Retete Bariatrix

8/6/2019 Retete Bariatrix

1/67

GHID DE RETETE BARIATRIX


2/67

2

Cuprins

GHID DE RETETE BARIATRIX ...........................................................................................................1Cuprins ......................................................................................................................................................2Despre Ghidul de Reete Bariatrix ............................................................................................................5

Principii de slbire ................................................................................................................................5Controlul poriilor .................................................................................................................................5Ustensile Necesare ................................................................................................................................6Concurs de reete ..................................................................................................................................6Povestea dvs. personala ........................................................................................................................7Recomandai-ne! ...................................................................................................................................7Unde se cumpra produsele Bariatrix ...................................................................................................7

1. Cocktailuri, Buturi i Smoothies ........................................................................................................81.1. Smoothie de Cpuni ....................................................................................................................81.2. Smoothie de Piersica .....................................................................................................................81.3. Smoothie de Ciree .......................................................................................................................91.4. Smoothie de pepene rosu ..............................................................................................................91.5. Smoothie de fructe de pdure .......................................................................................................91.6. Cocktail de portocale Julius ........................................................................................................101.7. Smoothie Dee Dee ......................................................................................................................101.8. Smoothie Coco Mint ...................................................................................................................111.9. Pina Colada .................................................................................................................................111.10. Cocktail Mango Bariatrix .........................................................................................................12

2. Aperitive i gustri ..............................................................................................................................252.1. Gustare crema de brnza ..............................................................................................................252.2. Gustare crema de legume .............................................................................................................252.3. Srmlue dulci ............................................................................................................................262.4. Pizza .............................................................................................................................................26

3. Supe ....................................................................................................................................................283.1. Gazpacho .....................................................................................................................................283.2. Crema de pui cu broccoli .............................................................................................................283.3. Crema de broccoli ........................................................................................................................293.4. Chilli de curcan ............................................................................................................................293.5. Supa crema de zucchini ...............................................................................................................30

3.6. Supa crema de ciuperci ................................................................................................................303.7. Supa de roii ................................................................................................................................313.8. Supa de legume ............................................................................................................................31

4. Feluri principale ..................................................................................................................................334.1. Conopida a la Bariatrix ................................................................................................................334.2. Cartofi Umplui ............................................................................................................................334.3. Pilaf cu mere a la Bariatrix ..........................................................................................................344.4. Fasole Verde cu Orez Brun ..........................................................................................................344.5. Varza la cuptor .............................................................................................................................354.6. Pui cu usturoi ...............................................................................................................................354.7. Pui Picatta ....................................................................................................................................36


3/67


4/67

4

6.13. Mousse de ciocolata ...................................................................................................................616.14. Prjitura de ciocolata .................................................................................................................626.15. Budinca dubla de ciocolata ........................................................................................................636.16. Brownies (Negrese) ...................................................................................................................63

6.17. ngheata pe bat ..........................................................................................................................646.18. Biscuii de lmie.......................................................................................................................646.19. Biscuii de ciocolata ...................................................................................................................656.20. Biscuii a la Bariatrix .................................................................................................................656.21. Cookies a la Bariatrix ................................................................................................................666.22. Gustri de nuca de cocos ...........................................................................................................666.23. ngheata de vanilie cu menta ....................................................................................................676.24. New York Cheesecake ...............................................................................................................676.25. Cheesecake de portocale ............................................................................................................686.26. Plcinta de ciocolata cu crema de alune ....................................................................................68


5/67

5

Despre Ghidul de Reete Bariatrix

Bine ai venit la ghidul de reete Bariatrix! Va ateapt 90 de reete create att de specialitii notri cti de fani ai produselor Bariatrix din toat lumea! Speram ca folosind aceste reete cura dvs. de slbireva fii mai ngduitoare, mai uoara i mai sntoasa!

Produsele Bariatrix conin o concentraie nalta de proteine i de aceea substituind produseleconvenionale cu cele Bariatrix vei obine o mncare mai sntoasa, bogata nutritiv i recomandatacurei tale de slbire O singura substituie, ca de exemplu supa de roii Bariatrix n loc de sos normal deroii, adaug 15 grame de proteine la orice fel de mncare preparata!

Principii de slbireProdusele Bariatrix nu se gsesc n alimentare sau n alte centre comerciale obinuite dintr-un motiv:noi nu dorim ca sa pornii la drumul dificil de a slabi singur. Sfaturi de slbire abunda pe internet, nziare, n crti i toi prietenii dvs. sigur au o opinie asupra unei cure care a mers, sau a alteia care nu afuncionat Pe care o alegei? Unde pornii? Ct de consistente sunt sfaturile pe care le-ai primit? De cesa nu lucrai cu leader-ul n industrie? Dac ai ajuns la noi sau dac considerai o chirurgie de slbireprobabilitatea este foarte mare ca ai ncercat sa slbii singuri nu ai reuit! Noi nu vrem ca dvs. safii dezamgit din nou i nici nu va oferim o cura de slbire magica: secretul nostru sta n disciplinadvs. de a urma un regim riguros din punct de vedere nutriional Nu vrem ca sa slbii doar astzi!Vrem sa rmnei la greutatea dorita o viata ntreaga! Nu vrem ca sa va schimbai alimentaia doua,trei sptmni! Vrem ca la sfritul acestui drum la care pornim mpreuna, sa va modificai radicalstilul de viata, felul i maniera de a manca, de a exersa i comportamentul social!

Cura de sl bire Bariatrix depinde de situaia individuala a fiecruia Curele noastre de sl bire seadreseaz att pacienilor chirurgiei de slbire (care au avut gastric banding, bypass sau sleeve) ct ipersoanelor care vor sa slbeasc fr intervenie medicala. Curele Bariatrix dureaz de la un minimde 3 sptmni pana la 6 luni i chiari mai mult, n funcie de dorinele i necesitile dvs. Foartemulti din clienii notri s-au obinuit att de tare cu produsele Bariatrix nct comanda ani de zile,incorpornd gustrile noastre i multe dintre reetele din ghid n viata lori a familiei lor! Aceasta estesituaia ideala de a va menine silueta pe termen lung i de a continua sa mncai sntos!

Reetele din acest ghid nu se aplica tuturor regimurilor de slbire, asa cum este indicat la fiecare reeta.Utilizai acest ghid mpreuna cu ghidul de diete specific situaiei dvs. i urmrii fiecare faza a dieteiasa cum este indicat n ghid sau cum va recomanda medicul sau nutriionistul dvs.! n principiu pentru

dietele post-operator recomandam ca mncarea sa fie pasata (dac este posibil n reeta) printr-unblenderi sa nu utilizai reete care include buturi carbogazoase (multe din cocktail-uri sunt preparatecu coca cola dietetica sau apa minerala).

Controlul poriilorCitii cu atenie reetele! Fiecare reta indica valoarea nutriionala pe porie i numrul de porii pereeta Dac doua sau mai multe porii sunt indicate pe reeta, valoarea nutriionala corespunde uneiporii, nu cantitii totale de produs! Nu cadei n eroare mncnd o masa pentru patru persoane icreznd ca are coninutul caloric al unei porii! Controlul poriilor i calculul caloriilor pe zi sunteseniale n reuita curei dvs. de slbire


6/67

6

Ustensile NecesareLa Bariatrix nelegem faptul ca n zilele de azi oamenii sunt n continuu presa i de timp i preuiescconvenienta n dieta, de aceea toate reetele pe care le recomandam sunt concepute dup principiul demncare rapida: maximum de timp necesar pentru pregtirea oricrei reete din ghidul nostru este de20 de minute. Pentru a putea utiliza efectiv i eficient ghidul nostru, va recomandam sa avei n casasau sa va procurai urmtoarele ustensile:

Blender sau mixer- este foarte util! Peste 50% din reete utilizeaz un blender, mai alesbuturile rcoritoare! Este esenial sa va cumprai un blender, nu trebuie sa fie sofisticat, dartrebuie sa poate sparge ghiaa i sa omogenizeze bine amestecurile!

