26
3 O întreprindere care doar face bani este o slabă întreprindere”. Henry Ford I. Caracteristica organizațional-economic a Societății pe Acțiuni „Barza Albă” 1.1 Istoric, domeniul de activitate a întreprinderii S.A „Barza Albă” Societatea pe Acțiuni „Barza Albă” activează pe piaţă vinicolă de ceva vreme, ca descendent al Combinatului agricol din Bălți, întreprinderea în cauză a căpătatînd un nou avânt în comercializarea producţiei. Societatea pe Acțiuni „Barza Albă” a fost fondată în anul 1944. În toți acești ani întreprinderea s-a transformat într-o companie modernă care combină asocierea armonioasă a ultimilor realizări ale științei cu tehnologiile clasice. În luna iunie 1944 pe un maidan, ai unei încăperi vechi, a fost fondată fabrica de vinuri din Bălţi; în componenţa căreia au intrat patru secţii de prelucrare a strugurilor cu o capacitate totală de 145 tone, producîndu-se 9 mii decalitri de vin. În anul 2000 întreprinderea a fost reorganizată în S.A „Barza Albă”. Din an în an întreprinderea se dezvolta, își mărea capacităţile de producere, se înzestra cu utilaj modern de o productivitate înaltă. Producţia fabricată se bucura de o popularitate sporită în cea mai mare parte datorită calităţii înalte. În prezent S.A. „Barza Albă” este unul dintre cei mai mari producători de Divinuri și Brandy din Republica Moldova, cu o cifră de afacere anuală de aproximativ 10 mln. dolari SUA și cu aproximativ 300 de angajați. Fiecare Divin este un obiect de artă ce personifică o alianță armonioasă a viței de vie, cu „sufletul” viitorului rezultat, binecuvîntat în timp. Palmaresul companiei include peste 20 de Divinuri și băuturi tari, dintre care pot fi menționate: faimoasa marcă a Divinului „Barza Albă”, Divinurile mature „Speranța”, Bălți”, „Bucuria”, „Prazdnichnii”, „Codru” și exclusivele „Prezident”, „Sofia” cît și așa mărci noi ca Dragoș Voevod” (40 ani) și „Voevod” (3, 4, 5 ani), și mărcile de Brandy „Belîi Aist”, „Cumir” și altele. Producția S.A. „Barza Albă” este exportată în majoritatea țărilor CSI, Polonia, Izrael, statele Baltice, SUA, Germania, Australia, etc.

Raport de Practica Barza Alba

Embed Size (px)

Citation preview

Page 1: Raport de Practica Barza Alba

3

„O întreprindere care doar face bani –

este o slabă întreprindere”.

Henry Ford

I. Caracteristica organizațional-economic a Societății pe Acțiuni

„Barza Albă”

1.1 Istoric, domeniul de activitate a întreprinderii S.A „Barza Albă”

Societatea pe Acțiuni „Barza Albă” activează pe piaţă vinicolă de ceva vreme, ca

descendent al Combinatului agricol din Bălți, întreprinderea în cauză a căpătatînd un nou avânt

în comercializarea producţiei.

Societatea pe Acțiuni „Barza Albă” a fost fondată în anul 1944. În toți acești ani

întreprinderea s-a transformat într-o companie modernă care combină asocierea armonioasă a

ultimilor realizări ale științei cu tehnologiile clasice.

În luna iunie 1944 pe un maidan, ai unei încăperi vechi, a fost fondată fabrica de vinuri

din Bălţi; în componenţa căreia au intrat patru secţii de prelucrare a strugurilor cu o capacitate

totală de 145 tone, producîndu-se 9 mii decalitri de vin.

În anul 2000 întreprinderea a fost reorganizată în S.A „Barza Albă”.

Din an în an întreprinderea se dezvolta, își mărea capacităţile de producere, se înzestra cu

utilaj modern de o productivitate înaltă. Producţia fabricată se bucura de o popularitate sporită în

cea mai mare parte datorită calităţii înalte.

În prezent S.A. „Barza Albă” este unul dintre cei mai mari producători de Divinuri și

Brandy din Republica Moldova, cu o cifră de afacere anuală de aproximativ 10 mln. dolari SUA

și cu aproximativ 300 de angajați.

Fiecare Divin este un obiect de artă ce personifică o alianță armonioasă a viței de vie, cu

„sufletul” viitorului rezultat, binecuvîntat în timp.

Palmaresul companiei include peste 20 de Divinuri și băuturi tari, dintre care pot fi

menționate: faimoasa marcă a Divinului „Barza Albă”, Divinurile mature „Speranța”, „Bălți”,

„Bucuria”, „Prazdnichnii”, „Codru” și exclusivele – „Prezident”, „Sofia” cît și așa mărci noi ca

„Dragoș Voevod” (40 ani) și „Voevod” (3, 4, 5 ani), și mărcile de Brandy „Belîi Aist”,

„Cumir” și altele.

Producția S.A. „Barza Albă” este exportată în majoritatea țărilor CSI, Polonia, Izrael, statele

Baltice, SUA, Germania, Australia, etc.

Page 2: Raport de Practica Barza Alba

4

Principalii distribuitori ai producției sunt astfel de firme străine precum: ZAO Bonus-

Bord- Rusia, SRL Bolero- Ucraina, Agat și Buromet- Israel, SRL Vladi- Kazahstan, Reanex

Kaubandus- Estonia și Garling Marketing- Germania.

Anual întreprinderea participă la expozițiile și degustările internaționale organizate în

Franța, Ukraina, Rusia, România, Bulgaria, Armenia, etc.

Datorită calității înalte a producției întreprinderea a obținut mai mult de 100 medalii,

dintre care peste 50 de aur, 10 Grand Prix, cît și premiul internațional “Star AWARD” pentru

succese remarcabile în domeniul calității.

În 2003 S.A. „Barza Albă” i s-a conferit Premiul Mare pentru succese remarcabile în

domeniul producerii Divinurilor, factori economici înalți și promovarea imaginii Divinurilor

moldovenești pe piața mondială. În 2004, 2005 S.A. „Barza Albă” i s-a decernat Premiul de

Stat în domeniul calității, productivității și competitivității.

1.2 Actele şi normele juridice ce reglementează constituirea și funcționarea întreprinderii.

Sistemul ce dirijează calitatea.

Conform actului juridic justificativ -Certificat de Înregistrare- (vezi anexa 1) se confirmă

faptul că Societatea pe Acțiuni „Barza Albă” este înregistrată la Camera Înregistrării de Stat, cu

număr de identificare de stat 1003602014168, în data de 09.06.2000 (vezi anexa 2).

Principalul gen de activitate al acesteia constă în fabricarea, păstrarea și comercializarea

angro a alcoolului etilic distilat de vin și a producției alcoolice autohtone. Acest fapt este

confirmat prin Licența acordată S.A „Barza Albă” de către Camera de Licențiere în data de

11 ianuarie 2005, și eliberată în 29 iunie 2007 (vezi anexa 3).

Conform acestei licențe întreprinderea trebuie să respecte o serie de obligațiuni în activitatea

pe care o desfășoară, precum:

- desfășurarea activității conform cadrului legislativ și normativ autohton;

- de ținerea în proprietatea întreprinderii a utilajului necesar, a spațiilor și încăperilor

specializate pentru desfășurarea activității;

- prezentarea organelor specializate a documentelor ce justifică activitatea întreprinderii;

- fabricarea și comercializarea produselor conform tipului de activitatea stipulat în licență;

- se permite distilarea și maturarea strugurilor și merelor, precum și fabricarea, stocarea și

comercializarea divin-urilor și a brandy.

