relatorio 2016 v2 · 2016 Relatório Anual cren.org.br O CREN é um centro de referência internacional na área de educação nutricional e no tratamento da subnutrição e obesidade

2016Relatório Anual

cren.org.br

O CREN é um centro de referência internacional na área de educação

nutricional e no tratamento da subnutrição e obesidade

2016

DiretoriaDiretor PresidenteRICARDO PONCIDORO CATTO

SecretáriaMARTA REGINA PEREIRA

Primeiro TesoureiroVANEY PAULO FORNAZIERI

Segundo TesoureiroULISSES BRANDÃO

Conselho Fiscal LUIZ ALBERTO BITTENCOURT MORAIS

Conselho FiscalCARLOS HENRIQUE BITTENCOURT MORAIS

Conselho Fiscal ARNALDO SEVERINO BETTA

Suplente CÉLIA REGINA DO NASCIMENTO

Suplente RICARDO BORGES DA SILVA

Suplente MAURÍCIO BRUGNARO

GERÊNCIAGerente- Geral GISELA MARIA BERNARDES SOLYMOS Fundadora do CREN, é psicóloga, mestre em Psicologia Escolar e do Desenvolvimento Humano (USP) e doutora em Ciências (UNIFESP). Ashoka Fellow e Empreendedora Social da Schwab Foundation.

Gerente de Atividades ComunitáriasMIRIAM IZABEL SIMÕES OLLERTZ Nutricionista, especialista em Desnutrição Energético Protéica e Educação Nutricional (UNIFESP)

Gerente de Unidade – Vila Mariana LÉA REGINA MARQUES DA SILVAEnfermeira, pós-graduada em Saúde Pública com Ênfase em Estratégia Saúde da Família

Gerente de Unidade – Vila Jacuí SONIA VENDRAMIMPedagoga, Psicopedagoga e mestre em Educação, Supervisão e Currículo (PUC-SP)

Gerente AdministrativaANA CLÁUDIA DO NASCIMENTO FERREIRA Administradora Hospitalar

Coordenadora Clínica MédicaMARIA PAULA ALBUQUERQUEPediatra Nutróloga, doutora em Medicina (UNIFESP)

EXPEDIENTETexto e Edição:Bruna PellegriniFotos: Bruna Pellegrini, Giovanna Ottoni, Giuliano Giovanetti e Acervo CREN Diagramação:Giuliano GiovanettiRevisão:Miriam Ollertz

Este relatório de atividades do CREN foi divulgado em julho de 2017 no site: www.cren.org.br.

Conselho ConsultivoCARLOS FERREIRINHA

LUIS GAJ

MARCOS BARRETO

WALTER PIACSEK

a partir de 23/05/2017

Conselho Científico

ANA LYDIA SAWAYAFundadora do CREN, é professora titular da Unifesp. É doutora e mestre pela Universidade de Cambridge (Inglaterra). Coordena o Grupo de Pesquisa em Nutrição e Pobreza do IEA-USP.

ANA PAULA GROTTI CLEMENTENutricionista formada pela Unesp com mestrado e doutorado em Medicina pela Unifesp. É professora adjunta na Universidade Federal de Alagoas.

MARIA LUISA VENTURAFundadora do CREN, assistente social, mestre em Serviço Social pela PUC de São Paulo. Foi gerente da unidade Vila Mariana do CREN. É professora no UNIFAI -Centro Universitário Assunção.

MARIA PAULA DE ALBUQUERQUE Coordenadora Clínica Médica do CREN, é médica formada pela Universidade Federal de São Paulo, com residência em Pediatria e Nutrologia. Doutora em Medicina (Unifesp).

NASSIB BEZERRA BUENO Nutricionista formado e com mestrado pela Universidade Federal de Alagoas e doutorado pela Unifesp. Professor na Faculdade de Nutrição da Universidade Federal de Alagoas.

POLLYANNA PATRIOTAProfessora de Nutrição na Universidade Federal do Triângulo Mineiro. Nutricionista pela UFAL. Mestre pelo Instituto de Medicina Integral Prof. Fernando Figueira.

RICARDO SESSOProfessor de Nefrologia da Unifesp, é médico graduado com mestrado e doutorado pela Unifesp, e mestrado pela Universidade da Pennsylvania e pós-doutorado pela Johns Hopkins University, EUA.

SEMÍRAMIS MARTINS ÁLVARES DOMENE É professora adjunta no curso de Nutrição da Universidade Federal de São Paulo, campus Baixada Santista. Integra o Grupo de Pesquisa em Nutrição e Pobreza, IEA - USP.

TELMA MARIA DE MENEZES TOLEDO FLORÊNCIO Diretora do CREN-Alagoas, é professora da Universidade Federal de Alagoas. Nutricionista com mestrado pela Universidade Federal de Pernambuco, é doutora pela Unifesp, onde faz pós-doutorado.

VINÍCIUS JOSÉ BACCIN MARTINSFisioterapeuta formado pela Universidade Metodista de SP, com mestrado e doutorado em Ciências pela Unifesp. Professor na Universidade Federal da Paraíba.

WAGNER LUIZ DO PRADO É professor adjunto da Unifesp no curso de Educação Física. Educador físico pela Faculdade de Ed. Física de Santo André, tem mestrado pela UFSCar, doutorado pela Unifesp.

Sumário

MISSÃO, OFÍCIO E MODELOAPRESENTAÇÃOPANORAMALINHA DO TEMPO INFRAESTRUTURANOSSOS SERVIÇOS ATIVIDADES PROJETOS RESULTADOSINOVAÇÃOCOMUNICAÇÃOTRANSPARÊNCIA AGRADECIMENTOS SEJA UM PARCEIRO

0607081011121320232629333843

06

O CREN é um centro de referência no diagnóstico, tratamento, pesquisa e ensino da desnutrição (subnutrição e obesidade) infanto-juvenil.

MISSÃO:

Enfrentar a subnutrição e a obesidade nutrindo corpo, mente e relações para o desenvolvimento integral da pessoa e da família.

OFÍCIO:

Educar, cuidar e nutrir para a vida.

RELATÓRIO ANUAL | CREN 2016

Missão, Ofício e Modelo

02Multiplicaçãoe Treinamento

Pesquisa03

Assistência01

BOANUTRIÇÃO

- Atendimento Ambulatorial;- Atendimento na Comunidade;- Atendimento em Hospital-Dia.

