54

Recepti - gulasi

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Fant recepti

Citation preview

Page 1: Recepti - gulasi
Page 2: Recepti - gulasi
Page 3: Recepti - gulasi

Kad vam netko kaže da se sjajan gulaš može pripremiti u tren oka, odmah možete zaključiti da je u tu priču sigurno umiješan i Fant za fini gulaš iz pećnice!Istaknut mesni okus i fini umak dobit ćete slijedeći

jednostavne upute za pečenje u vrećici koje gulašu daje jedinstven okus bez korištenja pojačivača.

Priprema savršenih mesnih okruglica ponekad se čini kao znanstvena fantastika: ne smiju biti pretvrde, ali ni

premeke, moraju biti rahle, ali kompaktne ...No, ovi problemi postaju samo dio kulinarskih priča iz

davnina, uz pomoć Fanta za sočne mesne okruglice iz pećnice koji donosi prepoznatljiv okus i najfinije začine.

Fant za punjene paprike iz pećniceje tu kako bi osigurao savršeno zaokružen okus mesa i

idealnu sočnost koja se i očekujeod punjenihpaprika iz pećnice.

Ovako pripremljene punjene paprike donijet će vam i usta puna hvale vaših najbližih. FANTastično, zar ne?

Koliko finija uistinu mogu biti fina variva? Vrijeme je da saznate uz malu pomoć Fanta za fina variva!

Početnicima će pomoći u kulinarskim istraživanjima novih kombinacija okusa, a iskusni kuhari već dobro

znaju - stvoren je za sve koji se žele pokazati na (d)jelu!

Page 4: Recepti - gulasi

Pečena paprika punjena puretinom i ječmom ...... 6

Vrlo ukusna pečena punjena paprika ....... 8

Punjene pečene paprike na mediteranski način .... 10

Pečene punjene paprike s prosom i mozzarellom ........... 12

Mirisni gulaš iz pećnice ........................... 14

Gulaš iz pećnice s mesom i povrćem ....... 16

Fant za gulaš iz pećnice ........................... 18

Pikantni gulaš iz pećnice ................................ 20

Mesne okruglice sa sirom iz pećnice ...... 22Mesne okruglice iz pećnice s povrćem .......... 24

Sočne mesne okruglice iz pećnice ................. 26

Riblje okruglice iz pećnice ................. 28

Page 5: Recepti - gulasi

Varivo od mahuna ................................... 30

Juha od poriluka ............................................. 32

Riblje varivo ................................................... 34

Varivo od brokule ................................................... 36

Meksičko varivo ...................................... 38

Varivo od graška i boba ........................... 40

Varivo od svježeg kupusa ........................ 42

Varivo s lećom ............................................... 44

Fino varivo od povrća ........................ 46Varivo od ječma i slanutka ............................ 48

Varivo od tikvica ............................................ 50

Fino varivo s piletinom ...................... 52

Page 6: Recepti - gulasi

Mali savjet: Umjesto ječma možete upotrijebiti proso ili rižu.

Pečena paprika punjena puretinom i ječmom

55 MIN 3 x

Page 7: Recepti - gulasi

Priprema: Sadržaj vrećice Fanta otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte kuhani ječam, kukuruz šećerac i pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Paprike očistite i prerežite napola. Punite ih pripremljenom smjesom i pospite naribanim sirom. Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje.Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Uz punjenu pečenu papriku poslužite kuhani krumpir.

Težina:Jednostavno

Sastojci:

1 Fant za punjenu papriku iz pećnice (30 g)

300 g mljevene puretine

50 g Ječma Podravka

30 g Kukuruza šećerca Podravka

3 svježe (crvene) paprike

50 g naribanog sira

Page 8: Recepti - gulasi

Mali savjet: Uz pripremljene paprike za pečenje možete poslagati cijele gljive da se ispeku kao prilog.

Vrlo ukusna pečena punjena paprika

55 MIN 3 x

Page 9: Recepti - gulasi

Priprema: Sadržaj vrećice Fanta otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte sitno narezane šampinjone i pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Paprike očistite i prerežite napola. Punite ih pripremljenom smjesom i pospite rikotom. Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Uz punjenu pečenu papriku poslužite kuhani krumpir posipan peršinom.

