FACULTAD DEL ESTUDIOS DE LA EMPRESADepartamento de Administracin
y Negocios InternacionalesCurso de Matemtica ICRIADERO DE CONEJOS
DON gERANOPROYECTO: Poblacion de conejos y mejor dieta a
implementar a su alimentaciion diariaAUTORES:Minchan Vera, Flor
Maria (353894)Moscaiza Ramrez, Gian franco (354558)Tamariz De la
Cruz, Stephanie (354775) Vivar Sanabria, Milagros Antonia
(353609)
PROF: Elmer Marquina CLASE: 3178 CICLO II -2012
LIMA-PER 2012
DEDICATORIA:Este trabajo est dedicado a nuestros padres,
hermanose hijos, a los cuales tenemos un aprecioespecial; con este
trabajo queremos hacerles saber lo importante que son en nuestras
vidas.
NDICE
RESUMEN ...4INTRODUCCIN.5 CAPITULO II. EL PROBLEMA....61.1.
Planteamiento del problema1.2. Objetivos1.2.1. Objetivos generales
1.2.2. Objetivos Especficos1.3. JustificacinCAPITULO IIII. MARCO
TEORICO..82.1. Consideraciones generales2.2. Fundamento Terico 1.1.
Concepto y definiciones bsicas1.2. Antecedentes de la
InstitucinCAPITULO IIIIII. MODELACIN173.1. Tipo de investigacin3.2.
Toma de datos3.3. Solucin del Problema3.4. ResultadosIV.
CONCLUSIONES.27V. BIBLIOGRAFIA..28VI. ANEXOS29
6.1. Aspectos administrativos6.1.1. Recursos Humanos6.1.2.
Presupuesto6.2. Imgenes
RESUMEN
En los ltimos tiempo las personas se han dedicado a buscar
productos que no contenga mucha grasa y con grandes cantidades de
protenas, minerales y vitaminas entre ellas tenemos la carne de
conejo .As mismo se han creo lugares donde se dedican la cra de
forma rudimentaria.Nuestro trabajo busca hallar el porcentaje de la
reproduccin de estos animales para una mayor rentabilidad en el
negocio.El tipo de investigacin fue cuantitativa aplicativa pues,
mediante clculos y aplicaciones logramos averiguar si nuestro
proyecto es viable o no.
INTRODUCCIN
La presente investigacin se refiere al tema de la crianza de
conejos, ms conocida con el nombre de cunicultura que es la ciencia
que trata de la cra, manejo y explotacin racional de los conejos,
con el propsito de obtener el mximo rendimiento de este negocio. La
importancia econmica del conejo radica en los siguientes tres
aspectos: como productor de pelo, el cual se utiliza como materia
prima en la elaboracin del filtro, como productor de pieles, que
son usadas para la confeccin de abrigos, calzados, guantes y
adornos, como productor de carne para alimentacin humana. As mismo
nuestro trabajo se centra en el criadero de conejos Don Genaro
donde se pudo observar la cra de los mismos, en el cual se busca
incrementar la rentabilidad del criadero mediante una nueva dieta
para estos animales.La investigacin de esta problemtica se realiz
por el inters de conocer los mtodos y formas de crianza de los
conejos, tambin por el nivel de contenido alimenticio de su carne,
buscando saber cunta rentabilidad puede generar este lugar. Otro de
los intereses es poder aplicar nuestros conocimientos matemticos
impartidos en la universidad a esta problemtica.Entre los objetivos
que pretendemos alcanzar en el presente trabajo tenemos: Determinar
la poblacin de conejos del criadero San Genaro en los conejos
californianos despus de un tiempo determinado y con la aplicacin de
la dieta mas adecuada para su mayor nutricin.En la primera parte
presentamos la descripcin de problema Cul es la poblacin de conejos
y el porcentaje de reproduccin de conejos del criadero San Genaro?
En la segunda parte se desarrolla el fundamento terico como los
conceptos y definiciones bsicas para este trabajo.En la tercera
parte se har referencia a la Modelacin del Planteamiento matemtico
del problema, seguida por la resolucin del mismo a travs de clculos
matemticos.
