensa pampa,donde se extiende el pueblo, ro-deado de verde y de altas serra-nías, de donde emerge con pres-tancia el Nevado de Cachi, consus nieves eternas.Payogasta, el pueblo blanco,

fue parte del Camino del Inca.Por sus angostas calles pasó lahistoria y sus modestas casas deadobe y piedra hablan del pasado.Posee grandes monumentos na-turales y arqueológicos, que atraea muchos estudiosos que vienena descubrir sus misterios.La sencilla población es gente

de trabajo que dialoga diariamentecon la tierra, para producir habas,arvejas, maíz y el clásico pimientoque pone rojo el campo para lue-go, cuando es molido y se con-vierte en pimentón, le pone susabor a las mesas; una convo-

Apacible calle de Payogasta con paisaje de asombro.


cante atracción los ‘secaderos depimientos’, que tiene valor turístico,ver gran cantidad de pimientosrecién cosechados entregados alas manos del sol, para que lo se-que y luego producir la molienda.Otros, se dedican a la ganaderíamenor, en la crianza de cabras yovejas. Son increíbles pastores,que caminan por sus rinconescon el conocimiento que le vienede todos los tiempos, cruzandosiglos, de la mano de otras gene-raciones.En este pueblo el viajero puede

descansar en un clima de paz ysosiego, rodeado de una poblaciónsilenciosa y respetuosa. Hay bue-nos hoteles para pernoctar y unaimportante variedad de alimentosregionales como el cordero asado,la cazuela de cabrito y las exqui-sitas humitas, empanadas o ta-males. El queso de cabra es unmanjar producido con un estiloque lo hace único. A ese mágicolugar se puede llegar en las con-fortables unidades de Ale Hnos.

ANGASTACO Otro de los destinos a los que

llega con sus unidades la empresade transporte Ale Hnos. es An-gastaco, ubicado a 1990 metrosde altura sobre el nivel del mar.Tiene dos caminos de accesopara llegar, por Cafayate, a 261

kilómetros y por Cachi, a 245 ki-lómetros. Su clima es seco y árido,con sol en las mayorías de lasjornadas.Por Cachi pasan los coches

de Ale Hnos. rumbo a la pintorescalocalidad de Angastaco, que cuen-ta con un poco más de 800 habi-tantes. En su generosa tierra, seproducen vinos de excelente ca-lidad, cereales, frutales, especiascomo el pimentón, anís y comino.Las uvas de Angastaco tienen unsabor diferenciado.El 8 de diciembre, el pueblo

celebra el día de la Virgen del

Valle con tocante devoción, queconvoca a muchos promesantes.Angastaco está ubicado en un

valle profundo, rodeado de cerrosy junto al río que lleva como nom-bre el mismo del pueblo y quetira su cauce en el río Calchaquí.Todo es hermoso y llama la aten-ción, las formas caprichosas desus montañas, sus colores y eltocante contraste entre el sueloarenoso y el verde que crececomo un canto. Las aguas bajanclaras y cantando. Todo es asom-bro en esta armonía natural.Un pueblo con una bella hos-

tería y lugares bonitos para visitarcomo la Finca El Carmen, queestá sobre la ruta nacional N° 40,en un valle fértil y vistoso; tieneaguas termales y la iglesia másantigua de los Valles Calchaquíes,que data del año 1780; allí sepueden hacer cabalgatas y sa-borear aromáticos vinos.En la bella iglesia de Angasta-

co, inaugurada en 1979 por mon-señor Diego Gutiérrez Pedraza,se desarrolla la fiesta de la Vir-genEste bello templo de estilo ar-

quitectónico colonial fue construidopor la Municipalidad de Angastacoentre los años 1976-1979. El artí-

Iglesia de Angastaco.

Una unidad de Ale Hnos. en los Valles con la laguna de Brealito al fondo.


fice de esta bella construcción fueel arquitecto Guillermo Lee, bajocuya dirección se levantó la obraque fuera inaugurada el 8 de di-ciembre de 1979 por MonseñorDiego Gutiérrez Pedraza, Obispode la Prelatura de Cafayate.Angastaco cuenta también con

un viejo templo construido en1945 por el vecindario con ele-mentos de la zona, ya que tienetecho de caña y piso de ladrillos,paredes de adobe, en el PuebloViejo. Este pueblo tuvo muchosvisitantes ilustres como el poetaManuel J. Castilla, quien desdesu sentir y de su talento, sacóestas palabras: ..."Caminante quellegas a éste pueblo arenoso, per-mite que Angastaco te ofrezca suamistad, su fortuna y su vino, quebeberás dichoso mientras pisasel blanco corazón de la luna"...Lo que se constituyó en su defini-ción como pueblo. Vale la pena

conocer el anfiteatro natural ‘LosColorados’, rodeado de montañasbellísimas, un lugar emblemáticopara fotografiarlo o filmarlo, portratarse de un espectáculo único

e irrepetible. Si viene por Salta oes de Salta, vaya a la terminal ysaque su boleto en la empresaAle Hnos. y no se arrepentirá deeste destino.

Maravillas de paisajes para conocer con la empresa Ale Hnos.


RECETAS MÁGICAS DE JUANA MANUELA GORRITI

Las mágicas recetas de Juana Manuela Gorriti, pueden ser preparadasen Salta en el restaurante ‘Lo de Juana Manuela-Cocina Ecléctica’. Paraello deberá solicitarla con la debida anticipación y detallando para cuantoscomensales. El pedido debe ser realizado por teléfono, por internet o per-sonalmente en ‘Lo de Juana Manuela- Cocina Ecléctica’, en Mitre 37, ElPalacio Galerías, Local 1 y 2, frente a la Plaza 9 de julio, teléfono 0387431 9142 o al E-mail: [email protected]

SOPA DE TE PARA DESAYUNO

¿Diz que no has vuelto a tomar té,desde haber gustado uno tan ex-quisito -regalo de un mandarínchino a un marino peruano, encambio de una caja de sahumeriode Lima-, que hizo refractario tu pa-ladar para todo el que se vende enOccidente? Pues, te digo, queridaamiga, que habrás de tomarlo enesta sopa, no menos exquisita. Seuntan con manteca fresca las reba-nadas de pan con que se cubrirá elfondo de la sopera. Hecho esto úl-timo, se le espolvorea encima azú-car, canela y un muy poquito clavode especie. Se le vierte una infu-sión muy cargada de té, y doblecantidad de buena leche.

Eulalia Deheza de Carreño (Lima)

EL DORADO Entre la infinita variedad de pecesque bullen en las aguas del río Pa-sage, provincia de Salta, hay unotan bello a la vista, como sabroso alpaladar. Largo de un metro, y pro-porcionalmente grueso, tiene ensus brillantes escamas todos loscolores del prisma. Este pez es eldorado. Su carne, blanquísima, es

tan exquisita, que las muchachasribereñas, cuando, bañándose, jue-gan a la pesca, si en sus redes seencuentra un dorado, sueltan elresto de sus prisioneros, en graciaa esta valiosa captura.

DORADO A LA SAN MARTIN

Diz que allá, cuando este héroe, ensu gloriosa odisea, cabalgaba porlos pagos vecinos al Pasage, undía, al salir de Metán, pronto a par-tir, y ya con el pie en el estribo, re-husaba el almuerzo que, servido, lepresentaban, llegó un pescador tra-yéndole el obsequio de un hermosodorado; tan hermoso, que el adustoguerrero le dio una sonrisa. Alenta-dos con ella sus huéspedes: -¡Ah!¡señor! -exclamaban, alternativa-mente. -¡Siquiera estos huevos! -¡Siquiera esta carne fría enpicadillo! -¡Siquiera estas aceitu-nas! -¡Siquiera estas nueces!San Martín se volvió hacia sus dosasistentes: -¡Al vientre del pescado-dijo- todas esas excelentes cosas,y en marcha! Dijo, y partió a galope.Escamado, abierto, vacío y limpioen un amén el hermoso dorado, fuerelleno con el picadillo, los huevosduros en rebanadas, las aceitunas

y las nueces peladas y molidas.Cerrado el vientre con una costura,envuelto en un blanquísimo mantel,fue entregado a los dos asistentes,que a carrera tendida partieron, yadelantando al general, llegaron ala siguiente etapa, donde el famosodorado fue puesto al horno, yasado, y calentito lo aguardabanpara serle servido en la comida. Ensu sobriedad, San Martín quiso queésta se limitara al pescado y su re-lleno.

Deidamia Sierra de Torrens(Metán)

BUDIN A LA REINA

Se corta en rebanadas un pan decerveza. La mitad de estas seuntan en mantequilla, y la otra enjalea de membrillo. Se unta enmantequilla la budinera, y se colo-can las rebanadas en capas: unade mantequilla sobre otra de jalea.Se baten cinco yemas y las clarascon cinco onzas de azúcar y laleche necesaria para cubrir las tos-tadas y llenar la budinera. Se vacíasobre las tostadas, se deja remojardos horas, y se pone al horno.