Težina: Jednostavno

Sastojci:

1 Fant za punjenu papriku iz pećnice (30 g)

300 g mljevene svinjetine

100 g sitno narezanih šampinjona

3 svježe (crvene) paprike

100 g rikote

Page 10: Recepti - gulasi

Mali savjet: Ovako pripremljene paprike mogu biti vegetarijanski obrok ili prilog uz meso.

Punjene pečene paprike na mediteranski način

55 MIN 3 x

Page 11: Recepti - gulasi

Sastojci:

1 Fant za punjenu papriku iz pećnice (30 g)

100 g Ječma Podravka

50 g paprike

50 g Kukuruza šećerca Podravka

10 g nasjeckanih pinjola

3 svježe (crvene) paprike

100 g rikote

1 žlica nasjeckanog bosiljka

Priprema: Sadržaj vrećice Fanta otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Kuhanom ječmu dodajte zelenu papriku narezanu na sitne kocke, kukuruz šećerac, nasjeckane pinjole i pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Papriku prepolovite i očistite od sjemenki. Svaku polovicu napunite pripremljenom smjesom i pospite razmrvljenim sirom. Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 30 – 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Na kraju ih pospite bosiljkom. Uz punjene pečene paprike poslužite salatu od rajčica.

Težina: Jednostavno

Page 12: Recepti - gulasi

Mali savjet: Paprike napikajte (štapićem) kako bi višak tekućine iscurio.

Pečene punjene paprike s prosom i mozzarellom

60 MIN 3 x

Page 13: Recepti - gulasi

Sastojci:

1 Fant za punjenu papriku iz pećnice (30 g)

300 g mljevene svinjetine

50 g Prosa Podravka

3 svježe (žute ili zelene) paprike

100 g mozzarelle

100 ml vrhnja za kuhanje

Priprema:

Sadržaj vrećice Fanta otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte kuhano proso i pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Paprike očistite i prerežite napola. Punite ih pripremljenom smjesom, a preko paprika posložite ploške mozzarelle. Punjene paprike stavite u nauljenu posudu za pečenje. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Za umak, u posudu u koju se iscijedio sok od pečenja dodajte vrhnje i malo promiješajte. Zapečene punjene paprike poslužite s umakom i pireom od krumpira.

Težina: Jednostavno

Page 14: Recepti - gulasi

Mali savjet: Duljinu pečenja odredite ovisno o vrsti mesa.

Mirisni gulaš iz pećnice

50 MIN 3 x

Page 15: Recepti - gulasi

Priprema: Meso narežite na kocke, a papriku, krumpir i celer na kockice. Meso i povrće stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta, 200 ml hladne vode, 100 ml vina i listove lovora. Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba. Sadržaj vrećice pažljivo protresite kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj vrećice istresite, maknite lovor i poslužite posuto nasjeckanim listovima celera.

Težina: Jednostavno

Sastojci:

300 g mesa (svinjetina, piletina, puretina)

100 g crvene paprike

200 g krumpira

50 g stapke celera

1 Fant za fini gulaš iz pećnice (50 g)

2 lista Lovora sušenog Podravka

nekoliko listova celera

Page 16: Recepti - gulasi

Mali savjet:Povrće možete odabrati prema želji.

Gulaš iz pećnice s mesom i povrćem

45 MIN 3 x

Page 17: Recepti - gulasi

Sastojci:

300 g puretine

50 g mrkve

200 g krumpira

60 g Zamrznutog graška Podravka

30 g Kukuruza šećerca Podravka

1 Fant za fini gulaš iz pećnice (50 g)

50 ml vrhnja za kuhanje

Vrhnje za kuhanje za posluživanje

Priprema: Meso narežite na kocke, mrkvu na kolutiće, a krumpir na kockice. Meso, povrće, grašak i kukuruz šećerac stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta, 300 ml hladne vode i vrhnje. Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba. Sadržaj vrećice pažljivo protresite kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj vrećice istresite, dodajte vrhnje za kuhanje i poslužite.

Težina: Jednostavno

Page 18: Recepti - gulasi

Mali savjet: Umjesto dijela vode dodajte vodu u kojoj su se močili suhi vrganji.

Fant za gulaš iz pećnice

50 MIN 3 x

Page 19: Recepti - gulasi

Sastojci:

300 g svinjetine

200 g krumpira

200 g šampinjona

20 g (namočenih) suhih vrganja

1 Fant za fini gulaš iz pećnice (50 g)

3 žlice kiselog vrhnja

Priprema: Meso narežite na kocke, a krumpir i šampinjone na ploške. Meso, krumpir, šampinjone i vrganje stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta i 300 ml hladne vode. Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba. Sadržaj vrećice pažljivo protresite kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj vrećice istresite, rasporedite u tanjure za posluživanje, u svaki dodajte žlicu kiselog vrhnja, pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Težina: Jednostavno

Page 20: Recepti - gulasi

Mali savjet: Po želji možete dodati i 1 žlicu koncentrata rajčice Podravka.