Finalmente veremos si la herramienta que usamos es o no la
indicada, mediante las conclusiones de nuestro estudio.
CAPITULO IEL PROBLEMA1.1 PLANTEMIENTO DEL PROBLEMA1.2 Probar
cual es el porcentaje de la reproduccin de los conejos en un
periodo de 30 das, y cul es la mejor dieta a aplicar en el criadero
de conejos Don Genaro.1.2. OBJETIVOS1.2.1. Objetivo
generalDeterminar el porcentaje de reproduccin de los conejos
pertenecientes al criadero Don Genaro en un periodo de 30
das.1.2.2. Objetivos especficos Determinar cul es la mejor dieta a
aplicar en los conejos, para ayudar a su reproduccin. Identificar
el tiempo que transcurrir si queremos que la cantidad de conejos se
sextuplique. Analizar la dieta adecuada para la mayor nutricin de
los conejos del criadero Don Genaro.
1.3. JUSTIFICACIONEste trabajo tiene como fin el obtener datos
precisos para la elaboracin de nuevas tcnicas, o para establecerlas
dentro de un contexto a usarse.Nos refiere a ver de qu manera
podemos solucionar algunos inconvenientes y a la vez obtener
mejores resultados para aumentar la reproduccin de conejos en
nuestra granja, incluyendo nuevas estrategias en el desarrollo.Al
desarrollar nuevas estrategias en nuestra granja observaremos que
tan convenientes son estas tcnicas a plantearse, eligiendo entre
dos dietas que daremos a nuestros conejos en este caso.Obtendremos
dentro de estas dietas el resultado de cual es ms conveniente a
usar, para un mejor resultado.Lo que planeamos obtener es un buen
resultado, y este ayudara a personas y empresas que comercialicen
con animales, dando como resultado un animal ms robusto.Aunque tal
vez nuestra investigacin no resuelva ningn problema en la sociedad,
pero ayudara a empresarios y personas que trabajan con animales, y
la venta de su carne, como alimentacin de muchos de nosotros;
generando con estas un mayor alcance, ya que no muchas personas
cran conejos como lo hacemos en la granja.Por ltimo con esta
minuciosa investigacin tendremos acceso fcilmente a la mejor opcin
de dietas para una mayor poblacin de conejos, y ms adelante estas
dietas puedan ser usadas estratgicamente con otros animales,
facilitando la informacin y recolectando ms detalles para aportar
de diferentes maneras con estas nuevas dietas a usarse.
CAPITULO IIMARCO TEORICO2.2. CONSIDERACIONES GENERALESEste
proyecto sera til para poder encontrar el balance adecuado del
criadero, que tcnicas seran ms convenientes dependiendo de cada
tipo de estrategia a usar.De lo cual tenemos que tener en cuenta lo
siguiente:El criadero tiene 3 enemigos mortales: el calor de ms de
35C, los perros, el alimento inapropiado.El tipo de alimentacin del
conejo; debe poseer un alimento balanceado y sobre todo sana.El
tipo de jaulas en la cual los conejos van estar cmodos y sobre todo
la higiene.Las enfermedades que podran obtener los animales.2.3.
FUNDAMENTOS TEORICOS2.3.1. Conceptos y definicionesRentabilidadEs
la capacidad que tiene algo para generar suficiente utilidad o
beneficio. Pero una definicin ms precisa de la rentabilidad es la
de que es un ndice que mide la relacin entre utilidades o
beneficios, y la inversin o los recursos que se utilizaron para
obtenerlos.Para hallar esta rentabilidad, simplemente debemos
determinar la tasa de variacin o crecimiento que ha tenido el monto
inicial (inversin), al convertirse en el monto final
(utilidades).