- Pesquisa;- Desenvolvimento de Metodologia.

- Assessoria e implantação deserviços;- Publicações;- Participação em Redes efóruns de discussão;- Formação de agentesmultiplicadores;- Formação de profissionais.

MODELO:Serviço completo para alcançar a boa nutrição.

07

DES-NUTRIÇÃO: DESAFIOS DO BRASILOs brasileiros estão 60% mais obesos do que a dez anos atrás. E tal constatação é do próprio Ministério da Saúde após a Pesquisa Vigitel de 2016, que entrevistou mais de 53 mil pessoas.

O levantamento mostra que, apesar de estar bebendo menos refrigerante ou suco artificial e até praticando mais atividades físicas, a população tem se deparado cada vez mais com diagnósticos de diabetes e hipertensão. Proporcionalmente, as mulheres são as mais afetadas.

Por que os números só pioram, mesmo com as mudanças de comportamento?

Porque a desnutrição (seja obesidade ou subnutrição) é uma doença multifatorial que exige uma abordagem complexa para se atingir a recuperação.

Esse é o trabalho que desenvolvemos no CREN. Como centro de referência internacional no combate à desnutrição, já recuperamos milhares de crianças e jovens desnutridos. Com o envolvimento ativo das famílias durante o tratamento, focamos em uma ação sustentável, que garante o resgate da dignidade dessas pessoas.

Mas nosso esforço precisa do apoio e da participação de todos os agentes de transformação: familiares, professores, empresários, escolas, governos, projetos sociais... Todo cidadão cada vez mais consciente do seu papel é um parceiro defensor da vida, pois, à medida que a sociedade moderna se desenvolve, temos que enfrentar novos desafios.

Junte-se ao CREN nessa jornada! Comece por uma reflexão de seus próprios hábitos de vida, de como você está cuidando de si próprio e dos que você ama. E apoie nossas iniciativas com doações e trabalhos voluntários. Ao compartilhar dos sonhos e conquistas do CREN, você atua para que milhares de vidas sejam beneficiadas todo ano. Torne-se você também um agente de mudança!

Obrigada!


Apresentação

Gisela SolymosGerente-geral do CREN

Menor capacidade

Menor renda familiar

8anos a menos

Impacto econômico

de expectativa de vida

de aprendizado e trabalho

perpetuação do cicloda desnutrição

US$3,5 trilhões/ano: custo da má-nutrição no mundo

08RELATÓRIO ANUAL | CREN 2016

Panorama

Consequênciasda subnutrição e obesidade para a vida:

19 anos com doençascrônicas como diabetes, hipertensão

1/3 da populaçãomundial tem algum tipo

de desnutrição

800 milhõessão subnutridos

2 bilhõesde pessoas têm excesso

de peso ou obesas

Má Nutrição no mundo

Crianças no mundo

160 milhõesde crianças abaixo de 5 anos têm baixa estatura

50 milhõesde crianças não pesam o

suficiente para a sua altura

Fontes: ONU, 2015 | Lancet 2015.

Fontes: data.unicef.org | OMS

VULNERABILIDADE NO BRASIL COM BASE NA DESNUTRIÇÃO


Panorama

Fontes: *SISVAN, 2014 | **POF 2008-2009.

Crianças no Brasil20 milhões

de crianças e adolescentes têm algum tipo de desnutrição

(obesidade ou subnutrição).

60% dos jovensem comunidades de baixa

renda apresentam algum tipo de má nutrição.

*

**


Linha do Tempo

Prêmios

Pesquisa em FavelasProjeto Favela (Unifesp/EPM)2.500 beneficiados indiretos

1989

Fundação da SalusEntidade Mantenedorado CREN

1992

Primeira Unidade do CRENInauguração da sede de Vila Mariana

1993

Curso de EspecializaçãoInício do curso de especializaçãoem parceria com a Unifesp

1999

CREN ProjetosInauguração da unidade de Projetos;- Início das assessorias internacionais;- Aplicação da Metodologia em crechese escolas de São Paulo.

2000

CREN JundiaíInício das atividades da equipe de campo em Jundiaí-SP

2001

Vencendo a DesnutriçãoLançamento do portal e manuaissobre a desnutrição no Brasil;- Início de intervenções em outrosestados brasileiros;- Expansão das Assessorias Internacionaisna América Latina e Europa.

2002

Programa Saúde da Família (PSF)Início das capacitações de PSF em São Paulo;- Início das atividades do Grupo dePesquisas Nutrição e Pobreza, IEA/USP;

2003

Eu Aprendi, Eu EnsineiPrograma de aplicação da Metodologiado CREN em escolas do ensino médioem Minas Gerais;- Criação do Conselho Consultivo.

2004

Segunda Unidade do CRENInauguração da sede de Vila Jacuí;- Utilização da Coleção Vencendo aDesnutrição na América Latina.

2006

CREN AlagoasInauguração da primeira unidade de franquia social em Maceió-AL;- Criação do Comitê Técnico - Científico.

2007

Assessorias InternacionaisExpansão das assessorias na África;- Aplicação da Metodologia em aldeiasindígenas de São Paulo.

2008

Ações no HaitiUtilização da Coleção Vencendo a Desnutrição no Haiti

2011

Redes InternacionaisAmpliação das participações em redes doterceiro setor: Inglaterra, França,Alemanha e Estados Unidos

2012

21 anos do CRENO CREN comemora 21 anos de sua fundação com 3,289 milhões de pessoas beneficiadas indiretamente

2014Fórum Econômico MundialCREN participa do Fórum EconômicoMundial em Davos, Suíça;- Projeto de Segurança Alimentar eNutricional no Semiárido de Pernambuco

2015

Bem EficenteKanitz1996

Bem EficenteKanitz1999

Unicef - Referência Nacionalno combate à desnutrição2006

ODM Brasil (2ª Edição)PNUD e Governo Federal2007

FIESItaú Social2007

Empreendedor SocialFundação Schwab e Folha de S. Paulo2011

Betinho de Cidadania e DemocraciaCâmara Muncipal de SP

2011

Empreendedor SocialEY Brasil & Terco2012

Visionaris (finalista)UBS2013

Projeto GenerosidadeEditora Globo2014

Simpósio sobre Primeira Infância - SPICREN participa do SPI no México - CREN na Cúpula Mundial de Inovaçãodas Nações Unidas