Compania S.A. „Barza Albă” de asemenea mai activează și în baza următoarelor licenţe:

1. Licenţă pentru dreptul de producere, stocare şi comercializare en-gros a producţiei alcoolice,

eliberată de Ministerul Agriculturii şi Industriei Alimentare;

2. Licenţă pentru comerţul cu amănuntul şi activităţii în sfera alimentaţiei publice;

Page 3: Raport de Practica Barza Alba

5

3. Autorizaţie pentru activitatea de producere şi alte servicii pe teritoriul oraşului Bălţi.

Activitatea şi forma organizatorico-juridică a S.A „Barza Albă” este stipulată în

Statul acesteia. Conform acestui document se deduce că societatea pe acţiuni este reorganizată

în 2000 din Combinatul de vinuri şi coniacuri din Bălţi. Societatea este organizată pe o perioadă

nedeterminată de timp, este o persoană juridică care îşi desfăşoară activitatea conform legislaţiei

în vigoare.

Întreprinderea este autonomă, deţine independenţă economică, financiară şi organizatorică.

Pentru încălcările comise ea răspunde cu patrimoniul său şi nu cu patrimonial acţionarilor. Ea are

dreptul de a încheia tranzacţii, de a deschide conturi bancare, de a gaja patrimoniul, de a stabili

preţul producţiei etc.

În activitatea sa internă societatea se conduce după Regulamentul de ordine internă,

angajarea are loc în baza contractului colectiv şi individual de muncă , iar salarizarea conform

Regulamentului privind sistemul de remunerare aprobat de Consiliul Societăţii.

În Statut se menţionează adresa şi denumirea completă a societăţii. De asemenea se

stipulează scopul principal al activităţii acesteia ce corespunde activităţilor menţionate în Licenţă

şi expuse mai sus.

Statutul prevede decizii cu privire la structura, aparteneţa şi utilizarea capitalului societăţii.

Astfel, coform acestuia, capitalul societăţii este format din 1.220. 940 acţiuni cu ovaloare de 100

de lei fiecare.

Capitalul de rezervă a societăţii reprezintă 15% din capitalul statutar al acesteia şi se

formează treptat prin vărsări anuale din profitul net al întreprinderii în proporţie de 5% până

atinge valoarea stabilită în Statut. De regulă capitalul de rezervă se trece în active cu o

lichiditatea înaltă pentru a putea fi uşor transformaţi în mijloace băneşti.

Întreprinderea este gestionată de 9 acţionari, dintre care 6 externi reprezentanţi ai statului

(care este de facto acţionarul principal al întreprinderii) şi 3 interni, nemijlocit reprezentanţi ai

întreprinderii.

În Statut se menţionează modul de finanţare a activităţii, modul de repartizare a profitului

şi plata dividendelor, modul de emisie şi plasare a acţiunilor întreprinderii, precum şi indicaţii

cuprivire la fluxul de informaţii şi secretul comercial al întreprinderii.

Pe teritoriul întreprinderii îşi desfăşoara activitatea Laboratorul de încercări al Societăţii pe

Acţiuni „Barza Albă” . Dreptul de activitate al acestuia este confirmat prin Certificatul de

acreditare eliberat de Centrul de Acreditare în domeniul Evaluării Conformităţii Produselor în

5 iunie 2008.

Acesta permite efectuarea încercărilor în domeniile: vinuri materie primă pentru distilare,

distilat de vin şi de mere, alcool etilic de vin, brandy, divin, băuturi tari de struguri şi mere.

Certificatul este valabil până la 5 iunie 2012.

Page 4: Raport de Practica Barza Alba

6

De asemenea, laboratorul întreprinderii este deţinător al Certificatului de

Conformitate prin care se confirmă Sistemul de managemental calităţii aplicat producerii

produselor alcoolice a standardului SM STB ISO 9001:2009, eliberat pe 31.03.2010 şi valabil

până la 31.03.2013 (vezi anexa 4).

Respectiv în activitatea sa întreprinderea se conduce după standardul belorus al calităţii,

adoptat specificului său, ISO 9001:2009 . Conform acestuia întreprinderea trebuie să

asigure ţinerea documentaţiei în bună ordine, să asigure un proces de producţie în conformitate

cu toate cerinţele normative stabilite, să asigure satisfacerea maximă a necesităţilor clienţilor prin

producţia sa.

Conform contracului cu firma internaţională „Bureau Veritas”, la întreprindere în trimestrul I

al anului 2005 se finiseaza implimentarea Sistemului de Management al Calităţii ISO 9001:2000.

Certificarea producţiei se efectuează de către laboratorul de producere cu eliberarea certificatelor

de calitate, de Centrul de Standardizare şi Metrologie (Bălţi), conform schemei de certificare

Nr. 7 şi de către Centrul Medicinii Preventive (Bălţi) cu eliberarea certificatelor de conformitate

şi igienice.

Prin sistemul de management al calităţii întreprinderea trebuie să determine procesele

necesare pentru determinarea calităţii şi să asigure aplicarea lor pe tot teritoriul său, să determine

metodele de evaluare a rezultatelor pentru determinarea calităţii, asigurarea circulaţiei

informaţiei necesare pentru asigurarea funcţionalităţii sistemului calităţii, precum şi

realizarea unui monitoring permanent al activităţii acestuia.

Sistemul propune o serie de indicaţii cu privire la modul de perfectare şi ţinere a

documentaţiei necesare, stipulează obligaţiile ce trebuie să fie respectate pentru a se asigura un

proces de producţie calitativ, precum şi normele cu privire la procesul de producţie,

infrastructura, proiectarea calităţii, analiza corespunderii acesteia cu normele stabilite etc.

Astfel, activitatea întreprinderii corespunde normelor legale stabilite de legislaţia Republicii

Moldova şi confirmată de acte legislative corespunzătoare.

1.3 Structura organizatorică a întreprinderii S.A „Barza Albă”

Structura organizatorică a întreprinderii este una funcţională de subordine. După cum

„Barza Albă” este o societate pe acţiuni, conducerea generală a acesteia este asigurată de

Adunarea Generală a Acţionarilor, care se convoacă o dată pe an pentru a monitorza rezultatele

obţinute de întreprindere pe parcursul anului de gestiune. Acesteia i se subordonează directorul

general, care este celula funcţională principală, nemijlocită, a întreprinderii.

Conform organigramei (vezi anexa 5), directorului general și se subordonează inginerul-şef,

directorul- adjunct pe comerţ şi o serie de subdiviziuni independente cum ar fi: şefii secţiilor,

Page 5: Raport de Practica Barza Alba

7

birourilor şi depozitelor; bitoul economico-financiar; jurist- consultant, inspector special al

serviciului personal; şeful serviciului marketing; şeful laboratorului; şeful pnctului medical.

La rândul lor inginerul- şef monitorizează activitatea: secţiei de îmbuteliere; secţiei de divin;

laboratorului; secţiei auxiliare de producere; depozitelor regionale; inspectorul superior pe

protecţia muncii; inspectorul superior pe securitatea antiincendiară; secţia construcţie.

Directorul- adjunct pe comerţ gestionează serviciul marketing, depozitul central, secţia

ambalaj, secţia producţiei finite, magazinele specializate, paza, cantina. Se prevede ca în cazul

lipsei unuia din şefii se subdiviziuni obligaţiilor acetuia să fie îndeplinite de persoanle numite şi

anume: derectorul- inginerul şef, inginerul şef- şeful secţiei de divin, directorul adjunct pe

comerţ- şeful serviciului marketing.

Organigrama respectivă s-a dovedit a fi una veridică şi funcţională în cadrul întreprinderii,

esenţa şi mecanismul acesteia fiind relatate şi explicate de şeful secţiei marketing.

Se poate aprecia că echipa are în componenţa sa specialişti de valoare cu o tematică

experienţă atât în problematica societăţii cât şi a sectorului, având cunoştinţe manageriale

dobândite într-o perioadă îndelungată de conducere, în diverse funcţii.

Resursele economice de care dispune întreprinderea şi rezultatele activităţii, permit sporirea

nivelului producerii, astfel, creînd premise pentru dezvoltarea în perspectivă.