AplicacinSegn el diccionario de la Real Academia espaola la
palabra aplicacin es programa preparado para una utilizacin
especfica, como el pago de nminas, formacin de un banco de trminos
lxicos, etc. para ser ms exacto es empleo o puesta en prctica de un
conocimiento o principio, con la finalidad de conseguir un
determinado objetivo.Reproduccin:La reproduccin es un proceso
biolgico que permite la creacin de nuevos organismos, siendo una
caracterstica comn de todas las formas de vida conocidasAlimentoEs
cualquier sustancia normalmente ingerida por los seres vivos con el
fin de nutrir. DietaUna dieta es el conjunto de las sustancias
alimenticias que componen el comportamiento nutricional de los
seres vivos. El concepto proviene del griego daita, que significa
modo de vida. La dieta, por lo tanto, resulta un hbito y constituye
una forma de vivir. En ocasiones, el trmino suele ser utilizado
para referirse a los regmenes especiales para bajar de peso o para
combatir ciertas enfermedades, aunque estos casos representan
modificaciones de la dieta y no la dieta en s misma.CriaderoEs un
lugar destinado para la cra de todo tipo de animal entre ellos est
el criadero de perros, cerdos, cuyes, pollos, conejos,
etc.ConejosEl conejo es un tipo de mamfero muy antiguo que
pertenece a la familia Lepridos su especie es Oryctolagus
cuniculus, posee una alimentacin variada puede alimentarse de todo
tipo de frutas, verduras, forrajes, y pasto en general. Es un
animal gregario y territorial los machos son los que tienen el
dominio en un apareamiento, poseen hbitos nocturnos y
crepusculares, se alimenta desde que anochece hasta que amanece y
pasa la mayor parte del da en sus madriguera. Son muy silenciosos
pero emiten fuertes chillidos cuando estn asustados o heridos.
Otros tipos de comunicacin son los olores y el contacto fsico. Sus
camadas son normalmente de 4 a 12 individuos.Cules son las amenazas
para la conservacin del conejo?-Plagas Vricas:Mixomatosis: Es una
enfermedad vrica que se transmite a travs de pulgas o garrapatas.
Por otro lado los conejos han adquirido resistencia y ahora la
mortalidad de la enfermedad es menor ya que actualmente hay
vacunas.Hemorragia vrica: Es una enfermedad muy contagios de lo
cual sus resultados pueden ser letalesRAZAS DE CONEJOS Existen
diversas razas desde enanos has grandes, por su pelo y por su carne
a continuacin mencionares algunas : Alaskan Dwarf American
Chinchilla American Sable Americano (American) Belgian Hare (Liebre
Belga) Beveren Blanc Du Hotot (Blanco de Hotot) Britannian Petite o
Polish Enano CalifornianoDescripcin del CalifornianoA principios de
los aos 20, criadores de Estados Unidos cruzaron Nueva Zelandas
blancos, Himalayos y Chinchillas para producir finalmente el
californiano.El Californiano tiene orejas erectas de talla
moderada, pesa entre 3.5 y 4.75 kg. El color original de esta raza
era muy similar al del Himalayo. Con un cuerpo blanco predominante
y negro en pies, nariz, orejas y cola. La cabeza es grande, con
cuello corto.La longitud de las orejas debe estar bien en relacin
con el cuerpo.Los ojos son brillantes y rosados.La capa est marcada
en nariz, pies, orejas y cola, cuanto ms oscuro mejor. El color del
cuerpo es blanco.Criadero de conejosEs indispensable lo
siguiente:UBICACIN: El lugar adecuado para ubicar instalaciones
debe cumplir los siguientes requisitos: Alejado de corrientes
fuertes de aire. Protegido de ruidos. Bien ventilado. Protegido de
rayos directos de sol, pero con buena luz. Cercano a la vivienda.
ALOJAMIENTO1. JAULAS. Para construir las jaulas se puede utilizar
materiales producidos en la zona, madera o tambin las tradicionales
jaulas de alambre, eso s respetando el espacio adecuado por animal.
a) Pisos: Deben poseer rejillas o huecos que permitan la salida de
excrementos, orina y desperdicios de comida, y as evitar la
aparicin de enfermedades. Si no se dispone de malla (de 1 a 1.5
cm2) para utilizarla como piso, entonces se puede utilizar madera u
otro material que no retenga humedad, cuidando que las patas de los
conejos estn protegidas y no pasen derecho por entre la madera,
porque podran lesionarse. b) Dimensiones: Dependen del tipo de
material, de la raza, de los animales y de la explotacin que se
quiera realizar. Sin embargo se tienen unas medidas que pueden ser
usadas con confianza: Altura: 50 a 60 centmetros Largo: 80 a 100
centmetros Ancho: 60 a 80 centmetros Para reproductores,
comercialmente se consiguen jaulas circulares, que facilitan la
monta, con un dimetro de 60 a 80 centmetros y una altura de 40 a 60
centmetros.2. ALIMENTACIN El alimento de conejos debe ser completo.
