Upload
vankhuong
View
219
Download
2
Embed Size (px)
Citation preview
1INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
INTERNEKOMPANIJSKE NOVINE
April 2016. Broj 22.
Potrošači izabrali: NAŠE SALAME
PRVE PO KVALITETU!
Prestižno QUDAL priznanje za Neoplanta proizvode
3INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
SADRŽAJ Drage kolege,
Početak 2016. pokazuje da će u poređenju sa prethodnim periodom, ostvarivanje kompanijskih ciljeva ove godine biti na najvećem testu. Naime, tržište mesnih prerađevina već drugu godinu zaredom beleži pad usled smanjenja kupovne moći stanovništva, dok su naši ključni kupci završili proces učvršćivanja svojih pozicija i svakodnevno postavljaju više standarde i dodatne zahteve pred čitavu industriju. Uprkos izazovima, Neoplanta ima već oproban recept koji ju je doveo na lidersko mesto u mesnoj industriji i spremna je za još jednu uspešnu godinu - snaga naših brendova, kvalitet bez kompromisa i predan rad svih naših zaposlenih, siguran su put do srca naših potrošača i kupaca.
U jednoj od kompanija čije sam pogone imao priliku da vidim pre nekoliko godina, na svakom koraku sam primetio postavljena ogledala. Prišavši bliže, uočio sam krupan natpis iznad ogledala na kojem je pisalo LICE ODGOVORNO ZA TVOJU BEZBEDNOST, a iznad ogledala neposredno uz proizvodnu liniju bio je natpis LICE ODGOVORNO ZA KVALITET PROIZVODA U OVOM POGONU. Poruka je bila više nego jasna - odgovornost počinje od nas samih i da bismo bili uspešni u onome što radimo, moramo biti odgovorni prema sebi, prema našem timu i prema zadacima koje pred nas svakodnevno postavlja kompanija.
Još jedan od sigurnih „začina“ za naš uspeh leži i u stalnom učenju i razvoju naših veština. Upravo sa početkom ove godine, kompanija je pokrenula program TI KREIRAŠ USPEH sa ciljem da rukovodioci obnove znanja u oblasti upravljanja timovima, kao i da se upoznaju sa najnovijim svetskim trendovima po pitanju jasne komunikacije.
Verujem da će naš timski rad i predanost svih zaposlenih i u 2016. nagraditi još jednom uspešnom godinom i ojačanom liderskom pozicijom na tržištu. Na kraju ovog uvodnika, želeo bih da svim zaposlenima poželim srećne Uskršnje praznike sa željom da ih provedete u zdravlju i veselju, u društvu vaših najmilijih i sa Neoplantinim proizvodima na uskršnjoj trpezi.
Iskreno vaš,Stojan Petrović, direktor Operacija
03 UVODNA REČ
04 VESTI IZ NEOPLANTE
05 VESTI IZ NELTA
06 QUDAL PRIZNANJE ZA KVALITET
07 QMS
08 EDUKATIVNE STRANE
10 NEŠTO VIŠE O...
Željko Radanov
11 NEŠTO VIŠE O...
Srđan Šproh
12 MARKETING
Poseta kolega iz Nelta
Da li ste znali?
14 JUNACI BROJA
Veterinarska stanica
16 RECEPTI
17 MALI KUĆNI SAVETI
18 KOLEGE DELE ZNANJE
20 ŠARENA STRANA
21 ZDRAV ŽIVOT
22 VESTI IZ MALOPRODAJE
4 5NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
VES
TI IZ
NEL
TA
VES
TI IZ
NEO
PLA
NTE
NEOPLANTA PODRŽALA KARAVAN OMLADINSKOG PREDUZETNIŠTVA
Cilj „Karavana omladinskog preduzetništva – Privredni forum mladih 2016” jeste da se mladi širom Srbije upoznaju sa mogućnostima i izazovima u vezi sa vođenjem sopstvenih preduzeća, kako bi razvojem privatnog sektora omogućili nova radna mesta, smanjili nezaposlenost i ojačali privredu naše zemlje. U diskusiji su učestvovali direktor Privredne komore Srbije Nermina Ljubović, specijalni savetnik u Ministarstvu privrede Dušan Korunoski, direktor Operacija Neoplante Stojan Petrović, predstavnik grada Novog Sada Goran Sečujski i član odbora Privredne komore Vojvodine Saša Vujić.
Direktor Operacija Neoplante, Stojan Petrović, istakao je u svom izlaganju da za uspešan biznis uvek postoji šansa. „Mladi kroz formalno obrazovanje stiču znanja, ali je to znanje samo polazna tačka za biznis. Potrebno je da prate svetske trendove i veštine poslovanja, kao i da se brzo adaptiraju na promene. Time nadograđuju formalno obrazovanje, kao i neophodnom praksom ili zaposlenjem za vreme studiranja”, naglasio je na panelu Petrović.
Nakon diskusije održana je i radionica „Od ideje do realizacije – kako napisati projekat i biznis plan“. Projekat se realizuje u organizaciji Privrednog foruma mladih, u saradnji sa SKONUS-om, Privrednom komorom Srbije i uz podršku Ministarstva privrede.
U sklopu projekta „Karavan omladinskog preduzetništva – Privredni forum mladih 2016”, u februaru je u Novom Sadu održana panel diskusija „Preduzetništvo mladih kao razvojni potencijal Srbije”.