Timp de 5 ani de la fondarea întreprinderii, indicii economico-financiari au atins următoarele

niveluri : Tabelul 1.1

Principalii indicatori economico-financiari ai S.A."Barza Albă" înregistraţi pe

parcursul anilor 2000-2004

Nr Indicatori U.M.

Anii % 2004

către

2000

% 2004

către

2003 2000 2001 2002 2003 2004

1. Volumul producţiei total mii dal 288,2 313,9 310,0 409,4 441,6 153,2 107,8

2. Volumul producţie în

preţuri comparabile mii lei 73331 100168 126196 187328 209297 285,4 111,7

3. Vînzări nete mii lei 86878 103106 111050 142648 151225 174,1 106,0

4. Profit net mii lei 6501 18908 35868 37136 37451 576,0 100,9

5. Achitări în buget mii lei 5818 25663 28746 37438 57473 987,3 153,5

6. Salariul mediu/lun lei 1791,6 2175,1 2460,4 3015,6 3469,4 193,6 115,0

Sursa: elaborat de autor, în baza rapoartelor financiare anul 2009-2010

Putem menționa că caracteristica este de "creșteri spectaculoase" care au avut la bază

proiecte noi, produse noi, indicatori de performanță și calitate și, nu în ultimul rînd, un

management strategic.

Obiectul de activitate al firmei S.A „Barza Albă” pune accentul pe:

Page 6: Raport de Practica Barza Alba

8

- Prestarea de servicii în viticultură;

- Asigurarea materiilor prime;

- Vinificarea şi fabricare derivatelor şi subproduselor rezultate din procesul de fabricaţie;

- Îmbutelierea şi comercializarea vinului, produselor pe bază de vin, a derivatelor şi

subproduselor rezultate din procesul de fabricaţie;

- Realizarea de prestări servicii pentru terţi.

Page 7: Raport de Practica Barza Alba

9

II. Analiza indicatorilor de bază și de performanță a

S.A „Barza Albă”

2.1 Studierea planului de business al S.A „Barza Albă”

După strategia întreprinderii – management strategic operaţional şi decizional, din timp

deja a identificat nişele. Compania optează să opereze unele modificări în volumul și structura

producției, evoluția vînzărilor, efectuează un șir de prognozări referitoare la vînzările pe piața

internă, externă, acoperirile financiare, etc.

În baza bussines planului al S.A „Barza Albă”, se remarcă faptul că rezultatul activității

în anul 20l1 s-a atins о mаjоrаrе a рrоduсеrii în prețuri curente. Volumul producției în рrеțuri

medii s-a mărit cu 3 %. Vînzările nete se cifrează la 83,6 mln lei, înregistrînd о majorare

comparativ cu 2010 cu 45,7 %, inclusiv mărindu-se exportul cu 65,5 %. Vînzările nete ale

producției gata în anul 2012 se рlаnifiсă de mărit cu 43,5 % аtingînd 85,2 mln lei (Tabelul 1.2).

Tabelul 1.2

Vînzările nete ale producției

Nr. Indicatori 2010 2011 2011/2010 %

1

Vоlumul produției mаrfă în

eхрrеsiе nаturаlă; mii dal;

-vin spumant

- vin de struguri îmbuteliat

-divin,mii dal

-brandy mii dal

64

_

_

54,7

9,3

100

_

_

85,7

14,3

156,2

_

_

156,7

153,8

2 Рrеluсrаrеа strugurilor, mii tone _ _ _

3 Producerea vinurilor brute, mii dal _ _ _

4 Volumul рrоd. în рrеțuri

curente, mii lei

39798 59404 l49,3

5 Volumul producției în рrеțuri

medii, mii lei

81300 83760 l03,0

6

Vînzări nete, total, mii lei

Inclusiv la ехроrt, mii lei

57397

449l3

83600

74329

l45,7

l65,5

7 Profitul net, mii lei 3870 4577 l l8,3

8 Salariul mediu lunаr, mii lei 5163 6090 118

9 Numărul salariaților, регsоаnе 275 265 96,4

10 Investiții planificate in scopul

dezvoltării întreprinderii, mii lei

1038 548 52,8

Sursa: elaborată de autor în baza rapoartelor financiare, anul 2010-2011

Page 8: Raport de Practica Barza Alba

10

Prognoza vînzărilor întreprinderii ре piața internă реntru anii ce urmează, se bazează ре

datele înregistrate ре раrсursul аnilоr precedenți și în special anul 2012, și сеrințеlоr stipulate în

contractul de distribuție exclusivă, incheiat între îпtrерrеindеrе și ,,Аurоmех-Рrim'' SRL, dreptul

de distribuție а рrоdusеIоr companiei îi араrține în exclusivitate, сееа се este pozitiv deoarece

îпtrерrindеrеа poate planifica un vоlum constant de vînzări.

În figura 1.1 sunt specificate principalele țări și volumul vînzărilor atît în unități naturale,

cît și vаlоriсе din саrе se poate de conchis că principala țară de export este Rusia сărеi îi rеvinе

сса. 77%, de-asemenea unele din cele mai importante piețe externe rămîn Kazahstanul -2% (vezi

anexa 6,7) și Estonia -9% (vezi anexa 8).

Figura 1.1 Structura vînzărilor prognozate pentru anul 2012 ре piața еxternă

Sursa: elaborat de autor în baza datelor din planul de afacere 2010-2012

S.A. „Barza Аlbă” pe viitor planifică mărirеа volumului vînzărilor în unitați naturale cu

сса 2 % atingînd cifra de 125,0 mii dal. Totodată volumul vînzărilor în unități valorice (cifra de

аfасеrе) se planifică să se mărеаsсă, din contul creșterii рrеțurilоr cu 25%, în lei alcătuind 82

mil. Astfel, se planifică de а spori profitabilitatea activității întreprinderii și dezvoltarea ei în

viitor (fig.1.2).

Analizînd aceasta majorare trimestrial, se remarcă următoarele date: I tr. – 17.804 mii lei;

II tr.– 21.515 mii lei; III tr. – 25.292 mii lei; IV tr. – 57.839 mii lei.

Din experienţa anilor precedenţi constatăm, că accentul principal se pune pe semestrul II al

anului. Dacă să ne referim la anul 2010, remarcăm că a fost planificată majorarea volumului

producţiei fabricate în expresia naturală de cca. 2,4 ori, atingînd suma de 87.680 mii lei, inclusiv:

I tr. – 12.563 mii lei; II tr. – 18.621 mii lei; III tr. – 24.371 mii lei; IV tr. – 32.125 mii lei.

Rusia

77%

Kazachstan

12%

Estonia

9%

Kirghizstan

1%

Alții

1%

Page 9: Raport de Practica Barza Alba

11

Pentru anul 2011 a fost planificată majorarea volumului producţiei fabricate în expresia

naturală de 38 %, atingînd suma de 102.315 mii lei, inclusiv: I tr. – 17169 mii lei; II tr. – 18.686

mii lei; III tr. – 20.612 mii lei; IV tr. – 45.848 mii lei.

Figura 1.2 Structura vînzărilor prognozate реntru anul 20l2 ре piețe de dеsfасеrе

Sursa: elaborat de autor în baza datelor din planul de afacere 2010-2012

Pentru anul 2012 s-a prognozat să se producă 100 mii dal divin ordinar şi 10 mii dal divin

de marcă. Ponderea divinului „Belîi Aist” în volumul total de 110 mii dal, de divinuri sunt

prognozate la 90%, în sumă de 57.272 mii lei.

Programul de producere a produsului brandy pentru anul 2012 se cifrează la 20 mii dal în

sumă de 7.572 mii lei. Ponderea maximă, 90%, din volumul total de brandy prognozat, revine

produsului brandy „Belîi Aist” în volum de 18 mii dal, în sumă de 6.603 mii lei.

În anul 2012 întreprinderea a prognozat o rentabilitate а producției de 11 %.

Totodată s-a pus accentul și pe mărirеа productivității muncii cu 51,5 % .

