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DEL CAMPO A LA CIUDAD La transformación de Colombia de País Rural a Urbano

Profesor invitado seguridad alimentaria

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DEL CAMPO A LA CIUDADLa transformación de Colombia de País Rural a Urbano

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1905- COLOMBIA: Tasa de crecimiento 13 por milBogotá: 100.000 HabitantesBARRANQUILLA-CALI- MEDELLÍN- entre 30.000 a 50.000 habitantesCapitales del Departamento menos del 10% de la poblaciónCOLOMBIA: País de labriegosA comienzos del siglo xx, el promedio de vida de un Colombiano era de 28,5 añosEn 40 años subió a 40 añosEn 1960 Promedio de vida 58,5 añosEl ritmo de crecimiento histórico 1951- 1964 32 por mil

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Promedio de hijos por mujer:7A comienzos de siglo XX, Colombia 4,3 millones de habitantes, en 33 años se duplicó la población, luego en 28 años se volvió a duplicar, ya en 1964 éramos 17,5 millones.

EXPLOSIÓN DEMOGRÁFICA

En las 4 primeras décadas el incremento de la poblaciónfue absorbido por el campoEn la década de los 40 se desatan los procesos deurbanización

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CONDICIONES PARA REUBICACIÓN ACELERADA

• Crisis Agraria• Desequilibrios regionales• Incipiente industrialización• Auge del Comercio y los servicios• La presión demográfica en el campo• Violencia Política

En 1938 el 70% de la población residía en el campoEntre 1940 y 1990 se completaron el proceso de Urbanización, de laeconomía y de la cultura del País

La población se concentró en grandes ciudades y áreas metropolitanasEn la actualidad mas del 70% de la población está en áreas urbanas

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El abandono del campo Tenencia de la tierra, Latifundios, Acceso a

tecnología, créditos, crisis de precios,

El desarrollo Económico Aumento de exportaciones, importaciones,

educación, tecnologías, globalización

El deterioro Ambiental La destrucción de las formaciones

ecológicas y el agotamiento de los re-recursos naturales que son el patrimonio

natural de los pueblos y del que se puedengenerar diversas posibilidades económicasque son las bases para el desarrollo social.

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EL CAMBIO CLIMÁTICO

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EL CAMBIO CLIMÁTICOSe llama cambio climático a la modificación del clima conrespecto al historial climático a una escala global o regional.Tales cambios se producen a muy diversas escalas de tiempo ysobre todos los parámetros meteorológicos: Temperatura,presión atmosférica, precipitaciones, nubosidad, etc. En teoría,son debidos tanto a causas naturales (Crowley y North, 1988)como antropogénicas (Oreskes, 2004).

La pesadilla ambiental no cesa. Ahora, 25 municipios de ochodepartamentos de Colombia están en alerta roja por falta deagua, incluyendo a Paz de Ariporo (Casanare) donde han muertomiles de animales y la Sierra Nevada de Santa Marta dondecontinúa un incendio que arrasó con 3.000 hectáreas de bosque.

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INFORME DE LA ONU MARZO DE 2014

La deforestación, la minería y la ganadería extensivaserían los mayores causantes de estos problemasambientales en Colombia según el más recienteinforme de la ONU sobre cambio climático."Ya no hay ninguna duda de que el clima estácambiando", aseguró el secretario de la OrganizaciónMundial de Meteorología (OMM), Michel Jarraud yañadió que "el 95 % de este cambio se debe a laactividad humana".

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INFORME DE LA ONU MARZO DE 2014El nuevo documento elaborado por el II PanelIntergubernamental de la ONU sobre CambioClimático (IPCC) es el más extenso y contundentehasta la fecha acerca de este proceso climatológico, alanalizar sus efectos sobre el hombre y sobre lanaturaleza en todas las regiones del planeta desde laactualidad hasta el año 2100.El informe fue redactado durante una semana enYokohama (sur de Tokio) por cerca de 500 expertosinternacionales y responsables políticos de 70 países apartir de los últimos estudios científicos. Este recoge120 impactos en los seis continentes que se atribuyentotal o parcialmente al cambio climático.

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INFORME DE LA ONU MARZO DE 2014Entre ellos hay bajadas del rendimiento de los cultivosen diversas partes del mundo, "eventos climáticosextremos" como olas de calor, tifones, lluviastorrenciales, inundaciones, sequías y cambios en lospatrones migratorios de diversas especies animales,como explicó el vicepresidente del panel de la ONU,Vicente Barros.El descenso del rendimiento agrícola "se observa enregiones como el Sur de Europa o Sudamérica", ysobre todo en cultivos como el maíz o el trigo, segúnBarros.

