8
prof.gr l. DANIELA-ELENA DUMITRU se descoperim lizica I plrn expetimente (115 experimenb) L4t alE,_ EDrruRA DrDAcrcA $r pEDAcoctcA, R.A. ?"ttorfranla ,;-rizifo)

Sa descoperim fizica prin experimente - cdn4.libris.ro descoperim fizica prin... · Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .....53 III.3.1. Evaporarea lichidelor .....53

  • Upload
    others

  • View
    65

  • Download
    10

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Sa descoperim fizica prin experimente - cdn4.libris.ro descoperim fizica prin... · Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .....53 III.3.1. Evaporarea lichidelor .....53

prof.gr l. DANIELA-ELENA DUMITRU

sedescoperim

lizicaI

plrnexpetimente

(115 experimenb)

L4talE,_EDrruRA DrDAcrcA $r pEDAcoctcA, R.A.

?"ttorfranla,;-rizifo)

Page 2: Sa descoperim fizica prin experimente - cdn4.libris.ro descoperim fizica prin... · Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .....53 III.3.1. Evaporarea lichidelor .....53

CUPRINS

Prefafl

I.4. Particularitdfile corpurilor aflate in cele trei stdri de agregare 11

II. FENoMENE MECANICE ..... 15II.1. Misurarea masei corpurilor.. ................. 16II.2. Determinarea densitdtrii unui corp

II.10. Caleidoscop AA

III.10.1. Aplicafii ale principiului vaselor comunicante ................ ....................44II.10.2. Presiunea hidrostaticl la addncimi mari .......... ................44II.10.3. Corpuri plutitoare (aplica{ii ale legii lui Arhimede la fluide) ..............45II.10.4. Presiunea atmosfericd qi meteorologia........... ...................46

III. FENOMENE TERMICE .......48

III.3. Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .................53III.3.1. Evaporarea lichidelor ...................531II.3.2. Topirea qi solidificarea............. .......................56III.3.3. Sublimarea pi desublimarea ........... .................59

III.5.3. Aplicafii qi consecin{e ale dilatdrii corpurilor................. ......................66III.5.4. Lichefierea gazelor...... .................67ru.5.5. Temperatura de fierbere qi presiunea ..............6g

rv. FASCTNATTA MAGNETTLOR ................6s

Page 3: Sa descoperim fizica prin experimente - cdn4.libris.ro descoperim fizica prin... · Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .....53 III.3.1. Evaporarea lichidelor .....53

v. ELECTRTZAREA CORPURILOR......... .....................75

V.1. SA ne jucdm qi noi acas[ de-a electrizarea.......... ......75

"x;i:ffi$r:#;i:"Tt?*;;;;: ................... :BV.2.3. Efectul corona ............. 80

Y.2.4. Desc[rcdri electrice in atmosferd ...--.......-....-.-.80

vr. TNCURSII NE fo.rrn-uN cIRCUIT ELECTRIC ............... ........82

VLl.l. Sursele electrice (generatoare electrice) --...-..- 84

VI.l.2. Consumatori electrici .....-.....-.-..... 87

VI.l.3. Priza e1dbtric6.............. ....---....---...93

VI.1.4. M[suri de securitate in domeniul electricitdfii ............--. ------...-----....--..94

Vl.2.l.Istoricul aparatelor electrice de uz casnic................ ....--.--- 95

VI.2.2. Electricitatea qi mijloacele de transport in comun ---.....--..96

VI.2.3. Electricitatea animald... -......-......-.97

VII. ABC-uI ELECTROMAGNETISMULUI ............. ...--.....---.....-.-..98

VII.1.1. Aparatele de misur6 .....--......--.- 102

VII.1.2. Motoarele electrice -........-.......-. I02VII.1.3. Trenurile cu suspensie magnetic[ --......-....... 102

VII.I.4. Transformatoarele electrice -..... 103

VII.1.5. Alternatoarele.............. ...---......-. 103

VII.1.6. Microfonul ............. 105

VII.1.7. Ditzorul ................ 105

VIIT. FENOMENE OPTICE ...... 106

Vm.1.1. Evolufia instrumentelor optice ...----......--.... 115

V[I.1.2. Culorile principale.. -....--.....--.-- 118

V[I.1.3. Culorilecorpurilor.. ..-.....-......-- 118

V[I.1.4. ,,Apele limpezi sunt mult mai adAnci dec6t par" ....--.... 118

TX. FENOMENE ACUSTICE...........

