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As conquistas do passado, os esforos do presente e os projetos
do futuro
Conhea a trajetria desta instituio que se firmou como o porto
seguro da
suinocultura do Vale do Piranga
Rua Euclides da Cunha, 71Centro - 35.430-033Ponte Nova - Minas
Gerais
www.assuvap.com
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(31) 3819-3900
Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
revist
a
Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
revist
a
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A mente que se abre a uma nova ideia jamais voltar ao seu
tamanho original. Com esta frase, dita pelo clebre fsico alemo,
Albert Einstein, iniciamos mais uma edio especial da Revis-ta
Assuvap e Coosuiponte. A citao, destacada em uma de nossas
palestras de capacitao, re-presenta o cerne dos nossos projetos
para 2018. Aes que beneficiam toda a cadeia suincola, como a 10
Suinfest e o inovador sistema de pro-cessamento de dados da Bolsa
de Sunos do In-terior de Minas (BSim), vm como conceitos que abrem
novas portas para a suinocultura do Vale do Piranga, para tornar o
setor competitivo como nunca fora.
Nas pginas seguintes, conhea a fundo esse novo sistema que rege,
a partir de agora, o fun-cionamento da BSim. E mais: os 20 anos de
de-dicao da Coosuiponte pela suinocultura; as aes de marketing
realizadas com apoio do Fun-do Nacional de Desenvolvimento da
Suinocultu-ra (FNDS) e palestras de empresas parceiras que levaram
conhecimento tcnico para gerentes e profissionais de granjas da
nossa regio.
Trouxemos, ainda, uma entrevista exclusiva com o produtor Manoel
Lizardo, um dos pionei-ros da suinocultura em larga escala no Vale
do Piranga. Com inovao e esprito empreendedor, na dcada de 80,
Lizardo abriu sua mente s no-vas ideias, proporcionou, junto a
outros produto-res vanguardistas, a evoluo da atividade a um
patamar muito alm do seu tamanho original. A criao de porcos
tornou-se a atividade a qual conhecemos hoje.
Agora, convidamos a voc, leitor, que abra as prximas pginas para
imergir no mundo da sui-nocultura do Vale do Piranga, um dos
principais polos do pas.
Boa leitura!
Fernando da Silva ArajoPresidente da Assuvap
Assuvap
Diretor PresidenteFernando da Silva Arajo
Diretor FinanceiroJoo Carlos Bretas Leite
Diretor de Mercado e MarketingArmando Barreto Carneiro
Diretora Tcnica / Meio AmbientePatrcia Morari Mendes
Diretor SecretrioJos Miguel de Oliveira Fernandes
Coosuiponte
Diretor PresidenteJos Miguel de Oliveira Fernandes
Diretor FinanceiroJoo Carlos Bretas Leite
Diretor ComercialArmando Barreto Carneiro
Diretor SecretrioFernando Gomes Martins
Diretor PlanejamentoGeraldo Fialho de Rezende Filho
Conselho Fiscal em ambas as entidadesEfetivosJos Nomio Gomes da
CunhaLetcia Souza Vicente Araujo SilvaJos Joaquim de Oliveira
Lopes
SuplentesFernando Csar SoaresMauro Andr Braga MendesWelington
Pereira Giardini
Jornalista responsvelPedro Carvalho (19785/MG)
Coordenao executivaPaula Gomides
Projeto grficoOs3 Comunicao
ImpressoGrfica D&M
Tiragem150 unidades
expe
dien
teeditorial
3Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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Agro tech, agro pop, agro tudo. Com esse slogan, a Rede Globo
veicula em rede nacional a cam-panha Agro: A indstria-riqueza do
Brasil, desde o dia 16/2. A campanha destaca os vrios segmentos do
agronegcio, dentre eles a suinocultura. Em um dos vdeos, o setor
foi exaltado por gerar cerca de 600 mil empregos e produzir um
alimento saudvel, expor-tado para 70 pases.
Com a iniciativa, a suinocultura projetada para mais de 100
milhes de telespectadores por dia, va-lorizando a qualidade da
carne suna para o consu-midor brasileiro, uma vez que j reconhecida
mun-dialmente pela sua segurana alimentar.