2016


Infraestrutura

CREN VILA MARIANARua das Azaléas, 244, Mirandópolis São Paulo - SP CEP 04049-010Telefone: (11) 3218-2410

CREN VILA JACUÍRua Um, 32, Jardim MatarazzoSão Paulo - SP CEP 03813-310Telefone: (11) 3218-2430 (11) 2541-5206

CREN PROJETOSRua das Azaléas, 259, Mirandópolis São Paulo - SP CEP 04049-010Telefone: (11) 3218-2450

EQUIPE AVANÇADA CREN JUNDIAÍEstrada Municipal Varjão, 3806Jardim Novo Horizonte, Jundiaí – SP CEP 13212-590Telefone: (11) 94671-4977 (11) 94671-4978

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REFERÊNCIA O CREN é o centro de referência para desnutrição da Prefeitura de São Paulo, tendo realizado mais de 300 mil atendimentos para esse público. É a instituição a que os equipamentos públicos paulistanos recorrem para encaminhar pacientes com distúrbios nutricionais primários moderados e graves.

AMBULATÓRIO

O CREN já realizou cerca de 140 mil atendimentos conveniados à Prefeitura de São Paulo no ambulatório. No serviço, as crianças/adolescentes e suas famílias são atendidas individualmente em consulta clínica, nutricional, psicológica, e pelo profissional deeducação física.

ATENDIMENTO NA COMUNIDADE

Crianças e adolescentes são atendidos na própria comunidade em parceria com os profissionais da Estratégia Saúde da Família, ou outros profissionais da saúde, por meio de censos antropométricos. Caso a criança ou adolescente apresente quadros de subnutrição primária ou obesidade exógena, é encaminhada para atendimento em ambulatório no CREN.

CAPACITAÇÃO

O CREN promove a capacitação de servidores públicos das áreas da Saúde, Educação e Assistência Social no que se refere à abordagem de crianças, jovens e familiares. A multiplicação do conhecimento do CREN já beneficiou mais de 35 mil pessoas, sendo quase 12 mil funcionários públicos.

SEMI-INTERNATO

Atualmente, cerca de 150 crianças até cinco anos são tratadas por ano, subnutridas ou obesas, pelo regime de semi-internato do CREN. Elas permanecem de segunda a sexta-feira dez horas por dia na instituição separadas em grupos de acordo com a faixa etária, visando à recuperação nutricional e de seu desenvolvimento. Elas recebem cinco refeições diárias, atendimento pediátrico, de enfermagem, nutricional, psicológico e pedagógico. Além disso, fazem atividades em grupo como passeios educativos, oficinas culinárias, práticas de atividade física e recebem atendimento domiciliar. O CREN já fez mais de 155 mil atendimentos exclusivos para as crianças do Semi-Internato.

FAMÍLIAS

Quase 13 mil famílias paulistanas já participaram do processo de recuperação, sendo orientadas para o aproveitamento adequado dos alimentos e o balanceamento das refeições. O CREN providencia atendimento social à mãe e/ou responsável, oficinas educativas, visita domiciliar e abordagem da rede social.


Nossos Serviços

Atividades

2016

As atividades do Semi-Internato focam no desenvolvimento das potencialidades humanas das crianças e de suas famílias.

O desenvolvimento integral das crianças acontece no dia a dia com atividades pedagógicas por meio de brincadeiras, artes, leitura e cuidados com a saúde.São realizadas aferições regulares de peso e estatura para avaliação da evolução nutricional.

Com relação à alimentação, estratégias interdisciplinares são aplicadas para a melhor aceitação das refeições e novos sabores.

Já com as famílias, o desenvolvimento se dá pelo trabalho de enfrentamento de desafios, valorizando o patrimônio de cada um, por meio de atendimentos individuais e oficinas de alimentação. Uma das estratégias de fortalecimento de vínculo com os profissionais são as visitas domiciliares - para o reconhecimento da situação da moradia, dinâmica familiar e de relacionamentos. Outra ferramenta importante são as oficinas com a participação ativa do pais e responsáveis na organização, a fim de estreitar a relação com as famílias.

Ao longo de 2016, foram trabalhados os seguintes temas: o meio ambiente, bichos de jardim, cantigas de roda, diferentes gêneros musicais e identidade.

OFICINAS DE EDUCAÇÃO NUTRICIONAL

“Texturas e Sabores” - Exploração dos sentidos, conhecimento dos alimentos e ampliação do repertório alimentar.

“Manipulação de Alimentos” - Preparação de receitas saudáveis.


Semi-Internato

GRUPOS DE TRABALHO

OLHANDO PARA O FUTURO KIDSFormado por crianças com excesso de peso, o grupo propiciou vivências de cooperação, competição e desafios, estimulando a autonomia e trabalhando no decorrer das práticas.

OFICINA PROJETO EU O trabalho foi feito por meio da percepção de si pela assimilação corporal, das tradições familiares, das origens e dos sentimentos, com base em atividades lúdicas, como filmes, histórias e jogos.

OFICINA VIVÊNCIA CULINÁRIA A atividade promoveu que pais e filhos cozinhassem juntos. A ação tem sido um recurso importante de observação e intervenção da dinâmica entre responsáveis e crianças.

EVENTOS DO SEMI DE 2016:Feira CulturalFesta de NatalSábados no Parque – brincadeiras, artes e leituras reunindo pais e filhos.

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Semi-Internato



Ambulatório

As atividades do Ambulatório focam no desenvolvimento dos pacientes por múltiplos vetores.

São realizadas avaliações nutricionais periódicas, orientações por meio de atendimentos individuais de nutricionista, médico e psicólogo. Para promover o contato dos pacientes com novos alimentos, são realizadas atividades coletivas de educação nutricional.

A promoção de grupos de trabalho é uma das estratégias para auxiliar na compreensão da rotina e dinâmica familiar.

Os profissionais também colaboraram com indicações para cursos de qualificações profissionalizantes, feiras estudantis voltadas às profissões e cursos técnicos em ETECs para os adolescentes mais velhos.

