30
Care din următoarele elemente chimice sunt predominante in organismele vii? a. carbon, hidrogen, sulf, oxigen. b. sulf, fosfor, carbon, oxigen. c. azot, carbon, hidrogen, oxigen. Corect! Nucleotidele(ATP, NADP + , etc.) sunt formate din: a. proteine, monozaharide si resturi fosfat; b. monozaharide, resturi fosfat si baze azotate Corect! c. monozaharide, acizi grași și baze azotate Legătura dintre 2 molecule de monozaharid este definită ca fiind α sau β de poziţia atomului de oxigen anomeric implicat. De asemenea in denumirea modului de legare se precizează și numărul atomilor de carbon care sunt implicaţi în legătură. Pentru structurile de oligoglucide prezentate mai jos care dintre ele prezintă legătură 1,4-α-glicozidică: a. trehaloza; b. maltoza; Corect! c. celobioza; Modificarea ansamblului structural înalt organizat al unei biomolecule sub acţiunea unor factori externi (temperatură ridicată, agenţi fizico-chimici diverși, etc.) ce duce la modificarea funcţiei biologice poartă numele de: a. dezasamblare. b. denaturare; Corect! c. dezintegrare; Care din următoarele afirmaţii este adevărată pentru legăturile de hidrogen din apă: a. legăturile de hidrogen din apă se rup și se reformează foarte greu. b. legăturile de hidrogen din apă au o energie de legătură de circa 460kJ./mol c. legăturile de hidrogen din apă au o energie de legătură de circa 20 kJ/mol. Corect!

Rezolvari Biochimie

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Rezolvari Biochimie

Care din următoarele elemente chimice sunt predominante in organismele vii?

a. carbon, hidrogen, sulf, oxigen.

b. sulf, fosfor, carbon, oxigen.

c. azot, carbon, hidrogen, oxigen. Corect!

Nucleotidele(ATP, NADP+, etc.) sunt formate din:

a. proteine, monozaharide si resturi fosfat;

b. monozaharide, resturi fosfat si baze azotate Corect!

c. monozaharide, acizi grași și baze azotate

Legătura dintre 2 molecule de monozaharid este definită ca fiind α sau β de poziţia atomului de oxigen anomeric implicat. De asemenea in denumirea modului de legare se precizează și numărul atomilor de carbon care sunt implicaţi în legătură. Pentru structurile de oligoglucide prezentate mai jos care dintre ele prezintă legătură 1,4-α-glicozidică:

a. trehaloza;

b. maltoza; Corect!

c. celobioza;

Modificarea ansamblului structural înalt organizat al unei biomolecule sub acţiunea unor factori externi (temperatură ridicată, agenţi fizico-chimici diverși, etc.) ce duce la modificarea funcţiei biologice poartă numele de:

a. dezasamblare.

b. denaturare; Corect!

c. dezintegrare;

Care din următoarele afirmaţii este adevărată pentru legăturile de hidrogen din apă:

a. legăturile de hidrogen din apă se rup și se reformează foarte greu.

b. legăturile de hidrogen din apă au o energie de legătură de circa 460kJ./mol

c. legăturile de hidrogen din apă au o

energie de legătură de circa 20 kJ/mol.

Corect!

Page 2: Rezolvari Biochimie

Care din următoarele soluţii are o concentraţie de ioni H+ mai mare:

a. o soluţie cu pH=7;

b. o soluţie cu pH=1 Corect!

c. o soluţie cu pH=10.

Care este pH-ul unei soluţii de HCl 0.05 M?

a. 1

b. 1.3 Corect!

c. 5

Care este pH-ul unei solutii de NaOH 0.01M?

a. 2

b. 12 Corect!

c. 10

Acizii și bazele disociază în soluţii apoase în ionii constituenţi. Gradul de disociere este determinat de constanta de aciditate Ka. Ecuaţia Henderson-Hasselbach permite determinarea raportului [A-]/[HA] pentru un acid HA.Care este raportul acetat/acid acetic pentru o soluţie de acid acetic având pH-ul 5.5 (Ka=4.75)?

a. [A-]/[HA] = 10/1 Corect!

b. [A-]/[HA] = 1/1

c. [A-]/[HA] = 5.6/1

Acizii uronici au un rol biochimic important întrucât contribuie la detoxificarea organismelor animale de substanţe aromatice toxice si ajută la transportul unor hormoni. Obţinerea acidului glucuronic din glucoză implică, ca etapă intermediară:

a. ruperea catenei glucozei;

b. formarea unei legături amidice.

c. formarea unei legături glicozidice; Corect!

Page 3: Rezolvari Biochimie

Care din următoarele oligoglucide nu are caracter reducător:

a. lactoza

b. zaharoza; Corect!

c. maltoza

Care din următoarele grupe reprezintă numai monozaharide:

a. maltoză, galactoză, fructoză;

b. fructoză, lactoză, glucoză;

c. fructoză, glucoză, galactoză. Corect!

Glucidele reducătoare pot reduce ionii metalici din soluţii apoase. Care din următoarele glucide au caracter reducător:

a. toate glucidele cu grupe aldehidice. Corect!

b. toate glucidele cu grupe cetonice;

c. toate glucidele cu atomi de carbon chirali;

Care din următoarele poliglucide nu poate fi procesată prin procesul de glicoliză de către organismul uman:

a. glicogenul.

b. amidonul.

c. celuloza; Corect!