La S.A ,,Barza Albă” pentru соiпtеrеsаrеа mаtеriаlă а luсrătоrilоr, сrеștеrii productivității

muncii, sporirii calității producției, sporirii vоlumеlоr de realizarea ei рrесum și а intăririi

disciplinei de munсă sînt prevăzute regulamente de stimulări salariaților lunаrе, trimestriale și

anuale, iar репtru negligența реrmisă în procesul de munсă, sunt prevăzute lipsuri parțiale sau

depline de stimulări.

2.2 Studierea indicatorilor tehnico-economici ai S.A „Barza Albă”

Compania S.A „Barza Albă” în această periodă a reuşit să obţină rezultate superioare

celor din anii precedenti. Pentru a reflecta situaţia indicatorilor tehnico-economici ai S.A „Barza

19%

81%

Piața interna

Piața externă

Page 10: Raport de Practica Barza Alba

12

Albă” mi-am pus drept scop analiza raportul privind rezultatele financiare, raportul privind

fluxurile băneşti şi raportul privind fluxul capitalului propriu.

În cadrul raportului privind rezultatele financiare (vezi anexa 9), după părerea mea, cei

mai importanţi indicatori sunt: venitul din vînzări şi profitul net. În cadrul figurilor care urmează

în continuare am reflectat dinamica indicatorilor respectivi (fig. 1.3 și fig. 1.4)

Figura 1.3 Evoluţia profitului net pentru anii 2008-2011

Sursa: elaborată de autor în baza rapoartelor financiare a. 2008-2011

Conform acestor date se observă ca în perioada anilor 2008-2009 , întreprinderea cunoaște

o evoluție a profitului net, spre deosebire de perioada anului 2009, cînd firma este supusă unor

pierderi majore, care prin diverse „încercări” spre anul 2011 au fost puțin normalizate, cu scopul

asigurării stabilităţii financiare a companiei şi garantarea onorării obligaţiunilor asumate faţă de

client.

În scopul neadmiterii riscului excesiv în sistemul de producție, în vederea protejării

intereselor asiguraţilor şi a menţinerii capacităţii societăţilor de producție de a-şi onora în orice

moment îndeplinirea angajamentelor sale, ele trebuie să-şi dirijeze în permanență fluxlul de

capital, care în anul 2011 întreprinderea a încasat în cadrul capitalului statutar 6.365.000 lei

(vezi anexa 6).

0

1000000

2000000

3000000

4000000

5000000

6000000

7000000

8000000

2008 2009 2010 2011

Profit net

Page 11: Raport de Practica Barza Alba

13

Conform analizei raportului privind fluxurile mijloacelor băneşti în anii 2008-2011, soldul

mijloacelor bănești reprezintă structură reflectată în figura 1.4 :

Figura 1.4 Evoluţia soldului mijloacelor bănești pentru anii 2008-2011

Sursa: elaborată de autor în baza rapoartelor financiare a. 2008-2011

În legătură cu concentrarea diferită a nivelurilor de venit, şi cu stratificarea accentuată a

societăţii după nivelul de venit, au apărut careva schimbări pe piaţa produselor vinicole:

au apărut diferite segmente de cumpărători, bazate în primul rînd pe nivelul de venit;

s-au fixat necesităţi cu caracter variat, referindu-se la producţia de pe diferite segmente;

prezenţa cantităţii mărite de mărfuri importate a rezultat la mărirea necesităţii

cumpărătorilor spre calitate, producție;

Din cele menţionate mai sus, se preconizează pe viitor ridicarea cererii cumpărătorilor atît

pe piața autohtonă, cît și pe piața exportătorilor principali.

Pentru o analiză a rezultatelor întreprinderii în practica economică se calculează indicatorul

relativ al eficienței activității economice care se exprimă ca raport dintre rezultatul financiar și

rezultatele activității economice. Acest indicator poartă denumirea de rentabilitate.

Conform calculelor necesare efectuate , am stabilit că valoarea acestui indicator pentru

fiecare perioada este de: anul 2008 – 1,20% ; anul 2009 – 2,09% ; anul 2010 – 1,18% ; anul 2011

– 1,4%. În tabelul următor avem evoluţia rentabilităţii financiare pentru anii respectivi. Grafic

aceasta poate fi analizată în figura 1.5.

0

10000000

20000000

30000000

40000000

50000000

60000000

70000000

80000000

90000000

20082009

20102011

Venitul din vînzări

Page 12: Raport de Practica Barza Alba

14

În general întreprinderea a obinut o scădere la nivelul profitului net. Rezultatul operațional

obținul în 2011 este de fapt cel care relevă statea activității întreprinderii și se consideră fața

întreprinderii.

Fig.1.5 Evoluţia rentabilităţii financiare pentru anii 2008-2011

Sursa: elaborată de autor în baza rapoartelor financiare a. 2008-2011

După cum am văzut rezultatul operațional obținut în 2011 este unul bun, rămîne doar ca

întreprinderea S.A „Barza Albă” să-l majoreze în viitor.

Respectiv pe lîngă indicatorii prezentați și analizați mai sus, se evidențiază în cadrul

întreprinderii un șir de alți indicatori care caracterizează situația economica a acesteia. Calculul

şi analiza indicatorilor este reprezentată în Jurnalul practicii de producţie-II, anexat la raport.

0.00%

0.50%

1.00%

1.50%

2.00%

2.50%

2008 2009 2010 2011

Rentabilitatea financiară %

Page 13: Raport de Practica Barza Alba

15

III. Activitatea de marketing desfășurată la S.A „Barza Albă”

3.1 Marketingul și publicitatea în cadrul companiei

Societatea pe acțiune „Barza Albă” s-a manifestat în ultimii ani drept una dintre cele mai

dinamice companii pe piaţa moldovenească datorită produselor ce le oferă.

Secţia de marketing este o subdiviziune funcţională de bază a întreprinderii ce este

condusă de şeful secţiei - marketolog, care se subordonează directorului comercial adjunct,

respectiv şi locul secţiei date în structura organizatorică este unul prim.

Analizînd departamentul de marketing din cadrul întreprinderii, putem spune că accentul

se plasează pe activități се țin de dоuă direcții de bаză: dezvoltare și consolidare.

Dacă vorbim despre dezvoltare menționăm faptu că se optează pentru:

- poziționarea divinului, respectiv сu vîrstă de З,4,5 ani рrin organizarea unui șir de

activități рrin intermediul diferitor canale de рrоmоvаrе;

- continuarea activităților, stipulate în рrоgrаmul de dezvoltare а companiei pentru ultimii 5

ani, de rеlаnsаrе а categoriei de рrоdusе alcoolice tаri, obținute din distilate de cidru de mеrе. La

mоmеnt fiind deja produs ,,Rachiu din cidru de mеrе măturаt" cu vîrstа respective 3,5,7 ani.

Consolidarea constă în ceea că activitățile întreprinderii în direcția dаtă cuprind,

consolidarea relațiilor cu раrtеnеrii existenți în direcția mеnținеrii și măririi vînzărilоr stipulate

în соntrасtеlе deja existente. Acest domeniu de activitate se extinde atît ре piața intеrnă, cît și

сеа ехtеrnă, obiectivele principale fiind:

1. Satifacerea nevoilor соnsumаtоrilоr рrin poziționarea ре рiаlă а unui produs autohton,

соrеsрunzătоаrе standardelor naționale și internaționale, posibil și să concureze cu produse

similare indogene și exogene;

2. Segmentarea pieței autohtone;

3. Adaptarea сопtinuă а рrоdusеlоr îпtrерrindеrii la cerințele pieței;

4. Consolidarea poziției ре piața produselor alcoolice.

5. Аtrаgеrеа clienților noi.

6. Сrеștеrеа cotei de рiаță și mаjоrаrеа profitului total.

Marketingul, în cadrul firmei „Barza Albă” are rol de a asigura obiectivul de auto-

conservare a întreprinderii ca sistem socio-economic, care este pus în aplicare numai în

dezvoltarea sa.

