1

1. PENGENALAN

Syarikat ADG Enterprise adalah sebuah syarikat yang beroperasi di Sabak

Bernam, Selangor dalam penternakan ayam daging. Konsep penternakan

yang diusahakan adalah ladang kontrak berkapasiti 40,000 ekor dengan

menggunakan kaedah dan teknologi ladang tertutup dengan kerjasama pihak

integrator yang dipilih iaitu KFC Holdings Bhd.

Konsep penternakan ayam ini dipilih berdasarkan kepada permintaan daging

ayam di negara ini telah meningkat dari semasa ke semasa. Tambahan pula

pihak syarikat tidak menghadapi masalah untuk menjual hasil ternakan

kerana semua hasil ternakan akan dibeli keseluruhannya oleh KFC Holdings

untuk dipasarkan.

2. TUJUAN

Rancangan Perniagaan ini disediakan adalah untuk mendapatkan pinjaman

kewangan bagi membina ladang ternakan tertutup dan membeli peralatan-

peralatan asas yang menggunakan teknologi terkini untuk ternakan ayam

pedaging bersesuaian dengan konsep ladang kontrak yang diusahakan

dengan kapasiti 40,000 ekor bagi setiap pusingan.

Rancangan Perniagaan ini juga bertujuan untuk mengenalpasti unjuran aliran

tunai yang boleh diperolehi oleh pihak syarikat serta kekuatan syarikat dalam

menguruskan operasi projek ini.

2

3. KONSEP LADANG TERNAKAN KONTRAK

Sistem ladang ternakan kontrak merupakan satu dimensi baru dalam

industri ternakan ayam yang mana sebuah syarikat besar atau integrator

akan menyediakan kemudahan kepada penternak-penternak dengan

mengikat kontrak dengan mereka bagi membekalkan baka benih anak ayam,

makanan ayam, ubat-ubatan dan pemasaran. Sistem ladang ini mampu

mengatasi kerugian jika harga ayam berada di paras yang rendah malah isu

harga ayam di ladang dan di pasaran dapat di atasi serta dapat memberi

pulangan yang lumayan kepada pengusaha ladang kontrak.

Sistem ladang kontrak telah terbukti memberi keuntungan yang besar kepada

pengusaha serta menjamin masa depan yang baik memandangkan integrator

yang dipilih adalah sebuah syarikat yang besar dan kukuh iaitu KFC Holdings

Berhad. Syarikat ini menggunapakai peralatan berteknologi canggih iaitu

sistem penyejukbekuan yang moden. Di samping itu, ia juga mempunyai

rangkaian pemasaran, pengeluaran, memiliki tenaga pakar dalam bidang

ternakan ayam serta mempunyai rangkaian domestik yang luas.

Secara keseluruhan, konsep ladang kontrak ini telah memberi kekuatan dan

keyakinan kepada penternak untuk terus bersaing. Ini kerana pulangan

setiap musim adalah konsisten. Bagi penternak yang mempunyai pinjaman

bank, mereka berupaya melangsaikan pinjaman tersebut dalam tempoh yang

cepat.

Pihak syarikat juga mengatur program kesihatan dan sanitasi ternakan yang

akan diperolehi dari pihak integrator dan Jabatan Perkhidmatan Haiwan

seperti khidmat nasihat dan kawalan penyakit yang boleh mengancam

ternakan.

3

4. LATAR BELAKANG USAHAWAN

4.1 BUTIR-BUTIR PERIBADI

Nama :

No. Kad Pengenalan :

Alamat Tetap :

Umur :

Taraf Perkahwinan :

Warganegara :

Taraf Pendidikan :

Agama :

Pengalaman :

Pekerjaan Sekarang :

Kursus-Kursus Yang Dihadiri

:

Kemahiran/Kebolehan :

Jawatan Dalam Syarikat :

No. Telefon Rumah :

No. Handphone :

4.2 MAKLUMAT ISTERI

Nama Isteri :

No Kad Pengenalan :

Tarikh Lahir :

Taraf Pendidikan :

Pekerjaan :

4

No Telefon

:

:

5. PROFAIL PERNIAGAAN

CARTA ORGANISASI SYARIKAT

5. 1 BUTIR-BUTIR PERNIAGAAN

Nama Syarikat :

Alamat Perniagaan :

No Telefon :

Alamat Pejabat :

No Telefon :

No Pendaftaran Perniagaan :

Jenis Perniagaan :

Tarikh Daftar Perniagaan :

5

PENGURUS

PEKERJA AMPEKERJA AM

5.2

PROJEK CADANGAN

Jenis : Projek Ladang Ternakan Kontrak

Jumlah Kos : RM 588,800

Modal Sendiri : RM 66,800

Pinjaman Bank : RM 522,800

Cadangan Bayaran Balik

: 10 tahun @ 120 bulan

Ansuran Bulanan RM6,525 (5%)