Pikantni gulaš iz pećnice

50 MIN 3 x

Page 21: Recepti - gulasi

Sastojci:

300 g svinjetine

80 g paprike (narezane na kockice)

200 g Graha iz konzerve Podravka

1 ljuta papričica

1 Fant za fini gulaš iz pećnice (50 g)

Priprema:

Meso narežite na kocke, a papriku na kockice. Meso, papriku, grah i ljutu papričicu stavite u vrećicu za pečenje, dodajte sadržaj vrećice Fanta i 300 ml hladne vode. Vrećicu zatvorite priloženom vezicom, oko 2 cm od ruba. Sadržaj vrećice pažljivo protresite kako bi se mješavina ravnomjerno rasporedila. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite oko 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj vrećice istresite u zdjelu za posluživanje. Pospite narezanim vlascemi poslužite.

Težina: Jednostavno

1 Fa tt a fi i ul š iz p ćnice (50 g)

Page 22: Recepti - gulasi

Mali savjet: Duljinu pečenja odredite prema vrsti mesa.

Mesne okruglicesa sirom iz pećnice

55 MIN 3 x

Page 23: Recepti - gulasi

Priprema: Krumpir narežite na kocke, a mrkvu na kolutiće te sve stavite u vrećicu za pečenje. Fant (25 g) otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant te dobro promiješajte. Od smjese oblikujte kuglice tako da u svaku stavite kockicu sira pa ih stavite u vrećicu za pečenje. Dolijte 300 ml vode i dodajte 25 g Fanta, promiješajte, dodajte vrhnje, pa stavite u vrećicu s okruglicama. Zatvorite vezicom, oko 2 cm od ruba. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200°C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj istresite iz vrećice i poslužite.

Težina: Jednostavno

Sastojci:

300 g krumpira

50 g mrkve ili (50 g paprike)

1 Fant za sočne mesne okruglice iz pećnice (50 g)

300 g miješanog mljevenog mesa

100 g polutvrdog sira

100 ml vrhnja za kuhanje

Page 24: Recepti - gulasi

Mali savjet: Uz ovo jelo možete poslužiti kuhane njoke.

Mesne okruglice iz pećnice s povrćem

55 MIN 3 x

Page 25: Recepti - gulasi

Priprema: Krumpir narežite na kocke, mrkvu na kolutiće, celer na kockice, cvjetaču na cvjetiće te sve stavite u vrećicu za pečenje. Fant (25 g) otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant i naribani sir te dobro promiješajte. Oblikujte 10 kuglica i stavite ih u vrećicu za pečenje. Dolijte 200 ml vode i 100 ml vrhnja za kuhanje, dodajte preostali Fant te vrećicu zatvorite vezicom oko 2 cm od ruba. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvaditeiz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kakose ne biste opekli parom. Sadržajistresite iz vrećicei odmah poslužite.

Težina: Jednostavno

Sastojci:

200 g krumpira

50 g mrkve ili paprike

50 g korijena celera

100 g cvjetače ili prokulice

1 Fant za sočne mesne okruglice iz pećnice (50 g)

300 g miješanog mljevenog mesa

50 g naribanog sira

100 ml vrhnja za kuhanje

Page 26: Recepti - gulasi

Mali savjet: Umjesto pasirane, možete upotrijebiti sjeckanu rajčicu.

Sočne mesne okruglice iz pećnice

55 MIN 3 x

Page 27: Recepti - gulasi

Sastojci:

1 Fant za sočne mesne okruglice iz pećnice (50 g)

300 g miješanog mljevenog mesa

200 ml Pasirane rajčice Podravka

1 žlica Krušnih mrvica Podravka

50 g naribanog sira

Priprema: Fant (25 g) otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Mljevenom mesu dodajte pripremljeni Fant, pasiranu rajčicu, krušne mrvice i naribani sir te dobro promiješajte. Oblikujte 10 kuglica i stavite ih u vrećicu za pečenje. Dolijte 300 ml vode i dodajte 25 g Fanta te vrećicu zatvorite vezicom, oko 2 cm od ruba. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite 45 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C. Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj istresite iz vrećice i poslužite s kuhanom rižom ili pireom od krumpira.

