9
SAPUN DE CASA Ingredientele pentru trei kilograme de sapun sunt: 300 g de cristale de soda caustica, 4 cani cu apa rece, 800 ml de ulei de nuca de cocos, 1 litru de ulei de masline, 3 cani de grasime vegetala (nu untura, unt etc), o lingura cu ulei parfumat, in functie de preferinta fiecaruia: menta, vanilie, Se amesteca soda cu apa rece in orcanul de sticla, pana ce cristalele s!au di"o grasimea in oala emailata si topiti!o, dupa care adaugati uleiul de masline si cel $emperatura adecvata pentru preparare este de 3%!3& de grade. 'daugati usor uleiur lesie, amestecand mereu, apro imativ 30 de minute. Inainte de a!l turna in forme ad parfumate. 'coperiti formele cu o patura groasa si puneti!le pe o suprafata plana. sapunul formele pe care le doriti: inimioare, cuuri, stelute etc. #rintre ingredi casa mai puteti adauga si plante medicinale, pe care le puteti pregati cu o "i ina decoct sau colorant natural ! 8%0 ml ulei de masline ! 300 ml ulei de palmier ! 300 ml ulei de cocos ! 480 ml apa ! 00 g soda caustica ! 40 ml uleiuri esentiale sau mai mult, in functie de preferinte #oti inlocui uleiurile cu oricare alte tipuri de uleiuri sau grasimi vegetale, pre de susan, glicerina vegetala, ulei de soaia si lista poate continua. +oloseste int pentru sapunuri care specifica e act cantitatea fiecarui ingredient. 'lte ustensile care iti vor fi necesare sunt: un cantar de ucatarie, un lender d ino in care sa faci sapunul, o spatula din plastic sau ino cu care sa!l amesteci sa il torni, la final. #asul 1 #rimul pas este reali"area solutiei de soda caustica si apa. especta e act cantit soda preva"ute de reteta pe care o folosesti. $orna soda in apa, putin cate putin, o lingura cu coada inalta, din ino sau plastic. In timp ce soda se topeste, se vor degaja vapori toxici, deci nu este indicat sa s asupra vasului in timp ce amesteci. Nu turna niciodata apa peste soda pentru ca va loc o reactie chimica oarte puternica! In timpul procesului de di"olvare, solutia va avea o temperatura ridicata, asa ca deoparte pentru cateva minute, pana se mai raceste putin. Pune deoparte toate ustensilele si vasele care au intrat in contact cu soda, pe ca le speli. Eviti astel orice pericol. 1

Retete Sapun de Casa

Embed Size (px)

Citation preview

Nr

SAPUN DE CASAIngredientele pentru trei kilograme de sapun sunt: 300 g de cristale de soda caustica, 4 cani cu apa rece, 800 ml de ulei de nuca de cocos, 1 litru de ulei de masline, 3 cani de grasime vegetala (nu untura, unt etc), o lingura cu ulei parfumat, in functie de preferinta fiecaruia: menta, vanilie, trandafir etc. Se amesteca soda cu apa rece in borcanul de sticla, pana ce cristalele s-au dizolvat. Puneti grasimea in oala emailata si topiti-o, dupa care adaugati uleiul de masline si cel de cocos. Temperatura adecvata pentru preparare este de 35-37 de grade. Adaugati usor uleiurilor solutia de lesie, amestecand mereu, aproximativ 30 de minute. Inainte de a-l turna in forme adaugati uleiurile parfumate. Acoperiti formele cu o patura groasa si puneti-le pe o suprafata plana. Ii puteti da sapunul formele pe care le doriti: inimioare, cuburi, stelute etc. Printre ingredientele sapunului de casa mai puteti adauga si plante medicinale, pe care le puteti pregati cu o zi inainte, sub forma de decoct sau colorant natural

- 850 ml ulei de masline- 300 ml ulei de palmier- 300 ml ulei de cocos- 480 ml apa- 200 g soda caustica- 40 ml uleiuri esentiale sau mai mult, in functie de preferinte

Poti inlocui uleiurile cu oricare alte tipuri de uleiuri sau grasimi vegetale, precum unt de shea, ulei de susan, glicerina vegetala, ulei de soaia si lista poate continua. Foloseste intotdeauna retete pentru sapunuri care specifica exact cantitatea fiecarui ingredient.