Kompanija Nelt proglašena je pobednikom u kategoriji „Lider promena“ na svečanosti održanoj u Skupštini grada Beograda. Nagradu tradicionalno dodeljuje Američka privredna komora u Srbiji (AmCham). Priznanje ,,Lider promena“ dodeljuje se za izuzetan doprinos privredi i to kroz dobre rezultate poslovanja, godišnji rast i investicije, zapošljavanje, inovacije, etičnost i odnos prema zajednici.
U prošloj godini Nelt je zabeležio rast prometa od 39 odsto u odnosu na 2014. godinu i povećao broj zaposlenih za 220 na teritoriji Srbije.
NELT DOBITNIK NAGRADE AMERIČKE PRIVREDNE KOMORE U SRBIJI
NELT DISTRIBUIRA BAMBI PROIZVODE NA TERITORIJI BOSNE I HERCEGOVINE
NELT DOMAĆIN SKUPA HR PROFESIONALACAPeti skup HR profesionalaca u organizaciji Executive Search agencije Stanton Chase održan je 24. februara u prostorijama kompanije Nelt u Dobanovcima. Više od 40 predstavnika sektora ljudskih resursa kompanija koje posluju u Srbiji imalo je priliku da se upozna sa aktivnostima Nelt Grupe, sa fokusom na ulogu i evoluciju sektora ljudskih resursa u njoj. Skup je otvoren uvodnom prezentacijom Marine Mitić-Jekić, HR direktora Nelt Grupe, a zatim je o važnosti HR funkcije i saradnje HR-a i top menadžmenta govorio Miloš Jelić, izvršni direktor Nelt Grupe.
Predstavnici sektora ljudskih resursa održali su pojedinačne prezentacije o osnovnim HR procesima i aktuelnim projektima. Ivana Canić,
Vest preuzeta sa sajta: www.nelt.ba
Vesti preuzete sa sajta: www.nelt.rs
Započeta je saradnja sa kompanijom Philip Morris u oblasti distribucije, kao i saradnja sa kompanijom Actavis u sektoru logističkih usluga. Kao pionir u regionu kompanija je implementirala savremeniji i bezbedniji sistem komisioniranja robe u skladištu putem glasovnih komandi ,,Pick to Voice“. Sa ciljem približavanja svetskim standardima u društveno odgovornom poslovanju, Nelt se pridružio Globalnom dogovoru Ujedinjenih nacija, kako bi svoje poslovanje usaglasio sa deset ciljeva održivog razvoja.
Senior HR Business Partner predstavila je projekat upravljanja organizacionom kulturom, a Ana Marinković, Talent Manager upoznala je prisutne sa kampanjom ,,Ti kreiraš uspeh“. Danijela Matić, HR Business Partner Sales, osvrnula se na prvu godinu programa ,,Dobar start“ namenjenog razvoju kandidata za Key Account Manager pozicije.
Kompanija Nelt d.o.o. počela je distribuciju proizvoda kompanije Bambi na teritoriji Bosne i Hercegovine.
Prodajni program Bambija obuhvata kategorije biskvita, zdravih biskvita, krekera, čokolada i barova, tj. brendove Plazma, Wellness, Zlatni Pek, Yo D’oro, Josh!, Juhu, Well be i Poslastina. Cilj ove saradnje je unapređenje pozicioniranja brenda Bambi na teritoriji Bosne i Hercegovine, kao i povećanje nivoa zadovoljstva kupaca.
6 7NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
QM
S
QU
DAL
PRIZ
NA
NJE
ZA
KVA
LITE
T
U SUSRET NOVOJ VERZIJI ISO 9001 STANDARDA
Nova verzija ISO 9001 standarda objavljena je u junu 2015. godine, a Neoplanta ima rok za implementaciju istog do aprila 2018. godine. U susret novoj verziji ISO 9001 standarda, podsećamo šta sve podrazumeva sistem upravljanja kvalitetom (QMS-a):
Kao i svaki sistem, i QMS podrazumeva izazove sa kojima se svakodnevno susrećemo:
Ipak, pored svih izazova, QMS nam pruža važne alate i odgovara na najvažnija pitanja: Ko, šta, kada, kako i gde je to zabeleženo (ili čuveno „ A gde to piše?“) i osigurava ponovljivost aktivnosti koje se sprovode.
Novi standard je slobodniji u načinima primene bez dokazivanja previše obimnim dokumentovanjem, pa će u velikoj meri olakšati primenu sistema upravljanja kvalitetom.
Politika kvaliteta
Poslovnikmenadžmenta
UputstvaObrasci za zapise
Procedure
Zapisi
„KVALITET JE KADA SE VRAĆA KUPAC, A NE PROIZVOD.“
SISTEM JE PODRŽAN DOKUMENTACIJOM
QMS omogućava praćenje svih procesa i aktivnosti u kompaniji, kao i njihovo povezivanje.
Procesi su obuhvaćeni kroz procedure, radna dokumenta i uputstva, a kao dokaz da su aktivnosti sprovedene, vode se evidencije kroz formulare i zapise.
U proces primene sistema upravljanja kvalitetom uključeni su svi zaposleni, tako da svaka karika u lancu nosi svoj deo odgovornosti za procese koje izvršava, čime se postiže bolja efikasnost u radu.
Sistem upravljanja kvalitetom obezbeđuje mogućnost utvrđivanja razloga eventualnih propusta, ali i dobrih rezultata.