El conejo tiene que satisfacer sus necesidades de agua, nutrientes
y adems requiere complementar su dieta con sales minerales y
vitaminas. Grasa: El conejo necesita muy poca grasa (3.5%), los
alimentos que consume generalmente le aporta la cantidad necesaria.
Fibra: Depender del estado fisiolgico, gazapos en crecimiento
13-14%, madres lactantes 13-14% de fibra. Protena: Crecimiento y
engorde 13-17% de protena, madres lactantes 17-18% de protena.
Sales minerales: Son importantes algunos elementos como calcio,
fsforo, cloro y sodio, tambin magnesio, hierro, cobre, zinc y yodo
.se adiciona generalmente suplemento mineral en 1% de la dieta.a)
Alimentos concentrados .La base de estos son granos de cereales y
fuentes proteicas como torta de soya, man, ajonjol y algodn, estn
preparados de manera que llenan los requerimientos de nutrientes de
los animales con pocas cantidades. Esto significa un costo a
considerar. b) Alimentos voluminosos Son los ms usados en las
explotaciones caseras por su bajo costo y disponibilidad, puesto
que se pueden sembrar si tenemos el espacio suficiente o la
facilidad de comprar, son alimentos con una digestibilidad menor
(grado de aprovechamiento por el animal). Entre ellos se tiene
pastos y leguminosas (chala, alfalfa, etc.). Algunos criadores
sustituyen parte de la racin por forraje fresco, siendo el mejor la
alfalfa. Las ventajas de utilizar forraje fresco son: Ahorro en
costo de concentrado. Condiciones naturales del pas y tecnologa
para producir forraje. El forraje es bien aceptado por el conejo.
Por otro lado, existen algunas desventajas: La dieta se desbalancea
si no es 100% racin, o sea que no se le est dando lo que realmente
precisa, lo cual en el caso de dar exclusivamente racin se supone
que no ocurre. El forraje fermenta si es amontonado o se encuentra
en recipientes cerrados, por lo cual se recomienda cortarlo en el
da que va a ser suministrado. Los conejos no lo aceptan tan bien
luego de dos das de cortado. La calidad de la alfalfa vara con el
estado de la planta. Hay desperdicio del forraje. Es necesario que
el forraje tenga algo de tallos para cumplir su funcin de arrastre
del alimento en el aparato digestivo. Se necesita mucha mano de
obra. Puede introducir parsitos.2.3.2. Antecedentes del
CriaderoLocalidad e institucin donde se desarrolla el
anteproyecto.Localidad: Carabayllo- Lima - Per.Institucin: Criadero
Don Genaro.El Criadero Don Genaro es un negocio familiar que tiene
5 aos de creacin, se dedica a la cra y venta de conejo
californianos, teniendo grandes espacios destinados a la venta,
reproduccin. As mismo siembran sus propios vegetales destinados al
consumo humano y animal. El cuidado de cada conejo es vital pues
ellos tienen en cuenta los siguientes:Recursos alimenticios
(hierbas y vegetales)Suministro de aguaInstalacin del criadero: es
un lugar adecuado, la superficie cumple con las medidas necesarias
para la criada como tambin las jaulas. As mismo segn las secciones
tiene comederos, bandejas, nidos de cra, y otros accesorios de
conejos como tambin las jaulas. Operarios necesarios: cuentan con 3
cuidadores que se encargan de cada seccin como de la limpieza de
los mismos (reproductores, destinados a la venta, siembra y cosecha
de alimentos)Administrador: Sr. Genaro Zapata ( dueo)El criadero
aplica una rutina que enumeraremos.RUTINA DIARIA1. Control
general2. Operaciones reproductivas (servicios, palpaciones,
poner-sacar, nidos, partos, destetes).3. Alimentacin, reproduccin y
engorde.4. Eliminacin de excrementos.