GRUPOS SOCIOCULTURAISTurmas com diferentes perfis e objetivos. Grupos para adolescentes de 10 a 19 anos com os objetivos comuns de incentivar o protagonismo juvenil por meio da socialização, a identificação com outros adolescentes, a promoção de experiências inéditas, conhecendo novos locais e pessoas. Grupos para pais e responsáveis compartilharem suas experiências de vida, com base em notícias de jornal.

GRUPOS TERAPÊUTICOSFormados por adolescentes com questões de baixa-auto-estima, retraídos, compulsão alimentar ou que se sentem excluídos. O objetivo é proporcionar um espaço para que os jovens tragam suas questões e conheçammelhor seus problemas.


Ambulatório

As atividades do Ambulatório focam no desenvolvimento dos pacientes por múltiplos vetores.

São realizadas avaliações nutricionais periódicas, orientações por meio de atendimentos individuais de nutricionista, médico e psicólogo. Para promover o contato dos pacientes com novos alimentos, são realizadas atividades coletivas de educação nutricional.

A promoção de grupos de trabalho são uma das estratégias para auxiliar na compreensão da rotina e dinâmica familiar.

Os profissionais também colaboraram com indicações para cursos de qualificações profissionalizantes, feiras estudantis voltadas às profissões e cursos técnicos em ETECs para os adolescentes mais velhos.

GRUPOS SOCIOCULTURAISTurmas com diferentes perfis e objetivos. Grupos para adolescentes de 10 a 19 anos com os objetivos comum de incentivar o protagonismo juvenil por meio da socialização, a identificação com outros adolescentes, a promoção de experiências inéditas, conhecendo novos locais e pessoas. Grupos para pais e responsáveis compartilharem suas experiências de vida, com base em notícias de jornal.

GRUPOS TERAPÊUTICOSFormados por adolescentes com questões de baixa-auto-estima, retraídos, compulsão alimentar ou que se sentem excluídos. O objetivo é proporcionar um espaço para que os tragam suas questões e conheçam melhor seus problemas.

GRUPOS DE INCENTIVO À ATIVIDADE FÍSICA Turmas para pacientes e pais com diferentes perfis e objetivos: conhecer modalidades esportivas; exercitar-se com brincadeiras; atividades para pais; associar atividade física a práticas alimentares saudáveis, entre outros.Um dos destaques foi a organização de um campeonato de Futebol, nomeado Copa CREN, que contou com a participação de mais de 70 jovens e possibilitou o fortalecimento da rede com os responsáveis.

PASSEIOS DE 2016Foram visitados o Corpo de Bombeiros, Parque Ibirapuera, Museus do Futebol, Museu Catavento, Parque do Nabuco, Clubes Escolas, Museu Afrobrasileiro, Museu do Inseto, além de parques, praças públicas e cinema. A presença das famílias proporcionou a discussão de temas como o cuidado com a própria saúde, a importância da convivência familiar, a apropriação de espaços públicos etc.

CAPACITAÇÃO

A capacitação dos profissionais em serviço se deu por meio de ações teóricas e práticas, por meio da avaliação do estado nutricional, visitas domiciliares e oficinas nas comunidades atendidas. 128 equipamentos foram capacitados.

MUTIRÃO ANTROPOMÉTRICO

Os mutirões antropométricos foram ações com o objetivo de traçar o perfil nutricional de uma determinada população. No ano de 2016, esta ação se deu em parceria com as equipes de saúde na comunidade de Americanópolis e Portelinha.

INÍCIO DE ATIVIDADES EM NOVAS UBS’S

Consistiu na apresentação do trabalho da instituição e equipe para a gerente da unidade, definindo demandas e ações a serem realizadas em parceria com a UBS. De 2015 a 2016, 65 novas unidades de serviço foram atendidas.

ATENDIMENTO INDIVIDUAL/ COMPARTILHADO

Foram realizados atendimentos em equipamentos públicos, a fim de acompanhar crianças encaminhadas para o CREN.

Na Comunidade


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Número de crianças atendidas em 1 ano: 138

Plantão de atendimento ambulatorial de crianças e famílias para acompanhamento da evolução do estado nutricional.

OFICINAS DE EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONALEspaço de conhecimento e de prática a partir da preparação de receitas nutritivas com alimentos comuns no dia a dia das famílias.

OFICINAS DE ARTESANATOEspaço de escuta, produção e lazer.

OFICINA “ALMOÇO EM CASA”Atividade para crianças com dificuldades em aceitar determinados alimentos. Na proposta, refeições foram preparadas na casa da criança com o auxílio de uma nutricionista do CREN e servidas para toda a família.

VISITAS DOMICILIARESImportante ferramenta para o reconhecimento da situação da moradia, dinâmica familiar e de relacionamentos.

Mutirão antropométrico na região periférica de Jundiaí

Equipe de Jundiaí Programa Alimentando o Futuro


Projetos

2016

21

EU APRENDI, EU ENSINEI

A primeira etapa do projeto aconteceu em 2015 e 2016 e teve o objetivo de identificar e atender crianças com má nutrição, promover hábitos de vida saudável em comunidades socialmente vulneráveis da zona oeste da cidade de São Paulo (Real Parque e Jardim Panorama), por meio da capacitação de profissionais (de saúde, educação e assistência social) e de líderes comunitários. Em 2016, foram 600 jovens e 12 profissionais capacitados nesta primeira etapa.

A segunda etapa do “Eu Aprendi, Eu Ensinei” tem desenvolvido o protagonismo juvenil, a partir do enfrentamento da questão nutricional e outros problemas identificados pelos jovens participantes do projeto. Essa etapa teve início em setembro de 2016 e continuará em 2017, e já proporcionou 220 jovens beneficiados.

“SUA NOTA NA LATA” – NOTA FISCAL PAULISTA

O Programa da Nota Fiscal Paulista atualmente devolve até 20% do ICMS efetivamente recolhido pelo estabelecimento comercial, beneficiando as organizações sociais como o CREN e os consumidores participantes. É um incentivo para que os cidadãos exijam do estabelecimento o documento fiscal. Em 2016, mais de 50 mil notas foram lançadas mensalmente, com aproximadamente 400 pontos de varejo parceiros. Os recursos foram liberados na conta do CREN e utilizados para o custeio de despesas operacionais e administrativas das unidades de atendimento.