Složena i obimna dokumentacija (preko 100 procedura, oko 300 radnih dokumenata, preko 500 formulara, itd). Često čujemo od kolega: „Molim vas, ne još jedna ček lista!“
Nije uvek jednostavno na razumljiv i dovoljno jasan način opisati naše složene procese.
Prestižno priznanje za Neoplanta proizvode
Vrhunski kvalitet naših proizvoda još jednom je potvrđen prilikom istraživanja koje je sprovela međunarodna agencija ICERTIAS. Istraživanje renomirane agencije pokazalo je da potrošači ocenjuju Neoplanta polutrajne salame kao najbolje na domaćem tržištu.
Tim povodom, našoj kompaniji je dodeljeno prestižno priznanje QUDAL, čiju će oznaku polutrajni proizvodi Neoplante moći da nose do 2017. godine. Istraživanje je obuhvatilo 1200 ispitanika širom Srbije, koji su u pitanjima otvorenog tipa Neoplanti dodelili prvo mesto za kvalitet.
Kupci su na taj način još jednom pokazali da prepoznaju i cene vrhunski kvalitet naših proizvoda.
ICERTIAS je međunarodna sertifikacijska kuća osnovana u Švajcarskoj, sa fokusom na glas i interes potrošača. Sa svojim sertifikacijskim programima Best Buy Award, QUDAL - QUality meDAL i Customers’ Friend, ICERTIAS je prisutan u više od 40 zemalja sveta na pet kontinenata. Na tržištima na kojima je prisutan, u proseku više od 70 odsto populacije ističe da bi radije kupovalo proizvode i usluge koji nose ICERTIAS sertifikacijske oznake (73 odsto potrošača u Srbiji).
NAŠE SALAME PRVE PO KVALITETU!
Potrošači izabrali:
8 9NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE 8 9
EDU
KAT
IVN
E ST
RA
NE
NAČINI ZA POBOLJŠANJE MEMORIJE
TAKTIKEVećina ljudi se nakon 24 sata može setiti samo 20% memorijskog materijala. Čuvanje informacije biće znatno lakše ukoliko za nju vežemo neku asocijaciju u obliku ideje ili objekta. Ukoliko se upoznamo se nekim ko se zove Nino Perić, njegovo ime možemo poistovetiti sa zvukom hitne pomoći, a prezime sa rečju pero. Pamtite tako što ćete ono što čujete u svojoj glavi oblikovati svojim rečima.
Mozak je dobar u uočavanju šablona i razmišljanju po redu, logikom. Možda se teško pamte brojevi 7, 1, 9, 3, 5 ali ako ih poređamo u redosled 1, 3, 5, 7, 9 - mnogo je lakše.
Uključite slušanje, miris, ukus i dodir u proces memorisanja informacija. Miris može biti odličan pokretač zaboravljenih sećanja.
ČITANJEUkoliko ste ljubitelj pisane reči, obradovaće vas činjenica da je čitanje jedna od najboljih vežbi za vaš mozak. Čitajte što više možete, što češće možete, kako biste sprečili slabljenje pamćenja. Čitanjem razvijate maštu, stoga možete (pro)živeti brojne živote i događaje.
RAZLIKE U NAVIKAMAUSPEŠNIH I NEUSPEŠNIH LJUDI
OKRENUTI SU BUDUĆNOSTI I ŽIVE U MOMENTU ŽIVE U PROŠLOSTI
ZRAČE POZITIVNOM ENERGIJOM I RASPOLOŽENJEM NEGATIVNI SU I NERASPOLOŽENI
DELE SVOJE IDEJE I INFORMACIJE ČUVAJU TAJNE I PRIČAJU IZA LEĐA
USPEH DRUGIH DOŽIVLJAVAJU KAO SVOJ RADUJU SE TUĐEM NEUSPEHU
PREUZIMAJU ODGOVORNOST ZA GREŠKE PREBACUJU ODGOVORNOST NA DRUGE
PRIHVATAJU KRITIKU I POKAZUJU ZAHVALNOST KRITIKUJU DRUGE BEZ RAZLOGA
POSTAVLJAJU CILJEVE I ZNAJU ŠTA ŽELE
NEMAJU PLANOVE I DUGOROČNE CILJEVE
IMAJU ŽELJU ZA UČENJEM I NAPRETKOM SMATRAJU DA VEĆ ZNAJU SVE
NIKADA NE ODUSTAJU LAKO ODUSTAJU
IMAJU RAZUMEVANJA I ZNAJU DA OPROSTE NE OPRAŠTAJU I VEČITO PRIGOVARAJU
Uspeh predstavlja realizaciju ciljeva koje smo postavili pred sebe. Kako bismo to postigli, moramo biti uporni, motivisani, imati pozitivan stav i sposobnost da budemo otvoreni prema drugima.
Svaki veliki uspeh postiže se borbom i zavisi od energije i truda koji ulažemo u njegovo ostvarenje. U nastavku vam predstavljamo koje su to navike po kojima se uspešni ljudi poznaju, kao i koje to osobine odlikuju neuspešne.ED
UK
ATIV
NE
STR
AN
E
IGRICE ZA „VIJUGE”Postoje brojne igrice koje su namenski kreirane za „vežbanje” mozga. Naučite napamet pesmu, igrajte šah, naučite brojeve telefona napamet, računajte bez pomoći digitrona, naučite reči nove pesme, zapamtite listu potrebnih stvari koje treba da kupite.
