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RIAS BAIXASRIAS BAIXAS
GASTRONOMIA GASTRONOMIA
YY
CONSTUMBRESCONSTUMBRES
INDICEINDICE
• GASTRONOMIA– MEJILLONES A LA GALLEGA
– CHURRASCO
– MARISCADA
– SARDIÑADA
– TARTA DE SANTIAGO
• COSTUMBRES– CURRO– TRAINERAS– QUEIMADA
GASTRONOMIAGASTRONOMIA
MEJILLONES A LA GALLEGAMEJILLONES A LA GALLEGA INGREDIENTES:
MEJILLONES
PATATA
LAUREL
VINO BLANCO
GASTRONOMIAGASTRONOMIA
CHURRASCOCHURRASCO
INGREDIENTES:
CARNE DE CERDO
CARNE DE TERNERA
CHORIZO
PATATA
GASTRONOMIAGASTRONOMIA
MARISCADAMARISCADA
INGREDIENTES:
CENTOLLA
CAMARONES
CIGALAS
NECORAS
PERCEBES
GASTRONOMIAGASTRONOMIA
SARDIÑADASARDIÑADA
INGREDIENTES:
SARDINAS
SAL
LAUREL
VINO BLANCO
GASTRONOMIAGASTRONOMIATARTA DE SANTIAGO
INGREDIENTES:
ALMENDRAS
HUEVOS
AZUCAR
HARINA
LIMON
CONSTUMBRES CONSTUMBRES CURRO DE CABALLOSCURRO DE CABALLOS
EN GALICIA
EXISTEN
CABALLOS EN
LIBERTAD. CADA
VERANO SON
REUNIDOS PARA
MARCARLOS Y
“ADECENTARLOS”
EN LO QUE SE
CONOCE COMO A
RAPA DAS BESTAS
CONSTUMBRESCONSTUMBRES
TRAINERASTRAINERASCONSTUMBRE DEL
NORTE DE ESPAÑA
QUE CONSISTIA EN
LLEGAR PRIMERO AL
PUERTO PARA
VENDER EL PESCADO
MAS FRESCO. HOY
EN DIA ES UN
DEPORTE
CONSTUMBRESCONSTUMBRESQUEIMADAQUEIMADA
CONSTUMBRE GALLEGA DE QUEMAR AGUARDIENTE O ORUJO
INGREDIENTES:
AGUARDEINTE
AZUCAR
FRUTAS
PAGINAS INTERESANTESPAGINAS INTERESANTES
• PARQUE NATURAL DE LAS ISLAS ATLANTICAS
• AGATUR: TURISMO RURAL, RUTAS INTERESANTES
• RIAS BAIXAS: PAGINA OFICIAL
• GALINOR: GUIA TURISTICA DE GALICIA
• PAGINA DEL BALNEARIO DE LA TOJA
Solo faltas tuSolo faltas tu