Os vdeos da campanha esto previstos para se-rem veiculados at
junho deste ano e, no total, so 52 segmentos do agronegcio a serem
apresentados. O contedo pode ser conferido na pgina do G1.
Presente em nosso cotidiano nas mais diver-sas circunstncias,
notadamente no ambiente empresarial, o trabalho em equipe se mostra
condi-o essencial para o sucesso pessoal e da organiza-o como um
todo.
Saber trabalhar em equipe , pois, um dos requisitos mais
valorizados pelas empresas no recrutamento e seleo de pessoal e
eleva, substancialmente, o ndi-ce de empregabilidade daqueles que
possuem habili-dade para tal.
A ideia principal que rege o trabalho em equipe facilmente
percebida quando observamos esse comportamento o resultado da soma
dos v-rios esforos individuais em torno de um objetivo comum.
Entender as diferenas entre um e outro, bem como as
caractersticas essenciais, as boas prticas e os comportamentos
inadequados para o trabalho em equipe, nos faz mais preparados para
compreender e contribuir com os objetivos do mesmo, de maneira
natural, construindo um ambiente cooperativo.
Rede Globo veicula campanha que valoriza a suinocultura
A importncia do trabalho em equipe no ambiente cooperativo
4 Assuvap . Coosuiponte
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Primeira sede da Coosuiponte, em Ana Florncia (1998)
Quem chega na Coosuiponte hoje, encontra um espao amplo,
moderno, com um vasto leque de produtos, servios especializados e
23 pro-fissionais capacitados. A instituio um porto seguro para
suinocultores da regio do Vale do Piranga e uma referncia do setor,
garantia de competitividade e produo eficiente para as granjas. E
no nenhum exagero qualific-la como uma das maiores cooperativas do
agro-negcio mineiro. No Anurio de Informaes Econmicas do Sistema
Ocemg de 2017, a Coo-suiponte aparece na nona colocao, entre as 113
cooperativas mineiras do ramo agropecurio, na categoria Sobra mdia
por associado.
No dia 22 de abril, a instituio comemorou seu vigsimo
aniversrio. Para chegar at aqui, foram muitos desafios enfrentados
com dedica-o e trabalho duro por parte dos colaboradores e
cooperados.
O incioA histria da cooperativa teve incio nos anos
90. poca, a suinocultura j era expressiva na regio, o setor se
mantinha firme e em constan-te crescimento, apoiado pelo slido
alicerce da Assuvap. Crescia a produo e a qualidade dos sunos era
notria. Mas, ainda assim, a vontade de desenvolver tornou a
cooperativa uma neces-sidade. Estabelecia-se, em Ponte Nova/MG,
no
dia 22 de abril de 1998, a Cooperativa dos Sui-nocultores de
Ponte Nova e Regio, para pro-porcionar mais competitividade de
mercado ao setor.
At ento, alguns suinocultores exerciam um grupo de compras
denominado UNIDEZ. Essa foi a primeira experincia e comprovou um
ganho em competitividade. Contudo, era preciso mais coletividade e
melhor acesso s novas tecnolo-gias. A Coosuiponte surgiu, em Ana
Florncia, com apenas trs colaboradores e um propsito: tornar-se uma
central de compras que orientas-se os produtores na aquisio de
insumos e me-dicamentos necessrios, minimizando os custos da
produo.
Produzir o suno bem e com custos cada vez menores era uma
necessidade, pois o preo de venda era ditado pelo mercado, lembra o
ge-rente geral, Jlio Mrcio Natali, que colabora-dor da cooperativa
desde a sua fundao. E foi com o apoio de todo o setor que a
instituio se estabeleceu, cresceu e contribuiu para o
desen-volvimento da atividade na regio.