Cadangan Bank : Bank Pertanian

Bentuk Sandaran

: Sijil Saham Bank Rakyat berjumlah RM100,000

Tanah tapak ladang bernilai RM140,000

6. ASPEK PENGURUSAN

6.1 PENGURUS

Nama :

No. Kad Pengenalan :

Umur :

Kelulusan :

Pengalaman :

6

6.2 PEKERJA AM

Nama :

No. Kad Pengenalan :

Umur :

Kelulusan :

6.3 JAWATAN DAN HURAIAN TUGAS

JAWATAN TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB

PENGURUS Mengurus operasi ladang

Menguruskan hal-hal kewangan

Berurusan dengan pihak integrator dan pegawai

Jabatan Perkhidmatan Haiwan

Membantu pekerja am

PEKERJA AM Persediaan sebelum kemasukan anak ayam

Pemantauan anak ayam

Memberi makanan mengikut umur ayam

Memberi vaksinasi/vitamin/antibiotik

Pengasingan ayam takai/bantut

Tangkapan ayam untuk jualan

Pembersihan dan cuci hama dari reban

Persediaan untuk pusingan seterusnya

6.4 JADUAL GAJI DAN CARUMAN

JAWATAN BIL GAJI KWSP PERKESO JUMLAH

7

(RM) (RM) (RM) (RM)

PENGURUS 1 1,500.00 180.00 30.00 1,710.00

PEKERJA AM 1 500.00 60.00 10.00 570.00

JUMLAH 2 2,000.00 240.00 40.00 2,280.00

6.5 IMBUHAN

Hari bekerja - Isnin hingga Sabtu

Waktu bekerja - 8.00 pagi hingga 4.00 petang

Gaji – Dibayar dalam minggu pertama bulan berikutnya

KWSP/PERKESO – Dipotong sebanyak 11%(KWSP) dan 2%(PERKESO)

Cuti Tahunan – 12 hari

Bonus Tahunan – Bergantung kepada keuntungan syarikat

Cuti Sakit – Tidak lebih dari 7 hari setahun. Jika lebih akan ditolak

dari gaji bulanan

7. ASPEK PERKHIDMATAN UNTUK PENGELUARAN 6,000

SEMUSIM

7.1 ANGGARAN KOS TETAP . Anggaran kos tetap adalah sebanyak RM

588,800.00. Jadual adalah seperti di LAMPIRAN 1.

7.2 ANGGARAN KOS BERUBAH . Anggaran kos berubah adalah sebanyak RM

1,126,752.00. Jadual adalah seperti di LAMPIRAN 2.

8

8.

ASPEK PEMASARAN

8.1LOKASI PERNIAGAAN

Lokasi yang dipilih merupakan tanah sendiri di Kampung Sepintas, Sabak

Bernam, Selangor. Keluasan kawasan ialah 2.5 ekar dan terletak di kawasan

ladang kelapa. Selain dari jaraknya 2 km daripada kawasan kampung,

kawasan ini mempunyai kemudahan asas seperti jalan tar, air bersih, elektrik

serta telefon. Suasana dalam ladang kelapa juga menyumbang kepada

faktor suhu yang tidak terlalu panas bagi keselesaan ternakan. Pelan Lokasi

adalah seperti di LAMPIRAN 3.

8.2PREMIS PERNIAGAAN

Khidmat kepakaran dalam penyediaan rekabentuk bangunan dan

pemasangan peralatan adalah menggunakan teknologi moden dengan

sepenuhnya. Ruang lantai adalah di antara 0.8 hinga 1.0 kaki persedi bagi

setiap ekor ayam. Pihak syarikat merancang untuk membina 2 buah reban di

mana setiap reban berukuran 40 kaki lebar x 400 kaki panjang x 7 kaki tinggi.

Keluasan tersebut amat praktikal untuk menggunakan kipas ekzos bagi

membantu sistem perudaraan dan kawalan suhu reban tersebut. Setiap

sebuah reban mampu untuk menampung ternakan ayam sebanyak 20,000

ekor ayam.

8.3SASARAN PASARAN

Pihak syarikat tidak menghadapi masalah pasaran memandangkan kontrak

yang sedia ada dengan pihak integrator. Kecemerlangan dan kemakmuran

9

negara ini telah menyebabkan industri pemakanan ayam telah mendapat

sambutan yang tinggi dari semua lapisan masyarakat. Pihak integrator pula

telah mengambil langkah-langkah berkesan melalui pengiklanan yang dapat

menarik lebih ramai pengguna beralih kepada produk keluaran mereka.