Cuptor de microunde- multe din reete noastre utilizeaz cuptorul de microunde. Dac nu lavei n casa sau preferai cuptorul convenional, nu e nici o problema, doar timpul depreparare al meniului va dura mai mult!

Vei observa de asemenea ca multe dintre reete utilizeaz prafuri, de exemplu praf de usturoi sau prafde ceapa, n loc de ceapa, usturoi. Depinde de preferinele dvs.! Recomandrile noastre se bazeaz pebuctria rapida i procesarea minima a mncrii, ct i pe controlul poriilori al caloriilor. Dacvrei sa substituit prafurile i esenele cu produsele naturale o putei face, bineneles, dar atenie lacantitate!

Concurs de reeteFirma Bariatrix a intrat n Romnia n Ianuarie 2010, suntem noi pe pia a i nc nu ne-am construit oarmata de fani, asa cum avem n Statele Unite, n Canada, n Fran a sau n alte pari ale lumii. Reetelenoastre nu sunt pregtite pe ideile utilizatorilor notri din Romnia, dar noi nu suntem cu nimic mai

prejos! Vrem sa va incurajam creativitatea culinara i sa va ndemnam sa gtii cu produsele noastre,substituind orice ingredient al unei reete normale cu unul sau mai multe produse Bariatrix sauinventnd o reeta cu totul noua!

nc pnd cu 2010 vom organiza primul concurs de reete Bariatrix din Romnia Va rugam sa netrimitei reete cele mai reuite pana la data de 30 Decembrie 2010: vom testa reete n Ianuarie i i nFebruarie 2011 vom anuna ctigtorii premiilor:

Premiul 1 500 euro n produse Bariatrix i 500 de euro n ccash! Premiul 2- 250 euro n produse Bariatrix i 250 de euro n cash! Premiul 3- 125 euro n produse Bariatrix i 125 de euro n cash!

De asemenea, cele mai reuite reete vor fii publicate n Ghidul Bariatrix 2011!!!

Va rugam sa trimitei reete la urmtoarea adresa:SC LadyGym SRLConcurs de reeteAdresaEmail: [email protected]

Povestea dvs. personalaVrem sa tim i preuim fiecare experiena individuala: scriei-ne povestea dvs. i pentru efortul dvs.va vom compensa cu un cupon adiional de 10% pentru viitoarea dvs comanda! Trimitei-ne un email


7/67

7

sau o scrisoare i povestii-ne experiena dvs.: cum ai slbit, ct ai slbit, trimitei-ne poze dinainte idup cura dvs. de sl bire, dai-ne sfaturi, spunei-ne cum putem sa mbuntim produsele noastre,cum ai rereuit n voiajul dvs. de transformare! Vom publica pe site-ul nostru de internet toateexperienele relatate de utilizatorii notri! Cu toate acestea, dac nu dorii ca experiena dvs. sa fie

publicata, va rugam sa ne scriei ca vrei sa rmnei anonim sau ca nu dorii ca povestea dvs. sa fiemprtita cu ali consumatori. Puri simplu scriei confidenial n titlul sau coninutul email-uluisau al scrisorii!!!

Nu suntei mulumit? Scriei-ne i de asta i vom face tot posibilul sa rezolvam nemulumirea dvs.!

Recomandai-ne!Obiectivul nostru unic este satisfacia dvs. Dac suntei satisfcut de produsele Bariatrix, de ce sa nune i recomandai prietenilor, rudelor i cunotinelor tale? Vor ctiga i ei i dvs! Pentru fiecarerecomandare fcuta vei primi un credit de 10 de euro la urmtoarea dvs. comanda de minim 50 deeuro i persoana recomandata va primi un cupon de 5% la prima comanda! Discount-ul dvs. i alprietenilor dvs. va fii adugat oricrei alte promoii speciale pe care o derulam. Puri simplu spunei-icunotinei dvs. sa va menioneze numele cnd face comanda: agentul nostru va verifica ca suntei unclient i va acorda discount-ul prietenului dvs.. Cnd prietenul dvs. pltete prima comanda, dvs. veiprimi creditul de 10 euro. Nu exista limita de recomandri! Ne recomandai la 100 de prieteni, veiprimi 1000 de euro n credit de produse!!!

Unde se cumpra produsele BariatrixProdusele bariatrix pot fii cumprate prin urma toatele metode:Telefon-Email- [email protected] www.ladygym.ro sau www.bariatrix.ro


8/67

8

1. Cocktailuri, Buturi i Smoothies

1.1. Smoothie de Cpuni1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 cana de coca cola dietetica cana de cpuni proaspete, tiate n feliue mici5 cuburi de gheata cana de apa

Amesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete imediat.

Valoare nutriionala (pe porie)2 porii pe reeta

70 calorii1gr grsime8gr carbohidrate8gr proteine

Produse Bariatrix:Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-Max

Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Nu se recomanda n dietele post operator!

1.2. Smoothie de Piersica1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 cana de coca cola dietetica1 piersica de mrime medie, decojita i tiata n feliue mici5 cuburi de gheata cana de apa


Valoare nutriionala (pe porie)2 porii pe reeta70 calorii1gr grsime7gr carbohidrate8gr proteine




9/67

9

1.3. Smoothie de Ciree1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de ciocolata1 cana de coca cola dietetica cu gust de ciree

5 cuburi de gheata1 cana de apa

Amesteca toate ingredientele, mai puin coca cola ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Punecoca cola rece peste smoothie i servete imediat.


Produse Bariatrix:Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-MaxShake/budinca cu gust de ciocolata Proti-Max


1.4. Smoothie de pepene rosu

1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 cana de pepene rosu tiat n cuburi5 cuburi de gheata1/2 cana de apa


Valoare nutriionala (pe porie)2 porii pe reeta74 calorii1gr grsime8gr carbohidrate

8gr proteine


Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 2A, 3, 4

1.5. Smoothie de fructe de pdure1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de ciocolata1/2 iaurt cu fructe de pdure cu 0% grsime


10/67

10

5 cuburi de gheata cana de apa



Produse Bariatrix:Shake/budinca cu gust de ciocolata Proti-Max

Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4

Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 2A, 3, 4

1.6. Cocktail de portocale Julius1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 pachet de amestec de butura Nutri-15 cu gust de portocale3/4 cana de apa

Amesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.


Produse Bariatrix:Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-MaxButura Nutri-15 cu gust de portocale


1.7. Smoothie Dee Dee1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie cana de cpuni tiate linguria de esena de alune linguria de esena de nuca de cocosAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.

Valoare nutriionala (pe porie)


11/67

11

1 porie pe reeta136 calorii2gr grsime14gr carbohidrate

16gr proteine Produse Bariatrix:

Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-Max Program de dieta:

Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 2A, 3, 4

1.8. Smoothie Coco Mint1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de ciocolata

cana de coca cola de lmie (sau alt suc acidulat cu aroma de lmie)5 cuburi de gheata1 linguria de esena de mentaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.




1.9. Pina Colada1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de ananas1 linguria de esena de rom

1 linguria de esena de nuca de cocos cana de apa receAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece. Opionalpui cuburi de gheata n blender pentru smoothie.



12/67

12

Produse Bariatrix:Shake/budinca cu gust de ananas Proti-Max



1.10. Cocktail Mango Bariatrix1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 pachet de amestec de butura Nutri-15 mango-piersica1 cana de coca cola de lmie (sau alt suc acidulat cu aroma de lmie) cana de apa receCteva cuburi de gheataAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.


