PSG Anthropometri1

8/17/2019 PSG Anthropometri1

1/23

PENILAIAN STATUS GIZI

FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS DIPONEGORO


2/23

Status Gizi :

Tingkat ks!atan aki"at #a$i asu%an #an uti&isasi s'uazat gizi #a&a' 'akanan s!a$i(!a$i)

Tingkat Status Gizi :

*) Gizi ku$ang +#,i-int.

/) Gizi -uku% +0%ti'a&.1) Gizi &"i! +2-ss.

Pat0gnsis 'a&nut$isi ka$na kku$angan zat 'akanan :

*) Pngu$angan -a#angan +tissu #%&ti0n.

/) P$u"a!an "i0ki'ia3i +"i0-!'i-a& -!angs.

1) P$u"a!an ,ungsi +,un-ti0na& -!angs.

4) P$u"a!an anat0'ik +anat0'i-a& -!angs.


3/23

Faktorlingkungan

Cadanganzat gizi

Kku$angangizi Deplesi jaringan Perubahan biokimia Perubahanfungsi Perubahananatomi

Fakt0$

'anusia

Gambar : Perkembangan terjadinya kondisi kurang gizi


4/23

PENILAIAN STATUS GIZI

*) S-a$a &angsung :

a) 5i0ki'ia

") 5i0,isik

-) Ant$0%0't$i

#) K&inis

/) S-a$a ti#ak &angsung :

a) Su$6i k0nsu'si %angan

") Data statistik #an ,akt0$ k0&0gi


5/23

Anthropometri

dr. Martha Irene Kartasurya, MSc, PhD


6/23

Pengertian umum Anthropometri gizi: pengukuran variasi dimensi fsik

dan komposisi tuuh manusia pada ke!ompok umurdan status gizi yang ereda "#e!!i$e%

Pengukuran anthropometri digunakan untukpengukuran status gizi pada !eve! individu maupunpopu!asi.

Anthropometri erhuungan dengan paparan di masa

!ampau, proses saat ini dan keadaan masa depan &ungsi anthropometri:

Pada !eve! individu: dpt mendeteksi kekurangan dan ke!eihan gizi

Pada !eve! popu!asi: Skrining utk target intervensi Mengukur respon thd intervensi Menemukan determinan dan konsekuensi ma!nutrisi Pe!aksanaan survai!ens gizi


7/23

Ke!eihan anthropometri

Sederhana, aman, tidak invasi' Pera!atan tidak maha! Pemeriksa tidak harus ah!i Pengukuran tepat dan akurat Dapat memerikan in'ormasi masa !ampau Dapat mendeteksi kurang gizi tingkat ringan,

sedang atau erat serta ke!eihan gizi Dapat mengeva!uasi peruahan status gizi

maupun trend Dapat mengidentifkasi individu dengan risiko

tinggi gizi kurang(!eih "seagai skrining%


8/23

Keteratasan anthropometri

)idak sensiti' terhadap peruahanstatus da!am periode yang pendek

)idak dapat menun*ukkan defsiensinutrien secara spesifk


9/23

#enis anthropometri

+. Meni!ai ukuran tuuh "ody size%

. Mengukur komposisi tuuh Massa !emak "'at mass%

Massa tuuh tanpa !emak "'at 'reemass%


10/23

Anthropometri ukuran tuuh

-ang pa!ing sering di!akukan: )inggi( pan*ang adan erat adan

Pengukuran !ain: /ingkar kepa!a

)inggi !utut #angkauan !engan "arm span% /ear siku "e!o0 readth%

Indeks anthropometri:

(1 () )(1 /K "/ingkar Kepa!a%(1


11/23

Indeks anthropometri

Diami! dari kominasi pengukuran kasar 2ontoh:

(1

345"5/PP65asio !ingkar pinggang panggu!%

#um!ah )ea! /emak a0ah Ku!it ")/K% tricepsdan suskapu!ar

Penting utk interpretasi dari hasi!pengukuran, contoh: IM) "Indeks Massa

)uuh% utk ada!ah indikator oesitas dan5/PP sg indikator massa !emak da!amperut


12/23

Anthropometri ukuran tuuh

-ang pa!ing sering di!akukan: )inggi( pan*ang adan erat adan

Pengukuran !ain: /ingkar kepa!a

)inggi !utut #angkauan !engan "arm span% /ear siku "e!o0 readth%

Indeks anthropometri:

(1 () )(1 /K "/ingkar Kepa!a%(1


13/23

Pemi!ihan indeks anthropometri

Didasarkan pada sensitivitas, spesifsitas dan ni!aipredikti'

Indeks yang sensiti' menun*ukkan peruahan yangesar da!am penurunan status gizi dan sete!ahintervensi, serta dapat menentukan individu yangsungguh kurang gizi

Karena itu pengukuran anthropometri utk skrining,survai!ens dan intervensi harus menggunakanindeks yang sensiti'