Hortensia G. de Pinilla (Buenos Aires)


EL TRÍO AZUL: UNA HISTORIA QUE CANTA

Se viene el libro ‘Una historiaque canta’, que relata los primeros52 años de vida artística del TríoAzul.La presentación se realizará

el jueves 7 de diciembre a las 18horas en el Museo ‘Casa de Her-nández’ de calle Florida esquinaAlvarado. Se esperan visitas de Para-

guay, de Bolivia y de otras regionesdel continente. Será una reunióncon alta concurrencia por la granpopularidad de este grupo musical,

que supo granjearse la amistadde muchas personas. La profesora Viviana Cristina

Ceballos será la maestra de ce-remonias para presentar cadamomento. Hablarán el Cónsul deParaguay en Salta, señor CarlosScavone Godoy, en nombre delpueblo paraguayo y sus autori-dades; el poeta Eduardo Ceballos,autor de esta recopilación y amigodel Trío Azul desde sus primerostiempos; y Lalo González, el di-rector histórico y permanente de

este consolidado grupo; luego laactuación del Trío Azul para deleitede todos los presentes y segura-mente estará con su arte RodolfoAredes y su Muñeco Pepito, porser un legendario amigo de LaloGonzález.Para culminar, Brindis a cargo

del Consulado del Paraguay enSalta, para acompañar a este gru-po que representa la tierra guaraní. Los que deseen adquirir el

libro, en ese lugar estarán exhibi-dos y a la venta.


LEYENDA DEL GATO NEGRO

Talleres Lippe que se dictan todos los sábados de 10.30 a 12.30 horas, en el Museo AriasRengel de calle La Florida N° 20, donde asisten niños, jóvenes y adultos, para aprendera dibujar historietas.

Los gatos son animales domésticos, han vivido con elhombre por lo menos desde hace 9.000 años junto conlas primeras civilizaciones se dice que los gatos son ani-males más bien huraños y que no tienen mucha domes-ticación en el sentido en el que no pertenecen a una casaporque los gatos no se sienten como otros animalesmascotas de los seres humanos sino que nos utilizanpara poder vivir cómodamente y proporcionándose el ali-mento diario a través de la convivencia con el ser humano.Se dice que de los gatos son protectores del hogar sana-dores y eliminan las energías negativas, pero existen al-gunas creencias que le atribuye al gato negro algunascualidades macabras, condiciones que lo señalan comoun ser que tiene relación directa con los demonios ybrujas, con todo tipo de maleficios que corrompe alhombre, y que además traerían la desgracia a las familiasque los adoptan o a los dueños de gatos negros. El gatonegro, cuentan las brujas, es uno de los animalespreferidos del diablo; de hecho se lo puede ver en la Sa-lamanca donde el Maldito le reserva un sitio especial porser uno de sus animales predilectos.En una ocasión, en un pueblo de México, vivía unamujer en una casa en la cual albergaba una cantidadmuy grande de gatos que adoptaba cada tanto. Gatos detodo tipo, color, raza encontraban asilo y alimentos,también cariño y cobijo. Todos los felinos le demostrabanuna gran devoción a su dueña.Un día, mientras la mujer compraba alimentos, vio ungato negro que se acercaba detrás de ella, cuando quisovoltear para mirarlo de nuevo el gato había desaparecidopero la siguió sigilosamente hasta su casa. A la noche elgato rondaba la casa mientras que el resto de los felinosque estaban dentro cenando con la mujer levantaban lacola y las orejas llamándole la atención de que habíaalgo afuera. Al salir a ver, la mujer encuentra al gatonegro e inmediatamente lo adopta para que convivieracon sus pares gatunos. Pronto todo cambió en esehogar, este gato era diferente a los demás, tenía unafuerte presencia de líder o algo peor de manera tal, quepoco a poco, día tras día, los gatos iban desapareciendo,es decir abandonaban la casa donde antes tenían cobijo,pues la presencia de este gato negro los atemorizaba,hasta que al final, solo quedo un solo gato blanco junto ala dueña de la casa. Este gato lo había criado desde unminino chiquitito y por el color lo llamo Ángel. El felinoblanco se ganaba el favor y la atención muy especial desu dueña despertando en el gato negro una horribleenvidia. Una noche tormentosa la dueña no estaba en lacasa el gato negro ingresó al lugar donde dormía Ángel ylo descuartizo con sus garras y su boca dejándolo des-trozado y sin vida. La dueña encontró este cadáver y ate-

rrorizada expulsó al gato negro de su casa. El animal, sisólo se trataba de eso, se fue pero no para siemprebusco vengarse de la traición de su dueña y la noche si-guiente ingreso a su casa y mientras la mujer dormía. Elcuello desgarrado en su garganta solo se comparabacon el descontrol que las garras del gato negro hicieronen sus ojos antes de devorárselos. La mujer fue perdiendola vida tratando de pedir ayuda, solo acudieron los gatosque anteriormente habían huido, escucharon el sonidode su antigua dueña y sorprendieron al gato negro yentre todos pelearon con este ser de la oscuridad hastaque lo expulsaron manifestándose como un horrible serdemoniaco que había llegado solamente para provocarel mal. La curiosidad de los vecinos alertó a la policía delcrimen que nunca se resolvió. Nada más se supo de eseasesino gato negro que llegó para traer desgracia a unainocente mujer que amaba a los gatos. Así que cuidado,si en la noche más oscura unos ojos fosforescentes seiluminan en tu camino, puede que te cruces con el gatonegro.

Por Felipe ‘Lippe’ [email protected]


SEMILLAS QUE ALIMENTAN: AMAPOLA Una de las especies de ama-

pola que crece de forma natural yes fácil de ver los campos en laprimavera, se utilizan para usoculinario. Gracias a su contenidoen ácidos grasos omega 6, lasamapolas tienen propiedades be-neficiosas en oponerse a la for-mación de colesterol malo. Los ácidos grasos insaturados

y los aceites esenciales presentesen las semillas de amapola sonbuenos para el corazón. El ácidooleico y ácido linoleico, están in-volucrados en el proceso de re-ducción de colesterol malo, tam-bién ayudan a aumentar los nivelesde colesterol bueno. Las semillasde amapola ayudan a prevenirenfermedades del sistema car-diovascular como accidentes ce-rebrovasculares y ataques cardí-acos.La vitamina C, junto con la vi-

tamina E le da propiedades an-tioxidantes a las semillas de ama-pola, que cumplen un papel im-portante contra la actividad de lostemibles radicales libres y retrasael envejecimiento de las célulasde nuestro cuerpo.Gracias a la presencia de muy

pequeñas cantidades de morfinay papaverina, las semillas de ama-pola poseen propiedades sedantesy pueden proporcionar beneficiosen caso de problemas relaciona-dos con la ansiedad.Contienen una buena cantidad

de calcio y su consumo regular

es especialmente recomendadopara deportistas y ancianos yaque ayuda a mantener los huesossanos.El recubrimiento de las semillas

de amapola contiene un buenporcentaje de fibra dietética quebeneficia el buen funcionamientodel intestino y la digestión. Dehecho, la fibra aumenta la motilidadintestinal y mejora la absorciónde nutrientes en el colon. De estamanera mantiene el intestino sanoy evita problemas de estreñimien-to.Son una buena fuente de áci-

dos grasos insaturados y mineralesque tienen efectos beneficiosossobre la salud del cabello, puedeser útil en caso de pérdida del

cabello, caspa y cabello debilita-do.Semillas de amapola se utilizan

a menudo como ingrediente enla preparación de alimentos deharina: pan, galletas, donas, pas-teles, rollos, hamburguesas.Además de sus propiedades

beneficiosas dan un toque decolor y un ligero matiz de sabor alos alimentos a los que se agregan.Combinan muy bien su sabor concítricos y no es raro ver tortas denaranja o de limón acompañadosde semillas de amapola.Por último, las semillas de

amapola, también pueden utili-zarse para la preparación de sa-brosas ensaladas, con un altocontenido nutricional.

12 Salta, diciembre de 2017

En la vieja Salta, en un barriocualquiera, tenía un amigo, lospadres poseían un almacén y bo-liche, donde se vendía vino al"copeo". Tenía unas cuántas mesas

viejas y sucias, el lugar era tétrico,era el almacén de los curdas,siempre estaba un tipo muy parti-cular, de gran melena ondulada,los rulos le caían a los ojos, lacara bien curtida por el tiempo,parece que escondía, recuerdosy tristezas tras un vaso de vino,mientras escuchaba tangos viejosy lerdos y milongas tristes, quesalían de una vieja radio RCAVíctor a válvulas. El cenicero lleno de "sachos"

apestaba el olor de cigarros ne-gros, en su cara se notaba comose lo estaba "fumando el cigarro",siempre con los codos en la mesa,se agarraba la cabeza y gesticu-laba, hablaba solo, las lágrimasle chorreaban en su rostro, losclientes del almacén lo mirabancon curiosidad, a él más que alos otros curdas, estaba siempresólo, siempre aparte, parecía que

le "desfilaban" los recuerdos pa-saron los años y le pregunto a miamigo quién era ese tipo tan par-ticular que visitaba su boliche. Me contesta que su padre

contaba que ese tipo era porteñoy trabajó como "Corredor" (Ven-dedor) de una gran fábrica de ali-mentos de Buenos Aires, con eltiempo lo ascendieron y lo man-daron a la sucursal de Salta, ven-día, harina, grasa, fideos, velas,aceite, los vagones cargados conmercadería, venían desde BuenosAires y pasaban derecho a lafrontera con Bolivia, el tipo erabien pagado. Él era casado y con dos hijas

de 18 y 22 años, que se quedaronen Buenos Aires, siempre se hacíauna escapada para verlas. Con el tiempo se "encamotó"

con una pendeja salteña de 20años, él tenía 40. El día de su "cumple" preparó

una cena para festejar, estabacon su amante ya embarazada,en lo mejor de la cena, sonó eltimbre, abre la puerta, era sumujer con las dos hijas que vinie-ron para su cumpleaños de sor-presa. Ellas contentas lo saludaban,

pasaron las valijas, entran al co-medor y ven a la chica embara-

zada, él no podía articular palabraalguna, le dieron la cana "in situ".Luego vinieron las preguntas,

llantos y empezaron a caer des-mayadas, el tipo en la calle pi-diendo ayuda, llegó un médico,cuatro mujeres con crisis de ner-vios, no sabía a quién atenderprimero y empezó a "repartir Va-lium"... Calmada la situación, laesposa y las hijas, sacaron lasvalijas y se fueron, la amante es-taba "shoqueada". Pasó el tiempo juntó coraje y

se fue a Buenos Aires para hablarcon la familia, le cerraron la puertaen las narices, nunca pudo ha-blarles, en uno de esos viajesvuelve a Salta y ve que su amantese había "pirao" dejándole unanota diciéndole que no la busquemás. Así empezó su retroceso per-

sonal, quedó sólo y sin nadie dela familia, viajo varias veces aBuenos Aires a buscar a sus hijas,se cambiaron de casa y nuncasupo nada de ellas. Luego agarró la "chupa", se

metió en la "huella", lo dejaronsin laburo, para morfar y chuparhacia changas y un día desapa-reció del boliche, como no hablabacon nadie, quedó el misterio deque se habrá hecho.-