S.A „Barza Albă” este una din societăţile comerciale din Republica Moldova ,care a reuşit

să construiască şi să dezvolte un compartiment de marketing bazat pe principii ştiinţifice.

Eforturile de markenting ale întreprinderii „Barza Albă” nu se limitează la urmărirea

producerii bunurilor solicitate de consumator, la distribuirea acestora şi la stabilirea unei politici

de preţ adecvate. Ele implică, în aceeaşi măsură o permanentă şi complexă informare a

cumpărătorilor potenţiali precum şi acţiunea de sprijinire şi influenţare a procesului de vînzare.

Page 14: Raport de Practica Barza Alba

16

Aceste activităţi, observaţii şi mijloace de desfăşurare specifice şi extrem de variate, formează

conţinutul politicii promoţionale, componentă a mixului firmei „Barza Albă”. In cadrul „Barza

Albă” principalele obiective ale promovării se referă la următoarele :

sporirea vînzărilor de produse vinicole;

menţinerea sau creşterea pe piaţă a firmei ;

crearea sau ameliorarea imaginii unei mărci si a cunoaşterii sau a recunoaşterii acesteia,

în vederea creşterii indicelui de acceptabilitate de către consumatori;

crearea unui climat favorabil pentru viitoarele vânzări;

educarea şi informarea pieţelor pin transmiterea ideilor şi instrucţiunilor privind

consumul şi utilizarea mai eficientă a produsului , precum şi locul şi modul în care pot fi

cumpărate unele produse;

crearea unei diferenţieri a produsului prin ambalajul utilizat.

Se apreciază faptul că pe lîngă obiectivul principal al promovării (de a atrage cumpărători

potenţiali pentru a creşte volumul vînzărilor ) există şi alte trei tipuri de obiective secundare:

Tabelul 1.3

Obiectivele secundare ale promovării în cadrul S.A „Barza Albă”

Obiective

Strategice Specific

să urmărească numărul de consumatori;

să dezvolte cantitatea cumpărată de

către consumator;

să reînnoiască interesul clientului;

să mărească cifra de afaceri pentru a

se conforma planului de marketing;

să atingă obiectivele planului de

vânzare;

să accelereze vânzarea unui produs care

aduce profit;

să mărească indicele de rotaţie a unui

produs expus pe raftul de vânzare;

să diminueze un suprastoc;

să reglementeze un produs secundar;

să contraatace un nou concurent;

să relanseze un produs care stagnează;

Circumstanţele

să profite de un eveniment anual

(Crăciunul . Revelion);

să utilizeze o ocazie (aniversarea,

deschiderea unui magazin);

să sprijine o companie de publicitate

În ceea ce privește conținutul activității promoţionale conceptele moderne arată că

promovarea vânzărilor este un demers care asociază un ansamblu de tehnici şi mijloace de

comunicare în mijlocare în cadrul unui plan de acţiune comercială a firmei pentru a determina la

ţintele vizate creare sau schimbarea unui comportament de consum pe termen scurt sau lung.

Page 15: Raport de Practica Barza Alba

17

Compania data își răspîndește imaginea sa pe piața comercială și pentru public cu ajutorul

unui șir de activități comunicaționale ca: publicitate, relații cu publicul, personalul de contact,

promovarea vînzărilor.

Publicitatea cuprinde totalitatea acţiunilor prin care firma „Barza Albă” transmite mesaje

promoţionale (orale sau vizuale) publicului selecţionat , în scopul informării acestuia în legătură

cu activitatea , cu produsele vinicole şi serviciile lor pentru a-l influenţa şi al convinge să

cumpere anumite produse şi servicii sau pentru a adopta o atitudine pozitivă faţă de unele idei,

persoane, firme, mărci etc. , care sunt reprezentate în mod atractiv .

În condiţiile economiei de piaţă , a concurenţei crescînde , publicitatea a devenit un simbol

al prosperităţii în cadrul întreprinderii „Barza Albă”.

Se poate afirma că există anumite relaţii între consumatorii potenţiali ai întreprinderii şi

mesajul promoţional , cum ar fi :

Mesajele publicitare care plac mai mult sunt percepute şi reţinute mai uşor;

Personalitatea mărcii influenţează atracţia mesajului publicitar ;

Dacă mesajul publicitar este plăcut , este mai uşor de memorat ;

Afecţiunea poate trece de la mesajul publicitar la produsul de marcă ;

Când ceva este plăcut, determină un răspuns de mulţumire .

Publicitatea poate fi considerată ca un instrument strategic şi drept un mijloc tactic, având

efecte directe asupra stimulării cererii de consum pentru bunurile vinicole şi servicii. Publicitatea

implică o relaţie comercială , prin care firma plăteşte pentru prezentarea unui mesaj promoţional

transmis prin radio, TV, presă sau alte mijloace de comunicaţie folosite. Esenţa publicităţii este

deci „să oferi produsul oportun, clientului oportun, cu argumentul oportun”.

Relatii publice. Activitatea promoţională modernă, relaţiile publice definesc stabilirea de

către firma „Barza Albă” a unor legături constructive cu furnizorii, distribuitorii, clienţii,

angajaţii proprii etc., şi cultivarea sistematică şi consecventă a unor contacte directe cu diferite

categorii de public, cu persoane influente din conducerea altor firme din ţară şi din străinătate, cu

mass-media, cu comunitatea locală, reprezentanţi ai puterii publice, lideri de opinie etc., în

scopul obţinerii sprijinului acestora.

Relaţiile publice sînt destinate să creeze cele mai potrivite medii pentru succes atât în

interiorul, cît şi în exteriorul firmei.

Promovarea vânzărilor şi reclama. Un instrument de comunicare tot mai des utilizat de

„Barza Albă” este promovarea vînzarilor. Promovarea vânzărilor consta în acordarea de

stimulente pe termen scurt, în plus față de avantajele oferite de produsul sau serviciul respectiv ,

cu scopul de a încuraja achiziţionarea sau vânzarea acestuia. Daca publicitatea oferă motivele

necesare cumpărării unui produs sau serviciu, promovarea vânzărilor le oferă pe cele care stau la

baza vânzării imediate a acestui. Ea caută sa-l convingă pe consumator sa cumpere acum.

Page 16: Raport de Practica Barza Alba

18

Destinatarii acestor acţiuni pot fi grupaţi pe cele trei verigi ale canalului de distribuţie:

consumatorii, comercianţii sau detailiştii și forţa de vânzare a firmei.

Promovarea arientată spre consumator cuprinde reduceri de prețuri , cupoane, premii ,

concursuri și altele.

Promovarea comerciala include o mare varietate de mijloace , de la rabaturi speciale ,

gratuităţi și premii de fidelitate până la instruire .

Promovarea orientata spre forţa de vânzare cuprinde prime , comisioane, cadouri și

concursuri, în ceea ce priveste promovarea vânzarilor în cadrul „Barza Albă”.

S.A „Barza Albă” apelează la promovarea vânzărilor cu scopul de a atrage noi consumatori

care sa încerce produsele, de a-i răsplăti pe clienţii fideli și de a crește rata de achiziţie pentru

utilizatorii ocazionali, și nu în ultimul rînd cresterea profitului.

În scopul consolidării şi dezvoltării producţiei pe piaţă, informării consumatorilor despre

caracteristicile divinului şi brendi, de către specialiştii serviciului marketing al întreprinderii a

fost elaborat programul de promovare a producţiei întreprinderii, denumită altfel strategia mass-

media.

