43
Biscuitii Perfecti Deliciosi, se topesc in guraSunt copia perfecta a oricarui fel de biscuite din comert special pentru bebelusi. Reteta: 100 gr faina integrala de grau 100 gr fulgi de ovaz ( mici dar nu tarate) 100 gr unt rece, ras 30 gr zahar de cocos ( 1 1/2 -2 lg) 1 lgt scortisoara 3 lg lapte * Sare opt * Praf de copt opt 15 min la cuptor, 170 C. I am intors dupa vreo 10 min. Mi-au iesit 20 buc, maine mai fac o tava. Mamaia se roaga de ea sa se opreasca. Cred ca asta-i e cina. From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=hortisa%20guney> Tuesday, February 03, 2015 11:16 AM Biscu Page 1

Retete de Biscuiti de Bebelusi

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Retete de biscuiti de bebelusi

Citation preview

Page 1: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Biscuitii Perfecti

Deliciosi, se topesc in gura♥

Sunt copia perfecta a oricarui fel de biscuite din comert special pentru bebelusi.

Reteta:

100 gr faina integrala de grau

100 gr fulgi de ovaz ( mici dar nu tarate)

100 gr unt rece, ras

30 gr zahar de cocos ( 1 1/2 -2 lg)

1 lgt scortisoara

3 lg lapte

* Sare opt

* Praf de copt opt

15 min la cuptor, 170 C. I am intors dupa vreo 10 min.

Mi-au iesit 20 buc, maine mai fac o tava.

Mamaia se roaga de ea sa se opreasca. Cred ca asta-i e cina.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=hortisa%20guney>

Tuesday, February 03, 2015 11:16 AM

Biscu Page 1

Page 2: Retete de Biscuiti de Bebelusi

2 banane pasate cu furculita, o cana de fulgi de ovaz, stafide. bagati la cuptor 15 min. nu stiu cum

vor fi reci (daca se intaresc rau), dar calzi is chiar bunicei. eu nu ma bag la retete complexe, asa ca

ptr mine is perfecti. galusca inca nu i-a gustat. scuzati poza stramba si urata

Like · ·

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Cei mai simpli biscuiti din lume: Monday, March 23, 2015 2:43 PM

Biscu Page 2

Page 3: Retete de Biscuiti de Bebelusi

2 mere rase, 1 para rasa (azi am pus si o portocala tocata, deci optional), 1 cana de migdale rasnite, 1 lingurita scortisoara, 1 vf vanilie, aprox 100 g de unt ras+ 1 lingurita unt de cocos (poate fi doar unt de cocos sau doar unt normal), faina integrala pana iese o pasta care poate fi modelata in forma de biscuiti. Optional: seminte de floarea soarelui, stafide, 1 lingura fulgi de cocos. Bagati la cuptor cam 35 min, la 180 g.

Biscuiti Frau Vi-preferatii nostri!Monday, March 23, 2015 11:46 AM

Biscu Page 3

Page 4: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Fursecuri cu cocos 3 albușuri batute spuma, 2 banane pisate 50 g unt moale, 2 linguri fulgi cocos, 8 curmale maruntite( eu nu le-am hidratat), 1 ou, faina de hrisca ( am pus pana aluatul nu a mai fost lipicios). Apoi am intins aluatul si am facut forme cu paharul. In poza am folosit cantitatile duble ca prea faceam zi de zi reteta :)). Am pus biscuitii in cuptorul preincalzit 15 min la 170 grade. Yum yum. Papa si bebe cu pofta 7 luni jumate avem.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/>

Super biscuiti cu faina de hriscaTuesday, February 10, 2015 12:09 PM

Biscu Page 4

Page 5: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Cei mai gustosi biscuiti/ moiMonday, March 23, 2015 1:00 PM

Biscu Page 5

Page 6: Retete de Biscuiti de Bebelusi

ingrediente:

1/2 cana fulgi de ovaz

3/4 cana amaranth fiert

1/2 migdale

1/4 cana merisoare uscate

1 lingurita zahar cocos (sau alt indulcitor)

1 ou

scortisoara

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/>

Biscuiti cu amaranth si migdaleTuesday, February 03, 2015 10:37 AM

Biscu Page 6

Page 7: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Am facut alti biscuiti, alta improvizatie, chiar mai buni decat cei cu migdale si faina de hrisca. A mancat cu doua maini.