Produse Bariatrix:Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-MaxButura Nutri-15 cu gust de mango-piersica


1.11. Cocktail de piersici proaspete Bariatrix1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie cana apa1 piersica de mrime medie, tiata n feliue1 plicule de ndulcitor5 cuburi de gheataAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta138 calorii2gr grsime14gr carbohidrate15gr proteine




13/67

13


1.12. Peppermint Twist1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1/2 cana apa4 cuburi de gheata linguria de esena de peppermint linguria de esena de vanilieAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta100 calorii2gr grsime

5gr carbohidrate15gr proteine



1.13. Fantezie Fudge

1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de ciocolata3/4 cana de suc de lmie (acidulat)5 cuburi de gheata1 pachet de ndulcitorAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.




1.14. The Break1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie3/4 cana de diet cola (ce aroma preferai)


14/67

14

5 cuburi de gheataAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.


1 porie pe reeta100 calorii2gr grsime5gr carbohidrate15gr proteine



1.15. Blueberry Breaker1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie3/4 cana de diet cola/pepsi cu aroma de lmie cana de fructe de pdure (proaspete sau congelate)5 cuburi de gheataAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta140 calorii

2gr grsime5gr carbohidrate15gr proteine



1.16. Brandy de vanilie1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie3/4 cana de apa rece4 cuburi de gheata1 linguria de esena de brandy1 linguria de esena de vanilie1/4 linguria de scorioaraAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta


15/67

15




1.17. Cherry Slush1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1/2 cana de diet cola/pepsi cu aroma de ciree

1 cana de apa rece10 cuburi de gheataAmesteca primele trei ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Adaug ghiaa iomogenizeaz din nou. Servete la rece.




1.18. Lumberjack Special1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie3/4 cana de apa rece

cana de sirop de brad1/4 linguria de scorioaraAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.


Produse Bariatrix:


16/67

16


Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator

Diete Post-operator: Faza 2A, 3, 4

1.19. Crema de fragi1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie3/4 cana de fragi1 cana de apa minerala1 pachet de ndulcitor2 cuburi de ghiaaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.




1.20. Razzle Dazzle1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie3/4 cana de cpuni1 cana de diet cola/pepsi cu aroma de lmie5 cuburi de ghiaaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta





17/67

17

1.21. Cocktail de ciocolata cu cpuni1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de cpuni1 pachet de amestec de budinca/shake cu gust de ciocolata

1 cana de apa minerala cu aroma de lmie10 cuburi de ghiaaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.


Produse Bariatrix:

Shake/budinca cu gust de cpuni Proti-Max Program de dieta:

Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Nu se recomanda n dietele post operator!

1.22. pride vanilie1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 cana de apa minerala/suc acidulat cu aroma de lmie sau portocaleAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.




Diete Pre-operator Nu se recomanda n dietele post operator!

1.23. Grasshopper Shake1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de ciocolata1 cana de apa rece linguria de esena de ciocolata linguria de esena de menta5 cuburi de ghiaaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.


18/67

18





1.24. Punch din Caraibe1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de fructe1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de ciocolata5 cuburi de ghiaaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.


Produse Bariatrix:Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-MaxShake/budinca cu gust de fructe Proti-Max


1.25. Cooler de ananas1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie

cana de apa rece cana de ananas proaspt tiat n cubulee linguria de extract de nuca de cocos5 cuburi de ghiaaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.



19/67

19

Produse Bariatrix:



1.26. Cooler de portocale1 pachet de butura Nutri-15 cu gust de portocale cana de suc acidulat de portocale (e.g. Fanta)1 portocala mica, decojita, deseminataAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.


1 porie pe reeta145 calorii0gr grsime14gr carbohidrate16gr proteine

Produse Bariatrix:Butura Nutri-15 cu gust de portocale


1.27. Creamsicle1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie cana de cana de suc acidulat de portocale (e.g. Fanta)5 cuburi de ghiaaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.





20/67

20

1.28. Jumate-JumateAmesteca doua dintre amestecurile tale favorite de shake/mix cu 2 cni de apa rece, omogenizeazbine i servete la rece.


Produse Bariatrix:2 pachete shake/budinca Proti-Max cu gustul tu favorit


1.29. Cafea la gheata condimentata1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie cana de apa rece5 cuburi de ghiaa1 linguria de cafea instant/ness linguria de esena de brandy1 vrf de linguria de scorioaraAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.





1.30. Cafea cu rom1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 linguria de cafea instant/ness1 linguria de esena de rom1 linguria extract de nuci/alune1 cana de apaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.


21/67

21





1.31. Shake de cafea brazilian1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 cana de apa rece4 cuburi de ghiaa linguria de esena de vanilie1 linguria de cafea instant/nessAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta100 calorii2gr grsime5gr carbohidrate

15gr proteine



1.32. Delicii de nuca de cocos

1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de ciocolata1 cana de apa1 pachet de ndulcitorAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.



22/67

22

Produse Bariatrix:

Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-MaxShake/budinca cu gust de ciocolata Proti-Max


1.33. Crema de cafea1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 cana de apa cana de cafea (deja pregtita i rcita)5 cuburi de ghiaaAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.




1.34. Capuccino Krista1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de vanilie1 pachet de amestec Proti-Max de shake/budinca cu gust de ciocolata1 linguria de cafea instant/ness1 cana de apa fierbinte1 vrf de linguria scorioaraAmesteca primele 4 ingrediente pana cnd se omogenizeaz Adaug scorioara


Produse Bariatrix:Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-MaxShake/budinca cu gust de ciocolata Proti-Max

Program de dieta:


23/67

23


1.35. Ceai condimentat de portocale1 pachet de butura Nutri-15 cu gust de portocale5 cuburi de ghiaa cana de apa rece1 linguria de ceai instant1 pachet de ndulcitorAmesteca toate ingredientele ntr-un mixer pana cnd se omogenizeaz Servete la rece.

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta70 calorii



Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 2, 2A, 3, 4

1.36. Ceai Asiatic1 pachet de butura Nutri-15 cu gust de portocale1 linguria de ceai instant1 vrf de linguria scorioara

Amesteca toate ingredientele ntr-un mixer la viteza redusa pana cnd se omogenizeaz Servete larece.



Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 2, 2A, 3, 4


24/67

24

2. Aperitive i gustri

2.1. Gustare crema de brnza1 pachet de supa crema de legume Proti-1560 gr de brnza cedar cana de apa rece1 vrf de piper

Amesteca toate ingredientele ntr-un mixer la viteza redusa pana cnd se omogenizeaz Acoperilas sa se rceasc Servete cu biscuii dietetici.



Produse Bariatrix:Supa crema de legume Proti-15


2.2. Gustare crema de legume1 pachet de supa de pui Proti-151 cana de brnza dulce de vaci degresata1 ceapa verde tiata mrunt1 vrf de praf de usturoi

Amesteca toate ingredientele ntr-un mixer la pana cnd se omogenizeazi devin cremoase.Acoperi las sa se rceasc Servete cu biscuii legume crude (morcovi, ardei, broccoli)


61 calorii0.5gr grsime3gr carbohidrate11gr proteine

Produse Bariatrix:Supa crema de pui Proti-15



25/67

25

2.3. Srmlue dulci1 pachet de supa de roii Proti-150.4 kg de carne tocata de pui sau de curcan1 varza mica (foi)

cana de morcov tiat mrunt sau ras1 linguria de usturoi sau linguria de praf de usturoi cana de ceapa tiata mrunt linguria de piper linguria de boia dulce1 vrf de ndulcitor

Prepara supa dup reeta normala i adaug ndulcitorulAmesteca carnea cu morcovii, ceapa, usturoiul, piperul i boia. Adaug sare dup gust. Prepara

srmluele cu compoziia de carne, pune supa deasupra i las-le la fiert la foc mic pana sunt gata(sau pune-le la cuptor pentru 20-30 minute).Amesteca toate ingredientele ntr-un mixer la pana cnd se omogenizeazi devin cremoase.