Biomoleculele (ADN, ARN, proteine, carbohidraţi, etc.) sunt formate din elemente constituente legate între ele prin legături covalente. Aceste biomolecule au capacitatea de a interacţiona cu alte biomolecule prin așa numitele forţe slabe de interacţie sau legături necovalente. Care din următoarele afirmaţii caracterizează corect formarea unor legături necovalente:

a. o legătură de hidrogen se formează între doi dipoli temporari;

b. legăturile hidrofobe se formează între doi dipoli temporari.

c. o legătură ionică se formează între doi atomi sau molecule cu încărcare electrică

diferită.

Corect!

Page 4: Rezolvari Biochimie

Principalul rol al glicolizei în organismele vii este:

a. de a sintetiza glucoza;

b. de a utiliza ATP pentru producerea căldurii

c. de a genera energie; Corect.

Care din următoarele teste este utilizat la identificarea proteinelor?

a. Test cu reactiv Benedict

b. Test cu reactiv Fehling.

c. Testul biuretului Corect.

Pentru structura de mai jos denumirea completă și corectă este:

a. β-D-glucopiranoză.

b. α-D-Glucofuranoză.

c. α-D-Glucopiranoză. Corect.

Care este pH-ul unei soluţii de 100ml acid lactic 0.1M la care s-au adăugat 20 ml soluţie NaOH 0.1M? (pKa pentru acidul lactic este 3.85).

a. 2.85

b. 4.85

c. 3.25 Corect.

Utilizând ecuaţia Henderson-Hasselbalch calculaţi pH-ul unei soluţii în care raportul molar acid acetic:acetat este 10 la 1 (pKa pentru acid acetic este 4.76)

4,76

Page 5: Rezolvari Biochimie

1

3,76 Corect.

Transformarea piruvatului în lactat se realizează sub acţiunea enzimei:

a. lactat-dehidrogenaza. Corect.

b. alcool dehidrogenaza;

c. piruvat decarboxilaza;

Glicogenul este o formă de stocare a glucozei în ficat. Glicogen-fosforilaza catalizează ruperea legăturilor 1,4 - α - glicozidice începând cu capătul nereducător al glicogenului. Produsul rezultat este:

a. glucoza

b. glucozo 1-fosfat; Corect.

c. glicogen 1-fosfat.

Molecula de ATP (adenozin-trifosfat) este principalul factor implicat în stocarea energiei în organismele vii. Legătura cea mai bogată în energie din ATP este localizată între următoarele grupe:

a. între două grupe fosfat. Corect.

b. adenină și riboză;

c. adenozină și fosfat;

Reacţia biochimică de condensare dintre aldehida 3-fosfoglicerică și fosfo-dioxiacetona, catalizată de aldolază, întâlnită în procesul de sinteză a glucozei în organismele vegetale conduce la:

a. ribulozo 1,5-difosfat;

b. fructozo -1,6-difosfat. Corect.

c. glucozo-1-fosfat;

Enzimele sunt catalizatori ai reacţiilor biochimice. Acţiunea lor se manifestă prin:

a. scăderea energiei de activare necesare formării stării

complexe intermediare;

Corect.

b. creșterea energiei de activare necesare formării stării complexe intermediare;

c. creșterea temperaturii la care are loc reacţia biochimică;

Page 6: Rezolvari Biochimie

Dacă o proteină adoptă o structură de tip helicoidal ( α- helix ) și lungimea axială a spiralei este de 600Å numărul estimativ de aminoacizi care formează proteina este:

a. 200

b. 50

c. 400 Corect.

Pentru a fi funcţională o proteină trebuie să adopte o structură terţiară sau chiar cuaternară cu un nivel înalt de organizare. Care din următoarele afirmaţii nu este corectă:

a. un rol important în formarea structurilor înalt organizate îl au resturile R ale aminoacizilor.

b. structura terţiară și cuaternară este întotdeauna influenţată de structura primară a proteinei.

c. împachetarea proteinelor pentru formarea structurilor înalt organizate începe întotdeauna cu

formarea unor punţi disulfidice;

Corect.

In procesul de fotosinteză care este acceptorul final de electroni pe ruta de transport a electronilor:

a. NADH

b. NAD+

Corect.

c. FADH2

În ce proces acţionează enzima RuBisCO ( ribulozo 1,5- difosfat – carboxilaza/oxidaza):

a. fotosinteză Corect.

b. glicoliză;

c. catabolism;

Cinetica reacţiilor biochimice catalizate de enzime este bine caracterizată de ecuaţia Mihaelis-Menten ,unde vmax-reprezintă viteza maximă a reacţiei, [S]-concentraţia substratului și KM-constanta Michaelis-Menten. Considerând un proces enzimatic de metabolizare a glucozei în sânge (KM pentru glucoză este 5 mM) precizaţi de câte ori se mărește viteza de reacţie atunci când concentraţia de glucoză crește de la 5mM la 20mM:

a. de 3.2 ori;

b. de 1.6 ori; Corect.

c. de 10 ori.

Page 7: Rezolvari Biochimie

Care din următoarele afirmaţii este adevărată referitor la teoria acizilor și bazelor?

a. Valoarea pKa pentru un acid tare este mai mică

decât pentru un acid slab.