Liliana Filip Reteta asa pe fuga100g unt, un ou, 3 linguri de faina de ovaz (am rasnit fulgi) 2 linguri de fulgi de ovaz, 3 linguri faina de hrisca, 2 linguri faina de mei (am rasnit mei) 2 linguri faina integrala de grau, o mana de stafide hidratate, am mai pus si o lingura dintr-un amestec de seminte de dovleac, floarea soareui si susan, toate rajnite, o lingurita de pudra de roscove, scortisoara si nucsoara.O sa o pun mai detaliata e blog daca are cineva nevoie

L.E. stafidele hidratate frecate cu unt apoi ou, pudra de roscove si apoi fainurile. Aluatul se odihneste 10-15min cat sa se hidrateze fainurile putin. Spor!

L..E 2 Lingurile cu varf

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/>

Biscuiti cu ovaz hrisca mei

Biscu Page 7

Page 8: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Fursecuri cu pasta de susan

• 3 lg zahar de cocos

• 1/2 cana pasta de susan

• 1 galbenus de ou

• 100 gr unt

• 1 lgt pudra de vanilie

• Faina cat cuprinde ( @1 cana, pana nu se mai lipeste de mana).

• nuca/ migdale macinate

• 1 albus de ou

Am amestecat ingredientele pana s au omogenizat f b, am format fursecurile, le am mozolit cu albusul de ou, am presarat nuca si le am bagat la cuptor la 160 C, 25-30 min.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=hortisa>

Tuesday, February 03, 2015 11:18 AM

Biscu Page 8

Page 9: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Like ·

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/>

Fursecurile nevinovate sunt dietetice, nu conțin zahăr sau făină și necesită doar trei ingrediente ieftine. Uite

cum le faci în 20 de minute.

1. Se bat albușurile la mixer până se întăresc bine.

2. Bananele bine pasate se adaugă peste albușuri.

3. La compoziție se adaugă fulgi de cocos până când se întărește. Acestia se pot da prin râșniță înainte, astfel încât

fursecurile să fie mai fine.

4. Din compoziție se iau cantități mici cu lingura și se pun pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Se lasă la cuptor

aproximativ 10 minute (se face testul cu scobitoarea).

Sursa: Fursecuri nevinovate - Retete culinare - Romanesti si din Bucataria internationala http://retete.unica.ro/recipes/fursecuri-nevinovate/#ixzz3SkYxiWPD

From <http://retete.unica.ro/recipes/fursecuri-nevinovate/?utm_source=Libertatea&utm_medium=FB&utm_campaign=FB-Post>

Fursecuri cu cocos: 3 albușuri batute spuma, 2 banane

pisate, fulgi de cocosWednesday, February 25, 2015 12:07 PM

Biscu Page 9

Page 10: Retete de Biscuiti de Bebelusi

2 prune

1/2 para

7 capsune

1 banana

O bucata cat doua degete ( ca si grosime cat si latime) dovleac placintar

O lingurita de scortisoara

Putin ghimbir

Mie mi-au intrat 2 cani de fulgi de ovaz

Am amestecat toate fructele in blender, am pus si ghimbirul si scortisoara si apoi am adaugat fulgii de ovaz hidratati 15 minute. A rezultat o pasta pe care puteam sa o modelez cu mana.

Se pune hartie de copt in tava si se pun biscuitii cu mana, ii lasam 15 minute la foc mic.

Bubulica a fost incantata de steluta ei, eu de restul tongue emoticon

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu fructe si fulgi de ovazMonday, March 23, 2015 11:44 AM

Biscu Page 10

Page 11: Retete de Biscuiti de Bebelusi

March 10 at 8:45pm · Like

Perla Albastra Ia uite. Biscuiti de casa cu faina de mei si banane atat! Nici zahar nici praf de copt ...nimic adaugat...doar banane bine coapte si blenduite peste cqre am pus faina de mei si am format un aluat nelipicios. Apoi am modelat turtite si hop la cuptor cu ele.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti de casa cu banana si faina de meiMonday, March 23, 2015 11:47 AM

Biscu Page 11

Page 12: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Daca aveti curaj sa porniti cuptorul pe caldurile astea, va propun niste biscuitei neasteptat de

buni, ce vor inlocui fara probleme chipsurile din comert, biscuitii cu gluten, ba chiar pot tine loc

si de painea prajita de dimineata.

Ingrediente (pentru aproximativ 3 tavi):

- 230 g faina bio din orez integral (gasiti in magazinele cu produsele naturiste);

- 50 g de fulgi de cocos (optional);

- 2 linguri de alge marine maruntite (optional);

- 225 ml de apa;

- 2 linguri de zer (reteta aici)/zeama de lamaie/bors/zeama de muraturi (fara

otet)/iaurt/chefir/smantana fermentata;

- 2 lingurite de praf de copt (gasiti aici fara aluminiu; transportul costa 6 usd);

- 1 lingura de unt bio sau de casa la temperatura camerei;

- 1 lingurita de sare de mare.