Alte ustensile care iti vor fi necesare sunt: un cantar de bucatarie, un blender de mana, un vas din inox in care sa faci sapunul, o spatula din plastic sau inox cu care sa-l amesteci si o forma in care sa il torni, la final.

Pasul 1

Primul pas este realizarea solutiei de soda caustica si apa. Respecta exact cantitatile de apa si soda prevazute de reteta pe care o folosesti. Torna soda in apa, putin cate putin, apoi amesteca cu o lingura cu coada inalta, din inox sau plastic.

In timp ce soda se topeste, se vor degaja vapori toxici, deci nu este indicat sa stai aplecata asupra vasului in timp ce amesteci. Nu turna niciodata apa peste soda pentru ca va avea loc o reactie chimica foarte puternica!

In timpul procesului de dizolvare, solutia va avea o temperatura ridicata, asa ca va trebui sa o lasi deoparte pentru cateva minute, pana se mai raceste putin.Pune deoparte toate ustensilele si vasele care au intrat in contact cu soda, pe care apoi sa le speli. Eviti astfel orice pericol.

Pasul 2

Daca la realizarea sapunului folosesti grasimi solide, precum untul de shea sau glicerina vegetala solida, pune grasimea in vasul de inox in care vei prepara sapunul, pe care il asezi apoi pe aragaz, la foc potrivit. Amesteca pana ce grasimea se topeste, apoi opreste focul.

Adauga peste grasimea topita celelalte uleiuri (la temperatuta camerei).Atunci cand adaugi solutia de soda caustica si apa, temperatura grasimilor din vas ar trebui sa fie in jur de 100 de grade C.

Pasul 3

Asigura-te ca ai la indemana toate ingredientele pe care vrei sa le mai adaugi, precum uleiuiri esentiale, coloranti naturali, parfum etc., dar si toate obiectele necesare: linguri, spatule, cani pentru masurat etc.

In aceasta etapa, blenderul va fi "vedeta". Adauga putin cate putin peste uleiurile din vas solutia de apa si soda. Foloseste blenderul pe post de lingura si amesteca incet, fara sa il pornesti.

Pasul 4

Odata ce solutia de soda a fost adaugata peste uleiuri, reactiile chimice au inceput si de acum va trebui sa amesteci constant. Aceasta este una dintre cele mai importante etape ale fabricarii sapunului si poate fi comparata cu realizarea maionezei.

In timp ce amesteci cu blenderul pe post de lingura, porneste-l in etape scurte de cateva secunde. Pentru inceput, aprinde-l pentru 3-5 secunde, apoi amesteca cu blenderul oprit. Continua sa amesteci si vei observa ca lichidul capata o consistenta cremoasa.

Daca ar trebui sa amesteci fara blender, asa cum se intampla in trecut, tot procesul ar dura aproximativ o ora. In prezent, datorita tehnologiei, sapunul tau va avea o consistenta cremoasa in numai 1 minut.

Pasul 5

Dupa ce amestecul devine usor cremos, poti adauga uleiurile esentiale, colorantii, petalele de flori sau chiar bucati de fructe uscate. Mai amesteca putin pentru ca aromele sa se raspandeasca uniform.

Acum tot ce mai ramane sa faci este sa torni sapunul in forme si sa il lasi la racit, pana a doua zi. Cand sapunul este suficient de tare, il poti scoate din forma si il poti taia.Sapunul tau nu poate fi folosit chiar de a doua zi. Are nevoie de cel putin 4 saptamani pentru ca toate reactiile chimice sa se incheie.RETETA DE SAPUN NATURAL FACUT IN CASADe ceva timp am inceput sa postez retete de sapun natural, retete concepute si realizate de mine de la a la z, dar am tot amanat sa postez si pasii de realizare a sapunului; am considerat ca se pot gasi si pe alte bloguri. Dar azi m-am hotarat, intrucat am primit mai multe mail-uri in care mi se cereau explicatii concrete.

Asadar, am sa postez una dintre cele mai simple retete de sapun natural, un sapun ce contine doar ulei de masline ( extravirgin, in cazul de fata). Sapunul este cunoscut si sub denumirea de Sapun de Castilia.