Principalele măsuri prevăzute de acest program sunt:

1. Participarea permanentă la expoziţiile naţionale şi internaţionale, târguri şi festivaluri

ale vinului, precum şi la diferite forumuri şi seminare:

a. Republica Moldova, or. Chişinău, „Ziua Naţională a Vinului”;

b. Rusia, or. Moscova, „INTERDRINC-2011;

c. Ucraina, or. Ialta, „Zolotoi Grifon”;

d. Ucraina, Odesa „Vino i vinodelie”;

e. Regatul Suediei, Stokholm;

f. Republica Moldova, or. Chişinău, „Expoziţia Fabricat în Moldova”;

g. Republica Moldova, or. Chişinău, „Fabricat în Moldova”;

h. Republica Moldova, or. Chişinău, „Expo-Vin” ;

Participarea la expoziţiile menţionate, poartă un caracter promoţional şi nu numai,

majoritatea expoziţiilor au loc anual şi pe lângă ele lucrează un grup de specialişti în domeniu,

care analizează calitatea produselor şi le menţionează cu medalii şi premii.

Pentru ca expoziţiile să fie eficiente, în cadrul expoziţiei pentru vizitatori sun prevăzute un

şir de materiale de publicitate, care ţin să furnizeze consumatorilor şi clienţilor potenţiali toată

informaţia despre întreprindere în genere şi produsele ei în parte.

Materialul publicitar furnizat consumatorilor şi clienţilor potenţiali include:

pliante (în trei limbi);

pixuri cu imprimarea datelor despre companie;

28

30

Page 17: Raport de Practica Barza Alba

19

reviste ce au publicat informaţia despre companie şi produsele ei;

pungi cu imprimarea logotipului;

suvenire publicitare.

2. Informarea populaţiei prin atragerea mijloacelor de informare în masă-conducerea

întreprinderi, precum şi specialiştii serviciului marketing al companiei, acordă o importanţă

deosebită promovării imaginii companiei, mărcilor comerciale produse prin intermediul

mijloacelor mass-media, deacea sunt publicate permanent materiale informaţionale în reviste,

ziare şi cărţi de specialitate.

Anual de către Agenţia Agro-industrială „Moldova-Vin” sunt publicate în formă de revistă

cele mai bune 101 băuturi alcoolice produse în ţară. E de menţionat, că şi produsele S.A. „Barza

Albă” cu o frecvenţă stabilă sunt publicate în această revistă, ceea ce demonstrează că produsele

companiei sunt apreciate de specialişti şi ajută la promovarea imaginii companiei.

La cele menţionate mai sus se alătură şi majoritatea publicaţiilor în revistele de specialitate,

în revistele şi ziarele publicate de Camera de Comerţ şi Industrie precum şi de un şir de reviste şi

ziare independente. Din cele expuse mai sus, ţinem să menţionăm, că întreprinderea de comun

acord cu Guvernul Republicii Moldova şi Agenţia Agro-industrială „Moldova-Vin” organizează

vizite ale oaspeţilor înalţi din străinătate, care fac cunoştinţă cu întreprinderea şi gama de

produse fabricate de ea. Sunt organizate degustaţii şi excursii pe teritoriul întreprinderii.

Daca vorbim despre personalul de contact, aici putem spune ca acesta are un rol

semnificativ în efectuarea vînzărilor. Întreprinderea este înzestrată cu un personal motivat,

energic, calificat, care dispune de o abilitatea de a atrage noi clienţi şi de a transmite clientului

informația clară şi convingătoare, prin intermediul vizitelor la clienţi, prin intermediul

convorbirelor telefonice etc.

De asemenea compania „Barza Albă” apelează la unele mijloace comunicaționale, avînd

scopul de a atrage clienții potențiali spre acordarea serviciilor sale:

Radio-utilizat de către „Barza Albă” este unul care aduce rezultate şi mici

cheltuieli de a plasa mesajul către consumatori. Compania a încheiat contracte cu următoarele

posturi de radio: Hit FM; Radio Noroc; Radio 21; Radio Naţional;

Televiziunea- Compania a încheiat contracte cu următoarele instituţii de

televiziune: PRO TV; TV Moldova; tariful pentru un minut pe care îl achită „Barza Albă”

variază de la 100 la 2000 euro, în dependență de postul de televiziune;

Presa- “EUROASIG GRUP” SRL îşi plasează mesajele promoţionale în ziarele

cum ar fi: Timpul, Jurnal de Chişinău, etc.

Internetul- Site-urile folosite de „Barza Albă” de a-şi plasa mesajul promoţional

sunt: www. barzaalba.md, www.totul.md, www.firme.md

32

Page 18: Raport de Practica Barza Alba

20

3.2 Cererea și concurența pe piața produselor

Activitatea de piaţă a întreprinderii este marcată de prezenţa, în spaţiul

micromediului său a unui număr variabil de întreprinderi concurente. Actualmente fiecare

întreprindere este antrenată într-o continuă luptă de concurenţă, luptă pentru a nu rămîne în

urma competitorilor, a nu stagna, pentru a supravieţui. În acest scop companiile sunt nevoite

să se adapteze permanent, să se modifice şi să-şi îmbunătăţească continuu performanţele,

totodată ţinînd cont de succesele şi perioadele de stagnare ale firmelor concurente.

În diverse faze de dezvoltare ale companiei „Barza Albă” se urmăreşte un colorit deosebit al

dinamicii, atât la compartimentul volumul de producere, cât şi la acel al asortimentului de

produse, constantă, fiind pe parcursul ultimilor 40 ani, structura vânzărilor.

Pe teritoriul Republicii Moldova putem menționa că activează 8 companii de producer a

produselor venicole. Fiecare dintre aceste prin diverse metode și tehnici optează spre a deveni

lider pe piața comercială, creînd astfel o concurență sănătoasă. Principalii concurenți cu care se

ciocnește întreprinderea pe piața internă pot fi analizați în tabelul 1.4.

Tabelul 1.4

Volumul vînzărilor companiilor concurente, mil.lei

Denumirea

întreprinderii

Cota

statului

Vînzări

2008 2009 2010 2011

„Călărași-Divin” 100% N/D 580.000 730.000 770.000

„Aroma” 100% 440.457 450.749 540.164 500.947

„Vismos” 100% 560.857 550.758 370.357 390.704

„Vinaria-Bardar” 0% 140.031 190.145 210.438 380.893

„Cricova” 100% 160.655 430.170 410.200 380.000

„Agro-Cimișlia” 0% 80.301 110.411 170.213 170.235

„Vitis-Hîncești” 0% 140.500 170.500 110.462 150.045

Reieşind din analiza pieţei naţionale şi internaţionale, mai ales a acelei din spaţiul

exsovietic din care face parte şi Republica Moldova divinurilor, efectuată de specialişti în

marketing se poate de menţionat, că aceste pieţe sunt divizate formal în patru segmente distincte:

I. divinuri ieftine;

II. divinuri cu preţ mediu;

III. divinuri scumpe;

IV. divinuri de lux.

Page 19: Raport de Practica Barza Alba

21

Această divizare este efectuată luând ca bază preţurile de realizare, ţinându-se cont de

calitatea produselor; în mare parte fiind dictată de promovarea brand-lui şi strategiei de

promovare. Conform acestei divizări, produsele realizate sub marca comercială „Belîi Aist” se

plasează pe segmentul doi, anume de preţ mediu.

Fig. 1.6 Divizarea produsele realizate sub marca comercială „Belîi Aist”

Consumatorii ce formează acest segment, sunt muncitori şi funcţionari cu un venit mediu.

În majoritatea ţărilor care intră în această analiză aceşti consumatori reprezintă cel mai atractiv

segment, deoarece anume ei sunt cei mai numeroşi şi consumă o cantitate mare de astfel de

produs.

Efectuîndu-se analiza pieţei interne a băuturilor alcoolice, de acest gen, nu se poate de uitat

şi de specificul ţării în care trăim, deoarece tradiţiile moldovenilor de a organiza nunţi, cumătrii

şi alte festivităţi cu mulţi oaspeţi a fost este şi credem ca va exista mereu. Anume la aceste

festivităţi şi se consumă cea mai mare parte a divinurilor de marca dată.