Update: In loc de faina de orez puteti folosi oricare dintre pseudocerealele preparate ca aici,

ovaz, orez integral, orez salbatic, pe care le veti fermenta peste noapte cu zer etc (vezi mai sus

alte variante), le veti fierbe si le veti marunti cu blenderul de mana sau in robotul de bucatarie.

In loc de alge marine puteti folosi busuioc (ideea vine de la o mamica cititoare, careia-i

multumesc) sau orice alte mirodenii.

Preparare:

Intr-un vas de ceramica sau de inox, amestecati bine faina de orez cu apa, cu zerul si cu sarea,

acoperiti si lasati peste noapte (cel putin 7 ore).

A doua zi adaugati praful de copt, fulgii de cocos (daca folositi; mie imi plac mai mult cu fulgi

de cocos) si untul, apoi omogenizati. La final adaugati algele (daca folositi; vor imbogati

biscuitii cu minerale valoroase) si amestecati din nou.

Incalziti cuptorul la 160- 180 de grade C si puneti foi de pergament pe tavi. Luati din

compozitie cu o lingurita si asezati pe foile de pergament mici gramajoare, pe care apoi le veti

intinde si nivela cat puteti de bine.

Dati la cuptor si lasati pana cand biscuitii devin crocanti si se rumenesc usor (in jur de 15

minute, depinde de temperatura).

21JUN

From <http://jurnaldenutritie.ro/2012/06/21/biscuiti-din-faina-de-orez/>

Biscuiti din faina de orezMonday, March 23, 2015 11:48 AM

Biscu Page 12

Page 13: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Biscuiţi bebeluşeşti delicioşiDe când cu T, Mama şi Tata lui T se chinuie să mănânce sănătos! Întâi pentru că T putea primi

bălării prin lăpticul lui Mami, iar după începerea diversificării, pentru că mâncăm toţi aceaşi

mâncare. Vedeţi voi, noi facem o treabă combinată, nici diversificare, nici autodiversificare.

Noi facem diversificarea noastră!

În fine, retetele noastre sănătoase sunt mai bune şi mai puţin bune, majoritatea mai puţin bune,

nu ne-am acomodat complet. Dar cred că zilele trecute am călcat în ceva pe la plimbare, că

am ajuns acasă şi am găsit reţeta perfectă de biscuiţi. Și când zic perfectă, chiar vreau să zic

PERFECTĂ! Nici prea tari, nici prea sfărâmiciosi, fără zahăr şi porcării, perfecţi pentru pitici şi

pentru adulţi. Și vă mai şi parfumează toată casa cu miros de scorţişoară cât sunt la cuptor!

Să purcedem cu reţeta deci:

100gr făină integrală de grâu (n-am avut şi am pus normală)•

100gr fulgi de ovăz (nu tărâţe)•

100gr unt rece, ras•

30gr zahăr de cocos (am înlocuit cu 10 curmale hidratate)•

1 linguriţă scorţişoară•

3 linguri lapte•

Am pus curmalele în bolul mare de la robot, cu lama în S metalică montată. Am adăugat untul,

făina, ovăzul, scorţişoara şi laptele. Iese un aluat fărâmicios. Se scoate din bol pe blatul de

lucru şi se frământă 2 - 3 minute, pănă se înmoaie untul şi se hidrateaza fulgii de ovăz. În final,

aluatul arată ca o plastilină. Ar trebui să iasă cam 20 de biscuiţi, aproximativ o tavă întreagă.

Se ţin 10 minute la 170 C, apoi se întorc şi se mai ţin înca 5 minute. Aştept feedback după ce

îi faceţi!

Sfat prietenesc: dacă vă apucaţi să aveţi ingrediente pentru două ture de biscuiţi. La noi din

prima tură de biscuiţi săracul T nu a mai prins decât un biscuite, aşa că vrând nevrând a trebuit

să mai fac o tavă.