Acoperi las sa se rceasc Servete cu biscuii legume crude (morcovi, ardei, broccoli)


Produse Bariatrix:Supa crema de roii Proti-15

Program de dieta:

Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3, 4

2.4. Pizza1 pachet de supa de roii Proti-15 cana de apa fiarta1 linguria de praf de usturoi linguria de organon (sau alte ierburi aromate mediteraneene)

linguria de piper2 aluaturi de pizza (gata cump

rate sau preg

tite n casa)

cana de carne tocata de vita super slaba, fiarta50 gr de mozzarella super slaba (degresata)

Combina supa cu apa, usturoiul, ierburile aromatice i piperul i incalzete le la foc mic (sau lacuptorul de micro unde- 1 minut). mparte compoziia egal intre cele doua aluaturi, adaug mozarrellai pune la cuptor la foc ridicat 5-10 minute, pana se topete brnza



26/67

26

21gr proteine


Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Nu se recomanda n dietele Pre-operator! Diete Post-operator: Faza 4


27/67

27

3. Supe

3.1. Gazpacho1 pachet de supa de roii Proti-15 cana de castravete verde tiat mrunt cana de ardei rosu tiat mrunt cana de ceapa verde tiata mrunt1 linguria de praf de usturoi cana de apa receSare, piper dup gust

Amesteca toate ingredientele i servete la rece. Supa se poate omogeniza i n blender- duppreferina (se recomanda n regimul post-operator).





3.2. Crema de pui cu broccoli1 pachet de supa de pui Proti-15170 gr de carne slaba de pui (piept) fiarta1 cana de apa fierbinte (sau zeama de la pui)1 cana de broccoliSare, piper dup gust

ntr-un oala amesteca supa cu apa (sau zeama de pui) la foc mediu. Adaug puiul i broccoli i las

la fiert nc 5-10 minute. Se omogenizeaz n blender pentru regimul post-operator.



Program de dieta:


28/67

28

Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3, 4

3.3. Crema de broccoli1 pachet de supa de pui Proti-151 cana de broccoli1 linguria de praf de ceapa1 cana de apa fierbinteSare, piper dup gust

Pune la foc n apa putina broccoli i cu ceapa i las-le la fiert 2-3 minute. Amesteca pachetul desupa i las compoziia cteva minute la rcit, apoi omogenizeaz ntr-un mixer.




3.4. Chilli de curcan1 pachet de supa de roii Proti-15350 gr de carne de curcan tocata1 cana de ardei rosu/verde tiat mrunt1 cana de ceapa tiata mrunt2 cni roii tiate mrunt cana de apa1 linguria de praf de chilli (sau boia iute)2 pachetele ndulcitor

ntr-o tigaie care nu lipete amesteca la foc mic carnea de curcan cu ardeiul i ceapa pana cnd seclete Adaug restul ingredientelori las la fiert 15-20 minute.


Produse Bariatrix:

Supa crema de roii Proti-15


29/67

29

Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 4

3.5. Supa crema de zucchini(n cazul n care nu gsii zucchini, putei folosi dovlecel)

2 pachete de supa bulion de roii Proti-152 lingurie ulei de msline3 cni de zucchini cana de elina tiata mrunt1 cana de morcov ras1 ceapa tiata1 lingura de faina

1 cana de lapte dulce degresat1 cana de apa cana de smntna fr grsime

I-o tigaie adaug uleiul de msline, zucchini, ceapa, elina i morcovul ras i prjete 15-20 minute.ntr-o farfurie adnca amesteca faina cu laptele pana cnd se omogenizeaz, apoi pune ntr-o oalade supa. Separat, ntr-o alta farfurie amesteca supa Proti cu apa pana se omogenizeazi adaug noala de supa. Gtete pana cnd ncepe sa se ngroae Adaug legumele i las la fiert nc 2-3minute. Ia de pe foc, las sa se rceasc cteva minute, apoi bune ntr-un blender, adaugsmntna i omogenizeaz Se renclzete nainte de servire.


4 porii pe reeta191 calorii7gr grsime20gr carbohidrate14gr proteine

Produse Bariatrix:2 pachete Supa crema de roii Proti-15

Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3, 4

3.6. Supa crema de ciuperci400 gr de supa de pui (apa de la un piept de pui fiert sau apa combinata cu concentrat de pui)2 pachete de supa de ciuperci Proti-151 linguria de ulei de msline2 cni de ciuperci tiate1 ceapa medie, tiata1 linguria de faina1 cana de lapte degresat

ntr-un vas combina apa/supa de pui cu amestecul Proti-15 i las la o parte.


30/67

30

ntr-o tigaie clete ceapa i ciupercile aproximativ 10 minute. Adaugai faina, amestecnd ncontinuu i apoi adaug treptat amestecul cu Proti-15. Gtete nc 5 minute, apoi servete! Duppreferine putei omogeniza supa (se recomanda n regimul post-operator).


Produse Bariatrix:2 pachete Supa crema de ciuperci Proti-15

Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator

Diete Post-operator: Faza 3, 4

3.7. Supa de roii1 cutie de roii tiate, conservate, scurse de apa1 cutie de de supa clara de pui (sau apa de la un piept de pui fiert, sau apa combinata cu concentratde pui)2 pachete de supa de roii Proti-151 pachet de ndulcitor cana de ierburi aromateAmesteca roiile cu apa de pui i las la fiert, la foc ncet,10 minute. Adaug supa de roii Proti-15,

ndulcitorul i ierburile aromate. Las sa se rceasc puin, apoi amesteca n mixer/blender pana

cnd se omogenizeaz



Program de dieta:


3.8. Supa de legume1 cutie de de supa clara de legume (sau apa combinata cu concentrat de legume)1 cana de legume congelate amestecate1 pachet de supa crema de legume Proti-15


31/67

31

ntr-o oala punei legumele congelata cu apa de legume la fiert, pana cnd se nmoaie Cnd suntgata adaugai amestecul Proti-mix. Servii imediat, sau omogenizai n blender (se recomanda ncazul dietelor post-operator).



Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator

Diete Post-operator: Faza 2A, 3, 4


32/67

32

4. Feluri principale

4.1. Conopida a la Bariatrix1 pachet de supa crema de pui Proti-15450 gr de conopida (congelata sau proaspta)

Gtete conopida pana cnd se nmoaie apoi sfaramiteaz-o cu furculia Adaug supa i servete



Supa crema de pui Proti-15 Program de dieta:


4.2. Cartofi Umplui1 pachet de supa crema de pui Proti-15

cana de apa fierbinte1 cartof mic, fiert cana de broccoli fiert (sau conopida)1 vrf de boia dulce

Pune praful de supa ntr-un containeri pune uor apa fierbinte, mestecnd n continuu, pana se faceun sos gros. Taie cartoful n jumtate i cu linguria scoate-I miezul. Amesteca miezul cu sosul desupa, boiaua i broccoli, apoi pune-l napoi n jumtatea scobita de cartof. Servete cald.

Valoare nutriionala (pe porie)2 porii pe reeta100 calorii

1 gr grsime14gr carbohidrate10gr proteine




33/67

33

4.3. Pilaf cu mere a la Bariatrix1 pachet de supa de pui Proti-152 lingurie margarina2 mere mici

2/3 cana de orez brun1 1/3 cana de apaPraf de usturoiPraf de ceapa

Decojete merele i taie le n cubulee, apoi soteaz-le n margarina ncinsa. Adaug orezul iamesteca pana se nchide la culoare. Adaug apa, supa Prot-15, praful de usturoi i de ceapa i lasla fiert pana se face orezul, aproximativ 40 de minute (depinde de tipul de orez, citii instruciunile depreparare!)