EL ALMACÉN DE LOS CURDAS

Por Ramón Héctor Romero [email protected]


Lalo González acercó estosrecortes periodísticos que se re-fieren a la primera época delTrío Azul, recién conformado porLalo González, Lalo Agüero yDaniel Benítez. Juventud ameri-cana, tal como se titula el artículoexplica acerca de sus integrantesy cuenta del apoyo incondicionalrecibido por el periodista, poeta,escritor Aurelio González Canale,quien fue el que le puso el nom-bre artístico al grupo.En el otro recorte, donde es-

tán muy jóvenes en la foto, elTrío Azul estaba integrado porLalo González, Alberto Real yGerardo Agüero, contando desus viajes por Paraguay, Co-rrientes, Formosa, Jujuy, CapitalFederal, presentando una gra-bación realizada en el sello pa-raguayo Cerro Corá.En el recorte más pequeño,

de diario El Tribuno, del sábado1 de agosto de 1981, se publicitala VIII Feria de la Cocina Regionalque se realizaba en el Centro

Policial, donde además de lacomida criolla como patasca, lo-cro, tamales, empanadas yexquisitos postres, actuaban en-tre otros Los Laikas, Los del Por-tal, Perico Rioja, Trío Azul, DúoSilvestre, Rosalía Navarro, Ba-gualero Vázquez y Rodolfo Are-des.Perlitas del ayer encontradas

en los caminos del tiempo, queresucitan a través de las heme-rotecas, que guardan el silenciosotestimonio de lo acontecido.

TRÍO AZUL: JUVENTUD AMERICANA


Nilda Teodora Arancibia nacióen Uquía, Departamento de Hu-mahuaca, provincia de Jujuy, el22 de abril de 1917. Hija deRosa Giménez, ama de casa,nieta de Bernabé Giménez, hé-roe de la Independencia y deAgustín Arancibia, educador.Estudió en la Escuela Normal

de Maestros Regionales de Hu-mahuaca. Cuando se recibió ycomo era la menor de doce her-manos, se fue a Uquía a pedidode su mamá, para que ayudaraa atender el negocio a sus treshermanos solteros. Quienes te-nían un almacén de Ramos Ge-nerales y una pequeña granjacon aves, cerdos, corderos, va-cas, caballos y una quinta dondese cultivaban verduras, flores yfrutas. Mientras ayudaba a sushermanos, atendía la Estafetade Correo, pues había trenesdiariamente desde Buenos Airesa La Quiaca y viceversa.

Dos años reemplazó a unamaestra en la escuela Juan Galode Lavalle de Uquía.Siendo estafetera, llegó un

joven tucumano, Antonio RaúlNavarro, a ocupar el cargo deJefe de Estación Senador Pérez

del pueblo de Uquía. Se cono-cieron, se enamoraron y en elaño 1941 se casaron. Tuvieron6 hijos: Alva Nelli, Manuel Anto-nio, Carmen Rosa, Teresa delValle, Ana María y Marta Inés.El esposo trabajó como Jefe

de Estación en Uquía, Tres Cru-ces, Humahuaca, Tumbaya enla provincia de Jujuy; Mojotoro,Castañares, Cruz Quemada, ElAlisal en la provincia de Salta;Monteros, Famaillá y Tafí Viejoen la provincia de Tucumán. Enesta última se jubiló. Compraronun terrenito, se hicieron la casadonde vivieron muy felices, hastaque Antonio Raúl se enfermó yfalleció el 3 de noviembre de2004.Nilda, mujer hacendosa, tra-

bajadora, incansable, ingeniosa,habilidosa, quedó sola al frentede su casa y le faltaban horaspara trabajar. Limpiar, ordenar,

NILDA TEODORA ARANCIBIA: UNA ABUELITA CENTENARIA


cocinar, amasar, barrer, lavar,planchar, bordar, coser, tejer,pintar, cuidar su jardín, su quinta.Excelente anfitriona.Para ayudar a su esposo a

mantener la casa y criar a sushijas, desde el primer día decasada, hacía pan y masitaspara vender, juguetes de gomaespuma, tejía carpetas, visillos,frazadas, almohadones, ‘cami-nitos para mesa’, alfombras, ta-pices, al crochet, dos agujas otelares, y siguió haciendo todoeso cuando quedó sola.A partir de los 79 años, ocu-

paba su mente en ‘horas deocio’ como dice, para pintar cua-dros, Paisajes de su pago, suUquía natal, haciéndolos encualquier cartón y con lo quetenía a mano: flores, semillas,ramitas, yerba, café, ladrillo mo-lido, tizas molidas, telas, piedri-tas, arena, papel, etc.Cuando cumplió los 100

años, el 22 de abril de 2017, noquiso festejarlos. Quería pasarcomo cualquier día, sola, tran-quila. Pero las hijas llegaroncon sus hijos, nietos, bisnietosy hasta dos tataranietos, a sa-ludarla y servir un pequeño lunchpara brindar con ella, quien enagradecimiento y acordándosede sus carnavales copleros acaballo en Uquía cantó con caja:Qué les diría a mi gentequé les podría agradarhe cumplido mis 100 años con mucha felicidad.

He cumplido mis 100 años feliz y con mucha alegríay por eso le pido a Diosque no me lleve todavía.

Ahora con sus 100 años y 6meses de vida, se lamenta porno poder hacer muchas cosas,pues el oído y la vista ya no leayudan, pero sigue limpiando,

lavando, cocinando, amasandoy viendo fútbol. Es futbolera, nose pierde partidos.¡Dios la bendiga y proteja

por muchos años!


Ha pasado un año más.Concluimos el 2017 con laedición N° 174; muchos milesde páginas que recuerdan lahistoria de Salta, sus perso-najes, su historia, sus pueblosy muchos pequeños detallesque hacen a la vida de laprovincia. Miles de ejemplaresque caminan por distintospueblos, ciudades, continen-tes, hablando de la culturade Salta. Año nuevo, vidanueva, esperanza nueva.Cuando inauguremos el pró-ximo año, empezaremos afestejar las bodas de platade la revista, 25 años brin-dando un servicio humilde,austero, que se realiza conesfuerzo y alegría. En esteaño, gracias a la empresade transporte Ale Hnos. pa-samos y publicamos notassobre La Poma, Cachi, SanAntonio de los Cobres, An-gastaco, El Quebrachal, Me-tán, Alfarcito, Coronel Moldes,Payogasta, Seclantás, Cam-po Quijano, Chicoana, TolarGrande.Agradecemos el perma-

nente apoyo de tantos talen-tosos amigos como FelipeMendoza, Lalo González,Walter Chihan, Santiago Al-barracín Cointte, Ramón H.Romero, Rodolfo Aredes, Ma-ría Mercedes Cafrune, Lu-ciano González, Susana Ro-

zar, Félix Coro que aportaronlo suyo.En 2017, La Gauchita des-

pidió a Josito Cafrune, Hora-cio Guaraní, don Vicente Fili,don Pocho Román, que yaemprendieron el viaje final y

definitivo, dejando fuertes se-ñales de su paso por la vida.Durante el año nos acompa-ñaron empresas, gremios,amigos, ofreciendo sus ser-vicios y poniéndole el apoyoa la memoria popular. Entre

AÑO NUEVO Y 25 AÑOSDE LA GAUCHITA


otros agradecemos a: La Ban-caria, empresa Ale Hnos., LaCasa del Aro, Trío Azul, Mer-cado Cofruthos, Por + Salud,Gobierno Provincial, ColegioAmérico Vespucio, AutorradioMorizzio, Dinelec, Finotti Die-sel, Félix Coro, Ortopedia Pe-rri, Salma, Miguel Llaó, Lode Juan, Casa María-HebiCuer, General Remis, Doctor,Sergio Chiericotti, Doctor Al-berto J. Alderete, EscribanoDardo Villa, Ferretería Ferre-mundo, La Criollita, DoctorJorge Navarro, VeterinariaWalter Chihan, La Panaderíadel Chuña, Restaurante Lode Juana Manuela, YovanoSandwichs, Botas Torcivia.La Gauchita compartió los

55 años de La Taleñita conuna nota escrita por LucianoGonzález, nieto del autor deltema, don Rubén Pérez; viajóa Tafí del Valle en un viajelleno de afecto, amistad ydisfrute; acompañamos lafiesta que le realizó la em-presa Ale Hnos. a todo supersonal; viajamos a La Riojaa participar de la Feria de laMúsica; asistimos a la mues-tra realizada por el prestigiosoartista Alberto Klix; comparti-mos con el escribano DardoVilla la hermosa fiesta de