IX.1.1. Ecolocalialx.l.2. Sonarul

D(1.4. Ciudifenii din lumea animalelor. ----------.-.-----124

IX.l.s. Efectul Doppler-Fizeau .......... .-.124

X.1.6. Reverbera{ia -...----....125

119

t23t23t23

Page 4: Sa descoperim fizica prin experimente - cdn4.libris.ro descoperim fizica prin... · Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .....53 III.3.1. Evaporarea lichidelor .....53

Capitolul I

MARIMI FIZICE

Omul percepe corpurile din naturd cu ajutorul simgurilor sale. datoritd insugirilor (propriet6li1or) pe

r-are acestea le au. Vedem casele, oamenii, minunatele peisaje din narura. sesizdm obiectele dintr-o camer[intunecoasd cu ajutorul pipditului, auzim ciripitul pasdrelelor recunoa$tem florile dupd, miros qi deosebim

alimentele dupd gustul lor.Corpurile se deosebesc unele de altele prin anumite proprietili care le sunt caracteristice, numite

proprietifi particulare. De exemplu, apa dintr-un pahar este lichidd, fErI gust (insipida), flrd miros (inodord),

tlrtculoare (incolor[), transparentd (vedem prin ea), ia forma paharului. in schimb. laptele dintr-o cand este

un lichid cu gust dulce, miros specific de lapte, culoare alb[, opac (nu vedem prin el), ia forma cdnii. Deci,

gustul, mirosul, culoarea, transparenla, forma gi multe alte insugiri reprezintd proprietdti particulare ale

corpurilor.in afaraproprietSlilor particulare, mai exist[ o categorie de proprietSli pe care le au toate corpurile

din natur6, numite proprietifi generale. Iatd cele qase proprietSli generale ale corpurilor:1. Corpurile sunt formate din substanfe. Acestea pot fi substanle naturale (lemnul, aurul, sarea,

petrolul, gazul nattral, cdrbunii etc.) sau artificiale (sticla, plasticul, benzina, hflrtia etc.).

2. Toate corpurile ocupd un anumit loc in spaliu, adic[ au volum. Sucul poate fi imbuteliat in sticle

de 0,2 L, 0,5 L, I L, 1,5 L,2 L,2,5 L.3. Corpurile din naturd interaclioneazd cu alte corpuri. Acliunea reciproci dintre doud corpuri

reprezint[ interacfiunea. Exemple: cdnd un corp std pe mas6, el apasa asupra mesei, dar qi masa apasd

asupra corpului (altfel, acesta ar cddea); ciocnirea dintre dou[ corpuri; atrac\ia sau respingerea dintre doi

magneli; atrac\ra dintre Lun[ qi P[mdnt etc.

4. Corpurile au inerfie, adtcd au tendinfa de a-gi pistra starea de repaus sau de migcare, in care se

aflau inainte de a interacfiona cu alte corpuri. CAnd autobuzul pornegte brusc, corpul nostru se inclind inspate, fapt care ne aratd.c[ ne opunem la schimbarea stdrii de repaus in care ne aflam inainte. CAnd autobuzul

opregte brusc, suntem impinqi inainte, deoarece ne opunem la schimbarea stdrii de miqcare ?n care ne aflam.

Cdnd miqcdm un pahar cu apd qi apoi il oprim brusc, apa iese din pahar. Cdnd alergdm pe pistd la ora de

sport, odatd ajunqi la linia de sosire, nu ne putem opri imediat ci, mai alerg[m pulin in virhrtea inerfiei etc.

5. Corpurile pot fi impdrfite in p[rfi din ce in ce mai mici, proprietaG numitd divizibilitate. De

eremplu, un cub de zahdr poate fi sfbrAmat sub formd de mici granule (zahdr tos), apoi poate fi mdcinat cu

rdgnitra oblindnd zahdr pudr6, mai poate fl dizolvatin apd in particule gi mai mici care nu se mai v[d cu ochiul

libea ddnd gust dulce apei. Totuqi, corpurile nu sunt divizibile la nesfhrgit, divizibilitatea avdnd o anumitd

limitd - atomi sau molecule.6. Orice corp se afl5 intr-una din cele trei stlri de agregare.

* Solidd - volum propriu gi form[ bine determinata. Excep]ie fac solidele sub formdpulverizatd care nu iqi pdstreazdforma, lu6nd forma vasului (boabele de cafea au formd proprie; dupd mdcinare,

cafeaua ia forma vasului in care se afl6).* Lichidd - volum propriu dar, ftrd form[ proprie, luind forma vasului in care se afl6. De

eremplu, 1 L de lapte dintr-o cutie, rdsturnat intr-o oald de 10 L, va ocupa ?n aceasta numai un volum de

I L gi va lua forma oalei.