Contine:- 1000 grame ulei de masline- 126 g soda caustica (NaOH)- 340 g apa distilata ( am folosit ceai de musetel si galbenele)- 3 linguri ulei de masline, adaugata la sfarsit, pt hidratare

Acest sapun este foarte fin, recomandat pielii sensibile sau pielii delicate a copiilor. Nu l-am parfumat cu absolut nimic. Face spuma putina, dar fina. Pt producerea sapunului aveti nevoie de cateva ingrediente si ustensile de lucru.INGREDIENTE: grasime, soda caustica ( NaOH) si apa. Acestea sunt ingredientele principale, ingrediente din care si bunicile noastre faceau sapun ( ele utilizau metoda "la cald", pe care eu insa nu o agreez prea tare). Pt sapunul fin, indicat a ne spala pielea si parul, recomand utilizarea metodei "la rece". Aceasta nu presupune fierberea sau coacerea ingredientelor, ci doar incalzirea lor. Iese un sapun mult mai fin si delicat, ce ingrijeste pielea si parul super bine. Este asa de delicat cu pielea datorita cantitatii deloc neglijabile de glicerina naturala, ce rezulta in cadrul procesului de saponificare.

Se folosesc diferite tipuri deulei/grasime, autohtone sau de import. Fiecare ulei are proprietati diferite, unele fac mai multa spuma decat altele, altele ingrijesc mai bine pielea, altele o hidrateaza foarte bine. Recomand folosirea mai multor tipuri de ulei de-o data pt realizarea sapunului, pt a beneficia de toate proprietatile uleiurilor. Sapunul ideal trebuie sa faca spuma, sa hraneasca si sa catifeleze pielea, si sa miroase frumos. Fiecare ulei/grasime are un indice de saponificare diferit, asa ca recomand mare atentie in calcularea acestuia, pt a nu compromite rezultatul final. Acesti indici ii puteti gasi pe site-uri specializate. Nu se poate fabrica sapun farasoda caustica, asa ca trebuie achizitionata si aceasta. Puritatea ei trebuie sa fie cat mai mare posibil: 98-99%. Aveti grija ca aceasta sa fie specificata pe ambalaj. Soda o puteti gasi sub forma de fulgi sau pulbere, de culoare alba. Apa folosita in fabricarea sapunului trebuie sa fieapa distilata, pt a nu se crea alte legaturi chimice. Alti producatori de sapunuri folosesc insa apa de izvor sau chiar apa minerala. Personal nu am incercat decat cu apa distilata. In locul apei, puteti folosi insa si ceaiuri/infuzii de plante ( tot cu apa distilata), sucuri proaspete de fructe sau legume ( doar cele facute acasa, de voi, nu din cele cumparate), precum si lapte ( cel mai cautat este laptele de capra). Pt parfumarea sapunului se folosesc uleiuri esentiale, folosite simple, sau combinate intre ele. Recomand utilizarea doar a uleiurilor esentiale, nu a celor de candela, pe care le gasiti peste tot. Cele esentiale sunt mult mai concentrate si benefice pt trup si suflet. Le puteti achizitiona de la aproape orice magazin naturist.

Sapunul poate fi imbunatatit cu plante de tot felul, cu lapte, cu miere, cu seminte sau cereale macinate, pt exfoliere. Se pot adauga la final: seminte de mac, fulgi de ovaz, tarate de grau, malai, gris , plante macinate si tot ceea ce va doreste sufletelul ( dar nu toate de-odata :)).USTENSILE DE LUCRU:- cantar bun ( sa cantareasca din gram in gram)- termometre de alimente ( din cele folosite pt fripturi, ce arata ca o andrea). Este suficient si unul, dar sa-l stergeti inainte de a-l introduce dintr-un vas in altul- mixer stick ( va ajuta foarte mult, pt ca scurteaza incredibil de mult timpul de lucru; incercati insa sa nu-l folositi decat pt asta. Eu l-am luat pe cel mai ieftin gasit pe piata)