San Expedito, realizada enLa Viña; el 15 de setiembreacompañamos a la empresaAle Hnos. que recibía en susinstalaciones a los peregrinosdel Milagro que llegaban des-de la Puna, especialmentede San Antonio de los Co-bres, adonde fuimos conZamba Quipildor, el músicoDiego Clemente y el amigoHéctor Ghío.Entre las notas destacadas

del año: Los 60 años de Pe-pito, El Carnaval de Uquía yHumahuaca, Los 50 años deprofesión del contador SergioArmando Simesen de Bielke,De Pettineo a Salta, AmistadRiojana, Los 70 años de LaloGonzález, El Cónsul de Boli-via en Mercado Cofruthos,El AADI Haciendo Caminosde Salta, Homenaje a Pepitoen El Galpón, el AADI Ha-ciendo Caminos de Jujuy,Los 60 años de Pedro Reyes,La Pachamama en San An-tonio de los Cobres, ZambaQuipildor en el Milagro, Ho-menaje a Daniel Toro, NildaTeodora Arancibia: Una Abue-lita Centenaria. Un capítuloespecial para agradecer larevista ‘La Gauchita en laEscuela’, escrita por docentesy alumnos de la Escuela San

Martín, bajo la supervisiónde la docente Soledad Chai-le.En este año salieron a la

luz cuatro libros, estrecha-mente vinculados a revista LaGauchita, porque parte im-portante de su contenido fuepublicado en esta revista. Es-tos libros que nos llenan deorgullo y satisfacción son: ‘Le-yendas de ayer y de siempre’de Felipe Mendoza, colabo-rador permanente de revistaLa Gauchita; ‘Confesionariode un peluquero’, también conun alto porcentaje de materialdifundido por La Gauchita; ypróximo a presentar el 7 dediciembre el libro ‘Trío Azul:Una historia que canta’, tam-bién con notas publicadas enLa Gauchita y otros valiosostestimonios; por último el libro‘En cada esquina un recuerdo’de nuestro director EduardoCeballos.También participó en la

Expo Libro 2017.Esto fue lo entregado en

este año, en el próximo se-guiremos trabajando con elmismo entusiasmo, en el mar-co de nuestras bodas de platacomo publicación, 25 añosde La Gauchita junto a supueblo.


La Asociación Argentinade Intérpretes, AADI, siempreestá presente en nuestramesa de trabajo. Este año laentidad estuvo presente enla Feria de la Música realizadaen La Rioja en el mes demayo, acompañando una im-portante movida en defensade la música, donde miles demúsicos de todas las edadesparticiparon.La Gauchita, en sus pági-

nas reflejó cada uno de losreconocimientos recibidos porel prestigioso artista ZambaQuipildor, quien además, esSecretario General de AADI;

también se hizo el comentariode su brillante actuación enel Milagro de Salta, actuandoen la puerta de la Catedralen el mismo momento quese celebraba una solemnemisa, con la presencia del ar-zobispo de Salta, monseñorMario Cargnello y muchosobispos llegados de distintasdiócesis argentinas. Todavíael rumor popular comentaemocionado la jerarquía delcanto de Zamba Quipildor enaquella jornada.En distintas ediciones se

publicaron los comentariosde los ‘AADI Haciendo Ca-

minos’ de Jujuy, con la pre-sencia de Zamba Quipildor,espectáculo que da brillo a laentidad. En el ‘AADI HaciendoCaminos’ de Salta, el directivode AADI que nos acompañófue el pianista Nicolás Ledes-ma, quien dejó para La Gau-chita sus grabaciones, lasque fueron comentadas en lasección ‘Ediciones Recibidas’.En el transcurso del año

2018, que se avecina, se cre-ará la página de los intérpretesde Salta y Jujuy, para acom-pañar la brillante gestión delConsejo Directivo de AADI.

El próximo jueves 21 dediciembre a horas 18 en elMuseo Casa de Hernández,ubicado en Florida esquina Al-varado, se presentará el libro‘En cada esquina un recuerdo’de Eduardo Ceballos. Es un libro que rescata pai-

sajes de la Salta del ayer, sal-

vando del olvido muchos nom-bres y costumbres provincia-nas. Especial para que los ma-yores recuperen la memoria yla gente joven conozca algomás de la Salta que habitaronsus abuelos.Ese día comienza el verano

y será un buen motivo para

acercar este cálido mensaje.La profesora Viviana CristinaCeballos será la maestra deceremonia y hablarán además,Juan Pablo Wayar, quien aportómuchas fotos, y el autor Eduar-do Ceballos.Al finalizar se servirá un

vino de honor.

EN CADA ESQUINA UN RECUERDO


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE DICIEMBRE

1 de diciembre de 1786:Nació en Salta Juan AntonioFernández, hijo de Juan An-tonio Fernández, también sal-teño y de doña Amelia Gon-zález Hoyos, hermana de laesposa del general Juan An-tonio Álvarez de Arenales.Estudió sus primeras letrasy latinidad en Salta con eleducador español José L.Cabezón. Luego pasó al Se-minario de San Cristóbal enLa Plata, donde estudió filo-sofía y teología, luego en laUniversidad Mayor de SanMarcos de Lima, en la cualse graduó de San Fernandode Lima, terminando sus es-tudios y recibiendo su títulode Bachiller en Medicina enel año 1811. Viajó a Europa,a España, para perfeccionarsus estudios. Regresó comomédico en la expedición en-viada al Río de la Plata almando del General Vigodet.En Montevideo comenzó sucarrera como médico. Entre1814 y 1815 como cirujanodel ejército. Fue designadosecretario del Instituto MédicoMilitar y Catedrático de Insti-tuciones Médicas. Prefectodel departamento de Medici-na en la Universidad de Bue-nos Aires fundada el 9 deagosto de 1821. En 1822 alcrearse la Academia de Me-dicina de Buenos Aires formóparte del grupo de los 15miembros primeros de la fla-mante Corporación. Rivada-via lo destinó Catedrático dePatología y clínica médica,juntamente con el cargo defacultativo del Hospital deMujeres. Asumió Rosas lagobernación de Buenos Airesy Fernández se radicó enMontevideo durante 17 años

donde ejerció la profesión yatendió epidemias y accionesguerreras. A la caída de Ro-sas regresó a Buenos Aires.Retomó sus tareas en la Uni-versidad de Buenos Airescomo profesor de Clínica Mé-dica primero y más tardecomo presidente de la Fa-cultad de Medicina. Trabajóhasta fines de 1854. Fallecióel 24 de setiembre de 1855. 1 de diciembre de 1843:

Nació en Salta don GuillermoAráoz, quien exploró las cos-tas de los ríos Salado y Ber-mejo. Publicó trabajos sobrelos resultados de sus estu-dios. Murió en Buenos Aires,el 7 de abril de 1914. (Profe-sora Olga Chiericotti)1 de diciembre de 1910:

El Poder Ejecutivo de la Pro-vincia de Salta promulgó laLey N° 310 que dispone lacreación de la Caja de Jubi-laciones y Pensiones de Sal-ta. (Profesora Olga Chieri-cotti)2 de diciembre de 1831:

Se firmó en Salta un tratadolimítrofe entre Salta, repre-sentada por Francisco de Gu-rruchaga y el general JuanFacundo Quiroga, en Tucu-mán a través del cual Quirogase compromete a no invadirla provincia de Salta. 3 de diciembre de 1929:

Se fundó la Asociación Odon-tológica de Salta. Por inicia-tiva de los doctores Lérida,Outes, José Vicente Solá,Ovejero Grande y muchosmás. 3 de diciembre de 1931:

Nació en Salta, el poeta Wal-ter Adet. Publicó en libro: "Enel sendero gris", "Antologíade la poesía tucumana", "Cé-sar Vallejo", "El aire que ano-

chece", "El memorial de Jo-nás", "El escudo de Dios","La Casa donde soy", otros.Recopiló en una obra a es-critores y poetas de Salta,bajo el título de: "Cuatro siglosde literatura Salteña". 3 de diciembre de 1980:

Murió el poeta Jaime Dávalos.Reconocido y valorado portodo el país. Gran aporte re-alizó al cancionero popularargentino. 4 de diciembre de 1831:

Murió en Moraya, Bolivia, exi-liado, el general Juan AntonioÁlvarez de Arenales. (Profe-sora Olga Chiericotti)4 de diciembre de 1933:

Nació en Salta, Luis EugenioVoyer. La primaria la realizóen la Escuela J. J. de Urquiza,el secundario en el ColegioNacional de Salta y en 1960se recibió de médico en laFacultad de Medicina de Bue-nos Aires. Miembro de enti-dades científicas argentinas


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE DICIEMBREy extranjeras. Autor de pu-blicaciones científicas en Ar-gentina y en el extranjero.Becado y premiado por susestudios. Reside en CapitalFederal. 4 de diciembre de 1957:

Don Guillermo Uriburu Rocay doña Leonor de Anchorena,donaron al Museo de Salta,la espada y otros efectos quele pertenecieron al BrigadierGeneral don Juan AntonioÁlvarez de Arenales. 5 de diciembre de 1891:

Se creó el departamento deLa Candelaria, en la provinciade Salta, designándose a laVilla del Tala, como capitaldepartamental. 5 de diciembre de 1893:

Por Decreto Nº 455-198, secreó el Municipio de El Tala,posteriormente reafirmadopor ley Nº 50/39. 5 de diciembre de 1942:

Nació en Salta, el poeta JorgeDíaz Bavio. Publicó en libro:"El insomnio y las vísperas","Palabra por palabra", "ElBeto", "El árbol de navidad"

y otras obras. Ejerció el pe-riodismo en radio y televisión.Logró importantes premiosliterarios. Se sumó como au-tor de canciones y logró pre-mios y reconocimientos a ni-vel nacional. 6 de diciembre de 1782:

Nació en San Carlos (Salta),Jacinto del Carrillo. En 1810colaboró con el teniente Mar-tín Miguel de Güemes. Inte-gró el escuadrón "Decididosde Salta", creado por el Ge-neral Belgrano. Fue tenientedel 2º escuadrón del Vallede Cachi. En 1820 fue pro-movido por el General Güe-mes, al grado de capitán.Falleció el 16 de agosto de1821. 6 de diciembre de 1815:

Murió en Charcas don RamónGarcía de León y Pizarro,fundador de San Ramón dela Nueva Orán. Entre otroscargos desempeñó el de Go-bernador Intendente de Saltadel Tucumán y el de Presi-dente de la Real Audienciade Charcas. Nacido en Orán,África. (Profesora Olga Chie-ricotti)6 de diciembre de 1901:

Nació el reverendo padre Ar-senio Seage (sacerdote donBosco). Estrechamente vin-culado a la cultura salteña.Durante el arzobispado demonseñor Tavella, fue el eje-cutor de los planes culturalesdel arzobispo, especialmenteen la creación del Institutode Humanidades, la primera

Casa de Estudios Universi-tarios de Salta. Es autor deuna biografía de monseñorTavella. 6 de diciembre de 1945:

Se hizo cargo del gobiernode la provincia de Salta, elInterventor Federal, coronelÁngel W. Escalada. 7 de diciembre de 1766:

Nació en Salta, Francisco deGurruchaga, otros historia-dores dicen que nació el 6de diciembre. Estudió en elcolegio de Nobles de Madrid,España. Después se graduóen jurisprudencia en la Uni-versidad de Granada, Espa-ña. Cuando Inglaterra declaróla guerra a España, se alistóen las filas de la madre patria.Se embarcó como oficial ayu-dante del Capitán de Navíodon Baltasar Hidalgo de Cis-neros, en la gigantesca naveinsignia Santísima Trinidad.Luchó en Trafalgar, conquis-tando el grado de tenientede fragata. Al apresar lasfuerzas de Napoleón al reyde España Fernando VII,abandonó la lucha para ges-tar la emancipación de Amé-rica junto con José de Moldesy Juan Martín de Pueyrredón.Fugaron y embarcaron enCádiz, llegando a Buenos Ai-res el 7 de enero de 1809.Precursor de la independen-cia argentina. Al estallar larevolución de 1810, fue ele-gido como diputado de Salta,ante la Junta Provisional deBuenos Aires. Promotor de



las dos primeras escuadrillasde las Provincias Unidas delRío de la Plata. Esta le en-comendó la creación de unaescuadrilla naval. La armócon propio peculio y la integrócon las naves Invencible, 25de mayo y América. La pusoal mando de Azopardo y su-cumbió en San Nicolás delos Arroyos en 1811 (2 demarzo de 1811). Armó unasegunda escuadra con 7 uni-dades y también con sus pe-culios. Colaboró con Güemesy con Belgrano con dinero,uniformes, víveres. Murió oc-togenario de Salta, el 20 dediciembre de 1846, pobre.Su sepelio fue costeado porsus amigos y sus restos se-pultados en la Iglesia de SanFrancisco. 7 de diciembre de 1816:

El Cabildo de Salta, bajo lapresidencia del gobernador,juró acatamiento al Acta dela Independencia del 9 deJulio de 1816. 7 de diciembre de 1932:

Nació Martín Adolfo Borelli.Agricultor y ganadero. Presi-

dente del Centro Nativo Cul-tural de Cachi El Chiguanco.Presidente del Colegio deJueces de Paz de la Provin-cia. Juez de Paz de Cachi.Como literato logró importan-tes premios y publicó cincolibros. Se destacan: Tiempoy silencio, Poemas y Mirandola tierra. 8 de diciembre de 1792:

Falleció Francisco GabinoArias Rengel y Acevedo. Ha-bía nacido en Salta el 9 deoctubre de 1732. Era hijodel general José Arias Rengely Heredia. 8 de diciembre de 1837:

Falleció en Córdoba, JuanAndrés Aguirre. Nacido enSalta a mediados del sigloXVIII. Abogado, doctoradoen teología. Recibió el títulocorrelativo de la Real Audien-cia de Charcas. Integró laJunta Provincial de Gobiernode Buenos Aires en junio de1811. 8 de diciembre de 1841:

Murió en La Paz (Bolivia),Eusebio Martínez de Molli-nedo. Nació en Salta en1794. Se incorporó a lasfuerzas patriotas del Ejércitodel Norte al mando del ge-neral Belgrano. Integró lashuestes defensivas de laFrontera Norte, comandadaspor el general Martín Güe-mes. Acompañó a Güemesen la campaña contra Ber-nabé Aráoz. Asistió al Héroeen sus últimos momentos el17 de junio de 1821, luego

continuó a las órdenes delgeneral Arenales. Ademásde militar fue hombre de grancultura. 8 de diciembre de 1843:

Nació en Salta, Delfín Legui-zamón. A los 21 años fueelegido diputado provincial.El 10 de Octubre de 1867actuó contra Felipe Varelajunto a un grupo de milicianosreclutados en los valles, quie-nes lo derrotaron poniendo ala fuga al invasor, quien sedebió refugiar en Chile. Fuegobernador interino desde el23 de abril hasta el 13 dejunio de 1869. Fue elegidogobernador de la provinciadesde el 13 de junio de 1871hasta el 13 de junio de 1873,resultando ser el gobernadormás joven de la historia deSalta. Nuevamente fue ele-gido gobernador, asumió des-de el 1º de mayo de 1893hasta el 20 de febrero de1896. Fue elegido senadornacional desde 1897 hasta1903. Falleció el 20 de abrilde 1917. 8 de diciembre de 1895:

Nació en Salta, GuillermoJuan Velarde Mors, conocidopopularmente como PajaritoVelarde. Por su casa de Puey-rredón 106, casi esquina Es-paña, pasaron grandes ar-tistas como Los Fronterizos,Los Cantores del Alba, Ata-hualpa Yupanqui, EduardoFalú. Esa casa se ha con-vertido en Museo, pues guar-da recuerdos de una época



de gloria de la cultura argen-tina. Hasta el mismo CarlosGardel ha dejado testimoniosen ese lugar. Diario El Tribunode Salta, es celoso guardiánde ese Museo. 9 de diciembre de 1864:

Fue creado por decreto elColegio Nacional de Salta,bajo la presidencia del generalBartolomé Mitre. 9 de diciembre de 1927:

Murió en Buenos Aires, eldoctor Luis Güemes, quiense doctoró en medicina enlas universidades de Viena,París y Buenos Aires. Fuenieto del general Martín Mi-guel de Güemes. (ProfesoraOlga Chiericotti)9 de diciembre de 1963:

Canal 11 de Salta, logró laconcesión de línea para iniciarsu transmisión. 10 de diciembre de 1797:

Murió en Campo Quijano,Salta, don Juan Adrián Fer-nández Cornejo. Dio origena la industria azucarera ar-gentina al instalar el ingenioque actualmente funciona enCampo Santo. Obtuvo per-

miso del Rey de España parademostrar la navegabilidaddel Bermejo realizando dosexpediciones en 1780 y en1790, llegando en esta últimahasta el Río Paraguay. (Pro-fesora Olga Chiericotti)10 de diciembre de 1942:

Fue declarada, MonumentoHistórico por decreto Nº137.845, la Iglesia de SanCarlos, provincia de Salta.En 1792 fue enterrado allí suprimer cura vicario, don Fran-cisco de Aramburu y en 1831doña Josefa de Frías, a quienexpresa el libro de defuncio-nes, no se le exigió ningúnderecho para dar cumplimien-to a tan piadoso acto, porhaber donado dicha damalos terrenos en que se asentóla iglesia. 10 de diciembre de 1942:

Fue declarada MonumentoHistórico por decreto Nº137.845, la Iglesia de Molinos.Allí se encuentra la momiadel general Nicolás Severode Isasmendi Echalar, falle-cido en Molinos en 1837.

10 de diciembre de 1945:Fue declarada, MonumentoHistórico por Decreto Nº30.839, la iglesia de Cachi.Su antigüedad se remonta amediados del siglo XVIII, ytuvo su origen en los terrenosde la hacienda de Cachi, dedon Felipe J. de Aramburu.En esta iglesia se llevan librosdesde 1792. A 147 km. deSalta. 10 de diciembre de 1945:

Fueron declaradas Monumen-to Históricos por decreto Nº30.833, las Ruinas de Inca-huasi. Están en el departa-mento de Rosario de Lerma,2860 metros sobre el niveldel mar en Potreros de Uri-buru, entre las Quebradasde Incahuasi y del Toro, juntoal arroyo Incamayo. Los in-vestigadores expresan quese trata de los restos de unaantigua fortaleza incásica,que servía para mantener losdominios sobre las tribus dia-guitas, atacamas, humahua-cas, chiriguanos o lules y quefue construida en tiempos delInca Yupanqui o de HuainaCapac en el siglo XV. 10 de diciembre de 1983:

Asumió como gobernador deSalta, don Roberto Romero.Fue martillero, periodista, em-presario, estadista, político. El10 de octubre de 1986, sefirmó en su gestión y en Salta,la declaración de Integracióndel Norte Grande Argentino,constituido por las provinciasde Catamarca, Chaco, Corrien-tes, Formosa, Jujuy, Misiones,Salta, Santiago del Estero yTucumán. Doce años despuésasume su hijo Juan Carlos, lagobernación de Salta.