Projetos


22

BOLSA DE VALORES SOCIOAMBIENTAIS Com o projeto “Saúde Integral é Legal”, o CREN fez parte da carteira de captadores no programa da Bolsa de Valores Socioambientais (BVSA). O CREN arrecadou 29,7 mil reais em doações pelo programa. Todo o valor foi revertido para a ampliação e aprimoramento de ações no combate à desnutrição infanto-juvenil. Além da quantia arrecadada por meio de doações, um aporte de cerca de 50 mil reais foi doado pela Brazil Foundation no início da captação.

PROJETO SUSTENTO À DISTÂNCIA – SAD SÃO PAULO

Desde a sua fundação, o CREN é parceiro da Fundação AVSI por meio do Projeto Sustento à Distância – SAD, que subsidia parcialmente o tratamento e recuperação das crianças e jovens atendidos. O projeto conta com financiadores estrangeiros, denominados padrinhos, que mantêm uma relação de compartilhamento de experiências com as crianças e suas atividades anuais.

BENEFICIÁRIOS SAD EM 2016

Cidade Unidade Data de início do SAD Apadrinhados

São Paulo CREN Vila Mariana 31/01/1994 112São Paulo CREN Vila Jacuí 27/06/2006 158Jundiaí CREN Jundiaí 01/05/2004 98 TOTAL: 368


Projetos

Resultados

2016


crianças e adolescentes atendidos

de ônibus distribuídas

de pessoas beneficiadasindiretamente

atendimentos atendimentosdomiciliares

refeições servidas95.690

procedimentos4.158

17.960

1.390oficinas 1.794 capacitados

29.840passagens

de enfermagem

555.073

891

profissionais

76.687

Resultados

25

CAPACITAÇÃO DE PROFISSIONAISEm 2016, o CREN realizou oficinas e grupos para capacitar profissionais da área da Saúde, Educação e Assistência Social. O mapa mostra as áreas percorridas pelo CREN durante o ano.

Resultados


Profissionais Capacitados

1.794Área da Saúde

36%Área da

Assistência Social

34%Área da

Educação

30%

Entidades Capacitadas

143Pessoas Atendidas

em Comunidade

1.920

Inovação

2016

27

O CREN desenvolve pesquisas e metodologias relevantes e amplas, baseadas na experiência de atendimento de mais de 133 mil crianças e adolescentes. Ao longo desses 23 anos, as descobertas científicas do CREN se tornaram leituras obrigatórias para o mundo acadêmico.

Os colaboradores são incentivados a continuar o estudo em pós-graduação, pois a instituição considera que a vivência acadêmica traz benefícios e crescimento profissional que podem ser implementados na própria prática do serviço.

O Comitê Científico do CREN conta com dez pesquisadores de relevância internacional, que oferecem suporte acadêmico para a instituição (pág.04).

ESTÁGIOS

Em 2016, 68 estudantes de ensino superior desenvolveram estágios e iniciação científica.

Nutrição - estágios de graduação, nas áreas de nutrição para alunos da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo, Faculdades Metropolitanas Unidas, Universidade São Judas Tadeu, Universidade Cruzeiro do Sul.

Medicina - estágios de graduação para alunos do sexto ano (Internato) da Unifesp;

RESIDÊNCIA EM MEDICINA

Também foram realizados estágios para três residentes de medicina do curso da Universidade Federal de São Paulo com especialização em Nutrologia Pediátrica.

DISCIPLINA ELETIVA – MEDICINA

Dez alunos da graduação de Medicina da Unifesp fizeram um curso teórico-prático com duração de 9 semanas, com carga horaria de 4 horas/semanais.

DISSERTAÇÕES DE MESTRADO

“Avaliação da rede social de adolescentes com excesso de peso e sua relação com o desempenho durante o tratamento no CREN”Desenvolvida pela nutricionista Vivian Fortuna Feres de Carvalho, na Universidade Federal de São Paulo, sob orientação da professora Ana Lydia Sawaya. Financiamento da Fapesp.

“A experiência emocional de mães de crianças com obesidade: um estudo psicanalítico”Dissertação de mestrado desenvolvida pela psicóloga Maria Camila Mahfoud Marcoccia, na Universidade de São Paulo, sob orientação da professora Tania Maria José Aiello Vaisberg.

Inovação


28

Inovação

TESE DE DOUTORADO

“Sentidos da Obesidade: um estudo fenomenológico sobre a obesidade em adolescentes”Desenvolvida pelo psicólogo Guilherme Aparecido Costa Alexmovitz, na Universidade Federal de São Paulo, sob orientação da professora Ana Lydia Sawaya. Financiamento da Fapesp.

SEMINÁRIO CREN - IEA - UNIFESP

Desde 2003, o CREN é parceiro do Instituto de Estudos Avançados da Universidade de São Paulo e da Universidade Federal de São Paulo no Grupo de Nutrição e Pobreza do IEA-USP. Desde então, têm sido realizados seminários semestrais com temáticas de interesse das entidades envolvidas.

- VI Seminário Integração Serviço-Pesquisa- Políticas Públicas – 06/05/2016 “Educação Alimentar e Nutricional em Debate”

- Oficina “Violência, Território e Políticas Sociais” – 29/09/2016

- VI Seminário Integração Serviço-Pesquisa- Políticas Públicas – 21/10/2016 “A Produção da Violência, Família e Educação”

EVENTOS

A equipe de funcionários participou de cerca de 33 eventos, num total de 476 horas. Os eventos foram de naturezas distintas, como capacitações para ferramentas pedagógicas, simpósios de nutrição clínica com diferentes temáticas centrais, seminários de saúde pública e direitos sociais, seminários de finanças, gestão e estratégia corporativa, entre outros.


Comunicação

2016

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Comunicação

O objetivo da Comunicação do CREN é conscientizar sobre a causa do combate à desnutrição infantil, de forma a mobilizar pessoas e parceiros institucionais, com vistas ao fortalecimento da marca e à captação de recursos.

RELACIONAMENTO COM A IMPRENSA

Em 2016, diversas reportagens e artigos envolvendo o CREN foram veiculados em televisão, jornais, portais e redes sociais institucionais, sendo 8 matérias para TV aberta, em rede nacional.