FIZIČKA AKTIVNOSTZa održavanje vitalnosti kako tela, tako i duha i naših mentalnih sposobnosti, bitna je i naša fizička kondicija. Zahvaljujući fizičkoj kondiciji, naše telo i mozak uspevaju da podnesu sve napore s kojima se susrećemo svakodnevno.
ISHRANAZa neke vrste namirnica smatra se da u određenoj meri mogu da stimulišu i poboljšaju rad mozga.
To su:
• Koštunjavi plodovi – Bademi pojačavaju neurotransmitere i poboljšavaju raspoloženje, dok su orasi bogati omega-3 masnim kiselinama.
• Laneno seme – Za bolje funkcionisanje moždane kore pomažu zdrave masti kojima su lanene semenke prepune.
• Jaja – Ova namirnica je izuzetno bitna za poboljšanje memorije.
• Kafa – Umerenim konzumiranjem kafe možete da sprečite različite mentalne bolesti, kao i bolesti demencije.
• Čokolada – Crna čokolada poboljšava koncentraciju i oštrinu, dok je mlečna zadužena za poboljšanje memorije.
POBOLJŠAJTE SVOJU MEMORIJUMemorija je ključna komponenta ljudske inteligencije i stoga uvek treba raditi na njenom unapređenju. Efikasnost kojom dolazite do informacija sačuvanih u mozgu definiše da li imate dobro ili loše pamćenje. USPEŠNI NEUSPEŠNI
10 11NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
NEŠ
TO V
IŠE
O
NEŠTO VIŠE O –
SRĐANŠPROH
NEŠTO VIŠE O –
ŽELJKORADANOV
Srđan Šproh, Rukovodilac službi podrške
Od kada je svoju bogatu karijeru odlučio da nastavi u Neoplanti, Željko Radanov, direktor Tehničkog sektora, predstavlja veoma važan deo našeg kolektiva. Za novi broj Naše Neoplante, Željko otkriva šta bi sve kolege trebalo da znaju o njemu, a do sada nisu imali prilike da čuju.
Naš kolega Srđan se od nedavno nalazi na poziciji Rukovodilac službi podrške, a u intervjuu u nastavku objašnjava kako se snašao na novom radnom mestu i koji su njegovi dalji planovi za rad u Neoplanti.
KAKO JE TEKAO VAŠ RAZVOJNI PUT PRE NEOPLANTE?Po završetku studija na Mašinskom Fakultetu u Beogradu, karijeru sam započeo u okviru EPS-a, na održavanju kotlovskog postrojenja termoelektrane „Nikola Tesla B“. Nakon toga, preorijentisao sam se na proizvodne kompanije u okviru prehrambene i farmaceutske industrije, a jedan period proveo sam i u Nemačkoj, u kompaniji „Endress+Hauser“. Neposredno pre dolaska u Neoplantu, proveo sam 3 godine na poziciji direktora Operacija Jaffa-e.
KAKO IZGLEDA JEDAN TIPIČAN DAN TEHNIČKOG DIREKTORA?Radni dan započinjem pregledom prethodnog proizvodnog dana uz razgovor sa supervizorima Tehničkog sektora na temu ispravnosti tehnike/mašina. Nakon dogovora sa svojim najbližim saradnicima oko prioriteta, nastavak dana se svodi na radne sastanke. Paralelno sa tim, radim i na realizaciji investicionih projekata u okviru neposredne nadležnosti Tehničkog sektora. Radni dan završavam kratkom pripremom aktivnosti koje me čekaju, kao i analizom urađenog za taj dan.
KAKO SE RELAKSIRATE NAKON NAPORNOG RADNOG DANA?Relaksacija je uglavnom u okviru svoje porodice. Ukoliko mi vreme dozvoli, često odem na noćno plivanje na jedan od bazena koji imaju ovu mogućnost.
KOJI SU TVOJI PRVI UTISCI O NOVOM RADNOM MESTU?Najvažniji utisak je da postoji dosta prostora za uvođenje inovacija i poboljšanja, što smatram vrlo bitnim jer volim izazove.
KOLEGE TE SMATRAJU IZUZETNO POZITIVNOM OSOBOM. ŠTA TO MOŽE DA TE ONERASPOLOŽI?Ne postoji tako nešto, a to i jeste jedan od mojih aduta - kroz svaki izazov prolazim sa osmehom i dobrim raspoloženjem.
OPIŠI NAM JEDAN NAJGORI I JEDAN NAJBOLJI DAN U NEOPLANTI.Najbolji dan je svakako dan kada se moje zalaganje isplatilo i kada su nadređeni u meni prepoznali potencijal i poverili mi da vodim sadašnji tim.
Nijedan dan ne smatram najgorim, jer se uz posvećenost i zalaganje svaki izazov pretvori u pozitivan ishod.
ŠTA MISLITE ŠTA BI TO ZAPOSLENI NEOPLANTE TREBALI DA ZNAJU O VAMA, A DO SADA NISU ČULI?Dostupan sam za svakoga ko ima dobru ideju za unapređenje bilo kog segmenta rada Tehničkog sektora. Sve korisne predloge uzimam u obzir, jer su naši zaposleni neiscrpan izvor korisnih informacija.