260 calorii4 gr grsime45gr carbohidrate12gr proteine


Program de dieta: Diete Generale Faza 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3, 4

4.4. Fasole Verde cu Orez Brun1 pachet de supa crema de legume Proti-151 cana de fasole verde cana de apa1/3 cana de orez brun gtit (fiert) linguria de margarina

Fierbe fasolea verde n apa cu supa Proti-15, scurge, pstreaz zeama i pune deoparte. ntr-un vasmic amesteca orezul gtit cu zeama de la fasole i margarina i pune 2 minute la cuptorul demicrounde. Servete cu fasolea verde.

Valoare nutriionala (pe porie)2 porii pe reeta108 calorii1 gr grsime15gr carbohidrate15gr proteine


Program de dieta: Diete Generale Faza 3, 4

Diete Pre-operator


34/67

34


4.5. Varza la cuptor

1 pachet de supa de roii Proti-151 cana de varza tiata60gr de cacaval cu coninut de grsime redusa, ras2 lingurie de biscuii dietetici frmiai1 linguria margarina cana de apaPiper dup gust

Amesteca ntr-un vas rezistent la cuptor toate ingredientele, pune piper deasupra i pune la cuptor 30de minute. Servete imediat!


1 porie pe reeta260 calorii9 gr grsime13gr carbohidrate32gr proteine



4.6. Pui cu usturoi1 pachet de supa de roii Proti-15 linguria de praf de usturoi linguria de piper alb85 gr de carne de pui slaba (piept, pulpa fr pielita)1 linguria ulei de msline

Amesteca ntr-un uleiul de msline cu supa, usturoiul i piperul pana se fac o pasta. Unge puiul cupasta i prjete (sau pune la grtar!).

Valoare nutriionala (pe por

ie)

2 porii pe reeta166 calorii7gr grsime0.5gr carbohidrate25gr proteine


Program de dieta: Diete Generale Faza 3, 4 Diete Pre-operator

Diete Post-operator: Faza 4


35/67

35

4.7. Pui Picatta1 pachet de supa de roii Proti-15

225 gr de carne de pui slaba (piept, pulpa fr pielita) cana apa1 linguria suc de lmie2 cni de ciuperci tiatePraf de usturoi, dup gust

Dizolva supa n apa i amesteca cu lmia i praful de usturoi. Pune coninutul ntr-o tigaie adnca,nclzete i adaug puiul. Soteaz puiul 20 de minute, pana cnd este gata, pune deoparte. Puneciupercile n tigaie, n sosul puiului, i soteaz-l 5-10 minute. Pune ciupercile peste pui i serveteimediat!


2 porii pe reeta274 calorii9gr grsime3gr carbohidrate44gr proteine



4.8. Pui la cuptor a la Bariatrix1 pachet de supa crema de pui Proti-154 porii de aproximativ 85gr de carne de pui slaba (piept, pulpa fr pielita)2 cni de ciuperci tiate2 cni de castane1 cana de apa1 rmurica de rozmarin linguria de cimbru2 lingurie de vin rosuPraf de usturoi, dup gust

ntr-un vas de cuptor aranjeaz puiul, castanele i ciupercile. ntr-un vas separate amesteca apa cuierburile aromate, vinul i usturoiul, apoi vars peste pui. Acoper vasul cu o folie de aluminiu, punela cuptor 2 ore, sau pana cnd e gata puiul.



36/67

36



Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3, 4

4.9. Salata de pui mexicana1 pachet de supa crema de pui Proti-1585gr de carne de pui slaba (piept, pulpa fr pielita)3/4 cana de apa1 cana de ardei verde, tiat n cubulee1 cana de salata verde lingura de praf de ceapaPraf de usturoi, boia dulce, boia iute, piper cayenne, dup gust

Amesteca praful de supa cu apa, apoi adaug praful de ceapa i celelalte mirodenii i unge binepuiul. Pune puiul cu mirodenii la grtar pana e gata. Taie n felii i servete peste salata.


Produse Bariatrix:


Diete Generale Faza 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3, 4

4.10. Pui cu struguri1 pachet de supa crema de pui Proti-15170gr de carne de pui slaba (piept, pulpa fr pielita)1/2 cana de apa

cana de orez brun, pregtiiCoaja de la o portocala10 struguriAlte ierburi aromate, dup gust1 linguria margarina

Amesteca praful de supa cu apa i celelalte mirodenii i marineaz puiul, apoi pune deoparte. ntr-otigaie prjete puiul. Cnd puiul e aproape fcut pune marinada peste pui i las-l la foc mic pana se

ngroa sosul i se face puiul (nc 2-3 minute). Servete puiul cu struguri i cu orez.


298 calorii


37/67

37


Produse Bariatrix:Supa crema de pui Proti-15 Program de dieta:


4.11. Pui barbecue la captor1 pachet de supa crema de roii Proti-154 porii de aproximativ 85gr de carne de pui slaba (piept, pulpa fr pielita)2 cni de ceapa tiata cana de oet

1 cana de apa2-4 pachete de ndulcitor1 frunza de dafin linguria de piper linguria de praf de mutar

nclzete cuptorul. ntr-un vas separate amesteca toate ingredientele, mai puin puiul i ceapa.Gtete sosul 5-10 minute. Aranjeaz puiul n cuptori vars sosul i ceapa deasupra. Las puiul ncuptor aproximativ o ora, sau pana cnd e gata. Din 15 n 15 minute turnai sos din vas deasuprapuiul, sa-I meninei frgezimeaValoare nutriionala (pe porie)4 porii pe reeta




4.12. Pui cu spaghete a la Bariatrix1 pachet de supa crema de pui Proti-15170gr de carne de pui slaba (piept, pulpa fr pielita), gtit (fiert sau la grtar) cana de spaghete gtie (sau alte paste, dup gust, de exemplu fusilli) cana de broccoli proaspt1 vrf de piper

ntr-o tigaie prepara pasta/spaghete dup instruciuni Cnd sunt aproape fcute (ultimele 5 minute)adaug broccoli i supa. Scurge apa i servete cu puiul tiat n cubulee



38/67

38

2 porii pe reeta271 calorii7gr grsime15gr carbohidrate




4.13. Pui Florentin1 pachet de supa crema de pui Proti-15

140gr de piept de pui1 cana de spanac fiert cana de brnza dulce, dietetica cana apaIerburi aromateSare, piper dup gust1 scobitoare

Bate puiul pana se face subire, pune deoparte. ntr-un vas amesteca brnza cu spanacul i ierburilearomate. Separat amesteca supa cu apa. Ruleaz amestecul de spanac n pieptul de pui i nchidecu o scobitoare. Pune ruloul ntr-un vas rezistent, vars supa deasupra, acoper vasul cu o folie dealuminiu i pune la cuptor pana cnd se face carnea (45 minute).




4.15. Cordon Bleu1 pachet de supa crema de pui Proti-15140gr de piept de pui30gr de cacaval cana de ciuperci tiate cana de ceapa tiata cana de apa

Sare, piper dup gust


39/67

39

1 scobitoare

Secioneaz pieptul de pui n doua i la mijloc pune cacavalul i ceapa tiata nchide puiul. Combinantr-un vas separat apa cu supa i ciupercile, vars peste pui i pune puiul la cuptor 45 de minute.



Program de dieta: Diete Generale Faza 4

Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 4

4.16. Pui chinezesc1 pachet de supa crema de pui Proti-15170 gr de piept de pui4 lingurie de vin rosu cana de ardei verde, tiat mrunt cana de varza tiata mrunt cana de ciuperci feliate cana de conopida, tiata mrunt broccoli, tiat mruntPudra de usturoi i piper dup gust

ntr-o tigaie adnca (wok) punei spray de gtii i combinai primele 7 ingrediente (mai puinsupa). Gtii legumele pana cnd sunt gata. Punei praful de supa peste legume i lsai la focmediu nc 5 minute.