Corect.

b. Când o bază disociază în soluţie apoasă ea donează protoni.

c. Constanta de disociere a unui acid tare este mai mică decât a unui acid slab.

Care din următoarele afirmaţii este adevărată cu privire la reacţiile biochimice de condensare?

a. Reacţiile de condensare sunt totdeauna exergonice;

b. Reacţiile de condensare necesită totdeauna depolimerizarea biomoleculei;

c. Reacţiile de condensare implică totdeauna eliminarea

unei molecule de apă;

Corect.

Utilizând ecuaţia Henderson-Hasselbalch calculaţi pH-ul unei soluţii în care raportul molar acid acetic:acetat este 10 la 1 (pKa pentru acid acetic este 4.76)

a. 3.76 Corect.

b. 5.76

c. 1.00

Care din următoarele perechi de grupe funcţionale nu pot forma legaturi de hidrogen una cu alta? (legaturile de hidrogen sunt indicate printr-un dreptunghi albastru):

Choose one answer.

a. C Corect.

b. B

c. A

Page 8: Rezolvari Biochimie

Utilizând ecuaţia Henderson-Hasselbalch calculaţi pH-ul unei soluţii în care acidul acetic este jumatate disociat in acetat (pKa pentru acid acetic este 4.76)

a. 3.76

b. 4.76 Corect.

c. 5.76

Un sistem tampon este format din:

a. un acid slab si un donor de protoni;

b. un acid slab si baza sa conjugată; Corect.

c. o baza slabă și un acceptor de protoni;

Toţi cei 20 de aminoacizi standard care compun proteinele au drept caracteristică existenţa unui așa numit atom de carbon de care sunt legate covalent alte 4 grupări chimice. Care din următoarele grupe nu este întalnită în toţi cei 20 de aminoacizi?

a. grupa metil Corect.

b. grupa carboxil

c. grupa amino

L-alanina și D-alanina

a. sunt prezente în toate proteinele;

b. sunt enantiomeri; Corect.

c. sunt doi izomeri superpozabili unul cu altul;

Punctul isoelectric sau pI al unui aminoacid sau al unei proteine este:

a. este zero la pH 7.0.

b. pH-ul la care aminoacidul sau proteina nu este nici hidrofob nici hidrofil;

c. pH-ul la care aminoacidul sau proteina nu are o

sarcina electrică netă;

Corect.

Legătura peptidică prin care se leagă covalent doi aminoacizi în proteine rezultă în urma:

a. condensării aminoacizilor Corect.

b. oxidării aminoacizilor.

Page 9: Rezolvari Biochimie

c. hidrolizei aminoacizilor.

Singura reacţie în ciclul Krebs în care se formează o legătură carbon-carbon este catalizată de:

a. fumaraza

b. izocitrat dehidrogenaza

c. citrat sintetaza Corect.

Unele tipuri de drojdii pot sintetiza lizină pe o rută similară cu ciclul acidului citric. Unul din intermediari în acest caz este homocitratul, un compus asemănător cu citratul, dar care are o grupă metilenică în plus. Considerând că homocitratul se formează în același mod ca și citratul care sunt cele două substraturi care participă la reacţia catalizată de homocitrat-sintetaza:

a. α-cetoglutarat și acetil – CoA; Corect.

b. piruvat și acetil – CoA.

c. oxalilacetat și acetil-CoA;

Care din următoarele afirmaţii este adevărată în ceea ce privește legaturile de hidrogen?

a. Geometria moleculei de apă rezultă în urma împărţirii în mod egal a electronilor între atomii de hidrogen și cei de oxigen.

b. Moleculele polare sunt solubile în apă deoarece pot forma legături de hidrogen cu moleculele de

apă

Corect.

c. Legăturile de hidrogen sunt mai lungi si mai puternice decât legaturile covalente.

Care este concentraţia molară a ionilor de H+ într-o soluţie de pH=0?

a. 0 M

b. 1 M Corect.

c. 1 X 10-7 M

Care este concentraţia ionilor de de H+ într-o soluţie de NaOH 0.01M?

a. 0.01M

b. 2 M

Page 10: Rezolvari Biochimie

c. 10-12 M Corect.

In care din urmatoarele etape ale glicolizei se formeaza o molecula de ATP?

a. in etapa de conversie a fosfoenol-piruvatului

in piruvat.

Corect.

b. in etapa de conversie a glucozo 6-fosfatului in

fructozo 6-fosfat.

c. in etapa de conversie a fructozo 6-fosfatului

in fructozo 1,6-difosfat;

Enzima care transforma acidul 3-fosfogliceric in acid 2-fosfogliceric poarta numele de:

a. fosfoglicero-mutaza; Corect.

b. fosfoglicero-kinaza;

c. triozo fosfat izomeraza

Transformarea amidonului sub actiunea fosforilazei conduce la:

a. glucozo 6-fosfat.

b. glucoza;

c. glucozo 1-fosfat; Corect.

Transformarea amidonului sub actiunea amilazei conduce la:

a. glucozo 1-fosfat;

b. glucoza; Corect.

c. glucozo 6-fosfat.

Glucoza este oxidata si intra in ciclul ATC sub forma de:

a. acid oxalil-acetic.

b. acetil –coenzima A; Corect.

c. acid piruvic;

Care din urmatorii compusi este un aminoalcool:

a. colesterolul.