RUTINA SEMANAL1. Quema de pelo2. Desinfecciones, eliminar
insectos.3. Tratamientos sanitarios-vacunas4. Limpieza de
material5. Limpieza de bebederos6. Operacin de reposicin7. Venta de
animales8. Control sanitario de reproductores.Los animales cuentan
con un ciclo que es el apareo (servicio), preez, paricin, destete,
venta.
CAPITULO IIIMODELACION 3.1. TIPO DE INVESTIGACINCUANTITATIVA-
APLICATIVA (BSICA)Usaremos nmeros y frmulas matemticas para obtener
la respuesta a nuestra problemtica. Lo cual nos indicara si el
mtodo a implementar ser positivo o negativo.3.2. TOMA DE DATOSSe
realiz la toma de datos en tres fechas:1 de mayo 1 de junio10 de
junio.Esta toma de muestra nos sirvi para recolectar los pesos y
alimentacin antigua de los conejos como tambin la de la nueva
aplicacin. As mismo, constatar los precios y la cantidad de venta
de dicho animal.Instrumentos: Cuaderno de control Manual de crianza
de conejos Cmara fotogrfica Grabador de voz
3.2. INFORMACIN DEL PROBLEMACuentan con 100 conejos
californianos destinados a la venta de cada fin de mes, se suele
venderlos vivos a un precio de 30 soles por kilo comnmente .Tambin
cuenta con ms de 100 conejos destinados para la reproduccin.Cada
conejo suele pesar 3500 gramos despus de dos meses, al parecer la
dieta que se les proporciona a los conejos no es muy efectiva, pues
la dieta solo contiene vegetales y al llegar cada fin de mes no
aumentan significativamente su peso, adems esta dieta no facilita
la reproduccin de estos, ya que no contiene los complementos
necesarios.El conejo californiano puede llegar a pesar 4500 gramos
siendo este su peso idneo para venta.3.3. SOLUCIN DEL
PROBLEMAPreguntas a resolver1. Cunto cras pueden dar los conejos en
un periodo de 30 das? Con un porcentaje de 7% de apareamiento2. Cul
ser el tiempo que tendra que pasar si queremos que se sextuplique
la cantidad de conejos? 3. Cul debera de ser el porcentaje de
reproduccin para 150 conejos en 30 das para que se obtenga un
promedio de 2500 cras? 4. Elegiremos entre 2 dietas Cul es la ms
nutritiva?Caso practico Con la formulas de log, podremos calcular
la poblacin de los conejos del criadero Don Genaro despus de
determinado tiempo.Nuestro grupo usar frmulas logartmicas para
hallar una mejor dieta para nuestros conejos, as podemos saber si
la nueva dieta que utilizamos ayuda a que los conejos se ganen
mayor peso y mejore su reproduccin.Teora a emplearFuncin
logartmicaSi f(x) = y a > 1, entonces f es creciente en los
nmeros reales, si 0 < a < 1, f es decreciente.Es decir, si a
> 0 y a 1, entonces f es biunvoca y por lo tanto tiene funcin
inversa . La inversa de la funcin exponencial se le llama funcin
logartmica.El concepto de logaritmo se abordar como el logaritmo de
un nmero y como la inversa de la funcin exponencial.Formulas que
usaremos:
Dos casos:
1
1
DECRECE
A. Aplicacin de mtodos matemticosDatos: P: es la cantidad de
conejos R: es el porcentaje de apareamiento T: es el tiempo en das
M: es el resultado del apareamiento de los conejos
Resolucin de problemas Primera preguntaReemplazando en la
formula logartmica:
M=100M=100M=100(8.16)M=816Esto nos lleva a la obtencin de 816
cras en 30 das.
Segunda pregunta
6P=P6=Ln (6) = ln (Ln6=0.07T.lne= T=T27.79=TTendra que pasar 28
das para que la cantidad de Conejos se sextuplicara.
Tercera pregunta
6(150) =1506=Ln6=30R.ln2.81=30R=R0.09=RTienen que haber un
porcentaje del 9% de apareamiento para poder obtener 2500 cras de
150 conejos.