Indeks yang spesifsitas nya tinggi, penting utkmenemukan orang yang sehat secara tepatsehingga menghindarkan intervensi yang tidak

tepat sasaran Sensitiftas dan spesifsitas indeks anthropometri

ervariasi tergantung pada dera*at dan preva!ensimasa!ah gizi pada suatu popu!asi


14/23

Kesa!ahan pengukurananthropometri

Kesa!ahan pengukuran akan mempengaruhiketepatan dan va!iditas pengukuran

Sumer utama kesa!ahan: Kesa!ahan da!am proses pengukuran

7angguan komposisi dan 'ungsi fsik dari *aringantertentu "Mis: engkak(edema%

Kesa!ahan asumsi komposisi tuuh dari hasi!pengukuran anthropometri "IM) yang 89 e!umtentu karena !emak tetapi dpt *uga krn otot ygesar%


15/23

Kesa!ahan da!am prosespengukuran

Sea ter*adinya:

Kurang !atihan "inadeuate training% Kerusakan a!at pengukur

Kesu!itan da!am prosedur pengukuran

"Mis: pengukuran )/K%

! h i * di


16/23

Kesa!ahan yg sering ter*adi ;so!usinya

Kesa!ahan umum Anak tidak tenang: tunda pengukuran(

!iatkan orang tua( sesuaikan prosedur

dgn keiasaan setempat Kesa!ahan pemacaan: pe!atihan yang

cukup dengan penekanan padaketepatan dan penga0asan

Kesa!ahan pencatatan: catat segerasesudah pengukuran di!akukan dan!akukan pengecekan


17/23

Kesa!ahan yg sering ter*adi ;so!usinya < !an*utan

Pengukuran pan*ang adan: 4anya untuk anak = tahun A!as kaki(tutup kepa!a tidak di!epas Kepa!a tidak !urus Posisi adan dan kaki anak tidak !urus: anak hrs ditenangkan dahu!u dan per!u

asisten )umit tidak menempe! pada papan pengukur

Pengukuran tinggi adan: 4anya untuk anak ≥ tahun A!as kaki(tutup kepa!a tdk di!epas Kepa!a tidak !urus Kepa!a tidak menempe! pada papan pengukur

Pengukuran erat adan:

)imangan tidak di >no!? kan !eih dahu!u Anak meggunakan pakaian yg cukup tea! Anak tidak isa diam(meronta


18/23

Indeks anthropometri

Indeks anthropometri utk anak: () utk mengidentifkasi anak yang kurus

)(1 utk mengidentifkasi anak yg pendek

Indeks /K(1: Digunakan utk indeks K@P kronik pada anak =

tahun

Dasar: kurang gizi kronik hamat pertumuhan

otak. Set!h thn, pertumuhan /K !amat )dk sensiti' utk kurang gizi ringan

&aktor yg erpengaruh: penyakit(keadaanpato!ogis, variasi genetik, proses ke!ahiran dgn'orceps


19/23

Indeks anthropometri (1 (1:

7amarkan masa tuuh re!ati' thd umur (1 rendah diseut under0eight( ringan Krn kehi!angan erat( tamahan erat tdk adekuat

thd umur Digunakan utk anak B !


20/23

Indeks anthropometri () Mengukur erat adan re!ati' thd tinggi adan () yg rendah menun*ukkan anak yg kurus(

0asting krn gaga! mempero!eh erat adan sesuaitinggi adan atau penurunan

Kominasi () dan )(1 hrs digunakan padanegara yg mempunyai preva!ensi anak pendek ygtinggi

Antara umur +


21/23

Indeks anthropometri )(1

Mengukur pertumuhan !inier yg te!ah dicapai

Dpt digunakan utk mengukur status gizi( kesehatan masa!ampau )(1 rendah menun*ukkan anak yg pendek( stunting Stunting diseakan o!eh: asupan(kua!itas makanan yg

kurang, peningkatan moriditas(kominasi keduanya Preva!ensi anak pendek tinggi di negara


22/23

tepat Pemi!ihan indeks didasarkan pada !eve!

pengukuran "individu(popu!asi% dan tu*uanpene!itian

Pada tingkat individu, () merpkn indeksterpi!ih i!a tu*uan utamanya ada!ahmengidentifkasi dan memerikan intervensi

anak kurus Pada tingkat popu!asi, kominasi antara ()

dan )(1 terpi!ih utk menentukan ke!ompok ygkurus dan pendek

&aktor !ain yg per!u dipertimangkan: Ketersediaan a!at pengukur )raining 3aktu yg diutuhkan

K ! ti' I d k


23/23

Kegunaan re!ati' Indekspertumuhan

557T5 T57U 557U

Kgunaan #&' %0%u&asi#gn #ata u'u$ 8g t#k 9&as

*+"aik.

4+"u$uk.

4

Kgunaan 'n#tksianak ku$us

* 4 1

Snsiti6itas t!# %$u"a!an55 %# 3aktu 8g singkat

* 4 /

Kgunaan #&' 'n#tksianak %n#k

4 * /

Documents

PSG Anthropometri1