Težina: Jednostavno

Page 28: Recepti - gulasi

Mali savjet: Ako umjesto krumpira upotrijebite bundevu ili batat, skratite vrijeme pečenja.

Riblje okruglice iz pećnice

40 MIN 3 x

Page 29: Recepti - gulasi

Sastojci:

300 g krumpira

100 g tikvica

100 g cherry rajčica

1 Fant za sočne mesne okruglice iz pećnice (50 g)

300 g filea bijele ribe

50 g naribanog sira

1 grančica ružmarina

1/2 limuna narezanog na ploške

1 žlica bosiljka

Priprema: Krumpir narežite na kocke, tikvice na kockice, a rajčice na polovine te stavite u vrećicu za pečenje. Fant (25 g) otopite u 50 ml mlake vode i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Filet ribe sameljite, dodajte pripremljeni Fant i naribani sir te dobro promiješajte. Oblikujte 10 kuglica i stavite ih u vrećicu za pečenje. Dolijte 300 ml vode i dodajte preostalih 25 g Fanta. Stavite u vrećicu i grančicu ružmarina, ploške limuna i zatvorite vezicom, oko 2 cm od ruba. Vrećicu položite u posudu za pečenje i na vrhu nekoliko puta probodite iglom. Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 200 °C.Pečeno jelo izvadite iz pećnice i pažljivo razrežite vrećicu kako se ne biste opekli parom. Sadržaj istresite iz vrećice, pospite narezanim bosiljkom i poslužite.

Težina: Jednostavno

Page 30: Recepti - gulasi

Mali savjet: Možete umiješati i kuhanu tjesteninu za minestrone kako biste dobili potpunije jelo.

Varivo od mahuna

35 MIN 4 x

Page 31: Recepti - gulasi

Priprema:

Na ugrijanu tavu stavite maslinovo ulje, dodajte mrkvu narezanu na kockice i kratko popecite. Dodajte pasiranu rajčicu, vodu (800 ml) i sadržaj vrećice Fanta za variva. Kad zakipi, umiješajte narezane mahune i kuhajte dok povrće ne omekša. Po potrebi dolijte vode i posolite.Pospite koprom i poslužite.

Težina: Jednostavno

Sastojci:

2 žlice maslinova ulja

150 g mrkve

100 ml Pasirane rajčice Podravka

1 Fant za fina variva

400 g zelenih mahuna

Sol1 žlica nasjeckanog kopra

Page 32: Recepti - gulasi

Mali savjet: Juhu možete poslužiti posutu kockicama popržene pancete ili kockicama sira trapista.

Juha od poriluka

35 MIN 4 x

Page 33: Recepti - gulasi

Priprema:

Poriluk očistite i narežite na kolute, a mrkvu na štapiće. Na zagrijano ulje dodajte poriluk i mrkvu, kratko propirjajte. Podlijte vodom (800 ml), dodajte krumpir narezan na kockice i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad zakipi, kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Potkraj kuhanja dodajte vrhnje za kuhanje te poslužite posuto poprženim sjemenkama bundeve.

Težina: Jednostavno

Sastojci:

2 žlice ulja

300 g krumpira

1 – 2 poriluka (120 g)

100 g mrkve

100 ml vrhnja za kuhanje

1 Fant za fina variva

1 – 2 žlice poprženih sjemenki bundeve

Page 34: Recepti - gulasi

Mali savjet: Možete umiješati vrhnje za kuhanje ili pasiranu rajčicu, ovisno o tome kakve boje juhu želite.

Riblje varivo

30 MIN 4 x

Page 35: Recepti - gulasi

Sastojci:

400 g fileta bijele ribe (škarpina, oslić, bakalar)

1 – 2 žlice limunova soka

2 žlice maslinova ulja

100 g mrkve

100 g korijena celera

40 g Riže dugo zrno Podravka

1 žlica nasjeckanog peršina

1 Fant za fina variva

Priprema:

Rižu skuhajte u posoljenoj vodi i procijedite. Riblje filete narežite na manje komade i pokapajte limunovim sokom. Mrkvu i celer narežite na štapiće i popecite na zagrijanom ulju. Ulijte 800 ml vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i pustite da zakipi. Dodajte pripremljenu ribu i kuhajte na laganoj vatri 10-ak minuta. Na kraju umiješajte rižu, posolite po potrebi i pospite nasjeckanim peršinom.Poslužite kao samostalno jelo s poprženim ploškama kruha.