Page 5: Sa descoperim fizica prin experimente - cdn4.libris.ro descoperim fizica prin... · Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .....53 III.3.1. Evaporarea lichidelor .....53

* Gazoasd - nu are volum propriu qi nici formd proprie. Fumul de la gritarul cu friptur[,pregdtitd ?n bucdtdrie, va ocupa tot volumul pus la dispozilie (bucdtiria qi restul camerelor dacd uqa nu esteinchisd) gi va lua forma incintei in care se afld.

C0nd denumesc un corp md gAndesc la o anume formd gi la un anumit volum al sdu, pe cdnd ladenumirea unei substanfe md pot gindi la diferite forme pe care le poate lua aceasta in diferite corpuri. Deexemplu, cdnd spun cui denumesc un corp ( md gdndesc la bine-cunoscuta formd a cuiului), iar cind spunfier denumesc o substan![ ( fierul poate lua forma cuiului, dulapului, sdrmei etc.). De asemenea, apa dintr-osticl[ denumegte un corp (forma sticlei), iar apa denumegte o substant[ ( apa dintr-o sticl[, dintr-un pahar,dintr-un lac etc.).

Corpurile dintr-o mullime dat[ pot fi clasificate sau ordonate dupd o anumitl proprietate comun[.impirfirea corpurilor in grupe sau clase pebazaunei proprietdti comune se nume$te clasificare.inqiruirea (aranjarea) corpurilor in ordine cresc6toare sau descrescdtoarc pebaza unei propriet5{i

comune poart[ numele de ordonare.Elevii unei clase pot fi clasificafi dupd indltime in trei grupe : grupa elevilor scunzi, grupa elevilor

cu inllfime medie gi grupa elevilor inalfi. Laorade sport, ei se ordoneazd,inordine crescdtoare dup[ indlfime.

Privegte imaginile urmitoarelor corpuri:

'l:ittt'.t 'tt lt

' AffiSticlSFoarfecd Creioane

Ehi#F

qi borcan

Ochelari (rame cu lentile)

Fructierd (vas qi fructe) Scaun, birou qi funcfionar

Denumirea corpurilor Substanfa

Foarfecd, cui gi lacitSticld, borcan, fructieri gi lentilele ochelarilor

Creion, m0nerul tdrn[copului gi birou

Lacdt cu chei

Cui

Clasificd corpurile de mai sus, dupd substanfele din care sunt confecfionate:

Page 6: Sa descoperim fizica prin experimente - cdn4.libris.ro descoperim fizica prin... · Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .....53 III.3.1. Evaporarea lichidelor .....53

( -:-\,

., ::-/Clasifica corpurile din imaginile urmdtoare, dupd starea lor de agregare.

\"aE{

'

\erul din balon

. -'-:-:""

15 -<z\\pa din pahar Aburul din cea;cd

I : ifii: --.- :l

'",ffi*LdmAia Laptele din cutie

q'";

;! L-

\

? \.:.)' Incearcd sd clasi-.rr ;r s[ ordonezi corpurile.,:n imaginea aldturat[,-: -1pa:

'i starea lor de agregare;'i culoare;'i ibrmd;'i rniros;.i gust.

Iij:J

It,{3j

li

Porumbul

Denumirea co

Lichidd

Page 7: Sa descoperim fizica prin experimente - cdn4.libris.ro descoperim fizica prin... · Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .....53 III.3.1. Evaporarea lichidelor .....53

Vei reugi numai sd clasifici corpurile din multrimea datd dupd criteriile respective. in schimb, nu veireugi sd le ordonezi dupd aceste criterii. Prin urmare, vei infelege cI exist[ dou[ categorii de propriet[fi:

A) Proprietdji care pot fi criterii de ordonare (?ntinderea spaliald, durata unui fenomen, cantitateade substanjd conlinutd de un corp, rapiditatea migc[rii, starea de inc[lzire a unui corp etc.).

B) Proprietdfi care nu pot constitui criterii de ordonare a corpurilor (starea de agregare, culoarea,forma, mirosul, gustul).

Din aceste doui categorii, numai proprietifile frzice care constituie criterii de ordonare stntproprietdlimdsurabile. Ele permit compararea 1or cantitativd cu alte proprietiti de acelagi fel, adicd pot fi mdsurate.Acestea sunt proprietdfile care ii intereseazd pe fizicieni qi care vor fi studiate de tine pe parcursul orelor deftzicd.