Equipe da Coosuiponte na segunda sede, bairro Mrio Fontoura
(2006)
20 anos de dedicao pela suinocultura
5Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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Assuvap e Coosuiponte juntam foras
No ano de 2004, a Assuvap e a Coosuiponte se reorganizam e
comeam a atuar de maneira conjunta. Com a ajuda do Sebrae, as duas
en-tidades ficam mais fortes e passam a ocupar a mesma sede, na rua
Mrio Fontoura, transfe-rindo-se, em 2007, para a sede atual, na rua
Euclides da Cunha, Centro de Ponte Nova. O novo local proporcionou
o crescimento da co-operativa, oferecendo melhor espao fsico e
estrutura. Um grande ganho para a suinocul-tura, que hoje ocupa
posio de representati-vidade econmica na regio do Vale do Piranga.
E com as duas entidades trabalhando juntas , o poder de compra dos
suinocultores elevou, os custos reduziram e o resultado foi o
aumento da
competitividade setorial.
Unio: a grande marca dessa
histriaO esprito de coopera-
tivismo realmente fez a diferena. Com a criao da cooperativa, do
Fri-gorfico Saudali, sempre com o apoio da Assuvap, a regio se
firmou como
o maior polo de suinocul-tura independente do Bra-
sil e referncia na produo de sunos de boa qualida-
de. Somos respeitados como suinocultores em nvel nacional.
Nosso suno, produzido na regio, considerado o melhor do Brasil,
lembra
o produtor Armando Barreto Carneiro, duran-te entrevista para o
documentrio institucional dos 30 anos da Assuvap.
199819992000
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012
2013
20142015
2016 2017
13272828
2934
39
47
47
46
46
48
69
7386
90101
110 113120
Com trabalho srio e transparente, a Coosuiponte
foi ganhando a confiana dos for-necedores e dos produtores. O
resulta-do foi o salto no quadro de cooperados: em 1998, iniciando
com 13 produtores e 26 mil matrizes, alcanou, neste ano, a marca de
120 cooperados (de estados como Minas, Esprito Santo e Bahia)
e um plantel de, aproximada-mente, 80 mil matrizes.
Nmero de Cooperados:
6 Assuvap . Coosuiponte
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Porto seguro Desde ento, a instituio mantm todos os
seus princpios, valores e a misso de agrupar suinocultores,
satisfazendo suas necessidades na aquisio de produtos e servios,
aumentan-do a sua competitividade. E foi trabalhando assim, com
mxima funcionalidade e parceria de vrios fornecedores, que essa
cooperativa es-pecializada em sunos tornou-se a base para o
produtor, referncia em atendimento pelo seus servios e preos.
Desse passado e presente de realizaes, a Coosuiponte se motiva
para continuar avanan-do, dia aps dia. E fica a certeza de que essa
his-tria no h de parar por aqui. O prximo passo ser a construo da
sua nova sede, no Distrito Industrial de Ponte Nova, local que ser
o novo alicerce da suinocultura do Vale do Piranga.
Sede atual da Coosuiponte, no Centro de Ponte Nova (2018)
Compra direta:Implantada como o novo mtodo para aquisio de
mercadorias, atravs dela, o cooperado adquire maiores volumes a
preos competitivos diretamente dos for-necedores. A iniciativa
atende aos inte-resses coletivos e vem colhendo frutos, com aprovao
de quem j a utiliza. Para usufruir, entre em contato atravs do
e-mail [email protected] ou ligue 31 3819-3902.
Campanha promocional :Tambm um diferencial que a Coosui-ponte
apresenta ao seu cooperado. Men-salmente, o setor de vendas prepara
ofer-tas de produtos em parceria com o setor de compras e empresas
parceiras. O resultado um maior giro das mercadorias, aumento na
participao dos produtores e aproxi-mao das empresas
fornecedoras.
Premix prprio:A Coosuiponte possui uma equipe tcnica de formulao
de premixes nas mais va-riadas fases da produo, contando com
matrias-primas de alta qualidade e ofere-cendo assistncia ao
cooperado.
Outros servios:A cooperativa tambm possui uma rea de
relacionamento no site que possibili-ta agendar atendimento, fazer
pedido de compras e conferir a lista de preos de pro-dutos. Tambm
possui um laboratrio de anlise de micotoxinas a servio do
coope-rado, dentre outras facilidades.