From <http://pentrujuniori.blogspot.ro/2015/02/de-cand-cu-t-mama-si-tata-lui-t-se.html>

Biscuiti bebelusestiMonday, March 23, 2015 11:49 AM

Biscu Page 13

Page 14: Retete de Biscuiti de Bebelusi

7 lg faina de secara4 lg tarate de grau3 lg quinoa expandata4 lg fulgi de secara80 g migdale crude2 lg ulei de cocos4 lg zahar brun/xylitol5 lg zmeura deshidratata maruntita (sau 150 g zmeura congelata)un praf de sare, vanilie10-12 lg de apa calda1 lg esenta de zmeura (optional)1 lgt pudra de sfecla (pentru culoare) – optional- cantitati pt cca 27 bucati -Daca nu aveti esenta de zmeura, folositi 250 g zmeura congelata si micsorati cantitatea de apa adaugata, dupa necesitate.Daca nu aveti/nu vreti sa folositi quinoa, mai puneti cate 1 lg din celelealte ingrediente (faina, fulgi, tarate).Maruntim zmeura deshidratata cu mana si o hidratam cu 2-3 lg de apa.Maruntim migdalele in robotul de bucatarie, adaugam apoi fulgii de secara si mixam sa ii maruntim si pe ei.Apoi amestecam totul: zmeura, migdalele, fulgii de secara, taratele de grau, faina de secara, vanila,quinoa expandata, zaharul brun/xylitolul, uleiul de cocos (unt de cocos topit), pudra de sfecla,adaugam si 4-5 lg de apa si omogenizam. Adaugam apa cata este nevoie pentru a obtine la final unamestec compact, nu prea moale, ce poate fi intins cu sucitorul.Pe o suprafata infainata, punem aluatul, il aplatizam usor, punem deasupra o folie de plasticsi il intindem cu sucitorul in foaie groasa de cca 0,5-0,7 mm.Decupam formele dorite, punem in tava de la aragaz pe hartie de coptfursecuri in tavasi coacem la cuptorul preincalzit la 180C pentru cca 15-17 minute.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti rozMonday, March 23, 2015 11:51 AM

Biscu Page 14

Page 15: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Aveam niste kamut care urma sa expire. Am facut biscuiti cu kefir, unt si putine seminte chia. Deliciu; )

Am rasnit kamut, am acoperit cu kefir si am lasat aproape 24 de ore la inmuiat(poate fi doar peste noapte, la mine asa s.a nimerit). Am.pus sare si am ras unt rece, am pus cu lingura in tava si i.am tinut cam 20 de min la 180 grade. Au gust de merdenele :)) am mancat ai eu vreo 4

Unlike · · 196

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu kamutMonday, March 23, 2015 11:52 AM

Biscu Page 15

Page 16: Retete de Biscuiti de Bebelusi

200 g mei rasnit, o banana coapta bine, 2 curmale hidratate si blenduite (eu am pus suc de la jum de portocala ca sa pot blendui mai bine) , 1 mar ras pe razatoarea mica si cam 2 linguri fulgi de migdale rasnoti ( am facut si cu fulgi de cocos, in fct de ce ai in casa). Am amestecat toate componentele si i-am facut in forma ovala sa-i poata tine bine in manute ...ii plac fff tare plus ca sunt un pic tarisori si il ajuta la gingii

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu fructe si meiMonday, March 23, 2015 11:52 AM

Biscu Page 16

Page 17: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Cca 250g de fulgi de ovaz rasniti, 50g susan rasnit, 1-2 linguri de fulgi de cocos, 2 lingurite de chia rasnita, scortisoara, pudra de roscove, "pulpa" de nuci (ce a rămas de la laptele de nuci), cca 50g unt, pasta de curmale, o banana coapta. Se omogenizeaza si se pun pe foaie de copt in cuptorul bine încins. Se coc la foc mic, când se rumenesc pe partea de jos trebuie întoarse.

Unlike · · 16

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu de toateMonday, March 23, 2015 11:53 AM

Biscu Page 17

Page 18: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Ingrediente:

500g faina

150g zahar cocos(sau ce indulcitor vreti)

130g apa

70g ulei cocos

70g ulei de masline

un pliculet de praf de copt

1 lingurita praf de turmeric

1/2 lingurita ghimbir

Mod de preparare:

Dizolvam zaharul in apa,adaugam uleiul,faina,ghimbirul si turmericul si incepem sa framantam.Va rezulta un aluat omogen,usor lipicios,adaugam si praful de copt si amestecam bine.Lasam compozitia sa se odihneasca circa o ora intr-un loc mai racoros dau nu in frigider ca se va intarii coca de la uleiul de cocos,

Dupa ce s-a odihnit,rasturnam compozitia pe masa de lucru presarata cu faina si intindem o foaie cu inaltimea de 5mm.Incepem sa dam forma biscuitilor cu ajutorul formelor si ii asezam pe o tava tapetata cu hartie de copt.

Coacem la 170°C pana biscutii capata o culoare aurie.