- doua vase inalte din plastic- o lingura de lemn

- un vas in care sa incalzesti uleiurile ( am un vas din inox cu coada)- ochelari de protectie- masca pt fata, sa nu inhalati vaporii de soda- manusi de protectie- sunt ok cele galbene, de menaj- haine mai releAsta reprezinta "aparatura" necesara producerii sapunului, exact ceea ce folosesc si eu acasa. Tin sa precizez ca eu fac sapun in cantitati mici, in bucataria proprie.PASII NECEARI FABRICARII SAPUNULUI:- se cantaresc toate uleiurile. Se pun in acelasi vas, rand pe rand, setand cantarul pt fiecare. Acelasi vas o sa-l puneti si la incalzit- se cantareste in vasul de plastic (inalt, neaparat) cantitatea de lichid ( se poate folosi ceai de plante, suc proaspat stors de fructe sau legume, sau apa- neaparat apa distilata; se pot si combina intre ele)- se cantareste cantitatea de soda ( de puritatate 98-99% neaparat- e mai greu de gasit, dar nu imposibil )- se adauga treptat, cu grija soda in apa (NEAPARAT SODA IN APA, nu invers, ca poate chiar sa "explodeze", amestecand usor, pana se dizolva soda. Aveti mare grija sa faceti operatiunea asta intr-un spatiu aerisit bine ( eu fac in balcon, cu geamul larg deschis), fara copii sau animalute prin preajma. Aveti grija, ca lichidul se va incinge tare-tare. Amestecati din cand in cand, pana nu mai ramane soda pe fundul vasului.- intre timp se pun la incalzit uleiurile, dar aveti grija sa nu uitati de ele ( temp sa fie in jur de 45-50 grade)- folosind termometrul, se masoara temperatura solutiei de soda. Cand temperatura ajunge pe la 50 grade, se golesc uleiurile din vasul in care le-ati incalzit in cel de-al doilea vas de plastic.- incearcati sa le potriviti temperatura, ca amandoua sa fie la fel: solutia de soda si cea de ulei- odata atinsa temperatura necesara, se adauga treptat, amestecand continuu, solutia de soda in ulei, in ordinea asta- se amesteca timp de 1-2 minute si apoi se foloseste stickul ( dureaza 5-10 min, in functie de cantitatea de sapun pe care doriti s-o faceti; cu cat e mai mica, cu atat terminati mai repede).- cand se mai intareste ( ca o budinca subtire), se adauga cantitatea de ulei folosita la hidratare ( eu folosesc ulei din germeni de grau, ulei de masline extravirgin etc), diverse plante, lapte , miere, malai etc-acum a venit momentul sa se puna sapunul in forme ( recomand de plastic). Se acopera cu folie alimentara si se pune sub paturi sau perne, sa stea la caldura pana a doua zi ( de obicei, fac sapun seara)- se scot din forme si se lasa sa se "odihnesca" 8 sapt ( altii spun 6, dar eu recomand min 8 sapt), in spatii uscate si aerisite.Spor la lucru!!P.S.: desi poate parea greu la prima vedere, nu-i asa. Trebuie doar sa respectati cateva detalii.

Retete sapun de casa1.

Sapun de baie cu trandafiriPentru un sapun de baie extrem de frumos si de bun pentru piele puteti face un sapunde glicerina frumos mirositor care pus informe de prajiturici si "ornat" cutrandafiri esteun cadou minunat pentru cei dragi sau pentru voi insiva.De fapt vroiam sa fac altceva si uite ca am descoperit reteta sapunului de glicerina , darnu de-aia de 2 bani care se gaseste indeosebi prin farmacii si daca te uiti pe pachetcitesti lista lunga a chimicalelor.... Chiar nu imi spusese si mie nimeni cum ar fi posibil safaci singur sapun de glicerina , nu gasisem nicaieri nici un articol sau comentariu.Of, hai ca nu va tin prea mult pe jar:Sapunul de glicerina il obtineti foarte simplu tocand marunt sapunul natural facut in casa( si lasat cel putin 8 saptamani sa se odihneasca) , amestecand cu putina apa silasandu-l la foc potrivit cateva minute. Pasta groasa obtinuta este exact sapunul"glicerinat" nu stiu daca exista cuvantul asta , dar sapunul capata cu totul alt aspect sidevine transparent. Daca il puneti in forme il puteti "orna" cu trandafiri sau alte plantesau bumbi de plante ( sa nu fie otravitoare) si lasa sa se usuce. Dupa o zi se scoate dinforma si se mai lasa cateva zile la loc curat si absolut uscat. Apoi se poate folosi . Iasacu o spuma extrem de cremoasa, si ingrijeste pielea atat de mult, simti imediatdiferenta . Eu il folosesc si pentru fata , este foarte bun. In poza alaturata am pussapunul de glicerina caldut in forme de madlene apoi muguri de trandafiri si de flori desunatoare . Pentru ca sa arate bine tot timpul turnati un strat subtire de sapun calddeasupra florilor, lasati sa se usuce, GATA !In figurile din poza am pus pe langa sapunul de glicerina si cateva bucatele de sapunnormal.Voi puteti insa sa il faceti in totalitate din glicerina sau sa tocati sapunul in bucatide diferite marimi inainte de a-l topi. Daca nu veti omogeniza bine veti obtine si voicateva "pete" de sapun alb in compozitie. Eu am folosit ca sapun de baza sapunulnatural facut dupa reteta de sapun natural de lamaie verde ( o gasiti la eticheta :Retetecosmetice") . Sapunasurile obtinute sunt tocmai bune pentru a te balaci o data cu ele( adica unu pentru o baie ) . Cine vrea mai adauga in compozitia calda de sapun deglicerina si cativa stropi de parfum sau ulei natural parfumat .2.