U mlađim danima sam se dosta bavio istočnjačkom filozofijom i borilačkim veštinama. Neostvarena želja mi je da jednog dana otvorim školu aikidoa u Tokiju. Kao što možete videti, put me je odveo na sasvim drugu stranu.
ŠTA VAM SE NAJVIŠE SVIĐA U NEOPLANTI?Mlad, perspektivan tim, željan dokazivanja na svim poljima. Takođe, ono što nas sve zajedno obavezuje i povezuje jeste posvećenost kvalitetu kao jedna vrsta nasleđa prethodnih generacija rukovodilaca i dugogodišnje tradicije kompanije.
DA LI IMATE NEKI HOBI?Kada god mi vremenske prilike dozvoljavaju, trudim se da vreme provodim u prirodi, pogotovo u blizini vode. Koristim slobodno vreme da što više šetam, vozim bicikl, plivam, što je za mene izuzetno opuštajuće.
I ZA KRAJ, ŠTA MISLITE KAKO PTICE NE PADNU SA DRVETA DOK SPAVAJU?Spavaju u gnezdu. Mislim da je u pitanju njihova anatomija (nadam se da ovo neće čitati moja nastavnica biologije).
KOJI SU TVOJI DALJI PLANOVI U OKVIRU NEOPLANTE?Planiram da podignem na viši nivo i unapredim rad odeljenja koja su mi poverena kao rukovodiocu.
KAKO BI U JEDNOJ REČENICI OPISAO SVOJ NOVI TIM?Timski igrači sa puno potencijala.
KOJA JE TVOJA OMILJENA KORPORATIVNA VREDNOST?Definitivno Inicijativa.
I ZA KRAJ, DA LI MISLIŠ DA KOLAČIĆ SREĆE IMA ROK TRAJANJA?Nisam osoba koja je rođena pod srećnom zvezdom. Citiraću Henry Forda „Preko noći postaje slavan samo onaj ko je danima neumorno radio.”
Željko Radanov, direktor Tehničkog sektora
NEŠ
TO V
IŠE
O
12 13NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
Da li ste ZNALI?M
AR
KET
ING
NEOPLANTA JAČA LIDERSKU POZICIJU U KATEGORIJI POLUTRAJNIH PROIZVODA
PIPI PILEĆE KOBASICE OD SADA PO UNAPREĐENOJ RECEPTURI
U želji da izađemo u susret svojim vernim potrošačima, kontinuirano investiramo u unapređenje proizvodnje i lansiranje inovativnih proizvoda na tržište. U skladu sa tim, omiljene Pipi kobasice od sada pripremamo od sirovina dobijenih inovativnom nemačkom Baader tehnologijom separacije pilećeg mesa. Zahvaljujući Baader tehnologiji, potrošačima sada nudimo proizvode prepoznatljivo dobrog Pipi ukusa, pouzdanog kvaliteta i savršene teksture, bez žilica i hrskavice. Svi ljubitelji Pipi proizvoda će na taj način, uz nepromenjenu cenu, imati priliku da uživaju u unapređenoj recepturi omiljenih pilećih kobasica.
Upotreba Baader sirovina trend je u zemljama Evropske Unije, a mi smo jedina kompanija koja ih koristi u Srbiji, i to u proizvodnji Pipi polutrajnih kobasica. Oslanjanjem na inovativnu tehnologiju, nastojimo da obradujemo najmlađe potrošače, ali i sve roditelje koji vode računa o sastavu proizvoda koje koriste u ishrani svoje porodice. Baader tehnologija je najsavremenija nemačka tehnologija koja se koristi u separaciji pilećeg mesa, a čiji je cilj stvaranje visokokvalitetne sirovine za proizvodnju mesnih prerađevina. Baader je renomirani svetski proizvođač inovativnih mašina za preradu mesa, koje precizno odvajaju meso od drugih, tvrdih delova poput hrskavice.
Unapređenjem recepture Pipi proizvoda, težimo da zadovoljimo rastuće potrebe vernih potrošača, nudeći proizvode vrhunskog kvaliteta. Zauzvrat, potrošači su prepoznali vrhunski kvalitet naših proizvoda, što potvrđuje i jačanje liderske pozicije u kategoriji polutrajnih kobasica.*
* izvor: AC Nielsen, izveštaj za DJ 2016, tržišno učešće Neoplante u kategoriji polutrajnih kobasica za MAT TY iznosi 21.9%
U periodu od 27. do 29. januara, organizovali smo posetu naših kolege iz kompanija Nelt BiH, Nelt ST i Neregelia kako bi se detaljnije i efikasnije upoznali sa načinom funkcionisanja Neoplantine fabrike i njenom organizacijom, kao i najnovijim tehnologijama koje primenjujemo u svakodnevnom poslovanju.
KOLEGE IZ NELTA U POSETI NEOPLANTI
Tokom prvog dana posete, priredili smo kolegama iz Nelta druženje, na kom su imali priliku da saznaju više o sektoru Marketinga, kao i da međusobno razmene svoje stečeno znanje i veštine, dok su u okviru ostatka posete obišli upravnu zgradu Neoplante i upoznali se sa pogonom fabrike.
Kroz edukativne prezentacije i predavanja, kolege iz Marketinga predstavili su naše brendove i ključne marketinške aktivnosti planirane za 2016. godinu. Nakon toga, održane su i P&L (Profit & Loss) prezentacije za Bussines Development specijaliste.