Page 11: Rezolvari Biochimie

b. sfingozina; Corect.

c. glicerina;

Care din urmatorii compusi poseda o legatura dubla?

a. colamina

b. sfingozina. Corect.

c. colina

Gradul de nesaturare al unei grasimi se exprima prin:

a. indice de aciditate;

b. indice de saponificare;

c. indice de iod. Corect.

Care din urmatorii compusi nu se intalneste in structura sfingoglipidelor:

a. glicerina Corect.

b. acizi grasi

c. monoglucide sau oligoglucide.

Indepartarea tuturor resturilor de glucide din molecula unei gangliozide conduce la: Choose one answer.

a. Ceramida; Corect.

b. sfingozina;

c. glicerina.

Structura unui sterol contine:

a. cinci cicluri condensate din care 4 cicluri de 6

atomi si unul de 5 atomi;

b. patru cicluri condensate din care 2 cicluri de

6 atomi si 2 de 5 atomi;

c. patru cicluri condensate din care 3 cicluri de

6 atomi si unul de 5 atomi;

Corect.

Page 12: Rezolvari Biochimie

Care din urmatorii compusi poseda o legatura tioesterica R-S-R’?

a. Acetil coenzima A; Corect.

b. adenozin-trifosfatul (ATP)

c. acidul fosfoenol-piruvic

Transformarea NAD+ in NADH + H+ implica participarea a:

a. doi electroni si un proton.

b. un electron si doi protoni;

c. 2 electroni si 2 protoni; Corect.

In care din urmatoarele procese nu se genereaza dioxid de carbon:

a. conversia acidului piruvic in etanol.

b. conversia acidului piruvic in acid lactic. Corect.

c. conversia acidului piruvic in acetil-coenzima

A

Care din urmatoarele glucide nu necesita transformarea in D-glucoza inainte de a intra in procesul de glicoliza?

a. D-fructoza Corect.

b. maltoza

c. lactoza;

Page 13: Rezolvari Biochimie

Test complet (45 de intrebari)

Review of attempt 8

Punctul isoelectric sau pI al unui aminoacid sau al unei proteine este:

a. pH-ul la care aminoacidul sau proteina nu are o

sarcina electrică netă;

Corect.

b. pH-ul la care aminoacidul sau proteina nu este nici hidrofob nici hidrofil;

c. este zero la pH 7.0.

Care din urmatoarele glucide nu necesita transformarea in D-glucoza inainte de a intra in procesul de glicoliza?

a. lactoza;

b. maltoza

c. D-fructoza Corect.

In inhibitia competitiva cresterea concentratiei de inhibitor are ca efect asupra cineticii reactiei catalizate de enzima:

a. Vmax va ramane la aceeasi valoare. Corect.

b. Reactia se va opri intrucat inhibitorul se leaga ireversibil.

Page 14: Rezolvari Biochimie

c. Km va scadea.

Molecula de ATP (adenozin-trifosfat) este principalul factor implicat în stocarea energiei în organismele vii. Legătura cea mai bogată în energie din ATP este localizată între următoarele grupe:

a. între două grupe fosfat. Corect.

b. adenină și riboză;

c. adenozină și fosfat;

Un sistem tampon este format din: Choose one answer.

a. o baza slabă și un acceptor de protoni;

b. un acid slab si un donor de protoni;

c. un acid slab si baza sa conjugată; Corect.

In care din urmatoarele procese nu se genereaza dioxid de carbon:

a. conversia acidului piruvic in etanol.

b. conversia acidului piruvic in acid lactic. Corect.

c. conversia acidului piruvic in acetil-coenzima A

Cum se realizeaza stabilizarea conformatiei α-helix in polipeptide?

a. prin formare de legaturi de hidrogen; Corect.

b. prin interactii hidrofobe;

c. datorita resturilor de prolina existente in molecula proteinei.

Reacţia biochimică de condensare dintre aldehida 3-fosfoglicerică și fosfo-dioxiacetona, catalizată de aldolază, întâlnită în procesul de sinteză a glucozei în organismele vegetale conduce la:

a. glucozo-1-fosfat;

b. fructozo -1,6-difosfat. Corect.

c. ribulozo 1,5-difosfat;

Page 15: Rezolvari Biochimie

Transformarea NAD+ in NADH + H+ implica participarea a:

a. un electron si doi protoni;

b. doi electroni si un proton.

c. 2 electroni si 2 protoni; Corect.

In care din urmatoarele etape ale glicolizei se formeaza o molecula de ATP?

a. in etapa de conversie a fructozo 6-fosfatului in fructozo 1,6-difosfat;

b. in etapa de conversie a fosfoenol-piruvatului

in piruvat.

Corect.

c. in etapa de conversie a glucozo 6-fosfatului in fructozo 6-fosfat.

Utilizând ecuaţia Henderson-Hasselbalch calculaţi pH-ul unei soluţii în care raportul molar acid acetic:acetat este 10 la 1 (pKa pentru acid acetic este 4.76)

4,76

1

3,76 Corect.