Servios em destaque
7Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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Associados e cooperados da Assuvap e Coosuiponte se reu-niram,
em 1/3, na sede das instituies para a Assembleia Geral Ordinria
(AGO), realiza-da anualmente. Entre os tpicos da reunio, foram
apresentadas e aprovadas as aes para o ano de 2018 e a prestao de
contas de 2017.
Os principais projetos, e que traro ganhos para a suinocul-tura
regional, so a continuida-de da Bolsa de Sunos do Interior de Minas
(BSim) e dos eventos e servios ligados ao meio am-biente, alm da 10
edio da Suinfest, marcada para os dias 24, 25 e 26 de julho.
FNDSO Fundo Nacional de De-
senvolvimento da Suinocultu-ra (FNDS) tambm foi tema de
destaque. Associados e coope-rados aprovaram a participao das
instituies e a destinao de R$44.712,00 ao projeto, que visa
diversas aes no m-bito da produo, indstria e comrcio.
O FNDS foi criado pela As-sociao Brasileira dos Criado-res de
Sunos (ABCS), em 2014, para garantir sustentabilidade e tecnificao
da suinocultura.
Prestao de contas
Na oportunidade, foi apro-vada a prestao de contas da
Associados e cooperados aprovam aes para 2018
8 Assuvap . Coosuiponte
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PARA MAIORES INFORMAESCONSULTE A BULA DO PRODUTO
Consulte sempre um Mdico Veterinrio
Produto pronto para usoFcil de usar: dose nicaAlta concentrao do
enrofloxacino nos tecidos e no sangue
Eficaz contra bactrias Gram-negativas, Gram-positivas e
micoplasmasPerodo de carncia: 8 dias para a carne de sunos
Kinetomax: o antibitico de dose nica da Bayer base de
enrofloxacino
L.BR.MKT.AH.2017-07-20.0553
*
*Com uma nica dose
C
M
Y
CM
MY
CY
CMY
K
diretoria da Coosuiponte, com parecer do conselho fiscal,
re-ferente ao exerccio encerrado em dezembro de 2017.
Parte da sobra, o valor de R$394.911,96 ser rateado en-tre os
cooperados, em partes diretamente proporcionais aos servios
usufrudos no perodo e pago at maio 2018.
Novo Conselho Fiscal
Tambm foi eleito e em-possado o Conselho Fiscal da Coosuiponte,
com mandato at agosto de 2019. So os efeti-vos: Welington Pereira
Giar-dini, Jos Joaquim de Oliveira Lopes e Jos Nomio Gomes da
Cunha. Os suplentes so: Sebastio Moreira Machado, Letcia Souza
Vicente Arajo Silva e Fernando Csar Soares.
Sede prpriaOutro tema relevante foi a
construo da sede prpria da Coosuiponte. De acordo com Jlio Mrcio
Natali, gerente das instituies, j esto fina-lizadas as obras de
infraestru-tura do novo Distrito Indus-trial (DI) de Ponte Nova/MG,
local que abrigar a nova sede. O prximo passo o desmem-bramento das
reas em cart-rio, sob responsabilidade da prefeitura.
9Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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Como Funciona a BSim
10 Assuvap . Coosuiponte
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11Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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O laboratrio de anlise de micotoxina da Coosuiponte vol-tou a
receber novas amostras no dia 18 de fevereiro, aps um pe-rodo em
que esteve fechado para treinamento e adaptao do novo tcnico
aparelhagem. Desde ento, o servio vem satisfazen-do as necessidades
dos coopera-dos com anlise e resposta de re-sultados dentro do
prazo de cinco dias teis, respeitando a poltica da Coosuiponte de
atender bem o seu cooperado, visando agilidade e eficincia no
atendimento.
O novo responsvel pelo ser-vio o colaborador Gilberto Silva de
Almeida, que faz uma mdia de 50 anlises por ms de produtos como
milho, sor-go, farelo de soja e raes di-versas. At o momento, mais
de 20 cooperados j usufruram do servio.
