Relatorio v2 n1

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    Bureau de Inteligncia Competitiva do Caf Vol. 1, N 3 05/12/2012 Pgina | 20

    Relatrio Internacional de Tendncias do Caf

    Vol. 2 N. 1 05/fevereiro/2013

    Bureau de Inteligncia

    Competitiva do Caf www.icafebr.com

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    Bureau de Inteligncia Competitiva do Caf Vol. 2, N 1 05/02/2013

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    1. PRODUO

    AMRICA CENTRAL

    Costa Rica

    Em 2012, cerca de 20 mil xcaras de caf foram

    servidas diariamente, com o rtulo de caf carbono

    neutro. O pas o primeiro a acrescentar ao gro um

    valor diferenciado com a oferta de cafs produzidos

    com zero carbono. A cooperativa Coopedota

    conseguiu minimizar e compensar as emisses de

    gases do efeito estufa associados produo,

    processamento, transporte e venda do caf e obteve a

    certificao internacional de neutralidade de carbono

    atravs da British Standards Institution. A Coopedota

    enfatiza que este produto tambm uma forma da

    Costa Rica realizar o compromisso que assumiu em

    2007, de ser neutro em carbono at 2021.

    Esta iniciativa apoiada pelas Hivos (ONG

    Internacional) e a Cooperao Internacional Alem,

    em coordenao com a Fundecooperacion, para levar

    a produo de caf livre de carbono para a cpula

    sobre mudana climtica, que faz parte da NAMA

    (Aes de Mitigao Nacionalmente Apropriadas). A

    NAMA um instrumento de financiamento para

    projetos de sustentabilidade. No pas, o programa

    baseado na implantao de tecnologias que permitem

    que a cafeicultura melhore a sua competitividade

    atravs da reduo das emisses dos gases do efeito

    estufa e, assim se adapte os sistemas de produo s

    alteraes climticas.

    SIA

    China

    O estado de Yunnan, sudoeste da China, tem

    impulsionado a cafeicultura local. Em 2016, a

    produo prevista para este estado de cerca de 1,6

    milhes de sacas. Com esse aumento, esperado que

    o caf produzido em Yunnan esteja disponvel em um

    nmero crescente de localidades. Outra prioridade

    melhorar a qualidade dos gros na regio, j que a

    indstria de solvel no tem dado bons lucros.

    O governo provincial de Yunnan elaborou um

    plano para desenvolver a cafeicultura. Estabeleceu-se

    uma meta para expandir a rea de cultivo, totalizando

    607 mil hectares em 2020, e obter uma produo

    anual de 3,3 milhes de sacas. A rea de cultivo, de

    acordo com dados da Associao de Caf de Yunnan,

    j ultrapassa 404.686 hectares.

    Em 2011, foi comercializado internacionalmente

    um total de 833,3 mil sacas de caf de Yunnan.

    Apesar de representar apenas 0,6 a 0,7% das

    transaes globais, o nmero um recorde na histria

    das exportaes de caf da provncia.

    Vietn

    O Vietn exportou aproximadamente 24 milhes

    sacas de caf na safra 2011/2012, um aumento de

    23% em relao safra anterior, atingindo um novo

    recorde, de acordo com a Associao de Caf e

    Cacau (VICOFA). O caf vietnamita est disponvel em

    80 pases e territrios ao redor do mundo,

    especialmente na Alemanha, que adquire 12,81% do

    total exportado, seguido pelos EUA com 11,6%.

    A VICOFA informou que ir recolher US$ 2 por

    tonelada de caf tipo exportao para construir o

    fundo de desenvolvimento do caf, que ir ajudar os

    produtores na renovao dos cafezais.

    Um problema que o pas tem enfrentado diz

    respeito comercializao do produto. Observou-se

    que o gro vietnamita foi comercializado com desgio

    de US$ 2,4 a US$ 6,0 a saca, quando comparado

    aos outros pases nos anos de 2011 e 2012,

    respectivamente.

    Outro gargalo que assombra a atividade cafeeira

    vietnamita so as queixas feitas pelas empresas da

    rea pela falta de capital para investir no setor em

    2012/2013. Aproximadamente 90% dos exportadores

    de caf dependem de emprstimos bancrios. Diante

    da atual conjuntura, o Agribank (Banco do Vietn para

    a Agricultura e Desenvolvimento Rural) desembolsou

    US$ 432 milhes para o setor cafeeiro. Desse total,

    US$ 240 milhes foram para apoiar o cultivo e US$

    192 milhes para processadores e exportadores de

    caf.

