Rilevazione sulla Domanda e sull’Offerta Turistica Elbana

Estate 2012

Conferenza stampa 13 Febbraio 2013Portoferraio

CENTRO STUDI E RICERCHEAzienda speciale della Camera di Commercio di Livorno

Turisti all’Isola d’Elba 3.0

PRESENTAZIONE E METODOLOGIA D’INDAGINE

• L’indagine è stata condotta a bordo dei traghetti dal 15 luglio al 30 settembre 2012, secondo un calendario che ha previsto l’impegno di tre studentesse, provenienti dal Liceo Foresi di Portoferraio. Le attività sono state monitorate da due tutor del Centro Studi e Ricerche ed inserite nell’ambito delle attività di cooperazione con le scuole in tema di Alternanza Scuola lavoro.

• I questionari (elaborati in versione andata/ritorno) sono stati formulati per sondare non solo i punti di forza e di debolezza del sistema turistico elbano, ma anche le motivazioni che hanno spinto l’intervistato a recarsi all’Elba e le aspettative che riservava alla vacanza.

• Sono stati somministrati oltre 600 questionari, dei quali 350 all’andata (tratta Piombino - Portoferraio) e 250 al ritorno (tratta Portoferraio - Piombino).

• Con il questionario di andata si mirava a rilevare il profilo del turista e le modalità con cui decide di organizzare la propria vacanza, con il questionario di ritorno (più articolato) si è monitorato il livello di qualità percepita ed il grado di soddisfazione del turista, anche tramite domande atte a sondare nel dettaglio il tipo di offerta erogata.

• La compilazione dei questionari da parte dell’intervistato è stata effettuata dai rilevatori con intervista diretta, anche in lingua straniera.

• Tale metodo ha il vantaggio, rispetto alla “semplice” compilazione di un modulo pre-stampato, di ottenere risposte qualitativamente più elevate. La presenza del rilevatore, infatti, allontana l'eventualità che il soggetto interpreti in maniera errata le domande o che si trovi in imbarazzo perché non comprende quanto gli viene richiesto; inoltre, nel caso di una risposta non attinente, il rilevatore può riformulare la domanda.

IL PROFILO DEL TURISTA

15-19 20-30 31-45 46-65 65+

5,0%

15,4%

42,5%

31,4%

5,7%

L’età media del turista intervistato è di 42 anni.

Distribuzione dei turisti intervistati per classi di età

Amici12.6%

In coppia22.4%

Famiglia61.0%

Solo3.2%

Gruppo organizz.0,4%

Associaz, circolo…0.4%

Con chi si trascorre la vacanza

Agricoltore

Disoccupato

Artigiano

Docente univ.

Commerciante

Pensionato

Casalinga

Operaio

Libero prof.

Studente

Dirig./Imprend.

Altro

Impieg./Insegnante

0.4%

1.8%

2.1%

3.2%

3.6%

3.9%

5.7%

6.4%

10.0%

11.4%

11.8%

12.5%

26.8%

Distribuzione dei turisti intervistati per professione

Nessuno0.4% Licenza elementare

2,5%Licenza media14,3%

Diploma Istituto

Superiore33,6%

Laurea di 1° liv.25.0%

Laurea specialisti

ca22,9%

Nessuna risposta1,4%

Distribuzione dei turisti intervistati per titolo di studio

Mai32.0%

Una volta16.0%

Due/tre volte11.3%

Più di tre40.7%

Quante volte è stato all’isola d’Elba?(domanda presente nel solo questionario di andata)

Veneto

Emilia Romagna

Toscana

Lombardia

7,2%

8,3%

27,2%

31,7%

Germania

Svizzera

Francia

Olanda

Danimarca

Svezia

USA

Altri paesi

23.3%16.3%

11.6%

11.6%

5.8%

4.7%

4.7%

22.1%

Principali paesi di provenienza dei turisti stranieri

Principali regioni di provenienza dei turisti italiani

LA SCELTA DELLE STRUTTURE RICETTIVE

Albergo26.3%

Agriturismo2.2%

Affittacamere3.3%

Campeggio11.3%

Villaggio tur.1.5%

Residence10.2%

Altro2.2%

affitto54,2%

propria31,4%

in prestito8,5% non specificato

5%

Distribuzione delle strutture ricettive scelte

Formula di trattamento scelta da chi ha soggiornato in una struttura alberghiera o extralberghiera

(domanda presente nel solo questionario di andata)

Solo pernottamento Bed & breakfast Mezza pensione Pensione completa

17,2% 13,8%

58,6%

10,3%

Costo medio giornaliero per tipologia di trattamento(domanda presente nel solo questionario di ritorno)

•Relativamente al costo medio giornaliero relativo al pernottamento sull’isola a persona, e considerando sia le strutture ricettive, sia le abitazioni private, la media rilevata è di 78 euro, valore molto simile agli 82 rilevati nella passata indagine.

•Considerando le sole case in affitto, il costo medio si attesta sulle 67 euro a notte.

•Nelle strutture ricettive la media complessiva risulta essere 88 euro (lo scorso anno si registrava una media di 84 euro).