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INFORME DE LA ONU MARZO DE 2014Pero las mayores consecuencias del cambio climáticosobre la seguridad alimentaria se observarán en zonascomo África o el Sudeste asiático, "donde la poblaciónrural hace en su mayor parte una economía desubsistencia", precisó Barros.La privación alimentaria y los eventos climáticosextremos "provocarán con toda seguridad unaumento de los flujos migratorios y de los conflictosentre poblaciones, y tendrán implicaciones en laintegridad territorial, sobre todo en las zonas menosdesarrolladas", subrayó el experto.

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INFORME DE LA ONU MARZO DE 2014"El informe es claro: el impacto del cambio climático sobre la alimentación es peor de lo que se había estimado", afirmó el experto de Oxfam International Tim Gore, quien llamó a la "acción urgente" de los gobiernos.

Greenpeace, asimismo, instó a los líderes políticos "a acelerar la transición hacia energías limpias y seguras" para evitar "amenazas mayores sobre la seguridad humana" y "para proteger bosques, océanos y especies naturales de importancia vital".

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SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL

la disponibilidad suficiente y estable dealimentos, el acceso y el consumo oportunoy permanente de los mismos en cantidad,calidad e inocuidad por parte de todas laspersonas, bajo condiciones que permitan suadecuada utilización biológica, para llevaruna vida saludable y activa.”

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POLÍTICAS PÚBLICAS DE SAN

• CONPES 113• PLAN DEPARTAMENTAL “CAUCA SIN HAMBRE”

Declaración de los derechos humanos. Artículo 25:“Toda persona tiene derecho a un nivel de vidaadecuado que le asegure, así como a su familia, lasalud y el bienestar, y en especial la alimentación, elvestido, la vivienda, la asistencia médica y losservicios sociales necesarios...”

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¿QUÉ HACER FRENTE A LA PROBLEMÁTICA DE LA ALIMENTACIÓN?

- Generar y aprovechar espacios para eldesarrollo de la agricultura urbana quepermita acceder a alimentos de buenacalidad

- Cumplir con las políticas públicas en cuantoal acceso de los factores que integran laseguridad alimentaria

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3 Declaración sobre la Erradicación del Hambre y laMalnutrición. Articulo. 1: "Cada hombre, mujer y niña o niñotiene el derecho inalienable a estar libre de hambre ymalnutrición para pode desarrollar sus facultades físicas ymentales..."4 Constitución Política de Colombia. Artículo 44. “Sonderechos fundamentales de los niños: la vida, la integridadfísica, la salud y la seguridad social, la alimentaciónequilibrada..”Constitución Política de Colombia. Artículo 65. La producciónde alimentos gozará de la especial protección del Estado.Para tal efecto, se otorgará prioridad al desarrollo integral delas actividades agrícolas, pecuarias, pesqueras, forestales yagroindustriales, así como también a la construcción de obrasde infraestructura física y adecuación de tierras”.

POLÍTICAS PÚBLICAS DE SAN

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ALGUNA PROPUESTA PARA LA ZONA URBANAAgricultura vertical……

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ALGUNA PROPUESTA PARA LA ZONA URBANA

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ALGUNA PROPUESTA PARA LA ZONA URBANA

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ALGUNA PROPUESTA PARA LA ZONA URBANA

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Agricultura Vertical

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Agricultura Vertical

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MATERIALES Y SU ORIGEN

• NATURALES :Algodón, madera, cobre

• ARTIFICIALES: Fabricados a partir de los

naturales, papel, vidrio, acero

• SINTÉTICOS: Creados, no existen en la

naturaleza; poliester, nailon

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ORDENAMIENTO TERRITORIAL ; LEY 388 DE 1998

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CONCEPTO TRADICIONAL INDIGENA DEL ORDENAMIENTO TERRITORIAL

Culturas andinas y del amazonas:

El territorio en el espacio que ha dado nacimiento a sus etnias.En el se articulan todos los aspectos de su cultura: economía, salud, educación, manejo ambiental, rituales, estructura social y política.Allí se integran los ámbitos naturales y espirituales de la vida.

Orden:

Territorio de cada cultura vino con ordenes y los ancestrosrecibieron las indicaciones de cómo vivir allí y de cómorelacionarse con todos los seres: animales, plantas, minerales yespíritus.

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• Orden fundamental trasmitido por generaciones (mitos, oraciones curaciones, cantos y bailes.)

• Conocimiento de la tranquilidad del ecosistema donde habitan.

• Es una manera de ser de las comunidades humanas, inseparable del territorio del cual forman parte.

• La gestión del riesgo es un registro para su supervivencia como comunidad y como etnia.