Singura reacţie în ciclul Krebs în care se formează o legătură carbon-carbon este catalizată de:

a. citrat sintetaza Corect.

b. fumaraza

c. izocitrat dehidrogenaza

Utilizând ecuaţia Henderson-Hasselbalch calculaţi pH-ul unei soluţii în care raportul molar acid acetic:acetat este 10 la 1 (pKa pentru acid acetic este 4.76)

a. 1.00

b. 5.76

c. 3.76 Corect.

Care din urmatorii compusi poseda o legatura tioesterica R-S-R’?

a. Acetil coenzima A; Corect.

Page 16: Rezolvari Biochimie

b. acidul fosfoenol-piruvic

c. adenozin-trifosfatul (ATP)

Starea de echilibru cinetic (steady-state) pentru o reactie catalizata de o enzima se atinge cand:

a. concentratia de complex enzima-substrat este

constanta in timp.

Corect.

b. concentratia complexului enzima-substrat este egala cu concentratia de produs.

c. viteza de formare a produsului de reactie este constanta in timp.

Care este concentraţia molară a ionilor de H+ într-o soluţie de pH=0?

a. 1 X 10-7 M

b. 0 M

c. 1 M Corect.

Unele tipuri de drojdii pot sintetiza lizină pe o rută similară cu ciclul acidului citric. Unul din intermediari în acest caz este homocitratul, un compus asemănător cu citratul, dar care are o grupă metilenică în plus. Considerând că homocitratul se formează în același mod ca și citratul care sunt cele două substraturi care participă la reacţia catalizată de homocitrat-sintetaza:

a. piruvat și acetil – CoA.

b. oxalilacetat și acetil-CoA;

c. α-cetoglutarat și acetil – CoA; Corect.

Legătura peptidică prin care se leagă covalent doi aminoacizi în proteine rezultă în urma:

a. oxidării aminoacizilor.

b. condensării aminoacizilor Corect.

c. hidrolizei aminoacizilor.

Glucoza este oxidata si intra in ciclul ATC sub forma de:

a. acid oxalil-acetic.

b. acid piruvic;

c. acetil –coenzima A; Corect.

Page 17: Rezolvari Biochimie

Care din urmatorii compusi nu se intalneste in structura sfingoglipidelor: Choose one answer.

a. glicerina Corect.

b. acizi grasi

c. monoglucide sau oligoglucide.

Indepartarea tuturor resturilor de glucide din molecula unei gangliozide conduce la:

a. glicerina.

b. sfingozina;

c. Ceramida; Corect.

Principalul rol al glicolizei în organismele vii este:

a. de a genera energie; Corect.

b. de a utiliza ATP pentru producerea căldurii

c. de a sintetiza glucoza;

Din punct de vedere structural lipidele simple sunt:

a. amide

b. esteri Corect.

c. eteri

Care din urmatoarele afirmatii este adevarata pentru sistemul de degradare Edman pentru identificarea secventiala a polipeptidelor:

a. in degradarea Edman aminoacidul C-terminal este marcat, desprins din catena si identificat.

b. in degradarea Edman aminoacidul N-terminal este

marcat, desprins din catena si identificat.

Corect.

c. sistemul de degradare Edman poate identifica catene oricat de lungi ale polipeptidelor.

Care din următoarele afirmaţii este adevărată în ceea ce privește legaturile de hidrogen?

a. Legăturile de hidrogen sunt mai lungi si mai puternice decât legaturile covalente.

b. Geometria moleculei de apă rezultă în urma

Page 18: Rezolvari Biochimie

împărţirii în mod egal a electronilor între atomii de hidrogen și cei de oxigen.

c. Moleculele polare sunt solubile în apă deoarece pot forma legături de hidrogen cu moleculele de

apă

Corect.

Enzima care transforma acidul 3-fosfogliceric in acid 2-fosfogliceric poarta numele de:

a. fosfoglicero-kinaza;

b. triozo fosfat izomeraza

c. fosfoglicero-mutaza; Corect.

Care este concentraţia ionilor de de H+ într-o soluţie de NaOH 0.01M?

a. 2 M

b. 10-12 M Corect.

c. 0.01M

Care din grupele constituente ale proteinelor contribuie cel mai mult la proprietăţile lor acido-bazice?

a. gruparea α-amino N-terminală;

b. Resturile R din proteine provenite din diversele

tipuri de aminoacizi constituenţi;

Corect.

c. gruparea α-carboxil C-terminală.

Care din următoarele perechi de grupe funcţionale nu pot forma legaturi de hidrogen una cu alta? (legaturile de hidrogen sunt indicate printr-un dreptunghi albastru):

a. A

b. B

c. C Corect.

Transformarea piruvatului în lactat se realizează sub acţiunea enzimei:

a. lactat-dehidrogenaza. Corect.

b. alcool dehidrogenaza;

c. piruvat decarboxilaza;

Page 19: Rezolvari Biochimie

Glicogenul este o formă de stocare a glucozei în ficat. Glicogen-fosforilaza catalizează ruperea legăturilor 1,4 - α - glicozidice începând cu capătul nereducător al glicogenului. Produsul rezultat este: Choose one answer.

a. glucoza

b. glucozo 1-fosfat; Correct

c. glicogen 1-fosfat.

L-alanina și D-alanina:

a. sunt doi izomeri superpozabili unul cu altul;

b. sunt prezente în toate proteinele;

c. sunt enantiomeri; Corect.