Propria In afftto Non specificato In prestito0

2

4

6

8

10

12

14

16

15.0

11.89.9 9.3

Media 12,5

Permanenza media (giorni) nelle abitazioni private

Albergo Residence Agriturismo Affittac./B&B Campeggio Villaggio tur. Altro0

2

4

6

8

10

12

14

8.1

11.2 11.7 11.7 12.4 13.0

9.0

Media 9,4

Permanenza media (giorni) nelle

strutture ricettive

ORGANIZZAZIONE E SCELTA DELLA META DI DESTINAZIONE E SPESA DEL TURISTA

I metodi di prenotazione della vacanza

Autonomamente Tramite Agenzia Associazione Nessuna risp.

82,0%

14,7%

0,7% 2,7%

Come ha prenotato la vacanza?

1. Se tramite agenzia, cosa ha acquistato?

Pacchetto; 56,0%

Solo alloggio

; 32,0%Solo trasporto; 8,0%

Altri servizi; 4,0%

I metodi di prenotazione della vacanza2. Se ha organizzato la vacanza da solo, come ha prenotato l'alloggio?

Telefono; 31,2

%

Sul posto

; 6,3%

Sito internet; 26,8%

Amici/

Parenti;

9,8%

Sistema di preno

t. onlin

e; 24,1

%

Altro; 1,8%

Totale prenotazione tramite internet: 50,9%

Agenzia4.5%

Amici/Parenti45.8%

Riviste8.4%

Internet25.8%

Guide4.5%

Brochure1.9%

Promozione1.3%

Altro7.7%

Come è venuto a conoscenza della località prescelta per la vacanza?

Altre motivazioni

Stile di vita

Trad. familiare

Altro

Clima

Riposo/relax

Ambiente

0.0 5.0 10.0 15.0 20.0 25.0 30.0 35.0 40.0

14,4%

4,8%

6,0%

7,0%

16,5%

17,8%

33,5%

Principali motivazioni alla base della scelta dell'Elba come meta di vacanza

16.9%

70.9%

5.4%

2.2%4.3%

0.4%

Nessuno

Auto propria

Moto

Camper

Auto a noleggio

Bicicletta

Con quale mezzo di trasporto si è imbarcato?

•Profumi•Ceramiche •Quadri•Abbigliamento

Spesa media prodotti

artigianali e artistici locali:

115,00 €

•Vini e liquori•Prodotti di pasticceria•Olio •Miele

Spesa media prodotti

enogastronomici locali: 69,50 €

Spesa media dichiarata per prodotti tipici locali e prodotti maggiormente acquistati

Il 33% degli intervistati dichiara di

aver acquistato prodotti artigianali ed

artistici

Il 51% degli intervistati dichiara di

aver acquistato prodotti

enogastronomici locali

Distribuzione % per classi di spesa media giornaliera procapite dichiarata

Fascia di spesa

Ristorazione e

generi alimentari

Trasporti e mobilità

Generi commerciali

vari

Servizi turistici e balneari

Intrattenimento, attività

ricreative e culturali

Servizi alla persona e per la cura

Noleggio

0 Euro 11,4 56,3 55,6 64,2 75,9 74,0 69,0

0-5 Euro 18,3 14,7 15,2 4,7 4,6 5,6 3,2

5-15 Euro 27,3 13,7 11,4 9,5 5,2 5,0 4,8

16-30 Euro 21,5 4,0 5,2 9,5 1,7 2,4 4,8

31-45 Euro 9,5 0,5 1,7 1,9 1,1 0,3 1,6

46-60 Euro 4,4 0,2 0,3 0,3 0,0 0,5 1,9

oltre 60 Euro 2,8 0,0 1,0 1,1 0,6 0,2 3,5

Nessuna risp. 4,8 10,6 9,7 8,7 10,9 11,9 11,0

Totale 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0 100,0

QUALITÀ E PERCEZIONE DELL’OFFERTA TURISTICA

Ristorazione;Spiagge e servizi connessi;Strutture alloggiative

Ristorazione e acquisto generi alimentari;Spiagge e servizi connessi;Parcheggi

Aspetti per i quali si riscontra il migliore/peggiore rapporto qualità-prezzo

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

4.0

2.7 2.8 2.9 2.9 3.0 3.1 3.2 3.2

Media; 3.0

Livello medio di soddisfazione dell'offerta ricettiva(0=molto carente; 1=insuff.; 2=suff.; 3=buono; 4=ottimo)

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

4.0

2.6 2.8 2.8 2.9 2.9 2.9 3.0 3.1 3.1 3.3

Media; 2.9

Livello medio di soddisfazione dell'offerta ristorativa

(0=molto carente; 1=insuff.; 2=suff.; 3=buono; 4=ottimo)

0.0

0.5

1.0

1.5

2.0

2.5

3.0

3.5

4.0

2.42.7 2.7 2.7 2.8 2.8 2.9 2.9

Media; 2.7

Livello medio di soddisfazione dell'offerta commerciale(0=molto carente; 1=insuff.; 2=suff.; 3=buono; 4=ottimo)

Sì81%

No6%

Forse13%

Tornerà in vacanza all’Isola d’Elba?

GRAZIE PER L’ATTENZIONE

Conferenza stampa 13 Febbraio 2013Portoferraio

CENTRO STUDI E RICERCHEAzienda speciale della Camera di Commercio di Livorno