Težina: Jednostavno

Page 36: Recepti - gulasi

Mali savjet: Umjesto vina možete dodati limunov sok i pripazite da se brokula ne prekuha.

Varivo od brokule

35 MIN 4 x

Page 37: Recepti - gulasi

Sastojci:

300 g cvjetova brokule

300 g krumpira

100 ml vrhnja za kuhanje

50 ml bijelog vina

1 Fant za fina variva

2 ploške pršuta

Priprema:

U 800 ml mlake vode dodajte na komade narezani krumpir i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kuhajte na laganoj vatri 20 minuta, a zatim dodajte brokulu. Kuhajte još 5 minuta i umiješajte vino i vrhnje za kuhanje. Po potrebi posolite i poslužite posuto popečenim listićima pršuta.

Težina: Jednostavno

Page 38: Recepti - gulasi

Mali savjet: Poželjno je u juhu dodati malo ljute papričice, ovisno o tome koliko želite ljutu juhu.

Meksičko varivo

35 MIN 4 x

Page 39: Recepti - gulasi

Priprema:

Na ulju popecite bundevu i papriku narezanu na kockice. Prelijte s 800 ml mlake vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad juha zakipi, umiješajte kelj narezan na trakice, kukuruz šećerac, ocijeđeni grah i pasiranu rajčicu. Kuhajte na laganoj vatri 15-ak minuta, po potrebi posolite i dolijte vode do željene gustoće. Poslužite posuto nasjeckanim koprom i poprženim sjemenkama bundeve.

Težina: Jednostavno

Sastojci:

3 žlice ulja

300 g narančaste bundeve

100 g crvene paprike

60 g Kukuruza šećerca Podravka

100 g kelja

1 limenka Crvenog graha Podravka (400 g)

100 ml Pasirane rajčice Podravka

1 Fant za fina variva

SolNasjeckani kopar

1 – 2 žlice poprženih sjemenki bundeve

Page 40: Recepti - gulasi

Mali savjet: Na isti način varivo možete pripremiti sa zamrznutim graškom, bobom i špinatom. U tom slučaju vrijeme pripreme bit će još kraće.

Varivo od graškai boba

30 MIN 4 x

Page 41: Recepti - gulasi

Sastojci:

300 g mladog graška

200 g mladog boba

200 g mladog špinata

2 žlice maslinova ulja

100 ml vrhnja za kuhanje

1 Fant za fina variva

Priprema:

Grašak i bob dodajte na zagrijano ulje. Prelijte s 800 ml vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad zakipi, dodajte narezani špinat i kuhajte na laganoj vatri 15 minuta, a zatim umiješajte vrhnje za kuhanje.Poslužite kao samostalno jelo posuto poprženim kockicama kruha.

Težina: Jednostavno

Page 42: Recepti - gulasi

Mali savjet: Dodavanjem varivu hrenovki ili kobasica dobit ćete samostalno jelo.

Varivo od svježeg kupusa

35 MIN 4 x

Page 43: Recepti - gulasi

Sastojci:

3 žlice ulja

100 g crvene paprike

400 g svježeg kupusa

200 g krumpira

1 – 2 Hrenovke bez ovitka Podravka

1 žlica aceta balsamica

1 Fant za fina variva

Priprema:

Papriku narežite na kockice i popecite na ulju. Dodajte na trakice narezani kupus i kratko propirjajte. Prelijte s 800 ml mlake vode, dodajte narezani krumpir i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad zakipi, kuhajte 20-ak minuta dok povrće ne omekša. Potkraj kuhanja dodajte na ploške narezane hrenovke, aceto balsamico i još kratko prokuhajte. Poslužite kao samostalno jelo.

Težina: Jednostavno

Page 44: Recepti - gulasi

Mali savjet: U ovo varivo mogu se dodati i narezane svježe(ili suhe) gljive.

Varivo s lećom

40 MIN 4 x

Page 45: Recepti - gulasi

Sastojci:

100 g Leće Podravka

150 g Konzerviranog graha Podravka

100 g mrkve

100 g korijena celera

2 žlice ulja

1 Fant za fina variva

Priprema:

Leću koju ste prethodno močili nekoliko sati prelijte s 800 ml mlake vode, umiješajte sadržaj vrećice Fanta i zagrijte dok ne zakipi. Dodajte tada na kockice narezanu mrkvu i celer te kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša. Potkraj kuhanja umiješajte kuhani grah i ulje, po potrebi dodajte vode, posolite i poslužite.