FONTE DA JUVENTUDE

O CREN foi um dos protagonistas da série Fonte da Juventude no programa Fantástico, da TV Globo. O quadro tratou da alimentação saudável e seus desdobramentos pelo Brasil. A produção foi da Pindorama Filmes, com direção de Estevão Ciavatta. Com locução de Regina Casé, o conteúdo ampliado tornou-se um documentário, em cartaz nos cinemas em 2017.


72,2% internet5,5% impresso22,2% televisão

Inserções por tipo de mídia

31

Comunicação

PORTAL

Em 2016, a Comunicação focou em fortalecer institucionalmente o site do CREN. Para isso focou nas seguintes frentes:

TRANSPARÊNCIADesenvolvimento da página de Transparência com informações relevantes sobre a governança do CREN: Estatuto; Balanço contábil auditado; Diretoria, Comitê científico.

BIBLIOTECA VIRTUALDisponibilização gratuita da produção científica do CREN, com livre acesso aos manuais da coleção “Vencendo a Desnutrição”, dezenas de artigos científicos e todos os vídeos dos Seminários promovidos pelo Instituto de Estudos Avançados da USP em parceria com o CREN e a Unifesp.

COMUNICAÇÃO DIGITAL


Facebook3.242 Fãs da página11.500 de alcance58.396 de impressões

CREN NAS MÍDIAS SOCIAIS

Instagram114 publicações454 seguidores

4 mile-mails cadastrados

5 boletins informativos

7 campanhasde incentivos e doações

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Comunicação

CAMPANHA ALIMENTE UM SONHO

A fim de retratar o trabalho de combate à desnutrição desenvolvido pelo CREN e mobilizar mais doadores, a campanha “Alimente um Sonho” contou com a participação de pacientes e ex-pacientes da instituição, que foram fotografados e entrevistados para a divulgação nas redes sociais. Uma página exclusiva da campanha, com história e novos modelos de doação foi desenvolvida.

O evento de lançamento da campanha aconteceu na sede da parceira MCF Consultoria. Uma exposição com fotografias do acervo do CREN ambientou os convidados para a importância da recuperação nutricional e a metodologia sustentável de tratamento na instituição. Um vídeo com depoimentos das mães e dos pacientes também ofereceu uma amostra das mudanças geradas nos pacientes e famílias.

As capas de cada seção deste relatório estão ilustradas com os personagens da campanha Alimente um Sonho.


“Quando eu crescer, quero ser dentista. Quando tenho cárie, dói muito. Aí eu cresço e ajudo as pessoas, como a dentista me ajudou.”

Sabrina mora na periferia de São Paulo. A mãe, Danieli, levou um susto quando soube que a filha estava

desnutrida. “Achava que desnutrição só fosse como a gente vê na TV com aquelas crianças da África”.

A baixa estatura é o principal indicador de desnutrição e pobreza em todo o mundo, e não

o peso, como muitos imaginam.

Antes de começar o tratamento no CREN, a pequena estava sempre inapetente. “Não gostava de carne,

berinjela, aí eu comecei a comer e gostei”, descreve a menina, que adora cozinhar nas oficinas do CREN e repetir as receitas em

casa. Sabrina vem recuperando estatura.

Quando não é tratada, a desnutrição prejudica o desenvolvimento de crianças, comprometendo seu aprendizado.

Sabrina estuda teatro e quer ser também modelo e atriz. Com a ajuda do CREN, ela poderá alçar os voos que quiser.

cren.org.brsaiba mais:

www.cren.org.br/alimenteumsonho

Sabrina de Araújo09 anos – paciente do CREN

Transparência

2016

34

BALANÇO 2016

O balanço do CREN passa por auditoria externa que fiscaliza a prestação de contas, bem como o patrimônio da instituição.

Transparência

R$7.417.872,00

R$6.537.446,00

R$880.426,00

RECEITAS OPERACIONAIS BRUTAS

DESPESAS OPERACIONAIS

SUPERÁVIT


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Equipe do CREN em 2016

Ensino Fundamental - 3Ensino Médio – 28Ensino Superior – 68

GERÊNCIACargo Nome Gerente Geral Gisela Maria B. Solymos Gerente de Unidade (CREN Mirandópolis) Léa Regina de Sousa Marques da Silva Gerente Operacional (CREN Vila Jacuí) Sônia Vendramin Gerente Atividades Comunitárias Miriam Izabel Simões Ollertz Gerente Administrativo Ana Claudia do Nascimento Coordenadora Clínica Médica Maria Paula Albuquerque

EQUIPE ADMINISTRATIVA COMPARTILHADA Cargo Nome Assistente Administrativa Mônica Curi Ventura Salle Assistente Administrativo Danilo Ferrari Auxiliar Administrativa Vanessa Santos Lopes Auxiliar Administrativa Darlene de Jesus Pequim Auxiliar Administrativa Jaqueline Soares Pedrosa Souza Auxiliar Administrativo Pedro Bernardes Solymos Office boy Lucas Barbosa de Maia Técnica Administrativa Gislei Alves Duarte Técnico Administrativo Sulivan Negreiros da Silva


96 funcionários83 mulheres13 homens

COMPOSIÇÃO DA EQUIPE NIVEL DE ENSINO DA EQUIPE

ÁREAS DE FORMAÇÃO

Psicologia - 7Enfermagem – 7Nutrição – 14Pedagogia - 23Administração – 6Comunicação – 3Educação Física - 2Medicina – 3Serviço Social – 3

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EQUIPE TÉCNICA – CREN VILA MARIANACargo Nome Assistente Social Elizabeth Quitério Vieira BorgesAssistente Social Evelyn FracaroAuxiliar de Enfermagem Denise Silva CerqueiraAuxiliar de Enfermagem Liliane de Souza SantosAuxiliar de Serviços Gerais Ana Conceição da SilvaAuxiliar de Serviços Gerais Andréa Dias da SilvaAuxiliar de Serviços Gerais Ednea Guedes FerreiraAuxiliar de Serviços Gerais Marilúcia Santos NevesAuxiliar de Serviços Gerais Viviane CardosoCoordenadora Pedagógica Claudete Silva SantosCozinheira Sueli Lina da SilvaDiretora Pedagógica Caroline Aparecida Milare CampionEducador Físico Angélica BarbosaEnfermeira Tatiana TiradentesJovem Aprendiz Franciele da Silva SantosMédico Pediatra Jesse Rodrigues GalvaoMotorista José Roberto RodriguezNutricionista Renata Cristina PiresNutricionista Vanessa Medeiros AcrasNutricionista Vivian Fortuna FeresNutricionista Juliana Dellare CaliaProfessora Andréia Curcio da Costa LemosProfessora Anna Carolina de MoraisProfessora Elaine Alves Sousa dos AnjosProfessora Fabiana Caetano da SilvaProfessora Lucilene Viana dos PassosProfessora Karina Denise de LimaProfessora Patrícia Vieira da Silva CarvalhoPsicóloga Maria Camila Mahfoud MarcocciaPsicólogo Guilherme Aparecido Costa AlexmovitzRecepcionista Lucikarla dos Santos Soares

