Presentacin de PowerPoint

UNIVERSIDAD TCNICA DEL NORTE

Facultad De Ingeniera En Ciencias Agropecuarias Y Ambientales

Escuela de Ingeniera AgropecuariaamarantoTuquerez Edwin 6 AgropecuariaCULTIVOS

ANDINOS

ORIGEN

ORIGEN

VARIEDADES

ALEGRIA

VARIEDADESDESCRIPCION TAXONOMICAReino:PlantaeDivisin: MagnoliophytaSub clase: MagnoliopsidaSub clase: ArchyclamideaeOrden: CaryophillalesFamilia:AmarantaceaeGnero: AmaranthusEspecie:caudatus

DESCRIPCION BOTANICARAIZBUEN NUMERO DE RAMIFICACCIONES

TALLO3 m DE ALTURA

COLOR DEL TALLOHOJAS

ELIPTICAOVALADAHOJAS

PECIOLADA

HOJASCOMPUESTAALTERNAINFLORESCENCIA

90 cmINFLORESCENCIA

GLOMERULARESAMARANTIFORMESFLORES

GRANO

CORTE LONGITUDINAL DEL GRANO17REQUERIMIENTOS AGROECOLOGICOSAltitud: de 2000 a 2800 msnmPrecipitacin : de 300 a 600 mmTemperatura: de 18 a 24 grados centgrados.Requiere de Suelos: con textura franca, con un buen drenaje y contenido de materia orgnica, El pH: varia de 6 a 7,5.

PRACTICAS CULTURALESPREPARACION DEL SUELOARADAPREPARACION DEL SUELO

RASTRADA

PREPARACION DEL SUELOSURCADAFERTILIZACION

ANALISIS DE SUELODIRECTASIEMBRATRANSPLANTE

SIEMBRA DIRECTA

60-70 cm ENTRE SURCO24

SIEMBRA DIRECTACHORRO CONTINUOSiembra manual a chorro continuo. Luego se procede a tapar con una pequea capa de suelo.CONTROL DE MALEZAS

RIEGO

POR GRAVEDADPLAGAS

Gusanos trozadores (Agrotis spp.).

Gusanos cortadores (Feltia spp)

Pulguillas (Epitrix spp)

Pulgones (Myzus spp)ENFERMEDADESAmaranto afectado por esclerotinia y esclerosios en el tallo; esta enfermedad se presenta en reas de mayor humedad.

ENFERMEDADESAmaranto afectado por micoplasma. Las flores y la panoja se deforman y no producen semilla o lo hacen parcialmente.

ENFERMEDADES

Alternara ( Alternaria spp.)Oidium (Erysiphe spp):COSECHA

GRANO CON ASPECTO HARINOSOCORTE DE PANOJAS CON UNA HOZTRILLA

POSCOSECHA

VENTILADOSECADOALMACENADOZONAS DE PRODUCCION

20-30qq/ha12qq/haAGROINDUSTRIA

HARINAS

AGROINDUSTRIA

AGROINDUSTRIA

BUDINESPAPILLAENSALADACOSTOS DE PRODUCCION