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EJEMPLO DE UTILIZACIÓN DERECURSOS Y USO DE MATERIALES

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ESCUELA NUEVA RURAL EL TABOR- TRUJILLO- VALLE DEL CAUCA

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ESCUELA RIO QUITO- CHOCÓ

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Escuela Semillero SikuaniRESGUARDO INDÍGENA AIWA KUNA TSEPAJIBO. SELVA DELMATAVÉN, VICHADA

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FAMILIA SIKUANI , SUVIVIENDA Y SUSCOSTUMBRES

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Para la protección de estas estructuras de maderase propone:• El uso de grandes aleros y cubiertas para la proteccióndel sol.• Canalización de aguas lluvias en el perímetro de lacimentación para evitar humedad en la base de lamadera.• Empleo de especies vegetales como material de cubiertapara mitigar el deterioro del techo.• Apertura de los pórticos que facilita la ventilación yevita la humedad interior.• Utilización de recursos naturales de la región y reforestacióndel bosque, para que los componentes dela edificación puedan ser fácilmente remplazados.

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Sistemas y recursos• Paneles solares: debido a la imposibilidad de conexióna una red eléctrica regional, se opta por estasolución para el suministro de energía para la aldeay la escuela.• Bomba de extracción de agua en pozo profundo: sepropone el sistema de riego por goteo en las terrazasde cultivo con aguas provenientes del nivel freáticodel suelo.• Letrina y pozo seco: se produce compost para utilizarloen el huerto.• Cultivo en terraza: mantiene la humedad del suelo yla retención de nutrientes.Uso escolar del espacio.Uso comunitario

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Aula en Isla Fuerte, BolívarClima: cálido húmedo insularAño proyecto: 2011Área prototipo: 48,7 m2Materiales: concreto ciclópeo, piedracoralina de cantera, maderaestructural y fibra natural (cañalata)para cerramiento.

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Aula en Titumate, ChocóClima: cálido húmedo continentalAño proyecto: 2011Área prototipo: 49,5 m2Materiales: concreto ciclópeo,piedra de canto rodado, maderaestructural y fibra natural(cañalata) para cerramiento.

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Aula en El Totumo, AntioquiaClima: cálido húmedo continentalAño proyecto: 2010Área prototipo: 48,7 m2Materiales: concreto ciclópeo, piedracoralina de cantera, madera estructuraly fibra natural (cañalata, alma de hojade palma) para cerramiento.

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Aula tipo maloca tradicionalen El Totumo.

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Prototipos bioclimáticosLos espacios propuestos para la educación, por estar ubicadosen poblaciones sin energía eléctrica, no puedenutilizar acondicionamientos activos como ventiladoresy aires acondicionados, por lo que el nivel de confortnecesario para el desarrollo de actividades académicasdebe ser resuelto con técnicas pasivas como iluminacióny ventilación naturales, soluciones aportadas por la bioclimática.La bioclimática es aplicable a todas las escalas de interaccióncon el entorno, desde la ubicación estratégica ala sombra de un árbol, hasta grandes proyectos urbanos;lo que busca es generar el mayor confort con el menorconsumo energético, respondiendo de manera eficientea las particularidades de cada entorno asociadas al sol, alviento, al agua, a la topografía y a la vegetación.En la propuesta se tuvieron en cuenta los materiales, lastécnicas constructivas y las rutas de ejecución particularesde cada lugar. Además se atendieron consideracionesde tipo cultural (dimensión ambiental y social del modeloeducativo Escuela Nueva), espacial (opciones de agrupación,potenciales energéticos, culturales y ambientales)y bioclimático (ventilación, temperatura, humedad yluminosidad).

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El proyecto plantea una estructura genérica para las aulas,con principios estructurales comunes pero que seadaptan a los materiales y técnicas de cada lugar. Losprototipos se encuentran ubicados en predios cercanosa los centros educativos de cada localidad, y son espaciosde apoyo para la educación en lo relativo al desarrollosostenible en términos ambientales y culturales.Cada lugar exige una manera particular de habitar; esfundamental validar la naturaleza sistémica de las relacionesque se establecen en estas localidades, de maneraque sea posible identificar las configuraciones espacialesque permitan ser habitadas de manera eficiente yfortalezcan prácticas ambientales y culturales.

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CONCLUSIONES• Cómo el fenómeno de la migración y el

desplazamiento ha influido en el diseño yconstrucción de espacios y del hábitat

• Ante la amenaza del Cambio Climático y laescasez de alimentos como podemos aportardesde el diseño de espacios urbanos que nospermitan hacerle frente al fenómeno

• Como Colombianos y Caucanos que puedenesperar las nuevas generaciones??

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MUCHAS GRACIAS