Proprietdfilor frzice mdsurabile li s-au asociat mlrimi fizice. De exemplu:

mdrimea frzicd numitd volum.

M[surarea unei m[rimr frzice implicd compararea cantitativd a acesteia cu unitatea de mlsuri(etalon) aleasd. Ea se face cu ajutorul unui instrument de mdsurd adecvat. M[rimea fizicd, gi unitatea demdsurd corespunzdtoare acesteia mdsoarl aceeagi proprietate. De exemplu, metrul este o lungime, secundaeste un interval de timp etc.

Pentru a caracteriza o mdrime frzicd" trebuie s6-i arSt[m:c Simbolul.o Formula de definilie sau de calcul ( exist[ mdrimi care nu au formulS qi care se determind

numai in mod direct prin mdsurare cu ajutorul unui instrument de mdsur5; de exemplu: lungimea, dtrata,temperatura etc.).

o Unitatea de m[surd (cea fundamentald sau in Sistemul Internafional gi cele derivate).Instrumente de m[surd (existd un numdr mic de m[rimi pentru care nu existd instrumente de m[surd;

ele se determind numai in mod indirect, prin calcul cu ajutorul unei formule; de exemplu, aria, puterea,cdldura etc.).

1.1. Misurarea lungimii

A mdsura inseamn[ a compara o anumit[ mdrime fizicd, cu alta de acelaqi fel, luati ca unitate demdsurd (sa:u etalon).

incd din cele mai vechi timpuri, omul a mdsurat diferite lungimifolosind ca unitili de mdsuri pasul, cotul, palma etc.

Astdzi, pentru a avea o unitate de lungime internalional valabild, se

folosegte metrul. Metrul etalon este confecfionat dintr-o rigld de platini qiiridiu, pdstrat ?n condilii speciale, ferit de umezeald gi diferen{e de temperaturd,la Biroul Internafional de Mdsuri gi Greut6[i care se afli la Sbvres (ldngdParis). Fiecare lard posedd o copie a metrului etalon.

Page 8: Sa descoperim fizica prin experimente - cdn4.libris.ro descoperim fizica prin... · Fenomene termice cu schimbarea stdrii de agregare .....53 III.3.1. Evaporarea lichidelor .....53

KMKMRigla gradatd

1.2. Misurarea ariei unei suprafefe

Unitatea de m6sur[ pentru aria unei suprafefe este metrul pdtrat (nf), care este egal cu suprafafauui pltrat cu latura de 1 m.

Experiment 1. Determinarea ariei

Alege diverse corpuri care sd aibd suprafele de diferite forme: pdtratd, dreptunghitlard,circular[ gi determind,aira suprafetei 1or. Rezultatul mdsur[torilor cu rigla gi calcularea ariilor lepoli trece in urm[torul tabel.

Denumirea corpurilor M[surarea lunsimilor Calculul arieiPdtrat :.. L -- .....cm A:L':........cm'Dreotunshi: L:.....cm: 1:.....cm A: L'1: ......cm2Cerc' Diametrul: D :.......cm

kaza: R:.......cmA: nP:......cm'

(Constanta n: 3,14)Pentru o suprafal[ neregulatd, se traseaz[ conturul acesteia pe hdrtie milimetricl gi se numdrd

pdtr[felele din interiorul conturului. Aria suprafetei neregulate va fi egald cu numdrul de pdtrS]ele inmultitcu I mm2.

1.3. Misurarea volumului corpurilor

Volumul reprezintd,locul ocupat de un corp tn spafiu (intinderea spafialS).

Unitatea de mlsur[ in S.I. (Sistemul Intemafional) a volumului este metrul cub (m3), care reprezintlvtlumul unui cub cu latura de 1 m.

De asemenea, se mai folosesc submultiplii gi multiplii acestuia. Pentru precizarea capacit[1ii unuirecipient cu lichid se mai utilizeazd litrul (L) qi multiplii gi submultiplii sdi.

Unititi de volum 1m' l dm' 1 cm'

Unitdli de capacitate1000L IL 0.001 L1kL 1 000 mL 1mL

lnstrumente folosite pentru mlsurarea lungimilor:

Ruleta $ublerul Metrul de croitorie

CAnd vrem sd misurdm cu rigla, o agezdm deasupra lungimii de

mdsurat astfel incdt, diviziunea zero sd se afle la una din extremititile acestei

lungimi. Pentru a face citirea exactS, trebuie sd ai grijl ca privirea sd caddperpendicular pe rigla, in dreptul divizfunii respective.