Težina: Jednostavno

1 FaF t fi

Page 46: Recepti - gulasi

Mali savjet: Umjesto svježeg graška možete koristiti smrznuti grašak Podravka.

Fino varivo od povrća

35 MIN 4 x

Page 47: Recepti - gulasi

Priprema:

Povrće narežite na kockice, a kelj na trakice. Narezano povrće popecite na ulju i dodajte 800 ml mlake vode. Umiješajte sadržaj vrećice Fanta i pustite da zakipi. Kuhajte na laganoj vatri dok povrće ne omekša i povremeno promiješajte. Dodajte pasiranu rajčicu, po potrebi dolijte vode i posolite. Pospite nasjeckanim peršinom i poslužite.

Težina: Jednostavno

Sastojci:

3 žlice maslinova ulja

100 g mrkve

100 g graška

60 g crvene paprike

150 g krumpira

100 g kelja

50 ml Pasirane rajčice Podravka

1 Fant za fina variva

1 žlica nasjeckanog peršina

Page 48: Recepti - gulasi

Mali savjet: Da biste dobili cjelovit obrok, jelo poslužite sa suhim ili kuhanim mesom.

Varivo od ječma i slanutka

30 MIN 4 x

Page 49: Recepti - gulasi

Priprema:

Ječam namočite u mlaku vodu i ostavite neka stoji dva sata da nabubri.Na ugrijanom ulju popecite narezanu mrkvu i prelijte s 800 ml vode. Umiješajte sadržaj vrećice Fanta i kad zakipi, dodajte kuhani slanutak, kukuruz šećerac i kuhajte 10-ak minuta. Poslužite toplo posuto nasjeckanim bosiljkom.

Težina: Jednostavno

Sastojci:

2 žlice ulja

80 g Ječmene kaše Podravka

1 limenka Slanutka Podravka (400 g)

50 g Kukuruza šećerca Podravka

100 g mrkve

1 Fant za fina variva

Page 50: Recepti - gulasi

Mali savjet: Umjesto kopra možete dodati kumin.

Varivo od tikvica

30 MIN 4 x

Page 51: Recepti - gulasi

Sastojci:

3 žlice ulja

500 g naribane tikvice (ili bundeve)

200 ml kiselog mlijeka

1 žlica nasjeckanog kopra

1 Fant za fina variva

Pire:1 kg krumpira

40 g maslaca

1 žličica soli

Malo mlijeka

Priprema:

Tikvice naribajte i stavite na ugrijano ulje. Malo propirjajte da tikvice puste vodu i zalijte s 400 ml vode. Umiješajte sadržaj vrećice Fanta, promiješajte i pirjajte na laganoj vatri 15-ak minuta. Za to vrijeme skuhajte narezani krumpir, ocijedite, dodajte maslac, sol i mlijeko po potrebi. Krumpir usitnite da dobijete pire.Tikvicama po potrebi dodajte vode, ali da vam ostanu guste (kao umak), pospite koprom i poslužite s pireom od krumpira.

Težina: Jednostavno

Page 52: Recepti - gulasi

Mali savjet: Umjesto piletine možete koristiti npr. teletinu, ali je morate duže pirjati prije nego što dodate Fant u povrće.

Fino varivo s piletinom

35 MIN 4 x

Page 53: Recepti - gulasi

Sastojci:

400 g pilećeg filea

2 žlice maslinova ulja

100 ml Pasirane rajčice Podravka

½ žličice suhog Bosiljka Podravka

100 g mrkve

150 g brokule

150 g cvjetače

1 Fant za fina variva

Priprema:

Piletinu narežite na kockice i popecite na zagrijanom ulju. Zalijte s 800 ml vode i umiješajte sadržaj vrećice Fanta. Kad zakipi, dodajte na ploške narezanu mrkvu, cvjetiće cvjetače i kuhajte pet minuta. Dodajte zatim pasiranu rajčicu, bosiljak i brokulu i još kratko kuhajte. Pazite pri tome da se povrće ne prekuha. Poslužite toplo s popečenim ploškama kruha.

Težina: Jednostavno

Page 54: Recepti - gulasi