Unlike · · 4414

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiți aromati cu turmeric si ghimbir (VEGANI)Monday, March 23, 2015 11:53 AM

Biscu Page 18

Page 19: Retete de Biscuiti de Bebelusi

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti> Aveam niste dovleac copt in frigider care statea acolo de cateva zile si am zis sa incerc sa -l bag in niste biscuiti, So: 1 ou, 100 gr unt rece ras, cam 250 gr dovleac maruntit cu furculita (merge si la robot) 1 lingurita scortisoara, 3 -4 curmale maruntite, aprox. 1 cana fulgi de ovaz si aprox. 100 gr faina integrala. Compozitia trebuie sa fie lipicioasa, am pus cu lingura pe hartia de copt si am nivelat cu o lingurita inmuiata in apa. La cuptor la foc mic, 20 min pe o parte si 10 min pe partea cealalta. Au iesit crocanti la exterior si moi in interior, foaarte buni, a manca si bebe dar si eu mai multi ca el :))

From <https://www.facebook.com/photo.php?fbid=10152816944158022&set=pcb.775120629246452&type=1&theater >

Furseco-biscuiti cu dovleac- imediat si retetaMonday, March 23, 2015 11:54 AM

Biscu Page 19

Page 20: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Biscuiți din faina de ovaz, fulgi de ovaz, fulgi de cocos, banana, 4-5 curmale, puțin bicarbonat, apa. Am facut un aluat pasta, de pus cu lingurița in tava. Au ieșit super gustosi.

Like

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Monday, March 23, 2015 11:59 AM

Biscu Page 20

Page 21: Retete de Biscuiti de Bebelusi

OREO home made cu pudra de roscove, miere si artar: UN DELICIU!

Inspiratie de aici: http://gustolandia.ro/biscuiti-oreo-de-casa-homemade-oreo/

RETETA:

- 85 grame unt gras la temperatura camerei

- 100 grame sirop artar

- un praf de sare

- 115 grame faina alba + inca vreo 2 linguri am adaugat la sfarsit pt ca era prea moale de la artar (reteta originala e cu zahar alb si brun).

- 85 grame pudra roscove

- un sfert lingurita praf de copt

- un sfert lingurita bicarbonat de sodiu

- 2 galbenusuri

aluatul trebuie sa iasa ca o plastelina maleabila dar nu lipicioasa

CREMA:

- 60 grame unt la temperatura camerei

- 2/3 linguri pline de miere

- 1 pastaie vanilie (se pune si in biscuiti dar am uitat sa pun)

160 gr C, 10-20 min depinde de cuptor ( la mine 20)

detalii despre cum se face pe link.

Biscuiti OreoMonday, March 23, 2015 12:57 PM

Biscu Page 21

Page 23: Retete de Biscuiti de Bebelusi

"1 ou, 100 gr unt, 2 linguri lapte cocos, 2 linguri fulgi cocos, stafide din belsug, si o banana- toate blenduite, apoi am pus vreo 2 linguri de stafide si asa intregi sa ramana. si faina pana nu a mai fost lipicios aluatul, si un sfert de plic praf de copt(optional)".la frigider 10-15 min apoi la cuptor preincalzit maxim 10 min. 200grade smile emoticon i-ar papa pe toti..smile emoticon

Like · · 82

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

biscuiti sofia :))Monday, March 23, 2015 12:57 PM

Biscu Page 23

Page 24: Retete de Biscuiti de Bebelusi

http://blog.codrudepaine.ro/.../biscuiti-digestivi.../ ...poti inlocui zaharul brun cu ce indulcitor

vrei si.. merg si fara praf de copt/bicarbonat..eu am uitat sa pun odata si au iesit f ok;)

Biscuiti digestiviMonday, March 23, 2015 12:58 PM

Biscu Page 24

Page 25: Retete de Biscuiti de Bebelusi

E luata de pe pagina Printesei Urbane! 150g telemea, 3 oua, jumatate de pachet de unt inmuiat la temperatura camerei, o mana generoasa de seminte (in, mac si chimen imagine), faina cat sa aiba consistenta aluatului de paine. Amestecat bine, intins foaie si decupat biscuiti cu cana, 20-30 min la 180 grade.Eu am folosit amestec de faina de uz comun de la Doves Farm.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti saratiMonday, March 23, 2015 12:59 PM

Biscu Page 25

Page 26: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Improvizatie de moment! Biscuiti cu faina ovaz( 2 cani) cocos(1 cana) , 5 curmale( oparite) 1 galbenus, o portocala rasa( coaja), unt! In tava si jum de ora la cuptor! Deliciosi si sfarimiciosi!