Secara umumnya semua peringkat usia merupakan sasaran terhadap produk

berasaskan ayam daging dan secara langsung telah membantu industri

ternakan ayam daging lebih berdaya maju dan berdaya saing.

8.4SAIZ PASARAN

Saiz pasaran terhadap permintaan daging ayam masih lagi luas

berdasarkan kepada permintaan semasa terhadap daging tersebut.

Permintaan yang tinggi bukan sahaja daripada restoren-restoren makanan

segera tetapi juga pengusaha-pengusaha makanan yang lain seperti kantin-

kantin sekolah, restoren-restoren mamak, pemborong-pemborong, peniaga

pasar-pasar tani dan pasar-pasar malam. Ini tidak termasuk lagi apabila

permintaan meningkat secara mendadak apabila tiba musim perayaan.

Dengan kewujudan Halal Hub Center di Malaysia, pasaran ayam daging

keluaran Malaysia menjadi semakin luas. Ini ditambah dengan usaha

kerajaan Malsyia yang menekankan kepada pembasmian penyakit ayam

telah meningkatkan kepercayaan pengimpot negara-negara luar untuk

mengimpot daging ayam dari negara ini.

10

8.5SYER PASARAN

Pihak syarikat melihat bentuk saingan hanya tertumpu di antara pihak

integrator yang sedia ada iaitu :

i. Goldkist

ii. Leong Hup

iii. Cargill

iv. Malayan Flour Mills

v. Pertanian Charoen Pokphand

Walaubagaimanapun, pihak integrator yang dipilih oleh pihak kami iaitu

Kentucky Fried Chicken merupakan sebuah syarikat yang besar dan

mempunyai rangkaian pemasaran produk yang meluas di seluruh negara dan

dunia amnya. Rangkaian pemasaran yang utama adalah restoran makanan

segera KFC, Pizza Hut dan Ayamas. Pihak syarikat yakin terhadap

permintaan daging ayam yang semakin meningkat sehingga mendorong

pihak Kentucky Fried Chicken melantik penternak-penternak baru untuk

menampung keperluan tersebut dari semasa ke semasa.

8.6RAMALAN JUALAN

Projek ini akan mengeluarkan hasil sebanyak 40,000 ekor ayam bagi setiap

satu pusingan dengan kiraan enam pusingan setahun. Kadar anggaran

kematian adalah 3.5% maka jangkaan pengeluaran adalah 231,600 ekor

setahun atau bersamaan 417 metrik tan dengan nilai pendapatan berjumlah

RM 1,225,626.00. Di samping itu penternak juga mendapat hasil sampingan

daripada tinja yang dijadikan baja pokok dengan anggaran 9,600 kampit

setahun yang bernilai RM 24,000 setiap tahun.

Secara purata pendapatan syarikat adalah bergantung kepada kapasiti

ternakan. Untuk kapasiti 40,000 eor penternak akan mendapat pulangan

11

sebanyak RM 122,874.00 setahun atau RM 10,239.50 sebulan setelah

ditolak pembiayaan kos berubah. Sekiranya pihak syarikat ingin mencapai

pendapatan yang lebih tinggi maka kapasiti ayam perlu ditambah.

Asas Pengiraan Untuk Kapasiti 40 Ribu Ekor :

Jualan Ayam Setahun + RM 1,225,626.00

Jualan Tinja Setahun + RM 24,000.00

(Kos Berubah) - RM 1,126,752.00

UNTUNG SETAHUN = RM 122,874.00

UNTUNG SEBULAN = RM 10,239.50

8.7STRATEGI PEMASARAN

Pihak syarikat boleh menjangkakan bahawa kadar pulangan yang tetap

bergantung kepada saiz penternakan itu sendiri. Denganinsentif yang

diberikan oleh oleh pihak kerajaan yang cukup menarik seperti pengecualian

cukai, taraf perintis dan pembiayaan dana. Ini ditambah lagi dengan

pembabitan pihak integrator yang menyediakan khidmat nasihat,

penggunaan peralatan berteknologi tinggi serta kestabilan politik di dalam

negara juga membuka lebih ruang bagi melaksanakan projek ini tanpa

sebarang sekatan.

Faktor kekuatan terhadap pemilihan projek ini adalah seperti berikut :

Penggunaan teknologi terkini dalam penternakan. Kaedah bangunan

tertutup dengan peralatan beroperasi secara automatik yang dapat

menjamin ketahanan projek kerana ianya tidak menimbulkan masalah

alam sekitar dan meningkatkan kecekapan projek.

12

Menggunakan kepakaran dan penyelidikan sepenuhnya daripada

integrator. Bekalan anak-anak ayam yang diterima daripada pihak

integrator berkualiti baik.

Pasaran adalah terjamin kerana diuruskan oleh pihak integrator.