„Super iskustvo. Stečene informacije ću da iskoristim i unaprijedim saradnju sa KA kupcima.“ Nedeljko Divčić, Key Account Manager, Nelt BIH.
„Najpozitivniji utisak na mene je ostavila prezentacija koleginica iz Marketing tima, bile su odlične, te sam dosta toga naučila o marketing strategijama koje su prezentovane, što će mi to pomoći da jasnije razumijem sve ono što radimo i čemu se usmjeravamo kada je riječ o navedenim kategorijama.“ Dragana Radović, TMS, Nelt BIH
„Izuzetno mi je drago što sam se upoznao sa načinom funkcionisanja fabrike i njenom organizacijom. Izuzetno pozitivno iskustvo koje nosim iz fabrike će mi sigurno pomoći kod predstavljanja Neoplanta brenda kupcima.“ Marko Bošković, Key Account Manager, Neregelia
„Iskustvo koje sam stekla dosta će mi značiti u budućem radu, a cjelokupna svijest o Neoplanti, kao i samoj proizvodnji mi je značajno podigla i ovako veliko samopouzdanje i vjeru u sam brand. Još jednom, koleginicama iz marketinga, kao i cijelom timu, hvala na znanju i vještinama koje ste podijelili sa nama.“ Marina Cvijović, Pre Selling Supervisor, Neregelia.
MA
RK
ETIN
G
PREMA REČIMA KOLEGA IZ NELTA, POSETA JE BILA VEOMA PRODUKTIVNA, A PREZENTACIJE POUČNE, PA SU SA SOBOM PONELI SAMO POZITIVNE UTISKE I LEPE USPOMENE.
14 15NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE 14 15
Veterinarska stanica predstavlja neraskidivi deo kolektiva izvrsnog tima Farme svinja „Čenej“. Veterinarska stanica trenutno ima 5 zaposlenih koji svakodnevno obavljaju poslove zdravstvene zaštite svinja. Malobrojan, ali vrlo efikasan tim, konstantno radi na edukaciji i usvajanju novih saznanja iz oblasti veterinarstva. U cilju postizanja što boljih i efikasnijih rezultata, tim prati i analizira najnovije trendove iz oblasti zdravstvene zaštite svinja, a zatim ih implementira u proces.
JUN
AC
I BR
OJA
Najdinamičnije aktivnosti su u Prasilištu, gde se kolege iz Veterinarske stanice staraju o zdravstvenoj zaštiti krmača prilikom porođaja, vrše aplikaciju vitamina prasadima, obavljaju kastraciju, sprovode program vakcinacije i na kraju krmačama i prasadima pružaju terapiju, kako bi se sprečila pojava eventualnih poremećaja.
JUN
AC
I BR
OJA
TIMSKI DUH KOLEGA KOJI SE BRINU O NAŠOJ FARMI
JUNACI BROJA - VETERINARSKA STANICAOno po čemu se ovaj tim posebno ističe jeste izražen timski duh i odlična saradnja sa kolegama iz svih sektora. Uloga Veterinarske stanice, kao jednog od najvažnijih elemenata u farmskoj proizvodnji svinja, višestruka je i ogleda se kroz sve proizvodne sektore na farmi.
Veoma važan segment proizvodnje i uspeha svake farme jeste efikasna reprodukcija krmača i nazimica, a uloga veterinara je ovde ključna. Između ostalog, Veterinarska stanica vodi računa o kontroli kvaliteta semena za osemenjavanje, dijagnostici, prevenciji i terapiji hormonalnih poremećaja i korišćenju ultrazvučne dijagnostike u cilju što ranijeg utvrđivanja suprasnosti kod krmača.
U cilju postavljanja što preciznije dijagnoze, veterinari rade i obdukcione analize kod uginulih životinja, kako bi utvrdili uzrok uginuća kod životinja, što će im omogućiti pravilno postavljanje preventivnih mera i terapije u budućnosti.
Pored toga, veterinari izdaju uverenja za zdravstvenu zaštitu životinja prilikom transporta životinja i sistematično vode evidenciju potrošnje veterinarskih lekova na farmi.
16 17NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
Potrebni sastojci:
8 jaja250 gr barene butkice Neoplanta100 gr graška200 gr kačkavalja1 veza mladog luka200 gr majoneza2 dl pavlakeSoBiber
Način pripreme:Obariti jaja, a grašak skuvati u posebnoj posudi. Kačkavalj, kuvana jaja, barenu butkicu i beli deo mladog luka iseći na kockice. Pomešati majonez i pavlaku, pa dodati pripremljene sastojke i sve sjediniti. Servirati salatu na tanjir, posuti rendanim kačkavaljem i ukrasiti sitno seckanim perima mladog luka.
Prijatno!
Potrebni sastojci:
1 svinjska dimljena butkica Neoplanta3 svinjska papka1 juneći rep500 gr svinjskog ribića1 čen belog lukaPersunov listMlevena paprikaLorberov listBiber u zrnuSo
Način pripreme:Butkicu i ribić iseći na krupne komade, zatim zajedno sa papcima i repom staviti u lonac. Dodati lorberov list, biber i čen belog luka. Sve sastojke naliti vodom i kuvati dok meso ne počne da se odvaja od kosti. Kad je meso kuvano, začiniti supu po ukusu. Obareno meso izvaditi, odvojiti od kostiju, a supu procediti. U dublju tepsiju rasporediti komade mesa, preliti proceđenom supom i ostaviti na hladnom da se stegne. Pihtije posuti sitno seckanim belim lukom i mlevenom paprikom. Servirati isečeno na kocke.