EQUIPE TÉCNICA – CREN VILA JACUÍCargo Nome Assistente Social Vanderléia Alves da SilvaAuxiliar de Berçário Adriana Cristina Novais Pinheiro TavaresAuxiliar de Enfermagem Luciana Maria dos Santos BezerraAuxiliar de Enfermagem Marisa Santana de LimaAuxiliar de Serviços Gerais Alice Lima Moreira RochaAuxiliar de Serviços Gerais Cristina dos Santos SerafimAuxiliar de Serviços Gerais Dayane Maria da SilvaAuxiliar de Serviços Gerais Lídia Maria Xavier da Silva



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Auxiliar de Serviços Gerais Sonia Suely Santana AmandoAuxiliar de Serviços Gerais Vânia Pereira FrancoAuxiliar de Cozinha Valéria de Fátima Silva PortoCozinheira Elizabete Quitéria da ConceiçãoCoordenadora Pedagógica Patricia de Castro NogueiraDiretora Pedagógica Elaine Cristina Nagy CirilloEducador Físico Caio DervageEducadora Social Paula Freire Alves da CunhaEnfermeira Ynara Goncalves RuzaJovem Aprendiz Julia Oliveira RibeiroMédica Pediatra Viviane NassifMotorista Fabio Nobrega de LimaNutricionista Adolfo MedonçaNutricionista Ariadnes SilvaNutricionista Camila Saraiva do PradoNutricionista Mariana RavagnolliPorteira Isadora Angélica Franco FigueredoProfessora Ana Lúcia FurtuosoProfessora Celina Coelho PenaProfessora Deise DipardoProfessora Eliana de Oliveira LavrasProfessora Gislene M. Ferreira AlvesProfessora Kelle Suzel de Jesus SaraivaProfessora Maria Joselaine CoelhoProfessora Aline Albuquerque de SousaProfessora Maria Geilde CardosoPsicóloga Giovanna Pereira OtonniPsicóloga Fernanda Maia GonzalezRecepcionista Hilbetania Tavares de Sousa MeloTécnica Administrativa Camila Macedo Soares

EQUIPE TÉCNICA - PROJETOSCargo Nome Analista de Comunicação Giuliano Fattori GiovanettiAssistente de Comunicação André Marques da CruzAssistente Pedagógico de Projetos Andreia Fabiano Goncalves FragaCoordenador de Relacionamentos Vinícius Lacerda de AlmeidaCoordenadora de Comunicação Bruna Maria Rodrigues PellegriniNutricionista Maria Helena SindlingerNutricionista Juliana Gonçalves PavanEducador Social Elizabeth FeffermannNutricionista Claudia Regitz Montenegro ArtuzoNutricionista Karine Oliveira DaudNutricionista Julie CurdiPsicóloga Suzana Filizola Brasiliense Carneiro



Agradecimentos

2016

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MUITO OBRIGADO!Por mais um ano juntos, só temos a agradecer:

- Às crianças que nos ensinam e que nos dão a oportunidade de participar de suas vidas.

- Aos adolescentes que abrem nossos olhos para novos desafios enquanto se conscientizam da importância da Nutrição.

- Aos pais, avós e todos familiares e responsáveis que se empenham em dar o melhor aos seus pequenos. A participação de vocês nessa jornada é fundamental.

- A cada funcionário do CREN, que faz com que nossos sonhos tomem forma e se realizem todos os dias.

- Aos estabelecimentos comerciais parceiros no repasse de nota fiscal paulista e a todos que destinaram seus cupons para a nossa causa.

- Aos agentes e dirigentes das Secretarias de Saúde, Educação e Assistência da cidade de São Paulo. Muito obrigado.

- Um especial obrigado a todos os voluntários e pessoas que contribuíram com doações em 2016.

Agradecimentos

CONVÊNIO

PATROCÍNIO


40

PATROCÍNIO DE PROJETOS

INSTITUIÇÕES VOLUNTÁRIASColégio Equipe APOIO E DOAÇÕESAssoc. dos Moradores do Jd. Novo Horizonte – Jundiaí/ SPBoehringher IngelheimBRFoodsCamilCáritas Diocesana de JundiaíCasa da Fonte - Companhia de Saneamento de Jundiaí - CSJColégio ObjetivoDemarchi FrutasDo GrãoECO ViasElo ConsultoriaEMEB Cléo NogueiraEmpório das ArábiasFaculdade de Educação Física Jundiaí ESEFFundação Antonio Antonieta Cintra Gordinho - FAACGFundo Municipal de Assistência Social de Jundiaí - FUMAS Instituto AlanaLabora ArquiteturaMais Fruta PolpasNatrium Farmácia de ManipulaçãoParóquia Nossa Senhora Aparecida de Jundiaí-SPParóquia Nossa Senhora de Fátima de Jundiaí-SPPhomentaPrefeitura de Jundiaí - SPS SimplesmenteSabespSatisfeitoSecretaria Municipal de Esportes de JundiaíSeepixSítio A Boa TerraSompo SegurosSpoletoTecnobanho HidráulicaTietê Plaza shoppingUrbania Editorial

Agradecimentos


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PARCERIA INSTITUCIONALAbrinqAliança pela infânciaAshokaAssociação de Combate à Desnutrição - NutrirAtadosConsultoria EquilibriumFundação SchwabGrupo DanoneHazera BrasilIBM MCF - ConsultoriaParóquia São Francisco de Assis - SPPonte a ponte