Cuarta preguntaDatos:Frmulas: C(x)=10 + 30log (50X+100) C2(x)=45
+ 20log (5X+25)Donde x es la cantidad de conejos a alimentar. Para
qu valores ms grandes de X la dieta es ms nutritiva?
Para ambas dietas probaremos con los valores de 100 y 250:
Primera dieta:Donde X = 100C(x)=10 + 30log (50X+100)C(x)=10 +
30log [50(100)+100]C(x)=10 + 30log (5000+100)C(x)=10 + 30log
(5100)C(x)=10 + 30(3.70)C(x)=10 + 111.27C(x)= 121.27
Donde X = 250C(x)=10 + 30log (50X+100)C(x)=10 + 30log
[50(250)+100]C(x)=10 + 30log (12500+100)C(x)=10 + 30log
(12600)C(x)=10 + 30(4.10)C(x)=10+123.01C(x)=133.01
Segunda dieta:
Donde X = 100C2(x)=45 + 20log (5X+25)C2(x)=45 + 20log
[5(100)+25]C2(x)=45 + 20log (500+25)C2(x)=45 + 20log (525)C2(x)=45
+ 20(2.72)C2(x)=45 + 54.40C2(x)=99.40
Donde X = 250
C2(x)=45 + 20log (5X+25)C2(x)=45 + 20log [5(2500)+25]C2(x)=45 +
20log (1250+25)C2(x)=45 + 20log (1275)C2(x)=45 + 20(3.10)C2(x)=45
+62.11C2(x)=107.11
Comparacin entre grficos:
Podemos apreciar que la dieta mas nutritiva es la primera, pero
a la vez su costa es mayo, quiere decir que para conseguir un mejor
resultado la inversin es mayor.
3.3. RESULTADOSEn el presenta trabajo se obtuvo los siguientes
resultadosEl nmero de cras de los conejos luego de pasado un mes
ser de 816. Para obtener que se sextuplique el nmero de conejos
deben pasar 28 das.Para obtener 2500 cras, se debe tener un
porcentaje de apareamiento del 9% de una cantidad de 150
conejos.Para obtener una mejor nutricin en la alimentacin de los
conejos se deber realizar una inversin mayor, para mejores
resultados y la dieta adecuada es la primera.
I V. CONCLUSIONES
Hemos llegado a la conclusin que usando las formulas correctas
podemos obtener los datos exactos del nmero de pobladores, o despus
de cunto tiempo se aumentara la poblacin. Adems logramos determinar
la mejor dieta a usar en el criadero Don Genaro para la mejor
nutricin de los conejos.Debido al empleo de los conocimientos
matemticos llegamos a la determinacin, anlisis y solucin de nuestra
problemtica destacando la importancia de las funciones logartmicas
en la administracin.
V.
BIBLIOGRAFIAhttp://www.ucss.edu.pe/CIB/pdf/4t_b_crianza_conejos.pdfhttp://bibliotecadigital.uca.edu.ar/repositorio/tesis/alternativas-incrementar-rentabilidad-cria-vacuna.pdfhttp://www.vitutor.com/fun/2/c_14.htmlhttp://emprendedoresfahy.wikispaces.com/file/view/MANEJO.pdfhttp://www.crecenegocios.comhttp://definicion.dehttp://www.cria-conejos.com.ar/Razas.htmhttp://conejosyconejosenanos.blogspot.com/2008/05/lista-de-todas-las-razas-de-conejos.html
VI. ANEXOS6.1 ASPECTOS ADMINISTRATIVO 6.1.1 Recursos
humanosPARTICIPANTES1. Minchan Vera, Flor Maria2. Moscaiza Ramrez,
Gian franco3. Vivar Sanabria, Milagros Antonia4. Vasquez Diaz,
JeffersonASESORIAMarquina, ElmerAPOYOLpez Camacho, Luis6.1.2.
PresupuestoEGRESOSSOLES
COPIASS/. 15.00
HOJASS/. 10.00
FOLDERSS/. 1.00
TINTAS/. 5.00
INTERNETS/. 20.00
PASAJESS/. 12.00
INPRESIONS/. 20.00
OTROSS/. 10.00
TotalS/. 131.00
IMAGENES
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