De acordo com o gerente ge-ral da Assuvap/Coosuiponte, J-lio
Mrcio Natali, o objetivo do laboratrio disponibilizar um servio
gratuito de anlise de micotoxina para os cooperados e criar um
banco de dados do mi-lho de cada regio. O coopera-do, com uma
anlise do produto que est chegando em sua gran-ja, pode negociar
melhor com os fornecedores e, no caso de ra-es, ele pode intervir
para me-lhor-las, completa o gerente.
FuncionamentoO laboratrio possui equipa-
mentos novos que trazem a ra-pidez de resposta, com capaci-dade
de fazer at 90 anlises por vez. O servio gratuito para os
cooperados, que podem enviar amostras de matrias-primas como milho,
sorgo e raes, de segunda quarta. Na quinta, so feitas todas as
anlises re-cebidas durante a semana e os resultados so enviados na
sex-ta via e-mail.
Laboratrio de anlise de micotoxina da Coosuiponte: eficincia e
resposta em cinco dias
12 Assuvap . Coosuiponte
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Em meio ao mar de montanhas moldadas pelo tempo, cortadas pelo
sinuoso rio de cor turva que d nome ao Vale do Piranga, encima-se a
pequena cidade de Santa Cruz do Escalvado, a pouco mais de 30 km de
Ponte Nova/MG. l, em seus arre-dores, o nosso destino: a Fazenda
das Laranjeiras, uma das suinoculturas mais antigas da regio.
O sol coberto por nuvens carregadas e o cheiro da terra molhada,
indicara uma pancada de chu-va recente, que ainda assim no impedira
o fluxo contnuo de caminhes em uma estrada de terra que liga a
fazenda rodovia. Veculos transpor-tando uma variedade de produtos,
matria-prima que abastece e torna possvel a produo do
vida ao caminho; movimento que reflete a rotina energtica e
dinmica da granja. Sinnimo de pro-gresso. Ao lado, a natureza exibe
sua formosura, embelezando os olhos; ressoando a gua que toca a
pedra, uma pequena cachoeira ladeada pelo ver-de de plantas
nativas.
Em poucos minutos de percurso, levantam--se entre os montes as
primeiras construes da granja. Estruturas antigas que guardam, em
seu interior, o segredo da produo eficiente, a inova-o e o que h de
mais tecnolgico no mercado. O proprietrio o sr. Manoel Lizardo, 82,
associado da Assuvap desde a fundao (29 de julho de 1985). Esposo
da sra. Maria da Penha e pai de quatro fi-lhos, este suinocultor,
cujo regozijo resplande-ce nos olhos, conta seu pioneirismo, os
primei-ros passos para a suinocultura tecnificada a qual
conhecemos.
A histria da granja e da produo de sunos em larga escala na
regio comea nos anos 80. Foi em um Fiat 147 que Manoel Lizardo e
mais dois companheiros, Tarcsio Arajo e o veterinrio L-cio Salgado,
pegaram a estrada em direo ao sul
Nossa terraDo pontap inicial modernidade: conhea uma das
primeiras granjas do Vale do Piranga
13Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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do pas atrs de informaes sobre a atividade suincola. Na poca, o
Banco do Brasil finan-ciou 22 novas granjas na regio, sendo uma das
primeiras, a Fa-zenda das Laranjeiras. Foi quan-do a criao de
porcos passou a ser suinocultura industrial.
Antes de comear com a granja eu tirava leite, lembra Lizardo. Eu
sempre procurei uma outra atividade, pois o leite gerava menos
renda, meus me-ninos estavam pequenos e eu precisava bancar seus
estudos. Fiz esse financiamento para por 60 matrizes; acabei
colocando 125 de uma vez, conta o produ-tor. Segundo ele, a viagem
trou-xe as tecnologias novas do mer-cado. Trouxemos uma evoluo
tcnica. Tive a felicidade de co-nhecer isso e implantei aqui na
regio (...) e assim eu comecei com a minha suinocultura.
Hoje, a granja de Lizardo tem nmeros relevantes: 1350 ma-trizes,
21 a 22 mil animais em ciclo completo e gera empre-go para cerca de
60 funcion-rios, que trabalham em diversas funes na fazenda.