    A porcentagem das empresas de caf em dvida

    de 3,8%, nmero considerado aceitvel pelo

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    Agribank, quando comparado com as outras

    indstrias. Mesmo assim, o banco planeja

    desembolsar mais US$ 240 milhes para a indstria

    cafeeira e US$ 168 milhes sero destinados ao

    processamento dos gros para a exportao. Alm

    disso, US$ 448 milhes sero direcionados, no mdio

    e longo prazo, a projetos para o desenvolvimento de

    armazenamento e processamento.

    As empresas de caf esto interessadas no

    acesso a emprstimos bancrios em moeda

    estrangeira. As taxas de juros de 7 a 8% so mais

    atraentes para emprstimos em dlares do que na

    moeda vietnamita, com juros de 18 a 21% ao ano, o

    que pode melhorar a competitividade das

    organizaes nacionais frente s empresas

    estrangeiras no mercado interno pela compra de caf

    dos agricultores locais.

    ndia

    No distrito de Darjeeling, as terras sempre foram

    tradicionalmente cultivadas com ch. Contudo, a

    Autoridade de Desenvolvimento do Norte de Bengal

    decidiu iniciar o cultivo de caf nesta localidade e

    atribuiu ao Conselho de Caf da ndia a tarefa de

    conduzir um estudo de viabilidade. O objetivo do

    cultivo do caf na regio promov-lo como uma

    atividade comercial e ambientalmente correta.

    O Conselho tem planejado aumentar a rea de

    cultivo com caf no norte dos Estados do leste,

    especialmente no norte de Bengala.

    Indonsia

    Segundo uma reportagem publicada pelo jornal

    britnico The Guardian, o caf Kopi Luwak

    provavelmente esconde maus tratos aos civetas. Isso

    porque a produo da bebida tem forado os

    mamferos a uma situao debilitante e que vem sendo

    denunciada por grupos de proteo aos animais.

    De acordo com o jornal, o aumento da procura

    por esse caf raro tem levado os produtores a confinar

    os animais em jaulas e aliment-los compulsoriamente

    a fim de garantir uma elevada produo dos gros

    gourmet. Nos EUA, o preo do quilo pode passar de

    mil reais.

    Filipinas

    Os produtores de caf no pas recebero um

    apoio vindo de uma iniciativa do Departamento de

    Agricultura (DA), a fim de tornar as indstrias do caf e

    do cacau mais competitivas. Para isso, foi anunciado

    um oramento de US $ 4,7 milhes.

    Esse dinheiro ser utilizado para a elaborao de

    um viveiro de caf, que produzir 200 mil mudas da

    espcie Robusta por ano, atravs do Cagayan Valley

    Upland Research Outreach Station, em Aglipay,

    Quirino. Esta iniciativa pretende auxiliar os

    cafeicultores e a economia do pas, j que com um

    aumento na produo dos gros as cafeterias do pas

    podem comprar o produto local, sem depender do

    mercado externo. Atualmente, o pas importa cerca de

    1,6 milho de sacas de gros de caf ao ano, e este

    nmero tem crescido, devido ao aumento da demanda

    do produto pelas cafeterias. O Vietn o principal

    exportador de caf para o pas.

    Tailndia

    A cafeicultura tailandesa continua promissora,

    mas precisa focar na produo de cafs especiais

    para lidar com a intensa concorrncia induzida pela

    integrao econmica regional ao longo dos prximos

    trs anos, dizem especialistas. Os membros do setor,

    que incluem os exportadores de caf solvel,

    torrefadores e produtores de caf, propem a

    concentrao em produtos especiais para aumentar a

    competitividade do caf da Tailndia.

    Embora a produo do gro ainda seja baixa,

    quando comparado com outros pases da sia, como

    Vietn e Indonsia, o pas tem elevado potencial para

    crescer, dada a qualidade dos processos de cultivo e

    de sua localizao geogrfica favorvel.

    FRICA

    Uganda

    Como a demanda por caf de qualidade cresce,

    a Agribusiness Initiative Trust (aBI) financiou a

    Academia de Caf da frica (ACA) para treinar

    prestadores de servios a fim de atender aos novos

    padres de consumo. O treinamento ser focado em

    sistemas de gesto da qualidade e normas sanitrias e

    fitossanitrias. A formao ajudar os cafeicultores a

    serem mais competitivos.

    No projeto, com durao de dois anos, os futuros

    profissionais tero aulas sobre a situao mundial de

    caf, comercializao, os requisitos internacionais de

    qualidade, sistemas de garantia de qualidade e o uso

    de sistemas de informao. Haver tambm uma

    parte voltada para o manejo da cultura, com a difuso

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    Bureau de Inteligncia Competitiva do Caf Vol. 2, N 1 05/02/2013

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    do conhecimento sobre as variedades de caf,

    produo vegetal, proteo das culturas e o

    processamento, armazenamento e transporte do gro.

    Alm disso, para garantir a qualidade do caf

    produzido, os produtores e proces