Care din următoarele afirmaţii este adevărată cu privire la reacţiile biochimice de condensare?

a. Reacţiile de condensare implică totdeauna eliminarea

unei molecule de apă;

Corect.

b. Reacţiile de condensare sunt totdeauna exergonice;

c. Reacţiile de condensare necesită totdeauna depolimerizarea biomoleculei;

Pentru a fi funcţională o proteină trebuie să adopte o structură terţiară sau chiar cuaternară cu un nivel înalt de organizare. Care din următoarele afirmaţii nu este corectă:

a. un rol important în formarea structurilor înalt organizate îl au resturile R ale aminoacizilor.

b. împachetarea proteinelor pentru formarea structurilor înalt organizate începe întotdeauna cu

formarea unor punţi disulfidice;

Corect.

c. structura terţiară și cuaternară este întotdeauna influenţată de structura primară a proteinei.

În ce proces acţionează enzima RuBisCO ( ribulozo 1,5- difosfat – carboxilaza/oxidaza):

a. fotosinteză Corect.

b. catabolism;

c. glicoliză;

Page 20: Rezolvari Biochimie

Dacă o proteină adoptă o structură de tip helicoidal ( α- helix ) și lungimea axială a spiralei este de 600Å numărul estimativ de aminoacizi care formează proteina este:

a. 200

b. 50

c. 400 Corect.

Pentru structura de mai jos denumirea completă și corectă este:

a. α-D-Glucopiranoză. Corect.

b. α-D-Glucofuranoză.

c. β-D-glucopiranoză.

Care din următoarele teste este utilizat la identificarea proteinelor?

a. Test cu reactiv Fehling.

b. Testul biuretului Corect.

c. Test cu reactiv Benedict

Transformarea amidonului sub actiunea fosforilazei conduce la:

a. glucozo 6-fosfat.

b. glucoza;

c. glucozo 1-fosfat; Corect.

In procesul de fotosinteză care este acceptorul final de electroni pe ruta de transport a electronilor:

a. NADH

b. FADH2

c. NAD+

Corect.

Utilizând ecuaţia Henderson-Hasselbalch calculaţi pH-ul unei soluţii în care acidul acetic este jumatate disociat in acetat (pKa pentru acid acetic este 4.76)

a. 3.76

b. 4.76 Corect.

c. 5.76

Page 21: Rezolvari Biochimie

Gradul de nesaturare al unei grasimi se exprima prin:

a. indice de aciditate;

b. indice de iod. Corect.

c. indice de saponificare;

Acidul oleic, linoleic si linolenic difera structural prin:

a. numarul de duble legaturi. Corect.

b. pozitia in care se afla dubla legatura.

c. numarul de atomi de carbon din molecula.

Enzimele sunt catalizatori ai reacţiilor biochimice. Acţiunea lor se manifestă prin:

a. scăderea energiei de activare necesare formării stării

complexe intermediare;

Corect.

b. creșterea energiei de activare necesare formării stării complexe intermediare;

c. creșterea temperaturii la care are loc reacţia biochimică;

Toţi cei 20 de aminoacizi standard care compun proteinele au drept caracteristică existenţa unui așa numit atom de carbon de care sunt legate covalent alte 4 grupări chimice. Care din următoarele grupe nu este întalnită în toţi cei 20 de aminoacizi?

a. grupa amino

b. grupa carboxil

c. grupa metil Corect.

Correct

Page 22: Rezolvari Biochimie

Test complet nr. 2 (45 de intrebari)

Acizii uronici au un rol biochimic important întrucât contribuie la detoxificarea organismelor animale de substanţe aromatice toxice si ajută la transportul unor hormoni. Obţinerea acidului glucuronic din glucoză implică, ca etapă intermediară:

a. formarea unei legături glicozidice; Corect!

b. formarea unei legături amidice.

c. ruperea catenei glucozei;

Legătura peptidică prin care se leagă covalent doi aminoacizi în proteine rezultă în urma:

a. condensării aminoacizilor Corect.

b. oxidării aminoacizilor.

c. hidrolizei aminoacizilor.

Legătura dintre 2 molecule de monozaharid este definită ca fiind α sau β de poziţia atomului de oxigen anomeric implicat. De asemenea in denumirea modului de legare se precizează și numărul atomilor de carbon care sunt implicaţi în legătură. Pentru structurile de oligoglucide prezentate mai jos care dintre ele prezintă legătură 1,4-α-glicozidică:

a. maltoza; Corect!

b. celobioza;

c. trehaloza;

Care este concentraţia molară a ionilor de H+ într-o soluţie de pH=0?

a. 0 M

b. 1 X 10-7 M

c. 1 M Corect.

Care din următoarele perechi de grupe funcţionale nu pot forma legaturi de hidrogen una cu alta? (legaturile de hidrogen sunt indicate printr-un dreptunghi albastru):

a. B

b. A

c. C Corect.

Page 23: Rezolvari Biochimie

Care din următoarele afirmaţii este adevărată cu privire la reacţiile biochimice de condensare?

a. Reacţiile de condensare necesită totdeauna

depolimerizarea biomoleculei;

b. Reacţiile de condensare sunt totdeauna exergonice;

c. Reacţiile de condensare implică totdeauna eliminarea

unei molecule de apă;

Corect.

Transformarea amidonului sub actiunea fosforilazei conduce la:

a. glucozo 6-fosfat.

b. glucoza;

c. glucozo 1-fosfat; Corect.