Sapun de lux pentru ten si corpAveti nevoie de:-1 litruulei de floarea soarelui- 1 kg grasime de cocos- 295 g NaOH- 450 ml apa distilata- la sfarsit: 10 picaturi ulei eteric detrandafir ,3 linguri lapte praf, cate 2 linguri :ulei demigdale, ulei de orez, ulei de struguri, ulei de caise, ulei de macadamia, 1 lingura demiere, 2 linguri de praf de propolisSapunul se prepara dupa metoda rece , si se face la fel ca si sapunul de ciocolata.

3.

Reteta pentru sapun deciocolataCine nu vrea sa se spele cu sapun de ciocolata sa nu se spele, cine vrea, folosestereteta de mai jos.Va trebuie:- 1 l ulei de rapita- 1 kg grasime de cocos- 5 linguri cacao- 10 ml esenta de vanilie (uleioasa)- 15 linguri de lapte- 5 linguri lapte praf- 1 lingura miere- 296 g NaOH (Soda caustica)- 444 ml apa distilata ( numai distilata)Asa se face :1.Grasimea de cocos si uleiul de rapita se pun intr-un vas si se lasa pe foc pana cecocosul este topit iar compozitia are temperatura de 55-65 grade.2.Apa se pune intr-un vas , se adauga incet amestecand continuu soda caustica. Se lasaafara sa se raceasca pana ajunge la temp. de cca. 60 de grade.3.Cand au temp. care trebuie se adauga apa cu soda in amestecul de grasime .Amestecati incontinuu cu o lingura de lemn.4. Acum trebuie sa amestecati incontinuu cam jumatate de ora. apoi va puteti folosi deun mixer pasant , mixand scurt de mai multe ori. Cand compozitia se ingroasa adaugatirestul ingredientelor amestecand cu lingura, apoi inca o data cu mixerul . Cand areconsistenta unei budinci gata se toarna in forma/forme. Se acopera bine cu multe paturisi se lasa cca. 24 de ore. Apoi de scoate din forme (daca folositi forme mici) , dacafolositi forma mare ( de ex. o tava sau o cutie de lemn , atiunci taiati sapunul in bucati sipuneti-l la uscat la loc curat , racoros si lipsit de umezeala .Dupa cca. 2 luni ( cel mai devreme la 6 saptamani) va puteti spala cu sapunasul vostru.Va rog , inainte de a proba reteta de sapun sa cititi cu atentie articolul: Cum se facesapunulCum se face sapunulDragilor,Pentru a face sapun nu trebuiesa megeti la scoala decosmetice, va trebuiesc numaicateva lucruri care de obicei va sunt oricum la indemana si MULTA ATENTIE .De ce veti nevoie:- un vas de inox sau de tuci (alte metale nu sunt adecvate din cauza sodei caustice )- o pereche de manusi de cauciuc- un termometru de bucatarie (sa arate temperaturi cam pana la 100 de grade Celsius)- ochelari de protectie- masca de protejare arespiratiei- o lingura de lemn cu coada mai lunga - forme de plastic sau o cutie de lemn pentru a forma sapunul ( alte materiale nu suntpotrivite, mai ales fierul, daca folositi ca forma de ex. o tava de aragaz trebuie sa oacoperiti dinainte cu folie deplastic (celofan) normal, fara litere tiparite saualteinscriptiuni, poze- un cantar care sa masoare cel putin din doua in doua grame- un vas de plastic (cana) mai mare in care sa dizolvati soda causticaPentru sapun se folosesc numai obiecte pe care nu aveti voie sa le folositi pentruprepararea mancarii , aveti grija ca animalele si copiii sa nu fie prin apropiere