Tamanho crescimento tem motivo: a vi-so empreendedora. Quem cria
porco, diz Lizardo, tem uma mania de molhar cimento, ento voc
sempre aumenta. No sou s eu, so todos, explica.
Processo de expanso que no para: At a gestao j est
mudando, continua Lizardo, j tenho aqui a gestao cole-tiva.
Estamos preparando para entrar nas exigncias de bem--estar animal.
Com o tempo, mudamos tudo, aproveitamos s as paredes e a cobertura.
Baias j mudaram, tamanho, o cocho evoluiu muito, a maternidade
tambm. Tecnologia, somada a gentica, que o faz alcanar o ndice de
desmamado porca/ano em mais de 30; partos por ms, mais de 270
leites.
Segundo ele, esses projetos de mudana, as ideias de me-lhorias
na produo, saram em conversas de botequim. O sui-nocultor comunica
muito, pro-cura conversar sobre os proble-mas e ns tnhamos a
Climvet,
que era um ponto de encontro. Quase todo suinocultor passa-va
por l. Logo de tarde, depois que a gente fazia o movimento de rua
(compra, banco, etc.), a gente seguia para um botequim. Ficvamos
ali pondo as fofo-cas em dia. Ali surgia tudo: as brincadeiras,
amizades, os pro-blemas e veio a tcnica junto. A ideia de implantar
as novidades saiu dessas conversas de bote-quim, conta.
Lizardo explica que, naquele tempo, a informao era mais difcil,
viajava devagar. Com o passar dos anos e a chegada de meios de
comunicao mais efi-cientes, o desenvolvimento da suinocultura deu
novos saltos para o futuro. Hoje, eu acho
14 Assuvap . Coosuiponte
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que muito mais fcil pegar a tecnologia, as novidades. A
sui-nocultura expandiu muito no Brasil e, hoje, voc tem alcance
muito rpido a toda inovao, conta o produtor, utilizando como
exemplo as recentes me-lhorias na granja: Consegui-mos reform-la
todos os anos. Hoje, est tudo automatizado.
O prximo passo j foi pla-nejado. A curto prazo, nosso projeto a
climatizao, relata a filha Eliana, que tambm tra-balha na granja. A
cada ano, a temperatura est subindo, isso nos preocupa muito. A
clima-tizao na reproduo vai fazer muita falta. Estamos estudando
isso, pondera.
Assim como a gua que corre no leito de um rio, a suinocultu-ra
tambm vive da renovao. Adaptao. Palavra chave para o sucesso e a
busca pela produ-o sustentvel. Um dos gran-des avanos foi a
utilizao de dejetos sunos para a fertirriga-o. Na Fazenda das
Laranjei-ras, explica Lizardo, a tcnica j praticada. Temos tubulao,
bomba, biodigestor e, comple-ta, lembrando-se dos desafios dirios
da profisso: A suino-cultura desafio. Todo dia. Eu acho um trabalho
muito bonito. impressionante o que a suino-cultura j fez, aqui,
para benefi-ciar a regio.
Lizardo tem razo.
Do botequim BSim
O comeo da bolsa foi no botequim, lembra Li-zardo. O pessoal ia
para discutir com serieda-de, no tinha grupo fechado. Falvamos
muitas informaes de mercado, diz o produtor, refor-ando que a
primeira bolsa de sunos surgiu em Ponte Nova. Hoje, est mais
profissional, a informao che-ga mais rpido (...). Com a bolsa daqui
[a Bolsa de Sunos do Interior de Minas], se continuar com um
trabalho srio, vai ser parmetro aqui na re-gio, diz Lizardo, aps
fazer um apelo classe: O suinocultor tem que colaborar demais com
essa bolsa, no s ir l no. Tem que participar com informao sria,
completa.
15Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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A Assuvap segue atuan-do para defender os interesses dos
suinocultores, prover so-lues e difundir informaes. Em 15/3, a
entidade apoiou a primeira palestra de 2018 na regio, realizada
pela empresa Poly Sell, onde foram apresen-tadas alternativas para
deze-nas de suinocultores e gerentes de granjas quanto s restri-es
do uso de antibiticos na produo de sunos. O evento aconteceu na
sede da associa-o, no Espao Interagir, em Ponte Nova/MG.