Acizii și bazele disociază în soluţii apoase în ionii constituenţi. Gradul de disociere este determinat de constanta de aciditate Ka. Ecuaţia Henderson-Hasselbach permite determinarea raportului [A-]/[HA] pentru un acid HA.

Care este raportul acetat/acid acetic pentru o soluţie de acid acetic având pH-ul 5.5 (Ka=4.75)?

a. [A-]/[HA] = 5.6/1

b. [A-]/[HA] = 10/1 Corect!

c. [A-]/[HA] = 1/1

Toţi cei 20 de aminoacizi standard care compun proteinele au drept caracteristică existenţa unui așa numit atom de carbon de care sunt legate covalent alte 4 grupări chimice. Care din următoarele grupe nu este întalnită în toţi cei 20 de aminoacizi?

a. grupa amino

b. grupa carboxil

c. grupa metil Corect.

In care din urmatoarele procese nu se genereaza dioxid de carbon:

a. conversia acidului piruvic in etanol.

b. conversia acidului piruvic in acetil-coenzima

A

c. conversia acidului piruvic in acid lactic. Corect.

Page 24: Rezolvari Biochimie

In procesul de fotosinteză care este acceptorul final de electroni pe ruta de transport a electronilor:

a. NAD+

Corect.

b. FADH2

c. NADH

Utilizând ecuaţia Henderson-Hasselbalch calculaţi pH-ul unei soluţii în care raportul molar acid acetic:acetat este 10 la 1 (pKa pentru acid acetic este 4.76)

a. 3.76 Corect.

b. 1.00

c. 5.76

In care din urmatoarele etape ale glicolizei se formeaza o molecula de ATP?

a. in etapa de conversie a fosfoenol-piruvatului

in piruvat.

Corect.

b. in etapa de conversie a fructozo 6-fosfatului

in fructozo 1,6-difosfat;

c. in etapa de conversie a glucozo 6-fosfatului in

fructozo 6-fosfat.

Care din următoarele grupe reprezintă numai monozaharide:

a. maltoză, galactoză, fructoză;

b. fructoză, lactoză, glucoză;

c. fructoză, glucoză, galactoză. Corect!

Reacţia biochimică de condensare dintre aldehida 3-fosfoglicerică și fosfo-dioxiacetona, catalizată de aldolază, întâlnită în procesul de sinteză a glucozei în organismele vegetale conduce la:

a. ribulozo 1,5-difosfat;

b. fructozo -1,6-difosfat. Corect.

c. glucozo-1-fosfat;

Modificarea ansamblului structural înalt organizat al unei biomolecule sub acţiunea unor factori externi (temperatură ridicată, agenţi fizico-chimici diverși, etc.) ce duce la modificarea funcţiei biologice poartă numele de:

Page 25: Rezolvari Biochimie

a. denaturare; Corect!

b. dezasamblare.

c. dezintegrare;

În ce proces acţionează enzima RuBisCO ( ribulozo 1,5- difosfat – carboxilaza/oxidaza):

a. glicoliză;

b. fotosinteză Corect.

c. catabolism;

L-alanina și D-alanina:

a. sunt doi izomeri superpozabili unul cu altul;

b. sunt prezente în toate proteinele;

c. sunt enantiomeri; Corect.

Utilizând ecuaţia Henderson-Hasselbalch calculaţi pH-ul unei soluţii în care raportul molar acid acetic:acetat este 10 la 1 (pKa pentru acid acetic este 4.76)

4,76

3,76 Corect.

1

Correct Care din următoarele poliglucide nu poate fi procesată prin procesul de glicoliză de către organismul uman: Choose one answer.

a. glicogenul.

b. amidonul.

c. celuloza; Corect!

Care din următoarele afirmaţii este adevărată în ceea ce privește legaturile de hidrogen?

a. Moleculele polare sunt solubile în apă deoarece pot forma legături de hidrogen cu moleculele de

apă

Corect.

b. Legăturile de hidrogen sunt mai lungi si mai

Page 26: Rezolvari Biochimie

puternice decât legaturile covalente.

c. Geometria moleculei de apă rezultă în urma împărţirii în mod egal a electronilor între atomii de

hidrogen și cei de oxigen.

Care este pH-ul unei solutii de NaOH 0.01M?

a. 10

b. 12 Corect!

c. 2

Care din următoarele oligoglucide nu are caracter reducător:

a. maltoza

b. zaharoza; Corect!

c. lactoza

Principalul rol al glicolizei în organismele vii este:

a. de a genera energie; Corect.

b. de a utiliza ATP pentru producerea

căldurii

c. de a sintetiza glucoza;

Glucidele reducătoare pot reduce ionii metalici din soluţii apoase. Care din următoarele glucide au caracter reducător:

a. toate glucidele cu atomi de carbon chirali;

b. toate glucidele cu grupe aldehidice. Corect!

c. toate glucidele cu grupe cetonice;

Glucoza este oxidata si intra in ciclul ATC sub forma de:

a. acetil –coenzima A; Corect.

b. acid oxalil-acetic.

c. acid piruvic;

Punctul isoelectric sau pI al unui aminoacid sau al unei proteine este:

Page 27: Rezolvari Biochimie

a. pH-ul la care aminoacidul sau proteina nu are o

sarcina electrică netă;

Corect.

b. pH-ul la care aminoacidul sau proteina nu este

nici hidrofob nici hidrofil;

c. este zero la pH 7.0.