Like · · 221

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu ovazMonday, March 23, 2015 1:01 PM

Biscu Page 26

Page 27: Retete de Biscuiti de Bebelusi

reteta: 1/2 cana migdale rehidratate si macinate, 50 gr unt, merisoare multe blenduite, un pic de lapte migdale, faina cat cuprinde ca sa se obtina un aluat nu foarte dens, baton de vanilie cam 1si jum. Se dau la cuptor cam 20 min.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu migdale si merisoareMonday, March 23, 2015 1:02 PM

Biscu Page 27

Page 28: Retete de Biscuiti de Bebelusi

375 gr masa uscată (vreo 100 gr migdale măcinate, vreo 100 gr fulgi de ovăz măcinate, vreo 100 gr faina integrală de grâu, 25gr goji uscat macinat, 50gr fulgi cocos măcinate), 1 ou, putina vanilie, 125gr unt (vreo 25gr unt de cacao, 50gr unt cocos, restul unt 80%), indulcitor la alegere (eu am pus 2 linguri de miere). Se amesteca toate si se frământă (untul de cacao si de cocos le-am topit inainte in baine marie). Se lasa 1 ora la frigider in folie alimentara. Se întinde (cu faina suplimentara daca e nevoie), se decupează biscuitii si in cuptorul preincalzit la 175 grade se lasa 12-15 min.

Unlike · · 597

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu goji:Monday, March 23, 2015 1:02 PM

Biscu Page 28

Page 29: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Biscuiti bun de mancat, sau cel putin fiica-mea i-a inghit. Totul a pornit de la micul dejun pe care l-a refuzat si de acolo ce se vede mai jos, am folost asa:

- quinoua fiarta, lasata la inmuita peste noapte, 4 linguri

- o lingurita de mascarpone

- o lingura de lapte

- 5 bucatele de fistic

- o banana super coapta

- o para

- scortisoara

- un pic de praf de copt de la dm

- faina de ovaz , 3 linguru

- fulgi de ovaz, 7 linguri

Toate blenduite bine pana iese un aluat cremos care cade singur din lingura. Am luat cu lingura si am pus pe hartie de copt. Le-am copt cam 25 de minute la 180 grade. Sunt usori tari la exterior dar umezi in mijloc.

Unlike · · 20

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu quinoaMonday, March 23, 2015 1:02 PM

Biscu Page 29

Page 30: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Branza razuita,un ou, 2 lg parmezan, 100 g unt si faina pana se formeaza un aluat. Se intinde nici prea gros nici prea subtire si apoi am taiat de.a lungul si apoi de.a latul (nu am avut forme) si la cuptor cam 15 min pe o parte si 10 pe cealalta la 180 grade. Si multumesc fetelor de unde am " furat" reteta.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Saratele/ biscuiti cu branza, smantana si parmezan. Monday, March 23, 2015 1:03 PM

Biscu Page 30

Page 31: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Inspirata de o reteta de biscuiti de la Teodora Maria, am incercat si eu azi, dar am pus si o jumatate de banana ca sa fie sfaramiciosi, in loc de unt am folosit smantana de bivolita de la tara. Sunt foarte multumita. Si nu sunt singura :))Scriu reteta care m-a inspirat: 50gr unt moale, 3lg fulgi cocos, 7-8 curmale taiate marunt si un ou. Acum eu am facut asa: le-am pus dupa ochi,3 lg mari de smântâna, 3 lg fulgi cocos, 7 curmale, lămâie rasa si jumătate de banana, faina cat cuprinde nu am masurat-o. Aluatul l-am intins si am facut formele. L-am pus la cuptor la foc miiic, 10 min pe o parte si 10 min pe cealalta. Si imi pare rau ca am uitat de nuca. Dar data viitoare voi pune nuci. Sunt foarte ok de dulci:)

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu banana si smantanaMonday, March 23, 2015 1:04 PM

Biscu Page 31

Page 32: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Am mai descoperit 2 retete super de biscuiti,cu branza dulce sau sarata si biscuiti cu piure de curmale(cei usor maronii)

,Se amesteca in aceasta ordine 1 ou intreg sau 2 galbenusuri cu o jumatate pachet unt 82%grasime,la temp camerei,150 g branza preferata,1 cana faina(alba,spelta sau kamut)si jumatate din aceeasi cana faina ovaz(fulgi de ovaz macinati).daca aluatul este prea lipicios se mai adauga faina(depinde de faina folosita)Se intind foi nu foarte subtiri si se fac biscuitii cu forme.pe hartie de copt,in cuptorul incins,pana sdm rumenesc.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuitii cu branzaMonday, March 23, 2015 1:05 PM