UNIVERSIDADES PARCEIRASFaculdade de Saúde Pública da USPFaculdades Metropolitanas UnidasFaculdade Paschoal DantasInstituto de Estudos Avançados da USPUFAL – Universidade Federal de AlagoasUnifesp – Universidade Federal de São PauloUniversidade Cruzeiro do SulUniversidade São Judas TadeuUSP – Universidade de São PauloUSP Ribeirão Preto

DOADORES

Ana Lydia SawayaAna Maria PisaniArmando Zobolli FilhoAugusto Cardoso Gonzalez Carla NascimentoCarmelita de CarvalhoCristiane DuarteDébora de Araújo PozasDébora Peseto Júlia Mahlmeister RibeiroKarine MurachcoLucila SartoriLuis Gaj

Manoela Maria MendesMárcia G. J. A.Rafael CarvalhoRaquel Bocato ChameletRegina Lúcia Cavalcante TavaresRoberto MazzaroneRosemeire de AlvarengaSafa AchoaSamantha BassoSebastião Márcio Cardoso Gomes Semíramis Martins A. DomeneSonia Maria BoniciThiago Amaral MinamiVitoria Helena Espósito


Agradecimentos

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Adnan do PradoAdriana SantosAlessandra AngeloAline FitipaldiAmanda GonçalvesAmanda LeiteAmanda SeveroAna Carolina CarvalhoAracilda LimaAuana AlvesBárbara PradoBeatriz FornazieriBerenice GodoiBianca da SilvaBruna BatistaBruna BrantCamila TácitoCaroline PreciosoCláudia CasasCleide NascimentoDaniela BarbosaDaniela ComparoniDeivid MoreiraDiego GonçalvesDinorah GuimarãesEder MirandaEduardo LinsEduardo M. M. LinsElaine CarneiroElaine PintoElis MartinsEloise ItoElza de OliveiraElza Takiguti IdeEmerson NifaErica PereiraÉrico SindlingerFábia TellesFelipe S. SouzaFernanda GamaFernando BarretoFernando MoschenFlávia FantathoGabriel da SilvaGabriel G. M. de SouzaGabriela AmorimGabriela Bueno


Agradecimentos

VOLUNTÁRIOS 2016

Gabriela DobrêGabriela FonsecaGabriela MartinsGabriela RodriguesGilvaneide LimaGiovana PereiraHeder FerreiraHenrique GalvãoIsabela RomaninJanaína de AraújoJéssica BotelhoJéssica OliveiraJéssica ParanhosJéssica ToffaniJosé Luiz MesquitaJosefa FerreiraJoseilton TrajanoJulia PorfírioJúlia RibeiroJuliana NascimentoJuliana OliveiraKarina GotoKarina MeirelesKarolyne NascimentoKatia SilvaLaís AtanakaLarissa FreitasLarissa OliveiraLayla RibeiroLetícia ArantesLuan OnofreLuana MarquesLuane AndradeLucas SimõesLucas VenturaLucélia da SilvaLuciana do CoutoLuiza MartinoMaiza GondimMarcela BarbosaMarcos MarceloMaria Clarete MarquesMaria da SilvaMaria Elayne GalvãoMaria Eliza de AbreuMaria Ester MillonMaria Olivia Trivellato

Maria Tereza BitMarina GuimarãesMarina NunesMarina RomanoMarta PrataMayra SuiamaMelina BusatoMichele AtMilena HeidecherMilenna StefaninMonna Kem ChaNatália ManoNathália da SilvaOsnadja VeraldoPatrícia GomesPatrícia LopesPaula MoraesPriscila PossariRachel MatiasRafael LaraRaphael SouzaRaquel VizotoRenato CamposRicardo TeixeiraRoberta TrigoRosane EufrasinoRoseli AndriencoRosemeire NascimentoSandra MarcocciaSilvia da CunhaSofia OrtegaStephanie LopesTalita de MesquitaTamiris de OliveiraThaís de OliveiraThaisa de AssisThomás de SouzaVanessa GondimVerônica Antunes

Vinicio FerrariVinícius AraújoVinícius CavalcanteVitor GobboVitória MartinsVivian da Silva

Vilma Portezani

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O CREN é uma instituição sem fins lucrativos que depende da generosidade das pessoas para crescer. Existem várias formas de ajudar:

DOAÇÃO

Ao fazer uma doação, você contribui para que as crianças do CREN realizem seus sonhos. As informações para doação estão no site:

O POLEN

Você pode ajudar enquanto faz compras pela internet, sem gastar nada. O CREN tem uma parceria com O Polen, um aplicativo que reverte parte da verba de marketing das lojas online para ONGs. Para ajudar, é só instalar o Polen e escolher o CREN como entidade beneficiada. É seguro, simples e rápido.

NOTA FISCAL PAULISTA

Pelo Programa da Nota Fiscal Paulista, o CREN recolhe cupons sem o CPF e, ao fazer o cadastro, ganha créditos que são usados para melhorar as ações no tratamento de crianças e jovens malnutridos. Se você tem um comércio, seja um parceiro nosso recolhendo notas. Ou doe suas notas sem CPF. Você pode cadastrar no site cren.org.br ou entregar para nossa equipe específica que cuida do programa.

VOLUNTARIADO

Entre em contato e saiba como participar do voluntariado da Nota Fiscal Paulista. Procuramos pessoas que possam fazer o cadastro dos cupons fiscais. É uma tarefa rápida e simples, que pode ser feita de casa.

RESPONSABILIDADE SOCIAL

Leve nossa credibilidade para sua empresa e seja um parceiro do CREN em projetos, consultorias ou patrocínios.

Seja um Parceiro

Saiba mais em: www.cren.org.br/como_ajudar/

www.cren.org.br/alimenteumsonho


2016

cren.org.br

CREN VILA MARIANARua das Azaléas, 244, Mirandópolis São Paulo - SP CEP 04049-010Telefone: (11) 3218-2410

CREN VILA JACUÍRua Um, 32, Jardim MatarazzoSão Paulo - SP CEP 03813-310Telefone: (11) 3218-2430 (11) 2541-5206

CREN PROJETOSRua das Azaléas, 259, Mirandópolis São Paulo - SP CEP 04049-010Telefone: (11) 3218-2450

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relatorio 2016 v2 · 2016 Relatório Anual cren.org.br O CREN é um centro de referência internacional na área de educação nutricional e no tratamento da subnutrição e obesidade