10 de diciembre de1987: Asumió como gober-

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EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE DICIEMBREnador de Salta, el ContadorPúblico Nacional, Hernán Hi-pólito Cornejo. 10 de diciembre de 1991:

Asumió como gobernador deSalta, el capitán de Navío(RE), Roberto Augusto Ulloa,quien fue reemplazado porel doctor Juan Carlos Rome-ro, el 10 de diciembre de1995. 11 de diciembre de 1787:

Nació en Salta, María Mag-dalena Dámasa Güemes deTejada, conocida como Ma-cacha. Apoyo y guía de suhermano. Güemes depositóen su hermana toda su con-fianza. Otros historiadoresafirman que nació el 12 dediciembre y que falleció el 7de junio de 1866. El 11 de diciembre de

1815: La Asamblea Electoralde Salta, reunida en la SalaCapitular, designó diputadosal Congreso de Tucumán alCoronel José de Moldes y alos doctores Mariano Boedoy José Ignacio Gorriti. (Pro-fesora Olga Chiericotti)

11 de diciembre de 1862:La representación general dela provincia, presidida pordon Segundo Díaz de Bedo-ya, sancionó la ley de funda-ción de colonia Rivadavia,en la provincia de Salta. 12 de diciembre de 1854:

Nació en Salta, Pedro JoséFrías. Sobrino del tenientegeneral Eustoquio Frías, quienlo hizo ingresar a la facultadde medicina de Buenos Airesdonde se recibió de médico.Fue diputado provincial, mi-nistro de gobierno y gober-nador de Salta desde el 3 dejulio de 1890 hasta el 1º demayo de 1893. También fuesenador nacional. Murió enSalta el 13 de enero de 1909. 12 de diciembre de 1965:

Se fundó en Metán, provinciade Salta, la Asociación deBásquetbol del Sur. 12 de diciembre de 1980:

Se fundó en la ciudad deSalta, el Sanatorio Parque. 13 de diciembre de 1767:

El gobernador FernándezCampero, de regreso a Saltaprocedente de Jujuy, se en-contró en La Caldera con suteniente de gobernador, Fran-cisco de Toledo y Pimentel,quien luego de un enfrenta-miento armado tomó prisio-nero al gobernador Fernán-dez Campero y lo envió a laAudiencia de Charcas. 13 de diciembre de 1930:

Se inauguró el ferrocarril quecubría el tramo: Embarca-ción-Yacuiba.

14 de diciembre de 1899:Murió en Río Blanco, Salta,el Coronel Juan N. Solá,quien prestó múltiples servi-cios a su patria. (ProfesoraOlga Chiericotti)14 de diciembre de 1929:

Nació en Tucumán, María El-vira C. de Martos. Se dedicóa la docencia. Publicó Sú-plica, en 1974. Figura enuna antología de Orán. 15 de diciembre de 1816:

Gauchos del ejército de Güe-mes, derrotaron a los realistasmandados por el coronel JuanLóriga, en Quebrada del Toro,provincia de Salta. 15 de diciembre de 1817:

El coronel Manuel EduardoArias, del ejército de Güemes,derrotó a los realistas man-dado por el brigadier JoséAntonio de Olañeta, en Caluti,provincia de Salta. 15 de diciembre de 1834:

Fue elegido gobernador deSalta, José Antonio Fernán-dez Cornejo, ocupando elcargo por tercera vez, peroserá depuesto por sus ten-dencias unitarias. 15 de diciembre de 1891:

Nació en la ciudad de Saltadon Miguel Solá en un hogarpleno de tradición. Era des-cendiente directo de quienfue, a mediados del sigloXVIII, gobernador del Tucu-mán, primero, y presidentede la Audiencia de Charcas,luego: don Juan VictorinoMartínez de Tineo. Fue unode los salteños que desco-

Material extraído del libro de Eduardo Ceballos

“Conozca la historia de Saltaa través de sus efemérides”


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE DICIEMBREllaron. En su juventud residióen Salta, donde llegó a serdirector del diario "NuevaÉpoca". Más tarde se radicóen Buenos Aires, donde rea-lizó periodismo, estudios ypublicación de trabajos sobrehistoria del arte. Trabajó 30años en el diario La Prensay colaboró en la revista "Carasy Caretas". Entre sus libros:"Historia del arte precolom-bino", (publicados en 1935 y1936). "Arquitectura colonialde Salta", "Salta", “MiguelOtero", “Memoria de Güemesa Rosas" (1946); "Las miliciasde Güemes” (1963); “Diccio-nario Biográfico de Salta”(1964). Fue uno de los fun-dadores del Instituto Güeme-siano de Salta. Murió en Bue-nos Aires el 6 de octubre de1979, próximo a cumplir 88años.15 de diciembre de 1985:

Se inició la obra para construirel Polideportivo Ciudad de Sal-ta, DELMI, a cargo de la em-presa Astori de Córdoba, queganó la licitación. Se construyóen 160 días. Los integrantesdel Comité Organizador ProEstadio Ciudad de Salta (CO-PECS) trabajaron ad honorenpara concretar esta empresa.El presidente del COPECS

era el señor Tomás UbaldinoMena, quien era acompañadopor reconocidos profesionalesy empresarios de nuestro me-dio. El empuje del gobernadorde la provincia de la provinciadon Roberto Romero, el CO-PECS y el apoyo de la comu-nidad a través de sus institu-ciones deportivas y empresa-rias que aportaron recursoshan hecho posible esta reali-dad. 16 de diciembre de 1820:

Fue electo gobernador deSalta por el Cabildo, el doctorJosé Ignacio Gorriti. Este car-go fue delegado por Güemes,ya que él trabajaba por losideales en pro de la emanci-pación americana, en coor-dinación con el accionar deSan Martín. 16 de diciembre de 1837:

Murió en Molinos, Salta, don

Nicolás Severo de Isasmendi,el último gobernador de laIntendencia de Salta del Tu-cumán, designado por auto-ridades dependientes de lapenínsula hispana. (ProfesoraOlga Chiericotti)17 de diciembre de 1816:

Martín Miguel de Güemes ylas autoridades civiles, militaresy eclesiásticas de Salta, juraronsolemnemente la independen-cia de las Provincias Unidasdel Río de la Plata. (ProfesoraOlga Chiericotti)17 de diciembre de 1829:

Nació en Salta, Pedro AntonioPardo. Médico, periodista, di-putado provincial, diputadonacional ante el Congresode Paraná, Ministro de Rela-ciones Exteriores y Culto, De-cano de la Facultad de Cien-cias Médicas. Representanteargentino en Austria, Hungríay Portugal. Falleció en Lisboael 5 de febrero de 1889. 17 de diciembre de 1930:

Falleció en Peñaflores, Salta,el doctor Bernardo Frías, his-toriador, magistrado y cate-drático salteño, quien fue elque enalteció la figura deGüemes. Fue autor de la"Historia del general MartínGüemes y de la Provincia deSalta o sea de la Indepen-dencia Argentina”. Se lo llamael Descubridor de Güemes. 18 de diciembre de 1850:

Nació en Salta, don VirgilioMariano Tedín. Se graduó deabogado en 1869. Se radicóen la misma ciudad de Bue-nos Aires, donde estudió. Re-alizó una brillante carrera enlos estamentos de justicia.Su desempeñó en la justicia,mereciendo la consideraciónde la ciudadanía. Falleció enla Capital Federal en juniode 1893.

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18 de diciembre de 1882:

Nació en Filadelfia (E.E.U.U.),Ricardo Fontaine Maury. Lle-gó a nuestro país en 1906.Fue el Huaytiquina o RamalC-14, trabajo que realizó con1300 obreros y numerosossacrificados profesionales,desde el año 1921, hasta1948. Luego de 27 años detrabajo, se inauguró oficial-mente la obra, el 20 de fe-brero de 1948. Tiene 571kms, 1400 curvas, 3233 me-tros de túneles, 31 puentesde acero con 670 metros. Esuna de las obras ferroviariasmás espectaculares del mun-do. Fueron declaradas por elSenado de la Nación ReversaHistórica y Monumento Na-cional. Maury falleció en Cór-doba el 31 de julio de 1950.Sus restos descansan al ladode la vía, en Campo Quijano. 18 de diciembre de 1897:

Nació en Salta, José VicenteSolá. En Buenos Aires, serecibió de odontólogo. Fuepresidente de la Cámara deDiputados. Importantes co-laboraciones para diarios y

revistas del País. (La Nación- La Prensa - El Hogar, etc.).Dedicado al estudio de la len-gua, publicó: Gramática Cas-tellana, Diccionario de la Re-gionalismos de Salta, Con-tribución del árabe a la for-mación de la lengua caste-llana. Curiosidades gramati-cales. Murió en Salta, el 23de Noviembre de 1961. 19 de diciembre de 1790:

Asumió el gobierno de Salta,el coronel de infanteria RamónGarcía de León y Pizarro, quiengobernó hasta 1796, al términodel cual, Güemes tenía 11 añosde edad. 19 de diciembre de 1953:

Nació en Cuzco, Perú, KatiaGibaja de Gallegos. Licen-ciada en Psicología. Docenteen IEM de la Unsa. Profesorade Jardín de Infantes. Sedesempeñó en el departa-mento de Psicología y Asis-tencia Escolar del ConsejoGeneral de Educación. Pro-fesora de Quechua. Difusorade cultura Indo-Americana yconductora del programaEcos de la patria Grande porRadio Nacional Salta. Fun-dadora de las Jornadas Pre-Colombinas que se realizananualmente.19 de diciembre de 1989:

Falleció la dirigente salteñaAna María Giacosa. Fue di-rectora del Museo Arias Ren-gel. Fue la referente más im-portante de Salta, del PartidoPolítico que lideraba AbelardoRamos a nivel nacional.