Biscu Page 32

Page 33: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Reteta e urmatoarea : 2 cani fulgi de ovaz cu 1 cana fulgi de cocos si un ou, le amesteci bine si le lasi la odihnit 5 minute sa se lege compozitia. Se adauga cam 50-70g de unt. Intre timp arunci vreo 5 curmale in apa clocotita apoi le scoti intr-un bol si le faci piure. Adaugi piureul de curmale la compozitie, adaugi o mana de merisoare uscate si amesteci bine totul. Daca e prea uscata, adaugi 2-3 linguri de lapte de vaca gras. Apoi se formeaza in mana, se aplatizeaza si se adauga fulgi de migdale pe fiecare biscuite in parte:) Si se pun pe tava pe hartie de copt in cuptorul preincalzit si se lasa cam jumate de ora.

Like · · 92

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti din fulgi de ovaz si de cocos cu merisoare,

indulciti cu curmale si presarati cu fulgi de migdaleMonday, March 23, 2015 1:06 PM

Biscu Page 33

Page 34: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Biscuiti... A doua oara cu succes! De data asta am facut de vreo trei feluri smile emoticon

De data asta am pus:200 g unt550 g fainaFulgi de cocos - cat mai multiPutina miereAm framantat tot si am impartit aluatul in trei. Unul l-am amestecat cu coaja rasa de lamaie si un pic de suc, altul cu merisoare si altul cu coacaze

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscu cu mult untMonday, March 23, 2015 1:07 PM

Biscu Page 34

Page 35: Retete de Biscuiti de Bebelusi

faina de secara integrala si bicarbonat de sodiu - ochiometric, cam 100 g branza dulce, 1 ou, 2 linguri de sirop artar sau alt indulcitor, 1 lingura ulei de cocos, cateva curmale taiate marunt si cateva stafide taiate marunt (eventual hidratate, eu le-am lasat cam putin) si putin scortisoara. Am pus in blender branza, oul, siropul, uleiul, curmalele si scortisoara. Separat, am amestecat faina si bicarbonatul. Am adaugat amestecul de branza peste cel de faina, am adaugat stafidele si am framantat (eu am mai adaugat faina ca era prea lipicioasa). Cu mainile umede, am format bilute, le-am turtit, le-am pus pe tava de copt in cuptorul preincalzit cam la 180 grade cam 25 minute. Trebuie verificati ca se rumenesc repede. Sunt moi si foarte aromati smile emoticon.

Like · · 373

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu branza dulceMonday, March 23, 2015 1:08 PM

Biscu Page 35

Page 36: Retete de Biscuiti de Bebelusi

50g unt moale3lg fulgi de cocos7-8 curmale taiate marunt180g faina1 ou

Le-am amestecat toate, a iesit un aluat moale si nelipicios, am intins o foaie si am "decupat" biscuitii cu un pahar.Se lasa la cuptor pt 15-20 min. Eu am uitat de ei ca m-am luat cu domnisoara

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Super biscuiti! :))Monday, March 23, 2015 1:09 PM

Biscu Page 36

Page 37: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Cei mai buni biscuiti cu ovaz ( reteta in comment)

Like ·

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/permalink/695136540578195/>

Reteta originala: 300 g fulgi de ovaz;200 g fulgi de nuca de cocos;150 g unt cu 65% grasime; 1 ou; 75 g miere;10 fructe uscate; 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu; zeama de la 1/2 de lamaie.Amesteci fulgii de ovaz cu cei de cocos.Topesti untul si-l adaugi peste fulgi.Bati oul, il amesteci cu bicarbonatul stins cu sucul de la lamaie si il incorporezi in aluat.Fructele uscate le maruntesti in blender,dupa care le amesteci cu restul ingredientelor.Asezi intr-o tava hartie de copt.Umezesti mainile si faci bilutecat palma pe care le aplatizezi.Dai biscuitii la cuptor, la foc mediu, pana se rumenesc usor pe margini.La sfarsit ungi biscuitii cu miere.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/permalink/695136540578195/>

Reteta adaptata pt bebe alergic la plv: 300 g fulgi de ovaz;200 g fulgi de nuca de cocos;100 g unt de cocos+ 2 linguri ulei de masline; 1 ou vegetal( o lingurita seminte chia rasnite amestecate cu 3 lingurite de apa); fructe uscate; 1/2 lingurita bicarbonat de sodiu; zeama de la 1/2 de lamaie: 4 banane.Au iesit fragezi si usor sfaramiciosi.I-am lasat cam mult la cuptor dar sunt deliciosi.Au avut succes si la maimutica.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/permalink/695136540578195/>