Prijatno!
Potrebni sastojci:
1 dimljena butkica Neoplanta7 jaja4 kašike majoneza50 gr kačkavalja2 kisela krastavca1 veza mladog lukaSenfBiber
Način pripreme:Obariti butkicu, a zatim odvojiti meso od kosti i premazati ga senfom. Meso poređati u pleh i zapeći u rerni na 200 stepeni dok ne porumeni. Obariti jaja, tako da budu tvrdo kuvana, a zatim ih oljuštiti, prepoloviti i izvaditi žumance. Žumanca izgnječiti, pa dobijenoj smesi dodati majonez, kačkavalj, seckane krastavce, seckana pera mladog luka, kašiku senfa i mlevenog bibera po želji. Dobijenom smesom filovati polovine belanaca. Servirati uz pečenu butkicu i ukrasiti peršunom i seckanim perima mladog luka.
Prijatno!
Recepti:Marica Drobnjak, blagajnik
Uskrsnji dorucak
Uskrsnje pihtije
Uskrsnja trpeza
Uskrsnja salata
REC
EPTI
MA
LI K
UĆ
NI S
AVET
I
Predstavljamo vam korisne savete kako da maksimalno iskoristite obične stvari koje se nalaze u vašoj kući.
ZA ŠTA SVE MOŽEMO DA ISKORISTIMO...
UJED PČELE – Imajući u vidu da je proleće stiglo i da nam se bliži vreme kada biljke cvetaju, a pčele se pojavljuju u povećanom broju, važno je znati da je ujed ovog insekta moguće ublažiti uz pomoć soli. Sve što je potrebno jeste da se na mesto ujeda nanese mala količina vode i soli, a taj postupak će u određenoj meri smanjiti neprijatno peckanje.
KOROVSKE BILJKE – Efikasan način da se rešite korova u vašoj bašti ili dvorištu jeste rastvor koji se dobija mešanjem soli i ključale vode u razmeri 1:3. Dobijeni rastvor se sipa direktno na korov i pomaže njegovo otklanjanje.
CVEĆE – Ukoliko u vazu sa cvećem dodate malo soli, ono će duže cvetati i biti sveže, pretvarajući vaš dom u mirisnu oazu dobrog raspoloženja.
ŠAMPON PROTIV PERUTI – So može biti delotvorna i kao domaći šampon protiv peruti. Na mokru kosu nanesite kašiku soli, a zatim nekoliko minuta masirajte kožu glave. Nakon dubinske masaže, operite kosu običnim šamponom.
MRLJE OD KAFE – Mrlje i ostaci od kafe na džezvi mogu biti veoma teški za otklanjanje, a uz pomoć soli ovaj problem možete rešiti vrlo brzo i efikasno. Nanesite malu količinu soli na sunđer za pranje sudova i kružnim pokretima otklonite sve ostatke.
ČIŠĆENJE RERNE – Ako pre čišćenja, rernu poprskate sa rastvorom soli i vode, fleke od masnoće i pečenja otklonićete na jednostavniji način.
FLEKE OD VINA – So je veoma efikasna ukoliko se desi da prolijete vino na bilo koju površinu. Potrebno je samo da brzo reagujete i sipate veću količinu soli na mrlju koja će apsorbovati tečnost, nakon čega ćete je lako ukloniti.
POŽAR – Izuzetno je opasno ukoliko dođe do paljenja masnoće, jer takva situacija često rezultira požarom. Prilikom takvih požara, ne bi trebalo reagovati upotrebom vode, jer ona dovodi do većeg rasplamsavanja. Umesto toga, preporučuje se da na mesto požara bacite veliku količinu soli koja će vatru neutralisati i ugasiti je.
UKRAS – Obojena so može da bude veoma lep ukras za vaš dom, a dobija se vrlo jednostavno. Potrebno je samo da odvojite određenu količinu soli u koju ćete sipati boju za hranu, a zatim ostaviti da se osuši.
SO?
MALIKUCNI SAVETI
18 19NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
KOLE
GE
DEL
E ZN
AN
JE
KOLE
GE
DEL
E ZN
AN
JE
20 21NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
ŠAR
ENA
STR
AN
A
ZDRAV ŽIVOTVEŽBE ZA VRATNI DEO KIČMEBolovi u vratu su toliko česti da su postali sastavni deo života većine ljudi, posebno onih koji na poslu sede ili dugo borave u određenom položaju – kancelarijski posao za računarom, angažovanje na težim fizičkim poslovima, ili poslovima koji podrazumevaju dugo stajanje.
Najbolje rešenje u tom slučaju i odličan vid prevencije predstavlja redovno vežbanje vratnog dela.
U nastavku predstavljamo nekoliko predloga vežbi kojima na najlakši način možete da sprečite nastajanje bola.
ZDR
AV Ž
IVO
T
Veoma je bitno da se ove vežbe izvode uz poseban oprez, naročito kod osoba koje imaju problem sa cirkulacijom u krvnim sudovima vrata. Vežbe jačanja vratne muskulature treba izvoditi polako, a otpor postepeno povećavati, dok kod vežba istezanja treba obratiti posebnu pažnju na reflektovanje osećaja u mišićima.
Sve vežbe se mogu izvoditi u sedećem ili stojećem položaju, i to možete uraditi više puta dnevno kada god ste u prilici.