Divinuri de lux

De la 25 USD

Divinuri scumpe

Del a 10 pînă la 25 USD

Divinuri de preţ mediu

De la 5 până la 10 USD

Divinuri ieftine

Pînă la 5 USD

Divin de marcă

20

Page 20: Raport de Practica Barza Alba

22

IV. Analiza sistemul de impozitare a

S.A „Barza Albă”

Conform legislaţiei în vigoare a Republicii Moldova S.A „Barza Albă” este plătitoare de

impozite şi taxe. După datele rapoartelor propuse pentru anii 2009-2011 poate fi realizată o

analiză a acestora.

Datele respective sunt present în tabelul de mai jos (Tabelul1.5).

Tabelul 1.5

Structura taxelor şi impozitelor calculate de S.A „Barza Albă”

Nr. Denumirea tipurilor de

impozite şi taxe generale

Perioada

2009 2010 2011

1 Impozit din salariu 651922 1044100 1337508

2 5% impozit la sursa de plată 12280 12587 13962

3 Impozit pe venit 42342 - -

4 Impozit pe imobil 21708 62426 67174

5 Accize 5241531 6763768 6185103

6 TVA 3674014 11317901 5318

7 Taxa pentru apă 561 - 345

8 Taxa pentru drum 3612 8600 8850

9 Taxa pentru amenajare 8991 15500 16445

10 Taxa unit.comerciale 28050 26695 23208

11 Taxa aplicată simbolului 1814 244 1581

12 Total 9 686 825 19 251 821 7 659 494

Sursa: elaborate în baza rapoartelor, a. 2009-2011

Conform tabelului respectiv se observă că întreprinderea este supusă atît la plata

impozitelor pentru resursele financiare, precum impozitul aferent salariului, cît şi la plata

impozitelor imobiliare.

După cum cunoaştem activitatea întreprinderii constă în producerea, livrarea şi

comercializarea băuturilor spirtoase, de aceea ea este supusă la plata accizului (vezi anexa 10).

De asemenea întreprinderea achită şi TVA. Se observă că în anii 2010 întreprinderea a chitat cel

mai mult aceste două taxe.

Impozitul din salariu este unul mai mare în anul 2009 deoarece în acest an întreprinderea a

majorat salariul mediu al muncitorilor până la o valoare de aproape 4000 lei, ceea ce este mai

mult decât salariul mediu pe republică. Deoarece din anul 2008, conform legislaţiei

Page 21: Raport de Practica Barza Alba

23

moldoveneşti plata impozitului pe venit este de 0%, întreprinderea îl achită doar în anul 2007. În

tabel este trecut impozitul respectiv pentru anul 2009, aceasta însă fiind probabil o datorie

nestinsă sau o plată amânată faţă de bugetul statului, deoarece suma respectivă nu este

identificată la postul cheltuieli privind impozitul pe venit din raportul financiar al perioadei

respective.

Din tabel se observă că întreprinderea achită aşa tipuri de taxe precum: taxa pentru apă,

pentru drum, pentru amenajare, pentru simbol, revitalizare, comercială.

Suma totală achitată de către întreprindere pentru anul 2009 constituie 9 686 825 lei, în

2010 suma achitată a fost de 19 251 821 lei, iar în 2011 întreprinderea a achitat suma de

7 659 494 lei. Se observă că suma achitată este în scădere din 2010 până în 2011 ea micşorându-

se cu 11 592 327 lei fapt datorat în mare parte aplicării impozitului pe venit de 0% şi reducerii

cantităţilor de fabricaţie din cauza embargoului, ceea ce a micşorat şi cheltuielile de producţie a

întreprinderii.

Page 22: Raport de Practica Barza Alba

24

V. Analiza Regulamentului de ordine internă și a fișelor de post

Activitatea secţiilor şi subdiviziunilor este coordonată prin Regulamnetul intern al S.A

„Barza Albă” (vezi anexa 11) . În cadrul acestuia sunt stipulate dispoziţiile cu privire la modul

de lucru şi angajare a personalului. De asemenea pot fi identificate aşa compartimente precum:

modul de angajare a personalului, modalitatea de plată a salariilor, drepturile şi obligaţiile

salariaţilor, protecţia muncii etc.

Conform acestuia obligaţia de bază a salariaţilor este respectarea disciplinei de muncă, care

presupune obligaţia tuturor salariaţilor de a se subordona unor reguli de comportare stabilite în

conformitate cu Codul Muncii.

Angajarea personalului are loc în baza contractului colectiv de muncă (care va fi analizat

ulterior) şi în baza contractului individual de muncă. Sunt trecute toate documentele necesare ce

trebuie să fie prezentate de un potenţial angajat. La acest compartiment, Regulamentul prevede

termenul de plată a salariilor, modul de încetare a contractului.

În Regulament sunt indicate drepturile şi obligaţiile de bază ale angajaţilor. Printre acestea

pot fi menţioanate următoarele, că: fiecare angajat are dreptul să fie la curent cu toate

modificările ce au loc în Codul Muncii, şi respectiv în Regulament, au dreptul să fie asiguraţi cu

un loc de muncă bine amenajat, dreptul la plata regulată a salariilor, la asigurarea socială şi

medicală etc. Pe lângă acestea Regulamentul stipulează o serie de obligaţii ce ţin mai mult de

aspectul respectării normelor de muncă şi păstrării în bună funcţiune a patrimoniului tehnic al

întreprinderii.

De asemenea sunt indicate drepturile şi obligaţiile angajatorului, adică a societăţii. Aceasta

are dreptul să anagajeze personal, să-l concedieze în baza unor clauze întemeiate, să modifice

clauzele contractuale în baza indicaţiilor din Codul Muncii, să implementeze patronate şi diverse

sisteme de mangement. Obligaţiile acesteia ţin de respectarea legilor şi actelor normative,

clauzelor contractelor, să asigure protecţia angajaţilor, să creeze condiţii prielnice de muncă etc.

Programul de muncă la întreprindere este unul diferit pentru angajaţii de diferite vârste, însă

aceasta nu influenţează la nivelul salariului stabilit. Orarul de muncă este unul fix de la 8.00 până

la 17.00 cu întrerupere la masă de la 13.00 la14.00.

Angajaţii au dreptul la odihnă şi la concediu. Termenele şi normele acestora sunt indicate în

Regulamentul intern al întreprinderii. Astfel zile de odihnă sunt considerate ultimele două zile

ale săptămânii de lucru, precum şi zilele calendaristice indicate ca zile de sărbători, şi respectivi

sunt zile nelucrătoare.

Concediul se acordă angajaţilor după 6 luni de activitate neîntreruptă la întreprindere. Acesta

poate fi acordat integral în mărime de 28 de zile sau, la solicitarea scrisă a angajatului, poate fi

Page 23: Raport de Practica Barza Alba

25

împărţit în două perioade a câte 14 zile. De asemenea se acordă zile suplimentare de concediu de

la 1 la 5 zile din motive familiale.

În cadrul întreprinderii se practică sistemul de stimulări a angajaţilor. Se practică astfel de

forme de stimulare şi motivare cum ar fi: mulţumiri, premii, cadouri de preţ, diplome de onoare.

De asemenea pot fi identificate şi forme de răspundere pentru încălcarea disciplinei de

muncă. Printre acestea se menţionează: avertismentul, mustrarea aspră, concedierea, nu se

permite aplicarea amenzilor şi altor sancţiuni pentru încălcarea disciplinei de muncă. Sancțiunile

sunt aplicate în dependenţă de gravitatea faptei. Pedeapsa pentru faptele cele mai grave se

soldează cu concediere.

În cadrul întreprinderii este necesar de a respecta anumite norme de protecţie a muncii.