Para ministrar a palestra, fo-ram convidados os drs. Roberto
Guedes e Carlos Junqueira, que falaram da importncia da
qua-lidade intestinal e explicaram alguns mitos e verdades sobre o
uso de probiticos, comparando o produto com os simbiticos
enzimticos.
Segundo Vanderson Camilo, diretor comercial da Poly Sell, o
objetivo foi esclarecer sobre a questo do uso de probitico na
produo industrial de su-nos. No se consegue ter uma produo de alto
rendimento, diz, sem a utilizao de alguns componentes que permitam
que os animais manifestem todo o seu potencial gentico. Isso
tem
sido feito, dentre outras coi-sas, com o uso de antibiticos. Mas
isso est sendo restringi-do, ento estamos procurando novas
alternativas para substi-tuir esses antibiticos a nvel de campo,
explica.
Os probiticos so a pri-meira linha de ataque no campo para
substituir os antibiticos. O produto tambm importan-te, entre
outras coisas, para a manuteno da integridade in-testinal do suno,
completa o diretor, afirmando ter escolhido realizar a palestra no
Vale do Pi-ranga por ser um polo nacional na produo de sunos.
Poly Sell
Associao apoiou dois eventos realizados por empresas parceiras
do setor
16 Assuvap . Coosuiponte
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Max Agronegcios e Vetanco
Interpretando o clebre f-sico alemo, Albert Einstein, o gerente
tcnico comercial da Vetanco, Lucas Piroca, passou um recado, pouco
antes de ini-ciar sua palestra para dezenas de suinocultores do
Vale do Piran-ga: A mente que se abre a uma nova ideia jamais
voltar ao seu tamanho original, disse. A fra-se em questo foi de
encontro ao tema debatido no evento - Fa-tores de risco e solues
prticas na produo de sunos - rea-lizado pela empresa e pela Max
Agronegcios no dia 22/3, em parceria com a Assuvap, no Es-pao
Interagir.
A palestra tratou dos fatores de risco em vrios pontos da
pro-duo: matrias primas que so usadas, a resposta do mercado oferta
e demanda, sade intesti-nal dos animais e os riscos para o sistema
respiratrio. O objetivo, segundo Piroca, foi levar conhe-cimento de
uma maneira bem prtica ao suinocultor, para que eles possam alcanar
o melhor resultado na produo de sunos.
Hoje, a produo de sunos exige um trabalho muito afina-do, diz o
palestrante, so mui-tos detalhes que interferem no resultado final
e, devido com-petitividade e o mercado atual,
no temos margem para perder produtividade. Ento, a ideia do
evento foi passar ferramentas que possam ser utilizadas pelo
produtor para que eles melhorem a produo e a lucratividade,
explica.
Segundo ele, a regio do Vale do Piranga sem sombra de d-vidas o
mais importante polo de produtores de sunos indepen-dentes do pas,
o que motivou a Vetanco a realizar a palestra na Assuvap. A
associao, por sua vez, apoia eventos que trazem contedos
relevantes, novas tec-nologias e melhorem a competi-tividade da
atividade no mercado.
17Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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A suinocultura tem se mostrado um dos se-tores mais atuantes e
unidos da agropecuria brasileira. A qualidade do produto e do
trabalho desenvolvido por todos os elos da cadeia so re-ferncia e
podem ser conferidos desde a granja at a carne suna que chega mesa
do consumi-dor. Esse sucesso pautado a partir do trabalho
desenvolvido pela ABCS, com o apoio de toda a cadeia e empresas do
setor, por meio do Fun-do Nacional de Desenvolvimento da
Suino-cultura (FNDS). Iniciativa ousada da entidade nacional em
2014, o FNDS teve na Assuvap, na Coosuiponte e no Frigorfico
Saudali os seus primeiros parceiros institu-cionais e que, desde
ento, se-guem apostando no trabalho conjunto e na efetividade de
aes nacionais para trazer visibilidade e sustentabi-lidade para
todo o setor.