19 de diciembre de 1994:Asumió como rector de laUniversidad Nacional de Sal-ta, el Contador Público Na-cional, Narciso Ramón Gallo. 20 de diciembre de 1810:

Falleció el pintor y escultorTomás Cabrera. Se afirmaque nació en Salta 1740. Es-tudió en Chile artes plásticas.Hizo trabajos en la zona deCuyo y en otros templos deSan Juan. Sarmiento lo men-ciona en su libro: "Recuerdosde Provincia", en el que lodenomina "Miguel Ángel ame-ricano" y lo menciona comopintor salteño. Le pertenecela primera obra pictórica decarácter histórico. En el Mu-seo Histórico Nacional deBuenos Aires; se conservael cuadro denominado: “En-trevista del Gobernador donGerónimo de Matorras conel Cacique Paykin en el Cha-co". En el Cabildo de Salta,se conserva la valiosa tallade la "Virgen de la Candela-ria". La escuela de Bellas Ar-tes de Salta lleva su nombre. 20 de diciembre de 1814:

Nació en Salta, Jacoba To-masa Saravia. Hija de JoséTomasa Saravia y de JoséApolinario Saravia. Estudiólas primeras letras con su tíoel doctor Facundo de Zuviría.Luego ingresó al colegio fun-dado por el general Gorriti,siendo compañera de JuanaManuela Gorriti. Completósus estudios en el Colegiode Educandos (hoy Colegio

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de Jesús). Ejerció la docenciacon dedicación. Falleció enSalta, el 24 de junio de 1891. 20 de diciembre de 1817:

Nació en Orán, Salta, el doc-tor José Manuel Arias Cor-nejo, quien fue propulsor dela navegación de los ríos Ber-mejo y Salado. Fue legisladornacional y varias veces mi-nistro del poder Ejecutivo deSalta. También fue un estu-dioso de la historia del nor-oeste argentino. Murió el 21de abril de 1888. (ProfesoraOlga Chiericotti)20 de diciembre de 1839:

Falleció Antonio CastellanosSaravia, nacido en Salta en1782. Se graduó de médicoen 1810. Participó en las lu-chas contra las invasionesinglesas. Permaneció en lasfilas patriotas, con el gradode cirujano mayor del ejércitoauxiliar, actuando en la guerracontra Brasil. En 1821 fueenviado por el jefe realistapara que ofreciera sus servi-cios profesionales al generalGüemes que se encontrabaherido gravemente en la Que-brada de la Orqueta. Peroel héroe gaucho rechazó suofrecimiento. Impresionadopor este hecho abandona lapolítica, pues pertenecía alpartido "Patria Nueva" adver-sario de Güemes, para pres-cindir de todo partidismo.Prestó colaboración a Gorriticuando éste ejerció el go-bierno de la provincia, propi-ciando la vacunación y otras

medidas sanitarias. Filántropoe higienista.20 de diciembre de 1846:

Murió en Salta, Francisco deGurruchaga, ciudad que lovio nacer en 1766. Uno delos próceres civiles que máscontribuyó a sostener la in-dependencia argentina. Fa-lleció en la mayor pobreza,este hombre que era hijo depadres con títulos mobiliariosy de gran fortuna. Sus restosfueron sepultados en la iglesiaSan Francisco, en el altar dela Virgen del Rosario, siendocosteados los gastos del se-pelio por un grupo de amigos.Sus padres eran Pedro An-tonio de Gurruchaga y Alzagade origen vasco y doña Ma-nuela Fernández Pedrozo yAguirre, salteña de linaje en-troncado con los conquista-dores de Chile y Cuyo. 20 de diciembre de 1948:

Nació en Salta, Sergio Gare-ca. Destacado periodista quedesempeñó sus actividadesen diario El Tribuno.

21 de diciembre de 1871:Nació en Anquincila, Ancasti,Catamarca, el doctor TomásAmalio Vergara. Estudió pri-mero en Catamarca. En Bue-nos Aires se graduó de mé-dico cirujano en 1899. Fueel creador y director de la Di-rección Nacional Antipalúdica.Ministro de Gobierno, dipu-tado provincial, (presidentedel cuerpo), diputado nacio-nal, senador provincial. Murióel 10 de abril de 1935.21 de diciembre de 1876:

Renunció a la gobernación Mi-guel F. Aráoz, quien había asu-mido el 13 de junio de 1875.Desempeñó interinamente lagobernación don BenedictoFresco, en su carácter de Pre-sidente del Senado. 21 de diciembre de 1923:

Falleció Joaquín V. González.Político, Jurista y escritor ar-gentino. Nació en La Riojaen 1863. Fundó la Universi-dad de la Plata en 1905. Sulibro más conocido; Mis Mon-tañas. Un pueblo de Saltalleva su nombre. 21 de diciembre de 1938:

Nació en la ciudad de Men-doza, Hugo Alberto Orellano.Maestro Normal Nacional. Lo-cutor Nacional que se des-empeñó en distintas emisorasmendocinas y fue el conduc-tor del programa Hola Saltaque se emitió en diferentesemisoras salteñas y en supropia radio, FM Provincia. 21 de diciembre de 1946:

Fray Francisco de la Cruz


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE DICIEMBREMugüerza fue ordenado sa-cerdote. Con el tiempo seríael primer Obispo de la Dió-cesis de San Ramón de laNueva Orán, en la provinciade Salta. 22 de diciembre de 1971:

Falleció el sacerdote JoséMir, quien residió en Metándesde 1940. La bibliotecamunicipal de Metán lleva sunombre. 22 de diciembre de 1984:

Murió César Fermín Perdi-guero, el cochero joven. Ac-tivo trabajador de la cultura.Realizó periodismo escrito yradial. Gran animador de fes-tivales y creador de fiestaspara Salta. Su último libropublicado en vida: Antologíadel Cerro San Bernardo, estálleno de sabrosas historiasde nuestra provincia de Salta.Cuando joven formó un dúocon Eduardo Falú. 23 de diciembre de 1918:

Falleció el doctor Manuel Go-rostiaga a los 70 años. Esteilustre santiagueño fue pe-riodista, orador, político. Fuediputado al Congreso de laNación (1884-1888). Entrelos años 1911-1913 actuócomo presidente de la comi-sión de límites de Santiagodel Estero, en cuestiones sus-citadas con Tucumán, Salta,Córdoba y Catamarca. Fue

diputado provincial. Fue fun-dador y director del diario ElPaís de propiedad de JoséE. Gorostiaga. 23 de diciembre de 1955:

Nació en Buenos Aires, Mar-garita Liliana Saborida. In-geniera y profesora de ArtesVisuales. Docente de la Es-cuela de Bellas Artes TomásCabrera y de la Escuela deMúsica de la provincia, "JoséLo Giúdice". Desarrolla acti-vidad técnica en la Casa dela Cultura de Salta. Fue ju-rado de concursos docentes,fotográficos y de diseño. Fueintegrante de la Orquesta Es-table de la provincia, que di-rigía el maestro Antonio Mon-tero, como violoncelo de fila.

24 de diciembre de 1826:

Fue aprobada por el Con-greso General Constituyente,la Constitución de la Repú-blica Argentina, bajo la pre-sidencia de Bernardino Ri-vadavia. Fue sancionada por


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE DICIEMBRE72 diputados de 17 provin-cias. Destacamos algunas delas provincias y sus repre-sentantes: CATAMARCA: Inocencio

González Espeche, MiguelDíaz de la Peña, Nicolás deAvellaneda y Tula y José An-tonio Barros. LA RIOJA: Santiago Váz-

quez y Eugenio GregorioRuso. SALTA Y JUJUY: Juan Ig-

nacio Gorriti, Francisco Re-migio Castellanos, José Are-nales, Alejandro Heredia,José Miguel Zegada y Manuelde Tezanos Pinto. SANTIAGO DEL ESTE-

RO: Félix Ignacio Frías, Vi-cente Mena, Manuel Dorrego,Antonio María Taboada, JoséFrancisco Ugarteche y JuanAntonio Meirot. TUCUMAN: José Ignacio

Garmendia, Gerónimo Hel-guera y Juan Bautista Paz. MONTEVIDEO: Manuel

Moreno, Mateo Vidal, Silves-tre Blanco y Cayetano Cam-pana. TARIJA: José Felipe Echa-

zú. 25 de diciembre de 1817:

Nació en San Ramón de laNueva Orán (Salta), José Ma-nuel Arias Cornejo. Doctoren Jurisprudencia. Secretariode la Sala de Representantesde Jujuy. Convencional parala Reforma Constitucional deSalta en 1855. Ministro ge-neral del gobernador JoséMaría Todd en 1856. Diputadonacional de Salta. Senadorde la Nación por Salta, pro-pulsó la creación de la Bi-blioteca Pública. 25 de diciembre de 1872:

Siendo titular de la diócesisde Salta, monseñor Buena-ventura Rizo Patrón y Zabala,

se realizó la solemne bendi-ción del Templo de la Parro-quia de San José de Metán. 26 de diciembre de 1817:

El coronel Manuel EduardoArias, del ejército de Güemes,derrotó completamente al bri-gadier Pedro Antonio de Ola-ñeta al frente del ejército re-alista, en San Lucas, provinciade Salta. 26 de diciembre de 1830:

Las tropas del gobernadorde Salta, Juan José Gorritison derrotadas por el coronelRomán Deheza, en Salta. 26 de diciembre de 1962:

Nació en Salta, Diego Haro.Poeta de las últimas genera-ciones. Publicó en libro: "Are-nas ardientes" con una limi-tada edición artesanal reali-zada a mano. 27 de diciembre de 1726:

Fue canonizado por el PapaBenedicto XIII, San FranciscoSolano, el santo de América.