Diete Generale Faza 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 4

4.17. Pui cu legume2 pachete de supa crema de pui Proti-15


40/67

40

170 gr de piept de pui1 cana de apa cana de morcovi ras cana de elina tiata mrunt

cana de ceapa, tiata mrunt ceapa verde2 lingurie de praf de ceapa linguria de praf de usturoi1 felie de pine neagraGtete puiul cu legumele i mirodeniile n putina apa, pana cnd carnea e gata. Taie pinea ncubulee i amesteca cu legumele. Servete imediat.

Valoare nutriionala (pe porie)2 porii pe reeta323calorii7gr grsime




4.18. Curcan n sos2 pachete de supa crema de pui Proti-15170 gr de piept de curcan, gtit (fiert sau la grtar) i feliat1 felie de pine alba integrala1/4 cana de ceapa, tiata mruntIerburi aromate cana de apa fierbinte1 linguria pesmet de pine

Dilueaz praful de supa cu cana de apa, adaug ierburile aromate i ceapa, amesteca bine,apoi adaug pesmeii i toarn coninutul ntr-un vas de cuptor. Adaug pieptul de pui i restul deapa, apoi pune la microunde sau n cuptor pana se nclzete bine.

Valoare nutriionala (pe porie)2 porii pe reeta197calorii3gr grsime4gr carbohidrate39gr proteine




41/67

41


4.19. Ardei umplui cu curcan

1 pachet de supa crema de roii Proti-154 ardei verzi, curai350 gr de carne de curcan tocata cana de ceapa tiata cana de ciuperci tiate cana de roii tiate linguria de praf de usturoi1 linguria de oregano cana de apa fierbinte

Fierbe ardeii pana se nmoaie, pune de o parte. nclzete cuptorul. Intre timp gtete carnea de

curcan n putina apa cu ceapa, roiile i ciupercile. Adaug oregano sau alte ierburi aromate.Scurge ardeii i pune-I ntr-un vas de cuptor, uns cu spray de gtit Umple ardeii cu carnea decurcan. Amesteca supa cu apa i toarn deasupra, apoi las n cuptor 10-15 minute.


Produse Bariatrix:

Supa crema de roii Proti-15 Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3, 4

4.20. Friptura elveiana1 pachet de supa crema de roii Proti-15100 gr de carne de vita slaba cana de ardei gras, tiat n felii cana de ciuperci foliateSare, praf de usturoi i piper dup gust

ntr-o tigaie combina carnea i legumele i mirodeniile. Gtete pana cnd carnea e jumtatefcuta Adaug supa preparata dup instruciuni i gtete la foc mic aproximativ 30 minute, saupana cnd friptura e gata!

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta176calorii7gr grsime6gr carbohidrate


42/67

42

42gr proteine



4.21. Chiftelue n sos1 pachet de supa crema de roii Proti-151 pachet de supa de pui Proti-15350 gr de carne de vita tocata, foarte slaba2 felii de pine integrala, pusa la toaster, tiata n cubulee mici1 linguri

a de ierburi aromate

linguria de piper linguria de praf de usturoi1 ou1 cana de ardei gras, tiat n cubulee mici2 ciuperci foliate1 cana de apa

Amesteca pinea cu ierburile aromate, piperul, praful de usturoi i supa de pui bulion, apoiadaug carnea de vita i oul. Amesteca bine i fa chiftelue Pune chifteluele ntr-un vas rezistentla microunde, acoper cu o folie de plastic i las sa se gteasc n cuptor 4 minute. ntoarcechifteluele i pune napoi n cuptor nc 3 minute. Scoate din cuptor

ntr-un alt vas pune ardeiul tiat i las n cuptorul de microunde nc 3 minute. Amesteca supade roii cu apa i adauga peste ardei. Pune ntregul coninut peste chiftelue i mai gtete lacuptorul de microunde nc 8 minute.


Produse Bariatrix:

Supa crema de roii Proti-15Supa de pui Proti-15

Program de dieta: Diete Generale Faza 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 4

4.22. zucchini umplut n stil Italian2 pachete de supa crema de roii Proti-151 zucchini mediu


43/67

43

1 cana de apaIerburi aromatice170 gr de carne de vita tocata i gtia (fiarta i scursa)1 felie de pine alba tiata n cuburi

Prepara supa dup instruciuni Taie zucchini n jumtate i scoate-I miezul. Amesteca miezultiat n bucatele mici cu carnea, pinea i jumtate din sos. Pune la cuptori las 15 minuteAdaug a doua jumtate de sos i pune napoi la cuptor nc 5-10 minute.




4.23. Hamburger Stroganoff1 pachet de supa crema de roii Proti-15100 gr de carne de vita tocata, foarte slaba

1 cana de macaroane1 cana de varza tiataSare i piper dup gustPraf de usturoi

Prepara chifteaua de hamburgeri gtete la gratar. Amesteca supa cu macaroanele i varza.

Valoare nutriionala (pe porie)2 porii pe reeta328calorii9gr grsime22gr carbohidrate

27gr proteine


Program de dieta: Diete Generale Faza 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 4

4.24. Cotlet de porc a la Bariatrix2 pachete de supa crema de ro

ii Proti-15


44/67

44

1 linguria de oregano1 linguria de ptrunjel1 linguria de busuioc1 linguria de rozmarin

2 cni de ciuperci feliate1 cana de apa340 gr de muchi de porc, tiat n 4 poriiSare i piper dup gustCombina ierburile aromate, sarea i piperul i freac muchiul de porc pentru marinare. Las-l15-30 minute, apoi fierbe-l n apa 30 de minute. Prepara supa. Transfera muchiul de porc

ntr-un vas de cuptor, pune supa deasupra i las-l n cuptor 40 de minute, sau pana cnd egata.

Valoare nutriionala (pe porie)4 porii pe reeta186calorii



Program de dieta: Diete Generale Faza 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 4

4.25. Ardei umplui cu carne de porc1 pachet de supa crema de roii Proti-154 ardei grai mici, curai1 cana de apa fierbinte1 ceapa tiata1 cana de carne de porc tocata i fiarta1 cana de orez brun gtit linguria de praf de usturoi linguria de boia iute linguria de praf de ceapa1 lingura ulei de msline

nclzete cuptorul. Pune ardeii n apa fierbinte 2-3 minute, pana se nmoaie, apoi pune-I n aparece. ntr-un vas combina supa cu apa i amesteca bine. ntr-o tigaie prjete ceapa 1-2 minute,apoi adaug carnea, orezul i mirodeniile pana cnd se nclzesc bine. Umple ardeii cucompoziia preparata, apoi aeaz-i ntr-un vas de cuptor, pune supa deasupra i las-i n cuptor15-20 minute.



45/67

45

15gr proteine



4.26. Spaghete cu fructe de mare1 pachet de supa crema bulion de pui Proti-152 lingurie apa340 gr de crevei, curai340 gr de peste alb, dezosat1 ardei galben cana de ceapa2 caei de usturoi2 roii1 linguria de ierburi aromate, uscate1 linguria de ptrunjel verde2 cni de spaghete, gtie dup instruciunile de pe pachet1 linguria de fainaPiper dup gust

ntr-o tigaie adnca combina ardeiul, ceapa, usturoiul, supa i ierburile aromate cu 1 cana de apai las la fiert 5 minute, sau pana cnd se nmoaie legumele. Adaug faina i mesteca n

continuu pana se ngroa coninutul Adaug pestele. Amesteca n continuu nc 5 minute.Adaug creveii i las-i la fiert 2-3 minute. Adaug roiile tiate n cubuleele i las totconinutul la foc mediu nc 3-4 minute. Servete peste spaghetti i decoreaz cu ptrunjelulproaspt


Produse Bariatrix:Supa de roii Proti-15


4.27. Pui cu dovleac la cuptor1 pachet de supa de pui Proti-154 cni de dovleac gtit

2 cni de pui fiert i tiat n cubulee


46/67

46

1 ceapa tiata cana de ciuperci cana de apa cana de smntna fr grsime

2 lingurie de biscuii frmiai

nclzete cuptorul. ntr-un vas adnc combina dovleacul cu puiul, ceapa i ciupercile. Punedeoparte. ntr-un alt vas amesteca supa cu apa i dup ce sunt bine omogenizate, adaugreemanata Combina puiul cu amestecul de smntna, apoi aeaz tot coninutul ntr-un vas decuptor uns cu spray de gtit Presar biscuiii frmiai deasupra. Las compoziia la cuptor 20-25 de minute, sau pana cnd se nclzete bine.