Acestea sunt şi ele stipulate în regulament. Printre ele se numără posibilitatea angajatului de a

benificia de un loc de muncă bine dotat, de a fi asigurat cu echipament necesar pentru protecţia

individuală şi colectivă, să participe la dezabateri cu privire la stabilirea şi îmbunătăţirea

normelor de lucru, să fie supus controlului medical. La rîndul său angajatul are obligaţia de a

respecta

normele stabilite la întreprindere, să participe la elaborarea şi realizarea planului anual privind

protecţia muncii, să acorde primul ajutor medical în caz de necesitate. Toţi angajaţii sunt obligaţi

să facă cunoştinţă cu clauzele regulamentului şi să confirme aceasta prin semnătura depusă într-o

fişă specială.

Regulamentul intern a fost aprobat în anul 2008 şi este valabil până în prezent.

Analizînd fișa de post al personalului putem spune că efectivul de personal al întreprinderii la

etapa actuală este la 300 de persoane. Conform organigramei se observă că la întreprindere sunt

diverse funcții și posturi. Respectiv fiecare post sau funcție presupune din partea angajatului

care-l ocupă respectarea anumitor obligațiuni și posedarea anumitor competențe.

Pot fi identificate următoarele tipuri de posturi cu funcții corespunzătoare: șeful secției

marketing și comercializare (vezi anexa 12); merceologul secției marketing și comercializare;

șeful secției producției finite; adjunctul contabilului șef; inginer superior al planificării

economice (vezi anexa 13). Desigur în cadrul întreprinderii pot fi identificate și alte posturi, cum

ar fi: contabil șef (vezi anexa 14), șeful secției resurse umane și altele, dar primele au fost

menționate pentru că este posibilă analiza fișelor de post ale acestora.

Fiecare fișă de post presupune identificarea unor dispoziții generale, a cerințelor față de

postul de muncă ocupat, obligațiilor funcționale și drepturilor angajatului (anexa .

Astfel, din cele cinci fișe de post propuse spre analiză trei se referă la categoria de specialiști ,

două la categoria de conducător (administrator). Este evident că pot fi identificate anumite

caracteristici comune atât între cele două categorii distincte, cât și însăși în cadrul categoriilor

Page 24: Raport de Practica Barza Alba

26

asemănătoare ca statut. Pentru a obține unul din posturile respective angajatul trebuie să posede

studii superioare și experiență în domeniu de minimum 5 ani.

VI. Contractul de muncă

După cum s-a menţionat mai sus activitatea angajaţilor şi nemijlocit angajarea acestora este

reglemenată de contractul individual şi contractul colectiv de muncă. Clauzele contractului

individual de muncă sunt stipulate în Regulamentul intern al soceităţii.

Contractul colectiv de muncă (vezi anexa 15) reprezintă un document separat ce a fost

propus spre analiză. Conform acestui act regulamentar angajatorul este Societatea reprezentată

de directorul general, iar salariaţii sunt reprezentaţi de Sindicat. Contractul colectiv de muncă

prevede egalitatea şi obligativitatea respectării drepturilor şi obligaţiilor de ambele părţi.

Contractul colectiv de muncă se încheie pe o anumită perioadă de timp, după expirarea căreia el

poate fi prelungit dacă părţile nu decid altfel.

Conform contractului respectiv Societatea se obligă să respecte prevederile legislaţiei în

vigoare, să contribuie la majorarea eficienţei utilizării mijloacelor financiare, să utilizeze raţional

forţa şi timpul de muncă. De asemenea în competenţa acesteia intră elaborarea şi aprobarea

statelor de personal şi de plată.

Personalul de la întreprindere are anumite drepturi conform contractului, dar şi anumite

obligaţiuni menţionate în acesta. Astfel, salariaţii trebuie să execute atribuţiile sale de serviciu

care le revin, să folosească utilajul întreprinderii în corespundere cu destinaţia acestora, trebuie

să dea dovadă de bunăconştiinţă şi bunăvoinţă. Salariatul trebuie să fie la curent cu normele şi

cerinţele în domeniul protecţiei muncii etc.

Angajaţii întreprinderii au dreptul să primească la timp salariul stabilit, indemnizaţii, sporuri

la salariu, au dreptul la odihnă şi la asigurarea corespunzătoare a locului de muncă etc.

Contractul colectiv de muncă este elaborat în baza normelor din Regulamentul intern al

întreprinderii. De aceea în contract se regăsesc majoritatea prevederilor cu privire la organizarea

timpului de muncă şi de odihnă cu anumite detalieri şi completări luând în consideraţie specificul

documentului. Respectiv orice angajat lucrează 40 de ore săptămânale şi după necesitate cu

prelungirea programului de muncă doar cu permisiune administraţiei întreprinderii. Fiecare

angajt are posibilitate să beneficieze de concediu şi de zile libere şi de sărbători care se consideră

zile de odihnă.

Motivarea principală a oricărui angajat o constitui salariul. În cadrul întreprinderii se

stabileşte un salariu minim pe republică cu posibilitatea majorării acestuia. Fiecare angajat

trebuie să beneficieze de salariul său până la data de 10 a fiecărei luni. De asemenea salariaţii

trebuie să fie la curent cu formele de salarizare şi cu modificările ce sunt introduse la nivel de

întreprindere.

Page 25: Raport de Practica Barza Alba

27

Societatea se obligă să respecte drepturile Sindicatului care este reprezentantul angajaţilor

întreprinderii. Pe lîngă protecţia muncii întreprinderea asigură angajaţilor şi protecţia socială prin

acordarea anumitor sume stimulative unor categorii de angajaţi, precum şi acordarea unor

ajutoare materiale în anumite condiţii.

Sindicatul la rândul său se obligă să apere interesele angajaților, să participe la atestarea

acestora și să verifice modul de lucru a angajaților. Pentru a fi posibilă introducerea anumitor

modificări în structura contractului, partea cointeresată trebuie să avizeze cealaltă parte într-o

formă scrisă.

Contractul respectiv de muncă colectivă a fost elaborat și aprobat în 2006. Pentru a fi

posibilă monitorizarea activită ii după clauzele acestuia în perioada curentă, întreprinderea a

întocmit și a aprobat un Protocol- acord privind prolongarea Contractului colectiv de muncă

pentru anii 2006-2009 și 2009-2010 (vezi anexa 16). Conform acestuia se afirmă prelungirea

contractului colectiv de muncă pentru anii 2012-2013 cu introducerea anumitor modificări în

ceea ce prive te timpul de odihnă și acordarea anumitor suplimente materiale și financiare.

Page 26: Raport de Practica Barza Alba

28

Concluzie

Efectuînd practica în cadrul Societății pe acțiuni „Barza Albă ”în perioada

03.12.2012-14.12.2012, am reuşit să analizez totalitatea produselor pe care le oferă această

companie,determinînd totodată şi poziţia pe care o are ea pe piaţa națională.

Dintre valorile pe care le-am observat şi le promovează compania sunt integritatea şi

onestitatea, prin respectarea necondiţionată a intereselor clienţilor şi acţionarilor. Gîndire

liberă, lucrul în echipă,o rientarea la clienţi calitativi, clienţi loiali pe termen lung.

Continuitate în dezvoltarea business-ului,prin tehnologii avansate; capacitate tehnică şi

financiară, portofoliu diversificat şi în dezvoltare, parteneriate de încredere.

Calitatea înaltă a permis companiei „Barza Albă” să iasa pe piața internațională. Produsele

companiei sunt apreciate înalt de către cunoscători, cu fiecare zi ele trezesc un interes tot mai

mare și între consumatorii de rînd. Aceasta este rezultatul utilizării celor mai moderne tehnologii,

implementării celui mai nou utilaj, unui control permanent al calității , și de asemenea nu în

ultimul rînd creației și profesionalismului specialiștilor.

Practica desfasurată în cadrul acestei întreprinderi, m-a ajutat să acumulez

informațiile necesare întocmirii raportului de practică .Aceasta perioada petrecută alături

şi de persoane cu experiență în domeniul comercial și economic a contribuit la

dezvoltarea capacității mele de lucru în echipă, precum și la îmbogațirea culturii generale

cu informații necesare pe viitor.