Cei mai buni biscuiti cu ovazMonday, March 23, 2015 1:10 PM

Biscu Page 37

Page 38: Retete de Biscuiti de Bebelusi

1/2 cană pulpa migdale (migdale rasnite)

1/2 cană fulgi cocos

10 curmale

1 lingură unt cocos

1 lingură pudră de roscove

Apă daca e necesar

Se blenduiesc toate ingredientele, se formează biscuitii şi se pun la cuptor pentru deshidratat(5h@40grade)

Crema

1 mâna caju hidratate

un pic de apa

1 banana

Se blenduieste şi se pune dupa ce scoatem biscuitii din cuptor

Unlike · · 8638

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=oreo>

Biscuiti "Oreo"Monday, March 23, 2015 1:11 PM

Biscu Page 38

Page 39: Retete de Biscuiti de Bebelusi

smile emoticon Succes maxim pt toata familia!

Am pus ce mai aveam prin casa si resturile de la micul dejun -cam 2 banane, vreo 2 mere, juma de para, 4 prune, 2 linguri făină de migdale si fulgi de ovăz fini pana am simtit eu ca se leaga. Apoi 15-20 min la cuptor la 175 grade.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu ce am avut prin casaMonday, March 23, 2015 2:44 PM

Biscu Page 39

Page 40: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Ingredinete:baton bio de cocos cu sirop de orez 50 g1/4 mar1/2 banana1 kaki mic2 linguri afine congelate4 linguri mari de fulgi de ovaz - posibil sa trebuiasca mai mult daca fructele sunt mai apoasePreparare:Fructele se blenduiesc pana se obtine un piure si apoi se amesteca cu fulgii de ovaz. Se lasa aproximativ 30 min pana cand fulgii se inmoaie si compozitia capata o consistenta ce poate fi modelata cu mana in turtite ce se aseaza in tava si se dau la cuptor la 170 grade timp de 30-40 minute iar la jumatate din timp se intorc de pe o parte pe alta.Ies aproximati 12 biscuiti.

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti din ovaz, cocos, mar, banana , kaki si afineMonday, March 23, 2015 2:45 PM

Biscu Page 40

Page 41: Retete de Biscuiti de Bebelusi

10 curmale hidratate, daca vreti mai dulci puneti mai multeun galbenus50g migdale130g faina hrisca.100g untscortisoara, nucsoaraAm maruntit in blender curmalele si migdalele, am pus galbenusul, scortisoara si nucsoara, am frecat amestecul asta cu untul si la sfarsit am pus faina. Se lasa sa se odihneasca aluatul 30min in frigider apoi se intinde foaie si se decupeaza dupa bunul plac. In cuptorul preincalzit sunt gata in 10-12 minute la treapta din mijloc (160grade)

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti cu migdale si faina de hrisca.

Monday, March 23, 2015 2:49 PM

Biscu Page 41

Page 42: Retete de Biscuiti de Bebelusi

Cateva prune de la congelator le-am blenduit apoi le-am scazut cam 30min la foc mic ca un magiun. Cred ca merge si magiun daca aveti.

2 linguri magiun prune se amesteca cu 3 linguri faina de mei si se obtine o compozitie groasa ca o plastilina. Se acopera compozitia si se tine 2-3 ore la frigider. Apoi se modeleaza 4-5 bilute pe care le punem pe hartia de copt si le turtim.

Se coc la foc mic cca 30min.

Unlike

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

Biscuiti gumosi facuti doar cu 2 ingrediente: prune si faina

de meiMonday, March 23, 2015 2:50 PM

Biscu Page 42

Page 43: Retete de Biscuiti de Bebelusi

(sursa: www.lifestyleblog.ro)

1 cană făină integrală

1/2 cană făină de cocos

5 LG făină de migdale (sau orice altă făină de nuci/seminte-de data asta am folosit un mix de seminte de fl.soarelui si dovleac)

1 Lg cu vf. seminte de susan măcinate (prima oară mi-au iesit amarui din cauza susanului, asa că acum am inlocuit cu seminte de chia măcinate)

2 LG cu vf. fructe goji măcinate (reteta de pe blogul Inei era cu pudră de zmeură deshidratată)

2-3 LG îndulcitor (am folosit piure de curmale)

60 gr ulei de cocos (topit)

apă cat cuprinde (am pus cam 1/3 de cană, pana rezultă un aluat nelipicios)

15 min la 180 grade, după 10 min i-am întors. Se păstrează în borcane închise. Enjoy !

Asa arata !

S

From <https://www.facebook.com/groups/241297832628737/search/?query=biscuiti>

BISCUITI CU GOJI SI COCOSMonday, March 23, 2015 2:52 PM

Biscu Page 43