Valoare nutriionala (pe porie)6 porii pe reeta184calorii7gr grsime


Produse Bariatrix:Supa de pui Proti-15


4.28. Caserola de conopida1 pachet de supa crema de pui Proti-151/2 conopida fiarta cana de apa fierbinte cana de biscuii frmiai

Prepara supa apoi combina cu conopida su pune ntr-un vas de cuptor. Presar biscuiiifrmiai deasupra. Las compoziia la cuptor 15-20 de minute, sau pana cnd se nclzetebine.


159calorii2gr grsime24gr carbohidrate14gr proteine

Produse Bariatrix:Supa de crema de pui Proti-15



47/67

47

4.29. Caserola de spanac1 pachet de supa crema de ciuperci Proti-151 cana de spanac fiert i scurs cana de cornflakes de ovz

1 linguria margarina cana de apa fierbinte1 vrf de linguria de piper

Combina toate ingredientele i pune la cuptorul de microunde 2 minute Amesteca i mai las 1 minutn cuptor. Se poate pregti i n cuptorul tradiional (15-20 minute la foc mediu)


20gr proteine

Produse Bariatrix:Supa crema de ciuperci Proti-15


4.30. Caserola de legume

1 pachet de supa crema de pui Proti-151 cana de apa cana de smntna degresata3 cni de legume variate (dup gust), fierte2 cni de macaroane, fierte cana de cacaval ras

Amesteca supa cu apa i adaug smntna, pana se omogenizeaz bine. ntr-un vas adnccombina legumele cu macaroanele, cacavalul i supa. Pune la cuptor 30-40 de minute.






48/67

48

4.31. Caserola de ton1 pachet de supa crema de pui Proti-151/2 cana de apa150gr de ton preparat n apa

1 linguria de ptrunjel;1 linguria de ceapa uscata1 linguria de elina uscataPiper dup gust

nclzete cuptorul. ntr-un vas amesteca toate ingredientele, pune ntr-un vas de cuptor 30 deminute.

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta244calorii1gr grsime




4.32. Broccoli Au Gratin1 pachet de supa de pui Proti-151 cana de broccoli fiert n apa 5 minute, scurs85 gr cacaval ras cana de orez brun fiert1 linguria de margarina

Amesteca toate ingredientele i las la cuptor 30 de minute. Servete imediat.



Produse Bariatrix:Supa de pui Proti-15



49/67

49

5. Sosuri(pentru salate, acompaniament mncare- carne fiarta/la grtar, sau legume- proaspete/fierte)

5.1. Sos Bariatrix dulce-amar1 pachet de supa crema de pui Proti-152 lingurie mutar2 linguri de apa2 pachete ndulcitor

ntr-un vas amesteca bine toate ingredientele. Se servete cu salata sau legume.

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta15calorii



Program de dieta: Diete Generale Faza 1, 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3, 4

5.2. Sos Tangy Bariatrix1 pachet de supa crema de roii Proti-15 cana de apa fierbinte cana de oet2 pachete ndulcitorPtrunjel, piper, praf de usturoi, ierburi aromate uscate

ntr-un vas se combina apa cu supa i se amesteca bine. Adaug restul ingredientelor pana seomogenizeaz






50/67

50

5.3. Sos rusesc1 pachet de supa crema de roii Proti-151 cana de apa1 linguria oet

linguria de praf de mutar linguria de praf de usturoi linguria de boia dulce4 pachete ndulcitor

Prepara supa, apoi adaug restul ingredientelori omogenizeaz bine.




5.4. Sos Cathy

1 pachet de supa crema de roii Proti-151/2 cana de apa fierbinte1/2 cana oet de mere cana de brnza dulce de vaci3 pachete ndulcitor

Prepara supa apo amesteca cu restul ingredientelori omogenizeaz ntr-un blender/mixer,pana cnd rezulta un sos cremos. Se servete la salata.





51/67

51

5.5. Sos de salata condimentat1 pachet de supa crema de roii Proti-151 cana de apa fierbinte2 lingurie oet de mere

linguria praf de mutar linguria praf de ceapa linguria praf de usturoi linguria boia dulce linguria piper4 pachete ndulcitor linguria ptrunjel uscat

Prepara supa cu apa, adaug restul ingredientelori amesteca bine. Pune n frigider. Seservete rece.



Program de dieta: Diete Generale Faza 1, 2, 3, 4 Diete Pre-operator


5.6. Sos de salsa1 pachet de supa crema de roii Proti-15 cana de roii tiate mrunt1/2 cana de ardei verde, tiat mrunt cana de ceapa, tiata mrunt cana de oet1 cana de apaBoia iute, piper, dup gustSos iute, dup

gust

ntr-un vas se amesteca legumele cu condimentele i sosul iute. Prepara supa dup instruciuniAmesteca supa cu legumele i las la rcit, apoi pune cel puin 2 ore n frigider.



52/67

52


Program de dieta: Diete Generale Faza 1, 2, 3, 4


5.7. Sos BBQ1 pachet de supa crema de roii Proti-15 cana de oet cana apaPraf de ceapa i de usturoi dup gustAmesteca toate ingredientele pana cnd se omogenizeaz bine.




5.8. Sos BBQ picant1 pachet de supa crema de roii Proti-15 cana de coca cola dieteticaMirodenii i condimente dup gust

Amesteca toate ingredientele i gatete-le la foc mic pana se ngroa sosul. Las-l la rcit






53/67

53

5.9. Sos Texan1 pachet de supa crema de roii Proti-15 cana de oet cana de suc de lmie

4 pachete ndulcitor cana de apa fierbintePraf de usturoi i chilli (sau piper) dup gust

Amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaz Las la rcit, apoi pune n frigider cel puin2 ore.




5.10. Sos Flo1 pachet de supa crema de roii Proti-15 cana de oet de mere1/2 cana de apa2 lingurie praf de usturoi1 pachet ndulcitor

Amesteca toate ingredientele pana se omogenizeaz Las la rcit, apoi pune n frigider cel puin2 ore.

Valoare nutriionala (pe por

ie)

4 porii pe reeta0gr grsime1gr carbohidrate4gr proteine Produse Bariatrix:

Supa crema de roii Proti-15 Program de dieta:

Diete Generale Faza 1, 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3, 4


54/67

54

6. Deerturi

6.1. Crema btuta1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max1 pachet de ndulcitor85gr apa rece

Amesteca toate ingredientele ntr-un blender pana cnd devin cremoase. Se servete ca ataresau ca acompaniament la orice budinca/gelatina Bariatrix.





6.2. Crema de cafea1 pachet de cacao Proti-max (Hot Chocolate)3 lingurie apa esena de vanilie

Amesteca toate ingredientele i servete cu biscuiii tai favorite (dietetici!). Sugestie: nlocuieteapa cu cafea pentru un gust nou i delicios!