Criado para garantir a continuidade das aes de produo, indstria
e comercializao realiza-das pela ABCS, o FNDS um modelo de
autossufi-cincia para o seguimen-to do trabalho sistmico, gerido
pela entidade com a colaborao financeira dos pro-dutores,
frigorficos e empresas do setor de forma a perenizar sua atuao no
agronegcio brasileiro junto a todas as entidades estaduais e
regionais afiliadas. Atualmente, o Fundo conta com 766.427
matrizes, o que corresponde a 45% do plantel nacional.
A atuao do FNDS em 2017 impactou dire-tamente na atividade
suincola dos produtores
associados Assuvap e ao Frigorfico Sauda-li, que atualmente
contribuem com 60 mil ma-trizes. Ao todo, foram realizadas 29 aes
de produo, indstria, poltica e marketing com
FNDS: Um aliado para o crescimento da suinocultura mineira
18 Assuvap . Coosuiponte
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915 consumidores, produto-res, profissionais de gran-ja e de
indstrias capacitados com o apoio do FNDS. Sendo as mais
importantes: no que tange poltica, a colaborao com o FNDS permitiu
a atuao do setor em diversas reunies com representantes do
Minis-trio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento (MAPA) para a
construo de estratgias de adequao dos suinocultores quanto Instruo
Normativa n 14, que trata de fbricas de rao animal com
medicamen-to; no debate sobre o Plano Es-tratgico do Programa
Nacional de Febre Aftosa; na tratativa da agenda de Bem-Estar
Animal em 2017 e outros temas da es-fera poltica.
A parceria possibilitou, ain-da, a primeira reunio entre a
cadeia suincola e rgos am-bientais de Minas Gerais para debater a
reduo dos impac-tos decorrentes da atividade no meio ambiente e as
princi-pais dificuldades no processo
de licenciamento ambiental de granjas ou de sua renovao. O tema
ainda foi destaque na re-alizao do Encontro Abraves MG, que trouxe
debates im-portantes para os suinoculto-res sobre o uso da gua na
sui-nocultura e biossegurana na criao de sunos.
O apoio do FNDS foi fun-damental para impulsionar a venda de
carne suna do Saudali para novos pblicos em 2017. As cidades de
Camaari e Salva-dor, ambas no estado da Bahia, foram palco de 12
eventos, en-tre eles treinamentos de cortes e palestras de
saudabilidade que capacitaram 335 profissionais, que foram
preparados para se-rem novos porta-vozes da qua-lidade, diversidade
de cortes e saudabilidade da protena entre os consumidores
baianos.
Atenta a oportunidade de crescimento da presena da carne suna
nos lares mineiros de Ponte Nova e regio, a As-suvap, por meio do
FNDS, in-vestiu em aes estratgicas
de marketing com foco em sa-de para apresentar as vantagens de
inserir a protena na die-ta de pacientes em diferentes
faixas-etrias.
O FNDS atua tambm no mbito nacional criando dire-trizes e
oportunidades nacio-nais para a carne suna. O ano de 2017 trouxe
conquistas im-portantes, como a realizao da Semana Nacional da
Carne Suna (SNCS), treinamentos de bem-estar animal em diversos
estados brasileiros e atuao constante na esfera poltica na busca
pela defesa dos interesses dos suinocultores nos poderes
legislativo e executivo.
A suinocultura resultado da nossa resilincia para ven-cer
grandes desafios. um dos caminhos para nossa nao ser mais prspera e
desenvolvi-da. um exemplo de trabalho conjunto e qualidade que faro
nosso pas avanar. Seguindo na atuao conjunta, estaremos prontos
para o amanh.
Fonte: ABCS
Alto desempenho para leites em sada de creche Preservao das
Microvilosidades Melhora a taxa de Converso Alimentar Aumento em
GPD
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19Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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As conquistas do passado, os esforos do presente e os projetos
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Ano 2 . Ed 04 . Mar/Abr 2018
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