atuncicand lucrati cu sapun lichid sau soda caustica, aerisiti bine locul in care lucrati , celmai potrivit este sa dizolvati soda caustica afara .Apa trebuie neaparat sa fie distilata , altfel de apa poate usura legaturile chimicenedorite .Pentru a face sapunul dorit folositi 50 % grasimi solide si 50 % grasimi lichide. Infunctie de grasimile alese calculati greutateasodei caustice necesare inmultindgreutatea grasimii respective cu numarul din tabela de mai jos. Adunati apoi sumelerespective .Acesta este numarul in grame alsodei caustice.Soda caustica trebuie dizolvata in apadistilata.Pentru acest lucru INTOTDEAUNAintai apa in vas, apoisoda , NICIODATA invers, se poate provoca chiaro explozie !!!!Aveti nevoie de cel putin 1,5 ori mai multa apa decat soda calculata .De obicei sefoloseste intre 200% (de doua ori mai multa apa decat soda) si 400% (de patru orimai multa) in functie de cat de tare (solid) doriti sa fie sapunul. Soda se presara incetincet in apa , amestecanduse continuu.Alegeti neaparatun vas mai mare decatcantitatea de soda dizolvata , din cauza ca apa se incinge foarte mult si eliminamulte gaze.Incepeti intotdeauna cu masurarea si dizolvareasodei pentru ca temperatura apei vaavea peste 80 de grade si trebuie lasata sa se raceasca pana la 55-60 degrade.Folositi ochelari ai masca de protectie cand lucrati cu soda, lasati-o la racitafara !!!Pentru un sapun bun de ingrijire, nu folositi exact numarul din tabela pentru calculareasodei ci un numar putin mai mic, astfel, sapunul vostru va proteja si ingriji pielea( calculati in total cam 8-12 % mai putina soda decat numarul cu care ar trebui sa fieinmultit grasimea utilizata) . Daca folositi numarulexact, se vor topi absolut toategrasimile , sapunul nu are puterea de a ingriji pielea. Daca doriti puteti sa inmultiti exactcu numarul din tabela , dar apoi trebuie sa adaugati spre final , cateva zeci sau sute degrame de ulei nutritiv, in functie de cantitatea de sapun brut.Inca o data , pe scurt :1. In functie de greutatea grasimilorpe care le folosesti calculeaza greutateasodeinecesare .De ex: 500 g ulei de floarea soarelui si 500 g grasime de cocos500 x 0, 135 + 500 x 0,183 = 67,5 + 91,5 = 159 g SODA CAUSTICA NaOH ( acestenumere sunt luate din tabela exact ,sapunul ar iesi prea dur pentru piele, si va trebuineaparat sa folosim si alte uleiuri)2. Acum calculam cata apa ne trebuie .Eu aleg de 3 ori mai mult :3 * 159 = 477 g APA DISTILATA3. Punem apa intr-un vas de sticla sau plastic si adaugam mestecand incontinuu sodacaustica. Cand aceasta este dizolvata lasam sase raceasca pana la temp. de50-55grade.4. Grasimile tari si moi se amesteca si se aduc la temperatura de 50-60 de grade.5. Cand si soda dizolvata si grasimile au temperatura optima , se adauga mestecand cuo lingura de lemn solutia in vasul cu grasime.6. Mestecati pana ce incepe sa se ingroase . (poate sa dureze o jumatate de ora /o ora)7. Cand a ajuns aproape la consistenta unei budinci pregatite (din praf de budinca) ,adauga repede uleiurile preferate ( de migdale, unt de cacao, ulei de masline ) si

39