Produse Bariatrix:Ciocolata fierbinte Proti-Max (Hot chocolate)

Program de dieta: Diete Generale Faza 2, 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 3 (sleeve), 4 (bypass, sleeve)


55/67

55

6.3. Parfait de piersici1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max85-100 gr de apa rece1 piersica sau cana de piersica conservata (fructe din compot)

Amesteca apa cu praful de budinca pana la consistenta dorita. Las la rcit Servete cu feliile depiersica deasupra. Sugestie: adaug o linguria de crema btuta

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta138calorii2gr grsime14gr carbohidrate16gr proteine



6.4. Desert dublu de portocale1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max1 portocala mica cana de apa rece linguria de esena de portocale

Combina apa cu budinca i portocala i omogenizeaz ntr-un blender. Adaug esena iamesteca din nou. Las la rcit


Produse Bariatrix:



6.5. Crema de piersici1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max1 cana de apa1 linguria de scorioara


56/67

56

cana de brnza dulce de vaci degresata1 piersica decojita, taiata n cubulee

Pune primele 4 ingrediente ntr-un blenderi omogenizeaz bine. Pune ntr-un vas de servit i

las la frigider 30 de minute. Servete cu piersica deasupra.



Program de dieta:


6.6. Delicii de cpuni2 pachete de gelatina de cpuni i banane Proti-Max (Strawberry-Banana Gelatina)1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max cana de apa rece2 pachete de ndulcitor1 linguria de esena de vanilie

2 cni de cpuni tiatePresar gelatina peste apa i las-le sa se odihneasc 3-4 minute. Adaugai restul ingredientelori omogenizeaz ntr-un blender. Pune n vasul de servit la frigider. Servete rece.


Produse Bariatrix:2 pachete gelatina de cpunii banane Proti-MaxShake/budinca cu gust de vanilie Proti-Max


6.7. Budinca Bariatrix2 pachete de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max2 c

ni apa


57/67

57

2 oua1 linguria de esena de vanilie2 pachete de ndulcitor120 gr de brnza dulce de vaca fr grsime

cana de pesmetScorioara

nclzete cuptorul. Combina ntr-un vas primele 6 ingrediente i bate-le bine pana seomogenizeaz Pune ntr-un vas de cuptor, presar pesmeii deasupra i scorioara i coace 45-55 de minute.


15gr proteine

Produse Bariatrix:2 pachete Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-Max


6.8. Budinca de scorioara

1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max1 cana de apa rece linguria de esena de rom linguria de scorioara1 pachet de ndulcitorAmesteca toate ingredientele pana cnd se omogenizeaz bine i rcete n frigider 1 ora.


15gr proteine



6.9. Budinca de stafide

2 pachete de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max


58/67

58

2 lingurie stafide1 felie de pine alba tiata n cubulee1 cana de apa linguria de scorioara

2 pachete de ndulcitor2 lingurie margarina

Combina toate ingredientele apoi pune amestecul la cuptorul de microunde 3-4 minute. Rceten frigider cel puin o ora.


Produse Bariatrix:2 pachete Shake/budinca cu gust de vanilie Proti-Max


6.10. Budinca de caise1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max

apa rece2 caise tiate n douaCombina budinca cu apa i omogenizeaz ntr-un blender. Servete cu caisele proaspete saualte fructe favorite.




6.11. Budinca de vanilie1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max2 oua

cana apa


59/67

59

Un vrf de scorioara

Amesteca toate ingredientele ntr-un blender apoi pune coninutul ntr-un vas de cuptor, presarscorioara deasupra i las la copt 12-15 minute.




Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 4

6.12. Budinca Moca1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max2 oua cana de apaUn vrf de scorioara

nclzete cuptorul. Amesteca toate ingredientele ntr-un blender. Pune coninutul n vase de

cuptor, presar scorioara, i las la copt 12-15 minute.Valoare nutriionala (pe porie)2 porii pe reeta130calorii7gr grsime3gr carbohidrate14gr proteine


Program de dieta:


6.13. Mousse de ciocolata1 pachet de shake/budinca de ciocolata Bariatrix Proti-Max cana de brnza dulce de vaci degresata cana de apa1 linguria de esena de vanilie

Se amesteca toate ingredientele ntr-un blender apoi se las la frigider sa se rceasc


60/67

60

Valoare nutriionala (pe porie)1 porie pe reeta140calorii




6.14. Prjitura de ciocolataPrjitura:4 pachete de shake/budinca de ciocolata Bariatrix Proti-Max2 banane4 felii de pine alba1 oua1 linguria crema tartar1 linguria praf de copt2 lingurie esena de vanilie

Umplutura

1 cana de brnza ricotta degresata (sau brnza dulce de vaca)2 lingurie esena de vanilie8 pachete de ndulcitor

Combina ingredientele pentru prjitura ntr-un blender. Pune con inutul ntr-un vas de cuptor unscu spray de gtit i pune la copt 10 minute. Las sa se odihneasc 2 minute. Amestecaumplutura pana se omogenizeaz apoi ntinde deasupra prjiturii Taie prjitura i serveteimediat, sau dup preferine, servete rece (dup cel puin 1 ora la frigider).



Produse Bariatrix:4 pachete Shake/budinca cu gust de ciocolata Proti-Max



61/67

61

6.15. Budinca dubla de ciocolata1 pachet de shake/budinca de ciocolata Bariatrix Proti-Max cana apa2 linguria de smntna fr grsime

1 linguria ndulcitorAmesteca praful de budinca cu apa i bate cu telul. Pune ntr-un vas de cuptor. Amestecasmntna cu ndulcitorul pana se omogenizeaz apoi adaug deasupra la budinca. Pune ncuptor la foc mare 2-3 minute sau pana cnd se maroneste la suprafa a




6.16. Brownies (Negrese)3 pachete de shake/budinca de ciocolata Bariatrix Proti-Max2 lingurie apa

cana de suc concentrate de mere1 linguria de ulei vegetal1 linguria de esena de vanilie3 albue de oua cana de faina1 linguria praf de copt2 lingurie de cacao

Amesteca apa cu sucul concentrate de mere pana cnd se omogenizeaz Adaug uleiul, esenade vanilie i amesteca bine. Adaug albuele i amesteca bine. ntr-un alt vas combina faina cucacao i praful de copt. Amesteca toate ingredientele, pune ntr-un vas de cuptori las la copt

20 de minute.Valoare nutriionala (pe porie)8 porii pe reeta95calorii3gr grsime10gr carbohidrate8gr proteine


Program de dieta:


62/67

62

Diete Generale Faza 3, 4 Diete Pre-operator Diete Post-operator: Faza 4

6.17. ngheata pe bat2 pachete de shake/budinca de ciocolata/vanilie Bariatrix Proti-Max1 cana de apa

Combina toate ingredientele pana cnd sunt complet omogenizate. Pune coninutul ntr-un vasde fcut gheata cuburi, cu o scobitoare n fiecare cub. ngheai servete




6.18. Biscuii de lmie1 pachet de shake/budinca de vanilie Bariatrix Proti-Max1 pachet de butura de lmie Nutri-151 ou

Amesteca bine toate ingredientele i mparte n 6 biscuii (porii). Coace 10 minute la cuptor.


6gr proteine




63/67

63

6.19. Biscuii de ciocolata3 pachete de shake/budinca de ciocolata Proti-Max3 albue1 cana de faina

2 lingurie de ulei2 lingurie esena de vanilie2 lingurie de unt linguria praf de copt linguria sare1 cana apa

Amesteca bine apa cu praful de budinca. Adaug uleiul, vanilia i untul i omogenizeaz bine.Adaug oule i amesteca bine. ntr-un alt vas combina sarea, praful de copt i faina, apoiadaug peste budinca. Aeaz o folie de aluminiu pe un vas de cuptori unge-o cu spray degtit Cu o lingura pune budinca pe folia de aluminiu. Las la cuptor 10 minute, sau pana cnd

sunt gata!Valoare nutriionala (pe porie)12 porii pe reeta113calorii4gr grsime12gr carbohidrate7gr proteine


Program de dieta:

Diete Generale Faza 3, 4 D

Documents

Retete Bariatrix