Actuó como misionero fran-ciscano en la región del Tu-cumán colonial a fines del si-glo XVI. La tradición oral ha-blaba de su estada en LaRioja a poco de ser fundada.Monseñor Antonio Caggiano,obispo de Rosario y luegoungido Cardenal tuvo ocasiónde consultar en el ArchivoVaticano el proceso de ca-nonización de Francisco Sán-chez Solano. Por monseñorCaggiano se sabe que habíanacido en Montilla, Andalucía,España en 1549. Llegó a laregión del Tucumán en no-viembre de 1590. Llegó a LaRioja en 1593. Se quedó seismeses predicando a los indiosy a los españoles.27 de diciembre de 1777:

Asumió el gobierno de Salta,Martín de Mestre, quien per-maneció en el poder hastael 1782. 27 de diciembre de 1909:

Se creó el Municipio de Ge-neral Güemes por DecretoNº 376/1909, luego reafirma-do por ley Nº 1185 del 2 deagosto de 1947. 28 de diciembre de 1932:

Se creó la Dirección de Viali-dad de Salta. 29 de diciembre de 1834:

Fue ultimado en su lecho porel coronel Mariano Santiba-ñez obedeciendo órdenes delcoronel Fascio, don Pablo


Latorre, guerrero de la inde-pendencia y caudillo federal,quien fuera gobernador inte-rino, luego del derrocamientodel general José AntoninoFernández Cornejo desde el22 de setiembre hasta el 31de diciembre de 1834, enque fue derrotado y heridopor las fuerzas jujeñas almando del coronel Fascio,quien ordenó asesinarlo. Lasentencia cumplió en el Ca-bildo de Salta, donde estabadetenido. 29 de diciembre de 1894:

Nació Emma Solá de Solá,destacada mujer de letras.Ganó varios premios, en 1921los juegos florales con ‘Laelegía a la muerte de Güe-mes’. En 1935 obtuvo premiopor la poesía a la Virgen delMilagro y en el concurso con-vocado para la letra del Him-no al Señor del Milagro. Esel himno que corea todo un

pueblo. Es autora del “Aguaque canta”, La madre delviento, Miel de la tierra, Elalma en la noche, Esta eternaquietud. Falleció en Salta, el2 de julio de 1984 a los 90años de edad. 29 de diciembre de 1915:

Se creó por Decreto Nº620/1915, el Municipio deEmbarcación. 30 de diciembre de 1977:

Quedó habilitada al público,la Biblioteca y el Archivo Do-cumental del Convento deSan Francisco de Salta.31 de diciembre de 1889:

Falleció el Doctor Adolfo Mar-tínez, gobernador de Salta,siendo reemplazado interina-mente por el doctor SixtoOvejero. 31 de diciembre de 1914:

Se aprobó y reglamentó porOrdenanza el Proyecto dedon Atilio Lanzi, por el quese creó el Hospital de Metán,que luego se llamará Del Car-men. 31 de diciembre de 1930:

Nació en Rosario de la Fron-tera, provincia de Salta TomásUbaldino Mena. Fue diputadoprovincial y Presidente delCOPECS, entidad que hizoconstruir el DELMI, EstadioPolideportivo Salta en 160días. Destacado periodista

de diario El Tribuno, autor dela columna "A la hora del cie-rre", a la que firmaba con elseudónimo de Tombolito.Gran benefactor de escuelas,de niños y familias carencia-das. Habitante permanentede los clubes de Salta. 31 de diciembre de 1933:

Monseñor Julio Campero con-vocó a su grey a la realizaciónde un Congreso EucarísticoDiocesano en Salta, entre el25 y el 31 de mayo de 1934. 31 de diciembre de 1935:

El Tranvía salteño realizó suúltimo viaje por las calles deSalta. Este servicio nació el23 de mayo de 1913 y le fueencomendado a la CompañíaAnglo-Argentina de Electrici-dad S.A. por 99 años. Luegola empresa pasó a llamarsela Compañía de Electricidaddel Norte Argentino S.A. Elúltimo tramo fue retirado en1978 de San Martín esquinaItuzaingó.


El gato requiere vitamina A pre-formada en la dieta. Este es unode los motivos por los cuales losfelinos no pueden sobrevivir condietas basadas en vegetales.La vitamina A es liposoluble y

se acumula cuando es ingerida oadministrada en cantidades ex-cesivas. Se encuentra en grandescantidades en el hígado y el aceitede hígado de bacalao. Los gatosalimentados con grandes canti-dades de estos productos o quereciben suplementos de vitaminaA están en riesgo de hipervitami-nosis A.En los gatitos ésta se carac-

teriza por apetito reducido, de-presión, pelaje opaco y seco, yexoftalmia, que desarrollan dentrode las cuatro a seis semanas dela ingesta excesiva. También seproducen gingivitis y aflojamientode piezas dentarias. Estos signosno se observan en los adultos.Dentro del año, emergen las

lesiones esqueléticas resultantesde la depleción de osteoblastos ycondrocitos. Emergen centros deosificación secundarios y alrededorde los centros articulares se pro-duce osteofitosis pronunciada. Los gatos afectados desarro-

llan espondilosis vertebral cervicaly neoformación de hueso periós-tico. La anquilosis de vértebrascervicales, torácicas anteriores ycodos es una alteración clásica.Los miembros anteriores estándoloridos, lo que provoca unapostura de canguro. La ingestapuede ser difícil debido a la inca-pacidad para alcanzar el come-dero. El acicalamiento tambiénse deteriora, de modo que elpelaje se vuelve aceitoso y en-marañado.

DIAGNÓSTICO: Antecedentes dietéticos, estos

gatos consumen dietas abundantesen hígado o aceite de hígado debacalao o reciben una suplemen-tación excesiva de vitamina A.

Los signos clínicos: la incapa-cidad para mover el cuello y losmiembros anteriores debido a laanquilosis es una alteración clá-sica. La postura de sentado a locanguro es típica. El manto pilosoenmarañado es común.Radiología: las placas radio-

gráficas de la columna vertebralcervical y miembros anteriores re-velan exostosis y anquilosis des-pués de un año de toxicosis.

TRATAMIENTO: Cambio dietético, se debe sus-

pender el empleo del hígado oaceite de hígado de bacalao o lasuplementación de vitamina A. Elanimal debe recibir una dieta felinabalanceada, preferentemente unalimento de muy buena calidadrecomendado por su veterinario,para que de esta manera actúecomo un elemento de desintoxi-cación y como alimento a la vez.Analgesia: pueden ser de uti-

lidad los antiinflamatorios y anal-gésicos, recomendados para feli-nos, también bajo prescripciónprofesional para evitar trastornossecundarios a la mala medica-ción.Alimentación: la colocación del

comedero y bebedero sobre unaplataforma puede facilitar el con-sumo del animal, que debido a

las limitaciones que tiene paraagacharse por el trastorno quese le produce a nivel de las vérte-bras cervicales, se invitan posturasdolorosas.La mayor parte de los cambios

óseos son irreversibles.Los propietarios deben ser ad-

vertidos sobre los riesgos de em-plear dietas y suplementos conexceso de vitamina A.Los niveles plasmáticos de vi-

tamina A se normalizan dentro delas semanas de la corrección die-tética, sin embargo, las concen-traciones en el hígado estarán in-crementadas durante años.

PRONÓSTICO: EL pronóstico es reservado.

Las anormalidades esqueléticasen general son irreversibles. Otrossíntomas resolverán con la admi-nistración de una dieta adecua-da.Su pronóstico se complica por-

que queda un animalito muy limi-tado en sus movimientos, espe-cialmente del tren anterior y delcuello, cuyo normal funcionamientoes tan importante para ingerir ali-mento y agua.

DR. WALTER OCTAVIO CHIHANMEDICO VETERINARIO

M. P. 037

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‘Leyendas de Ayer y deSiempre’ es el título del libro deLippe Mendoza, que con habili-dad y talento presenta para re-crear ese mágico mundo queacompaña a nuestra cultura des-de siempre. Un testimonio sintiempo, que alimentará la fantasíade sus lectores.

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Daniel Toro recuperó la memoria musical, cuando le entre-garon este disco antológico que muestra buena parte de suproducción desde 1967 hasta 1984. Allí está el clásico repertorioque incluye El Antigal, Cuando tenga la tierra, Para ir a buscarte,entre otros éxitos. Gracias, Daniel por este presente que merenueva la alegría.

DANIEL TORO – ANTOLOGÍA MUSIC HALL – (1967-1984)

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Salta, diciembre de 2017 - Eduardo Ceballos · Salta, diciembre de 2017 El mes de diciembre guarda en su calendario varias fechas im-portantes, como el 3, Día del Médico; el 8,