Tempoh matang untuk jualan hanya 35 hari bagi setiap pusingan dengan

kadar 6 pusingan hingga 9 pusingan setahun. Walaubagaimanapun,

pihak syarikat memilih 6 pusingan bagi memastikan kelancaran projek.

Projek ini hanya menggunakan tenaga pekerja yang minima disebabkan

penggunaan sistem dan peralatan yang terkini. Perkara ini dapat

mengurangkan kos serta memudahkan pengurusan hal ehwal pekerja.

9. PROMOSI DAN IKLAN

Pihak syarikat tidak perlu bersusah payah menguruskan promosi untuk

menjual hasil ladang memandangkan urusan pemasaran telah diambil alih

sepenuhnya oleh pihak integrator. Pihak integrator telah mempunyai sistem

pengiklanan yang sedia ada dan telah mampu memikat pelanggan untuk

membeli hasil keluaran mereka.

10. IMPAK SOSIO EKONOMI

Projek ternakan ayam pedaging dengan kaedah pelaksanaan sepertimana

yang telah diterangkan adalah sesuai dijalankan di kawasan ini berpandukan

kepada faktor-faktor berikut :

o Hasil pulangan yang cepat, jaminan pasaran, penggunaan teknologi

yang tinggi serta sokongan dari pihak kerajaan dari segi kawalan harga

13

dan sumber asas akan memastikan bidang usaha ini lebih berdaya

saing dan berdaya maju. Ini termasuk kepakaran teknikal dan khidmat

nasihat yang diperolehi daripada pihak integrator.

o Keberkesanan bandingan penggunaan tanah berdasarkan pendapatan

sehektar tanah adalah tinggi. Ini memandangkan nilai hasil yang

dikeluarkan dari sehektar keluasan tanah adalah tinggi berbanding

dengan lain-lain komoditi dalam bidang bidang pertanian.

o Struktur pemasaran yang cekap berasaskan kepada penternakan

secara kontrak. Pihak integrator bertindak sebagai pemasar kepada

produk yang dihasilkan melalui jaringan pemasaran yang sedia ada baik

dan terjamin.

11. ASPEK KEWANGAN

11.1 AKAUN PERDAGANGAN DAN UNTUNG RUGI

Lihat

LAMPIRAN 4

LEMBARAN IMBANGAN DAN KUNCI KIRA-KIRA

Lihat LAMPIRAN 5

14

PRO FORMA ALIRAN TUNAI TAHUN PERTAMA

Lihat LAMPIRAN 6

PRO FORMA ALIRAN TUNAI UNTUK 10 TAHUN

Lihat LAMPIRAN 7

TITIK PULANG MODAL

Hasil daripada semakan unjuran kewangan, titik

pulangan modal akan diperolehi pada tahun keenam operasi di mana

entiti tersebut telah mencatat keuntungan terkumpul sebanyak

RM614,370.00.

MARGIN KEUNTUNGAN KASAR

Untung Kasar (316,890) / Jualan (1,249,626) X % = 25.4% @ 25.4 sen

Dalam setiap RM1.00 jualan, keuntungan kasar ialah RM0.25 dan

kos jualan RM0.75.

MARGIN KEUNTUNGAN BERSIH

Untung Bersih (53,543) / Jualan (1,249,626) X % = 4.28% @ 4.28 sen

15

Dalam setiap RM1.00 jualan, keuntungan bersih ialah RM0.043.

PULANGAN ATAS PELABURAN

Untung Bersih (53,543) / Jumlah Aset (519,469) = RM0.10 sen

Ukuran pulangan perniagaan dari setiap RM1.00 yang dilaburkan

ialah RM0.10.

12. KESIMPULAN

Industri penternakan ayam pedaging merupakan salah satu bidang perniagaan

yang boleh memberi keuntungan yang tinggi memandangkan permintaan

terhadap daging ayam yang sentiasa meningkat.

Dengan adanya pula konsep ladang kontrak, pihak syarikat tidak menghadapi

masalah dari segi menjual hasil ladang. Pihak integrator yang telah dipilih

akan membeli keseluruhan hasil ladang setiap pusingan tuaian. Ini sudah pasti

dapat memberi keselesaan kepada pihak syarikat untuk merancang

membesarkan ladang. Dengan kepercayaan berterusan daripada pihak

integrator, pihak syarikat dijangka dapat menggandakan hasil pengeluaran

ladang maka pulangan yang akan diperolehi kelak akan dapat mengukuhkan

lagi kewangan syarikat.

Adalah menjadi harapan supaya projek ini diberi perhatian dan pembiayaan

secukupnya dari pihak bank memandangkan projek yang akan diusahakan ini

lebih menjurus kepada pengeluaran bahan mahanan selaras dengan Dasar

Pertanian Negara justru dapat mengurangkan impot dari luar negara.

16