STATIČKE VEŽBEOsnovni položaj je sedeći na stolici, ruku spuštenih pored tela, pogled pravo.
Stavite pesnicu ispod brade i gurajte glavu ka dole pružajući otpor pesnicom (glava se ne pomera). Otpor neka traje dok ne izbrojite do tri.Ponoviti 3-5 puta
Postavite šake na potiljak i gurajte glavunazad dajući otpor šakama (glava se ne pomera).Pružajte otpor dok ne izbrojite do tri.Ponoviti 3-5 puta
DINAMIČKE VEŽBEOsnovni položaj je sedeći na stolici, ruku spuštenih pored tela, pogled pravo.
Iz osnovnog položaja glavu lagano savijati prema grudima, brojeći do pet, a zatim vratiti glavu u osnovni položaj. Ponoviti 5 - 10 puta
Postavite šaku na levu polovinu lica i pomerajte glavu u stranu istovremeno pružajući otpor šakom (glava se ne pomera). Otpor neka traje dok ne izbrojite do tri.Ponovite isto i u desnu stranu.Ponoviti 3-5 puta
Iz osnovnog položaja glavu lagano saviti napred, a zatim je okrenuti na levo (prema levom ramenu), brojeći do pet.Vratiti glavu u osnovni položaj, a zatim isto ponoviti i u desnu stranu. Ponoviti 5 - 10 puta
Iz osnovnog položaja lagano kružite ramenima (visoko ih podižući) ka napred, pa potom nazad. Ponoviti 5 - 10 puta
MOJ SVET BRZINENataša Majer, Koordinator radnika preko omladinske zadruge
Nataša Majer je deo našeg tima već 4 godine i trenutno se nalazi na poziciji Koordinatora radnika preko omladinske zadruge. Ističe da joj se u Neoplanti najviše dopada rad sa kolegama i timski duh koji se ogleda kroz spremnost da uvek pruže pomoć ukoliko je potrebno.
Svoje slobodno vreme, Nataša provodi kao vozač auto trka, a u intervjuu za Našu Neoplantu objašnjava šta ju je privuklo i zašto se odlučila za ovaj neobičan hobi.
ŠTA TE JE PRIVUKLO KOD OVOG INTERESANTNOG HOBIJA?Najviše me privlače brzina i način razmišljanja u deliću sekunde koji su potrebni prilikom savladavanja prepreka, kao i veliki adrenalin koji stvara osećaj lepši od bilo koje nagrade!
KOLIKO DUGO SE BAVIŠ OVIM HOBIJEM?U auto trkama sam počela da učestvujem 2003. godine, ali je od tada bilo dosta prekida usled izazova sa pronalaženjem sponzora.
GDE SE U SRBIJI ODRŽAVAJU OVE TRKE?Najčešće se održavaju u Bačkoj Palanci. U maju ove godine biće organizovano mešovito takmičenje muškaraca i žena u dve klase. Prva klasa je za vozila do 1200 kubika, dok druga podrazumeva automobile preko 1200 kubika. Ja učestvujem u drugoj klasi, jer vozim automobile od 2000 i 5000 kubika. Bila bi mi velika čast ukoliko bih ove godine uspela da promovišem i našu Neoplantu na ovakvom skupu.
ŠTA JE SVE POTREBNO DA BI JEDNA PRIPADNICA LEPŠEG POLA UČESTVOVALA U AUTO TRKAMA?Samo auto koji dobro poznaje.
DA LI SI IMALA PRILIKU DA OSVOJIŠ I NEKU NAGRADU?Poslednja dva puta sam na trkama osvajala 2. mesto, a pored toga imam mnoštvo zahvalnica i diploma za učešće. Ipak, ono što mi je najdragocenije svakako su uspomene na lepa druženja i upoznavanje novih ljudi.
ŠTA TE NAJVIŠE PRIVLAČI KOD AUTO TRKA?Putovanja i razmena iskustva, kao i druženje sa koleginicama nakon trka.
22 23NAŠA NEOPLANTA | April 2016. INTERNE KOMPANIJSKE NOVINE
NOVI IZGLED MALOPRODAJNIH OBJEKATA
Kako bismo dodatno ojačali svoju lidersku poziciju na domaćem tržištu, u prethodnom periodu započeli smo projekat modernizacije maloprodajne mreže. Pod sloganom „Biramo najlepše parče“, širom Srbije predstavljen je novi izgled maloprodajnih objekata, pa će potrošači, osim u bogatom asortimanu proizvoda, imati priliku da uživaju i u potpuno drugačijem enterijeru Neoplantinih prodavnica. Novi vizuelni identitet maloprodaje inspirisan je mešavinom tradicije i modernog, što verno oslikava vrednosti koje Neoplanta promoviše i nudi svojim vernim kupcima.
Moderno uređen maloprodajni prostor, uz inovacije i u prezentaciji samih proizvoda, omogućiće potrošačima da uživaju u svakoj kupovini i biraju najfinije komade mesa natenane.
Neoplanta kontinuirano radi na unapređenju svih aspekata svog poslovanja i u narednom periodu nastavljamo sa daljim ulaganjima u razvoj maloprodajne mreže.
VES
TI IZ
MA
LOPR
ODA
JE
VES
TI IZ
MA
LOPR
ODA
JE
OD SADA BIRAMO NATENANE