Curba de titrare a glicinei pune în evidentă pK1 la 2.34, pI la 5.97 si pK2 la 9.60. Cand glicina este dizolvata in apa care din urmatoarele structuri este predominanta la pH=5.97?

a. C Corect.

b. B

c. A

Singura reacţie în ciclul Krebs în care se formează o legătură carbon-carbon este catalizată de:

a. izocitrat dehidrogenaza

b. citrat sintetaza Corect.

c. fumaraza

Care din următoarele afirmaţii este adevărată pentru legăturile de hidrogen din apă:

a. legăturile de hidrogen din apă se rup și se

reformează foarte greu.

b. legăturile de hidrogen din apă au o energie de

legătură de circa 460kJ./mol

c. legăturile de hidrogen din apă au o energie de

legătură de circa 20 kJ/mol.

Corect!

Utilizând ecuaţia Henderson-Hasselbalch calculaţi pH-ul unei soluţii în care acidul acetic este jumatate disociat in acetat (pKa pentru acid acetic este 4.76)

a. 3.76

b. 5.76

c. 4.76 Corect.

Care din urmatoarele afirmatii este adevarata in ceea ce priveste activitatea enzimelor:

a. Enzimele maresc viteza de reactie; Corect.

b. Enzimele catalizeaza reactiile nefavorizate din punct de

Page 28: Rezolvari Biochimie

vedere termodinamic.

c. Enzimele modifica echilibrul reactiei;

Un sistem tampon este format din:

a. un acid slab si un donor de protoni;

b. un acid slab si baza sa conjugată; Corect.

c. o baza slabă și un acceptor de protoni;

Care din urmatoarele glucide nu necesita transformarea in D-glucoza inainte de a intra in procesul de glicoliza?

a. lactoza;

b. maltoza

c. D-fructoza Corect.

Unele tipuri de drojdii pot sintetiza lizină pe o rută similară cu ciclul acidului citric. Unul din intermediari în acest caz este homocitratul, un compus asemănător cu citratul, dar care are o grupă metilenică în plus.Considerând că homocitratul se formează în același mod ca și citratul care sunt cele două substraturi care participă la reacţia catalizată de homocitrat-sintetaza:

a. oxalilacetat și acetil-CoA;

b. α-cetoglutarat și acetil – CoA; Corect.

c. piruvat și acetil – CoA.

Nucleotidele(ATP, NADP+, etc.) sunt formate din:

a. monozaharide, resturi fosfat si baze azotate Corect!

b. proteine, monozaharide si resturi fosfat;

c. monozaharide, acizi grași și baze azotate

Pentru structura de mai jos denumirea completă și corectă este:

a. α-D-Glucofuranoză.

b. β-D-glucopiranoză.

c. α-D-Glucopiranoză. Corect.

Page 29: Rezolvari Biochimie

Care din următoarele afirmaţii este adevărată referitor la teoria acizilor și bazelor?

a. Constanta de disociere a unui acid tare este

mai mică decât a unui acid slab.

b. Valoarea pKa pentru un acid tare este mai mică

decât pentru un acid slab.

Corect.

c. Când o bază disociază în soluţie apoasă ea

donează protoni.

Care este concentraţia ionilor de de H+ într-o soluţie de NaOH 0.01M?

a. 2 M

b. 10-12 M Corect.

c. 0.01M

Transformarea amidonului sub actiunea amilazei conduce la:

a. glucozo 1-fosfat; Incorect.

b. glucozo 6-fosfat.

c. glucoza; corect

Biomoleculele (ADN, ARN, proteine, carbohidraţi, etc.) sunt formate din elemente constituente legate între ele prin legături covalente. Aceste biomolecule au capacitatea de a interacţiona cu alte biomolecule prin așa numitele forţe slabe de interacţie sau legături necovalente. Care din următoarele afirmaţii caracterizează corect formarea unor legături necovalente:

a. o legătură de hidrogen se formează între doi

dipoli temporari;

b. o legătură ionică se formează între doi atomi

sau molecule cu încărcare electrică diferită. Corect!

c. legăturile hidrofobe se formează între doi

dipoli temporari.

Transformarea piruvatului în lactat se realizează sub acţiunea enzimei:

a. lactat-dehidrogenaza. Corect.

b. piruvat decarboxilaza;

c. alcool dehidrogenaza;

Molecula de ATP (adenozin-trifosfat) este principalul factor implicat în stocarea energiei în organismele vii. Legătura cea mai bogată în energie din ATP este localizată între următoarele grupe:

Page 30: Rezolvari Biochimie

a. adenină și riboză;

b. între două grupe fosfat. Corect.

c. adenozină și fosfat;

Enzima care transforma acidul 3-fosfogliceric in acid 2-fosfogliceric poarta numele de:

a. fosfoglicero-kinaza;

b. triozo fosfat izomeraza

c. fosfoglicero-mutaza; Corect.

Care din următoarele elemente chimice sunt predominante in organismele vii?

a. sulf, fosfor, carbon, oxigen.

b. carbon, hidrogen, sulf, oxigen.

c. azot, carbon, hidrogen, oxigen. Corect!